نبات الليتشي من الحجر. ما هو معروف عن الليتشي

يعد الاستمتاع بالفواكه الغريبة أمرًا ممتعًا لكل شخص ، ولكن ليس كل شخص يتمتع بهذه المتعة. وليس كل واحد منهم يتحمل النقل لمسافات طويلة بشكل جيد. ولكن هناك طريقة للخروج من هذا الموقف: يمكن زرع أكثرهم إعجابًا في المنزل. تسمى إحدى هذه الفاكهة الليتشي. لها نكهة خفيفة و رائحة لطيفة. في هذه المقالة ، سوف ننظر في كيفية زراعة الليتشي في المنزل.

خصائص وميزات الليتشي

ليتشي هو شجرة دائمة الخضرة، موطنه جنوب الصين. ارتفاع هذه الشجرة الظروف الطبيعيةيمكن أن تصل إلى 30 مترا. يمكن أن تنمو النبتة المزروعة في غرفة من ارتفاع يتراوح بين 1.5 و 3 أمتار وجذعها أملس ولحاءها اللون الرمادي. التاج كثيف. أوراق الليتشي مركبة ، أخضر غامق، مع الجانب الخارجيلها لمعان ، يتم جمعها في عناقيد من 4-8 أوراق ممدودة ضيقة.

أزهار هذه الشجرة بدون بتلات هي عناقيد يصل طولها إلى 70 سم ، لونها أخضر أو ​​أصفر. بعد الإزهار ، تبدأ مجموعات من الفاكهة من 3 إلى 15 قطعة في التكوين منها. نضج الثمار يحدث بعد 140 يومًا.

ثمار الليتشي بيضاوية الشكل ، يصل طولها إلى 4 سم ، ووزنها يصل إلى 20 جرام ، والقشر أحمر اللون ، وعليها العديد من الدرنات. اللب يشبه الهلام ، أبيض ، قد يقترب من لون الكريم. ينفصل بسهولة عن الجلد. طعم الفاكهة حلو ورائحة ، والملمس قابض قليلاً ، والذوق يشبه العنب. بداخلهم عظام بنية كبيرة. مظهر الثمرة يشبه الفراولة. في طازجلا يمكن نقلها بشكل كبير ، حيث لا يمكن تخزينها إلا لمدة 3 أيام تقريبًا.

تنمو الشجرة ببطء ، وتزداد إنتاجيتها تدريجيًا ، على مدار 20 عامًا. تحدث بداية الإثمار في سن 4 إلى 6 سنوات. النضج يحدث في أواخر الربيع أو أوائل الصيف. يتم حصادها على الفور في عناقيد كاملة ، لأن الثمار المقطوفة بشكل فردي سرعان ما تصبح غير صالحة للاستعمال.

كيف نزرع الليتشي؟

لقد نما العديد من محبي الفاكهة العصير الليتشي في المنزل ، لذلك يمكننا أن نستنتج: نبات معينمع الرعاية المناسبة ، تنمو بنجاح وتؤتي ثمارها في الشقة.

هذه ثقافة غريبةيمكن أن تتكاثر بالطرق التالية:

• بذور؛
• قصاصات.
• تلقيح؛
• طبقات.

كما تظهر الممارسة ، تكاثر البذورالليتشي هو الأكثر تكلفة مقارنة بالطرق الأخرى. لذلك ، على الرغم من أن طريقة النمو من الحجر لا تعد نتائج سريعةدعونا نلقي نظرة عليها بمزيد من التفصيل.

لزرع الليتشي ، تحتاج إلى شراء ثمار هذه الشجرة من المتجر. لزراعة هذا النبات في غرفة ، يجب أن تلتزم التكوين الأمثلتربة، درجة الحرارة الصحيحةالري بالهواء والجودة.

عند زراعة الليتشي ، يتم ملاحظة ترتيب العمل التالي:

• أزل البذور من الثمار وزرعها على الفور في الركيزة المحضرة برقم هيدروجيني 5.5-7.5.
• بعد الزراعة ، يتم ترطيب التربة وتغطيتها بفيلم لخلق تأثير الاحتباس الحراري.
• عبوات البذور المزروعة في مكان دافئ (حتى 35 درجة مئوية) وتسقى في الوقت المناسب ، بينما يتم تهويتها كل يوم ويتم التخلص من المكثفات التي ظهرت.
• ينتظرون 14-20 يومًا للشتلات ، وبعد ظهور البراعم الصغيرة ، تتم إزالة الفيلم.

بعد ستة أشهر من ظهور الشتلات ، تنمو 3 أوراق على النباتات ويصل ارتفاع النباتات إلى 20 سم. ثم يتوقف النمو لمدة 1-2 سنوات ، ويبدأ في النمو بشكل مكثف. نظام الجذر. المرحلة النشطة لنمو الشجرة تحدث من أواخر الربيع إلى أوائل الخريف. يبدأ تكوين براعم جديدة عليه في مايو وينتهي في يوليو. تستمر فترة الراحة من سبتمبر إلى فبراير.

إذا كان لديك فرصة لتكاثر هذا النبات عن طريق التطعيم على الجذر أو طبقات الهواء، يجب عليك بالتأكيد استخدامه. بعد كل شيء ، قريبا هذه الطريقةالتكاثر ، سيحدث التطور النشط لنظام الجذر.

ما هي رعاية الشتلات؟

لكي تتطور هذه الثقافة الغريبة بنشاط ، يجب زرعها في قدر أكبر في الوقت المناسب.

من أجل رفاهية حيوانك الأليف ، من الضروري أن توفر له ظروفًا قريبة من الطبيعة قدر الإمكان:

إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فسيكون لديك حصاد سنوي من الفواكه عالية الجودة. من الضروري إزالتها في الوقت المناسب ، لأنها مع النضج المفرط تصبح أغمق ويزداد مذاقها سوءًا.

لن يكون زرع الليتشي صعبًا للغاية ، لذلك إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك بدء مثل هذا النبات بأمان في المنزل. نبات غير عادي. بدون شك ، سوف تكون مفتونًا جدًا بمثل هذا الاهتمام و عملية مثيرةمثل زراعة مثل هذا المحصول الغريب.

