عشب البيقية النضرة علف صحي ونبات جميل. فيكا: الزراعة والعناية بالنباتات

يمكن استخدام البيقية الربيعية كسماد أخضر وعلف ومحصول عسل. عند استخدامه كسماد أخضر ، يتم تقييمه لدقته.

البيقية الربيعية هي واحدة من البقوليات السنوية الأكثر شيوعًا. توفر البيقية الربيعية علفًا عالي الجودة. في 100 كجم يحتوي التبن على 46 وحدة علفية و 123 جرامًا من البروتين لكل وحدة علف. تصل الكتلة الخضراء للبيقية إلى 60-70٪. يصل محصول الكتلة الخضراء من البيقية إلى 300 - 400 طن / هكتار ، من التبن - يصل إلى 60-80 طن / هكتار. تزرع البيقية عادة في خليط مع الشوفان والبازلاء والملفوف ومحاصيل أخرى.

نظام الجذرالويكي - قضيب ، متفرع ، مع نواتج بكتيريا العقيدات.

البيقية الربيعية لديها الجاودار الشتوي كأفضل سلف.

البيقية الربيعية قيمة بقوليات. إنه يوفر علفًا أخضر ممتازًا وقشًا ، ويستخدم في صنع دقيق العشب ، ووضع تساقط الشعر.

تصبح الكتلة الخضراء للبيقية خشنة ببطء ، وقابلية الهضم والقيمة البيولوجية تتغير قليلاً ويمكن إطعامها لفترة طويلة. 100 كجم من الكتلة الخضراء من البيقية تحتوي على 2.4 كجم من البروتين القابل للهضم ، والتبن - 8.2 كجم ، ونتيجة لذلك تعتبر البيقية من الأعلاف المغذية للغاية ، وخاصة بالنسبة للكبار ماشية.

تحتوي فيكا على أملاح معدنية مختلفة (كالسيوم ، فوسفور) ، فيتامينات ودهون. يوجد عدة فيتامينات في التبن الجيد والكتلة الخضراء أكثر بعشرات المرات من الفيتامينات الموجودة في حبوب الحبوب. خاصة الكثير من الكاروتين (بروفيتامين أ) فيه.

إن إطعام الحيوانات بأعلاف البيقية يوفر لها ما يكفي من المعادن والفيتامينات. من حيث وجود العناصر الغذائية ، فإن قش البيقية والشوفان الجيد ليس أقل شأنا من قش المروج.

لا يفقد صفاته الغذائية طوال الوقت فترة الشتاءالبيقية مع الشوفان والمحاصيل الأخرى. حصاد المحاصيل لعمل القش جودة عاليةفي الفترة من بداية الإزهار إلى تكوين الفاصوليا.

تحتوي حبوب البيقية على 28-35٪ بروتين بالإضافة إلى النشا والدهون والألياف وكمية معينة من الفيتامينات. يمكن تضمين الحبوب المطحونة أو المطحونة في العلف المركب كمركز بروتين.

يستخدم طحين البيقة أيضًا في توابل الخشن وهو ضروري بشكل خاص لتسمين الخنازير. إن إدخال هذا الدقيق كمكمل بروتيني في الأعلاف المركزة يجعل من الممكن الحصول على شحم حبيبي صلب.

ومع ذلك ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن كلا من الحبوب والكتلة الخضراء من البيقية لهما طعم مرير بسبب وجود الجليكوسيدات ، وعندما يتم تغذية الحيوانات البيقية النقية بكميات كبيرة ، تزداد شهيتها سوءًا. لتجنب ذلك ، من المعتاد زرع البيقية للطعام مع النباتات الأخرى ، في أغلب الأحيان مع الشوفان.

تأكل الحيوانات قش البيقية جيداً ، ويصل محتوى البروتين فيها إلى 9٪.

البيقية هي سلف جيد للمحاصيل الأخرى بسبب قدرتها على إصلاح النيتروجين في الهواء وقمع الأعشاب الضارة. البيقية الربيعية الممزوجة بالشوفان هي واحدة من أفضل المحاصيل البور.

تبدأ بذور البيقية الربيعية في الإنبات عند درجة حرارة 2-3 درجة مئوية. الشتلات جيدة التحمل صقيع الربيعتصل إلى 6-7 درجة مئوية. الربيع البيقية غير متطلبة للتدفئة. من الناحية الاقتصادية درجة الحرارة المثلىلتشكيل الأعضاء الخضرية 12-16 درجة مئوية ، لنضج البذور - 16-20 درجة مئوية. عند تربيتها كعلف ، تتطلب البيقية الربيعية درجة حرارة 900 درجة مئوية ، وعند زراعتها للحبوب - 1900 درجة مئوية.

هدايا الربيع فيكا زيادة المتطلباتللرطوبة. في السنوات التي تتراوح فيها كمية الأمطار في الفترة من مايو إلى يوليو من 209 إلى 239 ملم ، يتم الحصول على بيقية القش من 40 إلى 65 سنتًا لكل 1 هكتار. في السنوات التي تلت ذلك كافيهطول الأمطار في فترة الربيع والصيف (90-130 مم) ، لا يتجاوز محصول البيقية 15 سنتًا لكل 1 هكتار. تحدث الحاجة القصوى للماء خلال فترة الإزهار. الظروف المواتيةلزراعة البيقية الربيعية ، تتشكل في مناطق لا يقل هطول الأمطار فيها عن 450 ملم في السنة.

لتكوين 1 طن من القش ، تستهلك البيقية الربيعية حوالي 6 كجم من P2O5 ، و15-17 كجم من K2O ، والكثير من الكالسيوم والمغنيسيوم ، وكذلك الموليبدينوم من التربة. هذه الثقافة تنجح في تربة مختلفة، لكنه ينمو بشكل أفضل في التربة المتماسكة التي تتميز بقدرة عالية على الاحتفاظ بالمياه. تنمو النباتات جيدًا عند درجة حموضة محلول التربة من 5.0 إلى 6.5.

