Lóhere - mi az? A hagyományos orvoslás receptjei. Hol nő a lóhere?


Trifolium pratense
Taxon: hüvelyesek családja ( Fabaceae)
Más nevek: vöröshere, harkály
angol: Mézeskenyér, Tehén lóhere, Tehénfű, Rét. Lóhere, lila lóhere, vadlóhere, vörös lóhere

generikus név Trifolium- háromlevelű, pratense- rét.

A lóhere botanikai leírása

Vörös lóhere - évelő lágyszárú növény magassága 20-50 cm Gyökér karógyökér, elágazó, gyakran nitrogén-asszimiláló baktériumok csomóival. A bazális levelek hónaljából virágzó szárak emelkednek ki, háromlevelű levelekkel, amelyek egyik napról a másikra hajtogatnak. Levelei háromlevelűek, hosszú levélnyéleken alsók, rövid levélnyéleken felsők; az alsó levelek levélkéi tojásdadok, a felsők oválisak vagy tojásdadok, alul általában serdülőbbek. lóhere virágai szabálytalan alakú, rózsaszín vagy piros, 11-14 mm hosszú, ülő, fejes virágzatban található, kettő a tövénél utolsó lap Bezárás. Gyümölcse egymagos, tojásdad bab, apró, tojásdad lapított sárga vagy barna magokkal. A vöröshere májustól szeptemberig virágzik.

Helyek, ahol lóhere nő

A vörös lóhere egész Európában nő Észak-Afrika(Algéria, Marokkó, Tunézia), nyugati ill Közép-Ázsia. Oroszország területén az európai részben, Szibériában, a Távol-Keleten és Kamcsatkában található.
A lóhere mérsékelten nedves és száraz réteken, tisztásokon, széleken, cserjék sűrűjében, a mezők szélein nő Oroszország egész területén.

Egy kis történelem

A lóhere termesztése a 14. században kezdődött. Észak-Olaszországban, ahonnan a kultúra eljutott Hollandiába, majd Németországba. 1633-ban a vöröshere Angliába került. Oroszországban a 18. század közepe óta termesztik.

Lóhere gyűjtése és előkészítése

A lóhere gyógyászati ​​alapanyagai a csúcslevelű virágzat. Gyűjtsük össze őket virágzás közben. Kézzel letépik vagy késsel levágják az egész virágzatot, burkolt, kocsány nélkül, lazán kosarakba helyezve, és gyorsan megszárítják árnyékban, lombkorona alatt vagy szárítóban 60-70 ° C-on. , ügyelve arra, hogy az alapanyag ne száradjon ki, hiszen veszít értékéből. A virágzatot zárt tartályban 2 évig, a füvet 1 évig tárolják. Néha a lóhere gyökerét gyógyászati ​​alapanyagként betakarítják. szárított a szokásos módon.

Kémiai összetétel lóhere

A lóhere zöld tömege esszenciális és zsíros olajokat, tanninokat, trifolint és izotrifolin glikozidokat, szerves savakat (p-kumár, szalicil, ketoglutár), szitoszterolokat, izoflavonokat, gyantákat, vitaminokat (aszkorbinsav, riboflavin, karotin,) tartalmaz. A virágzási időszakban a légi rész fehérjét (20-25%), zsírokat (2,5-3,5%), karotint (legfeljebb 0,01%), aszkorbinsavat (legfeljebb 0,12%), szabad aminosavakat (1,5% -ig) tartalmaz. ), rost (24-26%), nitrogénmentes extraktumok (több mint 40%), kalcium- és foszforsók. A fűben és a virágokban flavonokat és flavonolokat (kaempferol, kvercetin, pratoletin stb.), izoflavonokat (genisztein, formononetin stb.) találtak.
A lóhere levelei maakiaint tartalmaznak, a pterocarpan csoportból származó flavonoidot, amely gombaölő tulajdonságokkal rendelkezik.
Akár 150 kg/ha nitrogén halmozódik fel a lóhere gyökereiben a légi részek kaszálása után.
A lóhere virágainak illóolaj tartalma eléri a 0,03%-ot, furfurolt és metil-kumarint tartalmaz.
A lóheremagban legfeljebb 12% félig száradó zsíros olajat találtak.

A lóhere farmakológiai tulajdonságai

A lóhere köptető, izzasztó, gyulladáscsökkentő, érelmeszesedés-ellenes, mérgező, vérzéscsillapító, sebgyógyító és daganatellenes tulajdonságokkal rendelkezik.

A lóhere felhasználása az orvostudományban

A réti lóhere készítményeket szájon át vérszegénységre, fájdalmas menstruációra, hólyaggyulladásra, erős méhvérzésre, hörghurutra, bronchiális asztmára és légszomjra, krónikus köhögésre, megelőzésre, külsőleg gyermekek angolkóros fürdőjére használják.
A lóheregyökér-főzet petefészek-gyulladásra és daganatellenes szerként javallott.
A friss zúzott lóhereleveleket külsőleg használják a vérzés elállítására, a sebek, égési sérülések, tályogok és reumás fájdalmak gyógyítására.
Friss gyümölcslé a vöröshere hatásos a körömágy és az ujjak gennyedésére, a bőr tuberkulózisára, a fül és a szem gyulladásos betegségeire.
A vitaminkoncentrátumokat a lóherelevélből nyerik.
Ősidők óta a lóhere szolgált szerves része aromás gyógyfürdők és gyógyteák.
A frissen virágzó növényekből származó esszenciát használják a homeopátiában. A virágfejeket és leveleket a hazai népi gyógyászatban használták: belül - köptetőként és fertőtlenítőként hólyaggyulladásra, gyomor-bélrendszeri betegségekre; külsőleg - furunkulózisra és égési sérülésekre, bőrpuhítóként, reumás és neuralgikus fájdalmakra. A különböző országok népi gyógyászatában virágfőzetet és forrázatot használnak étvágyfokozóként, tuberkulózis esetén, köhögéscsillapítóként szamárköhögés, hörgőasztma, malária, méhvérzés, fájdalmas menstruáció, fájdalom esetén. Egy friss növény levét allergiás szemmel mostuk. A zúzott leveleket gennyes sebekre és fekélyekre kenték.

