Kedy a ako pripraviť hrozno na zimu. Ako pripraviť hrozno na zimu: Starostlivosť o vinič

Na jeseň musia záhradkári a letní obyvatelia, ktorí pestujú hrozno na svojich pozemkoch, tvrdo pracovať.

Koniec koncov, kvalita a množstvo budúcej úrody závisí od komplexu prác vykonaných pri príprave hrozna na zimovanie.

Ak sa pomýlite s načasovaním vykonaných postupov, môžete vinič zničiť - buď zamrzne, alebo podstúpi zvlhčenie.

Aká je teda starostlivosť o hrozno na jeseň, aby sme ho pripravili na zimu?

Polievanie a hnojenie

Po zbere až do októbra sa hrozno nesmie zalievať, s výnimkou suchého počasia. V októbri sa zalievanie obnoví - hroznové kríky by mali byť nasýtené vodou.

Okolo rastliny je vykopaná plytká drážka, do ktorej sa vykonáva zalievanie. Pri tejto metóde voda steká priamo ku koreňom viniča a nerozteká sa po okolí. Po zalievaní sa zem uvoľní.

V septembri sa na dozrievanie viniča prihnojujú fosforom a draslíkom, ako aj mikroelementmi, ktoré zalievajú rastliny pod koreň. Na tento účel môžete použiť superfosfát (70 - 100 g) a horčík draselný (50 - 70 g) na vedro vody pre každý krík. Pre mladé výsadby sa rýchlosť hnojenia zníži na polovicu. Kŕmenie sa opakuje po 2-3 týždňoch.

Je tiež možné vykonať listový vrchný obväz postrekom listov. Iba v tomto prípade by mali byť dávky hnojív 10-krát menšie ako pri hnojení koreňov. Postrek sa opakuje po 7-14 dňoch.

Liečba škodcov a chorôb

Od začiatku septembra až do prístrešia musia byť kríky viniča ošetrené proti škodcom a chorobám, aby rastliny „odišli“ na zimu zdravé. Po zbere úrody sa vinič postrieka prípravkami ako Mospilan, Decis, Rovral, Topsin-M atď. Pred ukrytím sa rastliny a pôda okolo nich postriekajú roztokmi medi (3%) alebo železa (4 % vitriolu.

Rez viniča (foto)

Na jeseň sa vytvára hroznový krík. Urobte to 2 týždne po opadaní listov z rastliny, aby mala čas nahromadiť živiny pred zimou. Ak odrežete výhonky ihneď po zbere, rastlina na zimu „odíde“ oslabená. Tiež sa neoplatí otáľať s rezom, inak vinič vplyvom mrazu skrehne, v dôsledku čoho sú možné zlomy výhonkov. Pri prerezávaní sa odstraňujú choré, staré výhonky, ako aj nedozreté zelené mihalnice. Nielenže zomrú v zime, ale vytvoria aj ďalšiu hrozbu vzniku plesní pre celú rastlinu pod krytom. Na poistenie pre prípad mrazu sa necháva jedna tretina konárov, ktoré by sa dali na jeseň orezať.

Základné pravidlá prerezávania:

Starý rukáv (hlavná vetva) s nedostatočne vyvinutými výhonkami je úplne vyrezaný do krúžku (bez konope) na vinič zvolenom bližšie k hlave kríka;

Vetvy s priemerom nie hrubším ako 2-3 cm sa skracujú záhradníckymi nožnicami, hrubšie pomocou záhradnej pílky;

Každopádne sa snažia, aby rany boli čo najmenšieho priemeru (pri každej odumierajú susedné pletivá – narúšajú sa tým funkcie oboch častí rastliny a jej celku);

Rez na ročnom výhonku sa robí 1-2 cm nad obličkou;

Vybrané viniča sa skracujú v závislosti od odrody. Pre poistenie je lepšie nechať trochu väčšie množstvo púčiky, než sa odporúča v charakteristike odrody (napríklad namiesto 6-8 púčikov ponechajte 10-12 púčikov). Na jar sa prebytočné výhonky z takýchto púčikov jednoducho odstránia.

Pri prerezávaní sa snažia neopustiť konope (narezané na krúžok), pretože výhonky z rohových očí začnú rásť.

Rezané výhonky je možné použiť na jesenné odrezky.

Schéma prerezávania hrozna

Ako pomôcť viniču dozrieť?

Zimu úspešne znáša dospelý vinič s hrúbkou 6-13 mm, v ktorom jadro zaberá menej ako 1/3 celej hrúbky. Takúto lianu možno identifikovať podľa nasledujúce funkcie:

Ona má Hnedá farba drevo;

Keď padne mráz, je na dotyk teplý;

Pri ohýbaní robí prasknutie, ale neláme sa.

Jeho starnutie závisí od zaťaženia dreva, výživy, správneho sanitácia(chorý vinič bude dozrievať dlho a s najväčšou pravdepodobnosťou zomrie).

Na dozrievanie konárov potrebuje hroznový krík potašové hnojivá (30 g / 10 l vody). Môže byť použité infúzia popola: 1 l drevený popol trvať 24 hodín v 10 litroch vody. Spotreba - 1 vedro nálevu na krík.

Aj takýto postup, ako je prenasledovanie, pomôže dozrieť výhonky hrozna - to je rezanie výhonku cez 15. list. V dôsledku tohto postupu výhonok prestane rásť a živiny smerujú do dozrievania dreva. Tento postup by sa mal vykonať, keď je rast výhonkov inhibovaný. Ak to urobíte skôr, začne sa opačný proces - nevlastné deti začnú rásť. Obdobie razby je určené tvarom výhonkov: zakrivené naznačujú rast, priame čiary naznačujú pozastavenie vývoja.

Katharovka

Po reze je ďalším krokom prípravy hrozna na zimu katarovka, t.j. prerezávanie tzv. rosných koreňov (rastú pri povrchu zeme na podzemnej časti stonky hrozna).