بحلول بداية الإزهار ، تجمع البيقية الربيعية ما يقرب من 43-45٪ من المحصول. ماكس العائديقع الوزن الجاف في مرحلة تكوين الفاصوليا. بحلول الوقت الذي يبدأ فيه الإزهار ، لا يتجاوز ارتفاع النباتات 50 سم ، وبحلول وقت تشكل الحبوب يصل إلى 80 سم أو أكثر.

بحلول وقت تكوين الفاصوليا تتراكم الكتلة فوق سطح الأرض أكبر عددالبروتين والمواد المغذية الأخرى. ينبع نبات البيقية الربيعية ببطء ، لذلك يجب أن يتم تبنيه في مرحلة تكوين الكبسولة.

يعتمد طول موسم النمو على التنوع و احوال الطقستتراوح من 55 إلى 70 يومًا عندما تزرع للتبن ومن 75 إلى 120 يومًا عندما تزرع من أجل البذور.

أدعو الجميع للتحدث

البيقية هي واحدة من أكثر الأعشاب البقولية شيوعًا. يوفر أعلاف عالية الجودة. 100 كجم من القش تحتوي على 46 وحدة علف و 123 جم بروتين لكل وحدة علف. تصل الكتلة الخضراء للبيقية إلى 60-70٪. محصول الكتلة الخضراء من البيقية هو 300-400 ج / هكتار ، من القش - ما يصل إلى 60-80 ج / هكتار. ينمو بمزيج الشوفان والبازلاء والملفوف والمحاصيل الأخرى.

البيقية الربيعية: الخصائص النباتية

ينتمي جنس (Vicia L.) إلى عائلة البقوليات. يوحد 85 نوعا. النوعان الأكثر شيوعًا هما: بذر البيقية ، أو البيقية الربيعية (K saliva L.) ، والبيقية الشتوية أو البيقية المشعرة (K villosa Roth).

نظام الجذر هو الجذر الرئيسي ، المتفرّع ، مع نمو بكتيريا العقيدات. الجذع رفيع ، زاحف ، رباعي السطوح تقريبًا ، يصل طوله إلى 100 سم. الثمرة عبارة عن حبة متعددة البذور ، خطية وممدودة معينية. بذور البيقية - مدورة ، مضغوطة قليلاً ، لون مختلف. الوزن - 1000 بذور ويكي - 45-60 جرام. عند تحديد أصناف البيقية الشائعة ، يتم أخذ الخصائص التالية كأساس: لون الزهرة والبذور ، صورة البذور.

الربيع البيقية غير متطلبة للتسخين. تبدأ البذور في الإنبات عند درجة حرارة 2-3 درجة مئوية ، وتتحمل الشتلات الصقيع حتى 4-6 درجة مئوية.الثقافة المحبة للرطوبة. يتم امتصاص معظم الماء أثناء النمو المكثف للكتلة الخضرية وفي مرحلة تكوين الفاكهة المزهرة. ينمو جيدًا على المحايد والضعيف التربة الحمضية.

أصناف البيقية الربيعية: Belotserkovskaya 34 ، Belotserkovskaya 679 ، Belotserkovskaya 7 ، Belotserkovskaya 70 ، Belotserkovskaya 88 ، Belotserkovskaya 9 ، Hybridnaya 97 ، Margarita ، Orlovskaya 84 ، Pribuzhskaya 19 ، إلخ.

البيقية الشتوية: الخصائص النباتية

في الثقافة ، هناك نوعان: البيقية المشعرة (V. villosa Roth) والبانونيان (V. rappopisa Crantz).

نظام جذر الويكي المشعر هو الجذر الرئيسي ، مع العديد من الفروع الجانبية. الساق متفرعة ، رفيعة ، شبه رباعية السطوح ، يصل طولها إلى 160 سم ، الأزهار فاتحة ، حمراء بنفسجية ، ونادرًا ما تكون بيضاء. الثمرة حبة. الفول بالارض. البذور صغيرة ، سوداء أو بنية داكنة. وزن 1000 بذرة - 25-30 جم.

البيقية البانونية مختلفة نوعًا ما عن البيقية المشعرة. جذعها ناعم ورقيق بطول 70-120 سم. الأوراق كبيرة أو خطية أو منحرفة. كورولا أصفر فاتح ونادرًا ما يكون وردي باهت. الحبوب ممدودة ومسطحة ورقيقة بطول 2.5-3 سم. البذور أكبر. وزن 1000 بذرة - 38-45 جرام أكثر مقاومة مبكرة للجفاف.

أصناف البيقية الشتوية: Voroshilovgradskaya ، Dneprovskaya ، Kolomyskaya 2 ، Pannonskaya ، Poltavskaya 25 ، Poltavskaya 77 ، Stepnaya ، Chernigovskaya 20 ، Chernomorskaya ، Yubileynaya ، إلخ.

تكنولوجيا زراعة البيقية

عند زراعة البيقية الربيعية للبذور ، توضع في حقل مخصص لمحاصيل الربيع. تزرع بعد الحراثة أو محاصيل الحبوب. البيقية الربيعية لا تتطلب الكثير من سابقاتها.

تتكون الحراثة الرئيسية من حراثة القش وحرث الخريف بعد الحبوب والحرث بعد المحاصيل. معالجة الربيعابدأ بالنضج المادي للتربة. بمساعدة آلة التعشيب KPS-4 ، يتم تحضير الحقل في مسار أو مسارين للبذر.

تستخدم Vika ، مثل جميع المحاصيل البقولية الأخرى ، بشكل جيد التأثير اللاحق للأسمدة المطبقة تحت السلف. تنشأ الحاجة إلى استخدام الأسمدة المعدنية مباشرة تحت البيقية عندما تكون التربة منخفضة أشكال يمكن الوصول إليها التغذية المعدنية. لذلك ، في التربة الخصبة، بعد الأسلاف المخصبة ، يمكنك تقييد نفسك علاج ما قبل البذرالبذور مع الموليبدينوم وإدخالها في الصفوف عند بذر السوبر فوسفات الحبيبي بجرعة 10 كجم / هكتار. عندما توضع في التربة غير المخصبة ، والفوسفور و أسمدة البوتاس. يوفر إدخال R45K45 للمعالجة الرئيسية زيادة في محصول الحبوب بمقدار 3.0-5.0 سنت / هكتار.

