Galagonya: hölgyfa. „A fa göndören áll, és a farkas karmai

A nyári-őszi időszakban a terek, parkok, városi utcák díszítése galagonya. A galagonya bogyója olyan szép, hogy az emberekben galagonya vagy női bogyó neve.

A nagyszerű ellenére fajok sokfélesége galagonya (körülbelül 1000 faj), Oroszországban nem több, mint 40. A leggyakoribb a vérvörös galagonya, puha, szúrós.

Sok kertész találta ezt a kultúrát a sövények építésében.

A galagonyát azonban nem csak dekoratív hatása miatt értékelik.Az övéiről ismert gyógyító tulajdonságait valamint a modern gyógyászatban a leggazdagabb biokémiai összetételű gyümölcsök tinktúrák, szívbetegségek kezelését segítő étrend-kiegészítők készítéséhez. Széles körű alkalmazás az orvostudományban nemcsak gyümölcsöket találtak, hanem levelekből és virágokból származó tinktúrákat is. A legtöbb kertész nagy termésű galagonyafajtákat termeszt, amelyeket frissen és feldolgozva egyaránt fogyasztanak.

Az egyik tenyésztő, aki létrehozta nagy gyümölcsű fajták galagonya Zbigniew, Ljudmil(virágzás, fotó a bal oldalon), Shamil(a fenti kép), amely szerepel az ukrán fajtajegyzékben, V. Mezhensky. Fajtáit több mint 10 éve sikeresen termesztik Oroszország központi részén.

A galagonyafajok és -fajták leggazdagabb gyűjteményét több mint 30 mintából az Összoroszországi Kertészeti Kutatóintézetben gyűjtötték össze. I.V. Michurin.

Oroszország középső részének körülményei között a galagonyát ősszel és korán is ültetik tavaszi időszak. A növényeket legjobb jól megvilágított területekre ültetni. Képesek elviselni némi árnyékot, de árnyékban nem virágoznak olyan gazdagon, ezért kevesebb termést adnak.

galagonya - szerény növények, könnyen alkalmazkodnak, ellenállnak a kedvezőtlen körülmények városok. A termesztés szinte minden termékeny, jó vízelvezetésű talajon lehetséges, a növények pozitívan reagálnak a talajban lévő mész jelenlétére. A galagonyafajok nagy része télálló és szárazságtűrő. Igen, be kemény telek 2005/06 és 2009/10 növénykárosodást nem észleltek. A legtöbb galagonyafaj és -fajta a 2010-es abnormálisan meleg nyárra úgy reagált, hogy csökkentette a termés súlyát és ezzel együtt a termést is, de a növények szárazság miatti pusztulását nem figyelték meg.

A növényeket egymástól 1-2, ritkán 3 m távolságra kell ültetni. NÁL NÉL ipari ültetvények a sortávolság 4 m. A galagonya sövényként történő termesztése esetén a növények közötti távolság 1,0-1,5 m A növényeket 50-80 cm mély és 40-50 cm átmérőjű ültetőgödörbe ültetjük. állandó hely jobb, ha kétéves palántákat használunk, mivel túlélési arányuk sokkal magasabb, mint az egynyáriak. A talajok termékenyek, jó vízelvezetésűek, mészben gazdagok. Ehhez be leszállógödör szükséges hozzá humusz, tőzeg, homok (2:1:1), 1-3 kg mész. Keverjük össze mindent, öntsük és ültessük. A növény kiültetése után törzsközeli zóna talajtakaró földdel vagy tőzeggel (3 cm-es réteg).

A galagonya növények későbbi gondozása szinte semmiben nem különbözik a többi növénytől. A nedvességkedvelő galagonyafajtákat havonta egyszer kell öntözni (növényenként 10 liter); a száraz időszakban a növényeket havonta kétszer öntözzük azonos mennyiségben. Az ültetés utáni első 2-3 hétben azonban az öntözés gyakoriságát heti 2-3-ra növelik. Tavasszal vagy ősszel a növények szárközeli köreit fellazítják és a gyomokat eltávolítják, a talajt 20-25 cm mélységig felássák.

A galagonya növények jól tűrik a metszést, mivel magas hajtásképző képességgel rendelkeznek. Tavasszal egészségügyi metszést végeznek, eltávolítva a száraz és beteg ágakat. Tavasszal és nyár közepén sövényalakításkor rendszeresen egyenletes metszést kell végezni a zöldtömeg egyenletes növekedése és az alvó rügyek felébresztése érdekében. A sövényben engedélyezett erős metszés a hajtás hosszának 1/3-a. Sűrűn növekvő galagonyacsoport metszéssel négyzetté, golyóvá, piramissá formázható.

A galagonya hátrányai közé tartozik, hogy meglehetősen erősen érintik a kártevők. gyümölcsnövények. A galagonya leküzdésére vesetka tavasszal és ősszel a beteg ágakat levágják, a többit kolloid kénnel kezelik. Az erősen fertőzött fákat virágzás után újra permetezzük. A galagonyáknak számos gyakori kártevője van az alma-, cseresznye- és juharfákkal. A kártevők közül gyümölcsfűrészlegyek, zsizsik, atkák, lisztbogár, pajzs és hamis pajzs. A galagonyát érintheti a rozsda, lisztharmat, foltosodás, rothadás. Rozsda ellen javasolt az érintett ágakat levágni, tavasszal, a rügyfakadás előtt 3-5%-os bordeaux-i keverék oldattal permetezni. A galagonyát a gyümölcsös növényekkel egyidejűleg kell feldolgozni.

A galagonya fő szaporítási módja a vetőmag és az oltással történő szaporítás. A magok nagyon kemény héjúak, mély nyugalmi periódusúak, így 1,5-2 év alatt jelennek meg a palánták. Ebben a tekintetben az ültetés előtt a magokat rétegezni kell. Fajtól függően a vetőmag rétegződési ideje 6-12 hónap. Ha már van galagonya, próbálja ki a következő módszert. magszaporítás: ősszel gyűjtsük össze az éretlen gyümölcsöket (az érett magvak kemény héja nehezíti a csírázást), töltsük fel vízzel egy-két napig, majd dörzsöljük át szitán és öblítsük le. Az így kapott magvakat egy napra mártsa 1%-os kálium-nitrát-oldatba (kálium-nitrát), és tél előtt vetje el a talajba. Vess vastagon, mert a galagonyán sok mag van, ami üres, nem hasonlít egymáshoz. A galagonya hajtásai hasonlóak az almafa hajtásaihoz. Az első évben a palánták lassan nőnek, ritkán érik el a 10-12 cm-t, a következő év tavaszán pedig alámerülnek és átültetik a termesztésre. A 2-3. évtől kezdődően a 60 cm-t elérő növekedést 2-3 rügyre vágják a talajszint felett. Ez okozza az oldalhajtások gyors növekedését, amelyekből legfeljebb kettő marad meg, a többit kivágják.

