اغطية المطبخ كيف تختار. كيفية اختيار قوة الشفاط للمطبخ

نمط العمل

وفقًا لطريقة التشغيل ، يمكن تقسيم جميع الشفاطات إلى نوعين: الدوران والتدفق. في الوقت نفسه ، تحتوي معظم أغطية التدفق على وضع تداول.

• تعميماغطية تعمل بشكل مستقل ، أي لا تتطلب الاتصال بالتهوية. يدخل الهواء المتسخ إلى الغطاء ويمر عبر المرشحات (الفحم والشحم) ويعود إلى الغرفة. هذا الخيار مثالي لأولئك الذين ليس لديهم الفرصة لإحضار غطاء المحرك إلى نظام التهوية أو لأولئك الذين يطبخون قليلاً. لاحظ أنه يجب استبدال المرشحات (فلاتر الشحوم المعدنية - غسلها) كل بضعة أشهر وإلا سينخفض ​​أداء الشفاط.
• تدفقشفاطات تعمل على إزالة أبخرة المطبخ خارج المبنى من خلال نظام التهوية. هذا الخيار مناسب إذا كان من الممكن توصيل الغطاء بنظام التهوية أو إخراج مجرى الهواء من خلال فتحة خاصة. مناسبة للوسط و مطابخ كبيرة.

القطعة المنتجات

اذا كنت تمتلك مطبخ صغير، إنه ليس خانق ولا توجد مصادر أخرى لتلوث الهواء ، ثم يمكنك التوقف عند غطاء الدوران. ستعتمد جودة تنقية الهواء على نوع المرشحات واستبدالها في الوقت المناسب.

إذا كان لديك مطبخ كبير أو كان متصلاً بغرفة أخرى (شقة استوديو) ، فمن الأفضل البقاء على غطاء التدفق. لن يتم تنظيف الهواء فحسب ، بل سيتم استبداله بالهواء النقي من الشارع. إذا كان الشتاء في الخارج ولا تريد تبريد الغرفة ، يمكنك تشغيل وضع الدورة الدموية.

طريقة التثبيت

تختلف الشفاطات في طريقة التثبيت وهي معلقة ومدمجة ومدخنة.

• اغطية معلقةإنها مدمجة ، كقاعدة عامة ، تعمل فقط في وضع التداول ، فهي غير مكلفة ومثبتة بجدار أو خزانة. غطاء المحرك دائمًا في الأفق ، لذا انتبه إلى التصميم.
• شفاطات مدمجةشنت في معلقة أو أرضية خزائن المطبخ. الميزة هي أن الهيكل بأكمله غير مرئي - ليس عليك أن تهتم بالتصميم. بالإضافة إلى الطرز المدمجة ببساطة في الخزانة ، هناك نماذج تلسكوبية - غطاء المحرك غير مرئي ، ولكن إذا لزم الأمر ، فهو يمتد إلى حجم الموقد. تعمل معظم الشفاطات المدمجة في وضع الاستخراج و / أو الدوران ، ولكن هناك أيضًا تلك التي تعمل فقط في وضع الدوران.
• اغطية المدخنة(أو القبة) تعمل في وضع الانسحاب وهي مصممة للمطابخ الفسيحة ، لأن. التصميم نفسه يبدو مذهلاً. حسب طريقة التثبيت ، يتم تقسيمها إلى: زاوية ، جدار وجزيرة. النوع الأخير مناسب فقط للمطابخ الكبيرة ، حيث يوجد الموقد في وسط الغرفة.

القطعة المنتجات

أداء وأبعاد غطاء المحرك

يشير الأداء إلى مقدار الهواء الذي يمكن أن يمر به غطاء المحرك في ساعة واحدة. توجد خيارات بسعة 150 إلى 2500 متر مكعب من الهواء في الساعة. حساب هذه المعلمة بسيط:

أداء غطاء المحرك \ u003d مساحة الغرفة × ارتفاع السقف × 12 ،

حيث 12 هو عدد تغييرات الهواء الكاملة في الساعة وفقًا لـ SES.

• مطبخ صغير يصل إلى 10 أمتار مربعة. م وسقف يبلغ ارتفاعه حوالي مترين ونصف ، وغطاء شفاط بسعة 280-360 متر مكعب في الساعة بمحرك واحد مناسب.
• مطبخ متوسط ​​(على سبيل المثال ، تبلغ مساحته حوالي 14 مترًا مربعًا) يحتاج إلى غطاء أكثر قوة بسعة 400 متر مكعب في الساعة ، ولن يكون المحرك الثاني غير ضروري.
• يجب تجهيز مطبخ كبير أو شقة استوديو بأقوى شفاط بسعة 700 متر مكعب في الساعة.

القطعة المنتجات

من الأفضل أن تأخذ غطاء المحرك "بهامش". لذلك في الوضع المتوسط ​​، ستعمل على تنقية هواء الغرفة بالكامل ولن تصدر ضوضاء كثيرة ، كما هو الحال عند السرعة القصوى.

أبعاد غطاء المحركعرضه وعمقه وارتفاعه. في أداة التشحيم e96 ، يمكنك تعيين أي من المعلمات المدرجة. بادئ ذي بدء ، انتبه إلى العرض.

يجب أن يتطابق عرض الغطاء مع الموقد أو يكون أكبر. هذه قاعدة إلزامية.

الارتفاع هو معلمة أكثر ملاءمة لأغطية الموقد. هذه هي أقصى مسافة ممكنة بين فتحة التهوية واللوحة السفلية للهيكل. يمكنك العثور على غطاء بارتفاع متر ونصف متر ومتر واحد.

العمق يؤثر على سهولة الاستخدام. يمكنك اختيار نموذج يتدفق مع خزائن المطبخ. هذا هو الخيار الأفضل من حيث التصميم والتطبيق العملي (لن تضرب رأسك عن غير قصد).

عند حساب الأبعاد المناسبة للغطاء ، ضع في اعتبارك أنه تم تثبيته على مسافة معينة فوق الموقد (65-85 سم ، حسب الطراز). إذا كنت ترغب في تثبيت غطاء المحرك أعلى ، فسيتعين عليك دفع مبالغ زائدة مقابل الأداء. بالإضافة إلى ذلك ، قد يتم رفض إصلاحات الضمان بسبب الاستخدام غير السليم.

معلمات مهمة

يمكن للضوضاء التي يصدرها غطاء المحرك أثناء التشغيل أن تتداخل مع المحادثة وتتعبك ببساطة. أفضل طريقةعندما لا يتجاوز مستوى الضوضاء 40-50 ديسيبل. يتأثر بما يلي:

• عدد وقوة المحركات
• نوع ومعلمات القناة
• سرعة الاستخراج

المحركاتلها قوة مختلفة. كيف محرك أكثر قوةالمروحة ، كلما زاد الأداء ، وكذلك الضوضاء المنبعثة. لذلك ، بين غطاء محرك واحد قوي واثنين أضعف ، من الأفضل اختيار الثاني.

أنابيب الهواءمصمم بشكل غير صحيح ، لا يخلق ضوضاء إضافية فحسب ، بل يقلل من أداء غطاء المحرك. من الأفضل أن يكون عريضًا ومصنوعًا من PVC.

سرعات العملاثنان على الأقل في الغطاء. تتميز العديد من الشفاطات بثلاث أو حتى أربع سرعات. هذا يكفي تمامًا للمهام اليومية لربة منزل عادية. ومع ذلك ، هناك وحوش بسرعات عشر ، لكنها أكثر ملاءمة لمطابخ مؤسسات تقديم الطعام. كلما انخفضت السرعة ، قلت الضوضاء.

توجد شفاطات مزودة بنظام عازل للصوت ومحركات هادئة خاصة ، لكنها تكلف أكثر من المعتاد.

التفاصيل: نوع الإضاءة الخلفية والتحكم

الخلفيةهي وظيفة إضافية للغطاء وتساعد على تقييم جاهزية الطعام.

