نهر القصب. خصائص مفيدة من قصب السكر

خصائص مفيدة من قصب السكر

قصب مثير للاهتمام نبات معمر، الذي يمكن أن يصل ارتفاعه إلى أربعة أمتار. مثل هذا الماء نبات عشبيمع جذع مرن سميك له أيضًا جذمور زاحفة مع براعم مجوفة. تتكاثر القصب عن طريق الجذور التي يمكنها اختراق أي تربة رطبة بسرعة. عادي أوراق طويلةلها شكل رمح مسطح إلى حد ما. الصفائح المصنوعة من الجلد حادة عند الحواف ولها لون أخضر مائل للزرقة ، ودائمًا ما يتم تدويرها مع حوافها في اتجاه الريح.

تزهر ريد عادة من حوالي يوليو إلى سبتمبر. يتم تمثيل النورات من خلال عناق كثيف رقيق متعدد الشعر ، يمكن أن يصل طوله إلى 30 سم. لون أرجواني. ينمو القصب في كل مكان بالقرب من الأنهار والبرك والأراضي الرطبة وغيرها من المسطحات المائية.

في الأوراق هذا النباتيحتوي على كمية لا تصدق من حمض الأسكوربيك وفيتامين أ. مثل هذا المُعرق ومدر للبول يستخدم منذ فترة طويلة في شكل دفعات فريدة. إلى جانب ذلك ، يحتوي القصب على خصائص خافضة للحرارة ومضادة للالتهابات.

تطبيق قصب

للتحضير ضخ الشفاءمن القصب ، من الضروري تحضير 20 جرامًا من العشب المفروم بكوب كامل من الماء المغلي ، والإصرار في ترمس مغلق بإحكام لمدة أربع ساعات تقريبًا ، ثم تصفيته برفق. للأمراض مثانةوالكلى وكذلك لنزلات البرد والوذمة ينصح بتناول 50 مل من الدواء 4 مرات في اليوم. علاوة على ذلك ، يشار أيضًا إلى مثل هذا التسريب الفريد لمرض البري بري والضعف العام.

مسحوق خاص من الأوراق المجففة مخصص للشفاء السريع للجروح الواسعة والمتقيحة. في كثير من الأحيان ، يوصى بمختلف مغلي وحقن قصب السكر لتسمم الجسم بمواد سامة ومنتجات منخفضة الجودة.

عصير قصب

عصير طازجيمكن شرب قصب السكر لإرواء العطش ونفث الدم ، وكذلك لتخفيف حالات الحمى. على أساس هذا العصير ، يمكن عمل كمادات فعالة للتخلص من لدغات الحشرات وتحييد سمومها.

أنواع القصب

يشمل هذا الجنس من النباتات حوالي 5 أنواع. العديد من الأنواع تنمو في كل مكان تقريبًا.

قصب الرمح. هذا النوع من النباتات شائع جدًا في أوروبا. هذه المعمرة المائية تفضل المياه الضحلة. له جذور سميكة غنية بالنشا. يتم استكمال الجذع البسيط بدون عقد بأوراق من صفين مجمعة في القاعدة. الألواح المستطيلة الخطية ذات الحافة الصلبة صغيرة نوعًا ما. توجد الأزهار أحادية الجنس في أزهار بنية كثيفة الشكل.

مارش ريد. النبات المنتصب المقدم له ساق مستدير ناعم. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى أربعة أمتار ونصف. يعطي الجذمور الطويل براعم قوية. الأوراق الخضراء رمادية مدببة. صفائح صلبة كثيفة لها حافة خشنة. يتم تمثيل النورات الكبيرة من قصب المستنقعات بواسطة عناق كثيف مع قمة متدلية. يتم جمع الزهور غير الواضحة في spikelets مضغوطة من صبغة أرجوانية داكنة. تزهر هذه الأنواعمن منتصف يوليو إلى نهاية سبتمبر ، لا تنضج الثمرة على شكل caryopsis حتى أغسطس. في مناطق المستنقعات ، يشكل قصب المستنقعات غابات كثيفة ونظيفة للغاية.

القصب المشترك. هذه المعمرة الطويلة والقوية تسعد بجذورها القوي والسلس والجذمور القوي. غالبًا ما يختلف لون الأوراق من الرمادي إلى الظل الأخضر. يتم توجيه ألواح الصفائح الصلبة الحادة ذات الحافة المسطحة عبر العرض بالكامل. يمكن أن يصل طول الدالية إلى 50 سم ، في حين أن عرضها لا يقل عن 15 سم ، ويتم تجميع الأزهار الصغيرة التي لا تحتوي على دائرة حول السنابل في شبيكات قصيرة مثيرة للاهتمام ذات شكل خطي. يمكن ملاحظة ازدهار هذا النوع من أواخر يونيو إلى أوائل سبتمبر. يتم تمثيل ثمرة النبات بواسطة حجرة صغيرة تنضج في منتصف أغسطس.

قصب السكر. يذكرنا هذا النوع جدًا بالخيزران بسيقانه الأسطوانية. ارتفاعها لا يقل عن 6 أمتار. تم الحصول عليها من عصير السيقان. للتكاثر ، يتم استخدام قصاصات خاصة تتطور في براعم قصيرة. هذا النوع هو المفضل الأماكن المشمسةو أرض خصبةمع رطوبة وفيرة. في ظل الظروف المواتية ، تبدو مزارع قصب السكر وكأنها غابات برية لا يمكن اختراقها. يتم ضمان الحد الأقصى من محتوى السكروز في وقت توقف نمو الساق.

