Mikor lehet kakukkfüvet gyűjteni. Kakukkfű alkoholfüggőségre

A kakukkfű tea illatos és egészséges

Növekszik néhány gyógynövény vad természet gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkeznek. Egyéb - főzéshez fűszerként vagy sörfőzéshez használják illatos tea. A kakukkfű univerzális – gyógyít és egyedi ízt és aromát ad az ételeknek és italoknak. De csak akkor fedi fel teljes mértékben minden tulajdonságát, ha tudja, mikor kell gyűjteni a kakukkfüvet és hogyan kell helyesen tárolni. Majd mesélek erről.

Talán ez a gyógynövénynév nem mindenki számára ismert, mert egyes régiókban egy másik gyakori - a kakukkfű. És a gyógyszertárakban gyakran találhat szárított kakukkfüvet. És az idősebb generáció emberei a kakukkfüvet Bogorodskaya fűnek hívják.

Fénykép a gyógyszertári csomagolásról

Száraz helyeken nő - az erdő szélén, tisztásokon, hegyoldalakon. És kertekben és gyümölcsösökben is, ahol ezt a növényt termesztik és dísznövényként.

Beszerzési feltételek

A betakarítási idő attól függ, hogy mire való a kakukkfű, és az ültetés időpontjától, ha saját maga termeszti a fűszernövényt:

• Gyógyászati ​​célokra virágzás közben levágják., amely májusban kezdődik és csak szeptemberben ér véget. A legjobb napokat veszik figyelembe egyházi ünnepek A Szentháromság és a Szűz Mennybemenetele, akinek tiszteletére kapta a kakukkfű egyik nevét.

virágzó kakukkfű

• A teához és fűszerezéshez a kakukkfüvet virágzás előtt szüretelik., mivel ebben az időben annak alkotóeleme illóolajok, egyedi illatot adnak, maximálisan tárolják.

Ha a növényt idén saját kezűleg ültetik el, akkor csak augusztusban vagy akár a következő évben virágzik.

Hogyan készítsünk alapanyagokat

A kakukkfűről fontos tudni a következőket - hogyan kell begyűjteni és szárítani a gyógynövényt, hogy a lehető legtöbb hasznot hozhassuk belőle, és jövőre újra megtaláljuk ugyanott. Ehhez kövesse az alábbi szabályokat:

Szárítás és tárolás

Szárított kakukkfű megvásárolható a gyógyszertárban. Az ára olcsó és nem probléma. De sokat illatosabb fű a megfelelő időben összegyűjtött és otthon szárított. A lényeg az, hogy jól csináld, és próbáld megmenteni a következő "betakarításig".

Hogyan kell szárítani

A szárítási folyamat felgyorsítása érdekében sokan inkább speciális szárítóegységeket vagy sütőt használnak. De jobb, ha ez bent történik vivo meleg levegőnek kitéve.

A gyógyító tulajdonságok megőrzésére a nyersanyagokat védeni kell a közvetlen napsugarak szóval szárítsuk meg árnyékban.

Az utasítás egyszerű:

• A füvet kis kötegekbe kötik és felakasztják. jól szellőző helyen.
• Vagy kiterített vékonyréteg papírral bélelt tepsire. Ebben az esetben rendszeresen meg kell keverni.

A kakukkfű és más gyógynövények szárítása

A szárított kakukkfű a hőmérséklettől és a páratartalomtól függően 2-4 nap alatt elkészül.

Ha nyirkos az idő, vagy fel kell gyorsítania a szárítást, használjon szárítót vagy sütőt. De a hőmérséklet bennük nem lehet magasabb, mint 35 fok, különben a kakukkfű az illékony illóolajokkal együtt elveszti aromáját.

A nyersanyagok készenlétét a térfogat felére történő csökkenése, a gallyak törékenysége és a szín sötétebbre és tompábbra való változása alapján lehet megítélni.

Úgy néz ki, mint a szárított kakukkfű

Hogyan kell feldolgozni és tárolni

• Fűcsomókat lógva hagyhat bent ha van megfelelő feltételeket. És letörni róluk az ágakat, ha szükséges teafőzéshez vagy gyógyfőzetek készítéséhez.

Így őrizték ősidők óta gyógyító gyógynövényekőseink

• Csak dörzsölheti a száraz füvet a tenyerében a tálcán, ledarálni, majd szedni és eldobni a durva szárakat.

A száraz levelek és virágok könnyen elválaszthatók a szártól.

Ha a kakukkfüvet meleg ételek és mártások fűszerezésére használjuk, jobb, ha porrá alakítjuk. Az alábbiakban leírjuk és bemutatjuk, hogyan kell főzni.

Ideje átgondolni, hol tároljuk a szárított gyógynövényeket. Erre alkalmasak a kisméretű fedeles üveg- vagy kerámiaedények. Csomagolhatja őket sűrű szövetzacskókba vagy kartondobozokba.

Az üvegedény ideális edény szárított gyógynövények tárolására

A kakukkfüvet száraz helyen tároljuk, még akkor is, ha szorosan lezárt edénybe helyezzük, amely nem engedi át a levegőt.

Következtetés

Az időben betakarított és a szabályok szerint egész télen előkészített kakukkfű segít megbirkózni a megfázás és a köhögés ellen. illatos tea. De az eltarthatósági idő gyógynövények nem haladja meg az egy évet, ezután hatékonyságuk csökken. Ezért minden nyáron fel kell töltenie a készleteket.

