كيفية تنظيف باب الفرن. كيفية تنظيف الشحوم من زجاج الفرن بسهولة

توصي تقنية استخدام الفرن بغسله بعد كل استخدام. لكن في كثير من الأحيان ببساطة لا يوجد وقت كاف لذلك. يؤدي تراكم الأوساخ الدهنية إلى حقيقة أن الدهون تبدأ في الاحتراق. هذا لا يؤثر فقط على جو المطبخ ، وشفافية الباب الزجاجي للفرن ، ولكن أيضًا على جودة المنتجات المطبوخة. لذلك ، تحتاج إلى معرفة كيفية تنظيف الزجاج بسرعة في داخل الفرن.

تحضير الفرن قبل التنظيف

يوجد نموذج فرن ذاتي التنظيف ، لكنه غير قادر على إزالة الأوساخ تمامًا. طبقة كثيفة لوحة دهنيةفقط قابلة للعمل اليدوي. قبل البدء في إجراء التنظيف ، يجب تحضير الوحدة:

  1. إطفاء وتبريد.
  2. افتح الباب بقفله في وضع أفقي.
  3. أغلق فتحات التهوية أعلى الفرن. يجب عدم دخول الماء أو عامل التنظيف بداخله ، حيث يمكن أن يتجمع السائل بين الأجزاء.
  4. أزل الرفوف واغمر في وعاء به ماء.

عوامل تنظيف فعالة

كيف تنظف الفرن؟ ل تنظيف فعالتحتوي الوحدة على العديد من منتجات التنظيف التي تسمح لك بتنفيذ الإجراء بسرعة وبأقل جهد. التراكيب المكونةمخاليط الغسيل:

  1. كمية متساوية من "المذنب" وحمض الستريك وأي سائل لغسيل الأطباق. يجب حفظ الخليط الناتج على السطح الملوث لمدة نصف ساعة تقريبًا.
  2. تحضير خليط من كوب من صودا الخبز ونصف كوب ماء دافئ. يجب أن تحصل على قوام عجينة سميكة ، إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة المزيد من الصودا أو الماء. يتم تطبيق المنتج الناتج على السطح المعد للتنظيف ، وعمره حوالي 20 دقيقة ، ثم يمسح بإسفنجة.
  3. يتم وضع محلول بكميات متساوية من حمض الأسيتيك والماء على الجدران. يتم رش المناطق الأكثر تلوثًا بالصودا. بعد 15 دقيقة ، يمكنك شطف الفرن بإسفنجة مبللة بالماء الدافئ والصابون.

أبسط الطرق

تسمح لك الأساليب الشعبية بالتعامل مع التلوث بسرعة وفعالية لا تقل عن ذلك. ملح عادييرش على السطح الساخن للفرن. يتحول الملح تدريجيًا إلى اللون البني ويمتص الأوساخ والشحوم. بعد ذلك يتم إزالته ومسح الأسطح.

أولاً ، اغسل الأسطح من الشوائب الصغيرة ، وبعد ذلك يجب تغطيتها بالخل بالتساوي. امسح السطح بعد ساعتين ملابس مبللة. يمكن تحقيق تأثير أسرع مع الأمونيا. عند وضعه على السطح ، يكون له مفعول تطهير خلال نصف ساعة. يتم مسح الأماكن التي تحتوي على السخام بإسفنجة. يتطلب العمل باستخدام هذه الأداة استخدام جهاز التنفس الصناعي.

تم تطبيق البيكنج بودر للعجين بنجاح. يتم وضع مسحوق الخبز على الجدران المبللة مسبقًا بمسدس الرش. بعد تكوين الكتل ، تتم إزالة المنتج من الداخل بإسفنجة رطبة.

طريقة بسيطة لإزالة الأوساخ في الفرن هي تبخير. قدر بدون كمية كبيرةيتم وضع الماء وبضع قطرات من صابون الأطباق أو قطعة من صابون الغسيل داخل الوحدة. يبقى ضبط درجة الحرارة على 100 درجة ، انتظر حوالي 20 دقيقة. لا يمكن فتح الباب إلا بعد اكتمال التنظيف. يبقى فقط للمسح السطح الداخليقطعة قماش مبللة.

تتم إزالة الدهون المحترقة من سطح الزجاج بالصودا. يحتاج الزجاج إلى ترطيبه وتغطيته بمسحوق الصودا ، انتظر حوالي 40 دقيقة. ثم يمكنك غسل الزجاج بمسح السطح بإسفنجة مبللة وقطعة قماش جافة.

إذا كنت لا ترغب في إنفاق الأموال على الاستعدادات المشتراة لتنظيف الفرن ، يمكنك استخدام المنظفات المذكورة أعلاه. بسيط و طرق فعالةسيؤدي إلى النتيجة المرجوة بسرعة وكفاءة لا تقل.

