Milyen teljesítményt jobb választani a kombájnnak. A konyhai gép funkcionalitása

Az élelmiszer-feldolgozók az egyik legnépszerűbb fajta Háztartási gépek nagyon széles funkcionalitással. Általában egy ilyen egység aprítóval ellátott tállal, zöldségvágóval, jelentős számú fúvókával van felszerelve, amelyek célja a főzés megkönnyítése, gyorsabb és kényelmesebb.

A megfelelő készülék kiválasztása azonban nem egyszerű, hiszen a kombájnok számos paraméterben nagymértékben eltérnek egymástól. Ügyeljen a következő pontokra:

  • Teljesítmény, forgási sebességek száma, zökkenőmentes beállításuk lehetősége;
  • Az anyag, amelyből a test és a tál készült;
  • tálkapacitás;
  • Fúvókák készlete;
  • penge anyaga;
  • Ergonómia;
  • funkcionalitás.

A robotgép kiválasztásának megkönnyítése érdekében összeállítottuk a legnépszerűbb eszközök értékelését. Összeállításánál nem csak a felhasználók véleményére támaszkodtunk, hanem a szakemberek, profi szakácsok, stb. A készülék ár-érték arányára is kíváncsiak voltunk. A top 10-be csak a jó minőségű, hosszú élettartamú készülékek tartoznak. Reméljük, hogy a minősítés tanulmányozása után nagyon könnyű lesz a kombájn kiválasztása.

A 10 legjobb konyhai kombájn modell

10. Bosch MCM 64085


A készülék kizárólag otthoni használatra készült, kereskedelmi célokra nem alkalmas. A kombájn kiválóan alkalmas bármilyen keménységű termék dagasztására, keverésére, habosítására, szeletelésére és aprítására. Az őrölt termékekhez való test és tál higiénikus élelmiszer-minőségű műanyagból készül, amely ellenáll a magas hőmérsékletnek - akár 180 fokig.

A berendezés teljesítménye 1,2 kW, fordulatszáma csak egy, de van egy gomb, amely a fordulatszámért felelős. A kombájn impulzus üzemmóddal rendelkezik, ami megkönnyíti a legkeményebb termékekkel való munkát. A készlet tartalmaz egy fúvókát a habveréshez, a tészta keveréséhez, egy univerzális aprító kést, egy korongot a sült krumpli elkészítéséhez, egy korongot a szeleteléshez és aprításhoz. A készülék mérete kicsi - 300 * 430 * 250.

Előnyök:

  • Nagy teljesítményű;
  • Jó felépítés;
  • kockákra vágás lehetősége;
  • Sebességszabályozás.

Hibák:

  • A szeletelő korongok nincsenek kiegyensúlyozva, ami károsíthatja a tálat;
  • A lemezek gyorsan eltömődnek, és gyakran kell tisztítani.

9 Kenwood KM 287


Ez a betakarítógép könnyen összeszerelhető, és ennek eredményeként megbízható és tartós. Kis méretei miatt a berendezés kényelmesen használható kis konyhában is. Elektronikus fordulatszám szabályozás. Az őrölt termékekhez való tál készült rozsdamentes acélból, jelentős méretű - körülbelül 4,5 liter.

A test kiváló minőségű műanyagból készült ezüst szín, nincsenek visszahatások. A készülék teljesítménye 900 watt. A készlet három fúvókát tartalmaz a tálhoz - egy normál habverőt a kemény tésztához, valamint egy K betű alakú fúvókát a termékek kiváló minőségű keveréséhez. Ezen kívül van egy fém húsdaráló. A turmixgép térfogata másfél liter, véletlen bekapcsolás elleni védelmi rendszerrel van felszerelve, facsaró és citrusprés biztosított. A tok speciális zárható rekesszel rendelkezik a tápkábel tárolására.

Előnyök:

  • Vannak olyan tapadókorongok, amelyek nem engedik megcsúszni az asztalon;
  • Minden funkció megbízhatóan működik;
  • Vonzó megjelenés;
  • Minőségi fogaskerekek minden mechanizmushoz.

Hibák:

  • Nem keveri túl jól a kemény tésztát;
  • A zöldségek egy része reszelő használatakor nem dörzsölődik.

