Как да отглеждаме голям лук. Отглеждане на лук от комплекти в открита земя

Лукът е най-популярният зеленчук. Той е бил използван от хората повече от два милиона години. Невъзможно е да се направи без лук при готвене. Използва се не само в кулинарията, но и в медицината, както има лечебни свойства. Но как да отглеждате голям лук от комплекти, прочетете статията.

Обща информация за лъка

Произходът на зеленчука не е точно установен. За първи път стана известен в Афганистан или Иран. Лъкът е древна култура, която започва да се култивира от човека. Може само да се предположи, че опитомяването му започва, когато хората започват да се занимават със земеделие.

В Европа лъкът става широко разпространен през 5-6 век благодарение на римляните. Още през 10-ти век се култивира навсякъде в страни като Франция и Испания. Появата на лука в Русия датира от 12 век. Този зеленчук се превърна в храна на всеки ден за населението. Впоследствие народните животновъди отглеждат много сортове лук, много от които се отглеждат в различни регионистраната ни сега.

Подготовка за шиене

Първо се премества посадъчният материал, за да се отстранят болни, изсъхнали, повредени, отрязани и оголени луковици. Останалите копия са сортирани по размер. Това е необходимо за еднородността на разсада. За да не влизат луковите комплекти в стрелката, за засаждане се използват малки лукчета с диаметър до един сантиметър. Засаждат се рано.

Засаждането на най-добрите комплекти лук, които са с диаметър два сантиметра, се извършва по-късно. Комплекти с диаметър, превишаващ предишния размер, се считат за големи. Нарича се "семплинг", отгледан заради зеленината си. Не е възможно да се получат добри глави от такъв лък, тъй като големите крушки стрелят стрели.

Приготвяне на севка чрез нагряване

Ако е закупен, посадъчният материал се затопля. За да направите това, разсадът се поставя близо до нагреватели, които загряват въздуха до 35 градуса. Отопляемият комплект се нарича морена. Можете да обработите sevok по друг начин. Преди засаждането се налива топла водаза около две минути и веднага се спуска на студено. Извадете след минута. Ако тази процедура не се извърши, луковите комплекти дават стрелки.

Подготовка на семената с помощта на хранителен разтвор

Как да накиснете лукови комплекти преди засаждане? За това се използва хранителен разтвор. Приготвя се просто: за 10 литра вода - една лъжица нитрофоска, въпреки че може да се използва всеки сложен тор. В този разтвор луковиците се поставят в торбички от плат за период от половин ден.

Как да накиснете лукови комплекти преди засаждане? След изтичане на времето севокът се отстранява, не се измива, а веднага се спуска ново решениеза 10 минути. Лесно се приготвя. В 10 литра вода се разрежда една чаена лъжичка меден сулфат. Използва се и обработка на лук с калиев перманганат.

Накисване на севка във физиологичен разтвор

Можете да използвате друг метод, който се нарича бабини. Първо, севокът се суши за една седмица при температура 20-25 градуса. След това се накисват за три часа в разтвор: две супени лъжици сол се разреждат в два литра вода.

След това луковиците се измиват и се поставят в силно концентриран разтвор на калиев перманганат за период от два часа. Това е необходимо, за да се изключи гъбични заболявания. След накисване по какъвто и да е начин севокът се измива и се засажда в градината.

Дати на кацане

AT различни регионите се различават във времето. Зависи от времето. Основното условие е севокът да бъде засаден в добре загрята почва, в противен случай ще влезе в стрелката. Ако засаждането на севка се извършва през есента, тогава най-доброто времее средата на октомври. Страхуват ли се луковите комплекти от замръзване? Зеленчукът безопасно ще презимува, ако е покрит с дървени стърготини или торф преди настъпването на зимата. Дебелината на слоя е 3-4 сантиметра. Като покривен материал се използват смърчови клони. Когато падне сняг, той се хвърля върху лехите.

Трудно е да се посочи точната дата на пролетното засаждане, тъй като тя е пряко свързана с времето в определен регион. Страхуват ли се луковите комплекти от замръзване? През пролетта често има обратни слани. Ето защо лукът се засажда в земята, когато се затопли до 12 градуса по Целзий на дълбочина 8-10 сантиметра. Ако го засадите в студена почва, лукът ще пусне стрели рано, което значително ще намали устойчивостта на зеленчука към болести и вредители. Много е важно снегът да се отстранява от леглата навреме, за да не се образува стагнация на водата. Ако това не се направи, севокът може да изгние.

Избор на сайт

Как да отглеждаме голям лук от комплекти? На първо място, трябва да определите за него място, където ще му бъде удобно. Лъкът е светлолюбива култура, така че за неговия растеж изберете открита площС добро осветление. Този зеленчук е влаголюбив, но не обича прекомерната влага. Зона с повърхностни подпочвени води не е подходяща за отглеждане на лук. Зеленчукът не понася течения и сенчести места. Не можете да засадите лук на една и съща площ две или три години подред.

Почва за засаждане

Луковите комплекти предпочитат рохкава, богата на хранителни вещества пясъчна глинеста почва или която се препоръчва да се приготвя през есента. Ако това се направи непосредствено преди засаждането, през пролетта ще израснат само горната част на растението и плевелите. Долната част, тоест бъдещата крушка, ще бъде в покой, няма да има растеж.

През есента внесеният торфено-торски компост има време да се разложи и при копаене на леглата е необходимо да се смеси с почвата. Торове от органичен произход се комбинират с минерални добавки, например Fertika Autumn.

Когато се използват сложни торове, каналите се правят шест до осем сантиметра дълбоки, приготвената смес се излива равномерно в тях и се затваря тънък слойпочва, около два сантиметра. Разстоянието между каналите е 25 сантиметра. Този методсе различава по рентабилност и факта, че храната отива директно към корените.

Много е важно да се вземе предвид такъв индикатор като киселинност. Киселата почва трябва да се варува. По повърхността на обекта трябва да се разпръсне вар, дървесна пепел, тебешир или доломитово брашно.

Оформяне на легла

След наторяване, задълбочено прекопаване, премахване на плевели и дезинфекция, почвата се полива в размер на два литра вода на квадратен метър. Експертите препоръчват разпръскването на обикновена сол върху повърхността на почвата, от която луковата муха се страхува, в противен случай този вредител ще унищожи реколтата.

Леглата по ширина могат да бъдат с всякакъв размер, основното е да бъдат нормални условияпри грижа за растенията. Но трябва да се има предвид, че растение като лук предпочита пространство. Леглата трябва да бъдат направени високо, така че почвата ще се затопли по-бързо.

Кацане в земята

Лукът се засажда през пролетта, от първите дни на май до средата на месеца. Есенното засаждане се извършва през октомври, преди началото на първата слана. Как да отглеждаме голям лук от комплекти? За да получите добра реколта от големи луковици, се вземат предвид много фактори, един от които е, че семето трябва да бъде засадено в район, където преди това са растяли зеленчуци като краставици, зеле от всякакъв вид, тиквички, картофи, домати и бобови растения. Семената се засаждат както през пролетта, така и през есента. Независимо от сезона, можете да постигнете висок добив, спазвайки правилата за засаждане и грижа за лука.

Как да засадите лукови комплекти в открита земя? Преди засаждането се сортира по размер. Ако диаметърът на лука е до един сантиметър, разстоянието между тях трябва да бъде 4-5 сантиметра, за 1,5 см - 6-8, за 2 см и повече - 8-10. Как да засадите лукови комплекти, за да растат луковиците не само дълбоко, но и широко, свободното пространство между редовете трябва да бъде 25 сантиметра. С тази подредба е по-лесно да се грижите за лука, той ще бъде по-добре проветрен и най-важното е, че рискът от увреждане от болести и вредители ще намалее.

На каква дълбочина да засадите лукови комплекти? Заровено е в почвата с около 4 сантиметра. За да стане леглото равномерно се навива малко. Това се прави, за да се улесни кацането. Ако севокът е засаден дълбоко в земята, тогава формата на бъдещата крушка ще бъде удължена. При плитко задълбочаване цялата реколта е изложена на риск, тъй като луковиците ще бъдат на повърхността, те ще бъдат изтласкани от корените. Вкусът на лука, набран през есента, ще бъде неприятен. На каква дълбочина да засадите лукови комплекти? Зависи колко големи са крушките. За дребна сеитба се правят малки вдлъбнатини, за големи посадъчен материалканалите са по-дълбоки.