A galagonya vadon termő bozótjaiban késő ősszel vagy kora tavasszal egyéves palánták figyelhetők meg, amelyeket kényelmesen törzsanyagként használhatunk. Ehhez a palántákat kiássák és átültetik a helyükre. Tavasszal (április elején), ha fajok vagy fajta galagonya dugványai vannak, beolthatja őket. A galagonya vadon termő palántái körte gyökértörzsként is használhatók, ami lehetővé teszi az első körtetermés oltását az oltás utáni 3-4. évben. A galagonya talajjal szembeni igénytelensége, nedvességtartalma, magas télállósága, dekoratív hatása és termésigénye modern orvosság megérdemelt hírnevet szerzett mind a városi tájépítők, mind az ipari termelésben és az amatőr kertészek körében.

galagonya. Természetes elterjedési területe Kamcsatka, Japán, Szahalin. Fa 5-7 m magas, piramis koronájú. Hajtásai sötétlila színűek, tüskék 1-2 cm hosszúak, virágai fehérek. Virágzik Oroszország középső részének körülményei között május 2. évtizedében. Termései feketék, kerekdedek, 0,7-1,3 cm átmérőjűek, augusztus 1. dekádjában érik. A városok tereprendezésében használják.

szúrós galagonya. Európában elterjedt. Cserje 4-6 m magas. Hajtásai világosbarna, tüskék 2-6 cm hosszúak.Rózsaszín virágai. Virágok (fotó a bal felső sarokban) Oroszország középső részének körülményei között május 3. évtizedében. Termése piros, kerek, 0,7-1,3 cm átmérőjű, augusztus 1. dekádjában érik. A városok tereprendezésében és az élelmiszeriparban egyaránt használják.

Galagonya kakasvirág. Természetes elterjedési területe Észak-Amerika. 6-9 m magas, lapos, lekerekített koronájú fa. Hajtásai világosbarnák, enyhén ívelt tüskék 5-8 cm hosszúak, virágai fehérek. Virágzik Oroszország középső részének körülményei között május 2. évtizedében. Gyümölcsei tompapirosak, gömb alakúak, kb 1 cm átmérőjűek, augusztus 1. dekádjában érik. A városok tereprendezésében, sövények kialakításánál és az élelmiszeriparban egyaránt használják.

Galagonya fekete. Ez a faj Közép-Európában gyakori. Fa 3-5 m magas, vele gömb alakú korona vagy cserje. Hajtásai vörösesbarnák, tüskék kb. 1 cm hosszúak, virágai fehérek. Virágzik Oroszország középső részének körülményei között május 2. évtizedében. Gyümölcsei fénylőfeketék, gömb alakúak, kb 1 cm átmérőjűek, augusztus 3. dekádjában érik. Főleg dekoratív ültetvényekben használják.

Galagonya puha. Természetes elterjedési területe Észak-Amerika. Fa 5-8 m magas, gömb alakú, gyakran bokros koronával. Hajtásai világosbarnák, vörös árnyalatúak, tüskék 10 cm-esek, virágai fehérek. Virágzik Oroszország középső részének körülményei között május 2. évtizedében. Termése világospiros, lekerekített, 0,6-1,5 cm átmérőjű, augusztus 1. dekádjában érik. A városok tereprendezésében és az élelmiszeriparban egyaránt használják.

galagonya. Elterjedt az USA egész területén. Fa 3-6 m magas, bokros koronával. A hajtások barnák, sűrű tüskével, 6-10 cm hosszúak, virágai fehérek. Virágzik Oroszország középső részének körülményei között május 2. évtizedében. Termése élénkpiros, lekerekített, 2,0-5,0 cm átmérőjű, augusztus 2. dekádjában érik. A városok tereprendezésében, sövények kialakításában és az élelmiszeriparban egyaránt használják.

galagonya vérvörös. Szibéria nyugati és keleti részén nő. 3-4 m magas cserje vagy lekerekített koronájú fa. Hajtásai barnák, tüskék 2-4 cm hosszúak, virágai fehérek. Virágzik Oroszország középső részének körülményei között május 2. évtizedében. Termése vérvörös, gömbölyű, kb 1 cm átmérőjű, augusztus 2. dekádjában érik. Élelmiszeriparban használják.

Pontian galagonya. A természetben elterjedt Közép-Ázsia, Törökország, Transkaukázia. Fa 5-9 m magas, széles koronával. A hajtások sötétszürke színűek, tövis nélkül. Virágzik Oroszország középső részének körülményei között május 2. évtizedében. Termése sötétbarna, enyhén lapított, körülbelül 0,5 cm átmérőjű, július 3. dekádjában érik. Főleg az élelmiszeriparban használják.

Zbigniew. Fa 3-4 m magas, piramis koronájú. Hajtásai barnák, tüskék 4-5 cm hosszúak, virágai fehérek. Virágzik Oroszország középső részének körülményei között május 2. évtizedében. Termése élénkpiros, lekerekített, 0,6-1,2 cm átmérőjű, augusztus 2. dekádjában érik. Élelmiszeriparban használják.

Ljudmil. Fa 4-5 m magas, piramis koronájú. A hajtások sötétszürke színűek. A virágok fehérek. Virágzik Oroszország középső részének körülményei között május 2. évtizedében. Termése narancsvörös, lekerekített, 0,8-1,5 cm átmérőjű, szeptember 1. dekádjában érik. Élelmiszeriparban használják.

Shamil. Fa 4-5 m magas, piramis koronájú. A hajtások sötétszürke színűek. A virágok fehérek. Virágzik Oroszország középső részének körülményei között május 2. évtizedében. Termése narancsvörös, lekerekített, 0,6-1,2 cm átmérőjű, augusztus 2. dekádjában érik. Élelmiszeriparban használják.

A díszcserjéket és fákat széles körben használják a kerti telkek tereprendezésében. Ezzel vonzóvá varázsolják kertjét kora tavasz előtt késő ősz. Ugyanakkor a te külvárosi terület nemcsak szép, harmonikus és hangulatos lesz, hanem könnyen ápolható is.

Nak nek díszcserjék a Rosaceae családba tartozó galagonya (Crataegus) is ide tartozik. Ezeknek a népszerű cserjéknek vagy kis fáknak körülbelül 1250 faja van világszerte, és főként az északi féltekén terjednek el, kivéve a Távol-Északot. Hazánk területén több mint 50 faja ismert. A galagonya sűrű koronájú, kecses, durván fogazott szélű, rövid levelű levelekből és nagy tüskékből áll. Nem csoda, hogy azt mondják, hogy ennek a fának „farkaskarmai” vannak. Azt kell mondanom, hogy ezeknek a töviseknek köszönhetően az ókorban az volt a hiedelem, hogy a galagonya képes megvédeni az embert a betegségeket küldő gonosz szellemektől. A galagonya az egész vegetációs időszakban díszítheti kertjét. Tavasszal gyönyörű méztermő virágokkal, késő ősszel piros vagy narancssárga fürtökkel gyönyörködteti a szemet. ehető bogyók lángoló az első hó hátterében. A galagonya egyes fajtáinál a termés színe a narancssárgától, rózsaszín-pirostól a feketéig változik. Gyümölcsök - alma - kerek, ovális vagy körte alakú, 0,5-3 cm átmérőjű, savanykás-édes ízű, hasznos és van gyógyászati ​​tulajdonságait. Augusztus-októberben vágják. A galagonya nyár elején bőségesen virágzik, 10-12 napig.