ريد وايلد. هذا النبات المائي ذو اللون الأخضر المزرق هو نبات طويل القامة مع أوراق لانسولات بديلة وساق أملس. لا تخاف ألواح الألواح الصلبة من الخطوط المستقيمة أشعة الشمس. غالبًا ما يتم جمع السنيبلات الصغيرة متعددة الأزهار في عناقيد رقيق فضية. يرضي القصب البري مع ازدهاره في يوليو. إنه شائع جدًا في مناطق الغابات والسهوب والغابات ، ويوجد أيضًا في العديد من المناطق الجبلية المنخفضة وعلى طول وديان الأنهار. بسبب الجذور الطويلة ، تشكل هذه الأنواع غابة كثيفة بشكل مدهش. وتجدر الإشارة إلى أن القصب البري هو أحد المشاركين في عملية تكوين الخث. في الظروف مناخ معتدليشعر القصب البري بمزيد من الراحة ، ويقع في تربة المستنقعات وغيرها من المسطحات المائية المختلفة.

موانع لاستخدام القصب

موانع للاستخدام وسائل مختلفةوالمستحضرات القائمة على القصب لم يتم تحديدها من قبل العلماء المعاصرين.

محرر خبير: سوكولوفا نينا فلاديميروفنا| معالج بالنباتات

تعليم:حصل على دبلومة في تخصص "الطب" و "العلاج" من الجامعة تحمل اسم ن. آي. بيروجوف (2005 و 2006). تدريب متقدم في قسم العلاج بالنباتات في جامعة موسكو للصداقة بين الشعوب (2008).

هل تعلم أن الجذور الصغيرة الرقيقة وبراعم القصب الشائع تستخدم في التغذية؟ نعم ، نعم ، يتم تناولها نيئة ومخللة أو مخبوزة ، وتستخدم أيضًا لتحضير صلصة الخل أو الحساء أو البطاطس المهروسة أو الدقيق لخبز الخبز.

وصف.

نبات عشبي معمّر طبي مائي ساحلي ، يصل ارتفاعه إلى 4 أمتار. له ساق مرن يصل سمكه إلى 2 سم ، وهو مرن للغاية بحيث لا ينحني النبات إلا من الريح. جذمور القصب الشائع يصل طوله إلى 2 متر ، الزاحف. براعم طويلة جوفاء تخرج من جذمور. أوراق القصب مصنوعة من الجلد ، طويلة ، بديلة ، رمحية الشكل ، مسطحة ، خضراء مزرقة ، حادة عند الحواف ، تتحول هي نفسها إلى الريح بحافة. الإزهار عبارة عن نبتة مترامية الأطراف ، متعددة الأشواك ، زغبية ، يصل طولها إلى 30 سم ، بني فضي أو ليلكي. نبات طبيتزهر القصب المشترك من يوليو إلى سبتمبر. القصب المشترك الاسم اللاتيني- فراجميتس كومنيس.

أين ينمو القصب الشائع؟

ينمو القصب الشائع في كل مكان بالقرب من البرك والخزانات الاصطناعية والأنهار وفي المستنقعات والأماكن الرطبة وبين الشجيرات والمروج. تشكل نباتاته غابة كثيفة.

صورة القصب المشتركة.

تزايد.

يتكاثر النبات عن طريق الجذور التي تخترق التربة الرطبة بسرعة.

فارغ.

الأوراق الصغيرة وسيقان القصب ، التي يتم تخزينها في مايو ويونيو ، تخضع للحصاد. يتم تجفيفها تحت مظلة ، في السندرات ، في غرفة جيدة التهوية ، موضوعة في طبقة واحدة ، ولا تنسى أن تنقلب حتى تجف.

تتم إزالة جذور القصب من قاع الخزان بالمذراة والمكابس ، ثم يتم غسل الأوساخ بالماء البارد ، ويتم قطع الجذور الصغيرة والجزء الهوائي من النبات وتجفيفه في الهواء لعدة ساعات ، ثم تجفيفه في 55 درجة مئوية في الأفران أو المجففات أو الأفران. المواد الخام المجففة بشكل صحيح مع رائحة لطيفة ، طعم حلو ، تتكسر مع قرمشة. يتم تخزين أوراق القصب والسيقان لمدة لا تزيد عن 12 شهرًا ، وتصل مدة صلاحية الجذور إلى 36 شهرًا.

التركيب الكيميائي.

يحتوي قصب القصب الصغير على فيتامين ج ، كاروتين ، مستخلصات ، سليلوز ، ألياف ، دهون ، بروتين. تحتوي جذور المجففة البروتيناتوالنشا والسكر في الأوراق - المبيدات النباتية والكاروتين والفيتامينات.

الخصائص الطبية للقصب.

مستحضرات النبات الطبي من القصب الشائع لها خصائص مدر للبول وخافض للحرارة ومضاد للالتهابات ومُعَرِّق وفيتامين.

استخدام القصب المشترك.

يتم رش مسحوق من الأوراق الجافة المسحوقة من القصب الشائع للشفاء على المدى الطويل من القرح والجروح المتقيحة غير القابلة للشفاء. يستخدم ضخ أوراق القصب والسيقان في علاج الوذمة ونزلات البرد وأمراض المثانة والكلى. يتم تسريب سيقان قصب السكر مع نقص الفيتامين ، ضعف عام في الجسم.

العلاج بالنباتات الطبية ، القصب الشائع.

تسريب أوراق وسيقان القصب الشائع.

يُطحن ويخلط جيدًا السيقان والأوراق المتساوية في قصب السكر ، ثم يُسكب 20 جرامًا من الخليط في كوب من الماء المغلي. دعهم يشربون لمدة 4 ساعات في الترمس ، ثم قم بالتصفية من خلال القماش القطني. اشرب 4 ص. في اليوم: 50 مل.

تسريب سيقان قصب عادية.

50 جرام ينبع جديدةصب 300 مل من الماء المغلي فوق قصب السكر ، وانقعهم لمدة 6 ساعات ، ثم قم بالتصفية. شرب منقوع 4 ص. 50 مل يومياً قبل الأكل.

وصف

القصب الشائع (Phragmites communis) هو نبات عشبي مائي ساحلي من عائلة الحبوب. الدائمة. يحتوي ريد على جذمور طويل ، ينمو منه جذوع مرنة ومستقيمة وجوفاء. يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار ، في التربة الجافة ، تكون البراعم الصغيرة مجاورة للأرض. أوراق القصب طويلة ومسطحة وذات حواف تقطيع. الإزهار هو عناق رقيق أرجواني أو فضي متعدد الأشواك. يتكاثر القصب عن طريق الجذور ، ويزهر من أوائل يوليو إلى سبتمبر.