يمكن زراعة نبات غريب في المنزل. في هذه المقالة سوف نخبرك بكيفية زراعة شجرة الليتشي في المنزل.

الليتشي أو الليتشي الصيني دائم الخضرة شجرة فاكهة، التي تنتمي إلى جنس سابيندوف. لن تصبح ثمارها مجرد زخرفة على عتبة النافذة وفاكهة لذيذة على المائدة ، ولكنها ستجلب أيضًا فوائد كبيرة للجسم.

من الصعب جدًا الحصول على الفاكهة على أرفف المتاجر في حالة جيدة وبسعر جيد. لذلك ، ستوفر هذه المقالة مادة حول كيفية النمو وما هي الظروف التي يجب أن تهيئ لنمو البرقوق الصيني في المنزل.

كيف ينمو نبات الليتشي في إناء بالمنزل: الصورة

الليتشي هو نوع غريب من الفاكهة يفضل المناخات الاستوائية وشبه الاستوائية. ولكن يمكن أيضًا زراعته في المنزل. للقيام بذلك يجب اختيار فاكهة مناسبة في السوق أو في المتجر ليس بها ضرر أو خدوش. العظم نفسه بنيولها شكل بيضاوي.

بالمناسبة ، تذكر - صلاحيتها ليست سوى ثلاثة أيام بعد إزالتها من الجنين. لذلك ، حاول زرع البذرة بشكل أسرع للحصول على فرصة أفضل لتنبت.

• يصل ارتفاع الشجرة إلى 30 مترًا ، ولكن على حافة النافذة في وعاء أو حوض على الأرض ، يمكن أن تصل أبعادها إلى 1.5-3 متر فقط. الرعاية المناسبةقد تظهر في غضون أسابيع قليلة أو شهر. وفي غضون ستة أشهر ، سيكون للشجرة حوالي 3 أوراق.
• نظام الجذر ليفي وسطحي ، كما أنه قوي جدًا. بعد نمو سريع ومكثف تبدأ فترة هدوء. في هذه اللحظة يزداد نظام الجذر قوة. غالبًا ما تكون هناك ظاهرة عندما ينكسر الجذر كوب بلاستيكي. إذا لم تكن قد زرعت الفاكهة بعد.

• هذا النبات ليس صعب الإرضاء بشكل خاص ، لكنه يحب "الوسط الذهبي" في كل شيء. يتحمل الظل جيدًا ، لكنه يحتاج إلى إضاءة لمدة 12 ساعة على الأقل. لذلك ، يجب وضعها بالقرب من النافذة ، ولكن ليس في ضوء الشمس المباشر ، ويجب توفير إضاءة صناعية إضافية.
• لا تتسامح الليتشي مع التربة الجافة ، ولكنها ، مثل معظم النباتات ، تحب الري المعتدل. بالمناسبة ، يجب أخذ الماء في درجة حرارة الغرفة وغرسه لعدة أيام. ولا تنس أيضًا أن تكون الغرفة ذات رطوبة عالية وأن النبات يحتاج إلى رش منتظم.
• يتفرع الليتشي جيدًا ، لذلك يحتاجون إلى تقليم منتظم. يعد هذا أمرًا مهمًا جدًا للنمو في المنزل ، حيث لا تتم إزالة الفروع المريضة والجافة فحسب ، بل يتم أيضًا إنشاء شكل تاج مضغوط وأنيق. يمكن القيام بهذا الإجراء فقط بعد عامين.

ما هي فاكهة الليتشي ، كيف تبدو ، أين موطنها: الوصف

لا يمكن الخلط بين الليتشي وأي فاكهة أو توت آخر. لها جذور تاريخية معينة وضيقة ، و مظهر خارجييمكن أن يسمى الأصلي وغير المعتاد حتى بالمقارنة مع المعروضات الغريبة الأخرى. هذه الفاكهة لها كتلة أيضًا خصائص مفيدة، لذلك أخذها الصينيون منذ فترة طويلة للأغراض الطبية.

قليلا عن الأصل:

• تأخذ هذه الشجرة جذورها ، بالمعنى الحقيقي للكلمة ، من جنوب الصين ، حيث تم اكتشافها في القرن الثاني قبل الميلاد. وفقًا للأسطورة ، بعد محاولة خاسرة لتربية الشتلات في المنطقة الشمالية من البلاد ، أعدم الإمبراطور U-Di جميع البستانيين الذين شاركوا في هذه التجارب.
• ثم ، بمرور الوقت ، بدأت الفاكهة في الاستيلاء على معظم آسيا ، وبدأت بالفعل منذ القرن السابع عشر في "التعرف" على الدول الأوروبية. بالمناسبة ، كان اسمه الأول "البرقوق الصيني".
• ولكن في المملكة الوسطى ، هناك العديد من الأساطير حول هذا النبات التي تصف التوت نفسه بأنه "عين التنين". نعم ، لها مظهر غير عادي وغريب إلى حد ما - عظم داكن في اللب الفاتح. لذلك ، ذهب الارتباط بالعين.

الأهمية! هذا النبات طويل الكبد. في البلدان الاستوائية مع مناسبة الظروف المناخيةيمكن أن يصل عمر الليتشي إلى 1000 عام.

• الآن ليتشي بطبيعة الحاليمتد إلى الهند وكوريا وسيام. المناخ الاستوائي للقارتين الأمريكية والأفريقية مناسب أيضًا لنموه ، حوالي. مدغشقر.

• اسم بعض السكان مختلف. يشير البعض إلى الليتشي باسم "العنب الصيني". لأنه يحتوي على نكهة عامة في الذوق. البعض الآخر يشبه الكرز ، ولهذا أطلقوا عليه اسم "الكرز الصيني".

