Как да отглеждаме кафе у дома. Отглеждане от семена

Не много любители производители на цветя знаят, че можете да отглеждате това в апартамент. екзотично растениекато кафеено дърво. За това не са необходими специални познания, основното е да се запознаете с някои от нюансите на селскостопанската технология. Характеристиките на отглеждането на кафе от семена у дома ще бъдат разгледани в статията.

Някои факти от историята на кафето

Тъй като растението кафе и плодовете му са известни отдавна, за него са се развили много митове и легенди.

Смята се, че за първи път са научили за вкусна и здравословна напитка в Етиопия. Откривателят се нарича овчарят Колди, който обърна внимание на козите, които ядат червени плодове. Животните ставаха активни и будни дори през нощта. Той сподели наблюденията си с приятели, те също започнаха да ядат плодове. Кафената напитка започва да се приготвя по-късно.

Ето някои от тях:

1. Кафето е най-търсената напитка в света.
2. Японците са измислили Деня на кафето, който се празнува на 1 октомври. Япония е страната, която заема 3-то място по консумация на вкусна напитка.
3. Японците правят вани с кафе, за да тонизират. 20 минути са достатъчни, за да се отървете от умората. В Токио кафе сауните използват до 13 тона кафе разтвор годишно.
4. Удивителната животинска мусанга яде само кафе на зърна. От екскрементите му се прави кафе. Тази божествена напитка се смята за най-скъпата в света и е високо ценена от гурмета.
5. Ако нищо не се добави към кафето, получавате нискокалорична напитка. Ето защо черното кафе намира широко приложение в различни диети за отслабване.
6. Кафените зърна не само ободряват, но и имат маса полезни свойствана което лекарите отдавна обръщат внимание. Напитка от кафе на зърна може да се използва за предотвратяване на болестта на Паркинсон, деменция, образуване на ракови клетки, камъни в жлъчката.

Ясно е, че напитката носи ползи само ако не се злоупотребява. Само 100 чаши напитка могат да навредят, но, разбира се, никой не пие толкова много.

Описание на кафе арабика

Кафеното дърво Арабика принадлежи към трайни насаждениясемейство Маренови. При нормални условия расте до 2-3 метра. Днес има много разновидности. При отглеждане на кафе в апартамент се използват форми на джуджета, чиято височина е не повече от метър.

Тъмнозелената зеленина е продълговата, кожена, с вълнообразни ръбове. Кафето Арабика цъфти с малки бели цветчета. От пазвите на листата излизат ароматни цветя, представени от фалшиви чадъри, събрани в гроздове от 6-16 парчета.

Цъфтежът започва през април и продължава до май. Арабика е самоопрашващо се растение. Сетите плодове са подобни на плодове с жълто-зелен цвят, като узреят стават червени. Важно е да запомните, че съцветията се образуват само на издънките от първата година.

Зрелият плод от кафе има плътна кора отвън. Пулпът има сладко-кисел вкус. Всяко зрънце съдържа чифт семена, чиято дължина е 8-13 см. Плододаването започва 4-5 години след засяването на семената. При размножаване чрез резници растенията цъфтят по-рано.

Как расте кафето

Ако решите да отглеждате кафено дърво у дома, трябва да знаете как расте. Растежът на дърветата е бавен. След поникването първият лист се изкарва само след четири месеца. Тогава определено ще падне.

През първата година стъблото нараства до 15-20 см. До 9-месечна възраст, скелетни клони, короната се формира, растението започва да се разклонява. С резитбата все още не бързайте, за да не навредите. Макар че ако странични издънкистават много дълги, нарязват се малко.

Клоните са разположени по отношение на багажника под прав ъгъл, така че короната на кафеното дърво е донякъде подобна на коледно дърво. В следващите години на отглеждане е необходимо да се оформи корона с помощта на резитба.

Кафето се размножава чрез семена или резници. И двата метода са ефективни, но размножаването чрез резници, особено за начинаещи производители на цветя, е по-приемливо и не е трудоемко. За размножаване се използват зелени резници от възрастно кафеено дърво.

Подготовка за рязане

Стъблото се отрязва от миналогодишното клонче в средната част на короната. Трябва да има поне 4 листа. Такъв резник има зародиши от пъпки, така че новото растение се разклонява по-бързо и цъфти рано.

За да отрежете резника, използвайте остър нож с предварително дезинфекцирано острие. Клонката се отрязва на 3 см под листа.Веднага се взема игла и дръжката се надрасква по долните два листа, за да се оформи по-добре кореновата система.

След това заготовките трябва да се поставят във всеки разтвор, за да се подобри образуването на корени.

Опитни производители на цветя накисват резници:

• в разтвор от една лъжица мед и чаша вода;
• в разтвор на хетероауксин, стриктно по предписание.

Какъвто и състав да бъде избран, трябва да се накисне само частта, която е надраскана. Резниците се държат само в изправено положение.

Състав на почвата

За засаждане на резници е необходимо да се подготви рохкава почва, в която лесно преминават вода и въздух. Вземете кисел торфен чипс и перлит в равни пропорции. За унищожаване на вредната микрофлора се пролива със светлорозов разтвор на манган.

Характеристики на засаждане на резник

Резниците се засаждат в земята до първата листовка, не по-дълбоко от 2-3 см. За да бъде успешно вкореняването, надупчена найлонов плик. Благодарение на дупките ще се получи естествена вентилация и можете да поливате през тях. Контейнерът се поставя на прозорец в частична сянка.

За да е успешно вкореняването, е необходимо да се поддържа температура от поне 25 градуса. Висока температура и влажност - от това се нуждае рязането. Но температури над 30 градуса са вредни за вкореняването.

След засаждането стъблото се полива и растежът на растението се следи внимателно през първите 14 дни. Следващото поливане се извършва според нуждите. Можете да разберете, че дръжката е започнала от започналия растеж на горните пъпки. Разсадът е готов за разсаждане, след като порасне нова двойка листа.

Видео: резници за кафе

Ако всичко е направено правилно и кафеното дърво не дава аларми, тогава саксията с растението се поставя върху постоянно място. Ако след известно време върху резника се образуват цветни стъбла, тогава рязането е извършено без грешки.

Предимства

Предимства на размножаването чрез резници:

• характеристиките на родителското кафеено дърво са напълно запазени;
• цъфтежът започва през първата година след вкореняването;
• кафеените плодове се получават за една година.

Как да отглеждаме кафе от семена на перваза на прозореца

Как да изберем и къде да купя семена за кафе

Ако решите да отглеждате кафеено дърво у дома, трябва да закупите качествени семена.

Ето някои нюанси:

1. Семената на това растение не могат да се използват дълго време, тъй като кълняемостта бързо се губи. 30 дни след отстраняване на зърната от дървото половината от семената могат да поникнат, а след още 15 дни само 10-15% семенадайте кълнове.
2. Семената на кафето трябва да са в червената (а не зелената) каша, за да оцелеят зърната.
3. Трябва да покълнете семената от кафе арабика, докато се появи първата двойка истински листа.
4. Препоръчително е да закупите семена в специализирани магазиниили чрез интернет, датата на вземане трябва да е на опаковката, не по-късно от 1,5 месеца.
5. Можете да закупите семенен материал от производители на цветя, участващи в отглеждането на кафеени дървета. В този случай можете сами да берете зрели плодове.

Сега нека да разберем как да отглеждаме кафеено дърво у дома. Тук има много нюанси, на които трябва да обърнете внимание.

Семената на кафето, които се продават в магазина, са сухи и без каша. На опаковката не е посочено кога са били събрани, кога са били опаковани. Често поради нечестността на продавачите купувачите получават семена с изтекъл срок на годност, чиято кълняемост е почти нула.

