समय के साथ, केतली का लगभग सारा पानी निकल जाता है लाइमस्केल. यह केतली या हीटिंग तत्व की दीवारों पर नमक जमा के रूप में प्रकट होता है, यदि हम बात कर रहे हेइलेक्ट्रिक केतली के बारे में। किसी भी मामले में, यह घटना दस के संचालन, उत्पाद की उपस्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। यही कारण है कि हीटिंग डिवाइस के प्रत्येक मालिक को समय-समय पर इस समस्या का सामना करना पड़ता है कि केतली को कैसे उतारा जाए।

इस तथ्य के अलावा कि पैमाना बदसूरत दिखता है, केतली की उपस्थिति को खराब करता है, इसकी उपस्थिति परिवार के बजट को नुकसान पहुँचाती है:

• पैमाने के कारण, केतली को उबालने के लिए लंबे समय के अंतराल की आवश्यकता होती है;
• पैमाने की उपस्थिति केतली को जल्दी से निष्क्रिय कर देती है;
• जब बढ़ाया जाता है, तो इलेक्ट्रिक केतली अनायास बंद हो सकती है;
• पैमाने की उपस्थिति पानी के रंग को खराब करती है, इससे तैयार पेय (चाय और कॉफी) की गुणवत्ता को प्रभावित करती है।

उतराई के तरीके

केतली में पैमाने को हटाने के कई तरीके हैं, दोनों लोक और विशेष उपकरणों का उपयोग करना।

घरेलू रसायन

दुकानें घरेलू रसायनविस्तृत चयन की पेशकश करें डिटर्जेंटउतराई के लिए। निर्देश प्रत्येक के साथ शामिल हैं। अक्सर, उत्पाद को पानी के साथ केतली में जोड़ा जाता है और एक निश्चित अवधि के लिए उबाला जाता है। सभी के नाम लगभग समान हैं: "एंटीनाकिप" या कुछ डेरिवेटिव। इलेक्ट्रिक केतली के लिए उपकरण चुनते समय, सुनिश्चित करें कि कुछ योजक हैं जो धातु तत्वों के विनाश को रोकते हैं।

विशेष उपकरणों के आगमन से पहले, प्रत्येक गृहिणी अपने स्वयं के उपयोग करती थी, जो वर्षों से सिद्ध हुई है, जो हर रसोई में उपलब्ध है। सबसे लोकप्रिय पर विचार करें।

नींबू एसिड

के साथ स्केल निकालें साइट्रिक एसिडबस। यह वह तरीका है जो एक इलेक्ट्रिक केतली को कैसे उतरना है की समस्या को हल करने में मदद करता है। ऐसा करने के लिए केतली में 100 ग्राम साइट्रिक एसिड डालें और इसे उबलने दें। जिस तरल में साइट्रिक एसिड घुल जाता है उसे बाहर नहीं डाला जाता है। उसे केतली में कई घंटों तक रहना चाहिए, अधिमानतः पूरी तरह से ठंडा होने तक। एक निश्चित अवधि के बाद, तरल निकल जाता है, और साइट्रिक एसिड की क्रिया से ढीली पट्टिका को हटा दिया जाता है।

साइट्रिक एसिड की अनुपस्थिति में, इसे नींबू के स्लाइस से बदला जा सकता है। केतली में पट्टिका हटाने के लिए, 3-4 स्लाइस उबाल लें और छोड़ दें निबू पानीपूरी तरह से ठंडा होने तक।

भोजन सिरका

स्केल को हटाने के लिए, आप न केवल साधारण सिरका, बल्कि इसके अन्य डेरिवेटिव का भी उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, सेब साइडर सिरका। हालांकि यह विधिइलेक्ट्रिक केतली के लिए इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है।

तकनीक सरल है। आधा गिलास डालना टेबल सिरकाऔर 10 मिनट तक उबालें। केतली को अच्छी तरह से धो लेने और एक कठोर स्पंज से आसानी से साफ करने के बाद, उपकरण का उपयोग गर्म पेय तैयार करने के लिए किया जा सकता है।

मीठा सोडा

मैदान मीठा सोडाएक चम्मच की मात्रा में डाला जाता है गर्म करने वाला तत्व, उबालने के आधे घंटे के बाद स्केल नष्ट हो जाता है।

शक्तिशाली नुस्खा

यदि स्केल परत महत्वपूर्ण है, तो उपयोग करें एक जटिल दृष्टिकोण. सबसे पहले, सोडा का उपयोग किया जाता है, धोया जाता है, सिरका जोड़ा जाता है, फिर से हटा दिया जाता है और साइट्रिक एसिड में स्थानांतरित कर दिया जाता है। यह ध्यान देने योग्य है कि यह विधि बहुत प्रभावी है। बुलबुले की रिहाई के साथ एक हिंसक प्रतिक्रिया के साथ। सभी पैमाने, यहां तक ​​कि बहुत पुराने, एक धूसर ढीली तलछट में बदल जाते हैं। इलेक्ट्रिक केतली के हीटिंग तत्वों के लिए विधि का उपयोग नहीं करना वांछनीय है।

