Hogyan neveljünk édes céklát. Téli répa ültetése

A répatermesztés témája sok kertész számára releváns. Lehet, hogy valakit meglepnek azok a nehézségek, amelyek e népszerű és látszólag szerény zöldség termesztése során felmerülnek, de nem mindenki tudja ezt cukorrépa jót ad nagy gyökérnövények betakarítása.

Milyen talajt szeret a cékla

Tehát milyen körülmények között fog a cékla aktívan növekedni, és jó gyökértermést képez? Mindenekelőtt a talaj szerkezetéről és összetételéről kell beszélnünk. A cékla, mint minden gyökérnövény, szeret termékeny és laza talajban növekedni, mivel sűrű talajban nagyon nehezen tudja növelni a gyökérnövény tömegét, ezért az ültetés előtt a céklaágyat megfelelően ki kell ásni. lapát bajonett. Meg tudod csinálni ásás nélkül, hívek biogazdálkodásígy teszik, aktívan használva a talajtakarót. Az ágyások folyamatos mulcsozása nemcsak megtartja bennük a nedvességet, hanem lazává és szellőssé is teszi a földet.

A talaj fellazításának következő módja a sütőpor hozzáadása. A legjobb sütőpor a humusz, mivel nagy szerkezetű, sok levegőt tartalmaz. Sokan homokot használnak a talajlazításra, de a tapasztalatok szerint ez messze nem a legtöbb a legjobb lehetőség. Használhat fűrészport, de először nitrogén műtrágyával kell kezelni, mivel a nitrogén szükséges a fűrészpor lebomlásához, és ha hiányzik, akkor a talajból veszik ki.

Ráadásul nem szereti a céklát, ezért a céklaágyakat infúzióval kell öntözni (vödör vízenként egy pohár hamu).

Cukorrépa ültetési dátumok

A répa kilövése elkerülése érdekében kora tavasszal a sárgarépához hasonlóan jobb, ha nem vetjük el, és csak speciális fajtákat használjunk téli vetéshez. Egy adott fajta alkalmassága a téli vetés fel kell tüntetni a magot tartalmazó zacskón.

Mikor kell tavaszi talaj 8-10 fokig melegszik fel. A legtöbb régióban ekkor kezdődik a burgonyaültetés. Vagyis a burgonya ültetése egyfajta útmutatóként szolgálhat. Van egy másik népszerű mérföldkő - a burgonya és a répa ültetése akkor kezdődik, amikor egy penny levél nő a nyírfán.

Növekvő jellemzők

A következő fontos pont a növények időben történő ritkítása. Ismeretes, hogy sok fajtánál több csíra is nő a magból-gyümölcsből, ezért a céklát kötelező és időben ritkítani kell. Így megszűnik a növekedést visszaszorító verseny az élelemért és a fényért.

Az első ritkítás után legalább 7-8 cm távolság maradjon a növények között A gyomlálás után kihúzott hajtások palántaként használhatók. A második ritkításnál legalább 20-25 cm távolságot kell hagyni a gyökérnövények között.

A répa növekedésének első fázisában bőséges öntözésre van szüksége, négyzetenként. m. 10-15 liter vizet kell önteni, homokos talajba - legalább 20 litert. Sok kertész nem tudja ezt. Ebben az időszakban a nedvesség hiánya miatt a gyökérnövény nagymértékben gátolja a fejlődését.

A cékla nagyon nem szereti a talaj túlmelegedését, ami elkerülhetetlenül előfordul, ha a kertészkedés csak hétvégén történik. Az ilyen túlmelegedés következményeinek minimalizálása érdekében a sortávolság bármilyen rendelkezésre álló anyaggal történő mulcsozása segít.

Termékeny, jól trágyázott talaj - a következő fontos feltétel. Ellenkező esetben a cékla kis gyökértermést és közepes méretű levéllemezt képez.

Egy adott helyszín esetében nagyon fontos, hogy saját répafajtát válasszunk. Az a tény, hogy fajtától függően a répa akár a talajban, akár a felszínén alakíthatja ki gyökértermését. Nyilvánvalóan a talajban gyökérnövényt képező fajták alkalmasak a tüdőre, ill agyagos talaj- gyökérnövény kialakítása a felszínen.

Ha valamilyen okból a répakertet nem töltötték be szerves trágyával, akkor nem lehet további csávázószereket nélkülözni. A cékla jól ismert nitrát-akkumulátor, ezért célszerű fejtrágyaként használni. szerves trágyák- gyógynövény infúziók.

Ne essen kétségbe, ha szeptemberre még kicsi a cékla. A vegetációs időszak utolsó hónapjaiban, és a cékla az első fagyokig a talajban lehet, a cékla aktívan növeli a gyökérnövény tömegét. Ez a rengeteg őszi nedvességnek és az indiai nyár melegének köszönhető. De még mindig segíthet a céklán, ha sós vízzel eteti (egy vödör vízre egy evőkanálnyi só hiányzik). Az ilyen fejtrágyázás többek között jelentősen megnöveli a gyökérnövény cukortartalmát, így édesebbé válik.

A fejtrágyázás hatása észrevehetőbb lesz, ha bórt tartalmazó műtrágyát adunk a sós vízhez - ezt az elemet, amelyet a cékla nagyon szeret. Ehhez használhat speciális műtrágyákat, vagy bórsavat (½ teáskanál vízvödörenként).

A cékla sikeres téli tárolásának titkai

A ráfektetett céklát gyökeret kell tartani, hogy ne lomhasson meg. Ezenkívül a répalevél vágásakor ajánlatos néhány centimétert hagyni. Ezután a lefektetett cékla sorait megszórjuk homokkal és lerakjuk berkenyelevéllel. A szakemberek azt mondják, hogy ebben a formában a céklát tökéletesen meg kell őrizni az új betakarításig.