грижа за почвата

Как да отглеждаме голям лук от комплекти? За да може зеленчукът да зарадва с богата реколта, трябва да се грижите правилно за него: плевете и разрохквате почвата, поливайте растенията редовно. Севокът не е необходимо да се разрежда, тъй като при засаждане разстоянието между луковиците се определя, като се вземе предвид техният растеж. Преди поникването на разсад се плеви само пътеките, а когато сеитбата се издигне, това трябва да се направи около луковия храст. След поливане почвата трябва да се разхлаби на дълбочина пет сантиметра, за да не се повреди растението. След поливане на повърхността на земята се образува кора, която предотвратява проникването на кислород към корените. Това е още една причина, поради която е необходимо разрохкване на почвата.

Как да поливам?

Извършва се умерено, тъй като не е влаголюбива култура. При силни горещини е достатъчно да поливате растенията веднъж на всеки шест дни, през останалото време - след десет дни. Понякога времето ви позволява да отглеждате лук без поливане. За да направите това, е необходимо лятото да бъде умерено топло, а дъждовете да идват с необходимата честота. Но това рядко се случва.

С какво да се хранят?

Ако луковите комплекти са засадени в плодородна почва, можете да направите без горна превръзка. Но градинарите не практикуват такова отглеждане, тъй като лукът се нуждае от голямо количество полезни и хранителни вещества, за да стимулира растежа и да произвежда големи плодове.

Ако почвата е оскъдна, подхранването с лук се извършва няколко пъти: когато височината на надземната част на растението достигне 7-9 сантиметра, след това след три седмици. Последната подкормка се извършва 21 дни след повторното оплождане.

Можете да използвате птичи изпражнения, разредени във вода, или лопен в размер на 100 грама на пет литра. При поливане се изразходват два и половина литра течност на метър. квадратен квадрат. За горна превръзка се използват урея, суперфосфат и калиев хлорид, 15 грама на два квадрата.

Болести и вредители

Най-опасната за зеленчук е лучената муха. Ларвите на този вредител заразяват плода отвътре, причинявайки гниене на луковицата и увяхване на перата. Ако се открият признаци на повреда, растенията трябва да бъдат извадени и изгорени или изнесени от градината.

За да се предотврати увреждането на зеленчука от вредител, през есента лехите се изкопават до 30 сантиметра дълбочина. Това е необходимо, за да могат вредителите да умрат по време на силни студове. За профилактика леглата се поливат с разтвор: 400 грама сол на 10 литра вода. Луковата муха не се разпространява, ако почвата е смачкана със слънчогледова пепел, смесена с тютюнев прах.

Друг вредител е потайният хобот (бръмбар). Възрастните и ларвите са избрали пера от лук. При повреда те изсъхват, добивът пада. За превенция трябва редовно да разхлабвате почвата, тъй като ларвите на нейната повърхност умират.

Лукът се засяга от тютюна и луковия трипс и лъжици. За превенция те правят дълбоко копаене на почвата през есента, редовно разрохкват почвата и третират листата с различни настойки. За приготвянето им се използват жълтурчета, пелин, горчив пипер, тютюн, бяла горчица.

Прибиране на реколтата

Преди да изберете глави лук от почвата, трябва да се уверите, че са напълно узрели. Ако перата са изсъхнали и лежат на земята, а люспите на върха на луковицата са сухи, можете да започнете да прибирате реколтата. Лукът се изважда с корени и изсушени пера, не се отрязват. След това събраните глави се разстилат на един слой под навес или в навес с добра вентилация и се оставят за две до три седмици, след което се отрязват корените и сухите пера или от лука се сплита плитка.

Съхранявайте на сухо място при температура до 22 градуса по Целзий. За това можете да използвате мазе или изба, където температурата достига само един градус топлина. Основното условие е сухота.

Ползите от лука

Лечебните свойства на зеленчука са известни на хората от древни времена. Лукът е богат на етерични масла и минерални соли. Желязото в състава на зеленчука е добро профилактично средство за анемия, а калий за заболявания на сърцето и кръвоносните съдове.

На базата на лечебен зеленчук се приготвят тинктури за лечение на настинки, грип, хрема, респираторен тракт. Много заболявания се лекуват благодарение на антибактериалните и дезинфекционни свойства на лука.

Отглеждането на собствен лук в градината изобщо не е трудно. За да направите това, достатъчно е да разберете някои от характеристиките и можете да започнете да овладявате практиката. Днес ще ви разкажем как да отглеждате лук, какви сортове и видове зеленчуци съществуват, как се съхраняват и консумират правилно.

Видове

Днес има няколко основни вида ядлив лук. Нека разгледаме всеки от тях поотделно:

1. Зелено. Съберете първата реколта, когато стъблата са все още млади и имат ярък нюанс. Луковиците са малки и имат продълговата форма. На външен вид прилича на праз, само че е много по-малък по размер. Използвайте го в прясноили добавени към готови ястия за аромат и вкус. Идеален при тежки главоболия и настинки.
2. див лък. По друг начин се наричат ​​още див чесън. Този вид е богат на витамин С. Вкусът на дивия чесън наподобява смес от лук и чесън. Голямо количество аскорбинова киселина има благоприятен ефект върху работата на червата. Ако ядете див лук постоянно в храната, тогава можете да подобрите апетита си.
3. праз лук. Този сорт не е толкова популярен като другите, но заслужава специално внимание по отношение на количеството витамини. След засаждането можете да приберете реколтата два сезона. Ядливата част на лука се състои от бяло стъбло и „бутче“. Общата височина на растението може да достигне 60-65 см. Как да отглеждаме праз, ще разгледаме малко по-късно, но засега нека преминем към следващия вид.
4. Батун. Този сорт се характеризира с висока устойчивост на замръзване. Расте без трансплантации в продължение на четири години. Размножава се чрез семена. Зелените пера трябва да бъдат отрязани навреме, за да могат да израснат нови.
5. шалот. Този сорт лук е много търсен сред гастрономите. Той е обичан заради своята мека и деликатен вкускойто е идеалният акомпанимент към всяко ястие. В него голям бройкалий. Шалотът е много хранителен и калоричен.
6. Шнит или длето.Може да се яде рано напролет, когато се разтопи първият сняг. След като растението започне да цъфти малки люлякови цветя. Може да се използва като декорация на цветна леха. Ако нямате собствен парцел, тогава перваза на дома е доста подходящ.
7. Слизун, или мангир.Перата са плоски. Имат светлозелен оттенък. Вкусът на този лук е леко пикантен. Този вид е рано узрял и се появява след топенето на снега. Можете да го използвате прясно или да го добавите към готови ястия.
8. Червен лук. Този сорт се отличава със своята външен вид. Подходящо е само за прясна консумация, например за салати. Вкусът има богати нотки на пикантност.
9. Сладък лък.Има деликатен и мек вкус, така че най-често се консумира точно така с ястия. Узрялата луковица има закръглена форма и лек бял оттенък.

След като анализирате наличните видове, можете да започнете да изучавате въпроса как да отглеждате лук от определен вид. Да започнем с основите.

Характеристики на засаждане на зелен лук

Ако не знаете как да растете зелен луктогава ще ви кажем. За да получите първата реколта ранен период, струва си да направите кацане в оранжерията. А през останалото време лъкът може безопасно да бъде поставен на открити места.

Ако решите да използвате оранжерия, тогава подгответе почвата правилно.

За да направите това, трябва да направите следното:

• добавете оборски тор, по-добре е първо да лежи 2-3 години;
• добавете 40 грама калиев хлорид и суперфосфат към земята;
• внимателно сортирайте семената, отделете добри крушкиот лоши глави;
• ако искате да засадите лук преди зимата, тогава най-добрият терминза това - средата на октомври;
• посевният материал се полага на дълбочина 4-5 см и се поръсва с пръст отгоре.

В началото на пролеттаще получите прясна зеленина, от която можете да приготвите вкусни пролетни ястия и да натрупате витамини.

Грижа

В началото на пролетта, когато се появят първите издънки, си струва да защитите зеления лук. Основната грижа включва:

• плевене от плевели;
• поливане;
• подхранване и тор;
• разрохкване на почвата, така че кислородът да влезе в луковиците.