• المصابيح المتوهجة. إذا كنت تحب الإضاءة الدافئة اللطيفة ، فهذا الخيار مناسب لك. لكن تذكر أنها كثيفة الاستهلاك للطاقة وقصيرة العمر.
• مصابيح الهالوجين. ميزتها حتى في الضوء الساطع. ومع ذلك ، فإن استهلاك الطاقة مرتفع أيضًا ، وعمر الخدمة قصير. اذا احتجت مصدر إضافيالضوء الساطع في المطبخ هو اختيارك.
• تنتج مصابيح الفلورسنت ضوءًا باردًا منتشرًا. تعتبر الأكثر اقتصادا ، لكنها لا تتألق بشكل كبير. في القلنسوات نادرة جدا.

منطقة المطبخ هي المكان الوحيد الذي تظهر فيه الروائح اللطيفة وغير السارة المرتبطة بالطهي. لذلك ، بالنسبة للعديد من ربات البيوت ، فإن مسألة شراء غطاء للمطبخ أمر حاد. تتمثل الوظيفة الرئيسية للتكنولوجيا في تنقية الهواء من التلوث والروائح. تحظى هذه الجودة بتقدير خاص من قبل المضيفات اللائي قاموا بتثبيته. في المرحلة التالية ، السؤال الذي يطرح نفسه هو كيفية اختيار غطاء للمطبخ. ستساعدك مشورة المحترفين ومراجعة النماذج المقدمة في المقالة على اتخاذ قرار بشأن النموذج الصحيح.

اقرأ في المقال:

نصائح احترافية حول كيفية اختيار شفاط المطبخ وفقًا لميزاته الوظيفية وتصميمه

لكي تعمل معدات العادم في المطبخ بكفاءة ، تحتاج إلى مراعاة معايير معينة لطراز معين:

وتفاصيل أخرى مهمة عند الاختيار هي لوحة التحكم ونظام الإضاءة.

مبدأ تشغيل اغطية المطبخ

يبدو جهاز نظام العادم كالتالي: يوجد بالداخل مرشح واحد أو أكثر يمتص الهواء الملوث الذي يخرج من خلاله.

دعونا نلقي نظرة فاحصة على كيفية اختيار أغطية منزل خاصاو شقة حسب طريقة تنقية الهواء:

مبدأ تشغيل نظام العادم المتداول

هذه التقنية مجهزة بمرشحات للتنظيف الدقيق والعميق. تؤدي المرشحات الدقيقة وظيفة التنظيف ليس فقط من خلال استخدام الروائح ، ولكنها أيضًا قادرة على التقاط أصغر الجزيئات التي تلوث الهواء في الغرفة. الخيار الأفضللهذه الأغراض ، هو شراء غطاء بفلتر كربون بدون فتحة تهوية للتهوية ، وهو ما أثبت نفسه تمامًا.

الميزة الرئيسية للغطاء الدائري بدون تنفيس هو عدم وجود مجرى هواء.هذه النماذج أسهل في التثبيت وتكلفة أقل. هناك أيضًا عيب: تتميز النماذج المسطحة بزيادة الضوضاء.

أنظمة تهوية التدفق

تم توفير تنفيس الهواء بالفعل هنا لـ شفاط المطبخ. وهكذا ، تترك التيارات الملوثة الغرفة إلى الخارج. هناك نماذج أكثر تكلفة مجهزة بـ تنظيف عميقباستخدام المرشحات المعدنية ، فهذا يمنع تراكم الشحوم والأوساخ على جدران الأنابيب.

مقارنة بالنموذج السابق ، تختلف أنظمة عادم التدفق أداء عالي.

ملحوظة!كقاعدة عامة ، يتم بيع هذه المعدات فورًا كاملة مطبخ جديد.

مقالات لها صلة:

أي غطاء هو الأفضل للاختيار من بين مجموعة غنية ، وكيفية تثبيت وتشغيل هذا الجهاز ، والنصائح والتوصيات من الخبراء - في مادتنا.

تعتمد الإنتاجية بشكل مباشر على جودة تركيب نظام التهوية.

أنواع أغطية المطابخ حسب شكل الهيكل أو مبدأ التركيب

عند شراء معدات مثل شفاط المطبخ ، لا يمكنك الاعتماد فقط على التصميم والتكلفة والقوة. هناك عوامل أخرى مثل شكل الجسم وطريقة التثبيت. دعنا نتحدث بمزيد من التفصيل عن غطاء المحرك الذي يجب اختياره للمطبخ: ستساعد مراجعات المستخدم وتجربة المتخصصين في فهم هذه المشكلة.

يمكن تقسيمها إلى الأنواع التالية:

1. معلق.
2. مغروس.
3. قبة.
4. يميل.
5. كلاسيك.
6. اساسي.

الخصائص والوصف والأسعار التقريبية:

اسم النموذج	وصف	السعر ، فرك.
شفاط مطبخ مدمج موديل حديث	يوجد اتجاهان هنا: مدمج بالكامل ومتداخل. هذه الطرز مناسبة تمامًا للمطابخ الكبيرة والمتوسطة الحجم. إنهم ينتمون إلى شريحة التكلفة المنخفضة. مضغوط تمامًا ، لكن الأداء لا يعاني من ذلك.	4000-22000
نموذج مائل ، حل تصميم ممتاز	هذا هو رئتين مثيرة للاهتماماغطية مع لوحة مسطحة مدمجة. يكمل تماما أي الداخلية.	9000-17000
شفاط كلاسيكي	حل التصميم الحديث بأسلوب قديم. هنالك نماذج مثيرة للاهتمامبعناصر من الخشب بظلال مختلفة.	4000-10000
النماذج القياسية أو المعلقة	منظفات الهواء المعلقة المسطحة ستزين أي مطبخ داخلي. مثبتة على خزانة أو حائط. يتناسب تمامًا مع أي مطبخ بحجم 10 مربعات. لا يختلفون قوة عاليةلكنهم يعملون بصمت.	4000-10000
نمط القبة	علبة فولاذية ، مصنوعة على الطراز الكلاسيكي المعتاد ، مثبتة على سطح الجدار. إنها كبيرة الحجم ولكنها تتمتع أيضًا بمستوى طاقة عالٍ.	5000-15000
	يجتمع أشكال مختلفة: غائرة أو مقببة. بالطبع ، المخططات نادرة حيث يوجد موقد الغاز في الزاوية.	9000-60000
عينات الجزيرة	شفاط سقف جزيرة للمطبخ ، هذا نموذج قائم بذاته مع وحدة أثاث. هذا الخيار مناسب فقط لـ غرف كبيرة. لديهم أداء وقوة ممتازين.	22000-60000
التقنية الحديثة	تتضمن هذه النماذج مجموعة ميزات إضافية. تصميم جميلمناسبة بانسجام لأي الداخلية.	8000-15000
اغطية متميزة	تقنية العادم هذه هي الأغلى ثمناً والمصنعة والمصممة وفقاً لها تصميم خاص. يعمل المحرك بهدوء ، ويسهل التحكم فيه ، ويخلق أقصى درجات الراحة في الغرفة.	من 18000

ملحوظة!عند اختيار غطاء للمطبخ ، يجب ألا تأخذ في الاعتبار المظهر فحسب ، بل تفكر أيضًا في طرق التثبيت.

مراجعات المستخدم

مراجعة ، أليكسي ، نوفوسيبيرسك:"اشتريت غطاء دخان مدمج من Bosch ، ربما يبدو لشخص ما غالي السعر. لكن النموذج يبرر تكلفته بالأداء والتصميم والموثوقية لفترة طويلة من التشغيل.

ردود الفعل ، تاتيانا ، كييف:"اشتريت شقة نموذج قلادةبواسطة جورينيه. أستطيع أن أقول ذلك خيار الجودةللتركيب في منطقة مطبخ صغيرة. مظهر جميل وعملية بسيطة. والأهم من ذلك ، أنها تتواءم تمامًا مع ميزاتها الوظيفية.