A kertben az egyik legnépszerűbb gyökérnövény a cékla - bármely kertész termesztheti és gondozhatja, a konyhában pedig egyszerűen nem nélkülözheti ezt a zöldséget. Sőt, nem csak a világos bordó egészséges gyökérnövényeket használják étkezésre, hanem cékla tetejét, amely nem kevesebb vitamint tartalmaz.

Megfelelő feltételek a cékla termesztésére

Ahhoz, hogy a répát nyár közepétől jövő tavaszig fogyaszthassa, ki kell választania a megfelelő fajtákat különböző kifejezésekérlelésére, valamint arra, hogy gonddal és odafigyeléssel körülvegyék ezt a viszonylag igénytelen kultúrát. A cékla termesztése látszólagos egyszerűsége ellenére csak akkor hoz csodálatos eredményt, ha betartják a magvetés, a növények gondozása és a betakarítás alapvető szabályait.

A csemegesrépa kétéves növény, az első évben erős gyökérnövények képződnek benne, a második évben virágszárak jelennek meg, és beérnek a magok, amelyeket a következő vetésre használhatunk fel.

Videó a répa termesztéséről

A céklaágyat megvilágított helyen kell választani, bár enyhe árnyékolásban ez a termés jól jöhet jó termés. A lényeg az, hogy a talajnak ne legyen savas reakciója, különben a cékla teteje kicsi, piros árnyalatú lesz, a gyökerek kicsik és kemények lesznek.

A cékla számára megfelelő talaj könnyű, termékeny, nem hajlamos a vizesedésre, semleges reakciójú. Semlegesíteni túlsavasodás a talajt rendszeres öntözés segíti mészhabarcs a répa növekedési időszakában.

A cékla szívesen nő a kert szélén, de a központba is ültethető karfiol, sárgarépa, hagyma, karalábé, uborka vagy zeller. Ahogy az elődök megengedettek hüvelyesek, káposzta, padlizsán, hagyma, korai burgonya, Paradicsom, paprika és uborka.

A cékla számára megfelelő talaj könnyű, termékeny, nem hajlamos a vizesedésre, semleges reakciójú.

Nagyon jó, ha az elődök termesztése során szerves trágyát juttattak a talajba, mert a cékla a második-harmadik évben műtrágyázott ágyásra ültetve jobban felszívja azokat. Ha a földet korábban nem műtrágyázták, akkor közvetlenül a répamag elvetése előtt adhatunk hozzá komposztot vagy humuszt. A termékeny talaj elég lesz a tavaszi ásáskor elkészíteni ammónium-nitrát, kálium-klorid és szuperfoszfát.

Cukorrépa magok vetése - amit figyelembe kell venni

A céklát tavasszal és tél előtt is ültetheti - október utolsó napjaiban, hogy a legtöbbet kihozhassa korai betakarítás. Tavasszal meg kell választani az időt úgy, hogy a talaj 10 cm mélységben +8 fokra felmelegedjen. Általában az ilyen állapotok május elejére-középére esnek.

Fontos, hogy be kezdeti időszak répa növekedése, a hőmérséklet nem esett +4 fok alá, de a száraz meleg sem kívánatos. Mindkét esetben a répa virágzásba kerülhet a gyökérnövények megkötése nélkül.

A céklát tavasszal és tél előtt is ültetheti - október utolsó napjaiban

A cékla ültetésének szabályai:

• vetés előtt a magvakat átmenetileg növekedésfokozóba meríthetjük, majd egy kicsit száríthatjuk, vagy kezeletlenül vethetjük el;
• ban ben tavaszi idő nem szükséges barázdákat kialakítani a kertben, a magvakat 10 cm-enként 20 cm-es sortávolság mellett lapos ágyazatra szórhatja;
• felülről a magokat 2 centiméteres talajréteg borítja;
• esetleges fagyok esetén az ágyat takaróanyaggal védjük.

Az étkezési répa termesztése is végezhető palánta módon. Ebben az esetben a palántákat bent tartják könnyű melegség zárt térben, és amikor három-négy valódi levél jelenik meg (május első felében), akkor a kertbe ültetjük.

Hogyan neveljünk céklát a nagyszerű termés érdekében

Hamarosan a cékla csírázása után szüksége lesz rá gondoskodó gondoskodás. Az első hajtásokkal együtt biztosan megjelennek az első gyomok is, amelyeket növekedés közben ki kell gyomlálni, hogy ne szedjék szükséges anyagokat a talajból. Ugyanakkor óvatosan lazítsa meg a folyosókat, és a jövőben minden eső vagy öntözés után meg kell lazítani a talajt, különben a répa gyökerei kevés levegőt kapnak. A gyomnövények pusztítását is rendszeresen el kell végezni, megakadályozva növekedésüket.

A cékla szereti a nedves talajt, ezért az öntözésnek rendszeresnek kell lennie.

A gyengéd palántákat ritkítani kell, amint észreveszi a harmadik levelet a növényeken, és újra ritkítani kell, amikor az ötödik levél kialakul.

A cékla szereti a nedves talajt, ezért az öntözésnek rendszeresnek (normál időjárás esetén hetente egyszer) és bőségesnek kell lennie. Ez különösen fontos ebben az időszakban aktív növekedés cékla és a gyökérnövények kialakulása. Az öntözéssel együtt, néhány héttel a cékla vetése után alkalmazzuk hamuzsír műtrágyák- a fiatal csíráknak szükségük van rájuk a jobb fejlődés érdekében.

A nitrogénes műtrágyákat óvatosan kell használni, mivel a cékla hajlamos nitrogént felhalmozni a gyökérnövényekben, amitől egészséges lehet az elfogyasztása. Ha biztos abban, hogy a répa nem rendelkezik elegendő nitrogénnel a fokozott lombnövekedéshez, elegendő lesz etetnie őket nitrogén műtrágya szezononként kétszer.

