Nume populare acest planta parfumata: ciroase parfumate, savuroase anuale, iarba de ardei, iarba de leguminoase, chobr. - planta erbacee cu polenizare incrucisata de pana la 70 de centimetri inaltime. Tulpina ramificata, acoperita cu peri scurti, cu tentă violet. Frunzele sunt liniar-lanceolate, înguste, ascuțite, de culoare verde închis, cu marginea solidă. Savory este o plantă de miere bună.

Florile chabra grădinii sunt mici, violet deschis sau roz, uneori galben deschis, aproape albe, situate la axilele frunzelor. Semințele sunt mici, negru-maro, germinarea lor durează trei până la șapte ani.

Grădină în creștere de chabra Este destul de simplu și nu ocupă mult loc în grădină. Savory este o plantă ușoară și termofilă. Savory este nesolicitant pentru sol, dar pe solurile fertile randamentul crește.

Semănat semințe de chabra grădină. Semințele de Chabra sunt semănate la începutul primăverii. Pe patul pregătit pentru sărate, nivelați solul și tamponați ușor. Puneți semințele savuroase pe pământul bătut, dar nu le încorporați în sol, ci mulciți-le cu grijă cu humus de sus. Pentru o germinare mai bună, culturile savuroase pot fi acoperite cu agrospan. După ce răsadurile savuroase cresc puțin și devin mai puternice, trebuie să fie rărite sau plantate după modelul de 30 x 25-30 centimetri.

LA îngrijire suplimentară pentru gradina savuroasa este plivitul patului de buruieni, udarea, afânarea solului.

LA proaspăt folosiți lăstari fragezi de cire de grădină pe tot parcursul verii. Pentru uscare pentru viitor, întregul savur sau o parte a lăstarilor este tăiat în timpul înfloririi. Chiar dacă tăiați vârful plantei, atunci lăstari laterale formată pe tot parcursul sezonului de vegetație chabra.

Semințele de Chabra se sfărâmă când sunt coapte, așa că nu ar trebui să zăboviți cu recoltarea. La sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie, când semințele devin maro închis, aproape negre, toate plantele sunt scoase cu o rădăcină sau tăiate lângă pământ și atârnate în pod pentru a se usuca. Sub plante trebuie să răspândiți ceva sau să puneți pe ele pungi de hârtie, apoi pentru a colecta semințele mărunțite. După uscare, plantele sunt treierate.

Există soiuri speciale de chabra - Gribovsky 23 și Satir, care se disting printr-o frunză mai largă și frunziș bun. Sunt cunoscute și populațiile locale de săroase - cele coapte mai devreme, făcând posibilă cultivarea savuroasă în zonele cu o vară scurtă.

Frunze și tulpini tinere de chabra contin saruri minerale, vitamina C, rutina, caroten, fitoncide, uleiuri esentiale, timol (antiseptic natural).

Datorită proprietăților sale benefice, savuros de grădinăși-a găsit aplicarea în Medicina traditionala. Savory este folosit pentru a stimula pofta de mancare, indigestia, catarul stomacului si intestinelor, ca agent diaforetic, diuretic si antihelmintic cu proprietati bactericide.

Ca un condiment de grădină a fost folosit de mult timp în gătit, adăugând la feluri de mâncare leguminoase, carne, salate, supe și sosuri. Ierburi proaspete chabra, precum și coriandru, busuioc, frunze de cervil se folosesc la murarea castraveților, roșiilor, ciupercilor, adăugate la afumarea cârnaților, în produsele lactate.

Ceai de stomac din verdeață de chabra de grădină: se toarna doua cani de apa clocotita peste 3 lingurite de ierburi uscate. Insista 10-15 min. Se bea în timpul zilei câte 3-4 doze.

Originea culturii
În sălbăticie, cimentul se găsește în Crimeea și Caucaz, precum și în țările adiacente Mării Mediterane și Negre. Romanii nobili l-au folosit în mod tradițional pentru hrană și pentru țesut coroane de flori. În Europa, planta a devenit populară în Evul Mediu. Savuroasa este iarba bunicilor noastre, in Rusia se recolta si se prepara ca ceaiul. În prezent în creștere și cultivat pe toate continentele.
Caracteristici benefice

Grădina savuroasă conține mai mult de 5% proteine, mult acid ascorbic, caroten, rutina. Frunzele sale sunt folosite în medicina populară ca analgezic și boli gastrointestinale ca stimulent al poftei de mâncare. Savory are proprietăți bactericide și antihelmintice.