अचार नमकीन

टमाटर या खीरे के बचे हुए अचार में सिरका या साइट्रिक एसिड होता है। पैमाने को हटाने के लिए ब्राइन का ही उपयोग किया जा सकता है।

आधुनिक तरीका

प्यास बुझाने के लिए आधुनिक तरल पदार्थों की मदद से हीटर साफ करने का अनुभव दिलचस्प है। साधारण कोका-कोला, स्प्राइट, फैंटा को खुला छोड़ दिया जाता है ताकि गैस निकल जाए। मीठे पेय को उबाल लें और एक नियमित स्पंज के साथ स्केल हटा दें।

आलू और सेब छीलना

केतली में स्केल हटाने के लिए आप बारीक कटे आलू और सेब के छिलकों को कई मिनट तक उबाल सकते हैं। कई घंटों के लिए तरल को ठंडा होने के लिए छोड़ दें। विधि के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है तामचीनी के बर्तनऔर इलेक्ट्रिक केतली।

लकड़ी की राख

एक अच्छा अवरोही लकड़ी की राख है। इसे उबाला नहीं जाता है, बल्कि केवल नमक के लेप में रगड़ा जाता है। फिर एक कठोर स्पंज के साथ पैमाने को हटा दिया जाता है।

जब पानी उबलता है और वाष्पित हो जाता है, तो केतली के अंदर मैग्नीशियम, कैल्शियम और धातु के कणों के जमाव से ढक जाता है। यदि केतली को लंबे समय तक साफ नहीं किया जाता है, तो पट्टिका की परत घनी हो जाती है। यह मुश्किल और कभी-कभी असंभव निष्कासन की ओर जाता है। पट्टिका की संचित परत में कम तापीय चालकता होती है और इसलिए पानी धीरे-धीरे गर्म होता है। अक्सर इस वजह से इलेक्ट्रिक केतली में हीटिंग तत्व टूट जाता है। इसके अलावा, चिपकने वाले पैमाने के कण शरीर में प्रवेश करते हैं, और गुर्दे और जननांग प्रणाली पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं। आज हम आपको बताएंगे कि घर पर स्केल से केतली को कैसे साफ किया जाए।

लोक उपचार के साथ केतली में स्केल कैसे निकालें

आज जाना जाता है विभिन्न तरीके, आपको सरल घरेलू उपचारों और विशेष घरेलू रसायनों के साथ, अवांछित पैमाने पर जमा को हटाने की अनुमति देता है। उदाहरण के लिए:

• सिरका,
• कार्बोनेटेड पेय (कोका-कोला, पेप्सी, आदि),
• विशेष साधन,
• साइट्रिक एसिड,
• सोडा,
• नमकीन

अब आप जानते हैं कि सिरका के साथ केतली को कैसे उतारा जाता है।

स्केल को हटाने के लिए कार्बोनेटेड पेय का उपयोग

कई लोगों ने सुना है कि हमारे पसंदीदा कार्बोनेटेड पेय: स्प्राइट, फैंटा, कोला के साथ पैमाने के साथ जंग को हटाया जा सकता है। उनके आक्रामक गुणों के लिए धन्यवाद, आप केतली के अंदर के पैमाने को आसानी से साफ कर सकते हैं। हालाँकि, इलेक्ट्रिक केतली को इस तरह से साफ नहीं किया जा सकता है। इन पेय पदार्थों के सेवन से उनमें खराबी आ जाती है। एक रंगहीन स्प्राइट के साथ एक तामचीनी चायदानी की आंतरिक सतह से जमा को साफ करना बेहतर है। रंगीन पेय के बाद, तामचीनी को रंगीन दागों से ढंकना संभव है।

सफाई से पहले, एक मीठा पेय खोला जाना चाहिए और तब तक छोड़ दिया जाना चाहिए जब तक कि गैसें पूरी तरह से मुक्त न हो जाएं। जब कंटेनर आधा सोडा से भर जाए और कुछ ही मिनटों में उबालना शुरू कर दें। फिर तरल डालना चाहिए, केतली को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। अधिक निश्चितता के लिए, सफाई प्रक्रिया दोहराई जाती है।

विशेष उपकरणों के साथ केतली को पैमाने से कैसे साफ करें

आप न केवल केतली के अंदर के पैमाने को हटा सकते हैं लोक उपचार, लेकिन रसायन. पाउच की सामग्री को लेबल पर दिए निर्देशों के अनुसार सख्ती से उपयोग करें। प्रक्रिया के अंत में, अवशेषों को खत्म करना आवश्यक है रासायनिककेतली से बार-बार पानी उबालकर।

