Kako gojiti lešnik doma. Značilnosti gojenja orehov

588. KAKO RASTE SORTE HALVAD?

Sorte lešnikov se razmnožujejo s koreninskimi potomci (glej št. 38).

589. NA KATERIH OBMOČJIH IN NA KATERIH OBMOČJIH NAJ BO LEŠNIK GODITI?

Lešnik je sadna pasma, ki ljubi vlago. Najbolje se obnese v zgornjih gorskih predelih dolin trajnih rek, kjer zastajanja zraka ni opaziti. Za njeno gojenje so najbolj primerna severna, severovzhodna in severozahodna pobočja. Mesta je treba zaščititi pred vetrom, vlažnost zraka pa je relativno visoka. Za pridelavo lešnikov so primerne tudi ravne površine v bližini velikih rek.

590. KATERA TLA SO NAJBOLJ PRIMERNA ZA VZGOJANJE LEŠNIKOV?

Največji pridelek lešnikov je mogoče doseči le na aluvialno-travniških in rodovitnih tleh. Tudi podzemlje mora biti bogato hranila in prepustna. Tla s plastjo apnenca, ki leži na plitvi globini, so neprimerna za gojenje lešnikov. Na drugih vrstah tal lahko lešnike gojimo le, če je dobra naravna vlaga in zagotovljena politika,

591. KATERE SORTE LEŠNIKOV SO PRIMERNE ZA VZGOJANJE V LJUBITELJSKIH VRTOVAH?

Cosford(slika 247). Oreščki so veliki, podolgovati, obrnjeni, s koničastim nosom, svetlo rjavi ali rjavi. Jedro je veliko, se tesno prilega lupini, dobrega okusa. Donos jedrca je 54 % celotne teže oreha, oljnost je približno 62 %. Oreščki zorijo konec avgusta - v začetku septembra. Uporablja se za svežo in suho hrano, pa tudi v slaščičarski industriji. Grm je močan, zgodaj vstopi v sezono plodov, rodi zelo obilno. Čas cvetenja je srednje zgodnji. Sorta je odporna na bolezni in škodljivce, samooplodna.

Zgodnji Trebizond. Oreščki so veliki, ovalne oblike, s koničastim nosom. Lupina je tanka. Seme Srednja velikost, se tesno oprime lupine, z lahko odstranljivo kožo. Dobitek jedrca je 54 % teže oreha, oljnost je približno 64 %. Oreščki zorijo v drugi polovici julija. Uporabljajo se za svežo in suho porabo, prav tako so predelani. Grmi srednje močne, zgodaj rodijo in jih odlikujejo redni in obilni pridelki. Čas cvetenja je zgodnji. Sorta je samoneplodna.

Roman(slika 248). Oreščki so veliki, tehtajo približno 2,7 g. Lupina je tanka, svetlo kostanjeva, z več žlebovi. Jedro je veliko in se tesno prilega lupini. Donos jedra je približno 46 % celotne teže oreščka, oljnost je približno 67 %. Oreščki se zlahka ločijo od ovoja. Zori v drugi polovici avgusta. Uporablja se za svežo in suho porabo, pa tudi v slaščičarski industriji. Grmi so močni, zgodaj v sezoni plodov, plodovi redno. Raznolikost zgodnji termin cvetoče, samoneplodne. Relativno odporen na bolezni.

V obliki mandlja. Oreščki srednje velikosti, težki približno 1,6 g. Lupina je tanka, svetlo rjava, sijoča. Jedro je srednje veliko, tesno se prilega lupini. Donos jedra je 45 % celotne teže oreščka, oljnost je približno 63 %. Okus je zelo dober, spominja na mandlje. Oreščki zorijo sredi avgusta. Uporablja se za svežo in suho porabo, pa tudi v slaščičarski industriji. Grmi z zmerno močjo, za katere so značilni redni in obilni pridelki.

592. KAKŠNE RAZDALJE UPORABLJATI PRI SAJINI LEŠNIKOV?

Lešnike sadimo na naslednjih razdaljah: 5,5-6 m med vrstami in 4-4,5 m med rastlinami v vrsti. Na bolj rodovitnih tleh je treba dati širše razdalje.

593. KAKŠNE ZAHTEVE LEŠNIK IZDAJA OBDELAVO tal?

Lešnik je vlagoljubna sadna vrsta, zato ga je treba saditi v bližini rek in gred. Za normalno rast rastlin in doseganje visokih in kakovostnih pridelkov v rastni sezoni je treba dati 5-6 namakanj.

594. KAKO PRIPRAVITI PARCELO ZA SAJENJE LEŠNIKA?

Priprava mesta, dodeljenega za postavitev nasada lešnikov, poteka na enak način kot pri polaganju nasada jablan (glej št. 16 in 63).

595. KDAJ SE SADI RASTLINE HALVAD?

Kar se tiče drugih sadno drevje, večina pravi čas Leto za sajenje lešnikov je jesen. Lešniki imajo kratko obdobje mirovanja. Zato se med spomladansko sajenjem večina rastlin ne ukorenini.

596. KAKŠNE ZAHTEVE LEŠNIK IZDAJA OBDELAVO tal?

Lešnik ne nalaga posebnih zahtev talne razmere, lahko uspešno raste in obrodi na travnatih tleh, pozitivno pa se odziva tudi na obdelavo tal. Glavno oranje v nasadih lešnikov se izvaja jeseni. Da bi površina tal ostala čista pred plevelom, se med rastno sezono opravi 5-6 rahljanja. Jesenska obdelava tla se izvajajo do globine 15-18 cm, zrahljanje v rastni sezoni pa za 10-12 cm.

597. KAKO POSADITI LEŠNIK?

Po opravljenem oranju nasadov se površina, namenjena za sajenje lešnikov, izravna in razbije. Pristajalne luknje so izkopane v velikosti 30/30/30 cm. sadilni material lešniki morajo imeti dobro razvito koreninski sistem. Pred sajenjem je treba skrbno pregledati koreninski sistem sadik in vse poškodovane korenine porezati na zdravo mesto. Močno obrezovanje koreninskega sistema je škodljivo. Koreninski sistem sadike postavimo v luknjo tako, da bi jo po napolnitvi z zemljo posadili 3-4 cm globlje kot v drevesnici. Natančno lokacijo sadike v jami določimo s sadilno desko ali z opazovanjem. Primerneje je saditi skupaj: eden drži sadiko in izravna koreninski sistem, drugi pa ga vrže z ohlapno in vlažno zemljo in jo rahlo stisne z nogami. Na koncu v bližini zasajene rastline iz zemlje naredimo luknjo. Takoj po sajenju vsako rastlino zalijemo tako, da v luknjo nalijemo 20-25 litrov vode. Zalivate lahko tudi gravitacijsko. Ko se voda absorbira, se luknja zastiri.

