ربيع أدونيس - الوصف والصورة. الخصائص الطبية ، واستخدام وموانع الربيع أدونيس
الشيء الرئيسي الذي يحبون نبات أدونيس من أجله بستاني الربيع، لقوة تحملها. في مكان واحد ، يمكن أن تنمو هذه الزهور حتى خمسين عامًا وتسعد المزارعين سنويًا بالزهور المورقة المشمسة. إذا زرعت شجيرة صغيرة واحدة ، فسوف تنمو في غضون عامين بحيث تشكل ستارة صغيرة من 20 إلى 30 زهور زاهية. المشكلة الوحيدة - إنبات ضعيفالبذور ، لذلك يوصى بنشر الأدونيس بتقسيم جذمور.
وصف نبات الربيع أدونيس
يتم توزيع Spring Adonis أو Adonis (عائلة Ranunculaceae) بشكل طبيعي في وسط وجنوب أوروبا وألتاي وسيبيريا.
وفقًا للأسطورة اليونانية القديمة ، سميت هذه الزهور على اسم أدونيس الجميل ، عاشق إلهة الحب أفروديت. أصيب بجروح قاتلة أثناء الصيد من قبل خنزير بري. عند رؤية الحزن الذي لا يطاق للإلهة ، هاديس ، سيد مملكة الظلال ، بدأ في السماح لأدونيس بالذهاب إلى الأرض ، حيث أمضى ستة أشهر ، ثم عاد مرة أخرى إلى مملكة الموتى. عندما جاء أدونيس إلى الأرض مع أول أشعة شمس الربيع الساطعة ، ظهرت الطبيعة ، وحيث خطى ، ازدهرت. لقد أصبحوا تجسيدًا للطبيعة والفرح والحب الذي يبعث كل عام.
أدناه يمكنك رؤية الصورة وقراءة وصف الربيع الذي ينمو في الممر الأوسط:
إنه جذمور منخفض النمو ، مزهر في أوائل الربيعذهبي- ازهار صفراءقطرها 2-3 سم ، السيقان مستقيمة ، ناعمة ، متفرعة قليلاً ، ارتفاعها حوالي 20-30 سم.
كما ترى في الصورة ، فإن ربيع Adonis (Adonis) به أزهار مفردة بتلات "الورنيش":
تعيش كل زهرة من 8 إلى 10 أيام ، وتفتح في الصباح الباكر وتغلق في فترة ما بعد الظهر. في الأيام الملبدة بالغيوم ، قد لا تفتح الأزهار على الإطلاق. عندما يتلاشى النبات ، تظهر الأوراق الخيطية المقطعة بدقة. تنضج البذور في يونيو.
حتى نبات واحد يشكل ستارة في النهاية. يصل Adonis إلى الحد الأقصى من التطور بحوالي 40-50 عامًا. بحلول هذا الوقت ، يتم تشكيل ما يصل إلى 30 زهرة كبيرة سنويًا على النبات.
زراعة واستخدام نبع ادونيس
عند زراعة أزهار أدونيس ، يجب أن تعتني بتربة مصفاة ومخصبة جيدًا ورطبة بدرجة كافية. يفضل الأماكن المفتوحة المشمسة ولكنه يتسامح مع التظليل الجزئي جيدًا. مطلوب سقي فيها الطقس الحاروالتغذية قبل التزهير وفي يوليو (للزرع براعم الزهور). المصنع الشتاء هاردي.
يتكاثر أدونيس بتقسيم جذمور الربيع بعد الإزهار. يمكنك تقسيم النبات في موعد لا يتجاوز 5-7 سنوات. تكاثر البذورصعبة نوعا ما. إنبات البذور منخفض جدًا ، والشتلات ليست قوية ، وتنمو ببطء وتتفتح فقط في السنة الرابعة أو الخامسة.
كل مقيم في الصيف يريد له قطعة أرض منزليةكانت جميلة ومبتكرة. ومع ذلك ، من الصعب جدًا القيام بذلك في مناخنا غير الملائم للغاية. لحسن الحظ ، هناك مجموعة من النباتات تشعر بالرضا في المناطق ذات الصيف البارد والممطر. وتشمل هذه المحاصيل زهرة ادونيس. ينمو هذا النبات في آسيا وأوروبا وروسيا. تعتبر ظروف النمو الأكثر قبولًا لهذه الزهرة - مناخ معتدل، وفرة من الرطوبة ، وعدم وجود ضوء مباشر ضوء الشمس. حول ماهية Adonis ، وكذلك كيفية زراعة هذه الثقافة والعناية بها ، سنخبر لاحقًا في المقالة.