Muntele verde savuros are un efect calmant, ameliorează durerea și umflarea de la mușcăturile de albine, țânțari și muschi. În medicina populară, este folosit ca agent tonic și hemostatic.

Savurul este utilizat pe scară largă în gătit sub formă de condimente picante pentru salate, supe, carne, pește, ciuperci. Frunzele se adaugă și la marinate în timpul sărării și. Au gust de ardei iute. Datorită mirosului puternic de savur ca condiment, este necesar de 2-3 ori mai puțin decât sau maghiran.
Cimentul este cultivat și ca cultură ornamentală.

Caracteristici biologice
gradina savuroasa - planta anuala 20-30 cm inaltime, unele forme pana la 60 cm, tulpina este acoperita cu peri scurti. Frunzele sunt lanceolate, opuse, de culoare gri-verde. Florile sunt mici, violet deschis sau roz, formează o inflorescență alungită. Fructul este o nucă triedră mică. Culoarea fructului este maro închis, aproape negru.

Cimentul de grădină este o plantă iubitoare de căldură, nesolicitantă pentru sol, însă, în zonele sterile sau pline de apă, productivitatea acesteia scade, iar aroma se deteriorează.
Se cultivă și cirul de munte - perenă, un semi-arbust crescut 4-5 ani într-un singur loc, cu un tufiș mai înalt răspândit și un miros mai ascuțit. Frunzele sunt liniar-lanceolate, gri-verzui, ușor lucioase. Florile sunt situate la axilele frunzelor, 3-7 bucăți, albe, roz și violete. Miroase și are gust de maghiran.

Soiuri
Mirositoare- de la germinare la inflorire 4548 zile. O plantă de până la 50 cm înălțime, întinsă, cântărind 140 g. Floarea este violet deschis. Aroma este puternică.
Briză- mijlocul sezonului, de la germinare pana la inceputul infloririi 45-50 de zile. Plantați până la 45 cm înălțime, ramificat, bine cu frunze. Floarea este albastru-violet. Antocianina este slab exprimată la baza tulpinii. Foarte aromat. Greutatea unei plante 120-140 g
Gribovsky 23 - maturitatea tehnică apare în ziua 48-57 după apariția lăstarilor plini. rozeta de frunze densitate medie, 32-40 cm înălțime, neadăpostitor, dens cu frunze. Frunza este mare, lanceolata, verde inchis cu o nuanta albastruie. Masă verde de înalte calități comerciale cu aromă persistentă. Formarea verdeață este prietenoasă. Tolerează răcirea pe termen scurt, rezistent la căldură.
Satir- plantă de coacere timpurie, compactă, neadăpostitoare, 35-40 cm înălțime.Frunze de culoare verde închis, tineret superior
foliole cu pigmentare slabă antocianică. Greutatea plantei 145-170 g. Aromaticitatea este puternica, condimentata, piperata, bine conservata in ierburi uscate.
Sprint- ultradevreme, cu un sezon de vegetație de 45 de zile. Planta este de dimensiuni medii, tufa compacta, 35 cm inaltime si 20-25 cm in diametru.Tulpina este foarte ramificata, florile sunt violet deschis. Foarte decorative, verdeturile sunt medicinale datorită conținutului ridicat de timol și alte componente.
Filevski Semko- mijlocul sezonului, perioada vegetativă de la lăstari plini până la maturitatea tehnică 60-70 de zile. Tufa este compacta, inaltimea de 40-50 cm.Tulpina este ramificata, acoperita cu peri scurti, neacasa, lemnoasa la baza. Numărul de lăstari laterale este 17-22. Florile sunt roz, dispuse 35 în spire false axilare. Masa unei plante este de 160-190 g.
Sunt recomandate și soiurile. Aroma de piper, picnic și Charlie.

Condiții de creștere
Semănatul direct în pământ este posibil. Sub tratament pre-semănat solurile contribuie cu 4-5 kg ​​de humus sau compost, 20 g de azotat de amoniu și superfosfat și 10-15 g de sare de potasiu la 1 m2.
Savory se seamănă cu o rată de 0,4-0,5 g/m2 până la o adâncime de 0,5-1 cm.Pentru a obține semințele, acestea sunt semănate la sfârșitul lunii aprilie în cutii. Lăstarii apar în a 14-a zi după însămânțare. In luna mai se planteaza in randuri cu o distanta intre ele de 40-50 cm, intre plante in rand de 15-20 cm.La semanat in aprilie-mai, inflorirea incepe in iulie si continua pana in octombrie. Îngrijirea plantelor constă în plivitul buruienilor și afânarea solului. Plantele sunt recoltate la începutul înfloririi și uscate la umbră pentru utilizare ulterioară.