598. KAKO OBLIKOVATI MLADE IN ODREŽENE PLODODNE RASTLINE LEŠNIKA?

Lešnike je bolje gojiti v grmičasti obliki. Posadite enoletne ali dvoletne rastline s koreninami. Takoj po sajenju rastlino skrajšamo na višini 25x30 cm nad površino tal. Med rastno dobo tako odrezane rastline tvorijo več poganjkov. Če je poganjkov preveč, jih nekatere odstranimo. Poganjki se ne skrajšajo. Lešnik obrodi na enoletnem lesu, zato si je treba s pomočjo obrezovanja vsako leto prizadevati za pridobivanje novih močnih izrastkov in s tem uravnavati plodnost. Obrezovanje v zgodnjem obdobju ustvari okostje grma, ki spominja na vazo. V notranjih delih grma ne smete dovoliti prekomernega zgoščevanja. V tretjem letu po sajenju začnejo lešniki obroditi plodove, nadaljnja rez pa je predvsem v redčenju notranjih delov grmovja ter odstranjevanju suhih in polomljenih vej.

Nekatere sorte lešnikov so nagnjene k prekomerni rasti korenin, kar vodi do izčrpavanja grmovja in zmanjšanja pridelka. V tem primeru je treba del koreninske rasti odstraniti zgodnja starost ko se potomci dvignejo nad površino tal za 5-8 cm Njihovo rezanje na ravni površine tal ne vodi do zmanjšanja števila koreninskih poganjkov. Opaža se celo obraten proces, saj obrezovanje potomcev povzroči njihovo razvejanje. Zato za učinkovito odstranjevanje zaraščanje, je treba okoli vsakega poganjka izkopati zemljo in jo s sekalcem razrezati do podlage. Izvaja se obrezovanje zgodaj spomladi.

Po 4-5 letih plodovanja se veje lešnikovega grma starajo in skoraj prenehajo rasti. Med zimsko obrezovanje takšne veje je treba odstraniti in jih nadomestiti z mlajšimi in vitalnejšimi. Tako se letno izvaja pomlajevalno obrezovanje lešnikovih grmov.

Takšno obrezovanje se lahko izvaja, dokler grmovje tvori zadostno število močnih poganjkov.

599. KAKO IZVEDETI POMLADILNO REZANJE STARIH LEŠNIKOV?

Pomlajevalno obrezovanje lešnikovih grmov se izvaja z znatno oslabitvijo rasti in poganjkov. Izrežite celoto nadzemni del rastline na ravni tal. Nato je osnova grma pokrita ohlapna tla v sloju 5-6 cm Poleti ima tako odrezano grmovje številne močne poganjke. Obrezovanje proti staranju daje še posebej lepi rezultatiče ga spremlja obilna uporaba organskih in mineralnih gnojil ter obdelava tal.

600. KAKO GNOJIMO LEŠNIK?

Z dobrim polnjenjem tal z organskimi in mineralnimi gnojili pred sajenjem v prvi rastni sezoni dajte 1-2 gnojila s hitrostjo 15-20 g amonijev nitrat na kvadratni m. V naslednjih letih se na kvadratni meter nanese 3-4 kg gnoja, 40-50 g superfosfata, 25-30 g kalijevega sulfata in 40-50 g amonijevega nitrata. m.

601. KDAJ NAJ GNOJI POD LEŠNIKOM?

Dodeljene odmerke gnoja, superfosfata, kalijevega sulfata in 1/3 odmerka amonijevega nitrata damo jeseni za globoko obdelavo tal. Preostanek amonijevega nitrata nanesemo spomladi in poleti. Prvo hranjenje z amonijevim nitratom se daje aprila, drugo pa v začetku junija. Gnojila se enakomerno porazdelijo po površini tal, nato pa se tla izkopljejo. Jeseni se kopanje opravi čim globlje, spomladi pa zelo plitvo. Rastline lešnikov je treba hraniti po dežju ali zalivanju.

602. KATERA BOLEZEN TRENUTNO NAJBOLJ ŠKODI LEŠNIKU?

Trenutno lešnike najbolj prizadene pepelasta plesen. Povzročitelj bolezni je gliva, ki se običajno razvije na zgornji strani listne plošče v obliki pajkove plesni. Nato se na plesni razvijejo črne tvorbe. Bolezen se lahko razvije tudi na hruški. Povzročitelj bolezni prezimi na odpadlem listju.

Nadzorni ukrepi. Zbiranje in sežiganje okuženih listov; škropljenje z 2-odstotno apneno-žveplovo decokcijo, ko se pojavijo znaki bolezni in nato večkrat po 10-12 dneh.

603. KATERI ŠKODLJIVCI SO NAJBOLJ NEVARNI ZA LEŠNIK V BOLGARIJI IN KAKO Z NJIMI OBRAZOVATI?

Večina nevarni škodljivci za lešnike sta orehov hrošč in orehov hrošč. odrasla žuželka orehov hrošč - žuželka, ki jo najdemo spomladi in poleti. Prezimuje v fazi ličinke v tleh. Samice pregriznejo zelene, še mehke plodove leske in v vsakega odložijo po eno jajčece. Izležene ličinke se hranijo v notranjosti oreha in popolnoma pojejo jedro. Po končanem hranjenju ličinka zapusti orešček in se zakoplje v zemljo.

Nadzorni ukrepi. Boj proti orehovemu hrošču se izvaja z globokim kopanjem zemlje, zbiranjem oreščkov, škropljenjem z 0,4% raztopino tiofenita 20 za uničenje hroščev pred odlaganjem jajc.

Orehova mrena - mali hrošč. Samica odloži jajčeca pod lubje poganjkov. Izležene ličinke zagrizejo v sredico poganjkov, kjer ostanejo dve zimi. Prizadeti poganjki se posušijo.

Za zaščito rastlin pred poškodbami z orehovimi brki je treba prizadete poganjke odrezati in zažgati ter na začetku poletja hroščev poškropiti grmovje lešnikov z 0,4 % raztopino tiofenita 20.