ريد نبات عالمي ، يوجد غالبًا في مناطق الغابات والغابات السهوب. نصف الكرة الشمالي. يتم توزيع هذا النبات من الخزانات في جميع أنحاء أوكرانيا. في دلتا دنيبر والدانوب ، يجري الحصاد التجاري للقصب الشائع. تراثه هو مستنقعات الأراضي المنخفضة والمروج الرطبة وضفاف الخزانات والبحيرات والسهول الفيضية. قد توجد في التربة المالحة.

يستخدم القصب منذ فترة طويلة في الطب في البلدان الشرقية. في الصين ، أعطيت جذور القصب للمرضى كعامل مضاد للقىء ومفرز الصفراء. في كوريا ، كانت الجذور تعتبر ترياقًا لتسمم الأسماك والمأكولات البحرية ، وقد تم وصفها لنزلات البرد وأمراض المسالك البولية.

في الدول الأوروبيةكان القصب أكثر استخدامًا للأغراض الصناعية. تعتبر البراعم الجافة وقودًا ممتازًا. كما تم استخدامها في إنتاج الأواني المنزلية ، الات موسيقيةوالورق والكرتون. القصب هو حرارة لا غنى عنها و مواد عازلة للصوتللبناء ، على سبيل المثال ، لتغطية الأسطح. يتم استخدام قطع البراعم في الإنتاج الطوب اللبن. يعتبر Ocheret مكونًا مهمًا للقاعدة الغذائية للعديد من الحيوانات البرية (الموظ ، الجوز ، المسك). كما يتم حصاد القصب من أجل السيلاج. يتم استخدامه لإصلاح الرمال ، بالإضافة إلى عنصر زخرفي غريب في الحدائق والمتنزهات. في بعض الأحيان ، تم استخدام المغرة لإنتاج الكحول أو كسماد نباتي.

كما لم يتجاهل المسهلون القصب. وفي السنوات التي لم يكن فيها خبز ، أنقذهم هذا النبات من الجوع ، مما زاد من جوعهم كميات كبيرةالدقيق من جذور القصب إلى الدقيق العادي. تُخبز البراعم الصغيرة وجذور القصب وتتبّعها وتضاف إلى السلطات أو تؤكل نيئة. يتم تخمير الجذور المكسرة المحمصة وشربها كبديل للقهوة.

يستخدم الطب التقليدي السيقان الصغيرة بأوراق القصب وكذلك الجذور التي تؤخذ من قاع الخزانات وتجفف.

التركيب الكيميائي

تحتوي أوراق القصب على السكر والنشا وفيتامين ج والأحماض الأمينية الأساسية والكاروتين. تحتوي السيقان على نسبة عالية من السليلوز.

الخصائص الطبية للقصب

في بلدنا ، لا يستخدم الطب العلمي القصب الشائع. يوصي المعالجون بالأعشاب في سيبيريا بتناول مغلي من براعم قصب السكر لنزلات البرد والتهاب المثانة والوذمة وأمراض البروستاتا. في بعض الأحيان يتم تناوله مع حميض أو هايلاندر. يوصى بالتسريب المصنوع من سيقان القصب لمرض البري بري وفقر الدم والانهيار العام. صبغة الكحولأوراق القصب لها خصائص مدر للبول. من أوراق الأوكرت المجففة ، يتم صنع مسحوق ، يتم رشه بالجروح المتقيحة والقرح البطيئة الشفاء. تعمل الإفرازات المخاطية من السيقان على تليين أماكن لدغات الحشرات. في أمراض المعدة والأمعاء ، يوصى بإدراج القصب في النظام الغذائي كعنصر غذاء حمية. يستخدم الرماد الطازج من براعم القصب كمضاد للقىء في حالة التسمم.

موانع

لم يتم تحديد موانع لاستخدام مستحضرات القصب الشائعة ، ومع ذلك ، استخدامها في بأعداد كبيرةلا ينصح بمنتجات الطهي المصنوعة من دقيق القصب (لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف).

عند وصف القصب ، يخلط البعض أحيانًا بين هذا العشب الساحلي الطويل والقصب ، لكن هؤلاء الممثلين للنباتات ، على الرغم من تشابههم في المظهر ، مختلفون تمامًا في الخصائص النباتية. القصب الشائع هو نبات حبوب نموذجي ، ويمثل القصب عائلة البردي. بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتوي الفراجميت على "شموع" بنية سميكة مخملية بنية داكنة من سمات القصب ؛ إنها تشكل عناقيد كثيفة من السنيبلات الرقيقة.

تعد غابة القصب دليلًا واضحًا على أن الإنسان ، الذي يزرع الحقول بالحبوب ، لا يخلق مزارع أحادية ضخمة فحسب ، بل يخلق أيضًا الطبيعة نفسها. لا شيء ينمو في القصب إلا نفسه. لن تتسامح مع وجود نباتات أخرى ، ورغبتها في الانتشار أمر لا يصدق ببساطة: بمساعدة البراعم تحت الأرض ، تشكل القصب سيقانًا جديدة إضافية عامًا بعد عام ، يتم سحبها من الأرض بسرعة عشرة سنتيمترات يوم. وبالتالي ، يمكن أن تزداد مساحة أسرة القصب بحوالي ثلاثين بالمائة سنويًا.

كيف تبدو القصب الدائم وأين تنمو؟

القصب المشترك غير عادي نبات كبيريصل طوله إلى أربعة أمتار. جذع القصب مستقيم وسميك ، ويبلغ قطره نحو سنتيمترين. تعتبر سيقان القصب في بعض الأحيان تكيفًا مثيرًا للاهتمام ، والذي لا يتم العثور عليه غالبًا. أحيانًا يؤدي الجذمور إلى ظهور براعم خاصة يصل طولها إلى 10 وحتى 15 مترًا. ترتفع هذه البراعم من الجذمور ، أولاً إلى الأعلى ، ثم تنحني بطريقة مقوسة وتذهب أفقيًا على طول سطح الخزان ، متجهة نحو منتصفه.