A galagonyát magvakkal, gyökérszívókkal, zöld dugványokkal, kerti formákkal szaporítják - oltással. Ennek a cserjének a magjai nagyon kemény héjúak, azonban gyakran károsítják őket az almamagbogár lárvái. A magok csírázása, mint fentebb említettük, alacsony (kevesebb, mint 50%), a mélynyugalmi időszak miatt 1,5-2 év múlva jelennek meg a palánták. A magokat a begyűjtés után azonnal rétegezzük. A rétegződés előtt 3-4 napig áztatják, mivel gyakran túlszáradnak. A vetés jövő ősszel történik. A vetőmag rétegződési ideje fajtól függően 6-12 hónap. A külföldi gyakorlatban az éretlen gyümölcsöket szüretelik. Egy ideig rothadni hagyják, majd jövő őszig megtisztítják és rétegezik. A palánták felgyorsítása érdekében egyes galagonyafajok nehezen kihajtható magjait három hónapig rétegezzük 4 g-os hőmérsékleten. Vele, vele előkezelés kénsav. A galagonyamagok rétegződésének más feltételei is vannak, de nem amatőr körülmények között. kerti formák Ezt a cserjét "alvó szemmel", azaz a jelenlegi növekedés hajtásából vett bimbóval szaporítják július-augusztusban.

Minden galagonya ellenáll a kedvezőtlen körülményeknek, nem igényes a talajra, mivel erős gyökérrendszerrel rendelkezik. Nagy a szárazságállóságuk és a télállóságuk, tolerálják az árnyékolást. Semleges talajban fejlődnek, és jól reagálnak a mész hozzáadására. A galagonya nagy hajtásképző képességgel rendelkezik, és évente növeli az új ágakat.

A galagonya jól néz ki, mint sövény, amely körülveszi kerti telek. A sűrű, sűrű korona, az éles tövis jelenléte, a metszés jól tolerálhatósága lehetővé teszi, hogy áthatolhatatlan akadályt hozzon létre a galagonya elől, amely megbízhatóan megvédi vagyonát. A sövény kialakításához a galagonya palántákat 20-40 cm távolságra helyezzük el, felnőttük után levágjuk őket, és két hajtást hagyunk, amelyek különböző irányokba vannak irányítva. Ahogy nő, a szomszédos ágak összefonódnak, és áthatolhatatlan sövényt hoznak létre. Egy másik ültetési mód: 40-60 cm mélyen összefüggő árkot ásnak, megtöltik termőfölddel és palántákat helyeznek el. Így alakul ki virágzó sövény, tartós és szép. Az ültetési lyukak mérete a növények méretétől és gyökérrendszerétől függ. A pázsit között egyes ültetések formájában is található galagonya; árnyékolhatják a széleket, vagy függönyt hozhatnak létre. A cserjegondozás talajtakarásból, öntözésből, lazításból áll törzskörökés gyomirtás. Ezek a növények hosszú életűek, egyes példányok életkora elérheti a 200 évet is.

Tereprendezési területekre a talajtól és az éghajlati viszonyoktól függően javasolt a következő típusok galagonya:

Galagonya zöld, cserje formájában nő, ritkábban alacsony piramis fa. A vadonban főleg keleten található. A törzseken és a régi ágakon a kéreg szürke, a fiatal ágak sötétlilák, a tüskék elérik a 1,5 cm-t, a levelek intenzív színűek, hegyes csúcsúak, szélesen ék alakúak. A fehér virágok sűrű korymbózus virágzatában nem túl kellemes illatúak, és júniusban virágoznak. A háttérben fehér folt szinte fekete porzóporok tűnnek ki a korolából. Gyümölcsei gömb alakúak, feketék, zöld húsúak, elegendőek kellemes ízűés szeptemberben érik. Biológiai tulajdonságait tekintve a Daursky és Maksimovicha galagonya közel áll a zöld húsú galagonyához. Ezek a fajok különböznek a gyümölcs színében és a tüskékben. A dahuriai galagonya gyümölcs színe a pirostól a narancssárgáig terjed; galagonya Maksimovich - piros vagy sötétvörös, fényes fehér foltokkal. A tüskék hosszabbak, akár 3,5 cm-esek, a levelek mindkét oldalon leereszkednek.

A nagytövisű galagonya az amerikai flóra egyik képviselője, a legalkalmasabb sövény létrehozására, mivel az erőteljes (legfeljebb 12 cm-es) számos tövis és a sűrű korona miatt ez a cserje teljesen áthatolhatatlanná válik. A vadonban a fa elérheti a 6 m magasságot, ritkán nő cserjeként, aszimmetrikus lekerekített koronával. Hajtásai gesztenyebarnák, fényesek, az ágak cikcakkosan íveltek. Levelei szélesen tojásdadok, felső részén sok sekély lebeny található, alul sötétzöldek, fényesek, enyhén serdülők. Ősszel dekoratív sárga-piros tónusokra festik, sokáig megmaradnak az ágakon. A hosszú vékony kocsányokon (legfeljebb 2 cm átmérőjű) lévő fehér virágokat tipikus, sokvirágú virágzatba gyűjtik. Az élénkpiros gömb alakú termések (akár 1,3 cm átmérőjűek) burjánzó fürtökben hatékonyan kiemelkednek a hosszan tartó lombozat hátteréből. A gyümölcsök húsosak, sötétsárga, száraz porszerű péppel. Olyan körülmények között Leningrádi régió kemény télen a hajtások hegye kissé lefagyhat.

A puha galagonya is az amerikai flóra képviselője. Előnye a finom gyümölcsök (akár 2 cm átmérőjűek), élénk narancssárga, sárga lisztes péppel. Tavasztól késő őszig dekoratív. Gyümölcsként és dekoratív megjelenés kertek és házi kertek tereprendezéséhez.

A galagonya szárnyasan bekarcolt, gyönyörű szárnyasan kimetszett kis levelekkel, néhány tüskével, fényes élénkpiros termésekkel, apró fehér szemölcsökkel tarkítva. A távol-keleti növényvilágra utal, gyümölcsös növényként termesztésre javasolt. Gyümölcse gömb vagy körte alakú (legfeljebb 1,7 cm). Fénykedvelő, inkább termékeny talaj. Sok hajtást és gyökér utódokat ad.

A közönséges galagonyát gyakran használják ültetvényekben, amelyek vékony, egyenes tüskékkel rendelkeznek, legfeljebb 2,2 cm hosszúak. Ez az erőteljes fajta elsősorban hazánk déli részén nő. Itt található a keleti galagonya, lapított nagy terméssel. A Pontic galagonya, amely eléri a 10 m magasságot, úgy néz ki, mint egy igazi óriás. Nincs tövis, de termései nagyon édesek és szokatlanul nagyok. Sok más, köztük speciálisan nemesített galagonyafajta is létezik. A legtöbb érdekes kilátás ennek a cserjének egyike, amely nálunk vadon nő, a bíbor galagonya vérvörös terméssel. Alacsony, 3-5 m magas cserje vagy kis fa formájában nő, fényes barna kéregű, 5 cm-ig terjedő tövisek.

Sajnos a galagonya, amely bevehetetlen ágaival képes megvédeni birtokunkat a hívatlan inváziótól, magának is védelemre szorul. Ez a csodálatos növény különféle betegségekés kártevő támadások. Káros betegségek - rozsda és lisztharmat levelek. Kártevők - galagonya, galagonya levélféreg, galagonya atka és más rovarok. Mindezek a szerencsétlenségek a kertben lévő gyümölcsös növényekre is átkerülhetnek. Emiatt a galagonya nemkívánatos szomszédja a gyümölcstermő növényeknek - almafák, körte, hegyi kőris, madárcseresznye, szilva stb. fák és cserjék.