साइट्रिक एसिड के साथ केतली को कैसे साफ करें

यह सफाई विधि पारंपरिक और इलेक्ट्रिक केतली के लिए उपयुक्त है। लेकिन घर पर साइट्रिक एसिड से केतली को कैसे साफ करें? एक लीटर पानी में एक या दो चम्मच साइट्रिक एसिड मिलाया जाता है। केतली में डाला गया घोल कई मिनट तक उबालना चाहिए। खराब छीलने के मामले में, तरल को सूखा नहीं जाता है, लेकिन एक घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। मामूली जमा के साथ, आप साइट्रिक एसिड के घोल को उबाल नहीं सकते हैं, लेकिन बस इसे दो से तीन घंटे के लिए छोड़ दें। अवशेषों को साफ करने के लिए, आपको एक सख्त स्पंज लेने की जरूरत है, बर्तन को अंदर से धोएं, पानी डालें और बार-बार उबालें।

सोडा सबसे किफायती अवरोही एजेंट के रूप में

पुरानी पीढ़ी अच्छी तरह से जानती है कि साधारण बेकिंग सोडा (सोडियम बाइकार्बोनेट) के साथ केतली को कैसे उतारना है। बेकिंग सोडा एक महीन तार वाला सफेद पाउडर होता है। मानव शरीर में सोडा का अंतर्ग्रहण स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल सुरक्षित है। इसके ओवरडोज से ही सोडा पॉइजनिंग संभव है।

बेकिंग सोडा है अद्वितीय गुणऔर विभिन्न प्रकार के प्रभावी ढंग से साफ कर सकते हैं घरेलू प्रदूषणलोकप्रिय विज्ञापित उत्पादों के साथ। सोडा में मैग्नीशियम और कैल्शियम लवण के ठोस जमा को विभाजित करने का गुण होता है। नतीजतन, पत्थर जमा करने वाली परत नरम हो जाती है और सतह से हटा दी जाती है।

बेकिंग सोडा से धातु की केतली को साफ करने के लिए, 1 चम्मच पाउडर को 4 कप उबलते पानी में मिलाएं। व्यंजन 30 मिनट के लिए कम गर्मी पर रखे जाते हैं। जब सोडा के साथ समाधान उबलता है, तो सामग्री की स्थिति को नियंत्रित करना आवश्यक है। यदि पानी पूरी तरह से उबल जाता है, तो सोडा दीवारों पर जम जाएगा और केतली जल सकती है।

उबलने का समय बीत जाने के बाद, केतली के नीचे की आग बंद कर दी जाती है। बर्तन धोए जाते हैं, उसमें पानी डाला जाता है और आधे घंटे के लिए उबलने के लिए रख दिया जाता है। सोडा के साथ तलछट से दीवारों को पूरी तरह से साफ करने के लिए अंतिम प्रक्रिया को फिर से दोहराना बेहतर है। नहीं तो पीसे हुए चाय का स्वाद बिगड़ सकता है।

गहन हमले के साथ उतरना

सफाई के बिना लंबे समय तक केतली का उपयोग करते समय, तथाकथित गहन हमले को लागू करने की सिफारिश की जाती है। इस तरह से इलेक्ट्रिक केतली को साफ करना सख्त मना है।

एक कटोरी पानी, जिसमें 1 बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा मिलाया गया है, उबाल आने तक एक बड़ी आग पर रखा जाता है। उबलने के बाद एक छोटी सी आग पर 30 मिनट तक रहता है। फिर घोल डाला जाता है, 1 बड़ा चम्मच साइट्रिक एसिड वाला पानी केतली में डाला जाता है। परिणामी समाधान 30 मिनट के लिए उबाला जाता है। प्रक्रिया को एक बार और दोहराया जाता है, लेकिन 1/2 कप सिरका के साथ। आमतौर पर, इस तरह, स्केल को बिना अवशेष के पूरी तरह से हटा दिया जाता है या ढीला हो जाता है और स्पंज से धोया जा सकता है।

नमकीन पानी के साथ उतरना

आप टमाटर और के साथ संचित परत को प्रभावी ढंग से हटा सकते हैं खीरे का अचार. इसे केतली में डाला जाता है और आधे घंटे तक उबाला जाता है। आगे की क्रियाएं ऊपर वर्णित विधियों के समान ही हैं। एसिड सामग्री आपको सतहों और जंग पर कठोर नमक जमा से छुटकारा पाने की अनुमति देती है।

इससे पहले कि आप केतली में पैमाने से छुटकारा पाएं, अपने घर को अपने इरादों के बारे में चेतावनी देना सुनिश्चित करें ताकि किसी के गलती से सामग्री का उपयोग करने की थोड़ी सी भी संभावना को बाहर कर सकें। हम चाहते हैं कि हर कोई असाधारण रूप से अच्छी गुणवत्ता का पानी पिए।