في العقد تتشكل هذه البراعم:تنحدر الجذور في الماء وتقوي في الطمي وتنبع. عادة ما يتم غمر هذه العقد في الماء ، في حين أن العقد الداخلية منحنية إلى حد ما وترتفع فوق الماء.

الغرض من هذه البراعم واضح جدًا: من الواضح أنها تعمل على التسهيل والتسريع التكاثر الخضريوتساهم القصب في احتلالها للمنطقة الحرة للخزان ضمن حدود موطن القصب. في نفس المكان الذي تسقط فيه هذه البراعم في أماكن عميقة جدًا ، لا تصل جذورها الممتدة من العقد إلى القاع ، ولا يمكن للنبات أن يتجذر هنا و. لذلك ، لا تتشكل السيقان الجديدة هنا أيضًا.

انظر إلى صورة القصب في بيئته الطبيعية:

أوراق القصب مستطيلة ، لونها أخضر مائل للرمادي وتتميز بالصلابة. تتكون أوراق القصب من غمد يحيط بالساق ولوح خطي عريض يمتد من الغمد أفقيًا تقريبًا ؛ إذا قمت بتشغيل إصبعك على طول اللوحة ، يمكنك رؤية بكرة عرضية صغيرة. وعلى هذا الأساس فإن القصب يختلف عن أي نوع آخر من الحبوب حتى في حالة عدم الإزهار. قطعة من الورقة تكفي للقول إنها قصبة.

إذا نمت ورقة القصب تحت الماء ، فلن تتطور الصفيحة على الإطلاق ، ولا يوجد سوى غمد واحد يحيط بالساق ؛ إذا كانت سيقان القصب تحت الماء أثناء الفيضانات الصيفية أو الفيضانات العرضية ، فإن ريش الأوراق تموت ، وعندما تهدأ المياه ، تصبح السيقان المحاطة بغلاف الأوراق فقط مرئية ؛ في نهاية الصيف ، عادة ما يكفي إلقاء نظرة فاحصة على أحواض القصب في البحيرة لمعرفة مدى ارتفاع المياه في البحيرة في الصيف.

تمثل أوراق القصب تكيفًا رائعًا آخر: إذا لاحظت غابة من القصب في طقس عاصف ، ستلاحظ أن جميع شفرات الأوراق ، مثل ريشة الطقس ، موجهة في اتجاه واحد ، في اتجاه الريح: اتضح أنه تحت تأثير الرياح تدور الورقة مع غمدها حول الساق ، وتوجه الريح اللوحة.

في نهاية الصيف ، تشكل القصب نورات ، وهي كبيرة الحجم ولكنها كثيفة إلى حد ما مع العديد من السنيبلات ، كل منها يحتوي على 5-7 أزهار.

انتبه إلى الصورة - القصب المشتركتحتوي الزهرة السفلية في كل شوكة على الأسدية فقط ، ويكون محور السنيكلت الموجود أسفلها عاريًا:

الزهور المتبقية في السنيكلت هي ثنائية الجنس ، ويحمل محور السنيبل العديد من الشعر الطويل هناك ، مما يعطي مظهرًا مميزًا للإزهار بأكمله.

يحدث التلقيح حصريًا بمساعدة الرياح. القصب المشترك يشكل غابة كاملة. جذور هذا النبات طويلة جدًا ، في حين أنها تتميز بالنمو المستمر والتفرع ، مما يجعل القصب يلتقط بنشاط مناطق جديدة. قد تؤدي هبوب الرياح القوية إلى ثني سيقان القصب العادي على الأرض تقريبًا ، ولكن نادرًا ما يكون من الممكن كسرها.

كما ترى في الصورة ، فإن نبات القصب يشكل غابة كبيرة في المنطقة الساحلية لجميع المسطحات المائية الكبيرة ، وأحيانًا توجد على الأرض في الأراضي الرطبة:

ومع ذلك ، فإن توزيعها متقلب إلى حد ما: قد لا نلبيها أحيانًا في أنسب الأماكن لها ، بل على العكس ، نلتقي بها أحيانًا بعيدًا عن المسطحات المائية ، في الحقول أو في الأماكن الرملية. في الحالة الأخيرة ، ليس من الصعب العثور على المياه الجوفية على عمق ضحل ، مما يسمح للقصب بالنمو هناك.

أين ينبت القصب ، وما هي ظروفه المعيشية المعتادة؟بادئ ذي بدء ، ليس عميقًا جدًا ، لأن القصب لا يمكن أن ينمو على عمق مترين.

تلعب خصائص القاع أيضًا دورًا مهمًا للغاية: فالأكثر ملاءمة هي أماكن الخزانات حيث توجد رواسب كبيرة من الطمي في القاع ؛ اقل بكثير الظروف المواتيةلتنمية القصب يتم إنشاؤه على الطين وخاصة على قاع رملي ، حيث تنمو القصب بشكل سيء أو لا تنمو على الإطلاق. في قاع موحل ، تتطور القصبة جيدًا ، وتصل ، في ظل ظروف أخرى مواتية ، إلى أحجام أكبر بمقدار 2-3 مرات من ارتفاع الشخص.

عند وصف القصب العادي ، يجدر الانتباه بشكل خاص إلى جذور النبات والتعرف على ظروف حياتهم في الطمي. يختلف الطمي اختلافًا كبيرًا عن التربة الأكثر كثافة ، حيث يوجد هنا ، أولاً وقبل كل شيء ، فقر هواء أكبر مقارنة بالتربة الأكثر كثافة ؛ يعد تسخين الطمي أكثر صعوبة ويصعب فقدان الحرارة ، مما يساهم في الفقد السريع للهواء الذائب في الماء. أخيرًا ، يوجد في الطمي كمية كبيرة من المواد المتحللة من أصل نباتي وحيواني ، والتي تتداخل أيضًا مع التمثيل الغذائي الطبيعي في النبات.

