Menta kerti mentol termesztése magokból. Betakarítás és tárolás

A menta az egyik leghíresebb fűszer, amely nélkül elképzelhetetlen sok mindenki által szeretett étel és ital íze (elég csak felidézni a híres Mojito-t, a nyárhoz, a tengerhez és a boldog tétlenséghez kötődő frissítő koktélt).

Tudtad? A mentát időtlen idők óta használja az emberiség. Még az ókori egyiptomiak is ennek a növénynek az illatos gallyait helyezték el a fáraók sírjaiba. Nevét azonban a menta az ókori görögöknek köszönheti – Menta nimfáról (Menfa, Naiads), Hádész, a halálisten és az alvilág uralkodójának kedveséről kapta a nevét.

Könnyen vásárolhat mentát egy szupermarketben vagy a piacon, de sokkal érdekesebb, ha saját nyaralóban vagy csak az ablakon termesztheti.

A természetben rengeteg mentafajta létezik, emellett sok fajtát mesterségesen tenyésztenek a tenyésztők. A menta mindegyik fajtájának megvan a maga egyedi árnyalata a frissítő mentol illatnak.

A leggyakoribb és legillatosabbat tartják borsmenta, amelyet több mint háromszáz éve tenyésztettek ki a britek keresztezés eredményeként különböző fajták növények. Ez a fajta ( Latin név- Mentha piperita), és általában főzésben, illatszergyártásban, gyógyszerészetben és vegyipar, hiszen sokkal több menta illóolajat tartalmaz, mint más típusokban.

A borsmenta kétféle formában kapható - fekete és fehér. Az első durvább illatú, később virágzik, mint a fehér, de több illóolajat tartalmaz, ezért népszerűbbnek tartják.

A kevésbé ismert, de szélességi körünkön is előforduló mentafajok közé tartoznak a következők: Mentha viridis (zöld), Mentha rotundifolia (alma), Mentha aquatica (víz), Mentha arvensis (mezei), Mentha longifolia (hosszúlevelű), Mentha crispa (göndör), Mentha spicata (fodormenta) és Mentha pulegium (bolhamenta).

Vannak olyan "finom" mentafajták is, mint banán, ananász, gyömbér, eper, csokoládé, citrom (más néven citromfű), citrom-bergamott, bazsalikom stb.

Mi a veszélyes menta a kertben

A menta kiváló méznövény, illékony tulajdonságokkal rendelkezik, ami különösen vonzóvá teszi a termesztését. Ha azonban úgy dönt, hogy mentát ültet a kertjében, akkor tisztában kell lennie azzal a komoly veszéllyel, amellyel egy gyakorlatlan kezdő is szembesülhet.

Fontos! A menta nagyon gyorsan növekszik az egész területen, annak gyökérrendszer, mint a pókháló, az egész teret összehúzza, így ezt az évelő növényt csak radikális mélyásással lehet eltávolítani.

Ha nem feledkezik meg erről a menta ültetése előtt, az ilyen problémák elkerülhetők. Egyes kertészek azt tanácsolják, hogy a menta nyílt terepen történő ültetésekor először minden oldalról védjék a számára kiválasztott területet, mélyebb pala-, fém- vagy más rögtönzött anyaglemezeket ásva, amelyek megakadályozzák a növény szélességében való terjedését.

Több hatékony lehetőség- a menta ültetéséhez használjon speciális edényt (virágcserép, műanyag vödör vagy közönséges tál), amelyet a kiültetett mentával együtt úgy ásunk a talajba, hogy a pereme kissé a talaj fölé emelkedjen, de a gyökerei a növényeket megbízhatóan védték a termesztés lehetőségétől.

Milyen feltételekre van szüksége a mentának a sikeres növekedéshez?

A menta évelő, ezért termesztéséhez azonnal létre kell hozni a szükséges feltételeket. Fontos eldönteni, hogy hová ültessük a mentát a helyszínen, mely növények érzik jól magukat a közelben, milyen követelményeket támaszt a menta a talajösszetételre, a világításra és az öntözésre.

A legjobb, ha mentát ültet a korábban lakott területen hüvelyesekés gyökérnövények. Az olyan növényeket, mint például a hajdina vagy a sárgadinnye, szintén a menta jó előfutárának tekintik, mert hajlamosak telíteni a földet a menta normális növekedéséhez szükséges kalciummal.

A menta mellé ültetési hely kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy az esetleges peszticidek kizárják ennek a növénynek a lehetőségét, ezért a menta közvetlen közelében ne legyen virág, zöldség vagy más értékes növény.

A menta világításának megválasztásának jellemzői

A mentához meleget kell választani napos hely egyúttal védett a perzselő déli sugaraktól. menta - nedvességkedvelő növény, ezért a kiszáradást nagyon rosszul érzékelik.
A napnak legalább napi négy órára meg kell világítania a mentát, míg a nap közepén jobb, ha a növény félárnyékban van. Menta termesztésére szobaviszonyok a déli, délnyugati vagy keleti oldal a legalkalmasabb.

A hosszú nappali órák felgyorsítják a menta fejlődését, így ha a növényt eladásra szánják, mesterségesen növelhető a hely aktív megvilágítási ideje. Ha nincs elég napsütés a területen, ez nem jelent komoly akadályt a menta növekedésében, feltéve, hogy a növény nincs nedvességgel túltelítve.

Milyen talajnak kell lennie a menta termesztéséhez

A mentát lámpával kell ellátni laza talaj nedves és mély termékeny réteggel. A pH-értéknek meg kell felelnie a 6,0-7,0 tartománynak. Jól illeszkedik a homokos talajok és vályogok növényzetéhez. Mocsaras talajon a menta nem gyökerezik.

