Arborele este viguros.

Fructele sunt mari, plat-rotunde sau rotund-conice, ușor nervurate. În perioada de maturitate a consumatorului, apare un fard neclar roșu-sfeclă. Pulpa este verzuie, suculenta, de densitate medie. Gustul este dulce-acru cu aroma. Maturitatea de recoltare are loc în a treia decadă a lunii septembrie.

Soiul este rezistent la iarnă și susceptibil la crusta.

Cireașă

Soi de iarnă.

Arbore de înălțime medie, coroană rotundă sau plat-rotunjită, densă; ramurile din coroană se extind de la trunchi într-un unghi apropiat de o linie dreaptă și sunt dispuse compact.

Fructe forma corectă, unidimensional, rotund sau rotund-conic. Greutatea medie a fructului este de 115 g, maxima este de 136 g. Coaja fructului este fragedă, cu un înveliș ceros. Culoarea în momentul coacerii: culoarea principală este galben-verzuie, culoarea tegumentară pe cea mai mare parte a suprafeței fructului este sub forma unui fard roz strălucitor, iar în anii cu vreme caldă însorită în perioada de coacere, este cireș strălucitor. Punctele subcutanate sunt de dimensiuni medii, clar vizibile și numeroase.

Pulpa fructului este albă, fragedă, cu granulație fină, suculentă, dulce-acrișoară, cu o aromă slabă, gust foarte bun, scor gustativ 4,3-4,5 puncte.

Datele de recoltare a fructelor sunt începutul lunii septembrie. Perioada de consum al fructelor începe la 10-15 zile de la cules și se încheie la mijlocul lunii februarie. Transportabilitatea este bună.

Rezistența la iarnă este medie. Rezistența florilor la înghețurile de primăvară este medie. Rezistența la boli fungice și la secetă este medie.

Avantajele soiului: randament mare și fructe mari, colorate, de formă regulată, gust de desert, consum de iarnă.

Dezavantaje ale soiului: perioada de consum de fructe se încheie în februarie, rezistență medie la iarnă părți vegetative soiuri.

Venyaminovskoe

Varietate de iarnă de selecție rusă.

Arborele este viguros.

Fructele sunt de dimensiuni medii (cântăresc 130 g), conice, cu nervuri late, oblice. În perioada de maturitate a consumatorului, apare un fard roșu. Pulpa este albă, verzuie, densă, suculentă. Pielea este netedă și strălucitoare. Gustul este dulce și acru. Maturitatea de recoltare are loc în a treia decadă a lunii septembrie, maturitatea consumatorului - de la mijlocul lunii octombrie până la sfârșitul lunii februarie. Productivitatea este ridicată.

stâncă

Varietate de toamna.

Arborele este cu creștere scăzută, standard, cu o coroană răspândită de densitate medie.

Fructele sunt mari, alungite-rotunde, de formă regulată. Suprafața este netedă. Culoarea principală este galben-verzuie, culoarea tegumentară este neclară cu dungi roșii și pete pe majoritatea fructelor. Pielea este fragedă, netedă, uscată, strălucitoare. Nu există sau foarte puțină rugină. Pulpa este cremoasă, de densitate medie, fragedă, cu granulație fină, dulce-acrișoară, de bun gust.

Începutul fructificării este de 5-6 ani. Productivitatea este mare (mai mult de 250 c/ha). Se caracterizează prin rezistență ridicată la iarnă.

Avantajele soiului: imunitate la crusta, rezistență ridicată la iarnă, productivitate, conținut crescut de acid ascorbic în fructe.

Dezavantajele soiului:

Gaia

Gaia

Arborele este de dimensiuni medii, cu o coroană răspândită, care este ușor de modelat. Soi de coacere timpurie, cu randament ridicat. Rezistent la crusta și mucegaiul pudră. Fructele se coc la câteva zile după soiul Gala.

Fructele sunt mari (mai mari decât soiul Gala), netede, ușor turtite, cu coajă puternică. Culoarea principală este verde-galben, culoarea tegumentară este un fard roșu gros, încețoșat cu dungi pe 70-80% din suprafața fructului. Pulpa este cu granulație fină, de culoare crem, crocantă, suculentă, cu un gust dulce plăcut (asemănător cu Gala, dar cu o aromă mai bogată). Perioada de valabilitate este lungă, la fel ca soiul Gala. Rezistent la bolile de depozitare.

zodia Gemeni

zodia Gemeni

Arborele este de dimensiuni medii, cu o coroană răspândită, care este ușor de modelat. Soi de coacere timpurie, cu randament ridicat. Rezistent la crusta și mucegaiul pudră. Fructele se coc la 8 zile după soiul Gala.

Fructele sunt mari (mai mari decât soiul Gala), atractive ca aspect și au o formă conică regulată. Culoarea principală este verde deschis, culoarea exterioară este un fard rubiniu neclar pe aproape toată suprafața fructului. Pielea este durabilă. Pulpa este de culoare crem, crocantă, proaspătă, suculentă și are un gust plăcut. Perioada de valabilitate este lungă, la fel ca soiul Gala. Rezistent la bolile de depozitare.

Renoir

Renoir

Arborele este de mărime medie, cu o coroană răspândită, cu randament ridicat. Rezistent la crusta, moderat rezistent la mucegai. Fructarea este concentrată pe lăstarii de doi ani. După căderea ovarelor, în fiecare inflorescență rămân unul sau două fructe și, prin urmare, nu necesită subțiere chimică sau manuală. Fructele se coc cu șapte zile înainte de soiul Renetta.

Fructele sunt mari, rotunjite și turtite, cu o formă regulată. Culoarea principală este galben-verde, cu ochiuri fine pe 50-60% din suprafața fructului; pe partea însorită pot deveni un fard roșu deschis. Pulpa este gălbuie, densă, suculentă, de bun gust cu o aromă pronunțată, asemănătoare cu Renette, dar mai dulce. Fructele sunt excelente pentru consum proaspăt, chiar și imediat după recoltare. Merele se păstrează bine până în aprilie fără a fi afectate de bolile de depozitare.

Smeralda

Smeralda

Arborele este de mărime medie, cu o coroană compactă și ramuri scurte, ușor de format și începe să dea roade devreme. Randamentul este mare, anual, soiul nu este predispus la fructificare periodică. Rezistent la crusta. Fructele se coc cu o lună înainte de soiul Granny Smith.

Fructele sunt medii sau mari (mai mari decât soiul Gala), netede, ușor turtite, cu coajă puternică. Culoarea principală este verde uniform. Pielea este netedă, cu linte abia vizibile. Pulpa este gălbuie, cu granulație fină, crocantă, suculentă, cu un gust plăcut răcoritor datorită conținutului ridicat de zaharuri și acizi. Gustul este asemănător cu Granny Smith, dar cu un conținut mai mare de zahăr și o aromă mai pronunțată.

Fujion

Fujion

Arborele este de mărime medie, cu o coroană răspândită, ușor de format. Începe să dea roade devreme și randamentul este mare. Soiul nu este predispus la fructificare periodică. Maturarea fructelor este mai simultană decât cea a lui Fuji, astfel încât fructele pot fi recoltate în două etape. Rezistent la crusta. Fructele se coc cu trei zile înainte de soiul Fuji.

Fructele sunt asemănătoare cu Fuji, de culoare roșu aprins, cu dungi strălucitoare situate aproape pe toată suprafața fructului. Forma este alungită, regulată, iar uniformitatea este mai mare decât cea a lui Fuji. Pulpa este crocantă, suculentă, dulce, bogată în gust. Până în prezent, nu a fost detectată nicio dezvoltare a bolii în timpul depozitării.

Kandil Orlovsky

Varietate de iarnă de selecție rusă.

Arborele este de dimensiuni medii.

Fructele sunt de dimensiuni medii (cântăresc 120 g), alungit-conice (în formă de lumânări). În perioada de coacere a consumatorului, apare un fard purpuriu neclar, care acoperă aproape toată suprafața fructului. Pulpa este albă, fragedă, suculentă. Pielea este netedă și strălucitoare. Gustul este dulce și acru. Maturitatea culesului are loc în a doua decadă a lunii septembrie, maturitatea consumatorului - până la jumătatea lunii februarie. Productivitatea este ridicată.

Honeycrisp

(Honeycrisp)

Varietate de iarnă de selecție americană.

Arborele este de dimensiuni medii, cu o coroană compactă, lată, ovală.

Fructele sunt mari (cu o greutate de 180 - 250 g), rotund-conice, uneori asimetrice. În perioada de coacere a consumatorului, apare un fard neclar roșu-portocaliu care acoperă întreaga suprafață a fructului. Pulpa este gălbuie-crem, densă, foarte suculentă, ciobită, crocantă. Pielea este medie groasă, strălucitoare. Gustul este dulce-acru cu aroma. Maturitatea de recoltare are loc în a treia decadă a lunii septembrie. Productivitatea este ridicată.

Soiul este rezistent la iarnă, fructifer timpuriu. Este rezistent la crusta și mucegaiul praf. Cei mai buni polenizatori: Ligol, Alva, Lobo, Dark Idol, Berkutovskoe.

Şeful Roşu

(Șeful Roșu)

Varietate - Red Chief

Red Chief a fost izolat ca o clonă a soiului Red Delicious în SUA. Acesta este un soi de fructificare de tip inel cu fructificare timpurie ridicată - fructificarea începe în al treilea an după plantare. De asemenea, se caracterizează printr-o perioadă lungă de valabilitate a fructelor (7-8 luni). Are fructe foarte atractive și este potrivită pentru plantații dense.

Formează o coroană compactă, vigoare medie de creștere. Se recomanda plantarea in gradina pe portaltoi cu crestere mica sau medie. Rezistența la secetă și rezistența la iarnă sunt medii. Productivitatea este ridicată.

Culoarea principală a fructului este galben-verzui, culoarea exterioară este la început dungi, roșie, fard neclar, iar mai aproape de coacere este roșu aprins, dens, acoperind întregul fruct. Suprafața este acoperită cu un strat de ceară gros, translucid.

Pulpa este cremă ușoară, puțin suculentă, densă, acru-dulce, ușor proaspătă, cu o aromă de soi plăcută și puternică.

Greutatea medie a fructelor este de 180-200 g, transportabilitatea este excelentă. Cei mai buni polenizatori sunt: ​​Elstar, Gloucester, Golden Delicious. Perioada de coacere este sfârșitul lunii septembrie.

Ligol

(Ligol)

Fructele sunt mari, rotunde-conice. În perioada de coacere a consumatorului, apare un fard de obraz roșu aprins, care acoperă 50 - 70% din suprafața fructului. Pulpa este cremoasă, crocantă, suculentă. Pielea este dură, fără rugină. Gustul este dulce-acru cu aroma. Maturitatea culesului are loc în a treia zece zile ale lunii septembrie - primele zece zile ale lunii octombrie, scadența consumatorului - de la sfârșitul lunii ianuarie. Productivitatea este ridicată.

Soiul este rezistent la iarnă, fructifer timpuriu. Este rezistent la pitting amar și la putregaiul gleosporium. Cei mai buni polenizatori: Lobo, Empire, Alva etc.
Avantajele soiului: fructificare și productivitate timpurie ridicate, gust ridicat de fructe, rezistent la crusta.

Dezavantajele soiului: afectate de arsuri bacteriene, pitting amar. Organele vegetative practic nu sunt afectate de alte boli.

Roșu Ligol

(Roșu Ligol)

Varietate de iarnă de selecție poloneză.

Arborele este de mărime medie, cu coroana conică.

Fructele sunt mari, rotunde-conice, acoperite cu un strat ușor de ceară. În perioada de coacere a consumatorului, apare un fard de obraz roșu-violet care acoperă întreaga suprafață a fructului. Pulpa este cremoasă, cu granulație medie, crocantă, suculentă. Pielea este netedă și strălucitoare. Gustul este dulce-acru cu aroma. Maturitatea culesului are loc în a treia zece zile ale lunii septembrie - primele zece zile ale lunii octombrie, scadența consumatorului - de la sfârșitul lunii ianuarie. Productivitatea este ridicată.

Soiul este rezistent la iarnă, fructifer timpuriu. Este rezistent la crusta. Cei mai buni polenizatori: Gala, Honeycrisp, Alva, Empire, Berkutovskoe etc.

(Camspur)

Varietate - Kamspur

Originea soiului: Kamspur este o mutație în muguri a soiului Starcrimson, descoperită în 1967 la Washington, DC.

Arborele are o creștere slabă, caracterizat printr-un tip de fructificare inelat. Formează multe formațiuni de fructe. De obicei, nu există dificultăți la modelarea și tăierea acestui soi.

S-a dovedit că Kamspur este mai rezistent la iarnă decât alte soiuri din grupul Red Delicious și, prin urmare, este potrivit pentru cultivarea în sudul Rusiei.

Perioadele de înflorire sunt aproximativ aceleași ca și pentru soiurile din grupul Red Delicious. Cei mai buni polenizatori sunt Gloucester, Golden Delicious, Elstar, Fuji, Idared, Gala, Everest, Golden Hornet.

Randamentul este foarte mare, anual. Datorită formării unui număr mare de flori, acestea necesită rărire pentru a atinge mărimea dorită a fructelor.

Fructele se coc de obicei cu 5-10 zile mai devreme decât Golden Delicious Rangers.

Fructele sunt medii sau mari, atrăgătoare la aspect, cu un fard intens roșu purpuriu pe aproape toată suprafața fructului. Pielea este netedă și durabilă. Pulpa este gustoasă, dulce, ciobită, galben-verzuie, aromată. În ceea ce privește aspectul atractiv al fructelor, Kamspur este unul dintre cele mai bune soiuri.

Soiul este rezistent la mucegaiul pudră, mucegaiul bacterian și moderat rezistent la crusta.

Perioada de păstrare este lungă, la fel ca și pentru soiurile din grupa Red Delicious. În timpul depozitării, există cazuri de putrezire a inimii fructelor.

Gala Shniga

(Gala Szniga)

Varietate - Gala Shniga

Gala Shniga este o clonă a soiului Gala cu fructe viu colorate. A fost descoperit în Italia, în Tirolul de Sud.

Se caracterizează prin vigoare medie de creștere, rodește în principal pe bucăți, coroana răspunde bine la tipurile moderne de formare pentru grădinile intensive.

Înflorește aproape simultan cu soiul Golden Delicious, care, alături de Idared, este unul dintre cei mai buni polenizatori.

Soiul are fructificare timpurie. Fructele sunt de mărime medie, de culoare purpurie închisă, cu mișcări neclare, slab exprimate. Încep să se coloreze destul de devreme.

Fructele sunt delicioase, dulci-acrișoare, foarte suculente, cu pulpa cremoasă crocantă.

Colectarea are loc la sfârșitul lunii august. Fructele pot fi păstrate în frigider pentru o perioadă lungă de timp.

Catarg de gală

(Gala Must)

Varietate – Gala Mast

Dezvoltat în Noua Zeelandă prin încrucișarea soiurilor Kidds Orange Red și Golden Delicious.

Copac de mărime medie, cu o coroană rară ovală lată.

Fructe de mărime medie (150-170 grame), destul de unidimensional, rotunjit cu nervuri slabe în partea de sus, galben cu un fard în dungi, neclar, portocaliu-roșu pe cea mai mare parte a suprafeței. Pielea este subțire, densă, uscată. Pulpa este galben deschis, densă, suculentă, cu un gust excelent acrișor-dulce.

Polenizatori: Alwa, Elstar, Fiesta, Gloster, Golden Delicious, Golden Gem, Golden Hornet, Idared, Paulared, Szampion.

Soiuri polenizate: Alwa, Beni Shogun, Braeburn, Delbard Jubile, Elise, Elstar, Gloster, Golden Delicious, Honeygold, Jonagold, Ligol, Lodel, Lobo, Rubinette.

Maturitatea culesului are loc în a doua zece zile din septembrie, scadența consumatorului - în noiembrie. Note; Pentru a îmbunătăți comercializarea fructelor, este necesar să se standardizeze florile și ovarele.

Avantajele soiului: rezistența împotriva mucegaiului și mucegaiului este mare.

Dezavantajele soiului: Rezistența la iarnă și rezistența la crustă sunt medii, susceptibile la focul neclar.

Piros

O varietate de selecție germană. Perioada de coacere vara

Arborele este de dimensiuni medii.

Fructele sunt de dimensiuni medii (cu o greutate de 140 - 150 g). În perioada de coacere a consumatorului, apare un fard neclar roșu aprins care acoperă întreaga suprafață a fructului. Pulpa este densă, fragedă, ciobită, suculentă. Pielea este subțire și netedă. Gustul este dulce-acru cu aroma. Maturitatea de recoltare are loc în primele zece zile ale lunii august. Productivitatea este ridicată.

Soiul este rezistent la iarnă. Este rezistent la crusta și mucegaiul praf. Cei mai buni polenizatori: soiurile Discovery, Golden Delicious, Golden Rush, Idared, Lodel, Pinova etc.

Varietate - Campion

soiul ceh. Obținut în 1970 din încrucișarea soiurilor Golden Delicious și Renet Orange Cox.

Arborele are o creștere scăzută, cu o coroană ovală, densă medie.

Rezistența la iarnă și rezistența la mucegaiul praf sunt medii, iar rezistența la crusta este mare.

Înflorește viguros și abundent la mijlocul sezonului.

Cei mai buni polenizatori: James Grieve, Lobo, Priam, Teremok.

Fructele sunt de talie medie (160-190 grame), destul de unidimensionale, ovale rotunjite, galben-verzui, cu un fard neclar dungat portocaliu-rosu pe cea mai mare parte a suprafetei fructului. Pielea este subțire, foarte densă, elastică, uscată. Pulpa este crema usoara, de densitate medie, foarte suculenta, aromata, excelent gust dulce-acru.

Maturitatea de recoltare are loc în a doua jumătate a lunii septembrie, maturitatea de consum în octombrie. În depozitare regulată, fructele durează 1,5-2 luni, la frigider - aproximativ 5 luni.

Avantajele soiului: fructificare timpurie, randament anual si stabil. Transportabilitatea este medie.

(Modi)

Varietate - Modi

Consorțiul italian de pepiniere de fructe „CIV” Gala x Liberty. Soi de iarnă imunitar la crusta club.

Arborele Modi este de talie medie, cu portă precoce, cu randament ridicat, necesită subțierea ovarului, cu o coroană lată în formă de con. Care este ușor de format. Infloreste mijloc-tarziu. Florile sunt destul de rezistente la înghețurile târzii de primăvară. Înflorește intens, fructele se adună bine. Începe să rodească devreme și produce o recoltă pe lemn de 1-2-3 ani.

Pielea este groasă, netedă, strălucitoare, grasă. Fructele sunt alungite, trunchi-conice, marime mare, culoare violet-rosu foarte strălucitoare pe aproape toată suprafața, cântărind 160-200 de grame. Pulpa este galbenă, fragedă, suculentă, crocantă, cu un conținut ridicat de zahăr și acizi. Fructele sunt uniform colorate. Din punct de vedere al gustului, soiul este definit ca fiind intermediar între soiurile Delicatessen și Elstar, dar mai suculent și mai dulce.

Se coace cu 7-10 zile mai devreme decât Golden Delicious. Nu necesită temperaturi contrastante zi și noapte.

Fructele sunt foarte transportabile.

Soiul se caracterizează prin rezistență la crusta și mucegaiul praf. Rezistența la aceste boli poate reduce semnificativ (până la 20%) costul protecției culturilor. Există o oarecare rezistență la afide. Prin reducerea utilizării fungicidelor, Modi răspunde nevoilor de retail pentru niveluri scăzute de reziduuri chimice datorită rezistenței sale naturale. Modi este o alternativă reală la soiurile tradiționale.

(Delela®)

Varietate - Delela

Locul de cultivare: Polonia.

Origine: mutant roșu din soiul Celeste.

Vigoare de crestere: arbore de marime medie, coroana colonara si mediu densa, usor de format.

Polenizatori: Elstar, Gala, Idared, James, Grieve, Lobo, Sunrise.

Soiuri polenizate: Boaskop, Delbard, Jubile, Elise, Golden Delicious, Jonagold, Melfree, Sunrise.

Maturarea: recoltare la mijlocul lunii august, cu 10 zile înainte de soiul Celeste.

Depozitare: compartiment frigider, pana la 2 luni.

Rezistenta la inghet: in medie.

Caracteristicile fătului: Fructul este mare, de formă cilindrică, coajă netedă, de culoare galben-verde și un fard roșu neclar. Pulpa este galbenă, densă și aromată, gustul este acru.

Rezistența la boli: crusta – medie, făinare – medie, boli de scoarță și lemn – slab.

Varietate - Katya

Un soi suedez obținut în 1971 din încrucișarea soiurilor James Grieve și Parmen Worchester.

Consumul la sfârșitul verii, fructele pot fi păstrate până în octombrie. Rezistență crescută la iarnă.

Înflorește devreme și foarte abundent. Soiul este practic autosteril.

Arborele este de dimensiuni medii (până la 4 m) cu o coroană lată-piramidală sau lată rotunjită de densitate medie.

Fructele sunt de dimensiuni medii (aproximativ 120 g), rotund-conice, uneori alungite oval-conice. Pielea este netedă, de grosime medie, tern, cu o ușoară acoperire ceară. Culoarea principală este galben-verzuie, culoarea exterioară este roșu neclar, uneori în dungi. Există câteva puncte subcutanate mici și abia vizibile. Pulpa este cremoasă, densă, fragedă, cu granulație fină și suculentă. Gustul este bun, dulce și acru.

Recoltarea și maturitatea consumatorului au loc la sfârșitul lunii august. Fructele pot fi păstrate la frigider timp de 2 luni.

Transportabilitatea este mare.

Soiul este relativ rezistent la mucegaiul praf. Se caracterizează prin productivitate ridicată și maturitate timpurie medie.

(Reni de aur)

Varietate - Golden Rangers

Izolat în Olanda ca o clonă (mutație) a soiului Golden Delicious. Considerată o clonă promițătoare a lui Golden. Perioada de coacere este iarna.

Copac

Fructe

Avantajele soiului: atractivitate comercială ridicată a fructului datorită absenței ruginiei, care este caracteristică fructelor Golden Delicious. Rezistența la crusta și la putregaiul gleosporium este puternică, iar la mucegaiul praf este medie. Principalele scopuri ale soiului sunt consumul proaspăt; în timpul prelucrării, se recomandă obținerea de sucuri clarificate și cidru cu gust dulce pronunțat.

Dezavantajele soiului:

Umplutura alba

(Papirovka, Alabastrovo, Pribaltiyskoe)

Varietate - umplutură albă

O varietate larg răspândită de selecție populară cu fructe de coacere la începutul verii. Fiind o varietate de coacere la începutul verii, Papirovka este de interes în principal pentru fermele de grădinărit situate în apropierea orașelor și centrelor industriale, precum și pentru terenurile private și grădinile colective. Copacii sunt de dimensiuni medii, cu o coroană piramidală largă când sunt tineri, care se rotunjește treptat. Fructarea este concentrată pe bucle.

Fructe de talie medie (mai mare la copacii tineri), usor turtit, rotund-conic, de obicei cu nervuri late vizibile. Există o eterogenitate în forma fructului. Fructele mari apar adesea triunghiulare. Culoarea fructului este fără fard de obraz, galben-verzui, în stadiul de coacere detașabil este acoperit cu un înveliș albicios. Punctele subcutanate sunt numeroase, mari, verzui sau albicioase. Pielea este subțire, delicată, netedă, uscată. Pulpa fructului este albă, liberă, fragedă, cu granulație grosieră, destul de suculentă la o coacere optimă, gust dulce-acrișor cu exces de acid, cu o aromă slabă. Când este supracoaptă, pulpa devine făinoasă.

Maturitatea de recoltare are loc foarte devreme - în condițiile Rusiei centrale în primele zece zile ale lunii august. Imediat după cules, fructele sunt gata de consum. Se păstrează nu mai mult de 2-3 săptămâni. Datorită faptului că fructele Papirovka sunt fără culoare de acoperire și pielea este foarte subțire, pe ele sunt foarte vizibile pete întunecate de la presiune și lovituri. Transportabilitatea este scăzută. Precocitatea este mare. Copacii de pe portaltoi de semințe încep să producă o recoltă comercială la 4-5 ani după plantare la vârsta de doi ani. Soiul are un randament mediu datorită frecvenței ascuțite de fructificare.

Caracterizat prin rezistență relativ ridicată la iarnă. Mugurii florali ai acestui soi s-au caracterizat, de asemenea, prin rezistență ridicată la iarnă. În general, Papirovka nu este inferioară în rezistența la iarnă față de Antonovka obișnuită și cu dungi de toamnă. Rezistența la crusta fructelor și frunzelor este medie.

Avantajele soiului: coacerea timpurie a fructelor, intrarea timpurie în fructificare.

Dezavantajele soiului: frecvența fructificării, lipsa colorării tegumentare în fructe, transportabilitate slabă.

Rossoshanskoe Augustovskoe

Soi - Rossoshanskoe Augustovskoe

Soi de vară, obținut la Stația Experimentală Zonală de Horticultură Rossoshansky de M. M. Ulyanishchev din semănarea semințelor de Bellefleur-Chinese de polenizare liberă. Este încă slab distribuit, în principal în grădinile din regiunea Voronezh. Copacii sunt de dimensiuni medii, uneori mai mari, cu coroană sferică densitate medie, frunze mijlocie.

Fructe mărime peste medie sau medie, unidimensional, rotund-conic, formă ușor turtită, isoscel, cu un plat suprafață netedă. La maturitate, culoarea principală este galben-verzuie, culoarea exterioară este sub forma unui fard de obraz roz-roșu de intensitate medie în dungi neclare pe întreaga suprafață a fructului. Punctele subcutanate sunt rare și abia sesizabile. Pielea este netedă, ușor lucioasă. Ruginit doar la tulpină, fraged.

În condițiile regiunii Voronezh, fructele ajung la maturitate în a treia zece zile ale lunii august; sunt păstrate aproximativ o lună și cu refrigerare artificială - timp de două luni. Posibilitatea de comercializare a fructelor proaspete și transportabilitatea sunt ridicate.

Intră în perioada de fructificare devreme - la 5-6 ani după înmugurire în pepinieră. Productivitatea este ridicată: media pentru un număr de ani este de 84 kg per copac sau 250 c/ha. Fructe în mod regulat.

Rezistența la iarnă este ridicată; nu s-a observat nicio îngheț vizibil de-a lungul anilor de existență a soiului. În timpul înghețurilor de primăvară până la -3...4, florile au murit complet. Este afectat de crusta într-un grad slab în anii epifitotici.

Avantajele soiului: indicatori înalți de adaptabilitate ecologică, productivitate pomilor, comercializare a fructelor.

Mantet

Varietate - Mantet

O varietate de origine canadiană cu fructe de vară. Obținut la stația experimentală din Morden (Manitoba) din Moscova puieți Grushovka din polenizare deschisă. Soiul este inclus în Registrul de stat pentru regiunile Volga Centrală și Mijlociu. Copaci vigoare medie, cu o coroană ovală destul de rară, ramuri scheletice puternice îndreptate în sus. Fructificarea este concentrată în principal pe bucăți.

Fructe(Fig.) de mărime medie (sau mică), rotunjit-alungit, de formă conică, cu ușoare nervuri în partea superioară. Culoarea principală este galben-verzuie sau gălbuie când este complet coaptă, culoarea exterioară este sub forma unui fard roșu strălucitor cu dungi patate pe un fundal portocaliu-roșu. Pielea este netedă, fragedă, subțire, pulpa este albă, suculentă, fragedă, aromată, dulce, cu gust ușor acru, calitate desert.

Maturitatea de recoltare în condiții Orel are loc de la sfârșitul lunii iulie până la sfârșitul lunii august, în funcție de condițiile anului.

Fructele se coc repede; perioada de consum după culesul fructelor nu durează mai mult de 10-15 zile.

Soiul este precoce, pomii sunt productivi la o vârstă fragedă, dar cu vârsta recoltele devin instabile, alternând de-a lungul anilor. Într-un an de recoltă abundentă, fructele sunt mici. Soiul este moderat rezistent la iarnă și susceptibil la crusta.

Avantajele soiului: coacere timpurie, gust de desert al fructelor.

Dezavantajele soiului:în anii umezi, fructele și frunzele sunt afectate de crusta, comercializarea scăzută a fructelor, perioada de coacere prelungită, rezistența medie la iarnă a pomilor.

Aloe timpurie

Varietate - Aloe timpurie

Soiul de vară a fost obținut la Institutul de Cercetare All-Rusian pentru reproducerea culturilor de fructe (Melba x Papirovka). Autorii soiului sunt: ​​E. N. Sedov, N. G. Krasova, T. A. Trofimova, M. V. Mikheeva, Z. M. Serova.

În 1998, soiul a fost inclus în Registrul de stat al realizărilor de ameliorare aprobat pentru utilizare. Copacii sunt de dimensiuni medii, cu creștere rapidă, cu coroana rotunjită. Tipul predominant de formațiuni de fructe sunt buclele simple și complexe.

Fructe dimensiune medie, rotunjit, teșit. Suprafața fructului este netedă, cu nervuri grosiere. Pielea este fragedă și strălucitoare. Culoarea exterioară a majorității fructelor este sub forma unui fard de obraz gros roșu închis și dungi. Punctele subcutanate sunt mari, gri și clar vizibile. Pulpa fructului este albă, ușor cremoasă, fragedă, cu granulație fină, suculentă. Ca aspect, fructele sunt cotate cu 4,5 puncte, iar ca gust - 4,4 puncte.

Maturitatea de recoltare în regiunea Oryol are loc în perioada 1-15 august, la soiul martor Papirovka în perioada 1-8 august. Perioada de consum durează de la începutul lunii august până la mijlocul lunii septembrie.

Soiul este cu creștere rapidă și productiv, randamentul mediu a fost de 170 c/ha, în timp ce soiul martor Papirovka a fost de 120 c/ha.

Copacii sunt relativ rezistenți la iarnă. În iarna 1984-1985, când temperatura aerului a scăzut la -31,6°C, iar pe suprafața zăpezii - la -36°C, înghețarea scoarței a fost observată cu un scor de 1,0, ca și în soiul de control Papirovka. Rezistența la crusta este medie.