604. KAKŠNE UKREPE JE TREBA SPREJETI ZA VARSTVO LEŠNIKOV PRED BOLEZNI IN ŠKODLJIVCI?

Jeseni, po padcu listov, morate zbrati in uničiti odpadlo listje, nato pa izkopati zemljo pod grmovjem lešnikov. Na ta način se uniči okužba s pepelasto plesnijo, ki prezimi na odpadlem listju, in ličinke orehovega hrošča, ki so se za zimo zatekle v zemljo.

Pozimi odrežite in zažgite vse veje, ki jih je prizadela orehova mrena.

Za zmanjšanje števila oreškovega moška je treba poleti večkrat nabirati črvičaste oreščke.

Ko se pojavijo listi, škropimo z 2-odstotno apneno-žveplovo decokcijo ali 0,6-odstotno raztopino tiozola 80 za boj proti pepelasti plesni. Škropljenje se ponovi po 10-12 dneh.

Naslednje škropljenje se izvede, ko se pojavijo odrasle žuželke oreščkov. Uporabimo 0,4 % raztopino tiofenita 20. Za popolno zaščito oreščkov pred poškodbami oreškovega hroščka se med množičnim letom hroščev opravi še eno škropljenje z istim pesticidom.

Pri škropljenju proti orehovemu mošniku se uničijo tudi odrasle žuželke orehovega dolgoroga.

605. KAKO IN KDAJ NABIRATI LEŠNIKE?

Oreščke odstranimo, ko začnejo sami izpadati iz ovoja ali ko jih otresemo. Čiščenje se izvaja ročno ali s stresanjem. Olupljenje oreščkov iz ovoja in sušenje poteka na enak način kot pri mandljih (glej št. 587).

Lešnike je najbolje gojiti doma na zelo rodovitnih tleh, ki so dobro preskrbljena z vlago.

Kljub temu lešniki niso preveč izbirčni glede kakovosti tal in lahko rastejo v peščenih ilovnatih in apnenčastih tleh. Ne sadite grmov lešnikov v vdolbine, kjer se nabira vlaga, na mokriščih, na mestih z visoko podtalnico. Na južnih pobočjih hribov tudi nasadi lešnikov niso priporočljivi, saj bo zgodnja izpostavljenost soncu spodbudila prezgodnje sproščanje cvetov, ki bodo posledično podhladeni zaradi vračanja zmrzali in takšne poškodbe ne bodo mogle tvoriti plodov.

Rešitev vprašanja, kako gojiti lešnike, se mora začeti z izbiro časa sajenja in priprave tal. Lešnikov vrt je smiselno postaviti jeseni, ker zaradi kratkega obdobja mirovanja spomladanske zasaditve Ta rastlina se pogosto ne ukorenini na novem mestu. Za jesenske zasaditve je treba tla pripraviti spomladi. Izvaja se precej globoko oranje - zemlja se zrahlja do globine 30-40 centimetrov, kar pomaga, da se koreninski sistem prosto naseli stalno prebivališče in jim pomaga zagotoviti povečan pretok zraka in vode, kar je zelo pomembno za zgodnjih fazah rast.

Po oranju ostane zemljišče vse poletje prosto, pod ledo. To prispeva k kopičenju vode. Kopanje lukenj za sadike se izvaja približno mesec in pol pred sajenjem. Njihova globina in stranske površine naj bodo 50-70 cm.Če je bilo odločeno, da se lešniki posadijo spomladi, je treba oranje izvesti jeseni, nato pa izkopati luknje.

Sajenje lešnikov je bolj priročno izvajati skupaj. Ena oseba napolni zemljo, druga pa drži sadiko in razporedi koreninski sistem v jamo, kar preprečuje njegovo zbijanje. Mladega grma ne kopajte pregloboko. Koreninski vrat razvitih rastlin je treba pustiti na površini, oslabljene rastline pa izkopati 5 cm.

Takoj po sajenju se sadike lešnikov obrežejo, tako da ostanejo le 20-30 centimetrov od tal. Vsako rastlino obilno zalivamo, pri čemer porabimo 25-30 litrov na grm. Da se lešniki dobro ukoreninijo, morate zemljo okoli njih mulčiti, torej prekriti s suho vegetacijo, da preprečite hitro sušenje.

Shema sajenja lešnikov mora biti naslednja: razdalja med vrsticami je 5-7 metrov, med rastlinami v vrsti pa se naredi vrzel 4-5 metrov. Kako bolj rodovitna tla, več prostora morate dodeliti za en grm.

Kako gojiti lešnike na deželi

Za pridobitev pridelka lešnikov je treba paziti, da so cvetovi rastlin oprašeni. Navsezadnje so lešniki enodomni (razdeljeni na moške in ženske). Zato v bližini plodonosnih ženske rastline morate posaditi dobrega samca. Za te namene se pogosto priporoča jemanje "divjakov" - leske, ki dobro uspeva brez veliko nege.

V cvetočem stanju lahko takoj razumete, kje so »moški« in kje »ženske«. Prvi tvorijo uhane, drugi pa zaobljene popke z rdečimi stigmami, ki gledajo iz njih. Lešnik posadimo enega po enega v 10 vrst lešnikov. Sajenje na vrtu prispeva k povečanju pridelka in nastanku posebej velikih plodov. različne sorte lešniki. Za to se uporabljajo 3-4 sorte oreščkov, posajene v skupinah v 3-4 vrsticah.

Grmovje lešnikov je treba redno obrezovati, kar bo neposredno vplivalo na količino in kakovost iz njih pridobljenih oreščkov. V drugem ali tretjem letu po sajenju, ko rastline dajejo obilne poganjke, ga je treba resno razredčiti, tako da odstranimo vse veje razen 8-10. Teh deset bo postalo glavna debla krone, zato morate izbrati vizualno močne, ki se nahajajo na zadostni razdalji drug od drugega.

Po obrezovanju bo grm začel dobivati ​​obliko vaze, vrtnarji pa bodo morali spremljati njegovo notranjo gostoto, ki ne sme biti pretirana. Odebelitev rastline lešnikov vodi do poslabšanja kakovosti oreščkov - majhni bodo, zmanjšal pa se bo tudi celoten pridelek pridelka. Zmanjšanje gostote grma je glavni cilj obrezovanja po začetku plodovanja, kar se zgodi pri 3-5 letih življenja rastlin.