ما يجب أن تكون أبعاد أغطية المطبخ: معايير الاختيار

قبل اختيار أبعاد غطاء المحرك ، عليك التفكير في كيفية انسجامه بشكل متناغم مع الداخل وفي نفس الوقت يؤدي جميع الوظائف الضرورية. المعلمة الأساسية هي العرض غطاء الدخان، لأن ذلك يعتمد الإنتاجية.

يمكن تقسيم أبعاد شفاطات المطبخ بشكل مشروط إلى 3 فئات:

1. صغير.
2. متوسط.
3. كبير.

أحجام صغيرة

إذا كانت منطقة المطبخ بها حد أدنى من اللقطات ، فهذا ليس سببًا لتركها بدون غطاء دخان. سوف ننطلق من حقيقة أن موقد الغاز لا يحتوي على أكثر من شعلتين. بعد ذلك ، من حيث الحجم ، سوف يناسبنا شفاط هواء بعرض 30 سم وعمق وفقًا للمعايير النموذجية.

الخيار التالي، هذا 40 سم. احتمال وجود مثل هذا النموذج أوسع قليلاً ، ولكن لا تزال وظيفته محدودة ، ولن يكون قادرًا على التعامل معه كمية كبيرةتبخر.

الجزء التالي عبارة عن موديلات فوق الموقد مقاس 45 سم ، وهذا الحجم من شفاط المطبخ سيحل المشكلة تنظيف عالي الجودةهواء.

موديلات متوسطة العرض

تشير أبعاد الشفاط المدمج بعرض 50 سم وما فوق إلى الطرز القياسية. هذه الأغطية مثالية لأي مطبخ داخلي من 6 إلى 10 مربعات.تختلف في الخصائص التقنية الجيدة والإنتاجية العالية.

تنتمي تقنية 55 سم أيضًا إلى المعايير ، فهي تتميز بالأداء الممتاز وأنماط السرعة المتعددة ، والتي ستسمح لك بتنظيف الهواء من السخام والسخام. روائح كريهة. يكمل تماما غرفة المطبخ 9 مربعات.

باستخدام موديلات التنظيف 60 سم ، يمكنك إجراء أكثر تجارب الطهي جرأة. هذه المعدات قادرة على تنظيف ما يقرب من 95٪ من هواء الغرفة.

أبعاد وأنواع مجاري الهواء لنظام التهوية

تختلف أبعاد مجرى الغطاء مع مقطع عرضي دائري وشكل مستطيل.

أبعاد الهياكل البلاستيكية:

• 11 × 5.5 ؛
• 12 × 6 ؛

القطر (سم):

• 12,5;

مواد منظف الهواء وحلول التصميم

الخيار الأكثر شيوعًا هو أغطية من من الفولاذ المقاوم للصدأ. ولكن يوجد في السوق مجموعة كبيرة من المنتجات المصنوعة من مواد أخرى.

يمكن العثور على أنظمة العادم الخاصة بمنطقة المطبخ من المواد التالية:

1. ستانلس ستيل.
2. المينا.
3. المواد المركبة.

فيما يلي بعض الصور لما تبدو عليه الشفاطات في داخل المطبخ:

نطاق واسع لوحة الألوانوالتنوع حلول التصميمسوف تفاجئ بسرور حتى المستهلك الأكثر نزواتًا. يمكن اختيار غطاء المحرك لكل ذوق ، مع مراعاة الجزء الداخلي من المطبخ.

حساب أداء الشفاط في المطبخ باستخدام صيغة بسيطة

لحساب الأداء ، توجد معادلة مقبولة بشكل عام:

P = S × H × 12 ، أين

• ص - هذا هو الحد الأدنى من مؤشر الأداء ، m³ / h ؛
• س - مساحة الغرفة بالمتر المربع ؛
• ح - ارتفاع هيكل السقف، م ؛
• 12 - هذه المؤشر الأمثليتغير الهواء في الساعة.

1. مطبخ 3 × 4.
2. ارتفاع السقف 2.7.

نحن بحاجة إلى إيجاد نظام العادمتحت الخصائص هذه الغرفة. نستخدم الصيغة ونحصل على مؤشر 388.8 متر مكعب / ساعة. إذا تم أخذها بهامش صغير ، فستحتاج إلى غطاء دخان بسعة لا تقل عن 400 متر مكعب / ساعة.

الغرض من المرشحات لشفاط المطبخ

الشغل غطاء التدفقيتطلب عمالة أكثر كثافة. تيارات الهواء الملوثة تذهب إلى نظام العادم. يتم تنظيف الهواء بشحم ثم مرشح كربون ، وبعد ذلك يعود تدفق الهواء.

قبل أن تشتري مرشحًا للشحوم لشفاط الهواء ، عليك أن تعرف الغرض المقصود منه. مرشح الشحوم موجود في كل نظام التهويةبدونها ، سوف يفشل أي محرك.إنه مصمم للتطهير تدفق الهواءمن جزيئات الشحوم بحيث يتم حماية الجزء الداخلي من سطح الأنبوب وشفرات المحرك من طبقة الزيت.

فلاتر كربونية

إذا تم تحديد غطاء دخان يعمل في وضع إعادة التدوير ، فإن الحاجة إلى نظام تهوية للتنظيف تزداد عدة مرات.

بالإضافة إلى الدهون والسخام المتراكمة ، تحتاج إلى الاهتمام بالترشيح الدقيق. لا يمكن التعامل مع هذه المهمة إلا فلاتر كربونلغطاء المطبخ. أساس هذا المرشح هو ماص شائع - الكربون المنشط ، الذي يمتص ويحتفظ بجميع المواد الضارة غير الضرورية.

لوحة التحكم

قبل اتخاذ قرار بشأن طراز غطاء المحرك ، انتبه إلى لوحة التحكم.

من أجل راحة المستخدمين ، تم تطوير العديد من خيارات التحكم:

اسم	وصف
اضغط الزر	زر ضغط بسيط ، عند الضغط عليه ، يتم تنشيط الوظيفة المطلوبة على الفور.
لمس. اتصال. صلة	يتيح لك اللمس تنفيذ أي إجراء من خلال التبديل السهل. كقاعدة عامة ، تم تجهيز هذه النماذج بمؤشر مدمج وشاشة مضيئة.
موقوت	يعمل التحكم بالمؤقت لشفاط البوتاجاز عن طريق تنشيط وضع "المؤقت". أنت تزود تشغيل تلقائيوأوقف تشغيل الغطاء.
المنزلق	وضع المنزلق موجود على قاعدة غطاء الدخان وهو مفتاح ميكانيكي تقليدي.

بضع كلمات عن التقنيات الحديثة

يوجد حاليًا العديد من طرازات أجهزة العادم في سوق الأجهزة المنزلية ، وهي مجهزة بجميع أنواع الوظائف التي يمكن أن تسهل تشغيلها.

علي سبيل المثال:

• جهاز التحكم؛
• الأنظمة الإلكترونية المبرمجة ؛
• مفاتيح تلقائية.

مقالات لها صلة:

في المقالة ، سننظر في معايير اختيار الجهاز ، والمزايا والعيوب ، ونظرة عامة على النماذج والمصنعين المشهورين ، والفروق الدقيقة وميزات التثبيت ، ونصائح مفيدة.

تعد أجهزة العادم الحديثة إضافة أنيقة وغير عادية وهامة. داخل المطبخ. اتضحوا مساعد لا غنى عنهللغرف الصغيرة والكبيرة التي تتطلب تهوية طبيعية.

كيفية تركيب الشفاط في المطبخ بعدة خطوات

تبدأ أعمال التركيب مع تصنيع الصندوق. مواد مثل الألومنيوم والفولاذ المجلفن أو GLC مناسبة هنا. يمكنك فقط شراء صمام منع الرجوع وتثبيته أمام نظام التهوية إذا كنت لا ترغب في المشاركة في تصنيع الصندوق. هناك معيار صارم ومقبول بشكل عام.

النصيحة!عند التثبيت ، قم بإجراء أقل عدد ممكن من الانحناءات حتى لا تفقد قوة سحب الهواء.

