शोध कार्य "शरद ऋतु में पेड़ों से पत्तियाँ इतनी आसानी से क्यों गिर जाती हैं?" पत्तियाँ क्यों गिरती हैं: घटना के कारण

अनास्तासिया लिवानोवा
प्रोजेक्ट "शरद ऋतु में पेड़ों से पत्तियाँ क्यों गिरती हैं?"

परिचय

शरद ऋतु वर्ष का एक बहुत ही सुंदर समय है। चारों ओर सब कुछ सैकड़ों रंगों में चित्रित है: हल्के सुनहरे से लेकर गहरे लाल रंग तक। गिरी हुई पत्तियाँ पैरों के नीचे सरसराहट करती हैं, जिनमें बच्चों का लोटना बहुत सुखद होता है। स्कूली बच्चे हर्बेरियम एकत्र करते हैं रचनात्मक कार्य. वयस्क रंग-बिरंगे पत्तों की पृष्ठभूमि में फोटो सत्र की व्यवस्था करते हैं।

लक्ष्य:

1. पता लगाएँ कि शरद ऋतु में पत्तियाँ अधिक आसानी से क्यों गिरती हैं?

कार्य:

1. पौधे के जीवन में एक पत्ती का क्या अर्थ है, इसका पता लगाएं।

2. पतझड़ में पत्तियों में होने वाले परिवर्तनों का निरीक्षण करें।

3. पत्ती गिरने के कारणों को स्थापित करें।

4. पतझड़ के पत्तों से एक हर्बेरियम बनाएं।

पत्ती गिरने के कारण

ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से पेड़ों की पत्तियाँ झड़ती हैं:

अनावश्यक गिट्टी से छुटकारा.

हम सभी ने अपने जीवन में कम से कम एक बार सुना है कि पत्तों को क्या कहा जाता है पौधे के फेफड़े. में ग्रीष्म कालपत्तियों में, प्रकाश के प्रभाव में, प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया होती है, जब हरे रंगद्रव्य के कारण, क्लोरोफिल, कार्बन डाइऑक्साइड, पानी और खनिज लवण ऑक्सीजन में परिवर्तित हो जाते हैं और कार्बनिक पदार्थ. इस कारण पतझड़ आते-आते पत्तियों में प्रकाश-संश्लेषण के कई उपोत्पाद और अनावश्यक पदार्थ जमा हो जाते हैं। इसके अलावा, प्रभाव में कम तामपानक्लोरोफिल का उत्पादन बंद हो जाता है और पत्तियाँ अपना कार्य करना बंद कर देती हैं और फिर अनावश्यक होकर गिर जाती हैं।

शरद ऋतु के पत्तों का गिरना एक ऐसी प्रक्रिया है जो सीधे तौर पर परिवर्तनों पर निर्भर नहीं करती है पर्यावरण. इसे प्रकृति द्वारा पेड़ों के एकल जैविक चक्र में शामिल किया गया है। इसमें एक शताब्दी से अधिक का समय लगा। इसीलिए भले ही हम प्लांट को ट्रांसफर कर दें अनुकूल परिस्थितियांउदाहरण के लिए, ग्रीनहाउस में, यह पत्तियों का गिरना बंद नहीं करेगा।

पेड़ से पत्तियाँ कैसे अलग होती हैं?

गर्मियों में, पत्तियाँ उन शाखाओं से बहुत मजबूती से जुड़ी होती हैं जिन पर वे उगते हैं। लेकिन धीरे-धीरे, डंठल के आधार पर पत्ती के जुड़ाव के स्थान पर, एक कॉर्क परत बन जाती है, जो डंठल को शाखा से अलग कर देती है। यही कारण है कि गर्मियों या वसंत की तुलना में पतझड़ में पत्तियों को शाखाओं से तोड़ना बहुत आसान होता है। एक बार जब अलग करने वाली परत का निर्माण पूरा हो जाता है, तो पत्तियाँ पेड़ से अपना संबंध खो देती हैं। फिर सब कुछ सरल है. कुछ पत्तियाँ हवा आदि के प्रभाव में उड़ जाती हैं बाह्य कारक, बाकी गुरुत्वाकर्षण के कार्य के कारण अपने आप गिर जाते हैं।

पत्तियाँ गिरने के बाद क्या होता है?

जिन पौधों की पत्तियों से छुटकारा मिल गया है, वे निलंबित एनीमेशन की स्थिति में आ गए हैं, जिसकी तुलना बहुत से की जा सकती है गहन निद्रा. पेड़ और झाड़ियाँ बढ़ना बंद कर देते हैं और बस आराम करते हैं, वसंत के आगमन की प्रतीक्षा करते हैं, गर्मियों में संचित भंडार का संयम से उपयोग करते हैं पोषक तत्व.

लेकिन गिरी हुई पत्तियाँ भी लाभकारी बनी रहती हैं। सबसे पहले, वे मिट्टी और जड़ों को जमने से रोकते हैं जाड़े की सर्दी. और दूसरी बात, पत्तियाँ धीरे-धीरे ह्यूमस में बदल जाती हैं, जो मिट्टी को पौधों के लिए मूल्यवान पदार्थों से समृद्ध करती है।

हमें पत्ती गिरने की आवश्यकता क्यों है?