Доказан метод

Можете да отглеждате лук върху ряпа с помощта на разсад. По този метод ще получите голяма реколтавпечатляващ размер. Всеки сорт зелен лук е подходящ за това, например "каба", "Краснодар" или "испански". Разсадът се засажда, както следва:

1. Семената се полагат често в земята. Приблизителното разстояние трябва да бъде 4 см.
2. След първите издънки е необходимо да се извърши подхранване на растението с амоняк.
3. Веднага след като дължината достигне 40 см, можете да прибирате реколтата.

Можете да отглеждате лук на ряпа от семена.

Правилен избор на семена и засаждане

Първото нещо, което трябва да направите, е да подготвите почвата. За да направите това, трябва да направите следното:

• добавете 5-6 кг хумус или оборски тор към билото;
• 30 грама амониев нитрат, суперфосфат, калиев хлорид.

Можете да засадите семена в определено време:

• през пролетта - в средата на май;
• през лятото - от началото до края на юни;
• есен - края на октомври - началото на ноември.

Ако решите да засадите лук преди зимата, тогава трябва да се запасите с торф, който покрива семената след засаждането. За да бъде реколтата голяма, си струва непрекъснато да разхлабвате лехите след поливане, озеленяване и плевене. Прибирането на реколтата не трябва да се отлага. Лукът се изкопава, след това се изсушава и почиства за съхранение.

Сега знаете как да отглеждате лук. Нека се съсредоточим върху други видове.

Отглеждаме праз

Това е чест посетител на нашите легла и оранжерии. Както вече знаете, той е богат на витамини и минерали. Празът се използва за приготвяне на различни ястия. Можете да го засадите по два начина. Нека разгледаме всеки от тях поотделно и също така да поговорим за правилна грижа, събиране и съхранение.

метод на разсад

Нека да разберем как да отглеждаме праз по този метод. Ако живеете в северните райони на страната, по-добре е първо да засадите разсад.

Това се прави по следния начин:

1. Подготвяме почвата. За да направите това, ние го третираме от вредители и болести със слаб разтвор на калиев перманганат.
2. Оптималното време за отглеждане на разсад е април. Поставяме семената в кутии на разстояние 5 см един от друг и ги поставяме на перваза на прозореца, по-близо до слънчева светлина. Семенният материал, който се съхранява около две години, е отличен.
3. Месец по-късно се препоръчва бране.
4. Разсадът се прехвърля в открита земя през май, след прищипване на корена и върха с 1/3 от общата дължина.
5. Дълбочината на прехвърляне на всеки процес в земята трябва да бъде 2 см.

Ако се интересувате как да отглеждате лук на глава, тогава този вид растение не е подходящо за това. Трябва да изберете различен сорт. И ние ще разберем как да спасим праз.

Грижа

За да направите растението вкусно, трябва да овладеете техниката на отглеждане на лук. Ще проучим всички етапи на грижа:

1. Постоянно почиствайте леглото с лук от плевели.
2. За целия период на растеж на растението трябва да го напръскате четири пъти.
3. След като празът достигне 20 см височина, можете да започнете да го наторявате. Това става със следния разтвор: 10 л вода се смесват с 1 кг лопен и се полива. Не се препоръчва използването на торове с високо съдържание на азот. Заради него празът гние.
4. Постоянно поливане, особено по време на активен растеж и оцветяване.
5. Готовата реколта се прибира в късна есен.

Разбрахме как да отглеждаме голям праз на вашия сайт. Този вид растение е податливо на болести и атаки на вредители, така че трябва да бъдете бдителни и незабавно да предприемете действия. Постепенно стигнахме до снимачната площадка. Ще се научим как да го засаждаме правилно и след това ще се грижим за него.

Как да направите своя севок

Много градинари не се притесняват и купуват завършен материал, но някои предпочитат да го отглеждат сами. Ако се чудите как да отглеждате лукови комплекти, тогава нека да започнем. За да получите семена, трябва да направите следното:

1. Изберете най-добрите глави лук.
2. В началото на пролетта те трябва да бъдат засадени в оранжерия. Трябва да има по-голямо разстояние между тях, отколкото отглеждате на глава.
3. В началото на септември можете да съберете семената, от които ще получим комплектите.
4. Сушат се един месец.
5. Семената се наричат ​​иначе nigella. Те получиха това име заради цвета си.
6. Разрешено е да ги съхранявате не повече от две години.

Кацане

Тук плавно подходихме към въпроса как да отглеждаме лукови комплекти. За да направите това, следвайте нашите инструкции:

1. Готовите семена се засяват в градината в началото на април. Предварително се оставят да се накиснат топла водаоколо половин час.
2. По-добре е да поставите семената на дълбочина 2-3 см.
3. Ако сте засадили семена твърде често, тогава трябва да ги разредите. В противен случай комплектът ще се окаже малък.
4. Пълното узряване на този вид лук настъпва през юли. Това може да се идентифицира по кафяво-лъскавата обвивка.
5. Севокът се изкопава от леглото и се изсушава добре.
6. Може да се съхранява в мазето или на тавана.

Подготовка на разсад за засаждане

Така че, когато дойде време за засаждане, трябва да подготвите лука. Това се прави по следния начин:

1. След зимата разсадът трябва да се сортира, за да се отделят всички пресушени екземпляри от нормални луковици.
2. Семената трябва да бъдат сортирани по размер.
3. Точно преди кацане трябва да се затопли. За да направите това, той се държи един ден при температура от 40 градуса. Можете да използвате домашна батерия.
4. Ако не е възможно да загреете лука, поставете го за 30 минути в гореща вода.
5. За да предпазите семената от вредители и гризачи, трябва допълнително да третирате луковиците с разтвор на меден сулфат или калиев перманганат.

Изберете място

Как да растат добър поклон? Трябва да изберете област. Подходящ за това слънчево мястос плодородна почва. Не се препоръчва да засаждате севок там, където са наблизо. подземни води. По-добре е да го засадите след картофи или домати. Строго е забранено да се използва място след чесън и моркови. Лехата трябва да се наторява с оборски тор, който е на 2-3 години. Ако използвате за хранене минерални торове, тогава си струва да ги разредите с вода. Разбрахме как да отглеждаме лукови комплекти, сега нека разгледаме правилното прилягане.

Кацаме правилно

За да постигнете добър резултат, трябва правилно да определите времето за кацане. Най-малкият комплект се засажда по-рано от останалите, в началото на април. Всички останали издържат до майските празници. Луковиците се засаждат на разстояние 5-10 см една от друга. Определя се от размера на самото семе. Между редовете трябва да оставите разстояние от 30 см. Най-добрата дълбочина на засаждане е 4 см.

Севком грижи

Как се отглежда лук, нали знаете. Поддръжката трябва да се извършва правилно. Състои се в следното:

1. В началото на растежа, през април-май, разсадът се нуждае от влажна почва. Препоръчва се лехите да се поливат два пъти седмично.
2. След навлажняване почвата трябва да се разхлаби. Това ще помогне за доставянето на кислород към кореновата система.
3. Струва си да плеви севок навреме. Плевелите са допълнителни преносители на болести и инфекции.
4. Веднага след като останат три седмици преди прибиране на реколтата, поливането се спира. Разрешено е само изтриването на стрелките.

Сега, когато знаете как да отглеждате лук, можете да го отглеждате на вашия сайт и да пожънете богата реколта. Освен това опитни градинари споделят своите съвети с вас.

Майсторски клас

Съвет 1.Ако лошо определите времето, когато е необходимо да засадите севок, тогава можете да вземете цветовете на череша и засаждането на ранни картофи като ръководство.

Съвет 2.Ако имате малък набор и не знаете как да отглеждате лук от такъв материал, тогава той може да бъде засаден преди зимата. През пролетта той ще настигне големите си предшественици.

Съвет 3.Ако искате да знаете как да отглеждате лук за голяма глава, тогава изберете моркови като свои съседи. Тя ще защити билото със севка от вредители.

Разбрахме как да отглеждаме лук по правилния начин. След като сте натрупали теоретични знания, е време да преминете към практиката. Знаейки как да отглеждате лук и да се грижите за тях, ще получите богата реколта.

Време е да поговорим отглеждане на лук, за едно от първите растения, които човек е започнал да отглежда, защото се смята, че лукът е „култивиран“ преди около 4 хиляди години.

Почти невъзможно е да си представим никоя кухня в света без този зеленчук, който произвежда сълзи, защото много ястия без него ще изглеждат безвкусни и безвкусни.