بذر الربيع البيقية

طريقة بذر البيقية هي الطريقة المعتادة في الصف السفلي والصف الضيق ، مما يضمن وضع البذور بشكل موحد في المنطقة. في الوقت نفسه ، يتم قمع الأعشاب الضارة جيدًا بواسطة نباتات الويكي. تتطلب بذور البيقية أثناء الإنبات إمدادًا جيدًا بالرطوبة ، لفها بعمق لا يقل عن 4-5 سم. في التربة الخفيفة ، يزداد العمق إلى 5-6 سم. تظهر الصور في 7-10 أيام. تزرع البذور في وقت واحد مع المحاصيل المبكرة.

معدل البذر من بذور البيقية في المحاصيل النظيفة هو 1.2-1.8 مليون / هكتار من البذور النابتة ، أو 100-150 كجم / هكتار. غالبًا ما يتم زرع البيقة للبذور في خليط مع الشوفان بنسبة البيقية والشوفان 3-4: 1. معدل البذر للبيقية هو 100-110 كجم / هكتار ، للشوفان - 40-60 كجم / هكتار ، في المجموع - 140-170 كجم / هكتار. يمكن أيضًا أن تزرع البيقة للبذور في خليط مع الفاصوليا العلفية والخردل الأبيض.

بسبب السكن القوي ، والنضج غير المتكافئ ، وسهولة التخلص من البذور ، فإن جمع البيقية للحبوب أمر صعب للغاية. يتم جمع البيقية على مرحلتين. يتم قص البذور في صفائح الريح باستخدام آلة حصادة ZhRB-4 ، 2 عندما تتحول الفاصوليا إلى اللون البني في الأجزاء السفلية والمتوسطة من النباتات (50-75٪ من الحبوب). البذور حاليا في مرحلة النضج الشمعي وتنضج جيدا في الصفوف الهوائية.

يتم التقاط البكرات ودرسها عندما ينخفض ​​محتوى رطوبة الحبوب إلى 16-18٪. عند محتوى رطوبة أقل من 15٪ ، يتم سحق البذور بقوة ، وعند محتوى رطوبة يزيد عن 20٪ ، تتأذى. الوقت الأمثل لحصاد الكتلة الخضراء هو في مرحلة مهدها - مرحلة الإزهار. للتبن والتبن - في إزهار كاملويكي ، للسيلاج - في مرحلة الفاصوليا الرمادية.

تكنولوجيا زراعة البيقية الشتوية

تزرع البيقية الشتوية في خليط مع المحاصيل الشتوية - القمح ، triticale ، الجاودار ، الشعير ، وكذلك مع بذور اللفت. يصل محصول البيقية في محاصيل النوع الواحد إلى 150-250 ج / هكتار ، في خليط - ما يصل إلى 250-400 ج / هكتار. يحتوي على بروتين أكثر من البيقية الربيعية.

البيقية الشتوية تتساهل مع الحرارة. تنبت بذور البيقية عند درجة حرارة 2-3 درجة مئوية ، وتكون قساوة الشتاء أقل مقارنة بالمحاصيل الشتوية. تتطلب الرطوبة.

أفضل أسلاف الويكي هي حبوب الشتاء والربيع والذرة. فيكا لا تطالب سلفها. من الأفضل استخدام الأسمدة تحت السلف. بعد الأسلاف غير المخصبة ، يتم تطبيق P30-45K30-45 للحرث.

إن تحضير التربة لزراعة الويكي يشبه حراثة التربة تحتها محصول الشتاء. ينمو Vika جيدًا بعد الحرث ومع الحرث السطحي. من المهم تسوية سطح الحقل جيدًا ، حيث يتم جمع الحبوب بقطع منخفض.

طريقة البذر هي الصف المعتاد باستخدام بذارة SZ-3 ، 6. في التربة الثقيلة ، تزرع البذور على عمق 3-4 سم. العمق الأمثلبذر - 5-6 سم مع نقص الرطوبة في طبقة البذور وما فوق التربة الرمليةيزداد عمق الزراعة إلى 6-8 سم ، وفي ظل ظروف الرطوبة الكافية ، يكون معدل البذر لمزيج من الجاودار والبيقية 140 كجم / هكتار (70 كجم من البيقية والجاودار لكل منهما). عندما تزرع ببذور اللفت ، تكون معدلات البذر على التوالي 30-40 كجم / هكتار و8-10 كجم / هكتار. سيفيكي الشتاء في شكل نقيغير فعال بسبب سكن العشب وانخفاض إنتاجية الحبوب.

من الأفضل أن تزرع البيقية الشتوية قبل 10-14 يومًا التوقيت الأمثلبذر الجاودار الشتوي. إذا كان هناك القليل من الرطوبة في التربة ، يمكنك زرع البيقية لاحقًا. البذر المبكر يخلق ظروف جيدةلتطوير الويكي وفصل الشتاء. إذا تم زرع البيقية في وقت متأخر (في وقت لاحق 10 سبتمبر) ، فلن يكون لديها الوقت الكافي للنمو بشكل جيد وتقريبا تموت بالكامل خلال فصل الشتاء.

عندما تزرع من أجل البذور ، يتم حصاد البيقية الشتوية عندما ينضج المكون - القمح والجاودار ، إلخ. بحلول هذا الوقت ، تنضج 70-80٪ من حبوب البيقية. مع الحصاد المنفصل ، تنضج أخيرًا في مساحات وتصبح مناسبة للدرس. إذا تم حصادها متأخرًا ، تتكسر حبوب البيقية ويفقد معظم المحصول.

- نبتة من عائلة البقول ، والتي تسمى أحيانًا بذور البازلاء.يمكنها أن تنمو مثل نبتة بريةفي المناطق غير المزروعة ، على حافة الطرق ، ويمكن استخدامها كنبات مزروع. في الحالة الأخيرة ، تتم زراعة معظم البيقية لتغذية الحيوانات. هذه المادةمكرسة لكيفية النمو الأنواع المزروعةالنباتات.