Avantajele soiului: fructificare timpurie, productivitate, rezistență la iarnă, fructe elegante.

Dezavantajele soiului: doar rezistență medie la crusta.

Geneva

Varietate la începutul verii de selecție americană.

Fructele sunt de talie medie (cu o greutate de 140 - 150 g), rotunjite si turtite. În perioada de maturitate a consumatorului, apare un fard de obraz roșu aprins. Pulpa este cremoasă. Gustul este dulce-acru cu aroma. Maturitatea de recoltare are loc în a treia zece zile din iulie – primele zece zile ale lunii august. Productivitatea este ridicată.

Soiul este rezistent la iarnă, fructifer timpuriu. Este rezistent la crusta, focul bland și mucegaiul. Un bun polenizator pentru alte soiuri: Discovery, Celeste, Delicatessen, Idared etc.

Geneva devreme

(Geneva devreme)

Varietate - Geneva Early

Unul dintre soiurile timpurii. Adusă în SUA la stația experimentală de la Geneva, traversând Quinti și Julired.

Pomii sunt viguroși, cu coroana răspândită, de densitate medie.

Polenizator: Un bun polenizator pentru alte soiuri: Discovery, Celeste, Delicatessen, Idared.

Fructe cu o greutate de 140-150 de grame, de culoare galben-verzui cu un fard roz, pulpa cremoasa, foarte gustoasa, aromata.

Fructele se coc la sfârșitul lunii iulie - prima jumătate a lunii august. Maturarea nu este simultană, necesitând 2-3 recolte. Se păstrează la frigider câteva săptămâni.

Productivitate mare regulat. Soiul este foarte precoce (1 an de la plantare).

Rezistență la iarnă medie, rezistența la crusta și focul neclar este mare, rezistența la mucegaiul pulbere este foarte mare.

Bomboane

Varietate - Bomboane

Varietatea de mere de vară selectată de VNIIS poartă numele. Michurin, obținut din încrucișarea Papirovka și Korobovka.

Copac Soiul de măr Candy este de mărime medie, cu o coroană rotunjită. La o vârstă fragedă, mărul Candy rodește în mod regulat, pomii bătrâni au rodit periodic.

Fructe meri Candy de marime medie, cu o greutate de pana la 100g. Sunt de culoare galben deschis, cu nuanțe roșii, se coc la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august și sunt păstrate timp de o lună. Pulpa fructului este suculenta, cu un gust dulce dulce.

Soiul este precoce, dă roade în al 3-4-lea an de la plantare, productiv și moderat rezistent la iarnă.

Avantajele soiului: Soiul are fructe foarte dulci, asemănătoare bomboanelor. Chiar și necoapte, sunt mai gustoase decât fructele coapte ale multor soiuri binecunoscute. Acesta este cel mai bun soi de mere de vară pentru copii.

Dezavantajele soiului: Rezistent moderat la crusta.

Varietate - Bomboane

Melba

Varietate - Melba

O varietate de origine canadiană, cu fructe mature la sfârșitul verii. Obținut prin semănat de semințe din soiul Mekintosh din polenizare deschisă, a devenit larg răspândit în multe regiuni ale Rusiei.

Copaci de talie medie, cu coroana rotunjita. Tip de fructificare mixt.

Fructe mărime medie sau peste medie, turtit, formă rotund-conic, ușor nervurat. Pielea este netedă, fragedă, acoperită cu un strat de ceară. Culoarea principală este verde deschis, culoarea exterioară este sub forma unui fard cu dungi roșii intense, ocupând aproximativ jumătate din suprafața fructului. Pulpa este albă ca zăpada, fragedă, suculentă, cu o aromă puternică de bomboane, gust dulce-acru excelent.

Maturitatea de recoltare are loc în a doua jumătate a lunii august.

Fructele tolerează relativ bine transportul pentru un soi de vară și pot fi păstrate la frigider până în noiembrie și uneori până în ianuarie.

Soiul are o creștere foarte rapidă. La îngrijire bună copacii încep să producă o recoltă comercială la 4-5 ani de la plantare. Productivitatea este ridicată.

Varietate cu rezistență medie la iarnă. Rezistența fructelor la crusta este medie.

Avantajele soiului: fructificare timpurie ridicată, productivitate, bune calități comerciale și de consum ale fructelor.

Dezavantajele soiului: susceptibilitate la crusta fructelor, rezistență insuficientă la iarnă, tendință de a fructifica periodic.

Antonovka vulgare

Varietate - Antonovka obișnuită

Un soi timpuriu de iarnă cu pedigree necunoscut, creat de selecția populară, a devenit faimos și larg răspândit în a doua jumătate a secolului trecut și ocupă până astăzi o poziție de lider în sortimentul de meri din centrul Rusiei.

Copac viguros, atinge dimensiuni mari, cu coroana ovală (foarte sferică), care devine sferică odată cu vârsta.

Fructe dimensiune medie sau peste medie, turtit-rotunjit. Culoarea la cules este galben-verzui. Pulpa este gălbuie, suculentă, dulce și acrișoară. Fructele coapte emană o aromă puternică, neobișnuit de atractivă, motiv pentru care soiul a câștigat o popularitate excepțională.

Soiul este autosteril și necesită polenizatori, dintre care cei mai buni sunt Welsey, Anise, Autumn Striped și Soffron Pepin.

Pomii încep să dea roade la 7-8 ani. Fructarea este regulată, apoi periodică. Productivitatea soiului este mare și se ridică la 200 c/ha.

Avantajele soiului: adaptabilitate ecologică ridicată, productivitate, comercializare ridicată a fructelor cu o aromă unică „Antonov”, potrivite pentru consum în stare proaspătă, pt. tipuri variate prelucrare și înmuiere.

Dezavantajele soiului: Perioada de valabilitate scurtă a fructelor, în special în partea de sud a zonei de horticultură mijlocie, frecvența fructificării.

Jigulevskoe

Varietate - Zhigulevskoe

Soi de toamnă târziu obținut prin hibridizarea Borovinka vulgaris cu premiul Wagner. S-a răspândit în regiunile centrale Rusia.

Copaci crestere rapida. Forma coroanei în perioada de fructificare este foarte rotunjită sau piramidală largă.

Fructe mare, cu o greutate medie de 120-200 g (maximum până la 350 g), unidimensional. Forma fructului este plat-rotunda sau rotunda, uneori cu coaste late. Coaja fructului este strălucitoare, durabilă și uleioasă. Culoarea principală este gălbuie, culoarea exterioară este un fard intens cu dungi roșii, difuz, ocupând uneori aproape întregul fruct. Pulpa este cremoasă, cu granulație grosieră, fragedă, cu un gust bun dulce-acru.

Coacerea fructelor este simultană, în primele zece zile ale lunii septembrie.

Fructificarea începe la 5-6 ani. Soiul este cu randament ridicat.

Soiul este rezistent la crusta și este afectat destul de puternic de cea de-a doua generație a moliei.

Avantajele soiului: fructificare timpurie, randament mare, comercializare ridicată a fructelor, adecvarea soiului pentru cultivarea în grădini intensive.

Dezavantajele soiului: rezistența medie la iarnă a copacilor.

Frumoasa

Varietate - Frumos

Soiul de coacere de iarnă a fost crescut la VNIIS numit după. I.V. Michurina ca urmare a încrucișării soiurilor Pamyat Michurina și Melba.

Copac coroană rotundă-piramidală rezistentă la iarnă, cu ramuri agățate. Fructe pe bucăți și crenguțe de fructe.

Fructe mediu (100 – 120 g), formă rotund-conic. Culoarea principală este galben-verzuie, culoarea exterioară este un fard roșu gros pe majoritatea fructelor. Pielea are un strat ușor ceros. Culoarea pulpei este alb-crem, gustul este de desert, dulce-acru. Fructele se păstrează până în februarie-martie.

Dă roade la 4-5 ani de la plantare. Productivitate 90-110 c/ha.

În funcție de perioada de coacere, soiul este toamna târzie. Recolta se recoltează în a doua zece zile ale lunii septembrie. Maturitatea consumatorului durează de la sfârșitul lunii octombrie până în martie.

Avantajele soiului: O varietate promițătoare de coacere târzie, caracterizată prin rezistență ridicată la iarnă și fructificare timpurie.

Dezavantajele soiului: Rezistent moderat la crusta.

Orlik

Varietate - Orlik

Soi de coacere de iarnă. Obținut din traversarea Mekintosh cu Bessemyanka Michurinskaya. Datorită coroanei compacte de dimensiuni medii, fructificării timpurii, randamentului ridicat și fructelor frumoase comercializabile, soiul este potrivit pentru grădinile intensive.

Copaci de mărime medie, cu o coroană rotunjită compactă.

Fructe de marime medie, usor turtita, de forma usor conica. Pielea este grasă, strălucitoare, cu un strat alb de ceară. Culoarea principală în momentul coacerii fructului este galben-verzui. Culoarea tegumentară este pe întreaga suprafață a fructului sub formă de dungi care se îmbină și un fard roșu neclar și gros. Pulpa este de culoare crem, cu o nuanță verzuie, densă, cu granulație fină, foarte suculentă, gust armonios dulce-acrișor, cu aromă puternică.

Maturitatea de recoltare are loc în a doua jumătate a lunii septembrie. Fructele pot fi păstrate până la jumătatea lunii februarie.

Soiul este precoce, cu randament ridicat. Tinde să dea roade periodic. Soiul este rezistent la iarnă, moderat rezistent la crusta.

Avantajele soiului: fructificare și productivitate timpurie ridicate, gust ridicat de fructe.

Dezavantajele soiului: spargerea parțială a fructelor înainte de recoltare.

Frumusețe de stepă

Varietate - Frumusețe de stepă

Un soi de toamnă obținut de M. M. Ulyanishchev din încrucișarea soiurilor Mekintosh și Renet Simirenko.

Copac rezistent la iarnă, fructifer timpuriu, cu randament ridicat. Începe să rodească în anul 4-5 de la plantare și rodește anual. Randamentul maxim este de 204 kg per arbore, sau 636 c/ha.

Fructe dimensiune peste medie (în medie 110 g), de formă rotundă-conică, galben deschis, acoperit complet cu un fard de obraz roșu intens striat neclar. Acoperit cu un strat albăstrui, ca al lui Mekintosh. Pulpa este albă, fragedă, suculentă, excelent gust dulce-acru, aromată.

Maturitatea de recoltare are loc la începutul lunii septembrie. Fructele se păstrează până în noiembrie, la frigider până în decembrie. Fructele și frunzele sunt relativ rezistente la crusta.

Avantajele soiului: rezistență la iarnă, fructificare timpurie, regularitatea rodirii, randament ridicat.

Dezavantajele soiului: perioadă scurtă de păstrare a fructelor.

Bellefleur-chineză

Varietate - Bellefleur-chineză

Soi de toamnă târzie selectat de I.V. Michurin, obținut din încrucișarea Bellefleur galben cu chineză.

Copaci viguros, cu coroana rotunjită și ramuri scheletice puternice, dens acoperite cu lemn de fructe.

Fructe mari și mijlocii, rotund-ovale, ușor nervurate, galben deschis la cules, devin albe pe măsură ce se coc, cu un fard de obraz roz-roșu în dungi pe un fundal roz neclar. Pulpa este albă, fragedă, cu granulație fină, are un gust și o aromă excelent picant, acrișor-dulce și este de calitate desert.

Productivitatea este bună, anuală și cu vârsta – ușor periodică. Rezistența la iarnă este medie. Rezistența la crusta este scăzută.

Avantajele soiului: fructe de înalte calităţi comerciale şi de consum.

Dezavantajele soiului: Arborele este viguros, intră târziu în sezonul de fructificare și este afectat de crusta.

Farmel

Soi - Farmel

Un nou soi de mere de la sfârșitul verii crescut la Stația de horticultură experimentală Rossoshansk.

Arborele are o rezistență bună la iarnă, fructificare timpurie și varietate cu randament ridicat. Rezistența la crusta este medie.

Fructe mare, 150-200 g, rotund, cu un fard continuu neclar pe majoritatea fructelor. Pulpa este albă, suculentă, fragedă, dulce-acrișoară, cu gust de desert. În ceea ce privește dimensiunea și gustul, una dintre cele mai bune soiuri de sfârșit de vară.

Maturitatea de recoltare are loc la sfârșitul lunii august, fructele se păstrează la frigider timp de două luni.

Avantajele soiului: rezistență bună la iarnă, fructificare timpurie, randament ridicat.

Dezavantajele soiului: rezistență medie la crusta.

Mekintosh

Varietate - Mekintosh

Un soi cu fructe care se coace iarna, descoperit în Ontario (Canada) în 1796.

Copaci de talie medie cu ramuri scheletice divergente în formă de cupă. Coroana este larg răspândită și rară. Tip de fructificare mixt.

Fructe mărime medie sau peste medie, turtit, ușor conic în partea superioară, lobat în partea inferioară. Suprafața fructului este netedă. Culoarea principală este galben-albicioasă sau verzuie, culoarea exterioară este sub formă de dungi violet închis pe un fundal roșu mai deschis pe majoritatea fructelor. Fructele sunt acoperite cu un înveliș ceros intens. Pielea este puternică și ușor de separat de pulpă. Pulpa este albă, uneori cu vene roșii, foarte suculentă, fragedă, cu un condiment puternic de bomboane, gust dulce-acru excelent.

Maturitatea culesului are loc în a doua jumătate a lunii septembrie, maturitatea consumatorului – la trei săptămâni de la cules. Când sunt refrigerate, fructele rezistă de obicei până la sfârșitul lunii februarie.

Pomii tineri încep să producă o recoltă economică pe portaltoi de semințe la vârsta de 6-7 ani (rodificare medie timpurie). Caracterizat prin randament anual, de obicei moderat.

Rezistența la iarnă a acestui soi este medie. Rezistența la crusta fructelor și frunzelor este slabă. În anii de răspândire puternică a bolii, fructele își pierd complet aspectul comercial.

Avantajele soiului: comercializabilitate și gust ridicat al fructelor, transportabilitate ridicată și păstrare a calității fructelor.

Dezavantajele soiului: rezistența la iarnă insuficientă a copacilor, susceptibilitate puternică la crusta fructelor și frunzelor.

Anna

Varietate - Anna

Copac de mărime medie, fără tăiere formează o coroană rară.

Fructe mare. Există un fard roșu deschis pe un fundal ușor verde-galben. Pulpa este albă cremoasă, crocantă, dulce.

Perioada de coacere: a doua jumătate a lunii august.

Soiul este autosteril și necesită polenizatori.

Avantajele soiului: pom de talie medie, fructe mari cu gust ridicat.

Dezavantajele soiului: Soiul este autosteril și necesită polenizatori.

Idared

(Idared)

Varietate - Idared

varietate americană(Wagner x Jonathan), coacere de iarnă sau de iarnă târzie.

Copaci relativ viguros, cu coroana sferică, oarecum îngroșată. Tip de fructificare – mixt.

Fructe mare, turtit, rotunjit, cu suprafata neteda. Culoarea principală este verde deschis, cu un fard purpuriu strălucitor care acoperă aproape întregul fruct. Pulpa este cremoasă, suculentă, acru-dulce.

Perioada obișnuită pentru culesul fructelor este ultimele zece zile ale lunii septembrie.

Soiul este autosteril. Cei mai buni polenizatori: pinten Kuban, Wagner, Red Delicious.

Pomii încep să rodească pe portaltoi de dimensiuni medii în anul 5-6. Fructarea este regulată. Productivitatea soiului este mare și se ridică la 300-400 c/ha.

Soiul este rezistent la petele maro, mucegaiul și crusta sunt moderat afectate.

Avantajele soiului: adaptabilitate ecologică ridicată, productivitate, comercializare ridicată a fructelor, adecvare pentru consum în stare proaspătă și pentru diferite tipuri de prelucrare.

Dezavantajele soiului: incidența crustei, mucegaiului praf.

Idaredest

(Idaredest, KZO 100)

Varietate - Idaredest

Origine: variație de muguri a soiului Idared, descoperită în Polonia.

Copacîn primii ani de viață crește activ, apoi activitatea de creștere scade; formează o coroană sferică, predispusă la îngroșare, cu un număr mare de formațiuni fructifere).

Fructele sunt medii sau mari, rotunde sau plat-rotunde. Pielea este groasă, cu un înveliș ceros, acoperită aproape complet cu un fard neclar roșu închis. Pulpa este albă, cu granulație fină, densă, suculentă, cu gust de masă.

Perioada de maturare: sfârșitul lunii septembrie – începutul lunii octombrie. Ajunge la maturitatea consumatorului la începutul lunii decembrie. Cei mai buni polenizatori: Ligol, Mekintosh, Spartan, Starkrimson, Pinova. Rezistența la iarnă este medie.

Avantajele soiului: Fructificarea începe devreme, randamentul este mare, fructificarea este anuală.

Dezavantajele soiului: Rezistent moderat la crusta, susceptibil la mucegai praf și nu este rezistent la foc.

Alva

(Întotdeauna)

Varietate de iarnă de selecție poloneză.

Arborele este viguros, cu coroana răspândită.

Fructele sunt de dimensiuni medii, rotunde, ușor plate. În perioada de coacere a consumatorului, apare un fard neclar roșu-carmin care acoperă întreaga suprafață a fructului. Pielea este netedă și strălucitoare. Maturitatea de recoltare are loc în a doua decadă a lunii octombrie.

Soiul este rezistent la iarnă. Are rezistență medie la crusta, este sensibilă la mucegaiul pudră și la focul de foc. Cei mai buni polenizatori: soiurile Ligol, Lobo, Gloster, Gala, Lodel etc.

Berkutovskoe

Varietate - Berkutovskoe

Soi de iarnă crescut la Stația Experimentală de Horticultură Saratov. Obținut din polenizarea soiului Cortland cu un amestec de polen din Anise roz-strip și Antonovka vulgare.

Copac vigoare medie, coroană de densitate medie, rotunjită.

Fructe dimensiune peste medie, greutate medie 150 g, maxim - 250 g. Fructele sunt unidimensionale, de formă rotundă, ca Antonovka vulgaris. Suprafața este fin noduroasă. Pielea este netedă și strălucitoare. Culoarea principală este galben-verzui și galben. Culoarea exterioară a fructului este sub formă de dungi roșii închise, transformându-se într-un fard roșu neclar. Pulpa este albă, densă, cu granulație fină, suculentă. Gustul este dulce și acru.

Avantajele soiului: fructificare anuală abundentă, păstrarea calității și a gustului ridicat al fructelor, coroană compactă, rezistență la iarnă și rezistență la secetă.

Dezavantajele soiului:înfrângerea prin făinare în anii de epifitotie.

Bogatyr

Varietate - Bogatyr

Varietatea de iarnă a Institutului de Cercetare a Rusiei de Genetică și Selecție a Plantelor Fructe numite după. I. V. Michurina. Primit din traversarea Antonovka cu Renet din Landsberg.

Copac viguros, cu o coroană rară răspândită.

Fructe de marime mare si mijlocie, de forma turtita-rotunjita, cu un mic con spre caliciu, cu nervuri vizibile pe suprafata neteda a fructului. Acelasi tip. Culoarea este verde deschis la cules, dar devine galbenă în timpul depozitării. Pe partea însorită există un fard încețoșat roșu aprins, cu linii și dungi vizibile. Pulpa este albă, densă, dulce-acrișoară, gust plăcut. Fructele se consumă proaspete, bune pentru înmuiere și pentru procesare (sucuri, compoturi, dulceață).

Pomii încep să dea roade în 6-7 ani și își măresc rapid randamentul. Fructarea este abundentă, anuală. Randamentul mediu pe termen lung la vârsta de 9-14 ani este de 57 kg per arbore, la vârsta de 12-17 ani – 80 kg.

Rezistența la iarnă este medie, rezistența la crusta este mare.

Avantajele soiului: adaptabilitate ecologică ridicată, fructificare timpurie, producție anuală abundentă, durată lungă de păstrare a fructelor, adecvare pentru prelucrare.

Dezavantajele soiului: fructele nu sunt suficient de colorate.

Gloucester

(Gloster)

Arborele este viguros.

Fructele sunt de dimensiuni medii (cu o greutate de 140 - 170 g), rotund-conice. În perioada de coacere a consumatorului, apare un fard încețoșat roz-roșu, care acoperă aproape toată suprafața fructului. Pulpa este crem deschis, dens, fraged, suculent. Pielea este medie groasă, netedă, strălucitoare. Gustul este dulce-acru cu aroma. Maturitatea de recoltare are loc în decada a treia a lunii septembrie, maturitatea de consum în ianuarie. Productivitatea este ridicată.

Soiul este rezistent la iarnă, susceptibil la crusta și relativ rezistent la mucegai.

(Golden Delicious)

Varietate - Golden Delicious

Copac de la mediu la foarte înalt. Coroana este sferică, înălțată, de densitate medie, cu un număr mare de lăstari scurtați.

Maturitatea de recoltare are loc la sfârșitul lunii septembrie - începutul primelor zece zile ale lunii octombrie. Rezistența la secetă este bună, rezistența la îngheț este peste medie. Soiul are o creștere rapidă și dă fructe în mod regulat. Potrivit pentru tehnologii de cultivare intensivă. Transportabilitatea este mare.

Fructe dimensiune medie și peste medie 150-200g, în formă de con rotund, ușor nervurat. Pielea este uscată, ușor strălucitoare, galben-verzuie, fără rugină, uneori cu un fard delicat de somon pe partea însorită.

Fructele se păstrează la frigider până în februarie, într-un mediu controlat până în aprilie.

Avantajele soiului: atractivitate comercială ridicată a fructelor datorită absenței ruginiei. Rezistența la crusta și la putregaiul gleosporium este puternică, iar la mucegaiul praf este medie. Principalele scopuri ale soiului sunt consumul proaspăt; în timpul prelucrării, se recomandă obținerea de sucuri clarificate și cidru cu gust dulce pronunțat.

Dezavantajele soiului: rezistența la focul neclar este slabă.

(Jonagold Decosta)

Varietate - Jonagold Decosta

Una dintre binecunoscutele clone ale lui Jonagold. Clonele Jonagold colorate sunt împărțite în mod convențional în 5 grupuri, în funcție de intensitatea și natura culorii.

Jonagold Decosta aparține grupului IV și se distinge printr-un fard tegumentar neclar roșu închis pe întreaga suprafață a fructului, față de care apar uneori dungi.

Copaci viguros, cu o coroană larg răspândită.Rezistența la iarnă este medie, rezistența împotriva crustei este medie, rezistența împotriva mucegaiului praf este scăzută.

Maturitatea recoltării are loc la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie.

Fructe mare în masă 170-200 g, unidimensional, rotund, sferic. Pielea este netedă și strălucitoare. Fardul maroniu apare deja la sfarsitul lunii august si inainte de inceperea maturitatii devine rosu carmin bogat, acoperind aproape toata suprafata fructului.

Avantajele soiului: rezistenta la pitting amar - mare, la crusta, mucegai si arsuri bacteriene - medie, la boli de scoarta si lemn - slaba/medie.

Dezavantajele soiului: rezistența la îngheț este slabă.

Scopul principal este consumul proaspăt. Se pastreaza in camera frigorifica 5-6 luni, in camera frigorifica KA 6-8 luni.

(Lobo)

Varietate - Lobo

Soiul de iarnă a fost crescut în Canada prin semănat de semințe ale soiului cu polenizare deschisă Mekintosh.

Copac la o vârstă fragedă are coroana ovală pe verticală, crește rapid, odată cu vârsta creșterea slăbește și copacii au înălțime medie, iar coroana devine larg rotunjită și rară.

Fructe mare, mai rar de mărime medie, nivelat, turtit-rotunjit, ușor nervurat, cu un înveliș ceros puternic. Suprafața este netedă. Pulpa este albă, cu granulație fină, suculentă, fragedă, cu un gust plăcut dulce-acru.

Soiul este precoce, rodește și este productiv în fiecare an. Are rezistență medie la iarnă. Se remarcă prin rezistență ridicată la secetă și rezistență la căldură relativ slabă, rezistență slabă la mucegai, iar în anii umezi fructele și frunzele sunt afectate de crusta.

Avantajele soiului: randament ridicat stabil, fructele mari se disting prin comerț și gust ridicat.

Dezavantajele soiului: rezistență slabă la crusta și mucegaiul pudră.

Soiul este deosebit de valoros nu numai pentru grădinile industriale, ci și pentru fermele și parcelele casnice din toate domeniile de grădinărit industrial în care este cultivat soiul Mekintosh.

Varietate - Martovskoe

Soi de iarnă. Primit de la VNIIS numit după. I.V. Michurina din hibridizarea lui Mekintosh cu Antonovka vulgaris.

Copac viguros, cu creștere rapidă. Coroana este lat-piramidală, de densitate medie.

Fructe dimensiune medie (145 g) sau peste medie, cu o greutate maximă de până la 200 g, formă rotundă aplatizată, netedă. Coaja fructului este densă și netedă. Culoarea în momentul maturității detașabile este verzuie, cu un ușor fard roșu maroniu. Pulpa fructului este verzuie sau albă, de densitate medie, cu granulație fină, suculentă, fragedă, semi-uleaginoasă.

Maturitatea de recoltare are loc în ultimele zece zile ale lunii septembrie.

Soiul este autosteril. Ca polenizatori putem recomanda Northern Sinap, Renet Chernenko, Bogatyr.

Soiul este precoce, începe să dea roade în anul 5-6 de la plantare în grădină, randamentul la vârsta de zece ani este de 110 kg pe pom.

Rezistența la iarnă este la nivelul Antonovka vulgaris.

Avantajele soiului: rezistență bună la iarnă, convenabil pentru tăierea și modelarea coroanei, randament anual și ridicat, fructe mari de înaltă calitate comercială.

Dezavantajele soiului: copaci mari, rezistență slabă la crusta, fructele culese necoapte din pom devin de obicei bronzate în timpul depozitării.

Pinova

(Pinova)

Varietate de iarnă de selecție germană.

Arborele este de dimensiuni medii.

Fructele sunt mari (cu o greutate de 180 g), rotund-conice. În perioada de coacere a consumatorului, apare un fard de obraz roșu-portocaliu, care acoperă aproape toată suprafața fructului. Pulpa este cremoasă, densă, fragedă, suculentă. Pielea este netedă și strălucitoare. Gustul este dulce-acru cu aroma. Maturitatea de recoltare are loc în a treia zece zile ale lunii septembrie - în primele zece zile ale lunii octombrie. Productivitatea este ridicată.

Soiul este rezistent la iarnă, fructifer timpuriu. Este rezistent la crusta și mucegaiul praf. Cei mai buni polenizatori: Elstar, Gala, Gloucester, Golden Delicious, Idared, Melrose, Champion.

Soi - Renet Simirenko

Soi de coacere târziu de iarnă. Origine necunoscută.

Copac viguros, de mărime peste medie, cu o coroană densă, rotundă, răspândită, adesea în formă de ceaun. Tip de fructificare – mixt.

Fructe de dimensiuni medii si mari, de la forma rotunda-conica aplatizata la forma rotunjita plat, fructele au forma oarecum asimetrica; suprafața este plană și netedă. Culoarea principală la cules este verde deschis, cu o decolorare albicioasă și numeroase puncte subcutanate mari și rotunde deschise. O caracteristică specială a soiului este prezența formațiunilor neguoase. Pulpa este albă, fragedă, foarte suculentă, dulce ca vin, cu un postgust plăcut picant.

Perioada obișnuită pentru recoltarea fructelor este sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie.

Soiul este autosteril. Cei mai buni polenizatori: Idored, Korey, Golden Delicious, Kuban spur, Memory of Sergeev.

Pomii încep să rodească pe portaltoi viguroși în anul 6, iar pe cei clonali cu creștere slabă în anul 4-5 după plantare.

Avantajele soiului: rezistenta la seceta, randament mare, fructificare timpurie, fructe de lunga durata, rezistenta la vant, calitate excelenta a fructelor.

Dezavantajele soiului: rezistență redusă la iarnă, frecvența de fructificare a pomilor, susceptibilitate la crusta și mucegaiul; densitate puternică a coroanei.

Rozhdestvenskoe

Varietate de iarnă de selecție rusă.

Arborele este de dimensiuni medii.

Fructele sunt de dimensiuni medii (cântăresc 140 g), turtite. În perioada de maturitate a consumatorului, apar un fard roșu neclar și pete de culoarea cireșului. Pulpa este cremoasă, densă, fragedă, foarte suculentă. Pielea este strălucitoare. Gustul este dulce și acru, cu o aromă slabă. Maturitatea de recoltare are loc în a doua decadă a lunii septembrie, maturitatea consumatorului - de la mijlocul lunii octombrie până la sfârșitul lunii ianuarie. Productivitatea este ridicată.

Soiul este rezistent la iarnă, fructifer timpuriu. Este imun (absolut rezistent) la crusta fructelor și frunzelor.

Varietate - Rossoshanskoe dungi

Soi de iarnă crescut de Stația de horticultură experimentală zonală Rossoshansky. Distribuit pe scară largă în grădinile de amatori și industriale.

Copaci de talie medie, la o vârstă fragedă cu coroană ovală, care odată cu începutul fructificării se transformă într-o coroană rotundă-întindere cu ramuri agățate.

Fructe mare, ușor turtit, de formă rotund-conic, unidimensional, nivelat, cu o suprafață plană, netedă. Culoarea principală a pielii este verde-deschis, culoarea tegumentară este sub formă de dungi roșu închis, mai mult sau mai puțin largi, contopindu-se pe partea iluminată într-un fard de obraz intens, continuu, încețoșat-stricat. Pulpa este verde deschis, acru-dulce, mediu aromat, foarte suculent, mediu tare, fragedă.

În funcție de maturitatea recoltei, aparține soiurilor cu maturare medie sau mai des târziu; în funcție de perioada de maturitate a consumatorului - soiurilor de iarnă timpurie. Perioada de valabilitate a fructelor ajunge la 150 de zile. Transportabilitatea fructelor proaspete și comercializarea lor sunt ridicate.