И въпреки че има много видове лук, всеки от тях намира своите почитатели. Това е лук, по-нежен и деликатен; многогодишно и може да не по-лошо от цветятаукрасяват нашата лятна вила, но, например, слузът успешно съчетава вкуса на лук и чесън.

Изброих далеч не всички видове лук, има много повече от тях и с разнообразие от вкусове, лукът е доста способен да завладее и най-взискателния гурме.

Малко история

Лъкът беше добре познат в миналото Древен Египет. Върху рисунките на гробниците, а най-старата от тях датира от около 2800 г. пр. н. е., са открити изображения на лук.

Египтяните го почитали много. ефективно средство за защитаот общата мор и следователно лукът се отглеждал навсякъде. Той задължително беше включен в ежедневната диета на робите, които построиха пирамидите, за да се избегнат различни епидемии, тъй като броят им достигна 100 000 души и то на сравнително малка строителна площадка.

А римските легионери вярвали, че консумацията на голямо количество лук увеличава енергията им и прави воина безстрашен.

Древните германци са коронясали храбри воини, отличили се в битка с цветя от лук.

В ерата на кръстоносните походи лъкът имал толкова висок лечебен и окултен авторитет, че френските рицари дори разменяли своите пленници със сарацините срещу 8 глави лук от всеки от тях.

А древните лекари не без основание вярваха, че няма нито една болест, при която лукът, ако е приготвен по правилния начин, да не е от полза за пациента.

В Русия лукът също оказва своята неоценима помощ в годините на ужасни епидемии - чума, холера, тиф. За да се предотврати проникването на инфекция в помещението и за пречистване на въздуха, в жилищните помещения се окачват снопчета лук.

Полезни свойства на лука

Подготвяйки се да напиша статия за лука, препрочетох голямо количество литература за него и просто бях изумен колко много полезни свойствана носа. Разбира се, вече знаех, че го има лечебни свойства, но това в такова количество!!!

Сега наистина съжалявам, че в детството си наистина не обичах лук и почти не го ядях, както и, вероятно, много други деца.

Ще се опитам накратко да отбележа поне някои от безценните свойства на лука: заздравяване на рани, противогрипно, против изгаряне, отхрачващо, диуретично, слабително, антискорбутично, антиаритмично, антимикробно, противогъбично, антисклеротично, антитромботично, спазмолитично и хипотензивни, антихелминтни, антихемороидни.

Лукът може да бъде от голяма полза за хора с нарушения на кръвоносната система и отоци от всякакъв произход, тъй като е в състояние да стимулира и регулира сърдечната дейност и секреторната дейност на такива органи като: бронхи, черен дроб, бъбреци, панкреас.

А лукът също е ценен, защото намалява протромбиновия индекс (съсирването на кръвта), холестерола и нивата на кръвната захар; нормализира кръвното налягане, повишава еластичността и здравината на кръвоносните съдове.

Съвременната медицина е открила много въглехидрати в лука - захари, пектини, фибри, протеини, голям брой различни витамини, минерали(калий, калций, фосфор, желязо, манган, цинк, селен, сяра), фитонциди.

ОТ терапевтична целлукът може да се използва под всякаква форма: суров, варен, печен, сушен лук, пресни листа, горни черупки (люспи) и семена, под формата на сок, под формата на каша, както и отвари и запарки.

Изброих, скъпи мои читатели, само малка част от полезните свойства, които има лукът, за да ви покажа какво съкровище отглеждаме в нашите градини.

Но също така трябва да се отбележи, че лукът има свои собствени противопоказания. Така, например, лукът е противопоказан при много заболявания на стомашно-чревния тракт, жлъчната и пикочната система, тъй като съдържащите се в него етерични масла могат да влошат хода на заболяването.

Хората, страдащи от тези заболявания, трябва да бъдат внимателни при поглъщане на прясна каша луки целия му сок, но в същото време могат успешно да използват печен или варен лук.

Основни изисквания за отглеждане на лук

В този раздел ще разгледаме общите условия, които трябва да се спазват при отглеждането на това растение. Въпреки че лукът не е най-претенциозната култура, той все пак изисква внимание към себе си.

За него е важно почвата в лехите да е рохкава и питателна. Най-добре е да вземете открито, добре осветено място за засаждане на лук, тъй като растението реагира рязко на интензивността и продължителността на осветлението. Дължината на деня е една от важни условияпри отглеждането му.

Лукът се чувства страхотно и расте добре при ниска влажност. Но в същото време почвата трябва да е умерено влажна. Поливането на лука е важно във време, когато има масивен растеж на перата и образуване на луковици, и вече в края на вегетационния период от излишна влагане е добре дошъл, тъй като ще забави узряването на лука и ще намали съхраняемостта му.

В тези райони, където подземните води се доближават до повърхността, е по-добре да не засаждате лук.

Той също не обича много плевелите, така че насажденията с лук трябва редовно да се плевят.

Лехите с лук се правят най-добре на онези места в нашата лятна вила, където краставици, зеле, домати, картофи са растяли през предходния сезон - тези култури, под които обикновено прилагаме големи дози органични торове.

В никакъв случай не трябва да се засажда лук на място, което е било заето от какъвто и да е вид лук, защото: първо, различни патогенни бактерии и други микроорганизми, както и тези, които са „специализирани“ в тази култура, могат да останат в земята; второ, почвата на тези места вече е изчерпана от онези хранителни вещества, които са необходими за растежа на луковите растения.

И не е препоръчително да засаждате лук след растения като: чесън, моркови. На същото мястолукът може да бъде засаден не по-рано от 3 години, а най-добре след 5 години.

Не обича да расте лук кисели почви, тъй като растенията в този случай абсорбират храненето много по-зле и по-често са засегнати от такова страшно заболяване като пероноспороза (пероноспороза). След като се разболее, растението отслабва и вече не може да се бори напълно с вредителите.

Подготовка на парцел за засаждане на лук

Най-добре е да подготвите почвата за засаждане на лук през есента. Изкопаваме земята на дълбочина 15-20 см, като предварително сме внесли добре угнил оборски тор или торфен тор.

Не е препоръчително да внасяте пресен оборски тор, тъй като това може да причини болести по лука, семената на плевелите също могат да попаднат в почвата с оборски тор и няма да е толкова лесно да се отървете от тях по-късно. А също и въведението пресен оборски торще провокира повишен растеж на надземната част на растението, поради което луковиците няма да могат да узреят напълно.

Ако почвата ви е кисела във вашия район, тогава за да получите добра реколталук, е необходимо да се извърши варуване на почвата през есента. Но тук е необходимо да се вземе предвид фактът, че е изключително нежелателно едновременното въвеждане на оборски тор и вар в почвата, тъй като съдържанието на азот в тора намалява.

За да избегнете това, по-добре е вместо вар да добавите в почвата доломитно брашно, смлян варовик, смлян креда, дървесна пепел.

През пролетта ще трябва да приложим само минерални торове и е по-добре да ги прилагаме не всички наведнъж, а на няколко етапа, тъй като лукът е много негативен към високата концентрация на соли на минерални торове.

Затова прилагаме половината от установената доза при прекопаване на земята преди засаждане, а втората половина разпределяме между 2-3 горни превръзки през вегетационния период.

Лук

В предишните раздели се запознахме с общите условия, които трябва да бъдат изпълнени за успех отглеждане на лук. Сега е време да разгледаме изискванията на конкретни видове, от които има голям брой, но сред нашите градинари са най-разпространени няколко вида, това са: лук, шалот, батун, див лук, слуз лук, праз, многостепенен лук , див чесън.

Нека започнем, може би, запознанството със семейството на лука от самото известни видове, който се отглежда от всички летни жители - това е лук. Най-често лукът се отглеждаот комплекти лук, които могат да бъдат закупени в градинарски магазини или отгледани от семена.

Развъждането на севка е доста трудоемък процес, защото е необходимо не само да се положат много усилия за отглеждането му, но и след това да се запази правилно.

Затова не смея да отглеждам лук от семена, въпреки че ще трябва да опитам. В следващата статия ще разгледаме по-отблизо селскостопанската технология за отглеждане на лук от семена, но сега нека да поговорим как да отглеждаме добър лук от комплекти.

Подготовка за кацане

Ако купихме sevok в магазин, веднага след покупката го изсушете на всяко топло място, като го разпръснете на тънък слой, но не върху батерията.