Orosené korene hrozna (číslo 4 na obrázku) musia byť podrobené kataru /

Tento postup posilňuje hlavné kalkaneálne korene umiestnené v hĺbke. Vykonajte tento postup v nasledujúcom poradí:

Okolo kmeňa je vykopaná drážka do hĺbky 20 cm;

Všetky korene v tejto časti kmeňa sú rezané v jednej rovine s hlavným koreňom;

Rez sa ošetrí napríklad fungicídnym prípravkom modrý vitriol;

Drážka je pokrytá suchým pieskom;

Zalejte kríkom a potom šup.

Spôsoby, ako chrániť hrozno na zimu (foto)

AT severných regiónoch hrozno väčšiny odrôd je potrebné na zimu prikryť. Po orezaní a zrolovaní začnú liany zväzovať a pokrývať. Načasovanie týchto prác sa každoročne mení v závislosti od poveternostných podmienok. Pri nástupe teploty -3-5 ° C je čas zakryť kríky hrozna. Existuje niekoľko spôsobov, ako sa skryť.

Najjednoduchšou možnosťou je kopať do zeme. Používa sa najmä v južných oblastiach, ako aj na ochranu mladých viniča. V severných regiónoch si táto metóda nezískala popularitu, pretože v zime veľa zrážok spôsobuje navlhčenie viniča a zamŕzanie v zemi.

Vykonajte to takto:

Pozdĺž radu rastlín je vykopaná drážka hlboká 15-20 cm;

Vinič sa odstráni z mriežky po postriekaní prípravkami proti škodcom a chorobám (Khom, Rovral, Rovikurt atď.);

Vinice sú obviazané a položené v drážke, posypané na vrchu vrstvou zeme (20-30 cm);

Úkrytové miesta sú označené palicami alebo kolíkmi, aby sa dali na jar ľahko nájsť.

Úkryt hrozna kopaním v zemi

Druhý spôsob ochrany hrozna sa nazýva suchý. Vinná réva sa ukladá na vrstvu mulča (slama, piliny, seno), obaľuje sa materiálmi odolnými proti vlhkosti (polyetylénová fólia, nylonové vrecia, strešná lepenka, plachty a pod.) a upevňuje sa sponkami resp. drevené rošty.

Suchý spôsob ochrany hrozna

Pod krycí materiál je potrebné dať jed proti hlodavcom, ktorých jedna znáška môže počas zimy zničiť púčiky alebo mladé viniča na kríku.

Nevýhody tejto metódy súže keď dôjde k rozmrazeniu, vlhkosť pod fóliou stúpa. Kvôli tomu sa na viniči vyvíjajú plesňové huby. Rovnaká situácia nastáva pri úkryte pilinami alebo lístím. Najlepším materiálom na otepľovanie viniča sú smrekové konáre: chráni pred mrazom, zachováva snehovú pokrývku a cirkuluje cez ňu vzduch.

Tu je jeseň. Všetka sila viniča je daná závideniahodnej úrode. Ťažké trsy sa zbierajú a skladujú a kríky treba pripraviť na dlhý zimný odpočinok. Je potrebné, aby hrozno nielen prežilo chladné obdobie, ale aj zachovalo kvetné puky na budúcoročnú úrodu.

Často sa stáva, že výsadby jedného pestovateľa prečkajú zimu bez straty a ďalej susednej oblasti hrozno mrzne alebo hnije? To do značnej miery závisí od prípravy viniča na chlad.

Kde začať?

Príprava hroznových kríkov na zimu začína začiatkom jesene. Pomôžte hroznu prežiť chladné obdobie pomôže včasné zalievanie, kŕmenie, prerezávanie, ošetrenie proti škodcom a chorobám a spoľahlivý prístrešok.

Polievanie

Počas rastu zelene a nalievania bobúľ potrebuje hroznový ker vlhkosť. Ale aj v tomto čase je nadmerná vlhkosť škodlivá. Nadmerná vlhkosť zhoršuje chuť bobúľ a vyvoláva prepuknutie chorôb. A po zbere by sa malo zalievanie vykonávať v miernych objemoch - pôda musí byť nasýtená vlhkosťou bez zamokrenia.

Je dôležité mať na pamäti, že piesočnaté pôdy sa polievajú častejšie, ale s menším množstvom vody, a hlinité pôdy sa polievajú menej často a výdatnejšie, berúc do úvahy teplotu vzduchu, vlhkosť, rýchlosť a hĺbku vetra. podzemná voda a načasovanie mínusové teploty. Včasné zalievanie naplní vinič vlhkosťou a zvýši jeho mrazuvzdornosť.

hnojivá

V čase zberu vinič stratil takmer všetky svoje vnútorné zásoby. Obnovte jej silu, zachovajte na nej položené púčiky a na jar sa zazelenajte, pomôže včasná aplikácia živiny.

Pôdu možno preliať roztokom 20 g vodného extraktu fosforu a 10 g potašových hnojív rozpustených v 10 litroch vody. Zalievanie, pôda je namočená do hĺbky 25 cm.

Je užitočné pridať do závlahovej zmesi a vodný roztok stopové prvky: kyselina boritá, manganistan draselný, jód, síran zinočnatý a molybdenan amónny.

Pokiaľ je vo vinohrade lístie, možno ho ošetrovať listovými hnojivami. Tento vrchný dresing urýchli dozrievanie viniča.

prerezávanie

Tento postup omladzuje krík, zvyšuje množstvo a kvalitu bobúľ a urýchľuje ich dozrievanie. Odstránením prebytočných výhonkov sa hrozno na zimu ľahšie zakryje, čím sa ochráni pred mrazom. Prerezávanie začína až po opadaní listov z viniča.. Skoré strihanie vám nedovolí uložiť v rukávoch dostatok plastových látok na nadchádzajúcu zimu. Prerezávanie s nástupom mrazov spôsobuje, že výhonky sú krehké a môžu sa zlomiť na nesprávnom mieste.

