Pestovanie a starostlivosť o stopkový zeler na otvorenom priestranstve. Dôležité podmienky pre pestovanie sadeníc zeleru

Zeler je pre mnohých obľúbeným druhom zelenej. Používa sa na prípravu veľké množstvošaláty a iné jedlá. On má špecifický zápach a chuť, ale zároveň sú výhody zeleru skvelé. Rastlina obsahuje veľké množstvo vitamínov, ktoré sú potrebné pre ľudské telo.

Aby ste mali vždy čerstvú zeleň, môžete ju skúsiť zasadiť do záhrady. K tomu potrebujete poznať pravidlá výsadby a pestovania, ako aj popis odrôd a vlastností zeleru.

Mnoho záhradníkov miluje pestovanie stonkový alebo listový zeler, vzhľadom k tomu, že má bohatú arómu a nezvyčajnú chuť, vďaka čomu je každé jedlo jedinečné. Veľké plus je, že táto rastlina je dosť nenáročná a dá sa pestovať takmer v akomkoľvek type pôdy.

Druhy zeleru

Než začnete pestovať zeler, musíte podrobne zvážiť jeho hlavné typy:

• List;
• Chereshkovy;
• Root.

Názov druhu sa zhoduje s hlavným účelom jeho pestovania.

Vplyv listový zeler poskytuje zelené a šťavnaté rastliny, ktoré majú veľmi zaujímavú chuť. Listy sú veľké, kríky rastú pomerne veľké a rozširujúce sa. Všetky stonky sa dajú odrezať teplý čas rokov a používa sa na jedlo v surovom stave aj ako surovina na prípravu rôznych jedál.

Pohľad na stopky- Toto obľúbená rastlina, ktorý sa pestuje najmä na chatách. Svoje meno dostala preto, lebo jej stopky sú najcennejšie. Najradšej z nich pripravujú polievky alebo koktaily, jednoducho ich rozomelú v mixéri.

Pestovanie koreňového zeleru, je potrebné poskytnúť záhradníkom oddenky. Tento druh má zvyčajne malé listy a stonky, ale koncom sezóny vytvára veľké korene. Zvyčajne sa používa na prípravu rôznych korenín. Pikantné podzemky sa pridávajú na prípravu šalátov, teplých jedál alebo sa používajú pri konzervácii.

Odrody zeleru:

• Jemný;
• Kartuli;
• veselosť;
• Zakhar;
• Palubný chlapec;
• malachit;
• Biele perie;
• Maksim;
• Diamant;
• Apple.

Pestovanie zeleru v krajine

Aby rastlina dorástla do najvyššej kvality, je to potrebné vybrať správne miesto a typ pôdy na výsadbu. Výsev sa najlepšie vykonáva v tiché miesta, chránený pred vetrom a zároveň dobre osvetlený. Vyhovuje mierne kyslá pôda a polotieň, potom sa vlastnosti zeleru mierne zmenia, jeho listy trochu zosvetlia a vôňa bude jemnejšia. Menej slnečné svetlo, tým jasnejšie a chutnejšie rastú listy a stopky.

Zeler je mrazuvzdorná rastlina, dobre znáša mráz a dokáže prezimovať aj s nestrihanými stonkami, ktoré sa nekazia.

Spočiatku po výsadbe rastlina rastie a vyvíja sa veľmi pomaly. Závisí to od toho, že zvyčajne sejú malé semená, ktoré majú malé percento klíčivosti. Preto mnohí letní obyvatelia radšej pestujú zeler pomocou sadeníc.

Pestovanie listového zeleru

Semená tohto druhu Sú dosť malé a pred výsevom sa musia pripraviť. Materiál musí byť namočený v špeciálnom slabé riešenie manganistan draselný a nechajte ich niekoľko hodín. Potom semená niekoľko dní klíčia na vlhkej gáze.

Keď je všetko pripravené, budete potrebovať špeciálnu zmes pôdy. Toto špeciálne zloženie z piesku, listov, humusu a rašeliny v rovnakých pomeroch.

Najlepšie je zasiať na samom začiatku marca v špeciálnych malých boxoch, ktoré sú umiestnené v miestnosti so stabilnou teplotou asi dvadsať stupňov, akonáhle sa objavia výhonky, teplota sa zníži na pätnásť stupňov Celzia.

Keď rastlina vytvorí dva pravé listy, musíte ju vybrať. Pestované rastliny by ste mali preniesť na voľnú pôdu koncom apríla alebo začiatkom mája vo vzdialenosti dvadsať centimetrov od seba.

Pestovanie koreňového zeleru

Vzhľadom na to, že vývoj kríkov tohto druhu zeleru trvá veľmi dlho, je najlepšie pestovať ho iba sadenicami.

Medzi vlastnosti koreňového zeleru patria: dvojitý ponor.

Pri pestovaní rastliny musíte pamätať na to, že musíte pestovať veľký koreň. To znamená, že zber listov a stoniek z každého kríka by mal byť minimálny.

Starostlivosť o kríky tohto druhu sa nelíši od ostatných. Je potrebné neustále uvoľňovať pôdu, vodu a kŕmiť výsadby včas.

Zber oddenkov zeleru sa musí vykonať po príprave rastlín na to. Odtrhávajú bočné listy a hrabú pôdu z vrchnej časti plodov. Toto sa musí urobiť pätnásť až dvadsať dní pred odberom. Potom sa zber zbiera, čo by sa malo uskutočniť najneskôr do konca októbra. Pri neskoršom zbere si koreň už nemusí zachovať toľko vitamínov ako predtým, pretože je ovplyvnený nízkymi teplotami.

Pestovanie stopkového zeleru

Rastlina sa musí pestovať podľa pravidiel. Najprv sa vysijú semená, potom sa vysadia a potom sa sadenice vysadia na otvorenom priestranstve.