Подготовка на семена

Всички семена за кафе, независимо дали са пресни или сушени, трябва да бъдат специално приготвени. Но дори ако семената на кафеното дърво в магазина са пресни, с тях трябва да се извършат следните манипулации преди сеитбата:

1. Тъй като семената на кафето са труден за отглеждане посадъчен материал, те са специално скарифицирани. Същността на тази манипулация е механично да се счупи обвивката на семената. Може да се надраска с нож или леко да се притисне с клещи. Ако това не се направи, семето ще лежи, докато черупката се разпадне. естествен начин.
2. След това пергаментната обвивка се отстранява, тоест се извършва склерификация, за да се ускори покълването. За да бъде работата по-успешна, посадъчният материал се накисва за два часа в топла вода.
3. Семената трябва да бъдат обработени в стимуланти на растежа, например в Epin, Zircon или друг препарат. Накисват се за 8 часа. Ако специални средстване, розов разтвор на манган или сок от алое ще свърши работа. Времето за накисване е същото.
4. Някои производители съветват да третирате семената на кафето с водороден прекис преди сеитба. Първо се приготвя 3% разтвор, в който семената се държат 10 минути. След това за един ден инокулумът се поставя в разтвор с по-ниска концентрация (1 или 0,5%).

Как покълват семената на кафето

Добрите разсад могат да се появят само от качествени семена, а цветът им, независимо от сорта, трябва да е бял или млечнобял. Кафявите, зелени зърна не са подходящи за засаждане, точно както боленили стари, със следи от мухъл. Такъв посадъчен материал изобщо не покълва. Семената се потапят в рохкава почва на дълбочина 1,5-2 см, контейнерът се покрива с перфорирана пластмасова обвивка или стъклен буркан, за да се създаде парников ефект.

Видео: как да засадите семена за кафе

Когато се появи процесът, той трябва да се свикне с температурата на апартамента, но това трябва да се направи постепенно. Препоръчва се филмът или бурканът да се отстраняват няколко пъти на ден за 1-2 минути. Защитният подслон окончателно се премахва едва когато кафеното дърво порасне.

покълване на семената интересен процес, което не е като другите растения. Първо се появява корен, след това над повърхността на земята се показва зърно. Ако семето е висококачествено и здраво, значи коренът е силен. Обвивката на зърното не пада дълго време. Покрива плътно първата двойка котиледони или псевдолистчета.

Понякога едно семе дава два корена, от които по-късно израстват два разсада, като близнаци - братя. Това не е патология, но често срещано явлениеза кафеното дърво. За кълновете трябва да се грижите по същия начин, както и за другите издънки.

Трудности възникват само при бране. Тази процедура ще трябва да се извърши рано, докато корените успеят да се преплитат един с друг. Трябва да работите внимателно, за да не повредите кореновата системавсеки разсад.

Начинаещите производители на цветя се чудят дали е необходимо сами да отстранят семеделните листове или да изчакат това да се случи по естествен начин. В никакъв случай не трябва да се намесвате в естеството на кафеното дърво. Котиледоните сами ще паднат. Ако се опитате да ги премахнете, можете да повредите листата. Тези растения, от които са отстранени котиледоните, принудително изостават в развитието.

Необходими условия за отглеждане на кафе Арабика

За да може отглежданото в апартамента кафе дърво Арабика да се развива успешно и да дава плодове, то е създадено комфортни условия. Изпълнението на следните дейности е ключът към получаване на здраво растение:

• правилно местоположение;
• поддържане на влажност и температура на въздуха;
• избор на саксия и почва;
• осветление;
• поливане;
• горна превръзка;
• защита от вредители и болести.

Нека разгледаме по-отблизо култивирането.

Местоположение

За кафе дърво е най-добре да изберете топла стаяс прозорци с южно изложение. По правило екзотично растение се отглежда на перваза на прозореца, въпреки че кафето се чувства добре на стелаж, разположен близо до прозореца. Основното нещо е да се осигури разсеяна светлина. Освен това кафеното дърво се нуждае от добра циркулация на въздуха, но теченията са вредни за растението.

Влажност и температура

Тъй като кафеените растения са родом от горещи и влажни места, те редовно се пръскат при отглеждане на дърво у дома. За това, само уредени топла вода. Трябва да се помни, че както сухият, така и пренаситеният въздух имат отрицателен ефект върху кафеното дърво, развитието се забавя.

AT зимно времетемпература на въздуха за успешен растежкафето трябва да бъде до +18 градуса, през лятото до +22.

В помещението, където се намира младото растение, температурата на въздуха не трябва да бъде под +12 градуса, това води до проблеми с кореновата система. Зрелите кафеени дървета могат да растат през зимата и при +10 градуса. Но за това растенията осигуряват достатъчно светлина и рядко се поливат.

Осветление

Осветлението за нормално развитие трябва да е добро, в в противен случайкафето ще расте по-бавно, а началото на плододаването ще се забави.

Както вече беше отбелязано, растенията харесват южните первази на прозореца. Въпреки че кафеените дървета не могат да се нарекат придирчиви, младите растения все още трябва да бъдат леко засенчени, така че слънцето да не изгори листата. Не е трудно да засенчите кафеено дърво, достатъчно е да прикрепите обикновен вестник към прозореца с лепяща лента, така че светлината да се разсее.

Но възрастните растения се нуждаят от много слънчева светлина, за да образуват пълноценни яйчници. Когато върху съцветието се появят ембриони, кафеените дървета засенчват. Например в Бразилия разсадът се засажда сред други дървета, за да се осигури ажурно осветление в бъдеще.

Почвата

За отглеждане на кафе изберете дишаща, рохкава почва, през която влагата прониква добре. В дълбока тенджера определено го правят дренажен слой.

Има два вида състав на почвата, подходящ за отглеждане на кафеени дървета:

• две части се добавят към една част от листната трева речен пясъкс големи фракции и две части пресят торф;
• равни части листна копка, хумус, черна пръст, пясък и две части торф.

Към получената хранителна смес трябва да се добави натрошен мъх сфагнум. Той не само осигурява необходимата киселинност на почвата, задържа влагата, но и предотвратява слепването на почвата.

трансплантация на кафеено дърво

Когато отглеждат кафеено дърво на перваза на прозореца, производителите на цветя мечтаят то да цъфти възможно най-рано. Успешно развитие на кафето и обилен цъфтеждопринася за ежегодното разсаждане на растения в по-големи контейнери.

Видео: как да трансплантирате кафеено дърво

Трябва да се има предвид, че основният корен отива дълбоко в почвата, така че изберете дълбока, но тясна саксия. При пресаждането новият контейнер трябва да е с пет сантиметра по-голям от предишния. Годишната трансплантация ви позволява да получите цъфтящо кафе 4 години след засаждането на семената. Трябва да се помни, че в малки саксии кафеното дърво ще расте, но няма да цъфти от него.

Преди всяка трансплантация не забравяйте да добавите нова земя. Но трябва да отговаря на изискванията за почвата, споменати по-горе. На дъното се полага дренажен слой. За да осигурите на кафеното дърво хранителни вещества, торовете се добавят към почвата преди засаждането. Това може да бъде минерализирани съединения или оборски тор. Тъй като кафето се нуждае най-вече от фосфор, то се препоръчва да се използва костно брашноили стърготини от рог: 200 грама са достатъчни за 10 кг почва.

Растението се изважда от стария контейнер и внимателно се изследва кореновата система. Ако има повреда или признаци на гниене, тогава тези части от корена трябва да бъдат отрязани. Растението се монтира в саксия, кореновата система се изправя и се поръсва с почва. След това се полива с топла утаена вода.

Кафеното дърво, отглеждано на перваза на прозореца в апартамента, според производителите на цветя, не е твърде претенциозно и придирчиво. Но някои характеристики на технологията все още трябва да се спазват.