Vöröshere gyógyászati ​​készítményei

A lóhere virágzatának főzete: főzés: 250 ml forrásban lévő víz 20 g virágzat, főzés: 15 perc, hagyjuk állni 30 percig, szűrjük le. Igyunk 50 ml-t naponta 3-4 alkalommal krónikus köhögés, bronchiális asztma, vérszegénység, scrofula esetén. Külsőleg égési sérülések, fagyási sérülések, felfekvések, tályogok, gennyes sebek, fekélyek lemosására.
Lóhere gyógynövény infúzió: forraljon fel 200 m forrásban lévő vizet 40 g füvet, hagyja 1 órán át, szűrje le. Naponta 3-4 alkalommal 50 ml-t igyunk köhögéskor,.
Lóhere virágzat infúziója: forraljon fel 200 m forrásban lévő vizet 30 g virágfejhez, hagyja állni 1 órán át meleg helyen, zárt edényben, majd szűrje le. Vegyünk 50 ml-t naponta 4-szer 30 perccel étkezés előtt krónikus köhögés esetén. bőrbetegségek, vastagbélgyulladás, epehólyag-gyulladás, diathesis. Mossa le a sebeket, fekélyeket, készítsen krémet a gyulladt helyekre, karbunkulokra, kelésekre.
A lóhere leveles tetejének tinktúrája: öntsünk 500 ml 40%-os alkoholt vagy erős vodkát 40 g alapanyaghoz, hagyjuk állni 14 napig, szűrjük le. Vegyünk 20 ml-t ebéd előtt vagy lefekvéskor érelmeszesedés esetén normál vérnyomás fülzúgás kíséri. A kezelés időtartama 3 hónap, 10 napos szünettel. 6 hónap elteltével a kúra megismételhető.

A lóhere használata a gazdaságban

A levelekből salátákat készítenek, zöldkáposzta levest és botviniát fűszereznek vele. A szárított, zúzott leveleket régebben a rozskenyér sütésénél adták a liszthez, szószok, sajtok készítésére is felhasználták. A Kaukázusban a fiatal, ki nem fújt virágfejeket káposztához hasonlóan erjesztik, és zöldsalátákhoz adják.
A lóhere az egyik legértékesebb takarmányfű. A széna tápértékét tekintve majdnem olyan jó, mint a lucerna. A növényt széles körben használják zöldtakarmánynak, szénának, széna- és szilázsnak. A magvak betakarítása után a szalmát takarmányozásra használják fel. A gyökerekben felhalmozódott nitrogén a szántás után a talajban marad, ami segít a táblák termékenységének növelésében. Széles körben termesztik takarmánynövényként. Egy gombaellenes anyagot, a trifolirizint izolálták a gyökerekből.

A lóhere illóolaját aromás kompozíciókban használják.

Értékes mézelő növény, de a nektár csak a hosszú orrú méhek számára elérhető, így a méztermőképesség mindössze 6 kg méz hektáronként. A méz az egyik legjobb fajta, sokáig nem cukrozzák.

Vöröshere fotók és illusztrációk

A lóhere (az istálló másik neve) a hüvelyesek családjába, a Shamrock nemzetségbe tartozik. Formájában fű, amely az adott fajtól függően egynyári vagy évelő is lehet. A virágok túlnyomórészt két árnyalatúak - fehér és piros. Néha van rózsaszín és kéttónusú.

Érdekes módon a lóhere jó méznövény, vadon csak a poszméhek és a méhek beporozzák. A méz jellegzetes kellemes aromájú, és úgy néz ki, mint egy tejszerű színű szilárd tömeg.

A lóhere fajainak és fajtáinak jellemzői

A lóhere számos fajt és fajtát alkot (több mint kétszázat írnak le), ezek közül néhányat az alábbiakban ismertetünk.

piros lóhere

Ez a legismertebb és leggyakoribb faj szélességi köreinken. Magasságában eléri a közepes méretű (általában 30-35 cm-t), gyönyörű tejes árnyalatú virágokkal virágzik, alkalmazkodva különböző feltételek olyannyira, hogy még a hosszan tartó taposást, a súlyos fagyokat és egyéb negatív tényezőket is kibírja. NÁL NÉL normál körülmények között rendkívül erősre nő, és elpusztíthat néhány növényt.

Ezt a fajt vörösesnek is nevezik - a virágok színének megfelelően. Érdekes módon a növény kedvező fejlődés mellett elérheti a 70-80 cm-es magasságot is, ami rekord minden lóhere között. A növény évelő, virágzik főleg június végétől augusztus közepéig. Széles körben használják takarmánynövényként.

hegyi lóhere

Ez a faj gyönyörű fehér virágokat hoz. Szeret a hegyaljaiban, réteken, völgyekben és erdők szélén élni. Összetételét tekintve értékes: különféle B-vitaminokat, illóolajokat és keratint tartalmaz. Az utazók sebek kezelésére és kisebb vérzések megállítására használják. Szintén hasznos mint kozmetikai termék.

Különleges, kalász alakú virágzata van, maximális magassága 25-30 cm. Használt gyógyászati ​​célokra, mert javítja az anyagcsere folyamatokat és a C- és E-vitaminnak köszönhetően segíti az immunrendszer erősítését, illóolajokés tanninok.

lóhere rózsaszín

Gyönyörű halvány rózsaszín virágai vannak kis szívek formájában. Főleg Oroszország európai részén terjesztik. Nagyon jó méznövény - 1 hektárról több mint egy centner mézet (110-120 kg) gyűjthet. A növényt gyógyszerként használják mert komplex hatással van a szervezetre: köptető, sebgyógyító, fertőtlenítő és mások.

fehér lóhere

A növénynek egy- és kétéves fajtái vannak. Nemcsak Eurázsiában, hanem a mérsékelt övben is elterjedt Észak Amerika. Mézes növényként használják, bár ritkábban, mint néhány más fajtát: hektáronként körülbelül egy centnert gyűjt össze.

Ennek a fajnak meglehetősen erős szára van, amely a leveleket és a virágszárakat jóval a talaj fölé emeli. Kb. 40-50 cm magasságot ér el.Kinyílt napos helyek, rosszul terem a fák árnyékában. Takarmánynövényként használjákés több mint két évszázada termesztik. Olyan betegségek kezelésére szolgál, mint a hörghurut, mandulagyulladás, SARS és lázrohamok.

Hogyan néz ki a vöröshere és hol nő?

A vöröshere lédús zölddel rendelkezik, kis tojás alakú levelekkel, amelyek a híres háromszögekben helyezkednek el. A növény egész nyáron és szeptember végéig virágzik.

A szárak jól elágaznak, és 20 cm-től fél méter magasságig emelkednek a talaj fölé. A lóhere termését szögletes kis piros és lila árnyalatok, de hajtásokkal is szaporodhat.

Ez a virág sok fajtát ad, amelyek meglehetősen szerények az élőhelyi viszonyokhoz, és szinte mindenhol elterjedtek Eurázsia mérsékelt övében: a közép-európai szélességi köröktől Szibériáig és az orosz Távol-Keletig. Dél felé közeledve a lóhere kevésbé gyakori, mert nem szereti a túl meleg éghajlatot – a trópusokon, Afrikában és Dél Amerika gyakorlatilag nem nő.

