كيف نزرع الخردل في الربيع. سيريتات ممتازة - خردل
الخردل الأبيض Sinapis alba هو نبات سنويمن العائلة الصليبية. يزرع من البذور ، كمحصول علف أو كسماد أخضر. علاوة على ذلك ، فإن استخدام الخردل شائع في الزراعةالعديد من دول العالم نشأت في منطقة البحر الأبيض المتوسط.
يصل ارتفاع النبات إلى حوالي 70 سم ، وله كتلة أوراق جيدة من الأوراق الريشية ، ويزهر بغزارة جدًا ويشكل قرونًا مليئة بالبذور الصفراء ، حوالي 10-15 قطعة لكل جراب ، حجم البذرة 1-1.5 مم. تزهر الخردل الأبيض من يونيو إلى أغسطس ، والزهور ثنائية الجنس ويتم تلقيحها بواسطة النحل والذباب والرياح.
تنضج البذور من يوليو إلى سبتمبر. لها طعم حار قليلاً وتستخدم كتوابل للمخللات أو الصلصات.
أوراق الخردل الأبيض صالحة للأكل ؛ في بلدان البحر الأبيض المتوسط ، تستخدم أوراق الشابة النامية طازجفي السلطة - عندما يبلغ طول النبات عدة سنتيمترات ويظهر أول زوج من الأوراق الحقيقية.
لكن في بعض الأحيان يكون من الأسهل شراء توابل جاهزة واستخدام بذور الخردل معها أقصى قدر من الكفاءة- بذرهم للحصول على السماد الأخضر.
ما هو مفيد الخردل
- يستعيد التربة الفقيرة - ينتج بسرعة مادة عضوية يتم دمجها في التربة (بعد 30-50 يومًا من البذر) وتثريها بالنيتروجين والفوسفور
- يمتص المعادن القابلة للذوبان بشكل ضئيل ويحولها إلى أشكال يسهل الوصول إليها
- عامل تخفيف ممتاز للتربة الثقيلة ، يحسن بنية التربة
- يمنع نمو الحشائش قبل بذر المحصول الرئيسي أو بعد الحصاد
- يمنع غسل العناصر الغذائية القيمة أثناء هطول الأمطار الغزيرة
- المواد التي يطلقها الخردل تمنع نمو العفن والبكتيريا ، وبالتالي فإن زراعة الخردل بعد الطماطم والبطاطس والخضروات الأخرى يقلل بشكل كبير من عدد مسببات الأمراض النباتية والجرب والكائنات الحية الدقيقة المتعفنة في التربة
- يسمح لك بتقليل تناوب المحاصيل وإعادة المحصول الرئيسي إلى المكان السابققبل الموعد المحدد بسنة أو سنتين
- في التربة حيث يزرع الخردل الأبيض ، ينخفض عدد الدودة السلكية والرخويات بشكل حاد
- في الصعود المتأخريبقى الخردل غير المصقول بمثابة نشارة ، يؤدي وظيفة الاحتفاظ بالثلج
- يعتبر الخردل الأبيض الذي يزرع في الربيع أثناء الإزهار نبات عسل جيد
- يمكن أن يعمل الخردل الأبيض الذي يُزرع بجانب المحصول الرئيسي كنبات مصاحب: على سبيل المثال ، تحفز إفرازات جذر الخردل نمو البازلاء والفاصوليا والعنب وبجوار أشجار الفاكهةصد عثة الترميز والمن
يجب أن نضيف إلى هذا أن زراعة الخردل لا تتطلب الكثير من العمالة ، والبذور غير مكلفة ، وتباع في كل محل حديقةأو في السوق.
للجميع صفات إيجابيةمن هذه الثقافة ، الخردل ليس كاملاً. ويرجع ذلك أساسًا إلى حقيقة أنه يمكن أن يتأثر أيضًا بالأمراض والآفات: الصدأ الأبيضالتناوب (بقعة الأوراق) ، البياض الدقيقي، كيلا.
بذر الخردل في الربيع
يمكن زرع الخردل الأبيض في أي وقت من مارس إلى أغسطس على أي نوع من التربة ويتم حفره في نفس العام. في المناطق الجنوبية يمكن أن تزرع بها بداية الربيعومن نهاية شهر فبراير (بعد العشرين).
ولكن لمزيد من الكفاءة ، يُزرع الخردل في الربيع قبل شهر من تاريخ بذر المحصول الرئيسي ، وهذه تقريبًا أي خضروات وتوت (خاصة الفراولة) وسلطة خضراء.
هام: يجب عدم زرع الخردل بعد النباتات الصليبية (الكرنب ، الفجل ، الفجل) - لديهم آفات وأمراض شائعة. واللفت لا يتسامح حتى مع الخردل.
من الممكن بل من الضروري زرع الخردل قبل وضع أحواض الزهرة وأحواض الزهور ، حتى يتم زرع الزهور المنتفخة أو الجذرية وتخزينها بعيدًا.