Vika: الوصف والأنواع


بادئ ذي بدء ، يجدر بنا فهم ماهية البيقية وكيف تبدو وأنواعها.اعتمادًا على الأنواع ، قد يكون النبات معمرًا أو سنويًا. يمكن أن تكون السيقان منتصبة ، ولكن في بعض الأنواع تزحف ، والتي تتشبث بمساعدة الهوائيات. يصل ارتفاعها إلى 20-100 سم ، والعديد من الأوراق لها شقوق ، مزاوجة ريشية. قد تكون القمة مسننة أو كاملة. الأشكال الأساسية: شكل إسفين ، خطي ، مستطيل. يتوج محور الورقة بشارب قوي.

يزهر عشب البيقية بأزهار بيضاء أو بيضاء مصفرة أو أرجوانية أو زرقاء.يمكن أن تكون إبطية منفردة ، أو يمكن جمعها في عناقيد من زهرين أو ثلاث أزهار. الكورولا على شكل شراع. الدعامات لها نفس طول الأوراق أو قد تتجاوزها قليلاً. تظهر الأزهار في يونيو وتستمر حتى أغسطس. بعد الإزهار ، تظهر الفاصوليا المستطيلة ، والتي يمكن أن تكون بذرتين ، ومتعددة البذور ، ومطرزة. جذمور النبات متفرع ، قضيب. يتطور بعمق في الداخل ويكون قادرًا على العثور على ما يكفي من العناصر الغذائية.

في المجموع ، من المعروف أن 140 نوعًا على الأقل من البازلاء تنمو في شرق إفريقيا ، أمريكا الجنوبية، أوروبا.هذه هي المحاصيل البقولية والعلف والزينة. يُزرع نوع Vicia faba ، المعروف باسم فاصوليا الحديقة ، كمحصول بقولي في المكسيك وتايلاند والصين للاستخدام الغذائي. في خطوط العرض لدينا ، وجدت البيقية الشائعة أو البيقية الشائعة توزيعًا واسعًا - فيسيا ساتيفا L. لها سيقان حمراء زرقاء وقرون بنية مستديرة وحبيبات رمادية داكنة مفلطحة. هذا نبات زاحف يصل طوله إلى 110 سم. تنمو الأوراق المزدوجة المثقوبة المكونة من 5-8 أزواج على الأغصان.

- نوع آخر من النباتات يتميز بالدقة ومقاومة الجفاف. من تلقاء نفسها الخصائص الغذائيةيمكن مقارنته بالبرسيم الحجازي ، لذا فهو يستخدم لدقيق العشب ، والتبن ، والتبن ، والأعلاف الخضراء ، والسيلاج المبكر. البازلاء الأكثر شيوعًا في الشريط لدينا هي الربيع. هذه البيقية نبات مغذي ، لذلك وجد تطبيقها في الزراعةمثل عشب العلف. لكل 100 كجم من وزنه الجاف ، ينخفض ​​123 جرامًا من البروتين. ضمن الأنواع الزخرفيةوتجدر الإشارة إلى البيقية الكاشوبية (Vicia cassubica L. ، وهي شائعة في الدول الاسكندنافية وأوروبا الوسطى. لها سيقان زاحفة محتلة قليلاً يصل طولها إلى 60 سم. السويقات الإبطية من 10-15 قطعة ، تزهر في منتصف الصيف ، يتم الحصول على الثمار من بذرة واحدة إلى ثلاث بذور ، بيضاوية ، مسطحة. النبات سام قليلاً ، ويقاوم الصقيع حتى -29 درجة مئوية.

Vicia cracca L. ، أو البيقية الفأرية ، موطنها الولايات المتحدة وأوراسيا. تنمو النباتات المعمرة حتى يصل ارتفاعها إلى 180 سم ، وتثبت الأوراق المزدوجة على أعناق قصيرة ، ويتكون محلاق متفرع في الطرف الآخر. تنمو Stipules حتى يصل طولها إلى سنتيمتر. يبلغ عرض الأوراق حوالي 0.6 سم وطولها 3 سم وتنمو في 6-15 زوجًا ، خطي لانسولات. تدلي الزهور من اللون الأزرق الفاتح أو نفسجيمجمعة في فرش إبطية من 1-30 قطعة.يصل طول الكورولا إلى 1.3 سم. يستمر الإزهار من يونيو إلى أغسطس. يعتبر نبات عسل جيد. يصل طول الفاصوليا إلى 2 سم ، ولها شكل مضغوط مستطيل الشكل. المصنع بارد أيضا هاردي.
من عند أصناف الزينةالنباتات الجديرة بالملاحظة هي البيقية (Vicia sepium L.) ، والتي وصفها مشابه للأصناف السابقة. الشيء الوحيد هو أن الأوراق تنمو في 3-9 أزواج ، وباهتة زهور أرجوانيةمجمعة في فرش من 2-6 قطع. المزهرة تستمر من يونيو إلى أكتوبر. تزرع الحدائق أيضًا البيقية أحادية الزوج (Vicia unijuga A. Braun). تمتد السيقان العديدة المنتصبة إلى ارتفاع يصل إلى 70 سم. الأوراق المزدوجة لها زوج واحد فقط. يتم جمع أزهار زرقاء أو أرجوانية زاهية يصل طولها إلى 1.5 سم في فرش متعددة الأزهار. يستمر الإزهار من يونيو إلى أغسطس. الثمار عارية ومسطحة. يقاوم النبات الصقيع حتى -18 درجة مئوية.

كيف تزرع البيقية

برغم من بيقية الفوللديهم العديد من الأصناف ، والرعاية لهم هي نفسها تقريبا. لكن مواعيد الزراعة تختلف حسب نوع النبات.

مواعيد الهبوط

بواسطة قاعدة عامةإذا تم زرع النبات للحبوب أو العلف ، قم بزراعته في أواخر أبريل أو أوائل مايو.افعل ذلك جنبًا إلى جنب مع النباتات الأخرى لإغراق نمو الأعشاب الضارة. بالنسبة لعلف الخريف ، يتم زرعها في حقل محروث بعد حصاد الجاودار في يوليو. تزرع البيقية لفصل الشتاء في نهاية شهر أغسطس ، ثم تنبت وتنمو في الربيع قبل زراعة الطماطم والفلفل.