مراجعة الفيديو: كيفية تثبيت غطاء المحرك

كيفية تعليق غطاء فوق موقد غاز وبأي ارتفاع

بواسطة قواعد معينةلا يمكن إصلاح غطاء المحرك مثل هذا في أي ارتفاع. المسافة في بدون فشليجب حسابه بشكل صحيح ، اعتمادًا على الموقد وغطاء الدخان. خلاف ذلك ، سوف يخلق منظف الهواء مشاكل خطيرة.

هناك معايير معينة يجب اتباعها حتى لا يتداخل منظف الهواء مع عمل المضيفة.

إذن ، ما الذي يجب أن يكون ارتفاع الغطاء فوق موقد الغاز وفقًا للمعيار:

1. غطاء مباشر مع موقد غاز مثبت على ارتفاع 650-750 مم.
2. موقد كهربائي وشفاط مباشر على ارتفاع 650-750 مم.
3. الموقد الكهربائي والغطاء المائل مثبتان على مسافة 350-450 مم.

ملحوظة!يمكنك بالطبع تثبيت الجهاز على الارتفاع الذي يكون مناسبًا لتشغيله فيه. لكن في الوقت نفسه ، ضع في الاعتبار أن جميع القيم مبنية لسبب ما.

تم حساب جميع الأرقام من معايير معينة ، وهذا يشمل:

1. ارتفاع الرجل.
2. قوة منظف الهواء.
3. تخطيط وتصميم منطقة المطبخ.
4. مساحة المطبخ نفسه.

النصيحة!يمكن زيادة ارتفاع غطاء المحرك ، ولكن لا يمكن تقليله.

تصنيف شفاطات المطبخ ، نظرة عامة على أفضل الموديلات

لا يستطيع العديد من المستخدمين أن يقرروا بأنفسهم أي غطاء محرك يفضلونه ، لأن السوق مشبع وتختلف العينات المختلفة في خصائصها التقنية و سياسة التسعيروالتصميم والعديد من المعلمات الأخرى. هناك ميزة واحدة فقط تشترك فيها جميع الطرز ، وهي ترشيح الروائح في منطقة الطهي.

أفضل الماركات 2017-2018

إذن ما هو غطاء المحرك الأفضل للشراء للمطبخ ، وأي شركة تختار؟ لحل المشكلة ، من الأفضل دراسة العروض المختلفة بديناميكيات الأسعار من الشركات المصنعة المعروفة. لنلقِ نظرة على بعض الخيارات بدراسة العروض من أشهر العلامات التجارية.

خيارات	الأسعار التقريبية لأغطية المطبخ ، فرك.	المصنّعين
الميزانية ، نموذج "Korting"	ما يصل إلى 10000	سيمفر ، كورتينج ، فابر ، سياركو ، كوبرسبيرج.
ميلي - القيمة مقابل المال	ما يصل إلى 50000	سميج ، نيف ، بوش ، ميلي ، أسكو
خيارات باهظة الثمن ، عينة من الكترولوكس	أكثر من 50000	بوكنخت ، الكترولوكس ، فالميك.

ضع في اعتبارك النماذج الأكثر شيوعًا الأكثر طلبًا بين المستخدمين.

غطاء كرونا: مراجعة للتكنولوجيا الحديثة

أيًا كان الخيار الذي يتم اختياره ، يمكنك التأكد من أن خط Krona الشهير ينتج فقط سلعًا عالية الجودة ويوفرها مدة الضمانالخدمة لمدة 2 سنوات على الأقل.

في المجموع ، يتم توفير أكثر من 200 تعديل حديث في السوق. شائع لدى المستخدمين هو غطاء محرك السيارة Krona Camilla 600.

ضع في اعتبارك كل شيء الميزات الوظيفية نطاق النموذجعلى مثال "Kamilla 600 inox".

ملاحظات من رومان ، موسكو:"إنها تتواءم مع واجباتها بشكل مثالي ، لقد قمت بتوصيلها بمجاري الهواء. صحيح ، صاخبة قليلاً ، لكن هذا على الأرجح بسبب تدفق الهواء المقطر. لقد اشتريت نموذجًا بمحركين ، بشكل عام ، يسحب الهواء وينقيته بشكل طبيعي. تبدو أنيقة ، أحببت أن هناك طريقة تشغيل "

بادئ ذي بدء ، دعنا نتعرف على سبب الحاجة إلى الشفاط في المطبخ وهل هناك حاجة إليه على الإطلاق؟ يؤدي هذا الجهاز وظيفتين مهمتين:

• يحمي الأثاث والجدران والسقوف والمنسوجات من ظهور الرواسب الدهنية والسخام ؛
• يزيل وينقي الهواء من الدخان والروائح ومنتجات الاحتراق والأبخرة والشوائب الأخرى الضارة بالصحة والتي تتشكل أثناء الطهي على الموقد.

بالمناسبة ، الهواء في المطبخ أثناء المعالجة الحرارية للطعام يصبح أقذر في المنزل. لذلك ، إذا كنت تطبخ كثيرًا ، فلن يكون مطبخك هو الأصغر و / أو الذي تستخدمه موقد غازوعمود ، فلا يمكنك الاستغناء عن غطاء المطبخ.

هل تحتاج إلى شفاط المطبخ؟ إجابتنا هي نعم ، فأنت بحاجة إليها حقًا إذا كنت تطبخ بانتظام ، وتستخدم موقد غاز ، وأيضًا إذا كان مطبخك تبلغ مساحته أكثر من 10 أمتار مربعة أو مدمجًا مع غرفة معيشة / رواق

ومع ذلك ، لكي يكون غطاء المحرك مفيدًا حقًا ، وليس خاملاً ، يجب اختياره بشكل صحيح: من حيث الأداء ووضع التشغيل وحجم المظلة والتصميم. لفهم جميع الفروق الدقيقة في اختيار شفاط المطبخ ، سيساعدك دليلنا المكون من 8 خطوات مع صور الأجهزة في الداخل.

الخطوة 1. حدد نوع غطاء المحرك

الخطوة الأولى هي أن تقرر: أنت بحاجة إلى غطاء تدفق أو دوران.

• يتم توصيل غطاء التدفق بمجرى التهوية بالمنزل ويزيل هواء العادم بداخله. نماذج التدفقلا يمكن فقط (!) إزالة هواء العادم في وضع العادم ، ولكن أيضًا العمل في وضع الدوران والسماح للهواء النقي من الشارع إلى الغرفة. إذا كان مطبخك لديه القدرة على توصيل الشفاط بفتحة تهوية المبنى ، فهذا يستحق القيام به ، خاصةً إذا لم يكن المطبخ صغيرًا أو مدمجًا.

شفاط التدفق في داخل غرفة المعيشة في المطبخ

• شفاط الدوران غير متصل بمجرى التهوية ويعمل فقط في وضع إعادة التدوير - فهو يمرر الهواء الملوث عبر المرشحات ، ثم يُعاد الهواء النقي إلى الغرفة. هذا النوع من الشفاط أقل كفاءة ، ويعتمد أدائه إلى حد كبير على جودة الفلاتر ، لذلك يجب تغييرها / تنظيفها في الوقت المناسب (سنتحدث عن المرشحات بعد ذلك بقليل). لكن الدوران يساعد عندما لا يكون من الممكن توصيل غطاء المحرك بعمود التهوية. على سبيل المثال ، إذا تم تركيب طاولة الجزيرة مع موقد بعيدًا جدًا عن مجرى التهوية ، ولا تريد سحب مجرى الهواء عبر المطبخ بأكمله.

شفاط الدوران في داخل المطبخ

والشفاطات المتداولة أرخص من شفاطات التدفق ، لذلك إذا كنت تريد توفير المال وكان مطبخك صغيرًا ، فإن الشفاط الدائري مناسب تمامًا.

الآن دعنا نتحدث قليلا عن المرشحات.

• تنقسم فلاتر شفاطات المطبخ إلى فئتين: فلاتر الفحم والشحوم. تم تجهيز أجهزة التدوير بمرشحات كربونية وأجهزة التدفق مزودة بفلاتر شحوم. الجسيمات السابقة المحاصرة للدهون والسخام والدخان والأبخرة. يشاركون في أي طريقة تشغيل للغطاء ، يمكن التخلص منها أو إعادة استخدامها.

