بصلة البصل على ريشة زراعة الخس. مع الزراعة والتكنولوجيا الزراعية

الصفحة الرئيسية

آبار

البصل الأخضر ليس فقط مصدر للفيتامينات و مواد مفيدة، ولكن أيضا زخرفة بالنسبة لمعظم أطباق متنوعة. لذلك ، فهي تحظى بشعبية لدى متخصصي الطهي في جميع أوقات السنة. تحاول ربات البيوت زراعة البصل للريش على عتبات النوافذ فترة البردحتى يتم ضمان حصول الأسرة على الفيتامينات ، لكن يجب أن تعترف ، يمكنك زراعة البصل على الريش في دفيئة! بالمناسبة ، هذا لا يتطلب أي جهود إضافية ، كل شيء بسيط للغاية ، يكفي لأداء الممارسات الزراعية الأولية.

ابدأ في زراعة الخضر مع تحضير البيوت البلاستيكية والتربة في الحديقة. يجب تنظيف الدفيئة وفحص أدائها نظام التدفئة- هذا صحيح بشكل خاص إذا قررت زراعة البصل لفصل الشتاء. تحقق من الإضاءة - بالتأكيد ستكون هناك حاجة إلى إضاءة إضافية. بالمناسبة ، من الأفضل تثبيت المصابيح عموديًا ، ثم تحصل على شكل مستقيم وجميل ريشة خضراء.

تتطلب جميع المحاصيل الزراعية تقريبًا تربة جيدة التخصيب ، والتي تحتوي على مجموعة معقدة من المعادن الأساسية و المواد العضوية. ريشة القوس هي واحدة منهم ، بالإضافة إلى ذلك ، لا يزال يحب الأرض القابلة للتنفس وليست ثقيلة. لذلك ، قم بإعداد خليط من التربة للأسرة مسبقًا ، أضف هناك:

السماد أو السماد - حوالي دلو واحد لكل متر مربع ؛
سوبر فوسفات - 30 جرام لكل متر مربع ؛
كلوريد البوتاسيوم - 15 جرام لكل متر مربع.

لكي تكون زراعة البصل ، خاصة في فصل الشتاء ، أقل تكلفة ، من الضروري اختيار أنواع مختلفة من البصل الأخضر بعناية ودراسة ميزاتها في التكنولوجيا الزراعية والتنمية. القي بهم في أوائل الربيعأو في الخريف (لحصاد الشتاء).

بالمناسبة ، البصل غير مناسب لهذا ، لأنه في غير موسمه يكون في حالة راحة ، عندما يتطور البصل ببطء إلى حد ما. ومهما فعلت ارتفاع العائدلا تستقبل.

أنسب أنواع البصل

البصل هو الأفضل لزراعة أعشاب عالية الجودة. أصناف معمرة، يسمى:

شخص عادي

الكراث ، والذي يسمى أيضًا باللؤلؤ. لا تحتوي على بصلة ، لكنها ذات جذع سميك مائل إلى البياض ، وهو الجزء اللذيذ. الأوراق العريضة لها طعم لطيف وحساس. الريش مثل الثوم. العائد حوالي 20 كيلوجرام لكل مائة متر مربع.
البصل - باتون ، ويسمى أيضًا رملي ، تتار وأنابيب ، لا يحتوي أيضًا على بصل ، ولكن عند مقارنته بالأنواع الأخرى ، فإنه يحتوي على أكثر من الضعف من الفيتامينات والعناصر الدقيقة.

بالنسبة للأصناف المعمرة من البصل للريش ، يمكن تقطيعها حتى ثلاث مرات خلال موسم النمو وللأصناف السنوية - مرة واحدة فقط. يمكن أن تصل الإنتاجية لكل مائة متر مربع من 20 إلى 30 كجم.

القفلوط الكراث الأندلسي

الكراث بمفردهم استساغةوتتفوق كتلة الريش الأخضر إلى حد ما على اللفت. يمكن أيضًا أن تُعزى مزايا هذا التنوع - البساطة في الزراعة ، والعائد الذي يمكن أن يصل إلى 40 كيلوغرامًا لكل مائة متر مربع.
الثوم المعمر ، المعروف أيضًا باسم الثوم المعمر ، له ريش ضيق يمكن أن يصل طوله إلى 50 سم. إنها عطرة ويمكن أن تكون طرية لفترة طويلة. الإنتاجية - حوالي 20 كجم لكل مائة متر مربع.

القوس الوحل

سلايم البصل. يعتبره الكثيرون أكثر أنواع البصل لذة. لها طعم خفيف ورائحة الثوم ، ولها أوراق واسعة حساسة. بالمقارنة مع الأنواع الأخرى ، يحتوي البصل اللزج على المزيد من الحديد وفيتامين سي على مدار السنةالعام في الدفيئة ، وفي ارض مفتوحة- قبل بداية الطقس البارد. وهذا يعني أن الصنف مقاوم جدًا للصقيع ، كما أنه ينضج مبكرًا مع عوائد عالية.

شرائح البصل

البصل متعدد الطبقات ، ويمكن تسميته أيضًا مصريًا أو كنديًا ، وله أعلى مقاومة للصقيع ، ويتحمل فصول الشتاء القاسية ، ولا يحتاج إلى عناية خاصة.

من بين الأصناف الأكثر شيوعًا التي توفر عائدًا عاليًا وتتيح لك الحصول على بصل عالي الجودة للريشة: Arzamassky و Bessonovsky و Spassky و Troitsky و Black Prince و Amber.

زراعة في الهواء الطلق

للقوس أصناف مختلفة، طريقة الزراعة هي نفسها تقريبًا. للزراعة ، يتم اختيار عينة بصل متعدد الجراثيم بقطر لا يزيد عن 4 سم. ازرعها في أرض مفتوحة إما في الخريف ، قبل الصقيع الأول ، أو في أوائل الربيع ، بعد ذوبان الثلج تمامًا.

يوصى بنقع البصيلات لمدة 24 ساعة قبل الزراعة. ماء دافئ- أعلى قليلا درجة حرارة الغرفة. ثم قطع الجزء العلوي مع المقلم. يتم إجراء هذه العملية بحيث يخترق الأكسجين إلى البصلة ، وينمو البصل لإجبار الريشة. من خلال القيام بهذه التلاعبات البسيطة ، سوف تسرع العملية وتزيد العائد بنسبة 50 - 70 بالمائة.