الأهمية! بالنسبة للأعلاف ، يوصى بزراعة النبات مع نباتات أخرى: الذرة وعباد الشمس والقمح والشوفان والشعير. كما أنه يقلل من محتوى قلويدات فيكينين وفيكين في النبات ، مما يمنحه طعمًا مرًا.

مخطط زراعة الحشائش

يتم إكثار النبات بالبذور التي تزرع على عمق حوالي 2 سم.يجب أن يكون تباعد الصفوف أقل بقليل من 10 سم ، ولكن بسبب الزراعة العشوائية ، لن يصبح النبات أسوأ. ينمو جيدًا مع النباتات الصليبية. في هذه الحالة ، يوصى بزراعتها نمط رقعة الشطرنج. يجب أن تزرع حوالي 2 كجم من البذور على مائة متر مربع من الأرض.

يجب أن تظهر البراعم الأولى بعد أسبوعين من البذر ، ومن اليوم الخامس تبدأ البراعم في التفرع. تظهر الأزهار الأولى خلال شهر وتستمر لمدة شهر كحد أقصى. في نهاية الإزهار ، بعد حوالي أربعة أسابيع ، تنضج البذور. اعتمادًا على التنوع ، يستمر موسم النمو من 70 إلى 120 يومًا.

كيف تعتني بموقع ويكي


لا تتطلب Vika هبوطًا خاصًا فحسب ، بل تتطلب أيضًا رعاية.بمجرد ظهور البراعم الأولى ، يوصى بتخصيب النبات. يجب أن يتم الضماد التالي أثناء تكوين البراعم. في نفس المرحلة يوصى بقطع البيقية وإخفائها في التربة. عادة ما يتم ذلك بواسطة المزارع. يجب أن يكون الحدث مصحوبًا بخلع ملابس آخر. يتم التقليم مرة أو مرتين في الموسم. هذا يساعد النبات على التطور بشكل أفضل والنسغ.

في البداية ، يجب سقي النبات حسب الحاجة ، ولكن بمجرد أن تبدأ فترة تكوين البراعم ، يجب زيادة الري. على الرغم من أن هذا يجب أن يتم بحذر أيضًا ، لأن البيقية تنمو أيضًا على مضض في التربة المشبعة بالمياه.

النبات ليس له متطلبات خاصة للتربة ، يمكن أن يكون عقيمًا ، لكن يفضل أن يكون خفيفًا. يشعر Vika بشكل أفضل في التربة الغنية بالكالسيوم. النبات لا يهتم بالآفات ولا يتأثر أمراض خطيرة. في بعض الأحيان خلال فترات الجفاف يمكن أن يهاجمها المن.

حصاد الويكي للتبن

إذا تم زرع النبات من أجل العلف ، فإن الوقت المثالي للقص سيكون فترة تكوين الفاكهة.في هذا الوقت ، تتركز عناصر الرماد والبروتينات والمواد المفيدة الأخرى إلى أقصى حد في السيقان والأوراق.

هل كنت تعلم؟ قبل القص ، تأكد من أن النبات لم يتقلص أو يموت. في هذه الحالة ، تأكله الماشية على مضض. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مثل هذا التبن له تأثير سيء على حليب الماشية ، ويمكن أن يسبب الإجهاض في الأبقار.

كيفية الحصول على بذور الويكي


عندما يتحول لون 70-80٪ من ثمار البيقية إلى اللون البني ، فقد حان الوقت لجمع البذور.يمكن إزالة ما يصل إلى 10 سنتات من بذور النباتات من هكتار من الأرض. إذا تخطيت هذه المرحلة وجمعت البذور لاحقًا ، فيمكن تقليل هذا الرقم بشكل كبير. تتكسر علب الفاكهة المفرطة النضج بسهولة ، خاصة في الطقس المشمس ، مما يتسبب في انسكاب البذور على الأرض. إذا جمعت الثمار في وقت سابق ، فستتلقى مواد الزراعةبدرجات متفاوتة من النضج.

وهي مقسمة إلى الدرجات التالية:

  • الألبان - الثمار خضراء ؛
  • شمع حليبي - أخضر-بني ؛
  • الشمع - بني وصلب ؛
  • كامل - بني مع طلاء الشمع ، قاسي.

يمكن أيضًا أن تنبت البذور غير الناضجة ، لكن جودتها تتأثر بشكل كبير. يفتقرون إلى التركيز مواد مفيدةلذلك ، فإن إنبات الجنين لا ينجح دائمًا. بعد جمع البذور ، يجب تجفيفها وتركها تنضج. للقيام بذلك ، يتم وضعها في مكان جاف ودافئ ، محمي من أشعة الشمس. إذا استمرت فترة النضج بعد الحصاد من 1-3 أشهر ، يمكن تحقيق أعلى معدلات إنبات البذور.

Vika (Vicia) - جنس الحولية أو المعمرة نباتات عشبيةعائلة البقوليات. يشمل الجنس أكثر من 120 نوعًا ، أكبرها قيمة التغذيةمنها في روسيا نوعان - بذر البيقية والبيقية المشعرة.

آسيا الصغرى وما وراء القوقاز هي مسقط رأس فيكي ، وقد انتشر تطوير هذا النبات ، وفقًا للبيانات التاريخية ، في جميع أنحاء وسط البحر الأبيض المتوسط ​​، مركز الثقافة الزراعية العالية. على أراضي روسيا ، يتم توزيع البيقية في الجزء الأوروبي بأكمله من روسيا و غرب سيبيريا، في كامتشاتكا.

وصف نباتي

البيقية الشائعة (Vicia sativa) والبيقية المشعرة (Vicia villosa Roth) - معمرة أو نبات سنويعائلة البقوليات (فاباسيه).

تم تطوير جذور فيكي بقوة في كل من الاتساع والعمق في التربة (الجذر الرئيسي يصل إلى 2 متر ، والجذور العرضية تصل إلى 60 سم) ، فهي قادرة على امتصاص الرطوبة ومفيدة العناصر الغذائيةمن طبقات التربة العميقة.

ينبع حتى ارتفاع 2.5 متر ، نحيف ومضلع ؛ تستقيم أو تتسلق مع الهوائيات.

على الجذع ، يبلغ طول الوريقات المقترنة 18-35 مم وعرضها 2-8 مم وتنتهي بحلقات أو شعيرات في النهاية.