बेशक, आप समय-समय पर केतली में पैमाने को हटा सकते हैं, लेकिन बेहतर है कि इसे इसके गठन में न लाएं। ऐसा करने के लिए, समय पर रोकथाम की जानी चाहिए। सबसे सरल और सबसे किफायती विधि का एक उदाहरण:

1. केतली को फ़िल्टर्ड पानी से भरना। हालांकि, समय के साथ, पैमाना दिखने लगेगा, लेकिन यह कम महत्वपूर्ण नहीं होगा।
2. पानी का उपयोग करने के बाद, इसके अवशेषों को केतली से बाहर निकालना चाहिए। इसमें पानी को लंबे समय तक जमा करना अवांछनीय है, खासकर पूरी रात के दौरान।
3. बाहरी और को धोना सुनिश्चित करें भीतरी सतहहर दिन एक कठोर गैर-धातु स्पंज के साथ केतली को साफ करें ताकि तामचीनी कोटिंग को नुकसान न पहुंचे। समय की भयावह कमी के साथ, महीने में एक या दो बार पैमाने से छुटकारा पाएं। याद है! और हटाएं पतली परतबहुत आसान!

मुझे उम्मीद है कि उपरोक्त सफाई विधियों ने आपको महंगे घरेलू रसायनों के उपयोग के बिना घर पर केतली को स्केल से साफ करने की समस्या को हल करने में मदद की है।

सर्दियों में, केतली एक "वर्कहॉर्स" में बदल जाती है, क्योंकि एक भी शाम एक कप सुगंधित गर्म पेय के बिना पूरी नहीं होती है। जितनी अधिक बार इसका उपयोग किया जाता है, दीवारों पर उतना ही अधिक पैमाना देखा जा सकता है। हर गृहिणी को यह जानने की जरूरत है कि केतली में तराजू को कैसे हटाया जाए, क्योंकि यह न केवल व्यंजनों की सुंदरता को नष्ट करता है, बल्कि आपके परिवार के सदस्यों के स्वास्थ्य को भी नुकसान पहुंचाता है। इलेक्ट्रिक केतली विशेष रूप से जोखिम में है, क्योंकि सर्पिल पर बनने वाला पैमाना इसके तेजी से टूटने की ओर ले जाएगा। अगर आपको लगता है कि एक महंगा फिल्टर स्थापित करने से आपके व्यंजन बच जाएंगे, तो आपको बहुत निराशा होगी।

मैल किससे बना है?

अशुद्ध के खतरों के बारे में नल का पानीहर एक को जानते हैं, लेकिन इसे पूरी तरह से त्यागना असंभव है। यह न केवल बहुत महंगा है, बल्कि असुविधाजनक भी है। इसलिए अधिकांश लोग संतुष्ट हैं स्थापित फिल्टरया फिल्टर जार। दीवारों पर और तल पर किसी भी केतली के अंदर बसे लवणों से न तो कोई और न ही दूसरा पानी को शुद्ध करता है। एक विद्युत उपकरण में, एक सफेद अप्रिय कोटिंग सीधे हीटिंग रिले (सर्पिल) पर रहेगी।

पानी में लवण शामिल हैं रासायनिक प्रतिक्रियागर्म होने पर। वे में बदल जाते हैं कार्बन डाइआक्साइडऔर एक अवक्षेप जो घुलता नहीं है। यह सब बाद में एक सख्त लेप में बदल जाता है, जिसे हटाना इतना आसान नहीं होता है। यह उस स्टील के गर्मी हस्तांतरण को कम करता है जिससे इसे बनाया जाता है। धातु चायदानी, जो सामग्री के अत्यधिक गर्म होने और उसके बाद के विनाश की ओर जाता है। के साथ भी ऐसा ही होता है हीटिंग कॉइल, जो इलेक्ट्रिक केतली में पानी को गर्म करता है: पट्टिका की गठित परत रिले की गर्मी को पानी में नहीं जाने देती है, जिसके परिणामस्वरूप यह ज़्यादा गरम हो जाती है और काम करना बंद कर देती है।

पैमाने से निपटने के सबसे प्रभावी तरीके

सबसे सरल, पहली नज़र में, लेकिन सबसे अप्रभावी है यांत्रिक तरीकाशुद्धिकरण। पट्टिका की परतों को जोर से चीरने की कोशिश कर रहा है धातु वस्तु, आप एक साधारण केतली की दीवारों और तल को नुकसान पहुंचाएंगे, और रिले से सुरक्षात्मक परत को हटा देंगे। "समझदार" होना और आपके लिए उपयुक्त एक प्रभावी खोजना बेहतर है। रासायनिक विधि. ऐसा महसूस न करें कि आपको खरीदना है विशेष उपाय, जो वॉलेट से टकराएगा। केतली में स्केल से छुटकारा पाने में मदद करने वाले सभी पदार्थ पहले से ही आपके घर में हैं, या आप उन्हें एक पैसे के लिए नजदीकी स्टोर पर खरीद सकते हैं।