EZ ÉRDEKES

A lóhere lóhere már régóta „benőtt” a legendákkal, sőt dekorációként is használják: az úgynevezett gyémánt lóhere a szép ékszert - a megfelelő formájú medált - kedveli.

A réti lóhere gyógyászati ​​tulajdonságai (videó)

Lóherét tartalmazó gyógyszertári készítmények

A lóherét a népi és a hivatalos gyógyászatban használják. Ma a gyógyszertárban több terméket is vásárolhat adagolási formák lóhere alapú - szárított gyógynövények és virágok, tabletták és tinktúrák ezen virág alapján. Ezeket a gyógyszereket jobb elkezdeni az orvossal folytatott konzultációt követően, és figyelembe véve az utasítások ajánlásait.

szárított lóhere

Mind gyógyászati ​​keverékek részeként, mind belekben használják tiszta forma . A bőrön lévő sebek lemosására, kelések, bőrviszketés kezelésére külsőleg. Belsőleg is alkalmazzák hörghurut, vegetatív-érrendszeri dystonia és sok más betegség kezelésére.

Lóhere tabletták és kapszulák

Tablettákban és kapszulákban réti lóherét és gyakran vörös lóherét használnak. Helyesnek megfelelően adalékanyagként (BAA) használják az anyagcsere-folyamatok javítására, a tónus növelésére, az erek tisztítására, valamint a menopauzában, különböző rendellenességekben szenvedő nők hormonszintjének normalizálására. havi ciklus.

Tinktúra lóhere kivonattal

Az alkoholos tinktúrát vöröshere alapján készítik(virágok és levelek). Használják edények tisztítására, helyreállítására is hormonális egyensúly ban ben női test, valamint a test súlyos kimerültsége esetén, álmatlanság és sok más betegség kezelésében.

Az istállók használata a népi gyógyászatban

A növényt régóta használják a népi gyógyászatban, több tucat különböző betegségre és kóros folyamatra használják, mivel sok hasznos anyagot tartalmaz: vitaminokat, ásványi nyomelemeket, illóolajokat, biológiailag. hatóanyagok satöbbi.

Az istállók használatára vonatkozó javallatok nagyon változatosak. Általában Az ezen alapuló gyógyszerek javítják a szervezet általános állapotát a következők miatt:

  1. Növelje a fertőző betegségekkel szembeni ellenállást az immunitás javításával.
  2. Csökkenti a koleszterinszintet a vérben, erősíti az erek szöveteit. Ennek a tulajdonságának köszönhetően a lóherét széles körben használják edények tisztítására.
  3. A szívműködés javítása, a pulzusszám optimalizálása az erek erősödésének és stabilizálásának köszönhetően vérnyomás.
  4. A női hormonok szekréciójának normalizálása, amely hozzájárul a gyulladásos folyamatok elnyomásához a függelékekben, lehetővé teszi a premenstruációs szindróma kezelését, és biztosítja a havi ciklus szinkronizálását.
  5. Allergiás kiütések, viszketés, bőrpír gátlása (ehhez frissen facsart istállólevet használnak).
  6. Alkalmazások mint megelőző intézkedés SARS és influenza ellen.
  7. A bőrszövetek helyreállítása horzsolások, sebek, égési sérülések után.
  8. Baktericid hatás különböző nyálkahártyákra (hüvely, száj, torok).

Fontos! Ha vannak ilyenek krónikus betegségek, terhesség alatt, valamint néhány más esetben istálló alapú gyógyszerek alkalmazása csak orvos jóváhagyásával lehetséges.

Receptek lóherével készült gyógyszerekhez

A lóhere kültéri és kültéri használatra egyaránt használható belső használatra. A növényt frissen (lé), főzetek, bőrre felvitt levelek formájában és formában is használják. alkoholos tinktúra.

Érrendszeri kezelés

Az erek megtisztítása a koleszterintől, a méreganyagoktól sok ember számára sürgető probléma, a lóhere pedig elég hatékonyan segít megbirkózni vele. A hagyományos orvoslás ezt a receptet kínálja:

  1. A rét vagy a vörös lóhere száraz virágait egy evőkanál mennyiségben veszik, és egy pohár forró vízbe öntik.
  2. Ezután a teát mérsékelt hőfokon forraljuk 10 percig, és további órán át infundáljuk.
  3. A felvételi tanfolyam egy hónapig tart: 3 hét terápia és egy hét szünet. Fogadás naponta 5-ször egy evőkanál ebből a főzetből. Az ilyen ciklusokat csak 3-4 (azaz 3-4 hónap) kell elvégezni.

Koleszterin elleni gyógyszer

Pontosabban mikor emelt szint koleszterin, a vöröshere különböző dózisformáit használják leggyakrabban. Használhatja a következő receptet:

  1. Töltsük meg az üveg harmadát száraz vörösherevirággal, és töltsük meg a tetejéig vodkával.
  2. Infundálja a keveréket 15 napig árnyékos helyen. Ebben az esetben a tartalmat naponta össze kell keverni.
  3. A terápia hosszú - körülbelül 3-4 hónap. Napi kúra: három evőkanál a kapott kivonatból minden étkezés előtt fél órával. Egy hónapos kezelés után egy hét szünetet tartanak, és így 3-4 ciklus fejeződik be. A hasonló tanfolyamok hat hónapon belül megismételhetők, az Ön állapotára összpontosítva.

Fontos! A lóhere nemcsak a koleszterinszintet csökkenti, hanem számos kapcsolódó problémát is megold: stabilizálja a vérnyomást, a szívműködést, legyőzi a krónikus fáradtságot és az álmatlanságot.

A réti lóhere felhasználási területei (videó)

Mezei lóhere infúziói és főzetei megfázásra

Íme az egyik recept:
  1. 2 szűrőzsákot vagy 2 evőkanál száraz vörös lóherét veszünk, és egy kis pohár forrásban lévő vízzel felforraljuk.
  2. Ezután ezt a teát egy órán át kell főznie.
  3. A SARS alatt szájon át, hörghurut esetén fél csészével kell bevenni. Jobb, ha mindig friss adagot készítünk, és naponta 2-3 alkalommal végezzük el.

Tüdőkezelés lóherével

A lóhere nemcsak a hörghuruttal, hanem a hörghuruttal is megbirkózik tüdőtuberkulózis adjuváns terápiájaként alkalmazzák:

  1. A száraz növényi anyagok következő összetevőiből azonos mennyiséget veszünk: lóherevirágot, komlótermést, csalánt, orbáncfüvet, cickafarkfűt és cincérfüvet, és felöntjük egy liter forrásban lévő vízzel.
  2. Ezt a keveréket 6 órán át infundáljuk, majd szűrjük.
  3. Igyon meg naponta 2 pohárral: egyet éhgyomorra reggeli előtt, a többit pedig étkezés előtt felét a nap folyamán.