Cimentul de munte este mai solicitant la sol decât cel de grădină, înmulțit prin semințe, împărțirea tufișului, butași și stratificare. În primul an, ramurile sunt tăiate o dată la sfârșitul verii, iar în anii următori, de 23 de ori pe sezon. Plantele savuroase de munte din multe zone iernează sub acoperire: sunt spulate și acoperite cu ramuri de molid și pin, paie și frunze. Forțarea pe timp de iarnă a cirelui spinos acasă merită atenție: toamna, scot rizomii și îi plantează în ghivece sau cutii. Iarna, îl pun pe fereastră, iar savuroasa crește rapid, dând o verdeață frumoasă.

Cum să obțineți semințe
Semințele sărate ar trebui să fie recoltate atunci când încep să se păteze. culoarea maro; întârzierea recoltării duce la vărsarea semințelor. Semințele sunt mici, greutatea a 1000 de bucăți este de 0,63 g. Rămân viabile timp de 2 ani.

Grădină savuroasă

Cimbru- una dintre cele mai cunoscute plante de condimente. În cultură, sunt cunoscute două specii - grădină (de un an) și munte (perenă).

Savoarea anuală (grădina) aparține familiei labiate sau yasnotkovy. Această plantă cu aspect discret este iubită cel mai bun parfum. Nu degeaba oamenii o numesc savoare parfumată sau iarbă cu ardei.

Fiind o plantă condimentată cunoscută încă din cele mai vechi timpuri, aceasta este una dintre cele mai îndrăgite plante condimentate din Orientul Mijlociu și Caucaz, unde este folosită pe scară largă la prepararea celebrului hamei adjika și suneli.

Grădină savuroasă- planta ramificata, cu crestere joasa, de 25-50 cm inaltime, cu tulpina lignificata dedesubt. Tulpina este pigmentată, acoperită cu peri scurti. A lui sistemul rădăcină foarte slab dezvoltate si situate mai ales in stratul superficial al solului.

Frunzele sunt lanceolate, ascuțite, gri-verde, lungi de 1,5-2,5 cm, punctate cu glande punctate. Florile sunt mici, albe si roz, adunate in 2-3 bucati in inflorescente, situate la axilele frunzelor. Înflorirea și coacerea semințelor este lungă. Semințele rămân viabile timp de 2 ani.

Tufele compacte, globuloase de cidruș sunt foarte decorative, motiv pentru care mulți grădinari le folosesc ca plantă de margine, plantându-le de-a lungul potecilor. Ele sunt, de asemenea, frumoase pentru a crește într-o cultură de ghiveci pe un balcon sau o logie și chiar iarna pe un pervaz.

Plantele găsite la grădinari și grădinari sunt în principal de origine transcaucaziană. Ele variază foarte mult în forma tufei și în înălțimea plantelor, în prezent au apărut la vânzare soiuri savuroase:

parfumat - varietate de mijloc de sezon savuros, de la germinare la inflorire trec 45-48 de zile. Plantați până la 50 cm înălțime Flori violet deschis. Verdeturile sunt foarte parfumate.

Briză- grad de mijloc de sezon, maturitatea tehnică vine în 50-55 de zile. Planta are o tulpină ramificată de până la 45 cm înălțime, bine cu frunze. Frunze cu un strat ușor de ceară, flori albastru-violet. Planta are aromă puternică.

Gribovsky 23- soi de mijloc de sezon, înflorește la 50-55 de zile după apariția răsadurilor în masă. Plantați până la 40 cm înălțime, dens cu frunze. Frunzele sunt de culoare verde închis, cu o nuanță albăstruie și o aromă puternică.

Satir- varietate coaptă timpurie. Plantați până la 35 cm înălțime, compact, fără adăpostire. Aroma este foarte puternică, bine păstrată în ierburi uscate.

Sprint- varietate coaptă timpurie, Înflorește la 45 de zile după apariția lăstarilor în masă. Planta este compactă, până la 35 cm înălțime, până la 20 cm în diametru, puternic ramificată. Florile sunt violet deschis. Are un conținut ridicat de timol și alte componente.