Pred posledným prestupom je potrebné pripraviť miesto. Vyrábajú sa špeciálne plytké drážky, do ktorých sa vysádzajú sadenice. Je dôležité, aby apikálny púčik nebol pokrytý zeminou. Neskôr, keď rastlina rastie, je potrebné vykonať hilling.

Zeler stopkový rastie dva roky. V prvom roku sa dobre vyvinú stonky a listy, ktoré sa konzumujú v potravinárske účely. V druhom roku sa vytvoria semená, ktoré sa použijú na rozmnožovanie.

Zbierajte stopky pred mrazom, možno ich skladovať na dlhú dobu nepokazte svoju nutričnú kvalitu.

Choroby a škodcovia

Zeler z času na čas môžu prekonať škodcovia a rôzne choroby. Na ochranu rastliny musíte dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie.

Rastline môže uškodiť:

• Bakteriálne špinenie;
• Srdcová hniloba;
• Vírusová mozaika.

Na ochranu zeleru je potrebné záhony neustále prerieďovať. Ale aj burinu nachádzajúcu sa vedľa kríkov.

Bežní sú títo nosiči chorôb:

• Lopatky;
• Larvy mrkvovej muchy;
• Slimáky a slimáky.

Môžete sa ich rýchlo zbaviť, ak pravidelne striekate kríky a pôdu vedľa nich špeciálnym roztokom.

Tiež v dobrom zmysle prevencia je zmiešaná výsadba, napríklad zeler je dobré sadiť spolu s inými bylinné rastliny a zeleninou.

Ako zbierať a skladovať plodiny

Zber by sa mal vykonávať počas dozrievania. To do značnej miery závisí od klímy, najlepšie od augusta do októbra. Tým, že to urobíme ešte pred príchodom mrazov, môžeme zachovať všetky prospešné látky.

Zeler je najlepšie skladovať sušený alebo mrazený. Čerstvé stonky môžu stratiť chuťové vlastnosti po chvíli.

Pestovanie stopkového zeleru je veľmi náročný proces, čo si vyžaduje neustálu pozornosť záhradníka. Hlavnou vecou je veľmi starostlivo sledovať celú technológiu pestovania sadeníc a jej ďalšia výsadba do otvoreného terénu.

Zeler stopkový – rastie zo semien

Je dôležité si uvedomiť, že s výsadbou tejto plodiny by ste nemali meškať. Čím neskôr vysadené zrná vyklíčia, tým neskôr budú sadenice vysadené, a preto budú odrezky zeleru veľmi tenké. Z tohto dôvodu nebudú môcť zväčšiť svoj objem pred nočnými mrazmi, pretože doba dozrievania tejto rastliny sa pohybuje od 3 do 5 mesiacov. V dôsledku toho kultúra zomrie.

Semená na sadenice by sa mali zasiať koncom februára a maximálne do polovice prvého jarný mesiac. Všetko závisí od odrody a regiónu. Napríklad v teplých oblastiach môžu byť práce vykonávané vo februári, v severných regiónoch– v polovici marca.

Je dôležité si uvedomiť, že semená obsahujú veľké množstvo esenciálne oleje, a preto vychádzajú dosť pomaly a nerovnomerne. Na urýchlenie tohto procesu je potrebné zrná pred výsadbou namočiť teplá voda(teplota okolo +50 stupňov). V tomto prípade je potrebné vodu, akonáhle sa ochladí na izbovú teplotu, vymeniť za novú. Po dokončení postupu 2-4 krát umiestnite semená na niekoľko hodín do studenej vody.

Klíčivosť môžete zvýšiť aj naklíčením semien – sú dve možnosti:

1. Na spodok nádoby (napríklad pohára) položte navlhčenú handričku a na vrch poukladajte zrná v tenkej vrstve. Všetko na vrchu prikryjeme fóliou, aby sme vytvorili vhodnú mikroklímu. Vyberte si teplé miesto na klíčenie semien - aspoň +25 stupňov a často vetrajte, nezabudnite navlhčiť látku, aby nevyschla.
2. Do plytkej nádoby musíte naliať mokré piliny zmiešané s pieskom. Semená sú rozptýlené na vrchu. Výsadby sú pokryté filmom alebo sklom, nádoba je umiestnená na teplom mieste a pravidelne vetraná.

Pôda na výsadbu semien by mala byť kyprá a výživná - zmes pôdy sa naleje do škatúľ, v pôde sa urobia drážky hlboké asi 50 mm a medzi drážkami by mala byť vzdialenosť asi 4 cm. Opatrne rozložte vyklíčené semená na dne drážky a trochu zakoreniť do pôdy.

Nie je potrebné posypať pôdu zhora. Hlavná vec je konať čo najopatrnejšie, aby ste nepoškodili mladé výhonky.

Tip: na uľahčenie usporiadania semien použite zápalku: namočte jej koniec, čo uľahčí zrniečkam priľnúť k „hlave“. To značne uľahčí proces a navyše môžete klíčky ochrániť pred odlomením.

Pôda so semenami musí byť vždy vlhká, preto ju nezabudnite sledovať. Kým sa neobjavia prvé sadenice, zakryte škatule na výsadbu filmom alebo sklom. Akonáhle si však všimnete prvé klíčky, musíte odstrániť kryt a presunúť nádobu s budúcim zelerom na chladnejšie miesto (teplota okolo +15 stupňov). Kvôli takýmto podmienkam budú rastliny silné a nebudú sa rozťahovať.

Keď sa objavia 4 pravé listy, musíte vybrať sadenice. Sadenice je vhodné vysádzať do samostatných nádob, ak však nemáte takúto možnosť, vysaďte sadenice do veľkej debničky, pričom medzi sadenicami dodržte vzdialenosť cca 4 cm.Nezabúdajte sadenice pravidelne polievať, ale zároveň musíte urobiť drenážne otvory aby zvyšná voda odtiekla.

10 dní pred vysadením stopkového zeleru na otvorenom priestranstve musíte začať s otužovaním sadeníc tým, že nádoby so sadenicami vytiahnete von.