Copacii încep să dea roade în 4-5 ani. În ceea ce privește productivitatea, depășește toate soiurile studiate la Stația de horticultură Rossoshansky.

Rezistența la iarnă a copacului este foarte mare.

Avantajele soiului: indicatori înalți de adaptabilitate ecologică, productivitate, comercializare, compoziție biochimică, gust.

Dezavantajele soiului: sensibilitate ridicată la crusta. În timp ce oferă protecție împotriva crustei, acesta este soiul cu cel mai mare randament, cu fructe comercializabile excelente.

Sinap Orlovsky

Varietate de iarnă de selecție rusă.

Fructele sunt mari, alungite, rotunde-conice. În perioada de maturitate a consumatorului, doar pe partea însorită a fructului prezintă un fard neclar, blând. Pulpa este verzuie-crem, foarte suculenta. Pielea este dură, netedă, strălucitoare. Gustul este dulce și acru, cu o aromă slabă. Maturitatea de recoltare are loc în a treia decadă a lunii septembrie, maturitatea consumatorului - din noiembrie până în mai.

Soiul este rezistent la iarnă, fructifer timpuriu. Are rezistență medie la crusta. Dacă există o lipsă de calciu în sol, fructele pot fi deteriorate prin sâmburi amar.

Varietate - spartan

O varietate de origine canadiană cu fructe de iarnă. Primit de la traversarea Mekintosh x Yellow Newtown.

Copaci creștere moderată, cu o coroană rotunjită și, de regulă, un conductor central deviat.

Fructe de mărime medie, turtit-rotunjit, ușor nervurat spre vârf. Culoarea principală este galben deschis, culoarea tegumentară ocupă aproape toată suprafața fructului - un fard de obraz roșu-visiniu intens. Un strat puternic de ceară albăstruie conferă fructelor un aspect violet. Pulpa este albă, densă, suculentă, dulce, fără retrogust acru, aromată, de bun gust.

Fructele se recoltează la sfârșitul lunii septembrie. Fructele aderă ferm de copac și nu cad când sunt coapte. La frigider, fructele se pot păstra până în martie-aprilie.

Avantajele soiului: fructificare timpurie, productivitate, rezistență la crusta, gust ridicat al fructelor, durată lungă de păstrare a fructelor.

Dezavantajele soiului: rezistența la iarnă insuficientă a pomului, micșorarea fructelor odată cu vârsta pomului și cu tăierea insuficientă atentă.

(Starkrimson)

Varietate - Starkrimson

Obținut în SUA ca o mutație spontană a mugurilor soiului Starking Delicious.

Copaci cu creștere redusă sau sub medie ca mărime, cu o coroană lată-piramidală, rară, compactă.

Fructe peste medie si de marime mare, insuficient de unidimensional, de forma alungita-conica, cu nervuri medii, mai ales in partea superioara. Culoarea principală este verde deschis, culoarea exterioară este un fard de obraz carmin închis pe toată suprafața fructului. Pulpa este verde deschis, galben deschis la copt, are un gust bun de desert dulce-acrișor, aromat, suculent.

Fructele sunt colectate la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie și păstrate până în aprilie. În timpul depozitării, gustul se îmbunătățește, dar fructele pot fi deteriorate de sâmburi amar.

Soiul este precoce, cu randament ridicat, dar este pretențios în condițiile de creștere: în anii secetoși și când există o supraîncărcare a culturilor, fructele devin mai mici, iar gustul lor se deteriorează brusc. Rezistența la iarnă a soiului este insuficientă.

Avantajele soiului: avantajele coroanei tip pinten pentru utilizare la plantari intensive, productivitate ridicata, calitate bună fructe

Dezavantajele soiului: solicitant în condiții de creștere, susceptibil la crusta.

Varietate - Starkrimson

(Fuji, Beni Shogun)

Varietate - Fuji

Origine: variație de muguri a soiului japonez Yataka. Obținut în Japonia.

Copacînălțime medie, coroană răspândită medie.

Rezistența la iarnă este medie. Rezistent moderat la crusta.

Fructe mare, 75-80 mm în diametru. Camerele semințelor sunt mici, pielea este netedă, mată, roșu-portocaliu, deschisă. Pulpa este suculenta, densa, cu foarte aromă neobișnuită ananas

După scoaterea din depozit, își păstrează calitățile comerciale destul de mult timp. În timpul recoltării, puteți observa sticlozitate în pulpa unor fructe, care dispare după două săptămâni de păstrare la frigider.

Se coace la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie.

Avantajele soiului: fructificare timpurie, fructele au calități comerciale și de consum ridicate, termen de valabilitate lung.

Dezavantajele soiului: Rezistența la iarnă este medie.

Pastrarea la frigider - 6-7 luni, in frigidere cu RGS - 9-10 luni.

Varietate - Fuji

Fuji Benny Shawn

Fuji Beni Syogun

Soiul Fuji Beni Shogun.

Soiul de măr „Beni Shogun” - o clonă a soiului japonez Yataka, care, la rândul său, este o mutație a soiului Fujistandard. O varietate foarte populară pe piața americană.

Soiul de mere "Beni Shogun" Copacii sunt de dimensiuni medii, cu o coroană de răspândire medie. Dezvoltarea, fructificarea și obiceiul copacului nu diferă de copacii soiului părinte Yataka. Fructificarea predomină pe pinteni și lăstari.

Fructe din soiul de mere "Beni Shogun" roșu aprins, dimensiuni mari 70-85 mm, (aproximativ 350 g). Forma fructului este alungită, începe să se coloreze la mijlocul lunii septembrie, iar la începutul lunii octombrie, suprafața pielii este vopsită într-o culoare roșu închis solid, fără dungi. Culoarea principală a fructului este verde-gălbui. Coaja fructului este complet acoperită cu o culoare tegumentară roșie solidă, lucioasă mijlocie cu puncte subcutanate mici. Nu există acoperire ceară sau tendință de crăpare. Ruginia naturală este absentă sau nesemnificativă.

Fructele se coc cu 30 de zile mai devreme decât soiul original - sfârșitul celor trei zece zile din septembrie - începutul lunii octombrie, cu 3 săptămâni mai devreme decât maturitatea fructelor soiului Fuji.

Fructele se coc din 5 octombrie până în 15 octombrie, la fel ca ale lui Yataka, adică. coacerea durează 150-160 de zile înainte de recoltarea din fază plină înflorire. Pulpa este alb-crem, foarte suculenta, dulce (15% Brix), gust usor acrisor cu aroma Yataki, ferma si nedeteriorata de lovituri usoare. Fructul copt are un miez apos. Practic, carnea este în general asemănătoare cu cea a lui Yataka, dar puțin mai moale decât Fuji.

Randamentul arborelui este mare și anual. Termenul de valabilitate al fructelor este de 6-7 luni într-un frigider convențional și de 9-10 luni într-un mediu cu gaz controlat.

Soiul are nevoie de polenizatori : Jonathan, Delicious, Golden Delicious, Idared, Everest, Tsugaru și soiuri similare cu o perioadă medie de înflorire. Nu sunt polenizate de soiurile King și Jonagold.

Rezistența la iarnă a soiului este destul de ridicată. Poate crește cu succes în zonele climatice 9 până la 5 conform clasificării USDA.

Rezistență bună la mucegai, rugină, dar nu rezistent la crusta.

Avantajele soiului: randament regulat, rezistență ridicată la iarnă, culoare roșie aprinsă a fructului.

Dezavantajele acestui soi sunt capacitate scăzută de autopolenizare și instabilitate la crusta

(Imperiu)

Varietate - Imperiu

Un soi american obținut în 1945, probabil din răsaduri obținute din încrucișarea Mekintosh x Delicious.

Copacîn primii ani de viață crește activ, formând o coroană mare; ulterior coroana devine rotunjită și îngroșată.

Începe să rodească devreme, la 4-5 ani de la plantare. Productivitatea este mare, anuală.

Mekintosh este considerat cel mai bun polenizator. Rezistența la iarnă este medie.

Afectat de crusta, dar rezistent la mucegai.

Fructe din arbori tineri sunt de dimensiuni medii, rotund-conice, uneori ușor nervurate și asimetrice. Pielea este groasă, netedă, strălucitoare, cu o ușoară înveliș ceros, acoperită aproape în întregime cu un fard roșu închis în dungi neclare. Pulpa este alb-crem, uneori cu o nuanță verzuie, densă, cu granulație medie, suculentă, crocantă, gustoasă.

Se coace în primele zece zile ale lunii octombrie. Maturitatea consumatorului începe în decembrie.

Avantajele soiului: fructificare timpurie, rezistent la mucegai, randament anual ridicat.

Dezavantajele soiului: slab rezistent la crusta.

Perioada de valabilitate la depozitare – mai mult de 5 luni (până la sfârșitul lunii martie).

Lungwort

Varietate - Lungwort

Lungwort- un soi productiv, de vară, obținut la Universitatea de Stat din Moscova. M.V. Lomonosova S.I. Isaev de la încrucișarea soiurilor Wellsie și Cinnamon dungat.

Copac coroană destul de mare, lată-piramidală. Fructarea este distribuită în principal pe lemnul vechi de doi ani, adesea de-a lungul unei creșteri de un an.

Fructe cu o greutate medie de 90-100 g, formă plat-rotunda sau rotund-conică. Culoarea principală este verde-gălbui, culoarea exterioară este un fard de obraz roșu vag, cu dungi roșii-maronii pe un fundal marmorat. Pulpa este gălbuie. Gustul este foarte bun, dulce ca miere. Fructele au valoare alimentară.

Recoltarea și maturitatea consumatorului au loc la mijlocul lunii august; fructele se coc în momente diferite. Fructele pot fi păstrate până în octombrie; după o scurtă păstrare, gustul se îmbunătățește. Fructele nu sunt afectate de crusta și putregaiul fructelor. Rezistența la iarnă este foarte bună.

În momentul fructificării, copacii de pe portaltoi de semințe intră în al 5-lea an. Fructarea este abundentă chiar și în anii nefavorabili pentru polenizare, iar calitatea fructului nu scade.

Avantajele soiului: rezistență ridicată la iarnă, rezistență la crusta, fructe foarte gustoase.

Defecte: vigoarea arborelui.

Arcade roz

Varietate - Arkad roz

Arcade roz - varietate pentru consumul de începutul verii.

Copaci de talie medie cu ramuri subtiri si fructificare de tip inelat.

Fructe de mărime medie, 60–70 g, de formă plată rotundă, cu dungi roșii strălucitoare pe fundalul unei culori principale galben-verzui. De la distanță, merele apar roz solid, de unde și numele. Gustul este dulce. Fructele se consumă proaspete și sub formă de fructe uscate; se preteaza si pentru diverse tipuri de prelucrare: obtinerea de sucuri, compoturi, jeleu si vin de fructe, cidru, fabricarea conservelor, iar datorita continutului de pectina - dulceturi, marmelade, jeleu si mousse.

Rezistența la iarnă este ridicată.

Rezistență bună la bolile majore.

Anason cu dungi roz

Varietate - Anason roz-stricat

Anason cu dungi roz - varietate de selecție populară.

Copac viguros. Fructificarea este concentrată în principal pe bucăți.

Fructe mărime medie - 70 g, relativ plană, rotunjită, moderat turtită, cu un con ușor pronunțat până la caliciu, ușor nervurat. Culoarea principală este verde-gălbuie; când fructul este complet copt, este galben deschis; mai mult de jumătate din suprafața sa este acoperită cu un fard de obraz roz moale, pe care pot fi văzute mișcări intermitente stacojii. Pulpa este alb-verzuie, densa, suculenta, cu granulatie fina, cu un gust placut dulce-acru. În ceea ce privește coacerea, fructele sunt la sfârșitul verii în regiunea Volga de Jos.

Fructificarea începe în al cincilea sau al șaselea an, recoltele sunt abundente, în perioada de fructificare completă se ridică la 40 t/ha și sunt relativ regulate.

Avantajele soiului: Se caracterizează prin durabilitatea mediului, rezistență ridicată la iarnă și rezistență la secetă. Aduce recolte regulate, mari. Copaci de lungă durată. Relativ rezistent la boli fungice. Fructele au gust de desert, sunt transportabile, potrivite pentru utilizare ca materii prime pentru prelucrare in industria alimentara si acasa.

Dezavantajele soiului: copaci înalți. Fructe de mărime mică și termen de valabilitate scurt. În camerele frigorifice, durata de valabilitate este prelungită.

În dungi de toamnă

Varietate - Toamna dungi

dungi de toamnă - varietate de selecție populară.

Copaci viguros, cu coroana lată, în formă de ceaun și capete aplecate ale ramurilor. Tipul de fructificare este amestecat, unele dintre fructe sunt așezate pe bucle scurte așezate pe lemn de trei până la patru ani, celelalte - pe capetele unor crenguțe lungi de doi ani.

Fructe dimensiuni peste medie sau mari, adesea inegale, de formă trunchi-conic sau rotund-conic, cu nervuri bine delimitate la bază. Suprafața fructului este netedă. Pielea este subțire, netedă, cu un strat de ceară. Culoarea principală este galben-verzui când este cules și galbenă când este complet copt. Culoarea exterioară pe cea mai mare parte a suprafeței fructului este sub formă de dungi roșu-portocaliu strălucitoare pe un fundal cu pată. Când este coaptă, culoarea exterioară capătă o nuanță maronie. Pulpa este ușor gălbuie, uneori roz sub piele, liberă, destul de suculentă, cu un gust dulce-acru armonios.

Maturarea fructelor în regiunea Oryol are loc la începutul lunii septembrie. Intră în perioada de fructificare relativ târziu - la 8-9 ani.

Copaci relativ durabil. Rezistența la crusta fructelor și frunzelor este medie sau peste medie.

Avantajele soiului: randament bun, calitati gustative ridicate ale fructelor, comercializabilitate a fructelor.

Dezavantajele soiului: intrare relativ tardivă în fructificare, periodicitatea (deși nu ascuțită) a fructificării pomilor, dimensiunea mare a pomilor, rezistență relativ slabă la secetă.

Scorțișoară în dungi

Varietate - scorțișoară în dungi

scorțișoară în dungi - o varietate străveche de selecție populară cu fructe de coacere timpurie de toamnă.

Copaci destul de viguros. Cea mai mare parte a fructelor la copacii tineri se formează la capetele lăstarilor anului precedent și pe crenguțe, iar la copacii maturi - și pe bucăți. Soiul se caracterizează printr-o intrare târzie în sezonul de fructificare și un randament moderat.

Fructe dimensiune medie sau sub medie, în formă de nap foarte turtit, fără coaste sau cu lobi mici. Culoarea principală este verzuie la cules și galbenă în momentul maturizării consumatorului. Culoarea copertei este sub formă de dungi și pete roșu închis, bine definite pe un fundal roșcat slab pe partea însorită. Pulpa fructului este densă, gălbuie, adesea roz sub piele, acru-dulce, fragedă, cu un condiment și aromă de scorțișoară, gust de desert.

Fructele se consumă în stare proaspătă și sunt cea mai bună materie primă pentru a face dulceață.

În condițiile regiunii Oryol, coacerea fructelor are loc în a treia zece zile ale lunii august. Rezistent moderat la crusta de fructe și frunze.

Avantajele soiului: rezistență remarcabilă la iarnă, calități gustative ridicate ale fructului.

Dezavantajele soiului: intrare târzie în sezonul de fructificare, randament insuficient de mare, plecarea ramurilor principale sub unghi ascutit la trunchi și lemn care se despica ușor (ceea ce duce adesea la ruperea trunchiului).

Eliza

Varietate - Eliza

Soi olandez de mere, coacere iarna.

Arborele este de dimensiuni medii, formează o coroană cu ramuri foarte căzute, ca o soforă japoneză plângătoare sau dud.

Fructele sunt frumoase, cu o greutate medie de 220 g, de formă plat-sferică. Pielea este netedă și aproape uscată la atingere, groasă, foarte densă, galben-verzuie, cu un fard de obraz roz interesant pe partea însorită, față de care pete mari de un ton mai gros ies în relief. Pulpa este alb-gălbuie, liberă, suculentă și dulce, cu aciditate plăcută. Fructele sunt foarte gustoase.

Perioada de coacere - sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Perioada de consum este din octombrie până în aprilie.

Cei mai buni polenizatori: Alva, Discovery, Fiesta, Idared, Champion, Alva, Springer, Alva, Idared, Elstar, Gala Mast.

Avantajele soiului: Soiul este fructifer timpuriu, cu randament ridicat, rezistent la iarnă, rezistent la foc, mucegai și crusta. Posibilitatea de comercializare a fructelor este ridicată.

Fructele pot fi păstrate la frigider aproximativ 7-8 luni fără a-și pierde gustul. O varietate foarte valoroasă pentru orice direcție.

Rubin Star

Varietate - Rubin Star

Origine: Germania, clona mai roșie a lui Jonagold.

Caracteristicile fructului: culoare - 80% din fruct este acoperit cu un fard roșu, gustul este excelent, foarte armonios, dulce-acrișor, mai mare decât cel al lui Jonagold.

Greutate: 180-200 grame

Transportabilitate: excelenta

Cei mai buni polenizatori: Arlet, Cortland, Delcorf, Discovery, James Grieve, Jonathan, Melrose, Ruby, Spartan, Champion. Celeste, Campion Arno, Campion Renault, Gala Mast Elstar, Elize, Gloster, Pinova, GD Reinders, Idared.

Fructe păstrat până în martie. Rezistenta la crusta - medie, la fainare - medie, la arsuri moniliale - medie, la boli de scoarta - scazuta, la bolile lemnului - medie, grav afectata de pete subcutanate amare, la putregaiul amar - medie.

Productivitatea este ridicată și stabilă. Se consumă proaspăt și se fac sucuri de marcă. Arborele este de dimensiuni medii. Unul dintre cei mai buni mutanți ai lui Jonagold, în ceea ce privește strălucirea culorii și gustului.

Perioada de recoltare: sfârșitul lunii septembrie

Avantajele soiului: fructe de înaltă calitate.

Dezavantajele soiului: rezistență insuficientă la boli.

Soiuri de coloană

Valută

Varietate de iarnă de selecție rusă.

Arborele este compact - aproximativ 2,3 m înălțime, aproximativ 20 cm lățime.

Fructele sunt mari (cu o greutate de până la 250 g), rotunde. În perioada de maturitate a consumatorului, apare un fard roșu. Pulpa este albă, suculentă, ciobită. Pielea este destul de subțire, dar densă și strălucitoare. Gustul este dulce cu aroma. Maturitatea culesului are loc în primele zece zile ale lunii octombrie, maturitatea consumatorului - până la jumătatea lunii februarie. Productivitatea este ridicată.

Soiul este rezistent la iarnă, fructifer timpuriu. Este rezistent la crusta.

Gin

Soi de iarnă.

Arborele este compact și de dimensiuni mici.

Fructele sunt de mărime medie, sferice, roșu aprins. Pulpa este densă și foarte suculentă. Gustul este dulce-acru cu aroma. Maturitatea de recoltare are loc în a doua decadă a lunii septembrie, maturitatea consumatorului - până în februarie.

Un soi cu rezistență medie la iarnă, fructificare timpurie. Este rezistent la boli majore.

Conferinţă

Varietate de vară.

Arborele este mic și de dimensiuni mici, atingând o înălțime de aproximativ 2 m.

Fructele sunt de talie medie (cu o greutate de 100 - 120 g), rotunde, de culoare verde deschis, cu suprafata neteda. În perioada de coacere a consumatorului, apare un fard de obraz purpuriu sau carmin închis, care acoperă aproape toată suprafața fructului. Gustul este dulce cu acrișor plăcut.

Un soi cu rezistență medie la iarnă, fructificare timpurie. Este rezistent la boli majore și dăunători.

Ray

Varietate - Ray

Un soi de mere la începutul verii, promițător pentru grădinile cu ciclu scurt, crescut de Institutul de Cercetare Zonal de Horticultură și Viticultură din Caucazul de Nord, obținut prin încrucișarea soiurilor de pinten Melba și Kuban.

Arborele este de talie medie, de tip pinten. Fructificare pe bucăți, sulițe, lăstari anuali.

Fructele sunt mari si foarte mari, 170-220 g, suprafata plana, neteda, forma regulata. La cules, culoarea fructului este verde deschis, cu un fard neclar roșcat-crimiiu pe partea însorită, cu o culoare striată pe partea umbrită. În timpul depozitării, culoarea se intensifică până la violet închis. Pielea este densă și strălucitoare. Pulpa este densă, albă, cu o aromă puternică, dulce-acrișoară, excelentă la gust.

Fructele se recoltează la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie.

Soiul este autosteril, cei mai buni polenizatori sunt: ​​Alenushkino, Vadimovka, Mantet, Belosnezhka și alții.

Colier Moscova

Varietate - Colier Moscova

Soi cu coacere târzie - septembrie-octombrie. Înălțimea copacului este de până la 3 metri, cu o coroană densă, columnară.

Fructele sunt mari (150-170 g), rotunde, roșu închis, cu coajă groasă. Pulpa este suculenta, gustul este desert, dulce, aroma este slaba.

Rezistența la iarnă este foarte mare; poate rezista la temperaturi de -42 °C fără îngheț. Rezistent la boli, foarte rezistent la crusta.

Merele se păstrează bine până în ianuarie și sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă și pentru toate tipurile de prelucrare acasă.

Presedintele

Soi de coacere timpurie, selecție rusă.

Arborele este de dimensiuni medii, mici și compacte. Rezistența la iarnă este la nivelul Antonovka, soiul este rezistent la dăunători și boli.

Fructele sunt mari (cu o greutate de 140 - 250 g), rotunde. În perioada de maturitate a consumatorului, apare un fard violet-roșu. Pulpa este albă, foarte suculentă, cu granulație fină. Pielea este subțire, dar mai degrabă strânsă, cu un luciu strălucitor. Gustul este dulce-acru cu aroma. Maturitatea de recoltare are loc în a doua decadă a lunii septembrie.

Soiul este rezistent la iarnă. Este rezistent la boli majore și dăunători.

Piedestal

Soi de iarnă. Se ridică la sfârșitul lunii septembrie. Toamna tarziu - perioada de consum de iarna. Fructele sunt roșii, cântărind 150-200 g. Arbore de vigoare medie. Rezistent moderat la crusta.

Sol: preferă soluri care absorb umezeala, respirabile, fertile, lutoase, nisipoase.

Rezistență la condițiile de mediu și boli: rezistent la iarnă. Are imunitate completă la crusta.

Constelaţie

Soi de iarnă.

Fructele sunt de dimensiuni medii (cu o greutate de 125 g). În perioada de coacere a consumatorului, apare un fard roșu închis, care acoperă aproape toată suprafața fructului. Pulpa este verzuie, foarte suculenta. Gustul este dulce-acru cu aroma.

Soiul este rezistent la iarnă, imun la crusta.

Black Tycoon

Fructele sunt frumoase, rotunde-conice, unidimensionale, de culoare carmin închis, cântărind până la 200 de grame, cu gust dulce-acru excelent. Pulpa este cremoasă, suculentă, crocantă, foarte aromată, pielea este subțire. Este superior lui Jonagold ca conținut de zahăr.

Fructele se pun abundent și anual. Necesită subțiere. Când este supraîncărcat cu recolta, precum și recoltarea timpurie, duce la pierderea gustului. Se pastreaza la frigider pana in februarie, in mod special. conditii pana in iulie.

Cei mai buni polenizatori sunt considerați a fi; Elstar, Braben, Gala, Pinova.

Soiuri decorative

Drepturi de autor

(Drepturi de autor)

Varietate - Regalitate

Copac decorativ mic, de până la 4 m înălțime.

Frunzele sunt eliptice sau alungite-ovate, de până la 10 cm lungime, de culoare verde închis sau violet. Frunzele sunt violet-roșu primăvara și roșu-verde vara.

Florile au până la 3-4 cm în diametru, parfumate, albe, roz sau carmin, colectate în inflorescențe umbelate.

Fructe violet, viu colorate, variază ca formă și dimensiune. Fructele se coc la mijlocul lunii septembrie.

Soiul este rezistent la îngheț și secetă, tolerează praful, contaminarea cu gaze și salinitatea solului.

Cea mai comună varietate.

Pentru acum Există un număr foarte mare de cele de vară, toamnă și iarnă.

Crescătorii îmbunătățesc anual calitățile celor vechi sau dezvoltă noi hibrizi prin încrucișare.

Astfel, nu cu mult timp în urmă, a fost crescut soiul străin Modi, care într-un timp destul de scurt s-a răspândit în toată Europa.

Soiul a fost lansat în Rusia destul de recent, unde, datorită calităților și caracteristicilor sale, a fost apreciat în horticultură. Pentru a afla de ce mărul este atât de popular în Rusia, trebuie să vă familiarizați mai detaliat cu avantajele sale.

Descriere, fotografie

Modi este o varietate de măr de iarnă. Cultura de fructe a fost dezvoltată nu cu mult timp în urmă - în 1982 de selecția italiană a consorțiului de pepiniere CIV la încrucişând soiuri cunoscute şi Liberty.

Datorită caracteristicilor sale Mărul a câștigat o mare popularitate nu numai în patria sa, ci și în alte țări.

Soiul se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț, imunitate la boli fungice și randament ridicat.

Merele această cultură de fructe foarte bun gust conțin o cantitate mare de nutrienți și vitamine, ceea ce le face foarte valoroase în comerțul cu amănuntul și procesare.

Măr Modi.

Puteți vedea cum arată mărul Modi mai detaliat în videoclipul de mai jos:

caracteristici suplimentare

Avantaje și dezavantaje

În comparație cu alte culturi de fructe, are multe avantaje.

Calitățile pozitive ale soiului Modi includ următorii indicatori:

• Randament bun;
• Transportabilitate ridicată;
• Perioada lungă de păstrare a fructelor;
• Rezistenta la inghet;

Soiul are și rezistență bună la .

Orice Nu au fost identificate deficiențe semnificative în cultura pomicolă.

Dimensiunile unui copac adult

măr mărime medie. Coroana în formă de con este destul de largă ca mărime.

Creștere anuală

Ramurile scheletice cresc în fiecare an nu mai mult de 8 cm.

Creșterea anuală nu este mai mare de 8 cm.

Frecvența fructificării

Cele mai importante avantaje ale soiului includ fructificare anuală regulată fără o scădere a randamentului chiar și în anii cei mai nefavorabili.

Productivitate

În parcelele de grădină se recoltează peste 150 de cenți de fructe de pe un hectar; în consecință, randamentul unui pom din soiul de măr Modi va fi aproximativ 50 kg.

Randamentul mărului ajunge la 50 kg.

Evaluarea degustarii

Mere mari 180 – 230 gr. de forma alungita, cu pielea groasa, de culoare verde deschis, cu un fard rosu pe toata suprafata. Pulpa este densă, crocantă, cu gust dulce-acrișor, foarte suculentă. Evaluarea degustare a calităților consumatorului este estimată la - 4,8 puncte.

Merele Modi.

Rezistență la iarnă

varietate destul de rezistent la îngheț, are rezistență bună la înghețurile de primăvară și la temperaturi sub zero de 35 de grade. Datorită acestor calități pomul nu îngheață și mugurii de fructe se trezesc repede din hibernare.

Imunitatea la crusta și alte boli

Mărul este deteriorat extrem de rar de boli precum mucegaiul praf. Are o rezistență bună la.

Fără îngrijire adecvată și tratamente chimice mărul are

Putregaiul fructelor.

Rugina frunzelor.

Urmăriți un videoclip despre combaterea putregaiului fructelor:

Și, de asemenea, un videoclip despre metodele de combatere a ruginii frunzelor:

Recenzii

Stepan. Regiunea Vologda.„Soiul Modi a ajuns în grădina mea din întâmplare. Un vecin a cumpărat doi puieți și mi-a dat unul într-o manieră prietenoasă. De câțiva ani încoace, acești doi meri cresc unul față de celălalt și în fiecare an ne încântă cu fructele lor.

Merele au un gust excelent și o calitate comercială și sunt printre primele vândute pe piață. Și acasă le mâncăm destul de mult, aproape până în primăvară. Soția mea face conserve bune și păstrează din ele.”

Julia. Ivanovo.„Sunt un iubitor al tuturor soiurilor de meri, dar prefer cel mai mult soiului Modi. Sunt fructe foarte frumoase, gustoase, cu pulpa foarte aromata si suculenta. Nu știu de ce, dar este foarte greu să le găsești pe rafturile magazinelor noastre.”

Catherine. Regiunea Krasnodar.„După ce am plantat mărul Modi pe parcela mea, nu am regretat că am ales acest soi. Dar acest lucru nu este surprinzător, deoarece înainte de a cumpăra am petrecut mult timp studiind fotografia și descrierea soiului.

Arborele este nepretențios în îngrijire, se adaptează bine condițiilor meteorologice și nu este susceptibil la boli fungice și afide. Soiul are un randament destul de mare, ceea ce permite nu numai familiei noastre, ci și vecinilor noștri să mănânce fructele proaspete până în luna mai. Merele sunt mari, au gust dulce și acru, suculente și dense.”

Caracteristici de plantare și îngrijire

Aterizare

Termenele limită

Mărul Modi crește bine în regiunea Moscovei.

În regiunea Krasnodar

Climatul subtropical al regiunii Krasnodar contribuie buna dezvoltare Soiurile Modi. Pentru a evita supraîncărcarea copacului cu fructe, ceea ce este atât de tipic pentru această regiune, se recomandă îndepărtarea unora dintre ovare. În acest caz, calitatea culturii, dimensiunea și gustul acesteia cresc.

Măr Modi cultivat în regiunea Krasnodar.