بشكل عام ، يتكاثر القصب نباتيًا ، مثل العديد من الحبوب الأخرى ، عن طريق إنتاج براعم قصيرة وقوية ترتفع من قاعدة الساق ، ومغطاة بكثافة بأغماد أوراق ملفوفة ، وتشق طريقها إلى الطمي الرطب الذي يعمل كتربة للقصبة.

يواجه نبات القصب نفس مشاكل المحاصيل الزراعية: بدون تدابير وقائية خاصة ، ستؤكل المزروعات بسرعة كبيرة. يمكن للآفة أن تضرب بحرية ، وتتكاثر بحرية ، وبزيادة عدد السكان ، تدمر المزيد من النباتات.

يقف مزارع لحماية المحاصيل عن طريق رشها مواد كيميائية. يجب أن تخرج القصبة من الموقف من تلقاء نفسها. على سبيل المثال ، في الكفاح ضد مغرفة قصب. تعيش هذه اليرقة حصريًا في القصب وعلى حساب القصب. لا يلمس فقط الأوراق الصلبة التي تحتوي على حمض السيليك ، ولكنه يلدغ على الفور السيقان الصغيرة التي تندلع من الأرض في الربيع ، وتلتهم الدواخل اللينة. وهي تبدأ بـ تنبت الشبابوعندما يصبح ضيقًا جدًا بالنسبة لها ، فإنه يغير سلوكه في الوقت المناسب ، وينتقل إلى جذع أكثر سمكًا. هي أيضا تقضمه وتأكله نظيفا. في هذه الأحراش ، ستغير اليرقة مسكنها حتى ست مرات ، في كل مرة تاركة وراءها منزلًا مدمرًا.

بتأرجح الجزء العلوي من الجسم ، تحدد اليرقة ما إذا كان الجذع الجديد عريضًا بدرجة كافية ، وبعد ذلك فقط تعضه. إنها تعرف عملها جيدًا. في الجذع الأخير (قطره سبعة ملليمترات) ، تفرز اليرقة وتترك "المهد" كفراشة جاهزة للتزاوج.

مما لا شك فيه أن دودة اللوز تترك فوضى في أعقابها قد تنتشر في السنوات اللاحقة كالنار في الهشيم في الطقس الجاف. بعد كل شيء ، تضع الفراشات بيضها بشكل رئيسي في موطنها وبالتالي تزيد بشكل كبير من قوة التدمير.

لولا الإجراءات الانتقامية ، لكانت القصبة قد ماتت قريبًا. ومع ذلك ، فهو يقاوم - اقتصاديًا ، ولكن بشكل فعال. ينتظر النبات لمدة سنتين أو ثلاث سنوات ، "يفكر" فيما إذا كان هجوم اليرقات يجب أن يعتبر خطيرًا ، ثم يقوم بتصحيح تركيبي صغير.

كالعادة ، تنبت براعم جديدة في الربيع ، لكن حول المنطقة المصابة تصبح أرق بشكل ملحوظ - قطرها أقل من سبعة ملليمترات على الأقل. التغيير ضئيل ، لكن التأثير خطير.

ومع ذلك ، تبدأ اليرقات حياتها الطبيعية ، وتنتقل من الساق إلى الساق ، لكنها في النهاية لا تجدها مكان مناسبللتشرنق. وأحيانًا تعلق في الساق حتى قبل ذلك لأنها ضيقة جدًا. مهما كان الأمر ، فإن التحول إلى فراشة أمر مستحيل ، ويتوقف التكاثر في "كرسي النار" فجأة. علاج النحافة يشعر نفسه. ويمكن رؤيته حقًا: في بحر من القصب ، من المؤكد أنه سيتم العثور على جزر موزعة عشوائيًا. ينبع رقيقة. شهود صراع دفاعي ماكر.

لكن هذا نصف القصة فقط. سيكون تنحيف الجذع عديم الفائدة بدون خطوة ثانية ، وليست مدهشة: في غضون عامين أو ثلاثة أعوام ، ستعود سيقان القصب إلى مقياس عادى. كما قيل ، لا يبدو الأمر مثيرًا للفضول بشكل خاص ، لكنه خطوة ذكية للغاية مع ذلك. لذلك من غير المرجح أن تخترع اليرقات استراتيجية استجابة ، فمن غير المرجح أن تكون قادرة على التكيف مع الظروف الضيقة وتعلم تكوين شرانق أصغر. ليس لديهم الوقت الكافي لذلك. قبل أن يتمكنوا من الضبط ، سيكون كل شيء كما هو مرة أخرى. لذا تدافع القصبة عن غاباتها ، كما لو أنها تفهم شيئًا ما في قوانين التطور.

استخدام القصب المشترك

تشارك القصب الشائع بشكل مباشر في عملية تكوين الخث. يستخدم ك محصول العلفوالوقود والمواد الخام لإنتاج الورق والبناء والاحتياجات المنزلية.

التطبيق السابقكان القصب شائعًا في خبز الخبز. تم جمعها وتجفيفها وطحنها إلى دقيق وإضافتها إلى دقيق القمح والجاودار بنسبة 80-90٪. على الرغم من ارتفاع نسبة النشا ووجود السكر ، إلا أن تناول دقيق القصب ، على ما يبدو بسبب محتواه الزائد من الألياف ، تسبب في ظهور أعراض مؤلمة.

انتفخ الناس ، ونمت فيها البطون المترهلة ، حيث عانوا من ثقل وألم مستمرين. ربما يكون من الأفضل ، بعد سحق الجذور ، صنع النشا منها ، وتجاهل الألياف والتخلص منها.

جذور القصب الرقيقة لها تأثير معرق ومدر للبول. مثل cattail ، يتم استخدام القصب لنسج الأثاث والسلال ، لتغطية الأسقف - ولكن لا يتم استخدام الأوراق ، ولكن يتم استخدام سيقان القصب. في الأماكن الخالية من الأشجار ، يتم استخدام الوقود وإنتاج اللب.