पौधे उन अंगों से छुटकारा क्यों पा लेते हैं जो उन्हें दैनिक पोषण प्रदान करते हैं? आख़िरकार, हरी पत्तियों में ही प्रकाश संश्लेषण होता है - परिवर्तन कार्बन डाईऑक्साइडसूरज के संपर्क में आने पर पोषक तत्वों में।

पत्ती गिरने के कारण अलग-अलग हो सकते हैं:

वार्षिक मौसम परिवर्तन, ठंड के मौसम या सूखे की शुरुआत;

पेड़ के विकास का आंतरिक चक्र, शाखाओं की वृद्धि, नवीकरण या लकड़ीपन के साथ;

हराना वायरल रोग, कीट;

खराब पारिस्थितिकी;

जड़ों को नुकसान या मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी।

यदि पत्ती गिरने का कारण खराब है बाहरी स्थितियाँ, पेड़ बढ़ना बंद कर सकता है और मर भी सकता है। लेकिन प्राकृतिक कारकों के कारण पत्ती गिरना पौधों के लिए फायदेमंद और आवश्यक है।

कार्यान्वयन योजना:

1) का एक समूह इकट्ठा करें KINDERGARTENजंगल या पार्क में टहलने के लिए।

2) पौधों की प्रजातियों के ज्ञान पर एक सर्वेक्षण करें।

3) उनका वर्णन करें.

4) विकास पर बच्चों के साथ व्यक्तिगत कार्य

चाल, भौतिक गुण।

5) आउटडोर खेल: उच्च गतिशीलता के 2-3 खेल, निम्न और मध्यम गतिशीलता के 2-3 खेल, बच्चों की पसंद के खेल, उपदेशात्मक खेल।

6) देखी गई पत्तियों से एक हर्बेरियम इकट्ठा करें।

विधिवत कार्य:

एक। हमारे क्षेत्र में पौधों की प्रजातियों की एक सूची तैयार करना

बी। आउटडोर गेम्स का विकास

सी। हर्बेरियम के लिए विभिन्न रंगों और रंगों की पत्तियाँ एकत्रित करना

व्यावहारिक भाग:

मोटर कौशल विकसित करने वाले विभिन्न सक्रिय खेलों की मदद से, बच्चे स्पर्श और दृश्य स्मृति द्वारा पत्तियों और प्राकृतिक वस्तुओं को अलग करना सीखते हैं।

हम बच्चों के लिए खेल के कई विकल्प प्रदान करते हैं:

1. आवेदन

2. ड्राइंग समाप्त करें

3. हर्बेरियम

1. पिपली बनाने के लिए सुझाई गई सामग्रियों का संग्रह:

रंगीन कागज (कार्डबोर्ड)

कैंची

सूखे पत्ते

2. खेल "ड्रा पूरा करें" के कार्यान्वयन के लिए सामग्री का संग्रह:

श्वेत पत्र (कठोर)

साधारण पेंसिल

रंग पेंसिल

सूखे पत्ते

मार्करों

3. "हर्बेरियम" बनाने के लिए प्रस्तावित सामग्रियों का संग्रह:

सूखे पत्ते

कैंची

सजावट के लिए प्राकृतिक सामग्री

निष्कर्ष:

कार्य के परिणामों को सारांशित करते हुए, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि जो लक्ष्य निर्धारित किया गया था वह प्राप्त हो गया है। हमने जांच की कि पतझड़ में पेड़ों से पत्तियाँ इतनी आसानी से क्यों गिरती हैं और इस विषय पर शोध के साथ साक्ष्य-आधारित, वैज्ञानिक रूप से सिद्ध निष्कर्षों की तुलना की।

परिकल्पना, जो काम की शुरुआत में सामने रखे गए थे, उनकी पुष्टि नहीं की गई। पेड़ों से पत्तियाँ इसलिये नहीं गिरती क्योंकि वे ठंडी या पुरानी हैं।

पत्ती गिरने के वास्तविक कारण इस प्रकार हैं:

1)नुकसान सूरज की रोशनी

क्लोरोफिल नष्ट हो जाता है, पत्ती में नये क्लोरोफिल उत्पन्न नहीं होते निर्माण सामग्री, डंठल में कोशिकाओं के बीच संबंध नष्ट हो जाते हैं। कॉर्क की एक परत बन जाती है। पत्ती केवल पतली नलियों पर टिकी होती है।

2) नमी की कमी

पेड़ की पत्तियाँ मिलकर बहुत बड़ा क्षेत्र बनाती हैं और इस पूरे क्षेत्र से पानी तीव्रता से वाष्पित होता है। गर्मियों में पेड़ मिट्टी से पानी खींचकर नमी की कमी की भरपाई करने में सक्षम होता है। लेकिन जैसे-जैसे मौसम ठंडा होता जाता है, निकासी ठंडा पानीमिट्टी से बहुत कम हो जाता है. यह रास्ते में आ जाता है उचित संचालनपत्ती और पेड़ का जीवन. यदि पेड़ ने अपने पत्ते न गिराये होते तो उस पर सूखे का खतरा मंडरा रहा होता।

3) अतिरिक्त खनिज

पत्ता भारी हो जाता है और मुश्किल से शाखा को पकड़ पाता है; हवा आसानी से उसे तोड़ देती है।

पत्ती गिरने के दौरान, पेड़ को अतिरिक्त खनिज लवणों से छुटकारा मिल जाता है जो उसे जहर दे सकते हैं।

अनुप्रयोग

आइए हम सब मिलकर पेड़ों को देखें! यहां उनमें से बहुत सारे हैं, और वे सभी बहुत अलग हैं।

इस पेड़ का नाम क्या है? (शिक्षक बच्चों को पेड़ दिखाता है।)

और इस पेड़ को शायद हर कोई जानता है, इसे क्या कहते हैं?

