Ginzeng termesztése. A ginzeng biológiai és botanikai jellemzői

A ginzeng termesztése megfelelő szervezés az üzlet nyereséges, mert erre az üzemre állandó kereslet van mind a magánfogyasztók, mind a gyógyszergyártók körében.

Ginzeng termesztése

Emiatt úgy gondolom, hogy ez az egyik jó lehetőség azok számára, akik úgy döntenek, hogy lekötik magukat üzlet a faluban gyógynövényekkel. Persze elég lassan növekszik, de az almafától is több évig várjuk a betakarítást és nem morogunk. De akkor minden erőfeszítés és költség bőven megtérül.

A ginzeng személyes parcellán történő termesztésének minden finomsága nem mondható el egy cikkben, de határozottan felsorolom az összes fő pontot. Nem fogok írni a megvalósításról, erről részletesen beszéltem két korábbi, gyógynövényekről szóló cikkben - "" és "".

Talaj előkészítés

Mivel a ginzeng erdei növény, megfelelő talajra van szüksége. Természetesen, mint más ültetvényeknél, lazának, termékenynek kell lennie, és nem fertőzött betegségekkel vagy kártevőkkel, de a legfontosabb az összetétel. Általában a talajkeverék alapjaként használják. felső réteg az erdőből származó talaj laza erdei alommal együtt. A fa lehullott leveleit, a korhadt tuskók porát, a régi fűrészport, a teljesen elkorhadt ökörfarkkórót, a folyami homokot és a hamut adják hozzá. Ezt a szezonban, de akár kettőt is ki kell tartani, időnként öntözni, a meleg évszakban lapátolni, hogy kiváló laza talajkeveréket kapjunk. Ha lehetséges, elviheti a laboratóriumba elemzésre, hogy ellenőrizze a követelményeknek való megfelelést, ami ideális esetben a következő:

  • pH (savasság) - 5,5-6,5 (semleges);
  • humusztartalom - 6-10%;
  • nitrogéntartalom - 5-8 mg hatóanyag 100 gramm talajonként;
  • foszfor - 15-25 mg;
  • kálium - 25-35 mg.

Könyvjelző ágyak

A ginzengnek szánt parcella helyét nem elöntött, jó vízelvezetésű, mély talajvízzel rendelkező helyen kell kiválasztani. Az ágyás alja homok, salak vagy kavics formájában 15-25 cm rétegű vízelvezetésből álljon, az ágyások 20-30 cm mélységig szegélyezzenek az egérszerű rágcsálóktól. Az optimális világítás érdekében az ágy hosszú oldalát keletről nyugat felé kell irányítani. Általában az ágyak szélesek - 1-1,2 méter.

A talajkeveréket először 10-15 mm-es sejtes szitán átszitáljuk a májusi bogarak és egyéb kártevők lárváinak eltávolítására, majd a talajt a kerti ágyásra öntjük, és 0,1-0,3%-os kálium-permanganát-oldattal kiöntjük. 1 m 2 ágyonként 1-2 öntözőkanna az oldatból. Az ágyás talajrétegének vastagsága ginzengmag vetésekor 15-20 cm, fiatal gyökerek állandó helyre ültetésekor 25-30 cm legyen. A növények ültetése vagy vetése előtt az ágyásnak 2-3 hétig kell állnia.

Világítás

A ginzeng termesztése során a világítás nagyon fontos tényező. Elegendő megvilágításnak tekintjük a kibocsátott napfény körülbelül 20-30%-át. Ennek eléréséhez általában rack pajzsokat használnak, amelyeket 1-1,5 méter magasságban helyeznek el az ágyak felett, északról délre lejtőn. A pajzsokon a sínek szélessége 5-10 cm, távolságuk közöttük 2-3 cm Hasonló pajzsok veszik körül a medret délről, keletről és nyugatról. Az északi oldalon elegendő háló van, amely megvédi a kertet az olyan háziállatoktól, amelyek nem idegenkednek a részleges árnyékban, laza talajon fekvéstől. Minél idősebbek a növények, annál több fényre van szükségük, ezért gondosan figyelemmel kell kísérni megjelenésüket, és meg kell akadályozni, hogy a növények megnyúljanak hiánya miatt.

ginzeng vetése

A magvak vetése és a palánták kiültetése ősszel, októberben vagy tavasszal, április közepe táján történhet. A vetést 3-5 cm mélységben végezzük a séma szerint 2-5 cm-re a növények között egy sorban és 10-15 cm-re a sorok között. A magok vásárlásakor először derítse ki, hogy rétegzettek-e vagy sem, ha nem, akkor ezt a műveletet magának kell elvégeznie a magokkal. Nem nehéz, de sok időt vesz igénybe. Nem írom le részletesen, csak annyit mondok, hogy körülbelül 9 hónapig tart, ami azt jelenti, hogy az ágyások talajának előkészítésével szinte egy időben kell elkezdeni a vetőmaggal való foglalkozást.

palántagondozás

A palánta "hurka" általában május elején jelenik meg. A palánták erős árnyékolást igényelnek, ezért a pajzsokra vetik a lucfenyő ágakat, nádszőnyegeket stb. Az első év végére a növény légi része eléri az 5-7 cm-es magasságot, a gyökér tömege pedig közel 1 gramm és elérheti a 7-15 cm hosszúságot.A palánták egy helyen egy-három évre, akkor állandó helyre kell átültetni. A talajkeverék összetétele és a palánták és a felnőtt növények ágyainak elrendezése megközelítőleg azonos. A legjobb idő a palánták ültetésére középső sáv Oroszország, ez az október, amikor a legvékonyabb szezonális gyökerek elpusztulnak, és az átültetés gond nélkül megtörténik. A palántákat 20-30 cm-es időközönként ültetjük ki, és szinte vízszintesen helyezzük el, körülbelül 5 cm mélyre mélyítve a csúcsrügyet.

Ginzeng ültetés gondozása

A vegetációs időszakban a ginzeng ültetvényeket május-júniusban 2-3 alkalommal permetezzük megelőzés céljából kálium-permanganát oldattal, majd tiszta vízzel. A szezon elején és végén a kerti ágyást és az árnyékoló szerkezeteket kevés 1-2%-os Bordeaux folyadékkal permetezzük. Az ültetvényeket száraz és meleg időben körülbelül hetente egyszer, hűvös időben kicsit ritkábban öntözik, körülbelül 7-10 liter vízzel négyzetméterenként. Az ágyások talajtakarása pozitív hatással van az ültetésre.

Virágzás

Az ültetvényen lévő ginzeng növény teljes értékű magjai körülbelül négy éves koruktól kezdenek teremni. Júniusban virágoznak, a nem feltűnő virágok nagyon gyenge, de finom és kellemes aromát bocsátanak ki. A virágzás körülbelül két hétig tart, és ebben az időszakban gondoskodni kell arról, hogy a víz ne essen a virágokra, és ne zavarja a beporzást és a terméskötést. A ginzeng termése augusztusban érik, és ekkor a ginzengnek az a jól ismert megjelenése, amikor a sötétzöld lombozat fölé egy virágnyíl emelkedik ki egy csokor élénkvörös bogyóval. a faluban ginzenget termesztő vállalkozás egyik bevételi forrásává is válhat.

Felkészülés a télre

Október végén metszik a növényeket metszővágókkal közvetlenül a talajszint felett, majd az első fagyok után 5-10 cm-es rétegben száraz fűrészporral vagy lehullott levelekkel szórják meg őket, és eltávolítják a felső pajzsokat.

Kereskedelmi minőségű ültetvényen a ginzeng eléri az ötéves kort, amikor a gyökerek tömege 40-50 gramm, és az extrakciós anyagok tartalma kezd meghaladni legalább a 20%-ot. Kanadában a ginzenget négy éves kortól lehet árulni. Közép-Oroszországban a ginzeng termesztése 6-7 éves korig optimális. Szóval ezzel kell számolni üzlet a faluban hogy a ginzeng termesztése hogyan hozza az elsőt pénz a harmadik évben, amikor a vetőmag egy részét és a fő bevételt legkorábban öt év múlva lehet értékesíteni.

Októberben a növényeket vasvillával kiássák, megtisztítják a talajtól és 40-60 ° -os hőmérsékleten szárítják. Száradás után a páratartalom nem haladhatja meg a 13%-ot. A levelek is gyógyászati ​​alapanyagok, szeptemberben gyűjtik egészséges, 3-6 éves növényekről, árnyékban szárítják és legfeljebb egy évig tárolják. A gyökereket legfeljebb 5 évig tárolják.

Kapcsolódó témák

    valentin 07:01-kor

    Kaptam egy napot.Ginzeng palántákat szeretnék veletek átalakítani. Hogyan lehet ezt a legjobban megtenni és milyen áron.

    Válasz

    olga 13:23-kor

    Jó nap.

    Ginseng gyökeret szeretnék vásárolni Önöktől.Szólj, van szállítás?Ár?

    Válasz

    Sándor 10:17-kor
    http://GinsengTorg.rf

    Sándor, ezt írtad: (Az ötlet nem fog működni, biztosan tudom, hogy a ginseng otthon nem szerzi meg mindazt értékes ingatlanok ami benne van természeti viszonyok Elmondhatom, hogy itthon pontosan olyan tulajdonságokkal rendelkezik, mint a vad. Ezenkívül a vadon élő állatoknak 15 évig kell növekedniük ahhoz, hogy gyógyhatásúvá váljanak. A fajták 6-7 éves korukra érik el a gyógyászati ​​méretet. Aki ginzenggel akar foglalkozni, arra figyelmeztetem, hogy azt gyógyszerértékesítési engedély alapján árusítják.

    Válasz

    Olga Evgenievna 17:24-kor

    Hello Valentine! Hogyan vásárolhatok Öntől ginzeng palántákat az oldalamra való ültetéshez. várom a tiédet

    Válasz

    Valentin 11:42-kor
    http://ginsengfarm.ru

    Alexandru: Kaluga régióban nálam vásárolhatsz (mag és palánta), ásás-küldés október 1-től.

A ginzenget kétféleképpen lehet termeszteni: nyílt területárnyékoló pajzsokkal és az erdő lombkorona alatt. Ha a ginzeng kultúra ipari termesztésének országaiban (a KNDK-ban, Kínában, Japánban és a Szovjetunióban - a Távol-Keleten) elsősorban az első módszert alkalmazzák, akkor a Kaukázusban az erdő lombkorona alatti ginzeng termesztésének módszere vált be. hogy a legalkalmasabb legyen. Az árnyékoló pajzsokat itt csak segédeszközként használják: csak hosszan tartó közvetlen megvilágítás esetén szerelik fel.

A KNDK-ban általában tömör (szinte nyílások nélküli) deszkából vagy rizsszalmából készült pajzsokat helyeznek el a növények fölé. A fő szerepet itt az oldalsó világítás játssza. A ginzeng korától, sőt a napszaktól függően az árnyékoló pajzsok magasabbra vagy lejjebb helyezkednek el. A tömör pajzsok jelentősen csökkentik a talaj (3-5°C-kal) és a levegő hőmérsékletét (2-8°C-kal) a nyílt területhez képest.

Megvilágítás tömör pajzsok alatt attól függően időjárási viszonyok(felhősség) 3-10%-tól teljes nappali fényig terjed; a negyedik részben résekkel rendelkező pajzsok alatt a megvilágítás 25 - 50% volt, a pajzsfelület felében lévő hézagokkal elérte az 50 - 60%-ot. A 45-60%-os megvilágítás mellett a gyökerek tömege 16-35%-kal nagyobbnak bizonyult, mint a tömör pajzsok alatt. A 30-40%-os megvilágítású területeken a ginzeng hét-kilenc nappal korábban kezd virágozni, mint a 10-18%-os megvilágítású területeken. Megfigyeléseink szerint ez a különbség öt-hat nap.

A pajzsok beépítésének szokásos magassága Ázsiában legfeljebb 1,0-1,5 m, az USA-ban és Kanadában a munkagépesítés céljából - legfeljebb 3 m. Az utóbbi két országban három módszert alkalmaznak az amerikai ginzeng termesztésére: mesterséges árnyékolású gerinceken, lombkorona alatti gerinceken erdők és az erdőben elszórtan.

A "Ginseng" állami gazdaságban (Primorsky Terület) a növényeket deszkákból készült tömör deszkák alatt termesztik, amelyeket 1,4 m magasságban északról és 1 m-re délről keretekre helyeznek. A nap sugarai (a gerincek szokásos elhelyezkedésével keletről nyugatra) csak reggel és a nap végén esnek a növényekre. A pajzsok alatt gyengébb a légmozgás, ami növeli a gombás betegségek kockázatát. Télre a pajzsokat eltávolítják és a gerincekre helyezik. Az elmúlt években télen polietilén fóliát raktak a pajzsok alá, ami véleményünk szerint elfogadhatatlan, hiszen késő ősszel ill. kora tavasszal, valamint olvadáskor a film alatti hőmérséklet jelentősen megemelkedhet, ami hátrányosan érinti a ginzeng rügyeit és gyökereit. Ezenkívül a film drámaian csökkenti a csapadék behatolását a talajba. A Teberdinsky rezervátumban a gerincek téli fóliával való lefedésével kapcsolatos kísérletek negatív eredményt adtak.

A távol-keleti Primorye rajongói (Elizarov, Sorokin stb.), valamint számos fehérorosz és más régió ginzengtermesztője Orosz Föderáció 2-3 cm-es résű folyókból árnyékoló szerkezeteket készítenek, előtetők formájában legalább 1,8 m magasságban. Egyes amatőrök ragaszkodnak az építmény magasságához (a gerinc mentén) 2,5 m, az oldalakon 1,5 m m; az ilyen lombkorona szélessége 10 m, hossza pedig 50-100 m. A pilléreken fából vagy fémből álló gerendák vannak megerősítve; síneket vagy pajzsokat fektetnek a gerendákra. A pajzsok elhelyezkedése lehetővé teszi egységes váltakozás létrehozását napsugarakés a ginzeng levelekre hulló árnyék. A szerkezetek minden esetben keletről nyugatra orientáltak.

T. T. Timcsenko (Dalnegorsk) 2,2 m magasságban, 1,7 m élek mentén szarufás árnyékoló rendszert kínál. A szarufákra 40°-os szögben 1,8 m hosszú, 3-4 cm-es résekkel árnyékoló deszkákat fektetnek A deszkák nincsenek szögezve (a szerkezeti merevség érdekében 3 m után csak egy deszkát rögzítenek), hanem eltolják vagy tolják eltekintve a kívánt résszélességtől, a ginzeng fejlődési fázisaitól és az időjárási viszonyoktól függően. Esővíz fészeren elhelyezett tálcákba gurul. A fészer általában keletről nyugatra helyezkedik el, teteje nyeregtetős. A fészer alatti gerincek elrendezéséhez fenék nélküli dobozokat kell felszerelni. Télen az ősz óta fűrészporral vagy tőzeggel borított hegygerincekre való hó behatolásához az árnyékoló táblákat a fedélre két részre rakják - egymásra.

A fehérorosz amatőrök (A.K. Shestakov, V.A. Borisevich) 10–12 cm-es deszkaszélességű és 2–3 cm-es hézagokkal rendelkező árnyékoló pajzsokat szerelnek fel magasságban: délről 80–90, északról 120–130 cm. Az ukrán ginzengtermesztők 120-150 cm magasságban 2-3 cm-es hézaggal rendelkező árnyékolóeszközöket helyeznek el.

Egyes amatőrök komoly hibákat követnek el a ginzeng gondozása során, például szinte félhomályban próbálják termeszteni, egymáshoz szorosan illeszkedő deszkákból előtetőket készítenek rá, oldalról fóliával árnyékolják be. Mások éppen ellenkezőleg, közvetlen napfénynek teszik ki a ginzenget, és csak a növényeket védik műanyag csomagolást, ami szintén gyakran hozzájárul a növények túlmelegedéséhez.