الوصف النباتي:

• تتراوح أبعاد الشجرة من 10 إلى 30 مترًا ، لكن متوسط ​​حجمها يصل إلى 15 مترًا ، ولها تاج واسع الانتشار.
• وتتكون أوراق الشجرة من 4-8 أوراق. شكلها ممدود ، بيضاوي الشكل أو سناني الشكل بنهايات مدببة. قد تكون حواف الأوراق متموجة قليلاً. أوراق خضراء داكنة مع لمسة نهائية لامعة الخارج. من الأسفل ، لديهم صبغة رمادية ، ولا يوجد هذا اللمعان اللافت للنظر.
• النورات على شكل مظلة. بالمناسبة ، فهي تشبه الكستناء قليلاً ، لكنها أصغر حجمًا. يبلغ طول الإزهار نفسه - المظلة تصل إلى 70 سم ، والزهور نفسها صغيرة ، مجمعة في سلال صفراء أو خضراء. لكن هذه المجموعة تعطي فقط 3-15 فاكهة.
• بشكل عام ، تتميز هذه الشجرة بالنمو البطيء والنضج. الأشجار الصغيرة تحمل ثمارًا أقل. وتحدث الزيادة في الإنتاجية بشكل تدريجي وعلى مدار ما يصل إلى 20 عامًا. بالمناسبة ، بعد 140 يومًا من الإزهار ، تبدأ الثمار في التماسك. تبدأ الأشجار في الثمار عند متوسط ​​عمر 5 سنوات.

• الثمار صغيرة ومتناثرة بكثافة بأغصان الأشجار. يصل حجمها إلى 4 سم وشكلها بيضاوي ، لكنها في القاعدة أعرض قليلاً من القاع. الثمرة نفسها لا تتعدى 20 جم ، ويكون القشر أحمر اللون ، ولكن بعد قطفه من الشجرة يصبح لونه بني. السمة البارزة هي النتوءات الشائكة العديدة الموجودة في جميع أنحاء القشرة.
  • اللحم خفيف مع لون أبيض أو كريمي ، يشبه الهلام وشفاف. جيد جدًا يتخلف عن الركب ويفصل عن القشر. طعم الفاكهة حلو مع تلميحات من الحموضة ، مع خصائص لزجة طفيفة.
  • عند مقارنتها بالنكهات الأخرى ، تختلف الآراء كثيرًا عن بعضها البعض. هناك شيء مشترك مع الخوخ أو العنب ، لكنه يذكرنا إلى حد ما بالكرز أو الأناناس. الرائحة منعشة وحلوة في نفس الوقت.
  • يوجد في الداخل عظم بني بيضاوي كبير نسبيًا. بالمناسبة ، يرسم البعض تشابهًا بين التوت والفراولة أو التوت.

الأهمية! يوجد حوالي 100 نوع من الليتشي. يتم إكثار الثمار عن طريق التطعيم ، والعقل ، من خلال الحجر أو البذور. لكن الأكثر قيمة ولذيذ هو الصنف الذي يتكاثر عن طريق التلقيح. هذا هو ، ليتشي بدون بذور.

التطبيق والخصائص المفيدة:

• تم العثور على فيتامين ج والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكربوهيدرات بكميات كبيرة في الفاكهة ، لذلك يتم استهلاكها طازجة وكحفظ. أيضا ، يحتوي الليتشي على الكثير من مواد البكتين.
• بالمناسبة ، الفاكهة مقلية ومطهية. يستخدم على نطاق واسع في صنع الأطباق الحلوة - الجيلي والآيس كريم ، وكذلك للعديد من المشروبات. بالمناسبة ، يتم إنتاج النبيذ الصيني التقليدي منه.

الأهمية! يتم تخزين الليتشي لمدة لا تزيد عن ثلاثة أيام. لذلك ، لتسليمها إلى دول أخرى ، يتم تجفيفها أو حفظها.

• استخدام آخر معروف وشائع في الدول الآسيوية هو التجفيف. يتم تنفيذ الإجراء ل التوت كله. ثم يصبح القشر صلبًا ، ويشبه الداخل نواة الجوز. لذلك ، اسم آخر هو "الفلفل الحار".
• بسبب احتوائه على نسبة عالية من الزنك ، فإنه يصنف على أنه مثير للشهوة الجنسية. لذلك ، في البلدان الشرقية ، يجب أن تكون هذه الأطعمة الشهية على طاولة العروسين.

• أهم ميزة مميزة هي المحتوى الضخم لحمض النيكوتين. أي فيتامين ب ، وهو المسؤول عن الوقاية من تصلب الشرايين.
• يقوم الليتشي بتطبيع مستويات السكر في الدم ، وهو أمر ذو قيمة كبيرة في مرض السكري. يحسن أداء الكبد والكلى والرئتين.
• أقام الصينيون علاقة إيجابية بين الليتشي والسرطان. تساعد الفاكهة ليس فقط في مقاومة الأمراض بشكل أفضل ، ولكن من خلال زيادة المناعة ، تساعد في التغلب على العواقب.
• يتم تطهير القلب والدورة الدموية أيضًا بعد تناول هذا التوت من الكوليسترول. من المفيد تناول البري بري.
• ومن المستحيل عدم ذكر القدرة على تنظيم توازن الماء والملح. يساعد الليتشي في تخفيف الانتفاخ والتكيف مع الوزن الزائد.

الأهمية! يمكن أن تسبب الفاكهة غير الناضجة التسمم وحتى الموت. يعتبر العظم الخام سامًا على الإطلاق. يجب أن تخضع لمعاملة حرارية خاصة.

• وبطبيعة الحال ، يعتبر الليتشي اجمل نبتة. لن تزين الحديقة فحسب ، بل ستزين عتبة النافذة أيضًا. لذلك ، يتم تقديرها على نطاق واسع باعتبارها ثقافة الزينة.

كيفية اختيار وعاء ، أرض لزراعة الليتشي؟

يجب أن تكون الأرض ، كما هو الحال بالنسبة لمعظم النباتات ، خصبة ومتوسطة الحموضة وغنية بالمغذيات. من المهم بشكل خاص وجود الكثير من البوتاسيوم والفوسفور. لأنها الركائز الأساسية في مناعة النبات.