هام: تعفن السماد الأخضر يمكن أن يمنع نمو النبات ، لذلك انتظر على الأقل 1-1.5 أسبوعًا بعد جز وحفر الخردل قبل بذر أو زراعة الخضار والتوت.
بذر الخردل لتخصيب التربة في الخريف
في المناطق الوسطى من روسيا ، يُزرع الخردل في أغسطس - سبتمبر ، ويُترك للشتاء ، ويُزرع في العام المقبل. إذا كان لدى الخردل وقت لينمو بشكل كافٍ ، يمكنك قصه وزرعه في التربة في الخريف.
في المناطق الجنوبية ، يُزرع الخردل الأبيض سريع النمو حتى منتصف سبتمبر وحتى في أكتوبر ونوفمبر ، حيث ينبت بسهولة حتى عندما درجات الحرارة المنخفضة- الشتلات الصديقة عند درجات حرارة من 5 إلى 10 درجات مئوية ، إنبات جزئي عند درجات حرارة +2-3 درجة مئوية. وإذا كانت الشتلات قد نبتت بالفعل ، فإن خضروات الخردل الصغيرة تستمر في النمو ويتم الحفاظ عليها درجات حرارة دون الصفر(يقاوم حتى -5 درجة مئوية). في خريف دافئ طويل ، حتى الخردل المزروع في أكتوبر تمكن من النمو بطول 10 سم.
من المهم زرع الخردل في الخريف بعد الحصاد مباشرة ، ويُنصح بعدم تأخير هذا العمل لمدة تزيد عن 3 أيام حتى لا يتوفر الوقت الكافي لتنبت الأعشاب الضارة.
مثال على استخدام الخردل
في نهاية آب نحصد الطماطم ارض مفتوحة، في هذا الوقت نزرع الخردل حول الشجيرات. بعد حصاد الطماطم ، في حوالي منتصف سبتمبر ، يمكن زرع خليط شوفان البيقية على الخردل. تظل جميع النتوءات في النمو قبل الشتاء ، طالما تسمح درجة الحرارة بذلك. في الربيع ، يتم حراثة المنطقة بأكملها بمزارع.
إذا نما الخردل بقوة منذ الخريف ، فلا يمكنك حرثه ، وتركه كغطاء ، وبعد مضيق المنطقة بأكملها مع فيتوسبورين (مرتين في الأسبوع) ، قم بزراعة شتلات الطماطم مرة أخرى.
كيف نزرع الخردل
صو الخردل كفاءة أفضلفي أسرة معدة مسبقًا:
- بعد حصاد المحصول الرئيسي ، يجب تنظيف التلال من الحشائش ومخلفات الخضروات
- تسميد الدبال ، حوالي 1-2 دلاء لكل 1 متر مربع. سرير م
- إذا لزم الأمر ، يضاف دقيق الدولوميت
- حفر ومسلفة (مستوى مع أشعل النار ، كسر كتل كبيرة من الأرض)
تقنية زرع الخردل كسماد أخضر بسيطة: لا تحتاج إلى عمل صفوف وقياس المسافات - تزرع البذور بكثافة ، ونثر التربة من حفنة ، تمامًا مثل حساء الملح أو السلطة مع رشة ، أو 5 جم البذور لكل 1 متر مربع من الأرض. لا تخف من المحاصيل الكثيفة - شتلات السجاد تؤخر ترشيح العناصر الغذائية من التربة بالمطر ، مما يمنع تآكل التربة.
تختلف طريقة بذر الخردل كتوابل أو نبات مصاحب: على التوالي ، حوالي 10 سم بين البذور ، ولا يزيد عن 20 سم بين الصفوف ، وتنمو الشجيرات بقوة ، وتغلق الصفوف. بعد ذلك ، يمكنك تخفيف الشتلات.
عند البذر بأي طريقة ، من المهم عدم تعميق البذور كثيرًا ، وإلا سيتأخر الإنبات ، وهذا غير مربح تمامًا بالنسبة لنا. أقصى عمقدمج 1 سم ، عند زرع السماد الأخضر بالسجاد ، يجوز إذا بقيت بعض البذور على سطح التربة - بعد الري على تربة رخوة ، ستستقر هي نفسها وتحل محلها في التربة.
رعاية الخردل الأبيض
النبات مناسب للضوء (الرملي) ، المتوسط (الطفلي) ، ويفضل المناطق جيدة التصريف وعلى التربة السوداء الكثيفة ، ينمو الطين (التربة الثقيلة) بصعوبة - يحتاج إلى هيكل أكثر مرونة. أي حموضة تربة - تنمو على أنواع التربة الحمضية والمحايدة والقلوية الأس الهيدروجيني من 4.5 إلى 8.2 ، ولكن على النحو الأمثل 6.5. يمكن أن ينمو الخردل في الظل الجزئي أو الشمس الكاملة ، ولكن بسرعة في ظروف النهار الطويلة.