Ennek a cserjének mind a virágai, mind a gyümölcsei biológiailag gazdagok hatóanyagok. Tartalmaznak C-, P-vitamint, karotint, piktint, tanninokat és színezékeket, cukrokat, illóolajat, keserű krategint, tannint, kolint, tiamint, citromsavés egyéb biokomponensek. A galagonya leveleit, virágait és gyümölcseit régóta használják a gyógyászatban bélrendszeri rendellenességek összehúzó szereként, virágokból és fiatal levelekből származó teát - vértisztítóként; gyümölcsök és virágok - szív- és érrendszeri betegségek esetén. Ezenkívül a galagonya csökkenti vérnyomásés nyugtató hatású, álmatlanságra gyógyszernek, torokfájásra gargarizálónak írják fel. Hasznos tudni néhány, a gyógyászatban használt galagonyán alapuló receptet. A virágok vodka tinktúráját a következőképpen készíthetjük el: 100 g vodkára 10 g friss virágot veszünk, 14 napig infundáljuk, leszűrjük és naponta háromszor 15-30 cseppet kell bevenni. Hasonló módon ragaszkodnak a zúzott galagonya gyümölcsökhöz: 10 g gyümölcshöz 100 g 70%-os alkoholt veszünk. Készíthet kivonatot a gyümölcsből. Ehhez 25 g zúzott gyümölcsöt öntünk 100 g forrásban lévő vízbe, és addig forraljuk, amíg a folyadék térfogata felére csökken. Minden folyékony készítmények 30-40 perccel étkezés előtt kell bevenni. Csak hosszú távú használat esetén hatásosak.

Ennek a "hölgyfának" a gyümölcseit széles körben használják az édesiparban lekvár, zselé, lekvár készítésére; kocsonyát is készíthetünk belőlük, aszalt és őrölt gyümölcsöket pedig a lepényekhez adhatunk. A parasztok a bojarkát tisztelettel „kenyérdoboznak” nevezték, a galagonyaliszt kellemes gyümölcsös ízt ad a tésztának. A friss gyümölcsök lisztesek, és nem mindenki szereti őket, de hasznos tárolni őket későbbi használatra, különösen azért, mert 50–60 fokos hőmérsékleten szárítva akár 8 évig is eltartható.

A galagonya díszanyagként is szolgálhat. A tartós irizáló vöröses-sárgás faanyagból különféle esztergatermékek készülnek, játékok és dekorációs eszközök, szerszámok és mezőgazdasági eszközök fogantyúi készíthetők belőle. A levelek, kéreg és gyökerek főzetével sárgára festhetjük a szöveteket, ill barna tónusok. A galagonya a legjobb alany a gyümölcsfák számára - körte, hegyi kőris, birs. Az egyetlen nehézség az, hogy az állományt magról kell termeszteni, és a mag csírázása nagyon alacsony.

Szeretném remélni, hogy a galagonya, ezek a gyönyörű ill szokatlan növények, megszeret téged, és kerted szívesen látott lakói lesznek.

Tamara Soboleva

„Kertügyek” 2008. 8. szám (24).

Crataegus sanguinea.
Rosaceae család - Rosaceae.
Népszerű név: hölgybogyó, bojarka, bojár bogyó.

Leírás

A vérvörös galagonya a Rosaceae családjába tartozó, legfeljebb 5 m magas bokor vagy kis fa.A hajtások és a fiatal ágak lilás-barnák, fényesek, ritka, vastag, kemény tüskékkel, legfeljebb 4 cm hosszúak, levelei váltakoznak. , rövid levélnyélű, tojásdad vagy széles rombusz alakú, hegyes alappal és mindkét oldalán nagy fogazatú szegéllyel rövid-serdülő. A levelek nyáron sötétzöldek, ősszel narancsvörösek. A virágok kicsik, fehérek vagy enyhén rózsaszínűek, sűrű pajzsmirigyvirágzatban, 4-5 cm átmérőjű, gyenge specifikus szag. Termése vérvörös, ritkán barnás vagy narancssárga színű, 6-10 mm átmérőjű gömb alakú bogyó, 2-5 maggal, egy-egy maggal. A pép lisztes, édes-savanyú. Magas télállóság. A növény fagyálló. Nem igényel speciális termesztési módszereket. Parkokban és tereken termesztik, amelyek messze túlmutatnak a természetes elterjedési területen. Magvakkal, gyökérszívókkal, dugványokkal szaporítják. 10-15 évesen kezd termést hozni. A várható élettartam akár 400 év.

Terítés

Elterjedt Oroszország európai részén, Nyugat-Szibériában és Kazahsztánban. A vérvörös galagonya európai-szibériai elterjedési típussal rendelkezik. Hossza nyugatról keletre meghaladja az 5000 km-t.

élőhely

Ritka száraz erdőkben (lombos, fenyves, vegyes), folyópartokon, erdőszéleken és tisztásokon nő.

virágzási idő

Május-júniusban virágzik. Szeptember-októberben érik.

gyűjtési idő

A virágokat a virágzás kezdetén szüretelik (a bimbózó időszakban). A gyümölcsöket a végső érés után szüretelik.

Beszerzési mód

A virágokat a virágzás kezdetén szüretelik, egészen addig, amíg ki nem nyílnak, levágják a korymózus virágzatot és az egyes virágokat. A növény bőségesen virágzik, de meglehetősen gyorsan elhervad, néha 2-3 nap alatt, különösen meleg időben. A teljesen ki nem virágzó virágzatot nem szabad betakarítani: az ilyen nyersanyagok nagyon lassan száradnak és gyakran megbarnulnak. Száraz időben gyűjtsük a virágokat, harmat vagy eső után ne gyűjtsük, mert száradva elsötétülnek. A begyűjtés után legkésőbb 1-2 órával szárítsa meg szárítókban 40 ° C-ig, padláson, lombkorona alatt vagy jól szellőző helyiségben, szétterítve. vékonyrétegés időszakonként megfordítva. A szárító helyiségeket éjszaka zárni kell, mivel az alapanyag erős higroszkópos. Az alapanyag enyhén sajátos illatú, keserű ízű. Zárt dobozban vagy üvegtartályban tárolandó - 2 év.

A gyümölcsöket a fagyok előtt teljesen érett állapotban szedik be. Az érett gyümölcsöket zsákokba vagy kosarakba gyűjtik, az egész pajzsot gyümölcsökkel vagy egyes termésekkel letörik. Szárítsuk sütőben, napon vagy szárítógépben 40-50°C-on. Természetes szárítással 4-5 kg ​​galagonya termést szórunk ki 1-re négyzetméter. A kész alapanyagot felhordják, leválasztják a szárat, a hibás bogyókat és az egyéb szennyeződéseket. A szárított nyersanyagok néha fehéres bevonatot kapnak (kristályos cukor). Az alapanyagok íze kesernyés vagy enyhén savanykás-édes, illata gyenge. A gyümölcs eltarthatósága akár 8 év.

Kémiai összetétel

A gyümölcsök legfeljebb 10% cukrot, urzol-, oleanol-, klorogén-, kávé-, almasavat, citromsavat, borkősavat, krategusavat és egyéb szerves savakat, flavonoidokat, szaponinokat, glikozidokat, kis mennyiségben tanninokat, szorbitot, kolint, acetil-kolint, illóolajokat, zsírsavakat tartalmaznak. olaj, C-vitamin - 200 mg-ig, B-vitaminok, karotin (A provitamin), hiperozid (hiperin) és egyéb hatóanyagok.

