Ruby évfordulója. Novocherkassk évfordulója - a legfinomabb szőlőfajta
Manapság rengeteg szőlőfajta létezik. Azonban feltételesen két csoportra oszthatók: borszőlőre és csemegeszőlőre. Nagyon különböznek egymástól.
A borfajta, ahogy a név is sugallja, borok készítésére szolgál. Bogyói megjelenése és íze sokkal rosszabb, mint az asztali fajták, amelyek nemcsak étvágygerjesztőnek tűnnek, hanem kiváló ízű. Ez a cikk a Novocherkassk Jubilee szőlőt ismerteti, amelyet régóta az egyik legjobb asztali fajtának tartanak.
A bogyók megjelenése és leírása
Komplex interspecifikus hibridekre utalnak. Ezt a fajtát V.N. Krainov. A Novocherkassk Anniversary szőlőt rendkívül korai vagy korai érése jellemzi. A bogyókat 3 hónap után, néha korábban is lehet enni.
Virágai biszexuálisnak számítanak. Ezt a növényt jól beporzott. A nyár első napjaiban hatalmas virágzásnak indul.
A Novocherkassk Jubilee szőlőfajta híres fürtjéről. Leggyakrabban körülbelül 800 grammot nyomnak, de elérhetik az 1,6 kilogrammot is. Azonban rekordokat is rögzítettek - néha egy csomó súlya három kilogramm volt. Nem vonatkozik a borsóra. Alakja - kúpos vagy hengeres-kúpos. A klaszterek nem nevezhetők túl sűrűnek.
Maga a bogyó tömege eléri a 11-19 grammot. Mérete hozzávetőlegesen 3,8x2,3 cm, ovális alakú, enyhén megnyúlt. Amikor a gyümölcsök teljesen érettek, lehetnek tiszta rózsaszín vagy sárga, ill fehér árnyalatok. A gyümölcshús lédús. Húsosságban különbözik. Az íze nagyon magas. A bőr nem túl vastag, így evéskor nem érezhető.
Szőlő Novocherkassk évfordulója: fajtaleírás és jellemzők
Ez a fajta nagyon bőséges és rendszeres termést hoz. Tanulmányok kimutatták, hogy a bogyók savtartalma köbdeciméterenként 5,9 gramm, cukortartalmuk pedig 16,8 gramm azonos térfogatra vonatkoztatva.
Külön érdemes megjegyezni, hogy a Novocherkassk Anniversary szőlőt a hajtások kiváló érése és jelentős növekedési ereje jellemzi. Ha dugványokkal szaporítja, akkor a kapott gyökeresedési százalék kellemesen meglepi a kertészt. Ez a fajta tökéletesen kompatibilis az alanyokkal. A termőszőlőt általában legfeljebb tíz, minimum nyolc rügyre metszik.
Hajtás - bokronként huszonkettőtől huszonnégyig;
Szemek - harminctól negyvenötig.
A Novocherkassk Anniversary szőlőfajtát meglehetősen jó fagyállóság (-23 ° C-ig nem fagy) és gombás betegségekkel szembeni ellenállása jellemzi.
A mai napig ez a fajta nagyon népszerű az orosz és ukrán bortermelők körében. Hiszen kiváló gyümölcsízű, ugyanakkor fürtjei kiváló megjelenésűek, nem romlanak el a szállítás során.
Ne felejtsük el azonban, hogy Novocherkassk évfordulója egy szőlő (a fenti kép), amely csak akkor hoz jól gyümölcsöt, ha a hajtásokat időben felkötik és letörik, beállítják az egy növényen lévő fürtök számát, és a metszés megtörténik. minden szabály szerint történik.
A legjobb asztali fajták jellemzői
A legjobb csemegeszőlő-fajták közé csak azok a növények tartoznak, amelyek megfelelnek a következő pontoknak.
- A csemegeszőlőnek olyan fürtöknek kell lennie, amelyek nem sérülnek meg a szállítás során.
- A csokor mérete közepes vagy nagy.
- A bogyós magvaknak kicsiknek kell lenniük, és könnyen elválaszthatók a péptől.