يوصى أيضًا بتنظيف البصيلات من القشور الزائدة وفرزها حسب الحجم. هذا يرجع إلى حقيقة أن توقيت المراعي في المصابيح مع حجم مختلفمختلفة. هذا هو للحصول حصاد وافرحاول التقاط مواد زراعية من نفس الحجم.

يُزرع البصل بعدة طرق:

طريقة الشريط. قسّم السرير إلى صفوف بمسافة 15 إلى 20 سم ، وزرع المصابيح فيها بعد 3-4 سم. ثم تسوية السرير. لفصل الشتاء ، قم بتغطيتها بطبقة من السماد الطبيعي أو الدبال بسمك حوالي 6 سم (يجب إزالتها في الربيع).

طريقة الجسر. ضع المصابيح بإحكام على بعضها البعض ، مع خفض الجذور لأسفل ، قم بتغطية الأرض من الأعلى - سماكة الطبقة حوالي 3 سم. عند الغرس قبل الشتاء ، غطيه كما في الطريقة السابقة. في الربيع ، قم بإزالة طبقة الاحترار هذه وقم بتثبيت أقواس بفيلم فوق السرير.

تنمو في الهواء الطلق من البذور

يمكن زراعة البصل على الريش ليس فقط من المصابيح ، ولكن أيضًا من البذور. هذه الطريقة ، رغم أنها أطول في الوقت المناسب ، لكنها رخيصة جدًا. خاصة إذا كنت تأخذ بذور الأصناف المعمرة. اشتر البذور التي لا يزيد عمرها عن عامين ، وعلى النحو الأمثل - خذ الصغار. تأكد من فحصها للإنبات - مؤشر مقبول: فوق 80 في المائة. خذ 20 بذرة وانشرها على قطعة قماش مبللة. عد عدد الفقس - إذا كان أقل من 16 قطعة ، ثم الجودة مواد الزراعةغير مرض.

عندما تقرر الإنبات ، عالج البذور. أولاً ، نقعهم في ماء دافئ ليوم واحد (خلال هذا الوقت يتم تغييره ثلاث مرات). ثم صفي الماء وضع البذور لمدة نصف ساعة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. الإجراء التالي هو تخفيف بضع قطرات من مستحضر Epin-Extra في كوب من الماء وملء البذور بهذا المحلول لمدة 15-18 ساعة. مثل هذا العلاج المعقد لن يسمح بتطور الأمراض الفطرية وسيضمن حصادًا جيدًا.

إذا كنت تخطط للانتعاش في الربيع عبق الخضرثم تزرع بذور البصل في منتصف الصيف. الشرط المهم هو تخفيف التربة للزراعة جيدًا واستخدام الأسمدة. للقيام بذلك ، قم بخلط التربة مع الدبال ، بالإضافة إلى إضافة الخليط التالي: اليوريا (15 جرام) ، سوبر فوسفات (30 جرام) ، كلوريد البوتاسيوم (15 جرام) و رماد الخشب(200 جرام).

قم بضبط مستوى السرير المفكوك وضغطه قليلاً. ثم قم بعمل عدة صفوف على مسافة 30 سم من بعضها البعض وزرع البذور. بمجرد أن تنبت وتعطي ورقة واحدة أقوى ، قم بتخفيف الشتلات ، وترك حوالي 5 سنتيمترات بينها. في أواخر الخريف ، يجب أن تنمو الريشة إلى 20 سم. لفصل الشتاء ، تأكد من تغطية الأسرة بالقش أو الخث.

زراعة الشتلات من البذور

يمكنك أيضًا زراعة الشتلات من البذور. البصل الذي ينمو من خلال الشتلات له عائد جيد وينمو بشكل أسرع. يجب زرع بذور الشتلات قبل شهرين من الزراعة على أحواض في أرض مفتوحة. انقعي البذور في ماء دافئ لمدة يوم ، ثم صفي الماء وانشري البذور على قطعة قماش مبللة. في هذه الحالة ، احتفظي بها لمدة يومين ، مع ترطيب القماش باستمرار أثناء تجفيفه.

بعد ذلك ، قم بإعداد الحاويات بالتربة. التركيبة التي استخدمتها لخيار الأرض المفتوحة مناسبة. صب التربة في الحاويات ، وعمل أخاديد ضحلة (حوالي 1 سم) وزرع البذور على مسافة 0.5 سم. بلل الأرض بخاخ ، وأغلق غلاف بلاستيكيوانقل الحاويات إلى مكان دافئ ومظلم.

عندما يخترق الريش الأول (3-4 براعم لكل منهما) ، يمكنك الزراعة في أرض مفتوحة. يتمتع البصل بمقاومة جيدة للصقيع. إذا كنت تزرع الشتلات في بداية الربيع ، فيمكن نقلها في شهر أبريل إلى الأسرة منذ ذلك الحين صقيع الربيعالتي تحدث خلال هذه الفترة من العام ، فهي لا تخاف.

في الفترة الباردة (أواخر أكتوبر - أوائل أبريل) ، من الأفضل زراعة البصل في البيوت البلاستيكية. للزراعة عينات البصل لمدة سنة واحدة وسنتين مناسبة. فقط طريقة الجسر مناسبة للهبوط.

انقع البصيلات في ماء دافئ ليوم واحد ، ثم ضع واحدة تلو الأخرى في التربة. إذا قمت بقص الأسطح مسبقًا ، فلن تحتاج إلى رشها بأي شيء. حصاد جيداتضح ما إذا كانت المصابيح مزروعة في حاويات خاصة ثلثها مليئة بالخث أو السماد أو الدبال. بعد الهبوط ، ينامون طبقة رقيقةتربة. بعد أسبوعين من زراعة البصل ، يتم الحفاظ على درجة الحرارة في الدفيئة عند حوالي +20 درجة مئوية ، ولكن ليس أعلى.

البصل الأخضر بهار رائع ومصدر غني بالفيتامينات. هذا هو المكان بالنسبة لجسم الإنسان. طعم ريش البصل الذي ينمو من البذور أكثر رقة ونحافة. للسماح لك على مدار العام بالخروج منه سلطات صحيةوأطباق أخرى. ولكن من أجل أن يكون لديك دائمًا الكثير من البصل على مائدتك ، فأنت بحاجة إلى معرفة كيفية زراعة البصل على ريشة من البذور.