يرتفع الخردل بسرعة كبيرة - متى الظروف المواتية(درجة الحرارة فوق 10 درجة مئوية) تظهر البراعم بعد 3-5 أيام. ولكن بعد ذلك ، كقاعدة عامة ، تنمو ببطء. النباتات تغطي الأرض في 4-5 أسابيع. تظهر البراعم بعد حوالي خمسة أسابيع من ظهورها. ازهار صفراءتظهر في أسبوع آخر ، ويكون الإزهار طويلاً يجذب النحل والنحل الطنان وغيرها من الحشرات الملقحة.
يحتاج الخردل إلى الكثير من الرطوبة النمو الأمثل- لديها سطحية نظام الجذر، لذلك لا تنمو بشكل جيد في فترات الجفاف بدون سقي (يجب ألا تجف التربة كثيرًا). الضمادات الإضافية غير مطلوبة.
متى تقطع الخردل
يعتمد معدل نمو الخردل على درجة الحرارة والري المنتظم ، في المتوسط ، تصل النباتات إلى ارتفاع 15-20 سم شهريًا. لكن الارتفاع ليس دليلًا ، فمن المهم جز الخردل قبل الإزهار مباشرة.
لماذا تحتاج إلى جز الخردل قبل الإزهار
- أولاً ، مع تكوين السيقان ، تصبح السيقان خشنة ، وتصبح أعناق الأوراق أكثر صلابة - كل هذا يبطئ إلى حد كبير عملية معالجة الكتلة الخضراء في التربة (تتعفن السيقان والسيقان لفترة طويلة جدًا). كلما زادت طراوة الأوراق في الحفر ، زادت سرعة تحللها بواسطة الكائنات الحية الدقيقة في التربة ، وكلما زادت سرعة تحولها إلى روث أخضر.
- ثانيًا ، أثناء الإزهار ، ينفق الخردل العناصر الغذائية من التربة لتلبية احتياجاتها "الشخصية" ، ويفقد وظيفة السماد الأخضر ، ونحتاج إلى بقاء الطعام للخضروات والتوت.
- ثالثًا ، يتكاثر الخردل الذي تكون البذور عن طريق البذر الذاتي ويتحول إلى حشيش.
بعد القص ، يتم حفر الكتلة الخضراء ، وتزرع في التربة بمجرفة على التربة الثقيلة ومروحية وقاطع مسطح على التربة الخفيفة. إذا كان الطقس جافًا ، وتندر الأمطار ، وتحتاج المنطقة المعالجة إلى الماء بشكل دوري - وتشارك الديدان والكائنات الحية الدقيقة التي "تعمل" على الركيزة الرطبة في تحلل المواد العضوية.
يحاول العديد من البستانيين تسريع تكوين الدُبال الحيوي وزيادة خصوبة التربة عن طريق إضافة Baikal EM-1. إنها حقا منتج جيدومع ذلك ، إذا كانت التربة فقيرة جدًا ، فقد نضبت زراعة معمرةالخضار أو التوت ، والمواد العضوية (الدبال ، السماد) لم يتم إدخالها أثناء البذر ، فلا يجب الاعتماد على الخردل والبايكال. في هذه القضيةوصحيح القول: "لا روث - لا حصاد". يجب تطبيق الدبال كل 4-5 سنوات على الأقل.
حتى إذا زرعت الخردل مرتين أو ثلاث مرات خلال الصيف ، وجز وزرع الخضر في التربة ، فلن يؤدي ذلك إلى تحسين بنية التربة بشكل خاص - في التربة الرملية أو الطينية ، ستتشكل طبقة الدبال ببطء شديد ، والدورة التالية من زراعة الخضار ستتحمله. لذلك ، فإن بذر الخردل للحفر لا يمكن أن يحل تمامًا محل تحسين التربة في موقع غير مُجهز - فهو مفيد فقط في تناوب المحاصيل على الأراضي المطورة بالفعل.
إذا كان الخردل قد نما بشكل متضخم ، لكنه لم يتشكل البذور بعد ، فيمكن تركه قبل الشتاء ، وليس قصه ، وفي الربيع ، يتم حفر القمم القديمة باستخدام آلة التعشيب أو المروحية أو القاطع المسطح أو تركه كمهاد. لكن لا يجب أن تسعى جاهدة من أجل هذه الطريقة - فمن الأفضل استخدام القش ونشارة الخشب وغيرها من المواد كمهاد.
فيديو - زرع الخردل الأبيض ، مثل السماد الأخضر
الخردل الأبيض في الطبخ
هل تعلم أن أوراق الخردل البيضاء الصغيرة هي خضار سلطة لذيذة؟
فقط قم بقطع الأوراق النامية (حتى الفلقات) بالمقص. لا تحاول القطع - سوف ينسحبون من الأرض بالجذور. أوراق الخردل عطرة ، لكنها ليست حارة ، ويمكن استبدالها في الوصفات سلطة أوراق، لا يخضعون للمعالجة الحرارية. تخزينها في الثلاجة في وعاء من الماء أو في كيس ، مثل الخضر الأخرى.