A kúszó kakukkfű egyike azon csodálatos méznövényeknek, amelyekből a méhek elképesztően illatos mézet készítenek. A száraz növényt, más gyógynövényekkel együtt, a templomokban a füstölő szertartásában használják.

Különösképpen tudni kell, hogy a kakukkfű az adagolástól és az alkalmazás módjától függően valóban izgatóan és pihentetően is hathat a szervezetre. A friss fű kiváló kiegészítője és fűszere az étrendnek, különösen ágai adnak sajátos ízt a szósznak, az első és a második fogásnak (főleg a borsónak és a babnak).

A fentieken túlmenően tökéletesen kiküszöbölik a rovarcsípés hatásait. A szekrénybe akasztott kakukkfű mindig megakadályozza a lepkék megjelenését. A friss füvet régóta használják paradicsom, uborka, tök savanyítására. A kakukkfű fűszer szinte nélkülözhetetlen a vad- és halételek elkészítésében.

Kakukkfű: betakarítás és szárítás

Hogyan készítsünk kakukkfüvet teához

Ahogy a címben szereplő cikkben is jeleztük, a kakukkfű júniusban (a hónap második felében) és júliusban (első felében) virágzik. Nyersanyag díj gyógynövény kétszer megtehető: virágzás közben (lehetőleg a virágzás utolsó szakaszában júliusban) és a termések megjelenése után (augusztus végén). Az első gyűjtés azonban minden szempontból előnyösebb (a kakukkfű gyógyító hatékonysága, a jövőbeni betakarítás garanciájának megőrzése és mások). Nagy területeken fűnyírókat használnak, egyedi gyűjteményekhez - ollót, metszőmetszőt és kést.

Betakarításkor a virágos ágakat levágják (szárral is lehetséges), de általában 15 cm-re a föld felszínétől, mivel a gyökeres növények rövidebb vágása vagy kihúzása tönkreteszi a következő évi termést.

Hogyan szárítsuk a kakukkfüvet télre

A szárítást csak természetes körülmények között, árnyékban végezzük, amelyhez szellőztetett fészereket, szénapadlásokat, fészereket használnak. a legtöbben gyógyító tulajdonságait meleg és száraz időben, közvetlen napfény nélkül szárított alapanyagokkal rendelkezik.

A betakarított alapanyagok tárolására speciális feltételek vonatkoznak: csak szövetzsákban vagy istállóval ellátott üvegedényben szobahőmérséklet, melynek cseppjei kondenzátum képződést váltanak ki. A biztonság nem haladhatja meg a két évet.

Tea kakukkfűvel: gyógyászati ​​tulajdonságok

A kakukkfű teák nagyon népszerűek, mert (a szokásos energia hatás a testen) különféle terápiás hatások. Köhögéskor mézet adnak hozzájuk, gyomor-bélrendszeri betegségek esetén a cukrot kizárják.

Kakukkfű: hogyan kell főzni köhögésre

Forrásban lévő vizet (0,2 l) öntsünk száraz levelekre (5 g), fél óráig főzzük vízfürdő, lehűtjük, szűrjük, hűtőszekrényben hűtjük (amíg a gyógyszert legfeljebb 10 napig tároljuk). Használja 30 ml-es adagban (előmelegítéssel) - naponta kétszer, étkezéstől függetlenül. A köptetés hatása a fogadás megkezdése után a második napon jelentkezik.

Tea az általános idegesség megszüntetésére

5 g virágot és levelet normál adag teával (bármilyen) összekeverünk. Forraljon fel egy teáskannában 0,3 liter forrásban lévő vizet (a zárt fedél az infúzió 20 percig tart). Ez az adag két személynek elegendő lesz. Igyon 150 ml-t lefekvés előtt (egyszer). A gyógyító hatás a harmadik napon nyilvánul meg. A vétel súlyossága nem szükséges.

Kakukkfű tea megfázásra és hurutos hörghurutra

10 g fűbe fél liter forrásban lévő vizet öntünk, fürdőben 5 percig szárnyaljuk, 10 percig infúziót adunk, és leszűrjük. 70 ml-t naponta 5 alkalommal, meleg formában kell bevenni (étkezés előtt fél órával és két órával utána is megengedett).

Kakukkfű influenza megelőzésére

Forrásban lévő vizet (0,2 l) öntünk 10 g kakukkfű és zsálya 1: 1 arányú gyógynövénykeverékébe, az infúziót termoszban (2 óra) végezzük. Naponta négyszer isznak 70 ml-es adagban az influenza, az influenza bronchitis és a laryngitis megelőzésére.

Szembetegségek kezelése

A myopia, a szürkehályog, a zöldhályog progressziója (főleg idős korban) megállítja a kakukkfüvet mézzel. Egy font mézet (folyadékot) öntünk friss fűbe (70 g). Egy hét múlva kész lesz a gyógyszer. Napi (belül) 25 g (napi háromszori) bevitele helyreállítja a szem anyagcsere funkcióit, miközben gátolja a szem degeneratív folyamatait.