Ако имате севок, който сами сте отгледали и който е бил съхраняван при ниска температура (под 18ºС), тогава трябва да го затоплите, за да задействате процесите на растеж.

Най-добре е сеитбата да се затопли на няколко етапа: първо я държим при температура 20ºС в продължение на 15-20 дни; след това повишаваме температурата до 30-40ºС, но само за 8-10 часа.

Загряването е необходимо не само за активиране на растежа, но и за предотвратяване на стрелба с лък в бъдеще. В същото време е много важно да се предотврати прегряване на комплекта, тъй като в този случай кълняемостта на лука ще намалее много забележимо.

Ако не сте успели постепенно да затоплите комплекта, тогава преди засаждането не забравяйте да го напълните с гореща вода (45-50ºС) само за 10-15 минути и след това веднага да го охладите в студена вода.

Много е добре, ако след затопляне все още третираме севока с някакъв стимулатор на растежа (например циркон, хумизол, растеж-1) или вместо това можете да го държите в разтвор на сложен минерален тор за 5-6 часа.

И в заключение, остава само да дезинфекцирате луковиците на севка в разтвор на меден сулфат (1 чаена лъжичка на 10 литра вода) или в слабо решениекалиев перманганат. Е, сега севокът е готов за кацане.

Засаждане на севка

Времето за засаждане на лукови комплекти зависи пряко от метеорологични условия. Ако пролетта е ранна и топла, тогава севокът може да бъде засаден в края на април, а ако е студено, тогава трябва да изчакате, докато земята се затопли до дълбочина на пръста.

Няма смисъл да засаждате лук в неотопляема земя (температура под 12ºС), тъй като ще отиде до стрелката. Но също така е невъзможно да закъснеете с кацането, особено ако пролетта е топла и суха.

Това може да доведе до факта, че в началото растението ще се развива интензивно зелено перо, и кореновата система ще започне да изостава в развитието си, а след това поради липса на влага и висока температуразелените лук ще спрат да растат, но получените луковици все още ще се развиват бавно и ще останат малки.

Така че добре познатата поговорка „Ако го хвърлиш в пръстта, ще бъдеш принц“ напълно се отнася и за лъка. Можете само да изясните - в топлата кал)))

На подготвените лехи засаждаме лукови комплекти в редове, като предварително сме ги сортирали по размер. Така че засаждаме севок с диаметър до 1 см на разстояние 4-5 см един от друг; до 1,5 см в диаметър - на разстояние 6-8 см; до 2 см в диаметър - на разстояние 8-10 см.

Разстоянието между редовете е най-добре да вземете около 20 см, за да е по-добре да се обработва лукът и да се проветряват по-добре насажденията.

Засадените луковици се притискат плътно със пръст и отгоре се покриват със слой мулч с дебелина около 2,5-3 см. Седмица след засаждането може да се появят първите издънки.

Грижи за кацане

разхлабване. Възможно е (дори е необходимо) да започнете да се грижите за насажденията от лук още преди поникването, тъй като по това време трябва да се опитате да предотвратите образуването на плътна кора на земята.

Затова често ще разрохкаме почвата, което също ще ни помогне да се отървем от плевелите. И в бъдеще разрохкването на почвата трябва да се извършва редовно, за да се осигури постоянен достъп достатъчнокислород към корените на растенията. Особено лукът се нуждае от разхлабване на почвата след поливане.

Когато лукът ни достигне среден размер, започваме постепенно да изгребваме земята от тях (разплитаме). Това се прави, за да станат по-големи и да узреят по-бързо.

Поливане. Както бе споменато по-горе, лукът се нуждае от поливане през първата половина на вегетационния период. По това време поливайте растенията обилно и редовно около 1-2 пъти седмично (в зависимост от времето).

През юли, когато луковиците започнат да узряват, излишната влага вече не е необходима, така че първо намаляваме поливането и след това спираме 2-3 седмици преди прибиране на лука.

Единственото нещо е, че ако лятото е много горещо и сухо, насажденията могат да се поливат от време на време, за да се избегне увяхване и закърняване на луковиците.

Плевене.Необходимо е също така да се предотврати свръхрастеж на лукови насаждения с плевели, тъй като те създават висока влажносткоето допринася за развитието на гъбични заболявания.

Освен това лукът, растящ върху неплевени лехи, образува дебела сочна шийка, което затруднява допълнителното изсушаване на лука и съответно съхраняването им. Затова нека обърнем специално внимание на плевене на лук.

горна превръзка. Първият път подхранваме около 15-20 дни след засаждането и за предпочитане с разредена тор (1 кг оборски тор на 10 литра вода) или птичи тор (1 кг тор на 15 литра вода). Консумацията на тор се изчислява в размер на 10 литра разтвор на 1 кв. м.

Следващия път така питателна горна превръзкаможе да се направи за три седмици.

Ако ще подхранвате лука с минерални торове, тогава първо нанесете азот. Може да бъде амониев нитрат - 10-15 g на 1 кв. м.

И след три седмици ще бъде хубаво да добавите калиеви торове в същото количество към азотните торове.

Минералните торове могат да се внасят сухи, като се напръскат върху лехите преди поливане или преди дъжд, а може и да се разтварят предварително във вода и да се поливат лехите с този разтвор.

Лечение.Тъй като превенцията е по-лесна от лечението, е възможно превантивно лечениезасаждане на лук срещу гъбични заболявания и лучена муха.

За да направите това, трябва да направите следния разтвор: 1 чаена лъжичка меден сулфат или меден оксихлорид, 1 супена лъжица течен сапун, разредете в 10 литра вода и напръскайте листа от лук.

Обработката се извършва най-добре, когато листата на лука достигнат дължина 12-15 cm.

За превантивни цели е възможно също да се извърши опрашване на растенията и почвата. дървесна пепел, тютюнев прах. След 20 дни лечението може да се повтори.

прибиране на лук

Времето за узряване на лука до голяма степен зависи от времето и варира от юли до началото на септември. Основните сигнали за готовност на лука за прибиране на реколтата са: спиране на образуването на млади листа, полягане на листата, както и тяхното пожълтяване и изсъхване, шийката на луковицата става мека и по-тънка, луковиците придобиват характерен за този сорт цвят.

И тук вече е невъзможно да се отложи почистването, в противен случай растенията могат да започнат да израстват отново корени и такъв лук ще се съхранява много по-зле.

Освен това трябва да се опитаме да премахнем лука, докато температурата на въздуха през нощта не се понижи и сутрешната роса не е започнала. Луковиците заедно с върховете се изваждат внимателно от земята и се поставят да изсъхнат и узряват в добре проветриво помещение.

В идеалния случай, разбира се, е по-добре да го изсушите направо в градината под слънцето, но по това време времето е много променливо и обикновено няма такива хубави дни (7-10) подред. Така че е по-добре да не рискувате.

По време на сушене хранителни веществаот остатъците от листата преминават в луковиците. След това отрязваме изсушените листа и остатъците от корените, оставяйки шийка с дължина 3-4 см и подреждаме лука за допълнително сушене, но вече в загрята стая.

В рамките на 8-10 дни лукът се съхранява при температура 25-30ºС. По възможност е добре в края на това сушене за 10-12 часа лукът да се държи при температура до 40ºС.

Тази процедура добре дезинфекцира лука от различни патогенни инфекции и повишава съхраняемостта му по време на съхранение.

Изглежда това е всичко, за което исках да ви кажа Общи изискванияза отглеждане на лук и отглеждане на лукот комплекти лук. В следващата статия ще говорим за това как да отглеждате, как да получите семена от лук и как можете да отглеждате лукова ряпа за една година.

До скоро, скъпи читатели!

Свързани статии

Как да отглеждаме черен лук

Сега се използват сортове, предимно полуостровни и сладки, чиито комплекти се съхраняват лошо - те просто изсъхват, тоест изчезват. Да, и няма къде да го съхранявате: гние в мазето, а в добре отоплени помещения от него остава само една черупка. разсад

Трета подкормка: прави се в края на юни, ако се подхранва през месец юли - изключва се урея (азот). Съвет №4

Лукът, предназначен за отглеждане на пера, се засажда в началото на пролетта, така че е по-добре да подготвите легло за него през есента. Преди засаждането луковиците се изрязват до "раменете". Тази операция събужда луковицата и ускорява растежа на листата. Почвата в градината трябва да е доста рохкава. Ако земята е уплътнена или натиснете ряпата твърде силно, това ще забави развитието на корените. За да може земята да се затопли по-бързо, трябва да мулчирате леглото с хумус или торф. Можете също да използвате полиетиленово фолиоили други нетъкани покривни материали, подсилени върху временни рамки. При тези условия покълването на лука ще се ускори и ще получите зеленина една или две седмици по-рано.