Výsadba stopkového zeleru na otvorenom priestranstve

Rastliny sa vysádzajú do záhrady približne v polovici mája. Okrem toho je potrebné záhon pripraviť asi za dva týždne: odstráňte všetku burinu spolu s koreňovým systémom, pridajte zhnitý hnoj, opatrne vykopte a urovnajte.

V deň výsadby sa oplatí pripraviť plytké brázdy - hlboké asi 15 cm a medzi nimi by mala byť dodržaná vzdialenosť 30 cm. Pred vykonaním práce nezabudnite zaliať pôdu vodou, čo spôsobí postup opätovného vysádzania oveľa lahšie. Ak je ťažké získať sadenice s hrudkou zeme, opatrne prejdite tenkým nožom medzi steny pohára a zem.

Výsadba by sa mala vykonávať hlbšie, ako boli sadenice v nádobách, ale nezabudnite, že pri výsadbe by sa „bod rastu“ nemal zakopať. Medzi každým kríkom v brázde by mala byť vzdialenosť asi 15 cm.

Niektorí záhradníci venujú pozornosť takýmto hustým výsadbám, ale sadia týmto spôsobom, aby chránili stonku rastliny pred priamym slnečným žiarením - vďaka tomu sa zvyšuje nutričnú hodnotu a chuť zeleru. Ale listy by mali dostať viac slnka, pretože cez ne prebieha proces fotosyntézy.

Je dobré, ak rastliny vysadíte v blízkosti kapusty, pretože tým zabránite výskytu škodcu, ako je kapusta.

Pravidlá starostlivosti o plodiny na získanie úrody

Kým zeler nevyrastie normálne, je nevyhnutné odstrániť burinu zo záhrady, pretože v prvom mesiaci úroda rastie veľmi pomaly, a preto burina výsadbu jednoducho „udusí“. Po zahustení stoniek sa vykoná hilling, ak sú však výsadby veľmi hrubé, snažte sa nebrať pôdu z týchto lôžok, pretože to môže viesť k poškodeniu výsadieb.

Najlepšie je pokryť základňu stoniek kompostom alebo trávnikom. Vďaka kopcovitosti bude možné ušetriť biela farba stonka. Pred vykonaním práce nezabudnite odstrániť všetky stopky, ktoré ešte nedozreli. Zvyšné je potrebné starostlivo zviazať, aby sa pri napĺňaní pôdy nepoškodili.

Nezabudnite tiež na pravidelné zavlažovanie. Hlavná vec je, že pôda nie je suchá, ale je tiež dôležité, aby pôda na základni nepremokla. Problémom sa v tomto prípade nedá vyhnúť.

Napríklad, ak je pôda nadmerne suchá, stonka rastliny prejde vážnymi zmenami:

• Stonka bude menej elastická a šťavnatá.
• Rastlina bude horkejšia.
• Stonka sa zvlní.
• Objaví sa stopka šípky.

Ak je pôda príliš mokrá, rastlina začne hniť, čím sa zvyšuje riziko hubových chorôb.

Kŕmenie je tiež dôležité pre zeler:

1. Prvýkrát sa práca vykonáva niekoľko týždňov po výsadbe. K tomu je potrebné použiť roztok mulleinu (v pomere 1:10) resp vtáčí trus (1:20).
2. Druhé kŕmenie sa vykonáva po ďalších troch týždňoch pomocou komplexu minerálne doplnky. Naozaj sa snažte nepoužívať dusíkaté hnojivá, pretože kvôli nim stonka začne praskať.

Koncom júla je potrebné chrániť úrodu pred zazelenaním, kvôli čomu sú stonky zabalené do hrubého papiera, napríklad tapety alebo remeselného papiera. Hlavná vec je, že na papieri nie sú žiadne nápisy. Môžete tiež použiť agrovlákno vysoká hustota aby neprenikli slnečné lúče, ale zároveň prechádzal vzduch.

Ochranu nie je možné odstrániť až do zberu úrody, ale počas sezóny je možné z každého kríka selektívne odtrhnúť listy a použiť ich ako potravu. Stopky sa dajú zbierať už koncom leta, najväčšie odlamujte, ale nie viac ako päť kusov z každého kríka.

Hlavná úroda začína začiatkom jesene. Najprv musíte zo záhrady odstrániť najväčšie kríky a tie menšie nechať, kým dozrejú a nezoberú sa v októbri.

Vykopané kríky by mali byť uložené v suteréne s koreňovou časťou starostlivo zahrabanou v piesku. V tomto stave môžu byť skladované bez straty kvality dlhšie ako dva mesiace. No pri pestovaní stonkového zeleru možno jeho prebytok zmraziť – po rozmrazení ho jednoducho poduste podľa zvoleného receptu a môžete jesť!

Zákopová metóda pestovania a jej vlastnosti

Ak je na stránke dostatok miesta, môžete si vybrať zákopová metóda pestovanie stopkového zeleru zo semien. Tu sa všetko robí v etapách.

Najprv musíte urobiť priekopu asi 30 cm hlbokú a asi 25 cm širokú, pričom medzi priekopami dodržujte voľnú vzdialenosť asi 70 cm (pre maximálnu jednoduchosť starostlivosti o rastliny). Pri kopaní zákopov položte pôdu vedľa severnej strany - to bude slúžiť ako ochrana rastlín pred vetrom.

Na dno nasypte zmes zeminy a humusu. Rastliny vysádzame do stredu, medzi kríkmi udržiavame asi 20 cm. Prvých pár týždňov bude starostlivosť rovnaká ako pri vyššie uvedených výsadbách, po zhrubnutí stoniek je však potrebné ryhu zasypať.

Zeminu treba odobrať z už narobenej kopy a kríky zasypať až po listy. Hilling sa vykonáva 2-4 krát, kým sa nespotrebuje všetka pôda z kopca.

