Mi a neve az átlátszó pépes almafajtának? A legédesebb almafafajták

itthon

Hideg víz ellátás

Tekintettel arra természeti viszonyok régiónknak nem szabad növekedni egész évben friss zöldségek és gyümölcsök, fontos kérdés a termesztett termékek biztonsága a következő betakarításig.És a téli almafajták segítenek megoldani ezt a problémát.

A késői alma lassan érik, feltöltődik, felhalmozódnak a vitaminok, az érési időszakban pedig nő az aromás anyagok aránya, ezért sokkal egészségesebbek és ízletesebbek, mint a korai érésű alma.

Hogy egész évben élvezze a friss almát, szükséges alma a jó téli fajták termesztéséhez, és elegendő területet kell elkülönítenie, amelyek viszont ízükben és eltarthatóságában is különböznek.

Figyelem! A téli alma a tárolás során nyeri el a legjobb ízt és aromát: két héttől egy hónapig vagy még tovább.

Három csoportra oszthatók:

kora tél - februárig;
tél - áprilisig;
késő tél - téli fajták hosszútávú gyümölcs tárolására.

Bemutatjuk figyelmébe a legjobb téli fajtákat a hosszú távú tároláshoz.

Almafák téli fajtái

Idared

Késő tél közepes. Az alma kúp alakú, lekerekített bordákkal, egy alma súlya 150-190 g. A termés fő színe zöld, borítója vöröses pír. Szerkezete sűrű, íze lédús, édes-savanyú.

Antey

késő tél édes fokozat. A fák elérik a 2-2,5 m magasságot.

A gyümölcsök lédúsak, 180-200 g tömegűek, sűrű, egyenletes péppel rendelkeznek. Az alma nagyon illatos. Október elején gyűjtik. Érett bordó vagy sötétvörös színt kapnak.

Tárolja a gyümölcsöket áprilisig. Az almafák jó ellenálló képességgel rendelkeznek alacsony hőmérsékletek.

További információt talál az Antey almafáról.

Alesya

késő tél, elérve a 3,5-4,0 m magasságot. Fajta korai, 3-4 évesen kezd termést hozni. Az alma kóstolási pontszáma 4 pont. Az alma édes-savanyú, lédús, 150-200 g tömegű, enyhén markáns aromájú, finomszemcsés szerkezetű.

Más magas hozam, a termés rendszeressége és a kedvezőtlen időjárási viszonyok. Főleg közepes méretű alanyon termesztik. májusig tárolva.

Itt többet megtudhat az Ales almafáról.

Antonovka

kora télévjárat fajta. A fa többnyire magas, de lehet közepesen magas is. A fa növekedése alacsony növekedésű alanyon 3,0-4,0 m, magos alanyon - 4,0-6,0 m A növények koronája széles, az ágak vastagok, erősek. Rövid alanyon gyorsan termést kezd.

A gyümölcs halványzöld alapszíne teljesen éretten világossárgává válik. Gyümölcs súlya -150-170g. Az alma édes-savanyú íze egyedi boraromával rendelkezik. December közepéig tárolva. A pép lédús, sűrű, szemcsés, a hosszú távú tárolás során meglazul.

A sav ízének túlsúlya lehetővé teszi az alma főzéséhez és vizeléséhez való felhasználását.

Egy jó beporzó számára.

Antonovka.

Az Antonovka almafáról bővebben olvashat.

Fehérorosz szinapszis

késő tél fokozat. Egy közepes méretű növény eléri a 2-2,5 m magasságot, a korona piramis alakú, nem megvastagodott. 2-3 év múlva kezd termést hozni.

200-250 g súlyú alma, birtokolni édes-savanyú ízű, kellemes lédús állagú és finom aromájú. A gyümölcsöket a következő betakarításig tárolják.

Fehérorosz szinapszis.

Bogatyr

Fajta késő télre utal. Az alma íze édes-savanyú. Gyümölcsei erősek, ropogósak, erősek, illatosak. Színe világoszöld, tárolás közben megsárgul, vagy enyhén elpirul.

Előnyök:

télálló;
szárazságtűrő;
varasodásálló;
gyümölcsöző;
jó a prezentációja;
nagy szállíthatóság.

Főbb jellemzők:

fa növekedése - 2-3 m;
termésbe lépés - 5-6 év;
alma súlya - 150-190 g;
betakarítási időszak - szeptember vége;

Bogatyr.

További információkat talál a Bogatyr almafáról.

Golden Delicious

késő tél fokozat. Közepes méretű és erőteljes növekedésű alanyjal termesztik. A fa növekedése rövid alanyon eléri a 2,0-3,0 m-t, erőteljes alanyon - 4,0-6,0 m. Rövid alanyon 2-3 évig, erőteljes alanyon 5-6 évig termést kezd. A fa koronája széles és sűrű. Beporzó fajta szükséges.

Csodálatos édes íze van, amely nem romlik a hosszabb tárolás során. A 150-200g tömegű alma enyhén hosszúkás és arany színű. A pép lédús, ropogós, a héj sűrű, de vékony, ellenáll a mechanikai sérüléseknek.

Alacsony hőmérséklettel szembeni ellenállás - magas, szállíthatóság - jó, sérült és. Az alma szedését szeptemberben végzik, és tavasz közepéig tárolják.

Golden Delicious.

A Golden Delicious almafáról többet megtudhat.

Darunak

késő tél fokozat. Vékony, rugalmas héjú, enyhén aszimmetrikus, enyhén bordázott, vonzó lila színű termések. Íze kellemes, finom, édes-savanyú. Előnyei az alacsony hőmérsékletekkel szembeni jó ellenállás, a nagy ellenállás és a természetes szerénység, valamint a könnyű használhatóság.

Főbb jellemzők:

fa növekedése - 3,5-4m;
termésbe lépés - 3-4 év;
alma súlya - 120-160 g;
az alma tárolási ideje márciusig tart.

A darunaki almafáról bővebben olvashat.

Jonathan

Észak-amerikai eredetű késő téli almafajta. További nevei: Osmalovskoye, Winter Khoroshavka, Winter Red.

A fa közepes méretű, 2,5-3,0 m magas, a termékeny, jól nedves talajokat kedveli. Jó ellenálló képességgel rendelkezik a varasodás és lisztharmat.

A gyümölcsök lédúsak, sűrűek, 150-190 g súlyúak, az érlelés végére vöröses pírt kapnak, édes-savanyú ízűek és enyhén fűszeres illatúak. Kóstolási pontszám 4,5 pont. A gyümölcsöket márciusig tárolják.

Jonathan.

További információ a Jonathan almafáról itt.

Lobo

Kora téli fajta, kiváló ízjellemzőkkel. Magas hozamú és éves termőképességű. Az előnyök között - szárazságállóság és télállóság. A gyümölcsök lédúsak, sűrűek, lekerekítettek, 100-180 g tömegűek, telített vörösek.

Főbb jellemzők:

fa magassága - 3,4-4,0 m;
a termés kezdete -4-5 év;
betakarítási időszak - szeptember vége - október eleje;

További információt talál a Lobo almafáról.

Mac

Kora téli édes fajta. A fő szín világos sárga, tetején lila vagy sötétvörös csíkok borítják. Pár héttel az eltávolítás után használatra kész. A fák átlagos télállósággal rendelkeznek, és érzékenyek rá.

Főbb jellemzők:

fa növekedése - 3,5 - 4,0 m;
termésbe lépés - 150-180 g;
betakarítási időszak - szeptember vége - október eleje;
az alma tárolási ideje januárig tart.

Mac.

Többet megtudhat a Mackintosh almafajtáról.

Pepin sáfrány

A legrégebbi, legnépszerűbb késő téli fajta az Orosz Föderációban. A termőképesség magas, de a termés felnőttkorban időszakos. 5-6 év múlva kezd termést hozni.

Az alma meglehetősen kicsi, 70-80 g tömegű, erős, hosszúkás, tojásdad alakú. Felülről pirospozsgásak, fő színük világoszöld. A gyümölcs íze édes, illata fűszeres, boros illatú.

Télállóság és - közepes. Gyorsan felépül a sérülésekből. Szeptember végén - október elején betakarítják, és márciusig tárolják.

Pepin sáfrány.

A Pepin sáfrány almafajtáról bővebben olvashat.

Red Delicious

Srednerosly tél almafa, mérete 4,0-6,0 m. Koronája széles, enyhén piramis alakú, termései nagyok. Az áru minősége jó, a szállíthatóság jó.

Az almát édes ízük miatt értékelik. A gyümölcs élénkvörös színe felkelti a fogyasztók figyelmét. A betakarítási időszak szeptember-október. Az alma eltarthatósága februárig tart.

Red Delicious.

Olvasson többet a Red Delicious fajtáról itt.

északi szinapszis

késő tél fajta széles, erőteljes, piramis alakú koronával. Közepes magasságú fa. A fajta előnyei a magas terméshozam, a közepes szárazságtűrés és a varasodásállóság. Ezenkívül az északi szinap az almafák télálló fajtái. Az eltávolítható érettség viszonylag későn következik be - október elejére.

