जहां सबसे स्वादिष्ट आड़ू उगते हैं। आड़ू की ठंढ प्रतिरोधी किस्में

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अमृत ​​फल सूखे, ताजे और डिब्बाबंद रूप में खाए जाते हैं। पोषण विशेषज्ञ अमृत को थोड़ा अम्लीय फल मानते हैं, जिसमें से प्रकाश संरक्षित होता है और जाम को पकाया जाता है और पनीर के साथ मिलाकर कच्चा खाया जाता है। सच है, मधुमेह और शराब के साथ इस फल का दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए।

आड़ू की किस्म चुनना

किसी भी बगीचे में सभी पालतू जानवर जल्दी या बाद में खतरे में हैं - कीड़े या बैक्टीरिया द्वारा हमला किया जाता है। लेकिन, उनमें से कुछ "बीमारियों" के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं, और कुछ कम होते हैं। आड़ू की यह किस्म बाद की है। उदाहरण के लिए, इसकी क्षति प्रतिरोध पाउडर की तरह फफूंदी- ऊँचा। बीमार होने की संभावना कम से कम होती है। केवल एक छोटा सा माइनस है - यह पेड़ ठंढ से डरता है, जो हमारे ठंडे मौसम में बहुत खराब है।

अधिक उपज के कारण, यह किस्म अक्सर अतिभारित होती है, जिसके कारण फल आकार में बहुत कम हो जाते हैं। इसलिए, अंडाशय को सामान्य करने के लिए एक अनिवार्य वार्षिक प्रक्रिया की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, जून की शुरुआत में (क्षेत्र के आधार पर), जब बढ़ते फल लगभग 1.5 सेमी के व्यास तक पहुंच जाते हैं, तो उन्हें कैंची या प्रूनर्स के साथ पतला किया जाना चाहिए ताकि अंडाशय के बीच की दूरी कम से कम 10 सेमी हो। मामले में, फल जितना संभव हो उतना बड़ा और रसदार होता है। लेकिन अगर आप पहले से बढ़े हुए अंडाशय को हटा देते हैं, तो फल बड़े नहीं होंगे और आपको उपज में वृद्धि नहीं मिलेगी, और यदि आप इसे जल्दी हटा देते हैं, तो पेड़ अभी भी प्रतिकूल प्रभाव के तहत कुछ अंडाशय खो सकता है। मौसम की स्थितिऔर आप, इसके विपरीत, कम फसल प्राप्त करेंगे।

रेडहैवन एक किस्म है जिसके फलों के स्वाद की विशेषताओं को विशेषज्ञों द्वारा सभी आड़ू के बीच आदर्श के सबसे करीब माना जाता है, पांच-बिंदु स्वाद पैमाने पर उनके पास 4.9 अंक होते हैं। इसके अलावा, आड़ू ने परिवहन क्षमता में वृद्धि की है, जो उच्च पैदावार के साथ इसे बनाता है अतिरिक्त स्रोतउद्यमी माली के लिए आय

• ख़स्ता फफूंदी का इलाज मोनिलोसिस की तरह ही किया जाता है।
• आड़ू में अंडाशय बनने के दौरान कमजोर प्ररोहों को हटा देना चाहिए और मजबूत प्ररोहों को छोड़ देना चाहिए। यह पेड़ को मजबूत रखने और देने में मदद करेगा बड़ी फसलबड़े फल।
• अगस्त के मध्य में पकना होता है, 100 ग्राम तक वजन वाले फलों का व्यास 7 सेमी तक होता है, साथ ही बीच में एक गहरा "सीम" भी होता है।

स्वाद गुण उत्कृष्ट हैं - आड़ू रसदार, मांसल, मीठे और खट्टे पीले मांस के साथ होते हैं।

आड़ू की शीतकालीन-हार्डी किस्में

मूल रूप से, आड़ू की सभी शुरुआती किस्मों को कृत्रिम रूप से नस्ल किया गया था, क्योंकि वे थर्मोफिलिक हैं, और ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में, उनका पकना अगस्त में होता है। इसलिए, अब ऐसी संस्कृतियों को प्रारंभिक और मध्यम पकने में विभाजित किया गया है।

• शीतकालीन-हार्डी आड़ू, जिसकी किस्मों को दुनिया के सर्वश्रेष्ठ प्रजनकों द्वारा पाला जाता है, ने लंबे समय से खुद को उन क्षेत्रों में औद्योगिक और व्यक्तिगत खेती के लिए उपयुक्त पेड़ के रूप में स्थापित किया है। कड़ाके की सर्दी. ठंड को अच्छी तरह से सहन करने वालों में जल्दी और देर से आने वाली किस्में हैं।
• आदतन आधुनिक बाजारआड़ू को पहले फारस का "मूल" माना जाता था, लेकिन कई लोग चीन को इसके विकास का स्थान कहते हैं
• गंजा आड़ू

आड़ू की अन्य किस्मों से भिन्न खेती की कोई विशेषता नहीं है। हालाँकि, संयुक्त राज्य अमेरिका से हमारे पास लाई गई विविधता के विवरण के आधार पर, हम निष्कर्ष निकाल सकते हैं -

प्रारंभिक किस्में

आड़ू के पेड़ के मुकुट के गठन की योजना

शीतकालीन-हार्डी की तरह, डर नहीं वसंत ठंढ(यह बिना ज्यादा नुकसान के माइनस 25 डिग्री तक पाले का सामना कर सकता है)। यह आड़ू की मुख्य बीमारी कर्ल के साथ भी अच्छी तरह से मुकाबला करता है। ये गुण इसे विभिन्न जलवायु परिस्थितियों वाले विशाल क्षेत्रों में प्रजनन करना संभव बनाते हैं

• अगर ये निवारक कार्यऔर डालियों को समय से काटो, तो वृक्ष बहुत दिन तक और बहुतायत से फलता रहेगा।
  आड़ू के पेड़ के लंबे और फलदायी जीवन के लिए, पूरे समय में कई प्रकार की छंटाई का उपयोग किया जाता है:
• स्वाद गुण उत्कृष्ट हैं। आड़ू रसदार होते हैं, सफेद, सुगंधित मांस के साथ, त्वचा के नीचे मीठा, वे गड्ढे के पास अपना स्वाद बदलते हैं।

​उच्च परिवहन क्षमता और प्रस्तुति का दीर्घकालिक संरक्षण इसे बनाता है अच्छी श्रेणीबड़े वृक्षारोपण पर बढ़ने के लिए

मध्यम पकने की किस्में

अगस्त में आड़ू का पकना काफी स्वाभाविक माना जाता है, हालांकि यहां प्रजनकों ने भी काम किया है। उनके काम में मुख्य दिशा पेड़ों का प्रजनन है जो रोगों और कीटों के प्रतिरोधी हैं

इस श्रेणी में सबसे प्रसिद्ध में से एक घरेलू आड़ू किस्म "शराबी अर्ली" (1932) है। यह आसानी से -30 डिग्री तक ठंढ को सहन करता है और समय-परीक्षण किया जाता है। इसके फल जुलाई के मध्य तक पक जाते हैं, गोल क्रीम रंग के होते हैं। इसका उपयोग जाम, जाम और कच्चे उपभोग के लिए किया जाता है। फलों के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए पेड़ के मुकुट को कटोरी के रूप में बनाने की सलाह दी जाती है। देखभाल में आसानी और रोगों के प्रतिरोध के कारण, यह शुरुआती माली के लिए उपयुक्त है। लीफ कर्ल से बचने के लिए, जिससे वह कभी-कभी पीड़ित होता है, अनुभवी माली हर 4 साल में एक कवकनाशी के साथ पेड़ का छिड़काव करते हैं।

• हालाँकि प्राचीन चीन में आड़ू की किस्में कम थीं, यह वह पेड़ था जिसे दीर्घायु, शुद्धता और पवित्रता का प्रतीक कहा जाता था। वसंत ऋतु में शादी करने वाली लड़कियों को एक फूल वाले आड़ू के पेड़ की एक शाखा दी जाती थी, और गर्मियों में दुल्हन को एक खुशहाल शादी के प्रतीक के रूप में इसका फल दिया जाता था।
• बुर्जुआ-मंगोलियाई छद्म-चीनी संतरे का पेड़
• कार्डिनल को न केवल मानक फलों की देखभाल की आवश्यकता होती है - छंटाई, पानी देना और खाद देना, बल्कि सर्दियों के लिए अच्छी तैयारी भी।

रेडहैवन आड़ू किस्म गर्मियों के कॉटेज और घरेलू भूखंडों में प्रजनन के लिए एक आदर्श किस्म है। उच्च पैदावार, पाला और रोग प्रतिरोध, उचित कृषि पद्धतियों के साथ, इस तथ्य में योगदान करते हैं कि उच्चतम श्रेणी के सुगंधित, स्वादिष्ट फल हर साल आपकी मेज पर झूमेंगे।

विविधता "रूबी प्रिंस"

यह भी महत्वपूर्ण है कि इस किस्म में फूलों की कलियाँ पहले से ही वार्षिक वृद्धि पर बनती हैं, जिसका अर्थ है कि कब उचित देखभालएक पेड़ जीवन के दूसरे वर्ष में फल देना शुरू कर सकता है।

हर माली चाहता है कि उसके भूखंड पर सबसे स्वादिष्ट आड़ू हो, जो अच्छी तरह से विकसित हो और अच्छी फसल दे। रेडहैवन आड़ू की किस्म बस यही है। यह हमारे ग्रीष्मकालीन कॉटेज में बगीचों में उगाने के लिए बहुत अच्छा है और इसमें उच्च श्रेणी की किस्म के सभी गुण हैं। लेख आपको बताएगा कि रेडहैवन आड़ू की किस्म किसके लिए अच्छी है, साथ ही इसे उगाते समय बागवानों को किन बातों पर ध्यान देना चाहिए।​

आड़ू गर्मी से प्यार करता है, इसलिए यह मुख्य रूप से दक्षिणी क्षेत्रों में बढ़ता है, हालांकि प्रजनकों ने शीतकालीन-हार्डी किस्मों को उगाया है जो कूलर ग्रीष्मकाल के लिए उपयुक्त हैं।

अंजीर आड़ू

यह एक प्रकार का आड़ू है। इसका स्वाद आड़ू जैसा होता है, लेकिन यह थोड़ा कड़वा होता है। बहुत स्वादिष्ट)