Na jeseň môžete začať zbierať zeler, hlavnou vecou je konať veľmi opatrne a nepoškodiť stonky. Pestovaním touto metódou získate bielu, šťavnatú stonku bez známok horkosti. Okrem toho je proces údržby výrazne zjednodušený, pretože nie je potrebné strácať čas balením stonky do papiera.

Mimochodom, stonky obyčajných odrôd stopkového zeleru vyžadujú bielenie, inak sa nedajú použiť na jedlo. Ale dnes chovatelia dokázali vyvinúť odrody, ktoré nevyžadujú takúto prácu - budú šťavnaté a sladké bez akejkoľvek časovej investície. Pravda, napriek výhodné benefity Takéto odrody majú aj nevýhody:

• Zeler sa bojí ľahkých mrazov.
• Koreňová zelenina dlho nevydrží.

Zber ihneď, netreba čakať, kým príde chladné počasie. Ak predpoveď počasia predpovedá prudký pokles teplôt v polovici októbra, mali by ste zozbierať všetok zeler naraz, aj keď rastliny ešte nedosiahli svoj plný objem.

Ak hovoríme o samobieliacich odrodách rastlín, nevydržia dlho - nie viac ako dva týždne v chladničke.

Záver

Ak chcete pestovať stopkový zeler, mali by ste dodržiavať prísne pravidlá starostlivosti o plodinu, pretože je veľmi vrtošivá rastlina. Ak nemáte možnosť venovať úrode náležitú pozornosť, mali by ste venovať pozornosť samobieliacim odrodám.

V kontakte s

Nie každý pestovateľ zeleniny môže pestovať zeler, pretože nie všetci záhradníci vedia, ako zasiať koreňový zeler na sadenice. Mnohí, aj skúsení zeleninári sa nevedeli dočkať dobrá úroda túto plodinu, pretože sami vopred neprišli na to, ako správne pestovať koreňový zeler a ako sadiť stopkový zeler na sadenice.

Aké podmienky sú potrebné na pestovanie koreňového zeleru?

Hlavným problémom v procese pestovania tohto záhradné plodiny pozostáva z dlhých období dozrievania koreňového zeleru. Výsadba sadeníc koreňového zeleru sa vykonáva koncom posledného zimného mesiaca alebo v prvom jarnom týždni, pretože preferuje mierne, nie mrazivé podnebie.

Zasiať priamo do pôdy osobná zápletka túto rastlinu možno použiť len v naj južné regiónyÚzemia Krasnodar a Stavropol, Čečensko a Dagestan.

Aby ste vopred zozbierali dobrú úrodu koreňového zeleru, musíte sa postarať o kvalitu pôdy v záhrade.

Záhradný pozemok pripravený na jeseň je vykopaný a pridaný do pôdy. organické hnojivá. Na jar sa záhon opäť uvoľní a aplikujú sa hnojivá.

Na tento účel sú vhodné nasledujúce komponenty:

• popol;

• infúzie kurací hnoj, ako aj akékoľvek prípravky určené na zlepšenie kvality pôdy. Špeciálne prostriedky možno zakúpiť v kvetinárstvach.

Inými slovami, na zasiatie zeleru na sadenice v roku 2018 mali byť prípravné práce vykonané na jeseň predchádzajúceho roka.

Skoré odrody rastliny, keď sa pestujú v južných oblastiach, môžu byť zasadené priamo do záhradného záhonu a pri neskorých plodinách koreňového zeleru je potrebné siatie sadeníc. Jednou z hlavných podmienok na získanie veľkého množstva kvalitnej úrody je prítomnosť kvalitných semien.

Aby bola výsadba sadeníc koreňového zeleru úspešná, všetky vybrané semená sa umiestnia do nádoby s čistým teplá voda a nechajte ho tam 24 hodín. Semená, ktoré vyplávajú na povrch v dôsledku premočenia, sú nevhodné na výsadbu sadeníc koreňového zeleru. Vytriedené kvalitné semená vysievame do pôdy do hĺbky 1 centimetra v rašelinovom podklade.

Agronomické vlastnosti pri pestovaní koreňového zeleru

Záhradník, ktorý pozná pravidlá výsadby koreňového zeleru pre sadenice, si môže byť istý, že vie, ako zasadiť stopkový zeler na sadenice.

Koreňový zeler patrí medzi plodiny, ktoré si vyžadujú osobitnú starostlivosť a pozornosť pestovateľa zeleniny, všetky problémy pestovania tejto plodiny súvisia s jej vlastnosťami. Ide o to, že javisko aktívny rast a zeler dozrieva päť mesiacov alebo viac. V severných oblastiach teda táto rastlina jednoducho nemá čas dozrieť pred nástupom chladného počasia.

Keďže kultúra tiež dlhé obdobia dozrievanie a z tohto dôvodu je potrebné vysadiť koreňový zeler na sadenice.

Aby ste pestovali dobrú úrodu tejto plodiny, musíte vedieť, ako zasiať koreňový zeler na sadenice.

Aby sa zabezpečila dobrá klíčivosť semien koreňového zeleru, je tiež potrebné vybrať kvalitné semená.

Robí sa to takto:

• zakúpené semená sa umiestnia na navlhčenú gázu; držať týždeň v teplej miestnosti;

• Vložte do chladničky na dobu 10 dní.

• Po týchto manipuláciách sa semená umiestnia do nádoby s vodou a odstránia sa tie, ktoré vyplávajú na povrch.

Na siatie priesad sú vhodné len tie semená, ktoré ležia na dne.

Ako správne pripraviť semená koreňového a stopkového zeleru na siatie pre sadenice

Výsev sadeníc sa vykonáva koncom posledného zimného mesiaca, približne dva a pol mesiaca pred zasadením výhonkov koreňového zeleru do pôdy. Sadenice sa začínajú vysádzať predbežnými manipuláciami.

Semená rastliny musia byť namočené, aby sa zabezpečilo zrýchlené klíčenie.