Alkalmazott rész

Gyógyászati ​​alapanyagok virágok, gyümölcsök és levelek szolgálnak, ritkábban kéreg.

Alkalmazás

A gyógyszeripar galagonya tinktúrát és folyékony galagonya kivonatot állít elő, amely a Cardiovalena komplex készítmény része.

A Cardiovalenum (Cardiovalenum) egy komplex készítmény, amely friss sárgaság elleni gyógynövény levét, adonizidot, folyékony galagonya kivonatot, kámfort, friss macskagyökér rizómák tinktúráját, nátrium-bromidot, alkoholt, klór-butanol-hidrátot tartalmaz. Reumás szívbetegségek, I-II fokú szív- és érrendszeri elégtelenség tüneteivel járó szíverek szklerózisa, vegetatív neurózisok esetén alkalmazzák. Ő is ellátja terápiás hatás idegi eredetű angina pectoris egyes formáiban (amikor a koszorúerek kifejezett szklerotikus elváltozása még nem fordult elő). A gyógyszert csak az orvos utasítása szerint kell bevenni, 15-20 csepp naponta 1-2 alkalommal.

A galagonya folyékony kivonat egy barna folyadék, édes ízű és kellemes illatú. A galagonyakivonat adagolása 20-30 csepp naponta háromszor étkezés előtt. Az orvos utasítása szerint szedje.

NÁL NÉL hagyományos gyógyászat galagonya infúziót, tinktúrát és főzetet használnak:

• A szív neurózisaival;
• A magas vérnyomás kezdeti formáival;
• Szívgyengeséggel;
• Szívritmuszavarokkal;
• hyperthyreosis esetén;
• Menopauza betegségeinek kezelésében;
• Vaszkuláris neurózisok kezelésében;
• A vérkeringés javítására;
• Álmatlanság esetén, különösen szívbetegeknél;
• Szklerotikus ellenes szerként;
• Nyugtató és stresszoldó szerként;
• Az öregedési folyamat lassításának eszközeként;
• A laktáció növelésére.

Ellenjavallatok

A galagonya kezelésénél nem jegyezték meg mellékhatások Ezért még károsodott vesefunkciójú betegek számára is felírják. Az idősek félelem nélkül kezelhetők, azonban a galagonyakészítményeket a kezelőorvos utasításai szerint és felügyelete mellett kell szedni, mivel túladagolásuk negatív hatással van.

Egyéb alkalmazás

A galagonya keményfáját esztergatermékek gyártására használják. A növényt gyakran használják sövények létrehozására. A kérget szövetek vörösre festésére használják. A levelek, a kéreg és a gyökerek főzetéből sárga és barna szövetfestéket kapnak. A gyümölcsökből zselét és lekvárt készítenek, valamint tea és kávé helyettesítőjeként. A tésztához adva kellemes gyümölcsös illatot adunk. Az állatgyógyászatban a galagonya tinktúrát szív- és vérkeringést szabályozó szerként használják érelmeszesedés és szívneurózisok, valamint állatok szívizom-elégtelensége esetén. Nektárral és virágporral látja el a méheket.

Alkalmazási mód

• Kora tavasszal fiatal gallyakról gyűjtött kéreg. A népi gyógyászatban lázcsillapítóként, valamint hasmenés kezelésére használják.
• virágok. A népi gyógyászatban az infúziót, a főzetet és a gyümölcslevet álmatlanság, magas vérnyomás és menopauza esetén használják. A tinktúrát cardioneurosis és magas vérnyomás kezelésére használják.
• Virágok, gyümölcsök. Juice - nyelőcső neurózisai, bőr-, máj- és epeúti betegségek, szívműködési zavarok, angioödéma, pitvarfibrilláció, szédülés, légszomj, álmatlanság, menopauza esetén.
• Gyümölcs. A népi gyógyászatban az infúziót és a főzetet magas vérnyomás, vegetatív neurózis, szédülés, fulladás, menopauza esetén használják.

Kivonat

Galagonya folyékony kivonat (Extractum Crataegi fluidum) 1:1 arányú perkolációval készítjük. Átlátszó, sötétbarna színű, kellemes illatú, enyhén édeskés ízű folyadék. Vegyünk 20-30 cseppet naponta háromszor étkezés előtt.

Infúzió

Galagonya virágok infúziója (Infusum florum Crataegi)

Egy evőkanál alapanyagot teszünk bele zománcozott edények, öntsünk 200 ml forró forralt vizet, zárjuk le a fedőt, melegítsük vízfürdőben 15 percig, majd hűtsük le szobahőmérséklet 45 percig, majd leszűrjük és kinyomkodjuk a maradék alapanyagokat. A kapott infúzió térfogatát forralt vízzel 200 ml-re állítjuk be. Vegyünk 1/2 csésze naponta 2-3 alkalommal étkezés előtt.

Galagonya gyümölcs infúziója (Infusum fructuum Crataegi)

Ugyanúgy készítik őket, mint a galagonyavirág infúzióját, de 200 ml vízhez 1 evőkanál zúzott gyümölcsöt veszünk. Vegyünk 1/3-1/2 csésze naponta 2-3 alkalommal 30 perccel étkezés előtt.

Infúzió érelmeszesedés ellen

20 g szárított galagonya gyümölcsöt felöntünk egy pohár forrásban lévő vízzel, 30 percig ragaszkodunk hozzá, leszűrjük. A kapott gyógyszermennyiséget két adagban kell bevenni: az egyik felét reggel éhgyomorra, a másodikat - este lefekvés előtt.

Infúzió szívritmuszavarból és angina pectorisból

5 g galagonyavirágot egy pohár forrásban lévő vízbe öntünk, fedővel lefedjük, 15 percig vízfürdőben melegítjük, lehűtjük, szűrjük, és a folyadék térfogatát 200 ml-re állítjuk. Igyon 0,5 csészével naponta 2-3 alkalommal 30 perccel étkezés előtt pitvarfibrilláció esetén.

Gyűjtemény galagonyával a vérnyomás csökkentésére

Galagonya, gyümölcsök - 4 rész; anyafű, fű - 4 rész; cudweed - 4 rész; kamilla, virágok - 1 rész. Az infúzió elkészítéséhez öntsön 1 evőkanál keveréket 1 csésze forrásban lévő vízzel, és hagyja állni 1 órán át. Naponta 3-szor 1 evőkanál étkezés előtt.

Tinktúra

Gyümölcs tinktúra: 100 g zúzott galagonya gyümölcsöt öntsön 1 liter 70% -os alkohollal. Átlátszó sárgás-vöröses, édeskés ízű folyadék. Vegyünk 20-30 cseppet naponta 3-4 alkalommal étkezés előtt.

Virág tinktúra: 1 evőkanál galagonya virága vagy gyümölcse 7 napig eláll 1 pohár vodkában zárt edény, törzs. Vegyünk 20-25 cseppet vízzel naponta 3-4 alkalommal étkezés előtt.

Főzet

Gyümölcsfőzet:Öntsön 50 g galagonya gyümölcsöt egy termoszba 0,5 liter forrásban lévő vízzel. Ragaszkodjon az éjszakához. Vegyünk 1/2 csésze naponta 3-4 alkalommal.

Virágfőzet: 2-2,5 evőkanál galagonyavirágot 0,5 liter forrásban lévő vízbe öntünk, ragaszkodunk hozzá, és teaként itassuk meg naponta háromszor 0,5-1 csészével.