A növénynek szerves, nitrogén- és foszforműtrágyára van szüksége. A menta havonta 1-2 alkalommal etethető.

A talajt, amelyen a menta nő, évente kétszer alaposan ki kell ásni, és a gyomokat folyamatosan gyomtalanítani kell, mert károsíthatja a növény gyökérrendszerét.

A menta ültetési dátumai

A menta a fagyálló növények közé tartozik, így ősszel és tavasszal vagy nyáron is ültethető. A menta minden szaporítási módjához azonban bizonyos időpontokban történő ültetés az optimális.

Menta ültetés tavasszal

A menta ültetését magvak nyílt talajba vetésével kell elvégezni kora tavasszal mert a magok egyszerűen megfagynak télen. Másrészt, ha a magokat nyáron ültetik el, palántákat évelő növény nem lesz ideje gyökeret verni és megerősödni az első hideg időjárás kezdete előtt.

A menta ültetésének vegetatív módszere tavasszal is elvégezhető, de nem korán, hanem később, amikor a növényi anyag teljesen beérett.

Menta ültetés ősszel

A menta szár- és gyökérdugványokkal történő ültetése az év bármely szakában történik - tavasszal, nyáron vagy ősszel, az éghajlattól függően. Az északi régiókban a menta ültetését továbbra is ajánlott augusztusban befejezni, hogy a növénynek elegendő ideje legyen gyökeret verni.
Ezen kívül at késői beszállásérdemes gondoskodni a fiatal menta további téli előkészítéséről, hogy elkerüljük a bokrok fagyását - takarja be az ágyat vastag (legfeljebb 20 cm-es) tőzeg- vagy fűrészporréteggel.

Ez az eljárás különösen fontos azokon a területeken, ahol a tél fagyos, ugyanakkor nem elég havas.

A legújabb az összes közül lehetséges módjai a szaporodás a bokor felosztása, néhány nappal az első fagy előtt elvégezhető.

Hogyan válasszunk minőségi ültetési anyagot

Ültetési anyag a menta ültetéséhez beszerezhető különböző utak- vásároljon boltban vagy faiskolában, rendeljen az interneten keresztül, készítse el saját maga (ha már termeszti ezt a növényt), vagy kérdezze meg megbízható barátoktól. Mindegyik módszernek megvannak a maga előnyei és hátrányai, a végső döntés sok tényezőtől függ.

Az ültetésre szánt magok kiválasztása

A magvak öngyűjtése az anyanövényről meglehetősen fáradságos és nehéz folyamat. Ezenkívül a mesterségesen létrehozott mentafajták gyakran olyan magokat termelnek, amelyekből nem az anyanövény nő, hanem egy teljesen más fajta, mint amilyeneket a nemesítők a hibrid nemesítésére használtak.

Ez a kockázat elsősorban borsmenta, amely, mint tudod, a legnépszerűbb a kertészek körében. A fodormenta magjainak körülbelül kétharmada nem örökli a göndörséget, és gyakori vadon élő fajta.
Ezért a menta ültetéséhez ajánlott magokat vásárolni szaküzletek(jobb persze, ha a gyártó megbízható és bevált), az ilyen magvak erősebb és barátságosabb hajtásokat adnak.

Hogyan válasszunk menta palántákat

A mentát nem nagyon szaporítják magvak, ezért jobb, ha ezt az anyagot elhagyjuk tapasztalt kertészek. Sokkal egyszerűbb kész menta palántákat vásárolni, különösen azért, mert sok lehetőség van erre.

A szaküzlet egy olyan hely, ahol általában többféle palántát mutatnak be, amelyek közül választhat egy növényt ízlése szerint. Ugyanez vonatkozik a termelői piacokra is, de a palántákat nem igazolt tenyésztőtől vásárolni veszélyes, mert a növényeket kártevők vagy betegségek fertőzhetik meg, amelyek utólag nemcsak a palántákat pusztíthatják el, hanem a kerti telek többi lakójának is komoly károkat okozhatnak.

A jövőbeli palánták anyagaként használhat egy felnőtt növényből származó közönséges hajtást, amely elérhető a szomszéd dachában vagy egy barát edényében. Ehhez vágja le éles kés vagy az olló az anyanövény törzsével való találkozástól 1 cm magasságban sarjad ki. Ezt a csírát egy pohár vízbe tesszük, és amikor a kibocsátott fehér gyökerek elérik az 5 cm hosszúságot, készen állnak a palánták!

Ugyanez az eljárás elvégezhető mentával is, amelyet a szupermarketek élelmiszer-osztályain vagy a piacon árusítanak. Ez a módszer nem garantálja jó eredmény, de egyéb lehetőség hiányában kísérletként is használható.

A menta palánta kiválasztásakor figyelni kell rá megjelenés. A növények nem lehetnek letargikusak, kiszáradtak, a hajtások magassága nem haladhatja meg a 6-8 cm-t, különben a növény nehezen fog gyökeret verni.

A menta szaporításának módszerei

A menta szaporítható magvak vetésével vagy vegetatív úton (a bokor vágásával és felosztásával).

vetőmag módszer

Hogy milyen nehéz magról mentát termeszteni, mindenki tudja, aki valaha is próbálkozott ezzel. A vetési eljárás látszólagos egyszerűsége ellenére a menta nagyon rosszul csírázik, ezért ajánlatos egyszerre több zacskó magot vásárolni, mivel csak egy tucat növény tud kihajtani egyből.

Fontos! Van egy általánosan elfogadott nézet, hogy magszaporítás A menta összetett, hosszadalmas és fáradságos folyamat. A termesztéshez hibrid fajták egyáltalán nem illik.