Kakukkfű alkoholizmusra

A kakukkfű és az üröm kombinációja lehetővé teszi az alkoholizmus teljes legyőzését. 10 g keverékükbe (4: 1) vizet (0,25 ml) öntünk, 5 percig vízfürdőben tartjuk, fél óráig ragaszkodunk hozzá, szűrjük. Naponta háromszor vegyen be 20 mg-os adagot. A kezelési kurzus legfeljebb három hónapig tart. Általában fél hónapnyi főzet ivása után a betegek elkezdik elutasítani az alkoholt.

Kakukkfű olaj: alkalmazás

Gyógyszertárakban értékesítik, és széles körben használják a kozmetológiában samponok és balzsamok gyártására a haj megőrzése érdekében. Helyreállítja a legyengült és a festékek és dauerek által érintett hajat, tökéletesen megbirkózik a körömgombával. Forró borogatásai enyhítik a reumás eredetű fájdalmakat. A kakukkfűolaj leállítja a bomlási folyamatokat a húsban. Például be húsleves három napig megakadályozza a baktériumok elszaporodását.

Helyreállítja a normál emésztést, ezért gyógyulást mutat gyomor- és bélbetegségekben. Az olaj helyreállítja a szervezetet betegségek után. Használatakor azonban hibátlanul hígítani kell, különben égési sérülések keletkezhetnek. Sőt, at fürdő fogadás először fel kell oldani. Aktiválja a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenálló képességét a fehérvérsejtek számának növekedése miatt, ami a betegségből való felépüléshez szükséges. Gennyes bőrgyulladások, dermatitisz, ekcéma esetén olajkeveréket (3 g), semleges tápláló krémet (5 g) használnak.

A kakukkfű használatának ellenjavallatai

Ezek közé tartozik a gyomor, a vese, a máj szinte minden akut betegsége. Nem kívánatos terhes nők és szoptató nők alkalmazása. Kivételes esetekben a kakukkfűből készült készítmények három éves korig megengedettek. Ritkán a kakukkfű készítményekkel szembeni egyéni intolerancia nyilvánul meg, ami az illóolajok gazdag jelenlétének köszönhető.

Kakukkfű: betakarítás és szárítás (videó)

A kakukkfű, vagy kakukkfű az évelő növény, amelyet meglehetősen széles körben alkalmaznak mind az orvosi, mind a receptek. A már kiszáradt és használatra kész kollekció szabadon megvásárolható bármely gyógyszertárban, de ha inkább saját maga készíti el, akkor ez a cikk kifejezetten az Ön számára készült. Ma megtudhatja, mikor kell betakarítani a kakukkfüvet, milyen feltételek szükségesek a szárításához, és hogyan kell otthon tárolni a kész alapanyagot.

A megfelelő betakarítás lehetővé teszi, hogy a kakukkfű tovább mutassa hasznos tulajdonságait.

Növekedési helyek

Először is meg kell találnia, hol nő a kakukkfű. A vadonban leggyakrabban az erdőzónában található; a száraz homokos helyeket és a fenyőerdőket kedveli, ahol lejtőkön, tisztásokon és széleken nő. Sztyepp réteken, száraz sziklás helyeken, sziklákon, sőt romos épületek falán is megtalálható.

A kakukkfű masszívan növekszik, és buja csomókat képez

Ez a növény innen származik Dél-Európa. Ma a kakukkfüvet meglehetősen széles körben termesztik – olyan országokban termesztik, mint Görögország, Bulgária, Franciaország, Spanyolország, Albánia, Tunézia, Marokkó, Magyarország, Lengyelország és Németország.

Nyersanyagok gyűjtése

Mind gyógyászati, mind kulináris célokra csak a növény légi részét használják. Szóval, mikor kell gyűjteni a kakukkfüvet szárításhoz? Ez a folyamat közvetlenül a cserje virágzása után kezdődik.

Ha a kakukkfüvet termeszted személyes telekés az ültetés évében kívánunk nyersanyagot beszerezni, akkor a virágzás a nyár utolsó hónapjára esik, és egyes esetekben csak a következő évben jelennek meg a virágok. A kifejlett kakukkfű gazdagon és sokáig virágzik - az illatos virágzat májusban jelenik meg, és csak szeptemberben halványul el.

A virágzó kakukkfű szilárd szőnyege bármilyen tájat díszíthet.

Által néphagyományok legjobb idő a kakukkfű gyűjteményéhez két egyházi ünnep tartozik - a Szűzanya mennybemenetele és a Szentháromság.

Egy megjegyzésben! Úgy tartják, hogy a manapság betakarított növény különleges gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik!

De ez azzal a feltétellel, hogy gyűjtsön bele kakukkfüvet gyógyászati ​​célokra. Ha mindennek az oka ízminőségek a főzés során hasznosítható növényeket, akkor a kakukkfű begyűjtését és betakarítását a virágzási időszak előtt kell elvégezni, mivel ebben az esetben az összetételét alkotó illóolajok maradéktalanul megmaradnak.

Alapvető szabályok

1. A kakukkfű gyűjtéséhez használnia kell éles kés vagy olló, amely a hajtások felső részét levelekkel vágja le.

   Gondoskodni kell arról, hogy a szár alapja ne legyen érdes és lignified.

   Fontos! Semmi esetre sem szabad kézzel törni a növényt, vagy a gyökérrel együtt kihúzni másképp ez a bokor gyors pusztulásához vezethet!

2. Továbbá vegetatív szaporítás növényeknek a gyep egy részét érintetlenül kell hagyni.
3. A következő évben másik helyet választanak a nyersanyagok gyűjtésére - legkorábban 2 év múlva térnek vissza ugyanarra a helyre.