को छोड़कर सही छंटाईऔर गिरावट में ताज का गठन, ठंड के मौसम से पहले, पेड़ को थोड़ा "गर्म" किया जाना चाहिए। कई माली इसके लिए एक विशेष इन्सुलेशन का उपयोग करते हैं, जो दुकानों में बेचा जाता है। हालांकि, जाने का एक आसान तरीका है। जमने से जड़ प्रणाली को पृथ्वी और राख के साथ मिश्रित सूखी पत्तियों से ढका जा सकता है। यह जड़ों को सांस लेने की अनुमति देगा और साथ ही, सुरक्षित भी रहेगा।​

इस किस्म के पेड़ उच्च वृद्धि और उच्च उपज से प्रतिष्ठित होते हैं।

आड़ू लगाने के लिए जगह और मिट्टी चुनना

"शांति का दूत" अच्छी तरह से सहन करता है वसंत ठंढऔर पीले रंग और रसीले गूदे के साथ 160 ग्राम वजन तक के बड़े फल देता है। अगस्त के मध्य तक पक जाता है और उच्च उपज देने वाला माना जाता है।

यूक्रेन में एक पत्थर से उगाए गए शीतकालीन-हार्डी आड़ू में सभी मातृ गुणों को बरकरार रखते हुए विशेष गुण होते हैं। यह पेड़ -40 डिग्री तक ठंढ का सामना कर सकता है, जबकि इसकी जड़ें, शाखाएं और फूलों की कलियां जम सकती हैं, लेकिन यह इतना मजबूत है कि यह एक या दो साल में ठीक हो जाता है। पेड़ के फल बड़े होते हैं, 200 ग्राम तक, और फसल इतनी अधिक होती है कि अनुभवी माली अंडाशय को पहले से काट देते हैं। इस किस्म के आगे अन्य प्रकार के आड़ू या पत्थर के फल नहीं लगाने की सलाह दी जाती है।

एक व्यक्तिगत भूखंड में रोपण के लिए रोपाई चुनना, विशेष रूप से जलवायु परिस्थितियों पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए। भविष्य में व्यर्थ प्रयासों से निराश न होने के लिए विविधता के चुनाव को पूरी गंभीरता के साथ संपर्क किया जाना चाहिए।

रोपण के लिए मिट्टी की तैयारी

यह आड़ू का पेड़ उत्परिवर्ती है।

जड़ से तने वाले हिस्से को साधारण बर्लेप से अछूता किया जा सकता है। ऐसा "धन" किसी भी क्षेत्र में पाया जा सकता है, इसलिए इस प्रक्रिया में कोई कठिनाई नहीं होती है। बैग को सुतली या किसी अन्य रस्सी से बंधे ट्रंक की कई परतों में लपेटने की आवश्यकता होती है। अब आड़ू भीषण ठंढ से भी नहीं डरता। मुख्य बात यह है कि उन्हें शुरुआती वसंत में खोलने का समय है ताकि सूरज की "बुरी" किरणें बर्लेप के नीचे हानिकारक बैक्टीरिया को बनने में मदद न करें। मैं

आड़ू की देखभाल

किसी भी बगीचे में उगने वाले सभी फलों के पेड़ एक नहीं, बल्कि कई किस्म के होते हैं। ऐसा होता है कि एक उप-प्रजाति की किस्मों की संख्या कई दसियों तक पहुंच जाती है। और, चारित्रिक रूप से, उनमें से प्रत्येक के अपने अंतर, बारीकियां और विशेषताएं हैं। पीच कार्डिनल भी इस नियम का अपवाद नहीं है

सुप्त अवधि के दौरान रोपाई लगाने की सलाह दी जाती है: मार्च की शुरुआत में या सितंबर की शुरुआत में शरद ऋतु में।

रेडहैवन एक अपेक्षाकृत कम पेड़ है, जिसकी ऊंचाई 5 मीटर से अधिक नहीं है, 10 मीटर तक चौड़ा, अच्छी तरह से गठित मुकुट है। यदि बादाम पर ग्राफ्ट किया जाता है, तो 10 साल का पेड़ 3 मीटर से अधिक नहीं बढ़ता है। रेड हेवन आड़ू एक लंबा-जिगर है, एक पेड़ की जीवन प्रत्याशा 40 साल तक होती है, जो फलों के पेड़ों के लिए बहुत होती है।

आड़ू के पेड़ काटना

ठंढ से क्षतिग्रस्त या सड़ी हुई शाखाओं को काटकर पेड़ का सुधार किया जाता है। हर वसंत में आयोजित किया

• यह भी विचार करना आवश्यक है कि इस संस्कृति का अग्रदूत कौन था। जिस साइट पर स्ट्रॉबेरी, खरबूजे या नाइटशेड उगते हैं वह उपयुक्त नहीं है। उनके बाद, मिट्टी में वर्टिसेलोसिस रह सकता है, जो एक युवा अंकुर को संक्रमित कर सकता है।
• "रूबी प्रिंस" किस्म उन बागवानों के लिए उपयुक्त है जो अपने बगीचे के उत्पादों को बाजार में ले जाने का निर्णय लेते हैं। इस किस्म के फल संरक्षण के लिए उपयुक्त होते हैं, लेकिन अधिकतर इन्हें ताजा ही खाया जाता है।
• बल्कि युवा किस्म "रिव्निया" में वजन में 90 ग्राम तक औसत फल होते हैं, इसमें उत्कृष्ट स्वाद और परिवहन के लिए प्रतिरोध होता है। शायद ही कभी बीमारियों के संपर्क में आता है, सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करता है, इसलिए इसे छोड़ते समय करीब से ध्यान देने की आवश्यकता नहीं होती है। सितंबर की शुरुआत में पकता है।
• सभी सूचीबद्ध किस्मेंआड़ू गंभीर ठंढों का विरोध करने के एकमात्र उद्देश्य के लिए पैदा हुए थे, इसलिए उन्हें सुरक्षित रूप से जलवायु में लगाया जा सकता है छोटी गर्मीऔर एक लंबी ठंड की अवधि।

ठंडे सर्दियों वाले क्षेत्रों के लिए, आड़ू का पेड़ उपयुक्त है, जिसकी किस्मों में निम्नलिखित संकेतक हैं:

कीट

चिकनी त्वचा आड़ू

• आड़ू और अमृत उगाने की विशेषताएं - नीचे दिए गए वीडियो में।
• किसी भी सांस्कृतिक की तरह फलों का पेड़, कार्डिनल किस्म में एक मोटा मुकुट होता है, जो आकार में गोल होता है (चित्रित)।
• यह वीडियो आपको बताएगा कि आड़ू के बीज को ठीक से कैसे लगाया जाए।

पत्तियाँ लंबी और चौड़ी होती हैं, 17 सेमी तक लंबी और 4.3 सेमी चौड़ी तक, ऊपर की ओर पतली होती हैं। वे जड़ों पर 2-3 पत्तियों के समूह में स्थित होते हैं, लंबाई में 9 मिमी तक के पेटीओल्स।

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रेड हेवन - आड़ू के लिए बेंचमार्क

आड़ू को फिर से जीवंत करने के लिए, 7 साल से पुराने पेड़ों की शाखाओं की गहरी छंटाई की जाती है।

विविधता विवरण

रोपण से पहले, रोपण गड्ढों में खनिज और जैविक उर्वरकों का एक परिसर जोड़ना अनिवार्य है।

इस फल का अंजीर से कोई लेना-देना नहीं है, हालांकि कई लोग इसे इन दो प्रजातियों को पार करने का परिणाम मानते हैं। इन फलों में केवल एक चीज समान है, वह है उनका आकार। अंजीर आड़ू, जिसकी किस्में अभी तक असंख्य नहीं हैं, बहुत पहले बाजारों और स्टोर अलमारियों पर नहीं दिखाई दीं और तुरंत अपने सपाट आकार से ध्यान आकर्षित किया।

"वयोवृद्ध" कनाडा के प्रजनकों द्वारा 1925 में वापस प्रतिबंधित किया गया था। यह रोपण के 3 साल बाद फल देना शुरू कर देता है और बाद में भी अच्छी पैदावार देता है जाड़ों का मौसम. फल 130 ग्राम वजन तक पहुंचते हैं, पीले मांस और उत्कृष्ट स्वाद वाले होते हैं। रोग और परिवहन प्रतिरोध इस आड़ू किस्म को व्यावसायिक खेती के लिए उपयुक्त बनाते हैं

व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए, प्रजनकों ने जून के अंत-जुलाई की शुरुआत में फल पकने पर शुरुआती आड़ू की किस्मों को काट दिया है।

ठंढ प्रतिरोध में वृद्धि; पहले यह माना जाता था कि यह बेर के साथ आड़ू का एक संकर है। लेकिन यह एक प्रकार का आड़ू है जिसकी त्वचा चिकनी होती है। यह नियमित आड़ू की तुलना में अधिक मीठा स्वाद लेता है, इसलिए फल का नाम

इस फल का नाम "नेक्टेरिन" ग्रीक शब्द से आया है, जिसका अनुवाद में अर्थ है "पीना जो देवता पीते हैं।" अमृत ​​का पहला उल्लेख XIV सदी के मध्य में किया जा सकता है, जब लेखक रॉबर्ट बेवर्ली ने अपनी पुस्तक में लिखा था कि भारतीयों ने आड़ू की इन किस्मों की खेती का अभ्यास किया था। बस यह मत सोचो कि एक आड़ू और एक बेर को पार करके अमृत प्राप्त किया गया था। वास्तव में, इस अद्भुत फल की उपस्थिति एक लंबे चयन चयन से पहले थी।

लाभ

इस आड़ू की वृद्धि शक्ति अपने अन्य रिश्तेदारों के विपरीत औसत है। वार्षिक फसल के दौरान गर्मियों के निवासियों के लिए यह सुविधा फायदेमंद से अधिक है।

रेडहैवन थोड़ी अम्लीय मिट्टी (दोमट और रेतीली) को तरजीह देता है, जो पहले जैविक और खनिज उर्वरक. इसलिए, रोपण के बाद अक्सर निषेचन की सलाह दी जाती है।

रेडहैवन, क्षेत्र के आधार पर, अप्रैल के अंत से मई के मध्य तक खिलता है। मध्यम आकार के फूल, व्यास में 22 मिमी तक, चमकीले गुलाबी, साथ तेज सुगंध.​