Lóhere neurodermatitis és ekcéma ellen

A bőrbetegségek - ekcéma, kelések, neurodermatitisz, allergiás reakciók - kezelésére istállóalapú gyógyszereket külsőleg fürdők és főzetekkel való dörzsölés formájában, valamint belül (tabletták és kapszulák) alkalmaznak.

Főzhető és házi kenőcs a recept szerint:

  1. Öntsük a növény virágait egy pohár forró növényi olaj(normál vízfürdőben kell felmelegíteni).
  2. Ehhez a keverékhez 10 napig árnyékos helyen kell ragaszkodnia.
  3. Ezután nagyvonalúan kenje be a bőr érintett területeit, és készítsen éjszakai borogatást a teljes gyógyulásig.

Hogyan kell főzni a lóhere teát

A lóhere tea általános erősítő, tonizáló hatású. Száraz alapanyagok esetén használhatja a kész gyógyszertári lehetőségeket: különösen kényelmes szűrőtasakokban, és az utasítások szerint (általában fél órán belül) lefőzi.

Ha lehetséges a növény önálló gyűjtése, akkor vegye be jobb virágokés szárítsa meg őket több napig a nyílt napon. A száraz nyersanyagokat egy órán át főzik. Előzetesen ledarálhatja a virágokat – akkor gyorsabban elkészül a tea. Naponta minden étkezés előtt használják (15-20 percig).

Jó a lóhere a terhesség alatt?

Sok nő aggódik amiatt, hogy mennyire biztonságos a lóhere terhesség alatt. Létezik különböző verziók- kezdve a terhesség alatti teljes tilalomtól és egészen addig, hogy korlátozott adagban a lóhere alapú tea terhesség alatt, sőt szoptatás alatt is fogyasztható.

Megállapítható, hogy óvatosan kell használni. A lóhere bármely adagolási formáján alapuló kezelés lehetőségét, valamint azt a kérdést, hogy ez milyen előnyökkel jár egy nő számára ebben az időszakban, orvossal kell tisztázni, és csak ezután kell végleges döntést hozni.

Ellenjavallatok a lóhere használatához

A lóhere alapú bármely adagolási forma használatának ellenjavallatai a következők:

  • gyomorfekély;
  • posztoperatív gyógyulás esetei súlyos patológiák hátterében (szívroham, stroke);
  • a női nemi szervek onkológiai betegségei;
  • thrombophlebitis - ebben az esetben a lóhere használata kategorikusan ellenjavallt.

Lóhere a tájtervezésben

A lóhere egyes fajtái sajátos levélszínnel rendelkeznek, ezért a kertészek előszeretettel ültetik a helyükre kiegészítő dekorációként. Az ilyen növények a zöld szőnyeg gyönyörű hatását keltik, és olyan hátteret is létrehoznak, amelyből kiemelkednek fényes virágok. Itt Példák néhány dísznövényfajtára:

  • Sok szerencsét;
  • rózsaszín;
  • piros.

Valójában a lóhere nagyszerű alternatíva a pázsithoz:

  • a háttér terjedelmesnek tűnik a számos levél miatt;
  • elegáns alakú és kis méretű lombozat élénkíti a helyszínt;
  • mivel vannak érdekes bordó és barna levelű lóherefajták, ezek segítségével kontrasztot lehet teremteni élénk színekkel.

A lóhere kiváló példa a hasznos növényre, amely nemcsak bizonyos szervrendszerekre hat, hanem általában az emberi állapotra is jótékony hatással van. Ezenkívül az üzem nagyon szerény, és tervezési potenciállal rendelkezik.

A lóhere közismert, hazánkban elterjedt növény. Erdőszélen, pázsiton, ültetvényeken, valamint tisztásokon egyaránt megtalálható. Amikor a lágyszárú növény virágzik, a levegőt kellemes édeskés illat tölti meg, amely magához csábít. A gesztenyevirágok nagyon szeretik a poszméheket, így a felől érkező zümmögés ennek egyértelmű bizonyítéka. A cikk részletesen leírja a vörös lóherét, jól láthatóak a növények és virágok fotók.

A növény leírása és kémiai összetétele

A réti lóhere vagy gesztenye a hüvelyesek családjába tartozó évelő lágyszárú növény. Szára meglehetősen vékony, de elágazó. Magasságuk 20-50 cm, minden növényfajtától függ, valamint éghajlati viszonyokés a talaj. A növény levelei három levélből állnak, az alsók hosszú hajtásokhoz, a felsők pedig a hajtásokhoz kapcsolódnak rövid szárak. Élénk zöld színük van, ami a közepe felé kissé sötétedik. A gyökérrendszer jól fejlett. Egy fő gyökere van, valamint számos járulékos gyökere, amelyeknek a végén kis csomók vannak.

A növény virágait kis virágzatba gyűjtik, fej formájában. A növény típusától függően rózsaszín vagy fehér. A virágzás májusban kezdődik és kora ősszel ér véget. A méhek mindvégig minőségileg beporozzák, mivel kiváló mézelő növény. A magvak olyan növényeken képződnek, amelyek már abbahagyták a virágzást. A lóhere magjai tojás alakúak, színük a sárgától a világosbarnáig terjedhet. Hogy néz ki a gesztenye, az a képen látható.

A lóhere az értékes növény, amely számos hasznos összetevőt tartalmaz. Mindegyik pozitív hatással van a szervezetre, helyreállítja egészségét. A levelek és virágzatok számos, a szervezet számára szükséges összetevőt tartalmaznak:

  • sok vitamin, ásványi komponens;
  • szalicilsav, flavonoidok;
  • fitoösztrogének, tanninok;
  • illóolajok, fehérjék;
  • karotin, zsíros olajok;
  • cellulóz.

Nyilvánvaló, hogy a lóhere az pótolhatatlan növény, amelyet a népi és a hagyományos gyógyászatban egyaránt széles körben alkalmaznak. Különféle "nagymama" receptek része. Méltó helyet foglalt el a kozmetológiában, hiszen sokféle bőr- és hajápoló termék készül ennek alapján. A gesztenye anyagok az egészséget hatékonyan helyreállító gyógyszerek részét képezik.

Vöröshere fotó

A lóhere fajtái

Ennek az egyedülálló növénynek több mint 100 fajtája létezik szerte a világon. Hazánkban azonban csak 3 faj található a réteken, és ezek közül az egyik dekoratív, gyakran nyaralókban termesztik. A virágokról és magukról a növényekről készült fényképek az egyes fajok leírása alatt láthatók.