A mentát kora tavasszal 0,5 cm mélyen előkészített vájatba vetik.A menta magjai nagyon kicsik, kényelmetlen velük dolgozni. A magokat enyhén a talajba nyomva megszórjuk a föld tápanyag-összetételével (komposzt vagy humusz hozzáadásával), és fóliával vagy üveggel lefedjük.

A mentamagnak 20-25°C hőmérsékletre van szüksége a csírázáshoz. Ebben a módban a palánták 2-3 héten belül megjelennek. Fontos a talaj nedvesen tartása, amihez időszakonként permetezni kell, valamint szellőztetni kell, hogy a magvak ne rothadjanak, rothadjanak.

Ha a hajtásokon két valódi levél formálódott, a növény képes merülés menta ültetése speciálisan kijelölt edényekbe vagy tartályokba.

Tudtad? A magról termesztett mentának vannak előnyei és hátrányai is a vegetatív úton szaporított mentával szemben: lassabban növekszik, de tovább megőrzi finom szerkezetét.

Vegetatív szaporodás

A menta gyorsan és aktívan növekszik, amikor vegetatív módon szaporodás, amely hármat foglal magában lehetséges opciók -gyökér ill szár dugványok, valamint a bokor felosztása.

Ha egy növény szárát dugványként használják, majd attól felnőtt le kell vágnia egy 7-10 cm hosszú folyamatot, és vízbe kell tennie.

Az eljárásnak melegnek és jól megvilágítottnak kell lennie.

Egy idő után gyökerek jelennek meg a szár végén, majd, amint fentebb említettük, egyszerűen nyílt talajba ültetik.

Van azonban egy másik út is. A szárat nem lehet vízbe tenni, de azonnal ássunk nedves homokba, várjuk meg a gyökeresedést és óvatosan ültessük át.

Gyökérdugványokkal történő szaporításhoz el kell különíteni az anyanövénytől, előkészített hűvös (+ 5-10 °C) és jól megvilágított helyen kell eltemetni, és mérsékelt öntözés mellett kicsíráztatni.. A sikeres gyökeresedés érdekében a gyökérvágásnak legalább egy bimbóval és 3-4 kis levéllel kell rendelkeznie.

Fontos! A menta gyökérdugványokkal történő szaporítása garantálja az eredeti szülőfajta megőrzését.

Menta szaporítására bokor felosztásával, kifejlett a növényt kiássák, megtisztítják a talajtól, több részre osztják egyenlő részek, amelyek mindegyikét külön ültetik. A sikerhez szükséges, hogy mindegyik résznek legyen bimbója és gyökeres hajtása.

Egy fiatal bokor légi része jobb gyökeresedés le kell vágni, csak néhány centiméterrel a talaj felett. Egy ilyen növény nem sokáig gyökerezik - csak néhány hétig.

A menta kerti gondozásának általános szabályai

A menta nem egy szeszélyes növény, csak arra kell ügyelni, hogy ne száradjon ki, és ne nőjön be gaz. Szintén fontos a talaj lazítása, dombolása és időszakos táplálása, különösen kora tavasszal.

A menta jobban nő és bokrosodik ha a szezon elején a növényt gyökeresen levágják.

A fagyás elleni védelem érdekében a mentával ellátott ágyat fenyőágakkal, trágyával, szalmával, száraz levelekkel kell lefedni, vagy egyszerűen meg kell szórni földdel.

Egy helyen a menta akár tíz évig is megnőhet, de időszakosan, 3-4 évente egyszer, a növényeket teljesen meg kell újítani, különben a gyomok elpusztítják gyökérrendszerét, és a menta elgyengül.

A menta betegségei és kártevői

A fiatal menta fő kártevői - mentabolha, mentalevélbogár, levéltetvek és atkák.

A bolhák elleni küzdelemhez, károsítja a növény leveleit és gyökereit, a mentaágyat ősszel, betakarítás után kezelhetjük Karbofos koncentrátummal (60 g/vödör víz).
levélbogár különösen gyakori a túlzott nedvességtartalmú alföldeken. Nehéz leküzdeni ezt a kártevőt, de olyan körülményeket teremthet, amelyekben kényelmetlenül érzi magát - korlátozza az öntözést és növelje a szellőzést.

lisztharmat- fehér pókhálós lepedék, amely a leveleket érinti. A betegség megjelenése elkerülhető, ha a mentát nem ültetjük túl közel egymáshoz, valamint rendszeresen gyomlálunk. Ha a növény érintett, permetezni kell kolloid kénnel (másfél százalékos oldat kálium vagy zöldszappan hozzáadásával).

A menta fogékony olyan betegségekre, mint pl rozsda. Az elváltozás a gyökereknél kezdődik, és narancssárga foltok formájában jelenik meg belül lap. A beteg bokrokat szánalom nélkül kell ártalmatlanítani.

A lisztharmat és a rozsda leküzdéséhez nemcsak össze kell gyűjteni, hanem égetni is kell az összes érintett levelet, mivel a fertőzés bennük található. Ősszel a helyet mélyen és gondosan fel kell ásni.

Küzdeni kell a menta betegségeivel és kártevőivel megelőző módszerek, hiszen ennek a növénynek az a sajátossága, hogy szinte minden méreg teljesen alkalmatlanná teszi sem frissen fogyasztható, sem aszalásra.

Hogyan szüreteljük a mentát

A menta betakarítását 2-3 héttel az első hajtások megjelenése után kezdheti meg. A növény ezen a ponton eléri a 20-30 cm-t, és a túlzott metszés csak fokozza a növekedést és hozzájárul az elágazáshoz.

Ha a menta gyűjtésének célja a szárítás, jobb megvárni, amíg a növény gyarapodik maximális összeget illóolaj. Ez az időszak egybeesik a mézelő növények kialakulásával és a virágzás kezdetével.