यह आसान कामआड़ू की भरपूर फसल देगा।

यदि पृथ्वी का क्षय हो गया हो तो उसे सुपरफॉस्फेट (50 ग्राम), पोटेशियम क्लोराइड (50 ग्राम) के साथ मिला देना चाहिए। लकड़ी की राख(200-300 ग्राम) और ह्यूमस या खाद (8 किलो तक)। इस रचना का उपयोग वसंत में रोपाई लगाते समय किया जाता है।

वीडियो "आड़ू के पौधे रोपना"

हालाँकि 19वीं शताब्दी की शुरुआत में अंजीर आड़ू चीन से यूरोप आया था, लेकिन यह आम नहीं था, लेकिन इसके गुण स्पष्ट रूप से सामान्य किस्मों से अधिक थे।

विश्व प्रजनकों के काम के लिए धन्यवाद, आड़ू के पेड़ केवल दक्षिणी क्षेत्रों का विशेषाधिकार नहीं रह गए हैं और बहुत ठंडे जलवायु वाले क्षेत्रों में तेजी से पाए जाते हैं।

इसमे शामिल है:

करने के लिए प्रतिरक्षा विभिन्न रोग;​ पेड़ दक्षिणी क्षेत्रों को पसंद करता है हल्की ठण्डऔर बिना वसंत के ठंढों के।

अमृत ​​की किस्में आम तौर पर आड़ू की किस्मों के समान होती हैं। उनके पास या तो एक गैर-पृथक हड्डी है या एक अलग करने वाला है। और गूदा स्वयं पीला, सफेद या लाल होता है। वर्तमान में, अमृत की किस्मों के बीच, "रूबी -7", "ब्लैक प्रिंस", "फंतासी" (यूएसए में उगाई गई), आदि किस्में बहुत लोकप्रिय हैं।

चूंकि एक छोटी ऊंचाई आपको सभी फलों को एक और बिना इकट्ठा करने की अनुमति देगी विशेष उपकरणऔर विशाल सीढ़ियाँ।

रेडहैवन एक स्व-उपजाऊ किस्म है, लेकिन मधुमक्खियां अभी भी इसका दौरा करती हैं (फूलों की अवधि के दौरान वे इसके फूलों की ओर आकर्षित होती हैं), इसलिए बेहतर परागण के लिए, बगीचे में कई आड़ू के पेड़ लगाने की सलाह दी जाती है।

प्लोडोवी.रू

पीच कार्डिनल - अमेरिका से मधुर अतिथि

3-4 साल की उम्र में फल देना शुरू कर देता है। फल जुलाई के अंत से अगस्त के मध्य तक (जलवायु के आधार पर) दिखाई देते हैं। रेडहैवन एक उच्च उपज देने वाली किस्म है

विविधता विवरण

आड़ू के केवल 3 गंभीर "दुश्मन" हैं, और उनकी रोकथाम उचित स्तर पर की जानी चाहिए।

बाहरी विशेषता

यदि रोपण गिरावट में किया जाता है, तो यह धरण को गड्ढे में फेंकने के लिए पर्याप्त है, इसे 20 सेमी पृथ्वी के साथ छिड़कें और शीर्ष पर एक अंकुर डालें। इष्टतम आकाररोपण के लिए गड्ढा 50x50x50 सेमी है पेड़ भरते समय, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि ग्राफ्ट जमीन से 5 सेंटीमीटर ऊपर हो। रोपण के तुरंत बाद पानी पिलाया जाता है।

अंजीर आड़ू काफी ठंढ प्रतिरोधी है, और इसकी कलियां और अंडाशय वसंत के ठंढों से डरते नहीं हैं।रूबी प्रिंस पीच को अमेरिकी प्रजनकों द्वारा पाला गया था और यह मध्य-मौसम की औद्योगिक फसल से संबंधित है।

फल

इतालवी प्रजनकों के काम ने एक अति-प्रारंभिक आड़ू किस्म "पसंदीदा मोरेटिनी" का उदय किया। उसका विशेष फ़ीचरतेजी से बढ़ने की क्षमता है, जो कभी-कभी प्रति वर्ष 0.5 मीटर तक बढ़ती है। इस किस्म के फल वजन में 150 ग्राम तक पहुंचते हैं, प्रति पेड़ 40 किलोग्राम तक की उपज के साथ स्वादिष्ट, रसदार गूदा होता है। विविधता का नुकसान ठंढ के लिए इसकी अस्थिरता है, लेकिन अगर जड़ें सर्दियों में अच्छी तरह से ढकी हुई हैं, तो इसे न केवल देश के दक्षिणी क्षेत्रों में लगाया जा सकता है। फायदा -

परिपक्वता

जल्दी से अनुकूलित करने और नए अंकुर देने की क्षमता।

वहनीयता

Nectarine एक प्रकार का गंजा आड़ू है जिसमें फुलाना और कठोर त्वचा नहीं होती है।

बढ़ती विशेषताएं

मुझे कहना होगा कि लगभग सभी प्रकार के अमृत ठंड प्रतिरोधी हैं। रोपण के बाद पहले वर्ष में, पेड़ पहली फसल देता है, जिसमें केवल कुछ फल होते हैं। दूसरे वर्ष में, फसल थोड़ी बड़ी होती है, और विकास के तीसरे वर्ष तक ही अमृत पूर्ण फलने लगता है। अमृत ​​उगाने की प्रक्रिया में, हर साल मौसम में पेड़ों को काटने की सिफारिश की जाती है। अर्थात्, रोपण के वर्ष में फल देने वाली पार्श्व शाखाओं को हटा दें। कार्डिनल फल भी सामान्य किस्मों से थोड़े अलग होते हैं: वे गोल भी होते हैं, लेकिन बाद में थोड़े चपटे होते हैं। वे मध्यम आकार तक पहुंचते हैं - 150 ग्राम से अधिक नहीं। आड़ू के रंग के लिए, यह मानक है - ज्यादातर नारंगी के साथ पीला और लगभग लाल, कैरमाइन, पैच। विवरण के अनुसार, पीला, रेशेदार गूदा, जैसा कि फोटो में है, समृद्ध है, तेज सुगंधऔर रस, और स्वाद गुण, विशेषज्ञों के अनुसार, हर स्वाद को संतुष्ट करेगा। दरअसल, इन आड़ूओं में मिठास और अम्लता का संतुलन बखूबी देखा जाता है। मैं

रेडहैवन फफूंद रोगों जैसे ख़स्ता फफूंदी और क्लैस्टरोस्पोरियासिस के लिए अतिसंवेदनशील है

जीवन के छठे वर्ष में, एक पेड़ से 40-50 किलोग्राम तक आड़ू काटा जा सकता है, और अधिकतम उपज 11 साल तक पहुंचती है - 110 किलोग्राम तक फल।

वीडियो "बढ़ती आड़ू और अमृत"

मोनिलोसिस पत्थर के फलों के पेड़ों का एक कवक रोग है। इसके प्रसार के परिणामों से छुटकारा पाने के लिए, प्रभावित क्षेत्र के नीचे की शाखाओं को तीन बार काटना आवश्यक है - वसंत में, फिर फूल के तुरंत बाद और शरद ऋतु में।

प्लोडोवी.रू

एक अमृत वृक्ष क्या है?

सोचने वाला

देखभाल, और अधिक हद तक छंटाई, आड़ू की विविधता पर निर्भर करती है। ये पेड़ शांति से मिट्टी की शुष्कता को सहन करते हैं, लेकिन पानी की कमी उनके विकास और फलने की गुणवत्ता को बाधित करती है। इस अवधि के दौरान लंबी अनुपस्थितिबारिश, हर 2-3 सप्ताह में एक बार पेड़ के नीचे 1-2 बाल्टी पानी डालने की सलाह दी जाती है। यह कार्य जून की शुरुआत से अगस्त के मध्य तक किया जाता है

फलों में एक छोटी हड्डी होती है, जिसे गैस्ट्रोनॉमिक दृष्टिकोण से एक बड़ा प्लस माना जाता है।

मुख्य गुण:

रोग प्रतिरोध।

ऐसी विशेषताओं के साथ, अमेरिकी, यूरोपीय और घरेलू प्रजनकों द्वारा काम किया जाता है। पर गर्म जलवायुआड़ू की सभी किस्में जल्दी से जड़ पकड़ लेती हैं और अच्छी तरह से विकसित हो जाती हैं, इसलिए चुनाव फल के स्वाद, आकार और गुणवत्ता के बीच होता है।

विदूषक

एक साधारण आड़ू की तरह।

कल्टेर

आहार के निर्माण में नेक्टेरिन को अच्छी तरह से सम्मानित सम्मान प्राप्त है और बच्चों का खाना. आधा किलोग्राम अमृत के गूदे में 267 किलो कैलोरी होता है, लेकिन साथ ही इसमें बहुत सारे विटामिन होते हैं। इसलिए इस संबंध में अमृत अनार को भी टक्कर दे सकता है। इसके अलावा, अमृत में विटामिन ए, ई, डी, सी, सल्फर, मैग्नीशियम, सोडियम, सुक्रोज, ग्लूकोज होता है।

हर माली अपने बगीचे में आड़ू की कई किस्में उगाने का सपना देखता है। बढ़ते क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों के आधार पर, जल्दी, मध्यम या देर से पकने वाले आड़ू की किस्मों का चयन किया जाता है।

कई जल्दी पकने वाली आड़ू किस्मों को पसंद करते हैं, जिन्हें जून के अंत और जुलाई की शुरुआत में काटा जा सकता है। कुछ प्रकार के आड़ू शुरुआती समयउपनगरों में भी परिपक्वता की सफलतापूर्वक खेती की जाती है और बीच की पंक्तिरूस।

अक्सर, पहली फसल विकास के स्थायी स्थान पर अंकुर लगाने के 2-3 साल बाद होती है। फलने की चोटी पेड़ के जीवन के 4-5 वें वर्ष में पड़ती है।हालांकि, आम आड़ू एक अल्पकालिक फल फसल है, जो तेजी से विकास और उम्र की अवधि के तेजी से पारित होने की विशेषता है।