تساهم نباتات السماد الأخضر في استعادة الخصوبة قطعة أرضواحتفظ بها على هذا النحو لفترة طويلة. تستخدم الحبوب المختلفة كسماد أخضر. نباتات البقول. لكن مع ذلك ، يعطي البستانيون والبستانيون المزيد من الأفضلية للخردل الأبيض. هذا العضو من الأسرة الصليبية له العديد من الصفات الإيجابية.
- متواضع في الرعاية والصيانة.
- يعطي عائدات مرتفعه.
- يمتلك إنبات مبكر.
- تحتوي الكتلة الخضراء على كمية كبيرة من المواد المفيدة.
- إنه محصول بارد هاردي.
- يصد الحشرات الضارة.
- قادرة على منع انتشار معظم أمراض النبات.
عملية زراعة الخردل
زرع بذور
زرع بذور الخردل في وقت الخريفبنفس الطريقة تمامًا مثل فترة الربيع. يجب نثر البذور التي لا تتطلب أي تحضير فوق المنطقة المحضرة وتسوية التربة بمجرفة أو رشها طبقة رقيقةرمل. ستعتمد سرعة ظهور الشتلات الأولى على سمك الطبقة العليا ، لذلك لا تعمق البذور كثيرًا.
تغطية المحاصيل
يوصى بتغطية الأسرة قبل ظهور البراعم فقط إذا لم تكن تحت الإشراف. مناطق مفتوحةمع البذور المزروعة حديثًا هي "غرفة طعام" جذابة للعديد من الطيور التي لا تنفر من تناولها مواد الزراعة. يمكنك حماية نفسك من غارة الضيوف غير المدعوين بالريش بمساعدة أغطية خاصة من قماش غير محاكأو شبكات يمكن إزالتها عند ظهور الشتلات بعد 3-4 أيام.
نظام درجة الحرارة
البراعم الصغيرة مقاومة للبرد بالفعل ويمكن أن تنمو بالكامل حتى عندما تنخفض درجات الحرارة ليلا من 0 إلى 5 درجات تحت الصفر.
مواعيد الهبوط
يُنصح بزراعة نباتات السماد الأخضر في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر. سيساهم ذلك في تكوين كمية كبيرة من الكتلة الخضراء (حوالي 400 كجم لكل نسج واحد). يمكنك استخدامه بطرق مختلفة:
- كمهاد.
- لصنع السماد.
- غرس في التربة كسماد.
يوصى بعدم قص أو حفر Siderates في أوائل الخريف ، ولكن يُترك على الأسرة حتى الربيع. جزء فوق الأرضستعمل النباتات بعد الذبول على حماية التربة من البرد ، وسيثري جزء الجذر ، المتعفن تدريجيًا ، هيكلها.
الصفات الإيجابية للخردل
ما يقرب من ربع الكتلة الخضراء من الخردل تتكون من مجموعة متنوعة المواد العضوية، وكذلك من العناصر المفيدة مثل البوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور.
تم تصميم نظام جذر الخردل بطريقة تمكنه من امتصاص العديد من المواد المفيدة غير المتوفرة للسماد الأخضر الآخر.
يمكن أن تتراكم جذور الخردل التي تخترق الأرض بعمق (حوالي 3 أمتار) وتحتفظ بالرطوبة.
إن سيقان نباتات السماد الأخضر المزروعة في الخريف قوية جدًا وقوية بحيث يمكن استخدامها في الموقع للاحتفاظ بالثلج وكحماية من الرياح القوية.
يحيط البستانيون علما!
الخردل هو عشب
مع العديد صفات مفيدةللخردل عيب واحد - يمكن أن يتحول من روث أخضر مفيد إلى حشيش ، والذي سيكون من الصعب جدًا التخلص منه. لمنع حدوث ذلك ، من الضروري جز مزارع الخردل في الوقت المناسب ، قبل أن يبدأ الإزهار. سوف تترك المحاصيل المزهرة ورائها كمية كبيرة من البذور وتنتشر عن طريق البذر الذاتي في جميع أنحاء الإقليم. هذا ينطبق فقط على تلك المزارع التي نمت بعد الربيع أو زراعة الصيفبذور. لا يوجد مثل هذا الخطر أثناء زراعة الخريف ، لأنه لا يوجد سوى القليل من الوقت قبل بداية الطقس البارد القاسي ، والخردل ببساطة ليس لديه وقت للازدهار.
زراعة الخردل والمحاسبة على النباتات السابقة
خردل بذر الخريفلا ينصح باستخدامه كسماد لإدخاله في التربة إذا كان هذا الموقع مخصصًا للموسم القادم لللفت أو الفجل أو الملفوف. جميع ممثلي الأسرة الصليبية تضرروا من نفس الآفات والأمراض. لتنمية ما ورد أعلاه محاصيل الخضرعظم أفضل السماد الأخضرسيكون هناك الحبوب أو البقوليات.