हाँ सही। और जिसने भी बर्च सैप का स्वाद चखा है, वह वास्तव में मीठे पानी जैसा दिखता है...

बच्चों, क्या तुम कोई खेल खेलना चाहते हो?

मैं पेड़ का नाम बताऊंगा, और तुम उसके पास दौड़ कर आओगे। (यदि बच्चे पेड़ों का चयन सही ढंग से करते हैं तो उन्हें उनके नाम याद रहते हैं और यदि नहीं तो शिक्षक बार-बार बताते हैं कि कौन सा पेड़ कहां है।)

बच्चे खेल रहे हैं.

शाबाश, किसी ने गलती नहीं की, अब मुझे पता चला कि आप सभी ने पेड़ों के नाम अच्छे से जान लिए हैं।

आइए अब टोकरियाँ लें और पेड़ों से गिरे हुए पत्तों को इकट्ठा करें, बाद में हम उनसे एक बहुत ही सुंदर तालियाँ बनाएंगे।

बच्चों, हमारे पेड़ किससे बने हैं?

तना, शाखाएँ, जड़, पत्तियाँ (फूल, तना)

अब देखते हैं कि हमारे पेड़ों पर किस तरह के पक्षी बैठे हैं?

काले कौवे, गौरैया, स्तन.

मुझे कौन बता सकता है कि कौआ कैसा दिखता है?

वह काली है, बड़ी-बड़ी, बड़ी-बड़ी आँखें, चोंच।

मुझे कौन बता सकता है कि गौरैया या टिटमाउस कैसा दिखता है?

पत्तों के बारे में पहेलियाँ:

वे गर्मियों में बढ़ते हैं

वे पतझड़ में गिरते हैं।

उत्तर: पत्तियां

वे उड़ते हैं, वे घूमते हैं,

वे ज़मीन पर लेटे हैं,

वे जमीन से नहीं उठते

और फिर वे गायब हो जाते हैं.

उत्तर: पत्तियां

लाल एगोरका

झील पर गिर गया

मैं खुद नहीं डूबा

और उसने पानी को नहीं हिलाया।

उत्तर: पतझड़ का पत्ता

शरद ऋतु हमसे मिलने आई है

और वह इसे अपने साथ ले आई।

क्या? इसे यादृच्छिक रूप से कहें!

बेशक।

उत्तर: पत्ती गिरना

बैठता है - हरा हो जाता है,

यह गिर जाता है और पीला हो जाता है,

वह वहीं पड़ा रहता है और काला हो जाता है।

उत्तर: पत्ता

वह वसंत से एक शाखा पर लटका हुआ था,

हरा था - पीला हो गया

बस हल्की सी हवा चली

वह पहले ही उड़ान भर चुका है.

उत्तर: पत्ता

वह पतझड़ में मर जाती है,

और वसंत में फिर से जीवन आता है,

उसके बिना गायें संकट में हैं,

वह उनका मुख्य भोजन है.

वे बढ़ते हैं - वे हरे हो जाते हैं,

वे गिरकर पीले हो जाते हैं,

यदि वे लेट जाएं तो काले पड़ जाते हैं।

उत्तर: पत्तियां

एक शाखा से सोने के सिक्के गिरते हैं.

उत्तर: पत्तियां

वह एक शाखा से नदी में गिरेगा,

और डूबता नहीं है

और यह तैरता है.



शरद ऋतु वर्ष का एक बहुत ही सुंदर समय है। चारों ओर सब कुछ सैकड़ों रंगों में चित्रित है: हल्के सुनहरे से लेकर गहरे लाल रंग तक। गिरी हुई पत्तियाँ पैरों के नीचे सरसराहट करती हैं, जिनमें बच्चों का लोटना बहुत सुखद होता है। स्कूली बच्चे रचनात्मक कार्यों के लिए हर्बेरियम एकत्र करते हैं। वयस्क रंग-बिरंगे पत्तों की पृष्ठभूमि में फोटो सत्र की व्यवस्था करते हैं।

क्या आप जानते हैं पतझड़ में पत्ते क्यों गिरते हैं?

गर्मियों में तो यह और भी अधिक होता है तेज हवापेड़ से केवल कुछ पत्तियाँ तोड़ना कठिन है। लेकिन जैसे ही शरद ऋतु आती है, सब कुछ बदल जाता है। शरद ऋतु में, शांत मौसम में भी पत्तियाँ गिर जाती हैं।

पतझड़ में पत्ते गिरने के कारण

ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से पेड़ों की पत्तियाँ झड़ती हैं:

अनावश्यक गिट्टी से छुटकारा.
हम सभी ने अपने जीवन में कम से कम एक बार सुना है कि पत्तियों को पौधों के फेफड़े कहा जाता है। गर्मियों में, प्रकाश के प्रभाव में, पत्तियों में प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया होती है, जब, हरे रंगद्रव्य के कारण, क्लोरोफिल, कार्बन डाइऑक्साइड, पानी और खनिज लवण ऑक्सीजन और कार्बनिक पदार्थों में परिवर्तित हो जाते हैं। इस कारण पतझड़ आते-आते पत्तियों में प्रकाश-संश्लेषण के कई उपोत्पाद और अनावश्यक पदार्थ जमा हो जाते हैं। इसके अलावा, कम तापमान के प्रभाव में, क्लोरोफिल का उत्पादन बंद हो जाता है और पत्तियाँ अपना कार्य करना बंद कर देती हैं, और फिर अनावश्यक होकर गिर जाती हैं।

क्षति से सुरक्षा.