Ne smemo pozabiti, da je treba redno menjati glavnih deset debel grma. Sčasoma se postarajo in prenehajo rasti, začnejo proizvajati malo oreščkov. Vsakih pet let obrežemo stara debla in na njihovem mestu pustimo mlade poganjke. Pomlajevanje lešnikov je potrebno za podaljšanje učinkovite življenjske dobe rastline. Brez tega bodo grmovje po 25 letih prenehale normalno roditi. In s premišljeno skrbjo bo ena rastlina ljudi hranila z oreščki 150-180 let.

Redno obrezovanje se izvaja med zimsko "hibernacijo" pred sproščanjem ledvic in začetkom vegetativnega obdobja. Pri tem postopku morate biti pozorni tudi na odstranjevanje posušenih in zlomljenih vej.

Poleg tega je pomembno obrezati koreninske poganjke. Če mu ne boste dali časa in truda, bo lešnik svojo energijo razpršil v številna alternativna debla in ne bo mogel pridelati dobrih oreščkov. Rast korenin odstranimo na samem začetku nastanka, preden dosežejo 5-6 cm višine. Poleg tega je treba odrezati ne le tisto, kar je prišlo na površje, ampak tudi kalček, ki se skriva v tleh. Treba je previdno odstraniti zemljo in s škarjami odrezati poganjke na samem dnu, pri čemer poskušamo ne poškodovati korenin.

Zalivanje, gnojenje in zatiranje škodljivcev

lešnik - rastlina, ki ljubi vlago in če za dolgo časa vreme je suho, vaš vrt je treba obilno zalivati. Pod vsak grm se vlije približno 40 litrov vode. Seveda se to izvaja postopoma, da se vlaga vpije v tla in se ne razlije po okolici. Tako kot pri sajenju sadik je tudi v suši okoli lešnikovih grmov vredno razpršiti suho rastlinje, da zmanjšamo izhlapevanje iz tal.

Mulčenje dreves je treba izvajati previdno in poskušati pustiti vrzel med položeno travo in deblom rastline, tako da visoka vlažnost in gnojni procesi niso poškodovali lubja. Tudi v odsotnosti suše je treba paziti na zalivanje. Mnogi vrtnarji priporočajo prelivanje lešnikov 3-4 krat v rastni sezoni.

Če želite dobiti velik lešnik, ga gojite z gnojili! Za te namene je dobro primeren gnoj, ki se nanese v razmerju 3-4 kg na kvadratni meter. Od mineralnih gnojil lahko gnoju dodamo 50 gramov superfosfata, 50 gramov amonijevega nitrata, 10 gramov kalijevega sulfata. Mešanico dodajamo v zemljo med jesenskim kopanjem. V rastni sezoni se dvakrat nanese 10 gramov amonijevega nitrata: aprila in v začetku junija. Preliv lešnikov se izvaja po dežju ali zalivanju.

Lešniki so precej odporni proti boleznim in škodljivcem, lahko pa jih napadejo orehova mrena in orehova mrena. Globoko kopanje in odstranjevanje oreščkov iz črvov bo zaščitilo pred žižarko. V skrajnih primerih se lahko zatečete k škropljenju z raztopino 0,4% "tiofenita 20". Isto zdravilo pomaga v boju proti mrena. Poganjke, ki jih ujamejo, odstranimo in sežgemo. Pepelasto plesen izoliramo iz bolezni lešnikov. Liste, ki jih prizadene, naberemo in sežgemo, grmovje pa poškropimo z apneno-žveplovo decokcijo v koncentraciji 2%.

Lešnike je enostavno gojiti na vrtu! In z le malo truda boste dobili res odlično letino oreščkov!

" Oreh

Težko je najti osebo, ki ne mara čokoladnih ali lešnikovih sladkarij. Ti majhni oreščki nimajo le prijetnega okusa, ampak tudi blagodejno vplivajo na Človeško telo . Visoka vsebnost vitaminov kemični elementi in aminokisline izboljšujejo zdravje pri anemiji, kronični utrujenosti, sladkorni bolezni, nevrozah in boleznih srca. Lešnikovo olje, ki ga vsebujejo oreščki, oskrbuje telo z vitaminom E, se vrača vitalnost in ima pomlajevalni učinek. Uživanje lešnikov je enako koristno za otroke in starejše ljudi. Oglejmo si podrobneje to rastlino z značilnostmi nege in gojenja leske doma.

Industrijska pridelava lešnikov pri nas se ne izvaja. Dragoceno sadje uvažajo predvsem iz Turčije, Italije, Španije in Kitajske. Toda lešniki niso eksotična rastlina, kot se zdi. Je kulturna oblika navadne leske, ki v naravnih razmerah raste na Kavkazu, na Bližnjem vzhodu, v Ukrajini in po vsej Evropi do severnih zemljepisnih širin. Zakaj torej ne bi gojili tega nezahtevnega in uporabna rastlina, saj je sajenje lešnikov odličen poslovni obet in naložba v vaše zdravje.

Gojenje lešnikov za vrtnarja ne bo povzročalo veliko težav. Nič čudnega, da Italijani "kulturna leska" imenujejo rastlina za lene. Lešnik je grm, ki doseže 2-5 m višine, odvisno od sorte., vendar se lahko oblikuje z obrezovanjem v obliki drevesa - izbira je odvisna od lastnika mesta.

Prvo letino lahko pričakujemo že 3-4 leta po sajenju sadike. Rastlina ne potrebuje veliko skrbna nega, saj v naravnih razmerah leska dobro uspeva brez človeške pomoči. Po sajenju se kmetijske prakse zmanjšajo na zalivanje, odstranjevanje koreninskih poganjkov, letno obrezovanje in po potrebi zatiranje škodljivcev.

Lešniki, posajeni na mestu že desetletja, bodo sadove oskrbovali z visokimi prehranske lastnosti in koristne snovi. Množično zbiranje oreščkov se začne od 5-7 let življenja rastlin in traja 10-15 let. Po tem se rastlina "pomladi" - nekaj let zapored se odrežejo 2-3 stare veje, ki jih sčasoma nadomestijo mlade in začnejo velikodušno obroditi.

Od vsakega odraslega lešnika, v skladu s kmetijskimi praksami dobite 5-12 kg sadja ki se lahko hrani dolgo časa (1-3 leta) brez ogrožanja okusa. Če na mestu posadite vsaj tri rastline, bo letna letina videti precej tehtna.

Lešniki lahko rastejo na enem mestu od 50 do 100 let. Če posadite rastlino enkrat, boste sebi in svojim otrokom zagotovili dragocene oreščke za dolga leta.