कीव जल्दी

अपने उच्च ठंढ प्रतिरोध, जल्दी फलने और उत्कृष्ट पैदावार के कारण, यह किस्म कई बागवानों को पसंद आई है। प्रारंभिक कीव आड़ू आसानी से अलग-अलग मौसम और बढ़ते क्षेत्रों की जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल हो जाता है। एक अन्य लाभ ख़स्ता फफूंदी और क्लेस्टरोस्पोरियम जैसी बीमारियों के लिए मजबूत प्रतिरक्षा है।

हालांकि, इस किस्म में निहित कुछ नुकसानों पर ध्यान देना आवश्यक है। तो, जल्दी कीव आड़ू पत्ती कर्ल के लिए अतिसंवेदनशील है और सूखे को बर्दाश्त नहीं करता है।

पोंटिक

फल की उत्कृष्ट प्रस्तुति और अच्छी परिवहन क्षमता के कारण, पोंटियन आड़ू को उन बागवानों के बीच अत्यधिक महत्व दिया जाता है जो निर्यात के लिए फलों की फसल उगाते हैं।

टेस्टिंग स्कोर के अनुसार, इस किस्म के 5 में से 4.7 अंक संभव हैं। पके फल का मांस पीला होता है। फलों का स्वाद मीठा होता है, यही वजह है कि उन्हें अक्सर "आदम का प्रलोभन" कहा जाता है। हटाने योग्य परिपक्वता की अवधि में, त्वचा का रंग पीला होता है, जबकि पूर्णांक भाग स्वर में कैरमाइन होता है।

ग्रीन्सबोरो

आड़ू की किस्मों में नेताओं की रैंकिंग में ग्रीन्सबोरो किस्म है। यह फल फसल बढ़ती परिस्थितियों और देखभाल के लिए बिना सोचे समझे है। यह गंभीर ठंढों और जल्दी पकने वाली फलों की किस्मों की विशेषता वाले विभिन्न रोगों के प्रतिरोध की विशेषता है। बाहरी डेटा के लिए धन्यवाद ( बड़े फल 110 से 140 ग्राम वजन) उच्च उपभोक्ता हित प्राप्त करता है।

हालांकि, ग्रीन्सबोरो के नुकसान भी हैं: अनुचित पैकेजिंग स्थितियों के तहत, निविदा फलों को कम परिवहन क्षमता की विशेषता है।

मध्यम

किसानों और शौकिया बागवानों में, मध्यम पकने वाले आड़ू को अत्यधिक महत्व दिया जाता है। इस श्रेणी में कई फल फसलें हैं, जिनमें से मुख्य लाभ उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध और अच्छी पैदावार कहा जाता है।

विवरण के अनुसार, अधिकांश आड़ू के पेड़ ऊँचे होते हैं और एक विस्तृत फैला हुआ मुकुट होता है जिसे घायल पुरानी शाखाओं को हटाकर और अनुचित रूप से बढ़ते युवा अंकुरों को समय पर कायाकल्प की आवश्यकता होती है।

श्वेत हंस

यदि आप आड़ू की एक टेबल किस्म की तलाश कर रहे हैं, जिसके फल कच्चे और प्रसंस्करण में उपयोग किए जा सकते हैं, तो हम व्हाइट स्वान आड़ू की सलाह देते हैं।

फल फसल के इस प्रतिनिधि के पास बहुत कुछ है सकारात्मक गुण, जिनमें से फलों की आकर्षक प्रस्तुति, अच्छी उपज, सूखे और ठंढ के प्रतिरोध, साथ ही साथ मजबूत प्रतिरक्षा को ध्यान देने योग्य है पथरीला फलकवक रोग। सफेद आड़ूअगस्त के पहले दशक तक पक जाती है।

कार्डिनल

कार्डिनल किस्म का एक वयस्क पेड़ दृढ़ता से घने झाड़ी के मुकुट द्वारा प्रतिष्ठित होता है। उपज बढ़ाने के लिए आपको ताज बनाना नहीं भूलना चाहिए। रिश्तेदारों के विपरीत, यह एक औसत विकास बल की विशेषता है, जो कटाई की सुविधा प्रदान करता है।

विविधता के फायदों में जल्दी फलने, उत्कृष्ट उपज और आक्रमणों का प्रतिरोध शामिल है। हानिकारक कीड़े. हालांकि, कार्डिनल आड़ू ठंढ और तापमान में अचानक बदलाव से डरता है।

कोलिन्स

हमारे क्षेत्रों में एक और आम फलों की नस्ल, जिसे कई बागवानों द्वारा उगाया जाता है, कोलिन्स किस्म है।

एक रसदार आड़ू को लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है यदि पैकेजिंग और परिवहन की स्थिति ठीक से व्यवस्थित हो। फल अपनी बाहरी और स्वाद विशेषताओं को कटाई की तारीख से एक से दो सप्ताह तक बनाए रखते हैं।

उच्च सर्दियों की कठोरता के बावजूद, पेड़ वसंत के ठंढों को सहन नहीं करते हैं। पत्ती और फूलों की कलियों के जमने के मामले असामान्य नहीं हैं।

देर

अक्सर, बागवान मुख्य रूप से दक्षिणी क्षेत्रों में उगाए जाने वाले आड़ू की कुछ किस्मों में फलने की कमी को दोष देते हैं। इस प्रजाति के फलों की किस्में देर से पकने वाली होती हैं, जो रोपण के लगभग 5-6 वर्षों में अंडाशय बनाना शुरू कर देती हैं। हालांकि, निराश न हों, आपको धैर्य रखने की जरूरत है। भविष्य में, आपको सबसे स्वादिष्ट और रसदार फलों की भरपूर फसल मिलेगी।

ठंढ

फ्रॉस्ट-प्रतिरोधी किस्म फ्रॉस्ट बागवानों को प्रसन्न करेगी बड़े फलप्रत्येक का वजन 200 ग्राम। गूदे में रेशेदार संरचना होती है, जबकि फलों में उच्चतम स्वाद और व्यावसायिक गुण होते हैं।

घोषित विशेषताओं के अनुसार, पौधे का तापमान -32 डिग्री सेल्सियस तक कम हो जाता है।

अनुभवी व्यक्ति

आड़ू की किस्म वयोवृद्ध का एक छोटा कॉम्पैक्ट मुकुट होता है, इस कारण से इसकी आवश्यकता नहीं होती है विशेष देखभालऔर बगीचे में ज्यादा जगह नहीं लेता है। छोटे फल, जिनका औसत वजन 150 ग्राम है, अद्भुत स्वाद के साथ उपभोक्ताओं का ध्यान आकर्षित करते हैं। हल्के खट्टेपन के साथ अपने मीठे स्वाद के कारण, वयोवृद्ध आड़ू का उपयोग औद्योगिक उत्पादन में संरक्षण, पेय और डेसर्ट के निर्माण के लिए किया जाता है।

नेगुस

इस सजावटी फल संस्कृति को एक तत्व के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है परिदृश्य डिजाइन. लाल पत्तों वाला ताज बन जाएगा धन्यवाद बढ़िया सजावटकोई भी व्यक्तिगत साजिश. संकीर्ण और लम्बी पत्तियों को एक सुंदर लाल-बैंगनी रंग में रंगा गया है।

अपनी उपस्थिति के अलावा, नेगस आड़ू देता है उच्च उपज रसदार फलचमकदार लाल त्वचा के साथ।

स्व-परागण

फलों की किस्में बहुत लोकप्रिय हैं, जिसके फलने के लिए अतिरिक्त परागणकों की आवश्यकता नहीं होती है। इस तरह के पेड़ अक्सर छोटे बगीचे के भूखंडों में उगाने के लिए उपयोग किए जाते हैं। हालाँकि, यदि फल या जंगली फ़सलें आस-पास हैं पार परागण, उपज बहुत अधिक होगी।

स्वर्ण जयंती

यह किस्म मध्यम ऊंचाई की है, इसमें एक विस्तृत फैला हुआ मुकुट है। इसलिए शर्तदेखभाल माना जाता है समय पर छंटाईशाखाएँ।

आड़ू को सक्रिय फलने की विशेषता है। तो, एक वयस्क पेड़ से लगभग 50 किलो पके फल काटे जाते हैं। स्वर्ण जयंती विभिन्न कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी है।

हरनासो

ऐसा होता है कि फसल से पहले फल गिर जाते हैं। हालांकि यह कमीइस पर लागू नहीं होता फलों की फसलआड़ू हार्नस की तरह। फेलो के विपरीत जिन्हें अतिरिक्त परागण की आवश्यकता नहीं होती है, इस किस्म के थोड़े झबरा फल शाखाओं को कसकर पकड़ते हैं और गिरते नहीं हैं।

जल्दी पकने वाली मिठाई की किस्म हरनास को उत्कृष्ट सर्दियों की कठोरता और उच्च उपज की विशेषता है।

आड़ू गुलाब परिवार का एक फलदार वृक्ष है। आड़ू का पूर्वज बादाम है। फूलों की अवधि के दौरान, पेड़ सुंदर से ढका होता है गुलाबी फूल, जो पत्तियों से पहले दिखाई देते हैं। संयंत्र चीन में उत्पन्न हुआ। चीन रूस और अन्य देशों को आड़ू का सबसे बड़ा निर्यातक है।

यह एक बहुत ही थर्मोफिलिक और हल्का-प्यार करने वाला पेड़ है, इसलिए यह रूस के दक्षिणी भाग, ट्रांसकेशिया, यूक्रेन, अमेरिका, इटली, चीन, आदि में उगना पसंद करता है।

लेकिन, उचित देखभाल के साथ, आड़ू को ठंडे सर्दियों वाले क्षेत्रों में उगाया जा सकता है। वर्तमान में, ऐसी किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया गया है जिनमें सर्दियों की कठोरता अच्छी होती है। रोपाई खरीदते समय, आपको ठंढ और ठंढ के लिए विविधता के प्रतिरोध पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

आड़ू का फूल अप्रैल के मध्य में शुरू होता है और औसतन 10 दिनों तक रहता है।

किस्म के आधार पर फलों का पकना 3 - 4.5 महीने के बाद शुरू होता है। पेड़ों की शुरुआती किस्मों के फल 3 महीने के बाद, मध्यम-शुरुआती किस्मों पर - 3-4 महीने के बाद उपयोग के लिए तैयार हो जाते हैं। देर से पकने वाली किस्में 4.5 महीने में पक जाती हैं।

आड़ू के फल किस्मों के आधार पर आकार, स्वाद, खुरदरापन में भिन्न होते हैं। आड़ू के पेड़ की औसत फलने की अवधि 15 वर्ष होती है।