Tanács! Az éretlen alma nem nyújt magas ízt, ezért a betakarítást akkor kell elvégezni, amikor a gyümölcsök szépek. kinézetés vöröses, bélszínezetű és teljesen érett.

Főbb jellemzők:

fa növekedése - 4,0-6,0 m;
a termés kezdete - 6-8 év;
alma súlya - 120-170 g;
betakarítási időszak - szeptember vége - október eleje;
az alma tárolási ideje áprilisig tart.

Északi szinapszis.

További információt talál az északi szinapi almafáról.

Sinap Orlovsky

Fajta téli, magas, széles koronával, -3,0-4,0 m-t elérő termései zöldek, enyhe pírral, nagyok, 200-250 g tömegűek, azonos méretűek, jó megjelenésűek. A pép sűrű, lédús, édes, enyhén kézzelfogható savanyú.

Jól ellenáll a nehéz időjárási viszonyoknak és betegségeknek. A termést szeptember végén szüretelik és márciusig tartani.

Sinap Orlovsky.

A Sinap Orlovsky almafajtáról többet megtudhat.

Hasznos videók

Videó megtekintése innen rövid leírás téli almafafajták:

Tekintse meg a Golden Delicious almafa szakértőjének videókritikáját:

Nézze meg a videót, hogyan néz ki a Lobo almafa:

Nézze meg a videót arról, hogyan néz ki a North Sinap almafa törpe alanyon:

Következtetés

Az alma téli fajtáinak termesztése nem csak az eltarthatóság meghosszabbítását teszi lehetővé, hanem azt is megőrzi a gyümölcsök egyedi ízét és aromáját és tápértékét.

A téli fajták alma betakarításának későbbi időpontjai lehetővé teszik a racionális tervezést őszi munkaés időt szabadít fel a termés feldolgozására.

És emlékezz a téli almafák között vannak fagyálló fajták, de nem mindegyik!

Kapcsolatban áll

Mutassa be a figyelmébe a legjobb fajták nevű alma Részletes leírásés fotó. Az alma talán a legkedveltebb gyümölcs mind a gyerekek, mind a felnőttek számára. Az ízletes gyümölcsök nemcsak értékes vitaminokkal vannak tele, hanem kiváló ízűek és kellemes illatúak is.

Nyersen fogyasztják. De nagy kereslet van a lekvárra, lekvárra, péksüteményekre, gyümölcslevekre, kompótokra is. És a lehetőségek ezzel még nem értek véget.

Egy fajta készíthető babapüré vagy sütőben sütjük mézzel és fahéjjal, a másikból finomabb töltelék lesz pitéhez vagy palacsintához. Most nézzük meg a jól ismert fajtákat, osszuk fel őket érési időpontokra. A lista ábécé sorrendben van felsorolva az olvasók kényelme érdekében.

nyári fajták

Variety Candy

Az almafák nyári fajtáinak betakarítása Iljin napja előtt, azaz augusztus eleje előtt ér véget. Íme a fajták:

"Cukorka"- ez egy újabb fajta a többihez képest. Az ágak széles körben nőnek. Ezt a fajtát a "Papirovka" és a "Korobovka" keresztezésével tenyésztették ki. Az érett gyümölcsök tömege 100 g, színe sárga, a pír piros és rózsaszín csíkokból áll. Világos pöttyök láthatók az egész gyümölcsön. Íze édes, mint a cukorka – innen a név;
"Melba"- nem magas almafa, hosszúkás koronával. Az ágak szélesen nőnek, nem túl sűrűn. A gyümölcsöket általában a varasodás befolyásolja. Körülbelül a hatodik évben terem termést. Évente nőnek. Kerek, 120 g súlyú, gyümölcsök. Megjelenése zöld vagy sárga, rózsaszínes csíkokkal. Majdnem egy hónapig tárolható, ez nagy plusz. Sérülés nélkül szállíthatók. Fehér színű, savanyú, lágy ízű;
"Stark legkorábban". A kertészek véleménye szerint ezeket az almákat a legfinomabbnak tekintik. Ennek a fajtának a gyümölcsei különböző méretűek. Az évek múlásával egyre több alma kerül az almafára, de méretük egyre kisebb. Átlagosan 4 évig terem. Súlya mindössze 90 g, legfeljebb három hétig tárolható. Gyümölcsei nem sűrűek, nagyon lédúsak, sárgák, gyakran pírosak.

Őszi fajták

Az ilyen fajták szeptemberben érnek, és a nyáriakhoz képest annyi a különbség, hogy a termések kb három hónap. Felsoroljuk a leghíresebbeket:

"Mac". A fák közepesek, de vannak nagyok is, fagyállóak. Gazdag aromájukban különböznek másoktól. A gyümölcsök édesek és meglehetősen lédúsak. Súly szerint eléri a 180 g-ot.

Változatos Macintosh

Fontos tudni: szeptemberben érik és tavaszig eltartható, de hűvös helyen.

Az érett termések sárgák vagy zöldek, a pír többféle árnyalatú lehet, rózsaszíntől liláig. Felülete sima, fényes, vékony, de erős. A bőrön foltok vannak fehér szín. Íze savanykásabb, édes jegyekkel. Érettnek tekintik szeptemberben;

Pepenka fajta

"Pepenka"- ez a fajta nagyon népszerű a volt Szovjetunió népei körében. E faj eredete ismeretlen, de ez senkit sem akadályoz meg abban, hogy vidéki házában termessze. Alacsony, sűrű ágakkal, gömb alakú koronája van. Az ágak a kor előrehaladtával kunkorodnak és csavarodnak. Ha a fa hozama nem túl nagy, akkor az alma nagy vagy közepes. Gyümölcse sárga, oldala enyhén rózsaszín. Édes pép, néha savanyú, lédús, fehér. Szeptember közepén énekelnek. Hűtőszekrényben decemberig tárolhatod;
"Nap". Termései hosszúkásak, 140-160 g tömegűek, héja sima, zsíros. Az érési időszakban, ez szeptember második fele, fokozatosan, az érés vége felé világoszöld színűvé válnak, világossárga színt kapva;
"Welsey" 4 év alatt termő. Gyümölcsei meglehetősen nagyok, több mint 200 g-ot nyomnak, szeptembertől eltávolítják. Legfeljebb négy hónapig tárolható. Gyümölcse fehér, rózsaszín csíkokkal. Teljesen éretten gazdag vörös színűek, édesek. A forma kerek, kissé lapított. A bőr sűrű, sima.

Jegyzet: meglehetősen fagyálló, ellenáll a -25 fokos hőmérsékletnek.

A walesi almafa koronája felfelé szűkült. A fán lévő gyümölcsök gyakran az egyik oldalon jobban fejlődnek.

Téli fajták

Variety Aport

Ezek az almák szeptember végén érnek. Ők azok, akik kedvező feltételek mellett tavaszig fekszenek. Íme néhány téli fajta:

Fajta "Kikötő" a nép körében végzett válogatáshoz tartoznak. Nagyon népszerű az amatőr kertészek körében. Ha a fát nem gondozzák kellőképpen, akkor a hozam jelentősen csökken.

Tanács: nál nél megfelelő karbantartás akár 200 kg-ot is elérhet egy fáról.

A termés 6 éves korban kezdődik. Gyümölcsei nagyon nagyok, némelyik eléri az 500 g-ot is.Az alma héja sűrű, sima. Ízében savanykásabb. A termés színe sárgászöld, napos oldalán piros pírral. A pép fehér. A fa koronája sűrű és kerek;

P emlékezik: a betakarítást az ősz közepén és decemberig lehet betakarítani.

"szkíta arany". Ültetés után gyorsan termést kezd.

Írd fel: fagyállónak tekinthető, és nem szeszélyes gondozása.

Ennek az almafának a koronája kompakt, lekerekített, az ágak sűrű elrendezésével. Az alma nagy, több mint 170 g. A teljesen érett alma színe aranysárga, rózsaszín pírral. A héj meglehetősen sűrű, a húsa kemény, de az íze édes-savanyú. A gyümölcs gazdag kellemes illatú, amiért sokan nagyon szeretik;

"Bajnok"- élénk színének köszönhetően kiváló fajta kereskedelmi használatra, magas ár, könnyű kezelhetőség, kiváló hozam. Népszerű lengyel fajta, amely gyakran megtalálható a boltokban a hideg évszakban.