A vöröshere évelő növény, magassága nem haladja meg az 50 cm-t, a tövéből vékony hajtások nyúlnak ki, amelyeken háromlevelű, világos foltokkal borított levelek találhatók. A virágokat gömb alakú virágzatba gyűjtik, lehetnek sötét rózsaszín vagy tarka. A fű sok fehérjét tartalmaz, ezért állati takarmányként termesztik. Virágzás után magok maradnak, amelyek hatékonyan trágyázzák meg a talajt. Hasznos összetevőinek köszönhetően a növényt a hagyományos orvoslásban, valamint a kozmetológiában használják.

kúszó lóhere

A fehér vagy kúszó lóhere évelő növény, magassága nem haladja meg a 40 cm-t, a fűnek kúszó hajtásai vannak, amelyek a talajon terjednek. A szár háromlevelű, sötétzöld, a közepe felé pedig világosabb árnyalatúak. A növény virágait lekerekített virágzatba gyűjtik, fehér vagy világos rózsaszín színűek. A virágzás májustól az első fagyig tart. A növény az kiváló műtrágya a talaj számára, valamint tápláló táplálék az állatállomány számára. Ezen kívül kiváló mézelő növény. A tenyésztők számos díszfajtát nemesítettek, különösen nyaralókban való termesztésre. A gesztenyét széles körben használják az orvostudományban és a kozmetológiában.

A lóhere fajtáját kifejezetten a terület dekoratív kialakítására tenyésztették ki. külvárosi terület. Számos fő típus létezik, amelyek vonzóak kinézet. A leggyakoribbak közé tartozik:

  • Quadrifolium, zöld levéllemezei sötétlila csíkokkal;
  • Purpurascens Quadrifolium, intenzív lila levelek, zöld szegéllyel;
  • Sok szerencsét, élénkzöld levelek sötétebb közepével.

Beszerzés és raktározás

Különböző betegségek kezelésére levelekkel és virágzattal ellátott szárakat gyűjtenek. A teljes gyűjtést a növény virágzási időszakában kell elvégezni. A leszakított gesztenye lebomlik vékonyrétegés szárazon, ezt a legjobb árnyékban csinálni. Ha a nyersanyagot zárt térben szárítják, akkor rendszeresen meg kell kapnia Friss levegő hogy a növényeket ne borítsa be a penész és a rothadás. A kész nyersanyagokat szorosan záródó edényben tárolják. A lóhere eltarthatósága nem több, mint egy év, akkor a növény elveszíti tulajdonságait.

Fontos! A lóhere betakarításakor a növényt a legfelső levelekkel együtt kell leszedni, így teljes mértékben megőrzi gyógyászati ​​összetevőit.

Gyógyászati ​​tulajdonságai és alkalmazása

A gesztenyét hosszú ideig széles körben használják a népi gyógyászatban. Ennek alapján különféle főzeteket, infúziókat és tinktúrákat készítenek. A növény számos egészségügyi problémát sikeresen leküzdhet:

  • szamárköhögés, fejfájás;
  • vérszegénység, különféle égési sérülések;
  • scrofula, hörghurut és tüdőgyulladás;
  • tuberkulózis, sérv;
  • daganatok, az urogenitális rendszer gyulladása;
  • aranyér, csökkenti a koponyaűri és az artériás nyomást.

A lóhere használata előtt fontos, hogy orvoshoz forduljon. Pontosan ismeri a beteg általános állapotát, és konkrét ajánlásokat tud adni.

A gesztenye alapú gyógyszerek choleretikus, vizelethajtó, fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő funkciót látnak el. Ezenkívül a növénynek van egy összehúzó tulajdonsága, amely lehetővé teszi a vér leállítását, ezért gyakran használják erős menstruációval rendelkező nők. A lóhere virágai segítenek a duzzanatban, hatékonyan tisztítják a vért és normalizálják a szervezet általános állapotát.

Fontos! A lóhere csak a korai szakaszban tud megszabadulni a betegségtől. Ha a beteg állapota romlik, akkor a teljes körű gyógykezelés érdekében orvoshoz kell fordulni.

Használat ellenjavallatai

Annak ellenére, hogy a lóhere pozitív hatással van a szervezetre, megvannak a maga ellenjavallatai, amelyeket fontos figyelembe venni, mielőtt ilyeneket használna. gyógyszerek. Tilos a következő embercsoportok használata:

  • a terhesség bármely szakaszában;
  • szoptatási időszak;
  • ösztrogénfüggő daganat;
  • székletzavar (hasmenés);
  • gyomor problémák;
  • szívbetegség.

Általában a lóhere tartalmú gyógyszereket jól tolerálják, az emberek nem érzik magukat mellékhatások. Néha azonban előfordulhatnak allergiás reakciók, amelyek kizárólag a szervezet egyéni intoleranciája miatt jelentkeznek.

A lóhere termesztése a 15. században kezdődött Olaszországban, majd Hollandia, később Németország határán jelent meg a kultúra. Az 1630-as években kezdték termeszteni Angliában. Oroszországban a lóhere a 18. században jelent meg, és némi óvatossággal kezelték.

Hamarosan a gyógynövényt az állatállomány étrendjének diverzifikálására kezdték használni, és a gyógynövényes „táskában” is megtalálta a rést, majd egy idő után gyógyászatinak tekintették. Ma a lóherét zöldtrágyaként, dísznövényként és állati takarmányként termesztik.

Vöröshere, növény leírása

A pázsitlóhere 15-25 cm magasságot elérő évelő növény, gyökérrendszere jól fejlett, gyökér karógyökér, elágazó, csomós növekedésű. A lóhere alapleveleinek hónalja szőrös gömbbimbókkal koronázott szárakat hoz létre.

A növény lombja a sötétség beköszöntével összehajlik, így kétszer annyi nedvességet tart vissza. A levelek hármas összetett formájúak, rövid levélnyéleken helyezkednek el, és a szár magassága mentén megnyúlnak.

A lóhere virágzása májusban, júniusban kezdődik. A virágok kerekek, gyakran különböző formájúak, rózsaszínűek, pirosak, fehérek és foltos színűek, mérete nem haladja meg az 1,5 cm-t, nagy virágzat formájában vannak elrendezve. A lóhere gyümölcsét tojás alakú babnak nevezhetjük, nagyon apró barna magokkal. A lóhere virága gyakran sikeres díszgyepeken.

A réti lóhere növekedési helye továbbra is Európa, Oroszország, Ázsia.

