बढ़ती कीवी। घर पर कीवी कैसे उगाएं वीडियो

अधिकांश फूल उत्पादकों के लिए, जल्दी या बाद में स्टोर में वयस्क पौधों को खरीदना पर्याप्त नहीं होता है - आखिरकार, एक छोटे से बीज से अपने हाथों से फूल उगाना बहुत अधिक दिलचस्प है। वे सब कुछ इस तरह से उगाने की कोशिश करते हैं - खरीदे गए बीजों से खेती वाले पौधेनींबू, संतरे और यहां तक ​​कि फलों से निकाले गए कीवी के बीज तक। लेकिन क्या सचमुच पाना संभव है विदेशी संयंत्रकीवी की तरह, परिस्थितियों में साधारण अपार्टमेंट? अनुभवी फूल उत्पादकों का कहना है कि यह काफी संभव है यदि आप रोपण और देखभाल के सभी नियमों का पालन करते हैं।

कीवी की स्व-खेती

कीवी (चीनी करौदा, या चीनी एक्टिनिडिया) is पेड़ लियानाउपोष्णकटिबंधीय में बढ़ रहा है। पके फल, अंकुर के शीर्ष पर पकने वाले, गुच्छों में एकत्र किए जाते हैं, एक पतली त्वचा होती है और एक सुखद मीठा स्वाद होता है।

कीवी का छिलका हरा रंगएक छोटे से घने नीचे के साथ कवर किया गया। मांस पन्ना हरा, मीठा और खट्टा होता है, जिसमें छोटे काले धब्बे - बीज होते हैं। फलों का औसत वजन 80-90 ग्राम होता है। फल विटामिन से भरपूर होते हैं और बहुत उपयोगी होते हैं, इनका उपयोग किया जा सकता है ताज़ाऔर विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं।

पौधा तीन तरह से प्रजनन करता है:

  • कटिंग;
  • बीज;
  • साहसी जड़ कलियाँ।

इन विधियों में से प्रत्येक के अपने फायदे और नुकसान हैं, लेकिन कई हैं सामान्य नियम, जिसे घर पर फल उगाते समय अवश्य देखा जाना चाहिए।

संस्कृति बहुत फोटोफिलस है, लेकिन प्रत्यक्ष बर्दाश्त नहीं करती है सूरज की किरणेइसलिए कीवी को इस तरह रखना चाहिए कि रौशनी बगल से गिरे. एक विकल्प के रूप में - एक संयंत्र के लिए स्थापित किया जा सकता है कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था. ध्यान रखें कि कीवी को ड्राफ्ट पसंद नहीं है।

विकास की प्रक्रिया में, समय-समय पर बर्तनों को दक्षिणावर्त घुमाना आवश्यक है - इससे मुकुट का समान विकास सुनिश्चित होगा।

एक महत्वपूर्ण बात यह है कि कीवी एक द्विअर्थी संस्कृति है, और इसके क्रम में घर का पौधाफल स्थिर रूप से, इसे परागणकों की उपस्थिति की आवश्यकता होती है। एक नियम के रूप में, एक पौधे को एक कमरे में उगाया जाता है। नर पौधाऔर कम से कम दो महिलाएं। कृपया ध्यान दें कि बीजों से उगाए गए लगभग 80% पौधे नर होते हैं।

मिट्टी की तैयारी

बढ़ने की प्रक्रिया शुरू करें शुरुआती वसंत में- इस अवधि के दौरान बीजों का उच्चतम अंकुरण देखा जाता है। आरंभ करने के लिए, अपनी ज़रूरत की हर चीज़ तैयार करें, अर्थात्:

  • अच्छी तरह से पके हुए कीवी फल;
  • के लिए तैयार मिश्रण खट्टे फसलें(इसे किसी विशेष स्टोर पर खरीदा जा सकता है);
  • छोटी विस्तारित मिट्टी (जल निकासी के रूप में);
  • शुद्ध किया हुआ नदी की रेत;
  • मिनी-ग्रीनहाउस या छोटे बर्तन और प्लास्टिक रैप।

बीज तैयार करना

कीवी को आधा काट दिया जाता है, और फल से लगभग 20 बीज निकाल दिए जाते हैं। उन्हें लुगदी के अवशेषों से बहुत सावधानी से साफ करना चाहिए - in अन्यथाबीज बस जमीन में सड़ जाते हैं। सबसे आसान तरीका है कि कीवी के बीज को पानी में डालकर अच्छी तरह मिला लें और कुछ देर के लिए जमने के लिए छोड़ दें। फिर पानी निकाला जाता है और प्रक्रिया को 1-2 बार दोहराया जाता है।. छिलके वाले बीजों को एक रुमाल पर बिछाया जाता है और चार घंटे तक सुखाया जाता है।

अंकुरण

यह अग्रानुसार होगा:

लैंडिंग प्रक्रिया के बारे में कुछ खास नहीं है। सबसे पहले, तैयार कंटेनरों के तल पर जल निकासी की एक परत रखी जाती है, फिर सब्सट्रेट डाला जाता है और इसकी सतह पर छोटे अवसाद बनाए जाते हैं। अंकुरित बीजों को सावधानी से छिद्रों में रखा जाता है और हल्के से मिट्टी के साथ छिड़का जाता है, बिना इसे संकुचित किए। कंटेनर पन्नी या कांच से ढके होते हैंऔर एक गर्म उज्ज्वल स्थान पर रखा।

युवा पौधों की देखभाल

जब आप पहली शूटिंग देखते हैं, तो धीरे-धीरे रोपाई का आदी होना शुरू करें ताज़ी हवा. ऐसा करने के लिए, ग्रीनहाउस से फिल्म को हटा दें और पौधों को हवादार करें, धीरे-धीरे खुली हवा में रहने की अवधि बढ़ाएं।