كل شيء عن الخردل: استخدمه في الحديقة والحديقة النباتية (فيديو)
Sideration هو الأكثر طريقة فعالةاستعادة موارد التربة.
حتى التسميد بالسماد الطبيعي ليس له نتيجة طويلة الأمد مثل زرع الخردل الأبيض في الخريف.
هذا النبات قادر على إطلاق فوسفات التربة وتجميعها.
الأوراق والجذور والسيقان تحتوي على النيتروجين فيها بأعداد كبيرة، مما يوفر انحيازًا ممتازًا.
فوائد أو لماذا زرع الخردل في الخريف؟
هذا السماد الأخضر متاح لأي بستاني ، سهل النمو وفعال. والغرض الرئيسي منه كسماد هو إثراء التربة بالفوسفور والنيتروجين. الكتلة الخضراء ، المحفورة في الأرض ، تنقل هذه عناصر مهمةالنباتات اللاحقة ، وتحفيز عملية نموها وتطورها. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الخردل على الميزات المفيدة التالية:
إنبات سريع وعوائد عالية. الكتلة الخضراء عبارة عن سماد كامل في التكوين.
مقاومة عالية للبرودة. يمكن أن تتحمل البراعم درجات حرارة تصل إلى -5 درجة مئوية بعد تبريد كبير ، تغطي النباتات التربة من التجمد وتساعد في الاحتفاظ بالرطوبة فيها حتى الربيع.
قلة تحضير البذور. يتم وضعها في التربة ، مغطاة بكمية صغيرة من التراب أو الرمل أو مغطاة بمجرفة.
نظام جذر قوي. يصل إلى 0.5 متر ويفك الأرض لهذا العمق. يمكنه استيعاب العناصر التي لا تذوب جيدًا في الماء والتي يتعذر الوصول إليها لهذا السبب في النباتات الأخرى.
زيادة نفاذية هواء الأرض. يتم تحقيقه عن طريق زيادة عدد ديدان الأرض بعد زرع الخردل في الخريف.
منع التآكل. يستخدم البذر الكثيف حيث يوجد خطر تآكل التربة وتلف الرياح. ستتمكن سيقان النباتات المزروعة في أوائل الخريف من أداء وظيفة الاحتفاظ بالثلج عن طريق الصقيع.
سلبيات خردل بذر الخريف كسماد أخضر
تشمل عيوب البستانيين ما يلي:
1. الذهاب الى الاعشاب. إذا لم تقم بقص الخردل حتى الأخير ، فسوف يتكاثر ويتفتح. من المرجح أن تسقط نباتات البذور المقطوعة في الأرض وتنبت. هذه عشب الحديقةيصعب إزالتها من التربة.
2. استخدام محدود. لا ينبغي زراعة الخردل الأبيض في الخريف حيث يجب زراعة النباتات الصليبية الأخرى ، مثل الفجل واللفت والملفوف في الموسم المقبل. تخضع هذه المحاصيل لنفس الأمراض والآفات مثل الخردل. قبلهم ، من الأفضل زراعة الحبوب والبقوليات.
متى يتم زرع الخردل بالضبط في الخريف؟
وقت البذر يعتمد على احوال الطقسفي المنطقة ورغبات البستاني فيما يتعلق بفترة الإنبات المتوقعة وفترة السماد الأخضر. زراعة الخريفيتم تنفيذ الأسمدة في الفترات التالية:
1. أواخر الصيف ، أوائل الخريف. يتم البذر في التربة الرطبة بعد الحصاد. ينمو السيدرات جيدًا في مناطق واسعة حيث كانت توجد سابقًا البطاطس والفراولة ، محاصيل الحبوب. عادة ما يكون هناك ما يكفي من الوقت من لحظة البذر إلى بداية الإزهار الكمية المناسبةالكتلة الخضراء. لذلك ، عند تطبيق البذور مباشرة بعد الحصاد ، من نسج واحد ، يمكنك الحصول على حوالي 400 كجم من السماد ، والتي يجب قصها وتطبيقها للغرض المقصود منها.
2. في نهاية سبتمبر. عندما تزرع في وقت متأخر ، فإن السيقان المزروعة لا تجز ، تموت من الصقيع وتنقذ التربة من البرد في الشتاء. الجذور ، كونها في الأرض ، تتعفن ، تغذي ، ترخي التربة.
3. قبل الشتاء. يتم زرع الخردل في أواخر الخريف بحيث يرتفع الأسمدة في الربيع. للقيام بذلك ، توضع البذور في أرض باردة محفورة ، تُترك لفصل الشتاء هناك. حتى لا يتجمد الخردل ، لا يغسل تذوب المياهمع طبقة التربة ، تحتاج إلى زيادة عمق التضمين.
كيف نزرع الخردل في الخريف
لإنشاء سماد عالي الجودة ، يجب أن تخضع زراعة السماد الأخضر لخوارزمية الإجراءات التالية:
1. يجب تنظيف الأسِرَّة من بقايا الخضراوات والأعشاب بعد الحصاد.