• سيكون الخيار المثالي هو الأرض للغريبة أو نباتات نفضية. يجب أن يكون مستوى الحموضة في حدود 5.5-7.5 درجة الحموضة.
• أيضا ، لا تنسى خلطها مع الخث ، لأنها ستكمل التربة بالمعادن الأساسية. أو استبدله بالدبال.
• يجب أن يكون القدر صغيرًا في البداية. بعد كل شيء ، لا يزال نظام جذر النبات ضعيفًا ، لذلك يتشكل ركود الرطوبة ببساطة في وعاء كبير. وسيؤدي في المستقبل إلى تعفن التربة وحتى البذور.
• لذلك ، بالنسبة للحبوب للشهر الأول ، كوب بلاستيكي أو وعاء بلاستيكيللبنفسج. يجب ألا يزيد قطرها عن 10 سم ، وفي المستقبل ، سيحتاج نظام الجذر القوي للنبات إلى مساحة كبيرة ، لذا راقب حجم الوعاء بانتظام. يجب أن تكون واسعة وكبيرة إلى حد ما.

يجب أن تكون تربة الليتشي متوسطة الحموضة

• يرجى ملاحظة أنه يجب أن يكون هناك 3-5 فتحات في الأسفل ، لأن الرطوبة الزائدةلا ينبغي أن تتراكم. من الضروري أن يتدفق بحرية على طول الجدران في الحامل. في المستقبل ، سوف تمتصه جذور الثمرة. ولكن إذا كان هناك الكثير منه ، فمن الأفضل تصريفه.
• يجب وضع الصرف بارتفاع 1.5-2 سم في الأسفل ، وتكون الأنقاض العادية أو الحصى مناسبة لذلك. بالمناسبة، فحم، التي لم تحترق تمامًا ، ستثري الأرض بالمعادن وتعمل أيضًا تدبير وقائيمن الأمراض والآفات.
• نظرًا لأن مثل هذا النبات متقلب بعض الشيء فيما يتعلق بالرطوبة ودرجة الحرارة ، فليس من الضروري زرع الليتشي فيه وعاء من البلاستيك. سيكون القدر المثالي عبارة عن وعاء من الطين أو السيراميك ، أي من المواد الطبيعية. في وعاء بلاستيكي ، يمكن أن يختنق النبات أو حتى يتعفن.

كيف نزرع ليتشي من بذرة ، تنبت عظام ليتشي في المنزل؟

زراعة الليتشي من الحجر ، يمكنك الحصول على محصول لمدة 4-5 سنوات. بالمناسبة ، بهذه الطريقة ينمو النبات ويتطور بشكل أسرع. هناك أيضا أصناف النضج المبكرالتي تؤتي ثمارها في عامها الثاني.

• في البداية ، يجب إزالة العظم بعناية من اللب حتى لا يتلف. يطلق بسهولة وحرية. لا مزيد من المعالجة المطلوبة.
• الشيء الوحيد الذي يجب فعله هو الشطف ماء دافئ. لا تؤخر الزراعة ولا تحتاج إلى نقعها مسبقًا. تفقد الليتشي إنباتها في اليوم الثالث. لذلك ، يجب أن تزرع البذور مباشرة بعد الاستخراج.
• ليس من الضروري تجفيف العظم ، ولكن ضعه على الفور في التربة المحضرة. اذا كنت تمتلك وعاء كبيرثم زرع بعض البذور. لكن من الأفضل لأول مرة زرع البذور في أكواب بلاستيكية يمكن التخلص منها ، حبة واحدة في كل منها.
• ضعها في منتصف الكوب ، ولكن ليس عميقًا - يكفي 1.5-2 سم ، ورشها برفق بالأرض. لا تقم بحك الأرض أو الضغط عليها بإحكام بأي حال من الأحوال. يجب أن تكون فضفاضة.
• الرطوبة المعيار الرئيسيفي الفترة الأولى. يجب أن تكون التربة رطبة دائمًا ، لكن لا تغمرها المياه. من الأفضل استخدام زجاجة رذاذ. لمنع الماء من التبخر ، قم بتغطية فيلم تتشبثكل زجاج أو زجاج كل الأواني.

• بعد الزراعة مباشرة ، تحتاج الشتلات إلى الدفء ، لكنها لا تريد أن تكون مشرقة ضوء الشمس. لذلك ، لا تضعهم على حافة النافذة ، أو الأفضل - ضعهم في غرفة مظلمة. لكن ضعه بالقرب من المشعات أو السخانات. يجب أن تكون درجة الحرارة بين 30-35 درجة مئوية.
• في المتوسط ​​، ستظهر البراعم الأولى في غضون شهر. بعد ذلك ، يتم تقليل الري قليلاً وإزالة الفيلم أو الزجاج. في هذه المرحلة ، تحتاج الشتلات بالفعل إلى مزيد من الضوء ، لكن أشعة الشمس لا ينبغي أن تسقط على البراعم. هم لا يزالون ضعفاء للغاية.
• بعد ستة أشهر ، ستظهر الأوراق الثلاثة الأولى. بعد ذلك ، تذهب جميع القوى إلى تغذية الجذر ، والتي ستتطور قدر الإمكان. كل هذا يستغرق حوالي 1.5-2 سنوات. ولا تنس تغيير الأواني في الوقت المحدد. زدهم فقط في كل مرة بحد أقصى 5 سم.

كيف تعتني بزهرة الليتشي محلية الصنع؟

يعتبر الهبوط أسهل العمليات. لا يمكن تسمية النبات بأنه ضار ومتطلب ، فهو يحتاج فقط إلى الظروف التي يستخدم فيها للتطور. هذا هو ، في مناخ استوائي. لذلك ، تحتاج إلى خلق ظروف مماثلة في المنزل. ولكن ضع في اعتبارك أيضًا أن الليتشي المنزلي أو الداخلي لن ينتج الكثير من الفاكهة مثل الأشجار المزروعة في حديقة خارجية.