Poleg prednosti spravila ima rastlina visok dekorativni učinek. Sorte lešnikov imajo liste različnih barv in velikosti., zato vrtnarji pogosto vadijo sajenje pestrih grmov v vrsti - z rdečim, rumenim in zelenim listjem. Lešnik izgleda spektakularno tudi kot samotna rastlina v obliki drevesa. Ljubitelji estetike bodo cenili lepoto grmičevja, ki zgodaj spomladi meče spektakularne uhane, ki privabljajo čebele.

Reprodukcija lešnikov doma

Ljubitelji gojenja drevesa iz oreha se lahko zatečejo k temu semenska metoda vzreja. Je preprosta in podrejena potrebne zahteve vam bo dala močno in zdrava rastlina. Vendar bo tak lešnik začel obroditi veliko pozneje kot tisti, ki je vzgojen iz sadike. Če se pri sajenju sadik prvi oreščki pojavijo 3-4 leta po sajenju, potem se rastlina goji

oreh, rodi 6 ali celo 10 let.

Zato vrtnarji pogosto uporabljajo sajenje sadik. S tem načinom razmnoževanja se za razliko od sajenja oreha ohranijo vse sortne značilnosti lešnikov, na podlagi katerih izberejo rastlino, primerno za določene razmere.

Izbira sadik

Za sajenje izberemo eno- ali dvoletne sadike. Priporočljivo je dati prednost zimsko odpornim in na sušo odpornim sortam. Nakup sadike iz lokalne drevesnice zagotavlja pridelavo sproščenih sort, prilagojenih klimatske razmere regiji.

Izbira sadik lešnikov v drevesnici oz vrtni center, morate natančno preučiti koreninski sistem rastline. Mora biti dobro razvit, brez poškodb. Rahlo poškodovane korenine odrežemo na zdravo mesto.. Če je škode veliko, zavrnite nakup sadike, saj lahko močno obrezovanje vpliva na preživetje in povzroči smrt rastline.

Izbira mesta pristanka

Lešnik velja za rastlino, ki je nezahtevna do sestave tal in terena. Zmerno rodovitna zemlja in zadostna količina vlage je ugodna za razvoj rastline in prihodnje obilno plodovanje. Najbolj primerna za gojenje so siva gozdna tla, ilovnata, peščena ilovnata in černozemi. različni tipi. Optimalen pojav podzemne vode - ne bližje 1,2-1,5 m od površine. Med spomladanskim taljenjem snega območja ne smemo zalivati ​​z vodo – dolgotrajno zalivanje vodi do propadanja in odmiranja lešnikov.

Vendar naj vas ne vznemirjajo tisti, katerih sestava tal na mestu še zdaleč ni idealna. Lešniki se uspešno gojijo na skoraj vseh vrstah tal, značilnih za srednji pas, razen zelo težkih ilovnatih, močvirnih, slanih in suhih peščenih. Pri sajenju sadik je černozem olajšan z vnosom peska in kompostnega humusa - to bo izboljšalo prepustnost zraka in vlage v tleh. Sestavljen kisla tla izboljšati z dodajanjem gašenega apna, mlete krede ali lesnega pepela.

Lešnik enako dobro uspeva na ravnih predelih in gorskih pobočjih. Zaradi razvitega vlaknastega koreninskega sistema je rastlina posajena posebej na mestih, kjer je potrebno preprečiti erozijo tal. Pri sajenju na mestu za lešnike lahko vzamete katero koli mesto, ki ni primerno za druge vrtne pridelke.

Izkušeni vrtnarji v prvih nekaj letih vadijo, da med grmovje posadijo različne mlade lešnike. hortikulturnih pridelkov, ki izboljšujejo sestavo tal, dajejo pridelek in ne dopuščajo praznega prostora na rastišču.

Pomembna zahteva, ki jo je treba upoštevati pri izbiri mesta pristanka - dobra osvetlitev. Lešniki lahko rastejo na senčnih mestih, vendar se potem nanje ne smete zanašati dobra letina . Samo prisotnost velikega števila naravna svetloba prispeva k bogatemu plodu.

Pri pristanku na pobočjih za "gojeno lesko" lahko določite kraj na kateri koli strani, razen na jugu. Zdi se, da je južna stran bolje osvetljena in primerna za rastlino, ljubeča svetloba. Pravzaprav zgodaj spomladi na močni sončni svetlobi cvetni brsti cvetijo prej rok, nato pa poginejo med spomladansko pozebo.

Kultura je torej občutljiva na vetrove pri določanju mesta pristanka izberite območja, ki so najbolj zaščitena pred prepihom. Za zaščito pred vetrom se uporabljajo zidovi stavb ali žive meje.

Pri sajenju več sadik se razdalja med njimi in do najbližjih dreves z obsežno krošnjo vzdržuje najmanj 4-5 m, odvisno od velikosti bodoče rastline v odrasli dobi.

Tehnologija pristanka

Po podatkih v vrtnarskih vodnikih lahko sadike "gojene leske" sadimo zgodaj spomladi (marec-april) ali jeseni. Lešnik ima kratko obdobje mirovanja, njegovi popki se izstopijo pred drugimi drevesi, večina rastlin, posajenih spomladi, se ne ukorenini.

Vrtnarji z izkušnjami so bolj nagnjeni k jesenski sajenju - oktobra-novembra. Čas za vsako regijo se določi individualno, odvisno od vremenske razmere . V vsakem primeru se jesenska sajenje izvede mesec dni pred nastopom zmrzali.

Da bi dobili velikodušno letino oreščkov, so na mestu zasajeni vsaj trije grmi različnih med seboj oprašenih sort lešnikov.

Med jesenskim sajenjem pristajalna jama za lešnike pripravljajo že od pomladiče je sajenje sadik načrtovano za pomlad, se priprava izvede jeseni. Ta tehnika omogoča, da se zemlja, osvobojena plevela, spočije in kopiči dovolj vlaga. Pogosto življenje prilagaja naše načrte, in če je odločitev za sajenje lešnikov prišla spontano, lahko sadilno jamo pripravimo vsaj dva tedna pred sajenjem ali neposredno pred njo.

Izkoplje se pristajalna jama velikosti 0,6 x 0,6 x 0,6 m. Ekološko in mineralna gnojila in dobro premešamo z zemljo:

• humus - 2-3 vedra;
• dvojni superfosfat - 150-200 g;
• kalijev sulfat - 50-70 g.