În Ucraina

Pentru ca mărul Modi să prindă bine rădăcini pe teritoriul Ucrainei și să se dezvolte bine în viitor, Mai multe puncte importante trebuie respectate:

• În primii ani după plantarea răsadului, cercul trunchiului copacului este păstrat curat, plivindu-l periodic și afânându-l:
  • solul din apropierea trunchiului este mulcit cu gunoi de grajd putrezit;
  • Odată cu începutul fructificării, aceste proceduri sunt oprite și cercul trunchiului copacului este semănat cu gazon.
• Pentru a evita arsurile, trunchiul mărului

AUGUST
Varietate triploid de sfârșit de vară.
Productivitatea soiului este mare. Soiul este relativ rezistent la crusta.Pomii sunt mari, cu coroana rotunjită. Cea mai mare deteriorare a crustei la frunze - 1,0 puncte și fructe - 1,5 puncte
Fructele au dimensiuni peste medie (160 g), unidimensionale, alungite, conice, cu nervuri late, oblice. Culoarea principală a fructului este verde la momentul culesului și galben-verzui la maturitatea consumatorului. Culoarea exterioară pe cea mai mare parte a suprafeței fructului este sub forma unui fard roșu neclar. Există multe puncte subcutanate, sunt mari și clar vizibile. Pentru atractivitate ridicată, fructele sunt evaluate cu 4,4-4,5 puncte. Pulpa fructului este verzuie, de densitate medie, cu granulatie grosiera, suculenta, dulce-acrisoara, gust excelent.

ANTEI
Obținut de la Institutul de Cercetare a Pomiculturii din Belarus.
Consumul de iarnă târziu, fructele se păstrează timp de 6-7 luni. Rezistența la iarnă este relativ ridicată. Rezistența la boli și dăunători este medie. Productivitatea este peste medie. Precocitatea este foarte mare. Sufragerie.
Copacul este sub dimensiunea medie. Coroana este rotundă-piramidală, rară. Tipul de fructificare este mixt, cu predominanță de inelat.
Fructele au dimensiuni peste medie și mari, 190g, maxim 250g, rotund-conic, de formă ușor plate, nenivelate, ușor înclinate. Suprafața este cu nervuri late, netezită. Pâlnia este lată, adâncă, de obicei ruginită și conic tocit. Farfuria este relativ adâncă, de lățime medie, puternic pliată. Pedunculul este scurt sau lung, gros, adesea cu aflux, curbat, oblic. Coaja este de densitate medie, netedă, ternă, cu un înveliș ceros albăstrui intens, verde la culesul fructului, apoi galben-verzui. Culoarea acoperirii variază de la maro închis la zmeură-visiniu, groasă, neclară și ocupă cea mai mare parte a fructelor. Punctele subcutanate sunt numeroase, de dimensiuni medii si mici, usoare, clar vizibile. Pulpa este alb-verzuie, suculenta, cu granulatie fina, relativ libera, cu aroma medie. Gustul este bun, dulce și acru.
Soiul este supus testării de stat a soiului. Recomandat pentru regiunile de sud și sud-vest ale regiunii Moscova.

ANTONOVKA
Un soi timpuriu de iarnă cu un pedigree necunoscut, creat de selecția populară, a câștigat faimă și o răspândire largă în a doua jumătate a secolului trecut și până în prezent ocupă o poziție de lider în sortimentul de meri din centrul Rusiei și Belarus. Soiul este autosteril și necesită polenizatori, dintre care cei mai buni sunt Welsey, Anise, Autumn Striped și Soffron Pepin.
Rezistența la iarnă a Antonovka vulgaris este ridicată, la nivelul celor mai remarcabile soiuri de meri domestici în acest sens. Soiul este nepretențios și relativ rezistent la boli. Numai în anii de epifitoze severe incidența crustei crește la niveluri medii.
Arborele este viguros, atinge dimensiuni mari, cu coroana ovala. Pomii încep să dea roade la 7-8 ani.
Fructele sunt peste medie și mari. Pulpa este de culoare gălbuie, suculentă, dulce-acrișoară, cu ceva acid în exces, care, datorită gustului și aromei unice „Antonov”, nu numai că nu reduce gradul de degustare, ci, dimpotrivă (pentru fructele culese și coapte). în timp util), o mărește. Fructele coapte emană o aromă puternică, neobișnuit de atractivă, motiv pentru care soiul a câștigat o popularitate excepțională. Până la maturitatea detașabilă, acestea sunt ținute destul de ferm pe copac. Dacă sunt îndeplinite condițiile de ambalare, transportabilitatea fructelor este ridicată. Se consumă în stare proaspătă și sunt bune pentru procesare: sucuri, compoturi, gem, fabricarea pastilelor și marmeladelor. Sunt deosebit de valoroase pentru urinare.

ANTONOVKA DE AUR
Soiul este vară, rezistent la iarnă, productiv. Rezistent moderat la crusta.
Începe să dea roade în 5-6 ani. Productivitatea este foarte mare. Rezistența la iarnă și rezistența la crusta sunt ridicate. Arborele este de dimensiuni medii.
Fructele cântăresc 100-125 g, plat-rotunde, de culoare galben-aurie foarte frumoasă, plinuțe, suculente. Gustul este excelent, dulce-acrișor, cu o ușoară aromă „Antonov”, dar mult mai dulce. Gust foarte armonios! Fructele se coc în august și se păstrează timp de 30 de zile.

ALVA
Soi polonez obținut din polenizarea deschisă a soiului Macoun. Mijlocul toamnei
Rezistența la îngheț este foarte mare. Creștere: coroană rapidă, răspândită, rară, cu ramuri scheletice puternice, cu un număr mic de fructe, ramuri scheletice sunt situate la un unghi destul de larg față de conductor și sunt ușor îndoite. Rezistenta la boli: crusta - medie, mucegaiul - slab, focul de foc - slab, boli de scoarta si lemn - foarte slab.
Fructe: de dimensiuni medii, sferice, ușor plat, cu 5 nervuri distincte la caliciu, care se extind adesea până la fruct, coaja este netedă, strălucitoare, în mare parte galben-verzuie, o parte semnificativă a suprafeței este acoperită cu o culoare roșie. fard de obraz carmin. Perioada de valabilitate 4-5 luni.

ASKOLDA
Soiul a fost crescut la Institutul de Horticultură al Academiei Ucrainene de Științe Agrare (Kiev) din încrucișarea hibridului 25/2-D cu soiul Kidds Orange Red în 1971. În 1999, a fost inclusă în Registrul soiurilor de plante din Ucraina pentru Polesie și silvostepă. Popular printre grădinarii amatori încă de la începutul anilor 90. Iarna devreme
Arborele este de mărime medie, cu o coroană ovală largă, compactă, densă medie. Ramurile scheletice se extind de la trunchi la un unghi de 45-60°. Rata de trezire a rinichilor este mare. Capacitatea de formare a ramurilor este medie. Fructe pe bucăți, săgeți, crenguțe de fructe și creșteri anuale. Înflorește în perioada mijlocie-tardivă, intens, pentru o perioadă destul de lungă. Viabilitatea polenului este medie - 44-57%. Adunarea fructelor din polenizare deschisă este de 11-23%. Cei mai buni polenizatori: Idared, Ekaterina, Liberty, Ruby Duki, Uman winter. Începe să rodească pe un portaltoi de dimensiuni medii în al treilea sau al patrulea an de la plantare. Rata de creștere a productivității este medie. Fructe în mod constant. Productivitatea copacilor de 6-8 ani este de 20-30 kg, copacii de 10-12 ani - 45-65 kg.
Fructele sunt medii și mai mari decât dimensiunea medie (140-180 g), mai degrabă unidimensionale, rotund-conice, galbene, cu un fard încețoșat intens roz-roșu pe aproape toată suprafața, cu rare mari, cu pene albe, subcutanate. puncte și o floare albăstruie deschisă. Pielea este medie groasă, densă, uscată. Pulpa este cremoasă, densă, cu granulație fină, fragedă, suculentă, aromată, cu gust bun dulce-acru (4,3-4,5 puncte). Maturitatea de recoltare are loc la sfârșitul lunii septembrie, maturitatea de consum în decembrie. Fructele se păstrează la depozitare până în februarie, la frigider - până în aprilie. Transportabilitatea este mare. Folosit proaspăt și pentru producția de suc.

IDARED
Soi american, zonat în sudul Rusiei și Ucrainei. Principala zonă de producție comercială a fructelor soiului din Rusia este regiunea Krasnodar. Perioada de coacere de iarnă sau de iarnă târzie. Soiul este autosteril. Cei mai buni polenizatori: pinten Kuban, Wagner, Red Delicious
Soiul este rezistent la pete brune, fainare si crusta in masura moderata, in sud cu rezistenta medie la iarna si rezistenta buna la seceta.Pomii sunt relativ vigurosi, cu coroana sferica, oarecum ingrosata. Ramurile principale se extind de la trunchi la un unghi de 45°, ridicându-se ușor în sus în partea lor principală. Scoarța este gri-brun, netedă. Tip de fructificare - mixt. Formațiunile de fructe sunt distribuite uniform pe toată lungimea ramurilor, nu se observă expunere. Înainte de recoltare, pe inel sunt depozitate 2-3 fructe. În anii productivi, ramurile de 2-3 ani ale coroanei formează mici ghirlande dense de fructe.
Fructele sunt mari, turtite, rotunde, cu o suprafata neteda. Fructele foarte mari sunt ușor conice în partea superioară, cu coaste ușor colțoase sau tocite. Pielea este subțire, netedă, acoperită strat subțire acoperire ceară. Punctele subcutanate sunt mari, rare, cu dungi albicioase caracteristice care se îmbină, formând o culoare marmorată a fructului. Culoarea principală este verde deschis, cu un fard strălucitor de zmeură sau carmin închis, cu dungi groase și dungi care acoperă aproape întregul fruct. Pulpa este cremoasă, suculentă, acru-dulce, densă la cules, mai târziu cu granulație fină și se află la sfârșitul perioadei de păstrare. Gustul este bun sau mediu. Aroma este slabă. Perioada obișnuită pentru recoltarea fructelor este ultimele zece zile ale lunii septembrie. Durata de păstrare este de 150-180 de zile în condiții de refrigerare artificială. În depozit, acestea pot fi afectate de spotting subcutanat. Fructele rezistă suficient de bine pentru a fi culese. Transportabilitatea este mare. Comercializarea fructelor este de 88-92%, inclusiv 10-15% din clasa cea mai înaltă și 40-50% din clasa întâi.
Fructele se consumă proaspete și sunt bune în produsele procesate: sucuri, compoturi, fructe uscate.
Pomii încep să rodească pe portaltoi de dimensiuni medii în anul 5-6. Fructarea este regulată. Productivitatea soiului este mare: în partea centrală a Kubanului, recoltele pe termen lung se ridică la 300-400 c/ha. Au fost observate recolte de 500 c/ha.

BARITON
Soiul a fost obținut la ROSTOK SRL din semănarea semințelor de mere de origine necunoscută în 1999. Momentan în testarea varietăților.
Soiul prezintă un grad ridicat de rezistență la bolile majore.
Fructele sunt de dimensiuni medii, de culoare roșu închis, cu o acoperire ceară albăstruie și se coacă la sfârșitul verii. Pulpa este gălbuie, densă, suculentă, aromată. Transportabilitatea fructelor este mare, păstrarea fără pierderi de calitate până la o lună.

BEZHIN LUG
Varietate triploid de iarnă.
Rezistență ridicată la crusta
Copacii sunt mari, cresc rapid, cu coroana rotunjită.
Fructele sunt de mărime peste medie (152 g), alungite, cu nervuri late, cu suprafața netedă, oblice. Culoarea principală în momentul maturității amovibile este verde, iar la starea de maturitate a consumatorului este verzuie. Culoarea exterioară de pe jumătate din suprafața fructului este sub forma unui fard purpuriu neclar. Recoltarea în regiunea Oryol are loc în perioada 15-20 septembrie. Perioada de consum de fructe durează până în februarie. Transportabilitatea fructelor este bună. Soiul este relativ rezistent la crusta. Caracterizat prin precocitate și productivitate.

BELLEFLEUR CHINA
Soi de toamnă târziu selectat de I. V. Michurin.
Rezistența la crusta este scăzută. Randamentul este bun, anual, iar cu vârsta - ușor periodic. Rezistența la iarnă este medie. Pom înalt, intră târziu în sezonul de fructificare, fiind afectat de crusta.Pomii sunt viguroși, cu coroana rotunjită și ramuri scheletice puternice, dens acoperite de lemn de fructe.
Fructele sunt mari și mijlocii, de formă rotundă-ovală, ușor nervurate, galben deschis la cules, devin albe pe măsură ce se coacă, cu un fard de obraz roz-roșu dungat pe un fundal roz neclar. Pulpa este albă, fragedă, cu granulație fină, are un gust și o aromă excelent picant, acrișor-dulce și este de calitate desert. Fructe de înalte calități comerciale și de consum.

GRAŢIE
Un soi relativ rezistent la crusta, cu fructe de înaltă calitate, foarte comercializabile. Copacii sunt de dimensiuni medii (2,2 m), cu creștere rapidă, cu o coroană rotundă, de densitate medie, cu un diametru de 2,0x2,5 m. Rezistent la iarnă.
Fructele sunt mari (200 g), medii unidimensionale, moderat turtite, conice, cu suprafata neteda, cu nervuri late. Pedunculul este scurt, de grosime medie, drept. Pâlnia este mică, tocită-conică, cu o culoare gri rugină. Farfuria este de dimensiuni medii, lată, canelată. Caliciul este închis. Coaja fructului este de rezistență medie, netedă, strălucitoare, cu o ușoară acoperire ceară. Culoarea principală a fructului este verde, culoarea exterioară este pe jumătate din suprafața fructului sub formă de dungi largi de fuziune de culoare purpurie. Numeroase puncte subcutanate sunt mici, verzi și abia vizibile. Pulpa fructului este verzuie, densă, suculentă, dulce și acrișoară. Aspectul este cotat cu 4,4 puncte, gustul - 4,3 puncte.

BOLOTOVSKOE
Varietate timpurie de iarnă.
Copacii au dimensiuni peste medie. Coroana copacului este rotunjită. Ramurile sunt situate destul de puțin.
Fructele sunt de dimensiuni peste medie (150-160 g), medii unidimensionale, turtite, cu nervuri late. Deținând gena Vf, soiul prezintă rezistență absolută la crusta. Soiul este productiv și destul de rezistent la iarnă.
Coaja fructului este uleioasă, plictisitoare, fără un strat de ceară. Culoarea principală a fructului în momentul culegerii este galben-verzui, galben-albicioasă în perioada de coacere a consumatorului. Culoarea exterioară a unei părți semnificative a fructului este sub forma unui fard roșu, constând din dungi și pete. Fructele pot fi păstrate la frigider până la jumătatea lunii februarie.
Maturitatea de recoltare are loc la începutul lunii septembrie.

BEWMOND
O varietate de sfârșit de vară de tip pinten, predispus la suprasolicitare cu recolta. Fructele au dimensiuni peste medie - (150-160 g), turtite-rotunde, culoarea principală este galben deschis cu un fard neclar roșu-visiniu care acoperă întreaga suprafață a fructului și o acoperire ceară intensă. Pulpa este cremoasă, fragedă, cu granulație fină, cu un gust plăcut dulce-acru (4,5 puncte). În condițiile de la Kiev, fructele se coc în a 3-a decadă a lunii august și sunt păstrate la rece timp de 2-3 săptămâni.

PREMIUL WAGNER
Varietate timpurie de iarnă de origine americană.
Soiul are o creștere foarte rapidă și productivă, rodește periodic. În sudul Rusiei, copacii nu sunt suficient de rezistenți la iarnă, iar copacii au o creștere slabă, cu o coroană largă, piramidală, rară. Fructele sunt de dimensiuni medii spre peste medie, rotund-conice, foarte turtite, ușor nervurate, uneori asimetrice. Culoarea principală este verde deschis, devine galbenă în timpul depozitării, culoarea exterioară este un fard roșu sau roșu închis, acoperind până la două treimi din fruct.
Pulpa este albă cu o tentă gălbuie, suculentă, cu un gust plăcut dulce-acru, care se îmbunătățește în timpul depozitării. Fructele se păstrează bine până în februarie.

VENYAMINOVSKOE
Soi de iarnă, imun la crusta. În 2001, a fost inclusă în Registrul de stat pentru Regiunea Pământului Negru Central.
Copacii sunt mari, cu coroana rotunjită de densitate medie. Ramurile se extind de la trunchi la un unghi apropiat de o linie dreaptă. Coroana este relativ rară, capetele ramurilor sunt îndreptate în sus. Soiul este productiv. Soiul este rezistent la iarnă.
Fructele sunt de dimensiuni medii (130 g), moderat turtite, conice, cu nervuri late, oblice. Culoarea principală în momentul maturității amovibile este verzuie, în starea de maturitate de consum este galben-verzuie. Culoarea exterioară pe cea mai mare parte a suprafeței fructului este sub forma unui fard purpuriu. Punctele subcutanate sunt numeroase, gri și clar vizibile. Pulpa fructului este albă, verzuie, densă, cu granulație grosieră, suculentă. Maturitatea fructului amovibil în regiunea Oryol are loc în perioada 15-20 septembrie. Perioada de consum de fructe durează din 15 octombrie până la sfârșitul lunii februarie.

SALCIE
Un soi cu coacere târzie de iarnă, rezistent la iarnă, productiv (până la 30 t/ha cu un model de plantare de 5 x 3 m pe portaltoi de dimensiuni medii 54-118). Arborele este de vigoare medie, coroana este rotundă, de densitate medie. Tipul de fructificare este inelat, fructificarea este regulată. Caracteristici biologice: începe să rodească în anul 2-3 de la plantarea în grădină pe portaltoi 62-396 și în anul 4-5 pe portaltoi de semințe. Are rezistență poligenică ridicată la crusta.
Fructele sunt foarte mari (până la 250 g), de formă rotundă. Culoarea principală este verde deschis, culoarea exterioară este roșu cărămiziu sub forma unui fard neclar pe partea însorită a fructului. Pulpa este verde deschis, suculentă, dulce-acrișoară, consistență fină, cu o aromă medie

VETERAN
Soiul de iarnă al Institutului de Cercetare a Rusiei pentru reproducerea culturilor de fructe. Din 1989, a fost aprobat pentru utilizare în producție (zonat) în regiunile din regiunea Centrală a Pământului Negru din Rusia, precum și în șase regiuni din Belarus.
Pomi de vigoare medie, cu coroana compactă sferică de densitate medie. Scoarța de pe trunchi și ramurile principale este brună. Tip de fructificare mixt. Soiul se caracterizează prin fructificare timpurie ridicată și productivitate. Începe să rodească la vârsta de 4-5 ani, pomii de opt-nouă ani produc o recoltă medie de 40-60 kg pe pom, iar pomii de 13-15 ani produc aproximativ 80 kg de fructe. Soiul este moderat rezistent la crusta; în anii umezi se observă deteriorarea frunzelor și fructelor
Fructele sunt de dimensiuni medii, ușor turtite, ușor conice în partea superioară. Coaja fructului este puternică, netedă, strălucitoare, cu o acoperire ceară albicioasă. Culoarea principală în momentul culesului este verde-gălbui, iar în timpul consumului este galben-auriu sau portocaliu-auriu. Culoarea exterioară a majorității fructelor este sub formă de dungi și pete portocalii-roz. Punctele subcutanate sunt rare, gri, clar vizibile. Pulpa este galben-maroniu, fragedă, suculentă, cu un gust dulce-acru excelent. Fructele pot fi păstrate la frigider până la jumătatea lunii martie.

MANDRIA WILLIAMS (Mândria lui William)
varietate americană.
Copac imens, coroană ovală largă. Are o creștere rapidă, dar vă va încânta cu fructele sale vara, timpul este prelungit, coacerea fructelor nu este simultană. Fructificare pe bucăți, pe ramuri de fructe.
Fructele sunt rotunde de 130-160 g, alb-verzui cu un fard intens neclar, aproape violet pe aproape toata suprafata fructului, pulpa este crem deschis, uneori cu vene roz, densa, cu granulatie medie, foarte suculenta, crocanta. , cu o ușoară aromă care nu vă va da vă puteți smulge de plăcerile acestui fruct. „Williams Pride” este cu mult superioară celebrului soi „Glory to the Winners” în ceea ce privește un complex de trăsături biologice și valoroase din punct de vedere economic.

GALĂ
Soiul a fost obținut în Noua Zeelandă.
Pentru zona de sud, soiul este destul de rezistent la iarnă, randamentul este mare și nu este suficient de rezistent la crusta. Arborele este viguros, cu o coroană piramidală rară.
Fructele au dimensiuni medii și peste medie, ovale aplatizate, galben auriu cu un fard roșu carmin în dungi neclare. Pulpa este galben deschis, foarte fragedă, suculentă, gust plăcut, cu aromă. Coacerea timpurie de iarnă. Fructele se păstrează până în ianuarie-februarie. Scop universal.

DELICIOS DE AUR
Soi american de coacere de iarnă. Selectat in SUA ca rasad de origine necunoscuta, izolat din colectia VNIIR pentru fructificare timpurie, randament mare si regulat (79 kg per pom), gust excelent, calitate buna de pastrare, rezistenta la boli si daunatori. Rezistența la secetă și rezistența la iarnă sunt medii. Soiul a devenit larg răspândit: este împărțit în zonele din sudul țărilor CSI și din sudul Rusiei. Timp de mai bine de 25 de ani a fost principalul soi în livezile de meri din țările europene.
Arborele este de dimensiuni medii. Coroana pomilor tineri este în formă de con, în timp ce cea a pomilor fructiferi este rotunjită, dens ramificată și cu frunze bine. Sub mulți ani de încărcătură de fructe, ramurile se lasă și coroana devine plângătoare. Soiul este autosteril și necesită polenizatori. Cele mai bune dintre ele: premiul Wagner, pintenul Delicious, Jonathan, pintenul Kuban. Copacii încep să dea roade în 2-3 ani (după înmugurire pentru portaltoi cu creștere slabă). În primii ani, fructificarea este regulată, în viitor - în funcție de nivelul tehnologiei de grădinărit și de condițiile meteorologice. Productivitatea soiului este mare. Copacii din soi sunt relativ rezistenți la îngheț. Rezistența slabă la secetă provoacă mărunțirea fructelor și calitatea scăzută. În condițiile Caucazului de Nord, cu umiditate ridicată, frunzele soiului sunt grav afectate de mucegaiul praf.
Fructele sunt de talie medie si ceva mai mari (in Kuban 140-170 g), rotund-conice, cizelate, cu coaja uscata, densa, in conditii favorabile cu usoara rugozitate (datorita gri. puncte de plutăși traze, uneori contopindu-se în pete semnificative), verde-auriu-deschis, mai târziu galben, uneori cu un fard roșcat neclar pe partea însorită; pe toată suprafața pâlniei și nu numai, pielea este ruginită (ușor sau grosier - în funcție de lipsa umidității aerului. Pulpa este verzuie la îndepărtare, dulce, densă, foarte suculentă, la depozitare devine cremoasă sau galben deschis, fraged sau mai picant, gust de desert .Perioada obisnuita de cules de fructe este sfarsitul lunii septembrie.Fructele se pastreaza pana in aprilie,se ofilesc in camere cu umiditate insuficienta,dar aproape nu isi pierd suculenta.densitatea pulpei si păstrarea calității fructelor este mai bună din grădinile cu iarbă.Fructele sunt bine păstrate pe pom până la recoltare.Supus condițiilor de ambalare transportabilitatea fructelor este ridicată.În condiții normale, comercializarea fructelor este mare, dar este depinde de incarcatura fructelor si de nerespectarea tehnologiei de taiere a soiului;fructele devin foarte mici, mai ales pe timp de seceta.Ruginirea severa a fructelor se manifesta prin folosirea unor preparate cu continut de cupru pentru protejarea culturii.Fructele se consumă în stare proaspătă și sunt bune pentru prelucrare: sucuri, compoturi, bezele, marmelade, chipsuri. Un soi excepțional de rapid și productiv, își manifestă cel mai bine calitățile pe portaltoiul 62-396. Rezistența la iarnă în sudul Regiunii Pământului Negru este bună. În exterior, acest soi seamănă cu Golden Delicious, dar fructele sunt mult mai mari, în sudul Regiunii Pământului Negru, în aceleași condiții de creștere, de aproximativ 3 ori mai mari. Mai rezistent la crusta decat Golden Delicious. O varietate excelentă pentru o grădină intensivă, una dintre cele mai bune.

REZISTENT DE AUR
Varietate de iarnă de selecție americană, răsad aleatoriu de Golden Delicious. Popular în țările europene. În Ucraina a fost testat în plantații de producție de mai bine de 20 de ani.
Atenția grădinarilor a fost atrasă de calitățile gustative ridicate ale fructului și de rezistența la iarnă mai mare decât cea a Golden Delicious. Soiul se caracterizează prin productivitate, fructificare stabilă, rezistență ridicată la crusta și mucegaiul praf și rezistență suficientă la iarnă. Înflorește târziu. Cei mai buni polenizatori sunt Gloucester, Jonathan, Fuji, Priam, Priscilla.
Fructele au dimensiuni peste medie, alungite-conice, galben pal, cu un fard slab neclar pe partea însorită. Pulpa este cremă ușoară, cu granulație fină, fragedă, suculentă, aromată, cu gust dulce-acru excelent. Gustul este mai acid și practic nu există puncte gri mari pe piele. Maturitatea de recoltare are loc la mijlocul lunii septembrie. Este important să culegeți fructele cu grijă, fără a lăsa urme de pe degete. Se pastreaza la frigider 5 luni. CÂND TĂIATE - ȚINE minte! Arborele este de dimensiuni medii și are o creștere rapidă. Fructe pe bucăți, sulițe, crenguțe de fructe și creșteri anuale(!). Soiul necesită tăierea anuală de reglementare și subțierea ovarelor.

CONTE EZZO
Un nou soi de iarnă crescut în Germania la stația experimentală Klein-Altendorf. Soiul a fost obținut ca urmare a autopolenizării GLOCESTER.
Acesta este un soi de desert cu fructe mari de sfârșit de iarnă. Este testat în multe țări europene. Se distinge prin fructe foarte comerciale (gustoase și stabile la depozitare).
Fructele sunt mari sau foarte mari (8-9 cm în diametru) - asemănătoare ca formă cu merele Gloucester; cu un fard neclar roșu închis pe aproape toată suprafața. Pulpa este crema usoara, cu granulatie fina, densitate medie, suculenta, gust dulce-acrisor armonios (4,7-4,8 puncte). Maturitatea recoltării are loc la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Fructele pot fi păstrate la frigider timp de 5 luni. Scopul principal este consumul proaspăt în perioada de iarna. CÂND ȚIE - ȚINE minte! Arborele este viguros, cu coroana piramidală când este tânăr și rotund când este roditor. Fructe pe bucăți, pinteni și crenguțe de fructe.

DELICIOS
Soi american, coacere iarna. Zonat și distribuit în Caucazul de Nord și regiunea Astrakhan.
Arborele este viguros, mare, invers-piramidal când este tânăr și larg rotunjit când fructifică, adesea dens. Fructele și frunzele sunt afectate de crusta. Rezistența la iarnă și rezistența la secetă sunt scăzute
Fructele sunt mari, alungite-conice, cu nervuri distincte de-a lungul întregii lungimi și cinci tuberculi ascuțiți ridicați în jurul farfurii. Pielea este aspră, foarte densă, netedă, cu puncte subcutanate albicioase, mari, neclare și puncte gri la suprafață, vizibile pe partea umbră. Culoarea principală este verde deschis, devenind galben când este complet copt. Fructele sunt pe jumătate sau mai mult acoperite cu dungi roșii de-a lungul unui fard de obraz roz, care în timpul coacerii devine intens portocaliu-roșu, cu un strat de ceară slab. Pulpa este alb-verzuie la cules, cremoasa la depozitare, cu o tenta galbena, dulce cu aroma picanta, densa, foarte suculenta - remarcabila conform standardului international de calitate. Dar fructele zdrobite (din cauza secetei, a îngrijirii necorespunzătoare a agriculturii sau recoltate prematur) au un gust proaspăt-dulce, amar. Fructificarea nu este brusc periodică.

DELICIA
Soi american, coacere de toamnă.
Se caracterizează prin fructificare stabilă, rezistență ridicată la iarnă, rezistență ridicată la crusta, făinare și pată maro; rezistență medie la putrezirea fructelor. Soiul are fructificare timpurie. Înflorește devreme și foarte intens. Cei mai buni polenizatori sunt Antonovka vulgare, Glory to the winners. Soiul este precoce și poate da roade în anul în care răsadul este plantat în grădină.
Fructele sunt mari, 150-190 g, cu un fard roșu închis cu dungi neclare pe cea mai mare parte a suprafeței și puncte subcutanate abia vizibile. Pulpa este albă, uneori roz, densitate medie, suculentă, excelent(!) gust dulce-acru (4,8-4,9 puncte). Se coace în primele zece zile ale lunii septembrie. Fructele se pot păstra la frigider 2-3 luni. Scopul principal este consumul proaspăt toamna, precum și prepararea sucurilor și a sucurilor proaspete. CÂND ȚIE - ȚINE minte! Arborele are o creștere joasă, cu o coroană densă, lată, ovală când este tânăr și compact, rară când este roditoare. Fructe în principal pe bucăți, pinteni și crenguțe de fructe. În fiecare an, pe copaci se formează un număr excesiv de muguri generativi (de fructe). Soiul necesită tăiere de rărire (normalizare). Una dintre cele mai delicioase soiuri de mere maturate de toamnă.

JONARED
Soi de sfârșit de iarnă de origine americană. Selectat ca o mutație spontană în muguri a soiului Jonathan. Se deosebește de soiul original prin colorarea mai intensă a fructelor, dar prin calități mai puțin pronunțate de desert.
Pomi de vigoare medie cu coroana rotunjită de densitate medie. Soiul nu este suficient de rezistent la iarnă, este grav deteriorat de mucegaiul praf și este destul de rezistent la crusta.
Fructele sunt de dimensiuni medii sau mai mari, de formă plat-rotunde sau rotund-conice, cu coaste mici, nu unidimensionale. Culoarea principală este verde-gălbuie; până la cules, fructele sunt acoperite cu un fard aproape continuu de carmin închis, strălucitor, cu o tentă de zmeură. Unele fructe pot avea o plasă ruginită. Pulpa este alb-gălbuie, suculentă, densă, cu un gust tipic de desert Jonathan. Fructele sunt recoltate în a doua jumătate a lunii septembrie și păstrate până în aprilie, dar în timpul depozitării fructele sunt susceptibile de ofilire și deteriorate de pete, deși într-o măsură mai mică decât Jonathan.