الخطوة 2. تحديد الجهاز الذي نحتاجه - مدمج أم معلق أم مقبب؟

1. القلنسوات المعلقة (من 2300 روبل) دائمًا ما تكون متداولة وصغيرة الحجم وغير مكلفة. غالبًا ما يتم تثبيتها أسفل خزانة المطبخ فوق الموقد أو تثبيتها على الحائط.

مثال نوع معلقأداة

1. غطاء القبة عبارة عن هيكل مظلة وأنبوب ويشبه مدفأة مع مدخنة (لأن غالبا ما يطلق عليهم مدخنة). تتطلب مثل هذه النماذج دائمًا الاتصال بمجاري الهواء وهي أغلى ثمناً ، لكنها تبدو أيضًا أكثر أناقة. وكقاعدة عامة ، لديهم أداء رائع. إذا كنت تطبخ كثيرًا ، فإن موقدك / مطبخك كبير وتريد أن يزين الغطاء الداخل ، فإن نموذج الموقد هو ما تحتاجه.

غطاء قبة في داخل المطبخ الكلاسيكي

1. شفاطات مدمجة مدمجة في خزانة فوق الموقد أو في قبة مزخرفة ومتصلة بمجرى الهواء. إنها جيدة لأنها ببساطة غير مرئية ، بالإضافة إلى ذلك ، بسبب النقص التشطيبات الزخرفية، النماذج المدمجة أرخص من النماذج المقببة.

• بالإضافة إلى الشفاطات الثابتة المدمجة ، هناك نماذج تلسكوبية (قابلة للسحب) يمكن ، إذا لزم الأمر ، زيادتها إلى حجم اللوحة.

يمكن أن تكون كل من الشفاطات المقببة والمدمجة زاويّة كما في الصورة أدناه ...

... أو جزيرة. أغطية الجزيرة متصلة بالسقف فوق الموقد في طاولة الجزيرة ، فهي جميلة من جميع الجوانب. في هذه الفئة من الشفاطات ، يمكنك أن تجد كلاً من أجهزة الدوران وأجهزة التدفق التي تعمل على إزالة الهواء. ميزة أخرى لأغطية الجزيرة هي أنه لا يمكن خفض بعض الطرز إلى الموقد إلا إذا لزم الأمر (تسمى هذه الأغطية المتنقلة).

الخطوة 3. حدد أبعاد الموقد والغطاء

المبدأ الأساسي لاختيار غطاء بالحجم بسيط: يجب أن يتوافق عرض المظلة مع عرض اللوحة أو أن يكون أكبر منها (ولكن ليس أقل!).

• لهذا السبب ، فإن أكثر الأجهزة شيوعًا هي شفاطات بعرض 50 سم و 60 سم و 90 سم.

بالنسبة للمواقد الكبيرة جدًا ، يمكنك اختيار غطاء بعرض 120 سم أو 100 سم ، على الرغم من أن اختيارهم ليس كبيرًا جدًا.

• يمكن أن يكون العمق من 30 إلى 50 سم.على الرغم من أن هذه المعلمة ليست مهمة جدًا ، فلا يزال من الأفضل اختيار الجهاز بحيث لا يبرز حاجبه فوق الموقد ، وإلا يمكنك ضربه.

إذا اخترت غطاء المدخنة ، فإن ارتفاع الجهاز مهم أيضًا. بعد كل شيء ، تقول ما هي المسافة القصوى المسموح بها بين السطح السفليمظلة وفتحة تهوية تسمح بذلك. يبلغ ارتفاع بعض الشفاطات 1.5 مترًا ، بينما يبلغ ارتفاع البعض الآخر مترًا واحدًا فقط.

• بالمناسبة، معلومات مهمة: يجب تركيب غطاء المحرك على بعد 60 سم على الأقل من الموقد.

الخطوة 4. احسب الأداء الأمثل

حان الوقت للحديث عن أهم معايير اختيار شفاط المطبخ - الأداء.

• يعد أداء غطاء المحرك مؤشرًا على الحد الأقصى لكمية الهواء التي يمكن للجهاز التقاطها لكل ساعة تشغيل. أضعف شفاط مطبخ يمكن أن يكون 150 م 3 / ساعة ، والأقوى - 2500 م 3 / ساعة.

مدى قوة الشفاط الذي تحتاجه يعتمد على حجم المطبخ (بما في ذلك حجم الغرف الملحقة ، إن وجدت).

لمعرفة الحد الأدنى من أداء الجهاز ، قم بإجراء الحسابات التالية:

1. اضرب مساحة المطبخ بارتفاع الجدران ؛
2. ثم اضرب الناتج الناتج في 12 (هذا هو معدل تبادل الهواء في الساعة وفقًا لـ SES) ؛
3. أخيرًا ، اضرب هذه القيمة بمعامل 1.5 أو 1.7 (للموقد الكهربائي) أو في 2 (إذا كان لديك موقد غاز) ؛
4. الآن بعد أن اكتشفت الحد الأدنى الضروريأداء الشفاط لمطبخك ، أضف 10٪ أخرى إليه لكل منعطف في القناة ولكل متر من طوله (من مجرى التهوية إلى الشفاط) ، وكذلك 10٪ أخرى في حالة الطوارئ - الحاجة إلى الإزالة الدخان ، رائحة الحرق ، أو ، على سبيل المثال ، الأسماك.

الخطوة 5. انتبه لمستوى الضوضاء

تريد الطبخ في صمت نسبي؟ اختر غطاءً بمستوى ضوضاء يصل إلى 45 ديسيبل. صحيح أن الشفاطات الهادئة أغلى ثمناً ، وفي بعض الأحيان يتحقق الصمت من خلال تقليل قوة المحرك.

• أي شفاط أفضل - بمحرك واحد فائق القوة أم بمحركين أقل قوة؟ الخيار الثاني هو الأفضل ، لأنه لا يسمح للغطاء بالعمل بصوت عالٍ وفي نفس الوقت بكفاءة تامة.
• القلنسوات الرخيصة دائما ما تكون صاخبة. يمكن أن تكون الموديلات التي تزيد مستويات الضوضاء فيها عن 50 ديسيبل عالية ومزعجة مثل مجفف الشعر أو المكنسة الكهربائية.

الخطوة 6. اختر نوع عنصر التحكم

في اغطية مختلفةتوجد ضوابط مختلفة: زر ضغط ، لمس ، إلكتروني (مع إمكانية جهاز التحكم) أو شريط التمرير (انظر الصورة).

• في رأينا ، يجدر إعطاء الأفضلية لجهاز مزود بلوحة تحكم تعمل باللمس بإضاءة خلفية - فمن الأسهل بكثير الحفاظ على نظافته من الأزرار البارزة التي تهدد بين الحين والآخر "بالالتصاق" بالشحوم.

الخطوة السابعة: التعامل مع الميزات الإضافية

• تم تجهيز جميع الشفاطات تقريبًا بمصابيح. غالبًا ما تكون هذه الإضافة البسيطة مفيدة أثناء الطهي ، لذا فمن المنطقي اختبار الإضاءة الخلفية في المتجر لسهولة تشغيل المصباح واستبداله. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون المصابيح الموجودة في غطاء المحرك LED - فهي آمنة ، ولا تحترق لفترة طويلة ، ولا تسخن ويمكن التخلص منها بسهولة.

• اعتمادًا على "الحيل" ، يمكنك رؤية الطرز ذات سرعات دخول الهواء 1-2 وحتى 10. في رأينا ، ليس من المنطقي دفع مبالغ زائدة مقابل وفرة من السرعات ، وستكون 3-4 أوضاع كافية تمامًا لمعظم الأشخاص الذين لا يستخدمون طهاة محترفون.
• أيضًا ، غالبًا ما تكون الشفاطات الحديثة مزودة بمؤقت أو زر شوط متبقي ، مما يجعل من الممكن مزامنة تشغيلها مع الموقد.
• عند شراء شفاط ، يجب التأكد من احتوائه على مستشعرات إغلاق أمان ومستشعر يذكرك أن الوقت قد حان لاستبدال / تنظيف فلتر الشحوم.
• حتى أن بعض الشركات المصنعة (على سبيل المثال ، Siemens) تصنع أجهزة تلفزيون في الشفاطات.