Faktom je, že sa neprebúdzajú veľmi aktívne, pretože semená obsahujú veľké množstvo éterických olejov, ktoré komplikujú proces aktívneho napučiavania v rašelinovej báze. Semená nemusia klíčiť od troch týždňov do jedného mesiaca, najmä v prípadoch, keď je vzduch v miestnosti príliš suchý a pôda obsahuje málo vlhkosti.

Existujú dva hlavné spôsoby spracovania semenného materiálu stopkového a koreňového zeleru:

• Pri prvom spôsobe sa semeno uchováva vo vode obohatenej kyslíkom celý deň. Potom sa asi 1 hodinu spracujú v slabom ružovom roztoku mangánu. Všetky manipulácie sa vykonávajú v teplej miestnosti.

V poslednej fáze prípravy sa semenný materiál premyje v teplej vode a potom sa vysievajú sadenice.

• Pri druhom spôsobe sa semenný materiál uchováva v slabom roztoku mangánu - Ružová farba asi hodinu, potom umyte v teplej prevarenej vode.

Potom sa semená koreňového zeleru namočia na 18 hodín do ktoréhokoľvek z nich špeciálne lieky ponúkané v špecializovaných predajniach. Dobrá spätná väzba Produkt "Epina" to má. Na vytvorenie produktu v požadovanej koncentrácii budete potrebovať dve kvapky produktu na 120 mililitrov vody. Všetky manipulácie so semenným materiálom sa vykonávajú v závislosti od dostupnosti izbová teplota. Až po vykonaní prípravy je možné zasiať sadenice.

Manipulačný plán pre obe metódy ošetrenia osiva nemožno meniť a treba ho dôsledne dodržiavať.

V poslednej fáze prípravné práce Semená sa rovnomerne rozsypú na povrch navlhčenej utierky a nechajú sa klíčiť v teplej miestnosti pri izbovej teplote aspoň 20 stupňov C.

Až potom je možné zasiať sadenice.

Výsadba koreňového zeleru pre sadenice

Na siatie zeleru na sadenice v roku 2018 väčšina záhradníkov používa hrnce, ktoré sú umiestnené na okenných parapetoch.

Na tento účel špeciálne pripravené živná pôda, do ktorej na 3 kg rašeliny pridajte 1 kg humusu zmiešaného s pieskom.

Potom do pripravenej zmesi pridajte 250 gramov popola a lyžičku močoviny.

Naklíčené semená sa dôkladne vysušia v tieni, potom sa koreňový zeler vysadí ako sadenice do debničiek naplnených navlhčenou zeminou. Semená môžete najskôr umiestniť na pásik toaletný papier v rovnakej vzdialenosti od seba. Lepenie semenný materiál na prúžok papiera dochádza v dôsledku pasty varenej vopred z múky.

Medzi zasadenými semenami by mala byť vzdialenosť najmenej 3-4 cm.

Posypte papierový pás semienkami tenká vrstva piesok, ktorý sa počas schnutia neustále zvlhčuje rozprašovačom. Piesok je potrebný, pretože vonku semená klíčia rýchlejšie. Výsadba stopkového zeleru pre sadenice prebieha približne rovnakým spôsobom.

Ako sa správne starať o sadenice koreňového zeleru

Vloží sa nádoba so zasiatymi semenami teplá miestnosť a pokryté filmovým materiálom.

Ak miestnosť nie je dobre osvetlená, nad krabicami so semenami sú inštalované osvetľovacie zariadenia.

Od okamihu výsevu po klíčenie prvých výhonkov trvá spravidla o niečo menej ako dva týždne. Keď pôda vysuší, klíčky sa navlhčia rozprašovačom (voda by mala mať izbovú teplotu).

V tomto štádiu rastu je prísne zakázané zalievať rastliny, pretože to bude mať za následok vznik takzvanej „čiernej nohy“ na povrchu.

Aby sa zabezpečil normálny rast sadeníc, nádoby so semenami sa uchovávajú pri teplotách nie nižších ako 22 stupňov.

Po vytvorení prvých výhonkov sa film odstráni a nádoba s plodinami sa presunie na najslnečnejší parapet, pričom teplota na novom mieste by mala byť najmenej 16 stupňov.

Vlastnosti zberu

Mesiac a pol po výsadbe zeler rastie nečinne a len veľmi málo zväčšuje svoj objem. Po jednom mesiaci od okamihu siatia, keď sadenice majú 2-3 dobre vytvorené listy. Sadenice sa preriedia, pričom medzi listami zostane vzdialenosť päť centimetrov.

Vykonávajú tiež presuny rastlín, vhodné na to:

• rašelinové hrnce;

• Jednorazové poháre;

• špeciálne boxy na plodiny, skleníky, skleníky.

Požadovaná hustota pôdy na pestovanie sadeníc musí byť aspoň desať centimetrov.

Dôležité. Počas procesu zberu je rastlina ponorená do pripravenej pôdnej zmesi až do polovice, bez toho, aby bola vystavená koreňový systém, takáto chyba môže spôsobiť pomalý vývoj.

Pri prenášaní výhonkov do skleníka sa umiestnia na vzdialenosť šesť centimetrov, pričom medzi riadkami zostane 7 až 8 cm.Presadené rastliny sa opatrne zalejú a na dva dni prikryjú navlhčeným papierom.

Najvhodnejšia teplota na zabezpečenie rýchleho zakorenenia rastlín po zbere je pätnásť stupňov, v noci môže klesnúť až na 11 stupňov.

Kŕmenie a zalievanie rastlín

Starostlivosť o rastúce klíčky zahŕňa kyprenie pôdy, zalievanie a hnojenie. Prvýkrát sa kŕmenie vykonáva dvanásť dní po zbere.

Na tento účel sa používa živná zmes, na prípravu ktorej vezmite jednu čajovú lyžičku nitrofosky na vedro vody.