JONATHAN
Soi de iarnă târzie. Selectat în SUA. Una dintre cele mai populare și răspândite soiuri în toate domeniile horticulturii industriale.
Arborele este de mărime medie, cu o coroană largă rotunjită, de densitate medie, formată din ramuri scheletice care se extind de la trunchi în unghiuri neascuțite. Odată cu vârsta, ramurile se lasă sub greutatea recoltei. Fructe în principal pe bucăți, sulițe și crenguțe de fructe. Soiul nu este suficient de rezistent la iarnă - lemnul peren îngheață. Copacii sunt relativ rezistenți la crusta și sunt grav deteriorați de mucegaiul praf.
Fructele sunt de marime medie sau peste medie, usor turtite, de forma rotunda sau rotunda-conica, uniforma sau usor nervurata la varf, suprafata este neteda. Culoarea principală este galben-verzui, culoarea exterioară este un fard de obraz roșu închis intens neclar sau dungi care ocupă aproape toată suprafața fructului. Petele subcutanate sunt discrete,fructele au aspect ruginit sub forma de plasa.Pupa este alb-verzuie,la copt este cremoasa,dulce-acrisoara,aromata,foarte suculenta,densa,cu gust excelent de desert.Fructele. se recoltează la mijlocul lunii septembrie și se păstrează până în aprilie.În curs de desfășurare Când sunt depozitate, fructele devin acoperite cu pată amară de Jonathan și ofilire.
Soiul este precoce - rodește pe portaltoi de dimensiuni medii de la vârsta de 5 ani. Productivitatea este ridicată. Când sunt cultivate pe soluri insuficient fertile și cu lipsă de umiditate, productivitatea scade și fructele devin mai mici.

JONIKA
O clonă a soiului JONATHAN descoperită în Germania de profesorul G. Schneider. Are o culoare strălucitoare a fructului, care iluminare buna acoperă întregul fruct. De asemenea, diferă de soiul părinte prin forma merelor. Sunt puțin mai înguste în partea superioară, lângă tulpină.

JONAFRY
Soi cu randament ridicat. Arborele este de dimensiuni medii, piramidal, fructifer timpuriu. Fructele au dimensiuni medii, formă, gust și culoare sunt asemănătoare cu fructele soiului Jonathan și se păstrează până în martie. Pulpa fructului este albă și suculentă. Polenizatori: Priscilla, Idared.

JONAGOLD
Crescut în 1968 în SUA, Jonagold a ocupat primul loc în valoare în SUA în 1991. Având părinți minunați (Jonathan x Golden Delicious), acest soi triploid confirmă această caracteristică prin gustul și aspectul său minunat.
Arborele este viguros, formează o coroană în formă de cupolă cu ramuri suspendate orizontale. În iernile severe suferă de îngheț. Este bine polenizat de polenul lui James Grieve și al portocaliului lui Cox Renet. Randamentul lui Jonagold nu depinde de condițiile meteorologice ale sezonului și a fost ridicat și stabil pe parcursul a opt ani de observație. Acest lucru l-a diferențiat favorabil de multe alte soiuri.
Fructele sunt mari, rotunde, netede, atrăgătoare, galben intens, cu un fard în dungi roșu aprins sau roșu-portocaliu și o acoperire groasă de ceară. Pulpa este galbenă, suculentă, despicată, aromată, excelentă sau cu gust de vin dulce-bun (4-4,5 puncte). Soi de iarnă. Fructele se coc cu 8-10 zile mai devreme decât soiul Golden Delicious, au calități gustative mai mari și se păstrează 8-9 luni.

BUFON
Soi englezesc cu coacere de toamnă.
Arborele are o creștere scăzută, formează o coroană compactă, neîngroșată, de tip pinten, rezistentă la boli și rezistentă la îngheț.
Fructele au dimensiuni peste medie, rotunde-conice, nivelate, coaja netedă, fără rugină, galbenă cu un fard roșu neclar pe aproape toată suprafața fructului. Pulpa este albă cremoasă, suculentă, aromată, gustoasă. Fructele încep să se coacă în a doua decadă a lunii septembrie și nu cad când sunt coapte. Se păstrează la frigider până la 4 luni.

ZHIGULEVSKOYE
Varietate de toamnă târzie. S-a răspândit pe scară largă în regiunile centrale ale Rusiei. Inclus în Registrul de stat al realizărilor de selecție aprobate pentru utilizare în regiunile Pământului Negru Central, Central, Caucazul de Nord, Volga Mijlociu, Volga Inferioară, precum și sub formă de strofă - în regiunea Siberiei de Est.
Copacii cresc rapid. Forma coroanei în perioada de fructificare este foarte rotunjită sau piramidală largă. Coroana nu este îngroșată, vizibilă în centru. Fructificarea începe de la 5-6 ani de creștere a oculantului. Soiul este cu randament ridicat. La o vârstă fragedă rodește anual, dar la o vârstă mai înaintată rodește mai puțin periodic. Rezistența la iarnă a copacului în condițiile Samara este medie. Soiul este rezistent la crusta și este afectat destul de puternic de cea de-a doua generație a moliei.
Fructele sunt mari, cu o greutate medie de 120-200 g (maximum până la 350 g), unidimensionale. Forma fructului este plat-rotunda sau rotunda, uneori cu coaste late. Suprafața fructului este adesea ușor denivelată, uneori se găsesc umflături ruginite precum „negi”. Coaja fructului este strălucitoare, durabilă și uleioasă. Culoarea principală este gălbuie, culoarea exterioară este un fard intens cu dungi roșii, difuz, ocupând uneori aproape întregul fruct. Punctele subcutanate sunt albicioase, numeroase, de marime medie, abia sesizabile. Fructele sunt foarte atractive. Pulpa este cremoasă, cu granulație grosieră, fragedă, cu un gust bun dulce-acru.
Coacerea fructelor este simultană, în primele zece zile ale lunii septembrie, în ani fierbinți și secetoși - la sfârșitul lunii august. Consum din a treia zece zile din septembrie până în decembrie, uneori până în ianuarie. Durata perioadei de consum este de 70-90 de zile.

ALES
Soi de coacere de toamnă. Zonat în 1999 în regiunile de nord-vest și Volga de Jos.
Un copac cu o coroană largă rotunjită, caracterizată printr-o creștere moderată și o coroană răspândită destul de rară, cu atașare puternică a ramurilor scheletice situate orizontal. Fructificarea are loc în principal pe bucle ramificate sesile. Rezistența la iarnă a copacilor este mare, rezistența împotriva crustei este medie, puțin mai mică decât cea a Antonovka vulgaris
Fructele sunt de dimensiuni peste medie, turtite-rotunjite, cu nervuri slab exprimate, suprafața este netedă, culoarea principală este galbenă, culoarea tegumentară este sub formă de linii roșii aprinse de-a lungul unui fundal neclar pe majoritatea fructelor. Punctele subcutanate sunt albicioase și numeroase. Pulpa este cremoasă, cu granulație fină, fragedă, suculentă, cu un gust acrișor-dulce foarte bun. Înalte calități gustative se datorează combinație armonioasă zaharuri si acizi din fructe. Începutul rodirii este la 6-7 ani. Maturitatea recoltării are loc la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Fructele își păstrează calități valoroase până în noiembrie.

Uimitor (ROSSOSHANSKOYE GUSTOS)
Soi de iarnă târzie. Distribuit în regiunile sudice ale Regiunii Pământului Negru Central, regiunea Rostov. Este în Registrul de stat al regiunii Caucaz de Nord din 1974.
Arborele este de dimensiuni medii, cu o coroană sferică de densitate medie și frunziș. Soiul este autosteril; cei mai buni polenizatori sunt Rossoshanskoe Lezhkoe, Northern Sinap și Aprelskoe.
Vârsta de intrare în fructificare este timpurie - 6-7 ani de la înmugurire în pepinieră. Productivitatea este ridicată și regulată. În prima perioadă de fructificare se observă 50-110 kg per pom. În medie, de-a lungul anilor, în condițiile din sudul Zonei Centrale Cernobîl, randamentul a fost de circa 200 c/ha, la nivelul soiurilor martor Rossoshanskoe Polosatoe și Severny Sinap. Rezistența la iarnă a copacului este medie. Foarte rezistent la crusta și mucegaiul pudră.
Fructele sunt de dimensiuni medii spre peste medie, unidimensionale, alungite-conice, isoscele, nivelate, cu suprafata neteda. Pielea este medie groasă. Culoarea principală este galben-verzuie, culoarea tegumentară este absentă sau sub formă de fard de obraz roșu tern neclar de intensitate variabilă pe fructele iluminate. Punctele subcutanate sunt clar vizibile. Pielea este mată, nu există rugină. Pulpa este alb-gălbuie, dulce-acrișoară cu o aromă medie puternică, cu granulație fină, suculentă, gust excelent. Aspectul este foarte atractiv.Soiul aparține grupului de soiuri cu maturare târzie, numărul de zile de la sfârșitul înfloririi până la maturare este de obicei 135-140. Conform acestui indicator, soiul este clasificat ca iarnă sau iarnă târzie. Fructele sunt ferm atașate de copac. Termenul de valabilitate maxim este de 250 de zile. Transportabilitatea fructelor proaspete și comercializarea lor sunt ridicate. Din punct de vedere calitativ, aparține soiurilor de desert.

IMRUS
Soi de măr imunitar la crusta de iarnă (cu gena Vf) cu fructe de iarnă. Soiul a fost acceptat pentru testare de stat în 1989, iar în 1996 inclus în Registrul de stat al soiurilor aprobate pentru utilizare în producție în regiunile Pământului Negru Central și Central din Rusia. De asemenea, este împărțit în șase regiuni din Belarus. Soiul este potrivit pentru grădinile intensive.
Copacii sunt de dimensiuni medii. Coroana este rotunda, de densitate medie. Ramurile principale se extind de la trunchi într-un unghi ascuțit. Soiul are o creștere destul de rapidă. Fructele și frunzele din grădină nu au fost deloc afectate de crusta.
Fructele sunt de mărime medie, puternic turtite (în formă de ceapă), ușor nervurate. Pielea este netedă, fără rugină, grasă. Culoarea principală în momentul maturității recoltării este verzuie, la consumare este galben deschis. Culoarea exterioară ocupă aproximativ jumătate din suprafața fructului sub formă de dungi, dungi și un fard neclar de culoare roșie-maronie în momentul culesului fructului și purpurie în timpul consumului. Punctele subcutanate sunt numeroase, mici și clar vizibile. Pulpa fructului este cremoasă, densă, suculentă, dulce-acrișoară, cu o combinație armonioasă de zahăr și acid și aroma placuta. Maturitatea de recoltare are loc la mijlocul lunii septembrie. Perioada de consum continuă până la sfârșitul lunii februarie.

IARNĂ PLISETSKY
Soiul a fost obținut în Ucraina la Institutul de Cercetare Horticultură din încrucișarea soiurilor Babushkino și Jonathan. Cultivat în multe regiuni din sudul și nordul Caucazului. Arborele se distinge prin rezistența la iarnă, coroana este piramidală largă. Fructarea este concentrată pe bucăți, pungi de fructe, sulițe pe crenguțe de fructe. Recolta nu se bazează pe creșterile de anul trecut. Începe să dea roade în al 6-lea an de cultură. Productivitate - până la 400 kg per copac. Prezintă rezistență la bolile fungice. Soi de iarnă din punct de vedere al coacerii. Merele sunt culese la sfârșitul lunii septembrie și păstrate până la sfârșitul lunii martie. Merele sunt mari și foarte mari (greutate 140-180 g), forma fructului este rotundă, cu nervuri largi, culoarea este verde deschis sau galben pal, cu un fard deschis în dungi roșu-portocaliu pe majoritatea fructelor, există puncte subcutanate ușoare. O varietate pentru utilizare universală. Pulpa este de culoare cremoasă și are un gust ridicat.

KALVIL DONETSK
Boyken x Renet Simirenko. Obținut la Stația de horticultură experimentală Donețk. Autorul L.I. Taranenko.
Consumul tarziu de iarna, fructele se pastreaza pana in aprilie-mai. Rezistența la iarnă pentru zona de sud este peste medie. Relativ rezistent la boli fungice. Precocitatea este foarte mare. Productivitatea este mare, anuală. Sufragerie. Arborele este de dimensiuni mici sau medii. Coroana este larg rotunjită și densă. Fructe pe bucăți și creștere anuală.
Fructele sunt de mărime medie, 120 g, de formă plat-rotund-conic, nervurate. Pâlnia este lată, adâncă, uneori ușor ruginită. Farfuria este de latime si adancime medie, uneori adanca, puternic nervurata. Pedunculul este scurt, de grosime medie, ușor curbat. Pielea este netedă, strălucitoare, relativ densă, verde deschis la cules, galbenă la depozitare. Nu există o colorare exterioară, uneori sub forma unui bronz ușor roșcat pe partea mai mică a fructului. Punctele subcutanate sunt rare, mari, verzi-albicioase, clar vizibile. Pulpa este alb-verzuie, de densitate medie, fragedă, suculentă, cu o aromă plăcută. Gustul este dulce-acrișor, ascuțit, bun. Varietate promițătoare. Recomandat pentru testare în regiunile Pământului Negru Central și Caucazul de Nord

KANDIL ORLOVSKY
Iarnă, soi imun la crusta (cu gena Vf).
Copacii sunt de dimensiuni medii. Coroana copacului este densă medie, rotundă, cu ramuri căzute. Ramurile principale se extind de la trunchi la un unghi apropiat de o linie dreaptă, sunt curbate și puțin situate. Soiul este rezistent la iarnă, fructifer timpuriu și productiv.
Fructele sunt de greutate medie (120 g), relativ unidimensionale, alungite-conice (în formă de lumânări), oblice, puternic nervurate. Coaja fructului este netedă și strălucitoare. Culoarea principală este galben-verzuie, culoarea tegumentară ocupă jumătate din suprafața fructului sub forma unui fard purpuriu neclar. Punctele subcutanate sunt puține la număr, de dimensiune medie, gri și clar vizibile. Pulpa fructului este albă, verzuie, fragedă, cu granulație fină, suculentă, cu gust dulce și acru. Maturitatea fructului detașabil are loc la mijlocul lunii septembrie; fructele pot fi păstrate până la jumătatea lunii februarie.

COPII OROCIAL ROSU
Varietate din Noua Zeelandă de coacere târzie de toamnă. Soiul a fost regionalizat și destul de răspândit în Caucazul de Nord.
Pomii sunt de dimensiuni medii, în formă de mătură când sunt tineri, sferici când fructifică. Ramurile sunt ușor cotate, se extind de la trunchi într-un unghi ascuțit, apoi, îndoindu-se ușor, se ridică în sus. Fructarea se concentrează pe sulițe și crenguțe de fructe; există puține bucle. Productivitatea este timpurie, ridicată, până la 300 c/ha. Rezistența la iarnă și rezistența la secetă în condiții sudice sunt bune. Rezistent moderat la crusta și pata maro.
Fructele sunt mari, mijlocii turtite, rotund-conice cu baza larga. Adesea inegal, neted, mare. Culoarea principală a fructului la maturitate este verzuie, cu un fard extins de dungi roșii-portocalii; în timpul depozitării devine galben auriu, fardul este mai strălucitor. Pielea este groasă și aspră, cu multe pete verzui și pete subcutanate ruginite. Pulpa este galben-verzuie sau maronie, are un gust dulce de bomboane cu o aroma picanta. Fructele se recoltează la sfârșitul lunii august și sunt gata de consum. Stau la frigider până în ianuarie. Transportabilitatea este bună.

CHINA LUNGA
Soi de sfârșit de vară rezistent la iarnă și foarte rezistent la crusta. Un copac de mărime medie, cu o coroană răspândită. Începe să dea roade în al 4-lea an de la plantare; randamentul pe copac variază de la an la an și variază de la 9 la 30 kg per copac. Fructele cântăresc 15 g, oval-conic, cu un caliciu care nu cade, mov strălucitor, gust înțepător dulce-acru, cu aromă. Fructele pot fi păstrate timp de o lună din momentul recoltării.

CHINA KERR
soi canadian, obținut la mijlocul secolului trecut din încrucișarea femelelor chineze „Dolgo” și „Kharalson” și adus la noi în urmă cu aproximativ 35 de ani.
Arborele „Chinese Kerr” este destul de rezistent la iarnă în condițiile regiunii Moscova, de dimensiuni mici, cu o coroană joasă, rotunjită, care nu necesită tăiere formativă complexă. Începe să rodească la vârsta de 3-4 ani, mai întâi anual, iar apoi alternând recolte abundente cu cele moderate. Dimensiunea fructului variază în consecință de la 20-30 la 45 de grame.
Principalul avantaj al „Chinese Kerr” este fructele foarte frumoase și gustoase ale perioadei de consum toamnă-iarnă. Sunt aproape în întregime roșu închis și își păstrează gustul bun pentru o lungă perioadă de timp când sunt proaspete. Fructele, culese în septembrie, practic nu cad; ele pot fi păstrate într-un loc răcoros până în decembrie - ianuarie, ceea ce face posibilă prelucrarea lor în perioada de iarnă mai puțin stresantă. În plus, fructele pot fi un decor original, gustos și parfumat pe pomul de Anul Nou, care le place foarte mult copiilor. („Kitaika Kerr” este foarte potrivită pentru a umple o gâscă sau o rață de Crăciun. De obicei, „Antonovka” este recomandată pentru aceasta, dar nu poate fi întotdeauna păstrată până la mijlocul iernii. Și „China Kerr” adaugă un gust și o aromă deosebit de rafinată. fel de mâncare festiv.)

FRUMUSEȚEA SVERDLOVSK
Varietatea de iarnă a Stației de horticultură experimentală Sverdlovsk. Distribuit și zonat în Uralul Mijlociu și Sud, regiunea Volga Superioară, promițător pentru regiunile centrale ale Rusiei și în cultura învechită - pentru Siberia de Vest și Altai.
Arborele este de talie medie sau ceva mai mare, cu coroana rotunjită, bine umplută. Ramurile principale au coaja maro, se extind de la trunchi la un unghi apropiat de o linie dreaptă și sunt strâmbe. Fructificarea are loc pe crenguțe scurte și lungi de fructe și pe bucăți ramificați. Soiul este autosteril și necesită polenizare încrucișată; aproape toate soiurile comune în zonă îl polenizează bine. Copacii încep să dea roade la 6-7 ani după înmugurire. Fructarea este regulată. Productivitatea soiului este destul de mare: în condiții normale randamentul este de 100-200 c/ha. Rezistența la iarnă a Krasei Sverdlovsk în condițiile Uralului Mijlociu este medie. Prin urmare, acest soi ar trebui să fie cultivat pe elementele ridicate ale reliefului, protejate de vânturile de vest predominante aici și în partea de nord a regiunilor Sverdlovsk și Perm - în formă învechită. Soiul este relativ rezistent la boli; în anii epifitotici, susceptibilitatea la crusta este scăzută.
Fructele sunt de dimensiuni peste medie și mari, cu o greutate medie de 160 g (până la 240 g), mai degrabă unidimensionale, late rotunde și de formă regulată. Multe fructe sunt ușor conice spre vârf. Costura este aproape invizibilă. Suprafața este netedă, pielea este uscată, strălucitoare, cu un strat de ceară. Culoarea la cules este galben-verzui, la depozitare devine cremoasă, fardul tegumentar este neclar, strălucitor, curat, roșu purpuriu pe cea mai mare parte a suprafeței. Pulpa este cremoasă, densă, cu granulație fină, de tip înțepător, suculentă, excelent gust dulce-acrișor armonios, cu ceva picant nobil, cu o aromă medie. Fructele sunt ținute ferm pe copac până când sunt coapte și sunt foarte transportabile. Perioada de păstrare și consum este din octombrie până la începutul lunii mai - 210 zile. Aspectul și comercializarea fructelor sunt ridicate. Fructele se consumă proaspete ca fructe de desert și sunt potrivite și pentru diferite tipuri de prelucrare.

KULIKOVSKOE
Soi de iarnă.
Pomi de vigoare medie. Coroana este rotunjită, cu ramuri oarecum căzute. Tipul predominant de formațiuni de fructe sunt buclele și crenguțele de fructe. Soiul este relativ rezistent la iarnă și destul de rezistent la crusta. Chiar și în anii de cea mai mare răspândire a bolii, frunzele au fost afectate de crusta cu doar 1,4 puncte, fructele cu 0,6 puncte.
Fructele sunt de mărime medie, rotunde, fără coaste, de formă regulată. Culoarea exterioară a majorității fructelor este sub formă de dungi și un fard mov neclar. Coaja fructului este densă, netedă, uleioasă, strălucitoare. Pulpa este albă, de densitate medie, gust dulce-acru. Maturitatea detașabilă a fructelor are loc la mijlocul-sfârșitul lunii septembrie; fructele pot fi păstrate până la sfârșitul lunii martie. Fructele aderă ferm de pom și sunt transportabile.

KURNAKOVSKOE
Soi de iarnă. Din 2002, a fost inclusă în Registrul de stat pentru Pământul Negru Central și regiunile Centrale ale Rusiei. Soiul este potrivit pentru cultivare în grădini intensive.
Copaci de dimensiuni medii, de creștere medie. Coroana este piramidală, de densitate medie. Soiul are o creștere destul de rapidă. Soiul este rezistent la iarnă, imun la crusta (gena Vf).
Fructele sunt de mărime medie (greutate medie 130 g), unidimensionale medii, alungite-conice, ușor nervurate, oblice la vârf. Coaja fructului este netedă, uleioasă, strălucitoare, fără placă. Culoarea principală a fructului este galben-verzui, culoarea exterioară este în mare parte dungi roz. Punctele subcutanate sunt de dimensiuni medii, verzi, clar vizibile. Pulpa fructelor este cremoasă, densă, fragedă, cu granulație fină, suculentă, de bun gust, cu o aromă slabă. Maturitatea de recoltare are loc la sfârșitul lunii septembrie, perioada de consum durează din octombrie până la jumătatea lunii februarie.

LIGOL
Obținut în 1972 la Institutul de Horticultură și Floricultură din Skierniewice prin încrucișarea soiurilor Linda și Golden Delicious.
Arborele este de dimensiuni medii și are o coroană lată-piramidală, mediu-densă. Rezistența la iarnă este peste medie, rezistența împotriva crustei și mucegaiului praf este mare. Începe să dea roade devreme. Fructe foarte generos.
Fructele sunt mari, unidimensionale, în formă de con rotund, galben-verzui, cu un fard neclar roșu-carmin intens pe aproape toată suprafața fructului. Pulpa este crema usoara, densa, suculenta, aromata, cu un gust dulce-acru excelent. Maturitatea fructelor are loc la sfârșitul lunii septembrie. Se păstrează la frigider timp de 6 luni; în timpul depozitării nu se ofilesc și nu își pierd gustul.

IARNA LAMAIE
Renet Simirenko x Antonovka călugăr de aur. Obținut la Stația experimentală de horticultură Krasnokutsk.
Perioada de consum iarna, fructele se pastreaza pana in aprilie. Rezistența la iarnă pentru Caucazul de Nord este peste medie. Rezistența la boli și dăunători este medie. Productivitatea este ridicată și regulată. Precocitatea este medie. Sufragerie. Arborele este de dimensiuni medii. Coroana este rotundă, răspândită, densă. Tip de fructificare mixt. Varietate promițătoare. Recomandat pentru amatori de grădinărit în Caucazul de Nord, Volga de Jos și regiunile sudice ale regiunii Pământului Negru Central.
Fructele sunt mari, până la 200 g; formă conică alungită sau rotundă conică, foarte nivelată, netedă, cizelată. Pâlnia este îngustă, adâncă, strălucitor ruginită. Farfuria este de latime si adancime medie, foarte putin nervurata si usor pliata. Pedunculul este scurt, de grosime medie, ușor curbat. Pielea este galben-verzuie. Nu există o colorare a stratului superior, uneori sub formă de bronz slab. Puncte subcutanate, mari, de culoare verde deschis, abia sesizabile. Pulpa este albă, ușor verzuie, densitate medie, cu granulație fină, suculentă. Gustul este bun, dulce și acru.

LIBERTATE
Noua varietate imunitară americană de iarnă.
În sudul Regiunii Pământului Negru, rezistența la iarnă este bună, recoltele sunt mari și regulate. Arborele este viguros. O varietate absolut rezistentă la crusta.
Fructele sunt de dimensiuni medii, 100-120 g, plat-rotunde până la plat-conice, de tip Mekintosh roșu-violet. Pulpa este galben-verzuie, suculentă, cu granulație fină, cu gust satisfăcător sau bun acrișor-dulce.

LOBO
Soiul de iarnă a fost crescut în Canada prin semănat de semințe ale soiului cu polenizare deschisă Mekintosh. Acest soi este inclus în Registrul de stat din Zona Centrală a Pământului Negru și se răspândește rapid în regiunile Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol și Tambov. În regiunea Volga de Jos, acest soi este supus unor teste extinse de producție și este recunoscut ca un soi promițător.
Arborele la o vârstă fragedă are coroana ovală pe verticală, crește rapid, odată cu vârsta creșterea slăbește și copacii au o înălțime medie, iar coroana devine larg rotunjită și rară. Fructificarea se concentrează în principal pe bucăți și crenguțe, la finalul creșterii de anul trecut. Soiul este precoce, rodește și este productiv în fiecare an. Are rezistență medie la iarnă în zona de mijloc și mai mare în regiunea Volga de Jos. Se remarcă prin rezistență ridicată la secetă și rezistență la căldură relativ slabă, rezistență slabă la mucegai, iar în anii umezi fructele și frunzele sunt afectate de crusta. Soiul este deosebit de valoros nu numai pentru grădinile industriale, ci și pentru fermele și parcelele casnice din toate domeniile de grădinărit industrial în care este cultivat soiul Mekintosh.
Fructele sunt mari, mai rar de dimensiuni medii, nivelate, de la turtit-rotunde la rotunjite-conice, ușor nervurate și au un înveliș ceros puternic. Suprafața este netedă. Culoarea principală este verde-gălbuie, acoperită aproape complet cu un fard în dungi, încețoșat, asemănător marmurului, elegant, roșu-zmeură; atunci când este îndepărtată, culoarea capătă o nuanță visiniu datorită unui strat puternic de ceară albăstruie. Există un număr mediu de puncte subcutanate, sunt mari, albe și clar vizibile. Pulpa este albă, cu granulație fină, suculentă, fragedă, cu un gust plăcut dulce-acru. În funcție de perioada de coacere din regiunea Volga de Jos, fructele sunt toamne și nu sunt capabile de depozitare pe termen lung.

LUNGWORT
Obținut de la Institutul de Cercetare a Horticulturii All-Russian, numit după. I. V. Michurina. Perioada de coacere vara. Rezistența la iarnă pentru regiunea Centrală este peste medie. Foarte rezistent la crusta. Productivitatea este moderată, anuală. Precocitatea este medie. Desert. Varietate promițătoare. Recomandat pentru regiunile sudice ale regiunii Moscova.
Arborele este viguros. Coroana este lat-piramidală, de densitate medie. Fructe pe crenguțe lungi de fructe. Fructele sunt de mărime medie, 110-120 g, de formă plat-rotunde sau rotund-conice, ușor nervurate la vârf. Pâlnia este largă și adâncă. Farfuria este lată, de adâncime medie, ușor pliată. Pedunculul este lung sau mijlociu, grosime medie, ușor curbat. Coaja este densă, netedă, galben-verzuie, cu dungi roșii carmin pe majoritatea fructelor. Pulpa este cremoasă, densă, cu granulație fină, suculentă, aromată. Gustul este foarte bun, dulce ca miere.

MEKINTOSH
Un soi cu fructe care se coace iarna, descoperit în Ontario (Canada) în 1796. În sudul părții europene a Rusiei, are loc maturarea de toamnă. A fost inclusă în Registrul de stat pentru regiunile Caucazului de Nord și Volga de Jos.
Copacii sunt de dimensiuni medii, cu ramuri scheletice divergente în formă de ceaun. Coroana este larg răspândită și rară. Tip de fructificare mixt. Caracterizat prin randament anual, de obicei moderat. Rezistența la iarnă a acestui soi este medie. Rezistența la crusta fructelor și frunzelor este slabă. În anii de răspândire puternică a bolii, fructele își pierd complet aspectul comercial.
Fructele sunt de dimensiuni medii sau peste medie, turtite, usor conice in partea superioara, lobate in partea inferioara. Suprafața fructului este netedă. Culoarea principală este galben-albicioasă sau verzuie, culoarea exterioară este sub formă de dungi violet închis pe un fundal roșu mai deschis pe majoritatea fructelor. Fructele sunt acoperite cu un înveliș ceros intens. Punctele subcutanate sunt mari, ușoare, clar vizibile. Pielea este puternică și ușor de separat de pulpă. Pulpa este albă, uneori cu vene roșii, foarte suculentă, fragedă, cu un condiment puternic de bomboane, gust dulce-acru excelent. Maturitatea culesului are loc în regiunea Oryol în a doua jumătate a lunii septembrie, maturitatea consumatorului - la trei săptămâni de la cules. Când sunt refrigerate, fructele rezistă de obicei până la sfârșitul lunii februarie.