A lóhere gyógyászati ​​tulajdonságai és kémiai összetétele

A lóhere számos gyógyhatás, tannin, észter, glikozid, trifolin, szerves savak, (például kumarin, szalicilsav és ketoglutársav), valamint felszívódó gyanták és vitaminok, izoflavonok, tiamin és szitoszterin.


Virágzáskor a lóhere földi része több mint 25% fehérjét, 2% növényi zsírokat, 0,02% karotint, körülbelül 0,13% aszkorbinsavat, több mint 1,4% szabad aminosavat, valamint kalciumot és foszfort tartalmaz.

A lóhere virágai nagyobb arányban tartalmaznak: flavonolokat (pratoletin, kaempferol és kvercetin), izoflavonokat (genisztein és formononetin), észtertartalma meghaladja a 0,05%-ot, melynek nagy része a kumariné.

A lombozat felszívta a maakiaint, amely gombaellenes hatású. A lóhere gyökerei a vegetációs időszakban körülbelül 125 kg-ot halmoznak fel. nitrogén hektáronként. A lóhere magja körülbelül 15% zsíros olajat tartalmaz.

A lóhere alapú készítményeket étrend-kiegészítők, díjak és teák formájában mutatják be. Alkalmazási javallatok a következők: vérszegénység, különböző etiológiájú gyulladások, fájdalmas menstruáció, húgyúti gyulladás, méhvérzés, felsőtest betegségei légutak, valamint nőknél érelmeszesedés és gyulladásos folyamatok megelőzésére is.


Külsőleg a lóhere infúziót horzsolások fertőtlenítésére és gyors gyógyítására, zúzódások utáni duzzanat enyhítésére és reumás fájdalmak kezelésére használják. A gyógynövénytudósok azt tanácsolják, hogy a réti lóhere levét használják a lábgomba, a nasopharynx, a fül és a tályogok gyulladásos betegségeinek megszabadulására.

A modern farmakológia biológiailag aktív vitamin-kiegészítőket kap a lóherelevélből. A lóhere különféle gyógynövénykészítményekben és teákban szerepel.

A réti lóherelevélből préselt levet szemgyulladásra használják, a szárított lóhere virágát a gyógynövényesek vizelethajtóként, étvágyfokozóként, tuberkulózis, szamárköhögés és herpesz kezelésére használták.

lóhere fajta

A lóhere a fajták meglehetősen nagy csoportját alkotja, amelyek alakja, rendeltetése, mérete, virágzási ideje és botanikai jellemzői különböznek egymástól. jeles képviselői nevezhető:


réti lóhere
a hüvelyesek egyik képviselője, 35 cm magas, évelő, szétterülő bokor formájában nő, levelei háromszorosak, szélesek, háromszög alakúak. A virágzás a déli régiókban májusban, az északi régiókban júniusban kezdődik. Virágai kicsik, lepkeszerűek, gömb alakúak, élénk rózsaszínűek.

Növekedési helyek rétek, szántók, szélek, erdők.

fehér lóhere ill kúszó lóhere , bokros lágyszárú növény, kúszó hajtásokkal, háromlevelű, ovális-tojás alakú. A virágzás május-júniusban kezdődik, a kocsány élettartama körülbelül másfél hét. Virágai gömb alakúak, körülbelül 1,5 cm nagyságúak, moly típusúak. A növény magassága eléri a 15 cm-t.

A kúszó lóherét gyepdíszítésként használják.

A növény szerény. Gyorsan növekszik, és nem igényel gondos gondozást.

rózsaszín hibrid lóhere, lágyszárú cserje háromlevelű levelekkel és gömb alakú virágzattal. A faj nevét a virágzatsapka árnyalata miatt kapta. Lombozat "klasszikus" összetett forma, rövid levélnyéleken háromlevelű. A növény 45 cm-re nő, szerény és ellenáll a szárazságnak. A vadonban a réteken és a tározók partjain található.


Alpesi lóhere
, erős gyökere van, mélyen a földben tart. Akár 40 cm-re is megnő, meglehetősen nagy szárú, és lenyűgöző levelei vannak a lóhere számára, amelyek rövid levélnyéleken helyezkednek el.

A füvet szilázs és zöldtrágya céljára termesztik. Az ellenálló növény nem igényel további gondoskodást, és bármilyen talajban jól növekszik.

szántott lóhere, a köznépben "macskának" nevezik. Ez egynyári növény, amelyet egy terebélyes dús cserje képvisel, egyenes szárral és háromlevelű, faragott lombozattal.

Májusban virágzik, a virágzatot halvány, rózsaszín, gömb alakú fejek képviselik. A szár magassága nem haladja meg a 25 cm-t, a növény tökéletesen alkalmazkodik időjárási viszonyokés jól tűri a szárazságot.

csésze lóhere, egy faj, amely több alfajt tartalmaz, különböző formájú és méretű. Gyakran előfordul, 45 cm-re nő, szerény. Nagy, faragott, ovális alakú levelei vannak, amelyek egyszerre hármat gyűjtenek egy rövid levélnyélre. A virágzat nagy, körülbelül 5 cm. A virágok színe különböző, a tejestől a liláig.

A csésze gyümölcsök kis dobozok, amelyekben magok vannak.


Lóhere többlevelű
, évelő fű, fejlett gyökérrendszerrel, melyet csapgyökér képvisel. Igénytelen, stabil és kitartó. Problémák nagyszámú kocsánya, májustól júniusig virágzik. A lombozat rövid levélnyéleken helyezkedik el. Virágzata esernyő alakú, bolyhos, rózsaszíntől sötétliláig. 35 cm-re nő.

Lóhere termesztése

Több éves aktív gumós termesztés után ugyanazon a területen, annak kimerülése következik be, és a készletek feltöltése érdekében tápanyagok, érdemes zöldtrágyanövények, például lóhere vetéséhez folyamodni.

A lóhere talajtakarónak is tökéletes, kaszálás és aprítás után elég csak a felaprított zöldmasszát szétszórni a területen, és a talaj már nem fenyeget repedésekkel, sokáig nedves, laza marad.

A lóhere vetéséhez elő kell készíteni a magokat és meg kell művelni a talajt, elég a szántás és a boronálás. A lóhere gondozást nem igénylő lágyszárú növény, bármilyen talajon jól megterem, kivéve a szikes és "savas" talajokat. Gyorsan növekszik, könnyen tolerálja a rossz időjárást.


Főleg kultúrterületeken vetik legelőre és zöldtrágyanövényként. Ugyanakkor a cégvezetők háromféle lóherét részesítenek előnyben: réti, kúszó fehér vagy rózsaszín.