A nitrogén műtrágyákat óvatosan kell használni, mivel a cékla hajlamos nitrogént felhalmozni a gyökérnövényekben.

A talajban lévő céklából a fő elemeken kívül gyakran hiányzik a bór, a mangán, a kalcium és a magnézium – ezeknek a nyomelemeknek a hiánya hátrányosan befolyásolhatja a termést, a gyökérnövények egészségét és minőségét. Ezért a gyökértáplálás mellett kívánatos hozzá levél fedőtrágyázás répa mikrotápanyagok.

Cékla kiásása tároláshoz

Általában melegen, szárazon végezzük őszi napok, szeptember közepe vagy október körül, amikor a gyökerek teljesen beérnek és a teteje elszárad. Ugyanakkor nagyon óvatosnak kell lennie a gyökérnövények földből való kiásásakor, hogy ne sértse meg őket véletlenül egy éles vasvillával. Ellenkező esetben a sérült répát a közeljövőben fel kell használni, hogy ne legyen ideje elromlani és rothadással megfertőzni a megmaradt gyökérnövényeket.

A cékla nem a világ legszeszélyesebb zöldsége. Mindenhol megterem, nem igényel túl nagy odafigyelést, nemcsak a borscshoz és a vinaigrette-hez való vitamingyökerrel, hanem a nyári salátákhoz, levesekhez ehető leveleivel is megörvendeztet bennünket. Tetszik, de nem mindig és nem mindenki...

Ha répamagot ültetünk a kertbe, mindannyian egyenletes, szép, fényes és (ami a legfontosabb) édes gyökértermést várjuk. A cékla azonban lehet kemény, érdes, halvány erekkel és teljesen íztelen.

Hogyan termesztünk édes céklát? Miért veszíti el a cukortartalmát? Ma felfedjük a legfinomabb répa termesztésének titkait.

A répagyökér fajtától függően 4-11% cukrot tartalmaz. De ezek a számok innen származnak megfelelő mezőgazdasági gyakorlat termesztés, a gyakorlatban olyan tényezők, mint:

• Rossz minőségű magvak. A céklát nagyon könnyű beporozni a fajták és a fajok között, ezért sok kertész szívesebben vásárol répamagot, mintsem saját termeszti.
• Nem megfelelő talaj savasság. Ahhoz, hogy a cékla édes legyen, az ágyások talajának enyhén lúgosnak kell lennie (pH 6,5-7,5).
• A talaj extrém szárazsága és keménysége. Eső hiányában rendszeres öntözésre és a sortávolság lazítására (vagy talajtakarásra) van szükség.
• A tápanyagok hiánya. Ez a probléma könnyen megoldható speciális kötszerekkel.
• Késői betakarítás. A túlnőtt cékla elveszíti a legtöbb cukrot.

Édes cékla: trágyával vagy anélkül?

Ahhoz, hogy a cékla édes legyen, nem ajánlott trágyát adni a talajhoz. A trágya lebomlása során sok nitrogén szabadul fel, ami egyrészt fokozza a csúcsok növekedését (akkor kicsi lesz a gyökere), másrészt keserű ízt ad a céklának. A nitrogéntöbblet miatt a cékla esetlen, fakó, fehéres csíkokkal nő, ezért jobb, ha nem kockáztat.

Ideális talaj édes cékla számára

Mint minden gyökérnövény, a cékla is a laza, puha, termékeny talajokat kedveli. És tovább savanyú talajokó, ez általában nem működik. Mint már említettük, optimális értékeket A cékla pH-ja 6,5-7,5. Mi a teendő, ha a telephely talaja nem éri el ezeket az értékeket?

Hamu hozzáadásával jó javítani a savas talajokat, tojáshéj, zöldtrágya termesztése, például csillagfürt.

szükségtelenül lúgos talajok tőzeg hozzáadásával savanyítják, csirke trágya, savas műtrágyák(szuperfoszfát, szulfátok, ammónium-hidrogén-foszfát), zöldtrágya, például mustár és mások termesztése.

Finom cékla termesztése: vetőmag előkészítés, vetés, ritkítás

Jó vetőmag előkészítés és helyes vetés növeli a répa növekedési esélyét a vegetációs időszakban elég cukrok. Annak ellenére, hogy a cékla jól nő részleges árnyékban, a gyökérnövények édesebbek lesznek a napos területen.

A magokat vetés előtt javasolt beáztatni (akkor kétszer gyorsabban kelnek ki, már 5-7 nappal). Az áztatáshoz műtrágyakivonatot készítünk: 1 teáskanál szuperfoszfát + 1 evőkanál hamu liter vízhez. Ezt a keveréket 24 órán át infundáljuk, majd szűrjük. Majd megnedvesítenek vele egy kendőt vagy flanelzacskót, amibe egy napra répamagot tesznek. Az anyagot mindig nedvesen kell tartani.

Május elejétől a közepéig a céklát közvetlenül a talajba vetik. Az ágyást célszerű nem szőtt anyaggal letakarni, amely melegen tartja a palántákat és megvédi a palántákat a kártevőktől. 3-4 levél megjelenésével a répában a menedék eltávolítható.

A cékla ritkítása kötelező eljárás. Lehetetlen, hogy ne tegyük meg - minden répamag dobozban több mag található, így gyakran 2-3 növény sarjad ki egy helyről. Az első valódi levél megjelenésével minden felesleges hajtást el kell távolítani.

Július közepén, amikor a kis gyökérnövények már beindulnak, még egy ritkítás végezhető, ha a répa egymáshoz közel nő. A növények közötti távolságnak legalább 10-15 centiméternek kell lennie. A kihúzott fiatal friss cékla nem fog elveszni: a tetejével együtt nagyban változatossá teszi nyári salátáit! A kertben maradó növények pedig kevésbé lesznek kitéve a betegségeknek, megfelelő egyenletes formát és méretet kapnak.