ومن الشائع أيضًا استخدام عناقيد القصب الجميلة لصنع باقات جافة وصنع عناقيد غبار. يتعفن قصب القصب بسرعة ويوفر سمادًا جيدًا.

يستخدم القصب الصغير لتغذية الماشية. تتغذى جذور القصب على الأسماك الكبيرة - مبروك الحشائش. تم إحضارها خصيصًا إلى آسيا الوسطىمن الشرق الأقصى لتنظيف المسطحات المائية من النمو الزائد. يعض مبروك الحشائش البالغ بشكل نشط الجذور ويأكلها مع البراعم الصغيرة بحيث يمكن تتبع حركتها تحت الماء من خلال سيقان القصب التي تسقط في طريقها. خلف السمكة يوجد حرفيا طريق من المياه النظيفة.

اليوم ، أمضى المشاركون في بعثة مكافحة الحرائق في الربيع الثالث رحلة حول أستراخان وبالقرب من حدود محمية أستراخان للمحيط الحيوي.

لم نشهد أي حرائق بعد ، ولكن مع ذلك ، اتضح أن الرحلة مليئة بالأحداث والاكتشافات.

يتمثل أحد أهداف بعثتنا الاستكشافية في الكشف بشكل كامل قدر الإمكان عن إمكانيات استخدام القصب في مجالات متنوعةالحياة. قضيت الكثير من الوقت في البحث عن معلومات حول القصب وبقايا النباتات الجافة الأخرى التي يتم حرقها بلا رحمة كل ربيع في مناطق شاسعة.

اليوم ، شاهدت مجموعتنا ، التي كانت تسير في منطقة أستراخان ، كيف يستخدم السكان المحليون القصب في ترتيب حياتهم. سيتحدث إيغور بودغورني وآنا باسكاكوفا عن هذا ، وألفت انتباهكم إلى الجزء الأول من ذلك مادة مثيرة للاهتمامالتي أعددتها لهذه الرحلة.
إذن ماذا نعرف عن القصب؟

ريد هو نبات عشبي معمر كبير وواسع الانتشار من عائلة الحبوب أو البلوجراس. تشكل غابات واسعة على طول ضفاف ودلتا الأنهار في البلدان الدافئة.

غالبًا ما يُشار إلى القصب خطأً على أنه قصب.
ريد نبات مختلف تمامًا ، ينتمي إلى عائلة البردي. تحتوي بعض أنواع القصب على ساق صلب ثلاثي السطوح ، وهو أمر غير معتاد للقصب.
ريدز - نباتات مائية ساحلية، موزعة على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم.

Kamysh هو اسم معروف للجميع ، ولكن غالبًا ما يستخدم للإشارة تمامًا نباتات مختلفة. في كثير من الأحيان تسمى القصب كاتيلس.
روجوز هو الجنس الوحيد من نباتات عائلة روجوزوفي أحادية النمط. عشب المستنقعات مع الإزهار الفضفاض من البني الفاتح إلى البني الداكن.

على الأرجح ، جاء الالتباس مع الأسماء من انتشار القصب ، واسمه أكثر صراحة وانتقل في النهاية إلى نباتات مائية أخرى.

القصب محب للرطوبة ، وينمو على طول ضفاف المسطحات المائية ، وغالبًا على عمق كبير - يصل إلى متر ونصف - يوجد في المستنقعات ومروج الفيضانات ، بالقرب من المياه الجوفية في الغابات والمستنقعات المالحة.
تشكل القصب دائمًا غابات كبيرة ، ذات أهمية بيئية كبيرة: بعد أن استقرت في المستنقعات أو المستنقعات ، تحولها القصب في النهاية إلى مناطق أكثر جفافاً: كتلة كبيرة من الأوراق والسيقان تتبخر الكثير من الرطوبة ، كما لو كانت تضخها خارج التربة الرطبة .

تقوم القصب بتصفية المياه من البئر ، ويساهم الهيكل الإسفنجي لسيقانها في إيصال الأكسجين إلى مناطق الجذور ، وإثراء التربة السفلية ، مما له تأثير مفيد على نمو النباتات الأخرى وعلى الحالة العامة لهذه النظم البيئية. تشعر الأسماك بالرضا في أسرة القصب ، وتجد الكثير من الطعام ، وتضع البيض هناك.

حيوانات أحواض القصب غنية ومتنوعة. العديد من الطيور تعشش وشتاء في القصب - البجع ، البجع ، النسور ذات الذيل الأبيض ، عش مالك الحزين ، العديد من أنواع البط ، النوارس. الخنازير البرية ، والذئاب ، وسلاحف المستنقعات ، والقنادس ، وقطط الغابة ، وقطط المسك ، والفرس ، والديسمان - كل هذه الحيوانات تجد طعامًا ومكانًا لمنزل في القصب.

استخدم الإنسان القصب والقصب في الحياة اليومية وفي البناء منذ العصور القديمة.
في مصر القديمةمن نبات البردي ، الذي ينتمي إلى عائلة Sedge وهو قريب من القصب ، صنعوا الحبال والحبال والأحذية والقوارب.

في الألفية الثالثة قبل الميلاد. كان قدماء المصريين يتغذون على ساق البردي ، ويصنعون منه الحصير ، والأقمشة ، والطوافات منه ، وكذلك مواد الكتابة التي كانت تسمى أيضًا ورق البردى.


«
للقيام بذلك ، تم تقطيع السيقان إلى شرائح ضيقة ، ونقعها ، ولصقها في شرائط عريضة ومكدسة بطريقة خاصة.

يتراوح عرض الطبقات من 2 إلى 8 سنتيمترات ، حيث تم العمل يدويًا.