في هذا المقال سنتحدث عن 5 طرق لتنظيف الفرن من الدهون القديمة والسخام والسكر المحروق بأسرع وقت ممكن وفي المنزل قدر الإمكان.

الطريقة 1. التحقق

هذه الوصفة الشعبيةالشيء الجيد أنه يمكنك إيجاد جميع المكونات في مطبخك ، فالطريقة مناسبة لتنظيف الفرن بدرجة تلوث معتدلة.

ماذا تحتاج:

  • صودا الخبز
  • خل
  • قفازات مطاطية
  • قطعة قماش مبللة
  • ملعقة بلاستيكية أو سيليكون
  • رذاذ

تعليمات:

  1. اسحب الشبكة للخارج فرن: قم بإزالة الرف ووضعه جانبًا ، وكذلك صفائح الخبز وحجر البيتزا وميزان حرارة الفرن وأي شيء آخر بداخله.
  1. اصنع عجينة من صودا الخبز:في وعاء صغير ، اخلطي نصف كوب من صودا الخبز مع بضع ملاعق كبيرة من الماء. أضف الماء حتى يصبح الخليط عجينًا. في حالتنا ، تم استخدام 3 ملاعق كبيرة من الماء.

  1. عالج الفرن بالمنتج الناتج:ضع الخليط على جميع الأسطح الداخلية للفرن مع تجنب عناصر التسخين. تذكر ارتداء القفازات حتى لا تتسخ يديك وتغطيتها أكثر من غيرها الأماكن التي يصعب الوصول إليها. في المناطق المتسخة بشكل خاص ، قد يصبح الخليط اللون البنيمن السخام والدهون وتشكيل الكتل - يجب تغطية هذه المناطق بكثافة خاصة.

  1. اترك صودا الخبز بين عشية وضحاهااترك صودا الخبز مغطى بالفرن طوال الليل ، أو على الأقل، في تمام الساعة 12.
  2. اغسل الشبكة والصواني:أثناء "النقع" في الفرن ، نظف الشبكة وأوراق الخبز. يمكن القيام بذلك أيضًا عن طريق النقع المسبق في حمام من منظف غسيل الأطباق ثم التنظيف الميكانيكي باستخدام صودا الخبز.

  1. نظف الفرن:في الصباح (أو بعد 12 ساعة) ، خذ قطعة قماش مبللة وأزل أكبر قدر ممكن من المعجون الجاف وبقع الشحوم والسخام. استخدم ملعقة بلاستيكية أو سيليكون حسب الحاجة لكشط الأوساخ.

  1. رش محلول الخل:صب القليل من الخل في البخاخ وعالج الأماكن التي توجد بها آثار للصودا والأوساخ. سيتفاعل الخل مع صودا الخبز ويشكل رغوة ناعمة.

  1. امسح الفرن نظيفًا:الآن امسح البلاك والرغوة من الخل والصودا. بلل قطعة القماش بالماء أو الخل حسب الحاجة حتى تصبح جدران الفرن نظيفة تمامًا ولامعة.
  2. أدخل الصواني والرف:حسنًا ، هذا كل شيء ، يبقى فقط إعادة كل شيء عادة ما تخزنه في الحجرة إلى مكانه ومسح مقدمة الفرن.

الطريقة الثانية. سريع

الآن دعونا نلقي نظرة على طريقة لتنظيف الفرن من الشحوم باستخدام البخار أو الحمض أو ... منظف غسيل الأطباق العادي. الطريقة مناسبة لغسل الفرن من درجة تلوث متوسطة.

ماذا تحتاج:

  • حامض الستريك والخل 70٪ أو منظف غسيل الأطباق العادي ؛
  • ماء؛
  • صفيحة خبز عميقة أو وعاء كبير ؛
  • قفازات مطاطية؛
  • إسفنجة وقطعة قماش مبللة.

تعليمات:

  1. قم بإزالة ورق الخبز وكل شيء آخر بداخله ووضعه جانبًا ، لكن اترك الشبكة في مكانها - لن تتداخل مع "حوض الاستحمام" المطهر أيضًا.
  2. قم بتشغيل الفرن واتركه يسخن:سخني الفرن إلى 150-200 درجة.
  3. صب الماء في صفيحة الخبز وخفف حامض الستريك فيه:أثناء تسخين الفرن ، اسكب الماء في وعاء أو صفيحة خبز وقم بإذابة كيس من حامض الستريك (10-20 جم) فيه. يمكن استبدال حامض الستريك بـ 1-2 ملاعق صغيرة من خلاصة الخل أو كمية صغيرة من سائل غسيل الأطباق.