A Kaukázus körülményei között a ginzeng termesztésének néhány ilyen módszerét tanulmányozták. A legrosszabb eredményeket magas, akár 3 m-es pajzsok alatt értük el, mivel ez megnövekedett légáramlást, valamint a hőmérséklet és a levegő páratartalmának élesebb ingadozásait figyelte meg. Általában a ginzeng termesztése a szabadban és az erdő szélén (pajzsok alatt) eltérő kialakítás amikor telepíti őket különböző magasságú) jelentősen lelassította fejlődését és növelte a növények előfordulási arányát.

A ginzenggel végzett kísérletek 1959-1960 között. Az ukrán VILR zónakísérleti állomás (Lubnyban) azt is kimutatta, hogy a ginzeng jobban nőtt az erdő lombkorona alatt, mint a pajzsok alatti nyílt területen, és alacsonyabb volt a növénypusztulás százaléka; ezt kanadai tudósok is megjegyezték.

A Teberdinsky rezervátumban a ginzeng termesztésének fő módja az erdő lombkorona alatti termesztése. Azonban még itt, az ültetvényen is a ginzeng egy részét nyílt területeken - erdei tisztásokon - termesztik. Árnyékoló eszközként pajzsok készült fa lécek valamint a napos oldal felé lejtős keretekre szerelt polietilén fólia (árnyékos oldalon 120 cm, napos oldalon 80 cm). A fapajzsokban lévő cellák mérete 2-4 cm.

A pajzsok alatt a rezervátum kísérletei szerint tiszta napon a napsugárzás átlagosan 45%-kal, felhős napon pedig 63%-kal gyengül. Azonban nyílt területeken, napsütéses napon, ahol a megvilágítás hegyvidéki körülmények között (1350 m tengerszint feletti magasság) 36 000 lux, egy fapajzsos menedék nem elegendő. Ebben az esetben a pajzsokra is kifeszítik a fóliát, ami átlagosan 20%-kal csökkenti a megvilágítást, rack pajzsgal kombinálva - tiszta napon - 70, felhős napon - 87%-kal. a nyílt terület megvilágításához.

A rezervátum ültetvényén lévő erdő lombkorona alatt a megvilágítás (árnyékolás nélkül) 2000 - 3000 lux. Napközben azonban a közvetlen napfény időszakosan áthatol a fák koronáján. Az ilyen változó megvilágítást figyelembe véve az ültetvény napközben akár 6000 - 7000 luxot is kap, ami a szabad terület megvilágításának 1/6 - 1/5-e.

Ha reggel (10-11 óra előtt) vagy délután (16-17 óra után) napfény éri a növényeket, az nem károsítja a ginzenget. Még az is kívánatos, hogy a reggeli két óra alatt a ginzenget közvetlen sugárzással világítsák meg.

Japán kutatók úgy vélik, hogy a ginzeng optimális megvilágításának 3000-4000 luxnak kell lennie, de 6000 lux is elfogadható. Adataink szerint a Kaukázus hegyvidékein 6000 - 7000 luxnál is magasabb, nyílt területeken árnyékolás (lécpajzs és megerősített fólia) alkalmazásával derült napon a 10 000 luxot is elérheti. De ez már a ginzeng megvilágítás felső határa. Felhős napon itt 1000 luxra is csökkenhet, amit az alsó határnak kell tekinteni.

A hegyvidéki területeken a fokozott megvilágítás abból a szempontból is fontos, hogy egyidejűleg itt nő a levegő és a talaj hőmérséklete.

Megjegyzendő, hogy a Kaukázusban újra kellett fejleszteni a ginzeng mezőgazdasági technológiáját, mivel a Távol-Keleten elfogadott mezőgazdasági technológia itt kevéssé vált hasznosnak.

A ginzeng ültetvényen történő termesztése nagy odafigyelést és törődést igényel. Nem csoda, hogy keleten van egy mondás, miszerint "könnyebb egy felnőtt tigrist nevelni, mint ginzenggyökeret növeszteni". Pedig gyakorlatilag lehetséges a termesztése a fejlett mezőgazdasági technológia szigorú betartásával. Fiatal korban, különösen az első éves palántáknál, jelentős mortalitás figyelhető meg Keleten és a Kaukázusban. A KNDK-ban normálisnak számít, ha ezer elvetett magból 250-300 palántát nyernek. A KNDK-ban az ipari ültetvényeken a palánták átlagos éves mortalitása 60-70%. Az Észak-Kaukázus körülményei között alacsonyabb, de ennek ellenére a palánták, valamint a fiatal gyökerek termesztése nagy nehézségeket okoz. Emellett a koreaiak odafigyelnek a két-három éves gyökerek lehullásának veszélyére az állandó helyre történő átültetés során. Ebben az időszakban 32 növényből 1 konzervből (1,82 m 2) általában csak 20, azaz 62% marad életben. Teberda körülményei között azonban hosszú távú megfigyelések szerint azután őszi átültetés legfeljebb 10-12%-uk pusztul el télen.

Az anyaiskolában ginzenget tenyésztő rezervátum nemcsak a magvakat, amelyekből nehéz palántát nevelni, hanem a két-három éves gyökereket is célszerűnek tartja állandó helyekre ültetés céljából. Ott termesztik a kereskedelmi érettségig.

Mint fentebb említettük, ha ginzenget ültetvényen termesztünk, nagyon szigorúan ellenőrizni kell a levegő és a talaj megvilágítási fokát és páratartalmát. Az erdei lombkorona alatti termesztése, ahol bizonyos fitoklíma jön létre, elsősorban egy bizonyos természetes szinten tartáshoz kapcsolódik, a levegő és a talaj páratartalmának és hőmérsékletének éles ingadozása, valamint napfény nélkül. A levegő relatív páratartalmának 70-80% körül kell lennie, ami általában a bükkös lombkorona alatt történik; talajnedvesség - mérsékelt, a teljes kapacitás körülbelül 50-60% -a. A ginzeng nem tűri a talaj vizesedését vagy kiszáradását, még rövid ideig sem. A ginzeng legkisebb hervadását sem szabad megengedni.

Fokozat normál páratartalom A tapasztalt ginzengtermesztők szemmel határozzák meg az ültetvény talaját a növény állapotának megfelelően. A koreai ginzengtermesztők akkor tartják normálisnak a talajnedvességet, ha a kezükben tartott marék föld nem tapad össze csomóvá és egy idő után nem omlik össze. Ha a föld csomóvá tapad, ez azt jelenti, hogy a talaj nedvességgel túltelített.

A szükséges talajnedvesség az észak-kaukázusi körülmények között mesterséges öntözés szabályozásával érhető el, amelyet szükség szerint végeznek, főként a nyár második felében. Nál nél túlzott nedvesség(hosszabb ideig tartó esőzések esetén) a gerinceket dupla polietilén fóliából készült pajzsok borítják. Az első éves és a két-három éves növények palántái a legérzékenyebbek a túlzott nedvességre. Amint a szükség elmúlt, el kell távolítani a fóliapajzsokat, mivel gyengítheti a növények fotoszintézisének folyamatát, ami rontja a termést.

Az ültetvény öntözését időszakonként finom permetezővel ellátott gumitömlőkkel vagy kerti öntözőkannákkal végezzük (könnyű talajokon átlagosan egy öntözőkanna 1-2 m 2 -enként). Nagyobb ültetvényekhez elektromos szivattyúk és OP-450 aeroszolos permetező használata javasolt, amely akár 60 m-es körzetben vízpor formájában szórja ki a nedvességet.

Azzal a céllal jobb behatolás nedvességet a talajba a növénysorok közötti gerinceken, célszerű sekély barázdákat kialakítani. Nem kellőképpen mélyen öntözve a gerincek felszínére, vagy onnan görgetve a vizet a ginzeng szívógyökerei gyorsan kiszáradhatnak, ami a növényi levelek hervadásán jól látható. A vízbevezetéssel történő öntözés nem kívánatos, mivel a talaj kimosódik. Ezenkívül a víz beáramlása a gerincek közé hozzájárul egy esetleges fertőzés terjedéséhez a gyökerek között.

A talajkéreg kialakulásának megelőzése, a talaj szerkezetének javítása és táplálkozási tulajdonságainak növelése érdekében a tenyészidőszakban a levélhumuszt felületesen alkalmazzák, egyenletesen elosztva a növények szárai között.

A ginzeng palántákat szárazabb talajviszonyok mellett, ugyanakkor magasabb légköri páratartalom mellett termesztik, mint a kifejlett növényekhez szükséges. Ugyanakkor a ginzeng hajtásai sokkal több árnyékolással nőhetnek, mint a felnőtt ginzeng.

Adataink szerint az egynyári növények a sűrűbb erdei lombkorona alatt (akár 0,7 - 0,8-as lombkoronával is) és az egyes, alacsony fakoronák alatt őrződnek meg a legjobban: száraz talaj és magasabb és egyenletesebb a levegő páratartalma. Ismeretes, hogy a ginzeng levelei képesek felszívni a nedvességet a levegőből. A ginzeng palánták megőrzésének százalékos aránya az erdő sűrű lombkorona alatt nő, bár a gyökerek súlya némileg csökken. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy amikor palántákkal ellátott gerinceket helyezünk el a fák koronái alatt, meg kell védeni a palántákat az ágak leeséseitől esőzéskor.

A talajnedvesség csökkentése érdekében a kellően magas légköri páratartalom fenntartása érdekében az ágyásokon lévő palántákat alacsony összefüggő hártyás pajzsokkal kell lefedni, és szükség szerint öntözést kell végezni.

A palánták megjelenése során az öntözésnek időben és elegendőnek kell lennie: a ginzeng palánták mind a talaj túlzott nedvességétől, mind a talaj és a levegő túlzott szárazságától szenvednek. Megfigyeléseink szerint különösen kedvezőtlen az az időszak, amikor a hosszan tartó esőzések után beáll a meleg és száraz idő. A még gyenge szívógyökerű palánták ilyenkor kénytelenek intenzíven elpárologtatni a nedvességet. Nincs ideje gyorsan újjáépíteni, ami a növények kiszáradásához és halálához vezet. A palántákat alacsony szilárd pajzsokkal, mérsékelt mesterséges öntözéssel takarva növelhető a gerincek feletti levegő páratartalma, és bizonyos mértékig szabályozható a növénypárologtatás.

Az erdő lombkorona alatti talajt 30-40 cm mélységig, főként kézi munkával, növényi gyökerek és nagy kövek gondos kiválasztásával művelik. Néhány apró kő (kavics) hagyható a jobb vízelvezetés érdekében. A gerincek legalább 26 - 30 cm magasak, 5 - 10 m hosszúak, 120 cm szélesek, csapadékos időszakokban alacsonyabb gerinceknél a felesleges nedvesség a talajban marad, magasabb gerinceknél a talaj kiszáradhat.

A ginzeng számára a legjobb talaj az erdő, humuszban gazdag, könnyű agyagos, jól vízelvezető. Nehéz talajokhoz könnyű erdőt, valamint homokot és kavicsot adnak hozzá.

A talaj reakciójának semlegesnek vagy enyhén savasnak kell lennie. Japán kutatók azt mutatják, hogy a ginzeng termesztése során a legkedvezőbb savtartalom 5,6-6,0.

A fő műtrágya Teberdában, akárcsak a KNDK-ban, a levélhumusz, amelyet az ültetvény közelében, bükk- és fenyőerdőkben gyűjtenek. Vetés előtt 60 t/ha (6 kg, azaz kb. vödör, 1 m 2 -enként) mennyiségben a gerincekre juttatjuk. A fapor keverhető levélhumusszal - korhadt fák és öreg tuskók lebomlott faanyagával.

A Teberdinsky Rezervátumban végzett kísérletek során háromévente egyszer 60 t/ha szerves trágya (trágya humusz) bevezetése 50%-kal növelte a ginzenggyökerek termését. A teljes ásványi műtrágya éves kijuttatása 60 kg/ha mennyiségben 33%-kal növeli a termést. A nagyobb dózisú trágyahumusz (100 t/ha) vagy 60 t humusz komplett ásványi műtrágyával (60 kg aktív tömeg) kombinációja nem adott különösebb hatást a gyökértermés növelésében. Az ásványi műtrágyák nagy dózisban (egyenként 120 kg) csökkentették a hatás hatását: a termés csak 11%-ra nőtt. Az ásványi műtrágyák kijuttatása (60 és 120 kg aktív tömeg) 6, illetve 16%-kal csökkentette a magvak vetés közbeni csírázását. A mikrotrágyák (molibdén) bevezetése is negatív hatással volt - a csírázás 8,6%-kal csökkent. A humusszal megtermékenyített gerinceken nagyobb (akár 20%-os) Fusarium növényvesztés volt megfigyelhető.

Az Ussuriysky rezervátumban kísérleteket végeztek a műtrágyáknak a ginzeng fejlődésére gyakorolt ​​hatására is. A műtrágyát először ősszel, a gyökér ültetése előtt alkalmazták, majd minden évben tavasszal a lyukakba, ahol az asthenia nőtt. Humuszt (40 t/ha), székletürítést (0,3 t/ha), komplett ásványi műtrágyát, elemenként 10 kg ill. különböző kombinációk meghatározott műtrágyák. A kísérletek azt mutatták, hogy a humusz bevezetése volt a legnagyobb hatással a gyökérhozamra: a gyökerek tömege 42, illetve 24%-kal nőtt. A kísérlet többi változatában a gyökértömeg növekedése nem haladta meg az 5-13%-ot. Érdekes módon a holtfa és a székletürítés bevezetésével a növények magtermőképessége is 11-14%-kal nőtt. A KNDK és Japán ipari ültetvényein a fő műtrágyatípuson - a levélhumuszon - kívül ürüléket, hallisztet, szójabablepényt és fahamut is készítenek. Az All-Union Institute of Medicinal Plants (VILR) távol-keleti AIA műtrágyaként ajánlja alföldi tőzeg(100 t/ha) és fűrészporral keverve levél humusz(50 t / ha), amelyet a "Ginseng" állami gazdaságban használnak. A külföldi szakirodalomban felhívták a figyelmet arra, hogy a ginzeng termesztésének gyakorlatában a legjobb műtrágya az erdei talaj vagy a korhadt levelek csontliszttel keverve, a műtrágyákat óvatosan kell használni. Megállapították, hogy a ginzeng termesztése során a felesleges szerves trágya káros.

Azok a kategorikus kijelentések azonban, miszerint a ginzeng "nem tolerálja az ásványi műtrágyákat", helytelenek. Használhatók, de nem túl nagy adagokban. Minden esetben célszerűbb szerves trágyákhoz folyamodni.

A ginzeng vetésének időpontja a vetőmag felkészültségétől függ, ami a rétegződéstől függ. A legkedvezőbb ebben az április-májusban. A júniusi vetőmag kevésbé megbízható eredményt ad.

Vetéshez csak tört és enyhén csipegett (orrral), gyökeret adó magok alkalmasak. Ha a magok nem kelnek ki, előfordulhat, hogy idén nem kelnek ki. A hosszú gyökérzetű magvak vetésre kevés hasznot húznak. A hajlott hajtás a növény első gyökere. Ültetéskor a magot úgy helyezzük el, hogy a csíra lefelé vagy oldalra mutasson, de ne felfelé.

A réteges magvakat ősszel is el lehet vetni, de úgy, hogy idén ne csírázzanak ki, amihez nem sokkal fagyás előtt érdemes hideg talajba vetni. A magvakat közvetlenül a növényből való eltávolításuk után (augusztus-szeptember) rétegzés nélkül el lehet vetni a talajba. A gyümölcs pépet gondosan megtisztítjuk, a magokat megmossuk. A gyümölcsöket a péptől való tisztítás nélkül vetik el. Ez így történik benne vivoönvető ginzeng. A palánták legkorábban a második tavasszal jelennek meg. A gerincek gondozását (öntözés és gyomlálás) el kell végezni a szokásos módon csírázásuk teljes időtartama alatt. Figyelembe kell venni a magvak elpusztulásának veszélyét ebben a 1,5-2 évben az egérszerű rágcsálók és drótférgek általi evéstől, valamint a magvak talajban való rothadását.