लगभग एक महीने में, घर की कीवी, जिसमें तब तक पहले से ही कुछ असली पत्ते होंगे, में गोता लगाने की आवश्यकता होगी व्यक्तिगत बर्तन. इस प्रक्रिया को बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए, क्योंकि मूल प्रक्रियाअंकुर नाजुक और सतही होते हैं।

चुनने के बाद, पौधों को मानक देखभाल प्रदान की जाती है:

ध्यान रखें कि कीवी उगाने के लिए बहुत अधिक जगह की आवश्यकता होती है - लताएँ सात मीटर ऊँचाई तक पहुँच सकती हैं। इसलिए पहले से सोच लें कि आप इतना बड़ा पौधा कहां लगाएंगे।

फसल कैसे करें

पौधा लगाना बीज से उगाई गई, स्थिर रूप से फल देता है, उसे प्राकृतिक परिस्थितियों के यथासंभव निकट स्थिति प्रदान करने की आवश्यकता होती है। एक नियम के रूप में, जब अच्छी देखभालरोपण के बाद तीसरे या चौथे वर्ष में कीवी खिलना और फल देना शुरू कर देता है। फूल बड़े होते हैं, जिसमें 5-6 पंखुड़ियाँ होती हैं। मादा पौधों के फूल में स्त्रीकेसर और पुंकेसर दोनों होते हैं, नर पौधों में केवल पुंकेसर होते हैं। यह मत भूलो कि कीवी एक स्व-परागण वाला पौधा नहीं है, इसलिए आपको परागण प्रक्रिया स्वयं करनी होगी।

यदि, फूल के दौरान, यह पता चला कि बहुत अधिक नर बेलें उग आई हैं, तो अच्छी उपज के लिए, उन पर "आँखें" लगाई जा सकती हैं। मादा पौधे- वे अच्छी तरह से जड़ लेते हैं और बाद में आपको प्राप्त करने की अनुमति देते हैं एक बड़ी संख्या कीफल।

शरद ऋतु में, फल देने वाले अंकुर हटा दिए जाते हैं - यह बेल को फिर से जीवंत करता है और अगले वर्ष की फसल पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

कीवी को प्रचारित करने के वैकल्पिक तरीके

बीज से परे, आप कीवी को वानस्पतिक रूप से प्रचारित कर सकते हैं, अर्थात् रोपाई। इस पद्धति का लाभ यह है कि इसका उपयोग करते समय, पौधे की सभी प्रकार की विशेषताओं को पूरी तरह से संरक्षित किया जाता है (बीज से उगाई गई कीवी विविधता की विशेषताओं को बरकरार नहीं रखती है)।

अंकुर उसी तकनीक के अनुसार उगाए जाते हैं जो ऊपर वर्णित किया गया था, लेकिन बीज वसंत में नहीं, बल्कि जनवरी की शुरुआत में बोए जाते हैं। युवा पौधादो साल के लिए बड़ा होना, उसे प्रदान करना उचित देखभालऔर फिर कीवी पर लगाया वैराइटी अंकुर. यह हेरफेर दो तरीकों से किया जा सकता है:

  • लिग्निफाइड या हरे रंग की कटिंग के साथ विभाजन;
  • नवोदित।

इसके अलावा, आप कीवी को एक वयस्क पौधे से काटे गए कटिंग के साथ प्रचारित करने का प्रयास कर सकते हैं। विधि का एक महत्वपूर्ण दोष यह है कि कटिंग बहुत खराब तरीके से जड़ लेती है, हालांकि आप उन्हें उत्तेजित करने का प्रयास कर सकते हैं। हार्मोनल दवाएंजैसे एपिन या साइटोकिनिन पेस्ट। यदि कटिंग को जड़ दिया जा सकता है, तो यह जल्दी से बढ़ेगा और आसानी से निरोध की शर्तों के अनुकूल हो जाएगा।

घर पर कीवी कैसे उगाएं? यह सवाल इनडोर फूलों के कई प्रेमियों के लिए दिलचस्पी का है। कीवी एक उष्णकटिबंधीय बेल है जो इटली, अबकाज़िया, न्यूजीलैंड में उगती है। कीवी को घर पर उगाने के लिए आपको कुछ ज्ञान की आवश्यकता होती है।

खेती करना

कीवी को आप बीजों का उपयोग करके घर पर उगा सकते हैं। पौधे का एक और नाम भी है - चीनी आंवला। इससे पहले कि आप घर पर एक उष्णकटिबंधीय बेल उगाना शुरू करें, आपको चुनने की जरूरत है रसदार फलकीवी। पेशेवर वसंत में पौधे को उगाने की सलाह देते हैं, क्योंकि इस अवधि के दौरान बीज का अंकुरण बहुत अच्छा होता है।

आवश्यक है कि फलों से बीज निकाल कर पानी से भरे बर्तन में डालें, मिलाएँ और खड़े होने दें। फिर बीजों को एक रुमाल पर रखना चाहिए और 5 घंटे के लिए सुखाना चाहिए। उसके बाद, आपको रूई के एक टुकड़े का उपयोग करना चाहिए, जिसे एक तश्तरी पर रखा गया है। फिर रूई पर बीज डालने और उस पर उबलता पानी डालने के लायक है। अगला कदम तश्तरी को प्लास्टिक रैप से ढकना है और इसे गर्म और अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर रखना है।

शाम को, पॉलीथीन को हटा दिया जाना चाहिए, और सुबह की शुरुआत के साथ, इसे वापस रख दें और तरल जोड़ें। 10 दिनों के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देने लगेगी, जिसे जमीन में लगाने की आवश्यकता होगी। पौधे को अच्छी तरह से विकसित करने के लिए घर पर कीवी की देखभाल सही होनी चाहिए। कीवी को घर पर उगाना काफी मुश्किल होता है, लेकिन अगर आप इससे चिपके रहते हैं निश्चित नियम, तो यह बिना किसी समस्या के किया जा सकता है।