A mentát többféleképpen is gyűjtheti: leszedd le a leveleket vagy vágd le az egész szárat.Írd meg kommentben, hogy milyen kérdésekre nem kaptál választ, biztosan válaszolunk!

A cikket ajánlhatod ismerőseidnek!

A cikket ajánlhatod ismerőseidnek!

191 alkalommal már
segített

A menta termesztése hihetetlenül kifizetődő tevékenység egy termelő számára. Széles körben használják a főzéshez köretek vagy ízesítő ételek elkészítéséhez, ez a növény is a legegyedibb gyógyító tulajdonságait. És mit is mondhatnánk a mentás teáról! Illatos, finom, frissítő, szomjoltó és fiatalító ital, teaínyencek ezreinek hagyományos kedvence. Hogyan ültessünk mentát és mi a növénygondozás? Fontolja meg a növény ültetésének és termesztésének fő kérdéseit.

Menta: ültetés és gondozás

A jövőbeli kerti ágyak helyének kiválasztásakor sok növénytermesztési kezdő felteszi magának a kérdést: hol jobb mentát ültetni - a napon vagy az árnyékban? A tökéletes hely menta ültetéséhez - nyílt terület, napközben jól megvilágított, meglehetősen termékeny, nedves és mélyen megművelt talajjal.

Mivel a menta, köszönhetően annak kúszó rizómák, elég gyorsan növekszik, az ágyások elrendezésekor szélét ajánlott pala, vas vagy műanyaggal korlátozni, védőanyag csíkokat ásni a növény gyökereinek mélységéig. Kert Menta termesztése otthon

Hogyan ültessünk mentát

Az ültetési tevékenységek megtervezésekor először döntse el, hogyan ülteti a mentát - magvakkal, dugványokkal vagy a rizóma felosztásával. Nál nél vetőmag módszer, a leszállást április közepén kell elkezdeni.

1. Óvatosan ültesse el a magokat egy edénybe vagy edénybe egy hegyes bot vagy egy speciális magültető fecskendő segítségével az egyszerű ültetés érdekében.
2. Óvatosan, nehogy kimosódjon a mag, öntözzük meg a cserepekben a talajt, majd takarjuk le a tartályokat fóliával és tegyük meleg, világos helyre.
3. Amikor a növények elérik a 4-6 cm-es magasságot és 3-4 pár levelet eresztenek, a palántákat áthelyezheti a nyílt talajra, miután hozzáadott ásványi (kálium, nitrogén, foszfor) és szerves (fahamu és rothadt trágya) műtrágyákat. .

A mentát ajánlott sorokba ültetni, 30-40 cm távolságot tartva közöttük.A legjobb, ha a palánták közötti hézagokat fél méteresre tegyük: nagyon hamar kinő a menta és megvastagodnak a sorok. Ha azt szeretné, hogy a bokrok vastagok és alacsonyak legyenek, körülbelül két héttel az ültetés után csípje meg a fiatal növények tetejét.

A menta ültetésének másik módja a dugványokkal történő szaporítás. Vágja le a kifejlett növények felső részét 5-7 cm hosszúságban, tegye vízbe, majd a gyökerek megjelenésekor ültesse át nyílt talajba.

Ha a rizóma felosztásával mentát ültet, vágja le a gyökeret úgy, hogy minden részen legalább tíz csomó maradjon. növény ültetési anyag 10 cm mélységig, minden gumó alá egy kis marék humuszt juttatva.

A mentaápolás jellemzői

Az ilyen szerény növény, mint a menta, gondozása az ágyások szisztematikus (lehetőleg napi) öntözéséből és a talaj rendszeres talajtakarásából áll, hozzáadva fa kőrisés komposzt. A talajtrágyázást évente kétszer végzik el: először - tavasszal, másodszor - ősszel, a fagyok előestéjén, mélyásás során.

Aratás

A menta gyűjtésének optimális ideje a virágzás időszaka, amikor a növények a legtöbb illóolajat felhalmozzák. A mentalevelek télre történő előkészítéséhez jól ki kell szárítani őket, szétterítve vékonyréteg vastag papíron. Amikor a menta készen áll a tárolásra, helyezze a száraz leveleket egy száraz, légmentesen záródó edénybe, és tegye a tartályt sötét helyre. Ott az illatos és gyógyító menta sokáig elraktározódik, időnként megörvendeztetve a háztartást az ételek pikantériájával és a családi tea-étkezések kifinomultságával, vagy meggyógyítva a kékségtől, a rossz közérzettől és a bosszantó fáradtságtól!

Aromája az egyik legismertebb és legkedveltebb, levelei szinte minden háziasszony konyhai készletében jelen vannak, ill. természetes tulajdonságok segít enyhíteni az idegi feszültséget és helyreállítani az egészséges, nyugodt alvást.

menta - lágyszárú növény, amely kivívta a kulináris iparosok és ínyencek tiszteletét hagyományos gyógyászat. Hogyan termeszthetünk mentát otthon?

Fogazott levelei és apró rózsaszín, lila, fehér virágai jellemzik, az évelő széles körben elterjedt vad természetés kulturális kertészet. Az otthoni menta egyáltalán nem szeszélyes és alkalmazkodó növény.

Vegetatív termesztési módszer

Hogyan termeszthetünk mentát otthon? A legelterjedtebb szaporítási mód a vegetatív, melynek során dugványokat vagy hajtásokkal ellátott rizómaszegmenseket használhatunk.