  1. ضعي صينية خبز مع المحلول على الرف السفلي للفرن:في فرن محمى على الطبقة السفلية ، ضع ورقة خبز مع المحلول. يمكن وضع الوعاء في الأسفل.
  2. اترك الفرن لمدة 40 دقيقة:اترك الفرن لمدة 40 دقيقة ، أي حتى يغلي الماء و "ضباب" باب الغرفة.
  3. أغلق الفرن واترك صينية الخبز تبرد:عندما يغلي الماء ، أغلق الفرن واترك صينية الخبز لتبرد لمدة 30 دقيقة.
  4. نظف الفرن والشبكة:عندما يبرد صفيحة الخبز ، خذ قطعة قماش مبللة وامسح جيداً جدران الغرفة والشبكة. استخدم الجانب الصلب من الإسفنج ورذاذ الماء وصودا الخبز أو نفس حمض الستريك عند الحاجة لإزالة البقع القديمة من الشحوم والسخام.
  5. وو علاء! يضيء الفرن مرة أخرى ويلهم مآثر الطهي.

الطريقة الثالثة: "المدفعية الثقيلة"

الآن ، دعونا نلقي نظرة فاحصة بطريقة جذريةكيفية غسل الفرن من الدهون القديمة وحرقها وسائل خاصةامواى ، فابرليك أو باغز شومانيت بخاخ.

ماذا تحتاج:

  • جل لتنظيف الافران. باختصار عن منظفات الأفران الشائعة:
  • Amway "منظف الفرن" - عديم الرائحة ، فعال ، مستهلك اقتصاديًا ، يباع بفرشاة لتوزيع المنتج ، ولكن له سعر مرتفع ؛
  • Faberlik "وسائل تنظيف الأفران والمواقد"- تكلفته أقل ، وله تقييمات جيدة ، ولكن يتم إنفاقه هدرًا ؛
  • حشرات "شومانيت" - فعالة وسهلة الاستخدام ، حيث يتم رشها من رذاذ ، وتباع في أي متجر ، وبأسعار معقولة نسبيًا ، ولكن لها رائحة نفاذة.

ماذا نحتاج:

  • ماء؛
  • قفازات مطاطية (مطلوب!) ؛
  • الإسفنج والخرقة والفرشاة لمعالجة الأماكن التي يصعب الوصول إليها ؛
  • … الهواء النقي من نافذة مفتوحة(خاصة إذا كنت تستخدم شومانيت ومنتجات أخرى ذات رائحة قوية).

تعليمات:

  1. أخرج كل شيء من الفرن:قم بإزالة الرف ، وورق الخبز ، وكل شيء آخر في الفرن وضعه جانبًا.
  2. قم بتشحيم جميع أسطح الغرفة والباب بالجيل:هذا مناسب جدًا للفرشاة أو الفرشاة (على سبيل المثال ، فرشاة أسنان). قبل أن تبدأ المعالجة ، افتح النافذة وارتدِ القفازات!
  3. دع الأداة "تعمل":اترك الفرن لمدة 15-30 دقيقة حسب درجة الاتساخ.
  4. تنظيف الفرن من الحرق والدهون:بعد هذا "النقع" الدهون القديمةوسيتم غسل تلوث الطعام المحترق بسرعة كافية.
  5. إزالة بقايا الطعام:عند تنظيف جميع الأسطح من الأوساخ ، اشطف الجل المتبقي جيدًا. سيساعد الرذاذ بالماء على شطف الكاميرا في أماكن يصعب الوصول إليها.
  6. أعد الأدراج والرف إلى مكانها:هذا هو. يبقى فقط لمسح الباب من الخارج.

الطريقة 4. فعالة

ستجعل هذه الطريقة من السهل عليك التخلص من الملوثات الصعبة بسبب بخار الأمونيا.

ماذا تحتاج:

  • 5 زجاجات من الأمونيا (200 مل) ؛
  • الصودا (إذا لزم الأمر) ؛
  • وعاء صغير للأمونيا
  • وعاء كبير للمياه
  • ماء (حوالي 1 لتر) ؛
  • قفازات مطاطية؛
  • الإسفنج والخرقة
  • ... هواء نقي من نافذة مفتوحة.

تعليمات:

  1. قم بإزالة الصواني من الفرن:أزل ورق الخبز وضعه جانبًا ، لكن اترك الرف السلكي.
  2. يسخن الفرن على حرارة 180 درجة.
  3. صب الماء و الأمونيافي أوعية مناسبة:أثناء تسخين الفرن ، اسكب الزجاجات الخمس من الأمونيا في وعاء صغير والماء في وعاء كبير. لا تنس أن تفتح النوافذ.
  4. أغلق الفرن وضع كلا الوعاءين:في فرن مسخن في قاع الفرن ، ضعي وعاء من الماء ، وضعي وعاء من الأمونيا أعلى قليلاً (على الرف).