Filevski Semko- soi de mijloc de sezon, de la lăstari în masă până la înflorire durează 60-65 de zile. Tufe de până la 50 cm înălțime, tulpină neadăpostitoare, lemnoasă la bază. Florile sunt roz.

Charlie- cea mai noua varietate de savuroasa coapta timpurie, de la germinare pana la inceputul infloririi trec 50-55 de zile. Plante inaltime medie, slab ramificat, bine cu frunze. Frunzele sunt mici, florile sunt liliac deschis, aroma este foarte puternică. Recolta de verdeață până la 1,7 kg pe 1 mp. metri.

Savory este termofil, răsadurile sale nu tolerează deloc înghețul. Este pretențios la lumină și preferă locurile deschise și luminoase, ferite de vânturile reci din nord. Este nesolicitant pentru soluri, dar creste mai ales bine pe soluri usoare, cultivate si abundent fertilizate, mai ales dupa culturi de legume sub care s-a aplicat îngrășământ organic.

Pe parcursul antrenament de toamna pământul trebuie aplicat la 1 mp. metru de 0,5 găleți de compost sau humus putrezit, 1 lingură. lingură de superfosfat și 1 linguriță de sulfat de potasiu, iar pe soluri grele, încă 1 găleată de grosier nisip de râuși firimituri de turbă și borcan de litru rumeguș vechi. Și primăvara trebuie să adăugați încă 1 linguriță de uree.

Savory se înmulțește prin semințe și răsaduri. Semințele sărate sunt semănate la începutul lunii mai în teren deschis preînmuiat în apa caldaîn termen de 18 ore.

Semințele sunt semănate în șanțuri la o adâncime de numai 0,5 cm, cu distanțe între rânduri de 20-25 cm lățime.Deoarece semințele sărate sunt foarte mici, este mai bine să le amestecați în prealabil cu nisip fin cernut sau să nu le încorporați în sol, dar doar pudrați ușor blatul cu humus. Apoi patul trebuie acoperit imediat cu o peliculă întinsă peste arcuri de sârmă. Răsadurile apar la 10-15 zile de la semănat.

Pentru verdeața timpurie și semințe, savurosul este crescut cu răsaduri. Semănarea semințelor pentru răsaduri se efectuează în martie 60-70 de zile înainte de plantarea în sol deschis. Semințele sunt semănate în cutii pentru răsaduri. După formarea a două frunze adevărate, răsadurile se scufundă în cuburi sau ghivece.

În faza de cotiledon, răsadurile se scufundă în ghivece sau se subțiază după 3-4 cm.Și la începutul lunii iunie, plantele tinere sunt plantate în pământ la o distanță de 5 cm una de alta la rând și în aceeași cantitate între rânduri.

Îngrijirea suplimentară se reduce la rărirea plantelor, plivitul, udarea și fertilizarea. A obtine recoltă bună verdeață, cimentarul trebuie diluat de două ori. Prima dată acest lucru se face când se formează 3-4 frunze după 7-8 cm, iar a doua oară după 15-20 cm.

Udați plantele de 1-2 ori pe săptămână dacă vremea este uscată, fără a uda solul. Plantele tinere trebuie hrănite nitrat de amoniu(1 linguriță la 1 găleată de apă la 1 metru pătrat), aducând-o pe culoar.

Pe vreme normală, cireasa înflorește de obicei la 65-75 de zile după germinare. Tăierea verdeață este efectuată după cum este necesar, iar recoltarea în masă a verdeață este începută la începutul înfloririi. Plantele se taie la inaltimea ramificarii tulpinii, se leaga in ciorchini si se usuca la umbra sub un baldachin sau intr-o zona bine ventilata. Se pun plante uscate borcane de sticla si se inchide ermetic cu capace.

Semințele savuroase sunt semănate înainte de iarnă sau crescute prin răsaduri. Testiculele sunt recoltate cu rumenirea masivă a semințelor din partea inferioară a tufișului. Pentru a face acest lucru, plantele sunt scoase de rădăcini, legate în ciorchini și coapte într-o cameră ventilată, apoi treierate.

Fără prea multe dificultăți, puteți crește săroase pe pervaz. Pentru a face acest lucru, trebuie să selectați plante subdimensionate cu un tufiș compact: Filevsky, Semko, Gribovsky 23, Breeze, Charlie. La sfârșitul toamnei, rizomii lor sunt împărțiți în segmente și plantați în ghivece mici.