Ha egy kifejlett növényt nyáron szeretne vágni, vágjon le egy levélcsomós gallyat, és tegye egy pohár vízbe vagy homokba. Egy hét elteltével megfigyelheti a kis fehér gyökerek megjelenését. Amikor elérik a megfelelő hosszúságot, a növényt rá lehet ültetni állandó hely növekedés. Ültetési anyaghoz juthatunk úgy is, ha kora ősszel kiásunk egy mentabokrot és több részre osztjuk. Mindegyiknek gyökeres hajtásokkal és több bimbóval kell rendelkeznie.

Menta magvak szaporítása

A vetőmag módszer kevésbé keresett és meglehetősen hosszú. A mentamagokat általában az üzletekben vásárolják. Alig nedves talajú tartályokba kell ültetni legfeljebb 0,5 cm mélységig, létrehozni őket üvegházi körülmények, miután fedezték műanyag csomagolást vagy üveg. 7-16 nap elteltével a menta magjai kicsíráznak; a megjelent és megerősödött palántákat cserépbe kell átültetni és hűvösebb körülmények között meghatározni a fokozatos akklimatizáció érdekében. 7-10 nap múlva fiatal növény készen áll majd az állandó növekedési hely meghatározására.

Menta termeszthető benne nyílt terepés cserepes kultúraként. Mert szoba tartalma ahol a növény termeszthető egész évben, az ültetőedénybe vízelvezető réteget kell helyezni, és mint tápanyag talaj 1 rész humuszos és 2 rész talajösszetételt használjon levél föld. Ültess ide is új növényt.

Az ablakpárkányon menta jól fog állni egy western ill keleti oldal helyiségek, anélkül, hogy a zöld levelek közvetlenül napsugarak. Nyáron a növény kényelmes lesz az erkélyen, télen - a megvilágított ablakpárkányon. Szobakörülmények között ügyelni kell arra, hogy a talaj folyamatosan nedves legyen, és mindig legyen víz a serpenyőben. Az ablakpárkányon lévő menta rendszeres öntözést igényel lágy vízzel szobahőmérséklet Javasoljuk a levelek időszakos permetezését is. A heti zuhany a meleg évszakban csak az illatosítók javára válik szobakultúra. A levelek rendszeres letörésével a növényt havonta egyszer ajánlott etetni.

Menta: termesztési feltételek nyílt terepen

Szabadban termesztve a mentát napos helyre, termékeny, jó vízelvezetésű talajba kell helyezni. A menta legjobb előfutára a fehérrépa, a sárgarépa és a burgonya. A palánta ültetési mélysége 10-12 cm, az ajánlott tőtávolság 15-30 cm A bokor jobban gyökerezik, ha a talajfelszíntől 5 cm távolságra ültetéskor levágjuk a légi részét.

Hogyan lehet mentát termeszteni otthon, hogy a tartalékai ne fogyjanak ki? A menta hajlamos erősen növekedni. Korlátozza őt aktív növekedés oldalra úgy lehetséges, hogy egy bokrot ültetnek egy széles tartályba, amelyet a földbe merítenek. Az elültetett növény néhány héten belül fiatal levelekkel fog tetszeni. tetejére illatos gyógynövény nyírva kell tartani: ez gátolja a magassági növekedést, oldalra növekedést okoz, ezáltal növeli a termést.

Az ültetés után a mentát karbamid-oldattal etetheti 2 gramm gyógyszer/1 liter víz arányban. Nem ajánlott a növényt nitrogéntartalmú szerekkel trágyázni: ezek a vegetatív tömeg aktív növekedését okozzák, ami negatívan befolyásolja az illóolajok menta általi felhalmozódását.

és tárolás

A betakarítást az ültetés utáni második évben lehet elkezdeni: szezononként körülbelül 3 vágást végeznek. A mentaleveleket a legjobb a virágzás idején (június-szeptember) gyűjteni - ebben a pillanatban a legmagasabb az illóolaj tartalma.

Szárított levelek és levélnyélek, amelyek illatos összetevők gyógynövény teaés ételízesítőt, sötét helyen kell tárolni üvegáru. Egy helyen kertkultúra 4 évnél tovább termeszthető.

Betegségek és kártevők

A mentát olyan kártevők befolyásolhatják, mint pl takácsatka, meztelen csigák, fehér legyek és zsizsik. A növény egészségének megőrzése érdekében gondoskodni kell a jó levegőáramlásról a talajban és a vízelvezetésről. A rovarok, amelyek leggyakrabban a levelek alsó oldalán élnek, tömlővel lemoshatók.

Mentafajták házi termesztésben

A saját webhely több fajta mentát is ültethet, vagy megállhat az egyiknél.

Így, alma menta, jellemzett kellemes illatúés finom frissítő ízű, nem ad keserűséget és befőttben, zselében, lekvárban ízletes. Kulináris célokra minden föld feletti rész növények. A fűszeres és dekoratív tulajdonságokat ötvöző zöld és tarka fajtákat széles tojásdad levelek jellemzik, jól látható sűrű kupacokkal. A füves bokrok magassága körülbelül 70 cm.

Göndör menta Ideális kulináris használatra, mert nincs benne a borsmenta hideg mentolos íze. A növényt erőteljes szárak és élénkzöld, fogazott levelek jellemzik a széleken. Menta egy edényben nagyon jól néz ki, ad beltéri termesztés egész éves betakarítás.

mezei menta teljes mértékben felfedi tulajdonságait a tonik italokban. A hosszú levelű faj tartalmaz nagyszámú C vitamint és magas illóolaj-tartalma miatt sikeresen alkalmazzák a kozmetológiában és házi szappankészítés. Ezért mindenképpen érdemes ilyet beszerezni hasznos kultúra, ami egyszerre gyógyszer, fűszer és fűszerezés.