زهرة ادونيس لجمالها و لمعان ازدهارها عند الناس كانت تسمى ادونيس. النبات ينتمي إلى عائلة الحوذان. يوجد أكثر من 40 نوعًا من هذا المحصول ، وهناك أنواع سنوية ودائمة من الأدونيس. هناك رأي مفاده أن الزهرة حصلت على اسمها على شرف امير وسيمأدونيس ، الذي وقعت في حبه الإلهة أفروديت. منذ وفاة الشاب وفاة مأساوية أثناء الصيد في الغابة ، صبغ دمه الزهور القريبة حمراء زاهية. وبالفعل ، تزدهر ثقافة Adonis بشكل أساسي بالزهور الحمراء الزاهية ، ولهذا وقع العديد من سكان الصيف في حبها. الخصائص المميزة الرئيسية لهذه الثقافة هي كما يلي:
استنساخ أدونيسيحدث تكاثر أدونيس بطريقتين:
بالنسبة لطريقة التكاثر الأولى (بتقسيم الأدغال) ، فإن شجيرات النباتات البالغة والصحية التي وصلت إلى سن 4 هي فقط المناسبة لذلك:
بخصوص طريقة البذورالتكاثر ، ويتميز بالميزات التالية:
زرع ادونيستتم زراعة الأدونيس وتنميته بالترتيب التالي:
رعاية أدونيسمنذ ادونيس السامة و النباتات المتساهلة، ثم لا يحتاج إلى رعاية مفرطة. يجب أن تشمل أنشطة الرعاية العامة ما يلي:
أدونيس: أمراض وآفاتكما ذكرنا سابقًا ، يعتبر Adonis محصولًا سامًا ، لذلك أثناء نموه لا يتعرض للتأثيرات الضارة للحشرات والقوارض المختلفة. من بين الأمراض التي يمكن أن تصيب الثقافة ، يمكن تمييز مرضين فقط:
أدونيس: أصنافهذه الثقافة سنوية ودائمة. تشمل الأصناف السنوية الأصناف التالية:
فكر الآن أصناف معمرةالثقافة. Adonis هو نبات شائع إلى حد ما عدد كبير منالأنواع الفرعية والأصناف المعمرة. كلهم يختلفون ليس فقط في لون الإزهار ، ولكن أيضًا في شكل وحجم الأدغال. بين الجميع الأنواع المعمرةمن هذا النبات ، والأكثر شعبية هي:
أدونيس: الصورةأدونيس: فيديو |
جنس أدونيس (أدونيس)من عائلة Buttercup حوالي 45 نوعًا من النباتات العشبية السنوية والدائمة. مداها مسطح وجبلي (يصل إلى 4500 متر فوق مستوى سطح البحر) مناطق الجزء الأوروبي من روسيا واليونان وقبرص ، جنوب شرق آسيا، شمال أفريقيا. الاسم اللاتينيالجنس يأتي من الكلمة الفينيقية "أدون" ، والتي تعني "سيد" ، "سيد". تحكي الأسطورة اليونانية القديمة عن عاشق الإلهة أفروديت المسمى أدونيس. بمجرد استدعاء النبات من قبل الناس - أدونيس ، الزهرة الصفراء ، الزهرة الذهبية ، starodubka ، ثوب السباحة ، الجبل الأسود ، شعر. في الثقافة ، نمت Adonis منذ القرن السادس عشر. تنمو أنواع أدونيس المعمرة ببطء. تزدهر لمدة 3-4 سنوات عندما تزرع في الحديقة أو لمدة 6-7 سنوات في الطبيعة. الحد الأقصى لأحجام الأنواع ذات اللون الأبيض و زهور زرقاءتصل إلى 25-30 سنة ، وزهرة صفراء حتى بعد ذلك - بحلول 30-40 سنة ، لكن العديد من الأشجار يمكن أن تحسد على طول عمرها. على سبيل المثال ، غالبًا ما يصل عمر أدونيس الذهبي إلى 300 عام!
وصف
يتم تمثيل الأنواع المعمرة بسمك قصير يصل قطره إلى 3 سم ، جذمور مع جذور تشبه الحبل متطورة. يتكون الجزء الجوي من الأدونيس من سيقان منتصبة أو منتشرة يصل ارتفاعها إلى 50 سم ، وتتوج بأزهار مفردة كبيرة (يصل قطرها إلى 7 سم).
تتفتح الأنواع المعمرة قبل ظهور الأوراق أو في نفس الوقت ، في أبريل - مايو. ثم الأدونيس عبارة عن شجيرات منخفضة الكثافة ، ونادراً ما تتجاوز 20 سم ، وخلال الإزهار وبعده ، يتم إطالة السيقان بشكل كبير ، في كثير من الأحيان. الزهور حساسة للتغيرات في الطقس ؛ عندما تصبح أكثر برودة وفي الأيام الملبدة بالغيوم ، يمكن أن تغلق. يمكن للنباتات القديمة تكوين ما يصل إلى 40-50 زهرة. الأنواع السنويةمزينة بالورود طوال الصيف. الثمرة عبارة عن نشرة تحتوي على العديد من المكسرات ذات البذور الواحدة ذات اللون الأخضر المصفر. البذور المجعدة لها "أنف" مستقيم أو منحني. الأوراق بسبب الانقسام المتكرر ريشي أو راحة اليد.