• خفيفة.هذا الجانب مهم جدًا للتطور الطبيعي للشجرة. يحتاج الليتشي إلى 12-15 ساعة في اليوم. لا ينبغي أن يكون الصيف مشكلة. لكن في الفترة من أكتوبر إلى مارس - أبريل ، تحتاج إلى وضع مصابيح إضافية للإضاءة في المساء.
  • تحب الشمس النبات و "حمامات" موطنه تحت أشعة الشمس ، لكن الاتصال المباشر بالأشعة على الأوراق يمكن أن يؤثر سلبًا على زيادة نمو الليتشي. لذلك ، ضع نافذة بها تعتيم أو اختر مكانًا مغطى قليلاً بالقرب من النافذة.
• يقع النمو النشط والأقصى للشجرة فترة الصيف. بالمناسبة ، في هذا الوقت يحتاج الليتشي نظام درجة الحرارة 25-30 درجة مئوية ، لكن في الشتاء تخفضها إلى 15-20 درجة مئوية. بعد كل شيء ، في هذا الوقت لا ينمو النبات ، ولكن يبدو أنه ينام.

الأهمية! بدلا من ذلك ، يمكن استخدامه للتدفئة مصباح الأشعة تحت الحمراء. فقط لا تضعه مباشرة فوق النبات. مكان قريب.

• سقي.يحب الليتشي الرطوبة ولا يتحمل الجفاف بشكل قاطع. لذلك ، يجب مراقبة حالة الأرض بانتظام ، ولا ينبغي أن تكون جافة. لكن لا تغرق! من الأفضل تسليح نفسك بمسدس الرش. بالمناسبة ، لن تتأذى عدة مرات في اليوم لترطيب الهواء في الغرفة.
• لا تنسى من وقت لآخر فكالارض!

• تأكد من قضاء أعلى خلع الملابسبعد 3-4 شهور. حتى سن الرابعة ، يتم إجراؤها مرة واحدة في 1.5-2 شهرًا. يمكن بالفعل تخصيب الأشجار الناضجة مرة واحدة كل شهرين إلى ثلاثة أشهر. الفوسفات والبوتاسيوم و الأسمدة النيتروجينية. إذا أمكن ، أحضر السماد الطبيعي أو الرماد.
• تشذيب.يجب أن يتم ذلك بعد عامين فقط. بالنسبة للمعارض الداخلية ، فهي ذات طبيعة جمالية أكثر ، لأن التاج الضخم جدًا أو المتضخم لن يكون مناسبًا. يتم تنفيذه حسب الحاجة.

فيديو: تزايد الليتشي في المنزل

الليتشي - دائم الخضرة شجرة استوائية. في فيفويصل ارتفاعه إلى 30 مترا.

يتميز بتاج كثيف إلى حد ما وجذع ناعم مع لحاء رمادي. يبدأ يؤتي ثماره في عمر 4-6 سنوات. ثمارها بيضاوية الشكل ، لا يزيد طولها عن 3-4 سم ، وللبها قوام يشبه الهلام ومذاق غريب يشبه إلى حد ما العنب. في الطب الشعبيتستخدم الفاكهة لخفض مستويات السكر في الدم.

يوجد بداخل كل منهم عظم كبير من اللون البني الغامق.

منه في المنزل ، يمكنك زراعة نسخة صغيرة من هذه الشجرة. لهذه الأغراض ، تعتبر فاكهة الليتشي الطازجة والناضجة فقط مناسبة ، والتي يمكن شراؤها من أي سوبر ماركت تقريبًا.

زرع بذور الليتشي

فقط عظام الليتشي الطازجة مناسبة للزراعة. يجب أن تزرع مباشرة بعد استخراجها من الفاكهة. كحاوية بذر ، يمكنك استخدام أي حجم مناسب وعاء من البلاستيك. يجب أن تكون تربة البذر فضفاضة ، ومكثفة للرطوبة ومغذية بدرجة كافية. على سبيل المثال ، تعتبر الركيزة الشاملة لزراعة الشتلات مناسبة تمامًا لهذه الأغراض.

إجراء البذر هو كما يلي:

1. زرع البذور في التربة على عمق لا يزيد عن 1 سم.
2. سقي الوعاء جيدًا بالماء الدافئ.
3. لخلق الاحتباس الحراريقم بتغطية الحاوية بورق احباط.
4. ضع الحاوية مع المحاصيل في مكان دافئ.

إذا تم استيفاء جميع الشروط ، فستظهر براعم في الوعاء خلال 2-3 أسابيع.

انتباه! بعد ظهور البراعم الأولى ، يجب إزالة الفيلم من الوعاء على الفور.

ينمو نبات الليتشي من البذور ببطء شديد.

لمدة 6 أشهر من التطور ، تنمو الشجرة 3 أوراق حقيقية فقط.

تزايد الظروف

عندما يزرع الليتشي في المنزل ، فهو يحتاج تمامًا رطوبة عاليةهواء. ويفسر ذلك حقيقة أنه في الظروف الطبيعية خلال فترة النمو النشط ، يبدأ موسم الأمطار. لذلك ، لخلق رطوبة عاليةيجب رش وعاء من الليتشي بشكل دوري.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن هذه الثقافة تحتاج إلى إضاءة ساطعة. لذلك ، من الأفضل وضع وعاء الليتشي على النوافذ الجنوبية.

انتباه! تحتاج النباتات الصغيرة التي تزرع من البذور ، خلال السنة الأولى من الحياة ، إلى التظليل قليلاً من المباشر أشعة الشمس

في فترة الشتاءسوف تحتاج الليتشي إلى تمييز إضافي. لهذه الأغراض ، يمكنك استخدامها كالمعتاد مصابيح فلورسنت، ونباتات خاصة. ستمنع الإضاءة المجهزة بشكل صحيح التمدد غير المرغوب فيه للبراعم.

رعاية الشجرة

لزراعة الليتشي الكامل ، تحتاج الشتلات إلى العناية بعناية. تقع فترة النمو النشط لهذا النبات في الفترة من مايو إلى سبتمبر ، ويتكون الجزء الرئيسي من البراعم من مايو إلى يوليو. أقرب إلى نمو الخريف نبات سنوييبطئ بشكل ملحوظ. بعد ذلك تبدأ الشجرة بفترة خمول تستمر حتى نهاية شهر فبراير.