  1. دع الفرن يبرد:ستستغرق هذه العملية حوالي 30-40 دقيقة. ولكن إذا كان التلوث قديمًا جدًا ، فمن الأفضل ترك وعاء الأمونيا طوال الليل.
  2. نظف الفرن والشبكة:عندما تبرد جدران الغرفة ، استخدم قطعة قماش مبللة وإسفنج وصودا لغسل جميع الأسطح والشبك من الشحوم ورواسب الكربون.
  3. امسح الفرن نظيفًا:إزالة المخلفات من محلول الأمونيا والأوساخ.
  4. ضع الصواني والرف في مكانهما وامسح باب الفرن من الخارج.

الطريقة 5. بسيطة

وأخيرًا ، الوصفة الأخيرة التي ستساعد في التطهير ضوء الفرنودرجة متوسطة من التلوث بمسحوق الخبز للعجين ، يتم عرضها في تعليمات الفيديو.

عند الطهي في الفرن ، تتسخ الجدران والباب بسرعة. الأجهزة المنزلية. يُنصح بتنظيف الشحوم والسخام والملوثات الأخرى من الفرن فورًا بعد الطهي حتى تجف. وصفات منزلية و أدوات احترافيةتساعد على التخلص من أثقل التلوث.

قبل تنظيف الموقد الكهربائي أو فرن غاز، من الضروري تحضير الأجهزة المنزلية مسبقًا.

  1. اغسل الموقد مسبقًا لإزالة الأوساخ الصغيرة والغبار وكذلك تليين رواسب الكربون و دهون الجسم. ثم سيكون التنظيف الإضافي أسهل بكثير.
  2. قبل غسل الموقد ، افصله عن مصدر التيار الكهربائي أو أوقف تشغيل الغاز.
  3. اغسل الجزء الداخلي من الجهاز بالماء والصابون. يتم تحضيره من كوب من الماء و 2 ملاعق كبيرة من مسحوق غسيل الأطباق. اغسلي الفرن بإسفنجة ناعمة.
  4. قم بإزالة كل شيء غير ضروري من الفرن ، وقم بتغطية المروحة بقطعة قماش سميكة.
  5. سخني الفرن لمدة 20 دقيقة ، وضعي الحرارة على 250 درجة. ستزيد هذه الحالة من فعالية إجراء التنظيف.

قواعد التنظيف

قبل البدء في غسل الفرن ، عليك التفكير في بعض التوصيات:

  • من الأفضل تجنب استخدام المنظفات الكيماوية القوية. يمكن أن تظل على سطح الجدران ، ثم تخترق الطعام أثناء الخبز. يمكن أن يهدد التسمم الغذائي.
  • الروائح من المواد الكيميائية المنزليةوالمنظفات والمنظفات يمكن تناولها في الأطباق المطبوخة في الفرن ، مما يؤدي إلى تفاقم مذاقها ؛
  • تحتاج أولاً إلى إزالة صفائح الخبز والمشابك من الفرن ؛
  • يجب ارتداء القفازات قبل غسل الفرن ، حتى لو كان من المفترض استخدام العلاجات الشعبية. يمكن أن يسبب السخام والسخام تهيجًا على سطح جلد اليدين.

ستساعدك هذه القواعد على تنظيف فرنك بسرعة وأمان.

لماذا تنظيف الفرن

الأوساخ الموجودة على جدران الفرن غير مرئية على الإطلاق ، لذلك لا يفهم الكثيرون سبب ضرورة تنظيفه.

  • كلما زاد السخام على جدران الجهاز ، زادت درجة حرارته واستهلاك الطاقة أو الغاز. يغير هذا العامل وقت الطهي الإجمالي ، فقد يكون الطعام نيئًا أو محترقًا جزئيًا.
  • تنظيف الفرن ضروري أيضًا للتخلص من الروائح الكريهة. عند تسخينه ، يبدأ السخام في الظهور بشكل حاد ، رائحة كريهةدخان. والأطباق المطبوخة في الفرن تكتسب رائحة الزبدة المحروقة أو صلصة الثوم ، حيث تقوم المضيفة بطهي الدجاج في اليوم السابق.

كم مرة لتنظيف

يعتمد تواتر التنظيف على طريقة التشغيل ، لكن لا يجب تأجيل التنظيف. إذا تم استخدام الفرن بانتظام ، فيجب غسله مرة واحدة على الأقل شهريًا. يجب تنظيف باب الفرن بعد كل استخدام. لتنظيف الشحوم الجديدة من الزجاج بسرعة وسهولة ، يمكنك استخدام أي منظف أطباق.

  1. تذوب في ماء دافئبعض المنظفات.
  2. نقع اسفنجة فيه.
  3. ضعي المزيج على الزجاج ثم اشطفيه.

بهذه الطريقة ، يمكنك تنظيف السخام والرواسب الدهنية الطازجة بشكل مستقل. إذا قمت بإجراء مثل هذا الإجراء بانتظام ، فسوف يتراكم التلوث على الفرن بشكل أبطأ.