زرع ادونيس
تفضل جميع أنواع الأدونيس زوايا الحديقة المشمسة الدافئة مع تظليل من أشعة منتصف النهار الحارة ، وتنمو في الظل الجزئي الخفيف. محايد خفيف أو متوسط الخصوبة أو مفضل (في الطبيعة ، غالبًا ما ينمو الأدونيس على نتوءات من الصخور الجيرية ، حيث المستوى الأمثلالرقم الهيدروجيني 7.0-7.5). يجب أن تكون التربة كثيفة الاستهلاك للمياه ولكن جيدة التصريف. Adonis متين ولا يحب عمليات الزرع ، لذا مقعديطبخون أحجامًا رائعة - حوالي 0.5 متر في العمق و 0.6 متر في العرض. في الصيف البارد الممطر ، تتطور النباتات أضعف.
تزايد أدونيس
العديد من أنواع الأدونيس سامة. ارتدِ القفازات عند العمل بالنباتات!
يطالب أدونيس بالعناية. يحتاج النبات إلى الري في الأيام الحارة بحيث تكون التربة دائمًا رطبة بشكل معتدل ، بالإضافة إلى ضماد معقد. يتم تغذية الأنواع السنوية بعد التخفيف أو الزراعة في حديقة الزهور (بعد أسبوعين) ، ثم أثناء مهدها وطوال فترة الإزهار بفاصل 2-3 أسابيع. المعمرة - ثلاث مرات في الموسم: في أبريل ويونيو وأغسطس ، وفي آخر ضمادين يضاف الفوسفور والبوتاسيوم فقط. أدونيس يستجيب بشكل متكرر. في الوقت نفسه ، في الربيع ، تحت الأنواع المعمرة ، من المستحسن أن تصنع سماد عضويعلى شكل دبال - في بيئتها الطبيعية ، غالبًا ما يستقر أدونيس في معسكرات الماشية السابقة. يتفاعل Adonis بشكل مؤلم مع عملية الزرع ويستغرق وقتًا طويلاً للتجذر في مكان جديد. إذا لزم الأمر ، يتم زرع النبات مع كتلة من الأرض عندما يكون قد أكمل بالفعل موسم نموه - في أغسطس - سبتمبر. جميع أنواع الأدونيس المعمرة شديدة التحمل في الشتاء الممر الأوسطروسيا. لفصل الشتاء جزء فوق الأرضقطع بعناية. من المهم عدم إتلاف براعم التجديد التي تتكون على النبات قبل 2-4 سنوات. أدونيس مقاوم للأمراض والآفات. يمكن أن يحدث ضعف نمو النبات أو موته بسبب الرعاية غير المناسبة أو عدم الامتثال للممارسات الزراعية أو تلف براعم التجديد. إذا لم يبدأ النبات في النمو في الربيع ، فعليك الانتظار حتى العام المقبل - قد تستيقظ البراعم بعد فترة.
تطبيق ادونيس
Adonis - ذو قيمة ، وغالبًا ما يستخدم في تحضير الأدوية التي تحفز نشاط القلب (مثل مستحضرات الديجيتال). الأنواع المعمرة من أدونيس ليس فقط أعشاب مفيدةولكن أيضًا رائع. يتم وضعها في مجموعات على الجانب الجنوبي الشرقي أو الشرقي أو الجنوبي الغربي من الأدغال ، في تركيبة مشمسة مع العرب ، أو عند المسار. سيكون الجيران الطيبون مزهرة الربيع ، وكذلك النباتات الصنوبرية ودائمة الخضرة. وإخفاء الذبول المبكر لأدونيس في أغسطس. الأنواع السنوية من Adonis جيدة ليس فقط للقطع ، ولكن أيضًا للحدود ، والمجموعات ، وحديقة الزهور في المرج ، تبدو مثيرة للاهتمام مع شقائق النعمان التي تتفتح في الصيف.
استنساخ أدونيس
يتم نشر الأنواع السنوية من أدونيس بالبذور ، ولا يتم استبعاد البذر الذاتي. زرع البذور التي تم حصادها حديثًا ، حيث يستمر الإنبات لمدة عامين فقط. الوقت الأمثلبذر - أواخر الخريف(نوفمبر): في هذه الحالة ، تمر البذور من خلال الطبيعة وتعطي براعم أكثر ودية. يمكن أن تزرع في الربيع ، في مارس في البيوت البلاستيكية ، في أبريل ومايو في أرض مفتوحة (نباتات مقاومة للبرد) في خليط من التربة أرض أحمق، الدبال والرمل (1: 1: 2 أو 1: 1: 3). تظهر الشتلات بعد 2-3 أسابيع ، وتنمو ببطء ، وتحتاج إلى الظل. تزرع الشتلات في حديقة الزهور وفقًا للمخطط 15 × 20 سم أو 20 × 20 سم.