सबसे लोकप्रिय शुरुआती किस्मों में शामिल हैं:

पकना - जुलाई की शुरुआत

70-90 ग्राम वजन वाले फलों के साथ इतालवी किस्म। रोपण के बाद दूसरे या तीसरे वर्ष में फलने लगते हैं। फल लाल रंग के ब्लश के साथ पीले होते हैं, बीच में एक स्पष्ट सीम के साथ त्वचा खुरदरी होती है, स्वाद रसदार, मीठा होता है। फलों का शेल्फ जीवन 3-4 दिन है, और इसलिए यह किस्म परिवहन के लिए बेहद असुविधाजनक है। इसमें औसत शीतकालीन कठोरता है।

कीव जल्दी

पकना - मध्य जुलाई

यह एक औद्योगिक ग्रेड है। पेड़ मध्यम ऊंचाई के होते हैं और एक गोलाकार मुकुट होता है। कीव में फलने की शुरुआत रोपण के तीसरे वर्ष में होती है। यह काफी शीतकालीन-हार्डी है, तापमान को -25 डिग्री तक कम कर देता है। जुलाई के मध्य तक फल पक जाते हैं। अधिक उपज देने वाली किस्म - प्रति पेड़ 50-70 किलोग्राम तक आड़ू। फलों का औसत वजन 90-150 ग्राम होता है।

कोलिन्स

विविधता "कोलिन्स"

पकना - जुलाई के अंत

पेड़ काफी लंबा है, 6 मीटर तक पहुंच सकता है। ठंढ, ख़स्ता फफूंदी और कर्ल के लिए पर्याप्त रूप से प्रतिरोधी। फल रोपण के दूसरे वर्ष में दिखाई देते हैं। औसत उपज 30 किलो प्रति पेड़ है। फलों का औसत वजन 110 ग्राम होता है। आड़ू का रंग पीला-लाल होता है।

विविधता "ग्रीन्सबोरो"

पकना - अगस्त की शुरुआत

पेड़ का एक व्यापक मुकुट और उच्च विकास है। यह किस्म अक्सर क्रीमिया, उत्तरी काकेशस, मोल्दोवा, जॉर्जिया और दक्षिणी रूस में पाई जाती है। फल - 120 ग्राम तक वजन। त्वचा यौवन, मोटी, घनी, खुरदरी होती है, फलों में मीठा और खट्टा, रसदार स्वाद होता है। फल बहुतायत से। ठंडे सर्दियों के लिए उपयुक्त नहीं है, जहां ठंढ -20 से अधिक है। रोग प्रतिरोधी। परिवहन और भंडारण को खराब सहन करता है।

विविधता "रेधावेन"

रेडहेवन सबसे लोकप्रिय और स्वादिष्ट किस्मों में से एक है। बड़ा है और रसदार फल(अनुवाद में रेडहेवन का अर्थ है "लाल स्वर्ग")। बहुतायत से फल लगते हैं - एक पेड़ से 100 किलो तक। फलों का औसत वजन 200 ग्राम होता है। अच्छी परिवहन क्षमता। ठंढ के प्रतिरोधी, कर्ल। ख़स्ता फफूंदी और क्लेस्टेरोस्पोरियोसिस के रोगों के लिए अतिसंवेदनशील। आत्म-परागण, लेकिन बेहतर उपजपड़ोस में अन्य किस्मों के आड़ू के पेड़ लगाए जा सकते हैं।

रेडहैवन मध्यम-अम्लीय मिट्टी को तरजीह देता है। रोपण के बाद बार-बार उर्वरक की आवश्यकता होती है।

रसीला

विविधता "रसदार"

पकना - अगस्त की पहली छमाही

एक व्यापक मुकुट के साथ लंबा पेड़। विविधता स्व-परागण वाली है, जल्दी बढ़ती है, इसकी उच्च उपज होती है। फलों का वजन - 120 ग्राम तक। घने खुरदरेपन के साथ त्वचा मोटी होती है। यह किस्म बहुत सर्दी-हार्डी है, लेकिन इसमें कम फल शैल्फ जीवन और कम परिवहन क्षमता है। यह ख़स्ता फफूंदी रोग से ग्रस्त है।

मध्यम-प्रारंभिक किस्मों में शामिल हैं:

श्वेत हंस

विविधता "सफेद हंस"

यह आड़ू की एक मिठाई किस्म है, इसमें चीनी की मात्रा अधिक होती है। कॉम्पोट, जैम, डेसर्ट, वाइन बनाने के लिए बहुत अच्छा है। एक व्यापक मुकुट वाला पेड़, 6 मीटर तक ऊँचा, उच्च उपज, उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध - -25 तक होता है। यह किस्म शुष्क मौसम और रोगों के लिए प्रतिरोधी है। फल का वजन 250 ग्राम तक होता है। आड़ू का रंग गुलाबी रंग के साथ पीला होता है। फल चलने और लंबी अवधि के भंडारण को अच्छी तरह सहन करते हैं।

स्वर्ण जयंती

विविधता "गोल्डन जुबली"

पकना - अगस्त की दूसरी छमाही

इस किस्म के फल परिवहनीय होते हैं, इनमें उत्कृष्ट स्वाद गुण होते हैं। औसत वजन 150 ग्राम है। सुनहरे पीले रंग की टिंट और गहरे लाल रंग के ब्लश के साथ त्वचा धारदार, घनी होती है। शेल्फ जीवन - 8 दिनों तक। "गोल्डन एनिवर्सरी" में सर्दियों की अच्छी कठोरता और उच्च पैदावार होती है - प्रति पेड़ 50 किलोग्राम तक। तीन साल की उम्र से फल देना शुरू कर देता है।

विविधता "वन-स्टेपी जल्दी"

पकना - अगस्त की दूसरी छमाही

इस किस्म ने ठंडी सर्दियों और शुरुआती ठंढों के लिए प्रतिरोध बढ़ा दिया है। एक विस्तृत मुकुट, मध्यम घनत्व के साथ मध्यम ऊंचाई का वृक्ष। रोपण के बाद चौथे वर्ष में फलने लगते हैं। ख़स्ता फफूंदी के लिए अच्छा प्रतिरोध। फलों का औसत वजन 110 ग्राम होता है। पीच रंग की क्रीम, गुलाबी ब्लश के साथ, खुरदरी। स्वाद मीठा और खट्टा, रसदार, बहुत सुखद होता है। भंडारण - कटाई की तारीख से 5-8 दिन।

आड़ू की देर से आने वाली किस्मों में से, मैं हाइलाइट करना चाहूंगा:

अनुभवी व्यक्ति

विविधता "अनुभवी"

पकना - अगस्त का अंत

उच्च आत्म-परागण। फलने की शुरुआत 3 साल की उम्र से होती है। उच्च सर्दियों की कठोरता। भ्रूण का वजन 130 ग्राम तक पहुंच जाता है। फलों में मध्यम यौवन, हल्का पीला छिलका, रसदार गूदा होता है। ग्रेड में उच्च सर्दियों की कठोरता, रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध है, यह अच्छी तरह से ले जाया जाता है।

विविधता "सनी जमिनत"

पकना: सितंबर की पहली छमाही

इस किस्म के पेड़ बहुत ऊँचे नहीं होते, मुकुट गोलाकार होते हैं और घने नहीं होते। विविधता उच्च उपज देती है, बड़े फल, फलों का औसत वजन 160-200 ग्राम होता है। आड़ू का रंग लाल धब्बों के साथ चमकीला पीला होता है। स्वाद बहुत रसदार, मीठा, थोड़ा खट्टा होता है।

रोपण के बाद तीसरे वर्ष में फलने की किस्म शुरू होती है। पेड़ गर्म जलवायु पसंद करते हैं, ठंढ को बहुत अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं। पौधों को बीमारियों और कीटों से बचाना आवश्यक है, क्योंकि वे कर्ल और क्लैस्टरोस्पोरिया से ग्रस्त हैं।

इस किस्म के फल अत्यधिक परिवहनीय होते हैं। संग्रह के क्षण से दो सप्ताह तक अपनी उपस्थिति और स्वाद को पूरी तरह से बनाए रखें।

बागवानों ने आड़ू के पेड़ उगाना शुरू किया ग्रीष्मकालीन कॉटेजकाफी समय पहले। बच्चे और वयस्क दोनों आनंद के साथ फल के रसदार और कोमल गूदे का आनंद लेते हैं। हालांकि, भरपूर वार्षिक फसल के लिए एक किस्म चुनना इतना आसान नहीं है, क्योंकि इस फल को उगाने की सभी विशेषताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए, जिसमें आवश्यक मिट्टी की संरचना और जलवायु परिस्थितियां शामिल हैं। रोपण के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प कीव प्रारंभिक आड़ू किस्म है, जो जल्दी फलने की विशेषता है, जल्दी फलनेऔर रूसी जलवायु की स्थितियों के अनुकूलता।

आड़ू की किस्मों का विवरण कीव जल्दी

प्रारंभिक कीव आड़ू एक विशेष तरीके से बागवानी संस्थान UAAN में कृत्रिम रूप से उगाई जाने वाली एक किस्म है, जो देखभाल और खेती में संस्कृति की आम तौर पर मान्यता प्राप्त शालीनता के बावजूद, आसानी से रूसी क्षेत्रों की जलवायु के अनुकूल हो जाती है। इस किस्म की एक विशिष्ट विशेषता काफी मानी जाती है तेजी से पुनःप्राप्तिभयंकर ठंढ के बाद।

1939 में ग्रोस मिग्नॉन और काशचेंको 208 को पार करके प्रारंभिक कीव पर प्रतिबंध लगा दिया गया था।

पेड़ 3-4 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, इसमें मध्यम घनत्व का एक कॉम्पैक्ट, गोल मुकुट होता है।आड़ू की कॉम्पैक्टनेस फसल को आसान बनाती है, इसलिए विविधता न केवल निजी माली के बीच, बल्कि बड़े पैमाने पर खेतों में भी लोकप्रिय है।

आड़ू का पेड़ 10-12 दिनों तक खिलता है

आड़ू फल कीव जल्दी नाजुक बनावट का मीठा और रसदार गूदा है। पतली त्वचा की रोशनी पीला रंग, एक तरफ ब्लश के साथ। फल का आकार गोल होता है, वजन - 80-110 ग्राम।पत्थर मध्यम आकार का, लम्बा, नुकीले सिरों वाला, गूदे से अलग होना कठिन होता है।