A kultúrkertészetben elterjedt borsmenta- egy növény kúszó, hosszú gyökerekkel, számos ággal, zöld tojás alakú levelekkel és miniatűr lilás-rózsaszín virágzattal. A magas mentoltartalom miatt a gyógynövény légi része bocsát ki erős aromaés sajátos „hűsítő” íz jellemzi.

A menta fiatal zöldjeit italok, szószok, desszertek, gyümölcsök és zöldséges ételek. nyugtató és fertőtlenítő tulajdonságokkal, sok összetevője gyógyászati ​​készítmények, hatékony a megfázás kezelésében és javítja az emésztést.

A cikkben a mentát otthon tárgyaljuk. Megtudhatja, milyen típusú növények és fajták léteznek. Elmondjuk, hogyan lehet mentát termeszteni magokból otthon, és hogyan ültessünk mentamagot a szabadban. Tanácsainkat követve megtanulja a növény gondozását, betakarítását és betakarítását.

A menta otthon is termeszthető

A menta nemzetség (lat. Mentha) 42 növényfajt egyesít. Köztük vad és hibrid fajok. Mutassuk meg közülük a leghíresebbeket.

Vad menta fajok:

• menta mező vagy rét;
• ausztrál menta;
• dahuriai menta;
• víz menta;
• kanadai menta;
• hosszú levelű menta;
• fodormenta;
• japán menta;
• kis virágú menta;
• illatos menta.

Kerti mentafajták:

• borsmenta;
• mexikói menta;
• göndör menta;
• csokoládé menta.

A menta minden fajtája erős aromájú. Sokan sok mentolt tartalmaznak.

Átkelés útján különböző típusok menta, orosz és külföldi nemesítők sok hibrid növényfajtát kaptak. Nézzünk meg néhányat közülük:

1. Rejtély — fagyálló fajta 110 napos tenyészidővel. Ennek a fajtának a növényei 3,5% illóolajat tartalmaznak. A mentol részaránya 65%.
2. Ezüstös- a fajta jól tolerálja alacsony hőmérsékletekés betegségeknek ellenálló. A mentol tartalma 75%.
3. Priluki 6- a fajta ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, és érzékenyebb a betegségekre, mint mások. A tenyészidőszak 90 nap. Az illóolaj tartalma körülbelül 3%, a mentol aránya 50%.
4. Moszkvai- a fajta jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet, de könnyen érintik a betegségek. A tenyészidőszak 110 nap. A növények 4% illóolajat tartalmaznak. A mentol részaránya 60%.
5. Magas mentol- nem tűri a fagyot, gyakran megbetegszik. A tenyészidőszak 110 nap. Illóolaj tartalma 4%, mentol aránya 80%.
6. Krasznodarszkaja 2- nem télálló fajta tenyészidőszakkal - 100 nap és alacsony mentol arány - 45%. A növények 4% illóolajat tartalmaznak.

A menta a Lamiaceae családjába tartozik (lat. Lamiaceae). Ezek a növények igénytelenek a növekedési körülményekre. A mentát beltéren és szabadban termesztik. Megvilágított helyen, sőt árnyékban is gyökeret ver.

A mentát dugványokkal és magvakkal szaporítják. Többet elmondunk arról, hogyan lehet mentát termeszteni otthon az ablakpárkányon, és a növény gondozásának szabályairól.

Menta termesztése az ablakpárkányon

Annak érdekében, hogy nő menta az ablakpárkányon használja virág cserepek vagy speciális konténerek. Az ültetéshez jobb széles és alacsony kapacitást választani, mivel a növény gyökérrendszere erősen elágazik.

A menta számára humuszos vagy tőzeges talaj alkalmas.. Ha úgy dönt, hogy egy nyaralóból veszi a földet ültetésre, akkor a menta otthoni cserépbe ültetése előtt a talajt kálium-permanganát oldattal kell leönteni vagy kalcinálni. Ez megszünteti a kórokozókat, és megvédi a növényt a betegségektől.

A menta termesztése előtt ki kell választania az ültetési módot: dugványok vagy vetőmag. A betakarítás mértéke a választott módszertől függ.

A dugványok gyorsan gyökereznek, és 10 nap múlva az első levelek nőnek. A menta magokból történő termesztése több időt vesz igénybe - az első hajtások 2-3 héten belül jelennek meg. 1,5-2 hónapig tart egy teljes értékű növény kialakítása. Tekintsük részletesebben a menta magokból történő termesztésének jellemzőit.

Magok vetése

A mentát magvakkal vagy dugványokkal ültetik.

Mentamagot vásárolhat egy kertészeti boltban, vagy készíthet saját magot érett növényekből. Mielőtt otthon ültetné a mentát, válassza ki a magokat, csak az egész magokat hagyja meg.

A mentamag csírázása alacsony. Egy zacskóból 2-3 hajtás is kikelhet.

Otthoni mentatermesztéshez használhat átlátszót Műanyag tároló fedéllel. Ez a kapacitás támogatja optimális hőmérséklet palántákhoz és véd a huzattól.

A mentamag nagyon kicsi, nem ültetjük mélyre, mert nem tudnak kikelni. Optimális mélység leszállás - 5 mm. A talajba kis barázdákat készítenek, ahová a magokat vetik, és enyhén megszórják földdel. Ezt követően a talajt meg kell nedvesíteni.

A menta ablakpárkányon történő termesztése és gondozása nem igényel különleges ismereteket és készségeket, de vannak olyan árnyalatok, amelyek felgyorsítják a növekedést és növelik a növény hozamát. Többet elmondunk arról, hogyan kell otthon gondozni a mentát.

növénygondozás

A menta otthoni termesztéséhez optimális hőmérsékletet és páratartalmat kell biztosítani. A növény jól fejlődik 21-24 fokos hőmérsékleten.