من الصعب تكاثر الأنواع المعمرة: تتميز البذور بإنبات منخفض وغير ودي ، وتقسيم الأدغال له تأثير مؤلم على النبات. تزرع البذور المقشرة التي تم حصادها حديثًا في الطبقة السفلية الرطبة أعلاه. يتم وضع حاوية بها المحاصيل قبل فصل الشتاء قبو باردومع بداية الطقس البارد دفنوا في الثلج. تظهر الشتلات عند +18 ... + 20 درجة مئوية غير ودية. غالبًا ما يمتد ظهور الشتلات لمدة تصل إلى خمس سنوات ، لكن العدد الرئيسي للبذور يوقظ في العامين الأولين. تحتاج الشتلات إلى ظل خفيف من أشعة الشمس الحارة والري في الوقت المناسب. تتفتح النباتات لمدة 5-6 سنوات فقط.
شجيرات أدونيس مقسمة في شهر أغسطس. احفر نباتًا لا يقل عمره عن 8-12 عامًا ، اغسل الجذور جيدًا. بسكين حادأو مع المقلم ، يتم تقطيع الجذمور إلى 3-4 أجزاء ، لا أكثر. تزرع Delenki في حديقة زهور على مسافة 40-50 سم ، 5-7 قطع لكل 1 متر مربع. في السنة الأولى بعد الزراعة ، تتفتح النباتات بشكل ضعيف أو لا تتفتح على الإطلاق.
الأنواع السنوية من أدونيس
صيف أدونيس (Adonis aestivalis)- نبات منخفض يصل إلى 20 سم (نادرًا 50 سم) ، بلون أحمر فاتح ، ونادرًا ما يكون أصفر أو زهور البرتقالقطرها 2-3.5 سم. تتكون من 6-8 بتلات مسطحة مع بقعة سوداء في القاعدة ، والتي يطلق عليها شعبيا "جمرة مشتعلة". ينبع منتصبا ، بسيط أو متفرع ، يترك مرتين أو ثلاث مرات تشريح ، لاطئة علوية ، معنق سفلي.
أدونيس السنوي , أو خريف(Adonis annua، Adonis automnalis)يختلف عن الأنواع السابقة في القطر الأصغر للزهرة (1.5-2.5 سم) ، الشكل المقعر للبتلات وأحيانًا اللون - أحمر فاتح أو أصفر فاتح.
الأنواع المعمرة من أدونيس
أدونيس أمور (Adonis amurensis)- زهور ذهبية يصل قطرها إلى 5 سم تتكون من 20-30 بتلة ، تزين النبات في أبريل لمدة 2-3 أسابيع. بعد الإزهار ، يبدأ نمو الأوراق المزدوجة ذات الفصوص الرخامية الضيقة ويستطيل الساق. هناك أصناف مختلفة بلون الكورولا والزهور الكبيرة وأشكال تيري.
ربيع أدونيس (أدونيس فرناليس)- في بداية الإزهار (نهاية أبريل) ، يكون النبات عبارة عن شجيرة منخفضة كثيفة يصل ارتفاعها إلى 15 سم ، وسيقانها مغطاة بأوراق متقشرة أسفلها ، في الأجزاء الوسطى والعلوية - لاطئة ، ذات ريش مزدوج. تتوج السيقان بأزهار كبيرة (يصل قطرها إلى 6-8 سم) ، مكونة من 15-20 بتلة ذهبية وخمسة سيبلات محتلة. بحلول نهاية الإزهار (يونيو) ، تمتد السيقان حتى 60 سم ، وهناك أنواع مختلفة أشكال زخرفية، بما في ذلك الزهور البيضاء.
Adonis sibirica (أدونيس سيبيريكا)يختلف عن ربيع أدونيس أكثر أوراق كبيرة، تشريحها الثلاثي ، الفصوص العريضة ، الكأس العاري وقطر الزهرة الأصغر قليلاً (4-6 سم). هناك أنواع تيري.
ادونيس الذهبي (Adonis chrysocyathus)- نبات نادر. في قاعدة السيقان توجد أوراق معنقدة وردية ، وعلى السيقان نفسها ، يصل طولها إلى 40-50 سم بنهاية الإزهار ، يبلغ طول الأوراق 8-16 سم ، لاطئة ، مقطوعة بشكل متكرر ، مع فصوص لانسوليت. كورولا يصل قطرها إلى 5 سم ، وتتكون من 16-24 بتلة ذهبية.