Za optimálny čas na prerezávanie mnohí považujú polovicu septembra.

Pri prerezávaní odstraňujú choré a vysušené rukávy, ktoré je potrebné spáliť, čím zničia infekciu. Potom sa pripevní ku kríku správna forma, odrezanie výhonkov, ktoré zahusťujú krík a zhoršujú osvetlenie a vetranie.

Pri jesennom reze ostane na kríku hrozna až tretina náhradných púčikov a výhonkov pre prípad, že by časť rukávov namrzla alebo ju poškodili myši. Nezabudnite odstrániť nedozreté viniča - v zime zamrzne a na jar poslúži ako zdroj infekcií.

Liečba škodcov a chorôb

Po reze sa vinič ošetrí proti škodcom a chorobám. Jesenné ničenie zimujúcich foriem patogénov a škodcov udrží krík zdravý až do jari.

Soľný roztok môže infekciu zničiť. Na 10 litrov vody potrebujete 10 polievkových lyžíc. lyžice soli a 5 polievkových lyžíc. l prášok na pečenie. Komponenty sú rozpustené v teplá voda a spracujte krík ako celok vrátane listov. Množstvo ošetrení - minimálne 3 v polovici septembra.

Zmenšiť veľkosť škodlivého hmyzu a patogény pomôžu kopať pôdu okolo hroznového kríka.

Spracovaný vinič sa položí na zem. V 10 l horúca voda(40-50 stupňov) rozpustite 100g medi alebo 400g síran železitý. Vinič položený na zemi sa postrieka roztokom. Po zaschnutí roztoku môže byť krík na zimu zakrytý. Karbid vápnika pomôže vystrašiť hlodavce z kríkov na celú zimu. Používa sa, keď zváračské práce. Kúsky karbidu v kovových plechovkách sú ponechané pod krytom. Karbid absorbuje vlhkosť zo vzduchu, plyn, ktorý sa pri tom uvoľní, odplaší myši a poslúži ako prevencia chorôb.

Zimné mrazy môžu vinič zničiť. Izolácia kríkov môže chrániť vinič pred nízkymi teplotami. Ako izolácia sa dá použiť veľa materiálov – od netkanej textílie až po drevené štíty či boxy. Typ izolácie v každej oblasti je iný. Druh hrozna, ktoré sa má izolovať, a spôsob jeho pestovania ovplyvňujú tvorbu izolácie. Moderné odrody sú schopné vydržať nízke teploty pod svetelným krytom.

Môžete vytvárať prístrešky z rôzne materiály, to všetko závisí od toho, čo je v hojnosti. V severných oblastiach, kde sú vetvy ihličnatého smreka dosť- je to najlepší krycí materiál. Vzduch ním prechádza v dostatočnom množstve, hnilobné procesy pod ním nezačínajú, patogény sú potlačené. Prístrešok zo smrekových konárov dobre drží sneh, vytvára priaznivé podmienky na prezimovanie hrozna.

Kde v zákopoch rastie vinič pohodlný spôsob oceľová izolácia drevené štíty. Vinič je položený na zem, ošetrený proti škodcom a chorobám, karbid je položený z myší a pokrytý drevenými štítmi zhora. Medzi doskami sú medzery na cirkuláciu vzduchu. Napadnutý sneh zabráni premrznutiu prístrešku. Nedostatok snehu sa dá kompenzovať netkaným materiálom, ktorým sa sadenice na jar prikryjú.

Použite polyetylénový film pre zimný prístrešok Nestojí to za to. Pod filmom je vytvorený vysoká vlhkosť a nie je tam vetranie. Náhle zmeny teploty spôsobujú kondenzáciu, čo vyvoláva výskyt plesní a hubových chorôb.

S prístreškom kríkov sa začína ihneď po oplodnení a orezaní kríkov - koncom októbra - novembra.

Ako pripraviť mladé kríky na zimu

Hroznové kríky vysadené v bežnom roku sa nestrihajú. Odstraňujú sa z nich len neopadnuté listy. Kríky sa polievajú, nie je potrebné aplikovať hnojivá - aplikujú sa pri výsadbe. Hrozno druhého roku života sa orezáva, pričom na jednom alebo dvoch výhonkoch zostanú 3-4 puky. V nasledujúcich dvoch rokoch zostane na kríku na jeseň na zrelých výhonkoch 3 až 7 púčikov. Počnúc 4. rokom života sa hnojivá začínajú aplikovať na jeseň.

Príprava na zimné hrozno v stredný pruh

Príprava hroznových kríkov na zimovanie v strednom pruhu začína odstránením opadaných listov. Potom sa kríky odrežú, pričom na každom rukáve zostane ovocná šípka a náhradný uzol. Choré, poškodené a nedozreté výhonky sa odstránia. Nedozretý výhonok zistíte podľa zvuku – zrelé výhonky pri ohýbaní praskajú. Odstráňte a oplodnite vinič. Je užitočné držať kríky na jeseň. Odstránia sa povrchové alebo ako sa tiež nazývajú korienky rosy. Základňa kríka sa vykope do hĺbky asi 15 cm a odstránia sa všetky odkryté korene. Priehlbina je pokrytá suchým pieskom.

Na okraji Moskvy

Najspoľahlivejšie je chrániť hrozno v blízkosti Moskvy pred mrazom, ak je správne vysadené. pristávací otvor Veľkosť 60 * 60 cm s hĺbkou najmenej 15 vám umožní izolovať vinič podľa všetkých pravidiel. V suchom, slnečnom dni sú rukávy zložené do krúžku a položené na dne otvoru. Výhonky sa ošetria na možné choroby, pričom z myší zostane ostro zapáchajúca látka - najlepšie kúsky karbidu. Vrch pokrytý drevenými štítmi alebo kúskami strešného materiálu. Výsledný prístrešok v zime je užitočné dodatočne zakryť snehom.