Hogyan kell öntözni a céklát, hogy édes legyen?

Nem kell félnie, nincs szükség természetfeletti eszközökre a cékla öntözéséhez. Elvileg nem fél a szárazságtól: az erős gyökereket úgy tervezték, hogy kivonják a nedvességet a mélyből. Ezért száraz időben elegendő háromnaponta egyszer öntözni a céklás kertet.

Az öntözés után pedig ajánlatos a folyosókat lazítani, hogy elkerüljük a talajkéreg kialakulását. Még jobb a kéreggel (és ezzel egyidejűleg a nedvesség megtartásával a talajban) a talajtakarás. A céklát zöldfűvel, szénával, szalmával, fűvel kevert fűrészporral lehet mulcsolni.

Fejtrágya a répa cukortartalmának növelésére

Az első két fejtrágyázás (június elején és végén) hozzájárul a répa intenzív növekedéséhez. Számukra ez lehetetlen jobban illeszkedik.

És 2-3 héttel az első ritkítás után a céklát hamu- és oldattal etetik asztali só. A rendszeres, nem jódozott só növeli a répa cukortartalmát. 10 l-ért meleg víz adjunk hozzá 2 csésze szitált fahamut és 1 evőkanál sót, keverjük össze és öntsük meg a céklás kertet.

Ha van a talajban olyan nyomelem, mint a bór, a cékla mindig édes és ízletes lesz. Általában bórhiány figyelhető meg a vizes, homokos és homokos agyagos talajokon, de mindenesetre szezononként egyszer nem árt megszervezni a cékla bóros fejtrágyát. Az elkészítéséhez 10 gramm bórsav feloldjuk 10 liter vízben.

A kertészkedés gyakorlatában volt olyan eset, amikor egy cukrozatlan céklát tartalmazó ágyat tömény bórsavoldattal (2 evőkanál 4 liter vízre) etettek. És már másnap a gyökérnövények sokkal édesebbek lettek.

Cukorrépa: számít a méret?

Nyilvánvaló, hogy a nagy gyökérnövények nagyobb valószínűséggel rostosak és ízetlenek, mint a kicsik. A „leghelyesebb” répaátmérő 5-6 centiméter. Hogy biztosan megkapja édes zöldség, a fenti paraméterek elérésekor ássuk ki a céklát.

NÁL NÉL több A cékla mérete fajtától függ. Egyes fajták gyönyörűen nőnek nagyobb méretre anélkül, hogy elveszítenék ízletesség. Ezért nem felesleges először áttanulmányozni a magzsákon található információkat, majd eldönteni, hogy milyen átmérőjű lesz a cékla.

A betakarítást azonban nem érdemes az első fagyig halogatni. A gyökérnövények elveszítik a cukrot, ízletes falattá válnak a kártevők számára, és lefagyva általában elveszítik a hosszú távú tárolási képességüket.

Gyakran használunk céklát első fogások és "téli" saláták főzéséhez. Ha vinaigrette-hez, "bundához" és más salátákhoz kezdjük főzni, akkor elmúlik a nyár, és elkezdjük használni a zöldségféléket. hosszú távú tárolás. Ez az ízletes, egészséges, tápláló zöldség minden dachában megtalálható, ahol céklát termesztenek nyílt terep nem nehéz, de tudnia kell bizonyos funkciókat hogy mindig gazdag termés legyen. Ezt az eredetileg a Földközi-tenger partvidékéről származó gyökérnövényt annyira megszerettük, hogy ma már hazánk minden táján termesztik, függetlenül az időjárási és éghajlati viszonyok, valamint a talaj különbségétől.

Van asztali, cukor és takarmányrépa. A tábla, a levél és a gyökér különbözhet az érés, a gyümölcs alakja, a gyökér pép színe tekintetében. Bármilyen termeszthető az országban, csak a fajta tulajdonságainak ismerete fontos.

A korán érő céklát nyári használatra ültetik, a vetés után két-három hónappal teljesen beérik, de jóval korábban kezdik enni. Jobb termeszteni hosszú távú tárolásra közepes-késői ill késői fajták, amelyek háromtól öt hónapig érnek. A gyökérnövények általában egész télen fekszenek, amelyeket a teljes érés után eltávolítottak, de ez hosszú idő előfordulhat, hogy a cékla nem nő minden régióban. Ezért tanácsos egy fajtát választani, annak tudatában, hogy mennyi időre van szüksége a növekedéshez, és egy adott területen a meleg évszak időtartamát.

A korai fajtáknak, mint például a "Hidegálló", "Egyiptomi", "Red Ball", "Bordeaux 237", "Nobol", a vetés pillanatától számítva 60-90 nap szükséges az érésig. A fiatal gyökérnövényeket akkor kezdik étkezésre használni, ha átmérőjük meghaladja az 1,5 cm-t, ekkor ritkulnak a vastag hajtások, és a gyökerek és a levelek már fogyaszthatók. A fiatal, lédús leveleket gyakran használják más kerti zöldekkel együtt salátákhoz, okroshkához vagy levesekhez.

A középkorai fajták 90-130 napig érnek. A "Detroit", "Mulatka", "Bona", "Bohemia" répafajták ellenállóbbak a koraiakhoz képest. Nem szenved a hőmérsékletváltozástól, jól bírja a szárazságot, kevésbé fogékony a betegségekre. Teljes érlelés után sokáig eltartható. Ezeket a fajtákat választják téli fogyasztásra azokon a vidékeken, ahol a szeptember igazi hideg időt hoz, ahol a későbbi fajták egyszerűen nem tudnak beérni.