Какво е градина без лук? И лукът не е изключение, въпреки че на север и североизток тази култура се отглежда с нежелание, след това в централната и южните райониВ Русия отглеждането на лук е доста популярно. И така, как отглеждате лук в градината си? Всичко не е толкова сложно, добра коренова култура, както знаете, се получава от така наречената севка, най-лесният начин да купите севка и всъщност да я засадите, но можете сами да отглеждате севка от семена, просто трябва да надникнете от съседите лъчът, който изстреля стрелата и поиска семена, но как Можете също така да закупите сорта, който харесвате. През първата година след узряването всъщност получавате същия комплект, който е включен следващата годинаще ви зарадва с плодовете си.

• Когато се появят разсад, трябва да започнете да ги разреждате, оставяйки 3-4 сантиметра между растенията в един ред. Излишно е да бързате с прореждането, защото можете допълнително да приберете зелен лук от градината.
• Стригуновски
• Прибирането на лук се извършва през третото десетилетие на август, когато перото на лука напълно пада. Отстранете зелените от лука и изсушете луковиците в градината (или под навес при влажно време) до външното обелка от лукняма да стане "тракане". Сушенето обикновено отнема около седмица.​
• Видео за отглеждане на комплекти лук

Подхранвайте с разтвори, като лопен (1:10).

Планирате да засадите лук на вашия парцел, но не знаете как да постигнете добра реколта и да имате време да пораснете големи крушкипреди първата слана? Повечето градинари предпочитат да отглеждат лук от малки лукови семки – този метод е тестван от години и винаги дава отлични резултати.

Семената на лука трябва да се засяват на добре осветени и продухвани от вятъра места. не можете да го поставите на същото място по-рано от след 3-5 години, както и до многогодишни лъковеи лук, отгледан от комплекти и семена. Последното изискване трябва да се спазва, за да не се зарази лукът от семена с болести и вредители.

5 грама калий, 10 грама урея и суперфосфат 30 грама, също разредени във вода (10 литра).

Засадих севок, получих ряпа

На ред за лук се залива малко обикновен готварска сол, това ще помогне да се справите с лучената муха.

Като алтернатива е възможно есенно засаждане на лук върху зеленина. Извършва се около месец преди температурата да падне до 0 ° C. Разстоянието между засадената ряпа е приблизително 3 см. При този метод на засаждане на 1 квадрат. метър ще отнеме от 100 до 600 крушки (в зависимост от техния размер). За да се предпази насаждението от замръзване, леглото се покрива с дебел слой паднали листа, поне 15-20 см. През пролетта листата трябва да се отстранят, а самите растения да се подхранят. азотни торове. При отглеждане на зелен лук всички методи са изключени химическа защитаследователно растенията правят всичко навреме превантивни действия, без значение какво да предотвратите запушване на насажденията, увреждане на растенията от вредители и патогени: отстранете растенията с признаци на увреждане, поливайте и разрохкайте почвата навреме. Когато листата пораснат с 25-30 см, можете да започнете почистване.

Няма нищо по-лесно от отглеждането на лук. Поставете го в земята и то ще расте само. Много хора мислят така. Но как наистина се случва? В действителност той може да изгние, вредителите могат да го изядат, може просто да влезе в стрелата. За да бъде добра реколтата от лук, все пак трябва да знаете някои характеристики.

Поливането е необходимо през май - юни 1 път седмично, а при горещо и сухо време - 2 r. 5-10 литра на седмица квадратен метър. В началото на юли трябва да намалите поливането, тъй като луковиците започват да узряват. Ако е много горещо и сухо, можете да поливате лука веднъж седмично с малка доза вода, за да предотвратите пълното увяхване на луковиците. Трябва да поливате внимателно, от малка лейка с малка пръскачка, за да предотвратите счупване на перата на лука. Мячковски

Здравейте, скъпи приятели!

Подравнете лехите, уплътнете малко и нанесете схемата на засаждане: разстоянието между луковиците в един ред трябва да бъде около 10 см, а разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 16-19 см. Да бъде във влажен слой почва, което ще осигуряват бърз растеж на луковиците. При плитко засаждане, поради липса на хранене, луковиците забавят развитието и след това загиват напълно.С образуването на луковици трябва да се спре поливането, торенето и разрохкването на почвата. Когато зелените листа изсъхнат и паднат напълно, а шийката на луковиците омекне и стане по-тънка, разсадът може да се събере от градината и да се изсуши.

• Sevok изисква по-малко грижи от разсад и семена, растенията се развиват по-успешно дори на бедни почви. Поради резистентност към ниски температуризасаждането на лукови комплекти в открита земя започва рано - ще получите ранна реколта. Мощна коренова система от малък лук ще предпази зеленчуковата култура от топлина и от плевели. От трите основни начина за отглеждане на лук, комплектите са най-подходящи за остри и полуостри сортове.​
• Почвата за лук трябва да се подготви още през юли-август на предходната година. Необходимо е да се отстранят остатъците от предшественика, да се добавят 5-6 кг на 1 кв.м добре изгнил хумус и да се копае дълбоко. Ако есента е суха, поливайте няколко пъти, за да насърчите семената на плевелите да покълнат. През пролетта, възможно най-рано - веднага щом почвата узрее - на 1 кв.м добавете 30 г карбамид или 40 г амониев нитрат и същото количество суперфосфат и 20 г поташ тор. Подведете ги под брануване.
• Не допускайте излишък от азот в почвата, главите лук ще страдат, но перата ще бъдат добри и зелени. Също подходящ торс калиев сулфат.
• Съвет №5

Нахранете лука с накрайник за чай номер 1

Засаждането на лук е най-добре през зимата. Не се превръща в стрела, по-малко се харесва от лучената муха, узрява рано. Луковиците трябва да се засаждат малки, около един сантиметър в диаметър.

orchardo.ru

Отглеждане на ряпа от семена за една година

С бавен растеж на листата, лукът може да се храни. За да направите това, в 10 литра вода трябва да разредите чаша каша от лопен или птичи изпражнения, супена лъжица урея, в размер на 3 - 4 литра на квадратен метър.​

Подготовка на леглото: Много градинари в наше време са усвоилиКак да отглеждаме голяма ряпа лук? Изображение на комплект лукМожете да закупите готов севок в специализиран магазин или на пазара, а можете да го отгледате сами от семена (нигела). За да съберете лукови комплекти до есента, трябва да започнете да го отглеждате през пролетта, а след това през следващия сезон вече можете да започнете да отглеждате лукова ряпа от обикновени комплекти.

Не се увличайте с покълването и други методи за подготовка на семената. Но при продължителна късна пролет все пак трябва да покълнете семената. Поставете ги в торбичка от марля и потопете в топла (40-50 градуса) вода за 20-30 минути. След това торбата, разпределяйки семената на тънък слой в нея, я поставете в плоска чиния или лист за печене.

• Съвет №7
• Градинарите съветват да сеят моркови един до друг, или можете да направите редове и да засеете ред моркови и да редувате следващия ред лук. Растението морков отблъсква луковата муха, а лукът отблъсква морковата.
• Семената на различни видове лук покълват много дълго и трудно. За да поникне трябва: вземете половин чаена лъжичка сода за хляби изсипете горещи чаени листа. Когато разтворът се затопли, изсипете семената (нигела) в него и оставете за един час. При този метод на накисване на семената лукът пониква за една седмица и равномерно.

Лукът трябва да се погрижи.

От средата на юли поливането трябва да бъде спряно. Когато листата опадат, луковиците трябва да се извадят и да се изсушат на сенчесто място, защитено от дъжд, докато корените и листата на луковицата изсъхнат. Признак за добро сушене - лесно отделящи се листа

За сеитба на семена от лук е по-добре да подготвите легло през есента. За един квадратен метър трябва да добавите 3 - 5 килограма хумус, 1 супена лъжица. лъжица нитрофоска и няколко супени лъжици доломитно брашно. Можете също да използвате обикновен тебешир.