Kora tavaszi vetéssel és kellően meleg talajjal a ginzeng palánták 12-15 nap múlva, későbbi vetéssel 8-20 (legfeljebb 30) nap múlva jelennek meg. Optimális hőmérséklet talaj 10-15°C. Június 1-je után azonban még réteges magokkal sem ajánlatos elvetni, mivel a növénynek nincs ideje rügyet kialakítani, amelyből jövőre hajtásnak kell megjelennie.

Vetés előtt célszerű a magokat kezelni gyenge megoldás kálium-permanganátot (0,2%) vagy alapozót (0,1%) vagy Bordeaux folyadékot 15 percig, majd a magokat enyhén levegőztetni kell.

A ginzeng magok átlagos csírázási százaléka a talajban hosszú távú megfigyeléseink szerint 65-70.

A vetés hornyokkal vagy 100-120 cm hosszú és legfeljebb 50 cm széles vetődeszkával (jelölővel) történik, három-négy sor hegyes tüskével (5 cm egymás után), 3 cm magas a lyukak mélyítésére. A marker a gerincre van helyezve, és megnyomásakor lyukakat képez. Lyuk mélysége 2-4 cm Nedves talaj és nedves tavasz esetén a magvak 2,0-2,5 cm mélyre, száraz tavasznál mélyebbre ültethetők. 4-5 cm után vessük el, a sorok között 8-10 cm-t hagyjunk.

A távol-keleti AIA VILR ginzeng vetésére 6×4 cm-es, vagy 1 m 2 -enként 400 ginseng mag vetésére ajánl etetőterületet. A tapasztalatok szerint a legkedvezőbb vetéssűrűség 8×4 cm, vagyis 1 m 2 (120 kg/ha hasznos terület) 300 mag.

A vetés jelentős megvastagodásával (600 - 800 mag/m 2) a takarmányozási terület csökkenése miatt általában csökken a gyökerek mérete, és ennek előfordulása esetén a palánták közötti fertőzés terjedésének veszélye is megnő. . Ezenkívül a talaj jobb lazításához a sortávolság (8-10 cm) betartása szükséges.

A magvak csírázása jelentősen megnő, ha egy kis levélhumuszt teszünk a lyukba a maggal együtt. Felülről a magot humuszréteg borítja, és úgymond, meleg laza kapszulában van, ami javítja a levegőztetést és a táplálkozási feltételeket. A felületen az ágyat közönséges talajjal kiegyenlítik. Ha fennáll a gyakori kiszáradás veszélye, a talajt fűrészporral vagy tőzegréteggel kell mulcsolni. A vetés után a gerinceket öntözzük.

A gyökér kialakulása után valamivel egy levél jelenik meg mellette a magról. A légi rész növekedésének végén a gyökér megvastagodása és a szívógyökerek megjelenése figyelhető meg. A megrövidült rizómán (nyakon) alvó rügy kezd kialakulni, amelyből a következő évben megjelenik a menekülés.

Amint megjelenik a ginzengcsíra, speciális kézi kultivátorral gondosan megművelik a talajt, és a jövőben figyelik, hogy ne képződjön kéreg a felületén (főleg esőzés vagy öntözés után).

A ginzenggerincek lazítását és gyomlálását a nyári időszakban többször is elvégezzük. Júniusban és júliusban a növényeket kétszer is le kell domborítani a szár stabilizálása és a gyökér körül laza talaj létrehozása érdekében. A dombozás előtt és után, ha a talaj nem elég nedves, a területet öntözni kell.

Az Ussuriysky rezervátumban a távol-keleti növények 45%-a és a koreai eredetű növények 89%-a virágzik és gyümölcsöt hoz a negyedik évben. Teberdában a negyedik évben meleg nyáron akár 50%, hidegebb nyáron a növények 20-30% -a hoz gyümölcsöt. Ötéves korban az Ussuriysky rezervátumban a Teberdában 90% terem, átlagosan 70-80, a hatodik évtől kezdve - 100 és 85% (hét éves kor felett - 90%).

Teberdában három évesen a teberdino-kínai eredetű növények 15%-a és a koreai (Japánból és Primorsky Krai-ból származó) akár 30%-a is termőidőszakba kerül. Az Ussuriysky rezervátumban ebben a korban csak a koreai eredetű növények (19%) hoztak gyümölcsöt. A koreai eredetű ginzeng termősebessége szempontjából való előrehaladását nyilvánvalóan a melegebb éghajlaton való termesztés időtartama magyarázza. A teberdai ginzeng fejlődésének elmaradása (különösen a gyümölcstermő növények számát tekintve) teljesen érthető: ez a kaukázusi hegyekben a tenyészidőszak alatti alacsonyabb hőmérséklet eredménye, amely kedvező a ginseng gyökértömegének felhalmozódására. , de nem elegendő a termés normális lefolyását meghatározó folyamatokhoz.

A ginzeng virágainak száma általában nem egyezik meg a normálisan fejlett gyümölcsök számával.

A négyéves teberdai növényekben a gyümölcsök akár 40-50%-a fejletlen. Az egy 5 évnél idősebb kifejlett növényre jutó normálisan fejlett termések száma itt átlagosan 75%, de egyes kedvezőtlen időjárási években akár 30%-ra is csökkenhet.

Heberdben egy kifejlett növényből átlagosan 1,5 g (évenként 1-4 g, maximum 6-9 g) mag gyűlik össze, egy négyévestől átlagosan 0,5 g (frissen betakarítva 20-zal). %-os szárítás mérés előtt).

A növényenkénti magok átlagos száma itt 30-40 (évenként 25-60). Az egyszárú növényből származó magok maximális száma 250 (9 g), három szárú növényből 300 (10-11 g).

Abszolút tömeg 1000 db. magok átlagosan 40 g.

A ginzeng magjait éréskor, a gyümölcs teljes pirosodásával szüretelik be, általában két-három adagban.

A tapasztalatlan amatőröket figyelmeztetni kell arra, hogy a magvak begyűjtése után lehetetlen levágni a légi részt, hogy a leveleket gyógyászati ​​​​célokra használják fel, mivel a gyökér fő növekedése a fotoszintézis miatt következik be / pontosan a termés befejezése utáni őszi időszakban.

Az összegyűjtött gyümölcsöket kézzel dörzsöljük, hogy eltávolítsuk a pépet, majd vízzel leöntjük és sokszor mossuk, gondosan megtisztítva a magokat a rostoktól. A péptől és rostoktól megtisztított magvakat vízben (in zománcozott edények) több órától (a "Ginseng" állami gazdaságban) több napig (a koreai gyakorlatban 2-8 nap).

A magvak rostoktól való megtisztítása után visszadobják őket szitára, hogy a víz üveges legyen, és árnyékban szabadon folyó állapotig szárítsák. Továbbá a csírázás felgyorsítása érdekében folytassa a magvak rétegzését. A mosás során kibújt világos ginzeng magokat eltávolítjuk, vagy ha még értékesek, külön rétegezzük.

A rétegesítéshez a magokat nedves homokkal 1:3 vagy 1:4 arányban összekeverjük, kálium-permanganáttal (0,2%) 15-30 percig vagy 0,1%-os alapozó azol szuszpenzióval pácoljuk 4-6 órán át, majd szellőztetve horganyzott vasdobozokba vagy fadobozokba fektetve, amelyek alján 0,5-1 cm-es lyukak találhatók. Finom homok (0,5-0,25 mm) keverése 10%-ig elfogadható. Az All-Union Institute of Medicine Plants Távol-keleti AIA agrotechnikai szabályzatában azt javasolja, hogy a ginzeng magokat több helyen helyezzék el. durva homok, 2 - 4 mm-es részecskékkel, vagyis finom porccal kevert kavicsban.

A homokot használat előtt alaposan megmossuk, megfelelő szitán átszitáljuk (a finom homok eltávolítására), majd vaslapokon jól kalcináljuk 2-3 órán keresztül, amíg teljes égés szerves anyagok.

A ginzengmagok rétegződési folyamata, amelyet I. V. Grushvitsky dolgozott ki (koreai tapasztalatok alapján), két szakaszból áll: meleg (18-20 °C-on) négy hónapig és hideg (2-4 °C-on) ugyanennyire. időszak .

A létrehozás érdekében egységes feltételek rétegződéshez ajánlott időszakonként (a réteg vastagságától függően - egy-két nap múlva) felkeverni a homokot úgy, hogy a felső és az alsó réteg helyet cseréljen. A kiszáradás elkerülése érdekében a homokot felülről háromrétegű gézzel fedjük le, naponta vízzel nedvesítve. Az AIA VILR ajánlása szerint homokkeverést nem végeznek, hanem kéthetente a magokat szitán leválasztják a homokról és levegőztetik, majd a homokot 20 perces vízben forralással fertőtlenítik. A fertőtlenítés érdekében a dobozokat forrásban lévő vízzel is leforrázzák és megszárítják. Három-négy óra elteltével a magokat újra összekeverik homokkal és dobozokba helyezik.

A gyakori homok terítéssel megszűnik a kéthetente végzett magfertőtlenítés. Sokkal ritkábban hajtják végre - kétszer vagy háromszor a rétegződés teljes időtartama alatt. A kezdődő penészgomba legkisebb gyanúja esetén a magvakat azonnal fertőtlenítik.

Létezik a lépcsőzetes rétegződés módszere is, melynek köszönhetően a magvak csírázása barátságosabb. Ehhez három hónapos, 18–20 °C-os rétegződés után a magokat egy hónapig 9–10 °C hőmérsékletű körülmények közé helyezzük, majd 1–3 °C hőmérsékleten tartjuk. körülbelül három hónapig, az utolsó hónapban pedig 9-10 °C-on. A meleg rétegződés időszakának végére (bármilyen módszerrel) a magokban lévő embrió hossza általában 15-18-szor megnő, és a kő részleges vagy akár teljes kinyílása figyelhető meg (V. M. Bogdanova, 1971).

A Távol-keleti AIA VILR ajánlása szerint az első öt hónapban a ginzeng magokat 18-20°C-on, majd három hónapig 2-4°C-on rétegezik. A rétegződés meleg szakaszában a magokat minden második napon megnedvesítik, és havonta egyszer levegőztetik.

T. T. Timcsenko (Primorszkij Terület) szintén akár öt hónappal meghosszabbítja a meleg rétegződés időszakát, de fokozatosan. A péptől jól megtisztított magokat égetett és mosott durva homokkal keverjük össze, bőségesen öntözzük és 20-30 cm vastag rétegben kavicsok közé fektetjük. A helyiségnek magas páratartalommal kell rendelkeznie (legalább 70%). 20 naponként a magokat levegőztetik, és a tartályt forralással fertőtlenítik. Az első három hónapban a magokat 18 - 20 ° C hőmérsékleten tartják: egy hónapig - 16 ° C-on és egy másik hónapig (fél hónap elfogadható) - 13 ° C-on, majd 2-2,5 hónapig 0 és + 2 közötti hőmérsékleten. °C. Ugyanakkor a vetőmag csírázása Timcsenko szerint eléri a 98%-ot. Ha a rétegződés végére az embrió kitölti az endospermium térfogatának 2/3-át, a magnak ki kell csíráznia.

Az embriók csírázásának lefolyása a magvakban szabályozható. Ehhez a biztonsági borotvapengével tesztelésre vett magot két egyenlő részre vágják az eltérő szelepek vonala mentén. Az embrió hosszának mérését legjobb nagyítóval vagy okulár-mikrométerrel végezni kis mikroszkópos nagyítás mellett. Természetesen bizonyos számú vetőmagot kell venni annak érdekében, hogy megállapítsuk azoknak a százalékos arányát, amelyek a vetési készenlét egyik vagy másik szakaszában vannak.

Az embrió kezdeti hossza 0,3 mm, a teljesen kifejlett embrió 4-4,5 mm hosszú. Ha az embrió elérte az 1,2-2,0 mm hosszúságot (a kinyílt magvak 10-30%-ával), a magok vetés előtti előkészítést igényelnek egy-két hónapos meleg rétegződéshez és három-négy hónapig hideghez. Ha az embrió hossza 2-3 mm azonos százalékban nyitott magokkal, akkor elegendő 0,5-1 hónapos meleg rétegződést és a szokásos hideget adni a magoknak. 3-3,5 mm-es embrióhosszuknál (a kinyílt magvak 30-50%-a) csak 2-4 hónapig igényelnek hideg rétegződést.

Azt is meg kell jegyezni, hogy a magon belüli embrió fejlődése során az enzimrendszer aktivitása meglehetősen gyenge, a kikelt magvakban viszont erősen megnövekszik. Ebben az esetben az endospermium tápanyagait nagyon intenzíven használja fel a kelő palánta.

A második, hideg szakaszban az embrió növekedése felerősödik, és fiziológiás érése következik be. Amíg ez be nem fejeződik, a magvak még akkor sem csíráznak ki, ha a gödrük kinyílt. A vetőmag készenlétének jele egy apró hajtás (gyökér) megjelenése.

A magvak korai csírázásának megelőzése érdekében, amely leggyakrabban 5°C körüli hőmérsékleten fordul elő, azt – különösen a rétegződés végén – 1-2°C-ra kell csökkenteni.

IV. Grushvitsky felhívja a figyelmet arra az elképesztő párhuzamra, amely a magban lévő embrió fejlődése és a növény alvó rügyében a hajtás kezdetleges fejlődése között fennáll. Mindkettőnek négy hónapos meleg és ugyanolyan hosszú hideg időszakra van szüksége a fejlődéshez. Elsődleges jellemzőjük a magvak természetes termikus rétegződésének igénye, amely már a harmadidőszakban is megvolt, a hideg rétegződés szakaszát pedig nyilván később, a mérsékelt éghajlathoz, a hideg télhez való alkalmazkodásként sajátították el.

A ginzeng összes fejlődési folyamata meglehetősen lassan megy végbe. És ha természetes körülmények között körülbelül két évig tart az embrió fejlődése a magban, akkor ugyanennyi idő szükséges az áttelelő rügy kialakulásához a növényen.

A mag csírázásának idejére az embrió gyökérre, sziklevelekre, levélre és vesére oszlik. A továbbiakban azonban a növény légi részének megjelenésével fejlődése és növekedése is nagyon lassan megy végbe. Az első évben, amint azt korábban jeleztük, csak egy háromrészes levél képződik (ritkábban kettő), amelynek szára szárként működik. A következő évben a növény egy ötágú levelet (ritkán kettőt) alkot, de a jövőben az életkor előrehaladtával a levelek kialakulása is nagyon lassan megy végbe.

A teljes levélkészlet (általában öt) nem éri el az ötödik év előtt. A ginzeng biológiájának jellegzetes jellemzői ennek a növénynek az ókoráról beszélnek.

Miután a termések ősszel természetes erdei környezetben lehullanak, a magvak egész télen alulfejlett embrióval maradnak a következő nyárig; kedvező körülmények esetén megindul az embrió ébredése, növekedése, majd a következő tél folyamán bekövetkezik a szükséges hidegrétegződés. Ennek előfeltétele a magvak bejutása (önvetéskor) a talajba és a megfelelő hőmérséklet és talajnedvesség. Nál nél kedvezőtlen körülmények a vetőmag csírázása három-öt évig vagy tovább késik; ilyen ideig elpusztulhatnak, vagy egérszerű rágcsálók is megehetik őket.

Az ültetvényen a rétegződés eredményeként vetésre előkészített vetőmagok aránya adataink szerint az előkészítés első évében átlagosan 70–75%, a második évben (ismételt rétegződéssel) akár 15–20%; a magok körülbelül 10%-a inert marad. A koreai tapasztalatok azonban azt mutatják, hogy a négy-öt évnél idősebb növények termései nehezen nyílnak ki, héjuk (endokarpjuk) megkeményedik, a rétegződésből származó magok termése a növény korával csökken. Lehetséges, hogy az életkor előrehaladtával, néhány eddig tisztázatlan ok miatt, az embrió fejlődése lelassul.