आड़ू की इस किस्म के फल फूलने के तीन महीने बाद पकने की उम्मीद की जा सकती है।

विविधता के फायदे और नुकसान - तालिका

आड़ू कीव के बारे में वीडियो जल्दी

लैंडिंग सुविधाएँ

अनुभवी बागवानों के बीच आड़ू के पेड़ों की लगभग सभी किस्मों को एक मकर फसल माना जाता है, जिसके लिए बहुत अधिक ध्यान और देखभाल की आवश्यकता होती है। हालांकि, कीव की शुरुआती किस्म किसी भी प्रकार की मिट्टी पर अच्छी तरह से जड़ें जमा लेती है, ठंढ का सामना करती है और प्रचुर मात्रा में नियमित फसल लाती है।

पौध का चयन

कीव की शुरुआती किस्म के आड़ू के पौधे खरीदते समय, क्षति या संभावित बीमारियों के लिए उनकी सावधानीपूर्वक जांच करना आवश्यक है।

एक स्वस्थ दो साल के बच्चे के पास एक अच्छी तरह से गठित जड़ प्रणाली होती है जिसमें कई कंकाल और पार्श्व जड़ें 30-35 सेमी लंबी होती हैं। अंकुर के जमीनी हिस्से में बिना सूखे क्षेत्रों के 3-5 शाखाओं वाला एक तना होता है।

एक अच्छे अंकुर में एक सम तना होता है, जिस पर नहीं होते हैं यांत्रिक क्षतिऔर भी एक बड़ी संख्या कीपार्श्व शाखाएं

लैंडिंग की तिथियां और स्थान

आड़ू किस्म कीव जल्दी हल्की, उपजाऊ और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी पसंद करती है, दलदली क्षेत्रों को बर्दाश्त नहीं करती है। लैंडिंग क्षेत्र चुनते समय, प्रवाह दूरी पर विचार करना उचित है भूजलपृथ्वी की सतह से, जो कम से कम 1.5 मीटर होनी चाहिए। यह सुनिश्चित करना भी आवश्यक है कि आड़ू के पेड़ों को धूप की आवश्यकता नहीं है और मज़बूती से तेज़ हवाओं से सुरक्षित हैं। पहले आड़ू के फूल को देखते हुए, युवा पेड़ों को सबसे अच्छा लगाया जाता है दक्षिणी ओरउपनगरीय क्षेत्र।

पौधे परिपक्व पेड़ों की तुलना में ठंढ के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं, इसलिए सबसे अच्छा मौसमइस किस्म का आड़ू लगाने के लिए वसंत (अप्रैल) माना जाता है। हालांकि, शरद ऋतु (सितंबर में) के बाद से मिट्टी तैयार करना और पेड़ लगाने के लिए एक छेद बनाना आवश्यक है।

कार्यस्थल की तैयारी

भविष्य के रोपण के लिए छेद खोदने से पहले, साइट को सावधानीपूर्वक तैयार करना आवश्यक है।मिट्टी में सुधार के लिए मुख्य प्रक्रियाएं गहरी जुताई, नमी के साथ-साथ सफाई करना हैं घास घास, पिछले साल के पत्ते, फल और अन्य फसलों की जड़ें।

जुताई करते समय, प्रत्येक वर्ग मीटर भूमि के लिए, उर्वरकों का मिश्रण मिट्टी में शामिल किया जाता है, जिसमें पीएच स्तर को संतुलित करने के लिए 15 किलो ह्यूमस, 200 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 100 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड और 400 ग्राम लकड़ी की राख होती है।

2-3 सप्ताह के बाद, छेद खोदना आवश्यक है। पृथक करना ऊपरी परतनीचे से मिट्टी, आपको इसे उर्वरक के साथ मिलाने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, 10 किलो खाद या ह्यूमस और 200 ग्राम पोटेशियम सल्फेट और सुपरफॉस्फेट लें। जल निकासी बनाने के लिए गड्ढे के नीचे 7-10 सेमी की परत के साथ बजरी या बारीक टूटी हुई ईंट से ढका हुआ है।

चरण दर चरण प्रक्रिया

विविधता की स्पष्टता के बावजूद, आड़ू के पेड़ की स्वस्थ वृद्धि और विकास काफी हद तक निर्भर करता है उचित फिट. मिट्टी में अंकुर लगाने के चरणों को देखते हुए, यहां तक ​​\u200b\u200bकि एक नौसिखिया माली भी आसानी से इस कार्य का सामना कर सकता है।

1. पहले से खोदे गए छेद के बीच में 3-4 सेमी के व्यास और कम से कम 1.5 मीटर की लंबाई के साथ एक दांव चलाएं।
2. गड्ढे के तल पर, मिट्टी का एक टीला बनाएं, जिस पर अंकुर लगाने के लिए, जड़ों को सावधानी से सीधा करें।
3. मिट्टी के साथ अंकुर को गड्ढे के शीर्ष पर छिड़कें और हल्के से टैंप करें।
4. एक आकृति आठ के रूप में पेड़ के तने को सुतली के साथ दांव पर बांधें।
5. आड़ू को 2-3 बाल्टी पानी और पीट और चूरा के साथ 6-8 सेंटीमीटर की परत के साथ डालें।

यदि अंकुर को मिट्टी में गहराई से गहरा किया जाता है, तो यह ट्रंक की छाल के निचले हिस्से के परिगलन में योगदान देगा, जो स्वयं पेड़ और उसके उचित विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

परागण

आड़ू की कई अन्य किस्मों की तरह, प्रारंभिक कीव स्व-उपजाऊ है।हालांकि, पाने के लिए उदारतापूर्ण सिंचाईसाइट पर 2-3 परागणकों को लगाने की सिफारिश की जाती है। सभी किस्में जो एक ही समय में कीव की शुरुआत में खिलती हैं, उदाहरण के लिए, रेडहैवन, फेवरिट मोरेटिनी, ग्रीन्सबोरो, वेल्वेटी, फूल सकता है.

आड़ू कीव के लिए सबसे अच्छा परागणकर्ता जल्दी - फोटो गैलरी

पसंदीदा मोरेटिनी - स्व-परागण, जल्दी फलने वाली आड़ू किस्म रेडहैवन अन्य आड़ू किस्मों के लिए बेंचमार्क है मई फूल - जल्द से जल्द टेबल किस्मआड़ू अमेरिकी चयन ग्रीन्सबोरो आड़ू किस्म ठंढ सहिष्णु है। वेरायटी वेल्वेटी की उच्च उपज होती है

देखभाल

गुणवत्तापूर्ण फसल प्राप्त करने के लिए आड़ू के पेड़ों की पूरी तरह से देखभाल करने की आवश्यकता होती है। रोगों और कीटों का उपचार, नियमित रूप से पानी देने और खाद डालने से अंकुर के लिए अनुकूल वातावरण बनेगा, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी। नकारात्मक प्रभावबाहर से।

छंटाई

आड़ू के पेड़ कीव जल्दी एक मुकुट बनाने के लिए, साथ ही स्वच्छता उद्देश्यों के लिए काटे जाते हैं।

स्वास्थ्य में सुधार के लिए, शुष्क, रोगग्रस्त और पाले से प्रभावित शाखाओं को काट दिया जाता है।सूरज की रोशनी और हवा के लिए ताज में गहराई से प्रवेश करने के लिए, गलत तरीके से बढ़ने वाली शाखाओं को काटकर, साथ ही साथ पेड़ को अधिक मोटा करने वाली शाखाओं को काटकर इसे पतला कर दिया जाता है। कट हो गया तेज चाकूया बगीचे की कैंची। स्टंप नहीं छोड़े जा सकते। कटौती के सभी स्थानों को बगीचे की पिच के साथ इलाज किया जाना चाहिए।

प्रारंभिक छंटाई पेड़ को विकसित होने देगी ताकि देखभाल और कटाई उत्पादक के लिए यथासंभव सुविधाजनक हो। ऐसा करने के लिए, एक बड़ी झाड़ी के रूप में आड़ू बनाने की सिफारिश की जाती है। इस छंटाई के साथ, निचली कलियों से 3-4 स्वस्थ अंकुर बचे रहते हैं। अगले 2-3 वर्षों में, लगभग 6-8 मजबूत और फलदायी शाखाओं को भी गर्मी की अवधि में उगाए गए अंकुरों से छोड़ दिया जाना चाहिए। फिर, हर वसंत में, जब छंटाई की जाती है, तो 5-6 शाखाएं बच जाती हैं जो पहले से ही फल दे रही होती हैं, और 3-4 अंकुर प्रतिस्थापन के लिए।

झाड़ी के अलावा, कटोरे के आकार का आड़ू छंटाई भी संभव है।इस मामले में, कोई केंद्रीय कंडक्टर नहीं है, और 3-4 मुख्य शाखाएं एक ही स्तर पर स्थित हैं। 40-50 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचने पर, 5-6 अच्छी तरह से विकसित अंकुर अंकुर पर छोड़ दिए जाते हैं। जो अंकुर 25-30 सेमी तक पहुंच गए हैं, उन्हें शाखाओं में बंटने के लिए पिन किया गया है।

आड़ू के केंद्र में स्थित शाखाओं को पेड़ के जीवन के तीसरे वर्ष में जितना संभव हो उतना छोटा काट दिया जाता है।

सक्षम आड़ू छंटाई के नियम - वीडियो

पानी

आड़ू काफी नमी वाली फसल है जो लंबे समय तक सूखे को बर्दाश्त नहीं करती है। हालांकि, पानी की अधिकता और रुके हुए पोखर प्रतिकूल रूप से प्रभावित करते हैं मूल प्रक्रिया. अत्यधिक मिट्टी की नमी से जड़ें सड़ जाती हैं, पेड़ का विकास धीमा हो जाता है, जिससे फसल की गुणवत्ता और मात्रा कम हो जाती है।

आड़ू के पेड़ को हर 10 दिनों में एक बार 3-4 बाल्टी पानी डालना चाहिए।पानी नियमित रूप से किया जाना चाहिए, खासकर फलने की अवधि के दौरान।