Отглеждане на лук ряпа от семена

За това ви трябва:

И ако искате отглеждането на лук ряпа от комплекти да бъде успешно, трябва да осигурите оптимални условия за зимно съхранение на комплектите. Добре изсушеният севок се поставя в кутии със слой 6-8 см или в тънки торби с тегло 2-3 кг и се съхранява в топло, проветриво помещение с температура + 15 + 19 градуса. Преди засаждането разсадът задължително се сортира, болният, покълнал и изсушен лук се отстранява, а също така се сортира по размер (диаметър от 1 до 2,6 см). За да получите приятелски издънки, първо се засаждат малки луковици, а след това големи.

Видео за засаждане на лукови комплекти

За да запазите семената влажни, покрийте торбата с влажна кърпа от естествени материали и я съхранявайте при температура 22-25 градуса. След 6-8 часа торбичката със семена се измива в течаща вода и водата, която се е събрала на дъното на съда (тавата), се отстранява. Торбата отново се покрива с кърпа. След 1-2 дни такова третиране ще се излюпят отделни семена. Цялата им партида се изсушава до течливост и се засява.

Не се препоръчва да се хранят растенията с калиев хлорид и пресен оборски тор. Ако добавите калиев хлорид към почвата, тогава само през есенния сезон. Да, ако добавите хлор при отглеждане на зеленчук, тогава добивът ще спадне многократно, прилагайте само през есента.

Съвет №6

Чаят лекува болести, а содата омекотява водата.

Лукът обича да се плеви от плевели, да се разхлаби и полива. Докато перата са малки, разхлабването на лука е малко трудно, но в бъдеще няма проблеми. Остава само да го разхлабвате постоянно. Ако земята е твърда, тогава тя трябва да се разхлаби по-често, отколкото мека. Това обикновено се прави след като дъждът отмине или след поливане.

и корени. Неузрелите луковици със сочна, дебела шийка не се оставят за съхранение. Подготовка на семена за сеитба:за една година. Основната тайнатози метод за получаване на добра крушка се състои в

Поливайте го по време на периода на растеж, особено по време на появата на листата и образуването на луковици, като спрете поливането месец преди прибиране на реколтата;

ayatskov1.ru

Накиснете пресните семена (не по-стари от 2 години) за няколко часа във вода и ги поставете във влажна торба за 2-3 дни, така че семената да започнат да покълват. Изсушете добре след накисване. Семената могат да се засяват в края на април в предварително подготвена и култивирана почва. Направете редове на разстояние 9-11 см един от друг, разпръснете напълно семената в тях, напълнете жлебовете с хумус или торф за 2 см отгоре.

Отглеждане на лук ряпа без караница

Тайните на лука

Необходимо е да се сеят лук много рано, веднага щом състоянието на почвата позволява. В сухите райони (в Украйна - Донбас, Днепър, южните районии Крим), лукът трябва да се засява на равна повърхност, без да се правят повдигнати лехи - върху тях може да се загуби много влага. Ако нямате време да засеете лук рано и почвата изсъхне, трябва да се полива с пръскане и да се засее за 1-2 дни. При липса на вода можете да поливате браздите за семена и веднага да посеете семената.

Щастливо расте!

По време на периода на отглеждане на лука трябва да се направят три горни превръзки за добра реколта.

Съвет №2

Поливането на лука за почти целия месец юни трябва да се извършва редовно. Ако малък лук има малко влага, тогава той ще даде подходящата реколта. След това погледнете обстоятелствата. Веднага след като лукът започне да узрява, трябва да спрете поливането. В противен случай ще изгние при съхранение.​

За появата на ранни издънки семената трябва да се накиснат във вода (температура 23 - 25 градуса) за 2 - 3 дни. В този случай водата трябва да се смени 2-3 пъти. След това подсушете малко семената, докато потекат и започнете да засаждате.

рано сгъстен

разхлабете разходите горен слойпочва поне 4-7 пъти през лятото (малките луковици ще растат в гъста почва);

Отглеждане на лук в градината. Видео

Отглеждане на лук върху перо

Калибриран лук се нуждае от допълнителна обработка за по-равномерно и по-бързо покълване преди засаждане в земята. Внимателно отрежете сухата част на шийката на дребния лук, като внимавате да не докоснете кълновете, в противен случай първите листа няма да израснат до пълния си потенциал и да останат повредени. След резитбата накиснете севок във вода стайна температураза 10-12 часа. За да предотвратите заболявания, можете да залеете лукови семки с разтвор на меден сулфат (1 чаена лъжичка на 9-10 литра вода) за 5-10 минути. След това изплакнете луковиците в течаща вода и можете да започнете да засаждате.

Грижи за разсад Sevka:

Хранене с лук

Редовете се поставят по линии 25 + 25 + 25 + 25 + 50 см (пет реда на 25 см и след това широко разстояние между редовете - 50 см - и след това същия блок, тоест същия брой редове в 25 см). Можете да практикувате схемата 30 + 30 + 30 + 30 + 60 см (тук тясното разстояние между редовете е 30 см, а широкото - 60 см). На база 10 кв. m ще са необходими 12-15 г семена и ги поставете в почвата на дълбочина 2-3 см. След сеитба навийте или уплътнете леглото с широка дъска.

Поздрави, скъпи приятели, читатели на блога

Първо обличане: когато се появят две пера.

Струва си да запомните, че лукът не обича да се засажда или засява глинеста почваако земята все още е глина, тогава трябва да добавите торф, пясък и да смесите всичко или да орете. И ако земята е кисела, тогава през есента е необходимо да добавите доломитно брашно към земята, за да деоксидира почвата. Брашното се внася в почвата в края на есента.

Необходимо е да се сеят лук по-често, предвид рисковете от покълване. Ако расте добре, тогава можете да разредите. Да, и за първите зелени, допълнителното семе ще пасне идеално. Ако лъкът не е предназначен за пера, а за образуване на ряпа, тогава перата не трябва да се отрязва.

Отглеждане на лук ряпа от семена

Засяване на семена:

засяване на семена.

Извършете подхранване - няколко седмици след появата на вашите издънки, с инфузии на лопен и в продължение на 40-45 дни с разтвори на минерални торове;

Най-добре е да започнете да отглеждате лук на ряпа в края на април или можете да изчакате до началото на май, за да се затопли земята над +12 градуса, в противен случай луковиците бързо ще дадат стрела. Ако се засадят по-късно, поради високата температура, растенията ще растат бавно.

Тъй като разсадът покълне, те трябва да бъдат разредени, за да се получат по-големи луковици;

Когато поникнат всички семена и се посочат редовете, се извършва първото плитко разрохкване (топчене) на почвата на дълбочина 3-5 см. По-нататъшното разрохкване се повтаря след обилни валежи и поливане. За да не се разтягат растенията, още при първото разхлабване е необходимо разсадът да се пробие, оставяйки растенията след 2-3 см или да се опъне гребло с тънки, но дълги зъби през редовете. Те отново пробиват след 20-25 дни, оставяйки растенията след 6-8 см. Когато отглеждате лук от семена за една година, не оставяйте растенията гъсто, тъй като луковиците могат да станат малки.

dachka-ogorodik.ru

​ пилешки торразрежда се с 10 литра вода и се изсипват две чаши пепел и 40 грама суперфосфат (предварително се разтваря в топла вода). Пилешки тор може да бъде заменен и с каша (оборски тор един литър)

Съвет №3

При засаждане в дупка земята може да се овкуси с „хранителни вещества“ - може да се добави компост. И през пролетта добавете пепел. Тези опции са подходящи както за хранене, така и за отблъскване на вредители. Има и специални органични минерални торове, предназначени за градински култури. Използването им ще бъде много полезно за получаване на висок добив от лук.

За една година може да порасне както голям „лук ряпа“, така и „пробен лук“ и „лучени комплекти“, тоест малки, средни и големи лук. Те трябва да бъдат сортирани по размер.

Семената трябва да се засяват равномерно в предварително подготвени канали, с дълбочина на вграждане 1,5 - 2,0 сантиметра, поръсени с пръст и леко уплътнени. След засяването лехата трябва да се полива с топла вода (25 - 30 градуса) от лейка с фина цедка (3 - 4 литра на квадратен метър). За да получите ранни издънки, леглото трябва да бъде покрито с филм, който се отстранява незабавно, веднага щом се излюпят първите единични издънки на лук. Семената се засаждат от 20 април до 25 април

повечето подходящи сортовеза този метод

Не режете перата на зеления лук (или отглеждате лук за зеленина, или за да получите големи луковици).