مستحضرات تنظيف

هناك الكثير تخزين الأموالمصمم لتنظيف الفرن بالمنزل. الأكثر شعبية هي Silit Beng و Mister Muscle و Shumanit و Sanita Antizhir. يتم وضع السائل الكيميائي على السطح ، ويترك للمدة المحددة في التعليمات. تذوب الأوساخ بسرعة ويمكن غسلها بسهولة باستخدام إسفنجة عادية.

لكن منظفات المتاجر لها عيب واحد - فهي تنبعث منها أبخرة ضارة ، لذلك عند استخدامها ، تحتاج إلى تهوية المطبخ وارتداء القفازات. بعد هذا التنظيف ، من الضروري شطف الفرن جيدًا بمنظف غسل الأطباق حتى لا يكتسب الطعام رائحة المواد الكيميائية.

من أجل عدم استخدام المواد الكيميائية الضارة والعدوانية عند التنظيف ، يوصى بغسل الفرن بالعلاجات الشعبية. يساعد الخل أو الأمونيا أو الصودا أو صابون الغسيل أو حمض الستريك بشكل فعال في غسل الفرن.

  1. مشروب غازي. تساعد صودا الخبز على تنظيف المواد المتراكمة من باب الفرن ، مما يفسد مظهر الأجهزة المنزلية. لإزالة السخام ، تحتاج إلى وضع مسحوق الصودا على كوب مبلل وطحنه وتركه لمدة ساعة. سوف تتسبب الصودا في تآكل الرواسب الكربونية ، والتي يمكن غسلها بسهولة باستخدام إسفنجة أو قطعة قماش مبللة. يمكنك خلط ملعقة من صودا الخبز مع ملعقة من المنظف السائل وكوب من الماء. يُسكب المزيج في زجاجة رذاذ ويُمزج ويُرش على الجدران الداخلية للفرن ويترك لمدة نصف ساعة. ثم يُمسح الفرن بقطعة قماش مبللة.
  2. خل. من الضروري ترطيب جدران الفرن بالكثير من الخل ، وتركه لينقع لمدة نصف ساعة ، ثم يغسل بالماء والصابون. اذا كان البقع الدهنيةلم تتم إزالتها ، يمكنك استخدام فرشاة خشنة. لمزيد من البقع المستعصية ، يمكنك تحضير خليط تنظيف منزلي. في اجزاء متساويةمزيج الخل وصابون الغسيل والصودا. يتم إحضار الخليط إلى حالة متجانسة ويتم تطبيقه على جدران الأجهزة المنزلية. بعد التجهيز ، اتركي الفرن لمدة 3 ساعات ، ثم أزيلي خليط التنظيف واغسلي الحوائط بإسفنجة مبللة.
  3. حمض الليمون. يُسكب كيسان من الحمض بكمية صغيرة من الماء ، ويطبق هذا المحلول على جدران الفرن بإسفنجة ناعمة. يوضع المحلول المتبقي بالداخل ، ويضيء الفرن لمدة نصف ساعة عند درجة حرارة حوالي 50 درجة. يساعد استخدام حامض الستريك في التخلص من الرواسب الدهنية والسخام والروائح الكريهة.
  4. كلوريد الأمونيوم. هذه أداة جيدة لتنظيف رواسب الكربون من الموقد. ولكن هناك عيبًا واحدًا - رائحة الأمونيا محددة جدًا. تحتاج إلى تسخين الفرن إلى 70-80 درجة. اغلي الماء في قدر صغير وضعيه في قاع الفرن الرف العلويضعي كوبًا من الأمونيا. أغلق الباب واترك السائل حتى الصباح. في الصباح ، يُمزج الماء مع الأمونيا ، ويُضاف سائل غسل الصحون. يتم استخدام المحلول الناتج لغسل داخل الفرن.
  5. صابون غسيل. ابشر الصابون وخففه ماء ساخنلاتساق راسخ. يتم وضع وعاء به سائل على الرف السفلي ، ويتم تشغيل الفرن على حرارة 110 درجة لمدة نصف ساعة تقريبًا. عندما يبرد الموقد قليلاً ، قم بإزالة رواسب الكربون بإسفنجة مبللة.
  6. التنظيف بالبخار. يخفف بشكل فعال رواسب الدهون والأوساخ المتأصلة والتعرض للبخار والسخام. اخلطي سائل الغسيل بالماء وضعي وعاء به هذا المحلول على الرف السفلي للفرن. سخن الموقد إلى 100 درجة حتى يغلي السائل ويتبخر. اتركيه لمدة نصف ساعة ثم أزيلي الأوساخ بقطعة قماش مبللة.
  7. معكرونة منزلية. اخلطي حامض الستريك ، جل الأطباق ، مادة الكاشطة Pemolux ، اخلطي جيدًا حتى يصبح قوامها متجانسًا. يتم وضع الخليط السميك الناتج على الأسطح الملوثة للفرن ، ويترك لمدة نصف ساعة ويغسل ماء دافئ.