الخطوة 8. تخطيط تصميم غطاء المحرك

إذا قررت شراء نموذج مدمج أو معلق ، فستختفي الحاجة إلى اختيار التصميم من تلقاء نفسها. ولكن عند اختيار جهاز العادم من نوع الموقد ، يلعب مظهر العلبة أهمية عظيمة. هذه بعض النصائح لمساعدتك:

• ل كلاسيكيو تصميمات داخلية ريفيةيجب عليك اختيار شفاطات مدمجة غير مرئية أو أجهزة مقببة بأسلوب قديم أو ريفي. نحت ، تشطيب قديم للعلبة ، إدخالات مصنوعة من النحاس الأصفر أو الفضة العتيقة - كل هذا سيكون مناسبًا جدًا في المأكولات التقليدية. لحسن الحظ ، يتم الآن تمثيل النماذج ذات الطراز القديم في السوق من قبل جميع الشركات المصنعة تقريبًا. بالمناسبة ، يمكن إغلاق غطاء المحرك القياسي بقبة زخرفية.

شفاط بأسلوب عتيق في داخل المطبخ

• ل التصميمات الداخلية الحديثةالأجهزة ذات التصميم المختصر ذات الأشكال الواضحة أو الدائرية أكثر ملاءمة. متوفر بتشطيبات ملونة ومطبوعة أو لامعة أو غير لامعة أو كروم. الشيء الرئيسي هو أن حجمها وشكلها لا ينبغي أن يكون على حساب وظيفة المعدات ، كما هو الحال في كثير من الأحيان في الممارسة العملية.
• لذلك ، على سبيل المثال ، ننصحك بالتخلي عن القلنسوات المائلة الشهيرة كما في الصورة أدناه. نظرًا لإمالة العلبة ، تصبح هذه الأجهزة غير فعالة ، على الرغم من أنها تبدو رائعة ، إلا أنها تشغل مساحة صغيرة ، وسهلة الاستخدام وتمنع المستخدمين طويلي القامة من ضرب رؤوسهم بالخطأ على الحاجب.

مثال سيء آخر على اختيار الشفاط هو أن هذه "الأسطوانة" صغيرة جدًا بالنسبة للموقد ذي 4 شعلات.

• من الأسلم اختيار لون غطاء المحرك ليتناسب مع الواجهات أو الجدران أو المريلة.
• أسهل طريقة للعناية بالأغطية المعدنية ، وكذلك الأجهزة الظل الخفيفمثل المعدن أو الأبيض.
• أصعب رعاية هي اغطية ألوان داكنةبسطح لامع كما في الصورة أدناه.

على الأغطية السوداء ، يصبح الغبار وبصمات الأصابع والخطوط والبقع ملحوظة بشكل مضاعف

معرض الصور

لإخفاء المشكلات من الطعام المحترق ، يكفي تركيب وحدة مفيدة ، بعد أن اكتشفت قبل شراء كيفية اختيار غطاء للمطبخ ، وما هي المعايير التي يجب أن تأخذها في الاعتبار وما الذي يجب التركيز عليه.

أدت ظروف تشغيل هذا الجهاز إلى زيادة حماية الأجهزة من التأثير السلبي درجة حرارة عاليةوالأبخرة الدهنية والرطوبة. ليس من المنطقي التركيز على جوانب مقاومة ارتفاع درجة الحرارة وعملية غليان أبخرة الزيت. تصنيف المعدات حسب مبدأ التشغيل ، حسب الأداء ، حسب ميزات التصميمالتصميم التكلفة. مجموعة مهمة من الوظائف الإضافية ، والتي لا يحتاج جميع المستخدمين إلى قائمة كاملة بها. بمقارنة الخصائص ونوع المعدات والمعدات ، يمكنك بسهولة التوصل إلى استنتاج مستنير ، أي المعدات أفضل فيها حالة محددة.

ستتم المطالبة باختيار الجهاز الذي تختاره من خلال اختلافات التصميم و تحديد، وفرة من التعديلات الخيار مع تصميم مناسبسهل الإيجاد

الاختلافات الهيكلية للغطاء

أولئك الذين يرغبون في تجهيز المطبخ يحصلون على "شقة" الأجهزة المعلقة، المعدات المدمجة ، القبة أو "الموقد" ، إنها أيضًا معدات عادم الجدار والزاوية.

• يتم تثبيت الأجهزة المعلقة المسطحة فوق الموقد. يمكن وضع الخزانة فوق الجهاز ، حيث لا توجد حاجة لتوصيل غطاء مسطح بمجرى التهوية. يتم تثبيت أبسط فلاتر الأكريليك التي تمتص الدهون فقط فيها بشكل أساسي. من أجل عدم تغيير مرشح الأكريليك كل 4 أشهر ، يمكنك وضع فلتر معدني في الغطاء ، والذي تحتاج فقط إلى غسله بشكل دوري. الشفاطات المسطحة هي التقنية الأقل قوة ، والتي تعتبر عفا عليها الزمن.

الشفاطات المعلقة "المسطحة" - الخيار الأرخص ، غير المنتج للغاية بالنسبة لـ مساحات صغيرة، إهمال

• يتم تثبيت المعدات المدمجة في خزائن معلقة محددة بحيث لا يمكن تحديد وجودها إلا من خلال وجود سطح عادم يعمل فوق الموقد. تحتوي معظم التعديلات على لوحة قابلة للسحب ، مما يؤدي إلى زيادة مساحة السحب من كتلة الهواء الملوثة. هذه معدات أكثر إنتاجية مزودة بفلتر معدني.

يتم تثبيت الأجهزة المدمجة في خزائن المطبخ ، وجودها غير محسوس تقريبًا ، فهي لا تؤثر على التصور العام للداخل

• تشبه تقنية عادم القبة جزءًا مدخنة الموقد. من بين أحدث التعديلات ، هناك خيارات منتهية بالزجاج ، خشب طبيعي. تحتوي معدات القبة المطلوبة على الكثير من الاختلافات في الخصائص التقنية ، والتي تحدد الاختيار بشكل أساسي.

على اليمين - نماذج مبتكرة للجدار

هذه هي أكثر أنواع الأجهزة شيوعًا ، بالإضافة إلى وجود نماذج سطح مكتب مصممة لتوفير وحدات تخمير إضافية. عادة ما تكون موجودة بين الشواية والموقد ، ويضمن قرب التركيب جودة التنظيف.

من بين الأنواع الموضحة أعلاه ، تعد الخيارات المدمجة المدمجة مع المراوح هي الأكثر شيوعًا ، لأنها تتناسب عضوياً مع أي صورة تصميم ولا تشوش المساحة على الإطلاق.

بسبب النموذج المدمج ، تزداد مساحة سطح العمل

طريقة العمل ، الخلافات

يمكن للأجهزة أداء:

• التنظيف ، أي إعادة تدوير كتلة الهواء الملوثة ، وتمرير التدفق الوارد عبر المرشح وإعادته مرة أخرى ؛

• السحب في الهواء دون ترشيح الملوثات مع إخراجها اللاحق إلى نظام التهوية.

مبدأ التشغيل ، تنفيذ سحب كتلة الهواء الملوثة وإخراجها إلى مجرى التهوية

تؤدي معظم الموديلات الحديثة كلاً من السحب والتداول ، بحيث يمكن للمالك اختيار وضع الأولوية له بشكل مستقل. إذا كان التوصيل بالتهوية المركزية غير ممكن بسبب بُعد المسافة التهوية لاصقنظرًا لعملية التلخيص الشاقة للغاية والنتيجة غير الجمالية ، فإن الوحدة المشتراة ستؤدي الترشيح بشكل مثالي فقط. ومع ذلك ، لا ينبغي لأحد أن ينسى أن التنظيف بدون فلتر الكربون لن يتخلص من الرائحة ، وله تأثير أضعف من السحب في التهوية.