रसोई की वस्तुओं पर पैमाने के साथ प्रभावी "सेनानियों":

• "कोका-कोला" (या गैस के साथ कोई अन्य मीठा पेय);
• सिरका (कोई भी);
• नींबू एसिड;
• नमकीन;
• आलू का छिलका।

ये सभी उपाय आपको खतरनाक से बचाएंगे और हानिकारक पैमानाघर पर। आपको बस यह जानने की जरूरत है कि इन समाधानों का उपयोग कैसे किया जाए।

1. बेकिंग सोडा

साधारण बेकिंग सोडा ज्यादातर घरेलू, पाक कला और यहां तक ​​कि कॉस्मेटिक मामलों में एक "जीवनरेखा" है। आप रसोई में प्रतिस्थापन नहीं ढूंढ सकते। सोडा से सफाई को कोमल नहीं कहा जा सकता है, इसलिए यह किसी भी सामग्री के लिए उपयुक्त नहीं है। इस तरह के घोल को धातु में उबाला जा सकता है तामचीनी चायदानी, लेकिन के लिए बिजली के उपकरणवह बहुत कठिन है।

पानी की एक पूरी केतली लें, ताकि सभी जगह प्लाक से ढक जाए। पाउडर की मात्रा बर्तन के आयतन पर निर्भर करती है। 1 बड़ा चम्मच लें। एल हर 2 लीटर पानी के लिए। - पानी में उबाल आने के बाद गैस बंद कर दें ताकि पानी में उबाल ना आए और 30 मिनट के लिए नोट कर लें. सूखा हुआ पानी में, पट्टिका के गुच्छे ध्यान देने योग्य होंगे, और बर्तन की दीवारें और तल काफ़ी बदल जाएंगे। इस तरह की प्रक्रिया के बाद, आपको पानी को दो बार "निष्क्रिय" करने की ज़रूरत है, क्योंकि अंदर शेष सोडा को जहर दिया जा सकता है।

2. मीठा सोडा

सभी ने बार-बार सुना है कि कोका-कोला रोजमर्रा की जिंदगी में असली चमत्कार करता है, ग्रीस, पट्टिका, जंग और अन्य सभी तलछटों को नष्ट करता है। प्रसिद्ध अमेरिकी पेय में से कोई भी "ट्रिनिटी" करेगा: कोका-कोला, फैंटा और स्प्राइट। कई गृहिणियां जिन्होंने अपनी रसोई में इस विधि को आजमाया है, वे विशेष रूप से स्प्राइट का उपयोग करने की सलाह देते हैं, न कि कोका-कोला, क्योंकि पहले पेय में रंग नहीं होते हैं जो व्यंजन की सतह पर स्थानांतरित हो सकते हैं।

कोला उबालने से पहले, उसे थोड़ा "साँस" लेने का अवसर दिया जाना चाहिए। सोडा को केतली में डालें, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि बुलबुले दिखाई न दें, और फिर गैस चालू करें। आपको तरल को किनारे पर नहीं, बल्कि आधे तक डालना होगा। 20 मिनट से अधिक न उबालें, फिर पानी को "निष्क्रिय" दो बार उबालें। इसके साथ ही पट्टिका के अवशेषों को हटा दिया जाएगा। इस तरह के शौकिया तरीके से इलेक्ट्रिक केतली को उतारने की कोशिश न करना बेहतर है।

3. सिरका

घर पर उबली हुई पट्टिका से निपटने के लिए एसिटिक एसिड को सबसे लोकप्रिय उपाय माना जाता है। इसकी मदद से आप न केवल एक धातु, बल्कि एक कांच के चायदानी को भी साफ कर सकते हैं। हालांकि, सिरका के साथ उबलते पानी को इलेक्ट्रिक केतली के लिए सख्ती से contraindicated है। एक लीटर पानी में 100 मिलीलीटर सिरका मिलाएं और केतली में डालें, इसे धीमी आंच पर उबालें, फिर इसे 15 मिनट के लिए छोड़ दें। सबसे महत्वपूर्ण नियम: इस तरह की सफाई के बाद, सिरका को अच्छी तरह से धोना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, पानी की कम से कम तीन सर्विंग्स उबालें।

4. साइट्रिक एसिड

अगर आपको इलेक्ट्रिक केतली को उतारना है, तो यह सबसे अधिक है सर्वोत्तम विकल्प. साइट्रिक एसिड का उपयोग केवल रोकथाम के लिए किया जा सकता है, तो आपको इसका सहारा लेने की आवश्यकता नहीं है आपातकालीन उपाय. महीने में एक बार, इलेक्ट्रिक केतली को साइट्रिक एसिड के 1 पतला पाउच या आधा नींबू के साथ पानी से भरें।