كما تعلم ، يمكنك زراعة البصل ليس فقط في أرض مفتوحة ، ولكن أيضًا في دفيئة أو حتى في المنزل على حافة النافذة. خذ لوحًا مسطحًا واملأه بتربة الحديقة. بعد دكها برفق ، انشر بذور البصل في طبقة رقيقة فوق السطح ، ورش الرمل أو التربة في الأعلى.

بفضل الرمال ، سوف تتبخر الرطوبة بسهولة من السرير الاصطناعي وتمنع البصل من التعفن والقشر. يمكنك قطع الريشة الخضراء طوال فصل الشتاء ، وزرع البصل بالخارج في الربيع. سوف تتجذر المصابيح الصغيرة بشكل أسرع وستتمكن قريبًا من مواصلة الحصاد.

من المهم جدًا عند زراعة البصل استخدام الفتحات و ارض مغلقة، واختيار الأنواع والنباتات بمهارة ، وكذلك مراقبة ظروف النمو بدقة. ولا تنسَ أيضًا أن التربة يجب أن تكون خصبة ، وأن تكون مادة الزراعة عالية الجودة. أفضل و أسرع القوسسوف ينمو في تربة غنية بالدبال. بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج هذا النبات دائمًا إلى الكثير من الضوء.

أفضل سلف القوس - البطاطس المبكرةوالطماطم واللون و الملفوف المبكر، وكذلك الحبوب والبقوليات والسماد الأخضر.

من أبريل إلى سبتمبر ، يمكن زراعته على ريشة في أرض مفتوحة ، ولكن بدءًا من أكتوبر من الأفضل القيام بذلك في مكان محمي. قلم بصلةظهر على طاولتك بالفعل في أبريل ، قم بإعداد سرير الحديقة في الخريف: حفره بعناية ، وإزالة الحجارة ، وعندما يأتي الربيع ، قم بفك سطح التربة قليلاً واستخدام الأسمدة المعدنية مع السماد لجعل التربة خصبة وفضفاضة.

إذا كنت تخطط لزراعة البصل ، اعتني به تصريف جيدالتربة والحد الأدنى من محتوى الطين في التربة. للبذر ، اختر موقعًا يسخن بسرعة في شمس الربيع. معظم طريقة سهلةزراعة البصل - بذر البذور في أرض مفتوحة ، لكن من الأفضل إنبات البذور مسبقًا في المنزل.

في مارس أو أوائل أبريل ، من الضروري جرف الثلج من الأسرة وتركيب إطارات أفلام. سقي التربة لتسريع الإنبات. ماء دافئ. يجب أن تكون التربة رطبة قليلاً.

يُنصح بنقع البذور قبل زراعتها وتجفيفها حتى تتدفق بحرية. يجب أن يتم الزرع نفسه عندما تكون درجة حرارة التربة 2-3 درجة مئوية ، بعد انتهاء الصقيع الليلي. درجة الحرارة المثلى لنمو النبات هي 20-25 درجة مئوية ، وأعلى درجة هي 30-35 درجة مئوية. إذا قررت زراعة البصل تحت فيلم ، يمكنك القيام بذلك قبل ثلاثة أسابيع من الأرض المفتوحة.

يمكن أن يتم البذر بطريقة عادية (كل 15-20 سم) وبطريقة من ستة أسطر (يجب أن تكون المسافة في الخطوط 15-20 سم ، بين الأشرطة - حوالي 40-45 سم). زرع البذور على عمق 1-2.5 سم.إذا كان هناك تهديد بالجفاف السريع للتربة - لعمق 3-4 سم ، فمن المستحسن معالجة الأخاديد للبذر حل ضعيفبرمنجنات البوتاسيوم. بعد 7 أيام من الزراعة ، قم بتفتيت قشرة التربة ، إن وجدت ، وإزالة الأعشاب الضارة بيديك. ستظهر براعم البصل خلال 15-20 يومًا.

لتحسين ظروف إنبات البذور بعد الزراعة ، نثر الشتلات بطبقة صغيرة (1-2 سم) من الدبال أو الأرض العادية. إذا زرعت البذور بشكل كثيف ، فقم بتخفيفها في المرة الأولى بعد ظهور البراعم (اترك الشتلات على مسافة 5 سم) ، والمرة الثانية بعد 20-25 يومًا (قم بإزالة النباتات بحيث تكون المسافة بينهما 15 سم).

أطعمه في كل مرة بعد التخفيف. في النصف الأول من نموه ، يستهلك البصل المزيد من النيتروجين. هذا يعني أنه يحتاج إليها أثناء النمو ومن المرغوب إدخاله في التربة في الوقت المناسب. علاوة على ذلك ، أثناء تكوين المصابيح ، يتطلب النبات الفوسفور والبوتاسيوم.

وبالتالي ، يجب إجراء الضمادة الأولى ببراعم جماعية ، والثانية - بطرد الريشة والثالثة بالفعل أثناء التكوين النشط للمصباح.

بالنسبة للمناطق الجافة ، الماء 8-9 مرات حتى عمق 50 سم ، لأن هناك الجزء الأكبر من الجذور. بأفضل طريقةسقي هذه اللحظةهو رى بالتنقيطتحت الجذر. يجب التوقف عن الري قبل حوالي 20 يومًا من الحصاد.

أيضا ، يجب ألا تنسى ذلك آفة خطيرةكان البصل ولا يزال ذبابة بصل. لمحاربتها ، استخدم Fastak أو BI-58 أو Aktara أو Confidor.

أيضا ، ضخ من الشيح يساعد في محاربته. قم بتقطيع العشب إلى حجم أصغر ، وحشو به دلوًا. صب الماء المغلي على العشب ، واتركه يقف تحت الغطاء ، ولفه في سترة مبطنة حتى يتدفق بشكل أفضل. بعد 6 ساعات ، عندما يبرد المحلول ، قم بتجفيفه وقسمه إلى ثلاثة أجزاء متساوية سعة كل منها 1.5 لتر.