बढ़ने की प्रक्रिया

  1. आपको कीवी से बीज लेने की जरूरत है, उन्हें गूदे से धो लें, फिर स्तरीकरण करें।
  2. बीजों को नम रेत में डालकर 20 दिन तक रख दें, तापमान 15 डिग्री और 15 दिन बाद - 4 डिग्री होना चाहिए।
  3. स्तरीकरण पूरा होने के बाद, बीज को एक कंटेनर में रखा जाता है जहां इसे पहले से पैक किया जाता है मिट्टी का मिश्रणऔर जल निकासी।
  4. फिर आपको रोपाई को मिट्टी की एक हल्की परत के साथ छिड़कना चाहिए, इसे पानी देना चाहिए और जार या गिलास से ढक देना चाहिए।
  5. बर्तन को विसरित प्रकाश के साथ गर्म स्थान पर रखा जाना चाहिए।
  6. पौधे को हर दिन पलटने और कांच को पोंछने की जरूरत है।

यदि आप पौध की उचित देखभाल करते हैं, तो वे बहुत जल्दी बढ़ने लगेंगे। मिट्टी की रोपाई और ढीलापन सावधानी के साथ किया जाना चाहिए, क्योंकि बीजों में बहुत संवेदनशील जड़ प्रणाली होती है। इनडोर फलों को पूरी तरह से बनाने और विकसित करने के लिए, छंटाई की जानी चाहिए। छंटाई की प्रक्रिया में, केवल मजबूत अंकुर ही बचे हैं, बाकी सभी हटा दिए जाते हैं।

देखभाल के नियम

सब्सट्रेट

कीवी को घर पर उगाने के लिए सक्षम देखभाल की जरूरत होती है। ऐसा करने के लिए, आपको एक विशेष चुनने की आवश्यकता है मिट्टी का मिश्रणजिसे घर पर तैयार किया जाता है। सब्सट्रेट जैसे घटकों से बना है:

  • वतन भूमि- 1 भाग;
  • पीट - 1;
  • रेत और धरण - प्रत्येक का एक हिस्सा।

पानी

घर पर, उष्णकटिबंधीय लताओं को संयम से पानी पिलाने की आवश्यकता होती है। पौधे को बाढ़ना आवश्यक नहीं है, क्योंकि इससे विकास पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। पानी का इस्तेमाल बसा हुआ होना चाहिए कमरे का तापमान.

प्रकाश

कमरे के विदेशी को एक ऐसे कमरे में रखा जाना चाहिए जहां यह गर्म और उज्ज्वल विसरित प्रकाश हो। पौधे के साथ कंटेनर को सूरज की चिलचिलाती किरणों से बचाना चाहिए, अन्यथा पत्तियां पीली हो जाएंगी और उखड़ने लगेंगी।

घर पर लियाना की देखभाल सही होनी चाहिए, फिर इनडोर नमूना अच्छी तरह से विकसित होगा।

कीवी को घर पर लगाने के लिए, बीज को 1 सेमी तक उथले छेद में रखा जाना चाहिए। फिर ऊपर से मिट्टी छिड़कें और पॉलीथीन के साथ कवर करें, जबकि ग्रीनहाउस की स्थिति. जमीन हमेशा नम होनी चाहिए, मिट्टी को सूखने की अनुमति देने की अनुशंसा नहीं की जाती है। रोपण पूरा होने के एक महीने बाद, इनडोर फलों को अलग-अलग बर्तनों में लगाया जाता है। प्रत्यारोपण हर वसंत ऋतु में किया जाना चाहिए। इसके अलावा, एक उष्णकटिबंधीय बेल को समर्थन की आवश्यकता होती है।

यदि आप प्राप्त करना चाहते हैं तेजी से परिणाम, फिर नर्सरी में तैयार रोपे सबसे अच्छे तरीके से खरीदे जाते हैं। उनकी समय रहते देखभाल की जानी चाहिए।


रोपाई को जल्दी से लगाने की सिफारिश की जाती है ताकि छोटी जड़ें सूखने न लगें। अनुभवी फूल उत्पादकटैंक को उबलते पानी से अच्छी तरह से कीटाणुरहित करने की सलाह दी जाती है। बर्तन के तल पर एक जल निकासी परत बिछाई जाती है, इसके लिए विस्तारित मिट्टी या कुचल ईंटें अच्छी तरह से अनुकूल हैं। फिर शीर्ष पर एक मिट्टी का सब्सट्रेट डाला जाता है। इसे कुचला जोड़ने की अनुमति है खोल(1 बड़ा चम्मच) और लकड़ी की राख(5 ग्राम)।

यदि देखभाल को सही ढंग से व्यवस्थित किया जाता है, तो आप घर पर स्वस्थ और रसदार कीवी उगा सकते हैं।

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कीवी सबसे लोकप्रिय विदेशी फलों में से एक है जो लगभग सभी दुकानों की अलमारियों पर पाया जा सकता है। अगर आप इन हरे बालों वाले फलों से प्यार करते हैं, तो हमारे पास आपके लिए अच्छी खबर है: कीवी को घर पर उगाया जा सकता है। हमारे लेख में, हम आपको दिखाएंगे कि फल से केवल बीज का उपयोग करके ऐसा कैसे करें।

घर पर कीवी उगाने की आवश्यकताएं

पौधे को स्वीकार करने और विकसित करने के साथ-साथ फसल पैदा करने के लिए, कुछ आवश्यकताओं का पालन करना महत्वपूर्ण है:

  • कीवी को प्रकाश और गर्मी पसंद है, इसलिए बर्तन को खिड़की पर धूप की तरफ रखना चाहिए;
  • सुनिश्चित करें कि यह ड्राफ्ट से सुरक्षित है;
  • पौधे को नमी पसंद है, इसलिए इसे रोजाना स्प्रे करने की सलाह दी जाती है;
  • सुनिश्चित करें कि मिट्टी भी हमेशा नम हो, लेकिन अंकुर को बाढ़ न दें।

जरूरी! कीवी उगाने के लिए चुनने लायक है विशाल कमरा, चूंकि बेल तेजी से बढ़ती है और उसमें भीड़ हो सकती है, और फसल के प्रकट होने की तिथि अनिश्चित काल के लिए आगे बढ़ सकती है।

याद रखें कि कीवी- विदेशी फल, और इसके सामान्य विकास के लिए प्राकृतिक परिस्थितियों के यथासंभव निकट की स्थिति बनाना आवश्यक है।

बढ़ने की प्रक्रिया

बढ़ने की प्रक्रिया में कई चरण शामिल हैं, जिनमें से प्रत्येक महत्वपूर्ण है और पौधे की उपज को प्रभावित कर सकता है।

रोपण के लिए बीज तैयार करना

फल से बीज निकालने के लिए, आपको एक ताजा कीवी चुनने की जरूरत है जो अच्छी तरह से पक गई हो।

प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

  • फल के गूदे को कांटे से मैश किया जाना चाहिए;
  • परिणामस्वरूप दलिया को धुंध बैग में ले जाएं, जिसे पहले 2-3 परतों में मोड़ना चाहिए;
  • लुगदी पूरी तरह से हटा दिए जाने तक बैग को कुल्ला;
  • धुंध में रहने वाले बीजों को हटा दिया जाना चाहिए और एक पेपर शीट पर रख दिया जाना चाहिए; पत्ती को कमरे के तापमान पर छोड़ दिया जाता है ताकि बीज ठीक से सूख जाएं, सुनिश्चित करें कि सीधी धूप उन पर न पड़े।

बीज निकालने के बाद, वे उन्हें स्तरीकृत करना शुरू करते हैं। ऐसा करने के लिए, रोपण सामग्री को रेत के साथ मिलाया जाना चाहिए, एक बंद कंटेनर में रखा जाना चाहिए और 2-3 महीने के लिए सब्जी के डिब्बे में रेफ्रिजरेटर में छोड़ दिया जाना चाहिए।

इस अवधि के दौरान, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि रेत हमेशा गीली हो, समय-समय पर कंटेनर को हवा देना उचित है। "कृत्रिम सर्दी" के पूरा होने के बाद, रोपण सामग्री का उपयोग बुवाई गतिविधियों के लिए किया जा सकता है।

बीज बोने से पहले, आपको उन्हें अंकुरित करने की आवश्यकता है। एक तश्तरी पर आपको एक कॉटन पैड डालना होता है, जो पहले से गीला होता है गर्म पानी. उस पर एक समान परत में बीज बिछाए जाते हैं।

बीजों को अंकुरित करने के लिए, ग्रीनहाउस परिस्थितियों का निर्माण करना चाहिए।प्लेट को पॉलीइथाइलीन से ढंकना आवश्यक है, और रात में इसे हटा दिया जाना चाहिए, और सुबह फिर से कपास पैड में थोड़ा पानी डालकर इसे फिर से लगाना चाहिए। लगभग 2 सप्ताह के बाद, बीज अंकुरित हो जाएंगे - यह जमीन में रोपण के लिए उनकी तत्परता को इंगित करता है।

मिट्टी की तैयारी

बीज बोने के लिए मध्यम आकार के गमले चुनें। कीवी, प्रकाश के लिए आदर्श उपजाऊ मिट्टी, जो है कम अम्लता. मिट्टी से खरीदी जा सकती है विशेष भंडारया इसे खुद पकाएं।

ऐसा करने के लिए, समान अनुपात में, आपको धरण, रेत, पत्तेदार और ढीली मिट्टी को मिलाना होगा। उतरने के लिए आगे बढ़ने से पहले, मिश्रण को गर्मी उपचार के अधीन किया जाना चाहिए।

अंकुरित बीजों को जमीन में रोपना

रोपण प्रक्रिया में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

  1. तल पर एक जल निकासी परत रखी गई है।
  2. तैयार मिट्टी का मिश्रण जल निकासी के ऊपर डाला जाता है।
  3. मिट्टी में छेद किए जाते हैं, जिसकी गहराई 5 मिमी से अधिक नहीं होती है।
  4. रोपण सामग्री को छिद्रों में बिछाया जाता है, मिट्टी की एक पतली परत के साथ कवर किया जाता है और थोड़ा सिक्त किया जाता है।
  5. बर्तन या कंटेनर के साथ कवर किया गया है पॉलीथीन फिल्मएक गर्म और उज्ज्वल कमरे में रखा गया।

क्या तुम्हें पता था? 1992 में, न्यूजीलैंड ने प्राप्त किया नई किस्मकीवी। यह लुगदी के असामान्य सुनहरे रंग और उच्च लागत से अलग है।

हर दिन, आश्रय को हटा दिया जाना चाहिए और पौधों को प्रसारित और पानी पिलाया जाना चाहिए।

कीवी की देखभाल की बारीकियां

4 सप्ताह के बाद अंकुर पर कई पत्ते दिखाई देंगे। यह इस अवधि के दौरान है कि पौधे अलग-अलग छोटे गमलों में लगाए जाते हैं। कीवी में एक बहुत ही नाजुक सतही जड़ प्रणाली होती है, इसलिए आपको आम कंटेनर से रोपाई को सावधानीपूर्वक निकालना चाहिए।