الأزهار أرجوانية حمراء اللون ، نموذجية للبقوليات ، بطول 8-12 سم ، مرتبة في أزواج على الإزهار (الفرشاة). النورات طويلة (15 سم) ومن جانب واحد 25-40 من السلالات المزهرة تخرج من منتصف محاور الأوراق العلوية (النورات الواحدة تشمل ما يصل إلى 10 أزهار). ثقافة تلقيح الحشرات.

حبوب فيكي قصيرة الجذع ، أسطوانية ومسطحة ، متعددة البذور (أحيانًا ذات بذرتين) (طولها حوالي 3 سم). البذور كروية وقطرها حوالي 3 مم ، داكنة. وزن 1000 بذرة من 10-20 جرام. يتم الحفاظ على القدرة على الإنبات لمدة 4 سنوات.

أصناف

يحتوي جنس Vicky على أكثر من 120 نوعًا. في سجل الدولة لروسيا 2012. مسجل الأنواع التالية، الأنواع الفرعية والأصناف:

البيقية الربيعية المشعرة (L. Vicia villosa Roth) الصف الأول - ساق رقيق ؛

البيقية الشتوية المشعرة (L. Vicia villosa Roth) 5 أصناف - Glinkovskaya ، Kaliningradskaya 6 ، Lugovskaya 2 ، Siverskaya 2 ، Fortuna ؛

الربيع البيقية (L.Vicia sativa) 44 نوعًا - متنوع ، بارنولكا ، فالنتينا ، كشنيل ، لينوك ، نيمشينوفسكايا 72 ، أورلوفسكايا 96 ، سبوتنيتسا ، يوبيلينايا ، إلخ. الأنواع المذكورة أعلاه تنتمي إلى العلف البقول.

الخصائص والاستخدام

البيقية هي علف قيِّم ومغذي للماشية - تؤكله جميع حيوانات المزرعة تقريبًا. يحتوي 1 كجم من الكتلة الخضراء من البيقية العادية على 50-78 مجم من كاروتين ، و 1 كجم من القش - 37 مجم. في مرحلة الإزهار في الكتلة الخضراء للنبات ، يزداد محتوى اللايسين ، وهو حمض أميني أساسي. 4-5٪ من إجمالى كمية البروتين. يمكن استخدام علف البيقية الخضراء النقية في النظام الغذائي للماشية ؛ أما بالنسبة لحيوانات المزرعة الأخرى ، فيتم استخدام البيقية مع خليط العلف من العديد من الحبوب.

يحتوي التبن على حوالي 82٪ ماء ، 3٪ بروتين ، 1٪ دهن ، 7٪ مستخلص ، 5٪ خشب و 2٪ رماد.

تعتبر فيكا نبات العسليجمع النحل رحيق العسل الشفاف.

من بين النباتات البرية ، مثل الحبوب مثل البيقية ، والفاصوليا ، يعمل النبات كمرعى للعديد من حيوانات الغابة.

تستخدم البيقية الشائعة أيضًا كمحصول بور في محاصيل القش.

في الطب التقليدييستخدم فيكا لألم البطن. في الطب التبتيللقضاء على التورم والاستسقاء والنزيف ، يتم استخدام البازلاء اللذيذة والفئران. بالإضافة إلى ذلك ، مغلي الأعشاب الفأر البازلاءيستخدم كمضاد للاعتلال العصبي ومضاد للاختلاج ، وكمغلي للجذور لمرض بوتكين.

الجزء الأخضر العلوي من الحبوب غني بفيتامين C ، لذلك يوصى باستخدام براعم البازلاء الصغيرة في الحساء والسلطات.

لطالما تم تناول بذور فيكي ، مثل البازلاء والعدس. أنقذت فيكا الناس في سنوات المجاعة ، حيث تم استخدام بذورها بدلاً من الحبوب ، على الرغم من أن الجليكوسيد الضار أعطى المرارة للدقيق.

السمات البيولوجية

أكثر الموائل ملاءمة للبيقية هي الغابات الرطبة إلى حد ما وحواف الغابات والسهول الفيضية والمروج المائية والسهوب ، ويمكن أن ترتفع في الجبال حتى 3 آلاف متر. النبات ينمو التربة الطفيليةوعلى الطين الصلصالي ، الذي يحتوي على نسبة عالية من الجير ، مع تفتيت متوسط.

فيكا هو محصول مقاوم للبرد إلى حد ما. تبدأ بذور البيقية العادية والبيقية المشعرة في الإنبات عند درجة حرارة 2-3 درجة مئوية ، وتتحمل الشتلات درجات حرارة منخفضة تصل إلى -7 درجة مئوية ، لذلك يُزرع هذا المحصول لأغراض العلف حتى شبه جزيرة كولا. عند زراعة البيقية للأعلاف الخضراء ، تتطلب الاستزراع مجموع درجات حرارة نشطة تبلغ 900 درجة مئوية فقط ، لتكوين بذور كاملة - 1900 درجة مئوية. البيقية المشعرة هي محصول شتوي أقل مقاومة للصقيع من البيقية الشائعة.

ثقافة اليوم الطويل.

المحبة للرطوبة ، مع نقص الرطوبة ، يتم تقليل محصول الكتلة الخضراء بشكل كبير.

لذلك ، فإن المطلب الرئيسي للويكي للتربة هو قدرتها الجيدة على الاحتفاظ بالمياه. القيمة المثلىالرقم الهيدروجيني 5-6.5. ما تبقى من البيقية يتساهل في التربة. يعطي شعر فيكا حصاد جيدعلى التربة الرملية والرملية.

البيقية المشتركة ,
بازيلاء
الاسم اللاتيني: Vicia sativa L.
موقف منهجي:اطلب البقوليات (Fabales Bromhead) ، عائلة البقوليات (Fabaceae Lindl.) ، جنس Vika (Vicia L.).