Помислете как правилно да се грижите за кафето у дома:

1. За постоянно поставяне се избира южен перваз на прозореца, върху който се подрежда дифузно осветление, така че слънчевите лъчи да не увреждат листата на кафеното дърво.
2. Необходимо е да отглеждате кафеено дърво при температура на въздуха 25-27 градуса. Това са най-много оптимални условия
3. Освен това трябва да следите температурата на субстрата, в който расте кафето. В саксиите е специално монтиран термометър. Ако колоната се повиши до деление от +31 градуса, това може да бъде опасно за растението. Спешно трябва да намалим температурата. За да направите това, кафето се полива, напръсква се и в тигана, стоящи дос дърво, налейте вода.
4. Поливайте дървото само при нужда, тоест когато горен слойпочвата изсъхва. Ясно е, че в летен периоднапоявайте кафето по-често, но през зимата веднъж седмично е достатъчно.
5. Поливането на екзотично растение трябва да се извършва, когато почвата в саксията изсъхне. За напояване използвайте чиста топла вода. В градските райони водата трябва да се защитава, за да се отърве от вредния за растенията хлор.
6. Екзотично растение, за разлика от други стайни цветя, практически не се разболява и не се засяга от вредители. По правило кафеното дърво се разболява най-често при нарушаване на правилата за поливане. Твърде много влажна почваможе да причини кореново гниене. Ако проблемът не може да бъде избегнат, трябва да спрете поливането и да изчакате, докато почвата изсъхне. След това растението се трансплантира, след като се отстранят болните и повредени корени.

Вредителите по кафето също са редки гости. Но ако са избрали листата на растението, тогава те трябва да бъдат унищожени с помощта на специални средства - инсектициди.

Както можете да видите, отглеждането на кафеено дърво у дома не е толкова трудно, ако използвате резници или висококачествени семена за размножаване. При спазване на селскостопанската технология, екзотично растение ще стои на перваза на прозореца или на стелажа, зарадвайки очите със зачервяващи се кафеени плодове.

Екзотично кафеено дърво. Основната пречка за това е погрешното мнение, че отглеждането и грижите за него ще изискват много значителни усилия и инвестиции, но всъщност това твърдение не е вярно, тъй като кафето е растение, което лесно се отглежда у дома.

Въпреки факта, че историята му започва в Африка, той е култивиран почти по целия свят, с изключение само районите със студен климат, неподходящи за кафе. Ще бъде достатъчно за организиране цялостна грижа, а след няколко години ще можете да се зарадвате с напитка, приготвена не само със собствените си ръце, но и от ароматни, домашно отгледани зърна.

Кафе - домашно растение

Кафеното дърво е храст със седемна корона и тъмнозелени листа, чието лъскаво покритие придава на растението уникален блясък. Цветовете са бели, визуално подобни на жасмин. Кафеното растение у дома, получаващо подходяща грижа, може да донесе годишна реколта, чийто обем ще бъде до 0,5 кг зелени зърна. Когато отглеждате, определено трябва да имате предвид, че ако очаквате да получите ароматна напитка в бъдеще, трябва да се опитате да осигурите на растението условия, които са идеални за растеж и отговарят на горещия климат на тропиците.

Когато избирате семена, които могат да се използват за засаждане, имайте предвид, че не всички семена ще дадат очаквания растеж на зърната при отглеждане и ако за вас е важно да видите крайния резултат под формата на покълнали издънки възможно най-бързо, по-добре е да се даде предпочитание на най-популярния сорт кафе - Арабика. Именно този сорт заема водеща позиция в повечето кафеени плантации и перфектно се адаптира към растежа у дома, без да изисква специални грижи.

Тъй като растението Арабика е най-подходящият сорт за покълване, трябва да знаете най-често срещаните му сортове:

• абисинска.
• Mundo-нов.
• Бурбон е най-продуктивният сорт, донесен от французите на остров Реюнион.
• Maragogype - се различава от другите сортове кафе арабика по най-големите кафеени зърна, като по същество е мутантно кафе. Лесно се адаптира към всякакъв вид почва, но също така придобива вкусови и ароматни характеристики. Този сорт не може да се счита за популярен, тъй като не се различава висок добив. Ето защо зърната му ще бъдат много трудни за намиране за засаждане.

възпроизвеждане

По същество кафето е растение, което може да се отглежда само по два начина:

• Чрез поникване - обвивката на кафето на зърна е доста твърда и често е трудно за кълновете да я преодолеят, за да покълнат, особено когато става въпрос за зърна, закупени в обикновен магазин и почти загубили способността си да растат. Имайте предвид, че дори няколко засадени опаковки кафе може да не ви дадат нито една кълнове, защото дори от стоте семена, които лично отстранявате от растението, само няколко ще поникнат за няколко месеца. За да ускорите процеса, отрежете черупката малък парцелили закупете специална течност в специализиран магазин за цветя, която ще я разтвори в определен период.
• Вегетативно - най-лесният начин за отглеждане, единствената трудност на който е да придобиете самия резник, засаждайки който, ще видите бърз растеж в рамките на една година. Освен това, в случай на готово кълнове, не е нужно да се притеснявате за създаването на красива корона, а когато отглеждате от зърна, ще трябва да работите усилено върху това. Такава издънка започва да дава плодове вече след 1-1,5 години, но трябва да се има предвид, че при липса на подходяща грижа растението е повече от краткотрайно.

кафе - стайно растение, грижата за която не е трудна поради своята непретенциозност. Не разчитайте на значителни темпове на растеж в първите години. Максимумът, на който можете да разчитате, е увеличение на размера с 10-20 см, но това вече е много. В бъдеще растението започва процес на бързо разклоняване. В този случай дори не е необходимо да извършвате допълнителни процедури за подрязване. Имайте предвид, че е по-добре да не използвате първата реколта като напитка, а да се опитате да поникнат нови издънки от нея, защото, първо, по този начин няма да се притеснявате много, че единственото кафеено растение може да умре, и второ , реколтата ще бъде толкова малка, че е достатъчна само за 1-2 чаши напитка.

Характеристики на семена

Когато засаждате кафеено растение, за което лесно се грижите, бъдете подготвени, че процесът на отглеждане ще бъде много старателна задача. На първо място, това се отнася не само за скоростта на растеж, но и за температурните характеристики, в които трябва да се съхранява саксията с растението.

Непосредствено след засаждането им в земята трябва да се постави саксия със зърна слънчево мястопостоянно поддържане на температура от най-малко 20 градуса. Благодарение на това ще осигурите на кълновете допълнителен стимул да пораснат възможно най-бързо.

Имайте предвид, че кафето е растение, което не обича твърде много външни намеси. Подрязването трябва да се извършва възможно най-малко. Най-добре е да направите тази процедура само ако размерът на храста е станал много по-голям, отколкото сте очаквали. Също така, не се притеснявайте, че по време на периода на цъфтеж, естествено за обикновени растенияпроцес на опрашване и в резултат на това няма да получите очакваната реколта, тъй като плодовете се образуват в резултат на процеса на самоопрашване.

Ако планирате да използвате зряло зрънце за по-нататъшно кацане, ще е необходимо да го почистите от пулпата и да изплакнете с вода. След това, за около 30 минути, те ще трябва да се накиснат в слаб разтвор на калиев перманганат и да се засадят възможно най-скоро.

Характеристики на почвата

Най-популярният въпрос сред хората, които ще отглеждат домашно кафе, е: "Как да се грижим?" Преди всичко обърнете внимание на почвата, в която ще засадите. Най-добрият вариант е смесен тип почва с добавяне на маса от различни елементи, които повишават естествената й киселинност.

Етапите на подготовка на почвата се различават от етапа, в който растението расте:

Моля, имайте предвид, че ако кацате вегетативно(от процеса) ще трябва да се постави отрязаното стъбло специално решение. Всички необходими компоненти трябва да бъдат закупени предварително в цветарския магазин и едва след това да бъдат засадени в земята на дълбочина не повече от 3 см. Освен това, веднага щом растението има първите нови листа, то ще е необходимо да се извърши процедура по трансплантация, подобна на тази, необходима за кълнове, отгледани директно от семена.

Цветя и горски плодове

Кафето е растение, което обикновено цъфти само през най-топлите месеци на годината. За първи път покълналото растение цъфти само след 3-4 години от момента на засаждането. През този период в пазвите на листата се образуват малки ярки бели цветя, които, когато цъфтят, имат приятен аромат. Времето на цъфтеж обикновено не надвишава 2-3 дни, но плодовете ще узреят много по-дълго. Кафето в никакъв случай не трябва да се пръска през този период, тъй като по този начин можете напълно да развалите процеса на възпроизвеждане.