2. من المستحسن تسميدها بالدبال بمعدل 1 دلو لكل 1 متر مربع. م.
3. تحتاج الأرض إلى الحفر ، وتسويتها بمجرفة ، وسكبها بالماء.
4. بعد ذلك ، يجب أن تبدأ في زراعة الخردل على التوالي. تتشابه البذور في الحجم مع الفاصوليا الصغيرة ويسهل انتزاعها ووضعها في التربة. يجب ألا تقل المسافة بينهما عن 15 سم وأن تكون المسافة بين الصفوف حوالي 20 سم مع نمو النباتات.
5. حوالي 250 جرام من البذور مزروعة على مائة متر مربع من الأرض. لا ينبغي وضعها بعيدًا في التربة ، فهذا سيبطئ الإنبات ، العمق الأمثليجب ألا يزيد طوله عن 1-1.5 سم ، وإذا لم يكن هناك وقت كافٍ ، فلا يمكن زرع الخردل في صفوف ، بل يتم نثره عشوائيًا على الأرض. ستكون النتيجة أسوأ مما كانت عليه في الحالة تطبيق موحدلكنها لا تزال ملحوظة.
6. بعد زراعة الخردل في الخريف ، تضاف البذور بالتنقيط أو يتم تسويتها باستخدام أشعل النار العادي.
تنبت النباتات بعد 4 أيام تقريبًا من البذر ، وبعد شهر يبلغ ارتفاعها 15 سم ، وللنمو الكامل والتطور ، يجب تسقي الخردل بكثرة ، ولا يحتاج إلى تغذية إضافية. من المستحسن أن يكون لديك وقت لقطع براعم السماد الأخضر قبل الإزهار. الأسباب التالية:
تنبع سيقان الأوراق وأعناقها مع ظهور الأزهار ، مما يبطئ من معالجة الكتلة الخضراء ، وتشكيل الأسمدة ؛
يتم إنفاق المغذيات النباتية على الإزهار ، مما يساهم في فقدان وظيفة السماد الأخضر ؛
سيبدأ خردل البذور في التكاثر ويمكن أن يصبح من الصعب التخلص من الحشائش بسرعة.
كيفية استخدام الخردل كسماد؟
يمكنك قص الكتلة الخضراء باستخدام قاطعة مسطحة ، مروحية ، مائلة. بعد ذلك يجب غرسها في التربة بواسطة مجرفة حتى عمق حوالي 5 سم.
لذلك تدخل العناصر المعدنية والعضوية إلى الأرض ، وبالتالي تستعيد هيكلها. إذا لم يكن من الممكن دفن الخضر لسبب ما ، فيمكنك تركها في الحديقة في الشتاء. سوف يتعفن الجزء الجوي ، والجذور المتحللة ستفك التربة.
يحاول البستانيون تسريع عملية تكوين الدُبال الحيوي بمساعدة Baikal EM-1. يساهم في تكوين بيئة مواتية لتكاثر البكتيريا في التربة مما يشفيها ويجعلها أكثر خصوبة. هذا المنتج فعال حقًا ، لكنه يحل محله تمامًا الأسمدة العضوية، مثل السماد ، الدبال ، لا يستطيع هو ولا السماد الأخضر.
اما الرملية تربة طينية، فإن زراعة الخردل في الخريف لن يكون لها تأثير إيجابي على بنية التربة. سوف تتشكل طبقة من الدبال ببطء ، وسوف تدمرها زراعة الخضروات الموسمية مرة أخرى. لذلك ، فإن الأراضي غير المجهزة ليست مناسبة لزرع الخردل في الخريف للحفر. يجب أولاً تحسينها ، ومن ثم يجب تطبيق تناوب المحاصيل من أجل زيادة الغلات.
باستخدام السماد الأخضر للشفاء ، وتغذية التربة ، عليك أن تضع في اعتبارك أن النباتات تستهلك ، ومن ثم إعطاء المتابعين مجموعة من المواد المفيدة ، والعناصر النزرة. لذلك ، من الصعب جدًا ضمان توازن وسط المغذيات فقط بمساعدة الخردل الأبيض. من أجل تسميد التربة عالي الجودة ، من الضروري النمو أنواع مختلفةمحاصيل السماد الأخضر ولا تنسى المادة العضوية ، نهج معقدسيعطي أفضل النتائج.
مرحبا ايها القراء! لذلك حان الوقت لحصاد البطاطس وإرسالها للتخزين (إليك مقال عن ذلك). الخردل - السماد الأخضر، والتي سأزرعها بعد حصاد البطاطس مباشرة السماد الأخضر.