A gyümölcslé

viráglé: a virágzás kezdetén friss galagonyavirágból préselik. Vegyünk 10-20 cseppet naponta háromszor étkezés után.

A friss galagonyavirág levét dupla mennyiségű 90%-os alkohollal keverjük össze, 15 napig infundáljuk és leszűrjük. Vegyünk 40 cseppet naponta háromszor menopauza és egyéb betegségek esetén.

Gyümölcslé: galagonya gyümölcslevet kell venni 1/4 csésze egy evőkanál mézzel naponta háromszor.

finomságokat

Galagonya szósz

Hozzávalók: galagonya gyümölcsök - 500 g; cukor - 25 g.

Főzés: az érett gyümölcsöket vízben főzzük megpuhulásig, tegyük szűrőedénybe vagy szitába. Amikor a víz lefolyik, összegyúrjuk a gyümölcsöket, hozzáadjuk a cukrot, alaposan összekeverjük. Palacsintával, rakott ételekkel, gabonapelyhekkel, palacsintával tálaljuk.

Galagonyából készült lekvár

Hozzávalók: galagonya gyümölcsök - 1 kg; cukor - 500 g; víz - 250 ml.

Főzés: A gyümölcsöket kevés vízben puhára főzzük, szitán áttöröljük. Adjunk hozzá vizet, cukrot, keverjük össze, és lassú tűzön főzzük sűrű lekvárra. Öntse a masszát sterilizált üvegekbe, zárja le a fedelet. Tárolja sötét hűvös helyen.

Galagonya töltelék pitékhez

Hozzávalók: galagonya gyümölcsök - 500 g; alma - 200-300 g; cukor - 50 g; dió - 50-100 g.

Főzés: a zúzott almát, a cukrot adjunk hozzá a galagonya gyümölcspüréhez, és lassú tűzön főzzük 5-10 percig. A töltelékhez diót is adhatunk.

Galagonya pasztilla

Hozzávalók: galagonya gyümölcsök - 1 kg; cukor - 200 g.

Főzés: galagonya gyümölcspürét készítünk, cukorral összekeverjük, a masszát 1-1,5 cm-es rétegben fatálcákra kenjük, majd meleg sütőben vagy előmelegített sütőben szárítjuk. A pastila cukor nélkül is elkészíthető.

Kandírozott galagonya

Hozzávalók: galagonya gyümölcs, cukor.

Főzés: megforgatjuk az érett gyümölcsöket porcukorban vagy kristálycukorban, megkenjük üvegáru. Zárja le a gyümölcsöket úgy, hogy az üveg alját puha ágyneműre ütögeti, fedje le cukorral több mint 5 cm-es réteggel, fedje le gézzel. 2-2,5 hónap múlva a galagonya készen áll.

galagonya lekvár

Hozzávalók: galagonya gyümölcsök; cukor - 1 kg pürésített tömeg és áru 1 kg-jára; citromsav vagy savanyú bogyók (áfonya, fekete ribizli, borbolya).

Főzés: A szétválogatott és megmosott gyümölcsöket fazékba öntjük, vizet (fél pohár gyümölcs poháronként) felöntjük, és puhára főzzük. A húslevest egy külön tálba szűrjük, a megfőtt gyümölcsöket szűrőedényben töröljük át. A pépesített masszát keverjük össze kristálycukorral. Állandó kevergetés mellett sűrű tejfölig főzzük. Célszerű citromsavat hozzáadni, vagy a galagonyát savanyú bogyókkal (áfonya, fekete ribizli, borbolya) főzni. Forrón csomagoljuk és forrásban lévő vízben pasztörizáljuk: fél literes üvegek - 15 perc; liter - 20 perc. Tároljuk, mint a lekvárt.

Galagonyából és homoktövisből készült lekvár

Hozzávalók: galagonya gyümölcsök - 1 kg; cukor - 1-1,2 kg; homoktövis - 1 kg.

Főzés: Főzze a galagonyapürét, mint a galagonya lekvárt. A homoktövis gyümölcsöket szitán dörzsöljük át rozsdamentes acélból. A pépesített homoktövist és a cukrot adjuk hozzá a galagonyapüréhez. Forraljuk fel, mint a galagonya lekvárt.

Galagonya lekvár almával

Hozzávalók: galagonya gyümölcsök - 1 kg; alma - 1 kg; cukor - 500 g; víz - 1 l.

Főzés: galagonyapürét keverjük össze almaszósz. Forraljuk fel, mint a galagonya lekvárt.

Galagonya lekvár

Hozzávalók: galagonya gyümölcsök - 1 kg; cukor - 1 kg; víz - 250 ml; citromsav - 1 g.

Főzés:öntsük a gyümölcsöket cukorsziruppal, és lassú tűzön főzzük puhára. A főzés végén citromsavat adhatunk hozzá.

Galagonya püré

Hozzávalók: galagonya gyümölcsök - 1 kg; víz - 200-400 ml.

Főzés:Öblítse le az érett gyümölcsöket hideg vízzel, forralja fel vízben, amíg megpuhul, és dörzsölje át szitán. A forró masszát öntsük sterilizált üvegekbe. Tárolja sötét hűvös helyen.

Galagonya pépesítve cukorral

Hozzávalók: galagonya gyümölcsök - 1 kg; cukor - 500 g.

Főzés: blansírozzuk a galagonya gyümölcshúsát 2-3 percig forrásban lévő vízben. Melegítsük fel a pürét 70-80°C-ra, és azonnal csomagoljuk gondosan előkészített, teljesen száraz forróba befőttesüveg. Fedjük le az üvegeket befőzési fedővel, és forrásban lévő vízben pasztörizáljuk: fél literes - 20 perc, literes - 25-30 perc. Felteker.

Galagonya és feketeribizli cukorral pépesítve

Hozzávalók: galagonya gyümölcsök - 1 kg; fekete ribizli - 250 g; cukor - 350 g.

Főzés: a reszelt galagonyához adjuk a feketeribizlipürét és a cukrot. Pasztőrözzük, mint a cukorral pépesített galagonyát.

Galagonya és alma cukorral bedörzsölve

Hozzávalók: galagonya gyümölcsök - 400 g; alma - 300 g; cukor - 300 g.

Főzés: a reszelt galagonyához adjuk a reszelt almát és a cukrot. A pürét Antonovka közönséges almából javasoljuk elkészíteni. Pasztőrözzük, mint a cukorral pépesített galagonyát.

Galagonya és homoktövis cukorral bedörzsölve

Hozzávalók: galagonya gyümölcsök - 200-300 g; homoktövis - 500 g; cukor - 200-300 g.

Főzés: kiválogatni a homoktövis termését, megmosni hideg víz, vékony rétegben szitára öntjük és hagyjuk megszáradni, majd rozsdamentes acél szitán dörzsöljük át. A galagonya gyümölcshúsát 1-2 percig blansírozzuk forrásban lévő vízben, majd rozsdamentes acél szitán dörzsöljük át. A reszelt homoktövishez hozzáadjuk a reszelt galagonyát és a cukrot. Pasztőrözzük, mint a cukorral pépesített galagonyát.

Galagonya szósz mézzel

Hozzávalók: galagonya gyümölcspüré - 100 g; méz - 50 g; víz - 100 ml.

Főzés: keverjük össze a galagonyapürét, a mézet, adjunk hozzá vizet. Sűrű gabonapelyhekkel, palacsintával, palacsintával tálaljuk.

Galagonya kompót

Hozzávalók: galagonya gyümölcs, cukor.