През определен периодвреме, на тяхно място започват да се завързват малки, кръгли зелени плодове. Докато узреят, сянката на плодовете се променя в наситено червено, поради което те започват да приличат визуално на череши. Всеки получен плод съдържа само две зърна, които всъщност са „кафе“ в обичайния за повечето хора смисъл. Периодът на пълно узряване на плодовете за растение, отглеждано у дома, варира в рамките на една година. След това можете да продължите към директното събиране и използване на зърна.

кафеено растение - как да се грижим

Когато засаждате, не забравяйте да имате предвид, че това растение е изключително светлолюбиво. В същото време, ако в горещия климат на тропиците то трябва да бъде засенчено, тогава в условията на апартамент, напротив, е необходимо да осигури пълно осветление, при липса на което растението не само ще расте слабо, но няма да даде плод за дълго време. Най-добре е кафето да се премести в най-топлото в къщата за зимата. южната страна, но дори и в този случай не трябва да забравяме, че критичната температурна марка за това растение е 15 градуса и е силно обезкуражено да се остави да падне. Ето защо в особено студени и облачни дни ще е необходимо да се включват дневни лампи в непосредствена близост до растението, което ще му осигури жизненоважна светлина и топлина.

Кафето е доста капризно растение, то расте най-добре, при условие че осветлението, с което свиква, не променя траекторията му. Следователно, като завъртите растението, вие само ще постигнете красиви листа, но губят дългоочакваната реколта. В същото време не трябва да поставяте кафето на пряка слънчева светлина или да поставяте тенджерата от северната страна, където осветлението е най-слабо.

В горещия сезон кафето трябва редовно да се навлажнява (тъй като горният слой изсъхне) с утаена вода, чиято температура в никакъв случай не трябва да е по-ниска от стайната. Също така трябва да се обърне специално внимание на листата, които също няма да е на място да се пръскат редовно (с изключение на периода на цъфтеж).

Не забравяйте, че ако трябва да преместите саксията на ново място, за първи път растението трябва да бъде внимателно увито с марля, което ще създаде обичайната разсеяна светлина и ще му помогне оптимално бързо да се адаптира към новото осветление. В същото време всичко, от което се нуждае за растеж, е да прави навременни трансплантации, с които всеки човек може да се справи, дори без подходящ опит в процеса на цветарство, но запознат с основните изисквания за грижи.

Поливане

Поливането на това растение трябва да се обърне специално внимание. Водата, която използвате, не трябва да съдържа варовикови примеси, които влияят пагубно на кафето.Освен това кафето изисква постоянно поддържане на специална киселинност в почвата, за да се гарантира, че е необходимо да се добавят няколко капки оцет или кристали към утаената вода, приготвена за напояване. лимонена киселина. Въпреки факта, че растението обича влагата, високото му съдържание във въздуха не трябва да се допуска.

Като естествена подкормка е необходимо да се използват минерални торове поне веднъж на всеки 1,5 месеца. течни торове, благодарение на което ще получите бърз растеж на нови издънки и ще осигурите на растението всички необходими хранителни вещества.

Хранене

Независимо от редовната горна превръзка в пролетно времегодина, през периода, когато се очаква да се появят цветя, дадено растениеналожително е да се увеличи максимално съдържанието на азот и фосфор във фуража. Като основен източник могат да действат обикновените рогови стърготини. Освен това не забравяйте, че е невъзможно да се определи дали почвата има достатъчна киселинност без специални инструменти, следователно, да се гарантира растението оптимално храненене забравяйте да се консултирате с цветарски магазин за закупуване на най-подходящата горна превръзка. Ако по някаква причина нямате достатъчно средства да го закупите за периода на трансплантация, използвайте обикновен, ситно нарязан мъх, който може да се намери в големи количества в горските райони.

Ако благодаря правилно приложениетор, растението започна да расте бързо нагоре и вие се движите точно, за да увеличите храстите му, внимателно прищипете страничните издънки и в случай, че определена част от тях е изсъхнала, внимателно ги отрежете в основата на дръжката на покривния лист.

Трудности, които може да срещнете

Когато се грижите за растение като кафе, не забравяйте да имате предвид, че ако не е достатъчно, листата могат да загубят тъмнозеления си, лъскав оттенък и обезцветяване. Листата на кафето започват бързо да пожълтяват и в крайна сметка изсъхват напълно, ако растението не получава достатъчно свеж въздух. Освен това, ако влажността в помещението е прекомерна, процесът на гниене ще започне да се случва върху листата, след което растението ще отнеме много време, за да се възстанови напълно.

Освен това не би било неуместно да направите няколко консултации с производител на кафе в областта на защитата на листата от най-често срещаните вредители:

• Паяк акар.
• Щитовки.

Само по този начин можете да сте напълно сигурни, че вашето растение ще може да се развие пълноценно у дома и с течение на времето ще ви зарадва с уханни плодове.

Между производители на цветя на закритомного, които искат да отглеждат някакво екзотично растение в апартамента си. Любителите на кафе мечтаят да имат собствено вечнозелено дърво, който не само ще украси интериора и ще зарадва със зелена вълнообразна зеленина, но и ще възнагради с кафе на зърна.

Може да изглежда, че това е невъзможно да се постигне у дома. Всъщност, Поддръжката на кафеното дърво е лесна, а спазването на необходимите условия ще постигне желания резултат.

От разнообразието от натурални видове кафе два са подходящи за отглеждане у дома или в офиса.:

• Кафе Арабика- арабско кафе;
• Coffea Liberica- либерийско кафе.

Най-популярният сред любителите на стайни растения е Арабско кафе, което в естествената си среда нараства до 3-5 м, а у дома не надвишава 1,5-2,0 м. Ако размерите на помещението позволяват и се спазват правилата за грижа за растението, височината на дървото може да достигне 3 метра. AT стандартни апартаментитова едва ли е възможно, но в офиса или зимната градина е съвсем реално.

Температура и осветление

Кафето е южен жител, но пряката слънчева светлина е противопоказана за него. В противен случай красивите лъскави листа могат да страдат, краищата им ще изсъхнат и растението ще загуби своя декоративен ефект. Условията на задържане се считат за оптимални:

• В изобилие дифузно осветление(източен или западен прозорец).
• Когато се поставят от южната, югоизточната или югозападната страна, не забравяйте да го направите засенчване в обедните часове през лятотои ранна пролет.
• Свеж въздухи редовно проветряване.
• Без чернови– въздушните потоци по време на вентилация не трябва да падат върху кафеното дърво.
• Поддръжка през пролетта и лятото при температура 22-26°C.
• Спад на температурата през зимата до 16-18°C.

Температурите под 15°C ще накарат растението да пусне пъпки и листа, а въздухът, по-студен от 12°C, може да бъде пагубен за дървото. През отоплителния сезон саксията за цветя не трябва да е в близост до отоплителни уреди..

Кафеното дърво може да се намира и от северната страна, но в този случай процесът на растеж ще се забави и ще чака цъфтеж, особено зърната, без достатъчно слънчево осветлениеняма да работи.

Поливане и влажност

Поливайте кафето умерено, но редовно. Горният слой почва, изсъхнал с 1-3 см, е сигнал за следващото поливане. Използвайте само утаена мека вода. твърда водас високо съдържание на сол е неблагоприятно за растението - кафеното дърво ще започне да боли с течение на времето.

Предпочита кафето влажен въздух. За да осигурите желаната влажност (60-70%), можете да използвате овлажнител. Много източници съветват да поставите саксия за цветя върху палет с камъчета, пълни с вода. Такава мярка не може да осигури необходимата влажност, като за висококачествена хидратация трябва да изпарявате поне 1,5-2 литра на ден дневно.