ثم قم بتخفيف كل جزء عن طريق إضافة ما يصل إلى ثمانية لترات من الماء. سقي الأسرة بمحلول من علبة سقي. وانثر الشيح المقطوع بين الأسرة في الممرات ، حتى تخيف رائحة الذباب. من هذه السقاية ، ينمو البصل بشكل أفضل ، بدءًا من الضمادات العلوية.

أيضا ، إلى كل شيء آخر ، البستانيين ذوي الخبرة للتعامل معها يطير البصلازرع البصل في المناطق التي تهب فيها الرياح.

إذا وصلت الأوراق إلى ارتفاع 20-30 سم ، فقد حان الوقت لإزالة البصل. ومن أجل تناولها لفترة أطول ، لا تحتاج بعض التلال إلى أن تُغطى بفيلم. نتمنى لك أن تنمو من البذور انحناءة جيدةواحصل على حصاد كبير!

يمكن استخدام البصل الأخضر كتوابل أو للأكل طازج. مهما كان الأمر ، فإن البصل ضيف مرحب به على موائدنا ، خاصة في فصل الشتاء ، عندما يعاني الجسم من نقص حاد في الفيتامينات. لذلك ، يزرع الكثير من البصل في تربة مغلقة - في المنزل أو في دفيئة - من البذور. اليوم سوف نتعرف على ميزات كلتا الطريقتين ، وننظر أيضًا في المراحل الرئيسية للزراعة.

يعتبر البصل الأخضر الحارس الحقيقي لصحتنا ، لاحتوائه على عدد كبير منفيتامين ج ، الذي يساعد جهاز المناعة على التعامل مع العديد من نزلات البرد في الخريف / الربيع. علاوة على ذلك ، يمكن أن يصبح هذا المنتج زخرفة رائعةأي طاولة ، وهذا هو السبب في أن ريش البصل الأخضر يكلف ضعف تكلفة البصل العادي. ومع بداية الطقس البارد ، حطم السعر جميع الأرقام القياسية.

معلومات مهمة! فقط 100 غرام من البصل الأخضر توفر للشخص تقييم يوميفيتامين ج (حوالي 45-50 مجم) ، لأن هذه الكمية من المساحات الخضراء تحتوي على حوالي 80 مجم.

لقد أدرك البستانيون ذوو الخبرة منذ فترة طويلة أنه ، على سبيل المثال ، زراعة البصل من أجل الخضر ظروف الدفيئةهي مهنة مربحة للغاية ، وبفضل الطلب الكبير على المنتج ، تمكن الكثيرون من تحقيق أرباح كبيرة في هذا المجال.

ما هي فوائد زراعة البصل من البذور؟

كما تعلم ، يزرع البصل على الخضر إما بالبصل أو البذور. الطريقة الأولى أبسط ، لأن العناية التي تحتاجها النباتات في هذه الحالة قليلة ، وكذلك متطلبات التربة المستخدمة. علاوة على ذلك ، فإن الإضاءة الإضافية في فصل الشتاء ليست مطلوبة هنا ، واحتمال الحصول على نتيجة ما يقرب من مائة بالمائة.

ومع ذلك ، يتطلب النمو من البذور تربة جيدة ، وفي الشتاء (خلال الشهر الأول من موسم النمو) ، يجب إضاءة البصل. أخيرًا ، الصبر العادي مطلوب ، لأن الريش الأول سيظهر بعد 1.5 شهر على الأقل. للمقارنة: يمكن تقطيع البصل الذي تم غرسه بمجموعة بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

ولكن يجب أن نتذكر أن العمر الافتراضي للخضرة المزروعة "من خلال البصلة" لا يتجاوز شهرين ، وتزرع بالبذور تبلغ عامين بل وأكثر إذا تم تطبيق الضمادات العلوية بشكل دوري (يتم إدخال أغروليف أو السماد الدودي الطازج في التربة مرتين في الشهر ، أو ، كخيار ، تسقى النباتات بمركز ROST المخفف بنسبة غطاء واحد لكل لترين من السائل).

بناءً على إيجابيات وسلبيات كلتا الطريقتين ، نستنتج: من الأفضل إعطاء الأفضلية لزراعة البذور.

ما أصناف البصل لزرعها؟

ضع في اعتبارك الأنواع والأنواع الأكثر شيوعًا من الثقافة الموجودة على القلم. لراحة الزوار ، يتم تقديم المعلومات في شكل طاولة صغيرة.

الطاولة. أصناف / أنواع البصل على الريش

اسم	وصفا موجزا ل
	تتميز بالمساحات الخضراء حتى وتكلفة أقل بذرةعند مقارنتها بالبصل. قسم القلم الأنواع المعمرةيمكن إجراؤها مرتين أو ثلاث مرات خلال موسم النمو ، وفي الحولية - مرة واحدة فقط. أما بالنسبة للإنتاجية فيمكن أن تصل إلى 35 كجم من 9 أمتار مربعة. م.
	يعتبر أكثر أنواع الثقافة مقاومة للصقيع ومتواضع. متفوق بشكل ملحوظ على البصل ، ليس فقط من حيث جودة الكتلة الخضراء ، ولكن أيضًا في الإنتاجية. حتى في أكثر الأوقات برودة ، لا يتجمد ، وهو أمر جيد جدًا.
	تتميز بأوراق عطرة وضيقة ، يبلغ متوسط طولها 0.5 متر. إنهم لا يصبحون قاسيين ، لكنهم يظلون لطيفين بدرجة كافية وقت طويل. تصل الإنتاجية إلى 30 كجم من 9 أمتار مربعة. م.
	الفرق الرئيسي هو الأوراق الرقيقة والعريضة برائحة الثوم الخفيفة. يعتبر الصنف نضجًا مبكرًا ، وله معدل مرتفع من مقاومة الصقيع. العائد جيد. في التربة المغلقة ينمو على مدار السنة ، بينما في ارتفاع مفتوحيتوقف مع بداية الصقيع الأول.
	الريش مشابه جدًا للثوم ، طعمه طازج ولطيف. تصل الإنتاجية إلى 20 كجم من 9 أمتار مربعة. م.

بمجرد اختيار الشخص الذي يعجبك ، يمكنك مباشرة العمل.

البصل على الخضر من البذور - ينمو في دفيئة

تستغرق العملية ، كما هو مذكور أعلاه ، الكثير من الوقت ، ولهذا السبب لا تحظى الطريقة بشعبية كبيرة. ومع ذلك ، لديها العديد من الفوائد.