Mivel szobai körülmények között nehéz szabályozni a hőmérsékletet a rétegződés első szakaszában, a magokkal ellátott homokot egy speciálisan fűtött helyiségbe (rétegzőbe) vagy egy termosztátba helyezik. Lehetőség van a magok rétegződését a homokban elvégezni elektromos lámpák. A rétegződés második szakasza hagyományos hűtőszekrényben történik. A ki nem kelt (inert) magokat őszig a homokban hagyjuk enyhén nedves állapotban. A jövőben ismét a következő termés magjaival együtt meleg, majd hideg rétegződésnek vetik alá. A nem teljes rétegződési ciklusú magvakat egy napig nedvesíthetjük 0,25% -os gibberellin oldatban (először 1:5 arányban alkoholban oldják). A gibberellint a vetőmagok lerakása előtt is használják rétegződéshez vagy vetés előtt a 200 mg / l gyógyszer vizes oldatába. A gibberellin képes eltávolítani a magvak egy részét inert állapotból, de fontos, hogy megakadályozzuk a penész megjelenését a magokon.

A jövő évre hagyott magokat gondosan ellenőrizni kell, mert könnyen elrohadnak. Rothadás esetén a magokat időnként 15 percig mossuk gyenge kálium-permanganát oldatban (0,20-0,30%), majd kissé megszárítjuk. A homokot ki kell cserélni. A gyakorlatban a ginzengmagok rétegződése gyakran két évre nyúlik vissza: többségük (2/3) az első évben, kisebb része (1/3) a második évben csírázik. De ilyenkor is célszerű a magvakat rétegezni anélkül, hogy megvárnánk a csírázást (rétegződés nélkül) két tél után.

A legtöbb amatőr a természetes rétegződéshez folyamodik. A megtisztított, megmosott és durva homokkal kevert magvakat nejlonharisnyába vagy dobozba helyezzük, és 20-30 cm mélységig a talajba temetik, fémhálóval körülvéve, hogy megvédjék az egérszerű rágcsálóktól. Ősszel és nyáron rendszeresen (kéthavonta egyszer) meg kell nézni a magokat, hogy elkerüljük a kiszáradást és a rothadást. Ebben az állapotban az első tél és a következő nyár. A következő ősszel vagy kora tavasszal (két tél után) a magokat ágyásba lehet vetni. Ilyen vetés előtti előkészítéssel a vetőmag csírázása eléri a 85-90%-ot. Ezt a módszert minden kezdő amatőr figyelmébe ajánljuk, hiszen ha a mesterséges rétegezés során hibákat követnek el, a magok csírázási százaléka csökkenhet.

Az Észak-Kaukázus sík részén, Ukrajna déli részén a közvetlenül a betakarítás után (júliusban) elvetett ginzeng magok természetes rétegződésen mennek keresztül a talajban ugyanazon a nyáron és az első télen. Itt általában nincs szükség mesterséges rétegződésre, mivel ebben az esetben a hajtások az első tavasszal jelennek meg. A csírázási százalék és a csírázás barátsága általában magas, de ha hideg a szeptember, akkor meleg színpad Előfordulhat, hogy a rétegződés nem fejeződik be, majd a magok a szokásos módon két évig a talajban hevernek.

A Vinnitsa Botanikus Kertben I. S. Glazkov kifejlesztett és bevezetett egy módszert a ginzeng magvak felgyorsított csíráztatására, amely abból áll, hogy a magokat a vetés után közvetlenül a kertben melegítik a rétegződés meleg időszakában. 60-70 cm mély, 120 cm széles, 14 m hosszú, 1/3-ig teli árokban zúzott gránit középső frakció és durva szemcsés homok a tetejére, egy darab POSKhP típusú szigetelt fűtőpolivinil-klorid egymagos huzalt fektetnek le 5 cm mélységben, amelyet ugyanilyen homokréteggel szórnak meg. A huzalokat az ágyások mentén szigorúan a meridián mentén fektetik le, a huzalfektetés sűrűsége 9-10 m/m 2 közöttük 10 cm távolsággal Az ágyás 30 cm-es termékeny talajrétegből áll. A magvakat azonnal elvetik betakarítás után 3-4 cm mélységig 800 db/m 2 sebességgel.

Miután a fűtőszálat váltakozó áramforráshoz (220 V) csatlakoztatta, a talajréteg 5-6 napig 20 °C-ra melegszik fel. Az ágy hőmérsékletének 15 ° -ra történő csökkentéséhez az áramot egy vagy két napra kikapcsolják. Emelje és csökkentse a hőmérsékletet négy hónapig. átlaghőmérséklet a kertben a hideg időszakban 6-7 ° (-3 ° C és 12 ° C között). A gerincek a szabadban vannak, télre szokás szerint fűrészporral borítják.

A villamosenergia-fogyasztás 15-16 m 2 ágyonként 2 kWh, ami egy éves palánta költségét egy fillérrel növeli. Elegendő a hőmérsékletet 7-10 °C-on tartani, hogy a magok a vetés után hat-hét hónappal együtt csírázzanak. A magok csírázása 70-94%.

I. S. Glazkov rámutat arra, hogy ha a fűtőszálakat nem a meridián mentén, hanem keletről nyugatra fektetik, akkor a palánták csúnyák, rákokra hasonlítanak, lerövidültek, rostos gyökérrendszerrel, nem szabványos súlyúak. Ezért itt is megfigyelhető az elektromágneses mezők hatása a ginzeng magvak csírájának fejlődésére. A szerző úgy véli, hogy az elektromágneses mező gerjesztett váltakozó áram, a mágneses meridián mentén végigfutó vezetékeken fokozza a Föld mágneses terét, így pozitívan hat a ginzeng magban lévő embrió fejlődésére.

A magvak gyorsított csírázási módszerének gazdasági hatékonysága 110 rubel. 1 m 2 vetésenként.

I. S. Glazkov módszere véleményünk szerint komoly figyelmet érdemel. A biztonsági előírások szigorú betartására azonban figyelmeztetni kell lehetséges követőit.

A ginzeng palántákat egy-, két- vagy háromévesen lehet állandó helyre ültetni. Ez elsősorban fejlettségének fokától és a terület éghajlati viszonyaitól függ. A Primorsky Krai-ban leggyakrabban egy-két éves palántákat ültetnek. Más zónák súlyosabb körülményei között - két és három év. Javasoljuk, hogy a szerelmesek vásároljanak kétéves palántákat ültetésre, mivel az egyévesek fogékonyabbak a betegségekre és a halálozásra.

A palánták etetési területeit eltérően használják, így Koreában 20 × 25 cm-es, Fehéroroszország szerelmesei 25 × 25 (30) cm-es ültetést használnak. Az Észak-Kaukázusban a Teberdinsky rezervátumban - 25 × 30 cm. Nagyobb magtömeg elérése érdekében az etetési terület 30 × 35 és 30 × 40 cm-re növelhető. A legjobb eredményeket Teberdában három éves palánták ültetésekor figyelték meg régi, a legrosszabb - egyéves. Utóbbi esetben a kiültetett palánták növekedése és fejlődése jelentős késést mutat.

Ültetés előtt az ásott gyökereket 15 percig fertőtlenítjük 1% -os Bordeaux-oldatban vagy 0,5% -os kálium-permanganát-oldatban. Az erdei lombkorona alá a gyökereket háromévente újra kell ültetni; különben a gerincek talajában terjed gyökérrendszer fák találhatók az ültetvényen, ami megakadályozza a ginzeng gyökereinek normális növekedését. Folyamatos talajásás és a fa gyökereinek eltávolítása után a gerinceket ismét ültetésre használják.

Annak érdekében, hogy a fák gyökerei ne hatoljanak be a hegygerincek talajába, az amatőr Savitsky, aki például a moszkvai régióban, az erdő lombkorona alatt ginzenget termeszt, 30 cm mély, 40 cm széles árkot ás, és elhagyja az árkot. felnyitja és szisztematikusan vágja a kis fa gyökereit.

Teberdán az erdő lombkorona alatt 1 m mélységig, 0,5 m szélességig parcellát ásnak.

A ginzeng gyökereit csak légi részének elpusztulása után lehet átültetni, ami általában a szezonális gyökerek pusztulásával jár. Ebben az időben az átültetésnek van a legkevésbé fájdalmas hatása a növény további fejlődésére. A gyökerek kiásásakor azonnal megszórják őket földdel, hogy megakadályozzák még rövid távú mállásukat és kiszáradásukat is.

Az őszi átültetés eredményeként a következő évben a három-négy éves gyökerek tömege adataink szerint átlagosan 14-gyel, az ötéveseké - akár 23%-kal - csökken; A növények rügyezése akár 50%-kal is csökken. Ezért különösebb szükség nélkül a gyökereket nem szabad átültetni.

Kínában a gyökereket háromévente ültetik át új helyre, hogy elkerüljék a gombás betegségek terjedését.

Az északnyugat-kaukázusi viszonyok között a ginzeng gyökerét hét éves kor előtt nem tanácsos fogyasztás céljából kiásni; kívánatos a nyolcvanéves gyökerek elhagyása (amit Kínában is gyakorolnak). D. A. Muravyova következtetése szerint a legjobb minőségű alapanyagok legkorábban hét-nyolc éves korban gyökereznek. Ahhoz, hogy a mi körülményeink között ginzeng gyümölcsöt nyerjünk, a gyökereket 15 évig vagy tovább neveljük.

Meg kell jegyezni a ginzeng éles egyéni változékonyságát. Egyenlő termesztési körülmények között az azonos korú gyökerek mérete eltérő lehet. Ezért a gyökerek egy részét általában az ültetvényeken kell hagyni termesztésre (akár egy bizonyos kor elérése után is), mielőtt piacképes tömegre tesznek szert.

A föld feletti hajtás fejlődésének elmaradása általában azoknál a növényeknél figyelhető meg, amelyek az előző nyár elején valamilyen okból elvesztették föld feletti részüket, azaz nem használták ki a teljes tenyészidőszakot. A gyökér tavaly nyári "alvása" után a növény gyakran legyengül.

Ősszel (októberben), amikor a ginzeng szárak természetesen kiszáradnak és megrakódnak, le kell szedni a gerincről és elégetni. Ilyenkor nagy körültekintéssel kell letépni a rizómákról az elszáradt tövek tövét, vagy ami biztonságosabb, 5-6 cm magasságban metszővágóval le kell vágni a töveket.

A gyökerek télre való előkészítésekor a gerinceket moha- vagy fűrészporréteg borítja, amely megvédi a talajt a hirtelen hőmérséklet-ingadozásoktól. A ginzeng gyökerei nem félnek a fagytól, de a talajhőmérséklet éles ingadozása, különösen a napos területeken, veszélyes a megújuló rügyekre. Télen, a felmelegedés időszakában kinőhetnek a rügyek, majd a kora tavaszi váltakozó talajfagyás és felolvadás káros rájuk. Moharéteg alatt a talajhőmérséklet ingadozása a nyílt területen tapasztalható hőmérséklet-ingadozásokhoz képest felére csökken; még előnyösebben kettős moharéteg.

A téli hőmérséklet-változások megfigyelése egy teberdai ültetvényen azt mutatta, hogy a nap 10 és 14 órájában a csupasz talaj hőmérséklete a nap melegítésétől 5 cm mélységben háromszor, 10 cm mélységben kétszer emelkedik. , míg egy moharéteg alatt (a szomszédos medernél) 5 cm mélységben a hőmérséklet csak másfélszeresére, 10 cm-rel emelkedik 1/3-ával. Nyílt területeken tél elején (november végén) a talajhőmérséklet ingadozása 5-10 cm mélységben elérte a 2,5-3,5 °C-ot, egy moharéteg alatt - 1,5 - 2, kettős mohatakarás alatt - 0,1 - 1,5°C.

A talaj lehullott levelekkel való lefedése hegyvidéki körülmények között kedvezőtlennek bizonyult: 5-12 cm vastag levélréteg esetén a talaj duzzadását és repedezését figyelték meg néhány kis ginzenggyökér megszakadásával; 18 - 20 cm-es rétegnél halál következett be - a vesék egy része kikorhadt.

A mohát és a fűrészport tavasszal időben el kell távolítani, különben a ginzeng vegetációja késik, és a gyökerek rothadása megindulhat. A mohát általában a hó elolvadása és a kemény fagyok megszűnése után távolítják el (leggyakrabban április elején), legalább a ginzeng kihajtása előtt, amely e hónap közepén jelenhet meg. Ezután a mohát megszárítják és kupacokban, lombkorona alatt tárolják.

A ginzenggyökerű gerinceket 4-5 cm-es fűrészporréteggel fedhetjük le, ami elég hatékony.

A Távol-Keleten a gerinceket főként fűrészporral (4-5 cm) vagy levélréteggel (8-10 cm) borítják, amelyeket felülről árnyékoló pajzsokkal préselnek. A menedékhelyeket általában május elején, a ginzeng palánták megjelenése előtt távolítják el.

Kerülje az ültetvény és a környék szeméttel, levélkupacokkal, bozóttal való szemetelését, mivel ezek leggyakrabban egérszerű rágcsálók felhalmozódásának helyszínéül szolgálnak. Az ültetvény területét a határaitól legalább 5 m távolságra meg kell tisztítani a gyomoktól.

Már több évszázaddal ezelőtt az emberek elkezdtek gondolkodni azon, hogyan lehet művelni. Az első kísérletek a ginzeng termesztésére a Távol-Keleten történtek. Jelenleg az élet gyökerét még Közép-Oroszországban is termesztik. A ginzeng termesztésének sikerét Közép-Oroszországban elsősorban a szükséges mikroklíma megteremtése, valamint a világos árnyékolás határozza meg.

Érdemes megjegyezni, hogy a levegő páratartalmának éles ingadozása esetén a növény megbetegszik, és akár el is pusztulhat, ezért a páratartalmat 70-80% között kell tartani. Ennek érdekében a fák közé ginzengágyakat helyeznek el, körülöttük fűrészport raknak, amelyeket száraz időben naponta többször öntözünk.

Talaj a ginzeng termesztésére.

A ginzeng termesztéséhez a következő összetételű talajt használják: 2 rész laza föld, 1 rész leveles humusz, 1/2 fapor és 1/2 durva homok. Minden vödör keverékhez adjunk hozzá 2 evőkanál fahamut. A fenti összetételben rothadt trágyahumuszt (5-6 kg 1 m2-enként) vagy tőzegkomposztot adhat hozzá. A levélhumusz elkészítéséhez a lehullott leveleket ősszel egy kupacba gyűjtik, bőségesen öntözik vízzel, és időnként összekeverik a bomlási folyamat felgyorsítása érdekében. A nyár folyamán háromszor adnak a humuszhoz mikroelemekkel dúsított műtrágyát a beltéri virágok számára.
A faporral kevert levélhumuszt a termőtalaj fő részeként használják a ginzengágyak fektetésekor.

Talaj előkészítése ginzeng ültetéséhez.

A legfeljebb 1,2 m széles ginseng ágyak keletről nyugatra helyezkednek el. A medrek teljes területén 20 cm mélységig egy földréteget vesznek ki, majd az alját kiegyenlítik, vízelvezetést készítenek (5-7 cm-es réteggel) folyami kavicsból vagy durvaból. homokot és az ágyásokat megtöltjük az előkészített talajkeverékkel. Az ágyak felülete kiegyenlített. Az ágyások talajkeverékkel való feltöltése után 10-14 nappal a talaj megelőző fertőtlenítését 40% formalin oldattal 1:100 arányban (100 liter víz 1 liter 40% formalinra) végezzük. Az oldat fogyasztási aránya nem haladhatja meg a 8 litert 1 m2 ágyonként. A talajművelést hagyományos öntözőkannával végezzük.

Ginzeng ültetése.

A ginzeng csak magvakkal szaporodik. Ez utóbbi megvásárolható amatőröktől, vagy megrendelhető a növény termesztésével foglalkozó vállalkozásoktól. A magokat akkor takarítják be, amikor a gyümölcs teljesen érett. A magvak leválasztásához a péptől a gyümölcsöket nedves, előkalcinált homokkal összekeverjük, 3-4 napig tartjuk, majd megmossuk, újra összekeverjük homokkal és 24 órán át állni hagyjuk. Ezután a keveréket szitán szitáljuk, amelynek nyílásai valamivel kisebbek, mint a magvak.