أدونيس تُرْكِستاني (Adonis turkestanicus)تزهر لفترة طويلة: يوجد في نبات واحد براعم براعم وأزهار (طولها 10-20 سم) ، وكذلك مع فواكه (حتى 70 سم). النبات مغطى بشعر مجعد. زهور يصل قطرها إلى 6 سم ، بتلاتها صفراء أو برتقالية ، مزرقة على الجانب السفلي.
أدونيس المنغولي (أدونيس منغوليكا)زهور بيضاء مختلفة. يوجد Pubescence فقط في الكأس ، والأخضر الفاتح ، والأرجواني قليلاً. تسمح فترة الإثمار الممتدة للنوعين الأخيرين للنبات بالتكيف مع المناخ القاسي للجبال وتشكيل بذور قابلة للحياة في أفضل الظروف الجوية.
العديد من أنواع الأدونيس سامة. ارتدِ القفازات عند العمل بالنباتات! يجب أن تكون التربة دائمًا رطبة بشكل معتدل. أعلى خلع الملابس مع المعقدة سماد معدنيثلاث مرات في الموسم. يتفاعل Adonis بشكل مؤلم مع عملية الزرع.
الريحان هو توابل رائعة لجميع الأغراض للحوم والأسماك والشوربات و سلطات طازجة- معروف لدى كل محبي المأكولات القوقازية والإيطالية. ومع ذلك ، عند الفحص الدقيق ، فإن نباتات الريحان متعددة الاستخدامات بشكل مدهش. منذ عدة مواسم الآن ، كانت عائلتنا تشرب شاي الريحان المعطر بكل سرور. في فراش الزهرة مع النباتات المعمرة وفي أواني الزهور مع الزهور السنوية ، مشرق نبات حاروجدت أيضًا مكانًا لائقًا.
Thuja أم العرعر - أيهما أفضل؟ يمكن سماع هذا السؤال في بعض الأحيان في مراكز الحدائقوفي السوق التي تُباع فيها هذه النباتات. هو ، بالطبع ، ليس صحيحًا وصحيحًا تمامًا. حسنًا ، يشبه السؤال أيهما أفضل - ليلاً أم نهارًا؟ قهوة أم شاي؟ امرأة أو رجل؟ بالتأكيد سيكون لكل فرد إجابته وآرائه. ومع ذلك ... ولكن ماذا لو اقتربنا دون تحيز وحاولنا المقارنة بين العرعر والعرعر وفقًا لمعايير موضوعية معينة؟ لنجرب.
شوربة كريمة القرنبيط الأحمر مع لحم الخنزير المقدد المدخن المقرمش هي شوربة لذيذة وطرية وكريمة سيحبها الكبار والصغار. إذا كنت تقوم بإعداد طبق لجميع أفراد الأسرة ، بما في ذلك الأطفال الصغار ، فلا تضيف الكثير من التوابل ، على الرغم من أن العديد من الأطفال الحديثين لا يعارضون النكهات الحارة على الإطلاق. يمكن تحضير لحم الخنزير المقدد للتقديم بطرق مختلفة - قليه في مقلاة ، كما في هذه الوصفة ، أو خبزه في الفرن على ورق البرشمان لمدة 20 دقيقة تقريبًا عند درجة حرارة 180 درجة.
بالنسبة للبعض ، فإن وقت بذر البذور للشتلات هو عمل روتيني ممتع طال انتظاره ، وبالنسبة للبعض فهو ضرورة صعبة ، ويفكر أحدهم فيما إذا كان من الأسهل شراء شتلات جاهزة في السوق أم من الأصدقاء؟ مهما كان ، حتى لو رفضت النمو محاصيل الخضر، بالتأكيد ، لا يزال عليك أن تزرع شيئًا ما. هذه هي الزهور والنباتات المعمرة والصنوبريات وأكثر من ذلك بكثير. لا تزال الشتلة شتلة بغض النظر عن ما تزرعه.
عاشق الهواء الرطبواحدة من أصغر وأندر بساتين الفاكهة ، البافينيا هي نجمة حقيقية لمعظم مزارعي الأوركيد. نادرا ما يستمر ازدهارها أكثر من أسبوع ، لكنها مشهد لا ينسى. غير عادي أنماط مخططةعلى الزهور الضخمة لسحلبية متواضعة ، تريد أن تنظر إلى ما لا نهاية. في ثقافة الغرفةيتم تضمين Pafinia بحق في صفوف الأنواع التي يصعب نموها. أصبح من المألوف فقط مع انتشار مرابي حيوانات الداخلية.