Otthon, cserépben, a mentát rendszeresen öntözni kell, és a növényt nem szabad vizesíteni. Télen az öntözés heti 1 alkalomra csökken. Ne hagyja kiszáradni a talajt, ettől a menta elpusztulhat. A növény mellé helyezhet egy edényt vízzel, hogy a folyadék elpárolgása nedvességet biztosítson.

A menta otthoni gondozása a növény időben történő táplálásából is áll. Elegendő havonta egyszer telíteni a talajt bármilyen komplex műtrágyával.

A menta fénykedvelő növény, de nem szereti a túlzott napfényt. Nyáron a cserépben lévő mentát legjobb árnyékos helyen elhelyezni. A holtszezonban a növényt ki lehet vinni az erkélyre. Télen helyezze a mentát az ablakpárkányra a déli oldalon.

Mielőtt a mentát ablakpárkányon termesztené, győződjön meg arról, hogy nincs huzat. Ha a növényt az erkélyre viszi, akkor üvegezni kell.

Aratás

A menta szedése a virágzás legelején kezdődik - általában júliusban vagy augusztusban. Ekkor a növény az illóolajok maximális koncentrációját tartalmazza. A leveleket éles késsel levágjuk. ben használják friss vagy száraz.

Megtanulta, hogyan kell otthon mentát termeszteni. Most fontolja meg a növény nyílt terepen történő ültetésének jellemzőit.

Menta ültetése nyílt terepen

A menta nyílt terepen történő termesztésének megvannak a maga sajátosságai. Gyökerei erősen nőnek, ezért jobb, ha a mentát virágcserepekben vagy a gyökerek számára bekerített telken termesztik, távol a többi növénytől.

Mikor kell mentát ültetni

A menta magvakat nyílt talajon kora tavasszal, április elején vetik el. A palántákat április végétől augusztusig ültetik, amikor 3-5 levél képződik. Augusztus után a növényt nem ültetik el, mivel a hideg időjárás kezdete előtt nem lesz ideje gyökeret verni.

Talaj előkészítés

A menta ültetése előtt a talajt ki kell ásni, és szerves, nitrogénnel és nitrogénnel trágyázni kell foszfát műtrágyák. A növény jól fejlődik agyagos és homokos talajokon. Optimális szint pH - 6,0-7,0.

Magok vetése

A mentát legfeljebb 5 mm mély barázdákba vetik. A magokat a talaj felszínére helyezzük, és egy kicsit megszórjuk földdel. Az ültetés után azonnal öntözzük meg a területet.

Palánták vetése

Amikor 3-5 levél keletkezik a hajtáson, a palántákat nyílt talajba ültetjük. A mentát legfeljebb 5 cm mély lyukakba ültetik, egymástól 15-20 cm távolságra.

Gondoskodás

A vegetációs időszakban rendszeresen gyomlálni és lazítani kell a talajt, ügyelni kell arra, hogy ne száradjon ki, és havonta egyszer hozzá kell adni komplex műtrágyák. Annak érdekében, hogy a növény bokrosodjon, a talajtól 20 cm magasságban megcsípjük.

Aratás

Amikor a növény eléri a 20-30 cm magasságot, elkezdheti a gyűjtést. A növény leveleit és szárát késsel levágjuk. A mentát gyógyászati ​​alapanyagként szüretelik a virágzás kezdetén.

A menta ültetésével kapcsolatos további információkért lásd a videót:

A menta kártevői és betegségei

Amikor a mentát ablakpárkányon vagy nyílt terepen termesztik a teljes vegetációs időszakban, gondoskodni kell arról, hogy a növényt ne támadják meg a kártevők. A mentát leggyakrabban levéltetvek, atkák, mentalevélbogár és mentabolha érintik.

A menta érzékeny olyan betegségekre, mint a lisztharmat és a rozsda. Nál nél lisztharmat a leveleket fehér virág borítja, rozsda - narancssárga foltokkal. A beteg leveleket le kell vágni, és a növényt speciális eszközökkel kell kezelni.

A menta elkészítésének és tárolásának módja

A menta téli betakarításához szárítani kell. Ehhez a növényfürtöket rászárítják szabadban közvetlen napfény nélkül. A kész mentát üvegedényekben, ill papírzacskók hűvös és sötét helyen.

Mire kell emlékezni

1. A mentát beltéren és szabadban termesztik.
2. A növény nem szeszélyes a növekedési körülményekhez. Elegendő az optimális hőmérséklet és talajnedvesség biztosítása.
3. A menta érzékeny olyan betegségekre, mint a lisztharmat és a rozsda. A növényt atkák, levéltetvek és levélbogarak károsíthatják.

A mentafajták termesztése a webhelyen egyszerű dolog, de a nyílt terepen történő ültetésnek is vannak árnyalatai. A megfelelő gondozásról fűszeres növény ez a cikk megmondja.

Leírás: mentafajták és fajták

A menta levelei tartalmaznak illóolajok, ezért illatos, frissítő növényt használnak a főzésben, az illatszergyártásban és a gyógyászatban. Ennek a kultúrának a fajtái - több mint 2 tucat. A külső különbségen kívül, amely még csak a fotón is észrevehető, az aroma árnyalataiban különböznek.

Vannak ilyen mentafajták:

• víz;
• göndör;
• alma;
• mező, stb.

Borsmenta

A legtöbb erős szag- borsmentában. Ennek is több fajtája van:

• Pryluky;
• Gyógyászati;
• Báj stb.

Figyelem! A nyaralók A leggyakrabban termesztett borsmenta.

Növény ültetése a földbe

A menta lazán szereti, termékeny föld. Meszes talajon kevésbé lesz illatos, agyagos talajon gyengén fejlett. Szabadtéri termesztéshez válasszon napos helyet. Ezen feltételek kombinációja a megfelelő karbantartás jó eredményt fog adni.