Az így előkészített magokat ismét homokkal keverjük (1 rész maghoz 3-4 rész homok), öntsük fadoboz, csukd be fa fedélés 30-40 cm mélységig a földbe temették Havonta egyszer a keveréket megnedvesítjük.
A fenti módban a magokat 1 évig tartják. A rétegezett magvakat augusztus végén ültetik el. A következő év tavaszán rendszerint kihajtanak.
Vetés előtt a magokat 15 percig fertőtlenítjük 0,5%-os kálium-permanganát oldatban, majd több órán keresztül árnyékban szellőztetjük.
A ginzeng ültetéséhez közönséges módszert használnak. Az ágyásokon 10 cm-es sortávolsággal sorokat helyezünk el.A magokat egymástól 5-7 cm távolságra sorokba ültetjük, 5 cm mélységig a talajba ültetve.
Közvetlenül az ültetés után az ágyásokat öntözzük, és 1-3 cm-es humuszos talajtakarással talajtakarjuk.

A növények gondozása és a ginzeng telepítése.

A hideg időjárás beállta előtt az ágyásokat, amelyekre a ginzeng magokat vetik, 10 cm-es réteggel lehullott levelekkel borítják, vagy 2-4 cm-es tőzegforgáccsal takarják.
Tavasszal, körülbelül egy héttel az első hajtások megjelenése előtt, eltávolítják a szigetelőréteget, és az ágyások fölé árnyékoló előtetőket helyeznek el, amelyek gyártásához 2 centiméteres résekkel ellátott fa pajzsokat használnak. A pajzsok 150-170 hosszú, 12-15 széles és 1-1,5 cm vastag deszkákból készülnek, a palántagondozás időszakos gyomlálásból, talajlazításból és talajnedvesítésből áll. 10 nappal a palánták megjelenése után a növényeket megelőző kezelést végeznek 0,01% -os kálium-permanganát oldattal (2 l / 1 m2). Egy héttel később az újbóli kezelést 0,3%-os kálium-permanganát-oldattal (1 liter/1 m2), majd egy hónappal később ismét permetezzük (1 liter 0,5%-os kálium-permanganát oldat 1 m2-enként). ültetések).

A ginzeng palánták átültetését október elején végezzük, miután a növény légi részei megszáradtak. Az ásott gyökereket zománcozott edénybe sorakozva helyezzük el, melynek alját nedves ruhával vagy mohával béleljük ki. Felülről a gyökereket nedves ruhával borítják. A palántákat ugyanazon a napon ültetik el. Először a gyökereket 3-5 percig 0,5%-os kálium-permanganát oldatban tartjuk, majd tiszta hideg vízzel mossuk és 15 percig árnyékban szárítjuk.
Az előkészített gyökereket enyhe lejtővel ültetik a barázdákba. A hornyok közötti távolságnak legalább 40, a növények között pedig legalább 20 cm-nek kell lennie.
A ginzeng ültetési mélysége olyan legyen, hogy a telelő rügy 4-5 cm távolságra legyen a talajfelszíntől. A növények ültetése után a barázdákat talajkeverékkel borítják, enyhén tömörítik, öntözik és 2 centiméteres levélhumuszréteggel borítják. A hideg időjárás beállta után az ültetvényeket általában 7-10 cm-es fűrészporréteggel szigetelik. Május végén a növények kihajtanak. A ginzeng további gondozása a talaj időszakos öntözéséből, gyomlálásából és lazításából, valamint a növények éves megelőző kezeléséből áll kálium-permanganát oldattal.

Hogyan termeszthetünk ginzenget otthon

A ginzenget régóta használják a világ különböző népeinek gyógyászatában. A növény gyógyító tulajdonságai miatt szerzett ilyen népszerűséget. A tudósok évről évre egyre több lehetőséget fedeznek fel arra, hogy különféle betegségeket kezeljenek az „élet gyökere”, ahogyan a ginzenget is nevezik. Végül is elsősorban a növény gyökerét használják.

Meg kell jegyezni, hogy a ginzenget széles körben használják mind a hagyományos, mind a népi gyógyászatban. Ma a gyógyszertárakban különféle ginseng termékeket vásárolhat. Sokan azonban inkább saját maguk növesztik ki az "élet gyökerét".

Növekvő tudás és tapasztalat

Mielőtt elkezdené, először meg kell tanulnia, hogyan kell otthon termeszteni a ginzenget.

  • Az első lépés a leszállás helyszínének kiválasztása. Kívánatos, hogy enyhén lejtős legyen. Ez az eső miatt is szükséges olvadt víz lehetősége volt a helyszínről lefolyni. Végül is a növény nagyon érzékeny a pangó vízre, még a legrövidebbre is.
  • De érdemes figyelembe venni, hogy a túlszáradt földet sem szereti. Ezenkívül a talajt védeni kell a széltől.
  • Fontos megérteni, hogy annak ellenére, hogy a ginzeng nem szereti a közvetlen napfényt, jobb, ha a napsugarak 25%-a áttöri a leveles takarót. Az árnyékok létrehozásához speciális pajzsokat telepíthet.
  • A rétegződési eljáráson átesett magvakból is lehet ginzenget ültetni, de mégis érdemesebb otthoni termesztésre palántákat vásárolni, ilyenkor nagyobb eséllyel fog gyökeret ereszteni és megfelelően fejlődni a növény.

Növénygondozás

  • A hideg idő beállta előtt az ágyásokat ültetett ginzengmaggal kell lefedni lehullott levelek segítségével, a rétegmagasság körülbelül 10 centiméter legyen.
  • Ha a hőmérséklet pozitív, ezt a védőréteget el kell távolítani, mielőtt az első hajtások megjelennek.
  • 10 nappal a hajtások megjelenése után megelőző kezelést kell végezni, ehhez 0,01% kálium-permanganátot kell használni. A feldolgozást 2 literes sebességgel végezzük. 1 m2-enként.
  • Egy héttel később újra kell kezelni ugyanazon anyag 0,3% -os oldatával, 1 literre számítva. 1 m2-re. Egy hónappal később a harmadik kezelést ugyanazzal az anyaggal, de 0,5%-os koncentrációval, 1 literes sebességgel végezzük. 1 m2-re.
  • A feltörekvő palánták fő gondozása a gyomlálás, valamint az időszakos nedvesítés.
  • Az átültetést ősszel kell elvégezni, amikor a növény levelei kiszáradnak. Az ásott gyökereket zománcozott edénybe kell helyezni, amelynek az alját először nedves ruhával le kell vonni, és a lefektetett gyökerek tetejére is kell nedves ruhát tenni. Még aznap el kell ültetni őket.

A ginzeng gyökér a Távol-Keletről származik. Hihetetlen gyógyító tulajdonságaités széles körben használják az orvostudományban. Ennek alapján létrejött nagyszámú gyógyszerek. Manapság egy gramm ára megegyezik a viszonteladóktól származó arany grammjával.

Ez a növény könnyen termeszthető otthon. Gyökere hat éven belül piacképes megjelenésű lesz, de tulajdonságaiban természetesen megvadul. Csak ez a faj marad a legértékesebb, de fokozatosan kezd eltűnni, nagyon kevés marad belőle természetes körülmények között.

A közönséges ginzeng szereti a szórt fényt, ezért termesztése vidéken vagy kertben PVC fólia védelme alatt történik. Az üvegházhatás kiküszöbölésére másfél méterrel a növény fölé helyezik. Ezenkívül védelmet nyújt az árvíz és jégeső okozta károk ellen. A ginzeng egy növény szerető árnyék. Napos helyen nem fogod tudni nevelni, mivel a levelek nem tudnak jól kihűlni, hanem egyszerűen felkunkorodnak és megégnek.

Ginzeng.

A ginzeng termesztéséhez jó, jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag talajra van szükség. Humuszból, homokból, fahamuból, tőzegből és a föld humuszrétegéből áll. Ezért az Ön feladata az lesz, hogy biztosítsa a növényt. A szükséges talaj előkészítésekor az országban továbbra is lehet fűrészport hozzáadni.

Ágyakat készítünk

Egyszerű szabályok betartása, melyek alapja az árnyékolás ill jó vízelvezetés, ginzenget termeszteni nem nehéz. A szállásválasztást teljes felelősséggel kell megközelíteni. A legfontosabb feltétel, hogy a helyet ne árassza el az eső. A ginzeng szereti a nedvességet, de a talajban tartása károsíthatja. Ennek elkerülése érdekében a kertben árkot ásnak a vízelvezetéshez. Mélysége a terület éghajlati viszonyaitól függ, és 30-60 centiméter között mozog.

A legalul homokot vagy duzzasztott agyagot helyezünk, használhatunk zúzott követ vagy tégladarabokat is. Ha nyaralója homokos vagy homokos agyagos talajú területen található, akkor ebben az esetben kényelmesebb lesz a ginzeng termesztése, nincs szükség vízelvezető árokra. Az ilyen talaj nem tartja meg a nedvességet. Ezekben az esetekben az ágyat egyszerűen 30-40 centiméterrel a talaj fölé emelik. Szélessége másfél méteres méretig terjed. Erre azért van szükség, hogy az öntözés és a gyomlálás céljából különböző oldalról közelítsük meg. Az ágyat keret borítja. Oldalán nincs letakarva. Fontos, hogy a ginzeng jól szellőző legyen.

Növény ültetése magoknak

A ginzeng ültetése előtt jól nedvesítse meg a talajt. A fertőtlenítéshez szükséges gyökereket kálium-permanganátban dolgozzák fel. Az országban az ágyak területe meglehetősen nagy. A legjobb, ha kétéves palántákat ültetünk, de ha nem lehet megvásárolni, akkor az egy- és háromévesek is megteszik. Az eljárást ősz közepén hajtják végre. Az ágyakat le kell takarni. A száraz lomb jó menedéket nyújt. Az eljárás végén kötelező öntözés következik be.

Késő tavasszal éjszakai fagyok is előfordulhatnak. Ezek során gyakran elpusztulnak a kifejlett ginzeng virágszárai. Ha nem fedik le őket időben fóliával, akkor az idei vetőmagok beszerzése kérdéses marad.

A ginzeng gondozása nem nehéz. Fontos, hogy meleg időben hetente egyszer öntözzünk. Máskor ritkábban történik. Mulcsozáshoz hasznos. a legtöbben legjobb anyag erre lucfenyő tűk lesznek. Elriasztja a hívatlan kártevőket. Általában egy fél centiméteres talajtakaró réteg elegendő.

Csak négy év múlva lehet ginzenget termeszteni, amely gyümölcsöt hoz. Nekik köszönhetően tovább szaporítható. A ginzeng júniusban virágzik és két hétig tart. Figyelemre méltó virágok gyenge, de nagyon kellemes illatú. A gyümölcsök augusztusban kezdenek érni. Ebben az időszakban figyelni kell őket, mivel az egerek megehetik őket.

A betakarított gyümölcsöket kézzel darálják. Így a magokat elválasztják a péptől és megmossák.

Szaporítás magvakkal

A ginzenget csak magból lehet termeszteni. A más módon történő szaporodás nem ad ilyen lehetőséget. Csak egy probléma lehet - a betakarítás után azonnal elvetett magok csak másfél vagy két év múlva csíráznak.

Minden azért történik, mert amíg a magcsíra be nem fejezi a fejlődését, addig nem kezd el csírázni. Ahhoz, hogy ez megtörténjen, a magoknak benne kell lenniük meleg körülmények 15-22 fokos hőmérsékleten. Amint a fejlődés véget ért, a magvak magjai kissé kinyílnak.

Palánták termesztése

A palánták termesztése előtt a magokat eltávolítják a pépből, három napig áztatják, és kálium-permanganátban fertőtlenítik. Ősz közepén vagy tavasszal áprilisban vetik sorba öt centiméter mélységig. Aludj el humusszal kevert humusszal és jól vízzel. A hajtások megjelenése előtt az országban lévő ágyak nem sötétednek el.

Ezt azonnal meg kell tenni az első hajtások megjelenése után. A palánták gondozása a lazításból áll, hogy a körülötte lévő föld ne vegyen kérget eső vagy öntözés után, valamint a gyomok megtisztításából. Télre a ginzenget eltávolítják az ágyakból. Ha észreveszi, hogy a ginzeng levelei sárgulni kezdenek, akkor az öntözés két hétig leáll. Ez az idő elegendő ahhoz, hogy a föld jól eltávolítható legyen a gyökerektől. A palántákat kiássák, és szétválogatva behelyezik speciális konténerek. Mindegyik réteget megszórjuk és megnedvesítjük. Ezután a palántákat az alagsorba helyezzük. Ott tárolják a következő leszállásig.

Betegségvédelem

Minden kerti betegség károsíthatja a ginzenget. A kártevők sem lesznek kivételek. Megelőző célból a növényt kálium-permanganáttal és Bordeaux keverék. És a vegetációs időszakban kívánatos legfeljebb három ilyen permetezést végezni.

A ginzenget leggyakrabban megtámadó kártevők a vakondok, az egerek, a kakaskakas lárvák, a drótférgek, a levéltetvek és a meztelen csigák. A vegyszeres kezelés nem javasolt. Legjobb fokhagyma, üröm, tűk és körömvirág infúziókkal kezelni.

Gyökértárolás

Hat év elteltével, amikor a gyökér a legmagasabb értéket kapja, kiássák. Víz alatt, kefével távolítson el minden talajmaradványt. Le van mérve.

A friss ginzeng gyökér jól eláll a hűtőszekrényben. Több hétig is ott maradhat. Ha hosszú távú tárolásra van szüksége, akkor erre a célra 60 fokot meg nem haladó hőmérsékleten szárítjuk. A nagy gyökereket levágják, a kicsiket pedig egészben szárítják. Otthon a szárításhoz orosz kályhát vagy elektromos szárítót használhat.

A gyökereket kétféle formában használják: frissen és szárítva. Ha hosszabb ideig szeretné megőrizni a friss gyökeret, akkor az otthoni pincében nedves mohába kell fektetni. Tehát le fog feküdni.

Ginzeng termesztése

A kezdő ginzengtermesztők ösztönzésére el kell mondanunk, hogy a ginzeng rendkívüli törékenységének és igényességének gondolata nem igaz. Reliktum jellege ellenére kellő alkalmazkodóképességgel, ökológiai és élettani plaszticitással rendelkezik. Ezt bizonyítja a sikeres ginzeng termesztése az ország különböző részein: a Kaukázusban, Kubanban, Ukrajnában, Fehéroroszországban, a balti államokban, Szentpéterváron, Oroszország középső övezetében, Alma-Atában és végül az Urálban és Szibériában.

Másrészt figyelmeztetni kell a túlzott optimizmusra és önbizalomra, még akkor is, ha ezeket szilárd növénytermesztési ismeretek és tapasztalatok támasztják alá. A ginzeng, annak ellenére, hogy jól tanulmányozták, gyakran még a tapasztalt szakembereket is meglepi.

A cikk részletezi e növény biológiájának kérdéseit és termesztési módszereit, hogy a ginzengtermesztők maguk is a kapott információk felhasználásával kreatívan megoldhassanak számos, a helyi adottságok okozta problémát. Semmilyen tanács nem tud mindent előre látni.

Ginzeng termesztése a kertben és a kertben

A ginzeng magánháztartási termesztésének legáltalánosabb módja a tanyákon, kertekben és fészer alatti parcellákon történő termesztés.

Az ültetvényhelyet védeni kell a területen uralkodó szelektől, és enyhe lejtéssel kell rendelkeznie az olvadék- és csapadékvíz áramlásához. Meg kell jegyezni, hogy a gerincek keletről nyugatra helyezkednek el. Részben használhatja a fák vagy a ház falának árnyékolását. Jobb elkerülni a sekély talajvízzel rendelkező helyeket, különben erős vízelvezető párnát és magas gerinceket kell készítenie rajtuk.