مربى اليقطين مع الزنجبيل حلوى دافئة يمكن طهيها تقريبًا على مدار السنة. يتمتع اليقطين بعمر افتراضي طويل - في بعض الأحيان أتمكن من حفظ بعض الخضروات حتى الصيف ، ويتوفر الزنجبيل والليمون الطازج دائمًا هذه الأيام. يمكن استبدال الليمون بالليمون أو البرتقال للحصول عليه الأذواق المختلفةالتنوع في الحلويات هو دائما شيء جميل. يوضع مربى البرتقال الجاهز في برطمانات جافة ، ويمكن تخزينه في درجة حرارة الغرفةلكن من الأفضل دائمًا طهي الطعام الطازج.
في عام 2014 ، قدمت الشركة اليابانية Takii بذرة بتونيا ذات لون بتلات برتقالي-سلمون مذهل. بالاشتراك مع الألوان الزاهية لسماء غروب الشمس الجنوبية ، هجين فريديسمى الغروب الأفريقي ("الغروب الأفريقي"). وغني عن القول ، أن هذه البطونية فازت على الفور بقلوب البستانيين وكانت مطلوبة بشدة. لكن في العامين الماضيين ، اختفى الفضول فجأة من نوافذ المتاجر. أين ذهبت البطونية البرتقالية؟
في عائلتنا فلفل حلوالحب ، لذلك نزرعه كل عام. تم اختبار معظم الأصناف التي أزرعها بواسطتي لأكثر من موسم واحد ، وأنا أزرعها طوال الوقت. وفي كل عام أحاول تجربة شيء جديد. الفلفل نبات محب للحرارة وغريب الأطوار إلى حد ما. حول الأصناف المتنوعة والهجينة من الفلفل الحلو اللذيذ والمنتج ، والتي تنمو جيدًا معي ، وستتم مناقشتها بشكل أكبر. أعيش في وسط روسيا.
شرحات اللحممع البروكلي في صلصة البشاميل - فكرة عظيمةلتناول غداء أو عشاء سريع. ابدأ بطهي اللحم المفروم ، مع إحضار 2 لتر من الماء ليغلي حتى يسلق البروكلي. بحلول الوقت الذي تقلى فيه شرحات اللحم ، سيكون الملفوف جاهزًا. يبقى جمع المنتجات في المقلاة وتتبيلها بالصلصة والاستعداد. يجب طهي البروكلي بسرعة للحفاظ على لمعانه. اللون الاخضرالذي عند طهيه لفترة طويلة إما أن يتلاشى أو يصبح الكرنب بنيًا.
زراعة الأزهار في المنزل - ليس فقط عملية رائعة، ولكن أيضًا هواية مزعجة جدًا. وكقاعدة عامة ، كلما زادت خبرة المزارع ، زادت صحة نباتاته. وماذا عن أولئك الذين ليس لديهم خبرة ، ولكنهم يريدون أن يكون لديهم نباتات منزلية في المنزل - ليست عينات متقزمة طويلة ، ولكن عينات جميلة وصحية لا تسبب الذنب بانقراضها؟ للمبتدئين ومزارعي الزهور غير المثقلين بخبرة طويلة ، سأخبركم عن الأخطاء الرئيسية التي يسهل تجنبها.
فطائر الجبن المورقة في مقلاة مع حلوى الموز والتفاح هي وصفة أخرى للطبق المفضل لدى الجميع. حتى لا تسقط كعكات الجبن بعد الطهي ، تذكر القليل قواعد بسيطة. أولاً ، الجبن القريش الطازج والجاف فقط ، وثانيًا ، بدون مسحوق الخبز والصودا ، وثالثًا ، كثافة العجين - يمكنك النحت منه ، فهو ليس ضيقًا ، ولكنه مرن. عجين جيدمع كمية صغيرة من الدقيق سوف يخرج منها فقط جبن قريش جيد، وهنا مرة أخرى انظر الفقرة "أولاً".
ليس سرا أن العديد من الأدوية من الصيدليات هاجرت إليها أكواخ الصيف. يبدو استخدامها ، للوهلة الأولى ، غريبًا جدًا لدرجة أن بعض سكان الصيف يُنظر إليهم تقريبًا بعدائية. في الوقت نفسه ، يعتبر برمنجنات البوتاسيوم مطهرًا معروفًا منذ فترة طويلة ، والذي يستخدم في كل من الطب والطب البيطري. في إنتاج المحاصيل ، يتم استخدام محلول برمنجنات البوتاسيوم كمطهر وكسماد. سنخبرك في هذه المقالة بكيفية استخدام برمنجنات البوتاسيوم بشكل صحيح في الحديقة وحديقة الخضروات.