ماذا يجب أن يكون الدفيئة؟

هناك متطلبات معينة لتصميم الدفيئة لزراعة البصل على الريش ، سننظر فيها.

لا ينبغي أن تكون موجودة في مكان مظلل - من الناحية المثالية ، يجب أن تكون منطقة مفتوحة للشمس.
يجب أن يكون الهيكل جيد التهوية.
إذا كانت مساحة الدفيئة صغيرة ، يمكنك زراعة البصل على الرفوف - سيؤدي ذلك إلى زيادة محصول الكتلة الخضراء.
يمكنك أيضًا اللجوء إلى الري بالتنقيط.
أخيرًا ، يجب تسخين الدفيئة. الحفاظ على درجة حرارة تقريبية 15 درجة مئوية (لـ أصناف فرديةالبصل - 25 درجة مئوية).

المرحلة الأولي. تحضير الأرض

أولاً ، أضف الضمادات العلوية التالية إلى تربة الدفيئة (يشار إلى النسب لكل متر مربع واحد م):

سماد (10 كجم) ؛
كلوريد البوتاسيوم (15 جم) ؛
سوبر فوسفات (30 جم).

بعد التسميد ، قم بتسوية المنطقة بعناية باستخدام أشعل النار.

المرحلة الثانية. اختيار البذور

حاول استخدام الحبوب الصغيرة قدر الإمكان ، في الحالات القصوى ، أولئك الذين لا يتجاوز عمرهم عامين. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون نسبة إنبات البذور 80٪ على الأقل.

معلومات مهمة! هناك طريقة واحدة سهلة لتحديد الإنبات: خذ 20 بذرة وضعها على قطعة قماش مبللة. مع ظهور البراعم ، ستكون قادرًا على تحديد معدل الإنبات ، وكذلك حساب كثافة الزراعة المثلى لتقليل الخسائر في المنطقة المزروعة.

المرحلة الثالثة. نحضر البذور

الخطوة 1. الشروع في إعداد مادة الزراعة. أولاً ، اشطف البذور جيدًا: ضعها في الماء في درجة حرارة الغرفة لمدة 19-20 ساعة. خلال هذا الوقت ، حاول تغيير الماء ثلاث مرات على الأقل.

الخطوة 2ضع البذور في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 45 دقيقة.

الخطوه 3ضعهم في محلول Epin (النسبة قطرتان من المنتج لكل 100 مل من الماء). احتفظ بالمواد في هذا المحلول لمدة 18 ساعة. هذا الإجراء ضروري لمنع تطور الأمراض الفطرية.

المرحلة الرابعة. زرع بذور

من الأفضل زرع البذور في دفيئة أقرب إلى الشتاء أو أوائل الربيع ، وبنفس العمق. بالنسبة للتربة الثقيلة ، يجب أن يكون هذا العمق حوالي 1.2 سم ، وللتربة الخفيفة - 1.5 سم. عمق الإشارة المرجعية للغاية حالة مهمة، وإذا لم يتم ملاحظتها ، فستكون الشتلات غير متساوية ، ومن الحبوب المزروعة بعمق شديد ، ستظهر المصابيح المتخلفة.

زرع البذور بشرائط من ثلاثة أسطر (يجب أن تكون المسافة بين الأخير حوالي 15 سم). يجب أن تكون المسافة بين الحبوب نفسها 1.5 سم ، ولتوزيع الحبوب بالتساوي ، اخلطيها بنوع من الصبغة الخفيفة - على سبيل المثال ، بالطباشير. لذلك ستكون البذور الموجودة على خلفية التربة أكثر وضوحًا. عند الانتهاء من البذر ، قم بضغط التربة قليلاً (وهذا ضروري لسحب الرطوبة).

في حالة البذر الربيعي ، يجب أن يكون استهلاك البذور حوالي 2 جرام لكل متر مربع ، بينما يحتاج البذر الشتوي إلى 20٪ أكثر.

المرحلة الخامسة. التخفيف والمزيد من العناية

فيما يتعلق بالتربة ، فإن طريقة الزراعة الموصوفة تتطلب الكثير ، لذلك بعد البذر مباشرة ، قم بتغطية المنطقة بطبقة من الخث ، ثم قم بتمديد الفيلم. عندما تظهر البراعم الأولى (من 15 إلى 20 يومًا) ، قم بإزالة الفيلم وتخفيف البذور. يجب أن تكون المسافة بين البراعم بعد التخفيف حوالي 2 سم.

قم بإجراء عملية التخفيف التالية عندما تظهر ورقتان أو ثلاث أوراق حقيقية على كل برعم. هنا يجب أن تكون المسافة بين النباتات 3-4 سم ، ويمكنك أيضًا ، إذا أردت ، إجراء تخفيف ثالث عند ظهور أربع أو خمس أوراق. في هذه الحالة ، اترك المسافة في حدود 5-6 سم ، على الرغم من أن الأرقام الأكثر تحديدًا تعتمد على الارتفاع المخطط للبصل الأخضر.

معلومات مهمة! قم بفك التربة بعناية كل أسبوعين للسماح للهواء بالوصول إلى نظام الجذر.

في هذه المرحلة ، ينمو العدو الرئيسي للبصل بسرعة الأعشاب، لأنهم قادرون على تظليل البراعم الصغيرة.

لتسريع عملية تكوين الريش ، يمكنك إطعام البصل بالأسمدة النيتروجينية.

عندما يصل ارتفاع الريش إلى 25 سم يمكنك الحصاد.

فيديو - نزرع البصل من بذور الخضر في دفيئة

ملامح زراعة البصل على حافة النافذة

في الواقع ، فإن عملية النمو تشبه إلى حد بعيد التكنولوجيا الموضحة أعلاه ، باستثناء بعض النقاط. لذلك ، قبل البذر ، نقع البذور في الماء ومحلول من برمنجنات البوتاسيوم. ثم زرعها على عمق لا يزيد عن 2-3 سم ، ويجب أن تكون الحاويات بها تصريف.