Toamna, puteți săpa mai multe tufișuri savuroase cu un bulgăre de pământ și să le transplantați într-o cutie sau ghivece pentru flori, și vor da verdețuri parfumate toată iarna.

Și în timpul semănării de primăvară, semințele sunt semănate în martie în boluri mici sau cutii umplute cu pământ ușor. Semințele sunt compactate în sol. Pe măsură ce plantele cresc, acestea se răresc astfel încât să rămână 5 cm între ele.După 4 săptămâni, se transplantează în ghivece cu un bulgăre de pământ.

Savuroase în bucătărie și în trusa de prim ajutor

Cimentul este utilizat pe scară largă ca plantă medicinală și condimentată. Verdeturile savuroase contin foarte mult ulei esential, care are o aroma deosebita; contine taninuri, rasina, mucus, mult caroten. Plantele au proprietăți pronunțate și sunt utilizate pe scară largă pentru băi de plante, clătiri ale gurii și gâtului.

Nu degeaba savurul este numit respectuos un asistent al poftei de mâncare și un însoțitor al mâncării bune. La gătit se folosesc verdețuri tinere și sărate, foarte plăcute la gust și care amintesc de ardeiul iute.

Frunzele tinere și tulpina de ciram se folosesc în cantități mici ca condiment pentru varză murată, salate, carne, pește, mâncăruri cu ciuperci. Adaugă savoare biscuiților și crutoanelor sărate. Savuroasa se potriveste mai ales cu preparatele din fasole si mazare, pentru care a fost supranumit "iarba de fasole".

Deoarece savurosul are o aromă puternică și un gust picant picant, ca condiment, trebuie folosit cu grijă pentru a nu domina orice altceva. Utilizați frunze și tulpini proaspete și uscate. Frunzele se folosesc doar intregi, altfel dau un gust amar.

Capacitatea savurului de a ucide bacteriile este utilizată pe scară largă la murarea, conservarea și sărarea legumelor.

Savory nu tolerează încălzirea prelungită, așa că se adaugă în supe, fierte și fierte nu mai devreme de 5 minute înainte de încheierea tratamentului termic, altfel poate apărea o amărăciune neplăcută, care dispare când vasul este răcit.

La fel ca toate ierburile aromatice, cimentul are o gamă largă de efect terapeutic. Baza sa este un ulei esențial, care se găsește cel mai mult în lăstarii înfloriți. Într-o oarecare măsură, cimentul poate fi chiar atribuit antisepticelor naturale.

Cimentul este utilizat pe scară largă în medicina populară ca dezinfectant, cu boli gastrointestinale ca analgezic și agent de fixare, este un remediu bunîmpotriva viermilor. Verdeturile condimentate imbunatateste pofta de mancare, calmeaza durerile de la intepaturile de insecte, iar pentru durerile de dinti, frunzele savuroase sunt aplicate pe dintele dureros si mestecate.

O infuzie apoasă de frunze sărate este folosită pentru a clăti gura cu amigdalita și cu leziuni ale mucoasei. Iar in cazul reumatismului se fac cataplasme sau bai terapeutice din ciram uscat.

Dar savurosul are o altă proprietate valoroasă.- după ce a băut 1-2 pahare de ceai cu savur, o persoană simte un val de energie, o victorie asupra oboselii. Și dacă savurosul este folosit în mod regulat, atunci va ajuta la combaterea oboselii.

V. A. Loiko

În acest articol vreau să vorbesc despre cultivarea savuroasă din semințe. În alt fel, cimbru se mai numește și cimbru, chobor și cimbru. Când eram mică, mergeam deseori să culegem cimbru în pădure, unde de obicei crește pe versanți și margini deschise, îi plac mai ales hummocks și furnici, și se așează în crăpăturile dintre pietre.

Cimbru - înflorire

Acum nu este întotdeauna posibil să ieșiți în natură în momentul înfloririi savuroase (mijlocul verii), dar la vânzare puteți găsi cu ușurință semințele acestei plante aromatice picante.