Főzés: megmosott, de nem túlérett gyümölcsöket megmosva, feldarabolva, magvaktól megtisztítva, hideg vízzel leöblítve, majdnem forrásban lévő 45%-os cukorszirupba mártva 8-10 órán át érlelve hagyva benne. Ezután válasszuk el őket a sziruptól, és tegyük forró, sterilizált üvegedényekbe, öntsük a szirupra, előmelegítjük forrásig és néhány percig forraljuk. Forrásban lévő vízben pasztőrözzük: fél literes üvegek - 20 perc, liter - 25 perc.

Galagonyalé

Hozzávalók: galagonya gyümölcsök - 1 kg; cukor - 50 g; víz - 1 l.

Főzés: mossuk meg a gyümölcsöket, tegyük zománcozott tálba, és kevés vízben forraljuk alacsony lángon 1-2 órán át, majd szitán dörzsöljük át. A kapott pürébe adjunk hozzá vizet, cukrot, forraljuk fel és hűtsük le.

Galagonya ital zabpehellyel

Hozzávalók: galagonya gyümölcsök - 1 kg; cukor - 100 g; zabpehely - 300 g; víz - 3 l.

Főzés: az elkészített galagonya gyümölcsöket sütőben pároljuk, szitán átdörzsöljük, kristálycukrot és zabpehely főzetet adunk hozzá. A főzet elkészítéséhez öntsük fel vízzel a zabpelyhet, hagyjuk egy éjszakán át, reggel forraljuk fel. A húslevest lecsepegtetjük, lehűtjük és italok készítéséhez használjuk.

Galagonya kávéital

Hozzávalók: galagonya gyümölcsök - 20 g; őrölt cikória - ízlés szerint; cukor - ízlés szerint; víz - 200 ml.

Főzés: A galagonya gyümölcseit forrásban lévő vízzel leforrázzuk, szalvétával szárítjuk, majd sütőben szárítjuk. Speciális malomban vagy kávédarálóban őröljük. Főzés előtt öblítse le a kávéfőzőt forrásban lévő vízzel, adjon hozzá őrölt galagonya gyümölcsöt, öntsön forrásban lévő vizet, és hagyja állni 10 percig. Ízlés szerint őrölt cikóriát, cukrot adunk hozzá.

Cukorka galagonyából

Hozzávalók: galagonya gyümölcsök - 1 kg; cukor - 400 g; keményítő - 100 g.

Főzés: a reszelt galagonya gyümölcsökhöz cukrot, keményítőt adunk, alaposan összekeverjük, vékony tortává forgatjuk, fa tálcára tesszük, téglalapra, rombuszra, karikára stb. vágjuk, megszórjuk porcukorés levegőn szárítjuk.

Galagonya(Crataegus), népi nevek hölgy, bojár, glod.

Botanikai leírás

Jellegzetes kinézet: A növény meglehetősen magas cserjének vagy kis fának tűnhet. A hajtások barnák, tövisek.

A levelek hossza két-hat centiméter, a levéllemez alakja eltérő, de általában karéjos. A levéllemezek levélnyéleken ülnek, a levelek elrendezése váltakozó.

A galagonya virágai fehérek és kicsik, korymbózus virágzatban gyűjtik.

A gyümölcsök átmérője hat-tíz milliméter. Alakjuk gömbölyű vagy enyhén ellipszoid, ízük édes-savanyú, pép porszerű. A virágzás májusban és júniusban történik, a gyümölcs érése augusztus végén - szeptember elején.

A galagonya fajtái

Hazánkban többféle galagonya termesztik. A közönséges galagonya (Crataegus oxyacantha) nem nő vadon. Kertekben és parkokban termesztik. a benőttektől vad természet a véres galagonya (Crataegus sanguinea) széles körben elterjedt és aktívan használatos.

Élőhely

A galagonya általában a tározók partjain és szélein nő. Megtalálható szakadékokban és más, nagy fák növekedésére alkalmatlan helyeken. A galagonya gyakran megtalálható kertekben és parkokban, sövényként és sövényként használják dísznövény. A galagonya talajának minősége nem fontos. Nagyon szerény, ami megengedte különféle típusok olyan széles körben elterjedt Európában, Ázsiában és Észak Amerika.

Alkalmazás

A vörös galagonya és sok más típusú galagonya számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik az emberi szervezet számára. Értágító és görcsoldó hatása van.

A galagonya normalizálja az érrendszeri tónust és javítja az összes szerv vérellátását, ez különösen fontos az agy és a szív számára. Csökken az erek falának permeabilitása, csökken a vér koleszterintartalma, normalizálódik a cukortartalom.

A galagonya készítmények megelőzhetik az idegrendszeri betegségeket, enyhíthetik lefolyásukat, gyógyíthatják. Javíthatják az agyműködést és a memóriát. Mindezek előnyös tulajdonságait aktívan használják számos betegség kezelésében.

A galagonya gyógyító tulajdonságai

A tulajdonságok sokfélesége lehetővé teszi a galagonya aktív felhasználását gyógyászati ​​célokra. Alkalmazza a növény különböző részeiről származó készítményeket betegségekre a szív-érrendszer. Ha funkcionális rendellenességek, szívgyengeség van a rehabilitációs időszakban vagy magas vérnyomás a korai szakaszban, akkor a galagonyát kardiotonikus szerként használják.

A növényi részekből készült készítmények tonizálják a szívizmot és az ereket, javítják a vérkeringést és az általános állapotot, segítségükkel megszűnik az aritmia, a tachycardia és a különböző kellemetlen érzések a szív területén.

A galagonyából készült eszközök rendelkeznek pozitív hatástés a központi idegrendszer. Segítségükkel csökken az ingerlékenység, megszűnik az álmatlanság.

A galagonya összetétele

A galagonya számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, amelyek attól függnek kémiai összetétel gyógyászati ​​célokra használt alkatrészek.

A galagonya gyümölcse nagy mennyiségű egyszerű szénhidrátot, leggyakrabban fruktózt tartalmaz. Összes számuk elérheti a tíz százalékot. A cukrok mennyisége négy és tizenegy százalék között mozog. A bogyók részét képezik a szerves savak, például a citromsav és a borkősav.

A galagonya gyümölcseiben nagyszámú flavonoid található: apigenin, kvercetin, herracetin és néhány más. Ezek az anyagok pozitív hatással vannak az erekre. A bogyókban triterpén és fenilkarbonsavak, glikozidok és zsírsavak, zsíros olajok, vitaminok és egyéb biológiailag aktív anyagok találhatók.

A galagonya virágai nagy mennyiségben tartalmaznak flavonoidokat, kvercitrint, hiperozidot és még néhányat. A készítményben savak vannak - klorogén és kávé. Illóolajok, kolin, acetilkolin és trimetil-kolin vannak jelen.

Gyűjtés és előkészítés

A gyógyászati ​​alapanyagok a növény számos része.

A galagonya virágait és leveleit, valamint a gyümölcsöket betakarítják. A virágokat a virágzás első felében szüretelik, egészen addig, amíg teljesen ki nem nyílnak. A virágzási idő néhány napra korlátozódik. Nedves időben, vagy amíg el nem száll a harmat, nem gyűjtheti őket, különben száradás közben elsötétülnek.

Szellőztetett helyen, árnyékban szárítjuk.