Voda, výdavky 1 polievková lyžica roztoku na 1-2 rastliny.

Ak listy rastliny vyzerajú príliš slabé, potom sa kŕmia močovinou v intervaloch dvoch týždňov. Aby nedošlo k poškodeniu listov rastlín chemikáliami, po hnojení sa umyjú teplou vodou.

Týždeň pred prenesením výhonkov plodiny na miesto trvalého rastu v otvorená pôda, rastliny začnú tvrdnúť. Na tento účel sa vynesú do vzduchu, najskôr na celý deň a potom v noci.

Sadenice sa vysádzajú do záhrady po objavení piatich vyvinutých listov. Stáva sa to približne 60 dní po vysadení sadeníc zeleru stopkového. Päť dní predtým, ako sa sadenice presunú do zeme, sa rastliny vynesú na vzduch, predtým sa dve hodiny aktívne zavlažujú.

Niekoľko hodín pred vysadením stopkového zeleru sa klíčky dobre zalejú teplou vodou, aby bola pôda dobre premočená.

Vhodný čas na výsadbu radikulárneho zeleru zeleninové záhony- od konca apríla do polovice mája. Čas nástupu závisí od klimatické podmienky regiónu. V južných oblastiach, počas teplého počasia, je možné zeler presadiť skôr.

Zasadené pred rastlinami líšiť lepší výnos v porovnaní s tými, ktoré boli do zeme zasadené neskôr. Príliš skorá výsadba môže mať za následok príliš veľa stoniek kvetov.

Sadenice, ktoré dokázali dorásť do výšky 15 cm a majú 4-5 vyvinutých listov, sa dobre zakoreňujú a prinášajú dobrú úrodu.

Slabé, slabo vyvinuté výhonky neprinesú dobrú úrodu.

Výsev stopkového zeleru na sadenice

Výsev stopkového zeleru na sadenice a starostlivosť o túto plodinu zostáva rovnaká ako pri pestovaní koreňového a listového zeleru.

Výsadba stopkového zeleru na sadenice sa vykonáva koncom februára začiatkom marca. Prečo je pôdna zmes vopred pripravená?

Na zasiatie stopkového zeleru na sadenice sa semená spracujú a vyklíčia. Potom môžete vysadiť stopkový zeler ako sadenice.

Len proces hnojenia sa musí vykonávať s prihliadnutím na niekoľko pravidiel. Rastlina miluje dobré zalievanie a voľnej pôdy.

Zároveň by ste nemali dovoliť príliš aktívne zaplavenie pôdy, pretože to povedie k hnitiu koreňového systému. Aby sa zabránilo vysychaniu pôdy, je potrebné mulčovať.

Hnojivá sa aplikujú na pôdu každé dva týždne. Na tento účel je najlepšie použiť organické zmesi, ako je infúzia kuracieho hnoja alebo žihľavy.

Výsev stopkového zeleru na sadenice, podobne ako výsev koreňového zeleru, vyžaduje od pestovateľa zeleniny špeciálne zručnosti a znalosti. Ak však budete dodržiavať základné pravidlá prípravy semien a ich výberu, kŕmiť a zalievať rastliny včas, vynaložené úsilie povedie k výborný výsledok. Hlavnou vecou pri výsadbe zeleru je vziať do úvahy čas dozrievania rastliny.

Tak, výsadba koreňového zeleru pre sadenice a ďalšiu starostlivosť O túto rastlinu by sa malo starať mimoriadne opatrne a dodržiavať všetky pravidlá pestovania.

Semená zeleru ťažko klíčia. Bez predbežná príprava, zasiate nasucho, môžu vyklíčiť do 18-25 dní alebo aj viac. Z tohto dôvodu, pred pestovaním sadeníc zeleru, semená povinné spracované. Najprv sa namočia na tri dni do teplej (45 °C) vody, trikrát denne sa vymieňajú a potom sa nechajú naklíčiť.

Na klíčenie semien sa používajú všeobecne uznávané metódy. Sú absolútne použiteľné pre semená zasiate na sadenice alebo do pôdy počas jarnej sejby. Len sa nenechajte uniesť a nechajte veci rásť do tej miery, že klíčky narastú viac ako 1 mm. Zomrú.

Výsadba semien zeleru pre sadenice sa vykonáva v nádobách na sadenice, to sa robí v okamihu, keď sa sotva začnú liahnuť.

Semená zeleru na siatie priesad môžete naklíčiť aj v tégliku s mokrými pilinami. V tomto prípade nezatvárajte veko nádoby a uchovávajte ju na teplom, dobre osvetlenom mieste, kým semená nevyklíčia. Piliny sa neustále udržiavajú v mierne vlhkom stave a teplota sa udržiava v rozmedzí 18-22 °C.

Keďže materiál semien je veľmi jemný, pred výsadbou koreňového a stopkového zeleru pre sadenice sa semená zmiešajú so suchým pieskom alebo jemným suchým piliny(lepšie tvrdé drevo). Použitím predbežné klíčenie, za deň sejby považujte deň začiatku máčania.

IN stredný pruh Pred výsadbou do zeme sa sadenice zeleru pestujú v marci až apríli počas 50-60 dní.

Na siatie semien koreňového a stopkového zeleru na sadenice sa pôdna zmes pripraví z 3 dielov rašeliny, 1 dielu trávniková pôda, 1 diel humusu a malé množstvo piesku a dve poháre drevený popol(na vedre). Pri absencii jedného sa používajú hotové pôdne zmesi cibuľové plodiny alebo viacúčelové zeleninové zmesi.

Semená zeleru zasejte do sadeníc s vlhkou pôdou. Hrúbka vrstvy pôdy by mala byť aspoň 10 cm Vysievajte dvoma spôsobmi. Najprv (pre naklíčené semená): urobte veľmi plytké drážky hlboké nie viac ako 0,5 cm, zasiate do nich semená a opatrne zarovnajte povrch a posypte plodiny.