Помощ при поддържане оптимална влажностможе редовно пръсканепречистена или преварена вода, чиято температура е няколко градуса по-висока от стайната. AT лятно времетопъл душ е много полезен.

Почва и горна превръзка

Подходящ само за кафе кисела почва, в неутрална почва растението ще изсъхне и ще нарани. За да се създаде оптимално почвена смес, са необходими следните компоненти:

• кисел торф - 2 части;
• листна земя - 1 част;
• хумус - 1 част;
• едър пясък - 1 част.

Към получената смес добавете въглен и мъх сфагнум, нарязан на ситно.

През периода на активен растеж (април-октомври) кафеното дърво трябва да се подхранва. На всеки две седмици растението се подхранва със сложни съединения, съдържащи азот и калий.. Течните торове са най-подходящи за азалии, но могат да се използват и гранулирани торове. Например в 2 литра вода се разтварят 10 g амониев нитрати 6 г калиева сол.

Кафето се наторява само след следващото поливане - не е възможно да се изсипва подкормка в суха почва, в противен случай корените могат да се изгорят. Поддръжници органични торовеможе да изсипете сух лопен в саксията.

Характеристики на домашните грижи

През лятото растението се полива по-често, през зимата количеството влага се намалява, което позволява на почвата в саксията да изсъхне наполовина. През периода на покой (ноември-февруари) кафеното дърво не се подхранва..

Ако са изпълнени всички оптимални условия, по-близо до третата година от живота, кафеното дърво може да цъфти. Неговите красиви ароматни бели или бледокремави цветя отстъпват място на плодове с течение на времето. Плодовете са първоначално оцветени зелен цвятно постепенно стават червении изглеждат като зрели череши.

Формиране и подрязване на короната

Младото растение трябва да бъде прищипано, като се отстрани точката на растеж. След това получавате красив храстовиден екземпляр. Едно възрастно растение не обича намеса в естествено развитиеи не изисква специална резитба. Струва си да премахнете изсъхналите издънки и да съкратите клоните, които са твърде дълги.разваляне на външния вид на дървото.

Болести и вредители

Кафето рядко се атакува от вредители. Ако се открият насекоми по листата и издънките, растението се третира със съвременни инсектицидни препарати.

По принцип кафето страда от липса на хранителни вещества. Това се проявява чрез почерняване или изсветляване на листата в зависимост от липсващия микроелемент. В този случай растението трябва да се подхранва с комплексен тор.

Трансфер

Младите растения се трансплантират ежегодно, като се използва препоръчителната смес за засаждане. Когато дървото е на 3 години, трансплантацията се извършва на всеки 2 години.

В процеса на трансплантация трябва да бъдат изпълнени всички условия:

• Избира се нова саксия с 3-5 см по-широка от предишната., като се дава предпочитание на дълбоките контейнери.
• Сложете на дъното на нова тенджера дренажен слой от камъчета или експандирана глина, след това малък слой пръст.
• Кафеното дърво се изважда от старата тенджера, като се внимава да не се повреди глинената топка. По-добре е да се трансплантира след следващото поливане.и - тогава земята няма да се руши от корените.
• Растението се поставя в нова саксия и празнините се запълват с почвена смес.
• Поливане и засаждане в леко засенчена зоназа адаптация.

Възрастните масивни екземпляри не се трансплантират, но всяка година заместват горния почвен слой.

Проблеми при отглеждане у дома

Собствениците на кафеени дървета могат да се сблъскат с някои трудности при отглеждането. Кафето не понася съседство с други стайни културии. За да постигнете успех, трябва да изберете стая, свободна от всякакви "зелени" обитатели.

Пожълтелите или падащи листа показват проблеми с поливането - излишъкът или липсата на влага също се отразява негативно на декоративността на растението.

Саксия с дърво не може да се пренарежда или завърта. В резултат на малък завой, дори с 20-30 градуса, кафето може да пусне зеленина, а цъфтящият екземпляр може да пусне пъпки.

Условия за нормален вегетационен период

За да може кафеното дърво да се развива нормално, трябва да спазвате всички правила за грижа, изброени по-горе. поддръжка оптимална температура, достатъчно осветление, правилно поливанеи редовно храненепрез вегетационния период ще доведе до активен растеж на кафето, което при добри условия расте доста бързо.

Отглеждане от семена

Семената за кафе могат да бъдат закупени в цветарски магазини или градински центрове. Обвивката на семената на кафето е твърда, така че, за да ускорите покълването, трябва да ги изстържете - напилите или отрежете. След това накиснете за 12-24 часа в стимулатор на растежа като "Циркон" или "Корневин". Ако такива лекарства не са под ръка, можете да направите с обикновена вода.

Семената се заравят в рохкава почва на 1-3 см и се поставят саксията на слънчево място, където температурата не пада под 20-24°C. Саксията се покрива със стъкло или прозрачен буркан, за да се създаде парников ефект, като не се забравя понякога да се проветрява. Почвата в саксията винаги трябва да е леко влажна.

Накиснатите семена ще покълнат за около 1-1,5 месеца, сухите ще „седят“ в земята за един месец по-дълго.

резници

Резниците са по-предпочитани като метод за размножаване на кафе, тъй като в този случай плодоносен екземпляр може да се получи по-бързо. Ако приятели и познати имат кафеено дърво, можете да отрежете резник от него и да го изкорените.:

• За вкореняване използвайте насипен субстрат, състояща се от пясък, лист и копринав същите пропорции.
• Резниците се заравят във влажна почваи покрийте с прозрачна капачка, за да създадете парников ефект.
• Поставете резниците на добре осветено място и поддържайте температура 25-27°C.
• Ежедневно проветрете за 10-15 минутидокато сваляте капачката.
• Полива секолкото е необходимо.

След вкореняване резниците се засаждат в отделни саксии.

Как да отглеждаме от семена

Разбира се, невъзможно е да се отглежда кафе от печени зърна, продавани в магазините. Можете обаче да закупите зелен фасул, който не е претърпял термична обработка и да опитате да ги покълнете по описания по-горе начин. Въпреки че възможността за покълване на магазинните зърна е минимална.

Заключение

Кафеното дърво у дома не е мит, а реалност. Чакането на кафе на зърна в нашите географски ширини е трудно, но възможно. При благоприятни условия от възрастно дърво могат да се съберат до 0,5 кг зърна., обаче, това ще изисква добра грижаи търпение.

Откъде да започна? Истинското нещо е да отидете до магазина. Ще ви бъде предложено голямо разнообразие от копия. Не бързай. Изборът и покупката на разсад за кафе е отговорен въпрос.

1. Погледнете добре външния вид на растението:
   • цветът на листата трябва да е яркозелен, без повреди и петна;
   • на растението трябва да има много листа;
   • липса на признаци на болести и насекоми.
2. Прочетете внимателно етикета с името на сорта:
   • C.arabica- истинско кафеено дърво и се отглежда като стайно растение;
   • нана – по-малки размери, но цъфти по-лесно. По-декоративен.
3. За транспортиране през студения сезон или при ветровито време опаковайте добре разсада, за да не го повредите по пътя към дома.

Грижа за растенията след покупка

Грижата за кафеното дърво у дома изисква специални, но малко податливи на болести. У дома не поставяйте растението директно върху цветята си.Дайте му малка карантина, следете състоянието му няколко дни. Помислете добре къде ще определите вашето кафе за постоянно пребиваване. Това не е празен въпрос.

Важно!Кафето не обича да го преместват от място на място. Не се препоръчва дори завъртане около оста му.

Повечето кафе се отглеждат в тропиците. И знаем, че има топъл и влажен въздух. Така че в стаята, където расте кафето температурата трябва да бъде през цялата годинастабилен, 18 - 20 градуса.Не поставяйте растението на прозореца, ако зимите ви са студени. Това ще охлади земната кома и растението може да умре.

Друга причина, поради която не трябва да поставяте стайно растение "кафено дърво" на перваза на прозореца, е размерът на самото растение. С течение на времето ще расте и достигат метър и половина височина.Короната на кафето се разпространява. Нито един перваз на прозореца не е подходящ за такова растение.