A későn érő céklának a vetés pillanatától számítva 130-150 napra kell nőnie, persze öt hónapos meleg nincs mindenhol, ezért északon nem termesztik ezeket a fajtákat. A legnépszerűbb késői fajták közül a kertészek a "Cylinder" és a "Renova" lehetőséget választják.

Videó „Fajták”

A videóból megtudhatod a legjobb fajták cékla termesztésre.

Helyválasztás és ágyak előkészítése

Cékla, ültetés és gondozás a szabadföldön, amely nem túl zavaró, szereti a nyitott napos helyek. Tehát olyan ágyat kell találnia, ami nem árnyékos, hogy a maximumot tudja kihozni egész nap. naphő. A céklát minden évben új helyre ültetik, különben előfordulhat, hogy egyáltalán nem látható a termés, és az egész szezon hiábavaló lesz a betegségek és kártevők elleni küzdelemben. Nem célszerű mindenféle káposzta, retek, repce, sárgarépa után ültetni. A szakértők nem értenek egyet a burgonyával kapcsolatban, de ez a zöldség ott nő a legjobban, ahol korábban paradicsomot, uborkát, paprikát, hagymát, padlizsánt, hüvelyeseket vagy gabonát termesztettek. Mint látható, a választék elég nagy ahhoz, hogy minden évben helyet tudjunk cserélni - ez nagyon fontos feltétele a problémamentes termesztésnek.

A cékla nem szereti a nehéz, savanyú talajt, valamint az állóvizet, de valahogy ott is meg tudja őrizni létét. De a könnyű, légáteresztő talajon termesztett zöldség enyhén lúgos is lehet, de ha rendszeres is kap megfelelő mennyiség nedvesség, minden bizonnyal finom lédús, enyhén ropogós gyökértermést ad. A legjobb, ha termékeny homokos vagy agyagos, nem savas talajú parcellát vesz fel (vagy hoz létre), mivel az ilyen körülmények a jó termés kulcsa. A kertészek gyakran céklaszegélyt ültetnek az ágyásokba káposztával vagy sárgarépával az ösvények mentén. Ez a környék biztosítja a zöldségek számára a szükséges táplálékot és öntözést, mivel az igények nagyrészt azonosak.

A vetést leggyakrabban tavasszal végzik, amikor a föld határozottan +10 fokra melegszik, de ősszel előkészítik a helyet. A betakarítás után az ágyat teljesen megszabadítjuk a növényi maradványoktól, ásó bajonett mélységig felásva, útközben eltávolítva az évelő gyomok gyökereit. Ha a talaj még enyhén savanyú is, a ph-t mész hozzáadásával kell beállítani, dolomitliszt Vagy legalábbis fahamu. Ősszel műtrágyákkal töltik fel a talajt - ügyeljen arra, hogy adjon hozzá humuszt vagy komposztot, komplexet ásványi műtrágyák amely a kötelező nitrogénen, foszforon és káliumon kívül még vasat, bórt, rezet, magnéziumot, molibdént, mangánt tartalmaz.

De a cékla érzékeny a műtrágya túladagolására, túl nagyvonalú ásványi kiegészítők nitrátok felhalmozódásához vezethet, a gyökérnövények üregeket vagy repedéseket kapnak. Ne trágyázzon gyökérnövényeket friss trágya, csak humuszos, legalább két évig érlelt.

Így az előkészített talajt öntözik, és tavaszig pihentetik, felszívják a műtrágyákat. őszi vetés tél előtt, legkorábban novemberben készülnek, hogy a magvak ne keljenek ki, hanem a hőség kezdetéig megmaradjanak, miközben a fagy megkeményedik.

Korábban kelnek ki, mint a tavaszi vetemények, erősebb csírákat adnak, hacsak nem egy nem tervezett olvadás során kelnek ki, ami elkerülhetetlenül a későbbi lefagyáshoz vezet.

A vetőmag előkészítése és ültetése

A répa magvak sajátosak, egy héj alatt egyszerre több is megbújik, a csírázás során akár öt csíra is kialakulhat, ezért fészkenként egyenként fektetik a földbe. A furcsa nagy csonthéjasoknak homokbarna színűnek vagy enyhén zöldesnek kell lenniük, ha vásárolt magvakatélénk rózsaszínre vagy kékeszöldre festve, ez azt jelenti, hogy gombaölő szerekkel, növekedésserkentőkkel kezelték, vetésre már nem kell előkészíteni, szárazon közvetlenül a földbe kerülnek.

A nyers magokat fel kell készíteni a vetésre. Ehhez először áztatják meleg víz A felszínre kerülteket kidobjuk, a megmaradtakat gézbe csomagoljuk, vagy vászonzacskóba gyűjtjük, és növekedésserkentő oldattal (Epin, Zircon) töltjük a csomagoláson feltüntetett ideig. Egy ilyen megoldást saját maga is elkészíthet. Egy liter meleg vízhez vegyünk 2 g bórsavat, 4 g nitroammofoszkát, 5 g szuperfoszfátot, 1 teáskanál szódabikarbóna, némi fahamu. Áztassa a magokat ebben az oldatban fél órán keresztül. Aztán egy másik napon a magokat meleg és nedves körülmények között tartják.

A kikelt magokat a kertben előkészített barázdákba helyezzük, egymástól kb. 10 cm távolságra. A deszka végével könnyű barázdákat készíteni - a deszkát oldalra helyezik az előkészített ágyra, és kissé megnyomják, és két centiméterre mélyülnek. Ezután 20-30 cm-t visszahúzódnak, és elkészítik a következő hornyot. Ez nagyon kényelmes: az alja egyenletes lesz, sűrű, a sorok párhuzamosak, a sorok közötti távolság azonos. Öntözőkannából enyhén öntözik őket közvetlenül a vetés előtt.