إستعمال.عشب علف جيد يحتوي على نسبة عالية من البروتين. تؤكل بشكل جيد من قبل الحيوانات في شكل التبن والمراعي. يزرع للتبن والأعلاف الخضراء والعلف والحبوب. يمكن أن تزرع كعلف عدة مرات خلال فصل الصيف. المحتوى.تحتوي الكتلة الخضراء على 19.7-24.2٪ بروتين (حسب التنوع وظروف النمو) ، 45.49-135.78 مجم / 100 جم من فيتامين C ، 2.86-7.71 مجم / 100 جم كاروتين ، المعادن. محتوى البروتين في البذور هو 29.1-34.9٪. أصل.إن المنطقة الأساسية التي نشأت فيها الأنواع وتشكيلها هي منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​القديمة ، حيث تتركز حتى الآن أكبر مجموعة متنوعة من الأشكال. في الثقافة من الألفية السادسة إلى السابعة قبل الميلاد. يعود أول ذكر للأنواع في روسيا إلى عام 1775 ، وبدأوا في نموها بنشاط من نهاية القرن الثامن عشر - التاسع عشر في وقت مبكرفي. على أراضي اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، نمت أصناف من 4 مجموعات بيئية وجغرافية: جنوب أوروبا (السهوب) ، أوروبا الوسطى ، روسيا الوسطى والشمالية. علم الصرف وعلم الأحياء. 2 ن = 12. سنوي ، محتلم أو شبه مجسم ، طوله 20-130 سم. متعدد الأشكال للغاية. في كثير من الأحيان يصعب تمييزه عن مجموعات حقول الأعشاب الضارة. نظام الجذر هو قضيب مع كمية كبيرةالجذور الصغيرة التي تتطور عليها بكتيريا العقيدات. السيقان رفيعة ، مضلعة ، رباعي السطوح ، صاعدة ، متسلقة ، مهزلة ، متفرعة أحيانًا من القاعدة. الورقة مركبة ، زوجية (4-8 أزواج) ، تنتهي في محلاق متفرع. المنشورات مائلة ، مستطيلة ، مقطوعة ، بفتحة صغيرة ، 10-40 × 2-15 مم. Stipules شبه سهمية ، مسننة قليلاً ، مع بقع الرحيق. الزهور منفردة ، في بعض الأحيان 2-3 ، شبه لاطئة ، إبطي ، 17-45 مم. كاليكس أنبوبي ، منتظم تقريبًا ، طوله 7-22 مم ، محتلم قريبًا ، أسنان خطية لانسولات ، تكاد تكون متساوية مع بعضها البعض. كورولا مع شراع أرجواني أو أرجواني أو وردي وأجنحة أرجوانية وقارب أبيض ، وغالبًا ما تكون زهرة بيضاء. النمط مضغوط من الخلف ، مشعر حوله ولحية بالخارج. الملقح الذاتي ( الأصناف الشماليةأقل صرامة). البقوليات خطية على نطاق واسع ، ذات الصدفتين ، بدون حاجز ، وعادة ما تكون 9 بذور ، 35-65 × 5-9 مم ، محتلم أو مجعد ، مع أنف قصير منحني ، أصفر فاتح ، نادرًا رمادي ، بني ، مسود. البذور كروية ، مضغوطة قليلاً ، قطرها 2-7 مم ، بألوان مختلفة. وزن 1000 بذرة 40-80 جم. أصناف. مناطق الزراعة.بالنسبة للأعلاف ، تتم زراعته بشكل أساسي في المناطق ذات الأمطار الكافية ، وبالتحديد في مناطق الغابات والسهوب ، وكذلك في المناطق الرطبة في القوقاز وسيبيريا ، حيث تعطي غلات جيدة. يتزامن الحد الجنوبي لزراعته من أجل التبن مع حدود بذر البرسيم. عند الزراعة من أجل الحبوب ، تمتد حدود الزراعة إلى حد ما إلى الجنوب. إنتاجية. 23-47 سنت / هكتار من الكتلة الخضراء ، 11-28 سنت / هكتار من البذور. علم البيئة: فترة الغطاء النباتي.النضج المبكر 75-80 يومًا ، منتصف النضج 110-120 ، النضج المتأخر 130-140 يومًا. في معظم الأصناف المخصصة ، تتراوح من 90 إلى 100 يوم. نضج الحصاد أصناف منتصف الموسميحدث في اليوم 55-70 ، الحبوب - في اليوم 75-120 بعد البذر. درجة حرارة.لا تتطلب الكثير من الحرارة. هذا يجعل من الممكن زراعته في المناطق الشمالية (في شبه جزيرة كولا ، في أرخانجيلسك ، فولوغدا ومناطق شمالية أخرى). يبدأ إنبات البذور عند +2 ... +3 درجة مئوية ، ودرجة الحرارة المثلى لإنبات البذور هي +14 ... +15 درجة مئوية.يمكن للشتلات أن تتحمل الصقيع حتى -5 درجة مئوية. متوسط ​​درجات الحرارة اليوميةهي +18 ... +20 درجة مئوية. مجموع درجات الحرارة الإيجابية من الإنبات إلى الإزهار في حدود 600-900 درجة مئوية ، من الإنبات إلى إنضاج البذور 1200-1900 درجة مئوية ، والتي تحدد الحد الشمالي لزراعة محاصيل للكتلة الخضراء والبذور. رُطُوبَة.طلب الرطوبة ، خاصة في مرحلة الإزهار ، حيث يكون هناك أكبر نمو للسيقان وأكبر زيادة في وزن النبات. مع نقص الرطوبة ، يتم تقليل العائد بشكل كبير. لا يتسامح مع مكانة عالية مياه جوفية. عائدات مرتفعهيعطي في المناطق التي يسقط فيها ما لا يقل عن 175-200 مم من هطول الأمطار في مايو ويونيو. خفيفة.نبتة يوم طويل. تم الحصول على أقصى إنتاجية للبذور بطول يوم 16-18 ساعة ( أصناف الجنوبيجب أن تكون هذه المدة في غضون 25 يومًا ، والشمالية - في غضون 35-40 يومًا). كثافة الضوء مهمة أيضًا ، لذلك يمكن أن تؤدي الزراعة الكثيفة إلى انخفاض الإنتاجية. التربة.يعطي عوائد جيدة على أنواع مختلفة من التربة - chernozem ، والكستناء ، وينجح البئر في التربة الطينية ، والطينية ، والرملية ، ولكنه لا يتسامح مع التربة المالحة والمغمورة بالمياه والحمضية. يجب أن يكون تفاعل التربة محايدًا أو قريبًا من المحايد ، حيث يتم تثبيط بكتيريا العقيدات في التربة الحمضية. تَغذِيَة. التأثير على التربة.سلف جيد لمحاصيل الحبوب. يمكن استخدامه على نطاق واسع للمحاصيل في الحقول المراحة كمحصول بور ، وكذلك لمحاصيل القش في المناطق ذات الرطوبة الكافية. التكنولوجيا الزراعية: سلف.يمكن أن تنمو بشكل جيد بعد الشتاء والربيع الحبوب ، وكذلك بعد محاصيل الصف. زراعة التربة.وهي تتكون من الحرث في الخريف العميق مع التقشير الأولي بالتزامن مع حصاد المحصول السابق. في أوائل الربيع ، يكون الحقل مروعًا ، وقبل البذر ، يتم معالجته بمزارعين أو مزارعين إلى عمق البذر مع ترويع متزامن. يتم حرث التربة الثقيلة المضغوطة وتسويتها في الربيع. بذر.تزرع البيقية بشكل رئيسي في خليط مع الحبوب. خليط البيقية والشوفان الأكثر استخدامًا. مزروعة أيضًا بمزيج من القمح الربيعي ، الخردل الأبيض ، عباد الشمس ، الشعير ، الذرة ، الكاميلينا. تعمل مكونات الحبوب كدعم لإيواء البيقية ، وتحسين حصاد وتجفيف التبن ، وزيادة جودته ، مما يساعد على الحفاظ على أوراق البيقية الربيعية بسهولة أثناء التجفيف. الأكثر شيوعًا هي خلائط البيقية والشوفان ، والتي غالبًا ما تُزرع في تناوب المحاصيل الحقلية عند زراعتها للتبن والأعلاف الخضراء في حقل إراحة كمحصول بور ، وعند زراعتها للحبوب - في حقل الربيع ؛ في تناوب محاصيل العلف ، يتم زرعها في مختلف المجالات. للبذر ، من الضروري فرز البذور الأكبر حجمًا ، وكذلك فحصها من أجل الإنبات. تزرع البيقية الربيعية وخليط الشوفان في وقت واحد مع المحاصيل المبكرة. في الناقل الأخضر ، لتزويد الماشية بالأعلاف الخضراء أو الرعي ، يتم البذر عدة مرات على فترات زمنية معينة. معدل بذر بذور خليط البيقية والشوفان عند زراعتها للتبن أو العلف الأخضر هو 150-200 كجم / هكتار بنسبة البيقية إلى الشوفان 2: 1 ، وفي المناطق الرطبة 3: 1. عادة ما يتم زرع خليط البيقية والشوفان بطريقة صف مستمرة. عمق البذر 5-6 سم. رعاية. رعاية خاصةخلال موسم النمو ليس مطلوبًا ، لأن خلائط البيقية والعشب البيقية تغرق الأعشاب الضارة ، وفقط مع الإصابة الشديدة ، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة الكبيرة. الأسمدة والاستصلاح الكيماوي.عادة ما يتم تغطية السماد الطبيعي في الخريف ، تحت الحرث في الخريف ، بمعدل 20-30 طن / هكتار. عظيم لزيادة محصول التبن الأسمدة المعدنية، بشكل رئيسي البوتاس (1-2 ف / هكتار). تنظيف.من الأفضل حصاد خليط حبوب البيقية من أجل التبن والأعلاف الخضراء في مرحلة تكوين الفاصوليا في البيقية. يتم قص خليط شوفان البيقية مع جزازات ، وبمجرد ذبول الأوراق ، يتم تقطيعها إلى لفائف باستخدام أشعل النار ، ثم في صدمات صغيرة ، حيث تجف لمدة 2-3 أيام. عند الحصاد ، لا ينبغي للمرء أن يسمح بفقدان الأوراق ، والتي عادة ما تنكسر وتضيع بسبب النقل المفرط للتبن ، والإهمال في وضع اللفائف ، والصدمات ، وأكوام التبن. زرعت فيكا للبذور في التواريخ المبكرةطريقة الصف المستمر ، ومع الاستنساخ المتسارع - الصف العريض مع معدلات البذر المنخفضة. يمكن أن تزرع البيقية للبذور في شكل نقي وفي خلائط. يتم حصاد البيقية للحصول على البذور في بداية نضج الشمع للبذور في الفول من الطبقتين الوسطى والسفلى. يتم حصاد البيقية مع حصادة. للحصاد ، يمكنك استخدام الجزازات والحصادات ، ثم بعد التجفيف يتم درس الحبوب على دراس ، ثم يتم تمريرها من خلال آلة التذرية والفرز. تخزين. الآفات:

  1. سوسة الفول
  2. بيقية سوسة مخطط
  3. البيقية المن
  4. من البازلاء
  5. سوسة العقيدات
  6. سكوب جاما
  7. فيتونوموس
  8. سوسة خشن
الأمراض:
  1. الاسكوتشيتوز
  2. البياض الدقيقي
  3. داء البيرانوس
  4. الصدأ
  5. تعفن رمادي

مصدر المعلومات:

  1. Vekhov V.N. ، Gubanov I.A. ، Lebedeva G.F. " النباتات المزروعةاتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية "." الفكر "، موسكو ، 1978.
  2. Goncharov PL ، Goncharova A.V. ، Vasyakin N.I. "الربيع فيكا". الكتاب. دار النشر ، نوفوسيبيرسك ، 1989
  3. Grinenko P.P. "زراعة البيقية الربيعية والسودانية". بيلغورود ، 1961
  4. Kukresh L.V. "البيقية الربيعية. علم الأحياء وتكوين الثقافات". "العلم والتكنولوجيا" ، مينسك ، 1991
  5. Leokene L.V. "الربيع و البيقية الشتوية"." Kolos "، لينينغراد ، 1964
  6. إد. Repeva S.I. "النباتات الثقافية". VIR ، سانت بطرسبرغ ، 1999
  7. ريبييف إس. "تكثيف إنتاج الويكي". "Lenizdat" ، لينينغراد ، 1988