A törpe almafák fajtái

Fajta Bratchud

Ezeket a fajtákat tömörségük jellemzi, és a kertészek nagyra értékelik őket, mert képesek tovább növekedni kis terület többféle földterület. Felsoroljuk a leggyakoribbakat:

"Bratchud". Ennek a fajtának a neve a "Brother of the Wonderful" kifejezésből származik. Szinte bármilyen körülmények között nő. Ez a törpefa legfeljebb 3 m magasra nő. Leggyakrabban az alma ebből a fából kicsi. Az alma oldalán egy csík található. A bőr fényes. Színe zöld-sárga. Íze kellemes, édes-savanyú, de a pép nem túl lédús;
törpe fajta Zhigulevskoe. Maximum 3 m magasságot ér el Az alma viszonylag nagy, akár 200 g tömegű. Kerek forma, sárga színű. A pép lágy, durva szemcsés, fehér, krémes árnyalattal. Íze édes, savanyú. Szeptembertől ősszel arathat;
"Legenda". Ez a törpe almafa golyó alakú. Az ágak tömören helyezkednek el a fán. A gyümölcsök nem kicsik, kerekek, sárga szín, néha pírral rózsaszín árnyalat csíkok formájában. Súlya legfeljebb 200 g Illatos, fehér, ritkán sárgás. Édes íz. Gyümölcse 3-4 évig. Magassága eléri a 3 m-t Gyümölcsök októberben érnek.

Az ellátás szabályai és árnyalatai

Először is gondoskodnia kell egy fiatal almafa táplálásáról. A fának az első évben nincs szüksége erre. A második évben az almafát hasznos ásványi anyagokkal lehet táplálni, amelyeket szaküzletekben értékesítenek.

A hó elolvadása után a törzset ki kell meszelni – ez nagyszerű módja a kártevők elleni védekezésnek. Ezenkívül az almafa nem fél a túlmelegedéstől. Tavasszal „kezelheti” a fát: távolítsa el a kiszáradt ágakat, és fedje le a felületi repedéseket.

Kedvező körülmények fennállása esetén a fa gyorsan gyümölcsöt kezd, és ízletes lesz, lédús gyümölcsök aki gondoskodott róla. Gyönyörű, érett termés díszíti majd a kertet. DE finom lekvár, az almából készült lekvárok, lekvárok, gyümölcslevek és kompótok egészséget és igazi örömet hoznak!

A téli almafajtákról lásd a következő videót:

Az alma nem csak finom, de nagyon egészséges gyümölcs is. Ezenkívül a fagyállóság és az igénytelenség lehetővé teszi a problémamentes termesztést Oroszország nagy részén. A választék nem áll meg, folyamatosan jelennek meg az új fajták. Ezért a kertész számára a legnehezebb az elkészítése jó választás. Az egyik fő kritérium a gyümölcs megjelenése és íze. Vannak, akik a piros édes almát kedvelik, mások a savanyú zöldet.

Zöld alma fajták külvárosi termesztéshez

A moszkvai régió éghajlata nem nevezhető különösen súlyosnak, azonban a meglehetősen fagyos és kevés havas tél nem anomália ebben a régióban. Ezért az almafák kiválasztásának egyik fő kritériuma a legalább -25ºС hidegállóság.

Papírozás

Európában régóta és széles körben ismert fajta, melynek eredetét nem lehetett megállapítani. Oroszországban a 19. században jelent meg a balti államokból. De a kertészek balti és alabástrom néven is ismerik. A Papirovkát gyakran tévesen White Bulk-nak nevezik, de ezek különböző fajták. Az Orosz Föderáció állami nyilvántartása javasolja ennek a fajtának a termesztését Oroszország európai részén.

A Papirovka a korai kategóriába tartozik. Külsőleg a gyümölcsök valóban nagyon emlékeztetnek a fehér töltelékre, de ezek az almák nagyobbak, kifejezett oldalsó „varrással” és jobban tárolhatók. A fákat ritkábban érinti varasodás, de kevésbé télálló.

Ennek a fajtának a gyümölcsei nem különböznek a szállíthatóságtól, ezért a hivatásos gazdák nem termesztenek Papirovkát. A fa 3,5–4,5 m-re nő, és a piramiskorona fokozatosan majdnem kerek lesz.

A papirovkát gyakran összekeverik a fehér töltelékkel, de ezek különböző almafajták.

A gyümölcs súlya 90-95 g, de a gyakorlat azt mutatja, hogy megfelelő gondozás mellett súlyuk majdnem megduplázódik. Az alma alakja az enyhén lapítotttól a kerek, hosszúkás, pohárra emlékeztető és háromszög alakúig változik. A bőr nagyon vékony, halványzöld, néha enyhén sárgás árnyalattal. Jellemző több fehéres vagy szalma bőr alatti pont jelenléte. A gyümölcsök érettségét a rajtuk megjelenő vékony fehéres virágréteg alapján lehet megítélni.

A betakarítás augusztus elején érik. Maximális futamidő tárolás be optimális feltételeket ha a gyümölcsöket 3-5 nappal az érés előtt eltávolítják a fáról - 2-3 hét. A begyűjtési folyamat során meg kell próbálni elkerülni a legkisebb mechanikai sérülést. Papirovka hozza az első termést a 4-5. évben, a term produktív élet fa - körülbelül 50 év. A termésátlag 60-80 kg, különösen sikeres években ez a szám elérheti a 150-180 kg-ot is. Az érett gyümölcs azonnal megrohad és leesik.

A fajta öntermékeny, beporzónak a Grushovka és a Suilepskoye alkalmas. Jelentős előnye a forradással szembeni jó ellenállás és a sokoldalú felhasználás. A kertészek gyakran nosztalgikus okokból termesztik a papikát, újra meg akarják érezni a gyermekkorból ismerős ízt.

Grusovka Moszkva

A legtöbb régi fajta azok közül, amelyeket még művelnek. Több mint kétszáz éve tenyésztették Oroszországban. Nemcsak a középső sávban, hanem az északnyugati régióban is elosztva, mivel a -50ºС-ig terjedő télállóság lehetővé teszi. A termés nem egyidejű, augusztus vége felé kezdődik és körülbelül 3-4 hétig tart.

Az almát egyedülálló édes-savanyú ízük és finom illatuk miatt értékelik. Tárolják, sajnos, rövid ideig, maximum egy hónapig. Ezután a pép "pamut" lesz, és szinte íztelen lesz.

A Grushovka Moskovskaya íze sokak számára ismerős gyermekkorukból

Grushovka gyakran szenved a kultúrára jellemző gombás betegségekben, különösen hűvös és esős időben, de ezt követően gyorsan felépül. A fa produktív élettartama legalább 70 év, csak ezután kezd enyhén csökkenni a hozam. A fajta korai növekedésű, az első alma (10-12 kg-ig) már 3-4 évvel az ültetés után érik. A melegben a növényt mindenképpen öntözésre szorul, különben a petefészkek jelentős részét kiejtheti.

A körte öntermékeny, beporzónak minden hasonló virágzási idejű almafa megteszi. A fa méretes - 6-8 m magasra nő, a korona átmérője 4-5 m, az ágak szinte a földig lóghatnak. A Grushovka könnyen azonosítható a jellegzetes barnásvörös és a kéreg sárgás árnyalatáról. Fiatal hajtásai pedig szinte meggyesek.

Gyümölcsei meglehetősen kicsik (60-90 g), de vannak 125-140 g tömegű „rekorderek”, a héj vékony. Az árnyalat a majdnem fehértől a limeig változik, a napsütötte területeken rózsaszínes vagy bíbor "pír" csíkok képződnek. Húsa krémes, gyakran vöröses csíkokkal. Termelékenység - 110-170 kg. 4-5 évente a növény "pihen".

Videó: Grushovka Moszkva leírása

Mantet

Eredetileg Kanadából származó, a huszadik század 30-as éveiben tenyésztett fajta, Grushovka Moskovskaya „klónja”. Külsőleg a gyümölcsök kissé hasonlóak, de a Mantet nagyobb és édesebb. A fa nem túl magas (3-4 m), de erőteljes, szétterülő, nem túl sűrű koronával. A hajtások a törzshöz képest helyezkednek el az alatt hegyesszög. Fagyállóság - legfeljebb -20-25ºС.

A termés tömege körülbelül 180 g, az alma megnyúlt, a bordák nehezen tapinthatóak, többnyire a szárhoz közelebb. A héj vékony, zöldes, a hosszú távú tárolás során sárgulhat. Jellemző a narancssárga-rózsaszín "pír" jelenléte. A desszert kategóriába tartozó fajta - hófehér pép, enyhe, de észrevehető savanyúsággal. Az "alma" illata nagyon gyenge.

Mantet - a Grushovka Moskovskaya "továbbfejlesztett változata".

A termés érési ideje július végétől szeptember elejéig tart. Attól függ, milyen meleg és napos volt nyáron. Szavatossági idő friss alma- legfeljebb 12-15 nap. Időre van szüksége összegyűjteni őket, mielőtt túlérnek és összeomlanak. Az első betakarítás 3-4 évvel az ültetés után történik. A 15 év alatti fák évente hoznak gyümölcsöt, majd 4-5 évente „pihenésre” van szükségük. A termőképesség (40-60 kg) nő, ha a közelben más almafa is nő (Melba, Melba Red, White töltelék).

Fahéj Új

A múlt század 70-es évei óta széles körben ismert a szovjet szelekció őszi változata, amelyet a Cinnamon Striped és a Welsey keresztbeporzásából nyernek. A fa méretes, megvastagodott koronával. Fagyállóság - -37-40ºС-ig.