Bolj priročno je saditi lešnike s pomočnikom: eden drži rastlino in poravna koreninski sistem, drugi izvaja vse potrebne manipulacije. Tehnologija pristanka je preprosta:

• Če so bile korenine sadike obdelane v glinena kaša, operite glino s korenin. Potapljanje v klešče je potrebno le za ohranjanje vlage v koreninah do sajenja.
• Če so korenine rastline nekoliko suhe, najprej namočite jih v vodi 1-2 dni. Nagubano lubje poganjkov priča o sušenju korenin.
• Če so korenine preveč suhe, nato ne samo njih, ampak tudi celotno sadiko, spustite v vodo za 1-2 dni, dokler lubje ne postane gladko.
• Oblikujte pristajalni nasip v sredino luknje zataknite kljukico vanjo.
• Previdno postavite sadiko poleg količka razširite korenine rastline po vsej jami. Koreninski vrat sadike med sajenjem mora biti nekoliko nad nivojem tal. Po zalivanju se bo zemlja usedla, koreninski vrat pa bo poravnan s tlemi. To je zelo pomembno – ko se koreninski vrat poglobi v zemljo, se bodo lešniki slabo razvijali in morda sploh ne bodo obrodili plodov.
• Napolnite luknjo v dveh prehodih. Najprej je polovica luknje pokrita z zemljo, zemlja je rahlo nabita in obilno zalivana. Nato napolnijo preostanek jame, jo ponovno nabijejo in ponovno zalijejo. Skupna količina vode za posamezno sadiko je najmanj 25 litrov, optimalno glede na vremenske razmere - 30-40 litrov.
• Preverite raven koreninskega ovratnika - največ dovoljeni presežek nad nivojem tal je 1-3 cm.
• Sadiko privežemo na kolček in narežemo na 5-6 ledvic . Višina nadzemnega dela mora biti 20-25 cm Obrezovanje prispeva k razvoju več plodnih poganjkov v rastni sezoni.

Skrb za mlade sadike

Krog debla s polmerom 0,5 m mulčimo s šoto, humusom, gnojem ali žagovino, pri čemer pustimo prostega prostora 5 cm v bližini stebla. Plast mulčenja je običajno 7-10 cm.

Lešnik ne prenaša zastajanja vode, a je hkrati rastlina, ki ljubi vlago. Zato prvič po pristanku velik pomen za rast sadike je potrebno redno in obilno zalivanje. Ko rastlino prvič zalijemo teden dni po sajenju, naredimo 7-10-dnevni odmor in ponovno zalijemo. Po tem ste lahko prepričani, da sadilna krogla tvori eno celoto z ostalo zemljo in bo lahko zadržala potrebno vlago.

V prvih 2-3 zimah so sadike lešnikov prekrite z lutrasilom ali spunbondom. To ščiti rastlino pred zmrzovanjem in lomljenjem nezrelih poganjkov.

Nadaljnja nega in gojenje

Od sajenja sadike do začetka plodovanja, odvisno od sorte, boste morali počakati 3-4 leta. Sprva bo letina majhna, vendar v 1-3 letih bo zbirka oreščkov razveselila s svojo številčnostjo, čez 10 let pa bo iz vsakega grma mogoče zbrati vedro oreščkov. Na obilno plodovanje lahko upamo, če bodo izvedeni potrebni ukrepi za nego lešnikov.

Zalivanje

Med rastno sezono rastlino zalivamo 1-2 krat na mesec, skupno število zalivanj, od aprila dalje, je 5-6 krat. Zadnjič, ko se grm zaliva po padcu listov - to bo ustvarilo naboj vlage, ki je potreben za rastlino v tleh za naslednjo pomlad. Junija in julija se potreba po vlagi poveča zaradi rasti plodov in odlaganja generativnih organov pridelka naslednje sezone, zato lešnike v teh mesecih zalivamo dvakrat. Za namakanje uporabite 40-50 litrov topla voda za vsak grm.

Plevenje in mulčenje

Pletenje pomaga uničiti plevel in nasičiti koreninski sistem z zrakom. Pri rahljanju tal je treba upoštevati, da se večina korenin približa površini. Poškodovane korenine lešnika se ne opomorejo, zato je globina plevenja 8-10 cm. prst prtljažni krogi mulčenje s šoto, žagovino, suho travo.

obrezovanje

Za oblikovanje grma je potrebno obrezovanje. Med vsako poletno sezono se izrežejo dodatni poganjki, tako da ostane 8-10 najmočnejših. Poskušajo odstraniti poganjke, ki se nahajajo znotraj grma, pa tudi šibke in poškodovane.

Zatiranje škodljivcev lešnika

Za lešnike pred škodljivci sta nevarna orehova mrena in lešnikova mrena. Znak njihovega videza je "črvnost" in prezgodnje sušenje plodov. Uporablja se pri zatiranju žuželk sistemski insekticidi , obdelavo izvajajo v začetku maja, ko se množično pojavljajo hrošči, in sredi junija, ko oreščki pridejo iz skodelice. Od bolezni je najpogostejša pepelasta plesen, ki jih lahko odpravimo z obdelavo s koloidnim žveplom, apneno-žveplovim odvarkom ali fungicidi iz trgovine, kot tudi pravočasno čiščenje okuženo sadje in odpadlo listje.

Bralec lahko dobi zavajajoč vtis, da je sajenje in gojenje lešnikov precej težavna naloga. V tem članku smo poskušali lastnikom dati največ informacij, ki so koristne poletne koče in lastna posestva. Lešniki ne potrebujejo posebnega temperaturni režim, lahko raste na skoraj vseh tleh in prenese pomanjkanje hranil. Dovolj je, da se vsaj potrudite in rastlina se vam bo zahvalila z velikodušno letino okusnih in zdravih oreščkov.

Ali ste vedeli, da je med vsemi oreščki najbolj kalorični LEŠNIK? Jedrca teh oreščkov vsebujejo 65-72% visokokakovostnega olja, 16-21% beljakovin, 3,5% sladkorja, vitamine B in B, minerali. Jedrca so dobrega okusa. Jedo jih surove, posušene, ocvrte. Odvar iz listov se pije s hipertrofijo prostata, oreščki se uporabljajo za urolitiaza. Poleg tega se lešniki uporabljajo za pritrditev pobočij, rdečelistne oblike pa - v dekorativne namene. Še posebej lepo izgleda v samotnih zasaditvah. Če območje dopušča, posadite samo eno rastlino z vijoličnimi listi na sredino trate in bo videti odlično. Vse te prednosti pojasnjujejo naraščajoče zanimanje vrtnarjev za takšno rastlino, kot so lešniki, njeno gojenje je na voljo vsem in prinaša precejšnje koristi.