Hogyan történik a szárítás?

Szóval, hogyan kell szárítani a kakukkfüvet otthon? Mivel nem minden háztartási arzenálban találhatók speciális szárítók, ezért leggyakrabban természetes szárítást, más szóval szoláris szárítást alkalmaznak. Árnyékban fordul elő felmelegített levegő hatására.

Egy megjegyzésben! Mivel a növény a szárítási folyamat során nedvességet veszít, súlya akár 60%-kal is csökkenhet.

A kakukkfű virágait, leveleit és szárait általában betakarítják, és maga a folyamat a következőképpen zajlik:

1. Válasszon egy eszközt, amelyen a nyersanyagokat szárítani fogja. Ez lehet egy tálca, egy szita, egy sűrű szövet vagy egy ónlap.
2. A kiválasztott felületet fedjük le papírral, és vékony rétegben terítsük rá az alapanyagokat.
3. A kakukkfüvet lombkorona alatt vagy jól szellőző helyiségben kell szárítani, megfelelő légmozgás mellett, ami biztosítja a teljes szellőzést, különben az alapanyag rothadni kezd és hamarosan megromlik.
4. Az az idő, ameddig a kakukkfűnek el kell töltenie szabadban, a nappali órák hosszától függ, és 2 és 5 nap között változhat.
5. A nyersanyag egyenletes szárítása érdekében ajánlatos időszakonként megfordítani.
   

   Fontos! Rossz időben, magas páratartalom levegő, valamint éjszaka a kakukkfüves tálcákat be kell vinni a szobába. Ellenkező esetben felszívja a nedvességet a levegőből!

6. Mivel a kakukkfű illóolajokban gazdag, a levegő hőmérséklete nem haladhatja meg a + 35 ° C-ot, különben ezek az anyagok elpárolognak, és a növény elveszíti értékének jelentős részét.
7. Annak érdekében, hogy a nyersanyagot ne szennyezzék rovarok, homok és por, gézzel vagy vékony hálóval fedjük le.

A megfelelően szárított kakukkfű teljesen felfedi aromáját, és nem veszíti el gyógyító erejét.

A következő jelek jelzik a szárítás végét:

• levelek szerzett több sötét szín, de ugyanakkor nem veszített el egy egészséges zöld árnyalatés tapintásra merevebbé válnak;
• a szárak teljesen elvesztették rugalmasságukat, és enyhe hajlítással is könnyen eltörhetnek;
• a leveleknek könnyen el kell válniuk a szártól, és enyhe susogó hangot kell hallaniuk;
• a virágok merev szerkezetet kapnak, és ha a tenyerébe szorítják, könnyen összetörnek.

Tárolási szabályok

Tehát a szárítási folyamat befejeződött, és most ki kell találnia, hogyan tárolja a kakukkfüvet.

1. Nagy lyukú szitán a növényt átszitáljuk, elválasztjuk és eldobjuk a szárakat.
2. A nyersanyagokat üvegből vagy porcelánból készült edényekbe csomagolják, vagy vászonzacskókba szórják, vagy kartondobozokba csomagolják.
   

   Fontos! A szárított kakukkfű rétege a tartályban nem haladhatja meg a 7 cm-t!

3. Tárolja a növényt száraz helyen.

De annak ellenére, hogy a kakukkfüvet időben betakarítják és megfelelően előkészítik, idővel gyógyító tulajdonságai és hatékonysága csökkenni fog. Ezért ajánlatos legfeljebb egy évig tárolni, és minden új évad készletet pótolni.

A kúszó kakukkfű egyike azon csodálatos méznövényeknek, amelyekből a méhek elképesztően illatos mézet készítenek. A száraz növényt, más gyógynövényekkel együtt, a templomokban a füstölő szertartásában használják.

Különösképpen tudni kell, hogy a kakukkfű az adagolástól és az alkalmazás módjától függően valóban izgatóan és pihentetően is hathat a szervezetre. A friss fű kiváló kiegészítője és fűszere az étrendnek, különösen ágai adnak sajátos ízt a szósznak, az első és a második fogásnak (főleg a borsónak és a babnak).

A fentieken túlmenően tökéletesen kiküszöbölik a rovarcsípés hatásait. A szekrénybe akasztott kakukkfű mindig megakadályozza a lepkék megjelenését. A friss füvet régóta használják paradicsom, uborka, tök savanyítására. A kakukkfű fűszer szinte nélkülözhetetlen a vad- és halételek elkészítésében.

Kakukkfű: betakarítás és szárítás

Hogyan készítsünk kakukkfüvet teához

Ahogy a címben szereplő cikkben is jeleztük, a kakukkfű júniusban (a hónap második felében) és júliusban (első felében) virágzik. A gyógynövény nyers gyűjtése kétszer megengedett: virágzás közben (lehetőleg a virágzási folyamat utolsó szakaszában júliusban) és a gyümölcsök megjelenése után (augusztus végén). Az első gyűjtés azonban minden szempontból előnyösebb (a kakukkfű gyógyító hatékonysága, a jövőbeni betakarítás garanciájának megőrzése és mások). Nagy területeken fűnyírókat használnak, egyedi gyűjteményekhez - ollót, metszőmetszőt és kést.