8. Tefal QB508GB1


Ezenkívül nagy teljesítményű turmixgéppel is fel van szerelve, amelyet vonzó megjelenés és jó funkcionalitás jellemez. A test és a tál élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból készült, a turmixgép műanyag tállal rendelkezik.

Teljesítménye mindössze 900 W, az egység hat sebességi üzemmóddal van felszerelve, ezek között a lehető legzökkenőmentesebb a váltás, emellett van impulzus és turbó üzemmód is. A készlet tartalmazza a legnépszerűbb fúvókákat - habveréshez, tésztakeveréshez, valamint őrléshez.

Előnyök:

  • Minden ételt alaposan összekever, felver és darál;
  • A fúvókák acélból készülnek;
  • Ergonomikus méretek;
  • Alacsony zaj és vibráció;
  • A ház könnyen tisztítható.

Hibák:

  • Az elektromos motor jelentéktelen erőforrása;
  • A fogaskerekek műanyagból készültek;
  • Egyes modellek sebességváltója gyorsan meghibásodik.

7. Moulinex QA50AD


Bővített szállítási készlettel rendelkezik - van egy nagy habverő a habveréshez, amely szerint készül legújabb technológia Flex habverő, keverő tartozék, tésztakampó, két toló és húsdaráló. Ezenkívül van egy zöldségvágó, amely három rácsos - egy nagy reszelő, egy finom reszelő és egy aprítógép. A tál élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból készült, űrtartalma 4,6 liter, emellett speciális fedővel védi a fröccsenést. A ház is rozsdamentes acélból készült, a motor teljesítménye mindössze 900 W, de ez a szám bőven elég a mindennapi főzéshez.

A készülék hat sebességgel, pulzáló üzemmóddal van felszerelve. A habverő tartozék rozsdamentes acélból készült, dupla huzallal, amely lehetővé teszi, hogy akár kis mennyiségű termékhez is használható legyen. A húsdaráló blokk nemcsak a hús őrlését, hanem a zöldségek darabolását is lehetővé teszi. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a motor teljesítménye alacsony, ezért a termékeket kis mennyiségben rakják le. A kombájn kis méretű, működés közben gyakorlatilag nem bocsát ki idegen hangokat.

Előnyök:

  • Bolygó típusú sebességváltó;
  • Nagyszámú különféle fúvókák;
  • Tökéletesen kever, habver és darál;
  • A tál rozsdamentes acélból készült;
  • Elfogadható költség;
  • Kis átfogó méretek.

Hibák:

  • Nehéz további fúvókákat találni;
  • A tálba tartó nem túl megbízható;
  • Gyenge motor.

6. REDMOND RFP-3905


Univerzálist képvisel konyhai robotgép, amivel bármilyen étel darálható, reszelhető, aprítható, beleértve a meglehetősen keményeket is. Ezzel könnyedén készíthet salátákat, leveseket, desszerteket, burgonyapürét és így tovább. A készlet két tálat tartalmaz - egy kombájnt és egy turmixgépet. Mindegyik speciális védőburkolattal van felszerelve. Számos fúvóka is van, amelyeknek köszönhetően az ételek elkészítésének folyamata sokkal könnyebbé válik. A kétoldalas reszelő jól élezett pengékkel rendelkezik, így nem kell kézzel reszelni a zöldségeket, hanem durvára és finomra is lereszelhetjük. Az iratmegsemmisítő tartozéka is kétoldalas. Tökéletesen helyettesíti a húsdarálót, darálót, turmixgépet, reszelőt, keverőt és így tovább.

A kialakítás egy nagyon tágas tállal rendelkezik - körülbelül 5 kg száraz termék, körülbelül 3,5 liter folyadék és akár másfél kilogramm tészta is elfér benne. A modell jól összeszerelt műanyag tokkal van felszerelve, működés közben nem bocsát ki idegen hangokat. A kombájn jelentős számú funkciója ellenére kis méretekkel rendelkezik, így tökéletesen illeszkedik egy kis konyha belsejébe is.

A készlethez több fúvóka tartozik a kockázáshoz, aprításhoz, és mindegyik önélező és élelmiszeripari rozsdamentes acélból készült. A tál is rozsdamentes acélból készült, a testen egy speciális rekesz található a fúvókák tárolására. Maximális összeg fordulatszáma 17 000 ford/perc, van két simán kapcsolható sebesség, valamint egy impulzus üzemmód is, bár a készülék teljesítménye mindössze 700 watt.