Lešnik ali lešnik je zgodaj cvetoča rastlina. Sredi ali v drugi polovici aprila, ko se sneg še ni stopil in listje na drevesih še ni odcvetelo, se leski mudi cveteti: uhani moških cvetov se raztegnejo, zrahljajo in oblake cvetnega prahu veter zlahka prenaša z enega grma na drugega. Za normalno plodnost potrebuje lesko navzkrižno opraševanje, zato je treba na mestu posaditi dva ali tri grmovje.

Sadike cvetijo 5-7 let, sadike - 3-4 leta. Plod oreha je okrogel ali podolgovat s trdo lupino, na vrhu prekrit s kupulo (ovijem) zraslih pokritih listov. Plodovi zorijo septembra in zlahka padejo iz skodelice. Leska letno odloži cvetne brste, vendar zaradi neugodne razmere občasno obrodi sadove. Donos suhih oreščkov se giblje od 0,5 do 3 kg na grm. Največja letina daje v starosti 10-15 let. Stebla grmovja živijo 25-40 let.

Kaj ljubijo lešniki

Lešnik je odporen na nizke temperature. Na severu zdrži zmrzali do -50°C. In tudi če zmrzne, si v naslednjih dveh letih hitro opomore.

Kulturna oblika leske se dobro prilagaja rastnim razmeram. Je odporna na senco, vendar bolje raste in ob zadostni svetlobi obrodi. Pri prevelikem senčenju opazimo sušenje mladih vej in močno zmanjšanje pridelka. Dobro uspeva na dovolj vlažni sivini gozdna tla z nizko ali nevtralno kislostjo se odziva na vsebnost apna v tleh. Če so tla kisla in podzola, potem eno leto pred sajenjem ali pred njim dodamo apno s hitrostjo 500 g na 1 m2. Zemlja je izkopana za eno in pol bajonetno lopato. Nato naredite luknje 60x50 cm in jih napolnite z zgornjo plastjo zemlje. Hkrati se nanesejo gnojila (200 g superfosfata, 50 g kalijeve soli), ki jih pokrivajo v zgornji in srednji plasti. jesen - najboljši čas pristanek. Na vrtna parcela grmovje leske lahko postavite v bližini hozbloka, s senčna stran hišo ali ob vhodu na lokacijo, lahko pa namesto žive meje posadite ob robu rastišča. Ker sajenje lešnikov ni tako težko, vse pogosteje poletni prebivalci pridobijo to uporabno rastlino.

Sadike sadimo in negujemo pravilno

Kako pravilno posaditi lešnike? Sajenje se izvaja z 2-letnimi sadikami, po možnosti s grudo zemlje. Rastline zalivamo, in ko se voda absorbira, luknje mulčijo s šoto ali humusom. Shema postavitve sadik 5x4 ali 4x4 m.

Za povečanje rasti bazalnih vej in nadaljnje oblikovanje po sajenju se nadzemni del sadik odreže na višini 25 cm od površine tal. Prvih 5-6 let med grmovjem lahko gojite zelenjavo, buče ali jagode. Ko leska obrodi, po zapiranju grmovja zemljo obdržimo pod naravno trato, travo pa nujno pokosimo. Sprva se tla sistematično zrahljajo do globine 5–7 cm, mulčejo s pokošeno travo in pred zimo prekopajo za 10–15 cm.

Koreninski sistem leske je dobro razvit, ima veliko število majhne veje. Nahaja se površinsko, vendar posamezne korenine prodrejo v tla do globine 1–1,5 m. prsti, ki jih v gozdu vzamejo izpod grmovja.

Na vrtu je bolje uporabiti kompleksna gnojila (nitrofoska) na mladih nasadih, starih do 5-6 let, v odmerku 30-40 g, na sadnih rastlinah - do 100 g na 1 mg. Organske snovi nanesemo enkrat a

2-3 leta s hitrostjo 10 kg na 1 m2. Med nastajanjem plodov in rastjo jajčnikov je zaželeno hranjenje z 0,5 % koncentracijo sečnine. Zalivanje za orešček je potrebno le v sušnih letih. Nato zalijte 3-4 krat. Prvič takoj po cvetenju, drugič - junija, tretjič julija med polnjenjem jedra, četrto zalivanje - polnjenje z vlago - po padcu listov.

nastanek rastlin

Marsikdo ve, kako gojiti lešnike, a kako ga pravilno oblikovati? Plodni grmi morajo imeti pri dnu enakomerno razporejenih 8-10 stebel. Odebeljene in senčene poganjke in veje, pa tudi polomljene, šibke in nerazvite, se pravočasno odstranijo. Pri obrezovanju in oblikovanju grmovja morate biti še posebej previdni, da je vsaka veja dobro osvetljena. In začnejo z redčenjem 3-5 let po sajenju. Na grmovju, pravilno oblikovanem v mladosti, je nadaljnje rezanje sestavljeno iz letnega odstranjevanja štorov, suhih in mehansko poškodovanih debel in vej. Na plodonosnih grmih letnih poganjkov ni mogoče skrajšati, saj se na njih oblikuje pridelek.

Po 20-25 letih se grmovje pomladi, vsako leto odstrani 2-3 debla in namesto tega pusti 2-3 mlade poganjke. To se izvaja neprekinjeno že nekaj let.

Oreščke nabiramo septembra, ko postanejo svetlo rjave barve in začnejo izpadati iz vrečke. Pobrane oreščke posušimo. Za to se širijo tanka plast v dobro prezračevanem prostoru in pogosto mešajte.

Glavni škodljivci lešnika - orehova žižarka, pršice, gosenice, listne uši, luskaste žuželke -, ki se naselijo na tleh, listih, cvetovih in plodovih, oslabijo rastline, upočasnijo njihovo rast in zmanjšajo donos. Grmovje, ki ščiti pred njimi, poškropimo z Inta-Vir.

Prvič, preden se odprejo brsti, drugič - po odprtju listov. Proti glivičnim obolenjem jedra se koloidno žveplo zdravi v koncentraciji 1,5-2%.