تم الحصول على طبقات عالية الجودة من قلب الجدول. تم وضع الطبقات بإحكام بالنسبة لبعضها البعض. تم تركيب طبقة ثانية على الشرائط الموضوعة في صف ، لكنها متعامدة مع الطبقة الأولى. لم يكن هناك تداخل بين الطبقات. ثم تم الضغط على كل شيء. تم تحقيق القوة بسبب المواد اللاصقة للنبات نفسه. بعد العصر ، تم وضع أوراق البردي في الشمس حتى تجف.

كانت أوراق البردي المصنوعة في مصر مطلوبة بشدة في اليونان. بمساعدة أوراق البردي المصرية ، تم تنفيذ جميع الأنشطة التجارية والأدبية في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​في القرن السابع قبل الميلاد. كان الطلب على المواد الخام كبيرًا لدرجة أن المحميات الطبيعية لم تكن كافية ، وكان على المصريين زراعة ورق البردي عن قصد.

في الوقت الحاضر ، في مصر ، تم أيضًا إنتاج أوراق البردي من المواد الخام النباتية ، ولكن بالفعل لأغراض تذكارية.
في مصر القديمة ، تم بناء القوارب أيضًا من ورق البردي ، وحتى السفن بأكملها. لم تكن هناك غابات في مصر ، لذلك كان ورق البردي هو العنصر الرئيسي مواد بناء. تم العثور على أقدم سجلات القوارب في مصر. على سفن البردي ، سافر الفراعنة المصريون على طول نهر النيل ، وبعد وفاة الفرعون ، دفن قاربه معه.

تم ربط السيقان الرقيقة من ورق البردي في حزم كبيرة ، تم تجميع هيكل السفينة منها. على هذه السفن ، أبحر المصريون القدماء ليس فقط على طول نهر النيل ، ولكن أيضًا على طول البحيرات الأفريقية الكبيرة.
كان قارب البردى عبارة عن هيكل كبير إلى حد ما: يمكن أن يصل طوله إلى عدة عشرات من الأمتار. تم دفعها من قبل العديد من العبيد ، كل منهم كان يجدف بمجداف واحد قصير. في وقت لاحق ، بدأت هذه السفن في استخدام شراع مربع كبير منسوج أيضًا من ورق البردي. في مؤخرة القارب ، تم تركيب كابينة أو مظلة مغطاة ، تم وضع الركاب أو البضائع تحتها.

كانت القدرة الاستيعابية لهذه السفن واستقرارها لدرجة أنه تم نقل كتل من الحجر إليها لبناء الأهرامات.

في عصرنا ، حاول المستكشف النرويجي ثور هيردال تكرار إحدى الرحلات التي قام بها المصريون القدماء على طول ساحل القارة الأفريقية. لهذا ، ووفقًا للرسومات القديمة والبقايا الأحفورية للقوارب ، فقد تم بناء سفينة عام 1969 ، أطلق عليها اسم "رع" ، والتي سميت بهذا الاسم. إله مصرالشمس. على هذه السفينة ، حاول المشاركون في الحملة الدولية العبور المحيط الأطلسيالانطلاق من ساحل المغرب. ومع ذلك ، بسبب عيوب في تصميم قارب البردي ، كان لا بد من مقاطعة الرحلة. ولكن بالفعل في العام التالي ، في عام 1970 ، تم بناء قارب Ra-II ، وعلى ذلك بالفعل ، من المغرب أيضًا ، تم إجراء محاولة ثانية توجت بالنجاح: عبر القارب المحيط الأطلسي ووصل إلى بربادوس ، مما يؤكد الصلاحية الممتازة للإبحار لقوارب البردي الخفيفة. وهكذا ثبت أن المصريين لم يكونوا بناة عظماء فحسب ، بل كانوا أيضًا بحارة ماهرين.

زورق البردي "رع" والمعيشة على ظهر المركب

في صباح يوم 17 مايو 1970 ، غادر Ra 2 مدينة آسفي المغربية (شمال إفريقيا) واتجه عبر المحيط الأطلسي إلى شواطئ أمريكا الجنوبية.
يتكون طاقم Ra-2 من ثمانية أشخاص: ثور هيردال (النرويج) ، نورمان بيكر (الولايات المتحدة الأمريكية) ، كارلو موري (إيطاليا) ، كي أوهارا (اليابان) ، يوري سينكيفيتش (الاتحاد السوفياتي) ، جورج سوريال (مصر) ، سانتياغو جينوفيس (المكسيك) ) ، مدني أيت أهاني (المغرب).
بعد 57 يومًا ، وصل البحارة إلى شواطئ بربادوس. بلغ الطول الإجمالي للملاحة 5700 كم. أكد نجاح رحلة Ra-2 الاستكشافية فرضية Thor Heyerdahl حول إمكانية الاتصالات القديمة عبر المحيط. بالإضافة إلى ذلك ، جمعت البعثة عينات من تلوث المحيطات وقدمت تقريرها إلى الأمم المتحدة.
حالياً القارب الأسطورييتم تخزين "Ra-2" في متحف Kon-Tiki في أوسلو.


ثور هيردال وقاربه "رع"

حصل فيلم وثائقي عن الرحلة على الطوف الخشبي "كون تيكي" على جائزة الأوسكار ، وأصبح كتاب عن الرحلة نفسها من أكثر الكتب مبيعًا وبيع ملايين النسخ.

في عام 1977 قام Thor Heyerdahl برحلة جديدة. هذه المرة بنى زورقا من قصب السكر وأطلق عليه اسم "دجلة". كانت أكبر سفينة بناها Thor Heyerdahl. كان طوله 15 مترا.
تم بناء نهر دجلة في العراق من قصب السكر العراقي وأبحر بطاقم دولي من خلاله الخليج الفارسیإلى باكستان ومنها إلى البحر الأحمر. أكد Thor Heyerdahl فرضيته القائلة بأن قصب بلاد ما بين النهرين ، مثل ورق البردي ، مناسب تمامًا لبناء القوارب ، ولا يحتاج إلا إلى الحصاد في موسم معين عندما يكون له خصائص مقاومة للماء.