अगर पेड़ पर पत्ते रह गए सर्दी का समय, फिर बर्फबारी के मौसम के दौरान, बर्फ उन पर टिकी रहेगी, जिसके वजन से शाखाएँ टूट सकती हैं। पत्ती गिरने के कारण ऐसा नहीं होता है और पेड़ बरकरार रहते हैं।

नमी की बचत.

पत्तियों का सतह क्षेत्र बड़ा होता है जिससे नमी वाष्पित हो जाती है। ठंड के मौसम में मिट्टी जम जाती है, जिससे जड़ों के लिए पौधों को पानी देना मुश्किल हो जाता है। यदि पत्तियाँ नमी को वाष्पित करती रहीं, तो पेड़ और झाड़ियाँ नमी की कमी से मर जाएँगी। इस प्रकार, पत्तियाँ गिराकर पौधे स्वयं को सूखने से बचाते हैं।

शरद ऋतु की पत्तियों का गिरना एक ऐसी प्रक्रिया है जो सीधे तौर पर पर्यावरण में होने वाले परिवर्तनों पर निर्भर नहीं करती है। इसे प्रकृति द्वारा पेड़ों के एकल जैविक चक्र में शामिल किया गया है। इसमें एक शताब्दी से अधिक का समय लगा। यही कारण है कि भले ही हम पौधे को अनुकूल परिस्थितियों में ले जाएं, उदाहरण के लिए, ग्रीनहाउस में, यह पत्तियों को गिराना बंद नहीं करेगा।

पेड़ से पत्तियाँ कैसे अलग होती हैं?

गर्मियों में, पत्तियाँ उन शाखाओं से बहुत मजबूती से जुड़ी होती हैं जिन पर वे उगते हैं। लेकिन धीरे-धीरे, डंठल के आधार पर पत्ती के जुड़ाव के स्थान पर, एक कॉर्क परत बन जाती है, जो डंठल को शाखा से अलग कर देती है। यही कारण है कि गर्मियों या वसंत की तुलना में पतझड़ में पत्तियों को शाखाओं से तोड़ना बहुत आसान होता है। एक बार जब अलग करने वाली परत का निर्माण पूरा हो जाता है, तो पत्तियाँ पेड़ से अपना संबंध खो देती हैं। फिर सब कुछ सरल है. कुछ पत्तियाँ हवा और अन्य बाहरी कारकों के प्रभाव में उड़ जाती हैं, जबकि बाकी गुरुत्वाकर्षण के कारण अपने आप गिर जाती हैं।

पत्ते गिरने के बाद क्या होता है

जो पौधे अपनी पत्तियाँ खो देते हैं वे निलंबित एनीमेशन की स्थिति में प्रवेश करते हैं, जिसकी तुलना बहुत गहरी नींद से की जा सकती है। पेड़ और झाड़ियाँ बढ़ना बंद कर देते हैं और बस आराम करते हैं, वसंत के आगमन की प्रतीक्षा करते हैं, गर्मियों में जमा हुए पोषक तत्वों का संयम से उपयोग करते हैं।
लेकिन गिरी हुई पत्तियाँ भी लाभकारी बनी रहती हैं। सबसे पहले, वे सर्दियों की ठंड के दौरान मिट्टी और जड़ों को जमने से रोकते हैं। और दूसरी बात, पत्तियाँ धीरे-धीरे ह्यूमस में बदल जाती हैं, जो मिट्टी को पौधों के लिए मूल्यवान पदार्थों से समृद्ध करती है।

अब आप उन कारणों को जानते हैं कि क्यों हर शरद ऋतु में हमें इतनी आश्चर्यजनक सुंदर और मनमोहक चीजें देखने का अवसर मिलता है एक प्राकृतिक घटनागिरते पत्तों की तरह.

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क्या आप जानते हैं पत्ते क्यों गिरते हैं? इसके अलावा, कुछ पौधों में यह समय-समय पर होता है, जबकि अन्य में यह अंत से जुड़ा होता है जीवन चक्र. हमारे लेख से आप इस प्राकृतिक घटना के कारणों और महत्व के बारे में जानेंगे।

पेड़ों से पत्तियाँ कब और क्यों गिरती हैं?

परंपरागत रूप से यह माना जाता है कि यह घटना केवल शरद ऋतु में होती है। क्या ऐसा है? वास्तव में, पत्तियों का गिरना केवल कुछ मामलों में जलवायु परिवर्तन के प्रति पौधे की प्रतिक्रिया है। यह हवा के तापमान में कमी, सूखा और दिन के उजाले में कमी है।

वर्ष के अन्य समय में पत्तियाँ क्यों गिरती हैं? इस घटना के कारण क्रिया के कारण होने वाली बीमारियाँ हो सकती हैं रासायनिक पदार्थ, हानिकारक कीड़े, काफी मात्रा मेंमिट्टी में उर्वरक.