سلطة لحملحم الخنزير مع الفطر - طبق ريفي يمكن العثور عليه غالبًا طاولة العطلةفي القرية. هذه الوصفة مع الفطر ، ولكن إذا أمكن ، استخدمها فطر الغابة، ثم تأكد من طهيها على هذا النحو ، سيكون ألذ. لا تحتاج إلى قضاء الكثير من الوقت في تحضير هذه السلطة - ضع اللحم في قدر لمدة 5 دقائق وخمس دقائق أخرى للتقطيع. كل شيء آخر يحدث تقريبًا بدون مشاركة الطباخ - يتم غلي اللحم والفطر وتبريده وتتبيله.
ينمو الخيار جيدًا ليس فقط في دفيئة أو حديقة شتوية ، ولكن أيضًا في حقل مفتوح. يزرع الخيار عادة من منتصف أبريل إلى منتصف مايو. الحصاد في هذه الحالة ممكن من منتصف يوليو حتى نهاية الصيف. الخيار لا يتسامح مع الصقيع. لهذا السبب نحن لا نزرعهم في وقت مبكر جدا. ومع ذلك ، هناك طريقة لتقريب حصادهم وتذوق الرجال الوسيمين العصير من حديقتك في بداية الصيف أو حتى في مايو. من الضروري فقط مراعاة بعض ميزات هذا النبات.
أدونيس لات. أدونيس- جنس من النباتات العشبية السنوية والمعمرة من عائلة الحوذان حوذان .
على الأرجح ، يأتي الاسم من اسم الإله أدونيس ، المفضل لدى أفروديت ، الذي قُتل على يد خنزير أثناء الصيد ونمت هذه الزهرة من دمه. ووفقًا لمصادر أخرى ، فقد سمي النبات بهذا الاسم نسبة إلى الإله الآشوري أدون.
Adonis_1.jpg الوطن - المناطق المعتدلة في أوراسيا. حوالي 25 نوعًا من هذا النبات معروفة.
أدونيس هو سنوي ودائم نباتات عشبيةبسيقان بسيطة أو متفرعة. يتم تقسيم الأوراق مرارًا وتكرارًا إلى فصوص ضيقة. الزهور زاهية ، صفراء أو حمراء ، منعزلة ، تقع في نهايات البراعم ؛ tepals الخارجية من 5-8 ، الداخلية من 5-24 فص ؛ مدقات عديدة. الفاكهة نشرة. تتجعد البذور بأنف مستقيم أو منحني. تم تقدير الصفات الزخرفية لأدونيس فقط بقيمتها الحقيقية في نهاية القرن السابع عشر ، ومنذ ذلك الحين أصبحت شائعة. نباتات الزينةالحدائق والمتنزهات.
في الثقافة:
ادونيس رقيق - أدونيس فيلوسا
Adonis_villosa.jpg منطقة طبيعية - سيبيريا ، كازاخستان. ينمو في السهوب المسطحة ، بالقرب من الصخور والأحجار ، وغالبًا ما ينمو على حواف أوتاد البتولا.
نباتات معمرة ذات جذور بنية قصيرة. ينبع منفرداً ، كثيف الشعر في بداية الإزهار ، من 5 إلى 15 سم ، بعد أن يطول إلى 25-30 سم ويصبح مشعرًا مبعثرًا ، يرتدي قشور بنية عند القاعدة ، متفرعة. تكون شفرات أوراق الساق ثنائية الشكل أو بيضاوية الشكل أو مثلثة الشكل بشكل كبير. الزهور بسيطة ، صفراء شاحبة ، صفراء. رؤوس الفاكهة كروية أو بيضاوية ، على أرجل منحرفة. البذور بيضاوية ، مشعرة ، مجعدة ، ذات أنف منحني الشكل.
صيف ادونيس - Adonis aestivalis
Adonis_aestivalis.jpg مكان طبيعيموطن جنوب الجزء الأوروبي من روسيا والقوقاز والجنوب غرب سيبيرياو في آسيا الوسطىباستثناء الصحاري والمرتفعات. كما أنه ينمو في أوروبا الغربية.
إنه عشبي نبات سنوي. السيقان منتصبة ، بسيطة أو متفرعة نوعًا ما ، مجعدة ، أصلع ، طولها 10-50 سم. يترك لاطئة ، معنق سفلي ، مرتين أو ثلاث مرات تشريح في فصيصات صغيرة. الزهور منفردة في نهايات السيقان ، صغيرة ، قطرها 2-3 سم ، تيبال حمراء مع بقعة سوداء في القاعدة ، مسطحة ، لامعة. يستمر الإزهار من يونيو إلى أغسطس.