Előnyök:

  • Gyorsan kockákra vágja még nagy mennyiségű terméket is;
  • Nagyon könnyen szétszerelhető és összeszerelhető;
  • Könnyen mosható;
  • A jó teljesítmény gazdaságossággal párosul.

Hibák:

  • A reszelő nagyon gyorsan eltömődik, folyamatosan tisztítani kell;
  • Magas ár;
  • Pótalkatrészek nem biztosítottak.

5. Gemlux GL-SM4.5G


Asztali planetáris típusú háztartási konyhai robotgép, mely kiválóan alkalmas élesztős és élesztőmentes tészta dagasztására, felverésére, darált hús főzésére, pürére stb. A fordulatszám simán állítható, és a kar nem csak a hat állás valamelyikébe állítható, hanem egy köztes állapotba is. Létezik egy pulzáló üzemmód, amely biztosítja a készülék rövid távú működését maximális teljesítménnyel. A munkafejnek van egy teljesítményleadó tengelye, amely lehetővé teszi különféle kiegészítő fúvókák csatlakoztatását, amelyek még szélesebbé teszik a konyhai készülék funkcionalitását.

A tál térfogata körülbelül 4,5 liter, két nagyon kényelmes hordozó fogantyúval rendelkezik. A tál fedele kiváló minőségű átlátszó műanyag. Kialakítása széles csúszdával rendelkezik, amely lehetővé teszi a termékek hozzáadását közvetlenül a keverés során. Drót típusú habverő, mellyel akár kis mennyiségű termékkel is dolgozhatunk. A tészta dagasztásához a készlet egy kényelmes, teljesen fém kampót tartalmaz, amely folyékony és meredek tésztával is használható. A karosszéria megbízható aranyszínű alumíniumból készült, a munkafej szükség esetén eltávolítható.

Előnyök:

  • Ideális ár-érték arány;
  • Gyönyörű megjelenés;
  • A lábakon tépőzár található;
  • A tál kényelmes fedéllel rendelkezik.

Hibák:

  • Működés közben nagy zajt ad;
  • A habverőnek műanyag alapja van, ami miatt gyorsan meghibásodhat.

4. Braun FP 5160


Ez az eszköz meglehetősen kényelmes és könnyen használható, a kialakításért kiváló minőségű mikroprocesszor felel megbízható teljesítmény a legtöbb program. A kombájn kényelmesen dagasztja a tésztát, összekever bármilyen terméket, jól megtöri a jeget, felüti a tojást vagy a tejszínt. A készülék DualControl rendszerrel rendelkezik, amely automatikusan kiválasztja a kívánt sebességet és működési időt, aminek köszönhetően gyorsan pozitív eredmény érhető el.

A készlet nagyszámú különböző fúvókát tartalmaz, amelyek mindegyike kiváló minőségű és hosszú élettartamú. A kombájn a centrifugális facsaró jelenléte miatt gyümölcslé préselésére használható. Kis átfogó méretei, gyönyörű megjelenése van. Minden tartozék mosogatógépben mosható. A tok és az egyéb műanyag elemek emberi egészségre biztonságos anyagokból készülnek, és nem tartalmaznak mérgező műanyag stabilizátorokat. A motor teljesítménye 1000 W, elektronikus típusú vezérlés, 11 sebesség van, van impulzus üzemmód.

Előnyök:

  • Jó funkcionalitás;
  • A készletben számos fúvóka található;
  • Biztonság;
  • Magas építési minőség.

Hibák:

  • A fogaskerekek műanyagból készülnek, ezért gyorsan meghibásodnak.

3. Panasonic MK-F500WTQ


Az egyik legjobb konyhai robotgép, amely könnyen kezelhető és minimális mennyiséget igényel szabad hely a konyhában. Napi használatra kiváló. A turmixgép edénye és pohara mosogatógépben mosható.