यदि आप चूक गए हैं और पैमाने ने हीटिंग तत्व को कवर किया है, और प्लास्टिक कोटिंगइसके अंदर मक्खी पर लिया गया था, आपको एक लीटर पानी में 2 पाउच साइट्रिक एसिड को पतला करना होगा और इस घोल को 5 बार उबालना होगा। उसके बाद, केतली को "निष्क्रिय" पानी के उबलते पानी से अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, क्योंकि शेष एसिड जहर हो सकता है। साइट्रिक एसिड का उपयोग न केवल इलेक्ट्रिक केतली, बल्कि धातु की केतली को भी साफ करने के लिए किया जा सकता है।

5. अचार

छुट्टियों के बाद हर किचन में इतनी अच्छाई काफी होती है। खीरे या टमाटर के खत्म हो जाने के बाद जार से नमकीन पानी डालने में जल्दबाजी न करें। इलेक्ट्रिक केतली ऐसी प्रक्रिया को आसानी से सहन करेगी। नमकीन को बर्तन के अंदर डालें और 3-4 बार उबाल लें. न केवल पैमाना "छील जाएगा", बल्कि जंग भी जमा हो जाएगा। ऐसा एसिड न केवल चायदानी, बल्कि अन्य व्यंजन भी साफ कर सकता है।

6. आलू के छिलके

इस विधि को सबसे प्रभावी नहीं कहा जा सकता है, लेकिन तामचीनी केटल्स के मालिकों के लिए, यह "मोक्ष" है। एक बाउल में 3 आलू का छिलका छीलें, सारी गंदगी धो लें, धीमी आंच पर उबाल लें और तुरंत गैस बंद कर दें, लेकिन पानी न निकालें। कम से कम 2 घंटे तक खड़े रहने दें। निवारक उपाय के रूप में इस विधि की सिफारिश की जाती है। इस तरह के जलसेक के साथ, आप पट्टिका को "भयभीत" कर सकते हैं, लेकिन पैमाने को नष्ट करना संभव नहीं होगा।

व्यंजनों की दीवारों पर हानिकारक संरचनाओं से निपटने के उपरोक्त तरीकों ने कई गृहिणियों की मदद की है। वे सरल लेकिन प्रभावी हैं। यदि आप लोक विधियों का उपयोग कर सकते हैं तो एक विशेष उपकरण क्यों खरीदें? मुख्य सलाह: अपने कुकवेयर को गंभीर स्थिति में न चलाएं। "रोग प्रतिरक्षण" बेहतर इलाज"- ऐसी कहावत न केवल दवा में, बल्कि रोजमर्रा की जिंदगी में भी लागू की जा सकती है। महीने में बस कुछ मिनट आपके स्वास्थ्य को बचाएंगे और आपके केतली के दीर्घकालिक प्रदर्शन को सुनिश्चित करेंगे।

कोई भी महिला जानती है कि यहां तक ​​कि सबसे गुणवत्ता फिल्टर, शुद्ध पानी, केतली को हमेशा पैमाने से नहीं बचा सकता। यदि एक इलेक्ट्रिक केतली में पैमाना दिखाई देता है, तो समय के साथ यह विफल हो जाएगा, या, में सबसे अच्छा मामला, काम करने के लिए बहुत खराब और धीमा होगा।

नहीं सबसे बढ़िया विकल्पएक साधारण चायदानी के बीच में पैमाने की उपस्थिति भी है। बदसूरत को छोड़कर दिखावटऐसे चायदानी के पानी से बनी चाय का स्वाद अच्छा नहीं लगेगा।

केतली में स्केल हटाने के तरीके

पहले तो, एक अच्छा तरीका मेंकेतली की दीवारों और तल से स्केल को साफ करने में क्या मदद करेगा साधारण सिरका है। यह धातु के बर्तनों से पट्टिका को अच्छी तरह से हटा देता है।

तो, सिरका पानी से पतला होना चाहिए। फिर इस घोल को बर्तन में डाला जाता है और उबाल लाया जाता है। जब तरल उबलता है, तो आपको यह जांचने के लिए ढक्कन उठाना होगा कि दीवारों से पट्टिका कैसे छीलती है। यदि स्केल का ऐसा एक्सफोलिएशन अच्छी तरह से नहीं होता है, तो एक घंटे के एक और चौथाई के लिए पानी उबालना आवश्यक है। फिर हम केतली को स्केल और सिरका के अवशेषों से कुल्ला करने के लिए थोड़ा ठंडा करते हैं। इस प्रक्रिया के लिए रसोई को हवा देना आवश्यक है।