Редовно разрохквайте почвата, особено след дъжд;

След всеки пробив, а след това след още 12-15 дни, подхранвайте с лопен, като го разреждате с вода 5 пъти, каша - 3 пъти или птичи изпражнения - 15 пъти. Ако са налични само минерални торове, разтворете в кофа 20 g карбамид или амониев нитрат и същото количество калиев тор, както и 30 g суперфосфат.

! Много градинари все още отглеждат лук в двугодишна култура. През първата година семената се засяват гъсто - получават се нигела и малки лукчета. През есенно-зимното време го съхраняват някъде (в същото време забиваме лука до перата в къщата), а през пролетта го засаждат и до юли имат добре обвити луковици, които се съхраняват перфектно.

xn----8sbejdvowd3aos2cyc.xn--p1ai

Лукът е любима култура, която е лесна за отглеждане и лесна за съхранение.

Има огромен брой ястия, които не могат да се приготвят без лук. И въпреки че е евтин, много домакини предпочитат да отглеждат собствен лук - екологичен и вкусен.

Някои сортове лук се оценяват за добра реколта, други за ранна зрялост, трети за отличен вкус и четвърти за непретенциозност и устойчивост на студ. Някои сортове лук се използват изключително за форсиране на зелени, докато други са добри за луковици.

Начини за отглеждане на лук

Има няколко начина за отглеждане на този зеленчук:

За 1 летен сезон. Можете да получите ряпа, като засадите семена в началото на пролетта или използвате разсад.

За 12 месеца. За това се използва зимна сеитба.

За 2 години. Отглеждаме лук, като следващата година го превръщаме в ряпа.

Засаждане на лук преди зимата

Популярни видове лук

Най-често срещаните видове ядлив лук и техните характеристики:

- Лук.Има дълги тръбни кухи листа с яркозелен цвят. Луковиците са с доста голям диаметър, с жълти, бели, а понякога и лилави люспи. Има остър мирис и остър вкус. Използва се в готвенето, използва се в народна медицина. В отглеждането е сравнително непретенциозен.

- шалот.Има тесен дълги листас дебели стени. Луковиците обикновено са малки, овални или кръгла формабяло, рядко бледо лилаво. Зелените имат приятен вкус, с леко пикантен послевкус и деликатен мирис. Шалотът е по-мек и по-сочен от лука. Шалотът се използва в народната медицина, тъй като съдържа калций, калий, желязо, каротин и витамини С, РР, В1. Понася добре неблагоприятни условия, студоустойчив.

- Батун.Многогодишно растение, вместо луковици има фалшиво стъбло, а листата достигат дължина до 50 см. Листата на лука започват да растат от пролетта и растат до есенните слани. Растението е студоустойчиво, така че може да презимува в земята. Батун е богат на витамини, минерали и соли. Можете да берете до три пъти през едно лято.

- праз лук.Това е двугодишно растение. Родината му е Азия, от там е мигрирал в Средиземно море. В Русия празът е много популярен.

Също така в търсенето днес следните видовелук: див лук, слуз, див чесън (мечка), син и гигантски лук.

Как да подготвим място за лук

Необходимо е да изберете място за засаждане, като се вземе предвид фактът, че лукът е фотофилен. Не можете да го засадите в засенчване, низини. Препоръчително е да се направи тесни хребетиза да се улесни боравенето с района. Лукът вирее най-добре на плодородни, умерено влажни, дишащи и некисели глинести. Тази зеленчукова култура предпочита вентилирани лехи, където въздухът не застоява. Не трябва да засаждате лук на онези места в градината, където миналата година е бил въведен неугнил оборски тор.

Почвата се изкопава през есента, плевелите се отстраняват и наторяват. През пролетта, когато снегът се топи, почвата се разрохква с гребло или се изкопава преди сеитба на лука, като структурата на долните почвени слоеве се оставя непокътната, което спомага за задържането на влагата в нея.

При засаждане трябва да спазвате правилата на сеитбообращението. Само след 3 години лукът може да бъде върнат на старото си място. Препоръчва се да се засажда лук на места, където е растял през предходната година: картофи, ранно зеле, ръж, краставици и домати.

Засаждане на лук

Семената или комплектите се засаждат в подготвени и внимателно разхлабени лехи. Семената на лука се засаждат през пролетта, като разстоянието между лехите трябва да бъде 12-18 см, а между луковиците 1,5-2 см. Затваря се на дълбочина около 2 см. След това почвата се полива и след това се мулчира със слама и дървени стърготини или покрити с тъмен филм, за да се предотврати изсъхването му.

Подготовка на лук за засаждане, обработка преди засаждане на лук

Лукът може безопасно да бъде засаден до моркови, цвекло, репички и краставици. Също така наблизо може да има копър, магданоз и спанак (последният трябва да се отдалечи от бобовите растения).

Поливане и подхранване

Липсата на влага през пролетта се забелязва особено при праза: перата му придобиват синкав оттенък, а върховете изсъхват и започват да се огъват. При излишък на влага и при липса на светлина перата става тънка и бледа. Ето защо умереното поливане на лука е особено важно. След засаждането, през май или юни, лехите с лук се поливат два пъти седмично, като се изразходват от 7 до 11 литра вода на 1 квадратен метър. По-късно поливането се намалява до 1 път на 2 седмици, тъй като главата на лука узрее.

При слаб растеж на лука и бавно развитие на растенията се подхранва. За да направите това, трябва да вземете 30 g суперфосфат, 15 g калиев хлорид и 15 g амониев нитрат на кофа вода, която е предназначена за 1 квадратен метър легла.

Как да отглеждаме лук на перо

Възможно е отглеждане на зелен лук от всички сортове. По-добре е да изберете този, който има повече рудименти. Необходимо е да се осигури на градината достатъчно слънчева или изкуствена светлина. Това е необходимо за придобиване на ярък зелен цвят и за най-доброто вкусови качества. При избора на място трябва да се има предвид, че типът на почвата трябва да има способността да задържа влага.

Как да засадите лук върху перо

Когато използвате луковици като посадъчен материал, те трябва да се накиснат във вода преди засаждането. Избират се с диаметър 2,5-47 см и се отрязват горната част. Това допринася за увеличение с 55-75% на количеството зеленина.

Можете да отглеждате лук на перо от закупени семена, които не е необходимо да се подготвят за засаждане: те се продават предварително обработени. Семената, като луковиците, трябва първо да се накиснат в топла вода, което стимулира растежа.

Как да отглеждаме лук

Обработката на почвата за лук започва през есента, докато мястото се изкопава дълбоко с лопата или се разорава в оран. В началото на пролетта те брануват, ограничавайки изпаряването на водата. Последващата обработка се извършва, като се вземат предвид характеристиките на почвата. Засаждането на севка и голям лук се извършва на разорана или изкопана площ в подготвено градинско легло.

Отглеждане на лук върху перо през зимата

Отглеждане на лук в почва или субстрати. Трябва да вземете контейнер с височина не повече от 6 см. Можете да използвате 2 контейнера, като редувате времето за кацане. градинска почвакалцинирани във фурната или разляти силен хоросанкалиев перманганат, след това вода.

Как да спасим реколтата от лук?

Не е достатъчно да отглеждате лук на вашия сайт, все пак трябва правилно да го запазите. Съхранението изисква спазване на правилата:

1) Правилно изсушаване на културата. Процесът протича на 3 етапа:

Сушене на лук в градината;

Почистване на лук, отрязване на области, засегнати от инфекции;

Сушене на зеленчуци при температура 30-35 градуса извън градината.

Как да тъкат лък в пигтейли

2) Лукът трябва да се съхранява на сухо, добре проветриво място. Температура на въздуха - от 0 до 20 градуса, а влажност - 60-70%.

3) Включено дългосрочно съхранениеобикновено се избират узрели, а не презрели луковици. Те трябва да се отлепят от люспите и да не показват признаци на заболяване или нараняване.

Редакторите на сайта се надяват, че тези съвети ще ви помогнат да получите добра реколта лехи с лук. Как да го предпазим от болести и вредители, прочетете следващата ни статия.
Абонирайте се за нашия канал в Yandex.Zen