A gyümölcsök nem különösebben nagyok, 130–160 g tömegűek, szimmetrikusak, lekerekítettek vagy enyhén laposak. A bőr szívós, sima, saláta-sárga árnyalatú, halvány rózsaszín „pír” foltokkal. A bőr alatti pontok bézs-szürkék. A pép szalmasárga, porhanyós, de lédús, illatos. Íze kiegyensúlyozott, édes-savanyú. A professzionális kóstolók 5-ből 4,4-re értékelték.

A Cinnamon New fajta almafáit a tenyésztők nagy télállóságuk miatt értékelik.

A fajta nem nevezhető korán termőnek, az első betakarításra 6-8 évet kell várni. A gyümölcsöket szeptember közepén vagy az utolsó évtizedben szüretelik. Az érett alma szorosan az ágakhoz tapad. Optimális körülmények között 15-18 hétig nem romlanak meg. A hozam a fa érésével 15-20 kg-ról 140-180 kg-ra nő. A fajta előnye az almafákra jellemző gombás betegségek, különösen a varasodás elleni magas ellenállás. Speciális figyelem távozáskor adni kell megfelelő öntözés- ha a hosszú "szárazságot" feleslegben lévő nedvesség váltja fel, a gyümölcsök megrepednek.

Ánizsszürke (vagy csíkos)

Egy régi fajta a Volga vidékéről származik. Eredetét nem állapították meg megbízhatóan. A modern nemesítésben széles körben használják új fagyálló fajták nemesítésére.

A fát növekedési üteme jellemzi, eléri az 5-6 m magasságot. A korona vastag, lucskos, a nyélre helyezett seprűre emlékeztet. Levelei enyhén ráncosak, a központi ér mentén homorúak.

Ánizsürke (csíkos) - különféle népi alma

A gyümölcsök nem túl nagyok (kb. 130 g), megközelítőleg azonos méretűek, erősen laposak, markáns bordákkal. A halványzöld bőrt foltok és ütések rózsaszínes "pírja" borítja. Az a tény, hogy az alma érett, egy kékes virágréteg jelenléte alapján ítélhető meg. Húsa fehér vagy zöldes, lédús, jó ízű, jellegzetes "alma" aromájú.

A gyümölcsök augusztus végén érnek. A stabil terméshez beporzókra van szükség - Borovinka, Bellefleur-kínai, július Chernenko. Az első almára 5-6 évet kell várni. Hozammutatók - 240-300 kg, a fa produktív élettartama 90-100 év. Az alma 8-10 hétig fekszik, jól viseli a szállítást.

Anise Grey nagyon szívós és szerény. A fákat nem károsítja különösen a hő, aszály, fagy, nem igényes az aljzat típusára, ellenáll a sérüléseknek. bakteriális rák, valamivel kevésbé - varasodásra és lisztharmatra.

szláv

A fajtát a leghíresebb tudós, I. V. Michurin személyesen tenyésztette ki az Antonovka Ordinary és a Renet Pineapple almafák beporzásával. 3,5-4 m-re nő, a korona takaros, szimmetrikus.

A magzat súlya 95-105 g, lapított, bordái nehezen tapinthatók. A bőr kemény, zöldes, elmosódott halványsárga foltokkal. A "pír" gyakorlatilag hiányzik. A pép édes, hófehér, különösen lágy és lédús.

Kétségtelen előnyök:

jó (-35ºС-ig) hidegállóság,
koraérettség,
a termés rendszeressége,
a varasodás elleni magas ellenállás jelenléte,
a gyümölcsök szállíthatósága és hosszú tárolási képessége.

Zöld almafajták Közép-Oroszországban

Az éghajlat ebben a régióban meglehetősen enyhe, de még mindig nem ugyanaz, mint a déli szubtrópusi régiókban. Az almafa kiválasztásakor figyelembe kell venni a fagyállóságát. Vagy akkor meg kell játszani a biztonságot, letakarva a fát télre.

Csodálatos (ízletes Rossosh)

Későn érő desszert fajta, "szülők" - Renet Simirenko és Macintosh. Az alma érése legalább négy-öt hónapig tart. Az eltarthatóság hosszú - 8 hónap vagy több.

A fa 4-5 m magasra nő, koronája a megfelelő gömb alakú, nem túl sűrű. Viszonylag kevés a szökés.

Az Amazing fajta almáit nagyon hosszú eltarthatóság jellemzi.

Gyümölcs súlya - 185-230 g.. Gyümölcsök megközelítőleg azonos súlyúak, szimmetrikusak, lekerekített kúp alakúak. A zöldes bőrt részben elfedi a vöröses "pír" elmosódott foltok formájában. A bézs bőr alatti pontok jól láthatóak. A bőr vékony, matt. A pép krémes, nem különösebben aromás, édes-savanyú, szó szerint elolvad a szájban.

Hidegállóság -25ºС-ig. Van egy "veleszületett" immunitás a varasodás és a lisztharmat ellen. A fajta öntermékeny. Április, északi szinap alkalmas beporzásra. A csodálatos almafa termése stabil, az átlag 90-125 kg, a maximum 160 kg. A gyümölcsök szállíthatók. A rendszeres termés az ültetés után 6-8 évvel kezdődik.

Spartacus

Az egyik leggyakoribb a Volga-vidéken őszi fajták. A múlt század 40-es évei óta ismert. A fa 4-5 m-re nő, piramis koronája van, nem túl sűrű. A vázágak hegyesszögben helyezkednek el, ezért gyakran eltörnek.

Gyümölcs súlya - 90-130 g 10 év alatti fákon - 220-240 g A héj vékony, de erős, fényesen fényes. A zöldes bőr jelentős részét vastag "pír" borítja. különböző árnyalatok- tompa vöröstől a gazdag skarlátig. A bőr alatt fehéres pöttyök vannak, de szinte láthatatlanok, mert túl kicsik. A pép fehéressárga, finom szemcsés, porhanyós, édes.

A Spartak almafák ritkán szenvednek varasodástól

Gyümölcsei szeptember vége felé érnek, februárig esnek. Ezután az íz fokozatosan romlik. Az első almát az ültetést követő 3-4. évben próbáljuk ki. Fagyállóság - -25ºС-ig. A fák rendkívül ritkán fertőzöttek varasodással.

Videó: Spartak almafa

Sinap North

Késői fajta, nagyon hosszú eltarthatósággal. Az alma jövő nyárig hazudhat. A Kandil-Kitayka almafa "klónja". Az eredmény nagyon sikeresnek bizonyult: ezeknek az almáknak az íze jobb, mint a Krímben elterjedt „déli” szinapi fajtáké.

Fák 6-7 m magasak, piramis alakú koronával, szélesek. A gyümölcs súlya 100-130 g, alakja enyhén megnyúlt. A bőr sima, enyhén zsíros. Salátazöldre van festve, és részben rózsaszínes-piros "pír" takarja el. A bőr alatti pontok halványzöldek.

A Sinap Severny almát nem lehet idő előtt betakarítani

A betakarítás legkorábban október elején érik. Nem kell sietni a tisztításával - az éretlen alma nem olyan ízletes, és sokkal rosszabb a tárolása. Időben összeszedve nyugodtan fekszenek jövő május elejéig. A gyakorlat azt mutatja, hogy ha nyáron elég meleg volt, és ősszel éles változás következett be a reggeli és a nappali hőmérsékletben, akkor ennek a fajtának az almái nagyon szépek, élénk színű bőrrel. A termelékenység magas - 150-180 kg. A termés a talajba ültetés után 5-8 évvel kezdődik.

A rendszeres és szakszerű metszés a mezőgazdasági technológia egyik fő összetevője. Ellenkező esetben az alma kisebb lesz, és a termés gyakorisága megfigyelhető. A fajta részben öntermékeny, de a beporzók jelenléte pozitív hatással van a terméshozamra. Az almafát jó télállóság jellemzi, de nem túl jól tűri a szárazságot.

Bogatyr

A Genetikai és Nemesítési Kutatóintézetben nemesített számos fajta egyike gyümölcsös növények I. V. Michurinról nevezték el. A fa akár 4 m-re is megnő.A korona nem megvastagodott, hanem széles, 6 m átmérőjű vagy még több. Az első termések 4-5 évvel az ültetés után érnek.

Az alma tömege 125-160 g és 190-220 g között változik, termései szimmetrikusak, csaknem kerekek, töve felé szélesedőek, bordái jól tapinthatóak. A bőr zöld, sárga árnyalattal. Ahol a nap megüti az almát, ott megjelennek a málnás „pír” csíkjai és vonásai. A pép kemény, ropogós, fehér. A lédússágban nem különbözik, de az illata egyszerűen csodálatos.Íze kiegyensúlyozott, édes-savanyú. Tároláskor derül ki teljesen, csak tél elejére.

Almafafajta Bogatyr - meglehetősen nagy fa

A hozam nem rossz - 80-95 kg. gyümölcsök benne friss 6 hónapig vagy tovább tárolva. Egy másik jelentős előny a varasodás elleni immunitás jelenléte. Fagyállóság -20ºС szinten. A gyümölcsök könnyen szállíthatók.