كمزيج من التربة ، من الأفضل استخدام مزيج من ألياف جوز الهند والدبال الحيوي (النسب - 2: 1). بعد البذر ، قم بتغطية الحاويات بغشاء PET. قم بإزالة الفيلم فقط بعد تشكيل البراعم الأولى. لجعلها تظهر بشكل أسرع ، حافظ على درجة حرارة الغرفة في مكان ما بين 18 درجة مئوية و 20 درجة مئوية. في المستقبل ، ستكون درجة الحرارة المثلى لتطوير الثقافة 12-18 درجة مئوية.

خلال الشهر الأول ، ينمو البصل ببطء شديد. لكن في غضون شهرين ستتمكن من حصاد المحصول الأول - ستنمو الخضر بانتظام لفترة طويلة جدًا.

معلومات مهمة! في الشتاء ، اعتني بالإضاءة الإضافية لتمديد ساعات النهار بثلاث أو أربع ساعات.

في الصيف ، الماء غزير (البصل محاصيل محبة للرطوبة) ، لكن في الشتاء ، حاول ألا تفرط في ذلك. نتف الريش واحدًا تلو الآخر ، ويفضل أن يكون على طول المحيط الخارجي ، دون قطع الجزء العلوي من المصباح بالكامل. فقط في هذه الحالة ، ستنمو الكتلة الخضراء بنشاط كبير.

بالفيديو - نزرع البصل في الداخل

زراعة البصل للخضر. تحتوي أوراق البصل الأخضر على فيتامينات أكثر بمرتين إلى ثلاث مرات من البصيلات ، ولها طعم رقيق ودائمًا ما تكون مطلوبة بشدة ، خاصة في الشتاء وأوائل الربيع. عند زراعة البصل من أجل الخضر ، يلزم القليل من الضوء ، لذلك يتم طردهم ليس فقط في الأرض المفتوحة ، ولكن أيضًا في الخريف والشتاء في البيوت الزجاجية ، والبؤر ، وحتى في ظل ظروف الغرفة العادية.

يُزرع البصل الأخضر للاستهلاك في الربيع والصيف في الحقول المفتوحة عن طريق زرع البذور في الأرض أو زرع سيفكا أو أخذ عينات و طريقة الشتلات. تشبه زراعة البصل الأخضر إنتاج اللفت مع بعض الاختلافات.

زراعة البصل الأخضر من البذور.عند زراعة البصل الأخضر من البذور ، يتم البذر في أوائل الربيع أو قبل الشتاء باستخدام أشرطة متعددة الخطوط مع زيادة معدل البذر مقارنة باستزراع اللفت ، اعتمادًا على مخطط البذر. التربة مغطاة بالخث أو الدبال. في شمال و المناطق الوسطىاستعمال أصناف الخسالأسبانية 313 ، كابا ، وكذلك Strigunovsky المحلية وغيرها ، تشكلت في يوليو وأغسطس حصاد كبيربصل أخضر. في الجنوب والشمال واليوم الطويل ، تزرع أصناف حادة (Arzamassky ، Bessonovsky ، Pogarsky ، Rostovsky) ، والتي ، في ظل ظروف يوم جنوبي قصير ، لا تشكل بصيلة ، ولكنها تشكل كتلة نباتية كبيرة.

زراعة شتلات البصل الأخضر.عند زراعة البصل الأخضر في الشتلات ، يكون المحصول أعلى وأكثر التواريخ المبكرةمن عندما تزرع بالبذور. لكن هذه طريقة تستغرق وقتًا طويلاً ، لذلك يتم استخدامها بشكل أقل. يتم تحضير الشتلات بنفس طريقة تحضير اللفت ، لكنها تزرع بكثافة أكبر ، وعادة ما تكون بشرائط متعددة الخطوط بمسافة 4 ... 5 سم على التوالي. يتم استخدام أصناف متعددة المخصبات في الغالب.

زراعة البصل الأخضر من المجموعات وأخذ العينات.الأرخص بصل أخضرالحصول عليها وتنموها من مجموعات البصل وعينة تزن 20 ... 40 جرامًا. أعلى النتائجبهذه الطريقة ، يتم إنتاج أصناف محلية ، وخاصة متعددة الجراثيم ، وكذلك الكراث. يتم الحصول على أفضل النتائج عند استخدام عينة بصل كبيرة متعددة الأولية (قطرها 3 ... 4 سم).

تزرع مجموعات البصل والاختيارات في الربيع بأسرع ما يمكن أو في الخريف في موعد لا يتجاوز أسبوعين قبل أن يبدأ الطقس الفاتر. يتم الهبوط على سطح مستو أو على التلال بشريط متعدد الخطوط (بمسافة 10 ...

في هبوط الشتاءالبصيلات مغطاة بالسماد أو الدبال بطبقة 5 ... 8 سم ، والتي يتم إزالتها في الربيع. استهلاك مادة الزراعة عند زراعة البصل الأخضر بطريقة الجسر هو مجموعة من 0.5 ... 2 كجم لكل متر مربع ، عينة بصل صغيرة - 8 ... 9 كجم ، عينة كبيرة - 12 ... 13 كجم لكل 1 متر مربع.

لزيادة محصول البصل للخضر متى زراعة الربيععينة كبيرة ، فمن المستحسن قطع العنق الجاف للبصيلات على الكتفين ونقعها في ماء دافئ (30 ... 35 درجة) خلال النهار. يتيح استخدام طريقة التحضير هذه أيضًا تقليل فترة تأثير البصل بمقدار 5 ... 7 أيام.

إجبار البصل الأخضر في البيوت البلاستيكية والدفيئات.أنتجت من عينة. لهذا ، يتم استخدام أصناف متعددة المخصبات. يتم التقطير في أي وقت من السنة. نمو الأوراق يرجع إلى العناصر الغذائيةالمتراكمة بواسطة المصابيح في الصيف.

يوم 10 متر مربع 7 ... 10 كيلوغرامات من المصابيح مزروعة في المنطقة ، مع الضغط عليها في منتصف الطريق في الارتفاع. يتم الهبوط بالقرب من بعضها البعض تقريبًا بفجوات تبلغ 0.5 ... 1 سم ، بحيث في وقت نمو الجذر ، لا تبرز المصابيح من الأرض. في زراعة الخريف، رقبة المصابيح مقطوعة عند الكتفين.

بعد الزراعة ، يتم الري بالماء الدافئ ويتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 10 ... 12 درجة لمدة 7 ... 8 أيام. في هذا الوقت ، تكوين الجذور. ثم ترتفع درجة الحرارة إلى 20 درجة وتحافظ على هذا المستوى طوال فترة التقطير.