Druhá metóda je vhodná pre nevyklíčené suché semená: semená sa položia na povrch vlhkej pôdy a vôbec sa nezakryjú a udržiavajú sa na svetle, čím sa zabráni vysychaniu semien a pôdy (je lepšie prikryť fóliou alebo sklom ). Takto môžete urýchliť vzchádzanie sadeníc o 4-7 dní.

Pred vzídením by sa teplota vzduchu mala pohybovať v rozmedzí 20-22 °C, potom počas celého pestovania - 14-16 °C. Na toto si musíme dávať pozor. Porušenie teplotný režim v smere rastu môže viesť k naťahovaniu sadeníc, ich oslabeniu a v dôsledku toho k strate výnosu a kvality koreňov a stopiek.

Pestovanie sadeníc zeleru a koreňového zeleru

Pri pestovaní koreňového a stopkového zeleru cez sadenice s výskytom jedného pravého listu na semenáčikoch sa plodiny preriedia (vytrhnú), pričom sa medzi rastlinami ponechá vzdialenosť 3-4 cm alebo sa vysádzajú do rašelinovo-humusových kvetináčov s rozmermi 5x5 cm. sadenice dobre znášajú zber a v ďalšia transplantácia. Kvalita koreňov a stopiek netrpí. Zeler sa zvyčajne pestuje na konzerváciu a konzumáciu na jeseň av zime. Pre priemernú rodinu s 3 až 4 ľuďmi stačí pestovať najviac 40 koreňových plodín, aby sa mohli plne zabezpečiť a použiť koreňové plodiny na vynútenie zelene.

Pred zasadením sadeníc do zeme sa týždeň vytvrdzujú (zvýšené vetranie a presun na balkón).

Pri pestovaní stopkového a koreňového zeleru sa sadenice považujú za pripravené na výsadbu so 4-5 pravými listami tmavozelený a rozvinutý koreňový systém.

V deň výsadby sa vykonáva hojné zalievanie. Rastliny sú odstránené zo zeme a triedené podľa veľkosti. Niektoré listy a koreň sa pred vysadením sadeníc odrežú, aby sa uľahčilo sadenie a usadzovanie. Rastliny sa vysádzajú na pripravené záhony v radoch: koreňové odrody - s rozstupom riadkov 40-45 cm a medzi rastlinami 25-30 cm, stopkové odrody - v radoch pások so vzdialenosťou medzi čiarami 20-30 cm, medzi páskami 50 -60 cm, medzi rastlinami 15- 20 cm Pri pestovaní sadeníc zeleru sa pred výsadbou korienky odrežú na 1/3 dĺžky a rovnako ako sadenice cibule ponoria do záparu zo zeme a diviny (alebo hliny a diviny ), aby sa zabránilo ich vysychaniu a lepšiemu prežitiu. Rastliny sú pochované 10 cm bez toho, aby zakryli apikálny púčik, ľahko sa stlačili a hojne zalievali.

Zeler je náročný na pôdu. Rastie dobre do hĺbky hlinité pôdy, bohatý organické látky. Na pestovanie zeleru sú nevhodné ľahké a ťažké pôdy, ako aj pôdy s plytkým orným horizontom. Ak sa na takéto pôdy z núdze umiestňuje zeler, jeho vlastnosti sa zlepšujú najmä pridávaním polorozloženého alebo rozloženého hnoja. Zeler toto hnojivo potrebuje aj preto, že aby vytvoril veľkú, šťavnatú a jemnú vegetačnú hmotu, odčerpáva veľké množstvo z pôdy. živiny.

Zeler by sa mal vysádzať po jeho predchodcoch, pod ktoré sa nanosilo veľké množstvo maštaľného hnoja, ako sú uhorky, paradajky, paprika. Vysádza sa neskoro, takže pred výsadbou na tomto mieste môžete pestovať špenát, šalát, zelené cibule, zelený cesnak.

Zeler je tiež akýmsi dochucovadlom jedál, bohatým na rôzne vitamíny. Mnohí ľudia radi vidia na stole čerstvé bylinky, či už kôpor, petržlen alebo dokonca zeler. To znamená, že sa musíte naučiť, ako túto rastlinu správne pestovať. Zeler má veľmi špecifickú vôňu a korenistú chuť. Ľudia jedia zeler ako korenie aj ako prílohu.

Stopkový alebo listový zeler je svojou povahou nenáročný na starostlivosť a môže rásť v mnohých klimatickými zónami. To znamená, že ho môžete pokojne zasadiť do záhrady a pridať do svojej každodennej stravy. Toto potešenie by ste si nemali odopierať, pretože existuje celý rad rôznych užitočné látky. Okrem toho je toho veľa chutné jedlá, kde sa bez neho jednoducho nezaobídete.

Aj keď na pestovaní zeleru nie je nič zložité, špeciálny prístup a starostlivosť potrebuje to ako každá iná rastlina. Jeho kvalita bude závisieť od toho, ako sa oň staráte. Kvalitu rastliny možno identifikovať podľa nasledujúcich vlastností:

1. Bohatá aróma.
2. Nádhera listov.
3. Pevné a elastické stonky.
4. Chuťové vlastnosti.

V každom prípade majú všetky rastliny svoje vlastné jemnosti, ktoré je potrebné študovať a pochopiť.

Rastlina môže byť bezpečne umiestnená ako v tieni, tak aj v oblastiach otvorených slnečným lúčom. Navyše, v mierne zatienených oblastiach bude zeler rásť voňavejší. Ale zároveň sa podľa odporúčaní ukazuje, že je lepšie dať otvorené slnkuúzemia.

Pre stopkový a listový zeler nie je ideálna teplota vzduchu vyššia ako + 20 stupňov. Mierne podnebie pre neho je to „raj“. V tejto zóne sa bude cítiť najlepšie a neublížia mu ani malé mrazy. Odrody zeleru, ktorých korene majú červenkastý odtieň, sa považujú za mrazuvzdorné.