Същото за добър растежвашият домашен любимец ще има нужда пръскате вода постоянно.По-добре е това да е място близо до източния или западния прозорец.

Цъфтеж и плододаване

Ако организирате правилната грижа за растението, то ще ви благодари с цветя. Кафето цъфти с малки цветчета. Цветята ухаят на много деликатен, елегантен аромат.

Много любители, усещайки този аромат за първи път, придобиват разсад за кафе благодарение на миризмата на цветя.

Кафено дърво у дома цъфти всяка годинапонякога може да цъфти два пъти годишно. Пролет и есен.

Защо кафеното дърво не цъфти у дома?

Цъфтящото кафе зависи от това как се отглежда растението. Ако от зърно, цъфтежът ще трябва да изчака няколко години (4-5 години), ако вашият разсад е израснал от резник на вече възрастно растение, той може да цъфти през следващата година. Ако в дата на падежакафето не е цъфнало, потърсете грешки в грижите.

Не се изисква изкуствено опрашване. Яйчникът се среща на почти всяко цвете. Яйчникът изглежда като малък зелен грах.Докато плодът расте, той става червен и след това придобива кестеняв цвят. Плодовете узряват много дълго време, в рамките на 9 месеца.

Трансфер

Как да трансплантирате кафеено дърво у дома?

Докато растението е малко и набира сила, ще трябва да се трансплантира почти всяка година през пролетта. Докато узреят и растат по размер трансплантацията може да се извършва не повече от веднъж на всеки три години, но ежегодно сменяйте горния слой на земята с по-плодороден.

Най-добре е да използвате готова почвена смес за разсаждане. Ако това не е възможно, можете да го приготвите сами. Вземаме градинска почва - 3 части, хумус -1 част, торф - 1-2 части, пясък (за предпочитане речен) - 1 част. Експертите съветват да добавите малко количество дървесна пепел.Не забравяйте и дренажа, който трябва да бъде поне 1/5 от саксията.

Важно!Почвата трябва да се дезинфекцира.

Размножаване у дома

Как да размножаваме кафеено дърво у дома?

Има два вида размножаване на кафеното дърво у дома.

1. Семена.Този вид възпроизвеждане се счита за много трудоемък. Семената на кафе губят кълняемостта си много бързо и трябва да бъдат засадени възможно най-скоро.Качеството на семената и тяхната кълняемост не може да се проверява преди засаждането. Семената на кафето са в много твърда и здрава обвивка, която трябва да бъде счупена. Семената трябва да се накисват в стимулатор на растежа.

   Обработените семена се отглеждат при висока температура, в съд с рохкава пръст, който е най-добре покрит със стъкло. След няколко месеца семената трябва да покълнат.

2. Резници.Смята се, че този метод е по-лесен. Изберете здрава, нецъфтяща издънка. Подготвеното стъбло също трябва да се съхранява в стимулатор на растежа. По-добре е да вкорените резника в пясъка.Можете да направите малка оранжерия. Разсад, отгледан по този начин, ще започне да цъфти и да дава плодове по-рано.

Правила за грижа

Как да се грижим за кафеено дърво у дома?

По някаква причина се смята, че отглеждането на кафеено дърво у дома е много трудно. Най-често това идва от непознаване на основните правила за грижа за това растение.

Грижата за кафено дърво у дома не е трудна, ако си спомните основните правила.

1. температура.Необходима е доста висока и, ако е възможно, постоянна температура през цялата година. През зимата, когато температурата навън достигне минусови нива, важно е да избягвате студени течения и да избягвате охлаждането на саксията.

   Не поставяйте растението близо до източници на топлина. Ако подът, на който стои цветето, е студен, по-добре е да поставите кафеното дърво на стойка или нощно шкафче. През лятото не трябва да се допуска прегряване.

2. Тор.
   Как да храним кафено дърво у дома Тор за кафено дърво трябва да се добави комплексен, може да се използва и органичен. Когато приготвяте разтвори, не забравяйте да следвате инструкциите, за да не навредите на растението. Започнете торенето през пролетта и завършете през есента.
3. Осветление.Ярко, разпръснато. Избягвайте пряка слънчева светлинаможе да бъде Слънчево изгаряне. Засенчвайте растението в горещите дни. През зимата, ако е необходимо, организирайте изкуствено допълнително осветление.

Кафеното дърво е много красиво във всяко състояние. За да бъде цветето винаги привлекателно, трябва да се грижите за него. Измийте и избършете листата, систематично разхлабвайте почвата. Поддържайте саксията чиста. Своевременно отстранете пожълтелите листа, оформете корона, ако е необходимо.

Можете да научите повече за това как да се грижите за кафено дърво у дома във видеото по-долу:

Как расте кафеено дърво?

Кафето расте бързо у дома, дори няма да забележите как се превръща от малък разсад в красиво стройно дърво за няколко години.

Снимка

Вижте по-нататък на снимката как цъфти кафеното дърво:

Ползите и вредите от кафето

Кафето е прекрасна, ободряваща напитка. Прекрасно е да се събудиш сутрин, за да усетиш омайния му аромат.

Какви са вредите от кафето?

Дебатът за това кое е по-добро или лошо в кафето се води откакто научиха за него. Някои твърдят, че кафето възбужда, повишава мускулния тонус, стимулира физическа дейност, изчиства мислите, подобрява настроението. И този списък може да бъде продължен за неопределено време.

Противниците на кафето твърдят, че то повишава кръвното налягане и холестерола. Доказано е обаче, че ако прекарате сварената напитка през хартиен филтър или салфетка, кафето става безопасно.Хартиеният филтър премахва kahweol и cafestol от напитката, вещества, които повишават нивата на холестерола в кръвта. Вредно кафе или полезно, всеки решава за себе си.

Важно!Ако решите да приготвите чаша кафе от отглеждани зърна, не забравяйте, че то ще се окаже много по-силно и в такава напитка ще има повече кофеин.

Що се отнася до кафеното дърво във вашия дом, смело можем да кажем, че ще имате само полза от него.

Какви са ползите от кафето?

Растението почиства добре въздуха, насища го с кислород. Неговите красива гледкаповдигайки настроението и вдишвайки аромата на цветя, можете да правите ароматерапия.

Болести и вредители

Кафеното дърво на закрито не е податливо на болестии може да се разболее само ако донесете заразено растение у дома или използвате замърсена почва.

Ако вашият домашен любимец започне да изсъхва листа, разберете го: това е болест или грешки в грижите.

Може би земята е изсъхнала или обратното, поливате растението си твърде често.

Що се отнася до вредителите- когато изсъхне, се появява паякообразен акар, от други растения може да се появи люспест, брашнеста червеца, белокрилка. В този случай бъдете търпеливи и специални препарати.

За да може вашето растение да ви радва възможно най-дълго, не забравяйте - превенцията е по-добра от лечението. И можете да добавите по-бързо и по-евтино. Проверявайте редовно кафето и при първите признаци на заразяване с болести или вредители вземете решителни действия.

Важно! AT стайни условиявредителите много рядко заразяват растенията. Ако изнесете стайните си цветя на чист въздух през топлия сезон, бъдете готови за факта, че върху тях могат да се появят вредители.

Все още ли се съмнявате? Не се страхувай. Ти ще успееш. Отгледайте кафеено дърво, изчакайте цъфтежа, сварете чаша кафе от събраните плодове и дайте на другите съвети за грижа и отглеждане на кафено дърво у дома.

Кафеното дърво е екзотично растение, произхождащо от Етиопия. Рядко се среща в къщи и апартаменти у нас. Това се дължи на убеждението, че културата е много трудна за отглеждане. Това обаче не е съвсем така за правилна грижадървото ще угоди на собственика не само красиво външен вид, но и изпълнете къщата с прекрасен аромат и дори дадете плодове, от които можете да направите истинско вкусно кафе. В зърната, получени от стайно растение, съдържанието на кофеин е значително по-високо, отколкото в закупените от магазина.