A ginzeng termesztési helyének kijelölésekor a következőket kell figyelembe venni. Az egynyári növényekkel rendelkező óvoda (faiskola) a legjobban a felnőtt gyökerű ültetvénytől elkülönítve helyezhető el, hogy megvédje az előbbit a betegségektől. Az ültetvényben a másodiktól kezdve minden életévben 5 ágyás és egy tartalék ágyás lesz. Az összes gerincet nem lehet egyszerre megcsinálni, mert néhányra csak néhány év múlva lesz szükség, de helyet kell biztosítani nekik. A maximálisan megengedett 120 cm-es sávszélesség, mint az amerikai ültetvényeknél, lehetővé teszi a gerinc közepén található növények feldolgozását különösebb nehézség nélkül. Amikor a gyökerek 20 cm után helyezkednek el, 6 hosszanti sort ültetünk egy ilyen csíkra. A 96 növény gerincének hossza 320 cm, általában a hossza tetszőleges lehet. A gerincek közötti távolság a ginzeng ültetésekor a lombkorona típusától függ.

A koreai stílusú menedéképítmények építésénél, amikor minden sáv felett egy-egy lombkoronaréteg található, a gerincek között 100 cm távolság legyen Amerikai rendszerrel, több ágyáson átívelő magas közös lombkorona alkalmazásával a rések szélessége a rések szélessége is csökkenthető. Legyen 40-50 cm Ez földterületet takarít meg, ami nagyon fontos a modern kisbirtokoknál.

A legjobb talajok a ginzeng termesztésére

Oroszországban nehéz olyan természetes talajt találni, amely módosítás nélkül használható lenne ginzeng termesztésére. Termesztése a gyökér egyéni gazdaságokban egy viszonylag kis területek lehetővé teszi a mesterséges talaj használatát. A rajongók szerint nagyon sok lehetőség van rá, és minden ginzengen jól megterem. Talajösszetétel: tiszta fapor adalékanyagok nélkül; erdőterület vegyes erdőkből; levél humusz; különféle tőzegmorzsákat tartalmazó keverékek; komposzt.

A talaj közvetlenül a ginzeng ültetése előtt elkészíthető, ha jól lebomlott szitált összetevőket veszünk. Az alap az erdőben gyűjtött erdőterület, ahol lucfenyők, cédrusok, fenyők, nyírfák, juharok, hegyi kőris nőnek, páfrányos, csalános fűvel. Használjon sekély réteget közvetlenül az ágynemű alá. Ennek a földterületnek két térfogatrészéhez adjunk hozzá egy rész holtfából vagy tűlevelű fák tuskóiból származó faport, egy rész levélhumuszt, lehetőleg széles levelű fák (hárs, juhar, mogyoró, nyír), egy rész szitált tűlevelű almot, 1 /4 rész fafű hamu .

A maghátságnál a gyengébb talajt a feltüntetett por-, levélhumusz- és alomtartalom felével veszik. A fel nem bomlott szerves maradványok, a rosszul korhadt trágya és a humusz jelenléte a talajban nagymértékben növeli a palánták megtelepedését. A folyamatban lévő bomlási folyamatok aktiválják a kórokozó mikroflórát, és nagy palántaveszteséget okoznak. Ez a nagyon zsíros talajokon is megfigyelhető. Ezért a faiskolákban a földnek viszonylag szegényesnek kell lennie. Ehhez a talaj bejuttatása előtt a magbordákba dupla térfogatú gránitfűt adnak hozzá 3-5 mm méretű részecskékkel. Ültetvényen egyenlő vagy fele térfogatú grus, barnaszén kazánsalakot kell hozzáadni a talajkeverékhez.

Jobb, ha előre előkészíti a talajt a ginzeng termesztésére. Ősszel egy mértéknyi erdőterület, egy mérték elszáradt levelek és száraz fű (páfrányok, csalánok), egy mérték fapor vagy régi fűrészpor, egy mérték tűlevelű, egy mérték korhadt tehénszar, 1/2 mérték hamu. A tartalmat ősszel és jövő nyáron havonta egyszer összekeverjük, meleg vízzel és alkalmanként gyenge oldattal felöntjük. madárürülék. Az év során a keverék lebomlik és őszre használhatóvá válik, majd beviszik a gerincekbe, ha halomban volt. Két héttel az ültetés előtt formalinoldattal kell maratni (20 ml / liter víz). Az öntözésnek négyzetméterenként 10 liternek kell lennie. Öntözés után 3-4 napig fedjük le polietilénnel, hogy átázzon, majd egy hétig szellőztessük, keverjük össze a talajt. Formalin helyett kálium-permanganát használható 0,5%-os koncentrációban.

Nagy ültetvények készítésekor, felhasználáskor mesterséges föld lehetetlen, kerti talajt fejlesztenek, ősztől egy évig fekete ugar alatt tartják a szerves aljzatok - levélhumusz és fapor - kötelező bevezetése után. Lehetséges ásványi műtrágyák használata - 40-45 g / m2 szuperfoszfát, hamu. A nyár folyamán a talajt havonta lazítják, hígtrágyával, ill csirke trágya. Ügyeljen arra, hogy formalinnal vagy kálium-permanganáttal kezelje a ginzeng ültetése vagy a magok vetése, valamint a fű vagy salak készítése előtt.

A ginzeng termesztésére előkészített talajban ellenőrizni kell a savasságot. Ehhez fél pohár talajt egyenlő térfogatú forralt (lehetőleg desztillált) vízzel öntünk, összekeverjük és addig ülepítjük, amíg a felső réteg átlátszóvá nem válik. Ezután a vizet egy tölcséren keresztül vattával egy kémcsőbe engedik, és a laboratóriumba adják, hogy pH-mérővel mérjék a hidrogénionok koncentrációját. Otthoni tesztelést végezhet, ha egy csepp folyadékot helyez egy univerzális indikátorpapír csíkra, és összehasonlítja a nedvesített terület színét a mellékelt referenciával. Az optimális pH-válasznak 5,7-6,5 tartományban kell lennie. Savasabb reakció esetén (alacsony értékek) bolyhos meszet kell a talajba adni, lúgos reakció esetén pedig növelni kell a tűlevelű alom por- és bomlástermékeinek tartalmát.

Kedvezően befolyásolja a talaj szerkezetét földigiliszták, ezért a kifejlett ginzeng növények ágyásában való tartózkodásukat a formalin mállása után a talajba járatva kell fogadni.

Ginzeng palánták termesztése faiskolában

A magok ültetésére szolgáló gerincek magassága 15 cm, szélessége 100 cm és tetszőleges hosszúságú legyen. A szülőtalajban megfelelő méretű, 10 cm mélységű, nyugatról kelet felé orientált árkot készítenek, amely deszkával, palapal burkolt, függőlegesen elhelyezett, ill. azbesztcement lapok. Az aljára zúzott követ, kavicsot vagy fűt helyeznek a vízelvezetéshez. A ginzeng termesztésére előkészített talajkeveréket ágyba öntjük, és enyhén megnyomkodjuk.

A rétegzett (nyitott gödrös) magvakat vetés előtt 15 percig 0,25%-os kálium-permanganát oldatban tartjuk, majd 15-20 percig szárítjuk. Jelölő segítségével vagy manuálisan 3,5 cm mély lyukakat vagy barázdákat készítünk a talajba.. Vetsük négyzetesen, lépcsőzetesen vagy sorosan, a takarmányozási terület legalább 4 × 4 cm A ginzeng magokat finom borítással borítjuk 1,4-2,1 mm szemcseméretű szemcse vagy durva homok, amelyet megfelelő szitákkal nyerünk. Minél kevésbé tér el a rostán (felső és alsó) a sejtek átmérője, annál egyenletesebb az átszitált szubsztrátum, annál szabadabban folyik, és annál könnyebben törnek át rajta a zsenge palánták. Az elvetett magvak nem talajjal, hanem homokkal való megszórása hozzájárul a levegő jobb hozzáféréséhez a gyökerekhez, és csökkenti a Fusarium által okozott károkat a levélnyélekben.

A vetés után kívánatos a gerincek felületét tőzegmorzsával, tűvel, fűrészporral takarni 2 cm-es réteggel a nedvesség megőrzése és a hőmérséklet-ingadozások kiegyenlítése érdekében. Nem ajánlott friss tűlevelű fűrészpor használata. Az őszi vetésnél a talajt először 7-10 cm-es fagyvédő réteggel száraz levelekkel, majd havat visszatartó tűlevelű fenyőágakkal kell beborítani. Lap helyett használhat fűrészport, vastag papírra öntve. Az ágyak oldalt kiálló oldalait szigetelni kell, fűrészporral, slaggal, kemencehamuval megszórva. Ebben a formában a gerincet nyugodtan telelni lehet, rágcsálók elleni intézkedéseket hozva. Télen célszerű a gerinceket hóval lefedni, és a felesleget eltávolítani április 10-e után, amikor a súlyos fagyok valószínűsége csökken.

Sok ginzengtermesztő gyakorolta, ősszel előkészítetlen magvakat vetnek a faiskolák talajába 20 hónapos rétegződés céljából a gerincekben, nem tudom ajánlani. Ez a technika először is azzal jár, hogy a következő évben gondoskodni kell az „üres” gerincekről - takarni, gyomlálni, nedvesíteni. Másodszor, a vetőmagok hosszú időre kicsúsznak az ellenőrzés alól, meglepetést okozva a termelőnek hiányzó, ritka vagy mozaik palánták formájában. Előnyösebb az őszi vetés réteges magvakkal, amikor megnő a bizalom a tavaszi jó palánták beszerzésében.

Tavasszal a hóolvadás után a lucfenyő ágakat, április végén pedig a lapburkolat. A jövőben a ginzeng termesztésének agrotechnikája megegyezik az őszi és tavaszi növényekkel járó hegygerinceknél. Április 15-20-án szerelje fel a felszállókat gerendákkal és fedje le tömör fa előtetőkkel. A palánták gyenge fényviszonyok mellett fejlődnek a legjobban: a maximális napenergia 3-5%-a fényáram. Ezek a feltételek biztosítják az alacsony szilárdságú fa pajzsokat, amit sokéves gyakorlat bizonyít. A levelek „csónakos” formája a növények túlzott megvilágítását jelzi a vegetációs időszakban: így a palánták maguk korlátozzák a rájuk eső fény mennyiségét, és riasztják a figyelmetlen termelőt.

A csírázó magvak és palánták nagymértékben szenvednek a felesleges nedvességtől, ezért a talaj felolvasztása után a felületet a szükséges minimális mennyiségű vízzel (2-3 liter/m2) nedvesítjük, hogy csak a talaj ne száradjon ki. Laboratóriumi kísérletek kimutatták, hogy a palánták legnagyobb százaléka 5%-os talajnedvesség-tartalom mellett figyelhető meg. A vetőmag csírázásának optimális hőmérséklete + 13 ... + 15 ° С.

NÁL NÉL éghajlati viszonyok Az őszi vetés magjából származó novoszibirszki palánták május 20-25-én jelennek meg, tavaszi vetéssel - az ültetéstől számított 10-20 nap elteltével, de legkorábban május 20-án.

A növénygondozás öntözésből, gyomirtásból és betegségek elleni védekezésből áll. Nagyon fontos a támogatás magas páratartalom levegő a lombkorona alatt, amelyet a salakkal vagy fűrészporral borított gerincek közelében lévő területek gyakori öntözésével érnek el. A gyomok közelsége elfogadhatatlan. Valószínű fagyok esetén az előtetők alatti helyet műanyag fóliával függesztik fel. A vegetációs időszak vége szeptember utolsó dekádjában következik be. A növények körülbelül 130 napig elállnak. A szokásos hideg időjárás Szibériában májusban - június elején hátrányosan befolyásolja a növekvő hajtásokat. Ilyen körülmények között a levelek kis területtel rendelkeznek, ami szintén befolyásolja a gyökérrendszer méretét.

A ginzeng palántákat jobb, ha közvetlenül a hajtások ősszel elpusztulása után ásja ki kézzel, óvatosan törje le a levélnyéleket, és megakadályozza a gyökerek kiszáradását (takarja le nedves ruhával). A gyökerek tömege ilyen művelési rendszerrel 350-450 mg. A palánták egy részét a második évre a kertben hagyhatjuk, és jövő ősszel ültetésre használhatjuk az elhullott fajok helyett. A kiásott palántákat még aznap el kell ültetni a hosszú távú termesztés helyére, méret szerint három csoportba rendezve.

Ha betegségek miatt nem volt növényhulladék a kertben, akkor kálium-permanganátos pácolás után újra felhasználható magok vetésére, de összesen legfeljebb két évig. Ezt követően a talajt ki kell cserélni. A szűrés megengedett a gránitszemcsék kinyerésére és újrafelhasználására.

Összegzésképpen elmondható, hogy a ginzeng első életéve (vagy az első két év) meghatározó a további növekedési ütemek meghatározásában. A növekedési időszakban felhalmozódott gyökértömeg általában meghatározza a hajtás differenciálódását, a levelek területét, valamint a következő évben a növény szárainak, virágainak és termésének számát.

Felnőtt ginzeng növények termesztése

Az ültetvényen a ginzeng termesztésére szolgáló gerincek ugyanúgy készülnek, mint egy faiskolában. A talajréteg magassága rajtuk 20-25 cm legyen, a mélyedést a talajba 7-10 cm vastag vízelvezető anyaggal töltjük ki, a szegélyt rögtönzött anyagból készítjük (kroakó, pala), majd a „dobozt” előre előkészített talajjal letakarva. Az egymástól 20 cm-re lévő lyukakba először durva homokot vagy grót öntenek, majd a gerincet a függőlegeshez képest 45-60 ° -os dőléssel fektetik le. A nyugvó rügy 4-5 cm mélységben legyen, a gyökértestet ismét megszórjuk homokkal, a nyakát pedig talajjal. A földet tömörítik és megnedvesítik, és a fagy beállta előtt száraz levéllel, legfeljebb 10 cm-es réteggel, majd tűlevelű lucfenyő ágakkal borítják be, és megszórják hóval. A gerinc oldalait laza anyaggal, például fűrészporral szigetelik.

Télen pajzsokat készíthet. Ekkorra valószínűleg már eldönti, hogy milyen modellel készít árnyékoló szerkezeteket - koreai (távol-keleti) vagy észak-amerikai szerint. Az utolsó típus megköveteli nagy kiadás szélezett fűrészáru (léc), mivel nagy területet fed le, beleértve a függőlegest is oldalfalak. Az első módszer a leggyakoribb.

A ginzengtermesztők nagy leleményességről tesznek tanúbizonyságot annak érdekében, hogy a legtöbbet hozzák ki a helyi lehetőségekből. A fő feltétel a gerincek egyenletes árnyékolása, hogy a beeső fény mennyisége a teljes napfény 35-40%-a legyen. Ehhez a rácsból paravánokat építenek, amelyek mentén a növekvő szőlők felkunkorodhatnak. Néha egy ritka lombkorona-ládát széna vagy fű, faágak borítanak. Használjon több rétegben hajtogatott gézt vagy vastag polietilént. Egyes kézművesek pajzsokat építenek lamellákból, amelyek redőnyszerűen kinyithatók, hogy növeljék a fény mennyiségét felhős napokon, alacsony felhőzet mellett.

A túlzott világítás a leveleken égési sérüléseket és a hajtások korai elhalását okozza. Laboratóriumi és terepi kísérletek kimutatták, hogy a ginseng kedvezően reagál a megvilágítás akár 50%-os növekedésére. Ebben az esetben a gyökér- és földfelszíni rendszer gyorsabban növekszik, a fotoszintézis intenzívebben megy végbe, nagyobb a levelek területe és vastagsága, a bennük lévő sztómák száma, a víz kipárolgása. A megvilágítás további növelése, bár nem vezet égési sérülésekhez, nyomasztó hatással van a növényekre. A ginzenget az erős árnyékolás is befolyásolja (a teljes megvilágítás 3-5%-a), ami csak egynyári növények számára optimális. A felnőttek alkalmazkodnak a fényhiányhoz, az árnyékban termesztett ginzeng növeli a klorofill koncentrációját a levelekben, ezért utóbbiak intenzív zöld színt kapnak. A ginzeng esetében a második életévben a nyitott terület megvilágításának 20-30%-a kedvező.