A lóhere termesztésének agrotechnikája nem különbözik a vetéstechnológiától évelő fűszernövények, a vetés szántóföldi és takarmány vetésforgóban történik. A legmegfelelőbb elődnek a gabonafélék és a gyökérnövények tekinthetők.

A vetés időpontja a vetési zónától függően változik, a déli területeken a vetés márciusban kezdhető meg, körülbelül 13 kg-os adaggal. hektáronként ez hozzávetőlegesen 8,5 millió mag, ezen az arányon a szántóföldi csírázás több mint 58%.

Nál nél korai vetés a lóhere első hajtásai egy héten belül megjelennek, és várj, a pórusok gyorsan fejlődnek. A növekedés első szakaszában aktívan fejlődik gyökérrendszer, jótékony hatással lesz a talaj összetételére, miközben teljesen elnyomja a gyomok megjelenését. A betakarítási évre elegendő nedvesség mellett akár 450 centner is nyerhető a lóhere terméséből. hektáronkénti zöldfelület.


Ami az ápolást illeti, a lóhere gyakorlatilag nem igényli, de ha a füvet takarmányozásra termesztik, akkor legyen lédús és sok legyen, ezért kijuttatás szükséges. ásványi műtrágyákés nitrogént a növény vegetációs időszakában.

Az őszi lóhere vetését az őszi vetőmagok vetésének idejére az árpa vagy más gabonafélék őszi vetése alá lehet fektetni.

A burkolat alatti vetés normái 125 kg-nak számítanak. Hektár szántóterületen a beágyazási mélység 5-6,5 cm, ezt követően ugyanarra a területre külön-külön mintegy 22 kg füvet vetünk 2,5 cm mélységben. megművelt terület hektárjára.

A lóhere nem igényel különös gondot, az egész vegetatív folyamat csak öntözést igényel. Az erős gyökérrendszer minden gyomot eltömít, de nedvességre van szüksége. A száraz területeken az öntözést hetente legalább egyszer kell elvégezni.

A növények életének második évében a lédúsabb és dúsabb növényzet érdekében nem lesz felesleges nitrogént és foszfát műtrágyák. A foszfor kijuttatása tavasszal történik, a nitrogéntrágyázás pedig két lépcsőben, főként a harmadik kaszálás után, egyenlő arányban történik.

A lóhere alkalmazása


A lóhere értékét az igénytelenség, a nagy mennyiségű zöld tömeg adja a kijáratnál. A füvet nyulak táplálékalapjaként használják, baromfiés állatállomány (szárított). A lóhere nemcsak magas fehérjetartalmú növény, hanem gyakrabban dísznövény is.

Ma pázsit lóhere és dekoratív minták a gyógynövényekből. Ezért rövid és kúszó fajok lóhere tájtervezők speciális számlán. A lóherét nemcsak monokultúraként használják a pázsit kialakításában, hanem a fő burkolat kiegészítéseként is. gyep fű. A "vidámabb" megjelenés érdekében.

A fehér lóhere a pázsit mellett az alacsonyan növő fák törzsközeli terét is díszítheti, ami szokatlannak tűnik, és tetszetős a szemnek.

A lóhere asztali célokra is megfelelő. Száraz tömegét korábban rozskenyér sütésére használták. Az első és a második fogáshoz lóhere zöldet adunk.

Az ázsiai konyha a lóhere virágait és fiatal hajtásait használja pácoláshoz és salátákhoz.


Táplálkozási jellemzőit tekintve a lóhere nem rosszabb, mint a lucerna, és az egyik rendkívül értékes takarmányfűnek számít. Széna és szilázs céljára betakarítják, szárítva és frissen adják az állatoknak. Zöldtrágyaként a lóhere nitrogénnel dúsítja a talajt és növeli a terület termékenységét, miközben a talajt humusszal telíti.

A trifolirizin gombaölő anyagot a lóhere gyökeréből izolálják.

Az észtereket parfümkészítmények előállításához használják. A fű is értékes méznövény, de csak egy bizonyos csoportba tartozó, hosszú orrú méhek számára.

származó méz különböző fajták lóhere, gyógyhatásúnak számít, hosszú ideig megőrzi folyékony állagát, felülmúlhatatlan, gazdag aromájú és kiváló cukros ízű.


Lóhere gyűjtése és tárolása

A lóherét rügyezés és virágzás idején, száraz napos időben szénának vágják. A későbbi kaszálás az alsó levelek hullásához, a növénytömeg egy részének elvesztéséhez és tápértékének csökkenéséhez vezet.

Az optimális növénymagasság a kaszáláshoz 9-10 cm. A széna lóhere nyírása után alaposan figyelni kell, hogy a fű ne száradjon ki, a lekaszált masszát tekercsbe gereblyézzük, majd száradás után lökésszerűen összegyűjtjük és egymásra rakva.

A lóhere vetőanyagát a második évben betakarítják, a második kaszálást követően speciális kombájnokkal végzik a betakarítást, amikor a magdoboz megbarnul. A lóheremag átlagos termése körülbelül 2,5 centner hektáronként. A cséplés után a magvakat szitálják, megszárítják és válogatják.


A lóhere gyógyászati ​​részei a virágzat és a korona felső része. A gyűjtés kézzel történik, a virágzási szakaszban.

A betakarítás után a lóherét megszárítják, és textilzacskóban tárolják, majd szükség szerint lefőzik.

A körömvirág (körömvirág) egy virág, amely többek között élénk színével tűnik ki. Alacsony bokrok finom narancssárga virágzattal az út szélén, a réten, a ház melletti előkertben, vagy akár a veteményeságyásokban is megtalálhatók. A körömvirág olyannyira elterjedt területünkön, hogy úgy tűnik, itt mindig is termett. Érdekességről díszfajták körömvirág, valamint a körömvirág felhasználása a főzésben és a gyógyászatban, olvassa el cikkünket.

Azt hiszem, sokan egyetértenek abban, hogy a szelet csak romantikus szempontból érzékeljük jól: hangulatos szobában ülünk. meleg ház, és az ablakon kívül tombol a szél... Valójában az oldalainkon átsétáló szél okoz gondot és nincs benne semmi jó. Növényekkel szélfogók kialakításával törünk erős szél több gyenge patakba, és jelentősen gyengíti azt pusztító erő. Ebben a cikkben megvitatjuk, hogyan kell megvédeni a helyszínt a széltől.

modern páfrányok- ezek az ókor azon ritka növényei, amelyek az eltelt idő és mindenféle kataklizmák ellenére nemcsak fennmaradtak, de sok tekintetben meg tudták őrizni korábbi megjelenésüket. Szobaformátumban természetesen nem lehet a páfrányok egyik képviselőjét sem termeszteni, de egyes fajok sikeresen alkalmazkodtak a benti élethez. Egyedülálló növényként is jól mutatnak, vagy dekoratív lombvirágok csoportját díszítik.