Ovocné kríky sa zachovávajú v zimných mrazoch so zložitejším prístreškom. Rezané hroznové rukávy sa kladú na suché dosky, v extrémnych prípadoch na suchú pôdu. Nad kríkom sú inštalované oblúky z dočasných skleníkov. Na vrchole oblúkov sú položené ihličnaté smrekové vetvy. Môžete použiť konáre, ktoré zostali z prerezávania ihličnanov rastúcich na mieste. Ihličnaté smrekové konáre na upevnenie konárov a udržiavanie tepla môžu byť pokryté dvoma vrstvami spunbondu.

Namiesto oblúkov môžete zostaviť krabicu z improvizovaných dosiek. Inštaluje sa na vinič pokrytý ihličnanmi.

Úkryt hrozna na Urale

Pri pestovaní hrozna na Urale sa musíte dôkladne pripraviť na úkryt výsadieb na zimu. Zachránené jarou ovocné puky v lete prinesie slušnú úrodu.

Prístrešok začína začiatkom októbra. V tomto čase sa odstránia všetky listy, ktoré zostali na viniči, a po prechode prvých nočných mrazov sa odrežú všetky kríky nesúce ovocie. Je potrebné odstrániť staré, choré, sušené výhonky. Dozreté ovocné šípky a náhradné uzlíky necháme. Mladé viniča siahajúce od stredu kríka sú zachované. Pri jesennom reze hrozna zostáva takmer tretina „rezervy“ na nahradenie prípadných zimných strát. Na jar sa nepoužité oči odstránia.

Povinnou súčasťou prípravy na zimu je lyžovanie. Na jeseň nezabudnite odstrániť korene rosy v hĺbke do 15 cm.Výsledný otvor je vyplnený suchým pieskom. Takto pripravené kríky sa polievajú. Pod každý krík musíte naliať asi 10 vedier vody s prídavkom manganistanu draselného do svetloružovej farby. To všetko sa robí ihneď po zbere. Na každý sa aplikuje vrchný obväz vo forme vedra kompostu, dvoch pohárov popola a 1 g kyseliny boritej meter štvorcový pôda okolo kríka. Príliš kyslá pôda je vápno.

Krátko pred nástupom stabilných mrazov sa rukávy hrozna zložia do krúžku, ohnú sa k zemi a prikryjú. Ako prístrešok sú vhodné materiály, ktoré ponechávajú možnosť voľného prechodu vzduchu v blízkosti kríka. Vhodné ihličnaté smrekové konáre, drevené štíty alebo plechy z nekovovej bridlice. Dodatočná izolácia poslúži 20-centimetrová vrstva suchých pilín alebo šupiek zo slnečnicových semienok. Jedna alebo dve vrstvy spunbondu ich pomôžu chrániť pred prefúknutím. Vrstva snehu na takomto prístrešku nikdy nezaškodí.

Tak ako v iných regiónoch, aj na Sibíri začínajú s prípravou hrozna na zimu hneď po zbere. V tomto čase sa pod každý krík pridá až 300 g popola spolu so závlahovou vodou. Draslík obsiahnutý v popole urýchľuje dozrievanie viniča. prirodzený opad listovďalšia súčasť dobrého prezimovania. Suchý popol aplikovaný do pôdy ničí spóry hubových chorôb.

S nástupom mrazu sú hroznové rukávy odstránené z podpier. Od malých nízke teploty vinič je pokrytý netkaným materiálom.

Október je časom vodohospodárskeho zavlažovania viniča. Zaliať 50 - 80 litrov vody na 1 m² plochy mladého vinohradu a 100 - 150 litrov na 1 m² ovocnej výsadby pomôže nasýtiť hlboké vrstvy pôdy vlhkosťou. Vlhkosť pôdy ochráni korene hrozna pred zamrznutím.

Súčasne so zalievaním sa ker prerezáva. Rezané viniča možno použiť na odrezky. Oslobodený od nepotrebných výhonkov je ker ľahšie zakrytý na zimu. Musíte len pamätať na to, že musíte znížiť na minimum. Predtým jarný rez treba nechať v rezerve až 1/3 obličiek pre prípad poškodenia. Nevyzreté výhonky, plodové rukávy a chorý viniča. Plodonosný ker sa odreže, čím sa vytvorí plodový článok - horný výhonok sa ponechá na plodenie, spodný na výmenu.

V podmienkach Sibíri najlepší materiál opadané listy sú uznané ako úkryt viniča na zimu. Pôda pod kríkom môže byť pokrytá doskami alebo suchými pilinami. Na ne položte rezané kríky. S nástupom stabilných mínusových teplôt je vinič pokrytý listový odpad do hrúbky 35 cm sa cez ne prehadzujú netkaný materiál. Ďalšou vrstvou sú konáre ihličnatých smrekov, odrezané výhonky a konáre stromov alebo vrcholy zeleniny na zadržiavanie snehu. Izoláciu doplní vrstva snehu v hrúbke minimálne 50 cm.

Ďalší spôsob ochrany hrozna na zimu, ktorý používajú vinohradníci na Sibíri:

1. Základňa hroznového kríka je pokrytá zeminou čo najvyššie. Zem musí byť odstránená z kríka, aby sa neodhalili korene.
2. Viniča kríka sa zhromažďujú vo zväzku a viažu sa lanom.
3. Ďalšou vrstvou je niekoľko vrstiev netkaného materiálu.
4. Dokončuje izoláciu - strešný materiál.
5. Výsledný "kokón" je umiestnený na drevená základňa- prepravky alebo palety.

Hrozno pestované v zákopoch je položené na dne a pokryté niekoľkými vrstvami spunbondu alebo agrospanu. Priekopa je pokrytá drevenými štítmi. Na nich je položená izolácia - pena, vlnitej lepenky alebo polypropylénové vrecká. Poslednou vrstvou je hydroizolačná strešná krytina alebo polyetylén. Vzhľadu tlmenia môžete zabrániť vytvorením bočných vetracích otvorov. Zatvoria sa, keď sa vytvoria konštantné záporné teploty.