بعد تجذير المصابيح ، يتم إجراء الضمادات العلوية كاملة سماد معدنيمرتكز على نترات الأمونيوم 40 جرام سوبر فوسفات - 40 جرام ، كلوريد البوتاسيوم - 15 جرام لكل دلو من الماء. يتم الري حسب الحاجة. عندما يصل طول الأوراق إلى 40 سم ، تتم إزالة البصل.

يبلغ محصول البصل الأخضر في الفترة من نوفمبر إلى ديسمبر 11 ... 12 كجم ، في يناير - 14 كجم ، في مارس - 16 ... 18 كجم لكل متر مربع.

يتم الزراعة في دفيئة بنفس الطريقة كما في الدفيئة. لكن يجب أن يكون ارتفاع حشو الدفيئة أقل من المعتاد إلى حد ما ، بحيث يكون هناك مساحة كافية بين الإطارات والأرض لنمو الأوراق. في البداية ، حتى يصل طول الأوراق إلى 7 ... 8 سم ، لا يمكنك إزالة الحصائر من الدفيئات. في الممر الأوسطيتم الهبوط بدءًا من النصف الثاني من شهر فبراير ، في الجنوب - من يناير. يتم تطبيق التسميد والري بنفس الطريقة كما في البيوت الزجاجية.

الهبوط قبل الشتاء.للمزيد من الحصاد المبكرالبصل الأخضر ، تزرع المصابيح قبل الشتاء - في نهاية سبتمبر. يتم الهبوط على التلال بطريقة الجسر وفي فصل الشتاء يتم تغطية البصل بالدبال أو سماد القش بطبقة من 8 ... 10 سم. يحدث فصل الشتاء الناجح للبصل إذا كان لدى البصلات الوقت لتشكيل جذور في الخريف.

في أوائل الربيع ، يتم تجريف الدبال أو السماد من مزارع البصل ويتم تركيب ملاجئ الأفلام. ينمو البصل بسرعة وينضج المحصول 15-20 يومًا قبل الزراعة الربيعية.

في وقت الشتاءيمكن زراعة البصل الأخضر في صناديق يسهل حملها من مكان إلى آخر. في مثل هذا الصندوق يسكبون أرض خصبةأو خليط السمادبطبقة من حوالي 20 سم وتزرع المصابيح بالقرب من بعضها البعض ، نصفها يعمق في الأرض. يمكن أيضًا رش الجزء العلوي من المصابيح بالتربة.

سقي النباتات بالماء الدافئ. حتى تبدأ أوراق البصل في النمو مرة أخرى ، لا تكون الإضاءة مطلوبة ويمكن الاحتفاظ بالصناديق في كومة. بعد بداية نمو الأوراق ، يتم نقل الصناديق إلى الضوء وسقيها بكثرة. الخضر جاهزة للتقطيع بعد حوالي أسبوعين من الزراعة. يكفي عند الاستخدام المصابيح الكبيرةيمكن عمل القطع مرتين.

يُزرع البصل من أجل الخضر بنجاح في تربية مائية ، أي بدون تربة (على سبيل المثال ، على علبة ماء) ، لأن الإمداد بالمغذيات المتوفرة في البصلة يكفي لتكوين عدة أوراق.

قطف البصل الأخضر.يبدأ حصاد الخضر عندما يصل طول الورقة إلى 30 ... 40 سم. يتم حصاد البصل يدويًا باستخدام مذراة الحديقة. يتم حصاد البصل الأخضر المزروع من البذور بعد 50-60 يومًا من الإنبات ، ومن سيفكا وأخذ العينات - 30-40 يومًا بعد بدء نمو الأوراق. بحلول هذا الوقت ، يتكون البصل البذر من 11 ... 14 ورقة ويصل ارتفاعها إلى 20 ... 25 سم ، والبصل من المجموعات والاختيار يجب أن يكون 18 ... 22 ورقة حتى 35 ... 40 ارتفاع سم.

يجب أن يكون البصل الأخضر للأغراض التجارية ببصيلة مقشرة من الأرض ، لا يزيد قطرها عن 40 ملم ، بدون سهام ، تكون الأوراق طازجة ، صحية ، غير ملوثة ، خضراء ، بطول 20 سم على الأقل من عنق البصل. المصباح.

يتم حصاد البصل الأخضر المزروع من البذور عندما يصل ارتفاع النباتات إلى 25-30 سم.

تخزين البصل الأخضر.البصل الخضر أنواع مختلفةفي ظل ظروف معينة ، يمكن تخزينها في ثلاجات لمدة تصل إلى شهرين ونصف. يتم اختيار النباتات الصغيرة الكاملة التي يتم الحصول عليها من بذور البذر في فصلي الربيع والصيف للتخزين.

توضع النباتات المقشرة ذات الجذور المغسولة من التربة في مكان محكم اكياس بلاستيك 0.5 كجم. درجة الحرارة المثلىتخزين 0 ... 1 درجة حرارة ، رطوبة هواء - 90 ... 95٪. في ظل هذه الظروف ، يمكن تخزين البصل الأخضر لمدة تصل إلى 60 يومًا. بدون تغليف ، يمكن حفظ البصل الأخضر في الثلاجة لمدة 10-15 يومًا ، ولكن خسائر ملحوظةبسبب ذبول الأوراق واصفرارها.

يمكن استخدام البصل الأخضر كتوابل أو يؤكل طازجًا. مهما كان الأمر ، فإن البصل ضيف مرحب به على موائدنا ، خاصة في فصل الشتاء ، عندما يعاني الجسم من نقص حاد في الفيتامينات. لذلك ، يزرع الكثير من البصل في تربة مغلقة - في المنزل أو في دفيئة - من البذور. اليوم سوف نتعرف على ميزات كلتا الطريقتين ، وننظر أيضًا في المراحل الرئيسية للزراعة.

ميزات الثقافة

يعتبر البصل الأخضر الحارس الحقيقي لصحتنا ، لاحتوائه على كمية كبيرة من فيتامين سي الذي يساعد جهاز المناعة على التعامل مع العديد من نزلات البرد في فترة الخريف / الربيع. علاوة على ذلك ، يمكن أن يكون هذا المنتج زخرفة ممتازة لأي طاولة ، ولهذا السبب يكلف ريش البصل الأخضر ضعف تكلفة البصل العادي تقريبًا. ومع بداية الطقس البارد ، حطم السعر جميع الأرقام القياسية.