A magokat talajjal beborítjuk, meglocsoljuk, majd pár centiméter magasan tőzeggel vagy komposzttal talajtakarjuk. A vetést akkor végezzük, ha a levegő és a talaj hőmérséklete nem alacsonyabb, mint +10 fok. Ha korábban vetik, akkor a palánták megjelennek, talán kicsit később, de az ilyen növények nem képeznek gyökérnövényt, általában nőnek nagy levelekés rohan kidobni a kocsányt.

Azokban a régiókban, ahol rövid nyár könnyebben termeszthető a cékla palánta módszer, ültessük a kertbe is, legalább +10 fokos talajhőmérsékletre. Előtte pedig fólia alatt vagy otthon kicsíráznak. Ha a magokat dobozokba vetettük, akkor a levelek megjelenésével külön csészékbe merülnek, vagy néhányszor áttörik a kertbe ültetés előtt, és a szakadt hajtásokat átültetik egy másik helyre. A állandó hely palántákat három levél megjelenése után ültetünk, célszerű a csírákat egyszerűen egy földes rögvel együtt mozgatni, így jó, ha már külön csészékben nőttek. Az ilyen áthelyezés a szülőfölddel együtt csökkenti a stresszt és felgyorsítja az új helyhez való alkalmazkodás folyamatát.

Kültéri gondozás

Egy pár levél megjelenése után a növényeket a szokásos módon gondozzuk: gyomlálva, öntözve, lazítva, etetni, kártevőktől és betegségektől védve. A vetéstől a levelek zárásáig a répaágyást folyamatosan gyomlálni kell – a gyomot nem csak a zöldségekből szedik tápanyagok hanem provokálni különféle betegségek. Miután a répalevelek a talaj fölé záródnak, a gyomok gyakorlatilag nem nőnek alattuk.

Az egyenletes fejlődés érdekében a gyökérnövényeknek megfelelő mennyiségű nedvességet kell kapniuk, ezért rendszeresen öntözni kell a növényeket, és jobban leülepedett, napon melegített vizet kell használni. A fiatal növényeket általában hetente egyszer este öntözik, reggel pedig fel kell lazítani a talajt, hogy megakadályozzák a földkéreg kialakulását. Az érett növényeket ritkábban öntözzük, de minden az időjárástól függ - a meleg, száraz időjárás gyakoribb öntözést igényel, míg az eső vagy a felhős idő visszaszorítja az öntözést. Ha kétségei vannak, mindig ellenőrizheti a kezével, mennyire száraz már a föld, hogy eldönthesse, szükség van-e öntözésre. A talaj ritkábban történő öntözéséhez és lazításához az ágyat tőzeggel vagy csak szénával mulcsozhatja, füvet nyírhat.

Először a növények aktívan fogyasztják a nitrogént, szükségük van rá a növekedéshez, majd később a gyökérnövények kialakításakor több káliumra, foszforra és bórra van szükségük. Ezért a levelek megjelenése után az ágyat meg lehet öntözni ökörfarkkóró infúziós oldattal ill madárürülék, csak nyolcszoros (trágya) vagy tizenkétszeres (alom) hígítása szükséges. Néhányat csalán infúzióval vagy karbamiddal öntöznek. A cékla jól reagál a lombos táplálásra, nyáron öntözőkannából öntözik a levelekre bórsavoldattal, amihez 10 liter vízben 2 g bórsavat oldunk. Nyáron a leveleket sós vízzel öntözzük, 10 liter vízben 1 evőkanálnyit feloldunk. A kimerült talajon zöldséget termesztő kertészek két-három hetente etetik őket. A szakértők azonban arra figyelmeztetnek, hogy a felesleges műtrágya a gyökérnövények megrepedéséhez, üregek kialakulásához vezethet. Ráadásul a cékla hajlamos a nitrátok felhalmozódására, amit aztán elfogyasztunk, ezzel kárt okozva magunknak. Tehát minden fejtrágyázást az érett reflexió alapján kell elvégezni.

Bárhogy is legyen, minél közelebb van az ősz, annál ritkábban kell öntözni és etetni a növényeket. A betakarítás előtt két-három héttel az öntözést általában leállítják. Ez leginkább a hosszú távú tárolásra szánt késői fajtákra vonatkozik. A korán érett céklát szükség szerint öntözzük, és szükség esetén kihúzzuk.

Nem olyan sok betegség leselkedik a répára a kertben. Bórhiány esetén fomózis alakulhat ki. A peronosporosis megfoszthatja a termést az első tünetek (a levelek elcsavarodása, plakk megjelenése) esetén. lila árnyalat) a gyökérnövények kialakulása előtt réztartalmú készítménnyel vagy speciális gombaölő szerekkel kezelhető. A vizesedés, a víz stagnálása nehéz talajban gyökérbogár fordulhat elő. Lehetséges cékla és bányászlegyek, gombócok, répalevéltetvek vagy bolhák támadása. Az infúzió megmentheti tőlük hagyma héja. A növények kiporzása jó megelőzés. fa kőrisés dohánypor.

Betakarítás és tárolás

A korai céklát akkor szedik le, amikor a gyökerek átmérője meghaladja a 6 cm-t, de már korábban is fogyasztható. De a télen tárolt késői fajtákat akkor takarítják be, amikor a levelek sárgulnak, kiszáradnak, leesnek a földre. Ha a levelek száradni kezdenek, egy hét után ki kell választania a termést.

A céklát sok ember szereti íze és egészségügyi előnyei miatt. Sok étel, például a borscs vagy a vinaigrette, el sem képzelhető cékla nélkül. Ráadásul őt a tápérték nagyon magas. A gyökérnövényt lé formájában és sült, sült vagy főtt formában is felhasználhatja, a fiatal tetejét pedig szárítás után télen készételek fűszereként is felhasználhatja, mivel tápanyagban is gazdag. . Egyes nyári lakosok ezt a módszert gyakorolják: közvetlenül a betakarítás után friss gyümölcslevet préselnek ki a gyökérnövényekből.