Сортове кафеени дървета, подходящи за домашно отглеждане

Има само няколко сорта кафеени култури, подходящи за отглеждане у дома. Най-популярната от тях е арабика. Кафеното дърво е представител на рода Rubiaceae, с около 5 хиляди разновидности. Сред тях само 60 са кафенета.

Най-голям брой разновидности на тези растения могат да бъдат намерени в Африка, Мадагаскар е на второ място, Югоизточна Азия е трета (тук растат около 10 вида), а остров Мавриций може да се похвали само с 3 вида кафе. Бразилия се счита за втората родина на кафеените дървета.

Културите на кафето са много разнообразни. Те могат да изглеждат като малки храсти или големи дървета, но имат едно общо нещо – листата и зърната на тези растения съдържат кофеин в големи количества.

Кафените плантации се намират в екваториалните страни. Само там дърветата се чувстват комфортно, но има една особеност - те са засадени на височина от 1,2 хиляди метра над морското равнище, тъй като им е трудно в горещ тропически климат.

За домашно отглежданеНай-често се предпочитат три вида.

Арабско кафе

Най-популярният сорт сред производителите на цветя любители. Прилича на малко дърво. Листата са елипсовидни, удължени, тъмно маслинени. Повърхността е лъскава навъни тъпо-бледа отвътре. След цъфтежа по клоните остават плодове, подобни на наситени плодове бордо. Малки цветя с размер около 2 см са събрани в съцветия. Колкото по-благоприятни са условията на отглеждане, толкова по-големи са съцветията и по-висок е добивът на плодовете на кафето.

След пълно разкриване, цветята започват да избледняват бързо, този процес отнема само няколко часа. В края на периода на цъфтеж плодовете узряват бавно, променяйки цвета си от зелен в бордо. Това ще отнеме около 8 месеца от момента на опрашването. Височината на дървото от този вид достига 5 метра.

Джудже Нана

Това е малко растение с височина не повече от 1 м. Цъфти обилно и има добро плододаване у дома. Използвайки процедурите за подрязване и прищипване на върха на дърво, можете да му придадете необичаен декоративен вид, както и да оформите корона със собствените си ръце.

либерийски

Един от най-подходящите сортове за домашно отглеждане. Когато узреят, плодовете стават ярко алени или оранжев цвят. Листата са едри, дълги до 40 см. Необходимата височина и форма се постига чрез резитба. Цветовете са големи и ярки, събрани в съцветия.

Методи на отглеждане

За да отглеждате кафеено дърво, е необходимо предварително да подготвите дълбока саксия, тъй като растението има главна коренова система, която расте дълбоко надолу. Преди засаждането семената се скарифицират. За да направите това, той се надрасква с нож или леко се притиска с клещи, така че външната обвивка да се напука - това допринася за бързото му покълване.

Скарификацията е механично нарушение на семенната обвивка. Без тази процедура зърната с твърда обвивка лежат в земята много дълго време, докато горният слой се разпадне с течение на времето и едва след това покълнат.

Кафените дървета се размножават по два начина:

• от семена;
• от рязане.

размножаване на семена

Пълноценно дърво може да се отглежда от кост вътре в плода. Преди да накиснете семето за покълване, е необходимо да надраскате обвивката му дълбоко. Процесът на кацане съответства на следните стъпки:

1. 1. През нощта преди засаждането е препоръчително да накиснете зърното в разтвор за стимулиране на растежа (подходящи са Циркон, Емистим, Епин).
2. 2. Подгответе предварително дълбока саксия и я напълнете с рохкава, леко навлажнена почва. На дъното трябва да се постави дренаж.
3. 3. Зърната се потапят в почвата на дълбочина 4 см с разстояние между дупките 5 см.
4. 4. Съдържанието на саксията се залива с вода и се създават парникови условия – покрива се с найлоново фолио или стъкло.
5. 5. Поставете контейнера на топло място. Колкото по-висока е температурата, толкова по-бързо ще се появят първите издънки.
6. 6. Периодично отстранявайте филма от саксията и проветрявайте разсада.

Първите кълнове ще се появят на повърхността не по-рано от 50 дни след засаждането. Бъдете търпеливи, кафето е бавно растящо растение.

Година след прибиране на реколтата кафеените зърна намаляват кълняемостта, оставяйки много малко енергия за растеж. Поради това съществува риск от закупуване на стари семена, които имат малък шанс да пораснат - при всички условия те ще се излюпят в най-добрият случай 3 от 100.

Най-добре е да вземете прясно кафе на зърна от цветар, който познавате. Трябва да изглежда като зрял плод в бургундска или алена черупка. Самото семе е разделено на две части, всяка от които може да прерасне в отделна кълнове.

метод на рязане

Това е най-лесният начин за отглеждане на кафеено дърво. За да засадите резниците, трябва да подготвите рохкава почва, наситена с кислород и влага. За това е подходяща смес с перлит и кисел блатен торф.

Подготвената почва се полива слабо решениес добавяне на манган - това е необходимо, за да се почисти почвата от патогенни бактерии и микроорганизми.

За рязането се избира клон в средата на короната на възрастно кафеено дърво. Трябва да има 4 листа. Най-добре е да отрежете резника от клон, който е израснал преди година. Има ембриони на пъпки и новото дърво бързо ще започне процеса на разклоняване и ще се появят цветя.

Стъблото трябва да се отреже с остър нож. Разрезът се прави на място, разположено на 3 см под листа. За да се осигури процесът на бързо образуване на корени, върху прясно отрязан клон под долни листанаправете надлъжни драскотини с игла.

Подготвените резници се поставят за 3 часа в течност, която насърчава растежа на корените. Това могат да бъдат решения:

• 1 супена лъжица мед на чаша вода;
• една четвърт таблетка хетероауксин в 1,5 литра вода.

В разтвора се поставя само долната част. За да направите това, трябва да инсталирате резниците във вертикално положение.

След това издънките се засаждат в земята. Частта под долните листа трябва да е изцяло в земята - това е около 3 см. Резниците се покриват с найлоново фолио или торба с направени дупки - по време на пръскането през тях ще тече кислород и влага. В началния етап на вкореняване саксията е леко засенчена.

Вероятността за успешно вкореняване зависи от температурата на околния въздух. Най-подходящите +25 С. Нежелателно е резниците да са в помещение с температура над +30 С.

Когато се вкоренят, горните пъпки ще започнат да растат. И с появата на двойка листа, можете безопасно да трансплантирате издънките в нова саксия.

Този метод има редица предимства пред отглеждането от зърно:

• новото растение ще запази всички характеристики на майчиното дърво;
• през първата година от засаждането върху културата ще се образуват цветя;
• плодовете ще се появят след една година.

Необходими условия за отглеждане

За да може кафеното дърво да расте правилно, да цъфти и да дава плодове навреме, трябва да творите благоприятни условияза неговото развитие. Правилен изборсаксия, пространство и почва ще осигурят на това изискано растение всичко необходимо за успешния му растеж.

Състав на почвата

Културата расте напълно и се развива само в кисели почвени смеси с pH по-малко от 7. Практиката показва, че дори опитен производител е трудно да определи киселинността на почвата, така че предпочитат да засадят кафеено дърво в почва от този състав :

• 2 части кисел торф;
• 1 част пясък, хумус, листна и парникова земя.

За поддържане на киселинността към сместа се добавя натрошен мъх сфагнум.

Избор на саксия

За засаждане не са необходими резници и семена голяма тенджера. Това може да повлияе негативно на тяхното развитие. В бъдеще, когато дървото се вкорени, то трябва да бъде трансплантирано в контейнер 2-3 пъти по-голям от предишния, но не повече.

Специално вниманиетрябва да се дадестабилност на контейнера - не трябва да се върти и залита. Кафеното дърво се нуждае от пълна почивка.

Всеки материал е подходящ, но експертите все пак препоръчват да се даде предпочитание на пластмасовите продукти. Основното е, че саксията е дълбока.

Избор на място

За култури под две години е най-добре да избягвате прекомерната слънчева светлина. Но за възрастните е необходимо за пълното образуване на съцветия.