- Magának a gyümölcsnek kiváló megjelenésűnek kell lennie.
- A gyümölcs bőrének vékonynak kell lennie, és lehetőleg könnyen eltávolítható róluk.
- A bogyók pépének húsosnak és ugyanakkor nagyon lédúsnak kell lennie.
- A csemegeszőlő termése nem száradhat ki sokáig.
- A bogyók enyhe viaszos bevonattal rendelkeznek.
- A gyümölcs színe egységes. A szín mély és gazdag.
- A bogyók és fürtök alakja szép és szimmetrikus.
A Novocherkassk Anniversary szőlő természetesen a fenti tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért került a legjobb étkezési fajták közé. De természetesen vannak más népszerű csemegeszőlő-fajták is. A legtöbben háromról beszélnek. Szeretnék néhány szót ejteni róluk.
Bogatyanovsky fajta
Hibrid fajtákra vonatkozik, korai termérlelés. A klaszterek meglehetősen nagyok. Akár 0,8 kilogramm tömeget is elérhetnek. A bogyó súlya körülbelül tizenöt gramm, mérete 2,7-3,4 mm. A gyümölcs színe sárgás-zöld. Fő pozitív tulajdonságok- kellően magas fagyállóság, bőséges termés, gyümölcsös rendszeresség és kiváló íz.
Variety Beauty
A hibrid fajtákra is vonatkozik. Érési idő - korai. A fürt tömege legalább fél kilogramm. Ennek a növénynek a bogyói nagyok, gazdag vörös színűek, húsos és nagyon lédús péppel. A fajta fő különbsége a magvak kis száma a gyümölcsben.
Szőlő színeváltozása
Egy másik korai érett hibrid fajta nagy fürtökkel, amelyek tömege elérheti a 0,7-1,4 kilogrammot. A rózsaszín bogyó ovális alakú. A vékony bőr alatt ízletes és lédús pép található. Ennek a fajtának a fő pozitív tulajdonságai a meglehetősen magas fagyállóság és a bőséges rendszeres betakarítás.
Egy új szőlőfajta termesztését nemcsak profik, hanem amatőrök is végzik. Sok éves munka sokféle szőlőfajtát és fajtát hozott létre, amelyek még a legszeszélyesebb ínyenceket is kielégítik. Kiváló eredmény ilyen kísérlet a "Ruby Jubilee" szőlő. fényes levelek főzéshez, grúz dalma vagy szószok készítéséhez használják. lédús ehető gyümölcsök fogyasztásra kész, élelmiszerekben, megfázás, vérbetegségek és tuberkulózis kezelésére kezdeti szakaszaiban, kozmetikai és diétás célokra.
A Ruby Jubilee népszerű és vonzó szőlőfajta.
"Ruby Jubilee" fajtajellemzők
A Ruby Jubilee egy hibrid alfaj, amelyet amatőr termesztő tenyészt ki. Tulajdonságainak köszönhetően a szőlőbogyók kedvelői szeretik és értékelik.
A fajta a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- korai vagy közepes öregedés (100-120 nap);
- a gyümölcsök meglehetősen nagy méretben különböznek egymástól;
- kefe súlya 600-800 gramm;
- ennek a fajtának az ecsete hengeres és jól formázott;
- hosszú távú tárolás a bokoron;
- a fajta megjelenése a szállítás során megmarad, anélkül, hogy megváltoztatná kinézet;
- a fajta fő betakarítása augusztus második felében történik;
- a fajta kellemes, nem tolakodó szerecsendió ízű;
- a bogyók színe halvány rózsaszín vagy sötét rózsaszín;
- vékony bőr;
- a fajta hozama stabil és magas;
- a beporzás bármilyen időjárás esetén megtörténik;
- egy bogyó súlya legfeljebb 12 g;
- a palánták magas túlélési aránya.