MELBA
O varietate de origine canadiană, cu fructe mature la sfârșitul verii. Adusă în 1898 la Stația Centrală Experimentală din Ottawa (Canada) prin însămânțarea semințelor soiului Mekintosh din polenizare deschisă, a devenit larg răspândită în multe regiuni ale Rusiei. Pentru tine trăsături pozitive soiul este inclus în Registrul de stat (zonat) în aproape toate regiunile Rusiei, cu excepția Nordului, Uralului și Orientului Îndepărtat.
Copacii sunt de dimensiuni medii, cu coroana rotunjită. Ramuri cu coaja maro-portocalie. Tipul de fructificare este mixt, dar cea mai mare parte a fructelor din pomii maturi se formează pe bucle. Soiul are o creștere foarte rapidă. Cu grijă, copacii încep să producă o recoltă comercială la 4-5 ani de la plantare. Productivitatea este ridicată. Copacii tineri rodesc anual, copacii bătrâni periodic. Varietate cu rezistență medie la iarnă. Rezistența fructelor la crusta este medie. În unii ani, crusta provoacă daune semnificative.
Fructele sunt de dimensiuni medii sau peste medie, turtite, de forma rotunda-conica, usor nervurate. Cel mai mare diametru este mai aproape de baza fructului. Pielea este netedă, fragedă, acoperită cu un strat de ceară. Culoarea principală este verde deschis, culoarea exterioară este sub forma unui fard cu dungi roșii intense, ocupând aproximativ jumătate din suprafața fructului. Punctele subcutanate sunt albe, de dimensiuni medii sau mici, vizibile clar pe partea colorată a fructului. Pulpa este albă ca zăpada, fragedă, suculentă, cu o aromă puternică de bomboane, gust dulce-acru excelent. Fructele soiului Melba sunt potrivite pentru a face compoturi și sucuri. Maturitatea de recoltare are loc în a doua jumătate a lunii august. Fructele tolerează relativ bine transportul pentru un soi de vară și pot fi păstrate la frigider până în noiembrie și uneori până în ianuarie.

IARNA DE LA MOSCOVA
Soi de coacere de iarnă.
Arborele este viguros, coroana este răspândită, larg rotunjită, densă, puternic cu frunze. Soiul are rezistență bună la iarnă și rezistență ridicată la crusta.
Fructele sunt mari, unidimensionale, turtite-rotunde, de formă regulată, echilaterale, cu diametre transversale egale. Suprafața fructului este netedă, culoarea principală este verde deschis, în timpul depozitării se transformă în galben-verzui. Culoarea acoperirii este neclară, cu linii neclare, roșu închis, bine definită peste majoritatea fructelor. Punctele subcutanate sunt numeroase, mici, gălbui, clar vizibile, pielea este netedă, cu un înveliș ceros. Pulpa este verde deschis, foarte suculenta, densitate medie, gust dulce-acrisor bun cu condiment si aroma usoare. Maturitate detașabilă - sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. În ceea ce privește recoltarea și utilizarea, acesta este un soi tipic de iarnă. Fructele rezistă până în aprilie.

MOSCOVA Târziu
Soi de iarnă târzie.
Arborele este viguros, cu o coroană lată-piramidală când este tânăr, devenind ulterior ovală larg. Scoarța de pe trunchi și ramurile principale este gri-verzuie. Ramurile scheletice sunt oblic-verticale. Soiul se caracterizează prin adaptabilitate ridicată, rezistență la îngheț și rezistență la crusta.
Fructele au dimensiuni peste medie, de formă rotundă-conică, fără coaste. Suprafața fructului este netedă, culoarea principală la maturitate detașabilă este galben-verzui cu un fard de obraz roz delicat pe partea însorită; Ulterior, pielea capătă o culoare de bază galben-aurie. Punctele subcutanate abia se observă. Pulpa este albă, cu granulație fină, densă, foarte suculentă, dulce-acrișoară, cu un ușor condiment. Gustul este bun. Maturarea fructelor are loc la sfarsitul lunii septembrie si se remarca prin calitatea exceptionala de pastrare (in unii ani se pastreaza pana la noua recolta). Începutul maturității consumatorului coincide practic cu detașabil și durează până în mai.

ORLIK
Soi de coacere de iarnă. Din 1986, soiul a fost zonat în regiunile Pământului Negru Central, regiunile Centrale și de Nord-Vest.
Datorită coroanei compacte de dimensiuni medii, fructificării timpurii, randamentului ridicat și fructelor frumoase comercializabile, soiul este potrivit pentru grădinile intensive. Copacii sunt de dimensiuni medii, cu coroana rotunjită compactă. Ramurile principale se extind de la trunchi în unghi drept, capetele ramurilor sunt îndreptate în sus. Tipul predominant de fructificare este buclele simple și complexe. Soiul este precoce, cu randament ridicat. Tinde să dea roade periodic. Soiul este rezistent la iarnă, moderat rezistent la crusta.
Fructele sunt de dimensiuni medii, ușor turtite, de formă ușor conică, cu lobi mari clar definiți. Pielea este grasă, strălucitoare, cu un strat alb de ceară. Culoarea principală în momentul coacerii fructului este galben-verzui, iar în perioada de coacere a consumatorului este galben deschis. Culoarea tegumentară este pe întreaga suprafață a fructului sub formă de dungi care se îmbină și un fard roșu neclar și gros. Punctele subcutanate sunt mici, numeroase, cenușii, clar vizibile.Pupa este de culoare crem, cu o tentă verzuie, densă, cu granulație fină, foarte suculentă, dulce-acrișoară, gust armonios, cu o aromă puternică. Maturitatea de recoltare în condiții Orel are loc în a doua jumătate a lunii septembrie. Perioada de consum al fructelor începe imediat după cules, iar fructele pot fi păstrate până la jumătatea lunii februarie.

ORLINKA
O varietate cu fructe coapte de vară. În 2001 a fost inclusă în Registrul de Stat (zonat).
Arborele este mare, cu coroana rotunjită. Ramurile sunt drepte, se extind de la trunchi într-un unghi ascuțit și sunt situate compact. Capetele ramurilor sunt îndreptate în sus. Tipul predominant de formațiuni de fructe sunt buclele și sulițele simple și complexe. Soiul este precoce, cu randament ridicat. În condițiile Rusiei Centrale, soiul este rezistent la iarnă și foarte rezistent la crusta de fructe și frunze.
Fructele au dimensiuni medii sau peste medie, unidimensionale, uneori turtite, rotunde, cu coaste late, abia sesizabile, oblice. Pielea este netedă, uscată, strălucitoare. Culoarea principală a fructului este galben-verzui în timpul culesului și galben deschis în timpul consumului de fructe. Culoarea exterioară ocupă cea mai mare parte a fructelor sub formă de dungi roșii pe un fundal carmin. Punctele subcutanate sunt puține la număr, de culoare verde deschis, clar vizibile. Pulpa fructului este cremoasă, densă, înțepătoare, cu granulație grosieră, suculentă, cu gust și aromă plăcută dulce-acrișoară. Recoltarea fructelor în regiunea Oryol începe la mijlocul lunii august, mai devreme decât Melba; perioada de consum durează până la începutul lunii septembrie.

ORLOVIM
Noua varietate de mere rezistente la crusta. (Soiul poartă gena Vm). Din păcate, la acest soi, ca și altele cu gena Vm, rezistența la crusta este depășită în timp. Soiul a fost acceptat pentru testarea de stat în Rusia Centrală în 1989 și inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din regiunea centrală în 1999.
Copacii sunt de talie medie, cu crestere rapida, cu coroana rotunda, de densitate medie. Ramurile principale sunt curbate, puțin situate, extinzându-se de la trunchi la un unghi apropiat de drept. Soiul este fructifer timpuriu și cu randament ridicat (200 c/ha). Fructele și frunzele sunt rezistente la crusta.
Fructele sunt de dimensiuni medii, moderat turtite, conice, oarecum oblice. Suprafața fructului este ușor nervură. Pielea este netedă și strălucitoare. În momentul coacerii, culoarea principală a fructului este verzuie, la momentul consumului este galben deschis. Culoarea exterioară a majorității fructelor este sub formă de dungi roșii aprinse și un fard neclar. Punctele subcutanate sunt invizibile. Pulpa fructului este cremoasă, densă, înțepătoare, foarte suculentă, dulce-acrișoară, cu o aromă destul de puternică. Maturitatea de recoltare în regiunea Oryol are loc în a doua jumătate a lunii august, perioada de consum durează până la sfârșitul lunii septembrie.

ORYOL PIONEER
Soi de mere de toamnă, rezistent la crusta (cu gena Vm). În 1999, a fost inclus în Registrul de stat al realizărilor de selecție aprobate pentru utilizare în regiunea Centrală.
Pomi de creștere moderată, cu coroana rotunjită de densitate medie. Ramurile principale sunt curbate, extinzându-se de la trunchi la un unghi apropiat de o linie dreaptă. Capetele ramurilor sunt îndreptate în sus. Tipul de formațiuni de fructe este bucle simple și complexe. Rezistența la iarnă a soiului este destul de suficientă pentru cultivarea în centrul Rusiei
Fructele sunt de talie medie, unidimensionale, puternic turtite (in forma de ceapa), cu suprafata nervurata, oarecum oblica. Pielea este netedă, uscată, strălucitoare. Culoarea principală a fructului în momentul culesului este verzuie, iar în timpul consumului este galben deschis. Culoarea exterioară a majorității fructelor este sub forma unui fard neclar și dungi roșii. Punctele subcutanate sunt numeroase, mici, de culoare verzuie, abia sesizabile. Pulpa fructului este verzuie, densa, intepatoare, suculenta, bun gust dulce-acrisor, fara aroma sau cu aroma slaba. Maturitatea fructului amovibil are loc în a doua jumătate a lunii august. Perioada de consum durează de la începutul lunii septembrie până la sfârșitul lunii octombrie.

ORYOL PARTIZAN
Copacii sunt de talie medie, cu crestere rapida, cu coroana rotunjita, destul de densa.
Fructele au dimensiuni mai mari decât media (200 g), unidimensionale, mijlocii turtite, de formă conică, oblice. Suprafata este nervurata in partea de sus si lobata la baza. Pielea este netedă și strălucitoare. Culoarea principală este o acoperire verde - pe jumătate din suprafața fructului sub formă de fard și dungi de culoarea sfeclei. Pedunculul este scurt și de grosime medie. Pâlnia fructului este adâncă, ascuțită, îngustă, cu o culoare ușor gri rugină. Farfuria este adâncă, largă și canelată. Caliciul este pe jumătate deschis. Pulpa fructului este densă, verzuie, suculentă. Aspectul fructului este evaluat cu 4,5 puncte, gust - 4,4 puncte. Soiul se caracterizează prin productivitate ridicată.

ORYOL POLESIE
Soi timpuriu de iarnă, imun la crusta. În Registrul de Stat din 2002.
Copacii sunt de dimensiuni medii, cu coroana rotunjită, de densitate medie. Ramurile principale se extind de la trunchi la un unghi apropiat de o linie dreaptă. Ramurile sunt drepte, dispuse compact, capetele ramurilor sunt îndreptate în sus. Tipul predominant de formațiuni de fructe sunt buclele simple și complexe. Soiul este precoce și productiv. Copacii sunt rezistenți la iarnă.
Fructele sunt de dimensiuni medii (140 g), alungite-conice, cu nervuri late, oblice. Coaja fructului este netedă, uleioasă, strălucitoare. Culoarea principală este galben-verzuie la cules și galben-aurie la consum. Culoarea exterioară a majorității fructelor este sub formă de dungi și pete roșii. Punctele subcutanate sunt verzi, clar vizibile, numeroase. Pulpa este albă, cremoasă, densă, înțepătoare, cu granulație grosieră, foarte suculentă. Gustul este dulce și acru. Fructele ajung la maturitate în perioada 15-20 septembrie, putând fi păstrate la frigider până la jumătatea lunii ianuarie.

ORLOV DURGAT
Un soi cu fructe de toamnă târziu. Zonat în regiunile Pământului Negru Central și Central din Rusia, precum și în regiunea Mogilev din Belarus. Soiul este de interes pentru cultivarea în grădini intensive. La expozițiile internaționale de fructe de la Erfurt (GDR), soiul a primit medalii de aur de două ori (1977 și 1984). În octombrie 1999, la expoziția „Renașterea satului rusesc” a Complexului de expoziții și târguri VDNH-EXPO, soiul în dungi Orlovskoe a primit o diplomă.
Copacii de vigoare medie, cu coroana rotunjită, sunt destul de rezistenți la iarnă în condițiile Oryol și regiunile învecinate. Ramurile principale se extind de la trunchi în unghi drept, capetele ramurilor sunt îndreptate în sus. Soiul se caracterizează prin fructificare timpurie ridicată. Soiul este rezistent la iarnă, rezistent la crusta de fructe și frunze.
Fructele au dimensiuni peste medie, alungite, de formă rotundă-coică. Pielea este netedă, subțire, strălucitoare, grasă, acoperită cu un strat de ceară albăstrui. Culoarea principală a fructului în momentul coacerii detașabile este galben-verzui, în faza de coacere a consumatorului este aurie, culoarea tegumentară este pe majoritatea fructelor sub formă de dungi strălucitoare neclare și pete de violet-purpuriu intens. colorează cu un fard de obraz roz. Punctele subcutanate ușoare sunt clar vizibile. Pulpa este albă, cu o tentă cremoasă, cu granulație fină, fragedă, foarte suculentă, gust armonios, cu aciditate vizibilă, și o aromă puternică. Maturitatea fructului detașabil are loc la începutul lunii septembrie. Fructele se păstrează la frigider până la sfârșitul lunii decembrie și uneori mai mult.

MEMORIA UNUI RĂZBOIN
O varietate cu fructe de iarnă. În 1979 a fost acceptat pentru testarea de stat în Rusia Centrală, în 1997 a fost inclus în Registrul de stat al realizărilor de selecție pentru regiunea Pământului Negru Central.
Copacii sunt înalți. La o vârstă fragedă, coroana este invers-piramidală, în perioada de fructificare este sferică, de grosime medie. Ramurile principale se extind de la trunchi într-un unghi ascuțit. Fructificarea este concentrată în principal pe bucăți. Rezistent la crusta
Fructele sunt de dimensiuni medii, obișnuite de formă turtită, cu coaste tocite ușor pronunțate. Pielea este puternică, uscată, aspră, plictisitoare. Culoarea principală a fructelor în timpul coacerii este galben-auriu, culoarea exterioară pe majoritatea fructelor este sub formă de dungi și pete de culoare roșie a sfeclei. Punctele subcutanate sunt gri și abia vizibile. Pulpa este albă, cu o tentă verzuie, uneori cu vene roz, fragedă, suculentă, cu granulație fină, dulce-acrișoară, de bun gust. Fructele sunt ușoare. Maturarea fructelor în regiunea Oryol are loc în a doua zece zile ale lunii septembrie. Perioada de consum durează din octombrie până în februarie. Soiul se caracterizează prin randament bun și regulat, rezistență medie la iarnă și rezistență la crusta de fructe și frunze.

MEMORIA LUI MICHURIN
Soi de iarnă târzie. Soiul este zonat în regiunile Central Black Earth și Lower Volga. Distribuit în grădinile industriale și de amatori din regiunea Pământului Negru Central și regiunea Volga de Jos. Este practic absent în plantațiile noi.
Un arbore cu creștere moderată, cu coroana rotundă sau plat-rotudă, răspândită, rară, ușor căzută. Fructificarea are loc în principal pe ramurile de fructe. Pomii încep să dea roade la 5-6 ani de la plantare în grădină, randamentul este mediu (50-80 kg per copac), și tind să fie periodic. Rezistența la iarnă este la același nivel cu șofranul Pepin. Soiul este rezistent la secetă și s-a dovedit bine în condițiile regiunii Volga de Jos; rezistenta la mucegaiul praf este medie, rezistenta la crusta este mare. Fructele și frunzele nu sunt afectate de crusta chiar și în anii umezi.
Fructele sunt de talie medie (greutate medie 140 g), ceapa sau conice, neuniforme, cu nervuri late. Culoarea principală a pielii este galben-verzui sau auriu; culoarea tegumentară, care ocupă majoritatea fructului, este roșu aprins, neclar, cu dungi și dungi roșu închis. Pulpa este albă sau cremoasă, cu granulație fină, fragedă, suculentă, de densitate medie, aromată. Gustul este acrișor-dulce, răcoritor, desert, pielea este densă, cu o ușoară acoperire ceară. Maturitatea recoltării are loc la sfârșitul lunii septembrie. Fructele sunt ferm atașate de copac. Transportabilitatea este mare, fructele au o prezentare bună. Potrivit pentru diferite tipuri de prelucrare tehnică (fructe uscate, sucuri, dulceață etc.). Perioada de consum proaspăt începe la sfârșitul lunii octombrie și se încheie la sfârșitul lunii mai în condițiile din centrul Rusiei, iar în condițiile de la Volgograd - la sfârșitul lunii ianuarie.

MEMORIE LA SIMAKIN
Soi triploid cu fructe de iarnă.
În 1994, soiul a fost acceptat pentru testare de stat în regiunile Central Black Earth și Central. În 2001 a fost inclusă în Registrul de Stat.
Arborele este mare, cu creștere rapidă, cu o coroană rară și rotunjită. Ramurile principale sunt curbate, extinzându-se de la trunchi la un unghi apropiat de o linie dreaptă; capetele ramurilor sunt îndreptate în sus. Tipul predominant de formațiuni de fructe sunt buclele simple și complexe și crenguțele de fructe. Fructarea se observă și la capetele lăstarilor de creștere. Soiul este precoce, dă fructe în mod regulat, cu fructe de mare comercializare. Rezistent la iarnă, superioară Antonovka obișnuită ca rezistență la crusta.
Fructele sunt mari, unidimensionale, turtite, cu nervuri late, oblice. Coaja fructului este fragedă, netedă, strălucitoare. Culoarea principală este galben-verzuie, culoarea tegumentară ocupă cea mai mare parte a suprafeței fructului sub formă de dungi roșii pe fond roșu deschis. Punctele subcutanate sunt numeroase, de dimensiuni medii, verzi și clar vizibile. Pulpa este verzuie, densă, înțepătoare, fragedă, cu granulație fină, suculentă, cu gust dulce-acru. Fructele se caracterizează printr-un aspect atractiv și gust placut. Fructele sunt recoltate în regiunea Oryol la mijlocul lunii septembrie, fructele pot fi păstrate la frigider până la jumătatea lunii februarie.

MEMORIA LUI ULYANICHEV
Soi de iarnă. Zonat în 2000
Copacii de înălțime medie, cum ar fi semipiticii, nu cresc mult, datorită fructificării timpurii și productivității ridicate. Coroana este rotundă, ușor îngroșată, productivitatea lăstarilor este slabă. Productivitatea este ridicată. Rezistența la iarnă este mare, înghețul nu a fost observat nici în cele mai aspre ierni. Crusta este afectată într-un grad moderat în anii epifitotici.
Fructele sunt mari, cu o greutate medie de 220 g, maxim până la 300 g, alungite. Culoarea principală este albicioasă, culoarea tegumentară este în dungi încețoșate, roșu purpuriu în tot fructul. Pulpa este albă, fragedă, suculentă, acru-dulce, cu o aromă puternică și un gust excelent. Maturitatea de recoltare în sudul regiunii Voronezh are loc la mijlocul lunii septembrie, perioada de consum durează 150 de zile. La cules, ambalare și transport, este necesară o manipulare atentă a fructelor, dar soiul nu are egal în atractivitatea și gustul fructelor.

PAPER (Umplutura ALBA, PRIBALTIC)
O varietate larg răspândită de selecție populară cu fructe de coacere la începutul verii. Papirovka este un soi binecunoscut și este inclus în Registrul de stat al majorității regiunilor Rusiei ca soiul principal de început de vară, cu excepția regiunilor Ural, Siberia de Est și Orientul Îndepărtat. Fiind o varietate de coacere la începutul verii, Papirovka este de interes în principal pentru fermele de grădinărit situate în apropierea orașelor și centrelor industriale, precum și pentru terenurile private și grădinile colective.
Copacii sunt de dimensiuni medii, cu o coroană piramidală largă când sunt tineri, care se rotunjește treptat. Ramurile principale au coaja gri deschis. Fructarea este concentrată pe bucle. Caracterizat prin rezistență relativ ridicată la iarnă. Rezistența la crusta fructelor și frunzelor este medie.
Fructele sunt de talie medie (mai mari la pomii tineri), usor turtite, rotund-conice, de obicei cu nervuri late vizibile. Există o eterogenitate în forma fructului. Fructele mari apar adesea triunghiulare. Multe fructe au o cusătură vizibilă (un pliu longitudinal ascuțit al pielii). Culoarea fructului este fără fard de obraz, galben-verzui, în stadiul de coacere detașabil este acoperit cu un înveliș albicios. Punctele subcutanate sunt numeroase, mari, verzui sau albicioase. Pielea este subțire, delicată, netedă, uscată. Pulpa fructului este albă, liberă, fragedă, cu granulație grosieră, destul de suculentă la o coacere optimă, gust dulce-acrișor cu exces de acid, cu o aromă slabă. Când este supracoaptă, pulpa devine făinoasă. Sucurile preparate din fructele Papirovka se caracterizează printr-un conținut ridicat de catechine. Maturitatea de recoltare are loc foarte devreme - în condițiile Rusiei centrale în primele zece zile ale lunii august. Imediat după cules, fructele sunt gata de consum. Se păstrează nu mai mult de 2-3 săptămâni. Datorită faptului că fructele Papirovka sunt fără culoare de acoperire și pielea este foarte subțire, pe ele sunt foarte vizibile pete întunecate de la presiune și lovituri. Transportabilitatea este scăzută. Precocitatea este mare. Copacii de pe portaltoi de semințe încep să producă o recoltă comercială la 4-5 ani după plantare la vârsta de doi ani. Soiul are un randament mediu datorită frecvenței ascuțite de fructificare.

PEPIN ŞOfran
Soi de iarnă selectat de I. V. Michurin. Zonat în regiunile Nord-Vest, Central, Volga-Vyatka, Pământul Negru Central, Caucazul de Nord, Volga Mijlociu, Siberia de Vest și Siberia de Est ale Federației Ruse. Cultivat pe scară largă în grădinărit acasă.
Arborele este de mărime medie, de formă rotundă când este tânăr, larg rotund, cu ramuri căzute la fructificare, coroana este densă, necesitând o rărire regulată. Recolta se formează în principal pe lăstari de creștere (crengute de fructe, sulițe). Soiul se caracterizează prin fructificare timpurie, randamente mari regulate, un grad ridicat de autofertilitate și capacitate mare de regenerare. Fructele sunt colorate elegant și foarte transportabile. Rezistență scăzută la crusta
Fructele sunt de talie medie si mici, de forma rotunda-conica, cu nervuri foarte slabe, simetrice. Suprafața este netedă. Culoarea principală este galben-verzui, culoarea tegumentară este un fard neclar roșu închis, pe care sunt vizibile clar dungi și linii mai închise și o abundență de puncte subcutanate mici și albe. Pulpa este cremoasă, densă, suculentă, cu gust de vin dulce, cu o aromă delicată condimentată, de bun gust. Fructele sunt coapte iarna, foarte transportabile și depozitate în depozit de fructe până în februarie-martie (223 de zile), pentru utilizare universală. Produse procesate de înaltă calitate, în special gem. Începutul rodirii este în al cincilea sau al șaptelea an. Recoltele sunt abundente și anuale. Rezistența la iarnă a copacilor este medie. În iernile aspre, copacii îngheață ușor, dar își revin bine. Fructele și frunzele sunt afectate de crustă aproximativ în același mod; fructele sunt moderat susceptibile la moliile.

CADOU JUDETULUI
În iarna aspră a anului 1978/79, într-o grădină din apropierea orașului Vladimir, într-o plantare mare de hibrizi de măr la un îngheț de aproximativ -42ºC, printre copaci complet înghețați de Antonovka vulgaris, anason gri, anason stacojiu, Streifling și un numar de alte soiuri, au existat 102 hibrizi de mere fructiferi si printre acestia si un rasad, numit ulterior soiul Grafsky Gift, care a rezistat iernii fara a reduce calitatea si cantitatea recoltei lor. În vara anului 1979, acest răsad a produs o recoltă bogată de mere roșii mari de bun gust, iar merele sale în martie-aprilie au fost practic de neegalat în rândul soiurilor locale.
Arborele este standard, viguros, coroana este mijlocie densă, bine înfrunzită, răspândită, piramidală inversă, cu predominanță a rodirii pe bucăți perene. Fructificarea are loc adesea pe lemn de doi ani. Energia de dezvoltare a ramurilor și coroanei este puternică, soiul este clar unul viguros. Recoltele sunt abundente și regulate, dar fluctuează de la an la an. Rezistența la iarnă este foarte mare și depășește Antonovka obișnuită. Bună rezistență pe câmp la bolile fungice.
Fructele sunt mari și foarte mari (până la 350 g), neunidimensionale, rotunde-conice, ușor nervurate, de formă neuniformă, suprafața este aproape netedă. Pielea este medie groasă, culoarea principală a pielii este galbenă, culoarea superioară este adesea foarte puternică (80-100%), violet-roșu, aproape continuă cu numeroase dungi, punctele subcutanate sunt moderat vizibile, cu o ușoară ceară. acoperire, aproape fără rugină. Fructele au un aspect atractiv. Pulpa este galben deschis, gust dulce-acru, cu o aroma slaba, suculenta medie, duritate medie, cu granulatie aproape fina. Gustul este bun. Fructele se păstrează bine în condiții normale până la sfârșitul lunii aprilie.

PRIMA
Varietate de început de toamnă de selecție americană. Zonat și distribuit pe scară largă în grădinile din sudul Rusiei ca soi imunitar la crusta. Cei mai buni polenizatori: Welsey, Kuban spur, Alenushkino.
Arborele este relativ viguros, foarte oval, sau piramidal invers, rotund, cu o coroană destul de densă. Ramurile principale cu scoarță maro la copacii tineri se întind de la trunchi într-un unghi ascuțit sau aproape de acesta, grăbindu-se în sus. Sub încărcătura culturilor la care cad unghi drept. Ramurile părții superioare a coroanei sunt îndreptate în sus într-un unghi ascuțit, dar în timp se răspândesc în lateral și devin acoperite cu bucăți și crenguțe ramificate, începând cu lemnul vechi de doi ani. Pomii încep să dea roade în 3-4 ani, fructificarea nu este brusc periodică. Rezistența la iarnă a soiului este medie. În iarna anilor 1993-1994, în condițiile Caucazului de Nord, copacii au fost puternic înghețați. Soiul are o genă de imunitate a crustei Vf. Susceptibil la mucegaiul praf.
Fructele sunt de dimensiuni medii, moderat turtite, rotunde, adesea asimetrice, netede. Pielea este ușor strălucitoare, în timpul depozitării devine acoperită cu un înveliș ceros, cu o ușoară rugină într-o pâlnie îngustă și adâncă. Culoarea atunci când este cules este galben pal sau galben-verzui, cu un roșu, în dungi încețoșate, adesea îmbinându-se într-un fard solid, închis, acoperind mai mult de jumătate din suprafața fructului. Pulpa este de smântână ușoară, fragedă, suculentă, cu un gust plăcut acrișor-dulce. Fructele se coc în a doua sau a treia decadă a lunii august. Fructele la maturitate pot cădea din vânt din cauza lipsei de sol și umiditate a aerului. Durata de depozitare este de una până la două luni, în funcție de cantitatea de temperaturi active. Transportabilitatea fructelor este mare. Vanzabilitatea fructelor este bună - 88-90%. Fructele sunt destul de potrivite pentru consum în stare proaspătă și procesare: în sucuri, piureuri, compoturi, fructe uscate.

RADOGOST
soi ucrainean. Crescut la Institutul de Horticultură al Academiei Ucrainene de Științe Agrare (Kiev) în 1971, ca urmare a încrucișării soiurilor Jonathan și Greensleeves. În anul 2000, soiul a fost înscris în „Registrul soiurilor de plante din Ucraina”; este recomandat să fie cultivat în Polesie și silvostepă.
Soi de coacere de iarnă. Se caracterizează prin rezistență ridicată la iarnă, rezistență medie la crusta și mucegai praf, productivitate și fructificare stabilă. Înflorește la mijlocul sezonului. CÂND ȚIE - ȚINE minte! Arborele este de mărime medie, cu o coroană largă, mediu-densă. Fructe intens pe bucăți, pinteni și crenguțe de fructe. Cei mai buni polenizatori sunt Idared, Askolda, Ruby Duki, Spartan. Fructele cântăresc 140-180 g, turtit-conic, ușor asimetric, cu un fard roșu închis pe toată suprafața.
Pulpa este crem gălbuie-deschisă, densă, ciobită, suculentă, aromată, cu gust dulce-acru armonios (4,5 - 4,7 puncte). Maturitatea detașabilă are loc la sfârșitul lunii septembrie, maturitatea consumatorului - în ianuarie. Fructele se păstrează la frigider până în luna mai. Scopul principal este consumul proaspăt iarna, precum și producerea de sucuri de marcă.

RED DELICIOS
Selectat în SUA ca o clonă cu fructe roșii a soiului Delicious. Recomandat de Registrul de Stat al Soiurilor pentru utilizare în regiunea Caucazului de Nord. Până de curând, a fost reprezentat pe scară largă în plantațiile industriale din sudul Rusiei. Se găsește rar în plantații noi.
Arborele este de dimensiuni medii. Coroana la vârste fragede este ovală sau piramidală inversă, la fructificare este rotundă sau rotundă lată, formată din ramuri de grosime medie cu numeroase bucle de diferite vârste, pe care se concentrează în principal fructificarea. Fructarea timpurie este medie; randamentul și calitatea fructelor depind de condițiile de creștere. Rezistența la iarnă este medie, este deteriorată într-o măsură semnificativă de crusta.
Fructele se deosebesc de soiul principal printr-un fard roșu închis intens pe toată suprafața fructului și culoarea roșie a tulpinii fructelor pe partea însorită a pomului. Fructele se recoltează la sfârșitul lunii septembrie și se păstrează până în aprilie. În timpul depozitării, fructele sunt adesea deteriorate de pata amară.