Videó: a Bogatyr almafa leírása

Rozmaring orosz

Az Antonovka Ordinary számos „klónja” egyike, amelyet a múlt század 90-es éveiben tenyésztettek. Gyümölcs súlya - 130-210 g, alakja - a majdnem gömbölyűtől a lekerekített kúpig. A bőr szinte fehér, vékony, mintha zsíros lenne. A bőr alatti pontok kicsik, fehéresek. Megfigyelhető egy vastag bíbor-málna "pír" jelenléte, amely a bőr jelentős részét lefedheti.

A rozmaring orosz alma kiváló ízét a szakemberek igazolják

Desszert fajta. Az ízét a profi kóstolók magasra értékelték - 4,8-4,9 pont az ötből. A hús zöldes, mintha gyöngyházas lenne, finom szemcsés, nagyon lédús és ropogós, kifejezett aromájú. Édességét alig észrevehető savanyúság emeli ki.

Az alma könnyen tolerálja a szállítást, eltarthatósága 8-12 hét. A termelékenység magas - 135–160 kg gyümölcs egy felnőtt fáról. A fák ritkán szenvednek a kultúrára jellemző betegségektől. Fagyállóság -35ºС-ig.

Kutuzovets

Eredetileg Samarából származó késő téli fajta, nagyon népszerű az ipari méretekben termő gazdák körében. Széles körben elterjedt nemcsak Oroszországban, hanem számos korábbi országban is szovjet köztársaságok. A fa alacsony (kb. 4,5 m), a korona takaros, gömb alakú. Nem nő túl gyorsan.

Termései nem különösebben nagyok, 100-110 g, maximum 150 g, enyhén laposak, bordái jól kirajzolódnak. A bőr vékony, halványzöld. Ha a gyümölcsök sokáig fekszenek, megsárgulnak, vékony bordó vagy cseresznye árnyalatú mintázat jelenik meg rajta. A hús zöldes, finom szemcsés, az aroma gyakorlatilag hiányzik. Íze édes-savanyú, fűszeres utóízzel. Az almát közvetlenül a fáról való levétel után nem ajánlott enni - a pép nagyon kemény. Jobb várni novemberig. Általában a gyümölcsök a következő betakarításig hazudhatnak.

A Kutuzovets fajta almafái a téli sérülés után könnyen helyreállíthatók

Egy almafa először 5-7 évvel az ültetés után tetszik a kertésznek. Termelékenység - körülbelül 150 kg. A gyümölcsöt szeptember végén szüretelik. A fa kevéssé érzékeny a szárazságra és a melegre, gyakorlatilag nem fertőződik gyümölcsrothadás, szinte nem szenved varasodástól és lisztharmattól. A fagyállóság átlagos (-25ºС-ig), de a sérült fa a következő nyáron „begyógyítja a sebeket”.

Zöld alma fajták az Urál számára

Az Urál éghajlata súlyos, ezt a régiót méltán nevezik a "kockázatos mezőgazdaság övezetének". A kiválasztás azonban nem áll meg, és meglehetősen sok olyan fajta jelent meg, amelyek nagyon fagyállóak, annak ellenére, hogy az alma mérete és íze gyakorlatilag nem alacsonyabb, mint a kertészkedésre alkalmasabb feltételekkel rendelkező területekről származó példányok. Ne add fel pozíciókat és régi, jól bevált fajtákat.

Antonovka rendes

Oroszországban igen elterjedt népi szelekciós almafajta, amelyet a 19. század óta termesztenek. A jellegzetes illat és édes-savanyú íz sokak számára ismerős gyerekkorukból. A növény magassága 6,5–8 m, a piramis alakú korona fokozatosan gömb alakúvá alakul.

Az alma nem különösebben nagy, egyenként 115-145 g. A héja zöldessárga, tartós tárolás során sárgul. "Pír" szinte nem létezik. A termés alakja a szinte tökéletesen kerektől a kúp alakúig, hengeres és "fazettás"ig változik.

Antonovka Ordinary - a leggyakoribb almafajta Oroszországban

A pép szalmasárga, nagyon lédús. Az ízét a professzionális kóstolók "tartárosnak" nevezik. Emiatt az alma alkalmas otthoni befőzésre: az üres almák "jellegű" ízt kapnak. Ennek a fajtának a gyümölcseit salátákhoz, húsételekhez való szószokhoz is adják.

A betakarítást (fánként 220 kg-ig) szeptemberben vagy októberben szedik le a fáról. Az almafa 7-8 évvel az ültetés után hozza az első termést. A gyakorlat azt mutatja, hogy minél északabbra termesztik az Antonovkát, annál hosszabb ideig tárolják. A fajta részben öntermékeny, jó beporzók a Welsey, az Autumn Striped, bármilyen fajta pepin és ánizs. Fagyállóság - -40ºС-ig.

Borostyán

Tenyésztett fajta Szverdlovszki régió különösen az uráli régióban. Az alma kiválóan alkalmas hosszú távú tárolásra. Kissé éretlenül, augusztus utolsó dekádjában szüretelik. Aztán tél közepéig hazudnak. 15-20 nap múlva leszedik, egy hónap múlva romlanak.

A növény magassága - legfeljebb 5 m, a korona ritka, nem túl kompakt. Gyümölcsei kicsik (45-70 g), a töve felé elvékonyodnak. A gyümölcs súlya nagymértékben függ a talaj minőségétől. A héja sima, saláta, és ha az almát sokáig tárolják, megsárgul. A "pír" alapvetően hiányzik. A pép kemény, egyenletes, lédús. Íze kiegyensúlyozott, édes-savanyú.

A Yantar almafajtát kifejezetten az uráli régió számára tenyésztették ki

Az almafa először 6-7 évvel az ültetés után hoz termést. Évente 110 kg gyümölccsel vagy valamivel többel számolhat. Nyirkos és hideg nyáron nagyon valószínű a varasodás kialakulása. A fagyállóság szinte rekordszintű (-50ºС-ig), ami miatt a fajta nagy keresletet mutat a tenyésztők körében. A beporzáshoz Renet Simirenko vagy más almafát ültetnek a közelben, amely a leírttal egy időben virágzik.

Hóvirág

Kora téli almafa, amely az Urálban és Szibériában népszerű, Vydubetskaya Weeping alapján tenyésztik. Természetes törpe, maximum 1,5-2 m-re megnövekszik, a korona szétterül, a hajtások lelógnak. A fának állandó formáló metszésre van szüksége.

A fajta korai növekedésű, a termést már 3-4 évvel az ültetés után eltávolítják. A 15 évesnél fiatalabb növények évente gyümölcsöt hoznak, majd időszakonként „pihenésre” van szükségük. Termelékenység - 75-90 kg. Az almafa öntermékeny, beporzóként a Kovrovoe, Sokolovskoye, Landed fajták ajánlottak. Fagyállóság - -40-45ºС-ig. A növény jól tűri a meleget és a szárazságot, de gyakran szenved a kórokozó gombáktól (a varasodás kivételével) és a káros rovaroktól.

A hóvirág almafák gyakran szenvednek gombás betegségekben

A termés hozzávetőleges tömege 145-180 g, alakja szimmetrikus, kúp alakú, bordái implicit módon kifejezettek. A bőr vékony, fényes, zöld, homályos, halvány szalmafoltokkal. A pép kemény, fehér, finom szemcsés. Az édes-savanyú íz 4,3 pontot kapott az ötből. A gyümölcsöket szeptember legelején szüretelik, 4-5 hónapig eltartható. De fokozatosan a pép meglágyul, "pamut" lesz, elveszti ízét.

Az elnök

Oszlopos almafa, az orosz tenyésztők egyik legjobb eredménye ezen a területen. A 20. század elején jelent meg a köztudatban. Annak ellenére, hogy a fajta a központi régióban található, ha helyesen választ ki egy helyet a helyszínen, és télre letakarja az almafát, akkor nagy esély van arra, hogy jó termés ennek a fajtának a gyümölcsei az Urálban. A fa 2 m-re nő, a korona átmérője nem haladja meg a 30 cm-t, folyamatosan 12-17 évig termeszt. A fajta öntermékeny.

Az alma meglehetősen nagy, tömege 135 g és 260 g között változik, termése szimmetrikus, enyhén lapított. A bőr vékony, fényes, halványzöld, a „pír” lehet világos rózsaszín vagy lila. A pép fehér, rózsaszínes foltokkal, finom szemcsés, lédús. Íze kiegyensúlyozott, édes-savanyú. A fa az ültetés után következő nyáron termést hoz, a maximális terméshozam 10-15 kg.

Az elnök egy nagyon kompakt almafa, de ez nem befolyásolja a gyümölcs méretét.

Gyümölcsei szeptember első felében érnek, 10-12 hétig tárolva. Télállóság - Antonovka szintjén. Az almafa "veleszületett" immunitással rendelkezik, de hozzáértő gondozást igényel, különösen az öntözés és a műtrágyázás tekintetében.