Ültetés előtt (tavasszal vagy nyár végén) tisztítsa meg a területet a gyomoktól. Adjunk hozzá szerves anyagot (például 1 négyzetméter M - 3 kg komposzthoz) és ásványi kiegészítők(az utasítások szerint). Nedves helyen az ágyakat magasabbra, szárazon alacsonyabbra kell tenni. A mentát 5 cm mély barázdákba ültetjük, a palánták közötti távolság 0,3-0,5 m.

Tanács. A menta sorai közötti távolságnak körülbelül 0,4 m-nek kell lennie.

Gyógynövény gondozás

1. Locsolás. Eleinte, miután a növényt nyílt terepen ültették, gyakorinak kell lennie. A legjobb benne van esti idő. Ezután ritkábban is megteheti. De ne feledje, hogy a menta még mindig szereti a nedves talajt.
2. A talaj lazítása, a gyomok elpusztítása. Ezeket az eljárásokat öntözés után kényelmesen elvégezni.
3. Talajtakarás. A tél előestéjén fedje le a mentát száraz földdel vagy szalmával, tűvel.

Figyelem! Ha nem tartja ellenőrzés alatt a mentaültetvényeket, idővel nagy ültetvényekké nőnek: az ilyen területekről készült fényképek lenyűgözőek.

Szüksége van-e a mentának műtrágyára és fejtrágyára?

Más növényekhez hasonlóan a menta is figyelmet és törődést igényel. A műtrágya jó hatással lesz a fejlődésére. Általában nitrogén-foszfor-kiegészítőket szednek erre a célra. A kultúra vegetációs fázisában használják őket. Egyes nyári lakosok trágyát és komposztot is használnak a növények termesztése során.

Tanács. A foszfor-kálium műtrágyák növelik a menta általános „immunitását”.

Növényszaporítás: módszerek

A nyári lakosok körében népszerű a kultúra rizómákkal történő szaporításának módja. Tavasszal vagy egész nyáron a körülbelül 15 cm hosszú vágásokat vízszintesen nedves talajba helyezzük. Használhatja a vágási módszert is. Ehhez ősszel a bokrokat kiássák és hideg helyiségbe viszik, márciustól pedig meleg helyre helyezik. A 6-9 cm-re megnőtt ágakat dugványokra vágják, és talajos edényekbe ültetik, anélkül, hogy bármivel lefednék, vagy vízbe helyezik.

Egy egyszerű módja a menta szaporításának - dugványok

Ez a 2 szaporítási módszer népszerűbb, mint a magos módszer. Akkor használják, ha más lehetőségek nem lehetségesek. A magokat üvegházakban külön tartályokba vetik. A hajtások egy hónapon belül megjelennek. Merülnek, majd nyílt terepre ültetik.

Figyelem! Sok hibridhez hasonlóan magvakkal szaporítva a borsmenta sem őrzi meg fajtatulajdonságait.

A menta betegségei és kártevői

Bár a menta különböző fajtái sok rovart taszítanak, maga a kultúra is szenved kártevőktől és betegségektől. Annak érdekében, hogy ne induljon el és ne nőjön egészségesen a menta, nemcsak gondoskodnia kell róla (öntözés vagy fejtrágyázás), hanem rendszeres ellenőrzés leszállások. Minden rovarnak megvan a maga „kézírása”: a mentabolha kerek lyukakat hagy a növényen, a levéltetvek pedig levelekbe burkolóznak. A hagyma- vagy fokhagyma tinktúrák segítenek túlélni ezeket a kártevőket.

A kör alakú sárgás-narancssárga foltok rozsdafertőzésre utalnak. Fehér bevonat a lisztharmat tünete. A betegségeket a gyors szaporodás jellemzi. Ennek eredményeként még jó terménygondozás mellett is értékes illatos mentalevelek nélkül maradhat. Az első jelekre szedje össze az érintett példányokat, és sajnálkozás nélkül semmisítse meg.

Figyelem! A menta lisztharmattal szembeni ellenálló képessége csökken a felesleges nitrogénműtrágyák miatt.

A fűszeres kultúrát lepkék és mentaatkák rajok győzhetik le. Ha burgonya után termeszted, óvakodj a drótféregtől. Használjon rovarirtó szereket ezeknek a kártevőknek a leküzdésére. Az antracnózis vagy a levélfoltosság megszüntetésére permetezzük az ültetéseket Bordeaux keverék. Emlékezzen a megelőzésre, mint az egyik szabályra jó ellátás: ősszel a talajt 0,35 m mélyre ásni, 2-3 évente mentát ültetni, növényi törmeléket vágni és elégetni.

A menta minden növényhez jól illik.

Kombináció más növényekkel a nyaralóban

A borsmenta szabadföldön szinte mindenkivel jól kijön kertészeti növények, javítva állapotukat és a gyümölcsök ízét. Leginkább a paradicsom, a cékla és a különböző fajták Fejes káposzta. A menta taszítja a fehérlégyet, a káposzta legyet, a földi bolhákat, káposzta gombóc, káposztahernyók, hangyák. Magának a növénynek a csalánnal való kombinációja a legsikeresebb. Növeli az összeget aromás olaj a mentában.

Ez a fűszeres kultúra különféle betegségekben segít: a fogfájástól a hörghurutig. azonban hasznos növény ellenjavallatok is vannak. Ezért mielőtt teát készítene vagy főzne illatos fürdő, győződjön meg arról, hogy nem allergiás a mentára. Ne éljen vissza az illatosítóval gyógynövény, és akkor nem csak örömet, hanem egészséget is okoz.

Borsmenta ültetése: videó

Menta ültetése: fotó