أحيانا تلوث شديديمكن إزالتها بفرشاة جلخ لكن لا يمكن استخدامها بكثرة فهي تخدش جدران الفرن.

أنواع الأفران

تصنف الأفران إلى كهرباء وغاز حسب نوع الطاقة المستهلكة. أيضا الأفران لها تغطية مختلفة: مينا عادي ، مينا سهلة التنظيف ، سيراميك حيوي أو مينا محفز. حسب نوع الفرن المستخدم مبادئ مختلفةتنظيف.

  • يجب غسل الفولاذ المقاوم للصدأ بإسفنجة أو قطعة قماش دون استخدام منظفات كاشطة. خدوش معدنية بسهولة.
  • يمكن ببساطة معالجة الأسطح المطلية بالمينا بمحلول ، ومعجون محلي الصنع ، ومنظف مخزن ، ثم غسلها بعد وقت معين.
  • فرن نوع الغازيجب تنظيفها بطريقة مجربة. هذه عبارة عن خل ، صودا ، محلول صابون غسيل. يمكنك استخدامها بشكل فردي أو تحضير خلائط التنظيف.
  • للفرن الكهربائي تنظيف مناسبالأمونيا حمض الستريك, صابون غسيلأو العبارة.

تم وصف جميع طرق التنظيف أعلاه. قبل غسل الفرن ، من الضروري إزالة أوراق الخبز والصواني من الغرفة وإغلاق المروحة وإزالة كل ما يمكن إزالته. هذا سيجعل عملية التنظيف أسهل.

كيفية تنظيف صينية الخبز

حتى أكثر من الفرن ، تتسخ أوراق الخبز. في بعض الأحيان تتراكم عليها طبقة سميكة من السخام بحيث يصعب غسلها.

لغسل صفائح الخبز المتسخة هذه ، يمكنك استخدام علاج منزلي قوي:

  1. من الضروري خلط 100 غرام من الصودا وملعقتين كبيرتين من البيروكسيد وملعقة صغيرة من جل الغسيل.
  2. يتم خلط جميع المكونات حتى يتم إضافة البيروكسيد إلى تناسق متجانس إذا لزم الأمر.
  3. ضع الخليط الناتج على صينية خبز ملوثة لمدة ربع ساعة.
  4. استخدم إسفنجة صلبة لغسل الأوساخ.

هناك طريقة أخرى لتنظيف السخام من ورقة الخبز. من الضروري سكب الماء المغلي فيه وتذويب ملعقتين كبيرتين من الصودا فيه. اترك الحاوية لعدة ساعات. ثم ، باستخدام مسحوق الصودا الجافة ، قم بإزالة الأوساخ المخففة.

إذا كان سيليكون أو زجاج تفلون أو صفيحة خبز من السيراميك متسخة ، فيمكنك غسلها فقط بإسفنجة ناعمة أو قطعة قماش مبللة بمنظف غسل الصحون. يمكنك نقع مثل هذه الحاوية في الماء والصابون. هنالك طريقة غريبةاغسل أوراق الخبز هذه من السخام - صب Coca-Cola ، اتركها لعدة ساعات ، يمكنك طوال الليل. هذه الصودا تذيب حتى أكثر أنواع التلوث ميؤوسًا منها.

ما الذي عليك عدم فعله

يحتوي كل نوع من أنواع الأفران على طلاء خاص ، يجب مراعاة نوعه عند اختيار طريقة لتنظيف الموقد.

  • لا تستخدم المنتجات ذات الأحماض لتنظيف الفرن ، فهي تلحق الضرر بسطح الأجهزة المنزلية.
  • تترك المنظفات الكيماوية العدوانية مكونات ضارة على جدران الفرن مما يشكل خطرًا على الصحة.
  • لا تغلق الفرن بعد التنظيف ، يجب أن يظل الباب مفتوحًا حتى تختفي رائحة مواد التنظيف تمامًا.

انتباه. يزيل الروائح الكريهة جيداً كربون مفعل. يجب سحقهم ، إذابة المسحوق في لتر من الماء (10 أقراص) ، ضع الحاوية في الفرن ، قم بتشغيلها لمدة نصف ساعة.

يمكنك غسل الفرن بنجاح إذا اتبعت قواعد معينة:

  • استخدم القفازات الواقية حتى لا تتلف الجلد ؛
  • لن يتدخل جهاز التنفس الصناعي إذا كان من المفترض تنظيف الفرن بمواد كيميائية خطيرة ؛
  • إزالة المجوهرات من الرسغين والأصابع.
  • أثناء التنظيف ، يجب إخراج الأطفال والحيوانات من المطبخ ؛
  • في عملية غسل الفرن ، من الأفضل فتح النافذة في المطبخ حتى يتم تهوية الغرفة ؛
  • إذا كان التلوث صغيرًا ، فمن الأفضل استخدامه العلاجات الشعبيةتنظيف. من الأفضل استخدام الكيمياء العدوانية في الحالات القصوى ، عندما يكون التلوث ميؤوسًا منه تمامًا.