Betakarításkor a virágos ágakat levágják (szárral is lehetséges), de általában 15 cm-re a föld felszínétől, mivel a gyökeres növények rövidebb vágása vagy kihúzása tönkreteszi a következő évi termést.

Hogyan szárítsuk a kakukkfüvet télre

A szárítást csak természetes körülmények között, árnyékban végezzük, amelyhez szellőztetett fészereket, szénapadlásokat, fészereket használnak. A meleg és száraz időben, közvetlen napfény nélkül szárított alapanyagok rendelkeznek a legtöbb gyógyító tulajdonsággal.

Az elkészített alapanyagok tárolására speciális feltételek vonatkoznak: csak szövettasakokban vagy üvegedényekben, stabil szobahőmérsékleten, amelyek ingadozása kondenzátum képződést vált ki. A biztonság nem haladhatja meg a két évet.

Tea kakukkfűvel: gyógyászati ​​tulajdonságok

A kakukkfű teák nagyon népszerűek, mert (a szervezetre gyakorolt ​​​​szokásos energetikai hatások mellett) különféle gyógyhatásúak. Köhögéskor mézet adnak hozzájuk, gyomor-bélrendszeri betegségek esetén a cukrot kizárják.

Kakukkfű: hogyan kell főzni köhögésre

Forralt vizet (0,2 l) öntünk száraz levelekre (5 g), félórás vízfürdőt készítünk, lehűtjük, szűrjük, hűtőszekrényben lehűtjük (amíg a gyógyszer legfeljebb 10 napig tart). Használja 30 ml-es adagban (előmelegítéssel) - naponta kétszer, étkezéstől függetlenül. A köptetés hatása a fogadás megkezdése után a második napon jelentkezik.

Tea az általános idegesség megszüntetésére

5 g virágot és levelet normál adag teával (bármilyen) összekeverünk. Főzzön egy teáskannában 0,3 liter forrásban lévő vizet (lezárt fedéllel az infúzió 20 percig tart). Ez az adag két személynek elegendő lesz. Igyon 150 ml-t lefekvés előtt (egyszer). A gyógyító hatás a harmadik napon nyilvánul meg. A vétel súlyossága nem szükséges.

Kakukkfű tea megfázásra és hurutos hörghurutra

10 g fűbe fél liter forrásban lévő vizet öntünk, fürdőben 5 percig szárnyaljuk, 10 percig infúziót adunk, és leszűrjük. 70 ml-t naponta 5 alkalommal, meleg formában kell bevenni (étkezés előtt fél órával és két órával utána is megengedett).

Kakukkfű influenza megelőzésére

Forrásban lévő vizet (0,2 l) öntünk 10 g kakukkfű és zsálya 1: 1 arányú gyógynövénykeverékébe, az infúziót termoszban (2 óra) végezzük. Naponta négyszer isznak 70 ml-es adagban az influenza, az influenza bronchitis és a laryngitis megelőzésére.

Szembetegségek kezelése

A myopia, a szürkehályog, a zöldhályog progressziója (főleg idős korban) megállítja a kakukkfüvet mézzel. Egy font mézet (folyadékot) öntünk friss fűbe (70 g). Egy hét múlva kész lesz a gyógyszer. Napi (belül) 25 g (napi háromszori) bevitele helyreállítja a szem anyagcsere funkcióit, miközben gátolja a szem degeneratív folyamatait.

Kakukkfű alkoholizmusra

A kakukkfű és az üröm kombinációja lehetővé teszi az alkoholizmus teljes legyőzését. 10 g keverékükbe (4: 1) vizet (0,25 ml) öntünk, 5 percig vízfürdőben tartjuk, fél óráig ragaszkodunk hozzá, szűrjük. Naponta háromszor vegyen be 20 mg-os adagot. A kezelési kurzus legfeljebb három hónapig tart. Általában fél hónapnyi főzet ivása után a betegek elkezdik elutasítani az alkoholt.

Kakukkfű olaj: alkalmazás

Gyógyszertárakban értékesítik, és széles körben használják a kozmetológiában samponok és balzsamok gyártására a haj megőrzése érdekében. Helyreállítja a legyengült és a festékek és dauerek által érintett hajat, tökéletesen megbirkózik a körömgombával. Forró borogatásai enyhítik a reumás eredetű fájdalmakat. A kakukkfűolaj leállítja a bomlási folyamatokat a húsban. Például a húslevesben három napig megakadályozza a baktériumok elszaporodását.

Helyreállítja a normál emésztést, ezért gyógyulást mutat gyomor- és bélbetegségekben. Az olaj helyreállítja a szervezetet betegségek után. Használatakor azonban hibátlanul hígítani kell, különben égési sérülések keletkezhetnek. Sőt, fürdéskor először fel kell oldani. Aktiválja a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenálló képességét a fehérvérsejtek számának növekedése miatt, ami a betegségből való felépüléshez szükséges. Gennyes bőrgyulladások, dermatitisz, ekcéma esetén olajkeveréket (3 g), semleges tápláló krémet (5 g) használnak.

A kakukkfű használatának ellenjavallatai

Ezek közé tartozik a gyomor, a vese, a máj szinte minden akut betegsége. Nem kívánatos terhes nők és szoptató nők alkalmazása. Kivételes esetekben a kakukkfűből készült készítmények három éves korig megengedettek. Ritkán a kakukkfű készítményekkel szembeni egyéni intolerancia nyilvánul meg, ami az illóolajok gazdag jelenlétének köszönhető.