A fajtát erős növekedés és cukortartalom jellemzi. Jellemzői miatt intenzíven szaporítják a szőlőtermesztők. A betegségekkel szembeni ellenálló képesség ellenére még mindig tavaszi időszak készül megelőző kezelés lő. A mag nem bírja a súlyos fagyokat. A hideg időjárásra való felkészülés késő ősszel történik. Jobb, ha a szőlőt zsákvászonnal vagy más rögtönzött eszközzel tekerjük, ezzel javítva a cserje fagyállóságát. Ezt csak a lombozat lehullása után szabad megtenni. A fagy elleni védelem érdekében csepegtetést is alkalmaznak, a szőlőt földdel töltik meg, és a tetejére szénával borítják.
A Ruby Jubilee rendkívül édes bogyókat termel
A szőlő előnyeiről és veszélyeiről
Naponta 10-12 bogyó fogyasztása a szezon során telíti a szervezetet az összes szükséges mikro- és makroelemekkel. Az orvostudományban még az ampeloterápia fogalma is létezik, ami szőlőkezelést jelent. Bebizonyosodott, hogy a betegségek kockázata akár 40-50 százalékkal is csökken.
A csak szőlőben található antioxidánsok meghosszabbítják az ember életét és megfiatalítják a testét. Az egyetlen negatív pont bármely szőlőfajta kalóriatartalma. Ezért, ha betart egy diétát, ne éljen vissza vele, számítsa ki a szükséges kalóriabevitelt, és étkezzen egészségéért. Minden más tekintetben a szőlő nagyon hasznos. Ez a fajta kiváló azoknak, akik nyomásváltozásoktól szenvednek. Van egy teljes stabilizáció és normalizálás, függetlenül attól időjárási viszonyok, ahogy az gyakran előfordul mind hipotóniás, mind hipertóniás betegeknél. A szőlő elfogyasztása után a vér megtisztul a koleszterin plakkoktól. És erre a célra az a fajta, amelyről beszélünk, a legalkalmasabb. A bogyókból főzetet készítenek, és természetes lázcsillapítóként használják. A köhögést és a hörghurutot nem zavarja, ha szőlőszirupot szed.
Rendszeres használat Rubin jubileum tisztítja a vért és normalizálja a vérnyomást
A fajta bogyóinak rendszeres használata után a vér tisztítása és az erek megerősítése következik be. Szó szerint a szőlő minden része felhasználható gyógyászati célokra, mindenben alkotórészei van hasznos anyag. Még ennek a növénynek a fáját is használják. etnotudomány szőlőt is használ a gyakorlatában. Vízhajtó hatás érdekében tinktúrákat, főzeteket készítenek, immunrendszeri betegségek esetén a szőlőt folyamatosan táplálékként, terápiás kiegészítésként javasolt használni. gyógyszereket. Ha bevezeti az étrendjébe, akkor általános erősítő hatása lesz.
Előnyeit ősidők óta észrevették, és gyógyászati felhasználás ben széles körben használják modern orvosság. A kozmetológiában a maszkokat és krémeket szőlőolaj hozzáadásával használják, amely a bőrre hatva feszesíti, kisimítja a ráncokat és rugalmassá teszi.
Különösen nagy az igény a szőlőt, szőlőlevet és magolajat használó kozmetikai eljárásokra. Az olaj kellemes állagú, gyorsan felszívódik és nagyon könnyen felvihető a bőrre, csak kellemes érzetet hagy maga után. A hatás szó szerint látható több eljárás után.
A szőlő nélkülözhetetlen a főzés során. Széles körű alkalmazás szószokban, salátákban és desszertekben találta. A gyümölcsök pikantériát és eredeti ízt adnak minden ételben. Az ebből a fajtából származó bor nem hagy közömbösen. gyönyörű gyengéd rózsaszín színés szerecsendió bor ízét adja ünnepi asztal különleges sikkes.
Az oroszországi szőlőtermesztésben végzett nemesítési tevékenységek fontos célja a fagyállóság tulajdonságainak javítása az íz és a hozam megőrzése mellett. Mögött az elmúlt évtizedek eleget kapott hibrid fajták amelyek megfelelnek ezeknek a követelményeknek. A jubileumi Novgorod az elsők közé került. Annak ellenére, hogy ez a fajta nyolcvan évvel ezelőtt "látta meg a fényt". Ma továbbra is az egyik legnépszerűbb és legkeresettebb amatőr szőlőültetvények között északi régiók zord és hideg telekkel.