बिना किसी अपवाद के सभी पौधों में पत्ती गिरती है। यहां तक ​​कि सदाबहार पाइंस और स्प्रूस भी अपनी सुइयां बदलते हैं। यह लंबी अवधि में धीरे-धीरे होता है।

सुनहरी शरद ऋतु

ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, अधिकांश पेड़ अपने पत्ते गिरा देते हैं। यह घटना, सबसे पहले, अत्यधिक नमी के नुकसान से सुरक्षा है। यह मिट्टी से पौधे के अंदर प्रवेश करता है। सर्दियों में पानी जम जाता है. अत: पौधे के जीव में इसके प्रवेश की प्रक्रिया असंभव हो जाती है।

ऐसी परिस्थितियों में पत्तियों की सतह से पानी के वाष्पीकरण की प्रक्रिया नहीं रुकती है। हालांकि इसकी तीव्रता कम हो रही है. यही कारण है कि पतझड़ में पत्तियाँ झड़ जाती हैं, जिससे पौधे सूखने से बच जाते हैं।

साल के इस समय प्रकृति विशेष रूप से जीवंत होती है। यह इस तथ्य के कारण है कि पत्तियां अपने हरे रंग की पोशाक को और अधिक विविध रूप में बदल देती हैं। यह पीला, लाल, बैंगनी, नारंगी हो सकता है। रंग परिवर्तन को प्लास्टिडों के अंतर्रूपांतरण द्वारा समझाया गया है। इन स्थायी सेलुलर संरचनाओं में रंगीन पदार्थ होते हैं जिन्हें पिगमेंट कहा जाता है। क्लोरोप्लास्ट प्लास्टिड्स में क्लोरोफिल होता है। यह रंगद्रव्य युवा पौधों की पत्तियों और तनों को हरा रंग देता है।

शरद ऋतु में, क्लोरोप्लास्ट एक अलग प्रकार के प्लास्टिड में बदल जाते हैं। इन्हें क्रोमोप्लास्ट कहा जाता है, जिनमें एंथोसायनिन और कैरोटीनॉयड होते हैं। ये पदार्थ पौधों की उज्ज्वल शरद ऋतु पोशाक का निर्धारण करते हैं।

निश्चित रूप से आपने देखा होगा कि पत्ते का रंग प्रजातियों पर निर्भर करता है। तो, मेपल और चिनार की पत्तियाँ पीली हो जाती हैं, डॉगवुड की पत्तियाँ बैंगनी हो जाती हैं, ओक की पत्तियाँ लाल-भूरी हो जाती हैं। कुछ पौधों में प्लास्टिडों के अंतर्रूपांतरण की प्रक्रिया स्पष्ट रूप से व्यक्त नहीं होती है। इसलिए, उनकी गिरती पत्तियाँ व्यावहारिक रूप से प्रकाश को नहीं बदलती हैं।

सर्दी और गर्मी...

फूल वाले पौधों की पत्तियाँ पीली होकर क्यों गिर जाती हैं, लेकिन जिम्नोस्पर्म प्रभाग के प्रतिनिधियों में ऐसा नहीं होता है? विशेष रूप से, हम बात कर रहे हैंवर्ग कोनिफ़र के बारे में। मुद्दा यह है कि उनके पास है पूरी लाइननमी बनाए रखने के लिए उपकरण.

सबसे पहले, यह पत्तियों का आकार और आकार है, जिन्हें सुई कहा जाता है। इनका क्षेत्रफल छोटा होता है, जिससे वाष्पोत्सर्जन की दर कम हो जाती है। रंध्र, जिसके माध्यम से गैस विनिमय और पानी का वाष्पीकरण होता है, पत्ती की मोटाई में गहरे होते हैं। इसके अलावा, उन्हें सर्दियों के लिए मोम से सील कर दिया जाता है। यह नमी की हानि की लगभग पूर्ण समाप्ति सुनिश्चित करता है।

अनुकूल अवधि के दौरान सुइयां जमा हो जाती हैं पर्याप्त गुणवत्तासर्दी से बचने के लिए कार्बोहाइड्रेट और पानी। और तेल कम तापमान से सुरक्षा प्रदान करते हैं।

हम इस बात पर ध्यान क्यों नहीं देते कि शंकुधारी वृक्ष अपनी पत्तियाँ कैसे बदलते हैं? क्योंकि ऐसा धीरे-धीरे होता है. इस मामले में, पौधा कई महीनों तक नग्न रूप से विकसित नहीं होता है। और युवा सुइयां तुरंत बढ़ती हैं।

घटना का तंत्र

पौधों की पत्तियाँ गिरना शुरू होने का संकेत क्या है? यह दिन के उजाले के घंटों में कमी है। हवा के तापमान में कमी और बरसात के मौसम मेंकेवल मुख्य कारण के साथ।

पत्तियां रंग बदलती हैं, जिससे रक्त वाहिकाओं के अवरुद्ध होने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है। डंठल के आधार पर कोशिकाओं की एक परत बनती है। यह पानी में घुली शर्करा को नीचे की ओर बहने से रोकता है। परिणामस्वरूप, एंथोसायनिन वर्णक बनते हैं, जो पत्ती के ब्लेड का रंग बदल देते हैं। समय के साथ, डंठल का आधार शूट से लगाव के बिंदु पर सूख जाता है। पत्तियाँ गिरने लगी हैं।