Videó: hogyan lehet oszlopos almafát termeszteni az Urálban

Zöld alma fajták Ukrajnának

Az éghajlat Ukrajna szinte teljes területén sokkal enyhébb, mint Oroszországban. Ezért a helyi kertészek az almafákat választják, elsősorban a termőképességre, a bemutathatóságra és a gyümölcs ízére összpontosítva. NÁL NÉL mostanában egyre népszerűbbek az Európában és az USA-ban régóta ipari méretekben termesztett fajták.

Renet Kubansky

Késő téli orosz desszert fajta. Ha optimális körülményeket teremt a tároláshoz, a gyümölcsök a következő nyár elejéig tartanak. 3 m magas vagy valamivel magasabb almafa, alulméretezett, szép koronával. Egy fán a termések lehetnek hosszúkásak és laposak is. A bőr élénkzöld, a bőr alatti pontok - inkább foltokszerűek - fehéresek. Gyakran a felületet gazdag bordó "pír borítja". A pép átlátszó-zöldes, kemény és lédús, illatos. Íze csodálatos, édes, pikáns savanyúsággal. Gyümölcsméret - közepes vagy nagy. érett faévente 130-160 kg-ot hoz. A piacképes alma aránya 90%, vagy még egy kicsivel több is. A közelben más almafajták (Idared, Jonagold, Golden Delicious) jelenléte pozitív hatással van a termelékenységre. A varasodás-ellenállóság nem rossz, de a megelőző kezeléseket nem szabad elhagyni, különösen, ha a nyári időjárás is hozzájárul a betegség kialakulásához.

kovács nagyi

Téli fajta, melynek termése október első dekádjában érik. Akár 3 m magas almafa, dús koronája, burjánzó. A hozam nem túl magas - 35-50 kg. A termés éves. 280-300 g tömegű, sűrű, élénkzöld héjú alma. Talán egy "pír" téglaszín megjelenése. Az íze mindenki számára ismerős. A fa rosszul viseli a meleget, ha nem öntözzük egyszerre, a termések megsárgulnak, ráncosodnak. A táplálkozástudósok nagyra értékelik ezeket az almákat alacsony cukortartalmuk és magas vitamintartalmuk miatt. A fajta jó beporzó, mellé Red Delicious, Pink Lady, Ligol almafákat ültetnek a termőképesség növelése érdekében.

Renet Simirenko

Régi késő téli fajta, bevált. A fa erőteljes, 5-7 m magas, koronája sűrű, széles, fordított bográcsra emlékeztet. Gyümölcsei enyhén laposak, 220-280 g tömegűek, héj színe a halványtól az élénkzöldig változik. A fajta sajátossága a kis rozsdás "szemölcsök" jelenléte a gyümölcsön, almánként két-három darab. Halvány skarlát "pír" ritkán jelenik meg. A pép hófehér, nagyon lédús, enyhe boros fűszeres utóízzel. Az almafa nem szenved a szárazságtól és a melegtől, de gyakran szenved varasodástól. Termelékenység - több mint 200 kg, gyümölcs értékesíthetősége - 85-90%. Az almafa öntermékeny. Beporzáshoz a közeli Idared, Golden Delicious, Szergejev emlékére ültethet.

Mutsu (vagy Mutsu)

Elterjedt japán öntermékeny fajta. A fa 3,5-4 m magasra nő, a korona nem különösebben megvastagodott, piramis alakú. A gyümölcstermés érdekében fajtákat ültetnek a közelben, Bredburn, Gala, Champion. Magasan bőséges termés legtöbbször azt jelzi, hogy jövőre egyáltalán nem lesz gyümölcs a fán, vagy nagyon kevés lesz. A betakarítást szeptember vége felé veszik. Optimális körülmények között az alma tavasz közepéig fekszik, ez nem befolyásolja megjelenését és ízét. Körülbelül 120-150 kg-mal számolhatunk, a termés tömege 180-320 g között változik, héja kemény, élénkzöld, sárgás árnyalattal. Gyakran van egy pasztell rózsaszín "pír" homályos csíkok formájában. A pép halványsárga, porhanyós, nagyon édes, enyhe mézízű és aromájú. Valamiért a kártevők különösen közömbösek erre az almafára, bár viszonylag ritkán szenved a kórokozó gombáktól.

Calvil Snowy (más néven Hófehérke vagy Fehér)

Az almafát Ukrajnában nemesítették az egyik legrégebbi francia fajta alapján. 6 m-re nő, a korona megvastagodott, széles. A hajtások meglehetősen vékonyak, lelógóak. A betakarítás szeptember utolsó napjaiban érik. A gyümölcs súlya 175–210 g, héja vékony, fényes zöldes, halvány rózsaszín „pír” foltokkal borított. Ha az alma sokáig hazudik, az árnyalata krémsárgára változik. A pép hófehér, nagyon lágy, édes-savanyú, kifejezett fűszeres utóízzel. Az almát időben kell leszedni, különben gyorsan összeomlik. A fa jól tűri a szárazságot, de éves metszést igényel. Ha nem vesz részt a korona kialakításában, az alma nagyon kicsi lesz. A túlzott nedvesség negatívan befolyásolja a gyümölcs ízét.

Fotógaléria: az ukrán kertészek körében népszerű zöldalma fajták

Renet Kubansky nagyon magas százalékban rendelkezik Granny Smith kereskedelmi típusú gyümölcsökkel - az Ausztráliában őshonos világhírű almafajta Renet Simirenko joggal tekinthető egyedülálló almafajtának nemcsak Oroszországban, hanem az egész világon a Mutsu almafák között, bárhol is élnek. termesztik, gyakran szenvednek kártevők támadásától. A Kalvil Snezhny fajta almája érett állapotban gyorsan leomlik a fáról

Zöld alma fajták Fehéroroszország számára

A fehérorosz éghajlat szinte megegyezik az orosz éghajlattal, így ott bármilyen, a középső zónára alkalmas fajtát termeszthetünk. De a köztársaság kertészei hagyományosan előnyben részesítik az eredményeket hazai válogatás, bár nem mindig.

tenyér

A fa alacsony, a korona takaros, nem terebélyes. Gyümölcsei különböző méretűek, 140-225 g tömegűek, szimmetrikusak, majdnem kerekek. A bőr zöldessárga, tompa "pírral". Húsa halványzöld, finom szemcsés, kiegyensúlyozott édes-savanyú. A fa évente körülbelül 200 kg gyümölcsöt hoz. Az almafa soha nem betegszik meg varasodásban, de gyakran más kórokozó gombáktól szenved. Ha optimális mikroklímát hoz létre, a gyümölcsök tavaszig tartanak.

fehérorosz szinap

A fajta a késő télhez tartozik, a betakarítás szeptember végén történik. A fa erős, de a korona nem különösebben megvastagodott. Termései szimmetrikusak, megnyúltak. A bőr sűrű, még kemény, zöldes, ritka rózsaszínes „pír” foltokkal. A hús fehér-zöld, ropogós, nem különösebben lédús. Íze jó, érezhető savanyúsággal. Nem szenved még hosszú távú tárolás során sem. A fajta fő előnyei a hidegállóság és a varasodás kórokozójával szembeni nagy ellenállás.

Zarya Alatau

A fajta Kazahsztánból származik. Kétségtelen előnyei közé tartozik a hidegállóság, a gyors termés, a jó termés. Az almafa eléri a 4,5-6 m magasságot, a korona szimmetrikus, gömb alakú. Gyümölcse 95-135 g súlyú, enyhén lapított. A héj zöldessárga, a húsa fehér, nagyon lédús és aromás. Íze édes, enyhe savanyú. A minőség jó, körülbelül áprilisig. Jelentős hátránya az alacsony varasodásállóság. Kötelező feltétel stabil termés - hozzáértő mezőgazdasági technológia.

Imrus

A fajtát gyakran ipari méretben termesztik, kétségtelen előnyei közé tartozik a varasodás elleni "veleszületett" immunitás és a lisztharmattal szembeni nagy ellenállás. A fa 4 m-re nő, széles koronával és erősen csavart hajtásokkal rendelkezik. A fajta öntermékeny, beporzónak minden egyidőben virágzó almafa alkalmas. Az alma közepes méretű (140-170 g), erősen lapított, alakja a fehérrépához hasonló. A bőr vékony, enyhén zsíros, világoszöld színű, bíbor vagy halvány skarlát "pír" foltokkal borítva. Húsa sárgás-krémes, kemény, nagyon puha. Íze kiegyensúlyozott, édes-savanyú, 4,5 pontra értékelték. A betakarítás ideje szeptember vége, a gyümölcs február-márciusig tárolható. Egy felnőtt fa körülbelül 40 kg almát hoz.

Téli citrom

A fajta kiemelkedik nagyon magas fagy- és betegségállóságával. A fa 4 m-re nő, de metszés hiányában a korona gyorsan megvastagodik. Ötéves korában kezd termést hozni. A hosszúkás alma tömege 170-200 g, ha az év különösen termékeny, a termés kisebb lesz. A bőr élénkzöld árnyalata a tárolás során citromra változik. Húsa halványzöld, kemény, nagyon lédús. Az íz attól függ, hogy mennyire volt meleg a nyár - minél hidegebb, annál savanyúbb az alma. Eltarthatóság - tél közepéig, majd az íze romlani kezd.