Yubileiny Novgorod - bokor augusztusban
Fajta jellemzői
Ennek a fajtának a szőlője az Orosz Központi Genetikai Laboratórium nemesítési tevékenységének eredménye. I.V. Michurin. A jubileumi Novgorodot a huszadik század harmincas éveiben tenyésztette A.Ya tenyésztő. Kuzmin. Szülőfajták - orosz konkord és Malengr korai.
Az első "szülő" a figyelembe vett fajtának a megnövekedett fagyállóság és a fájdalmas elváltozásokkal szembeni ellenállás tulajdonságait adta.
A fajta nemesítésének célja az volt, hogy olyan izabelle fajtát kapjanak, amely fokozottan ellenáll az oroszországi kemény és hideg teleknek. Ezt akár a hozzárendelt névből is meg lehet ítélni. A fajta nevét Novgorod 1100. évfordulója tiszteletére adták, valamint Oroszország északnyugati régióinak éghajlatán tapasztalható magas éves érési és termőképességi arány miatt. Az éghajlati ellenállás miatt a fajta széles körben elterjedt Oroszországban, Fehéroroszországban és a balti országokban.
Yubileiny Novgorod - érett szőlő
Fajok szerint arra utal univerzális fajták. Főbb jellemzői szerint az izabella fajták közé sorolják.
Az ilyen szőlőfajták a nevüket a legnépszerűbb Isabellához való közelségük miatt kapták. A következő tulajdonságokban különböznek egymástól:
- a termesztés nem takaró jellege;
- igénytelenség az ellátásban;
- magas hozam;
- gombás fertőzésekkel szembeni ellenállás megfelelő gondozás mellett;
- nyálkás pép (mínuszokra utal);
- különleges aroma füves vagy epres jegyekkel.
A fajta jellemző tulajdonságainak leírása:
- A korai érésű fajtákra utal. Vegetatív időszak - legfeljebb 120 nap.
- Átlagmagasság feletti bokrok. A szőlő és a hajtások kiváló minőségű érlelése.
- A magas termelékenységben különbözik. Átlagos mutatók - 100 centner hektáronként ( ipari termesztés), bokonként 3,5 kilogramm (amatőr termesztés).
- Biszexuális virágok. Magas beporzási arány. A levelek közepes méretűek, kerek vagy ovális alakúak, mély bevágásokkal és a "hátsó" oldalon alacsony intenzitású, sörtéjű serdüléssel. Öt pengéjű szerkezetük van.
- Fagyállóság és télállóság - megnövekedett, mínusz 27-30 fok. A gyümölcsszőlő, évelő hüvelyek és rügyek sikeresen tolerálják téli körülmények nál nél nyílt terep Közép-Oroszországban.
- A fájdalmas elváltozásokkal és kártevőkkel szembeni ellenállás átlagos.
- Magas gyökeresedési és túlélési arány. Palántákkal ültetve a harmadik szezonra ad termést.
Tavasszal nyíló szőlőbokor
A középső sávban is menedék nélkül telelhet. Csak óvatosan kell a szőlőt a földre fektetni, hogy hótakaró borítsa. Mínusz 30 fokos hidegtűrés figyelhető meg, ha közvetlenül a rácson hagyják, és ha nyílt terepen termesztik.
Az ellátás jellemzői
Nál nél magas szintek csapadék és magas páratartalomátfogó intézkedések alkalmazását igényli a gombás betegségek okozta károk elleni védelem érdekében. Sok gyakorló termelő azonban alacsony érzékenységet észlel a penészgomba, oidium- vagy szürkerothadás ellen, még a speciális feldolgozás és metszés teljes hiánya mellett is. éghajlati viszonyok val vel nagy mennyiség lehulló csapadék.
A fajta magas éves hozamot ad.
A legjobb elkerülni a bokrok "elhanyagolását", szisztematikus metszést és tisztítást végezni, valamint megelőző permetezést végezni penészgomba és más gombás fertőzések elleni készítményekkel.