A galagonya termését teljesen éretten szüretelik. beszáradt vivo ha az időjárás engedi, mivel a teljes kiszáradáshoz hő szükséges. Ha nincsenek feltételek, használhat sütőt vagy speciális szárítót, amely ötven fokig melegszik.

A galagonya ellenjavallatok

A galagonya termékek nemcsak előnyöket, hanem károkat is okozhatnak, ezért használatuk során ne sértse meg az utasításokat. Az alacsony vérnyomásban szenvedőket nem szabad galagonyával kezelni. Érdemes megjegyezni, hogy vannak olyan feltételek, amelyek korlátozzák a felhasználást. A galagonyát nem szabad éhgyomorra bevenni, mert bélgörcs és hányás léphet fel.

Receptek

• Recept galagonya tinktúrához friss bogyókból alkoholon. Egy pohár bogyót tördeléssel összegyúrunk, és egy pohár alkohollal felöntjük. A tartályt szorosan lezárjuk, és sötét helyre helyezzük. Három hétig kell ragaszkodni normál szobahőmérsékleten. Rázza fel a kompozíciót naponta szükséges. Három hét elteltével a tinktúrát szűrjük, és sötét üvegedényben tároljuk.
• A galagonya gyümölcsének főzete. Két evőkanál szárított bogyót összetörünk, és üveg vagy zománcozott edénybe helyezzük. Felöntjük forrásban lévő vízzel, majd tíz percig enyhén forraljuk. Ragaszkodjon fél óráig, és szűrje le. Hűtőszekrényben tárolandó, étkezés előtt fogyasztva.
• Galagonya (virágok) infúziója. Egy evőkanál szárított virágot összetörünk és forrásban lévő vízzel felöntjük, üvegedénybe vagy zománcozott tálba helyezzük. Infundálja tizenöt percig, majd szűrje le és vegye be étkezés előtt naponta háromszor, fél pohárral.

Tavasz végén vagy a nyárhoz közelebb, 15-17 ° -os hőmérsékleten a hölgyfa virágzik. A galagonya nem tévesztendő össze egy másik növénnyel rossz szag fehér virágokból származik. A gyümölcsök színvilága nagyon eltérő lehet: élénk narancssárga és piros, lédús sárga és még fekete is. Minden gyümölcsnek van néhány közepes méretű magja és lisztes pép.

Hol nő a galagonya

A galagonya nem túl sűrű erdőkben könnyen megtalálható, szereti a kisebb-nagyobb folyók partjait is. Elképesztően változatos - körülbelül másfél ezer faj van. Oroszországban 90 faját termesztik, és 89 vadon nő. Külsőleg nem sokban különböznek, de hasznosak gyógyászati ​​tulajdonságok csak 12-vel rendelkeznek, amiről most lesz szó.

A szakemberek bizonyos esetekben nem különböztetik meg a galagonya gyógyszerkönyvi típusait a nem gyógyszerkönyvi típusoktól. Emiatt rendkívül óvatosnak kell lennie. A galagonyát legjobb ősszel gyűjteni, ekkor érik be a termése, és a legmegbízhatóbb a galagonya fajtáját, gyógyászati ​​célra való alkalmasságát meghatározni.

A vérvörös galagonya a megfelelő színű, sárga porszerű húsú termést hoz. Az európai-szibériai területen nő. A dahuriai galagonya a Távol-Keleten mindenütt megtalálható Kelet-Szibéria. Gyümölcsei általában korán érnek, a csupasz leveleket keskeny alak jellemzi. A sárga galagonya szereti az erdei sztyeppét, könnyen megtalálható például Nyugat-Szibériában. Bizonyos tekintetben vérvörös galagonyára hasonlít. Ha ellátogat a Kaukázusba, álljon meg a Krím-félszigeten és Ukrajnában, feltétlenül találkozzon az egydugattyús galagonyával. Övé megkülönböztető vonás- csupasz levelek és ugyanazok a virágzatok, piros gyümölcsök. Nem fogja összetéveszteni semmi mással.

A galagonya hajlított csészelevelét könnyű megtalálni széles területen: tól balti országok Kárpátaljáról pedig Penzáig, a Krím-félszigeten. Megkülönböztető jellemzője a csészelevelek formája: keskenyek és hosszú hegyesek. A termések érése meglehetősen korai, a termések nem hullanak le.

A néha szúrósnak nevezett sima galagonya Kárpátalján nő, gyakran a balti államokban. Levelei tojásdad alakúak, tompa, termései mindig kis méretűek, galériánkban a növényi termésekről készült fotók megtekinthetők.

A galagonya ötszirmú gyakran megtalálható a Kaukázusban és Ukrajna területén. Fontos, hogy meg lehessen különböztetni más, azokon a helyeken elterjedt aróniafajoktól, amelyek gyógyászatban való felhasználása tilos. Ezt úgy tehetjük meg, ha odafigyelünk a gyümölcsökre, amelyeknek kékes virágúnak és öt magvúnak kell lenniük. A balti államokban termő galagonyafajok biztonságosan betakaríthatók, mivel mindegyik alkalmas a betakarításra.

A galagonya nem sokáig, körülbelül 3-5 napig virágzik, ezért ne habozzon gyűjteni. Nem szabad időt vesztegetni a rügyek gyűjtésével - szárítás után használhatatlanok lesznek, nem lesz szükség a sérült és omladozó virágokra sem. Tegyen mindent szépen egy kosárba, döngölés nélkül, majd szárítsa meg. Ezt azonnal, késedelem nélkül kell megtenni, és 2 órát kell időben megtenni. A nyersanyagot akár 40°-os hőmérsékletet biztosító szárítóba is helyezheti, vagy hagyhatja egy lombkorona alatt valahol a levegőben. Szárításra alkalmas egy padlás vagy egy jól szellőző, nem napfényes helyiség is. A virágokat egyenletesen kell elosztani papíron vagy száraz ruhán. A már érett gyümölcsökhöz magasabb hőmérsékletre van szükség - akár 70 ° -ra, rácsra helyezik.

Galagonya - gyógyító

A galagonya gyümölcse a virágokkal együtt gazdag flavonoid jellegű anyagokban, amelyekből valamivel több, mint 40. A tanninok és szerves savak listáját vitaminok (aszkorbinsav), poliszacharidok, zsírsavak és illóolajok egészítik ki. A kompozíció egyébként a Jida fához (aggodalomlevelű balek) hasonlít.

A galagonya készítmények pozitív hatással vannak a szívre. Különösen hasznosak azok számára, akik szívritmuszavarban szenvednek. A galagonya javítja a vérkeringést az egész szervezetben, csökkenti a szívizom ingerlékenységét, javítja a szív glikozidokra adott válaszát, és jó formában tartja az egész keringési rendszert. Alkalmazható nyugtatóként, jótékony hatással van az idegrendszerre. A galagonya is segít jobban aludni.

A galagonya alapú készítmények rendszeres használat után adják a legnagyobb hatást, a vezető itt a gyümölcsből nyert kivonat. Étkezés előtt fél órával igyunk meg 30-40 cseppet a kivonatból. A felvétel gyakorisága - az étkezések számának megfelelően. A galagonya tinktúrát ugyanúgy veszik.

A vízkészítmények elkészítéséhez nemcsak virágokat, hanem gyümölcsöket is használnak. Naponta többször (3-4) étkezés előtt fél órával vagy virágforrázatot (1 evőkanál), vagy gyümölcsfőzetet (fél csésze) használunk ennek a csodálatos növénynek.