Pravidlá prípravy hrozna na zimovanie: video

Samozrejme, najlepší liek ochrana viníc pred mrazom je sneh. Slúži ako posledná vrstva pre akýkoľvek typ prístrešku v akomkoľvek regióne.

POZOR /var/www/vhosts/website/htdocs/libraries/joomla/utilities/date.php on-line 198

POZOR on-line 79

POZOR: strtotime(): Nie je bezpečné spoliehať sa na systémové nastavenia časového pásma. Musíte *vyžadovať* použiť nastavenie date.timezone alebo funkciu date_default_timezone_set(). V prípade, že ste použili niektorú z týchto metód a stále keď ste dostali toto upozornenie, s najväčšou pravdepodobnosťou ste nesprávne napísali identifikátor časového pásma. Nateraz sme vybrali časové pásmo „UTC“, ale nastavte dátum.časové pásmo a vyberte časové pásmo.in /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on-line 87

POZOR /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on-line 87

POZOR: Vytvorenie predvoleného objektu z prázdnej hodnoty v /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on-line 79

POZOR: strtotime(): Nie je bezpečné spoliehať sa na systémové nastavenia časového pásma. Musíte *vyžadovať* použiť nastavenie date.timezone alebo funkciu date_default_timezone_set(). V prípade, že ste použili niektorú z týchto metód a stále keď ste dostali toto upozornenie, s najväčšou pravdepodobnosťou ste nesprávne napísali identifikátor časového pásma. Nateraz sme vybrali časové pásmo „UTC“, ale nastavte dátum.časové pásmo a vyberte časové pásmo.in /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on-line 87

POZOR: strftime(): Nie je bezpečné spoliehať sa na systémové nastavenia časového pásma. *Požadujeme* použiť nastavenie date.timezone alebo funkciu date_default_timezone_set(). V prípade, že ste použili niektorú z týchto metód a stále keď ste dostali toto upozornenie, s najväčšou pravdepodobnosťou ste nesprávne napísali identifikátor časového pásma. Nateraz sme vybrali časové pásmo „UTC“, ale nastavte dátum.časové pásmo a vyberte časové pásmo.in /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on-line 87

POZOR: Vytvorenie predvoleného objektu z prázdnej hodnoty v /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on-line 79

POZOR: strtotime(): Nie je bezpečné spoliehať sa na systémové nastavenia časového pásma. Musíte *vyžadovať* použiť nastavenie date.timezone alebo funkciu date_default_timezone_set(). V prípade, že ste použili niektorú z týchto metód a stále keď ste dostali toto upozornenie, s najväčšou pravdepodobnosťou ste nesprávne napísali identifikátor časového pásma. Nateraz sme vybrali časové pásmo „UTC“, ale nastavte dátum.časové pásmo a vyberte časové pásmo.in /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on-line 87

POZOR: strftime(): Nie je bezpečné spoliehať sa na systémové nastavenia časového pásma. *Požadujeme* použiť nastavenie date.timezone alebo funkciu date_default_timezone_set(). V prípade, že ste použili niektorú z týchto metód a stále keď ste dostali toto upozornenie, s najväčšou pravdepodobnosťou ste nesprávne napísali identifikátor časového pásma. Nateraz sme vybrali časové pásmo „UTC“, ale nastavte dátum.časové pásmo a vyberte časové pásmo.in /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on-line 87

POZOR: Vytvorenie predvoleného objektu z prázdnej hodnoty v /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on-line 79

POZOR: strtotime(): Nie je bezpečné spoliehať sa na systémové nastavenia časového pásma. Musíte *vyžadovať* použiť nastavenie date.timezone alebo funkciu date_default_timezone_set(). V prípade, že ste použili niektorú z týchto metód a stále keď ste dostali toto upozornenie, s najväčšou pravdepodobnosťou ste nesprávne napísali identifikátor časového pásma. Nateraz sme vybrali časové pásmo „UTC“, ale nastavte dátum.časové pásmo a vyberte časové pásmo.in /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on-line 87

POZOR: strftime(): Nie je bezpečné spoliehať sa na systémové nastavenia časového pásma. *Požadujeme* použiť nastavenie date.timezone alebo funkciu date_default_timezone_set(). V prípade, že ste použili niektorú z týchto metód a stále keď ste dostali toto upozornenie, s najväčšou pravdepodobnosťou ste nesprávne napísali identifikátor časového pásma. Nateraz sme vybrali časové pásmo „UTC“, ale nastavte dátum.časové pásmo a vyberte časové pásmo.in /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on-line 87

POZOR: Vytvorenie predvoleného objektu z prázdnej hodnoty v /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on-line 79

POZOR: strtotime(): Nie je bezpečné spoliehať sa na systémové nastavenia časového pásma. Musíte *vyžadovať* použiť nastavenie date.timezone alebo funkciu date_default_timezone_set(). V prípade, že ste použili niektorú z týchto metód a stále keď ste dostali toto upozornenie, s najväčšou pravdepodobnosťou ste nesprávne napísali identifikátor časového pásma. Nateraz sme vybrali časové pásmo „UTC“, ale nastavte dátum.časové pásmo a vyberte časové pásmo.in /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on-line 87

POZOR: strftime(): Nie je bezpečné spoliehať sa na systémové nastavenia časového pásma. *Požadujeme* použiť nastavenie date.timezone alebo funkciu date_default_timezone_set(). V prípade, že ste použili niektorú z týchto metód a stále keď ste dostali toto upozornenie, s najväčšou pravdepodobnosťou ste nesprávne napísali identifikátor časového pásma. Nateraz sme vybrali časové pásmo „UTC“, ale nastavte dátum.časové pásmo a vyberte časové pásmo.in /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on-line 87