إذا كان حامض أو عامل كيميائي، غسل الجلد بالماء والصابون.

العناية بالفرن

سوف يستمر الفرن لفترة طويلة من فضلك وجبات لذيذةإذا قدمت المضيفة أثناء العملية الرعاية المناسبةخلف موقد المطبخ.

  • لا داعي للانتظار حتى تتشكل طبقة من الدهون والسخام على جدران الفرن ، فبعد كل طبخ تحتاج إلى المسح الجدران الداخليةوزجاج على الباب بقطعة قماش مبللة.
  • مع الاستخدام المكثف ، من الضروري تنظيف الفرن بالبخار مرة واحدة في الأسبوع ، ووضع وعاء من الماء بداخله لمدة نصف ساعة عند درجة حرارة 10 درجات.
  • قبل التنظيف ، يجب تسخين أي فرن.
  • إذا تم استخدام المنظفات الكيميائية للأفران ، فيجب توخي الحذر حتى لا تسقط عناصر التسخينمروحة تجنب الكسر.
  • بعد انتهاء الإجراء ، من الضروري ترك باب الفرن مفتوحًا حتى تختفي الروائح الدخيلة.
  • لكي يتناثر الطعام دهونًا أقل أثناء الطهي ، يجب عليك استخدام أكياس الخبز أو رقائق الطعام كلما أمكن ذلك.

ليس من غير المألوف العثور على مقارنة يكون فيها المطبخ مساويًا لمناطق الحرب - معارك ساخنة في عملية تحضير الأطباق ، وبعد ذلك يأتي دور المعارك من أجل النظافة والنظام. يعتبر الفرن من أصعب المناطق في معارك المطبخ ، لأن البقع الدهنية واللطخات بسرعة كبيرة تغطي زجاج وجدران الفرن ، وإذا فاتتك اللحظة ولم تهتم بالنظافة في الوقت المناسب ، فكل هذا يتجمد ويعقد بشكل كبير عملية التنظيف.

إذا قمت بمسح الفرن بانتظام بعد كل طبخ فيه ، فلا ينبغي أن تكون هناك أية صعوبات في العناية بالفرن. إذا تم تنظيف الفرن من حين لآخر ، من وقت لآخر ، فمن أجل تحقيق ذلك نتائج جيدةعليك أن تتحلى بالصبر ، والكثير من الخرق ، والإسفنج والمناديل ، وبعض النصائح.

1. زجاج الفرن، فضلا عن جميع الأسطح والمشابك يمكن أن تكون إزالة الدهون المجففةوالسخام والرواسب بدون أي جهود خاصةإذا كان المنزل يحتوي على مولد بخار منزلي. ستعمل النفاثة القوية للبخار الساخن الناتج عن هذه الآلة المعجزة على البخار بسهولة وتزيل جميع العلامات والبقع المتسخة والدهنية.

البخار الساخن الموفر تحت الضغط لن يضر بالزجاج أو طلاء الفرن. بعد الطهي بالبخار ، يمكن مسح جميع أسطح الفرن ببساطة بواسطة التجفيف قطعة قماش ناعمةوفويلا - الفرن جيد كالجديد!

2. يمكن لمولد البخار أيضًا أن يحل محل الفرن نفسه ، إذا قمت بغليه فيه وتركت الماء يغلي في صفيحة خبز. يعمل البخار الساخن على تفكيك الأوساخ الجافة. لتعزيز التأثير ، يمكنك إضافة منظف الصحون إلى الماء ، عصير ليمونأو الخل. بعد هذه "غرفة البخار" ، لن يحتاج الزجاج والفرن نفسه إلا إلى مسح بقطعة قماش جافة ، وإذا لزم الأمر ، كرر الإجراء. أطول بالطبع من مولد البخار ، ولكن ليس أقل فعالية. وبالمثل ، يمكنك!

بغرض زجاج الفرن النظيف، يمكنك استخدام المزيد من الأساليب التي تستغرق وقتًا طويلاً ، ولكن يمكن الاعتماد عليها بنسبة 100٪.

3. لذلك ، على سبيل المثال ، إذا قمت بالخلط صودا الخبزبعصير الليمون وضعي هذا الخليط على الزجاج ثم تفاعل كيميائي"يفسد" الأوساخ. يبقى فقط لغسل بقايا الصودا بشكل صحيح ، وسيصبح زجاج الفرن نظيفًا وشفافًا ولامعًا. إذا شعرت بالأسف على عصير الليمون ، فيمكنك استخدام حمض الأسيتيك - ستكون النتيجة واحدة ، على الرغم من غسلها حمض الاسيتيكسوف يستغرق وقتا أطول قليلا.