यदि जड़ें क्षतिग्रस्त हो जाती हैं, तो पौधा मर सकता है।

कीवी को गमलों में रोपते समय, तैयार मिट्टी के मिश्रण में थोड़ा सा मिलाना बहुत जरूरी है। इसके अलावा शीर्ष ड्रेसिंग हर 2 सप्ताह में मार्च से सितंबर तक की जानी चाहिए।
इसके लिए आदर्श।

कीवी - नमी से प्यार करने वाला पौधा, और यह बहुत महत्वपूर्ण है कि मिट्टी को सूखने न दें।

इसे हमेशा नम रखना चाहिए, लेकिन अतिप्रवाह से जड़ें सड़ सकती हैं। ऐसे बर्तन चुनें जिनमें जल निकासी छेदताकि अतिरिक्त पानी जमीन से बाहर आ जाए।

सुनिश्चित करें कि पैन में पानी जमा न हो। गर्म अवधि में, पौधे को रोजाना स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है।

एक फसल प्राप्त करने के लिए, रोशनी के उचित स्तर को सुनिश्चित करने के अलावा, नियमित नमी और सही ड्रेसिंग, अन्य उपाय किए जाने की आवश्यकता है।

पर जरूरसमर्थन करने लायक। उनकी आवश्यकता है ताकि बेल ऊपर उठ सके। शाखाओं में सुधार करने के लिए, पौधों को नियमित रूप से चुटकी लेना आवश्यक है।

यह मत भूलो कि फसल प्राप्त करने के लिए, आपको प्रदर्शन करना होगा पार परागणनर और मादा फूल। यदि इसे किया जाता है, तो रोपण के 6-7 साल बाद पहला फल काटा जा सकता है।

कीवी का वानस्पतिक प्रसार

बीजों से कीवी उगाने के अलावा, प्रसार के अन्य तरीके भी हैं। आइए उन पर अधिक विस्तार से विचार करें।

एक कठोर कटाई के साथ एक विभाजन में

इस विधि का उपयोग करने के लिए, आपको कठोर कटिंग की आवश्यकता होगी जिसमें कम से कम 3 कलियाँ हों। सबसे निचले गुर्दे के नीचे के निचले किनारे को तिरछा काटना सुनिश्चित करें, और ऊपर वाले को 1 सेमी की दूरी छोड़नी चाहिए।

जरूरी! शरद ऋतु में और सर्दियों की अवधिमिट्टी की नमी केवल तभी की जानी चाहिए जब सतह की परत पूरी तरह से सूखी हो, अन्यथा जड़ प्रणाली सड़ सकती है।


उसके बाद, रोपण सामग्री को पानी में रखा जाना चाहिए और इसमें एक विकास उत्तेजक जोड़ा जाना चाहिए (आप दवा का उपयोग कर सकते हैं)। पौधे को कम से कम 12 घंटे के लिए पानी के कंटेनर में रखा जाना चाहिए।

फिर आपको अंकुर बक्से तैयार करने की जरूरत है, तल पर एक जल निकासी परत बिछाएं, और शीर्ष पर एक तैयार मिश्रण, जिसमें समान भागों में पीट और रेत शामिल है।

फिर कटिंग को एक कंटेनर में लगाया जाता है, उन्हें सिक्त किया जाता है, शीर्ष पर कांच के जार के साथ कवर किया जाता है और अच्छी रोशनी के साथ एक अंधेरी जगह में छोड़ दिया जाता है।

हर दिन आपको जार को हटाने और रोपाई को स्प्रे करने की आवश्यकता होती है, और यदि आवश्यक हो, तो उन्हें पानी दें। 3-4 सप्ताह के बाद, रोपाई में जड़ प्रणाली होनी चाहिए। इस बिंदु से, आप अलग-अलग गमलों में पौधे लगा सकते हैं जल निकासी परतऔर विशेष रूप से तैयार मिट्टी।

हरे रंग की कटिंग के साथ विभाजन में

इस विधि को लागू करने के लिए, आपको उपयोग करना चाहिए हरी कटिंग, जो के दौरान तैयार किए जाते हैं ग्रीष्म प्रूनिंग. उनकी 2-3 किडनी होनी चाहिए।

निचला कट 45 डिग्री के कोण पर किया जाता है, और ऊपरी को सबसे ऊपर वाले गुर्दे से 1 सेमी ऊपर किया जाना चाहिए। फिर कटिंग को पानी (4-5 सेमी) के साथ एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए, कागज के साथ कवर किया जाना चाहिए और 24 घंटे के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए।

नवोदित

सबसे द्वारा सरल तरीके सेनवोदित (ग्राफ्टिंग) बट में नवोदित होता है, क्योंकि यह वसंत और गर्मियों दोनों में किया जा सकता है, बशर्ते कि हवा का तापमान +10 डिग्री सेल्सियस से ऊपर हो। सबसे पहले, आपको रूटस्टॉक प्लांट चुनने की आवश्यकता है। नवोदित क्षेत्र के नीचे 40 सेमी, सभी पत्तियों और अंकुरों को हटा दिया जाना चाहिए।

स्कोन से केवल कुछ ताजा अंकुर काटे जाने चाहिए, और यह महत्वपूर्ण है कि उनके पास पहले से ही कलियां हों। रूटस्टॉक पर 45 डिग्री के कोण पर एक कट बनाना आवश्यक है, जिसकी लंबाई 6-7 मिमी है, और फिर दूसरा कट 3 मिमी ऊंचा करें।