POZOR: date(): Nie je bezpečné spoliehať sa na systémové nastavenia časového pásma. *Je potrebné* použiť nastavenie date.timezone alebo funkciu date_default_timezone_set(). V prípade, že ste použili niektorú z týchto metód a stále keď ste dostali toto upozornenie, s najväčšou pravdepodobnosťou ste nesprávne napísali identifikátor časového pásma. Nateraz sme vybrali časové pásmo „UTC“, ale nastavte dátum.timezone a vyberte časové pásmo.in /var/www/vhosts/website/htdocs/libraries/joomla/utilities/date.php on-line 198

POZOR: Vytvorenie predvoleného objektu z prázdnej hodnoty v riadku 106

POZOR: Vytvorenie predvoleného objektu z prázdnej hodnoty v /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_latestnews/helper.php on-line 106

POZOR: Vytvorenie predvoleného objektu z prázdnej hodnoty v /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_latestnews/helper.php on-line 106

POZOR: Vytvorenie predvoleného objektu z prázdnej hodnoty v /var/www/vhosts/website/htdocs/modules/mod_latestnews/helper.php on-line 106

V podmienkach ruskej klímy je príprava hrozna na zimu veľmi náročná míľnikom, pretože je potrebné nielen robiť všetko správne potrebné postupy ale aj vybrať na to najvhodnejší čas. Oplatí sa pomýliť si načasovanie a môžete sa stretnúť s premrznutím alebo utlmením viniča.

Schopnosť hroznových kríkov dobre znášať chladné obdobie závisí vo veľkej miere od toho, ako starostlivo sa o ne počas sezóny starali. Oslabené hrozno s nedozretým drevom, ovplyvnené chorobami, pravdepodobne neprežije mrazy, takže od jari musíte premýšľať o tom, ako hrozno zachrániť na zimu.

Počas celej sezóny vinič pravidelne kontrolujte a proti hubovým chorobám včas bojujte ošetrením viniča fungicídmi a vyrezaním poškodených konárov. Po zbere bobúľ môžete aplikovať jeden a pol alebo aj dvojnásobnú dávku chemického prípravku, aby rastliny sústredili sily na dozrievanie a v zime odišli zdravé.

Video o pravidlách prípravy hrozna na zimu

Čím dlhšie hrozno leží pod krytom a čím vyššia je teplota v prístrešku, tým viac živín rastlina spotrebuje na udržanie dôležitých životných procesov. Okrem toho by na jar mali mať korene a vinič dostatočný prísun potravy pre vývoj mladých výhonkov skoro na jar. Vaša úloha: nezabudnite na komplex minerálne hnojivá a organické, ako aj vykonávať kŕmenie listov niekoľkokrát za sezónu.

Najlepšie dozrieva a prezimuje zdravý vinič s hrúbkou 6 až 13 mm, najmä ak jadro nezaberá viac ako tretinu priemeru viniča. Tieto viniča nahromadili dostatok živín, aby úspešné zimovanie.

Odolnosť hrozna voči mrazu do značnej miery závisí od toho, či je drevo vyzreté. Vyzretý vinič má hnedú farbu, zostáva teplý počas mrazov a pri ohýbaní bez lámania vytvára charakteristické praskliny. Pohromy s nevyzretým zelenkastým drevom by mali byť odstránené počas jesenné prerezávanie, pretože nielenže neprezimujú, ale vytvárajú aj riziko porážky zakryté hrozno huby a plesne.

Na obrázku hrozno

Ako dosiahnuť úplné dozretie hroznového dreva:

• vyberte si odrody, ktoré majú čas dobre dozrieť vo vašej oblasti;
• monitorovať zdravie hroznových kríkov;
• rozriediť hrozno a odstrániť nepotrebné vetvy;
• udržiavať optimálne zaťaženie viniča (čím viac trsov, tým neskôr drevo dozrie);
• kŕmiť vinič potašové hnojivá a popol - draslík je veľmi dôležitý pre dozrievanie viniča;
• vylúčiť dusíkaté hnojivá od polovice leta, aby sily rastliny nešli k tvorbe zbytočnej zelenej hmoty;
• stráviť jeseň naháňaním, odrezaním výhonkov nad 15. listom.

V období spomalenia rastu hrozna je potrebné vykonávať prenasledovanie výhonkov. Toto obdobie môžete určiť podľa vrcholov: ak sú narovnané, rastové procesy začali klesať a zakrivené vrcholy naznačujú aktívny rast. Začnite prenasledovať, keď majú kríky zakrivené aj rovné vrcholy.

Na fotografii prenasledovanie hrozna

Počas leta ste sa teda o vinič usilovne starali a udržiavali rastliny v zdravom stave. S nástupom jesene je čas pripraviť kríky hrozna na úkryt na zimu. Aby ste to dosiahli, musíte orezať výhonky, odrezať korene a zalievať vlhkosťou.

Ihneď po zbere hrozna sa neponáhľajte odrezať konáre, ktoré prinášajú ovocie, dajte rastlinám príležitosť trochu doplniť zásoby živín a posilniť sa. Príliš skorý rez výrazne zníži zimnú odolnosť hrozna, preto sa odporúča skúseným pestovateľom začať s rezom s nástupom prvého mrazu (zvyčajne koncom októbra).

Hlavným účelom jesenného rezu je oslobodiť rastlinu od viniča, ktorý už priniesol ovocie. Namiesto toho je na každom rukáve ponechaná ovocná šípka a náhradný uzol. Všetky choré, poškodené, staré rukávce a nezrelé viniča sú tiež odstránené. Zistite viac o pravidlách a dôležité jemnosti si môžete prečítať na našej webovej stránke.

Fotografia prerezávania hrozna

Ďalším krokom je odrezanie alebo zničenie orosených koreňov hrozna, ktoré rastie blízko povrchu zeme, na podzemnej časti stonky hrozna. Katarzia je potrebná na to, aby sa hlboké korene stali silnejšími a dobre zakorenenými. Postup je jednoduchý:

• okolo kmeňa vykopať drážku do hĺbky 20 cm;
• odrežte všetky korene v jednej rovine s hlavným koreňom;
• ošetrite rezy síranom meďnatým;
• vyplňte drážku suchým pieskom;
• odhrňte hroznový krík a zalejte vodou, pretože prerezávanie povrchových koreňov spôsobuje, že rastlina má silnú potrebu vlahy.