Az antracnózis veszélye
A fajta hajlamos az antracnózisra, amit minden referencia-irodalomban feljegyeztek. Ez gombás betegség hatással van a virágzatra, a levelekre, a hajtásokra és a bogyókra. Különbözik a "hosszú élettartam", akár 5 év, és a stabilitás. Nedves környezetben fejlődik és fejlődik. Az űrlapon jelenik meg barna foltok fehér szegéllyel a leveleken, ami az érintett területek halálához vezet. A hajtásokon nyomott barnás-barna foltok jelennek meg, amelyek ezt követően rózsaszínes-szürke színt kapnak. Fejlődésük mély fekélyek megjelenéséhez vezet, amelyek a hajtások leszakadásának és kiszáradásának az eredménye. A bogyókon barnás vagy szürkés nyomott foltokként jelenik meg.
Az antracnóz érzékeny károkat okozhat mind a termésben, mind a szőlőbokorban.
A szőlő antracnózisa - megnyilvánulások a levélen
Az antracnózis elleni intézkedések:
- az elváltozások első permetezése Bordeaux keverék 1%-os oldatával at
- a hajtások csírázása 10-15 cm-rel;
- időszakos permetezés Bordeaux folyadék szükség szerint elváltozások elváltozások;
- gombával szemben ellenálló szőlőfajták oltása.
A gyümölcsök leírása
A csokor leírása:
- Mérete közepes és kicsi.
- Van könnyű súly. Súly - 70-300 gramm.
- Sűrűség - közepes vagy magas.
- A forma kúpos vagy hengeres.
Yubileiny Novgorod bogyói
A bogyók leírása:
- Méret - közepes és kicsi, 15-22 mm. Megfelelő gondossággal és kedvező feltételek bogyók nagyok.
- Súly - 2-3 gramm.
- A forma kerek-ovális.
- Szín - fehér, arany vagy világoszöld, a természetes fény szintjétől függően.
- A pép lédús és húsos. A bőr vékony és erős, fedett vékonyréteg rugó (védőréteg viaszbevonat). Evéskor nem érezhető. A pép számos meglehetősen nagy magot tartalmaz.
- Íze kellemesen harmonikus, enyhe eper aromával. Néha enyhe szerecsendió-jegyek vannak. A termelők az ízét egyszerűnek és édesnek mondják, amikor fiatal bokrokról szüretelik. Az évek múlásával a bogyó enyhe karamell ízt kap, vagyis vegyes eper és szerecsendió jegyeket. Cukortartalma közepes, savtartalma alacsony. Magas C-vitamin tartalom.
- A túlzott nedvesség repedést okozhat.
- Magas szállíthatóság és tartósítás, a vékony bőr ellenére.
- A bogyók hosszú ideig vonzó megjelenést mutatnak.
Borkészítésre alkalmas fajta
Élelmezési célra termesztik frissés feldolgozásra. Az ivótermékeket (levek, kompótok, tinktúrák, borok) és lekvárokat a Yubileiny Novgorod fajtából nyerik. Minőségi fehérborok készítésének alapja.
Tartalom
1. Szőlő Novocherkassk évfordulója
2. Szőlő Novocherkassk évfordulója: fajtaleírás
3. Szőlő Novocherkassk Rose
Szőlő Novocherkassk évfordulója
Korai érésű hibrid szőlőfajta. V.N. Krainova. A fajták keresztezésének eredménye Talisman és Kishmish ragyogó. A tenyészidőszak kezdetétől a teljes érésig 110-120 napig tart. Teljesen augusztus közepére érik.
Szőlő évfordulója Novocherkassk fajtaleírás
A bokrok erőteljesek, a csontváz erőteljes, a hajtások érettsége magas. A levelek sötét színűek zöld szín. A kefék nagyok, átlagos súlyuk hatszáz grammtól másfél vagy több kilogrammig terjed. A forma hengerkúpos, az ecsetek közepesen sűrűek. Adagolást igényel, hámlást nem figyeltek meg.
Figyelem! Ennek a szőlőfajtának a mostohagyermekei is teremhetnek, de a termés minősége sokkal rosszabb, mint a szülőformáé.