इसे नीचे ले जाना चाहिए ताकि यह पहले के साथ जुड़ जाए। स्कोन काटने पर, यह एक ही प्रक्रिया करने के लायक है, केवल गुर्दे को ढाल के बीच में स्थित होना चाहिए। गुर्दे के साथ ढाल को रूटस्टॉक पर एक कट में रखा जाना चाहिए और प्लास्टिक टेप से लपेटा जाना चाहिए।

पौधा क्यों मरता है

पौधों की मृत्यु के मुख्य कारणों में शामिल हैं:

  • अपर्याप्त नमी या अतिरिक्त पानी;
  • खराब रोशनी;
  • मिट्टी में उपयोगी तत्वों की कमी;
  • फंगल रोगों और कीटों से पौधे को नुकसान।
  • जब कीवी पर कीट दिखाई देते हैं:
    • मुरझाए और सूखे पत्तों को काट दिया जाता है;
    • कपड़े धोने के साबुन के घोल से सभी भागों को धोया जाता है;
    • छिड़काव एक विशेष जलसेक के साथ किया जाता है, जिसमें तंबाकू या कीड़ा जड़ी होती है;
    • जलसेक के छिड़काव से प्रभावशीलता के अभाव में, वे इसका उपयोग करने का सहारा लेते हैं।

    घर पर कीवी उगाना एक बहुत लंबी प्रक्रिया है, और यदि आप अपने लिए फसल प्राप्त करने का लक्ष्य निर्धारित करते हैं, तो आपको इस पर काफी समय देना होगा। लेकिन आप स्व-विकसित विदेशी फल का दावा कर सकते हैं।

घर पर कीवी कैसे उगाएं। मास्टर क्लास + वीडियो

कीवी बोने का सबसे अच्छा समय मार्च से मई तक है। आपको स्टोर में सबसे पकी कीवी चुनने की ज़रूरत है। फल नरम, सम और बिना किसी दोष के होने चाहिए।

फलों को धोकर कई टुकड़ों में काट लें। कीवी के गूदे को धीरे से मैश कर लें। परिणामी घोल को एक गिलास गर्म पानी में डालें, मिलाएँ और थोड़ा खड़ा होने दें।

बार-बार कुल्ला करें - और फिर गूदा निकल जाएगा, और हड्डियाँ सतह पर तैरती रहेंगी। कीवी के बीज रुमाल पर होने चाहिए। 2-4 घंटे के बाद, वे पहले ही सूख जाएंगे। हड्डियों को रूई या कपड़े में लपेटकर एक तश्तरी में रखें। कुछ जोड़े गर्म पानी- यह सामग्री को अच्छी तरह से भिगोना चाहिए, लेकिन कंटेनर के झुके होने पर बाहर नहीं गिरना चाहिए। बीज को पन्नी से ढक दें और गर्म धूप वाली जगह पर रखें। रात में, फिल्म को थोड़ा खोलना या पूरी तरह से हटा देना बेहतर है। सुबह ऊपर उठो आवश्यक धनपानी। 7-10 दिनों के बाद कीवी के बीज फूटने चाहिए।

लेना फूलदानऔर उसके तल पर थोड़ी सी फैली हुई मिट्टी डालें। मिट्टी को तैयार करना बेहतर है, जिसका इरादा है उष्णकटिबंधीय बेलें. इसे पानी के स्नान में दो घंटे के लिए रख दें। 2-3 बीजों को 5-10 मिमी गहरे गड्ढों में रखें। उन्हें हल्के से पृथ्वी से छिड़कें, कमरे के तापमान पर पानी डालें और पन्नी के साथ कसकर कवर करें। ट्रे को गर्म, धूप वाली जगह पर रखें। 3-6 दिनों के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देगी। इस स्तर पर पहले से ही अप्रमाणिक और अनावश्यक स्प्राउट्स से छुटकारा पाना शुरू करना बेहतर है। पानी मध्यम और केवल बसे पानी के साथ। सर्दियों में, कीवी शूट की वृद्धि धीमी हो जाती है, और यह उन्हें महीने में 2-3 बार पानी देने के लिए पर्याप्त है। बढ़ते मौसम (वसंत और गर्मियों) के दौरान, पौधों को अधिक नमी की आवश्यकता होती है, इसलिए आपको अधिक बार पानी की आवश्यकता होती है - सप्ताह में 2 बार। इसके अलावा, तेज गर्मी में, कीवी को स्प्रे करने की आवश्यकता होती है।

पौधों को पतला करना न भूलें, अन्यथा वे एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप करेंगे। प्रारंभिक अवस्था में, उन्हें बस जमीन से बाहर निकाला जा सकता है। थोड़ी देर बाद, यह संभव नहीं होगा, क्योंकि कीवी जड़ प्रणाली काफी जल्दी विकसित होती है। सबसे द्वारा सही विकल्पएक अनावश्यक अंकुर की कतरन होगी। जब पौधे 10-12 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाते हैं, तो उन्हें अलग-अलग ट्रे में ट्रांसप्लांट करें। अगर ऐसा नहीं किया गया तो उनका विकास धीमा हो जाएगा। पर अनुकूल परिस्थितियांबीज से कीवी फल खिलने लगते हैं और तीसरे या चौथे वर्ष में फल लगते हैं।

यह पता चला है कि कीवी न केवल अपार्टमेंट में, बल्कि आपके देश के घर में भी उगाई जा सकती है। घरेलू प्रजनक, विविवि वाले ठंढ प्रतिरोधी किस्में, पहले से ही ऐसा कर रहे हैं, प्राप्त कर रहे हैं, अन्य बातों के अलावा, अच्छी फसल. इसके बारे में कई वीडियो


प्रेमियों घरों के भीतर लगाए जाने वाले पौधेघर में खिड़की दासा को न केवल सामान्य से सजा सकते हैं सजावटी फसलें, लेकिन फल देने वाले विदेशी भी: खट्टे फल, लियाना, आदि प्रजातियों में से एक उष्णकटिबंधीय पौधे, जिसे आप खिड़की पर उगाने की कोशिश कर सकते हैं कीवी है। इसका दूसरा नाम चाइनीज आंवला है, यह गर्मी से प्यार करने वाली बेल है, जिसे पूरी तरह से बनाया जा सकता है उपयुक्त परिस्थितियांविकास के लिए। अपने हाथों से बीज से कीवी कैसे उगाएं?