RENET SEMIRENKO
Soiul de iarnă s-a răspândit de la ferma Platonov din grădina lui P.F. Si-mirenko.Un soi de coacere târziu de iarnă. Soiul este distribuit în sudul Rusiei și regiunile sudice Centrul Central de Operațiuni de Urgență, în toată Ucraina.
Arborele este viguros, de dimensiuni peste medie, cu o coroană densă, rotundă, răspândită, adesea în formă de ceaun. Tip de fructificare - mixt. Fructarea în grădinile sudice este adesea exprimată pe creșterea de anul trecut. Soiul este autosteril. Cei mai buni polenizatori: Idared, Korey, Golden Delicious, Kuban spur, Memory of Sergeev. Pomii încep să rodească pe portaltoi viguroși în anul 6, iar pe cei clonali cu creștere slabă în anul 4-5 după plantare. Rezistența la iarnă a lui Reneta Simirenko este slabă: în sud chiar și lemnul trunchiurilor este deteriorat, dar datorită capacității bune de formare a lăstarilor, coroana este restabilită la fructificare în al treilea an. Este necesar să se remarce rezistența ridicată la secetă și la căldură a soiului. Susceptibil la crusta.
Fructele sunt de dimensiuni medii sau peste medie si chiar mari, de forma de la turtit rotund-conic la plat rotund, fructele au forma oarecum asimetrica; suprafața este plană și netedă. Culoarea principală atunci când este cules este verde deschis sau verde strălucitor, cu o pată albicioasă și numeroase puncte subcutanate mari rotunde deschise. O trăsătură specială a soiului este prezența formațiunilor neguoase de până la 7 mm în diametru, cu rugină la suprafață, uneori până la 2-3 pe un fruct. În grădinile sudice, soiul se caracterizează prin prezența unui fard purpuriu tern pe partea însorită, mai ales când este recoltat târziu. Pulpa este albă, fragedă, foarte suculentă, dulce ca vin, cu un postgust plăcut picant. Perioada obișnuită pentru recoltarea fructelor este sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Fructele rezistă bine la cules. Perioada de valabilitate este până în iunie, iar pentru grădinile cu pajiști - chiar mai mult, gustul fructelor este armonios bogat. Fructele se consumă proaspete, având un potențial ridicat de desert și valoare alimentară, în timp ce absența antocianilor este o condiție necesară pentru tratarea bolilor metabolice.

CRĂCIUN
Un nou soi de măr triploid imun la crusta (cu gena Vf) cu fructe de iarnă. Primit în 1999 și prezentat pentru testare de stat în regiunile Pământului Negru Central și Central din Rusia. Potrivit pentru grădini intensive atunci când este cultivat pe portaltoi intercalați cu creștere redusă. Inclus în Registrul de Stat în 2001.
Copacii sunt de dimensiuni medii, cu creștere rapidă, cu o coroană piramidală largă. Ramurile principale se extind de la trunchi la un unghi apropiat de o linie dreaptă. Tipul predominant de formațiuni de fructe sunt buclele simple și complexe. Soiul este cu creștere rapidă și productiv, destul de rezistent la iarnă în condițiile regiunii Oryol. Fructele și frunzele din grădină nu sunt deloc afectate de crusta.
Fructele sunt de dimensiuni medii (140 g), medii unidimensionale, turtite, cu lobi mari vizibili. Pielea este strălucitoare, verzuie. Culoarea exterioară de pe cea mai mare parte a suprafeței fructului este sub forma unui fard roșu neclar și pete de culoarea cireșului. Numeroase puncte mari subcutanate gri sunt clar vizibile. Pulpa fructului este albă, cremoasă, densă, înțepătoare, fragedă, foarte suculentă, cu gust de desert dulce-acrișor, cu o aromă slabă. Maturitatea de recoltare în regiunea Oryol are loc în perioada 12-17 septembrie. Perioada de consum durează din 10 octombrie până la sfârșitul lunii ianuarie.

ROSSOSHANSKOYE AUGUSTOVSKOE
Varietate de vară.
Pomii sunt de talie medie, uneori mai mari, cu coroana sferica de densitate medie, arbori cu frunze medii, sesili si situati pe lemn de 2-3 ani. Intră în perioada de fructificare devreme - la 5-6 ani după înmugurire în pepinieră. Productivitatea este ridicată: media pentru un număr de ani este de 84 kg per copac sau 250 c/ha. Fructe în mod regulat. Rezistența la iarnă este mare; de-a lungul anilor de existență a soiului, nu s-a observat nicio îngheț vizibil. În timpul înghețurilor de primăvară până la -3...4, florile au murit complet. Este afectat de crusta într-un grad slab în anii epifitotici.
Fructele sunt de dimensiuni peste medie sau medii, unidimensionale, rotund-conice, ușor turtite, isoscele, cu suprafața plană, netedă. La maturitate, culoarea principală este galben-verzuie, culoarea exterioară este sub forma unui fard de obraz roz-roșu de intensitate medie în dungi neclare pe întreaga suprafață a fructului. Punctele subcutanate sunt rare, abia sesizabile. Pielea este netedă, ușor lucioasă. Ruginia este doar pe tulpină, fragedă. Pulpa este cremoasă, dulce-acrișoară, cu o aromă slabă, suculentă medie, duritate medie, granulație fină. Aspectul este atrăgător, gustul este bun spre excelent. În condițiile regiunii Voronezh, coacerea fructelor are loc în a treia zece zile ale lunii august; acestea sunt păstrate aproximativ o lună, cu refrigerare artificială - timp de două luni. Posibilitatea de comercializare a fructelor proaspete și transportabilitatea sunt ridicate.

ROSSOSHAN DURGAT
Soi de iarnă. Distribuit pe scară largă în grădinile de amatori și industriale.
Pomii sunt de talie medie, la o vârstă fragedă cu coroana ovală, care, odată cu începutul fructificării, se transformă într-o coroană rotunjită-întinsă cu ramuri suspendate. Ramurile principale cu scoarță maro-verzuie sunt ridicate în sus, întinse în lateral odată cu vârsta și își îndoaie capetele în jos. Fructarea se concentrează pe lemnul vechi de doi până la patru ani - pe bucățile finale, sulițe și crenguțe, precum și pe capetele creșterilor din anul precedent. Rezistența la iarnă a copacului este foarte mare. De-a lungul întregii istorii a existenței soiului, nu a fost observată înghețare semnificativă. Înghețurile de primăvară pot deteriora florile. Cea mai dăunătoare boală este crusta, la care soiul prezintă o sensibilitate excepțională în anii epifitotici. Pomii încep să rodească devreme, la 4-5 ani după înmugurire în pepinieră. În ceea ce privește productivitatea, depășește toate soiurile studiate la Stația de horticultură Rossoshansk. În primii ani de fructificare, în condiții favorabile rodește în mod regulat. Recoltele crescute și umiditatea insuficientă în zone duc la fructificare periodică
Fructele sunt mari, usor turtite, de forma rotunda-conica, unidimensionale, nivelate, cu suprafata plana, neteda. Culoarea principală a pielii este verde deschis, la coaptă este galben-verzuie, culoarea exterioară este sub formă de dungi roșu închis, mai mult sau mai puțin largi, contopindu-se pe partea iluminată într-un fard de obraz intens, continuu încețoșat-stricat. Punctele subcutanate sunt moderat vizibile. Pielea este netedă, mată sau ușor lucioasă. Majoritatea fructelor nu sunt ruginite. Pulpa este verde deschis, acrișor-dulce, cu aromaticitate medie, foarte suculentă, mediu tare, fragedă. Aspectul fructului este foarte atractiv, gustul este excelent. În funcție de maturitatea recoltei, aparține soiurilor cu maturare medie sau mai des târziu; în funcție de perioada de maturitate a consumatorului - soiurilor de iarnă timpurie. Nu există vărsare de fructe. Perioada de valabilitate a fructelor ajunge la 150 de zile. Transportabilitatea fructelor proaspete și comercializarea lor sunt ridicate.
În timp ce oferă protecție împotriva crustei, acesta este soiul cu cel mai mare randament, cu fructe comercializabile excelente.

PROSPEŢIME
Varietate imună a crustei (gena Vf). În 1995, soiul a fost inclus în testarea de stat în Pământul Negru Central și regiunile Centrale ale Rusiei. Din 2001 în Registrul de Stat. Soiul este potrivit pentru cultivare în grădini intensive.
Copaci de dimensiuni medii, rezistenți la iarnă, cu creștere rapidă. Coroana este rotunda, de densitate medie. Ramurile principale se extind de la trunchi într-un unghi ascuțit, sunt curbate, situate compact, capetele ramurilor sunt îndreptate în sus. Soiul are o creștere destul de rapidă.
Fructele sunt de mărime medie sau peste medie, unidimensionale medii, turtite, în formă de butoi, cu nervuri late, de formă regulată. Pielea este netedă, grasă, strălucitoare. Culoarea principală în momentul maturității detașabile este galben-verzui. Culoarea acoperirii pe cea mai mare parte a suprafeței fructului este sub formă de dungi și dungi de culoare roșie. Sunt puține puncte subcutanate, sunt verzi și greu de observat. Pulpa fructului este verzuie, densă, înțepătoare, cu granulație fină, suculentă, de bun gust, cu o aromă slabă. Maturitatea de recoltare are loc la sfârșitul lunii septembrie, perioada de consum durează din noiembrie până la sfârșitul lunii mai.

NORD SINAP
Soi de iarnă târzie. Are o arie largă de distribuție, atât în ​​plantații industriale, cât și în cabane de vară.
Arborele este de dimensiuni mari, viguros, cu coroana lată-piramidală, de densitate medie, formată din mai multe ramuri scheletice puternice și numeroase ramuri laterale subțiri acoperite cu lemn de fructe perene. Pomii se disting prin fructificarea timpurie și productivitatea lor.
Fructele sunt de dimensiuni medii (greutate medie 120 g), rotunde-conice sau în formă de cupă. Pielea este netedă și devine grasă în timpul depozitării. Culoarea principală este verde-gălbuie, culoarea tegumentară este sub forma unui fard de obraz roșu maroniu pe partea iluminată a fructului. Punctele subcutanate sunt ușoare, numeroase, mari și clar vizibile. Pulpa este albă sau ușor verzuie, cu granulație fină, acru-dulce, de densitate medie, suculentă, răcoritoare, cu un ușor condiment.În ceea ce privește coacerea și consumul, Sinapul de Nord este unul dintre soiurile de iarnă târzie. Maturitatea de recoltare are loc la începutul lunii octombrie. Nu este nevoie să vă grăbiți la recoltare; numai fructele bine coapte au un gust ridicat, un aspect frumos și sunt bine conservate în depozitul de fructe. Fructele au un termen de valabilitate mare, dar dacă sunt culese necoapte, iau foc. Temperatura optimă în frigider este de 0+1°C. Perioada de consum proaspăt se încheie în luna mai. De asemenea, fructele sunt potrivite pentru diferite tipuri de prelucrare tehnică - compoturi, gemuri, sucuri, fructe uscate.

SINAP ORLOVSKY
Un soi cu fructe de iarnă târziu. În 1979, soiul a fost acceptat pentru testare de stat, în 1989 a fost aprobat pentru utilizare în producție (zonat) în regiunile din regiunile nord-vest, Volga Mijlociu, Pământul Negru Central și Central, precum și în șase regiuni din Belarus. . În zona de mijloc a horticulturii din Rusia este larg răspândită.
Copacii sunt rezistenți la iarnă și viguroși. Coroana este larg răspândită. Ramurile sunt puternice și rare. Ramurile principale se extind de la trunchi în unghi drept, capetele ramurilor sunt îndreptate în sus. Scoarța ramurilor este aspră și cenușie. Tipul de fructificare este mixt: pe bucăți simple și complexe, nuiele de fructe scurte și lungi. Pomii sunt rezistenți la iarnă, produc devreme, fructificarea începe la vârsta de 4-5 ani, recoltele sunt stabile de-a lungul anilor, ceea ce se compară favorabil cu Antonovka vulgaris, atât la o vârstă tânără, cât și la o vârstă mai înaintată a copacului.
Fructele au dimensiuni peste medie sau mari, unidimensionale, alungite, rotund-conice, cu nervuri tocite, de obicei oblice la vârf. Coaja fructului este puternică, netedă, strălucitoare și uleioasă. Culoarea principală în faza de maturitate amovibilă este verde-gălbui, în faza de maturitate de consum este galben-auriu. Culoarea exterioară apare doar pe partea însorită a fructului sub forma unui fard neclar, delicat. Punctele subcutanate sunt mari, albe și clar vizibile. Pulpa fructului este de culoare verzuie-crem, foarte suculenta, de calitate superioara, cu o combinatie armonioasa de zahar si acid, cu o aroma slaba. Maturarea fructelor in conditii Orel are loc in ultimele zile ale lunii septembrie. Perioada de consum de fructe durează din noiembrie până în mai.

AUR SCITIC
Aurul scitic este o varietate de toamnă de selecție ucraineană cu rezistență oligogenă la crusta (gena Vm). Se caracterizează prin fructificare timpurie, randament ridicat și rezistență la iarnă.
Arborele are o creștere rapidă, rodește de la 4-5 ani pe portaltoi de semințe, crescând rapid randamentul comercializabil.
Fructele soiului de măr Scythian Gold sunt mari, cu o greutate medie de 160-180 de grame, alungite și conice. Pielea este medie groasă, puternică, elastică, de culoare verde-gălbui cu un fard ușor portocaliu pe partea însorită. Pulpa este cremoasă, densă, cu granulație fină, suculentă, aromată, cu un gust dulce-acru excelent. Maturarea fructelor are loc la mijlocul lunii septembrie. Perioada de consum este de la recoltare până la începutul lunii ianuarie. Scopul principal al fructelor este consumul proaspăt și prepararea de sucuri ușoare de înaltă calitate. Soiul de aur scitic este potrivit pentru plantări intensive. Acest soi este superior într-o serie de indicatori biologici și valoroși din punct de vedere economic față de un soi atât de cunoscut ca Calville Snowy.

STARK EARLIST
Vine din SUA. Se referă la soiurile de coacere foarte timpurie.
Maturitatea fructului detașabilă și de consum are loc cu câteva zile mai devreme decât umplutura albă. Arborele este de talie medie, cu o coroană îngust-piramidală, de densitate medie, care devine lată-piramidală în perioada de fructificare. Rezistența la iarnă în sudul RSS Ucrainei este suficientă; este ușor deteriorată de crusta și mucegaiul praf. Începe să dea roade pe un portaltoi cu semințe în al cincilea sau al șaselea an, iar pe un portaltoi cu creștere scăzută în al doilea sau al treilea an după plantarea plantelor anuale în grădină. Productivitatea portaltoilor pitici crește rapid și dă roade în mod regulat.
Fructele sunt de talie medie (103 g), mai mari pe portaltoi cu crestere lenta (120-150 g), plate rotunde, asimetrice, usor nervurate. Pielea este netedă, galben verzui-pal, acoperită cu fard în dungi și pete pe cea mai mare parte a suprafeței. Pulpa este albă, fragedă, dulce-acrișoară, răcoritoare, bună și cu gust foarte bun. Se consuma imediat dupa cules, in conditii normale se pastreaza 10-12 zile, la frigider - o luna si jumatate pana la doua.

STÂNCĂ
Varietate de toamna. Zonat.
Arborele este cu creștere scăzută, standard, cu o coroană răspândită de densitate medie. Ramurile scheletice sunt gri, se îndepărtează de trunchi la o vârstă fragedă la un unghi ascuțit și sunt puțin localizate. Fructificarea are loc în principal pe sulițe, crenguțe scurte și lungi de fructe. Începutul fructificării este de 5-6 ani. Productivitatea este mare (mai mult de 250 c/ha). Se caracterizează prin rezistență ridicată la iarnă. Are rezistență monogenă la crusta, care este controlată de gena Vf.
Fructele sunt mari, alungite-rotunde, de formă regulată. Suprafața este netedă. Culoarea principală este galben-verzuie, culoarea tegumentară este neclară cu dungi roșii și pete pe majoritatea fructelor. Pielea este fragedă, netedă, uscată, strălucitoare. Pulpa este cremoasă, de densitate medie, fragedă, cu granulație fină, dulce-acrișoară, de bun gust. Fructele se coc toamna și pot fi păstrate până la 3 luni. scopul mesei.

SLAVA PEREMOZHTILOR
Varietate de vară sau sfârșit de vară. Soi de coacere de toamnă în regiunile centrale ale Rusiei. Zonat aproape peste tot în regiunile horticole industriale din Rusia și fosta Uniune. Soiul este autosteril. Cei mai buni polenizatori: Borovinka, Vadimovka, Melba.
Soiul este destul de rezistent la iarnă, dar nu suficient de rezistent la secetă, ceea ce afectează pierderea fructelor. Arborele este viguros, cu o coroană piramidală largă, devenind foarte ovală sau foarte rotunjită odată cu vârsta. Ramurile principale au coaja maro, se extind de la trunchi într-un unghi ascuțit și sunt ridicate în sus, dar în timp se răspândesc în lateral și sunt moderat acoperite cu bucăți și crenguțe de fructe. Pe medii agricole bune în grădinile sudice, fructificarea este posibilă și pe lemnul vechi de doi ani. Copacii încep să rodească în sud pe portaltoi vegetativi cu creștere slabă la 4-5 ani, în nord - mai târziu. În primii ani, fructificarea este regulată, mai târziu - cu frecvență, puternic determinată de nivelul fondului agricol. Productivitatea soiului este mare sau medie: în partea centrală a Kubanului - 195 c/ha, în stepă - 110 c/ha. La portaltoi noi pitici și semi-pitici, productivitatea soiului crește la 300 c/ha datorită plantărilor compacte și fondului agricol crescut.
Fructele sunt mari și mijlocii, frumoase, alungite-rotunde, rotunjite sau ușor conice în partea superioară, netede sau cu o margine abia vizibilă. Fructele mari sunt produse în grădini cu pajiști cu sol bun și umiditate optimă a aerului. Pielea este netedă. Culoarea principală la cules este verzui deschis, cu un fard de obraz roșu, elegant, neclar, care acoperă întregul fruct (dacă fructele nu sunt culese prematur: grădinarii se grăbesc, deoarece fructele se supracoaptă rapid), cu un strat ușor de ceară și numeroase. puncte subcutanate ușoare, adesea cu centri suberizați. Pulpa este albă, ușor cremoasă, foarte fragedă, suculentă, aromată, cu un gust dulce-acru excelent. Fructele se coc în prima jumătate a lunii august în Kuban, în nord - la sfârșitul lunii august. În regiunea Oryol - la începutul lunii septembrie și sunt depozitate până în decembrie, în sud - două săptămâni. Fructele nu se țin bine pe copac când sunt complet coapte. Vanzabilitatea fructelor este de 80-90%.

SOARE
Soi de toamnă târziu imun la crusta. Soiul a fost acceptat pentru testarea de stat în regiunile Central, Central Black Earth și Lower Volga din Rusia în 1998 și zonat în 2001.
Copacii au dimensiuni sub medie, cu o coroană rotunjită. Scoarța de pe trunchi și ramurile principale este netedă și brună. Tipul predominant de formațiuni de fructe sunt buclele simple și complexe. Soiul este productiv și rezistent la iarnă. Pe portaltoi pitici (134 și 3-17-38), soiul este potrivit pentru plantarea grădinilor intensive.
Fructele sunt de dimensiuni medii (140 g), alungite, cu nervuri late, oblice. Coaja fructului este netedă și grasă. Culoarea principală în momentul maturității detașabile este galben-verzui, iar în starea de maturitate de consum este galben deschis. Culoarea exterioară în întregul fruct este sub forma unui fard de obraz strălucitor, solid, purpuriu. Punctele subcutanate sunt numeroase, mari și clar vizibile. Pulpa fructului este albă, cremoasă, densă, cu granulație fină, foarte suculentă. Maturitatea fructului detașabil are loc în perioada 15-20 septembrie. Perioada de consum durează din 10 octombrie până în decembrie.

SPARTAN
O varietate de origine canadiană cu fructe de iarnă. Zonat.
Arbori de creștere moderată, cu coroana rotunjită și, de regulă, un conductor central deviat. Fructificarea este concentrată în principal pe bucăți. Soiul se caracterizează prin fructificare timpurie ridicată și randament bun, nu este suficient de rezistent la iarnă în regiunile centrale ale Rusiei Centrale și este rezistent la crusta.
Fructele sunt de talie medie, turtite-rotunde sau rotunjite-conice, usor nervurate spre varf. Culoarea principală este galben deschis, culoarea tegumentară ocupă aproape toată suprafața fructului - un fard de obraz roșu-visiniu intens. Un strat puternic de ceară albăstruie conferă fructelor un aspect violet. Pulpa este albă, densă, suculentă, dulce, fără retrogust acru, aromată, de bun gust. Recoltarea fructelor în regiunea Oryol începe la sfârșitul lunii septembrie. Fructele aderă ferm de copac și nu cad când sunt coapte. La frigider, fructele se pot păstra până în martie-aprilie.

STARCRIMSON
Obținut în SUA ca o mutație spontană a mugurilor soiului Starking Delicious. Până de curând, a ocupat suprafețe mari de grădini din Caucazul de Nord, dar și-a pierdut treptat din importanță și se găsește în cantități limitate în noi plantații.
Pomii au o creștere redusă sau sub medie, cu o coroană lată piramidală, rară, compactă, caracteristică tipului pinten, formată din ramuri care se extind de la trunchi în unghiuri ascuțite. Principala fructificare este concentrată pe bucăți de diferite vârste. Soiul este precoce, cu randament ridicat, dar este pretențios în condițiile de creștere: în anii secetoși și când există o supraîncărcare a culturilor, fructele devin mai mici, iar gustul lor se deteriorează brusc. Rezistența la iarnă a soiului este insuficientă, este afectată semnificativ de crusta și slab de mucegaiul praf.
Fructele sunt de dimensiuni peste medie si mari, insuficient de unidimensionale, de forma alungita-conica, cu nervuri medii, mai ales in partea superioara. Culoarea principală este verde deschis, culoarea exterioară este un fard de obraz carmin închis pe toată suprafața fructului. Pulpa este verde deschis, galben deschis la copt, are un gust bun de desert dulce-acrișor, aromat, suculent. Fructele sunt colectate la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie și păstrate până în aprilie. În timpul depozitării, gustul se îmbunătățește, dar fructele pot fi deteriorate de sâmburi amar.

START
Soi de iarnă imun la crusta. În 1998 a fost acceptat pentru testare de stat în regiunile Central, Central Black Earth și Lower Volga din Rusia, regionalizate în 2002.
Pomi de vigoare medie, cu coroana rotunjită. Copacii se caracterizează printr-o rezistență suficientă la iarnă. Soiul este productiv.
Fructele sunt de mărime medie (140 g), de formă alungită, cu nervuri late, oblice. Coaja fructului este uscată și strălucitoare. Culoarea principală a fructului în momentul culesului este verzuie, în momentul maturizării consumatorului este galben-verzuie. Culoarea exterioară a părții mai mici a fructului este sub formă de dungi neclare și pete de culoare roșu cărămidă. Punctele subcutanate sunt numeroase, clar vizibile, verzi. Pulpa fructului este albă, verzuie, densă, înțepătoare, cu granulație grosieră, suculentă. Gustul este dulce și acru. Maturitatea de recoltare are loc în regiunea Oryol în perioada 15-20 septembrie. Perioada de consum este în perioada 15 octombrie - 25 februarie. Fructele sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă, precum și pentru producerea de sucuri.

STROEVSKOE
Soi de iarnă, imun la crusta. Soiul a fost acceptat pentru testare de stat în 1998 în regiunile Central, Central Black Earth și Lower Volga din Rusia. În octombrie 1999, la Complexul de expoziții și târguri „VDNH-EXPO” la expoziția „Renașterea satului rusesc”, soiul Stroevskoye a primit o medalie de aur și o diplomă. În 2001 a fost inclusă în Registrul de Stat.
Copaci de dimensiuni medii, cu creștere rapidă, cu o coroană piramidală largă de densitate medie. Tipul de fructificare este amestecat - pe bucle și sulițe. Soiul este productiv. Pe portaltoi intercalari cu creștere slabă (134 și 3-17-38), soiul este potrivit pentru grădinile intensive.
Fructele sunt de talie medie, moderat turtite, conice, usor nervurate, usor oblice. Coaja fructului este netedă și strălucitoare. Culoarea principală în momentul culesului este galben-verzui, în starea de maturitate a consumatorului este galben-aurie. Culoarea exterioară a majorității fructelor este sub formă de dungi care se îmbină și un fard roșu neclar. Punctele subcutanate sunt numeroase, gri și clar vizibile. Pulpa fructului este albă, verzuie, densă, cu granulație grosieră, suculentă. Maturitatea fructului amovibil în regiunea Oryol are loc în perioada 15-20 septembrie. Perioadele calendaristice de consum continuă din 15 octombrie până pe 20 februarie.

ZIUA TATYANA
Soi de coacere târziu de iarnă,
Se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț, rezistență la crusta și este adaptată la condițiile din Zona Pământului Non-Negru. Arborele este de dimensiuni medii, coroana este rotunjită, ramurile scheletice se extind într-un unghi apropiat de o linie dreaptă. Fructificarea începe în al 6-lea an. Maturitatea consumatorului coincide cu cea amovibilă (mijlocul a treia decade a lunii septembrie) și persistă până în martie.
Fructele sunt mari, rotunde, suprafața fructului netedă. Culoarea principală este verde deschis, culoarea exterioară este dungi roșii neclare de-a lungul părții mai mici a fructului. Pulpa este verde deschis, de densitate medie, cu granulație fină, foarte suculentă, dulce-acrișoară, cu o ușoară aromă.

TITOVKA
O varietate străveche de toamnă de selecție populară. Anterior, soiul era destul de răspândit în centrul Rusiei. În trecut, cele mai bune și mai viu colorate fructe ale Titovka au venit pe piața din Moscova, în principal din Oryol și regiunile Kursk. În prezent, soiul este exclus din soiurile zonate și promițătoare, dar se găsește ca arbori individuali în grădinile vechi. Soiul are o fructificare timpurie, cu randament mediu și are rezistență ridicată la iarnă în centrul Rusiei. Soiul este moderat rezistent la crusta.
Copacii sunt viguroși, cu o coroană piramidală largă, rară la copacii tineri și o formă rotundă sau neregulată la copacii maturi. Ramurile principale se extind de la trunchi într-un unghi ascuțit.
Fructele sunt mari, foarte frumoase, aproape cilindrice, cu coaste late. Culoarea principală este galben-verzui. Culoarea exterioară pe cea mai mare parte a suprafeței fructului este sub formă de dungi largi roșu închis pe un fundal roz neclar. Coaja fructului este acoperită cu un strat de ceară. Punctele subcutanate sunt discrete, albicioase. Pulpa fructului este gălbuie, uneori roșiatică sub piele, cu granulație grosieră, lejeră, dulce ca vin, de gust mediu. Maturitatea detașabilă în condițiile regiunii Oryol are loc în prima decadă a lunii septembrie. Fructele pot fi păstrate până în noiembrie. Când sunt coapte, nu stau ferm pe copac.

WELSI
O varietate de origine americană cu fructe de iarnă. Creștet în 1860 din semințele mărului cireș siberian. Răspândirea soiului în Rusia a fost precedată de un studiu îndelungat al soiului la fortăreața de fructe și fructe de pădure Oryol, în pepiniera pomologică Voronezh și în alte puncte. Soiul este inclus în Registrul de Stat al Realizărilor de Ameliorare aprobat pentru utilizare (zonat) în regiunile de Nord-Vest, Central, Pământul Negru Central, Caucazul de Nord și Volga Inferioară.
.Copaci de dimensiuni medii. La o vârstă fragedă, coroana este larg piramidală, mai târziu - rotunjită, constând din ramuri înălțate cu capete înclinate. Ramurile principale se extind de la trunchi într-un unghi ascuțit, ceea ce duce uneori la desprinderea lor sub greutatea unei recolte abundente. Tipul de fructificare este mixt, cu multe pungi de fructe „sesile”. Soiul este precoce și începe să rodească pe un portaltoi viguros în 4-5 ani. Randamentul este abundent. Soiul este rezistent la iarnă mediu, foarte rezistent la crusta.
Fructe de iarnă sau toamnă (în sudul Rusiei) coacere, de mărime medie sau sub medie, puternic turtite (în formă de nap) sau turtite-rotunjite, netede (cizelate). Culoarea principală în faza de maturitate amovibilă este verde-gălbui, în faza de maturitate de consum are o nuanță aurie. Colorarea acoperirii în perioada de maturitate detașabilă sub formă de dungi roșu închis pe un fundal roșu murdar sau principal. Punctele subcutanate sunt clar vizibile. Pielea este subțire, densă, netedă. Pulpa este albă sau verzuie, uneori cu vene roșii, dulce-acrișoară, gust bun cu o aromă delicată. Gustul fructului variază foarte mult în funcție de condițiile meteorologice și de starea pomului. În anii nefavorabili, gustul fructelor este ierboasă. Maturarea fructelor în regiunea Oryol are loc în a doua jumătate a lunii septembrie. Forța de atașare a merelor de copac este scăzută. O întârziere de numai 5-10 zile în recoltare duce la pierderea semnificativă a fructelor. Perioada de consum durează până la mijlocul lunii februarie. Dacă nu există umiditate suficientă în depozitare, fructele se ofilesc foarte mult. Fructele se consumă proaspete, dar și ca materii prime pentru producerea sucurilor și a pulpei.

FERMĂ
Soiul a fost crescut la stația experimentală de fructe și fructe de pădure Rossoshansk ca urmare a încrucișării soiurilor Porțelan și Melba. Distribuit în sudul regiunii Pământului Negru Central.
Rezistența la iarnă este bună. Dă roade în al 3-4-lea an de la plantare. Productivitate - 60-63 kg per copac. Rezistență medie la crusta. Se referă la soiurile de sfârșit de vară în ceea ce privește maturarea.
Fructele sunt mari, cu un fard continuu neclar. Merele sunt recoltate la începutul lunii iulie. Varietate de masă. Culoarea pulpei este albă, gustul dulce-acru, desert.