لماذا اريد ان افعل هذا؟ أولاً ، بعد التحلل في التربة ، تصبح الكتلة الحيوية للخردل سمادًا سهل الهضم ، ويتم تجديد التربة بالمواد العضوية والدبال. ثانياً ، عند البذر في التربة المزروعة ، فإنه يمنع بشكل فعال نمو الأعشاب الضارة. ثالثًا ، كن نشطًا. التوفر في جميع الأجزاء الزيوت الأساسيةيعمل كوسيلة وقائية ضد تراكم الآفات (عثة البازلاء) والالتهابات الفطرية (الجذور ، جرب البطاطس). يعمل الخردل كسماد على تحسين الظروف المعيشية للكائنات الحية الدقيقة في التربة ، وعند تحللها ، يعمل كغذاء لها. وهذا بدوره يؤدي إلى عوائد أعلى.
الآن أنتقل مباشرة إلى نفسي. لذلك ، الخردل هو نبات سنوي من العائلة الصليبية. يستخدم الخردل في كل من الأسمدة والأعلاف الحيوانية ، وهو علاوة على ذلك محصول عسل.
نقدر أعظم قدرة على الإنبات والنمو بسرعة نسبيًا كتلة كبيرةبالمختصر فترة البرد. يزيد إنتاج الكتلة الخضراء عن 400 كجم لكل مائة متر مربع ، وتتراكم في الكتلة الخضراء 22٪ مادة عضوية ، 0.71٪ نيتروجين ، 0.92٪ فوسفور ، 0.43٪ بوتاسيوم. أثناء الإزهار ، يجذب الحشرات النافعة.
على الرغم من أن الخردل سماد سهل الهضم بعد التحلل في التربة ، إلا أنه لا يزال أدنى بكثير من روث الفاصوليا الخضراء من حيث محتوى النيتروجين ، لذلك ، كسماد أخضر ، سيكون الخردل أكثر فعالية عند مزجه مع البقوليات (لهذا ، الخردل والبقوليات) زرعت من خلال صف واحد).
هذه الثقافة قادرة على امتصاص قليل الذوبان العناصر الغذائية، لا يمكن الوصول إليها من قبل النباتات الأخرى ، وتحويلها إلى أشكال يسهل الوصول إليها. يمتص العناصر الغذائية بشكل فعال من التكوين المعالج ، ويمنع ترشيحها في باطن الأرض.
يعمل الخردل على فك التربة وتركيبها وتصريفها ، مما يزيد من قدرتها على الهواء والرطوبة. يخترق نظام جذر الخردل التربة بعمق 2-3 متر.
هذا هو واحد من أفضل المحاصيللحماية التربة من التعرية المائية والرياح في الربيع والخريف ، وإذا لم يتم قصها في الشتاء. يحتجز الثلج ، ويساهم في تقليل تجمد التربة ، وبالتالي زيادة تراكم الرطوبة. في مناطق السهوب ، تُزرع أحيانًا لهذا الغرض في صفوف فردية بين المحاصيل الشتوية.
في محصول العلفجودة الكتلة الخضراء من حيث القيمة الغذائية قريبة من جودة العلف المختلط. ذات قيمة خاصة لمحتواها العالي من البروتين فترة الخريف. العيب هو عدم وجود العديد من الفيتامينات وبيولوجيا المواد الفعالةووجود الجليكوسيدات السامة وزيت الخردل والتي تزداد مع تقدم عمر النبات.
لذلك ، يتم قص العلف الأخضر والأعلاف قبل الإزهار وإعطائها للحيوانات في خليط مع علف آخر لا يزيد عن 20-30 كجم في اليوم لكل بقرة. بعد الطحن ، من الأفضل استخدام العلف في غضون ساعة ، حيث تسخن الكتلة نفسها و صفات الذوقيسقطون.
الخردل هو روث أخضر يتطلب تربة مزروعة مرتبطة بالمغذيات. ينمو جيدًا على sod-podzolic المخصب بالأسمدة العضوية. يمكن أن تنمو على الطميية الرملية (تنمو حديقتنا فقط على هذه التربة) ، تربة الخث المزروعة. لا يتسامح مع الطين والسباحة التربة الحمضيةوالمستنقعات المالحة.
هذه الثقافة محبة للرطوبة ، ولكن بدرجة أقل من فجل البذور الزيتية ، وهو أمر لا غنى عنه بالنسبة للفجل الثقيل. التربة الطينية. يتطلب الخردل على وجه الخصوص الرطوبة أثناء الإنبات والتبرعم. محبة للضوء ، مقاومة للجفاف قليلاً. لكن هذا هو واحد من أكثر أنواع السماد الأخضر مقاومة للبرد بين الأنواع الصليبية. تنبت البذور عند + 1-2 درجة مئوية ، ويستمر الغطاء النباتي في أواخر الخريف عند + 3-4 درجات ، وتتحمل الشتلات الصقيع حتى -4 - -5 درجة.
بذور الخردل
زرع المحصول في الربيع قبل شهر من زراعة البطاطس والخضروات المتأخرة (لا تزرع الملفوف كسابق ، لأنها تنتمي إلى نفس العائلة الصليبية) أو في الخريف بعد الحصاد ، من أواخر أبريل إلى منتصف سبتمبر.