कीवी एक द्विगुणित पौधा है, इसलिए यदि आप फल प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको कम से कम दो पौधों की आवश्यकता होगी - एक नर और एक मादा। वे जल्द ही फल देना शुरू नहीं करेंगे: आमतौर पर कीवी बीज के अंकुरण के बाद छठे वर्ष में ही खिलती है।

यह निर्धारित करना संभव है कि यह पौधा फूल आने के बाद ही नर या मादा है, इसलिए इष्टतम परिणामों के लिए कई लताओं को लगाने की सलाह दी जाती है। जैसा बीजआप साधारण पके फलों से बीज ले सकते हैं, जो अब किसी भी शहर में दुकानों में बेचे जाते हैं।

घर पर उगाने के लिए कोई भी किस्म उपयुक्त है, इसलिए बीज "शराबी" और "गंजे" दोनों फलों से लिए जा सकते हैं।

कीवी अंगूर के दूर के रिश्तेदारों में से एक है, और उन्हें लगभग समान परिस्थितियों की आवश्यकता होती है: पौधों को बहुत अधिक प्रकाश और गर्मी की आवश्यकता होती है, इसलिए उन्हें घर या अपार्टमेंट के दक्षिणी भाग में खिड़की पर रखना सबसे अच्छा है।

बीज अंकुरित करने का सबसे अच्छा समय है वसंत की शुरुआत में. बीजों का अंकुरण इस पर निर्भर करता है, इसलिए बेहतर है कि रोपण में देरी न करें। प्रकृति में, कीवी एक लंबी गर्म गर्मी वाले क्षेत्र में बढ़ता है, और घर के माली का कार्य उसके लिए सबसे आरामदायक स्थिति बनाना है।

ग्रहण करना रोपण सामग्रीज़रूरी:

  • आधा पका कीवी फल लें, उसमें से करीब 20 बीज निकालने हैं। उन्हें पूरी तरह से गूदे से मुक्त किया जाना चाहिए, अन्यथा जमीन में बीज सड़ने लग सकते हैं।
  • धोने के लिए, बीजों को धुंध में रखा जाता है और धोया जाता है बहता पानी. जितना संभव हो गूदे को हटाने के लिए कई बार धोने की सलाह दी जाती है।
  • साफ बीजों को एक तश्तरी पर रखा जाता है और कई घंटों तक सुखाया जाता है।
  • अगला, आपको उन्हें अंकुरित करने की आवश्यकता है, इसके लिए आपको निम्नलिखित कार्य करने होंगे:
  • एक तश्तरी में एक रूई रखी जाती है, जिसे गर्म पानी से सिक्त करना चाहिए, उस पर बीज रखना चाहिए। इसी समय, बहुत अधिक पानी नहीं होना चाहिए, यह केवल रूई को अच्छी तरह से संतृप्त करना चाहिए।

तश्तरी को धूप वाले कमरे में रखा जाना चाहिए और ड्राफ्ट से सुरक्षित मिनी-ग्रीनहाउस बनाने के लिए एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए। रात में, फिल्म को हटा दिया जाता है, और सुबह में रूई को फिर से गीला करना और फिल्म को उसके स्थान पर वापस करना आवश्यक होता है। कीवी के बीज के पहले अंकुर लगभग एक सप्ताह में देंगे।

जैसे ही कई पतली सफेद जड़ें दिखाई देती हैं, पौधों को जमीन में प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है।

सबसे अच्छा मिट्टी का मिश्रण पीट, धरण, रेत और टर्फ समान अनुपात में होगा। बीजों को छोटे-छोटे व्यक्तिगत गमलों में रखा जाना चाहिए, उन्हें मिट्टी की सतह पर रखा जाता है और पृथ्वी की एक पतली परत के साथ छिड़का जाता है। इसे संकुचित करने की आवश्यकता नहीं है, अन्यथा पौधे के लिए सतह को तोड़ना मुश्किल होगा। मिट्टी को लगातार नम रखने के लिए। मिट्टी के बर्तनों के ऊपर कटी हुई प्लास्टिक की बोतल से बना मिनी-ग्रीनहाउस स्थापित करके सूखने से अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान की जा सकती है।

कीवी उगाना: बुनियादी नियम

बड़े कंटेनरों में पुन: प्रत्यारोपण तब किया जाता है जब पौधे में कई जोड़ी सच्ची पत्तियां होती हैं, जबकि मिट्टी में कम पीट होना चाहिए और बड़ी मात्रावतन भूमि। जब युवा पौधे उगाते हैं, तो उनके लिए ऐसी परिस्थितियाँ बनाना महत्वपूर्ण होता है जो यथासंभव प्राकृतिक हों, तब स्वस्थ तीव्र विकास प्राप्त करना संभव होगा।

कीवी के लिए बुनियादी आवश्यकताएं:

  1. मिट्टी के कोमा को अधिक सुखाने की अनुमति देना असंभव है, इसलिए आपको एक समान पानी सुनिश्चित करने की आवश्यकता है। पौधों को नुकसान नहीं पहुंचाने के लिए और पृथ्वी की पूरी सतह को लगातार नमी प्रदान करने के लिए, पारंपरिक पानी के कैन के बजाय स्प्रिंकलर का उपयोग करना बेहतर होता है। आप पूर्व-गणना कर सकते हैं कि स्प्रेयर को कितनी बार दबाया जाए ताकि प्रत्येक पानी में पानी की मात्रा समान रहे।
  2. कीवी को लंबे दिन के उजाले की आवश्यकता होती है, इसलिए बर्तनों को दक्षिणी खिड़कियों पर रखा जाना चाहिए। यदि एक प्राकृतिक प्रकाशअपर्याप्त दिन के उजाले घंटे के साथ बढ़ाया जा सकता है फ्लोरोसेंट लैंप. शीतकालीन प्रकाश व्यवस्था को क्षैतिज दिशा में रखना सबसे अच्छा है।
  3. फ़ीड के रूप में उपयोग किया जाता है कार्बनिक यौगिक: बायोह्यूमस की आवश्यकता होती है, या खाद का उपयोग किया जा सकता है। बढ़िया जैविक पोषणरोपण के लिए इस्तेमाल होने पर साल में एक बार किया जाना चाहिए पोषक मिट्टी. पौधे को लगातार पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए, उगाए गए अंकुर के चारों ओर एक खाई खोदी जा सकती है, जिसके बाद उसमें उर्वरक डाले जाते हैं। पानी भरने के दौरान, वे धीरे-धीरे जड़ों तक प्रवाहित होंगे, जिससे स्वस्थ विकास सुनिश्चित होगा।
  4. इसके अतिरिक्त . में गर्मी का समयसंयंत्र एक परिसर के साथ प्रदान किया जाता है खनिज उर्वरक: सप्ताह में लगभग एक बार या हर 10 दिनों में एक बार दूध पिलाने की आवश्यकता होगी।
  5. बेल को मजबूत बनाने के लिए, समय-समय पर शीर्ष को चुटकी लेना आवश्यक है: यह पार्श्व प्रक्रियाओं की उपस्थिति को उत्तेजित करता है।
  6. कीवी में चौड़ी पत्तियाँ होती हैं, इसलिए प्रत्येक पौधे को एक अलग गमले की आवश्यकता होती है ताकि वे एक दूसरे को ढकें नहीं। सूरज की रोशनी. स्प्राउट्स को बहुत जल्दी निकाला जाता है, आमतौर पर पहली पत्तियों की उपस्थिति के 4 सप्ताह के भीतर किया जाता है।

लियाना की जरूरत है सही प्लेसमेंट. यह काफी जगह लेता है, इसलिए सबसे अच्छी जगहइसकी खेती के लिए एक गर्म बालकनी होगी। उसके लिए एक समर्थन को व्यवस्थित करना आवश्यक है, जिसके साथ लियाना ऊपर चढ़ सकती है, इसे बालकनी की खिड़की को फ्रेम करने के लिए बनाया जा सकता है ताकि यह सुंदर दिखे। कुल लंबाईप्रत्येक लता 7 मीटर तक पहुंच सकता है।

फल प्राप्त करने के लिए, फूलों को परागित किया जाना चाहिए: प्रकृति में, यह कार्य मधुमक्खियों और भौंरों द्वारा ग्रीनहाउस में किया जाता है और कमरे की स्थितिमालिक को परागण का ध्यान रखना चाहिए।

यदि यह पता चला कि बहुत सारे नर पौधे हैं, तो फल प्राप्त करने के लिए मादा की कलियों को उन पर लगाया जा सकता है। अच्छी फसल पाने के लिए, आपको 5-6 मादाओं के लिए 1 नर पौधे की आवश्यकता होती है, इसलिए यदि अनुपात गलत है, तो "आंखों" को प्रत्यारोपण करना बेहतर है। वे काफी अच्छी तरह से जड़ लेते हैं, इसलिए विधि से उपज में वृद्धि होगी।

पत्तियों का लगातार निरीक्षण करना आवश्यक है:

  • फंगस की उपस्थिति की पहचान करने और पत्ती ब्लेड को साफ करने के उपाय करने के लिए समय पर।
  • किवीफ्रूट अन्य हाउसप्लंट्स से कीटों से संक्रमित हो सकता है, इसलिए जितनी बार संभव हो निरीक्षण किया जाना चाहिए, और यदि संभव हो तो पौधों को अन्य हाउसप्लांट से दूर रखा जाना चाहिए।
  • शरद ऋतु में, पुरानी शूटिंग को हटाने की सलाह दी जाती है: यदि बेल की शाखाएं पहले ही फल दे चुकी हैं, तो उन्हें निकालना बेहतर है। इससे नई टहनियों के लिए जगह बनेगी, और बेल की उम्र नहीं होगी: यह इसे कई वर्षों तक फल देने की अनुमति देगा।

अगर कीवी को बरामदे में या बिना छत वाली बालकनी में उगाया जाता है, तो सर्दियों में आपको बेल को ठंड से बचाने का ध्यान रखना चाहिए। ट्रेलेज़ से शूट हटा दिए जाते हैं, उन्हें लपेटने की आवश्यकता होती है ताकि वे शांति से जीवित रह सकें ठंड की अवधि. वसंत में, जागने के बाद, वे सक्रिय रूप से युवा स्प्राउट्स का उत्पादन करेंगे।

कीवी को अपने आप उगाना उतना मुश्किल नहीं है जितना यह लग सकता है। चीनी आंवला बहुत सनकी संस्कृति नहीं है, और घर पर इसके लिए उपयुक्त परिस्थितियां बनाना काफी संभव है। यह स्वादिष्ट फलों के साथ मेहमानों को आश्चर्यचकित करेगा, जो कई लोगों के लिए अभी भी विदेशी विदेशी हैं।

कीवी के पौधे लगाने के बारे में अधिक जानकारी वीडियो में मिल सकती है।