Pre úspešné zimovanie hrozna je obzvlášť dôležité zavlažovanie, ktoré naplní vlhkosť. Konajú sa v októbri alebo novembri, tesne pred zakrytím kríkov. Potreba zavlažovania napĺňajúceho vlhkosť však zmizne, ak sa október ukáže ako daždivý.

Na fotografii jeden zo spôsobov, ako chrániť hrozno

Ihneď po orezaní a zvinutí, bez čakania na mráz, by ste mali začať liany viazať a ohýbať. Dátumy kalendára sa môžu značne líšiť, pretože počasie meniť každý rok. Hlavná vec je, že hrozno prežije prvé mrazy otvorené, potom vinič stvrdne a bude odolnejší voči chladu.

Odstráňte výhonky hrozna orezané a spracované síranom meďnatým z mriežky a položte ich na zem, opatrne pripnite sponkami. Pod viničom je žiaduce položiť suché rastlinný materiál(smrekové konáre, listy, odrezky konárov). Na vrch viniča položte drevené dosky tak, aby okolo stoniek zostal voľný priestor. Štíty môžete zakryť plachtou, polyetylénom, strešnou lepenkou alebo iným vodotesným materiálom. A na vrchole navyše hádzajte handry alebo nalejte malú vrstvu zeme.

Video o príprave hrozna na zimu

Zvlášť dôležité náležitá starostlivosť jeseň na mladé sadenie hrozna. Sadenice, ako aj mladé kríky tejto bobuľovej plodiny, bez ohľadu na odrodu, majú dostatočnú zimnú odolnosť, takže pri mrazivej zime s malým snehom sa riziko zamrznutia viniča a listov hrozna prudko zvyšuje. Nedávno vysadená sadenica tejto záhradnej plodiny je obzvlášť náchylná na vymrznutie.

Najlepšie krycie materiály

K dnešnému dňu záhradníci praktizujú niekoľko spôsobov, ako chrániť hrozno zimné obdobie.

Pravidlá zimného prerezávania

• na náhradných uzloch by nemali byť ponechané viac ako štyri oči;
• na plodných viničoch je žiaduce nechať viac ako desať očí;
• rezy by mali smerovať dovnútra rastliny;
• všetky zostávajúce vetvy musia byť silné a zdravé;
• odporúča sa odstrániť neplodné šípky;
• náhradné uzly by mali byť umiestnené čo najbližšie ku kmeňu;
• rezaný úsek je žiaduce spracovať.

Pri prerezávaní kríkov hrozna je vhodné ponechať nízke pne, ktoré neumožnia príliš dlhé hojenie rán. Optimálny čas rez závisí od počasia a pôdno-klimatických podmienok v oblasti pestovania hrozna. Všetky choré a príliš staré výhonky sú počas tohto obdobia povinné odstrániť.

Top dressing, zalievanie a iná starostlivosť na jeseň

Na jeseň je veľmi dôležité zavlažovanie nabitím vodou, ktoré by sa malo vykonávať pozdĺž zákopov, ktoré zostanú po pokrytí rastlín pôdou, a pomocou špeciálnych drenážne otvory. Ak pôda zostane suchá, potom môžu zimné mrazy preniknúť hlboko do pôdy, v dôsledku čoho často dochádza k prasknutiu a odumieraniu koreňového systému. AT daždivá jeseň s dobre vykopanou a voľnej pôdy, potreba zavlažovanie s nabíjaním vlhkosti chýba.

Po aktívny rast a produktívnej fáze, hrozno potrebuje doplniť vynaložené sily, čo im umožní pripraviť sa na zimu najkvalitnejším spôsobom, ako aj na ďalšiu sezónu plodov. Na jeseň by ste mali dodržiavať nasledujúce odporúčania pre kŕmenie plodín bobúľ:

• začiatkom septembra prvý dresing urýchľuje dozrievanie viniča a pripravuje rastlinu na zimu;
• na prvý vrchný obväz sa na každý štvorcový meter viniča použije 20 g superfosfátu a 10 g draselnej soli;
• dobrý výsledok dáva pridanie prvého vrchného obväzu 1 až 2,5 g kyseliny boritej, 2 g síranu zinočnatého a 2 až 2,5 g síranu mangánu;
• v prítomnosti piesčitá pôda pridá sa 1 g jódu draselného;
• neskoro jesenné obdobie vrchný obväz sa vykonáva pridaním 25 g draslíka a 25 g fosforu na meter štvorcový plochy výsadby.

Všetok vrchný obväz musí sprevádzať najhojnejšie zalievanie.

Ochrana viniča pred chorobami a škodcami

Spracovanie viniča na jeseň umožňuje udržiavať zdravie bobuľová kultúra a vykonáva sa v súlade nasledujúca schéma:

• vykonať vizuálnu kontrolu nadzemnej časti zariadenia, aby sa zistilo poškodenie plesňou;
• v prípade potreby odstráňte choré výhonky a spracujte vinič chemikálie;
• na striekanie môžete použiť Amistar, Mikal, Efal, Delan, Ditan-M45, Strobi, Novozir, Utan, Penkotseb, Acrobat, Ridomil-gold , „Kuproksat“, „Kartotsid“, „Sandofan“, „Oxychlorid meďnatý“, „Oxyhom“, „Agiba-Peak“, „Polyram“, „Avixil“ alebo „Folpan“;
• ak je vinič ovplyvnený oidium, potom sa rastlina ošetrí sírnymi prípravkami;
• s oidium, je vhodné striekať nadzemná časť hroznový ker "Colloidal Grey", "Mikal", "Fundazol", "Amistar", "Vectra", "Topaz", "Cumulus", "Strobi", "Kartotsid", "Thiovit-Jet", "Falcon" alebo " Dopad";
• podobné prípravky možno použiť na ochranu viniča pred poškodením fomopsis a antraknózou;
• hroznový leták bude vystrašený infúziami na báze tabaku a harmančeka alebo lieku "Rovikurt";
• na prevenciu cerkosporózy sa používajú lieky "Fundazol" alebo "Polyhom".