Termése egyenletes, hosszúkás ovális. Súlya 12-18 g. Színe fehéres-rózsaszín, érés közben sárgás-rózsaszínre és lédús rózsaszínre változik. Gyümölcsei lédúsak, húsosak. Harmonikus ízükben különböznek egymástól. A héja könnyen megreped, evés közben nem érezhető.
Fagyállóság -23°С-ig.
Annak ellenére, hogy a Novocherkassk évfordulója egy olyan szőlőfajta, amely rendkívül ellenálló a penészgombával, az ódiummal és a rothadó fertőzésekkel szemben, megelőző intézkedésként fungicid permetezésre van szükség (szezononként kétszer). Megtámadhatják a darazsak.
Igénytelen az ellátásban. Dugványozással, rétegzéssel, oltással szaporítják. A dugványok túlélési aránya magas. 7-10 rügy metszése. Télre le kell takarni.
Novocherkasskaya Rosa szőlőfajta
A Novocherkassk rózsaszín másik neve. csemegeszőlő kora-közép érettség. V.I. Szokolov válogatása. A vegetáció kezdetétől az érésig 125-130 napig tart. Augusztus végére érik teljesen.
A bokrok erőteljesek, a csontváz erőteljes, a hajtások érettsége magas. Biszexuális virágok. A kefék nagyok, átlagos súlyuk négyszáz és nyolcszáz gramm között mozog. A forma hengerkúpos, az ecsetek közepesen sűrűek. Adagolást igényel, hámlást nem figyeltek meg.
Gyümölcsei egyenletesek, nagyok, oválisak. Súlya 6-9 g. Színe rózsaszín vagy rózsapiros. A bogyók lédúsak, húsosak. Különbözik kellemes ízű. Használat közben nem érezhető a hámlás. A szőlő hajlamos a túlterhelésre.
A vesék fagyállósága -24 ° С-ig.
Figyelem! A Novocherkassky pink szőlőfajtát télen le kell takarni.
Rezisztens a penész, oidium, rothadó fertőzésekkel szemben.
Igénytelen az ellátásban. Dugványozással, rétegzéssel, oltással szaporítják. A dugványok túlélési aránya magas. Metszés 6-10 szemre. A termés folyamatosan magas.
Természetesen mindenki azt akarja, hogy a szőlő jobban növekedjen az ő helyén, mint mások. Hogy ne csak a tekintélyesek kedvében járjanak kinézet hanem a minőség és a mennyiség is. Ilyen fajta a Novocherkassk Anniversary szőlő - a fajta leírása, fotók, vélemények magukért beszélnek.
Köszönet méltó termések, kiváló íz, nagy távolságra történő szállítás lehetősége és tárolási ideje, megfelelő fagyállóság és gombás betegségekkel szembeni ellenálló képesség, igénytelenség a gondozásban, a szőlőtermesztők nagyra értékelik a fajtát, rendkívül népszerű.
Szőlőfajta Anniversary of Novocherkassk, Rostov-on-Donban, N. V. Krainov amatőr nemesítő által nemesített keresztezéssel ismert fajok A Kish-mish és a Talisman szőlő azonnal beleszeretett mind a tapasztalt kertészekbe, mind a kezdőkbe ebben az üzletben, mivel a fajta termesztése és gondozása nem nehéz, a növények pedig minőségükkel és bőségükkel gyönyörködnek.
Ennek a fajnak a növényei nagyon gyorsan gyökereznek, és ugrásszerűen növekednek.
növény leírása
Szőlőbokrok Novocherkassk évfordulója - erőteljes, terebélyes, méltósággal díszít minden vidéki nyaralóövezet. Milyen kellemes egy forró nyári napon egy pavilonban összefonva ülni gyönyörű növények, nagy sötétzöld lakkozott levelekkel és erős, jól növekvő hajtásokkal!
A növények nyár elején virágozni kezdenek. Bőségesen virágoznak, a beporzás a virágok jelenléte miatt következik be mind a női, mind a hím virágzási fajtákban, vagyis a faj önbeporzó, és gond nélkül beporzik a beporzók jelenléte nélkül.