Fotógaléria: Fehéroroszországban termesztett zöldalma

A Verbnoe fajta almafája meglehetősen kompakt, ugyanakkor magas hozamú. A fehérorosz Sinap fajta fő előnyei a fagyállóság és a varasodás elleni védelem. A Zarya Alatau almafák megfelelő gondozást igényelnek. Színe megváltozik a fényesről zöldtől citromsárgáig

Francia válogatott zöldalma fajták

Franciaország azon országok közé tartozik, ahol széles körben termesztik az almát kereskedelmi céllal. A legnépszerűbb fajtákat főként termesztik (Granny Smith, Bradburn, Golden Delicious és mások), de vannak saját fajták is. zöld fajták, például az elit Pomme du Limousin AOP (AOP Limousin alma). Kizárólag ebben a régióban termesztik. Az egyedülálló hegyi éghajlat, a friss levegő, valamint a nappali és éjszakai hőmérséklet hirtelen változása teljesen egyedi ízt ad a gyümölcsöknek - nagyon finom, kiegyensúlyozott, édes-savanyú.

Pomme du Limousin AOP - a francia választék elit változata

A pép erős és ropogós, fehér-zöld, salátaszínű bőr. Néha van egy világos pasztell rózsaszín "pír". Az alma kerek alakú. Egyenként 280-300 g súlyúak, termései sokoldalúságukkal tűnnek ki. A fajta a későihez tartozik. Októberben betakarítják, a következő nyár közepéig tárolják.

Egy másik népszerű helyi fajta a Delbar Jubile. Ezeknek az almáknak a héja is zöld, de szinte láthatatlan az élénk rózsaszín „pír” réteg alatt. Későtéli fajta, fagyállóság, szárazságtűrés, betegségállóság, bemutathatóság, nagy méret és kiváló gyümölcsíz miatt értékelik. A fa nem igényel gondozást.

A Delbar Jubilee alma héja zöld, de ez szinte láthatatlan

Az alma átlagos tömege 180-240 g, alakja megfelelő, lekerekített. Íze édes, az ínyencek számára frissnek tűnik, de magasra értékelt (4,8 pont az ötből). Az almát tavaszig tárolják, de csak akkor, ha a körülmények ideálisak vagy közel állnak hozzá. Ellenkező esetben mindenféle betegség gyorsan kialakul.

termesztés zöld alma nem sokban különbözik az almatermesztéstől általában. A fa olyan területeket részesít előnyben, amelyeket a nap jól melegít, és meglehetősen könnyű, de tápláló talajjal rendelkezik. Az ideális megoldás számára a vályog lenne. Egyik almafa kategorikusan nem tolerálja a stagnáló nedvességet a gyökereknél, beleértve a talajvizet is, amely 1,5 m-nél közelebb kerül a felszínhez.

Az almafákat ősszel és tavasszal is ültetik. Ez a régió éghajlatától függ. Optimális időzítés- április utolsó dekádjától vagy szeptember közepétől október közepéig. A leszállási gödröt előre fel kell készíteni szerves és ásványi műtrágyák bejuttatásával.

Az almafákat szezononként négyszer etetik - április közepén, közvetlenül a virágzás előtt, 5-7 nappal utána és 10-12 nappal a betakarítás után. Első alkalommal nitrogéntartalmú műtrágyákat használnak, majd a növénynek káliumra és foszforra van szüksége. Célszerű váltogatni a bio és ásványi kiegészítők. 2-3 évente egyszer tavasszal törzskör humuszt adnak hozzá, hogy növeljék a talaj termékenységét.

Öntözze meg az almafát szezononként legalább háromszor. Ha az ősz száraz, öntözést is végeznek. Egy hónappal a betakarítás várható időpontja előtt az öntözést leállítják, hogy az alma ne repedjen meg.

Nagyon fontos helyes metszés. Ellenkező esetben a hozam erősen csökken, az alma kisebb lesz. A legegyszerűbb lehetőség egy ritka rétegű korona. A formázás mellett nem szabad megfeledkezni az egészségügyi metszésről sem.

Sok zöldség és virágnövények palántákat termesztünk, ami lehetővé teszi, hogy többet kapjon korai betakarítás. De alkotni ideális körülmények nagyon nehéz: a napfény hiánya a növények számára, száraz levegő, huzat, idő előtti öntözés, a talaj és a magvak kezdetben kórokozó mikroorganizmusokat tartalmazhatnak. Ezek és más okok gyakran a fiatal palánták kimerüléséhez, esetenként elpusztulásához vezetnek, mert a legérzékenyebb a kedvezőtlen tényezőkre.

A nemesítők erőfeszítéseinek köszönhetően a tűlevelű évelő növények választéka a közelmúltban számos szokatlan fajtával bővült. sárga tűk. Úgy tűnik, hogy a legtöbb eredeti ötletek, amit a tájtervezőknek még nem sikerült életre kelteni, csak a szárnyakban vártak. A sárga-tűlevelű növények sokféleségéből pedig mindig választhat olyan fajokat és fajtákat, amelyek a legjobb mód alkalmas az oldalra. A cikkben a legérdekesebbekről fogunk beszélni.

Csokoládé szarvasgomba whiskyvel - házi étcsokoládé szarvasgomba. Szerintem ez az egyik legegyszerűbb és legfinomabb házi készítésű desszert felnőtteknek, sajnos a fiatalabb generáció már csak a pálya szélén tudja megnyalni a száját, ezek az édességek nem gyerekeknek valók. A szarvasgomba azzal készül különböző töltőanyagok, dióval, kandírozott gyümölccsel vagy szárított gyümölccsel töltve. Forgassuk meg kekszben, homokban vagy diómorzsában. E recept alapján egy egész doboz válogatott házi édességet készíthetsz!

Még mindig hó esik az ablakokon, de a zöldségtermesztőknek fő kérdés vetőmagot vásárol. Ma a piacon a legszélesebb a vetőmagok és az azokat előállító cégek választéka. Hogyan ne tévedjünk a helyes választásban? Nagy hozamú uborkahibrideket válogattunk, mind az öt hibrid megtalálható az Agrosuccess vetőmag vonalon. A márka magjainak kiváló minőségét jól ismert világcégek és vezető orosz tenyésztők biztosítják. A magas minőséget érvényes tanúsítványok igazolják.

A hagyma olyan zöldség, amelyet ma az egész világon termesztenek, a trópusoktól az északi szélességi körökig. A növényközösségben jelentős fajdiverzitás (500-600) jellemzi, de a legelterjedtebb a hagymás hagyma. Többféleképpen termeszthető. Gyakori - 2-3 éves tenyészetben hagymakészletek vagy abból származó minta előállításával nagy izzók. Vagy éves növényként - magvakból (nigella). Ebben a cikkben a hagyma magból történő termesztésének palánta módszeréről fogunk beszélni.

A naptári tavasz nem esik egybe a kerti tavasszal, de a márciust tekintik a hivatalos kezdésnek aktív munka. Ebben a hónapban a kertészek szinte minden erőfeszítése a palántanevelésre összpontosul. A nappali órák növekedésével együtt itt az ideje a legjobb és eredeti zöldségfajták elvetésének, bogyós növényekés különféle dísznövények. Szinte az összes erkélyt díszítő kerti virágot márciusban vetik el. De ne feledkezzünk meg a kertészkedésről sem.

Luxus tunbergia, amelyet Európában "fekete szemű Zsuzsannának" neveznek - az egyik legfényesebb éves kerti szőlő. Ezek a trópusi növények annyira jók a vertikális kertészetben, hogy mi a helyzet a növekedés lehetőségével különböző típusok Az üvegházakban és szobákban található tunbergiát gyakran elfelejtik. A szobacsillag az egyik növény volt, a leglátványosabb cserjefajták- Thunbergia függőlegesen. A nagy és elegáns tölcsér alakú virágok és egész levelek különleges nemességet adnak neki.

Márciusi őrület - így érzékelik a tavasz első naptári hónapját azok, akik maguk termesztik kedvenc zöldségeik palántáit. Márciusban elvetik kedvenc paradicsomukat és paprikájukat, kihordják az első termést az üvegházban, és még zöldséget is vetnek az ágyásokba. A palánták termesztése nemcsak időben történő búvárkodást, hanem jelentős odafigyelést is igényel. De csak az ő erőfeszítései nincsenek korlátozva. Érdemes folytatni a vetést üvegházakba és ablakpárkányokra, mert az ágyásokról nem fognak olyan hamar megjelenni a friss zöldek.