पत्ती गिरने का मतलब

पत्तियाँ गिरने का एक और कारण है। एक ओर, यदि ऐसा नहीं हुआ, तो पौधे सूख जायेंगे। लेकिन पत्तियों में भी पानी होता है। यदि यह जम जाता है, तो यह अनिवार्य रूप से पौधों की मृत्यु का कारण बनेगा।

पत्तियां झड़ने का दूसरा कारण है बचाव यांत्रिक क्षतिवी शीत कालचिपकी हुई बर्फ के द्रव्यमान से। शक्तिशाली मुकुट वाले पेड़ के तने इसके दबाव में आसानी से टूट जाएंगे।

पत्तियों के साथ मिलकर पौधे द्रव्यमान से छुटकारा पाते हैं हानिकारक पदार्थ, जो बढ़ते मौसम के दौरान उनमें जमा हो गया। इसलिए, यह घटना बिना किसी अपवाद के सभी पौधों में देखी जाती है। यहां तक ​​कि उष्णकटिबंधीय क्षेत्र में, जहां शरद ऋतु और सर्दी नहीं होती है, पत्तियों का गिरना देखा जाता है। यह पूरे वर्ष भर होता रहता है। इसलिए, यह व्यावहारिक रूप से अदृश्य है.

तो, हमारे लेख में हमने पता लगाया कि पत्तियाँ क्यों गिरती हैं। यह प्रक्रिया नमी की अत्यधिक हानि, बर्फ और बर्फ के संचय से होने वाली यांत्रिक क्षति के खिलाफ पौधों की एक सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया है, साथ ही हानिकारक पदार्थों को शुद्ध करने के लिए एक तंत्र है।

कभी-कभी शरद ऋतु हमारे सामने आ जाती है ग्रे रंग. उदास सीसा आकाश धूसर दीवारबारिश - निराश होना आसान है। लेकिन आपका उत्साह बढ़ाने के लिए एक उज्ज्वल स्थान भी है! पेड़ों का पतझड़ का रंग हमेशा आंख को प्रसन्न और प्रसन्न करता है।

पत्ते हरे क्यों होते हैं?

पत्तियों का हरा रंग क्लोरोफिल वर्णक के कारण होता है। यह वह पदार्थ है जो पौधों को प्रकाश में कार्बन डाइऑक्साइड और पानी से ऑक्सीजन और अन्य महत्वपूर्ण पदार्थों का संश्लेषण प्रदान करता है। गर्म मौसम में क्लोरोफिल सक्रिय रूप से उत्पन्न होता है, जब पेड़ों को मिट्टी से पर्याप्त पोषक तत्व और नमी प्राप्त होती है।

पेड़-पौधे संश्लेषण द्वारा प्राप्त ऑक्सीजन को वायुमंडल में छोड़ते हैं तथा शेष पदार्थों को स्वयं अवशोषित कर लेते हैं। शरद ऋतु आते ही पेड़ों की सक्रियता कम हो जाती है, उन्हें सब कुछ मिल जाता है कम भोजनमिट्टी से. प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया को जारी रखने के लिए, पत्ते तने से पोषक तत्व खींचते रहते हैं। बदले में, पेड़, सर्दियों के लिए पदार्थों के भंडार को संरक्षित करने के लिए, पत्तियों से मैग्नीशियम लेना शुरू कर देता है, जिससे क्लोरोफिल का विनाश होता है। एक बार जब हरा रंगद्रव्य टूटने लगता है, तो अन्य रंग दिखाई देने लगते हैं। एक कलाकार के पैलेट की तरह एक पत्ता लाल, दूसरा पीला और तीसरा रंग-बिरंगा क्यों होता है? यह पता चला है कि यह रासायनिक संरचना का मामला है।

पत्तियों का रंग क्या निर्धारित करता है?

• पीलाहम ज़ैंथोफिल वर्णक के कारण देख सकते हैं।
• नारंगी रंग के लिए कैरोटीन जिम्मेदार है।
• एंथोसायनिन के प्रभाव में पत्तियाँ लाल और लाल हो जाती हैं। यह पत्ती के कोशिका रस में घुल जाता है, और तेज रोशनी और कम तापमान के साथ रंगद्रव्य की मात्रा बढ़ जाती है।

इन सभी रंगों के वर्णक पौधों की कोशिकाओं में हमेशा मौजूद रहते हैं, लेकिन दौरान सक्रिय उत्पादनक्लोरोफिल हरा रंग अन्य सभी पर भारी पड़ता है। लेकिन एक पत्ता भूरा या भूरे रंग का तब हो जाता है जब वह अपना रंगद्रव्य पूरी तरह से खो देता है। इस समय, खाली कोशिका दीवारें जो भूरे रंग की होती हैं, हमें दिखाई देने लगती हैं।

पत्तियाँ कब रंग बदल सकती हैं?

एक नियम के रूप में, पतझड़ में पत्ते का रंग बदल जाता है, क्योंकि वर्ष के इस समय पौधों की गतिविधि का स्तर कम हो जाता है। बाहर ठंड बढ़ रही है और पेड़ों को मिट्टी से कम पोषक तत्व मिल रहे हैं। क्लोरोफिल टूटने लगता है।
साथ ही, इसका विनाश प्रकाश में सबसे अधिक सक्रिय रूप से होता है। यदि बाहर का मौसम बादल और बारिश वाला है, तो ओक, मेपल और बिर्च लंबे समय तक हरे रहेंगे। यदि बाहर साफ धूप वाले दिन होंगे, तो पेड़ अपना रंग बहुत तेजी से बदलेंगे।

गर्म, शुष्क गर्मियों के दौरान, जब पौधों में नमी की कमी होती है और बहुत अधिक धूप होती है, तो पत्तियां क्लोरोफिल और अपना हरा रंग भी खो सकती हैं।

शरद ऋतु में शंकुधारी वृक्षों का क्या होता है?

ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ कोनिफर्स के प्रतिनिधि अपना हरा रंग बरकरार रखते हैं: स्प्रूस, पाइन, देवदार, जुनिपर। यह इस तथ्य के कारण है कि उनका "पत्ते" क्षेत्र छोटा है और उन्हें अपने महत्वपूर्ण कार्यों को बनाए रखने के लिए कुछ पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।

लेकिन कोनिफर्स भी सुइयों को खो देते हैं, लेकिन यह धीरे-धीरे होता है। सुइयों को एक साथ नहीं, बल्कि भागों में बदला जाता है।

शरद ऋतु के उज्ज्वल क्षणों को पकड़ें और सहेजें

जंगलों और पार्कों में रंगीन पत्ते लंबे समय तक नहीं टिकते, पौधों की गतिविधि कम हो जाती है और धीरे-धीरे ख़त्म हो जाती है, वे "सो जाते हैं।" पत्ती और तने के बीच एक विशेष कॉर्क परत दिखाई देती है और पत्ती शाखा से अलग हो जाती है। बहुत कम समय बीतेगा, और पेड़ पहले से ही पूरी तरह से नंगे होंगे।

शरद ऋतु के चमकीले रंग और सुंदरता क्षणभंगुर हैं। इन पलों का आनंद लेने और उन्हें अपनी यादों में कैद करने का समय रखें। एक सुखद शरद ऋतु शगल एक रंगीन जंगल या पार्क के माध्यम से टहलना है, जिसमें आपके पैरों के नीचे कोमल पत्तियां सरसराहट कर रही हैं। समृद्ध शेड्स. वर्ष के केवल इसी समय में आप जंगल में एक विशेष सन्नाटा पा सकते हैं, जब पत्तों की सरसराहट स्पष्ट रूप से सुनी जा सकती है।

रंगीन ताज़ी गिरी हुई पत्तियों के नरम ढेर में दौड़ने से एक अविस्मरणीय अनुभूति मिलेगी, मुख्य बात यह है कि जितना संभव हो उतना रेक करना है! वयस्क और बच्चे दोनों इस मनोरंजन का आनंद लेंगे।

में चित्रित अलग - अलग रंगपत्तियाँ बहुत मनोरम लगती हैं। इकट्ठा करना सुंदर गुलदस्तासूखे पत्तों से बना: यह लंबे समय तक चलेगा और आपको प्रसन्न करेगा, आपके घर में धूप का माहौल लाएगा।

हाल ही में गिरी, अभी भी रसीली पत्तियों से, आप एक हर्बेरियम के साथ एक रंगीन एल्बम इकट्ठा कर सकते हैं। किसी एल्बम या किताब के पन्नों के बीच रंगीन पत्तियाँ रखें। वे जल्द ही सूख जाएंगे, और बाद में, एल्बम को पलटने के बाद, आप शरद ऋतु की सुगंध का आनंद ले पाएंगे।

ऐसा एल्बम बनाना बच्चों के लिए एक दिलचस्प और शैक्षिक गेम में बदला जा सकता है। इकट्ठा करना अलग-अलग पत्ते, उन्हें पृष्ठों के बीच रखें, और लेबल करें कि कौन सा पेड़ किस पत्ते का है।

वर्ष का कोई भी समय अद्भुत होता है। शरद ऋतु हमें पार्कों, गलियों और जंगलों में रंगों का इंद्रधनुष देती है। ऐसे उपहारों के प्रति खुले रहें और उन्हें अपने प्रियजनों के साथ साझा करें!

हम इस तथ्य के आदी हैं कि पतझड़ में पत्तियाँ पीली हो जाती हैं और पेड़ वसंत तक उन्हें गिरा देते हैं। हम प्रशंसा करते हैं पीले पत्ते, हम शरद ऋतु की रूमानियत की प्रशंसा करते हैं, लेकिन हम नहीं जानते कि पत्ते पीले क्यों हो जाते हैं। और यह पता चला है कि इसके लिए एक वैज्ञानिक व्याख्या है।

कई वर्षों से, वैज्ञानिकों ने पत्तियों का अध्ययन किया है और वे पतझड़ में रंग कैसे बदलते हैं। अणुओंपीले और नारंगी रंग के चमकीले रंगों के लिए जिम्मेदार, अब एक रहस्य नहीं है, और पत्तियां लाल क्यों हो जाती हैं यह एक रहस्य बना हुआ है।

पर प्रतिक्रिया दे रहे हैं हवा के तापमान में परिवर्तनऔर दिन का प्रकाश कम होने से पत्तियाँ उत्पादन बंद कर देती हैं क्लोरोफिल(जो हरा रंग देता है), सूर्य द्वारा उत्सर्जित नीले और आंशिक रूप से लाल प्रकाश को अवशोषित करता है।चूँकि क्लोरोफिल ठंड के प्रति संवेदनशील है, कुछ मौसम में बदलाव, जैसे कि जल्दी पाला पड़ना, इसका उत्पादन सामान्य से अधिक तेजी से "बंद" कर देगा।