4. لإزالة الدهون المجففة ورواسب الكربون من الزجاج ، مثل اختبار الزمن و عدد هائلربات البيوت ، مثل الأمونيا. الشيء الوحيد الذي تنبعث منه رائحة كريهة لهذا المنتج ، لذلك يوصى باستخدام القفازات وفتح النوافذ على نطاق أوسع. وهكذا ، عادة الأمونيا طبقة رقيقةيوضع على الزجاج الملوث ويسمح له بالوقوف لمدة 30 دقيقة ، وبعد ذلك يُمسح السطح بقطعة قماش مبللة. يجب أن أقول أنه يجب مسحها بقطعة قماش مبللة حتى تختفي الرائحة المميزة تمامًا. هذه الطريقة زجاج الفرن النظيفليس الأسهل ، ولكنه فعال وكفء وغير مكلف على الإطلاق.

إذا كنت تحب الطهي في الفرن ، فأنت تدرك جيدًا مدى صعوبة غسل الشحوم والأوساخ التي تبقى على جدران الفرن بعد الطهي. ثم تبدأ هذه الدهون في الاحتراق تدريجيًا ، مع بدء الطهي لاحقًا بالتدخين.

من الناحية المثالية ، تحتاج إلى غسل الفرن بعد كل طهي ، لكن هذا بعيد كل البعد عن الواقع من الناحية العملية. كيف تغسل الدهون المحترقة ، والتي ، على ما يبدو ، عالقة بإحكام ، وتحولت إلى سخام ، كيف ننظف الفرن؟ هناك عدة طرق لجعل فرنك نظيفًا ولامعًا مرة أخرى.

تنظيف الفرن بالخل

من السهل جدًا تنظيف الفرن بالخل. نقوم بإزالة جميع صفائح وشبكات الخبز من الفرن ، وننظفها من الحطام ونبلل السطح بقطعة قماش أو إسفنجة. ضع الخل بالتساوي على جدران الفرن. يجب أن يتم توزيعها بالتساوي على السطح بأكمله. نتركها تعمل على الدهون لعدة ساعات.

إذا كان التلوث صغيرًا ، فسيكون كافيًا لمسحه بإسفنجة أو قطعة قماش مبللة. سيصبح السطح بعد هذا العلاج نظيفًا. إذا كانت البقع والأوساخ قديمة ، فسيتعين عليك فركها بفرشاة أو إسفنجة صلبة.

كيفية تنظيف الفرن بالأمونيا

من الطرق الفعالة لإزالة الدهون المحترقة من الفرن معالجة السطح بالأمونيا أو الأمونيا. انها غير مكلفة جدا ، ولكن علاج فعال، وهي ليست أقل شأنا في النتيجة إلى باهظة الثمن المنظفات. ولكن عند العمل بمحلول الأمونيا ، يجب مراعاة الاحتياطات التالية. تجنب ملامسة الجلد. أنت بحاجة للعمل فقط في قفازات مطاطية. نظرًا لرائحتها النفاذة ، من الضروري إجراء المعالجة فقط في جهاز التنفس الصناعي.

ضع الأمونيا على سطح الفرن واتركه لمدة نصف ساعة حتى يعمل. ثم اغسل الأوساخ بقطعة قماش مبللة أو إسفنجة. من الضروري مسح الفرن بعد العلاج بمحلول الأمونيا حتى تختفي الرائحة تمامًا. وإلا ستشتم رائحتهم مثل الطبق أثناء الطهي اللاحق.

تبخير الفرن

يساعد التبخير على غسل الفرن من الدهون المحترقة. للقيام بذلك ، صب الماء في قدر وأضف إليه القليل من منظف غسل الصحون. اضبطي درجة حرارة التسخين على 100 درجة واتركي الماء يغلي لمدة 30 دقيقة.

أثناء المعالجة ، لا تفتح باب الفرن لتجنب حروق يديك ووجهك. لا يمكنك فتحه إلا بعد أن يبرد تمامًا. ثم افركها بقطعة قماش حتى تتم إزالة الشحوم والأوساخ تمامًا.

طريقة تنظيف زجاج الفرن

الزجاج الموجود على باب الفرن عرضة أيضًا لتراكم الدهون المحترقة. تنظيفه سهل بما فيه الكفاية. رش القليل من صودا الخبز عليها. حتى لا تنهار وتنظف السطح بشكل أفضل ، بللها بالماء الدافئ. يجب ترك الصودا الرطبة على الزجاج لمدة 40 دقيقة. ثم امسح الزجاج بقطعة قماش مبللة أو إسفنجة. ستتحرك جميع الأوساخ بسهولة وسيصبح الزجاج شفافًا.

معرفة هؤلاء طرق بسيطةتنظيف الفرن ، يمكنك بسهولة الحفاظ على مساعدك نظيفًا ، ولن تفسد الدهون المحترقة المتراكمة طعم ورائحة طبقك المفضل.