يعتقد أن أفضل تقنيةمزودة بفلاتر ألومنيوم قابلة لإعادة الاستخدام. تعتبر خيارات الأكريليك أكثر الخيارات غير عملية ، حيث يجب التخلص منها بعد التلوث. يتم توفير فلاتر الفحم التي تقضي على الروائح الكريهة للآخرين بشكل منفصل.

ليس من دون سبب أن يتم التعرف على مرشح الأكريليك باعتباره الأكثر عملية: يجب تغييره كل 3-4 أشهر ، والأفضل إذا تم تركيب مرشح معدني في الغطاء - يتم استبداله بعد 2-3 سنوات ، ولكنه يجب غسلها بانتظام

الأداء هو سمة مهمة

نماذج مختلفةيمكن ضخها من 200 إلى 1200 متر مكعب / ساعة. ومع ذلك ، فهي ليست أقوى المعدات التي تتصدر تصنيف الأجهزة ذات الجودة اللائقة ، ولكن الأجهزة بسعة 500 متر مكعب / ساعة.

لحساب الأداء المطلوب ، اضرب حجم الغرفة في 10 (وفقًا لمعايير SES ، مقدار تبادل الهواء). يجب أيضًا ضرب النتيجة في 1.3 للهامش. سيوفر هامش معين من الأداء تنظيفًا ممتازًا دون استخدام الوضع الأقصى ، مما يؤدي إلى إطالة عمر الجهاز ، وفي نفس الوقت سيتم تقليل مستوى الضوضاء.

في ورقة بيانات الأجهزة التي تنفذ كلاً من السحب والاسترداد ، ستتم الإشارة إلى قوة التشغيل في وضع السحب. ستكون التنقية أضعف بنسبة 40٪ بسبب فقد الطاقة عند المرور عبر الفلتر.

مستوى الضوضاء الأمثل

لا توجد نماذج لا تقمع "الأزيز" الرتيب. يمكنك فقط اختيار التعديل الأمثل الذي يجمع بين الأداء الكافي والأقل يبدو سلبيا. أكثر غطاء صامتمزودة بمحرك موضوع في علبة مصنوعة من البلاستيك العازل للصوت ، غير ملامسة للهيكل الرئيسي للجهاز بسبب وجود حشيات خاصة. في ورقة البيانات الفنية للأجهزة "الهادئة" ، سيتم لصق القيم من 36 ديسيبل.

من الممكن تقليل مستوى الموجات الصوتية بسبب الوظيفة جماهير قويةتعمل بسرعات منخفضة.

كيفية اختيار شفاط المطبخ

يجب أن تكون مساحة سطح العمل للغطاء مساوية لمساحة الموقد ، ولا يمكن أن تكون أقل ، ويمكن أن تكون أكبر قليلاً. إذا كان حجم الجهاز المحدد "غير مناسب" ، فمن المستحسن تفضيل إما الإصدار المدمج مع لوحة منزلقة إضافية ، أو معدات أكبر.

الإدارة كمعيار اختيار

سؤال آخر: كيف تختار جهازًا به تحكم يعمل بشكل مثالي؟

• يوجد نوع المنزلق أو شريط التمرير أسفل الجهاز ، وهو غير جذاب للغاية من حيث الجوانب الزخرفية وغير مريح. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تصبح مالحة.

• مجموعة متنوعة من الضغط على الأزرار مع الأزرار التقليدية.

يعد نوع التحكم معيار اختيار مهمًا يضمن تشغيل الجهاز بدون مشاكل وسهولة الاستخدام ، وبالتالي ، لا يزال خيار زر الضغط البسيط الموثوق به شائعًا.

• عرض اللمس مريح ، لكن الزيادات المفاجئة في الطاقة الكامنة في الشبكة المحلية يمكن أن تتسبب في تلف المعدات باهظة الثمن.

• يعتبر خيار "الحسية الزائفة" الخيار الأكثر عقلانية ، نظرًا لأن ميكروفوناته محمية جيدًا من الانسداد.

يتم التحكم في عدد من الطرز باستخدام أجهزة التحكم عن بعد ، سواء كان المستهلك بحاجة إلى هذا الخيار ، فالأمر متروك له

سيخبرك بائعو الأجهزة المنزلية بما يجب الانتباه إليه عند الاختيار. صحيح ، لا ينبغي لأحد أن ينسى أن رأيهم غالبًا ما يتم تصحيحه من خلال الرغبة في بيع سلع قديمة أو أكثر ربحية.

ستساعدك المعلومات حول أنواع واختلافات الأجهزة ، حول نوع شفاطات المطبخ ، على الاختيار الأكثر نموذج مناسببناءً على فكرتهم الخاصة عن الأولويات. من الأفضل الذهاب إلى المتجر ، مسلحًا بمعلومات حول المزايا والعيوب والخصائص.

تسوجونوف أنطون فاليريفيتش

وقت القراءة: 6 دقائق

اختيار شفاط المطبخ ليس أسهل ما يمكن فعله. من الضروري مراعاة العديد من الفروق الدقيقة والتفاصيل. متوفر الآن للبيع أنواع مختلفةاغطية المطبخ. إنها تختلف في نواح كثيرة ، من المظهر إلى الأداء. لفهم ما يستحق التوقف عنده ، تحتاج إلى معرفة ما تعنيه هذه الخاصية أو تلك الخاصة بالجهاز.

ما أهمية تنظيف الهواء في المطبخ؟

غالبًا ما يطرح العديد من ربات البيوت ، وخاصة المدرسة القديمة ، هذا السؤال. إنهم ببساطة لا يرون الحاجة والمزايا في غطاء المحرك فوق الموقد ، ويعتقدون أن التهوية البسيطة كافية. ومع ذلك ، هذا ليس صحيحا تماما.

أثناء الطهي ، يتم إطلاق كمية كبيرة من المواد التي لا تفيد الجسم دائمًا في الهواء من الموقد الساخن. يمكن أن تكون هذه جزيئات صغيرة من الطعام والبخار ومنتجات الاحتراق والسخام (إذا تم حرق شيء ما) والمواد المتطايرة وحتى جراثيم العفن. كل هذا في هواء المطبخ ، يستقر على الجدران ، وينتقل إلى غرف أخرى. نتيجة لذلك ، تتراكم المواد في كل من المطبخ نفسه (وهذا هو سبب ظهور رائحة كريهة مميزة في الغرف ذات التهوية السيئة) وفي جسم المضيفة. غالبًا ما يكون سبب اعتلال الصحة والتعب وحتى تفاعلات الحساسية المختلفة مجرد جزيئات طعام.

عند التهوية عبر النافذة ، تختفي معظم المواد المتطايرة ، ولكن يظل جزء كبير منها في المطبخ. يعمل غطاء المحرك بكفاءة أكبر لأنه يلتقط الهواء فوق الموقد مباشرة. ونتيجة لذلك ، فإن الجزيئات ليس لديها الوقت لتنتشر في الغرفة ، وتبقى على الجدران ، وما إلى ذلك ، وهذه هي ميزتها الكبيرة.

ما هي أنواع المقتطفات الموجودة؟

هناك نوعان رئيسيان من الشفاطات:

1. التدفق (أو العادم).

أثناء العمل ، يستخدمون أساليب مختلفةتنقية الهواء. في الحالة الأولى ، يكون الغطاء متصلاً بالقناة الرئيسية أو مزودًا بغطاء منفصل خاص به. يمر الهواء الملوث من خلال نظام تصفية ويتم طرده إلى الخارج.

في الحالة الثانية بعد التطهير خليط الغازيعود إلى الغرفة. يسمى هذا "السير في الدوائر" إعادة التدوير.

أنواع المرشحات للشفاطات

يوجد أنواع مختلفةمرشحات مدمجة. أولاً ، هم:

• للاستعمال لمرة واحدة؛
• قابلة لإعادة الاستخدام.