उत्तम सजावट

यह सुनिश्चित करने के लिए कि आड़ू के पेड़ आवश्यक प्राप्त करें पोषक तत्त्वउन्हें नियमित रूप से खिलाया जाना चाहिए। निषेचन स्वस्थ विकास और पौधे को मजबूत प्रतिरक्षा सुनिश्चित करेगा।

उर्वरक अनुसूची - तालिका

सर्दियों के लिए आश्रय

सर्दियों के लिए आड़ू के पेड़ की तैयारी तब शुरू होती है जब अधिकांश पत्ते गिर जाते हैं।

1. मिट्टी में ट्रंक सर्कलबहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए और धरण के साथ मिश्रित चूरा, 10-12 सेमी की परत के साथ मिलाया जाना चाहिए।
2. कृन्तकों को बचाने और पीछे हटाने के लिए ट्रंक और ऊपरी शाखाओं को मिट्टी और मुलीन के साथ चूने के मिश्रण से सफेदी की जानी चाहिए।
3. के लिए अतिरिक्त इन्सुलेशनएक पेड़ के तने को एग्रोफाइबर से लपेटा जाता है या स्प्रूस शाखाओं से बांधा जाता है।

रोग और कीट

कीव अर्ली पीच किस्म ख़स्ता फफूंदी और क्लैस्टरोस्पोरियम जैसी सामान्य बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। लेकिन पेड़ अक्सर लीफ कर्ल से पीड़ित होता है। जोखिमों को कम करने के लिए आड़ू के पेड़ों को संसाधित करना आवश्यक है रसायनया घर का बना टिंचर।

आड़ू के रोग और उनसे निपटने के उपाय - टेबल

फोटो में आड़ू रोग

आड़ू पर फलों का सड़ना शुरू होता है काला धब्बा, जो तेजी से बढ़ता है और पूरे भ्रूण को ढक लेता है प्रभावित शाखाओं, गिरे हुए फलों और पत्तियों में ख़स्ता फफूंदी का कारक कारक सर्दियों में रहता है। एक शांत, लंबे और गीले वसंत के साथ लीफ कर्ल वर्षों में विशेष रूप से खतरनाक होता है।
कवक से प्रभावित पत्ती ऊतक मर जाते हैं, सूख जाते हैं और बाहर गिर जाते हैं, जिससे छिद्र बन जाते हैं, यही कारण है कि इस रोग को छिद्रित पत्ती स्थान भी कहा जाता है।

आड़ू कीट और उनसे निपटने के तरीके - तालिका

फोटो में हानिकारक कीड़े

क्षतिग्रस्त फल कीटगुर्दे जले, सूखे जैसे दिखते हैं जब एफिड कॉलोनियां बहुत बड़ी हो जाती हैं, तो पत्तियां और युवा अंकुर मुरझा जाते हैं और मर जाते हैं। टिक आसानी से रोगग्रस्त पौधे से स्वस्थ पौधे में चला जाता है। पहली गर्मी के साथ, घुन मुकुट की ओर बढ़ते हैं और गुर्दों पर फ़ीड करते हैं, उनमें संकीर्ण गड्ढों को खा जाते हैं।

फसल और भंडारण

कीव अर्ली एक तेजी से बढ़ने वाली किस्म है जो रोपण के 3 साल बाद फलने की अवधि में प्रवेश करती है। पेड़ मई में खिलता है, और फल पकना जुलाई के दूसरे दशक में होता है।

उपज काफी अधिक है - एक पौधे से 35-50 किलोग्राम फल काटे जाते हैं।

आड़ू किस्म कीव के फल हरे-सफेद रंग के रसदार गूदे के साथ बाहरी रूप से आकर्षक होते हैं।

घनी त्वचा के कारण, फल लंबी दूरी पर परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं।आड़ू को बिना धोए एक साफ सूखे कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है। शेल्फ जीवन - 3-7 दिन।

कीव की शुरुआती किस्म के आड़ू फल ताजा खपत के साथ-साथ जैम, जैम और कॉम्पोट बनाने के लिए उपयुक्त हैं।

इस फल का नाम इसलिए पड़ा क्योंकि दक्षिणी देशयूरोप, इसे फारस से लाया गया था। इसीलिए आड़ू. दरअसल, इस फल का जन्म दक्षिणपूर्व चीन में हुआ था। वहां से कई सदियों पहले वह फारस और उससे जुड़े देशों में आया था। यह वहाँ था कि उसने व्यापारियों का ध्यान आकर्षित किया। बहुत लंबे समय तक वे समझ नहीं पाए कि इसे कैसे उगाया जाए। 18वीं शताब्दी तक वे अपने स्तरीकरण के स्पष्ट विवरण के साथ पकी हुई हड्डियों को वितरित नहीं कर सकते थे। और पहले से ही 19 वीं शताब्दी से, चयन, परागण और ग्राफ्टिंग पहली दर्जन किस्मों को प्राप्त करने में कामयाब रहे। कई वैज्ञानिकों के प्रयासों से कीव, वोरोनिश और कलुगा में फल देने वाली किस्में प्राप्त की गईं। लेकिन आड़ू के औद्योगिक उत्पादन के लिए, आड़ू के पेड़दक्षिणी फल उगाने वाले क्षेत्र में पैदा हुआ पूर्व यूएसएसआर, साथ ही इसमें दक्षिणी यूरोप, एशिया माइनर और उत्तरी अमेरिका में। इसके कटे हुए फलों का उपयोग न केवल उनके प्राकृतिक रूप में किया जाता है, बल्कि उत्कृष्ट खाद, जूस, कैंडीड फल बनाने के लिए भी किया जाता है, यहां तक ​​कि आड़ू शराब भी है।

वह बादाम का भाई है, एक विशाल परिवार से है जिसमें सेब और नाशपाती और बेर और खुबानी दोनों शामिल हैं। पेड़ कम से मध्यम है, जोरदार विकास और उच्च शूट बनाने की क्षमता, एक छोटी निष्क्रिय अवधि और शुरुआती फूल है। वह सूरज से बहुत प्यार करता है। तापमान -28 से कम होने पर बारहमासी लकड़ी जम जाती है, और -23 से नीचे होने पर कलियाँ जम जाती हैं। फूल आने पर, यह ठंढ से डरता नहीं है, जब तक कि निश्चित रूप से, वे -5 डिग्री से अधिक न हों। बगीचे में जीवन के तीसरे वर्ष में पहले से ही फलों के साथ एक ग्राफ्टेड आड़ू खुश कर सकता है, लेकिन एक पत्थर से उगाए गए पेड़ से फलों को अधिक समय तक इंतजार करना होगा।

आड़ू की शुरुआती किस्में: किस्मों का विवरण

प्रारंभिक किस्मेंआपको स्वादिष्ट फलों की बहुत जल्दी फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है। ऐसी किस्में उपनगरों में भी पक सकती हैं। उनके फलों में हमेशा उत्कृष्ट स्वाद नहीं होता है, लेकिन उन्हें सर्दियों के लिए काटा जा सकता है।

पसंदीदा मोरेटिनी- पेड़ का मुकुट फैला हुआ है, चौड़ा है। बेल जैसा फूल। फल मध्यम, 70 से 93 ग्राम तक, गोल-लम्बा होता है। सतह पर फल सीवन ध्यान देने योग्य है। फलों का छिलका नरम मखमली, लाल ब्लश स्ट्रोक के साथ पीला होता है, इसका क्षेत्रफल पूरे फल के आधे से अधिक होता है। पीले आड़ू का गूदा चमकीले रंग, कोमल, कड़ापन स्पष्ट रूप से दिखाई देता है, रसदार और सुगंधित होता है। स्वाद बेहतरीन है। पत्थर आकार में मध्यम है, वियोज्य नहीं है। फलों का उपयोग गूदे के रस और जैम के लिए किया जा सकता है। बहुत जल्दी पक जाती है। उपज उच्च और स्थिर है। -23 तक ठंढ प्रतिरोध, रोग प्रतिरोधी.

ग्रीन्सबोरो- इसका ताज फैल रहा है, विकास मजबूत है। फूल अर्ध-दोहरे होते हैं। आड़ू अंडाकार, बड़ा, 125 ग्राम तक। फलों की त्वचा का रंग हरा-क्रीम होता है जिसमें स्ट्रोक या डॉट्स के रूप में ब्लश होता है, पूरे फल के एक चौथाई हिस्से पर एक चमकदार रास्पबेरी या लाल-बरगंडी रंग होता है। आड़ू की त्वचा सख्त, कोमल, मोटी, घनी और खुरदरी होती है। गूदा हरा रंग, रेशेदार, अच्छे रस के साथ, हल्का अम्ल स्वाद वाला मीठा, सुगंध उपस्थित होता है। मध्यम पत्थर गूदे से अलग नहीं होता, आड़ू के अंदर फट जाता है। उपज उच्च और स्थिर है। -20 तक ठंढ प्रतिरोध, रोग प्रतिरोधी। में सक्षम प्रकार मेंभोजन के लिए.

रेडहैवेन- मध्यम, वृद्धि की ताकत के मामले में, एक चपटा गोल मुकुट वाला पेड़। पेड़ की पत्तियाँ बड़ी, लैंसोलेट, चमकीली हरी, चमकदार, बारीक दाँतेदार किनारे वाली होती हैं। फूल बेल के आकार का होता है। आड़ू अपने आप में 115 से 173 ग्राम तक बड़ा होता है, गोल-अंडाकार, असमान, सीम सतही होता है। फलों का छिलका घने, पीले रंग का होता है जिसमें चमकीले लाल धुंधले धूप वाले ब्लश होते हैं, फल के आधे हिस्से पर किनारा कोमल होता है। आड़ू का गूदा चमकीले लाल रंग की धारियों, सामान्य घनत्व, उत्कृष्ट स्वाद के साथ पीला होता है। हड्डी को खराब तरीके से हटा दिया जाता है, यह बड़ा, मोटा होता है। आड़ू अच्छी तरह से ले जाते हैं। अगस्त की शुरुआत तक पकना समाप्त हो जाता है। उपज उच्च और स्थिर है। -18 तक ठंढ प्रतिरोध, मध्यम रोग प्रतिरोधी। भोजन के लिए और जाम के लिए अपने प्राकृतिक रूप में उपयोग करने के लिए अच्छा है.