الرعاية الأساسية لليتشي هي كما يلي:

1. سقي في الوقت المناسب. خلال فترة السكون ، يتم تقليل شدة الري بشكل كبير. في معظم الحالات ، يكفي سقي الشجرة مرة واحدة في الشهر.
2. تقلبات درجات الحرارة الموسمية. لن تنجح زراعة الليتشي الكامل بدون هذا. بيت القصيد هنا هو أن هذا النبات لوضع إشارة مرجعية براعم الزهورمطلوب درجة حرارة منخفضةفي الشتاء.
3. استخدام الأسمدة. خلال فترة النمو النشط ، تحتاج نباتات الليتشي الصغيرة التي تزرع من الحجر إلى التغذية. للقيام بذلك ، مرة واحدة كل شهرين يتم تسويتها بمحلول من أي سماد معدني معقد النباتات الداخلية. يجب أن يتم تربيتها وفقًا للتعليق التوضيحي المرفق.
4. تشذيب. عند زراعة الليتشي التي يتم الحصول عليها من الحجر ، من الضروري إجراء تقليم تكويني في أول عامين. سيساعد ذلك في إعطاء تاجه شكلًا متجانسًا ومضغوطًا ، كما يجب إزالة جميع البراعم الجافة والتالفة.

من المرجح ألا ينتج الليتشي المزروع من الحجر ثمارًا في المنزل. لكن مظهره الغريب سيصبح زخرفة لا شك فيها في أي غرفة.

إذا قمت بترجمة اسم فاكهة الليتشي ، فإنها تبدو مثل البرقوق الصيني. تحظى الفاكهة بشعبية كبيرة ليس فقط بين السكان المحليين والسياح ، ولكن أيضًا بين العطارين والحلوانيين والذواقة ، فضلاً عن مصنعي مستحضرات التجميل التايلاندية للعناية بالشعر والبشرة. يسافر ملايين السياح إلى تايلاند مع العديد من الأهداف الرئيسية ، من بينها - لتجربة الفواكه الغريبة والليتشي في هذه القائمة من الأنواع الغريبة التي تحتل مكانة رائدة. من الأفضل شراء الليتشي في الأسواق ، حيث الفواكه طازجة وغير مكلفة.

في المظهر ، تبدو الليتشي مثل كرة صغيرة مستديرة الشكل ، وقشرها يشبه قشرة حمراء رفيعة. تنمو الليتشي عليها شجرة فاكهةفي شكل مجموعات كبيرة ، والتي تبدو من بعيد مثل الكتلة توت كبيرعلى فرع.

يختلف لون الليتشي ، ولكن بشكل عام يتم تضمينه في نطاقات ألوان معينة - من اللون الوردي إلى اللون الأرجواني الفاتح. قد يكون للفاكهة ظل خفيف من لون البرقوق ، والتي سميت من أجلها برقوق صيني.

كيف ينمو الليتشي؟

تنمو الليتشي على ارتفاع أشجار غريبةالتي يتراوح ارتفاعها من 10 إلى 30 مترًا. يتم جمع الثمار على أغصان الشجرة التي نادراً ما يتجاوز قطرها 4 سم.

ما هو موعد موسم الليتشي في تايلاند؟

لفترة طويلة ، لم تزرع فاكهة الليتشي في تايلاند ، ولكن تم استيرادها إلى الدولة حصريًا من الصين. لذلك ، كانت تعتبر باهظة الثمن ولا يمكن الوصول إليها من قبل السكان المحليين. ومع ذلك ، من أجل العقود الاخيرةلقد تعلم التايلانديون زراعة هذا المحصول بأنفسهم.

يمتد موسم الليتشي في تايلاند من أبريل إلى يونيو. يقع هذا الشهر كافييتم الاحتفاظ بهطول الأمطار ودرجة حرارة الهواء في حدود 26-30 درجة على مدار الساعة. كل هذه طقسيعطى الظروف المثاليةلنمو الليتشي داخل المنتجعات الشهيرة في تايلاند.

تُباع فاكهة الليتشي دائمًا على غصين فقط ، لأنه بدونها ، يتم تخزين الثمار بشكل سيء للغاية وتتدهور بسرعة. يتراوح متوسط ​​تكلفة الليتشي في تايلاند للكيلوغرام الواحد من 40 بات في شمال الولاية إلى 70 بات في الجنوب والمنتجعات الشعبية.

طعم الليتشي

لب الليتشي رقيق جدًا ومذاق يشبه العنب. يحتوي اللب على كمية كبيرة من السائل ، لذلك فهو يعتبر مائيًا بشكل غير ضروري. يمكن أن يعطي طعم الفاكهة حموضة طفيفة أو حتى قابضة طفيفة.

تنمو Lychee ليس فقط في تايلاند والصين ، ولكن أيضًا في إفريقيا و أمريكا اللاتينيةوكذلك في كمبوديا وفيتنام. وفي قارات مختلفة ، يمكن أن يختلف طعم الليتشي - من الحلو جدًا إلى الحامض جدًا. تعتمد هذه السمات على عدد الأيام المشمسة وكمية هطول الأمطار التي تسقط خلال موسم نمو الثمرة.

خصائص مفيدة من الليتشي

يحتوي الليتشي على مكونات مفيدة لها تأثير مفيد على الهضم البشري. تشتمل هذه المكونات على فيتامينات ب 1 و ب 2 ، بالإضافة إلى نسبة عالية من فيتامين ج. بالإضافة إلى مجموعة الفيتامينات ، يحتوي الليتشي على الفوسفور والحديد مع حمض النيكوتين.

تطبيع الهضم أكثريحدث بسبب ارتفاع تركيز الكربوهيدرات في الليتشي. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام الليتشي كمنشط ، ولكن يوصى أيضًا باستخدام الفاكهة في أمراض مختلفة:

1. فقر الدم أو فقر الدم الخفيف الشدة.
2. في مرض السكري ، لاستعادة وتطبيع مستويات السكر في الدم.
3. مع حدوث اضطرابات في عمل وعمل الأعضاء مثل الكلى والرئتين والكبد.
4. يوصى باستخدام الليتشي في حالة وجود أمراض الجهاز القلبي الوعائي.
5. عند إجراء تشخيص مثل مستوى عالالكولسترول في الدم.
6. الوقاية في علاج تصلب الشرايين.
7. في حالة حدوث عطل الجهاز الهضمي.