Az általunk étkezésre használt répa az "étkező" típusba tartozik, és a párafélék családjába tartozik. A gyökértermés két évig él, a magvakat száraz és kemény gyümölcsök tartalmazzák, így teljesen lehetetlen kiszedni őket. A gyökérnövényeket golyókká kapcsolják össze, és a kertészek elvetik őket. Minden golyóból több növény emelkedik ki. Emiatt a répát ritkítani kell. Ellenkező esetben a növények túlzsúfoltak lesznek.

A magvak csírázásához öt fokos hőmérséklet szükséges, három hét múlva megjelennek az első hajtások. Tíz foknál felgyorsul a folyamat, tíz nap múlva már kis növények is láthatók. Tizenöt évesen - öt vagy hat napon belül, és ha a hőmérő húsz fölé emelkedik, akkor a hajtások három nap múlva zöldellnek. Ez alapján érdemes a leszállási időre koncentrálni.

Május közepe a legelfogadhatóbb répaültetési időszak, de ha hideg van, később is lehet ültetni.

Ez utóbbi esetben a magokat elő kell készíteni. Ha nincs gyom, és meleg az idő, akkor a későn ültetett cékla jól kihajt, hozamát és minőségét tekintve nem marad el a korai ültetésektől.

Ne feledje, hogy a tavaszi lehűlés nagyon negatív hatással van a hajtásokra, és kiváltja a virágzás megjelenését.

Nőni jó termés, az első hajtások idején gyakran és bőségesen kell öntözni a céklát, illetve a levélszám növeléséhez is szükséges a víz. Ha a gyökérnövény jól gyökerezik, könnyen kibírja a rövid szárazságot. De felesleges nedvesség csökkentheti a növekedési ütemet és a hozamot, ezért olyan helyeken, ahol az időjárás nem kedvez a napsütéses napoknak, jobb, ha gyökérnövényt termeszt, akkor csak a gerinceken.

A vályogos, könnyű vagy vályogos talajnál nincs jobb talaj egy növény számára, hiszen elegendő szerves anyagot tartalmaznak.

Ez a gyökérnövény az egyik legigényesebb a talaj termékenysége és összetétele szempontjából. humuszban gazdag és laza talaj vetésre tökéletes. A szántóréteg 20 cm legyen.

Nál nél megfelelő feltételeketés termékeny talajjal, a növény sík területeken is termeszthető. Csak biztosítson egy 45 cm széles átjárót, ásja ki a talajt a földréteg teljes mélységéig, miközben a podzolos részt ne csavarja ki. Rendkívül fontos a talajrétegek megfordítása, összezúzása. Erre azért van szükség, hogy a szívós gyomok a réteg legmélyén legyenek. Az ágyak északról délre irányulnak. Fontos, hogy az összes rögöt feltörjük, hogy laza földet kapjunk.

A magvak minőségének ellenőrzéséhez csíráztatni kell őket:

• Vegyünk egy lapos edényt, tegyünk bele egy nedves ruhát, és tegyünk 50 magot egy rongyra.
• Fedje le őket egy másik nedves ruhával.
• A csíráztatott magvak számából könnyen meghatározható a csírázás százalékos aránya ebben a magtételben.
• Az első osztályú magvak általában 80%-ban csíráznak, a csírázás háromtól öt évig tart.

Vannak elég hagyományos módszerek a csírák kelésének felgyorsítása és a répa hozamának növelése. Például a magokat egy napig áztathatja vízben, amelynek hőmérséklete körülbelül 15 fok. Ne felejtse el három óránként cserélni a vizet. Van egy hasonló módszer. Csak benne ez az eset meg kell várni, amíg a magvak kicsíráznak, majd a már kikelteket nedves talajba ültetjük.

a legtöbben hatékony módon a vernalizáció:

• Nedvesítse meg a magokat vízzel. Tedd őket egy edénybe, és töltsd fel vízzel 1: 1 arányban.
• Hagyja a magokat 32 órán át, majd öntse ki a vizet.
• Három nap elteltével tegye a duzzadt magvakat a hűtőszekrénybe 8 napra, és szórjon szét egy három centiméteres réteget a doboz alján.
• Ezt a módszert 12 nappal a vetés előtt kell alkalmazni.

Körülbelül 19 gramm mag 10-ben négyzetméter- Ez normál vetés.

Ne temessük el a magokat, mert nagy mélységben a magok nem kapnak elegendő oxigént. Túl kicsire sem érdemes vetni, mert a magokat egyszerűen elfújja a szél, vagy kiszáradnak.

A keresztvetést ritkán alkalmazzák. Van egy vélemény, hogy egy ilyen leszállással az ellátás könnyebb. Csináljon barázdákat a gerincen, és vetje el a magokat, fél centiméteres földréteggel borítva, tömörítse és öntsön egy réteg tőzeget vagy humuszt. Ha a magokat későn vetjük el, öntözzük meg a barázda alját, és várjuk meg, amíg felszívódik. Csak ezután lehet magokat vetni.

Hogyan neveljünk palántákat?

Ha már tavasz végén szeretnénk betakarítást szerezni, akkor üvegházat, vagy csereként szigetelt ágyásokat kell építeni, amelyek kialakítása sokkal kevesebb időt vesz igénybe, mint az üvegházszerkezetek felépítése. Könnyű elkészíteni őket:

1. Szüksége lesz egy kis gödörre, amely legfeljebb 40 centiméter mély és legfeljebb másfél méter széles.
2. Tegyen bele trágyát vagy szemetet, a halom 20 centiméterrel emelkedjen a talaj fölé, szórjon rá húsz centiméteres talajréteget.
3. Egy ilyen halom hőt termel, amely felmelegíti a gyengéd növényeket.
4. Zsákvászon, fólia, szőnyeg szolgál majd kiegészítő védelem hideg által.