A szőlő és gyümölcs leírása
A bogyók meglehetősen nagyra nőnek, egyenként körülbelül 18 g tömegűek. A termés alakja hosszúkás, ovális. Szín - rózsaszín vagy sárgás-rózsaszín. A bogyók pépje lágy, lédús, ropogós, bőrös közepes sűrűségű, ami evés közben nem érezhető. Az apró magvakat evés közben sem érezni.
Íz - gazdag szőlő, frissítő, utóíz nélkül. Ahogy a gyümölcsök érnek, elveszítik savasságukat és cukrot kapnak, így még finomabbak lesznek.
Van egy árnyalat a bogyók legjobb ízének eléréséhez – a teljes érés után körülbelül 2 hétig tartsa a bokoron. Akkor lesznek a legédesebbek, és minden sav elszáll.
Magas cukortartalom jellemzi őket - 18,6%, míg savakként csak 5,9%.
Tízfokú skálán a bogyók ízminőségét 8,6 pontra becsülik.
A fürtök erősek, súlyosak, sűrűek, súlyuk elérheti az 1,6 kg-ot, és mikor minőségi ellátás egy csomó tömege elérheti a 3 kg-ot vagy többet. A fürt alakja kúp alakú hosszúkás.
Érési idő és termés
Az Anniversary of Novocherkassk szőlőfajtához tartozik korai fajok kultúra. Vegetációs ideje 110-120 nap. A bogyókat már augusztusban kezdik szedni, délebbi vidékeken pedig még korábban.
A fajta hozama valóban lenyűgöző - legalább 20 kg finom illatos bogyót könnyen betakarítanak egy bokorból.
Gyümölcs felhasználás
A bogyók használata univerzális. Frissen fogyasztják, valamint gyümölcslevek és asztali borok készítéséhez. A fajta gyümölcseit adják hozzá gyümölcssalátákés desszertek.
Eltarthatóság és szállíthatóság
A fajta bogyói rendelkeznek hosszú távú tárolás. Szabadon tárolhatók szobahőmérséklet 10 nap, és a hűtőszekrényben - egy kicsit tovább. A gyümölcsök tökéletesen szállíthatók nagy távolságokra anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket és ízletesség, ezért a Novocherkassk-évfordulót szeretik a gazdák eladásra.
Időjárásállóság
Ez a szőlőfajta meglehetősen magas fagyállósággal rendelkezik - akár -23 fokig, ami lehetővé teszi a hideg télű régiókban történő termesztést. A fajta növények jól tolerálják a szárazságot, valamint a hőmérsékleti változásokat, azonban védeni kell őket a huzattól.
Növekvő régiók
A fajta remekül érzi magát a déli és az északi régiókban egyaránt. Hazánk déli részén és belföldön egyaránt termesztik Központi régió, valamint benne középső sáv. A növények tökéletesen tolerálják a téli hideget, ezért a Novocherkassk évfordulója egyre keresletté válik Szibériában, de ott menedékre van szüksége a télre.
Betegségek és kártevők
Bár a fajta meglehetősen ellenálló különféle betegségek azonban továbbra is fennáll bizonyos betegségek, mint például az ódium és a penészgomba elkapásának kockázata. Ennek a csapásnak a elkerülése érdekében a növényeket megelőző kezelésre van szükség speciális készítményekkel.
A feldolgozást többször is elvégezzük:
- mielőtt a vesék duzzanata elkezdődik, a bokrokat Thiovit Jet gombaölő szerrel kell permetezni;
- a virágok megjelenése előtt - Topaz, Fast vagy Plantafol;
- a gyümölcs érése során a kezelést 5% -os vizes kálium-permanganát oldattal végezzük;
- amikor a betegség első jelei megjelennek, a bokrokat Ridomil Gold-nal, Ordan-nal vagy Ikarus-szal kezelik. Gombaölésre is jó. kék vitriol, tintakőés azophos.
Novocherkassk évfordulója hajlamos a filoxéra rohamokra, amelyektől a levelek és hajtások, valamint a bokrok körüli talaj Etaphos-szal történő kezelése ment meg, a riasztószerekkel és speciális ragadós csapdákkal ellátott csalik pedig segítenek a darazsak zarándoklatában.