A sütőtökös és húsos pilaf azerbajdzsáni plov, amely főzési módjában különbözik a hagyományos keleti plovtól. Ehhez a recepthez minden hozzávalót külön főzünk. A rizst ghível, sáfránnyal és kurkumával főzik. A húst külön-külön aranybarnára sütjük, tökszeleteket is. Külön készítsük elő a hagymát sárgarépával. Ezután mindent rétegesen egy üstbe vagy egy vastag falú serpenyőbe fektetünk, kevés vizet vagy húslevest öntünk fel, és lassú tűzön pároljuk körülbelül fél órán keresztül.

A bazsalikom - egy csodálatos univerzális ízesítő húshoz, halhoz, levesekhez és friss salátákhoz - jól ismert a kaukázusi és az olasz konyha szerelmesei számára. Közelebbről megvizsgálva azonban a bazsalikom zöldje meglepően sokoldalú. Családunk immár több évszak óta örömmel isszák az illatos bazsalikom teát. Évelő virágágyásban és egynyári virágú virágcserépben, világos fűszeres növény is talált egy tisztességes helyet.

Tuja vagy boróka - melyik a jobb? Ez a kérdés néha hallható benne kertészeti központokés azon a piacon, ahol ezeket a növényeket értékesítik. Ő persze nem teljesen korrekt és korrekt. Nos, ez olyan, mintha azt kérdeznéd, melyik a jobb – éjszaka vagy nappal? Kávé vagy tea? Nő vagy férfi? Biztos mindenkinek megvan a maga válasza és véleménye. És mégis... De mi van, ha előítélet nélkül közelítünk, és megpróbáljuk összehasonlítani a borókát és a tuját bizonyos objektív paraméterek szerint? Próbáljuk meg.

Piros karfiol krémleves ropogós füstölt szalonnával egy finom, lágy és krémes leves, amelyet a felnőttek és a gyerekek imádni fognak. Ha az egész családnak készít egy ételt, beleértve a kisgyermekeket is, akkor ne adjon hozzá sok fűszert, bár sok modern gyerek egyáltalán nem ellenzi a fűszeres ízeket. A tálalásra szánt szalonnát különféle módon elkészíthetjük - serpenyőben sütjük, mint ebben a receptben, vagy sütőben, pergamenen sütjük körülbelül 20 percig 180 fokos hőmérsékleten.

Egyesek számára a palánták vetésének ideje régóta várt és kellemes munka, van, aki nehéz szükséglet, és valaki elgondolkodik azon, hogy könnyebb-e kész palántát vásárolni a piacon vagy a barátoktól? Bármi is volt az, még ha nem is hajlandó növekedni zöldségnövények, az biztos, valamit még el kell vetni. Ezek virágok, évelő növények, tűlevelűek és még sok más. A palánta akkor is palánta, függetlenül attól, hogy mit ültetsz.

szerető nedves levegőés az egyik legkisebb és legritkább orchidea, a pafinia igazi sztár a legtöbb orchideatermesztő számára. Virágzása ritkán tart tovább egy hétnél, de felejthetetlen látvány. Szokatlan csíkos minták egy szerény orchidea hatalmas virágain végtelenül szeretne nézni. NÁL NÉL szobakultúra A Pafinia joggal szerepel a nehezen termeszthető fajok sorában. Csak a belső terráriumok elterjedésével vált divatba.

A gyömbéres sütőtök-lekvár szinte egész évben elkészíthető melengető édesség. A sütőtöknek hosszú az eltarthatósága - néha nyárig sikerül megspórolnom pár zöldséget, friss gyömbér és citrom manapság mindig kapható. A citromot lime-mal vagy naranccsal lehet helyettesíteni különféle ízek Az édességek változatossága mindig jó. A kész lekvárt száraz üvegekbe rakjuk, tárolható szobahőmérséklet de mindig jobb friss ételt főzni.

2014-ben a japán Takii seed cég bemutatott egy feltűnő lazac-narancs sziromszínű petúniát. -vel társulva világos színek déli naplemente égbolt egyedi hibrid afrikai naplemente ("afrikai naplemente") néven. Mondanom sem kell, hogy ez a petúnia azonnal elnyerte a kertészek szívét, és nagy kereslet volt. Ám az elmúlt két évben hirtelen eltűnt a kíváncsiság a kirakatokból. Hová tűnt a narancssárga petúnia?

Családunk szereti az édes paprikát, ezért minden évben ültetjük. Az általam termesztett fajták többségét több mint egy szezonban teszteltem, folyamatosan termesztem. És minden évben kipróbálok valami újat. A paprika melegkedvelő és meglehetősen szeszélyes növény. Az ízletes és gyümölcsös édes paprika fajtáiról és hibrid fajtáiról, amelyek jól teremnek nálam, és a továbbiakban lesz szó róla. én lakom középső sáv Oroszország.

A besamelszószos brokkolis húsgombóc remek ötlet egy gyors ebédhez vagy vacsorához. Kezdje a darált hús megfőzésével, és közben forraljon fel 2 liter vizet, hogy a brokkolit blansírozza. Mire a szeleteket megsütjük, készen lesz a káposzta. Továbbra is össze kell gyűjteni a termékeket a serpenyőben, fűszerezni mártással és készenlétben tartani. A brokkolit gyorsan meg kell főzni, hogy megőrizze élénkzöld színét, ami hosszú főzéskor vagy elhalványul, vagy megbarnul.

Az otthoni virágkertészet nemcsak lenyűgöző folyamat, hanem egy nagyon kellemetlen hobbi is. És általában minél több tapasztalattal rendelkezik egy termelő, annál egészségesebbnek tűnnek a növényei. És mi van azokkal, akiknek nincs tapasztalatuk, de otthonra vágynak szobanövények- nem nyúlt csökevényes példányok, hanem szépek és egészségesek, nem okoznak bűntudatot a kipusztulásukkal? A kezdőknek és a hosszú tapasztalattal nem terhelt virágtermesztőknek elmondom a főbb könnyen elkerülhető hibákat.

Buja sajttorta serpenyőben banános-almás konfigumációval mindenki kedvenc ételének másik receptje. Annak érdekében, hogy a sajttorta ne essen le főzés után, emlékezzen néhányra egyszerű szabályok. Először is csak friss és száraz túró, másodszor sütőpor és szóda nélkül, harmadszor pedig a tészta sűrűsége - lehet belőle faragni, nem feszes, hanem hajlékony. jó tészta kis mennyiségű liszttel csak jó túróból derül ki, és itt ismét lásd az „első” tételt.