Kakukkfű: betakarítás és szárítás (videó)

Ennek a gyógynövénynek a virágai illatos illattal vonzzák a méhek figyelmét. Mióta van terápiás hatás, az emberek összegyűjtik és úgy használják népi gyógymód betegségektől, mint például influenza, idegbetegségek, szembetegségek, íze miatt ételek ízesítőjeként is, például szószok, savanyúságok. De ahhoz, hogy télre készletezzen, nemcsak a kakukkfű szárítását kell tudnia, hanem azt is, hogy mikor kell begyűjteni.

Hogyan gyűjtsük a kakukkfüvet

Ennek a gyógynövénynek egy másik, ismertebb neve a kakukkfű. Megtalálható hegyoldalakon és mezőkön, illetve belterületen egyaránt külvárosi területek ahol díszítésre termesztik. A begyűjtési idő attól függ, hogy mire gyűjtik a füvet.

Hogyan szárítsuk meg a kakukkfüvet otthon - többféle mód van. Minden hostess önállóan választhat magának egy kényelmesebbet

A kakukkfű gyógyászati ​​célú megfelelő szárítása érdekében virágzás közben kell betakarítani. És ez június közepétől szeptemberig történik. De jobb napok napos időben 10-17 óra között egyházi ünnepek és napközbeni napok lesznek.

Ha a cél a tea elkészítése és ételízesítőként való felhasználása, akkor a gyűjtést a virágzás megkezdése előtt célszerű elvégezni. Mivel ebben az időben az illóolajok maximálisan koncentrálódnak a fűben.

Ha a füvet önmagában ültetik a helyszínen, akkor előfordulhat, hogy csak augusztusban, vagy akár csak jövőre virágzik.

A betakarításnál fontos, hogy a növényt óvatosan levágjuk, mert ha megpróbáljuk letörni, akkor a gyökerekkel együtt kitör.

Hogyan szárítsuk meg a kakukkfüvet

A kakukkfű készen kapható a gyógyszertárban. De a házi fűszer illatosabb lesz. A kakukkfüvet többféleképpen száríthatja otthon.

Ezekre a célokra használhatja modern felszerelés fűszernövények és zöldségek szárításához. De a legjobb, ha a régi, őseink által bevált módszereket alkalmazzuk.

1. Az összegyűjtött füvet csokorba formázzuk, és jól szellőző helyre felakasztjuk. Lehetőleg közvetlen napfénytől védett helyen.
2. A kakukkfüvet vékony rétegben kiterítjük egy tepsire. Időnként meg kell keverni a jó száradás érdekében.

Így 4 nap elteltével a fű megszárad. De ha fel kell gyorsítania ezt a folyamatot, használhatja a sütőt. A hőmérséklet azonban ne legyen 35 foknál magasabb, mivel az illóolajok elpárolognak náluk, célszerű 25 körül tartani.

Mindkettőt csokorba rakva tárolhatod, feltéve, hogy minden lehetőség megvan rá, és darálhatod, hogy megszabadulj a szártól. Turmixgéppel vagy mozsárral is teljesen ledarálhatja.

Szinte minden tartály alkalmas tárolásra:

• kerámia tégelyek;
• üvegtartályok szoros fedéllel;
• sűrű szövet zacskók;
• kis kartondobozok.

Száraz helyen legfeljebb 2 évig tárolandó.

Mivel a gyógynövény idővel elveszíti gyógyító tulajdonságait, a legjobb, ha évente készletet készít. Ebben az esetben illatosabb és hasznosabb lesz. A szárítási folyamat nem igényel sok időt és erőfeszítést, ezért jobb, ha minden évben gondoskodunk ennek a csodálatos fűszernek az új érkezéséről. És hogyan kell helyesen szárítani a kakukkfüvet, számos módja van, amelyek közül minden háziasszony kiválasztja a legkényelmesebbet.

Alacsony 10-30 cm, évelő lágyszárú növények, amelyek tövénél kissé merev szárúak. Levelei merevek, rövid levélnyelűek: a lemez lekerekített vagy tojásdad alakú. A virágok az ágak végén lekerekített, gömbölyű virágzatban tömörülnek. A virágok kicsik, magányosak, vagy több darabra gyűjtve vékony gallyakon. Corolla kékes-lila, 3-5 mm hosszú. Illata illatos, fűszeres, íze keserű, enyhén égető. A növény levelei, a szár csúcsi része, a csésze és a corolla sűrűn tarkázottak illóolajat kiválasztó mirigyszőrökkel. Fogyasztáshoz a virágos légnövényi részt (Herba Serpylli) használjuk.

gyógynövény kakukkfű (kakukkfű) fotó

Gyógynövény kakukkfű (kakukkfű). Jótékony tulajdonságok

A kakukkfű (kakukkfű) 0,15-1% illóolajat tartalmaz, amelynek fő összetevője a fenol: kristályos timol (maximum 35%) és folyékony karvakrol (legfeljebb 20%). A terpének is kisebb mennyiségben találhatók: cimol, borneol, tsingiberin, terpinen, terpineol. Ezenkívül megtalálhatók a triterpének (urzolsav és oleanolsav), valamint flavonoidok, tanninok, keserűség és ásványi sók. Állapottól függően környezet amelyben a növény nőtt, a kakukkfű illóolajai összetételükben és mennyiségükben különböznek hasznos anyagok. Egyesek a szagért és a keserű ízért, mások a fertőtlenítő és fertőtlenítő hatásokért felelősek.