Je veľmi dôležité včasné prenasledovanie a štípanie, ktoré umožňuje zničiť kliešte na viniči. Orezané kríky hrozna sa pred zimným balením odporúčajú ošetriť 3-5% roztokom na báze síranu meďnatého alebo železa.

Ako zakryť hrozno na zimu (video)

Neskoro jesenné pristátie v moskovskom regióne, na Ukrajine, v Bashkiria

Technológia pristátia:

• miesto by malo byť otvorené, dobre chránené pred studeným vetrom a prievanom;
• nemôžete pestovať hrozno blízko vysokej ovocné plantáže záhradné stromy;
• kvalitná sadenica má dobre vyvinutý jednoročný zelený výhonok vysoký 40-50 cm s hrúbkou stonky 7-8 mm;
• na dobre vyvinutej sadenici hrozna by mali byť tri alebo viac svetlohnedých koreňov s dĺžkou 10-15 cm a hrúbkou viac ako 2-3 mm;
• výhonky musia mať dobre zrelé puky a bezprostredne pred výsadbou sa musia skrátiť o štyri oči;
• koreňový systém po osviežujúcom prerezávaní sa odporúča pred výsadbou ponoriť do roztoku na báze heteroauxínu;
• vopred by sa mala pripraviť pristávacia jama s rozmermi 50 x 50 x 60, ktorá poskytuje vysokokvalitnú drenáž na báze drveného kameňa alebo tehlovej bitky;
• odporúča sa inštalovať do stredu pristávacia jama potrubie pre tekuté krmivo a zalievanie rastliny;
• otvor, ktorý sa má vyplniť úrodná pôda s prídavkom nitroammofosky, dreveného popola a humusu.

Po výsadbe je potrebné vykonať hojné zavlažovanie. jesenná výsadba zahŕňa povinné vysoké kopanie rastliny s pôdou, ako aj mulčovanie ihlami, piliny alebo hobliny.

Výber odrody

Na jeseň má zmysel vysádzať len tie najnenáročnejšie, najviac mrazuvzdorné odrody ktoré sa dokážu zakoreniť ešte pred začiatkom zimné mrazy. V súčasnosti existuje niekoľko takýchto odrôd a všetky si celkom rozumne zaslúžia pozornosť amatérskych záhradníkov.

Skladovanie odrezkov hrozna až do jari

Odrezky (chubuky) hrozna sú celkom dobre zachované až do jari doma. Spravidla sa dlhodobé skladovanie odrezkov vo forme prírezu sadivového materiálu na jarnú výsadbu vykonáva v pivnici alebo v chladničke podľa nasledujúcich odporúčaní:

• zviazané odrezky by mali byť umiestnené v plastovom vrecku, posypané navlhčenými pilinami. Vrecko nie je možné pevne zviazať, pretože to môže narušiť výmenu vzduchu a dýchanie sadivového materiálu. Balík s odrezkami by mal byť umiestnený na dlhodobé skladovanie v pivnici pri teplote v rozmedzí 2-4 ° C;
• dlhodobé skladovanie sadivového materiálu sa môže vykonávať v špeciálnych zákopoch s hĺbkou 50 cm s ľubovoľnou dĺžkou a šírkou. V tomto prípade musia byť rezané odrezky zviazané do zväzkov položených na dne piesčitého dna výkopu. , posypané vrstvou vlhkého piesku a zeminy.

Uložiť výsadbový materiálčerstvé môže byť v obvyklom chladnička pre domácnosť. Odrezané odrezky by sa mali zabaliť do vlhkej a čistej handričky a potom vložiť igelitky a položte na spodnú policu chladničky.

Ako udržať hrozno dlhšie čerstvé

Pri zbere si záhradkári kladú otázky, ako dlhšie uchovať bobule a listy pestovanej plodiny minimálne straty. Samozrejme, najdlhšie uložené neskoro dozrievajúcich odrôd, ale aj pri ich skladovaní treba dodržiavať určité pravidlá.

Skladovanie bobúľ

Dlhodobé skladovanie hroznové bobule zahŕňa určitú prípravu skladovania a implementáciu riadny zber zber:

• v miestnosti na skladovanie hrozna musí byť neustále vetranie;
• v zime by teplota v sklade nemala klesnúť pod 2 °C a optimálny výkon sa môže meniť v rozmedzí 0-5 °C;
• sklad by mal byť úplne bez škodcov a plesní, takže návšteva by mala byť podrobená predbežnej úprave.

Zrelé strapce môžu byť vystavené na poličkách, uložené v drevených kadiach alebo prútených košíkoch alebo zavesené na strope.

Skladovanie listov

Hroznové listy na výrobu dolmy možno skladovať niekoľkými spôsobmi:

• zmrazenie listov;
• marinovanie;
• suché konzervovanie;
• solenie a suché solenie.

Najčastejšie sa umyté a osušené listy naukladajú na hromady do tridsať kusov a zabalia sa Potravinová fólia. Takýto polotovar je dokonale uložený v domácnosti mraznička.

Ako orezať hrozno pred zimovaním (video)

V súčasnosti je hrozno žiadané rovnakým spôsobom ako pred tisíckami rokov. Bobule a listy tejto plodiny sa konzumujú čerstvé a slúžia ako vynikajúci základ pre zber. Nie je príliš ťažké pestovať túto cennú a obľúbenú rastlinu v domácom záhradníctve, stačí dodržiavať technológiu a dodržiavať všetky odporúčania uvedené vyššie.