Razmnoževanje lešnikov

Lesko je mogoče razmnoževati s semeni, plastenjem in koreninskimi poganjki. Za razmnoževanje s semeni se zbirajo oreščki najboljše grmovje, posejana jeseni ali spomladi. jesenska setev preživite konec septembra na dobro pobrani in ohlapni postelji. Globina sajenja 4-6 cm, razdalja med vrstami 20 cm. tekoči meter vrstice posejemo od 40 do 50 oreščkov. Vrstice mulčimo s humusom. Za spomladansko setev je treba oreščke stratificirati v 3-4 mesecih. Da bi to naredili, jih pomešamo s peskom, šoto ali žagovino in hranimo do setve v snegu ali kleti s temperaturo + 1 ... - 5 ° C. Preden semena damo v klet, jih hranimo dva tedna pri temperaturi + 18-22 ° C. Stratificirana semena posejemo v tla v začetku maja. Poganjki se pojavijo skupaj. Kotiledoni se ne dvignejo na površje in ostanejo v tleh. Skrb za sadike je rahljanje tal ter sistematično zalivanje in odstranjevanje plevela. Enoletne sadike do jeseni dosežejo višino 20-30 cm, včasih tudi do 80 cm. stalno mesto sadike sadimo pri starosti 2 let.

Za pridobitev plastenja se letne veje spomladi položijo v plitve utore in jih s kavlji pripnejo na tla. Vrh veje dolžine 10-15 cm je navpično privezan na klin. Ko poganjki začnejo rasti iz brstov pripete veje, jih obrusimo. Lešnikovi potaknjenci se počasi ukoreninijo. Za pospešitev tvorbe korenin se osnove rastočih poganjkov potegnejo z dvema ali tremi obročki. mehka žica. Ukoreninjene plasti so ločene od materinski grmi in raste še eno leto.

Rast korenin se pojavi v območju koreninskega ovratnika ali nedaleč od njega. Na dnu koreninskih poganjkov se oblikuje več razvejanih korenin. Takšne poganjke spomladi previdno ločimo od materinega grmovja in jih prenesemo na novo mesto pristanka. Da bi spodbudili rast enoletnih poganjkov, odrežite del grma. Za amaterske vrtnarje je to najbolj sprejemljiva možnost, saj je lešnike najlažje gojiti iz poganjkov.

Za zimo se skeletne veje leske upognejo k tlom. To bo zaščitilo moške uhane pred zmrzovanjem. Z nastopom zime so veje pokrite s snegom, spomladi, ko se tata, pa se dvignejo.

Lešniki se običajno imenujejo gojeni lešnik, vrsta lešnika. Prav ta vrsta se najpogosteje ukorenini med ljubitelji vrtnarjenja. Najpogosteje se razmnožuje z naravnimi poganjki, vendar nikomur ni skrivnost, da se lešnik lahko vzreja z lešniki.

Lešnik je trajen, ki je analog divje rasti gozdne leske kulture, ki se razvije v obliki grma in doseže štiri metre višine. En lešnikov grm lahko tvori socvetja različnih spolov: ženski popki, ki se odpirajo skupaj z listi, in moški brsti, katerih obdobje zorenja pade na nekoliko zgodnejše obdobje.

Če govorimo o naravnem ciklu razvoja, se moški uhani pojavijo zgodaj spomladi in delujejo točno do trenutka, ko se ženski brsti odprejo (in to se zgodi hkrati z začetkom procesa naravni razvoj listje). Pojav moških brstov praviloma ne pride v stik z ženskim obdobjem, zato nastane situacija, ko na mestu raste leska ene vrste, se pojavijo težave s postopkom opraševanja.

Pravzaprav je lešnik srednje velik zaobljen orešček, zaščiten z olesenelo lupino in v sebi shranjuje sladkast orešček. Pogosto rast kulture ni povezana z nobenimi težavami, zato se je okrepilo mnenje, da lešniki ne potrebujejo posebna nega, proti, dekorativne lastnosti grmičevje bo prineslo estetski užitek vam in vašim potomcem.

Video "Rast"

Iz videa se boste naučili gojiti lešnike.

Nega

Pri težki nalogi, kot je gojenje lešnikov, ne morete zamuditi trenutka svetloboljubne kulture: rastlino posadimo na tistih mestih, kjer bodo mladi poganjki prejeli največ sončna svetloba in toplino. Hkrati je bolje, če je zemlja, na kateri naj bi zasaditev, dobro navlažena in dobro odcedna. Kot veste, je lešnik precej vlažna rastlina, vendar ne prenaša odvečne vode v tleh. Presežek vlage v tleh lahko privede do razvoja glivičnih bolezni ali drugih okužb.

Gojenje orehov

Praviloma le redki uporabljajo metodo, kako gojiti lešnike iz oreha: to je posledica dejstva, da gojena rastlina v bistvu ne podeduje značilnosti materinega organizma, zato bodo taka drevesa začela obroditi ne prej kot v 10 letih. Obstaja nekaj nasvetov, ki vam bodo omogočili, da brez posebnih težav gojite polnopraven grm:

Posevek lahko posadite kadar koli v letu, vendar je bolje spomladi. Hkrati je bolje izvesti vse potrebne postopke za gnojenje in pripravo mesta za sajenje pridelka, pravilno prekopavanje in gnojenje mesta sajenja.

Hkrati skrb za mlade zasaditve ne bo težka. Vse, kar je treba storiti, je pravočasno zrahljati zemljo, izvesti gnojenje in tudi ne pozabiti na plevel.

Po potrebi lahko mlade rastline lešnikov po dveh letih prenesemo na kraj stalnega habitata kulture.

Bolezni in škodljivci

Kot kaže dolgoletna praksa, so lešniki precej odporni na številne bolezni. Vendar, če obstaja ugodni dejavniki, in sicer mokrišča ali prekomerno zalivanje, se lahko pojavijo določene težave. Glavna nevarnost so glivične okužbe, za boj proti katerim je potrebno veliko časa in truda. Ne smemo pozabiti na potrebo po letnem zdravljenju grmovja pred škodljivci, medtem ko je škropljenje najbolje opraviti vsaj dvakrat letno.

Lešnik je orešček, katerega sestava lahko povzroči zavist med številnimi drugimi člani te družine, njegova jedrca je sestavljena iz več kot polovice orehovega olja, ki je tudi vir beljakovin in ogljikovih hidratov. Vrednost lešnikov ni posledica le visoke hranilne vrednosti in okusnost: uporablja se tudi kot zdravilo, ki ima protivnetno, mehčalno in ovojno delovanje.