A szigetelt gerincek elhelyezése április elején történik, április 15-től április 30-ig a magvakat, a palántákat pedig május 20-án ültetik el. A palánták előkészítése egy hónapot vesz igénybe. A gerincekről kapják. Ültetni kell rájuk korai érésű fajták. Először be kell őket áztatni vagy vernalizációnak kell alávetni.

Ha jön a meleg idő, palántákat ültetnek be nyílt terep, de éjszaka polietilénnel letakarva. A palántanevelési módszer segít abban, hogy néhány héttel korábban minőségi répatermést érjünk el.

A répa termesztése során gondos odafigyelést igényel. Ez a gyökérnövény szeret "szeszélyes" lenni! Fontos pont- kéregképződés megakadályozása a talajon. Ügyeljen arra, hogy a gyomok ne fojtsák meg a csírákat, mert káros növények sokkal gyorsabban nőnek, mint a gyökérnövények. A talaj jó vízelvezetése, az optimális gázcsere fenntartása és a gyomok elleni védekezés a fő feladata annak a kertésznek, aki a répa növekedésének kezdeti szakaszában gazdag termést szeretne elérni.

A gyomok elpusztításához nátrium-nitráttal kell permetezni a növényt, amely emellett hasznos a gyökérnövények számára.

Tehát az oldatot arányosan kell összekeverni: 2 g sópet 1 liter vízben. Ez elegendő 1 négyzetméter feldolgozásához. talajmérő. Távolítsa el a maradék gyomokat kézzel.

Óriási szerepet játszik a talajon lévő kéreg fellazítása, a traktor kerozinjával való permetezés (körülbelül 40 gramm négyzetméterenként). Meg kell oldani a gyomokkal kapcsolatos problémákat minimális költség kézi munka.

Néhány nyári lakos azt tanácsolja hozzá konyhasó vízbe öntözés céljából. Ami az öntözés gyakoriságát illeti, akkor, ha nincs eső, kétszer öntözze, 10 liter 1 négyzetméterenként. m. Öntözés után lazítsa meg a talajt, mivel a víznek egészen a gyökerekig kell behatolnia, és 15 cm mélyen fekszenek.

Cukorrépa takarmányozása:

• Amikor a hajtásoknak van egy második pár levele, a gyökérnövények első etetését hajtják végre. A száraz műtrágyákat akkor alkalmazzák, amikor a talajt a sorok között meglazítják. Egy négyzetméterhez nyolc gramm káliumsó műtrágya és tíz gramm ammónium-nitrát szükséges.
• Amikor a sorok készen állnak a zárásra, itt az ideje a második etetésnek. Lazítás ebben az esetben is szükséges. Ebben az esetben a műtrágyákat egy kicsit többet kell használni.

A répapalánták ritkítása és betakarítása

Sok gyökérnövényt, köztük a céklát, valamivel sűrűbben vetik, mint a normál növekedésükhöz és fejlődésükhöz szükséges. A vetést speciálisan vastagabbra készítik, mert miatt időjárási viszonyok, elhullás és a palánták károsodása, nem minden mag fog kikelni.

Sűrű telepítés esetén a gyökérnövények elvonják egymástól a tápanyagokat, ami rossz betakarításhoz és a termékminőség romlásához vezethet.

A ritkítás nélkül termesztett céklák kicsi és görbe gyökereit biztosítják. Emiatt valóban ritkítani kell a céklát. Ez a gyökérnövény elsősegélynyújtásának mértéke.

A ritkítás befejezésekor:

• Két levél van a céklán? Ez az első ritkítás kezdetének jele. 2 centiméter a legelfogadhatóbb távolság a növények között.
• Amikor öt levél jelenik meg, megkezdődik a második ritkítási szakasz. Itt a távolságnak már nagyobbnak kell lennie - körülbelül öt centiméter.
• Augusztus 15-ig a harmadik ritkítást végezzük. A gyökérnövények közötti hézag eléri a hét centimétert.
• Gondosan figyelje a ritkítás időpontját, mert ha késik egy ilyen fontos eljárás végrehajtásával, azzal a kockázattal jár, hogy a termés egy része elveszik, és a többi minősége romlik. legjobb időszak eső vagy öntözés után lesz idő erre az eljárásra. Könnyebb kihúzni a növényeket a nedves talajból, és a szomszédos hajtások kevésbé lesznek zavarva. Ezenkívül az átültetett növények nedves talajban sokkal jobban gyökereznek, mint száraz talajban.

Van kimondatlan szabály, amely szerint az első ritkítás során a kevésbé életképes és legyengült hajtásokat el kell távolítani, majd az ezt követő ritkításkor a nagy és fejlett, emberi fogyasztásra alkalmas növényeket kell átültetni. A bemutatott példányokat a legjobb kidobni.

Mindezen szabályok betartásával nagy és jó minőségű ízletes és nagy céklát termeszthet. De most beérett a termés. Mikor kell begyűjteni?

A betakarítást a vetéstől számított 75 napon belül el kell kezdeni.

A gyökérnövények gyűjtése szeptember közepéig, azaz az első fagyok kezdetéig ér véget. Annak érdekében, hogy a cékla jobban megőrizze színét, vitaminjait és minden tápanyagát, le kell vágnia a tetejét a gyökértől három centiméter távolságra. A gyökérnövényeket pincében, ill pincék, amelyben a hőmérséklet nem emelkedik három fok fölé.

A videóból többet megtudhat a cékla termesztéséről.