سابقا وقت طويل المعالجون التقليديونتبتكر تايلاند والصين وصفات خاصة بهما لعلاج السرطانات الخطيرة. يضاف الليتشي أثناء تحضير مغلي على أساس اعشاب طبيةوعشب الليمون. ستساعد هذه الأداة أيضًا على استعادة الضياع بسرعة القوى الجسديةبعد المرض.

هذا منخفض السعرات الحرارية فاكهة غريبةيجذب كل من يجلس على نظام غذائي صارم أو يلتزم بها أكل صحي. محتوى السعرات الحرارية في 100 جرام من الليتشي هو 66.

ضرر الليتشي

يمكن أن يظهر ضرر الليتشي في حالتين فقط: مع الاستهلاك اليومي المفرط للفاكهة أو عند تناول العظام. لا ينصح الأطفال بإعطاء أكثر من 100 جرام من الليتشي الخام لتجنب المظاهر ردود الفعل التحسسية(طفح جلدي ، احمرار ، حكة ، إلخ).

مع التعصب الفردي لأي مكون من مكونات الليتشي ، يجدر رفض تناول الفاكهة.

كيف تختار الليتشي الصحيح؟

كافٍ خيار كبيريمكن العثور على الليتشي الطازج والوحيد المقطوع في شمال الولاية ، حيث توجد غالبية المزارع التي تحتوي على محاصيل الفاكهة في هذا الجزء من تايلاند. لا تزال أسعار الليتشي مرتفعة للغاية مقارنة بالأسعار الغريبة الأخرى.

عند اختيار الليتشي ، يجدر بنا أن نتذكر أن الليتشي ينقسم إلى عشرات الأصناف. لذلك ، إذا رأيت فاكهة ليست هي نفسها الموجودة في الصور ، فلا يجب أن تفكر في قوتها أو جودتها الرديئة ، فهذه مجرد اختلافات في تنوع الأنواعفاكهة.

عند اختيار ليتشي ، يجب أن تتحول انتباه خاصعلى سلامة الغلاف الخارجي للفاكهة:

• يجب ألا تكون هناك مناطق ناعمة ؛
• يجب أن يكون قشر الفاكهة خاليًا من الشقوق والرقائق والكسر ؛
• الملمس ، يجب أن تكون الفاكهة كثيفة ومرنة ؛
• اللون البني للفاكهة يدل على فسادها.

كيف تخزن الليتشي؟

من أجل الحفاظ على الليتشي لفترة طويلة ، يجب أولاً شراؤها في مجموعات جنبًا إلى جنب مع الفروع والأوراق. في غضون شهر واحد يمكن الاحتفاظ بالفاكهة إذا تم تخزينها محل باردبدرجات حرارة تتراوح من 2 إلى 7 درجات مئوية. في درجة حرارة الغرفةيمكنك الحفاظ على الليتشي طازجًا لمدة لا تزيد عن 3 أيام.

كيف يتم تنظيف الليتشي وأكله؟

لتقشير الليتشي ، تحتاج فقط إلى قطع القشرة الرقيقة بسكين وفصلها عن اللب. قبل تناول الليتشي ، تحتاج إلى إزالة عظم داكن كبير ، والذي يمكن أن يكون له تأثير سام على جسم الإنسان.

يتم استهلاك الليتشي نيئًا ، ولكن في كثير من الأحيان يمكنك العثور على خيارات لإضافة الفاكهة إلى الكوكتيلات الغريبة الكحولية وغير الكحولية. في المطاعم في تايلاند ، يتم استخدام لب الليتشي لتحضير الصلصات الأساسية للحوم أو الأسماك ، وكذلك العصائر الحلوة للآيس كريم والحلويات. من التقاليد القديمة إضافة قشر الليتشي الطازج والمجفف إلى الشاي كرائحة حلوة ثابتة وواضحة.

عندما يجف ، مع وجود عظم بداخله ، يتحول الليتشي إلى نوع من الجوز الصغير ، والذي يمكن أيضًا تناوله. كثير السكان المحليينفي تايلاند ، أستخدم الليتشي لتعليب شراب السكر ، وهو لذيذ جدًا.

تحظى Lychee بشعبية كبيرة في جميع أنحاء تايلاند والعديد من السياح في موسم نمو الفاكهة يشترونها على الفور من عدادات الأسواق ومحلات السوبر ماركت. عدد كبير منالفيتامينات والعناصر النزرة لا تجعل الليتشي فاكهة لذيذة فحسب ، بل إنها مفيدة أيضًا بجنون لجسمنا.

الليتشي (الليتشي) أو البرقوق الصيني هو نبات استوائي دائم الخضرة شجرة مثمرة 10-35 مترا (في المنزل نادرا ما يتجاوز مترين) من عائلة Sapindaceae.

تسمى الليتشي أيضًا - ليجي ، ليزي ، فوكس ، "البرقوق الصيني" ، "العنب الصيني" ، "عنب الفردوس" ، "ثمرة الحب" ، "الكرز الصيني" ، "البرقوق الصيني".

تم زراعة الليتشي لأول مرة في الصين. حتى الآن ، فإن شجرة الليتشي شائعة في أمريكا والصين وأفريقيا واليابان.

تحظى أشجار الليتشي بتقدير كبير لثمارها اللذيذة.

شجرة الليتشي لها تاج كثيف وجذع ناعم مع لحاء رمادي. يبدأ يؤتي ثماره في عمر 4-6 سنوات.

تحمل شجرة الليتشي ثمارًا حمراء صغيرة تشبه الفراولة ، ولكنها ذات لحم أبيض وحجر بني كبير.

ثمار الليتشي بيضاوية ، مدببة ، بطول 3-4 سم ، حمراء. قشر البثور. يحتوي لب الليتشي على ملمس يشبه الهلام وطعم حلو وغريب وقابض قليلاً مع رائحة لطيفة. طعم الليتشي يشبه إلى حد ما العنب.