معلومات مفيدة: فلتر مياه بدون خراطيش بديلةالتنظيف الذاتي

يتم تغيير المرشحات التي تستخدم لمرة واحدة في الغطاء لأنها تتسخ. في أغلب الأحيان يستخدمون الفحم كمادة ماصة. لديهم غلاف بلاستيكي ، يتم إرفاق بعض المواد المسامية به ، على سبيل المثال ، آلة فصل الشتاء الاصطناعية. يتم ترتيب فلاتر الفحم وفقًا لنفس المبدأ. يجب تغييرها لأنها تتسخ.

يمكن تنظيف فلاتر غطاء المحرك القابلة لإعادة الاستخدام وإعادتها إلى مكانها. إنها مصنوعة من الفولاذ أو الألومنيوم. يتم توصيل مادة شبكية بالجسم يمكن تنظيفها بفرشاة.

تنقسم المرشحات أيضًا وفقًا لنوع المواد الملتقطة من الهواء إلى:

• الزيت الدهني ، أي حبس جزيئات السخام والدهون والزيت. وتسمى أيضًا المرشحات الخشنة.
• مرشحات لإزالة الروائح أو التنظيف الجيد.

في اغطية تدويريتم استخدام كلا النوعين من المرشحات. في التدفق - الزيت الدهني. توفر بعض الشركات المصنعة المال ولا تقوم دائمًا بتثبيت أنظمة التنظيف في هذا النوع من الشفاطات. ومع ذلك ، إذا لم يتم تنظيف الهواء ، ستستقر الجزيئات الزيتية من الموقد في النهاية على جدران الجهاز ، وعلى شفرات المروحة ، وعلى العناصر الداخلية الأخرى. من الصعب للغاية إزالة الأوساخ من هذه الأماكن ، خاصة إذا لم يتم تفكيك الغطاء. وفي وقت قصير جدًا ، قد يفشل الجهاز ، ويتوقف عن تنقية الهواء بشكل فعال ، وحتى يتعطل.

ما نوع التحكم للاختيار؟

كل هذا يتوقف على التفضيلات الشخصية للمستخدم ، والتي تبدو طريقة التحكم أكثر ملاءمة ، ويجب أن يتوقف ذلك. تستخدم آليات مختلفة في شفاطات المطبخ:

1. اضغط الزر. أي اختيار الوضع ، شدة دوران الهواء ، تشغيل / إيقاف - يتم تنظيم كل هذا عن طريق الضغط على المفاتيح المحدبة.
2. لمس. اتصال. صلة. في هذه القضيةلوحة التحكم مسطحة ، والجهاز يستجيب للمس المستشعر.
3. المنزلق. في هذه الحالة ، يتم استخدام مفتاح ميكانيكي.

ميزات التصميم والمظهر

هناك العديد من الخيارات للموقع والتصميم الخارجي للشفاطات. تتميز الأصناف التالية:

• تقليدي (كلاسيكي ، معلق) ؛
• الزاوي.
• جزيرة (سقف) ؛
• مدمج (تلسكوبي) ؛
• التصميم.

أي خيار للاختيار - يقرر المشتري. ومع ذلك ، فإن كل نوع من أنواع أجهزة تنقية الهواء بالمطبخ له خصائصه الخاصة التي يجب مراعاتها.

الأجهزة التقليدية والزاوية

غطاء المحرك التقليدي له مظهر مألوف للكثيرين. بل يطلق عليه أحيانًا اسم كلاسيكي. يتم تثبيت هذه الأجهزة خزائن المطبخمباشرة فوق الموقد. غالبًا ما يتم استخدامها في وضع إعادة الدوران. يتم تثبيت المرشحات التي يمكن التخلص منها فيها ، والتي يتم تغييرها حسب الحاجة. قد يتم تجهيز بعض الطرز انبوب مجدوللإزالة الهواء.

معلومات مفيدة: السيفون المموج للحوض: المواصفات الفنية والاختيار والتركيب

أغطية الزاوية تنتمي إلى نفس النوع. لقد تم تصميمها ببساطة لتثبيتها في الزاوية ولها الشكل المناسب.

شفاطات مدمجة ومتداخلة

يتم تثبيت الأجهزة المدمجة والمتداخلة في الصندوق المعلق نفسه الموجود فوق الموقد. هذه القلنسوات غير مرئية تقريبًا. التلسكوبي ، على عكس الأجهزة المدمجة التقليدية ، مزود بلوحة إضافية تنزلق للخارج عند تشغيل الجهاز. نتيجة لهذا ، تزداد المساحة التي يتم التقاط الهواء الملوث عليها. عند إيقاف تشغيل غطاء المحرك ، يمكن إزالة اللوحة.

لا تكلف أكثر بكثير من الوحدات المدمجة التقليدية ، لكنها تعمل بكفاءة عالية ، لأنها تقوم بتركيب مرشحات متعددة الطبقات ، وفي نفس الوقت تستغرق مساحة أقل. غالبا ما تتدفق.

أجهزة من نوع القبة

حصلت أغطية القبة على اسمها بسبب مظهرها: قبة معلقة فوق الموقد ، منها أنبوب مستطيل، سحب الهواء من الموقد ، تذكرنا بمدخنة بجانب المدفأة. هذه الأجهزة في أغلب الأحيان نوع التدفق، ولكن يمكن أن تعمل أيضًا في وضع إعادة التدوير. في أغطية الموقد ، تشبه القبة الجزء العلوي من الموقد.

اغطية الجزيرة

يتم استخدام أجهزة الجزيرة (أو السقف) إذا لم يكن الموقد مقابل الحائط ، ولكن في وسط الغرفة. الغطاء في هذه الحالة متصل بالسقف ولا يتلامس مع باقي عناصر المطبخ. نوع الجزيرة. مزود بمجاري هواء إضافي لتوصيله بالنافذة أو التهوية الرئيسية. في أغلب الأحيان يمكن أن تعمل في وضعين: إعادة الدوران والتدفق.

اغطية المصمم

تسمى منتجات المصمم بذلك بسبب الأصل مظهر خارجي. كقاعدة عامة ، تم تطوير تصميمهم مع التصميم الداخلي العام للمطبخ. غالبا ما تصنع حسب الطلب.

كيف تختار حجم الغطاء؟

من الأهمية بمكان حجم غطاء المحرك. من الضروري اختياره بشكل صحيح. تعتمد هذه المعلمة كليا على حجم اللوحة. لا يمكن أن يكون حجم سطح الالتقاط أقل من سطح العمل. أي إذا كان عرض اللوحة 60 سم ، فيجب اختيار غطاء المحرك 60 سم أو أكثر ، على سبيل المثال 90 سم ، وإلا فلن يتم تنظيف الهواء بشكل صحيح. لذلك ، لشعلتين ضيقة النتوءاتاستخدم شفاطات المطبخ بعرض 50 سم وأحيانا 60 سم لوحات قياسيةالخيار المفضل هو 90 سم وللعرض - 120 سم.

بالنسبة للمواقد الشاملة ، من الأفضل اختيار أغطية مدمجة أو تلسكوبية. سيساعد ذلك في جعلها أقل حجمًا ، وجعل الغرفة أفتح. سيكون من الممكن أيضًا إخفاء مجرى الهواء (الذي يزيد حجمه للنماذج العريضة) داخل الدرج.

سيكون للارتفاع الذي سيتم تركيب غطاء المحرك عليه أهمية كبيرة أيضًا. هنا عليك أن تختار ، مع التركيز على راحتك. يعتبر الارتفاع من 65-75 سم هو الأمثل ، على الأقل 60 سم.سوف يلتقط غطاء المحرك الملوثات بجودة عالية ، لكنه لن يؤدي إلى نشوب حريق. إذا كانت المسافة أقل من 60 سم ، فسيكون من غير الملائم العمل: سيتعين عليك الانحناء باستمرار للوصول إلى الموقد. وإذا كان فلتر الزيت والدهون متسخًا ، يزداد خطر نشوب حريق بشكل كبير.

معلومات مفيدة: اختيار ورق الحائط للقاعة: أساسيات التصميم