दूसरे, जो लोग सिरके की गंध को बर्दाश्त नहीं कर सकते, उनके लिए साइट्रिक एसिड व्यंजन से स्केल को साफ करने में मदद करेगा। इसके अलावा, सिरका इलेक्ट्रिक केटल्स में contraindicated है। लेकिन साइट्रिक एसिड (या आप नींबू के रस का उपयोग कर सकते हैं) न केवल धातु, बल्कि प्लास्टिक इलेक्ट्रिक केतली भी अच्छी तरह से उतर जाएगा।

साइट्रिक एसिड के साथ सफाई प्रक्रिया को पूरा करने के लिए, एक लीटर पानी में नींबू पाउडर के कई बैग पतला करें। फिर इस पानी के घोल को केतली में डालकर उबाला जाता है। इसके बाद बर्तनों को पानी से धो दिया जाता है। नतीजतन, केतली पर प्लास्टिक अच्छी तरह से अपडेट हो जाएगा, और पैमाना आसानी से और लंबे समय तक गायब हो जाएगा। लेकिन इस तरह की सफाई के बाद पानी को एक बार ऐसे ही उबालना जरूरी होगा, उबालने के बाद उसे बाहर निकाल दें।

और फिर भी - यह महत्वपूर्ण है कि केतली को साफ करने की प्रक्रिया में देरी न करें। साइट्रिक एसिड का बहुत मजबूत प्रभाव पड़ता है उपकरण, इसलिए बेहतर है कि मिश्रण को उबालने न दें। अगर आप केतली को नियमित रूप से एसिड से साफ करते हैं, तो आपको पानी उबालने की जरूरत नहीं है। यह मिश्रण को गर्म करने के लिए पर्याप्त होगा, और फिर इसे एक घंटे के लिए छोड़ दें।

पैमाने के खिलाफ लड़ाई में कोला का उपयोग करने के लिए, आपको बोतल से गैस छोड़नी होगी, और फिर पेय को केतली में डालना होगा। कोला उबालने के बाद, आप केतली की गहन धुलाई के लिए आगे बढ़ सकते हैं नल का पानी. खैर, कोला या फैंटा के बजाय एक पारदर्शी स्प्राइट लेना बेहतर है, ताकि चमकीले रंगों वाले पेय से एक विशिष्ट छाया व्यंजन पर न रहे।

चौथा, यह सरल पैमाने पर अच्छी तरह से मुकाबला करता है, लेकिन नहीं इलेक्ट्रिक केतली, सोडा। यदि व्यंजन की स्थिति पहले से ही बहुत उपेक्षित है, तो सोडा का मिश्रण एक अच्छा सहायक होगा।

तो, आपको केतली में सोडा के साथ पानी डालना होगा। समाधान उबला हुआ है, और फिर सूखा हुआ है। फिर केतली में फिर से पानी डाला जाता है, लेकिन साइट्रिक एसिड के साथ। दूसरे मिश्रण को बहुत धीमी आंच पर लगभग एक घंटे तक उबालें। यदि इस तरह की प्रक्रिया के बाद भी पैमाना अपने आप बंद नहीं होता है, तो भी यह काफी नरम हो जाएगा। एक साधारण स्पंज अतिरिक्त पुरानी पट्टिका को हटाने में मदद करेगा। परंतु धातु वॉशक्लॉथउपयोग न करना बेहतर है, ताकि व्यंजन को खरोंच न करें।

पांचवां, नमकीन पानी में आप न केवल खीरे का अचार बना सकते हैं। स्केल से निपटने के लिए टमाटर या खीरे से सबसे आम नमकीन एक उत्कृष्ट उपाय हो सकता है। एसिड और नमक, जो नमकीन पानी में होते हैं, व्यंजन की सफाई की लड़ाई में अतिरिक्त मदद करेंगे।

तो, नमकीन के साथ पैमाने को हटाने के लिए, आपको इसे केतली में डालना होगा, ठंडा करना होगा और कंटेनर को धोना होगा।

छठा, अगर आपके पास अभी भी आलू के छिलके हैं, तो आपको उन्हें तुरंत फेंकने की जरूरत नहीं है।

सफाई की मदद से केतली में तराजू को साफ करने के लिए, आपको उन्हें अच्छी तरह से धोना होगा, उनमें से रेत और मिट्टी को निकालना होगा और फिर उन्हें एक कटोरे में डालना होगा। यह सब पानी से भरा हुआ है, और निश्चित रूप से उबला हुआ है। पानी में उबाल आने के बाद, मिश्रण को कई घंटों के लिए चायदानी में छोड़ दिया जाता है। फिर कंटेनर धोया जाता है। और अगर केतली पर पैमाना सफेद रंग, तो आप सेब या नाशपाती की खाल का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन यह विधि केवल हल्के पैमाने से निपटने में मदद करती है।