Az eltérés a kísérleti adatok között legjobb növekedés gyökerei 50%-os megvilágítás mellett, és ajánlások a maximum 35-40%-ának megfelelő fényáram létrehozására az ültetvényeken. A helyzet az, hogy fél megvilágítás mellett a növények magtermőképessége és a gyökerekből nyert gyógyászati ​​készítmények aktivitása csökken.

Példaként az alábbi ernyős készüléket tudom ajánlani. Kényelmes különálló, 80x200 cm-es panelekből összeszerelni A 40 × 40 mm-es, átlós lécekkel megerősített rúdvázat 4 cm széles, 1 cm-es hézagokkal varrják fel a 3. életévben élő növények számára és régebbi és 0,5 cm - kétévente. A pajzsot fa, fém vagy vasbeton oszlopokra szerelt gerendákból álló ládára fektetik. A réseket északról délre kell irányítani.

Közvetlenül a lombkorona alatt vagy felette meg kell erősíteni a levehetőt fa keretek, műanyag fóliával borítva, amely egyrészt szórja a fényt, másrészt lehetővé teszi az eső öntözésének szabályozását, és megvédi a gerincek talaját a bevizesedéstől és a vihar eróziótól.

A sínekből készült előtetők előnye a tömörekkel szemben, hogy a sínek távolságának változtatásával szabályozható az áteresztő fény mennyisége. A számítás itt egyszerű: ha a zárt és a nyitott területek (a sínek és rések szélessége) egyenlőek, akkor a megvilágítás a szabad tér 50%-a, feltéve, hogy az oldalfalak átlátszatlanok. Az ajánlott zsindelytáblák olcsók, könnyűek, de rövid élettartamúak.

Április 10. körül, amikor már nem valószínű a -15 ... -20 °C-os éjszakai fagy, el kell távolítani a hó nagy részét a gerincekről, egy kis, 6-10 cm-es réteget hagyva. védi a talajt a túlzott és hosszan tartó nedvességtől, az olvadó hótól. A ginzeng tavasszal és ősszel meglehetősen jól tűri a száraz talajt, mivel természetes élőhelyére jellemző.

A hónap közepén árnyékoló lombkoronákat kell telepítenie, amelyek megvédik a gerinceket a ragyogó áprilisi naptól, és hozzájárulnak a talaj lassú felolvadásához. A lakható réteg gyökerének fokozatos melegítésének ilyen módja megakadályozza a vesék idő előtti felébredését és a hajtások károsodását a visszatérő fagyok miatt. Április végén óvatosan el kell távolítani a tavalyi hajtások téli melegedő menedékét (levelek, fűrészpor) és a „kendert” a gerincekről, amelyek ekkor könnyen elválaszthatók a rizómától, egyenletes heget hagyva rajta. .

Május huszadikán hajtások jelennek meg. A második életév növényei leggyakrabban egy ötlevelűek, a háromévesek - 5X5 (3, 4), majd 5X5X5 (3, 4) és 5X5X5X5. A növénygondozás a vegetációs időszakban a gyomok eltávolításából, a termőtalaj fellazításából áll, ami javítja a levegőztetést és a levegő hozzáférését a gyökerekhez. Ezt a műveletet június 5-ig nem javaslom, amíg az összes növény ki nem hajt. A nedves talajjal történő dombolás kötelező, ami növeli a hajtások széllel szembeni ellenállását.

A réslécekből készült előtetők használata lehetővé teszi a csapadék felhasználását, de a mesterséges talajnedvesség igénye megmarad. Kúttal, semleges reakciójú forrásvízzel, szélsőséges esetben leülepedett vagy forralt csapvízzel öntözzük. A rügyek és a rizóma tetejének esetleges pusztulása kapcsán kívánatos a vegetatív növényeket nedvesíteni, hogy a víz ne kerüljön közvetlenül a szár alá. Ez segíti a hajtások lecsúszását. Emlékeztetni kell arra, hogy a ginseng nem tolerálja a vizesedést. Az átlagos vízfogyasztás 5 l / m2, az öntözés gyakorisága az időjárástól függ. Szeptemberben a talaj nedvessége csökkenthető. Száraz időben naponta kell öntözni a talajt a gerincek között.

Bizonyított, hogy a vízzel dúsított jótékony hatást gyakorol a növényekre szén-dioxid. Itt egy újabb lehetőség a természettudósoknak, hogy egy kis kísérletet végezzenek a ginzeng termesztésével, újdonság és érdekesség elemét iktatva be növénytermesztési tevékenységükbe.

A palánták talaj feletti kelése után egy hónapon belül megtörténik a hajtás kialakulása, a tartalék anyagok, a gyökér mozgósítása, az internódiumok (szár, kocsány, kocsány) és levelek intenzív egymás utáni növekedése. Éves életciklusának ebben az első kritikus időszakában a növény legyengült, betegségekkel és káros hatásokkal szemben sebezhető, ezért különleges gondozást és betegségmegelőzést igényel.

Az év második kritikus időszaka csak az ivarérett egyedeknél fordul elő, és a bennük lévő gyümölcsérés folyamatához kapcsolódik, amely az asszimilátumok és anyagok eltávolításával jár a gyökérből. A gyakorlat és az egyszerű számítások azt mutatják, hogy a gyökértömeg éves növekedése körülbelül az érett gyümölcsök tömegével csökken. Ez lehetővé teszi a termés alatti termésveszteség kiszámítását. Az emberek már régóta felismerték az olyan módszerek hasznosságát, mint az állatok sterilizálása, a növények termékenységének mesterséges korlátozása az első esetben a nagyobb és gyorsabb testtömeg-növekedés, a második esetben a vegetatív és gyökértömeg növelése érdekében.

A virágnyilak virágzás előtti csípését ősidők óta végzik minden országban, ahol ginzenget termesztenek. Ezt a technikát akkor hajtják végre, ha a kocsány hossza eléri az 5 cm-t azokban a növényekben, amelyek először virágoztak, és be Tavaly termesztés, ha kereskedelmi gyökerek kiásását tervezik. A magvak megszerzésére használt egyedeknél a virágok számát úgy korlátozzák, hogy virágzás előtt éles ollóval kivágják az esernyő központi rügyeit. A KNDK-ban az egy- és hárommagos gyümölcsöket is eltávolítják. Többszárú növényeknél a kocsány csak egy jól fejlett száron marad meg. A virágzatban lévő virágok számának korlátozása lehetővé teszi, hogy nagy magokat kapjon. A maximális éves termés legyengíti a növényeket és csökkenti a betegségekkel szembeni ellenállást.

A ginzengtermesztőnek minden évben két egymásnak ellentmondó feladatot kell megoldania – több vetőmag beszerzése vagy magas hozamú gyökértermesztés. Minden termelő a maga módján kezeli ezt a problémát. Természetesen egyes években előnyben részesíthető egyik vagy másik terméktípus, de kifejezhető általános ajánlás ne hagyjon több magot, mint amennyi az ültetvény éves megújításához szükséges, figyelembe véve a csírázást és a betegségek miatti esetleges hulladékot.

A hét éves és annál idősebb anyanövényekkel érdemes külön ágyást kialakítani az ültetvényen, hiszen éppen az ilyen növények magjából nyerik a legjobb palántákat. A vegetációs időszak végén a hatéves, jó fejlődésű egyedeket ebbe az ágyba ültetik át egymástól 30 cm távolságra. Ezen az ágyon az árnyékolásnak sűrűbbnek kell lennie, mint a "kereskedelmi" parcellák felett (30-35%). A nagyobb megvilágítás csökkenti a ginzeng magtermelését.

Virágzik a ginzeng Szibériai körülmények a 4. életévben, amikor a teljes háromlevelű hajtás megjelenik, ritkán a 3. életévben. Egy évvel a virágzás előtt a növényben a szár tetején, a levélörvény közepén egy miniatűr „ülő” nyíl képződik - a generatív rügyek csírája. Az éves ciklusban a virágzás június 25-e körül következik be. Ebben az időszakban mesterséges és gyakoribb öntözésre váltva ki kell zárni az esőt a virágokra.

Ekkor a gerincek közötti talajt bőségesen kell öntözni, mivel virágzás idején a levegő relatív páratartalmának 80-85% tartományban kell lennie.

Augusztus közepén a gyümölcsök pirosodni kezdenek, és az ágyások azonnal vidám megjelenést kölcsönöznek, tetszetős a gondos tulajdonos szemében. Jobb, ha eltávolítjuk őket a növényekről egy héttel a palánták utolsó "bogyójának" kivörösödése után. A magvakat a magas zsírtartalom miatt könnyen megeszik a rágcsálók - egerek, patkányok, mókusok, amelyek a tömeges szaporodás éveiben nagy károkat okoznak az erdei és ültetvényes ginzengben.

A ginzenggyökér tömege különösen intenzíven nő július közepétől augusztus végéig, más években még tovább, amikor a termés növekedése már véget ért, és a hőmérsékleti viszonyok kedvezőek a fotoszintézishez. Csak a növény megfelelő gyökértáplálkozását kell biztosítani (lazítás, etetés folyékony műtrágya) és megfelelő talaj- és levegőnedvesség

Amatőr ginzengtermesztők megfigyelései vannak a közvetlen reggeli (10 óra előtt) és esti (20 óra utáni) napfény növényekre eső jótékony hatásáról. Bár erről a témáról nincsenek pontos, számszerűen megerősített adatok, vannak tudományos tények, amelyek megmagyarázzák egy ilyen lehetséges hatás mechanizmusát. A növények föld feletti szervei egy kékeszöld, vörös fényre érzékeny fitokróm pigmentet tartalmaznak, amely, mint ismeretes, gazdagítja a reggeli és esti napsugarakat, amikor áthaladnak a légkör vastag rétegén. A gerjesztett fitokróm jelet továbbít a sejtgenom fény által szabályozott régióiba. Ezután beindulnak az úgynevezett fotomorfogenezis hátterében álló bioszintetikus folyamatok. A leírt tényezőnek a ginzeng termesztésére gyakorolt ​​hatását különböző fényviszonyok között növekvő növények összehasonlító vizsgálatával lehet bizonyítani.

Szeptember elején őszi szín kezd megjelenni a leveleken. Ennek jele a természetben a hőmérséklet csökkentése mellett a fény is. A fák leveleinek elvesztése és az ezzel járó megvilágítás növekedése „figyelmezteti” az erdő füves borításának lakóit a télre való felkészülés szükségességére. A ginzengben a szár és a rizóma között elválasztó parafaréteg kezd kialakulni, és lelassul az anyagcsere. A szár összezsugorodik, kivilágosodik, a levelek hegye kiszárad. Megújításra őszi időszak szeptemberben szükséges némileg csökkenteni a növényekre eső fény mennyiségét, ami a zöld hajtásokon konzerváló hatású.

A tenyészidő végén a szárakat a talajszinttől 4-5 cm távolságra le kell vágni. Ilyenkor még nehezebb elválasztani őket a rizómától, ezért tavaszig kell hagyni, amikor ezt a műveletet könnyen és következmények nélkül hajtják végre. Ha szükséges, távolítsa el a szár többi részét a kiásott gyökérből. A csonk, billegő, oldalra dől, a másik kezével a rizóma tetejét tartja. Amikor a csatlakozás helyén repedés keletkezik, a szár elhajlik a nyugvó vesétől, és elválik. Általában ez az igény a gyökér szárítása, gyógyszer készítése vagy pontos mérés előtt merül fel. A gyökereket a hajtás dugványaival együtt átültetik.

Nagyon kívánatosnak tartják a talaj felső két centiméterének minden évben történő cseréjét a tenyészidőszak vége után. Az év során ez a réteg a házhoz közeli helyen megfertőződik a házikertekből a szél által kihordott gombaspórákkal, és légköri zárványokkal – út-, szénporral – szennyeződik. A fertőző princípium talajban való felhalmozódását bizonyítja a rizóma csúcsainak növekvő érzékenysége a nem vegetációs időszakban az életkorral. A talaj pótlására levélhumuszt, komposztot, erdei talajt, tőzegforgácsot használhat. Ez gazdagítja a talajt szerves trágyákkal.

Az átültetéskor néha gyökereket találnak mechanikai sérülés, rothadt hajtások, gombás fekélyek, friss lábnyomok talaj gerinctelenek. Az ilyen helyeket meg kell tisztítani az elhalt vagy sérült szövetektől, az érintett folyamatot az élő szövet mentén eltávolítani, és meg kell nedvesíteni egy törött peridermával. erős habarcs kálium-permanganát. Ez megakadályozza a rothadás további terjedését. Egy idő után a megnedvesített területet parafa ruhával fedjük le. Feldolgozhatja a rizómát is, csak nagyobb odafigyeléssel, korlátozva szükséges minimum kezelendő felület, hogy ne sértse meg a pihenő és alvó vesét.

Október tehát az udvaron van, a gyökerek betakarítását betakarítják, a réteges magvakat elvetik, a frisseket a homokba fektetik, és a pincében érik, vagy cserépedénybe ásják a talajba. A palántákat az ültetvényre ültetjük tovább ginzeng termesztése. A gerincek letakarva várnak a hóra. A pajzsokat eltávolítják a keretekről, és függőlegesen felszerelik, hogy megtartsák a havat. Ideje elkezdeni elemezni és összefoglalni az elmúlt év ginzengtermesztési eredményeit. Természetesen elindított egy naplót, amelyben megfigyeléseket rögzít a kórtermi növények életéről. A föld feletti hajtás (és közvetve a gyökérrendszer) fejlődésének felméréséhez a levelek számán és boncolódásán (hajtásképlet), a virágok és termések számán kívül olyan számszerű jellemzőket használhatunk, mint a szármagasság (in nem dombos növények), a levélnyél átlagos hossza, a hajtásban a levél középső lebenyének átlagos hossza és szélessége. Ezeknek a mutatóknak a rögzítése lehetővé teszi a ginzeng növekedésének nyilvántartását, a növény fejlődését a különböző években, és összehasonlíthatja az egyes egyedeket egymással.

Habár ginzeng termesztése nem nevezhető ultrakönnyű üzletnek, mégis sokan nem csak személyes használatra termesztik ezt a növényt, hanem jó pénzt is keresnek ezzel a foglalkozással - nem véletlenül hívják a ginzenget zöld aranynak.

Milyen feltételek szükségesek a ginzeng termesztéséhez?

A középső sáv feltételei alkalmasak a ginzeng termesztésére - nem túl szeszélyes. A vadonban a ginzeng előszeretettel nő a környező fák sűrű lombkorona alatt és túlnyomórészt az északkeleti lejtőkön. De a kert körülményei között a megfelelő gondozás elegendő lesz számára:

  • időben történő talajnedvesség,
  • jó vízelvezetés,
  • védelem a közvetlen napfénytől speciális szerkezetek-rácsok segítségével.

Ha nagy telke van, és megfelelő helyet keres a ginzeng termesztésére, figyeljen, talán valahol a telken nőnek. vadalmafák, páfrány vagy pata. Ezek a helyek ideálisak a ginzeng termesztésére.

Ágyak előkészítése ginzeng számára.

Miután kiválasztotta az ígéretes termesztési helyet, elő kell készítenie az ágyakat. Ha háztáji növényt termeszt, vegyes erdőből kell erdőterületet előkészítenie. Kicsit keverhetjük faporral és levélhumusszal. Ha ginzenget termesztünk az erdőben, ritkítsuk meg az aljnövényzet egy részét, és lazítsuk meg a talajt, hogy a levegő keringhessen a talajban és a felszínen is.

Az ágyak szélessége nem haladhatja meg a 130 cm-t - így kényelmesebb lesz a zöld házi kedvencek gondozása. Mélység alkalmas talaj- nem kevesebb, mint 20 cm Nos, ha nem vagy túl lusta, és rendezz lejtős ágyásokat, amelyek utánozzák az északkeleti lejtőket, amelyeken a ginzeng annyira szeret nőni. A lejtő elősegíti a természetes vízelvezetést.

Ne felejtse el a ginzeng termesztésének fő tényezőjét - a növények közvetlen napfénytől való védelmét.

Ginzeng termesztése magokból és gyökerekből.