سنزرع الأسبوع القادم بمجرد حصاد البطاطس. علاوة على ذلك ، يوصى بالزرع فور حصاد المحصول الرئيسي لمنع فقدان رطوبة الظل ومنع التربة من الجفاف. بعد البذر بشكل عشوائي ، يتم إجراء عملية ترويع (في حالتنا ، باستخدام أشعل النار العادية).
تظهر البراعم في اليوم 3-4. بالنسبة للأسمدة والأعلاف الخضراء ، يتم زرع 120-150 جم لكل مائة متر مربع (تباعد الصفوف 15 سم). عند البذر يدويًا بكميات كبيرة ، أو بعد 10-20 أغسطس - 300-400 جم لكل مائة متر مربع. تزرع للبذور ولجمع العسل بمسافة بين الصفوف 30-45 سم ، مما يقلل من معدل البذر.
كافية و الطريقة المثلىالحرث هو تفكيك التربة إما باستخدام قاطع مسطح أو آلة زراعة ، مما يزيد من خصوبة التربة ويوفر قوة المزارع. لاستقبال حصاد أفضلاستخدام الأسمدة العضوية و.
متى تقطع الخردل
بعد 1-1.5 شهرًا من البذر ، ينمو الخردل حتى 15-20 سم ، ويتم تقطيعه بقاطع مسطح أو آلة التعشيب أو القص (كما تريد) ، بعد أن انسكب مسبقًا محلول من مستحضرات EM ، مما يسرع من عمليات التخمير ويخلق الظروف الميكروبيولوجية المواتية التي تؤدي إلى تخصيب التربة العناصر الغذائيةوالمغذيات الدقيقة.
أود أن ألفت الانتباه إلى حقيقة أن عمليات تحلل بقايا النباتات ، والترطيب لا تتم إلا في حالة وجود رطوبة في التربة (والخردل هو ثقافة محبة للرطوبة ، وهذا مذكور أعلاه) ، لذلك ، إذا كنت تعيش في منطقة قاحلة ، فعندئذٍ تكون فعالة فقط مع الري ، ولكن إذا كان الجفاف في منطقتك متقطعًا ، لذا يلزم الري أثناء فترات الجفاف.
لكن شاهد الفيديو ، يا له من نجاح كان الخردل مع الري الجيد!
حسنًا ، كيف تحب هذا الأسمدة الخضراء والصحة النباتية؟ تبذر - لن تندم! إذا كانت هناك صعوبات في الحصول على البذور ، فأنت - هنا.
خصوبة عالية وعوائد كبيرة! أراك لاحقًا!
مع كل الاحترام ، أندرو!
بغض النظر عن مدى جودة الأسمدة المعدنية والعضوية ، في السنوات الاخيرةيتحول العديد من البستانيين إلى تسميد الأرض ... بالخردل. هذا لا يعني رش التربة بمسحوق الخردل ، بل يعني زراعة شجيراتها الخضراء على الأسِرَّة. بعد أن ينمو النبات إلى حجم معين ، ولكن حتى قبل أن يزهر ، يتم حفر الأرض مع براعم صغيرة. نتيجة لذلك ، يتم إثراء الأسرة بكل شيء مواد مفيدةالتي تراكمت في الخردل. اسم شائعالأسمدة الخضراء - "السماد الأخضر" ، ممثل بارزوهو الخردل الأبيض.
لماذا يستخدم الخردل لتحسين التربة؟ لأن هذا النبات قادر على نمو كتلة خضراء كبيرة في وقت قصير جدًا (شهر واحد فقط) وتراكم كمية هائلة من المواد العضوية و العناصر النزرة المفيدة. يحتوي الخردل على الكثير من الزيوت العطرية التي تطرد جميع الآفات من الحديقة: الديدان السلكية ، الرخويات ، عث الترميز ، المن. لكن الخردل بعد الحفر ، على العكس من ذلك ، يجذب ديدان الأرض. يتغذى الأخير على جذوره وأوراقه المتحللة ويفك الأرض جيدًا. يمكن أن تزرع الخردل على أي تربة ، ويوصى بذلك خاصة في التربة المستنفدة والمالحة. يمكنك زرع الخردل في أوائل الربيعوبعد الحصاد. من أجل براعمها الجيدة ونمو المساحات الخضراء ، من الضروري سقيها بانتظام عن طريق الرش. يُزرع الخردل في الأسرة ، حيث ستتم زراعة جميع الخضروات في المستقبل ، باستثناء الملفوف. ينتمي هذان النباتان إلى نفس العائلة الصليبية ، والتي لا تستخدم كأسلاف.
يعتقد بعض سكان الصيف أنه لا داعي لحفر الخردل لفصل الشتاء. ندعوك للتعرف على رأي البستانيين ذوي الخبرة في هذه المناسبة ، والذين سيعبرون عن وجهة نظرهم.