Soiurile produse sunt diferite. înflorire lungă, semințele germinează ușor, în plus, cimbrul poate fi cultivat în ghivece mici în bucătărie și adaugă verdeață proaspăt culese la preparatele și băuturile din carne și pește.Savurul nu este doar picant și planta medicinala, dar este și foarte perene decorative, care se potrivește organic, atârnă de pereții de sprijin și este potrivit pentru decorarea unei curți stil mediteranean. Savory merge bine cu alte plante târâtoare (, iberis, garoafa-iarbă), este indispensabil și pentru realizarea unei grădini farmaceutice, în care să-i țină companie, lavandă, rozmarin, mentă, melisa și isop.

Succesul principal în cultivarea savurului depinde de alegerea semințelor. Dacă ei calitate bună, atunci lăstarii nu vor dura mult să aștepte. Deci, savurosul meu „Aroma de miere” de la compania agricolă „Grădina Rusă” a încolțit deja în a 4-a zi după însămânțare (la o temperatură de 22 ºС). Semințele mamei mele ale unei alte companii s-au dovedit a fi defecte și, în aceleași condiții, nu au încolțit deloc.

Mi-am semănat cimbrul la mijlocul lunii martie, într-o oală, într-un amestec de universal sol de turbăși nisip (2:1), stropit strat subțire sol, literalmente 0,5 cm.Nu uitați că este indicat să turnați pământul în ghiveci, să-l umeziți bine și să distribuiți semințele pe o suprafață deja umezită. Apoi ar trebui să le stropiți cu pământ și fie să turnați cu mare grijă dintr-o cutie de udato (pentru ca semințele să nu plutească la marginile vasului și să nu intre mai adânc), fie (de preferință) să folosiți o sticlă cu pulverizator.

Cimbru „Aroma de miere”, lăstari

Anul trecut, la începutul lunii mai am semănat ciroase în pământ deschis (atunci era deja foarte cald la noi, în timpul zilei temperatura era peste 20 ºС). Răsadurile au apărut în două săptămâni.

Cimbrul preferă zonele bine luminate, cu sol fertil, neutru. Este important să nu umpleți prea mult semințele și să mențineți solul umed. Dacă ieșiți rar în țară și vremea este uscată, atunci abia așteptați răsaduri. Prin urmare, prefer să cresc săroase prin răsaduri. Așa că înflorește mai devreme și reușește să crească destul de puternic în timpul verii.

Alege la metoda rasadului cultivare petrec în aproximativ 20 de zile. Savory se dezvoltă rapid, în acest moment răsadurile au deja 4 perechi de frunze adevărate. După 1,5 - 2 luni de la însămânțarea savuroasă, puteți planta în siguranță pe teren deschis. Înainte de aceasta, este de dorit să se întărească răsadurile (se scoate timp de o săptămână timp de câteva ore la soare, crescând treptat acest timp). Dacă acest lucru nu este posibil, atunci plantele plantate pot fi umbrite. De exemplu, uneori lipesc ramuri de pin în unghi în jurul lor și le scot după o săptămână.

Există multe plante folosite în gătit. Ele conferă mâncărurilor obișnuite un gust interesant și neașteptat, îi adaugă calități utile și afectează pozitiv funcționarea întregului organism. Cu toate acestea, majoritatea condimentelor cunoscută omului, poate fi folosit nu numai la gătit. De asemenea, au o mulțime de proprietăți utile care le fac un medicament uimitor de util. Aceste calități sunt cele care caracterizează o astfel de plantă ca savuroasă. Să vorbim mai detaliat despre caracteristicile sale și, de asemenea, să încercăm să ne dăm seama dacă este posibil să-l crești cu propriile mâini.

Despre savuroase, proprietățile benefice ale plantei

Atat de savuros este recolta anuala. Calități utile posedă partea sa verde, și anume frunzele. Unii vindecători sfătuiesc, de asemenea, să folosească tulpini de flori. Această cultură poate ajuta la vindecarea unor afecțiuni patologice sau la prevenirea formării lor. A ei proprietăți medicinale explicată printr-o compoziție interesantă și echilibrată. Deci frunzișul savuros conține mult Uleiuri esentiale, inclusiv componente precum carvacrol, dipenten și pinenne, timol, paracimol, cineol, borneol și altele. Uneori, cantitatea de uleiuri esențiale din cidru ajunge la două procente. Această plantă este și o sursă bună de taninuri, volumul lor este de zece procente. Savory conține multe componente mucoase și rășini. Datorită conținutului ridicat de uleiuri esențiale, verdețurile acestei plante au o aromă unică, plăcută și condimentată, în timp ce gustul său este ascuțit și arzător, precum ardeiul.