A ginzeng magból vagy gyökerekből termeszthető. Ne vásároljon ginzeng magokat előre, mert nagyon nehéz tárolni, és fennáll a veszélye, hogy nem lesz betakarítás. Ültetés előtt áztassa a magokat 10 percig klóros fehérítős vízben 10:1 arányban. Ez az eljárás csökkenti a növény gombás fertőzésének valószínűségét.

Az ültetésre alkalmas ginzeng gyökerének sűrűnek kell lennie, nem lágynak. A ginzenget ősszel vagy kora tavasszal lehet ültetni. A magokat 1,5 cm mélységbe merítjük, a gyökereket - 4 cm-rel. A leendő növények közötti távolság legalább 20-25 cm legyen, olyan nagyra nőjenek. Ha lejtős ágyást alakítottunk ki, akkor a növényt ne felülről lefelé ültessük sorokba, hanem az ágyásokra.

Műtrágyák ginzenghez.

A rothadó lehullott levelek természetesen a ginzeng optimális természetes szerves trágyája. De a trágya és a műtrágyák egyrészt serkentik a növekedést, másrészt növelik a ginzeng betegségekre való érzékenységét. Ezért, ha nem biztos abban, hogy a talajnak szüksége van-e a lombozaton kívül további műtrágyákra, ne használja azokat, vagy csak takarékosan és kis mennyiségben használja.

A megfelelő árnyékolás és a jó talajtakarás megszabadít a további öntözéstől, feltéve persze, ha nem száraz területen él. A talajtakarás segít a gyomok elleni védekezésben és az erózió csökkentésében is.

A középső sávban ajánlatos ősszel 5 cm talajtakaróval vagy 2 cm fűrészporral letakarni. Többben északi régiók A talajtakaró borítás télen 8-10 cm legyen. Ez egy szükséges intézkedés a fagy elleni védelem érdekében. Ezt a vastag réteget tavasszal részben el kell távolítani, hogy ne zavarja a fiatal hajtások megjelenését.

A lehullott levelek remek talajtakarót képeznek, de tapasztalataim szerint tölgy vagy nyár fűrészpor kéreg/keverék a legjobb mód elősegíti a ginzeng egészséges növekedését. Sok kertész szénát vagy szalmát is használ – de ez nem a legjobb megoldás.

A ginzeng termesztésének gondozása.

A ginzeng kevesebb karbantartást igényel, mint sok más növény. Az első évben a növények különösen sérülékenyek, ezért gondosan ellenőrizni és gyomtalanítani kell őket. Ha nem túl sűrűre ültetik, az érett növények meglehetősen stabilak, és csak időnként kell gyomlálni. A legrosszabb, ami történhet, több hajtás elpusztulása. Megtörténik. Ne aggódjon, a növények jövő tavasszal jelennek meg, mivel a gyökerek ritkán pusztulnak el.

Ha a ginseng túl sűrűn van beültetett, akkor még az érett növényeket is minden nap ellenőriznie kell, hogy gyorsan eltávolítsa a beteg hajtásokat, mielőtt a betegség átterjedne a közeliekre. A ginzeng leggyakrabban alternáriában és késői vészben szenved. Javasoljuk, hogy hetente megelőző permetezést végezzünk a ginzeng leveleinél gombaölő szerekkel.

A gombaölő szerek használata nélküli betegségek elkerülése érdekében:

  • növényeket ritkán ültetni
  • biztosítsa a jó légáramlást,
  • ősszel távolítsa el az elhalt hajtásokat,
  • ősszel távolítsa el a régi talajtakarót, és cserélje ki egy újjal.

Ginseng kártevőirtás.

A ginzenget rovarok és rágcsálók befolyásolhatják. Egy másik ellenség a meztelen csigák és a csigák, amelyek nedves időben nagyon gyorsan elpusztíthatják a ginzeng leveleit. Ezért, ha több egymást követő napon esik az eső, érdemes ellenőrizni, hogy vannak-e csigák a leveleken, és ha vannak, szabaduljunk meg tőlük.

Ha ginzenget termeszt az erdőben, akkor ne féljen olyan állatoktól, mint a vakondok, pocok, cickányok, mókusok, mókusok, nyulak. Ezeknek az állatoknak az étrendjében a ginzeng gyökér semmiképpen sem számít csemegenek, ellentétben a bogyókkal, amelyeket az érettség elérése után azonnal le kell szedni.

Az igazat megvallva, sok országban az emberi kártevő a létező legrosszabb kártevő. A ginzeng orvvadászat több államban bűncselekmény. Ha valaki rábukkan az ültetvényére, elpusztíthatja, és értékes gyökereit értékesítheti. Ha úgy dönt, hogy plusz pénzt keres a ginzeng termesztésével, és erre a célra gondoskodott magának egy helyet az erdőben - ne beszéljen, hagyja, hogy a tervei veletek maradjanak. Egy hétköznapi járókelőt valószínűleg nem fog érdekelni az ültetvénye, mert nem mindenki tudja, hogy néz ki és milyen értékes a ginzeng. De egy hozzáértő ember kereshet a munkájával.

A ginzeng magok előkészítése és rétegzése.

A magokat ősszel szüretelik, amikor a bogyók érettek. A magvak csak a harmadik évtől kezdenek adni. egészséges növény az ötödik évben legalább 15 bogyót hoz, amelyek mindegyike két magot tartalmaz. A bogyókat hűvös, nedves helyen, napfénytől és rágcsálóktól távol kell tárolni. A bogyókat az istállóban nyitott dobozokban tárolhatja. Egy centiméteres bogyóréteget 3 cm-es finom homokrétegre helyezünk. Körülbelül 6 hét elteltével a bogyók kinyílnak és magokat bocsátanak ki. Addig a bogyók nedvesen tartják a magokat. Amint a bogyók kinyílnak, a magvak elkezdenek kiszáradni, és elvesztik vitalitását.

Hat hét elteltével el kell választani a magokat, és azonnal el kell ültetni, vagy rétegezni kell. Kezdetben valószínűleg az összes magot egyszerre veti el. A magok 18 hónapon belül (!) csíráznak. De ha több magja van, mint amennyire szüksége van, rétegeznie kell őket, hogy eladhassa. Nem valószínű, hogy valaki rétegtelen magokat akar majd vásárolni, hogy egy évnél tovább várjon a hajtásokra.

Ahhoz, hogy a magvak az őszi ültetés után tavasszal kicsírázhassanak, rétegezni kell őket. Keverje össze őket homokkal és finom szennyeződésekkel, és tegye egy dobozba kis lyukak felül és alul a nedvességért. Doboz helyett használhat sűrű nejlont. Temessük el a dobozt az erdőben sekélyen, 2 cm talajjal és 4 cm talajtakaróval. Jövő ősszel vagy augusztus végén, azaz körülbelül egy év múlva dobozt kell ásni és el kell adni a magokat. A rétegzett magvak sokkal jobban fogynak, mert már vetésre készen állnak, és jövő tavasszal kikelnek.

A ginzeng gyökereinek kiásása és tárolása.

Általában az első ginzeng termést a növény növekedésének negyedik évében takarítják be. Általános szabály, hogy ezen idő elteltével a gyökértömeg évente egynegyedével növekszik. Vagyis egy idő után 25%-os hozamnövekedést kap. Amikor kiásja a termést, ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a gyökereket.

Ásás után mossa le a szennyeződést a gyökerekről és szárítsa meg. A növény gyökerekkel szaporítható, ásás után azonnal egy-egy gyökeret ültetve.

Szárítsa meg a ginzeng gyökereit jól szellőző helyen, legalább 15°C és legfeljebb 30°C hőmérsékleten. A gyökereket rácsra terítjük, és naponta egyszer megforgatjuk. Távolítsa el a gyökereket, amint megszáradnak. A kis gyökereknek egy napra van szükségük a kiszáradáshoz, míg a nagyoknál több hétig tart. Vigyázz a penészre. Ha ez megtörténik, szárítsa a ginzenget a napon néhány órán keresztül.

A gyökerek akkor tekinthetők kellően száraznak, ha hajlításkor jellegzetes repedéssel törnek. A kész termést száraz, jól szellőző helyen, rágcsálóktól távol kell tárolni.

A ginzeng életciklusa.

A ginzeng magjai áprilisban vagy május elején csíráznak, körülbelül 18 hónappal a kora őszi ültetés után. Az élet első évében a ginzeng kicsit úgy néz ki, mint az eper. Leggyakrabban három levele van. Az első fagy után a levelek megsárgulnak és elhalnak. A gyökerek a föld alatt hibernálnak.

A második évben a növény egy ötlevelű fürtöt vagy két, egyenként három-öt leveles ágat hoz létre. A következő években további két-négy fog jelenik meg a tetején, mindegyik ágon három-öt levéllel. Három éves korában a növény 15-40 bogyót tud termelni évente.

A gyökér mérete megháromszorozódhat az első tenyészidőszakban, de a növekedés ezután lelassul. A nyers gyökér úgy néz ki, mint egy kicsi, piszkosfehér, csavart sárgarépa, amelynek kemény sorsa van. A ginzengnek olyan íze van, mint amilyennek látszik. A gyökerek vizuálisan gyakran hasonlítanak a kisemberekre. Az ilyen formájú ginzeng a legdrágább. A "ginseng" név egyébként a kínai "egyenruhás férfi" szóból származik.

A ginzeng gyökérből kiszámolhatja, hány éve nőtt a növény. Haldokláskor a hajtások heget hagynak a gyökéren. Ezek az életkori hegek a ginzeng korát jelzik.

Már több évszázaddal ezelőtt az emberek elkezdtek gondolkodni azon, hogyan lehet művelni. Az első kísérletek a ginzeng termesztésére a Távol-Keleten történtek. Jelenleg az élet gyökerét még a középső sávban is művelik

Már több évszázaddal ezelőtt az emberek elkezdtek gondolkodni azon, hogyan lehet művelni. Az első kísérletek a ginzeng termesztésére a Távol-Keleten történtek. Jelenleg az élet gyökerét még Közép-Oroszországban is termesztik. A ginzeng termesztésének sikerét Közép-Oroszországban elsősorban a szükséges mikroklíma megteremtése, valamint a világos árnyékolás határozza meg.

Érdemes megjegyezni, hogy a levegő páratartalmának éles ingadozása esetén a növény megbetegszik, és akár el is pusztulhat, ezért a páratartalmat 70-80% között kell tartani. Ennek érdekében a fák közé ginzengágyakat helyeznek el, körülöttük fűrészport raknak, amelyeket száraz időben naponta többször öntözünk.

Talaj a ginzeng termesztésére.

A ginzeng termesztéséhez a következő összetételű talajt használják: 2 rész laza föld, 1 rész leveles humusz, 1/2 fapor és 1/2 durva homok. Minden vödör keverékhez adjunk hozzá 2 evőkanál fahamut. A fenti összetételben rothadt trágyahumuszt (5-6 kg 1 m2-enként) vagy tőzegkomposztot adhat hozzá. A levélhumusz elkészítéséhez a lehullott leveleket ősszel egy kupacba gyűjtik, bőségesen öntözik vízzel, és időnként összekeverik a bomlási folyamat felgyorsítása érdekében. A nyár folyamán háromszor adnak a humuszhoz mikroelemekkel dúsított műtrágyát a beltéri virágok számára.
A faporral kevert levélhumuszt a termőtalaj fő részeként használják a ginzengágyak fektetésekor.

Talaj előkészítése ginzeng ültetéséhez.

A legfeljebb 1,2 m széles ginseng ágyak keletről nyugatra helyezkednek el. A medrek teljes területén 20 cm mélységig egy földréteget vesznek ki, majd az alját kiegyenlítik, vízelvezetést készítenek (5-7 cm-es réteggel) folyami kavicsból vagy durvaból. homokot és az ágyásokat megtöltjük az előkészített talajkeverékkel. Az ágyak felülete kiegyenlített. Az ágyások talajkeverékkel való feltöltése után 10-14 nappal a talaj megelőző fertőtlenítését 40% formalin oldattal 1:100 arányban (100 liter víz 1 liter 40% formalinra) végezzük. Az oldat fogyasztási aránya nem haladhatja meg a 8 litert 1 m2 ágyonként. A talajművelést hagyományos öntözőkannával végezzük.

Ginzeng ültetése.

A ginzeng csak magvakkal szaporodik. Ez utóbbi megvásárolható amatőröktől, vagy megrendelhető a növény termesztésével foglalkozó vállalkozásoktól. A magokat akkor takarítják be, amikor a gyümölcs teljesen érett. A magvak leválasztásához a péptől a gyümölcsöket nedves, előkalcinált homokkal összekeverjük, 3-4 napig tartjuk, majd megmossuk, újra összekeverjük homokkal és 24 órán át állni hagyjuk. Ezután a keveréket szitán szitáljuk, amelynek nyílásai valamivel kisebbek, mint a magvak.

Az így előkészített magokat ismét homokkal keverjük (1 rész maghoz 3-4 rész homok), fadobozba öntjük, fafedéllel lezárjuk és 30-40 mélységig a földbe temetik. cm Nedvesítse meg a keveréket havonta egyszer.
A fenti módban a magokat 1 évig tartják. A rétegezett magvakat augusztus végén ültetik el. A következő év tavaszán rendszerint kihajtanak.
Vetés előtt a magokat 15 percig fertőtlenítjük 0,5%-os kálium-permanganát oldatban, majd több órán keresztül árnyékban szellőztetjük.
A ginzeng ültetéséhez közönséges módszert használnak. Az ágyásokon 10 cm-es sortávolsággal sorokat helyezünk el.A magokat egymástól 5-7 cm távolságra sorokba ültetjük, 5 cm mélységig a talajba ültetve.
Közvetlenül az ültetés után az ágyásokat öntözzük, és 1-3 cm-es humuszos talajtakarással talajtakarjuk.

A növények gondozása és a ginzeng telepítése.

A hideg időjárás beállta előtt az ágyásokat, amelyekre a ginzeng magokat vetik, 10 cm-es réteggel lehullott levelekkel borítják, vagy 2-4 cm-es tőzegforgáccsal takarják.
Tavasszal, körülbelül egy héttel az első hajtások megjelenése előtt, eltávolítják a szigetelőréteget, és az ágyások fölé árnyékoló előtetőket helyeznek el, amelyek gyártásához 2 centiméteres résekkel ellátott fa pajzsokat használnak. A pajzsok 150-170 hosszú, 12-15 széles és 1-1,5 cm vastag deszkákból készülnek, a palántagondozás időszakos gyomlálásból, talajlazításból és talajnedvesítésből áll.10 nappal a palánták megjelenése után a növényeket megelőző kezelést végeznek 0,01% -os kálium-permanganát oldattal (2 l / 1 m2). Egy héttel később az újbóli kezelést 0,3%-os kálium-permanganát-oldattal (1 liter/1 m2), majd egy hónappal később ismét permetezzük (1 liter 0,5%-os kálium-permanganát oldat 1 m2-enként). ültetések).

A ginzeng palánták átültetését október elején végezzük, miután a növény légi részei megszáradtak. Az ásott gyökereket zománcozott edénybe sorakozva helyezzük el, melynek alját nedves ruhával vagy mohával béleljük ki. Felülről a gyökereket nedves ruhával borítják. A palántákat ugyanazon a napon ültetik el. Először a gyökereket 3-5 percig 0,5%-os kálium-permanganát oldatban tartjuk, majd tiszta hideg vízzel mossuk és 15 percig árnyékban szárítjuk.
Az előkészített gyökereket enyhe lejtővel ültetik a barázdákba. A hornyok közötti távolságnak legalább 40, a növények között pedig legalább 20 cm-nek kell lennie.
A ginzeng ültetési mélysége olyan legyen, hogy a telelő rügy 4-5 cm távolságra legyen a talajfelszíntől. A növények ültetése után a barázdákat talajkeverékkel borítják, enyhén tömörítik, öntözik és 2 centiméteres levélhumuszréteggel borítják. A hideg időjárás beállta után az ültetvényeket általában 7-10 cm-es fűrészporréteggel szigetelik. Május végén a növények kihajtanak. A ginzeng további gondozása a talaj időszakos öntözéséből, gyomlálásából és lazításából, valamint a növények éves megelőző kezeléséből áll kálium-permanganát oldattal.