يوجد داخل كل فاكهة بذرة بنية داكنة كبيرة.

أوراق الليتشي مستطيلة الشكل مدببة.

تنضج الثمار في غضون 120-130 يومًا بعد انتهاء الإزهار.

شجرة الليتشي حساسة للغاية درجات الحرارة المنخفضةولن تنمو في الآخرين المناطق المناخيةغير الاستوائية. لذلك ، لا يمكن زراعة الليتشي إلا في المنزل أو في الدفيئة.

في المنزل ، ليس من الصعب جدًا زراعة شجرة الليتشي.

تزايد الليتشي في المنزل

يتساءل الكثير من البستانيين: هل من الممكن زراعة الليتشي من عظم في المنزل؟

يمكنك ذلك ، والأمر ليس بهذه الصعوبة. تحتاج فقط إلى شراء فاكهة الليتشي من المتجر وفصل اللب عن الحجر. يجب لف العظم بإحكام بقطعة قماش مبللة وتركه على هذه الحالة لمدة 5-7 أيام ، مع تقطير الماء بشكل دوري على العظم لضمان رطوبة ثابتة.
بعد حوالي أسبوع ، تنتفخ البذرة ويمكن زراعتها في إناء مُجهز مسبقًا بالتربة.

اصنع ثقوبًا في الوعاء وضع تصريفًا كبيرًا في القاع. هناك حاجة إلى الصرف من أجل تجنب الرطوبة الراكدة.

يجب أن تكون الأرض المخصصة للبذر فضفاضة ، وكثيفة الرطوبة ومغذية بدرجة كافية. ركيزة عالمية مناسبة جدًا لزراعة الشتلات.

رعاية الليتشي

بعد ظهور أول 4-5 أوراق ، يمكن زرع الليتشي في قدر أكبر.

تحتاج شجرة الليتشي إلى 13-15 ساعة من ضوء النهار. وهذا يعني أن هناك حاجة إلى إضاءة إضافية في الشتاء والخريف.

يخاف الليتشي من أشعة الشمس المباشرة ، وقد تبدأ الأوراق في الجفاف منها. يخاف أيضا من المسودات.

درجة الحرارة المثلى في الصيف هي 22-34 درجة مئوية ، في الشتاء - 18-25 درجة مئوية.

ليتشي - نبات استوائيمما يعني التعود على الرطوبة المستمرة وهذا يوحي بضرورة رش النبات. رش الشجرة مرتين في اليوم.

يجب أن يكون الري معتدلاً ، دون أن يجف ، ولكن أيضًا بدون رطوبة التربة الزائدة.
الليتشي لا يتحمل الفيضانات ولا الجفاف.


الماء فقط بعد جفاف التربة السطحية.
يحتاج نظام الجذر السطحي ، وفي الوقت نفسه ، الجذور "العميقة" القوية إلى نظام مائي دقيق.
يوصى بدمج سقي النبات "العلوي" و "السفلي" (من البليت).

يجب إطعام الليتشي 1-2 مرات في الشهر الأسمدة المعدنيةأو السماد. أعلى الملابس سوف تثري التربة مواد مفيدةوسيشجع الإزهار ثم الإثمار.
في السنة الأولى ، يتم تطبيق الضمادات العلوية في موعد لا يتجاوز 3 أشهر بعد الإنبات. للسنة الثانية وما بعدها - مرة واحدة في 1-3 أشهر.

الفاكهة الناضجةيجب أن يتم قطفه على الفور ، لأنهم ينضجون بشكل مفرط ، يفقدون مذاقهم ومظهرهم اللذيذ (يبدأون في التغميق).

في العامين الأولين من الحياة ، تحتاج شجرة الليتشي إلى التقليم لتشكيل تاج جميل.

إذا حدث أن شجرتك لم تثمر ، فلا تنزعج - حسب على الأقل، شجرة ليتشي منظر غريبجميل تزيين غرفتك.

فوائد واستخدامات الليتشي

تستهلك ثمار الليتشي في أماكن الزراعة الطبيعية طازجة بشكل أساسي. يمكن أيضًا استخدامها مطهية ومعلبة ومقلية.

يستخدم الليتشي في الطبخ أطباق متنوعةوالمشروبات الغازية. جنوب شرق آسيايتم تجفيف ثمار الليتشي. تشبه ثمار الليتشي المجففة عين الجمل، حيث يصبح قشرها قاسياً بعد التجفيف ، ويصبح اللب الجاف مشابهاً لبذور الجوز. تسمى ثمار الليتشي المجففة "بندق الليتشي" ويمكن تخزينها لعدة أشهر. تحت هذا الاسم ، يتم تصدير هذه الفاكهة إلى دول أخرى.

لا يمكن نقل ثمار الليتشي الطازجة ، حيث يتم تخزينها لمدة لا تزيد عن 3 أيام.

أظهرت الدراسات العلمية أن تناول ثمار الليتشي يساعد على تطبيع عمل الجهاز الهضمي ، ويساعد على التخلص من الإمساك وفقدان الوزن ، كما يعمل على تطبيع مستويات السكر في الدم في مرض السكري.

كما يعمل الليتشي على تطبيع المستويات الهرمونية.


يمكن استهلاك فواكه الليتشي ليس فقط طازجة ، ولكن أيضًا مجففة ومجففة. يتم حفظها جيدًا في شكل معلب ، ويتم إضافتها إلى الآيس كريم والمشروبات الغازية اللذيذة وحتى النبيذ المصنوع منها. يعتبر توابل الليتشي إضافة ممتازة للحوم أو الأسماك.

بالإضافة إلى ما سبق ، تحتوي ثمار الليتشي على تركيبة غنية بالفيتامينات. لذلك ، يوصى باستخدامها في حالات نقص الفيتامينات وضعف المناعة ، وكذلك للوقاية من تصلب الشرايين.

لكن يجب أن نتذكر أن الاستهلاك المفرط لهذه الفاكهة يمكن أن يؤدي إلى الانتفاخ أو التسبب في الحساسية.