A kakukkfűből főzeteket, főzeteket és folyékony kivonatokat készítenek. Dekoratív és fűszeres-aromás szerként is használják. A kakukkfű alapú infúziókat megfázás esetén olyan gyógyszerként használják, amely elősegíti a hörgők szekréciójának fokozását és serkenti a köpet gyors felszabadulását, miközben fertőtlenítő hatású. A gyógyszerészetben a kakukkfüvet pertrussin készítményben használják, amelyet száraz és görcsös köhögés, valamint emésztési zavarok (csökkent gyomorszekréció), puffadás, étvágytalanság, álmatlanság, nyugtató, izzasztó, vizelethajtó, stb.

5 teáskanál apróra vágott kakukkfű gyógynövényből és egy pohár forrásban lévő vízből (napi adag) forró infúzióként használják; az infúziót hidegen, kortyonként fogyasztjuk.

A kakukkfű illóolaját külsőleg isiász, valamint idegbetegségek, bőrkiütések (sebgyógyulás) és reuma esetén fürdőzésre használják.

A fürdőinfúziót 100 gr-ből készítik. kakukkfű gyógynövények 2 liter forrásban lévő vízben. Áztassuk 30 percig meleg helyen, szűrjük le az infúziót és adjuk fürdővízhez. A szájnyálkahártya gyulladása esetén ugyanazt az infúziót használják.

Mikor és hogyan gyűjtsük a kakukkfüvet (kakukkfű). üres

Ennek során szüretelik a kakukkfű kúszónövényét bőséges virágzásóvatosan vágva föld feletti rész- egy virág és a szár nagy része ollóval vagy speciális metszővágóval. A növényt a gyökereivel együtt nem lehet kihúzni, bár ezt nagyon könnyű megtenni, a növény gyökerei nem mélyek. A kakukkfű betakarítása meglehetősen fáradságos feladat, mivel alulméretezett, és fizikai erőfeszítést igényel a lehajlásnál.

gyógynövény kakukkfű (kakukkfű) fotó

A begyűjtés után alaposan meg kell tisztítani a felesleges ágak és törmelékek teljes gyűjteményét, és ollóval el kell választani a véletlenül kihúzott gyökereket.

a kakukkfű és a kakukkfű ugyanaz

Bár a betakarított gyógynövény mosása nem javasolt, az erősen szennyezett növényeket enyhén le kell öblíteni vízzel. A szárításhoz nagyon jól szellőző helyiséget, fürdők padlásait, fészereket vagy lombkorona alatt kell választani, lehetőleg beltérben, mivel a növénynek kicsi virágzata van, a por könnyen megtelepszik rajtuk. A gallyakat egy tiszta ruhára helyezik, körülbelül 2 centiméter vastagságúra, és rendszeresen megfordítják a jobb levegőáramlás érdekében.

gyógynövény kakukkfű (kakukkfű) fotó

A teljes száradás után a kakukkfüvet üvegekben vagy papírkötegekben kell tárolni, a gyógynövényes üregeket szintén rongyos zacskóban kell tárolni. Fontos: Ne tárolja a gyógynövénykészítményeket műanyag zacskóban.

Tegyen kakukkfüvet egy teáskannába kedvenc teájához, és egy illatos ital örömet okoz Önnek és szeretteinek!

A kúszó kakukkfű egyike azon csodálatos méznövényeknek, amelyekből a méhek elképesztően illatos mézet készítenek. A száraz növényt, más gyógynövényekkel együtt, a templomokban a füstölő szertartásában használják.

Különösképpen tudni kell, hogy a kakukkfű az adagolástól és az alkalmazás módjától függően valóban izgatóan és pihentetően is hathat a szervezetre. A friss fű kiváló kiegészítője és fűszere az étrendnek, különösen ágai adnak sajátos ízt a szósznak, az első és a második fogásnak (főleg a borsónak és a babnak).

A fentieken túlmenően tökéletesen kiküszöbölik a rovarcsípés hatásait. A szekrénybe akasztott kakukkfű mindig megakadályozza a lepkék megjelenését. A friss füvet régóta használják paradicsom, uborka, tök savanyítására. A kakukkfű fűszer szinte nélkülözhetetlen a vad- és halételek elkészítésében.

Kakukkfű: betakarítás és szárítás

Hogyan készítsünk kakukkfüvet teához

Ahogy a címben szereplő cikkben is jeleztük, a kakukkfű júniusban (a hónap második felében) és júliusban (első felében) virágzik. A gyógynövény nyers gyűjtése kétszer megengedett: virágzás közben (lehetőleg a virágzási folyamat utolsó szakaszában júliusban) és a gyümölcsök megjelenése után (augusztus végén). Az első gyűjtés azonban minden szempontból előnyösebb (a kakukkfű gyógyító hatékonysága, a jövőbeni betakarítás garanciájának megőrzése és mások). Nagy területeken fűnyírókat használnak, egyedi gyűjteményekhez - ollót, metszőmetszőt és kést.

Betakarításkor a virágos ágakat levágják (szárral is lehetséges), de általában 15 cm-re a föld felszínétől, mivel a gyökeres növények rövidebb vágása vagy kihúzása tönkreteszi a következő évi termést.