Zeler preferuje pôdu úrodné, mierne voľné a s pridaním drenáže. Ale aj v tomto prípade je potrebné, aby takáto pôda dobre zadržiavala vodu. Vhodná je pôda s vysokou kyslosťou alebo neutrálna. Pred výsadbou je lepšie pridať trochu vápna.

Za suseda k zeleru si v žiadnom prípade nevyberajte paštrnák. Obe rastliny môžu jednoducho pokaziť hmyzí škodcovia, ako sú zelerové mušky.

Výber semien

Výber semien zeleru je veľmi dôležitý postup. Často práve výber určitých odrôd semien ovplyvní, o akú rastlinu pôjde.

Pri nákupe semien by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim bodom:

Predovšetkým výber odrody zohráva významnú úlohu výlučne v domáce pestovanie. Bude to úplne závisieť od toho, ktorá odroda bola zvolená. vzhľad A príjemná chuť a aróma v kombinácii s inými produktmi.

Odroda listov a stopiek. Pestovanie sadeníc a starostlivosť

Pred výsadbou sadeníc potrebujete semená opláchnite a namočte na 3 dni. Je možné pestovať zeler bez sadeníc? otvorená pôda? Je to možné, ale iba v tomto prípade sa budete musieť obťažovať a klíčenie môže byť neúplné.

V otvorenom teréne rastlina rastie veľmi pomaly. Často sa preto pestuje zeler metóda sadeníc . To znamená, že najprv musíte zasadiť semená do malej nádoby a umiestniť ju vnútorný balkón alebo okenný parapet.

Zeminu si buď vyrábame sami, alebo si kupujeme aj hotovú zeminu v obchode. Pre samoštúdium Je lepšie premiešať pôdu listová pôda, piesok, humus a rašelina. Za žiadnych okolností to nemôže byť pevná pôda, to musí byť načechrať a uvoľniť.

Výsev semien stopkového a listového zeleru

Semená distribuovať rovnomerne po celom povrchu škatule a posypeme malou vrstvou rašeliny. Keďže semená sú veľmi blízko povrchu, zalievanie priamym prúdom vody nie je bezpečné. Je lepšie zásobiť sa malou kanvou vopred alebo použiť improvizované predmety, ktoré má každý - sito alebo malý cedník. Teplota v miestnosti by mala byť asi 20 stupňov.

Namočené semená by mali vyklíčiť piaty deň po zasiatí. Po vyklíčení je lepšie znížiť teplotu na 15 stupňov. To sa robí, aby sa zabránilo rýchlemu rastu a rozťahovaniu sadeníc.

Stopkový a stonkový zeler pre dobre rastie potrebná starostlivosť:

• svetlo;
• mierne zalievanie (nedovoľte, aby pôda vyschla);
• vetranie a teplota.

Po 2-3 pravých listoch sa objavia vyberajú sa sadenice. Každá sadenica potrebuje svoj vlastný „dom“ s dobrou pôdou. Na to, ako vždy, môžete použiť poháre. Zároveň sa neodporúča príliš prehlbovať sadenice. Hlavnou podmienkou presádzania je, že ružica sadenice, z ktorej sa objavujú nové listy, musí zostať otvorená. V žiadnom prípade nesmiete zaspať. Poháre postavíme na dobre osvetlené miesto. Okenné parapety sú perfektné.

Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve po prechode mrazu. Zvyčajne je to koniec apríla až mája. Aby sa rastlina dobre zakorenila na otvorenom teréne, je to stále sadenica. začínajú tuhnúť, pričom ho počas teplých slnečných dní vezmete von na niekoľko hodín. Zeler sa vysádza na záhony podľa vzoru 20 x 30 centimetrov.

Radia odborníci na šľachtenie rastlín pripraviť vopred lôžka na zeler. Na jeseň je potrebné postarať sa o umiestnenie budúceho zeleru. Preto musíte označiť a vykopať brázdy. Ich šírka by mala byť aspoň 40 cm a hĺbka by mala byť asi 30 cm. Brázdy naplníme maštaľným hnojom alebo kompostom a naplníme ich zeminou, pričom ich opatrne zarovnáme.

Každému stonková rastlina, či zeler alebo netreba uvoľňovanie a kopcovanie. To je nevyhnutné, aby korene prijali biely odtieň a mala bohatšiu a príjemnejšiu chuť bez náznakov horkosti. Voliteľne si môžete kúpiť samobieliace odrody zeleru.

Ich výhodou je, že ich netreba kopať a vysádzať do výkopov. Ale ich chuť nie je ani zďaleka rovnaká, nebude tam žiadna charakteristická chrumkavosť. A okrem toho nie sú mrazuvzdorné.

Výsadba sadeníc stopkového a listového zeleru na otvorenom priestranstve

Čo sa týka samobieliace odrody, potom je tu všetko veľmi jednoduché. Nevyžadujú zákopy a môžu byť vysadené v bežných záhonoch. Netreba stúpať ani povoľovať. Ak chcete dať stopkám tejto odrody trochu sladkej chuti, odporúča sa pokryť pôdu slamou asi 20 cm.

Listový zeler je tiež oveľa jednoduchší na pestovanie, na rozdiel od jeho druha stonkového zeleru, o ktorý je oveľa jednoduchšia starostlivosť. Listová rastlina potrebuje pravidelné odstraňovanie buriny, uvoľňovanie a mierne zalievanie. Jednou z podmienok je, že kým semiačka nevyklíči dávať pozor na pôdu. Nemal by stvrdnúť, inak zeler neprerazí. V tomto prípade pomáha mulčovanie.

Úroda stopkaté sa reže koncom jesene. Samobieliaca odroda dozrieva po 12–15 týždňoch po výsadbe do zeme. Listy môžete vidieť predovšetkým na svojich stoloch. Od júla ho začali pomaly štípať

.