Iarba uscată poate aduce beneficii multora dintre noi, deoarece domeniul de aplicare a acesteia este destul de mare. Dacă îl adaugi atunci când gătești ca condiment picant, îți va crește pofta de mâncare. Savory stimulează, de asemenea, sinteza sucului gastric, care îmbunătățește metabolismul și ajută la îmbunătățirea digestibilității produselor. Această plantă este capabilă să prevină balonarea, dar dacă este luată cu diaree fermentativă, îmbunătățește semnificativ starea pacientului. De asemenea, o astfel de cultură va fi deosebit de eficientă în tratamentul catarului tractului digestiv, diverse indigestii și vărsături.

Acele amărăciuni care se află în compoziția cirului au un efect antihelmintic bun. Pentru a elimina helminții, este necesar să preparați planta uscată cu apă. Pentru câteva linguri de materii prime, luați trei sute de mililitri de apă clocotită. Medicamentul finit trebuie consumat imediat înainte de culcare, în jurul orei 23:00. Vă rugăm să rețineți că remediul va fi foarte amar.

Când se adaugă savur în alimente, are un efect dezinfectant asupra produselor. Există și un fel de dezinfecție a cavității bucale. O astfel de proprietate această plantă va fi util mai ales dacă aveți gingii inflamate sau un fel de rană în gură. Pentru a grăbi recuperarea sau a preveni acest tip de boală, clătiți-vă gura cu un decoct de cidru.

Dacă suferiți de o tuse provocată de o răceală, bronșită, infecții virale sau pneumonie, puteți fi tratat cu un decoct din această plantă, acesta va grăbi separarea sputei. Preparați o lingură de materii prime uscate cu trei sute de mililitri de apă clocotită. Se infuzează până se răcește, apoi se ia în interior într-o înghițitură cu un interval de zece minute.

Savory are un excelent efect diaforetic și diuretic. Datorită acestei proprietăți, este capabil să purifice limfa și să coboare presiunea arterială si curata si rinichii si vezica biliara. De asemenea, această plantă face față destul de eficient spasmelor care au apărut în stomac sau intestine și provoacă durere și colici.

O astfel de buruiană poate fi folosită și pentru combaterea diferitelor afecțiuni fungice. În acest scop, pe baza sa, este necesar să se pregătească mijloace pentru loțiuni, precum și să se efectueze un consum intern pentru a spori efectul.

Savory poate ajuta, de asemenea, în tratamentul cistitei, elimină bacteriile și promovează o recuperare rapidă. La sexul frumos, această plantă se normalizează perfect ciclu menstrual, iar la bărbați - stimulează potența. Unii vindecători sfătuiesc să-l folosească pentru a trata infertilitatea și a combate ejacularea precoce.

Dacă frecați puțină plantă proaspătă în locul mușcăturii de insectă, aceasta va ameliora eficient iritația și simptomele neplăcute.

Cum să crești savuros? Crește din semințe

Savory se reproduce prin semințe. Pentru a obține verdeață devreme, acestea trebuie să fie semănate la începutul primăveriiși repetați însămânțarea de mai multe ori pe sezon - acest lucru vă va permite să obțineți o plantă proaspătă tot timpul. Pe metru patrat veți avea nevoie de aproximativ 0,8 g de semințe. Încorporarea în sol ar trebui să fie puțin adâncă - nu mai mult de un centimetru, iar intervalul dintre caneluri ar trebui să fie de aproximativ douăzeci și cinci de centimetri.

Plantarea ar trebui să fie udată aproximativ o dată sau de două ori pe săptămână, este, de asemenea, necesar să îndepărtați buruienile din când în când și să efectuați o afânare superficială.

Înflorește savuros din iulie până în toamnă. În această perioadă are loc asamblarea lăstarilor și a frunzelor. Verdeturile tinere sunt recoltate înainte de înflorire.

Care sunt contraindicațiile plantei savuroase?

Savory nu poate fi folosit pentru afecțiunile cronice ale rinichilor sau ficatului, dacă acestea sunt în stadiul acut. De asemenea, nu poate fi folosit in asteptarea unui copil, cu leziuni ulcerative ale tubului digestiv si cu fibrilatie atriala. O contraindicație pentru un astfel de tratament este și cardioscleroza, ateroscleroza creierului și leziunile glandei tiroide.