Termesztés és gondozás
Nagyon fontos a megfelelő növekedési hely kiválasztása szőlőtőke. Novocherkassk évfordulója a száraz, magas, jól megvilágított, huzattól védett helyeket részesíti előnyben. talajvíz nem lehet 2 méternél közelebb a felszínhez.
Leszállás
A szőlődugványokat többféleképpen ültetik:
- kilátótorony;
- gobelin;
- fali.
Az ültetésre szánt palántákat itt vásárolják meg szaküzletek. Erősnek és egészségesnek kell lenniük, károsodás nélkül.
Az ültetési lyukakat előre elkészítik. A lyuk átmérőjének legalább 50 cm-nek, mélységének pedig legalább 60 cm-nek kell lennie, alul vízelvezetőt kell elhelyezni. Felső réteg talajjal keverve organikus trágya- trágyát, humuszt vagy komposztot, foszfát- és káliumműtrágyákat is adnak hozzá.
A talaj és a műtrágya keverékét a lyukba helyezzük úgy, hogy egy halom képződjön. Erre a halomra palántát helyeznek, a gyökerek megfelelő kiegyenesítése után a közelben egy csapot szúrnak a növény megkötésére, és beborítják a maradék földdel.
A nedvesség elpárolgása és a gyomok növekedésének elkerülése érdekében a bokor körüli távolságot fűrészporral, humusszal vagy tűvel lehet talajtakarni.
Gondoskodás
A Novocherkassk évfordulója egy szerény fajta az ápolásban, ez azonban nem jelenti azt, hogy a növényt nem kell vigyázni. A szőlő gondozása nagyon egyszerű, és a következőkből áll:
- locsolás;
- kötszerek:
- gyomlálás és lazítás;
- metszés és formázás;
- felkészülés a télre.
Locsolás
Az újonnan ültetett dugványok napi öntözést igényelnek, ha nincs eső. A többi növényt a vegetációs időszakban háromszor öntözzük - tavasszal, rügyfakadás előtt és virágzás előtt, valamint nyáron, amikor a gyümölcsöket megkötik.
Ha a nyár száraz, akkor az öntözés mennyisége megnövekszik. A talaj vizesedését nem szabad megengedni, különben a szőlő elpusztul.
fejtrágyázás
A műtrágyákat szezononként háromszor kell kijuttatni - tavasszal, virágzás előtt, nyáron, termés után és ősszel, a tél beállta előtt.
Takarmányozza a szőlőt tavasszal csirke trágya(1 kg ragaszkodik 20 liter vízhez 2 hétig). Virágzás előtt nitrogéntartalmú műtrágyákat kell kijuttatni, ősszel szerves anyaggal is táplálható ( tehénszar, humusz vagy csirketrágya).
Gyomlálás és lazítás
Lehetetlen megengedni, hogy a talajt elárasztsák a gyomok és a különféle törmelékek, mivel minden káros baktérium és gomba ott halmozódik fel. A lazításra azért van szükség, hogy a talaj telítődjön oxigénnel, ami annyira szükséges a növények számára.
Vágás és formázás
A metszés segítségével bokrot hoznak létre kívánt formát. Száraz, görbe, beteg, gyenge, sérült ágakat is vágjuk. Több növényt ritkítanak, hogy bekerüljenek a bokorba napfény szükséges a gyümölcs éréséhez. A metszés tavasszal és ősszel is történik.
Novocherkassk évfordulója sok petefészket ad, amelyek egy részét el kell távolítani, hogy a többi teljesen beérjen. Általában a mostohafiakon található keféket, amelyeknek nincs ideje beérni, eltávolítják, és minden hajtáson egy fürt marad. Ha több van belőlük, akkor később érik és kisebb méretűek lesznek.
Felkészülés a télre
Ha a szőlő benő déli régióban, akkor nem igényel különösebb felkészülést a télre. Ha a termőterületen a telek havasak és fagyosak, akkor a növényeket le kell takarni. Ehhez óvatosan a talajhoz kell hajlítani, és homokkal vagy földdel borítják.
Ha a tél mérsékelt, akkor elegendő a bokrot zsákvászonnal lefedni, és a gyökerek közelében lévő távolságot fűrészporral, tűvel vagy szalmával meghinteni.