بناء الزورق "دجلة"

في العراق ، بين نهري دجلة والفرات ، في الأراضي الرطبة المناطق الجنوبيةبلاد ما بين النهرين ، لأكثر من خمسة آلاف عام ، كانت تعيش واحدة من أكثر المجموعات الوطنية إثارة للاهتمام - "البحيرة ، أو المستنقعات ، العرب".

هنا مكان القرنة ، محاط من جميع الجهات بالبحيرات والمستنقعات الكبيرة والصغيرة ، المليئة بالقصب العملاق والقصب والبردي. يتجمع "عرب الأهوار" على جزر صغيرة ، غالبًا ما تكون اصطناعية ، بحجم قطعة أرض حديقة صغيرة ، والمساكن مبنية من حزم القصب. التواصل مع العائلات المجاورة ، والانتقال على متن قوارب صغيرة مخبأة. مصدر الرزق هو بيع منتجات القصب التقليدية.

ومع ذلك ، في عصرنا ، أدى الاستصلاح الكامل وتجفيف المستنقعات إلى تدمير هذه الجنسية بالكامل تقريبًا. لم يتبق الآن سوى عدد قليل جدًا من عرب الأهوار ، لكنهم يواصلون بناء منازلهم من القصب.

في العراق الحديث ، يستخدم القصب لبناء العديد من المباني. على سبيل المثال ، منزل لاستقبال الضيوف.

لكن عرب الأهوار ليسوا وحدهم الذين يعيشون في جزر القصب العائمة.
في أمريكا الجنوبية، في بيرو ، بالقرب من بحيرة تيتيكاكا الألبية ، تعيش قبائل الهنود في أمريكا الجنوبية أورو في منازل من القصب ، لم يتم بناؤها على الشاطئ ، ولكن على جزر القصب العائمة.

www.andreev.org

تتكون كل جزيرة من عدة طبقات من القصب المجفف. تتعفن الطبقات السفلية تدريجياً وتتحملها المياه ، بينما تتجدد الطبقات العليا باستمرار من قبل السكان.
تم بناء أكواخ سكنية على الجزر. المياه في بحيرة تيتيكاكا باردة جدًا ، لذا لا يمكن تسمية المناخ في تلك الأماكن بالحرارة. ومع ذلك ، لأكثر من ألف عام ، يعيش هنود أورو في منازل من القش. بعضها مزود بألواح شمسية مثبتة.
بين الجزر ، يتنقل السكان في قوارب وزوارق مبنية أيضًا من القصب المجفف. تدوم حياة هذا القارب حوالي ستة أشهر ، ثم يبدأ في التعفن ثم يبني الهنود قاربًا جديدًا.
مناطق هذه الجزر ليست صغيرة جدًا.


تصوير إيكاترينا أندريفا من الموقع
تصوير ميخائيل أوشاكوف. www.mackeyka.ru

هدايا تذكارية من قصب وزخارف.


تصوير إيكاترينا أندريفا من www.andreev.org

يتم تحديد قيمة القصب ليس فقط من خلال بنائه و صفات العزل الحراري. منذ العصور القديمة وحتى الوقت الحاضر ، كان يستخدم قصب السكر كغذاء. خدم جذور القصب أكثر من مرة كبديل غذائي أثناء فشل المحاصيل الحاد والمطول. تم حفرها وتجفيفها وطحنها وإضافتها بكميات كبيرة إلى دقيق القمح والجاودار والخبز المخبوز.
تستخدم براعم القصب الصغيرة غير الخضراء الغنية بالسكر في الغذاء. يتم هرسها وشوربة مسلوقة وتضاف إلى صلصة الخل والسلطات. تستخدم الجذور المحمصة لعمل بديل للقهوة.

تحتوي جذور القصب على فيتامينات (ب 1 ، ب 2 ، ج) ، بروتينات ، دهون ، كربوهيدرات ، أسباراميد ، أحماض أمينية ، أحماض دهنية ، مركبات الستيرويد ، أ-توكوفيرول ، أحماض كافيك وجنتيسيك ، قلويدات ومركبات أخرى تحتوي على النيتروجين. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي النورات والسيقان وأوراق النبات على مركبات الفلافونويد.

يستخدم القصب الشائع على نطاق واسع في الطب الشعبيبعض الدول.

في الطب الصيني ، تُستخدم الجذور كمضاد للحرارة ، مفرز الصفراء ومضاد للقىء ، وهو جزء من دواء فعالضد الالتهاب الرئوي. مغلي من الجذور أو السيقان والأوراق الصغيرة كان في حالة سكر كمعرق ومدر للبول.

في الطب الكوري ، تُستخدم جذور القصب الشائعة لنزلات البرد المصحوبة حرارة عاليةوجفاف في الحلق مع احتباس للبول و الأمراض الالتهابيةالحالب والمثانة ، وأيضا كمضاد للتسمم من الأسماك وسرطان البحر.

في الطب الشعبي في سيبيريا والتاي ، يتم استخدامه لنزلات البرد ، كمضاد للحرارة ، لالتهاب المثانة وغدة البروستاتا عند الرجال. لهذا الغرض ، تم جمع جذور مسلوقة في الخريف و في أوائل الربيع، وأعدوا أيضًا مشروبًا بإضافة عشب جبال الألب أو حميض متسلق الجبال.

في الطب الشعبي في الشرق الأقصى الروسي ، تستخدم الجذور كعامل معرق ومضاد لمرض السكر. في شكل كمادات ، يتم استخدام الجذور المطحونة في التهاب المفاصل ، ويتم شرب عصيرها الطازج لنفث الدم والعطش أثناء أمراض الحمى ، ويتم صنع الكمادات منه ، ويتم تطبيقها على لدغات الحشرات السامة. ضخ الماءتستخدم السيقان والأوراق كمدر للبول ومعرق.

حول مشكلة حرق القصب في بلادنا ، وكذلك حول الطرق الممكنةسنصف استخدامه في البناء والحياة اليومية في الجزء التالي من مراجعتنا.