البذور لها إنبات منخفض. تزرع في وقت مبكر ، في أبريل - أوائل مايو يمكن أن تزرع مكان دائم. تظهر البراعم في غضون أسبوع ونصف إلى أسبوعين تدريجياً. من الأفضل أن تزرع في الخريف ، وفي هذه الحالة تخضع البذور للتقسيم الطبقي وتنبت بشكل أكثر ودية في الربيع. تنمو الشتلات ببطء. يتم ترقق البراعم ، وترك 15-20 سم بين النباتات.أدونيس مقاوم للبرد ، وليس متقلبًا ، ويمكن أن ينمو على أي تربة ، لكنه يفضل الجير. تتطلب ضوءًا ، ولكن يمكن أن تتفتح في ظل جزئي. في الطقس الحار ، عندما تجف التربة ، فإن الري ضروري. في التربة الفقيرة ، مطلوب التسميد بالأسمدة المعقدة.
أدونيس أمور - Adonis amurensis = أدونيس فرناليس فار. amurensis
Adonis_amurensis.jpg الوطن - الشرق الأقصى ، اليابان ، شمال شرق الصين ، شبه الجزيرة الكورية. ينمو في المساحات في الغابات المتساقطة الأوراق ، على المنحدرات العشبية لشواطئ البحر ، على تربة الدبال الرطبة الغنية. Mesophyte.
إنه معمر نبات الغابةبأوراق تشريح ريشية على أعناق طويلة. مثل الكثير نباتات منتفخةينتهي موسم النمو في منتصف الصيف. ارتفاع النبتة أثناء التزهير والذي يحدث قبل ربيع أدونيس ويستمر لمدة أسبوعين لا يزيد عن 12 سم أزهارها صفراء ذهبية اللون مفتوحة على مصراعيها يصل قطرها إلى 5 سم. تظهر الأزهار عادة في وقت أبكر من الأوراق المشرحة بشكل ريشي ، والتي تستمر حتى منتصف الصيف. خلال هذه الفترة ، يصل ارتفاع النباتات إلى 35 سم. في أوائل يوليو ، تموت الأجزاء الموجودة فوق الأرض تمامًا. أزهار Adonis حساسة جدًا للتغيرات في درجات الحرارة والرطوبة: تغلق عندما يصبح الجو باردًا وغائمًا. النبات سام!
جيد نبات مزهر مبكرللتربة الرطبة الخصبة الفضفاضة في الظل الجزئي وفي العراء.
الموقع: الكل معمر أدونيسالشتاء القاسي ، مع نفس النجاح ، تنمو في الأماكن المفتوحة والمظللة قليلاً. تطوير أفضلالوصول إلى المناطق المضاءة جيدًا مع التظليل في ساعات الظهيرة.
التربة: ل ازدهار وفيريحتاجون إلى تربة خفيفة وغنية المواد العضويةوالجير.
الرعاية: تنمو ببطء وتكون حساسة جدًا لعمليات الزرع. يجب أن تبقى التربة فضفاضة ورطبة. يتم وضع براعم التجديد مقدمًا من 2 إلى 4 سنوات ، لذلك تحتاج إلى قطع النبات بعناية ، ومحاولة عدم إتلاف البراعم.
التكاثر: البذور وتقسيم الأدغال. يتم إجراء الزراعة في أغسطس - أوائل سبتمبر ، بحيث يمكن للنباتات أن تتجذر قبل بداية الصقيع. لا ينبغي أن يتم تقسيم وزرع أدونيس قبل 4-5 سنوات من الزراعة ، وأحيانًا في مكان واحد دون عملية زرع ، فإنهم يتطورون جيدًا حتى 10 سنوات. الخيار الأفضل- زرع النباتات مع كتلة من الأرض ، دون إزعاج الجذور ، تنمو ببطء ، ولا ينصح بتقسيمها إلى أجزاء صغيرة. في السنة الأولى بعد الزراعة ، تتفتح النباتات وتتطور بشكل سيئ ، ولا يحدث الإزهار الطبيعي إلا من السنة الثانية. من الصعب تكاثر الأدونيس الدائم بالبذور ، حيث إن إنباتها منخفض ، بالإضافة إلى أن بعض البذور تنبت فقط في السنة الثانية. يجب أن يتم زرع البذور ، ويفضل تنظيفها ، بعد الحصاد مباشرة. حتى فصل الشتاء ، يجب تخزين الصناديق التي تحتوي على المحاصيل في قبو بارد ، ثم حفرها تحت الثلج. من الممكن تخزين البذور في طبقة سفلية رطبة قليلاً في الثلاجة حتى بداية الربيع ، يتبعها الإنبات في دفيئة عند 18-22 درجة. تنمو النباتات الصغيرة ببطء ، وتصل إلى التطور الكامل فقط لمدة 4-5 سنوات.
الاستخدام: الأدونيس الدائم غير مناسب للقطع ، لكنه فعال جدًا في المزارع الجماعية أو بين الشجيرات التي نادرًا ما تُزرع. عند الهبوط ، يجب وضعهم بالقرب من المسارات ، فهم جيدون التلال الصخريةمن الجانبين الشرقي والغربي.