След залагане на плодовете е препоръчително дървото да се засенчи леко - затворете прозореца с лист хартия или специален филм.

AT южните странидърветата са засадени едно до друго, така че да хвърлят сянка и да спасяват събратята си от палещото слънце.

Оптимална температура

През пролетта и лятото за нормалния растеж и развитие на кафеното дърво е стандарт стайна температура. През зимата тя трябва да бъде по-ниска от обикновено - около +15 C, но не по-ниска от +12 C.

Счита се, че оптималната температура на въздуха е в диапазона от +14 до +22 С. С появата на топлина - от +18 до +22 С. А през зимата термометърът не трябва да пада под +14 С.

Когато температурата падне до +12 C, е необходимо спешно да пренаредите саксията на по-топло място, в противен случай растението може да умре.

Характеристики на грижата за културата на кафе

Кафеното дърво не е най-причудливото растение. Има обаче някои нюанси. Реагира много критично на смяна на мястото и дори леко завъртане на саксията може да провокира падане на листата. Също така, такива манипулации спират цъфтежа и водят до падането на узряването на плодовете.

Кафеното дърво цъфти от 2 до 10 дни, изпълвайки стаята с аромат, който е малко по-слабо изразен от цитрусовите растения.

Овлажняване на растението

Както всяка друга стайна култура, кафето се нуждае от по-обилно поливане през лятото, отколкото през зимата. За овлажняване на почвата е за предпочитане да се използва мека дъждовна вода.

Също така, дървото е в състояние да абсорбира влагата от въздуха, в тази връзка е необходимо листата да се напръска върху редовно. Избърсването с влажна кърпа или гъба също ще помогне. Веднъж месечно можете да подредите растение светло топлодуш или за кратко го поставете в тава с вода. Това е необходимо за поддържане на висока влажност.

Най-удобно е да съставите график за поливане, който ще ви помогне да наблюдавате етапите на растеж на дървото. Зависи и от нуждата му от влага. От март до септември е в стадий на будност и се нуждае от ежедневно овлажняване. Но е необходимо да се гарантира, че водата не застоява и не се натрупва в тигана, в противен случай корените могат да изгният. Когато цветето е в покой, се полива рядко, но така, че земята да не изсъхне. Това е необходимо, за да може растението да придобие сила за плододаване.

горна превръзка

Най-добре е да наторите дървото с течни минерални превръзки. Прилагат се два пъти месечно от април до септември, когато растението е в фаза на активен растеж.

За да осигурите пълно развитие, както и цъфтеж и плододаване, трябва редовно да торите:

• през пролетта се използва азот-съдържаща подхранваща превръзка;
• през периода на цъфтеж е за предпочитане да се обогатява почвата с пълен минерален комплекс;
• фосфор-съдържащи торове осигуряват нормално завиване на плодовете;
• през зимата правят почивка, но за поддържане на силата на растението понякога могат да се добавят разтвори с калий.

Подрязване и оформяне на короната

През първата година младото дръвче нараства с 25 см. През вегетационния период върху него се образуват пъпки, от които след това ще израснат нови клони. Също така, пъпките се събуждат на страничните издънки, от които впоследствие се появяват клони от трети ред.

Короната започва активно да се развива през втория вегетационен период, но дори и тогава не се нуждае от резитба. Клоните растат перпендикулярно на централния ствол, образувайки широка и буйна корона.

Но едно възрастно растение може да се нуждае от прищипване и подрязване, ако:

• скелетните клони са нараснали силно встрани и не се вписват в определеното пространство;
• короната е станала твърде дебела и затруднява проникването на светлина до други части на дървото;
• са необходими резници за отглеждане на нови растения.

Трябва също да проверите за мъртви клони и, ако бъдат намерени, да ги премахнете. Дългите издънки се съкращават, така че процесът на цъфтеж да започне навреме - цветовете се образуват предимно върху началните части на стъблата.

Подрязването трябва да се извършва само когато е необходимо. В други ситуации трябва да дадете на кафеното дърво възможност да расте самостоятелно.

Трансфер

През първите три години от живота кафеното дърво се присажда веднъж годишно, през пролетта. За начало се взема саксия с размер 12 см в диаметър. Освен това всеки нов контейнер трябва да бъде с 5 см по-голям от предишния.

След като растението навърши три години, трансплантацията се извършва на всеки три години със задължително ежегодно подновяване на горния почвен слой (5 см). Ако това не се направи, дървото няма да цъфти.

При спазване на всички правила за трансплантация, растение, отгледано от семе, ще цъфти на четвъртата година.

период на цъфтеж

4 години след засаждането на кафето на зърна, първите цветя ще се появят на дърво, което е било внимателно гледано. Периодът на цъфтеж започва през пролетта. По това време по клоните се появяват красиви бели цветя, разпространяващи приятен аромат, подобен на жасмин.

След известно време малките, зелено оцветени плодове започват да затягат. Постепенно го сменят с наситено бордо. Всеки плод съдържа две кафени зърна. В домашни условия периодът на зреене продължава до две години, зрелостта се определя от цвета.

Потенциални проблеми при отглеждането - болести и неприятели

Като всяко стайно растение, кафеното дърво е податливо на някои болести и може да бъде атакувано от вредители. Затова трябва да го заобиколите с грижа и внимателно внимание. И ако се открият проблеми, незабавно вземете мерки за отстраняването им.

некроза на листата

Най-често заболяването се изразява в некроза на листата. Засегнатите култури отслабват, а листата им променят цвета си до кафяво-жълти. В повечето случаи това се дължи на следните причини:

1. 1. Неправилно поливане. По-често това се случва през есенно-зимния период, когато температурата на почвата в саксиите пада. При обилна влага започва да се появява некроза поради липса на кислород в почвата и хипотермия на коренището. Понякога причината се крие в изсушаването.
2. 2. Внезапни промени в температурата. Това може да бъде както течения, така и прегряване на листовата плоча под директно слънчеви лъчи. Необходимо е да се следи температурата на водата по време на напояването - тя трябва да е на стайна температура.
3. 3. Недостиг хранителни вещества. Липсата на фосфор и калий се отразява на здравето на кафеното дърво. Ето защо е необходимо да се прилагат торове навреме.

Външен вид на растението бяла плакапоказва увреждане от сажди гъбички. В този случай е необходимо да избършете листата и клоните със сапунена вода.

В допълнение към болестите, вредителите могат да застрашат кафеното дърво. Но шансовете за спасяване на растението са доста високи, ако бъдат открити в началния етап.

Щитовка

Изглежда като малка плоча. Те се придържат към повърхността на листа, поради което постепенно върху него се появяват малки. жълти петнакоито се увеличават с времето. Листът пожълтява напълно и окапва. Засегнатото кафеено дърво спира да расте. Ако не вземете мерки, тя започва бавно да изсъхва и след това умира. За да се предотврати това, е необходимо при откриване на първите признаци на увреждане дървото да се напръска с разтвор на Karbofos (5 g от лекарството на 1 литър вода). Повторете процеса десет дни по-късно. При пръскане трябва да се обърне специално внимание на ствола и скелетообразуващите клони.

паяк акари

Рядък, но опасен вредител. Това е малко насекомо, бавно оплитане на засегнатото растение с мрежа - това е един от основните признаци на инфекция. След това по листата се появяват малки бели точки, започва да избледнява и изсъхва. Кафеното дърво не благоприятства бързото размножаване на вредителя, така че не е толкова трудно да се справим с него. Ако се появят симптоми на инфекция, е необходимо да се лекува с разтвор на Keltan (3 g от веществото се приема на 1 литър вода). Това е много силно лекарство и не е необходима втора процедура.

Културата на кафе, растяща в къщата, е не само красива, но и полезна. Растението почиства добре въздуха и го насища с кислород. Ароматът по време на цъфтеж, който цари в стаята, е прекрасна ароматерапия, която повдига настроението. А от зрели плодове можете да приготвите истинска ободряваща напитка.