Hogyan szárítsuk a kakukkfüvet télre

A szárítást csak természetes körülmények között, árnyékban végezzük, amelyhez szellőztetett fészereket, szénapadlásokat, fészereket használnak. A meleg és száraz időben, közvetlen napfény nélkül szárított alapanyagok rendelkeznek a legtöbb gyógyító tulajdonsággal.

Az elkészített alapanyagok tárolására speciális feltételek vonatkoznak: csak szövettasakokban vagy üvegedényekben, stabil szobahőmérsékleten, amelyek ingadozása kondenzátum képződést vált ki. A biztonság nem haladhatja meg a két évet.

Tea kakukkfűvel: gyógyászati ​​tulajdonságok

A kakukkfű teák nagyon népszerűek, mert (a szervezetre gyakorolt ​​​​szokásos energetikai hatások mellett) különféle gyógyhatásúak. Köhögéskor mézet adnak hozzájuk, gyomor-bélrendszeri betegségek esetén a cukrot kizárják.

Kakukkfű: hogyan kell főzni köhögésre

Forralt vizet (0,2 l) öntünk száraz levelekre (5 g), félórás vízfürdőt készítünk, lehűtjük, szűrjük, hűtőszekrényben lehűtjük (amíg a gyógyszer legfeljebb 10 napig tart). Használja 30 ml-es adagban (előmelegítéssel) - naponta kétszer, étkezéstől függetlenül. A köptetés hatása a fogadás megkezdése után a második napon jelentkezik.

Tea az általános idegesség megszüntetésére

5 g virágot és levelet normál adag teával (bármilyen) összekeverünk. Főzzön egy teáskannában 0,3 liter forrásban lévő vizet (lezárt fedéllel az infúzió 20 percig tart). Ez az adag két személynek elegendő lesz. Igyon 150 ml-t lefekvés előtt (egyszer). A gyógyító hatás a harmadik napon nyilvánul meg. A vétel súlyossága nem szükséges.

Kakukkfű tea megfázásra és hurutos hörghurutra

10 g fűbe fél liter forrásban lévő vizet öntünk, fürdőben 5 percig szárnyaljuk, 10 percig infúziót adunk, és leszűrjük. 70 ml-t naponta 5 alkalommal, meleg formában kell bevenni (étkezés előtt fél órával és két órával utána is megengedett).

Kakukkfű influenza megelőzésére

Forrásban lévő vizet (0,2 l) öntünk 10 g kakukkfű és zsálya 1: 1 arányú gyógynövénykeverékébe, az infúziót termoszban (2 óra) végezzük. Naponta négyszer isznak 70 ml-es adagban az influenza, az influenza bronchitis és a laryngitis megelőzésére.

Szembetegségek kezelése

A myopia, a szürkehályog, a zöldhályog progressziója (főleg idős korban) megállítja a kakukkfüvet mézzel. Egy font mézet (folyadékot) öntünk friss fűbe (70 g). Egy hét múlva kész lesz a gyógyszer. Napi (belül) 25 g (napi háromszori) bevitele helyreállítja a szem anyagcsere funkcióit, miközben gátolja a szem degeneratív folyamatait.

Kakukkfű alkoholizmusra

A kakukkfű és az üröm kombinációja lehetővé teszi az alkoholizmus teljes legyőzését. 10 g keverékükbe (4: 1) vizet (0,25 ml) öntünk, 5 percig vízfürdőben tartjuk, fél óráig ragaszkodunk hozzá, szűrjük. Naponta háromszor vegyen be 20 mg-os adagot. A kezelési kurzus legfeljebb három hónapig tart. Általában fél hónapnyi főzet ivása után a betegek elkezdik elutasítani az alkoholt.

Kakukkfű olaj: alkalmazás

Gyógyszertárakban értékesítik, és széles körben használják a kozmetológiában samponok és balzsamok gyártására a haj megőrzése érdekében. Helyreállítja a legyengült és a festékek és dauerek által érintett hajat, tökéletesen megbirkózik a körömgombával. Forró borogatásai enyhítik a reumás eredetű fájdalmakat. A kakukkfűolaj leállítja a bomlási folyamatokat a húsban. Például a húslevesben három napig megakadályozza a baktériumok elszaporodását.

Helyreállítja a normál emésztést, ezért gyógyulást mutat gyomor- és bélbetegségekben. Az olaj helyreállítja a szervezetet betegségek után. Használatakor azonban hibátlanul hígítani kell, különben égési sérülések keletkezhetnek. Sőt, fürdéskor először fel kell oldani. Aktiválja a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenálló képességét a fehérvérsejtek számának növekedése miatt, ami a betegségből való felépüléshez szükséges. Gennyes bőrgyulladások, dermatitisz, ekcéma esetén olajkeveréket (3 g), semleges tápláló krémet (5 g) használnak.

A kakukkfű használatának ellenjavallatai

Ezek közé tartozik a gyomor, a vese, a máj szinte minden akut betegsége. Nem kívánatos terhes nők és szoptató nők alkalmazása. Kivételes esetekben a kakukkfűből készült készítmények három éves korig megengedettek. Ritkán a kakukkfű készítményekkel szembeni egyéni intolerancia nyilvánul meg, ami az illóolajok gazdag jelenlétének köszönhető.