معلومات مهمة! يوفر 100 جرام فقط من البصل الأخضر للشخص المدخول اليومي من فيتامين سي (حوالي 45-50 مجم) ، لأن هذه الكمية من الخضر تحتوي على حوالي 80 مجم منه.

لقد أدرك البستانيون ذوو الخبرة منذ فترة طويلة ، على سبيل المثال ، أن زراعة البصل من أجل المساحات الخضراء في ظروف الدفيئة هي مهنة مربحة للغاية ، وبفضل الطلب الكبير على المنتج ، تمكن الكثير منهم من تحقيق أرباح كبيرة في هذا المجال.

ما هي فوائد زراعة البصل من البذور؟

# gallery-1 (margin: auto؛) # gallery-1 .gallery-item (float: left؛ margin-top: 10px؛ text-align: center؛ width: 50٪؛) # gallery-1 img (border: 2px Solid #cfcfcf؛) # gallery-1 .gallery-caption (margin-left: 0 ؛) / * انظر gallery_shortcode () في wp-include / media.php * /

بناءً على إيجابيات وسلبيات كلتا الطريقتين ، نستنتج: من الأفضل إعطاء الأفضلية لزراعة البذور.

ما أصناف البصل لزرعها؟

الطاولة. أصناف / أنواع البصل على الريش

اسم	وصفا موجزا ل
	يتميز بالمساحات الخضراء المتساوية وانخفاض تكلفة البذور عند مقارنته باللفت. يمكن قطع الريش في الأنواع المعمرة مرتين أو ثلاث مرات خلال موسم النمو ، وفي الحولية - مرة واحدة فقط. أما بالنسبة للإنتاجية فيمكن أن تصل إلى 35 كجم من 9 أمتار مربعة. م.
	يعتبر أكثر أنواع الثقافة مقاومة للصقيع ومتواضع. متفوق بشكل ملحوظ على البصل ، ليس فقط من حيث جودة الكتلة الخضراء ، ولكن أيضًا في الإنتاجية. حتى في أكثر الأوقات برودة ، لا يتجمد ، وهو أمر جيد جدًا.
	تتميز بأوراق عطرة وضيقة ، يبلغ متوسط طولها 0.5 متر. إنهم لا يصبحون قاسيين ، لكنهم يظلون طريين لفترة طويلة. تصل الإنتاجية إلى 30 كجم من 9 أمتار مربعة. م.
	الفرق الرئيسي هو الأوراق الرقيقة والعريضة برائحة الثوم الخفيفة. يعتبر الصنف نضجًا مبكرًا ، وله معدل مرتفع من مقاومة الصقيع. العائد جيد. في التربة المغلقة ، ينمو على مدار السنة ، بينما في التربة المفتوحة ، يتوقف النمو مع بداية الصقيع الأول.
	الريش مشابه جدًا للثوم ، طعمه طازج ولطيف. تصل الإنتاجية إلى 20 كجم من 9 أمتار مربعة. م.

بمجرد اختيار الشخص الذي يعجبك ، يمكنك مباشرة العمل.

البصل على الخضر من البذور - ينمو في دفيئة

ماذا يجب أن يكون الدفيئة؟

هناك متطلبات معينة لتصميم الدفيئة لزراعة البصل على الريش ، سننظر فيها.

لا ينبغي أن تكون موجودة في مكان مظلل - من الناحية المثالية ، يجب أن تكون منطقة مفتوحة للشمس.
يجب أن يكون الهيكل جيد التهوية.
إذا كانت مساحة الدفيئة صغيرة ، يمكنك زراعة البصل على الرفوف - سيؤدي ذلك إلى زيادة محصول الكتلة الخضراء.
يمكنك أيضًا اللجوء إلى الري بالتنقيط.
أخيرًا ، يجب تسخين الدفيئة. الحفاظ على درجة حرارة تقريبية 15 درجة مئوية (لبعض أصناف البصل - 25 درجة مئوية).

المرحلة الأولي. تحضير الأرض

أولاً ، أضف الضمادات العلوية التالية إلى تربة الدفيئة (يشار إلى النسب لكل متر مربع واحد م):

سماد (10 كجم) ؛
كلوريد البوتاسيوم (15 جم) ؛
سوبر فوسفات (30 جم).

بعد التسميد ، قم بتسوية المنطقة بعناية باستخدام أشعل النار.

المرحلة الثانية. اختيار البذور

معلومات مهمة! هناك طريقة واحدة سهلة لتحديد الإنبات: خذ 20 بذرة وضعها على قطعة قماش مبللة. مع ظهور البراعم ، ستكون قادرًا على تحديد معدل الإنبات ، وكذلك حساب كثافة الزراعة المثلى لتقليل الخسائر في المنطقة المزروعة.

المرحلة الثالثة. نحضر البذور

الخطوة 1. المضي قدما في تحضير مادة الغرس. أولاً ، اشطف البذور جيدًا: ضعها في الماء في درجة حرارة الغرفة لمدة 19-20 ساعة. خلال هذا الوقت ، حاول تغيير الماء ثلاث مرات على الأقل.

الخطوة 2 ضع البذور في محلول 1٪ برمنجنات البوتاسيوم لمدة 45 دقيقة.

الخطوة 3. ضعهم في محلول Epin (النسبة هي قطرتان من المنتج لكل 100 مل من الماء). احتفظ بالمواد في هذا المحلول لمدة 18 ساعة. هذا الإجراء ضروري لمنع تطور الأمراض الفطرية.

المرحلة الرابعة. زرع بذور

من الأفضل زرع البذور في دفيئة أقرب إلى الشتاء أو أوائل الربيع ، وبنفس العمق. بالنسبة للتربة الثقيلة ، يجب أن يكون هذا العمق حوالي 1.2 سم ، وللتربة الخفيفة 1.5 سم.يعتبر عمق الإشارة المرجعية حالة مهمة للغاية ، وإذا لم يتم ملاحظتها ، فإن الشتلات ستكون غير متساوية ، ومن الحبوب المزروعة عميقة جدًا ، المصابيح المتخلفة.