Míg a rügyek még nem ébredtek fel a növényeken, vagy a növekedés legelején, a palánták és a delenki sokkal jobban alkalmazkodnak. Bár márciusban a fő figyelem továbbra is teljesen más növényekre irányul - szezonálisakra. Saját palántaneveléssel pénzt takaríthat meg, új fajtákat találhat és biztosíthatja a növények egészségét. Holdnaptár márciusban for dísznövények A napok körültekintő megválasztását javasolja, mert a kedvezőtlen időszakok közel fél hónapot fednek le.

töltött csirke csont nélkül a sütőben - lédús és puha, sült gombával és zöldségekkel töltve. Vendégeidnek nem kell bepiszkolni a kezüket, az edényt késsel-villával eszik – nincs benne csont! Kicsit babrálni kell majd kezdeti szakaszban de a tapasztalat idővel jön. Ne dobd ki a csirkecsontokat! A csontokat a serpenyőbe küldjük, hozzáadjuk a fűszereket, a gyökereket, felöntjük vízzel és főzzük a húslevest. A csirke húsleves mindig hasznos a gazdaságban - szósz vagy leves főzésére.

Március hónapban vetik el a virágzó egynyári növények nagy részét, amelyekre szükség van palánta módszer termesztés. Általában ezek a virágok nem tartanak tovább 80-90 napnál a csírázástól a virágzásig. Ebben a cikkben azokra az érdekes egynyári növényekre szeretnék összpontosítani, amelyek kicsit kevésbé népszerűek, mint a kortalan petúniák, körömvirágok vagy cinniák, de nem kevesebb előnyük van. És érdemes a következő szezonban virágzásra is kiültetni őket.

Petúnia - szerény növényélénk színekkel. A Solanaceae családból származik. A név a brazil „petun” dohány szóból származik, mivel a petúnia és a dohány rokon fajok. Mint dísznövény század óta használják. A petúnia jól érzi magát a begónia, körömvirág, nasturtium mellett. Látványosan néz ki a virágágyásokban és bent függő edények. A petúnia szerénysége miatt népszerű, és még egy tapasztalatlan kertész is képes termeszteni.

Tőkehalmáj saláta rizzsel - finom és egyszerű recept. Annyi recept létezik a tőkehalmáj salátához, mint az Olivierhez vagy a heringhez a bunda alá. Ezt az egyszerű előételt az ünnepi asztalra tálalják vagy vacsorára készítik. A salátát majonézzel ízesíteni finom lesz, de ha a majonézt valamiért nem tartják nagy becsben, akkor cukrozatlan joghurtból készítünk egy egyszerű szószt - finom és egészséges! Az étel fénypontja az aranysárga rizs, a kurkuma és az imereti sáfrány ezzel a színnel festik a grízt.

Az almafa a legnépszerűbb gyümölcsfa. Még egy kezdő kertész is mindenekelőtt ezt a fát szeretné látni a webhelyén. De hogyan találja ki egy kezdő, hogy melyik fajta közül válasszon, hogy a lehető leghosszabb ideig élvezhesse ezeket a csodálatos gyümölcsöket. Végül is a különböző almafajták a maguk módján jók.

Az almafák osztályozása

Ahhoz, hogy olyan almafát válasszon, amely szerény gondozást nyújt, és jó termést ad lédús és édes gyümölcsökkel, meg kell ismerkednie az alma formáival. Az almafajták ábécé szerinti megismerése nem lesz túl helyes. A megfelelő termény kiválasztásához mindenekelőtt figyelembe kell venni az éghajlati viszonyokat, ahol a gyümölcsfa nő, és néhány egyéb tényezőt.

A következő lépés annak eldöntése, hogy mikor szeretné megszerezni a régóta várt termést. Ehhez közelebbről meg kell vizsgálnia a fák osztályozását. Jól utolsó lépés, ez egy ismerkedés a konkrét fajtákkal és azok termésmennyiségével (hány kg alma egy fáról) és jellemzőivel.

Az almafákat több szempont szerint osztályozzák. A palánta kiválasztásánál mindegyiket figyelembe kell venni, különben felborulhat a várva várt betakarítás.

Változatos fajok

Minden kertésznek tudnia kell, hogy az érés, a korai érés, a télállóság, a kijuttatás, a fa magassága és a korona típusa tekintetében milyen almafajták vannak.

Koraság szerint:

késői termés - a betakarítást 9-11 évre kell várni;
közepes gyümölcsű - a termés 6-8 éves korban kezdődik;
korai termesztés - az almafa első betakarítása 3-5 év múlva jön be.

Télállóság szerint:

rendkívül télálló fajták - ellenáll a -40 fok feletti súlyos fagyoknak, és nem fagy;
közepesen szívós - ellenáll a -35 fokos hőmérsékletnek;
alacsony szívósság - ellenáll a -27 fokos hőmérsékletnek, a déli régiókban ajánlott.

A gyümölcsök felhasználásáról:

gyümölcs - minden számos fajtaélelmiszer- és háztartási célokra;
dekoratív - kis fák vagy cserjék, buja koronával és szép virágzással. A növény többnyire fagyálló. A típus kiválasztásakor adja meg nagyon fontos a virágzás időtartama, a zöld tömeg sűrűsége és a lombozat árnyalata.

Fa magasság szerint:

A fa korona típusa szerint:

sírás – alapvetően az dekoratív típusok. Az ágak leereszkedtek, úgy tűnik, egyszerűen lelógtak az ágak;
oszlopos - a koronát meg kell alakítani, tömörnek kell lennie. Várható élettartam 15-17 év;
szabványos vagy szétterülő - a fa koronája szétterül, az ágak vízszintes irányban nőnek.

Alma mérete:

nagyon nagy - a gyümölcs súlya 150 g;
nagy - 100-150 g súlyú lehet;
közepes - 50-100 g;
kicsi - 10-50 g.

Az összes fajta alma egyformán hasznos, és hatalmas mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz a szervezet számára.

A gyümölcsök előnyei és ártalmai a szervezet számára

Az alma előnyei ősidők óta bizonyítottak. Egy gyümölcs hatalmas mennyiséget tartalmaz jótékony nyomelemek amelyekre az emberi szervezetnek szüksége van. Összetételében az alma hasznos anyagok egész raktárával rendelkezik.

Gyümölcs összetétel:

Az alma jó a cukorbetegek számára. Ezenkívül ezeknek a csodálatos gyümölcsöknek a segítségével megszabadulhat a székrekedéstől és a koleszterin-felhalmozódástól, eltávolíthatja a méreganyagokat a szervezetből, javíthatja az emésztést, normalizálhatja a keringési rendszert. Az alma alacsony kalóriatartalmú termék, ezért ajánlott diétás táplálkozásban használni.

A terméket gyakran nyersen fogyasztják, emellett különféle cukrászati ételek, kompótok, lekvárok, könnyű alkoholos italok készíthetők belőle.

Ne használja a készítményt gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőknek, szedése esetén visszaesés léphet fel, a betegség súlyosbodhat. Ez az egyetlen eset, amikor az alma nem ajánlott.

Annak eldöntéséhez, hogy melyik fajtát válasszuk az ültetésre, figyelembe kell venni a tapasztalt kertészek számos ajánlását.

a tartósításhoz és a betakarításhoz illatos almát kell választania;
az oszlopos fák emellett díszíthetik a kertet és növelhetik az általános hozamot;
az ültetésre szánt fajtákat egy adott területnek megfelelően kell kiválasztani;
a palántákat csak a gyökérrendszer állapota szerint választják ki;
ha az édes alma mellett dönt, figyelembe kell vennie, hogy sokkal kevesebbet tárolnak;
figyelembe kell venni, hogy a savanyú és édes-savanyú alma egyre gyakrabban terem.

Ahhoz, hogy minden évben jó termést kapjunk, megfelelően kell ültetni ültetési anyag, a névvel ellátott alma fajtája szerint ez a fő feltétele a jövőbeni kiváló termésnek.

A fajták jellemzői

Minden kertésznek nagy a vágya, hogy jó termést gyűjtsön be a helyszínről, ezért meg kell ismerkednie a jellemzőkkel különböző fajták a különböző fajták magas hozamával.

A legjobb nyári fajták:

Őszi betakarítás:

A Zhigulevsky nagyon gyakori fajta. Gyümölcsei vörös árnyalatúak, markáns csíkokkal. A vágásban a pép krémes színű, durva szemcsés, édes-savanyú ízű. A termés nagyon bőséges. Morozov fél, de nagyon ellenáll a betegségeknek.
Barna csíkos - a fajta nagyon régóta ismert. A fa szeptemberben termést kezd. A gyümölcs sárgászöld árnyalatú, mind élénkpiros csíkokkal. Az alma finom, sajátos ízű, egy csipetnyi fahéjjal. A vágáson a hús sárgás, vörös csíkokkal. A gyümölcsök jól tárolhatók, a tél közepéig kiváló állapotban maradnak. Az összes őszi fajták közül a leginkább télálló.
Anis Sverdlovsk - alacsony termetű kompakt fajta. Az alma édes ízű, a pép lédús, porhanyós. A palánta 4 évesen kezd termést hozni. A fajta fagyálló, betegségekre érzékeny. Egy bokorból akár 75 kilogramm kiváló ízletes almát is kaphat.

Az őszi alma kiváló ízű és jól tárolható. Az ebből az időszakból származó alma kiválóan alkalmas befőzésre.

Téli fajták:

Almák téli fajta friss tárolásra kiváló. Egyes fajták jövő év májusáig tárolhatók.

szakaszok