कीव जल्दी- चौड़े गोल आकार का मुकुट, विकास की मध्यम शक्ति। फल 80 ग्राम तक मध्यम होते हैं, सीवन स्पष्ट रूप से दिखाई देता है। फल की त्वचा मखमली यौवन के साथ मलाईदार होती है। आड़ू का गूदा पुआल-पीला, लगभग पारदर्शी, खट्टा-मीठा, तेज सुगंध वाला होता है। पत्थर आकार में मध्यम है, यह फलों के गूदे से खराब रूप से अलग होता है। किस्म जल्दी पक जाती है। रोपण के बाद चौथे वर्ष में फलने लगते हैं। उपज उच्च और स्थिर है। -28 तक ठंढ प्रतिरोध, रोग प्रतिरोधी। भोजन के लिए और चीनी और गूदे के साथ रस के लिए अपने प्राकृतिक रूप में अच्छा है।

मध्य-मौसम आड़ू की किस्में: किस्मों का विवरण

वे अपनी फसल जल्दी की तुलना में बाद में लाते हैं। उनके फलों को सर्दियों के लिए काटा जा सकता है। ठंढ प्रतिरोध अच्छा है। लेकिन वे पूरी तरह से पकते हैं यदि वे शुरुआती और बहुत शुरुआती किस्मों के दक्षिण में स्थित हैं।

कोलिन्स- जोरदार, उभरे हुए गोल आकार, मुकुट, किस्म के साथ। इसके फल मध्यम आकार के, एक-एक सौ ग्राम, गोल-गोलाकार होते हैं। नरम मखमली यौवन के साथ त्वचा घनी, फलदार होती है। इसका मुख्य रंग पीला है, लेकिन एक कैरमाइन-लाल टिंट के साथ, एक धुंधला ब्लश, आड़ू की सतह के 2/3 हिस्से पर कब्जा कर लेता है। आड़ू का गूदा समृद्ध पीला, अच्छा रस होता है, अच्छा स्वाद, मीठा खट्टा। सुगंध सुखद है। जल्दी पकने वाली, जुलाई के मध्य में कटाई। फसल अधिक है, 56 किलोग्राम तक और स्थिर है। -21 तक ठंढ प्रतिरोध, रोग प्रतिरोधी। भोजन के लिए और चीनी और गूदे के साथ रस के लिए इसे अपने प्राकृतिक रूप में उपयोग करना अच्छा है।.

कार्डिनल- एक पेड़ जो आसानी से मोटा हो जाता है। फलों का एक गोल आकार होता है, वे पक्षों से चपटे होते हैं, आकार में 140 ग्राम तक बड़े होते हैं। फल की त्वचा का मुख्य रंग चमकीला पीला होता है, जो आधा कैरमाइन ब्लश से भरा होता है। आड़ू का गूदा पीला, मुलायम-रेशेदार, परिवहन के लिए काफी प्रतिरोधी होता है। पेड़ से फसल सामान्य है, 44 किलोग्राम तक और स्थिर है। -20 तक ठंढ प्रतिरोध, रोग प्रतिरोधी। भोजन के लिए, चीनी और गूदे के साथ रस के लिए अपने प्राकृतिक रूप में उपयोग करने के लिए अच्छा है.

गोल्डन मॉस्को- इस किस्म में मध्यम ऊंचाई का मध्यम मोटा, गोल-उठाया हुआ मुकुट होता है। बड़े आड़ू 184 ग्राम तक, चमकीले पीले, चौड़े अंडाकार आकार के, बहुत रसदार मांस, सुनहरे पीले रंग और सुखद बनावट के साथ, एक मजबूत सुगंध के साथ होते हैं। जब पूरी तरह से पक जाता है, तो फलों से छिलका आसानी से निकल जाता है। यौवन, मखमल। गूदे से पत्थर को अच्छी तरह से निकाला जाता है। फसल का समय अगस्त के अंत या सितंबर की शुरुआत में है। पेड़ से फसल सामान्य है, 49 किलोग्राम तक और स्थिर है। -18 तक ठंढ प्रतिरोध, रोग प्रतिरोधी। भोजन के लिए अपने प्राकृतिक रूप में उपयोग करने के लिए अच्छा है, चीनी के साथ और त्वचा के बिना खाद के लिए.

साइबेरियाई- 3 साल में पहला फल। पकने का अंत जुलाई के अंत या अगस्त की शुरुआत में होता है। दो सप्ताह तक के लिए प्रशीतित। एक पेड़ से 50 किलो में उत्पादकता, स्थिर। इस किस्म के फल काफी बड़े, गोल-गोलाकार होते हैं, एक आड़ू का वजन 136 ग्राम हो सकता है। पीले-नींबू, फल के एक तिहाई हिस्से के एक तरफ चमकदार कैरमाइन-लाल ब्लश के साथ। आड़ू का गूदा समृद्ध पीला, अच्छा घनत्व, नरम रेशेदार, बहुत रसदार और स्वादिष्ट होता है। हड्डी अच्छी तरह से हटा दी जाती है। फसल का समय अगस्त के अंत में या सितंबर की शुरुआत में होता है। -20 तक ठंढ प्रतिरोध, उत्कृष्ट रोग प्रतिरोध। भोजन के लिए और "रुकावट" के लिए अपने प्राकृतिक रूप में उपयोग करने के लिए अच्छा है.

शनि ग्रह- संयुक्त राज्य अमेरिका की एक किस्म, -27 तक ठंढों के प्रतिरोधी पेड़ों के साथ, जोरदार और उत्पादक। किस्म के फल गर्मी के आखिरी महीने के दूसरे भाग में पकते हैं। आड़ू चपटे-गोल होते हैं, जिनका वजन एक सौ ग्राम होता है, जिसमें चमकीले रास्पबेरी-लाल ब्लश होते हैं। फलों का गूदा पीला क्रीम रंग का होता है, बहुत अच्छा रस, मीठा, पत्थर निकालना मुश्किल होता है। 12 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में रखता है। पेड़ से फसल सामान्य है, 49 किलोग्राम तक और स्थिर है। रोग प्रतिरोधक क्षमता सामान्य है। भोजन के लिए अपने प्राकृतिक रूप में उपयोग करना अच्छा है, साथ ही चीनी के साथ और बिना त्वचा के खाद के लिए भी.

क्रेमलिन- यह अंडाकार-गोल मुकुट वाली तेजी से बढ़ने वाली, लंबी किस्म है। फूलों की कलियाँ -13 पर भी आसानी से जम जाती हैं।किस्म फल देती हैरोपण से चौथा वर्ष। अगस्त के मध्य से पकने वाले फल लंबी दूरी के परिवहन को सहन नहीं करते हैं। आड़ू बड़े, 153 ग्राम तक, गोल-गोलाकार होते हैं। आड़ू पर छिलका घना, आसानी से अलग करने योग्य, घना होता है। आड़ू की त्वचा का रंग पीला-नारंगी होता है, जिसमें एक तिहाई फल पर कारमाइन-बरगंडी ब्लश होता है। आड़ू का मांस एक सुखद सुगंध के साथ चमकीले पीले और रसदार होता है। पत्थर अंडाकार है, कठिनाई से हटाया गया है। ताजा स्थानीय उपयोग के लिए।

देर से आड़ू की किस्में: किस्मों का विवरण

ये आड़ू दक्षिणी क्षेत्रों के लिए अच्छे हैं। वहां वे पूरी तरह से पक जाते हैं और अपने उपभोग के समय को बढ़ा देते हैं। परिवहन योग्य किस्में हैं। इसके अलावा, वे अच्छी खाद बनाते हैं।

रोष (फ्लेमिन फ्यूरी)- उनकी अमेरिकी किस्म, -28 तक ठंढ के लिए बहुत उच्च प्रतिरोध और कर्ल के प्रति सहिष्णु। इसका फल बड़ा होता है, जिसका वजन 285 ग्राम तक होता है, आधा आड़ू के लिए चमकदार लाल ब्लश के साथ समृद्ध नारंगी रंग। आड़ू का गूदा पीले रंग का, बहुत रसदार और उत्कृष्ट स्वाद का होता है। हड्डी आसानी से निकल जाती है। फसल का समय मध्य सितंबर है। रेफ्रिजरेटर में 6 दिनों तक रखता है। देखभाल करने के लिए सरल.

ठंढ- यह यूएसए की ठंढ प्रतिरोधी किस्म है। फसल का समय सितंबर के पहले दशक में पड़ता है। पेड़ अपने आप में मध्यम शक्ति वाला, जल्दी उगने वाला होता है। आड़ू बड़े होते हैं, जिनका वजन लगभग दो सौ ग्राम होता है, बहुत सुंदर, चमकीले, लाल रंग के, थोड़े फुलके के साथ, सुगंध सुखद रूप से मजबूत होती है, थोड़ी खटास के साथ। आड़ू का स्वाद बहुत मीठा, स्वादिष्ट होता है। आड़ू रसदार होते हैं, पीले-नारंगी मांस के साथ। भ्रूण से पथरी आसानी से निकल जाती है। रेफ्रिजरेटर में लगभग तेरह दिनों तक संग्रहीत करने पर भी उत्कृष्ट स्वाद बरकरार रहता है। उपज उच्च और स्थिर है। -26 तक ठंढ प्रतिरोध, कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी। भोजन के लिए आदर्श प्राकृतिक.

अनुभवी व्यक्ति- इस किस्म के पेड़ कद में छोटे, सड़ांध और कर्ल से कमजोर रूप से प्रभावित होते हैं। वे तीसरे वर्ष में पहले से ही पूर्ण फल देना शुरू कर देते हैं, फसल उच्च और स्थिर होती है, प्रति हेक्टेयर 156 सेंटीमीटर तक। आड़ू के फल एक सौ ग्राम, गोलाकार, मध्यम यौवन वाले होते हैं, फल की त्वचा पीली होती है, जिसमें चमकीले लाल रंग का ब्लश होता है। गूदा पीला, घना, कोमल रेशेदार, रसदार, मीठा, थोड़ी अम्लता के साथ, उत्कृष्ट स्वाद वाला होता है; हड्डी हटाने योग्य नहीं है। वे जुलाई के अंत तक पक जाते हैं, लेकिन आसानी से दो सप्ताह तक संग्रहीत किए जाते हैं। अगस्त के अंत तक पकने का समय बढ़ा। -20 तक ठंढ प्रतिरोध। भोजन के लिए और "रुकावट" के लिए अपने प्राकृतिक रूप में उपयोग करना अच्छा है।