इसलिए, स्केल से छुटकारा पाने के लिए चाहे किसी भी विधि का उपयोग किया जाए, सफाई के बाद केतली में पानी को उबालने के लिए लाना आवश्यक है और फिर इस पानी को बाहर निकाल दें। अन्यथा, उत्पाद के अवशेष चाय में गिर जाएंगे। बेशक, आलू के छिलकेवे शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे, लेकिन सोडा और सिरका के साथ पुराने पैमाने के टुकड़े जहर पैदा कर सकते हैं। उतरने के लिए बहुत कठोर तरीकों का उपयोग न करने के लिए, आपको नियमित रूप से प्रोफिलैक्सिस करने की आवश्यकता है, जिसमें चार बुनियादी नियम शामिल हैं:

केतली को हर दिन स्पंज से स्केल से साफ करना चाहिए;

उबालने के लिए, फिल्टर से पानी लेना बेहतर होता है - फिर स्केल कम मात्रा में बनेगा;

केतली को ऐसी स्थिति में जाने की अनुमति देना आवश्यक नहीं है जहां स्केल कोटिंग अविश्वसनीय रूप से मोटी हो जाती है।

किसी भी केतली में, पारंपरिक या इलेक्ट्रिक, पैमाना जल्दी या बाद में दिखाई देता है। एक भूरे-भूरे रंग का लेप पानी में मौजूद लवणों के जमाव से ज्यादा कुछ नहीं है। आप लाइमस्केल से छुटकारा पा सकते हैं विभिन्न तरीके- अपनी पसंद के हिसाब से चुनें।

घरेलू उपकरण बेचने वाले स्टोर बेचते हैं विभिन्न साधनउतराई के लिए। दिए गए निर्देशों का सख्ती से पालन करते हुए उनका उपयोग किया जाना चाहिए। केतली से स्केल को हटाया जा सकता है लोक तरीके. पानी में जो भी लवण मौजूद होते हैं, वे सभी अम्लीय वातावरण की मदद से घुल जाते हैं। इसलिए विभिन्न प्रकार के एसिड युक्त तैयारी का उपयोग करके स्केल को हटाया जाना चाहिए। एक केतली में पानी उबालें और इसे बंद करने के बाद तुरंत 2 बड़े चम्मच सूखा साइट्रिक एसिड डालें। पानी को ठंडा होने दें, और यदि सारा पैमाना नहीं गया है, तो प्रक्रिया को दोहराएं।

स्केल हटाने के लिए, आप साधारण सफेद टेबल सिरका का उपयोग पानी की केतली में आधा गिलास डालकर और 10-15 मिनट तक उबालकर कर सकते हैं। अगर केतली इलेक्ट्रिक है, तो उसमें पानी उबलने के बाद आप 3 बड़े चम्मच विनेगर एसेंस मिला सकते हैं। पानी ठंडा होने के बाद, पैमाना निश्चित रूप से दीवारों से पीछे रह जाएगा।

यदि केतली की दीवारों पर स्केल परत बहुत मोटी है, तो इसे केवल कई चरणों में ही हटाया जा सकता है:

• सबसे पहले आपको प्रति लीटर पानी में दो बड़े चम्मच सोडा मिलाकर पानी उबालना है। भरी हुई केतली को एक घंटे के लिए खड़े रहने दें।
• सोडा के साथ पानी निकालें, केतली भरें स्वच्छ जलऔर सिरका एसेंस (3 बड़े चम्मच प्रति 1 लीटर) डालें। पानी पूरी तरह से ठंडा होने तक केतली को उबालें और छोड़ दें।
• इसके अलावा, नरम पैमाने को लकड़ी की सपाट छड़ी से हटाया जा सकता है।

छोटे पैमाने के साथ, आलू के छिलके इसके साथ बहुत अच्छा काम करते हैं। यह विधि केवल के लिए उपयुक्त है साधारण चायदानीआखिरकार, केतली को सफाई से आधा भरा जाना चाहिए और कम से कम 30 मिनट के लिए केतली में पानी के साथ उबालना चाहिए।

आलू की तरह ही खट्टे हरे सेब भी बड़े पैमाने पर काम करते हैं। सच है, सेब की खाल के साथ, केतली को कई बार उबालना चाहिए, हर बार पानी को पूरी तरह से ठंडा होने देना चाहिए।

और आप कोका-कोला, फैंटा और स्प्राइट के साथ स्केल भी हटा सकते हैं। इनमें से किसी भी पेय को केतली में आधा तक डालें और कम से कम आधे घंटे तक उबालें।

स्केल से छुटकारा पाने के लिए आप जो भी तरीका अपनाएं, उसके बाद केतली को साफ पानी से कई बार उबालना चाहिए। ताकि भविष्य में पैमाना केतली की दीवारों पर इतना न जम जाए, उसमें पानी डालें जो घरेलू पानी के फिल्टर से होकर गुजरा हो।