FAMEZ (ZAPADA)
Originea lui Famez nu este stabilită cu precizie. Acest soi este cultivat de aproximativ 300 de ani. În URSS, Famez nu a fost suficient testat și este foarte puțin răspândit. Zona posibilă a culturii Feymez poate fi determinată aproximativ în următoarele zone: republici de sud și regiuni ale RSFSR, Ucraina, regiunea Rostov, regiunile sudice ale regiunilor Voronezh și Kursk. Famez s-a dovedit foarte bine în sud-estul regiunii Voronezh (în Rossosh și zonele adiacente). Potrivit lui M.M. Ulyanishchev, arborii din acest soi sunt destul de rezistenti la iarnă, cu randament ridicat, iar fructele au un gust excelent, un aspect foarte atractiv și sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung de iarnă. Copacii Fameza produc primele recolte în anul 6-7 și ulterior rodesc din abundență la doi ani și uneori aproape în fiecare an.
Arborele are o creștere lentă, de mărime medie; formează o coroană rotundă, densă, cu ramuri lungi și puternice
Fructele aderă ferm de copac, dar dacă există o lipsă de umiditate în sol, ele cad. La fel ca Jonathan, acest soi, cu nutriție și irigare insuficiente, produce fructe mici cu gust scăzut. Prin urmare, este necesar să se aloce soluri fertile pentru acesta și să le fertilizeze sistematic, și mai ales recoltă bogată aplicați subțierea fructelor. Faymez nu este foarte rezistent la crusta: frunzele și fructele sale sunt adesea grav afectate de această ciupercă, devalorizând valoarea recoltei. În acest sens, Famez, precum Mekintosh, care este aproape de el în multe privințe, nu va funcționa bine în zonele cu o climă umedă. Recoltarea în regiunile de stepă sudice se efectuează în prima jumătate a lunii septembrie, în condițiile regiunii Oryol la sfârșitul lunii septembrie. Fructele se păstrează până în ianuarie și se consumă proaspete ca măr de desert. Fructele sunt de dimensiuni medii (80-90 g greutate), rotund-conice, uneori ușor plate, uniforme ca mărime și formă, simetrice. Pielea este subțire, delicată, netedă, roșu deschis, transformându-se în roșu închis, dungi la vârf. Pulpa este albă ca zăpada, uneori cu dungi roșii la suprafața fructului, foarte fragedă, suculentă, dulce ca vin, aromată, de calitate foarte bună sau excelentă. Sezon de consum: noiembrie - ianuarie.

FLORINA
Soiul a fost crescut în Franța cu participarea încrucișării mărului Malus floribunda și a soiurilor Rum Beauty, Golden Delicious, Jonathan. Cultivat cu succes în regiunea Caucazului de Nord. Se referă la soiurile de coacere de iarnă.
Rezistența la iarnă a copacului este medie. Dă fructe în anul 4-5. Randamentul este abundent. Imunitatea la crusta este fixată la nivelul genelor.
Merele se recoltează la sfârșitul lunii septembrie și se păstrează în stare proaspătă până în martie-aprilie. Mărimea fructelor este peste medie (greutate 120 g), au formă rotundă, de culoare galben-verzuie, cu un fard neclar petat. O varietate pentru utilizare universală. Culoarea pulpei este albă, de bun gust.

CAMPION
Campion, crescut în Cehoslovacia în 1970 cu participarea soiurilor Golden Delicious și Renet portocală Cox. Pomii au o creștere scăzută. Soiul este rezistent la mucegaiul praf și moderat la crusta. Soiul are o creștere foarte timpurie, cu randament ridicat și dă roade în mod constant. După o supraîncărcare a culturilor, poate îngheța în locuri neprotejate de vânt. Fructele au dimensiuni peste medie, unidimensionale, rotund-ovale, ușor nervurate, galben-verzui, cu un fard roșu deschis cu dungi neclare pe cea mai mare parte a suprafeței fructului. Pulpa este verzuie-crem, cu granulatie medie, suculenta, cu un gust dulce foarte placut.Maturitatea demontabila apare de la mijlocul lunii septembrie pana la inceputul lunii octombrie. La frigider, fructele se păstrează până în martie, iar în frigidere cu mediu gazos - până în mai. În Polonia a fost izolată o clonă a soiului - Campion Renault, cu fructe mai colorate.

ROSTOPASCĂ
Antonovka vulgaris x Formă hibridă SR 0523. Obținut în 1977 la Institutul de Cercetare din Rusia pentru reproducerea culturilor de fructe. Autori: E. N. Sedov, Z. M. Serova, V. V. Zhdanov, Yu. I. Khabarov. Perioada de consum iarna. Rezistența la iarnă pentru regiunea Pământului Negru Central este ridicată, la nivelul soiului obișnuit Antonovka. Imun la patru rase de crusta (gena de rezistență Vm), susceptibilă la a cincea rasă, rar întâlnită în Federația Rusă. Productivitatea este ridicată. Precocitatea este medie. Sufragerie. Arborele este de dimensiuni medii. Coroana este rotunda, de densitate medie. Tip de fructificare mixt. Fructele au dimensiuni medii si peste medie, 150 g, maxim 180 g, nivel mediu, de forma rotunda, cu nervuri late. Pâlnia este adâncă, îngustă, puternic conică, nu ruginită. Farfuria este mică, lată medie, canelată. Pedunculul este de lungime si grosime medie, usor curbat, asezat oblic. Pielea este medie groasă, netedă, strălucitoare, de culoare verde-gălbui. Culoarea exterioară este roșu-maroniu neclar și roșu închis cu dungi pe partea mai mică a fructului. Pulpa este verzuie, de densitate medie, cu granulatie fina, suculenta, cu o aroma slaba. Gustul este bun, dulce și acru. Selectat printre puieți din pepiniera Academiei Agricole din Moscova. K. A. Timiryazeva. Perioada de consum de toamnă, fructele se păstrează aproximativ o lună. Rezistența la iarnă pentru regiunea Moscova este peste medie. Relativ rezistent la crusta. Productivitatea este ridicată și regulată. Sufragerie.
Arborele este de dimensiuni medii. Coroana este rotunda, de densitate medie. Tip de fructificare mixt. Varietate promițătoare. Recomandat pentru toate zonele regiunii Moscova.
Fructele sunt de marime medie, de forma rotunda-conica, cu nervuri usor late. Pâlnia este de adâncime și lățime medie, nu este ruginită. Farfuria este mică, lată medie, ușor canelată. Pedunculul este de lungime și grosime medie. Pielea este densă, de grosime medie, netedă, galbenă cu un fard în dungi roșii, ocupând aproape toată suprafața fructului. Pulpa este albă, suculentă, de densitate medie. Gustul este dulce-acru, foarte bun.

AFACERE
Varietate de selecție americană de sfârșit de iarnă, imună la crusta. În prezent, larg distribuit în grădinile europene și America de Nord. În Rusia este încă puțin cunoscut.
Arborele este relativ viguros. Cei mai buni polenizatori: Golden Delicious, Golden Resistant, Williams Pride, Mekintosh. Rezistența la iarnă a soiului este medie. Soiul are o genă de imunitate a crustei Vf. Susceptibil la mucegaiul praf.
Fructele sunt mari, mijlocii turtite, rotunde. Coaja este usor lucioasa, in timpul depozitarii devine acoperita cu un invelis ceros.Culoarea la indepartare este galbena sau galben-verzuie, cu un fard inchis rosu solid, neclar care acoperă aproape întregul fruct. Pulpa este de smântână ușoară, fragedă, suculentă, cu un gust plăcut acrișor-dulce. Fructele se coc la începutul toamnei. Perioada de valabilitate este lungă și depinde de condițiile de depozitare. Transportabilitatea fructelor este mare. Vanzabilitatea fructelor este mare, peste 90%.

ANIVERSAREA MOSCOVA
Soi de iarnă, imun la crusta. În 1998, soiul a fost acceptat pentru testarea de stat în regiunile Central, Central Black Earth și Lower Volga din Rusia, iar din 2002 a fost zonat.
Copacii sunt cu creștere rapidă, de mărime medie, cu o coroană rotunjită de densitate medie. Ramurile se extind de la trunchi la un unghi apropiat de o linie dreaptă. Tipul predominant de formațiuni de fructe: bucle simple și complexe. Soiul se caracterizează prin rezistență medie la iarnă.
Fructele sunt de marime medie, unidimensionale, de forma alungita-conica, cu nervuri late, usor oblice. Coaja fructului este netedă, uleioasă, strălucitoare Culoarea principală în momentul coacerii detașabile este galben-verzui, iar în starea de coacere a consumatorului este galben-aurie. Culoarea exterioară a majorității fructelor este sub forma unui fard de obraz purpuriu strălucitor. Punctele subcutanate sunt numeroase, gri și clar vizibile. Pulpa este albă, verzuie, densă, înțepătoare, cu granulație grosieră. Maturitatea fructului detașabil are loc în perioada 15-20 septembrie. Perioada de consum de fructe durează din 15 octombrie până la sfârșitul lunii februarie.

ANIVERSARE
Un soi de coacere a fructelor la sfârșitul verii. Soiul a fost acceptat pentru testare de stat în Pământul Negru Central și regiunile Centrale Federația Rusă. Soiul este potrivit pentru cultivare în grădini intensive.
Copacii sunt de dimensiuni medii și cresc rapid. Coroana este rotunda, de densitate medie. Ramurile principale se extind de la trunchi la un unghi apropiat de o linie dreaptă, sunt curbate, puțin situate, capetele ramurilor sunt îndreptate în jos. Tipul predominant de fructificare este buclele simple și complexe. Soiul este productiv. Caracterizat prin fructificare regulată. Copacii sunt destul de rezistenti la iarnă în condițiile regiunii Oryol. Imunitatea soiului la crusta fructelor și frunzelor este asigurată de gena Vf.
Fructele sunt de talie medie (greutate medie 130 g), late-conice. Suprafața fructului este netedă, ușor nervuată. Coaja fructului este netedă și strălucitoare. Culoarea principală în momentul recoltării este verzuie, iar în momentul consumului este galben-verzuie. Culoarea exterioară ocupă o parte mai mică a fructului sub formă de dungi și pete de culoare purpurie. Punctele subcutanate sunt numeroase, de dimensiuni medii, verzi și clar vizibile. Pulpa fructului este cremoasă, de densitate medie, fragedă, cu granulație fină, suculentă, dulce și acrișoară. Scadența amovibilă în condiții Orel are loc în perioada 25 august - 5 septembrie, i.e. ceva mai târziu decât Melba. Perioada de consum durează până la sfârșitul lunii septembrie.

TANAR NATURALIST
Varietate de toamna. Din 1993, a fost inclusă în Registrul de stat pentru regiunea Volga-Vyatka.
Arborele este viguros, cu coroana rotunjită, densă. Fructificarea are loc în principal pe bucăți. Copacii au o rezistență ridicată la iarnă; înghețul a fost observat doar după ierni severe într-un grad slab. Începe să dea roade la 5-6 ani după plantare în grădină. Randamentul în primii ani de fructificare este mediu, dar mai mare decât cel al Dungii Brune. Odată cu vârsta, încărcarea fructelor crește considerabil, dar devine periodică.
Fructele sunt de dimensiuni medii (greutate 130 g), plate-rotunde, netede. Culoarea principală a pielii este galben-verzui; tegumentar - sub formă de dungi neclare roșii strălucitoare, ocupă mai mult de jumătate din suprafața fructului. Punctele subcutanate sunt puțin vizibile și puține la număr. Pulpa este cremoasă, suculentă, fragedă, dulce-acrișoară, densitate medie. Maturitatea recoltei are loc în a doua zece zile ale lunii septembrie, maturitatea copilului - la două săptămâni după recoltare. Perioada pentru consumul de fructe proaspete se încheie la jumătatea lunii decembrie. Fructele sunt transportabile și potrivite pentru prelucrare tehnică: fructe uscate, sucuri, gemuri etc. Fructele și frunzele sunt foarte rezistente la crusta.

APPLE SPA-uri
Vară, soi de măr triploid, imun la crusta (gena Vf). În 2004, soiul a fost acceptat pentru testare de stat.
Copacii sunt mari, cu creștere rapidă, cu o coroană rotunjită, de densitate medie. Ramurile principale sunt curbate, puțin situate, extinzându-se de la trunchi la un unghi apropiat de o linie dreaptă. Soiul este precoce și productiv. Tinerii (pomi de 7-8 ani) au dat 40-50 kg de fructe. Varietatea este de mare interes pentru grădinile private.
Fructele sunt mari (214 g), medii unidimensionale, rotund-conice, oblice, suprafața fructului este foarte nervuată. Pielea este netedă, grasă, plictisitoare. Culoarea principală a fructului este galben-verzui, culoarea exterioară a părții mai mici a fructului este sub formă de dungi purpurie. Punctele subcutanate sunt numeroase, mari, verzi și clar vizibile. Pulpa fructului este verzuie, de densitate medie, cu granulatie fina, suculenta. Maturarea fructelor din regiunea Oryol are loc cu câteva zile mai târziu decât Papirovka - 8-17 august. Perioada de consum pentru fructe este până la sfârșitul lunii septembrie.

DESCRIEREA SOIURILOR DE MER COLONĂ
VAZHAK
Mutație spontană canadiană a soiului Mekintosh, care are un tip de coroană columnară. Toate soiurile cunoscute de meri cu un tip de coroană columnară provin din acest soi.
Copacii din soiul Vazhak sunt semi-pitici, mai aproape de un pitic, de dimensiuni mici și compacti și cresc bine pe portaltoi MM106, Mark, M9 și 62-396. Rezistența la iarnă este moderată și insuficientă pentru condițiile de la Moscova, rezistența la boli și dăunători este bună.
Fructele sunt de talie medie, 100-120 g, plat-rotunde, colorate sub formă de dungi violet închis pe fond verde, strălucitoare, cu coajă densă și subțire. Se coc la începutul lunii octombrie și pot fi păstrate până în ianuarie, potrivite pentru consumul în stare proaspătă și toate tipurile de prelucrare acasă.Gustul fructelor este dulce-acrișor, tip desert cu o aromă bine definită, pulpa este suculentă, albă, granulație fină. Productivitatea pentru coloane este moderată - 40 t/ha sau 2-6 kg per arbore, fertilitatea florilor este redusă. Rodește din anul 3 și ajunge la recolta completă în anul 4-5.
Datorită randamentului său scăzut, soiul Vazhak nu este înmulțit pentru plantare în grădini; este disponibil în colecțiile instituțiilor științifice din Canada, Anglia, SUA, Olanda, Rusia, Suedia, Iugoslavia, Republica Cehă și alte țări în care este este folosit în munca de ameliorare a mărului.

VALUTĂ
Soiul Currency a fost obținut la Moscova la Institutul de Horticultură (VSTISP) de prof. V. V. Kichina în colaborare cu N. G. Morozova
Soi de iarnă de măr cu fructe de mare gust și calitate comercială. Soiul are imunitate completă la crusta (gena U r) și, prin urmare, nu este tratat cu substanțe chimice împotriva bolilor. În regiunea Moscovei, în ultimii 15 ani, nu a existat nicio crusta pe frunze sau pe fructe.
Pomii sunt de dimensiuni mici și compacti, semipiticii naturali sunt mai aproape de pitici pe orice portaltoi, dar nu se înmulțesc pe portaltoi pitici din cauza dimensiunii excesiv de mici a copacului. Rezistența la iarnă este moderată la nivelul soiului Melba, imună la crusta, rezistență la dăunători și boli la nivelul celor mai bune soiuri standard.
Fructele sunt medii și mari - 100-140 g și până la 250 g, de formă rotundă, cu un fard roșu frumos pe lateral pe un fond galben-auriu general, strălucitor, cu coajă densă și subțire. Se coc în primele zece zile ale lunii octombrie și sunt bine păstrate până în ianuarie, potrivite pentru consum în stare proaspătă și pentru toate tipurile de prelucrare la domiciliu. Gustul este dulce-acrișor, de tip desert, cu o aromă bine definită, pulpa este albă, suculentă, cu granulație fină, tip ciobitură. Productivitatea este mare și foarte mare - 80-100 t/ha sau 5-6 kg pe arbore, iar cu îngrijire și aplicare sporită de gunoi de grajd, randamentul se dublează. Soiul este foarte precoce, rodește încă din primul an când se plantează anuale primăvara (pe portaltoi clonali), iar în 4-5 ani grădina obține o recoltă completă. Rodează anual până la 15 ani, după care bucățile inferioare se usucă, recolta scade brusc și, deși pomii pot trăi 50 de ani sau mai mult, livada este de obicei smulsă și înlocuită cu una nouă.
Soiul Valyuta a devenit popular în rândul grădinarilor pentru merele sale frumoase și gustoase mari de tip piață, intrarea rapidă în fructificare și fructificarea abundentă atractivă a copacilor mici și compacti.

VASYUGAN
Una dintre soiurile columnare foarte rezistente la iarnă, potrivită pentru creșterea în locurile în care Antonovka îngheață puternic.
Copacii sunt de dimensiuni medii, mici și compacte; cresc bine pe portaltoi MM106, M26 și similari. Rezistența la iarnă este foarte mare, poate rezista la temperaturi de -42°C fără îngheț, rezistența la dăunători și boli este la nivelul celor mai bune soiuri standard din regiunea Moscovei.
Fructele sunt tari, medii și mari - 100-140 g și până la 200 g, conice și alungite-conice, de culoare roșie dungi, cu coajă densă și subțire. Se coc la mijlocul lunii septembrie și se păstrează aproximativ o lună, potrivite pentru consum în stare proaspătă și pentru toate tipurile de prelucrare la domiciliu. Gustul este dulce-acrișor, tip desert cu o aromă bine definită, pulpa este ușor cremoasă, densă, cu granulație fină, tip ciobitură. Productivitatea este ridicată - 80-100 t/ha, sau 5-6 kg per arbore, iar cu grijă sporită, randamentul crește considerabil. Soiul este timpuriu și dă roade din primul an când este plantat în grădină ca anuale; în anul 4-5 obține o recoltă completă. Rodează anual până la 15 ani, după care grădina este smulsă și înlocuită cu una nouă.
Soiul Vasyugan a fost recunoscut de grădinarii din Cis-Urals și Trans-Urals ca fiind foarte varietate rezistentă la iarnă cu fructe mari şi gustoase şi fructificare foarte timpurie.

Forma de elită coloană a mărului 385/185
Forma de elită 385/185 a fost obținută la Moscova la Institutul de Horticultură (VSTISP) și a devenit populară printre grădinari pentru merele sale neobișnuite „Calville” și copacii colonari relativ rezistenți la iarnă. Formă de elită columnară cu fructe mari, cu mere dungi roșii, cu gust, aromă și aspect de viței.
Copacii sunt de dimensiuni medii, tipic semi-pitici și cresc bine pe portaltoi M9, Mark și 62-396. Rezistența la iarnă este ridicată, la nivelul Antonovka vulgaris, rezistența la boli și dăunători majore este la nivelul celor mai bune soiuri standard din regiunea Moscovei. Fructele sunt medii și mari - 120-160 g și până la 250 g, rotunjite conice cu nervuri puternice sub formă de asterisc în partea superioară a fructului, dungi roșii, strălucitoare cu coajă densă și subțire. Se coc la începutul lunii octombrie și se păstrează până în ianuarie, potrivite pentru consum în stare proaspătă și pentru toate tipurile de prelucrare acasă.
Gustul este dulce-acrișor cu o aromă plăcută, pulpa este ușor galbenă, foarte suculentă, ciobită. Productivitatea este ridicată - 80 t/ha sau aproximativ 5 kg per arbore și răspunde bine la îngrijirea sporită. Soiul este precoce, obținând o recoltă completă în anul 4-5.

colier Moscova (X-2) Autorul M.V. Kachalkin.
Soi de iarnă de măr cu fructe de mare gust și calitate comercială. Soiul este foarte rezistent la crusta.Se cultivă practic cu nr tratamente chimice din boli. Fructele sunt medii și mari - 130-140 g și până la 250 g, de formă rotundă, căptușite cu o culoare roșu aprins solid intens, strălucitoare, cu un înveliș ceros mat și coajă densă subțire. Se coc în septembrie și sunt bine păstrate până în ianuarie, potrivite pentru consum în stare proaspătă și pentru toate tipurile de prelucrare acasă.
Copacii sunt de dimensiuni mici și compacti, semi-piticii naturali sunt mai aproape de pitici pe orice portaltoi. Rezistența la iarnă este bună la nivelul soiului Melba, rezistența la dăunători și boli este la nivelul celor mai bune soiuri standard
Gustul este dulce-acrișor, de tip desert, cu o aromă bine definită, pulpa este albă, suculentă, cu granulație fină, tip ciobitură. Productivitatea este mare și foarte mare - 90-120 t/ha sau 6-10 kg pe arbore, iar cu îngrijire și aplicare sporită de gunoi de grajd, randamentul se dublează. Soiul este foarte precoce, rodește din primul an când se plantează anuale primăvara (pe portaltoi clonali), iar în anul 4-5 grădina obține o recoltă completă.Rodificarea este stabilă, anuală.
Soiul Moscow Necklace (x-2) a devenit popular în rândul grădinarilor pentru merele sale frumoase și gustoase de tip piață, intrarea rapidă în fructificare și fructificarea abundentă atractivă a copacilor mici și compacti.

OSTANKINO
Varietate de toamnă de selecție VSTISP, una dintre primele soiuri domestice de meri cu tip de coroană columnară. Destul de comun în grădinile de țară și acasă din regiunea Moscovei, Perm, Samara și alte regiuni, promițătoare în regiunea Non-Black Earth și regiunile centrului Pământului Negru.
Arborele are un trunchi în formă de coloană, care este dens acoperit cu formațiuni de fructe (inele și sulițe). Lemnul este neobișnuit de dur și dur, nu se îndoaie atunci când recolta este mare, iar bucățele trăiesc 12-14 ani. Lăstarii sunt foarte groși, internodurile sunt scurtate.Fructele sunt medii și mari, turtite-rotunde, simetrice. Suprafața este netedă, culoarea principală este galben-verzuie, culoarea exterioară este frumos violet-roșu sub formă de fard pe 2/3 sau întregul fruct. Pedunculul este scurt, camerele de semințe sunt închise, nu există cavitate axială.Rodificarea începe în al doilea an. Productivitatea unui arbore mic de cinci până la șase ani este în medie de 6-8 kg, care, cu plantarea obișnuită pentru coloane de 20 mii bucăți/ha, dă 120-160 t/ha. Cu o bună îngrijire în cabanele de vară în multe și foarte diferite zone, productivitatea a crescut la 10-12 kg și chiar 16 kg per copac. Recolta este regulată, deși fluctuează de la an la an.Ostankino dă roade bine pe vreme rea în timpul înfloririi și chiar și în anii în care aproape că nu a existat zborul albinelor.
Rezistența la iarnă este la nivelul soiului Melba, rezistența la boli și dăunători este la nivelul celor mai bune soiuri standard.
Fructele sunt distribuite uniform de-a lungul întregului trunchi, începând de la 30-40cm de sol. Din punct de vedere al forței de creștere, este un semipitic natural, coroana este puternic frunzoasă, în perioada de fructificare deplină creșterea anuală este de obicei de 5-10 cm. Pulpa este albă, foarte suculentă, dulce-acrișoară, cu un gust bun de desert. Se coc toamna, dar sunt capabili de depozitare iarna.

PRESEDINTELE
Soiul President a fost obținut la Moscova la Institutul de Horticultură (VSTISP) de către prof. V. V. Kichina în colaborare cu N. G. Morozova.
Pomii sunt de talie medie, de dimensiuni mici si compacti, semi-pitici naturali, cresc bine pe portaltoi pitici MARK, M9 si 62-396. Rezistenta la iarna este mare, la nivelul Antonovka vulgaris, rezistenta la daunatori si boli este la nivelul celor mai bune soiuri standard.
Un soi de sfârșit de vară cu mere atractive mari, gustoase de tip piață.Fructele sunt medii și mari - 100-140 g și până la 250 g, plate, de culoare alb-gălbuie bogată, strălucitoare, cu coajă densă și subțire. Se coc la mijlocul lunii septembrie și pot fi păstrate o lună și jumătate; sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă și pentru toate tipurile de prelucrare la domiciliu. Gustul fructelor este dulce-acrișor, tip desert cu o aromă bine definită, pulpa este albă, foarte suculentă, cu granulație fină. Productivitatea este ridicată - 80-100 t/ha sau 5-6 kg per arbore, iar cu grijă sporită randamentul poate fi de două ori mai mare. Soiul este foarte precoce, rodește din primul an când sunt plantate anuale primăvara (pe portaltoi clonali) și obține o recoltă completă în anul 4-5. Rodează anual și poate fi ținut în grădină până la 15 ani.
Soiul President a câștigat rapid recunoașterea în rândul grădinarilor pentru fructele sale frumoase, suculente, cu un gust plăcut de desert, pentru creșterea rapidă a randamentului și fructificarea anuală abundentă.

TILEYMON
Un soi de desert englezesc cu fructe roșii mari frumoase pentru consumul de iarnă devreme.
Copacii din soiul Tileimon sunt semi-pitici naturali de dimensiuni medii, mici și compacte pe portaltoi. tipuri diferite, dar funcționează mai bine pe MM106, Mark, 62-396. Rezistența la iarnă este moderată, la Moscova acesta este un soi care nu este rezistent la iarnă, dar dă roade bine sub formă de altoire în coroană timp de mai mult de 10 ani, rezistența la dăunători și boli este la nivelul celor mai bune soiuri standard. .
Fructele sunt mari și foarte mari - 100-140 g și până la 250 g, rotunde, de culoare roșie bogată pe toată suprafața fructului, strălucitoare, cu coajă densă subțire, se coc la mijlocul lunii octombrie și se păstrează bine până la Ianuarie, potrivit pentru consum proaspăt și pentru toate tipurile de reciclare acasă. Gustul este dulce-acrișor, tip desert, cu o aromă bine definită, pulpa este cremoasă, suculentă, granuloasă. Productivitatea este ridicată - 80-100 t/ha sau 5-6 kg per arbore, soiul este precoce și obține o recoltă completă în anul 4-5.
Soiul Tileimon este disponibil în colecțiile instituțiilor științifice din Anglia, Olanda, Rusia, Suedia, Iugoslavia și alte țări, unde este folosit în activitatea de creștere a mărului.

TRIUMF
Soi de măr cu fructe mari, cu fructe suculente delicioase cu dungi roșii, cu gust dulce de desert.
Copacii sunt semi-pitici, mai aproape de pitici, de dimensiuni mici și compacti, și cresc bine pe portaltoi MM106, Mark și 62-396. Rezistență la iarnă la nivelul Melba, rezistență la dăunători și boli la nivelul celor mai bune soiuri standard, imunitate completă la crusta (genU).
Fructele sunt medii și mari - 100-140 g și până la 200 g, de formă rotundă, frumos colorate cu dungi roșii îmbinate, strălucitoare, cu coajă densă. Se coc la mijlocul lunii septembrie și sunt bine păstrate aproximativ o lună, potrivite pentru consum în stare proaspătă și pentru toate tipurile de prelucrare la domiciliu. Gustul fructelor este dulce cu o ușoară acrișoare, desert, cu o aromă bine conturată, pulpa este albă, foarte suculentă, cu granulație fină. Productivitatea este ridicată - 80-100 t/ha sau 5-6 kg per arbore, iar cu grijă sporită randamentul este de două ori mai mare. Soiul este precoce, rodește din al doilea an și obține o recoltă completă în anul 4-5.

colier de chihlimbar (X-2) Autorul M.V.Kachalkin.
Soi de iarnă de măr cu fructe de mare gust și calitate comercială. Soiul este foarte rezistent la crusta. Fructele sunt medii și mari - 150-170 g, de formă rotundă, netede, galben-verzui cu un bronz roz pe partea însorită, strălucitoare, cu coajă densă și subțire. Se coc în septembrie și sunt bine păstrate până în ianuarie, potrivite pentru consum în stare proaspătă și pentru toate tipurile de prelucrare acasă.
Copacii sunt de dimensiuni mici și compacti, semi-piticii naturali sunt mai aproape de pitici pe orice portaltoi. Rezistența la iarnă este bună, rezistența la dăunători și boli este la nivelul celor mai bune soiuri standard.
Gustul este dulce-acrișor, tip desert, cu aromă, pulpa este albă, suculentă, cu granulație fină, tip ciobitură. Productivitatea este mare și foarte mare - 70-90t/ha sau 6-8 kg per arbore, iar cu îngrijire și aplicare sporită de gunoi de grajd, randamentul crește semnificativ. Soiul este foarte precoce, rodește încă din primul an când se plantează anuale primăvara (pe portaltoi clonali), iar în 4-5 ani grădina obține o recoltă completă. Fructarea este stabilă, anuală.

Alimentația corectă este cheia sănătății și longevității oricărei persoane. Din pacate, tehnologii moderne producția de alimente nu corespunde întotdeauna ideilor noastre despre mâncarea gustoasă și sănătoasă. Pe rafturile majorității magazinelor se pot vedea cel mai adesea fie produse alimentare de clasă economică (caracteristicile lor gustative sunt departe de a fi optime), fie produse agricole scumpe de la marile companii agricole, care sunt poziționate pe piață ca fiind ecologice (ecologice).

Oferim o alternativă demnă - produse agricole reale la prețuri mici cu livrare la domiciliu. Ferma „Regiunea Verde” - naturală și cultivată pe solul fertil de negru Tambov, fără utilizarea de substanțe chimice nocive, precum și soiuri originale de miere și multe altele.

Mâncarea din sat evocă pentru mulți asocieri plăcute cu copilăria. Cu siguranță, fiecare are propriile amintiri „culinare” speciale asociate cu excursiile de vară pentru a-și vizita iubita bunica: produse lactate de casă, murături delicioase din pivniță și posibilitatea de a savura fructe de pădure coapte din grădină. Nostalgia pentru „același gust” este un motiv popular în multe reclame. Cu toate acestea, în realitate, legătura dintre mărcile moderne reprezentate în marile lanțuri de comerț cu amănuntul și produsele alimentare de țară și produse populare din trecut este de obicei exprimată doar în nume frumoase și ambalaje stilizate.

Toate produsele agricole ale companiei Green Krai sunt produse în zonele rurale din districtul Michurinsky din regiunea Tambov. Ecologia bună și clima favorabilă ne permit să obținem rezultate excelente fără utilizarea pesticidelor și a OMG-urilor care sunt periculoase pentru sănătatea umană.

Comandă produsele noastre din fermă chiar la tine acasă!