इस समय, नारंगी और पीले रंग का रंग कहा जाता है कैरोटीनॉयड(जो गाजर में भी पाया जा सकता है) और ज़ैंथोफिल्सउन पत्तों के माध्यम से चमकें जिनमें कोई अवशेष नहीं है हरा रंग. "पीला रंग पूरी गर्मियों में पत्तियों में मौजूद रहता है, लेकिन जब तक हरा गायब नहीं हो जाता, यह दिखाई नहीं देता," कहते हैं पॉल शेबर्ग

"पीला रंग पूरी गर्मियों में पत्तियों में मौजूद रहता है, लेकिन जब तक हरा गायब नहीं हो जाता, यह दिखाई नहीं देता," कहते हैं पॉल शेबर्ग(पॉल शाबर्ग), अमेरिकी वन सेवा के प्लांट फिजियोलॉजिस्ट।लेकिन पतझड़ में कुछ पत्तियों पर दिखाई देने वाले लाल रंग के बारे में वैज्ञानिकों को अभी तक अधिक जानकारी नहीं है। यह ज्ञात है कि लाल रंग कहाँ से आता है एंथोसायनाइड्स, जो कैरोटीनॉयड के विपरीत, केवल पतझड़ में उत्पन्न होते हैं। एंथोसायनिडिन स्ट्रॉबेरी, लाल सेब और प्लम को रंग भी प्रदान करते हैं।

जब पेड़ पर्यावरण में बदलाव महसूस करते हैं तो एंथोसायनिडिन का उत्पादन करते हैं - पाला, पराबैंगनी विकिरण, सूखा और/या कवक. लेकिन लाल पत्ते भी हैं बीमारी का संकेतपेड़। यदि आप देखते हैं कि किसी पेड़ की पत्तियाँ सामान्य से पहले (अगस्त के अंत में) लाल हो गई हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि पेड़ फंगस से पीड़ित है, या इसे मनुष्यों द्वारा कहीं नुकसान पहुँचाया गया है।

एक पेड़ उत्पादन करने में अपनी ऊर्जा क्यों बर्बाद करता है?

एक पत्ते में नए एंथोसायनिडिन जब वह पत्ता गिरने वाला होता है?

पॉल शाबर्ग का मानना ​​है कि यदि एंथोसायनिडिन पत्तियों को पेड़ पर लंबे समय तक रहने में मदद करते हैं, तो वे पत्तियों के गिरने से पहले पेड़ को अधिक पोषक तत्व अवशोषित करने में मदद कर सकते हैं। पेड़ अगले सीज़न में खिलने के लिए अवशोषित संसाधनों का उपयोग कर सकता है।

anthocyanins

पेड़ों के अन्य घटकों की तुलना में एंथोसायनिन के विषय का अध्ययन करना थोड़ा अधिक कठिन है। हालाँकि सभी पेड़ों में क्लोरोफिल, कैरोटीन और ज़ैंथोफिल होते हैं, लेकिन सभी एंथोसायनिन का उत्पादन नहीं करते हैं। यहां तक ​​कि जिन पेड़ों में एंथोसायनिन होता है, वे भी इन्हें केवल कुछ शर्तों के तहत ही पैदा करते हैं। इससे पहले कि कोई पेड़ अपनी पत्तियों से छुटकारा पा ले, वह उतना ही सोखने की कोशिश करता है अधिक पोषक तत्वपत्तियों से, जिस बिंदु पर एंथोसायनिन काम में आता है।

वैज्ञानिकों के पास इस सवाल के कई जवाब हैं कि क्यों कुछ पेड़ इस पदार्थ का उत्पादन करते हैं और उनकी पत्तियों का रंग बदल जाता है।

सबसे आम सिद्धांतसुझाव देता है कि एंथोसायनिन पत्तियों को अतिरिक्त धूप से बचाता है जबकि पेड़ को अवशोषित करने की अनुमति देता है उपयोगी सामग्रीपत्तियों में संग्रहित.ये रंगद्रव्य पेड़ पर होते हैं सनस्क्रीन की तरह काम करें, खतरनाक विकिरण को रोकना और पत्तियों को अतिरिक्त प्रकाश से बचाना। वे कोशिकाओं को तेजी से जमने से भी बचाते हैं। इनके फ़ायदों की तुलना एंटीऑक्सीडेंट से की जा सकती है।

खूब धूप, शुष्क मौसम, ठंढा मौसम, कम स्तरपोषक तत्व और अन्य तनाव कारक पेड़ के रस में शर्करा की मात्रा बढ़ जाती है. इससे उत्पादन तंत्र शुरू हो जाता है बड़ी मात्राएंथोसायनिन सर्दियों में जीवित रहने के लिए ऊर्जा बनाने के अंतिम प्रयास में हैं।

वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि एंथोसायनिडिन का अध्ययन किया जा रहा है बीमारी के स्तर को समझने में मदद मिलेगीहर पेड़. यह, बदले में, भविष्य में पर्यावरणीय मुद्दों की एक स्पष्ट तस्वीर प्रदान करेगा।जैसा कि एक किताब और कार्टून चरित्र ने कहा लोरैक्स: "पेड़ों का रंग एक दिन हमें यह बताने में सक्षम होगा कि यह कैसा लगता है... इस पलपेड़"।