A készüléknek van egy nagyon éles kések rozsdamentes acélból készült. Önélezők, a kemény ételeket is jól ledarálják. Ezen kívül a készlet tartalmaz egy aprítót, két tartozékot aprításhoz, tartozékokat a szeleteléshez vagy kockákra, egy fúvókát a sült krumplihoz. Ez az egyetlen modell között legjobb modellek konyhai robotgépek, amelyek speciális zöldségszárító rendszerrel rendelkeznek - néhány perc alatt teljesen megszáradnak a zöldek vagy a zöldségek. Ezenkívül a készlet tartalmaz egy függőleges merülő turmixgépet is, amelynek köszönhetően a koktélok, turmixok és szószok néhány másodperc alatt elkészülnek.

A kombájn turmix-edénye és merítőedénye ebből készül modern anyag Eastman Tritan. Ezek az elemek kiválóak a mindennapi használatra, környezetbarátak, nagyon könnyen tisztíthatók és moshatók, akár mosogatógépben is. A betakarítógép biztonságosan rögzíthető bármilyen sík felületre, van egy kar a szállításhoz. Ennek az egységnek a használata teljesen biztonságos a beépített edényreteszek jelenléte miatt - ha nincs szorosan felszerelve, a készülék egyszerűen nem indul el. A betakarítógép egy mikroprocesszorral és öt programmal rendelkezik a berendezés memóriájában.

Előnyök:

  • Nagy teljesítményű;
  • Szinte nincs zaj;
  • Gyönyörű megjelenés;
  • Nagyon megbízhatóan működik.

Hibák:

  • Az erőkar nem túl kényelmes;
  • A tok fényes, amin még a kis foltok is jól láthatók;
  • A tápkábel rövid.

2. Braun FX 3030


Több helyet foglal el, mint a 10 legjobb konyhai robotgépünk többi modellje, de sokkal kényelmesebb a használata. Az aprító edénye és a turmixgép üvege megbízható és biztonságos műanyagból készült. Kényelmes fogantyúkkal vannak felszerelve a rögzítéshez, ellenállnak a karcolásoknak. Mosogatógépben moshatók. A kombájn nagyon kényelmes és eredeti side-by-side rendszerrel van felszerelve, melynek köszönhetően mindkét tál egyidejűleg működhet.

Van egy előre beállított sebesség funkció is - a készülék azonnal elkezd dolgozni a megadott üzemmódban. A jelentős számú fordulat ellenére - körülbelül 16 ezer percenként - a kombájn szinte hangtalanul működik. A készlet hét különböző fúvókát tartalmaz egyszerre, amelyek olyan funkciókat hajtanak végre, amelyek lehetővé teszik, hogy egyszerre több konyhai készüléket kombináljon egy készülékben.

Előnyök:

  • Gyors és minőségi munkavégzés;
  • Minden kar és vezérlőgomb kényelmesen elhelyezett;
  • Szinte nincs zaj;
  • Megbízható összeszerelés, nincs holtjáték.

Hibák:

  • A fúvókák összességében vannak, tárolásukra nincs rekesz.

1. Bosch MUM XL20C


A legjobb élelmiszer-feldolgozók rangsorának vezetője - a modell elsősorban nagy teljesítményének volt köszönhető, amely akár 1600 watt is. Ezenkívül a termék egy nagyon terjedelmes keverőedénnyel van felszerelve - 5,4 literes, 1,75 literes keverőpohárba kerül.

A betakarítógép 7 sebességes, impulzus üzemmód is biztosított. Megbízható rendszer védelem, amely magában foglalja a véletlen indítástól való blokkolást, ha a készülék túlmelegszik, automatikusan kikapcsol. A turmixgép tálból készült edzett üveg. A termék elsősorban tészta keverésére, különféle keverékek készítésére szolgál, lehetőség van kockákra vágni, darálni, aprítani.

Előnyök:

  • Számos funkció;
  • Nagy teljesítményű;
  • Könnyű vezérlés;
  • A motor megbízható, garantáltan hosszú élettartammal;
  • Vonzó megjelenés;
  • Mind a karosszéria, mind a készülék egyéb elemeinek jó kidolgozása;
  • Gazdaságosság a villamosenergia-fogyasztás szempontjából;
  • Alacsony zajszint;
  • Könnyen össze- vagy szétszerelhető, mosogatógépben mosható.

Hibák:

  • Egyes felhasználók számára a fúvókák száma nem tűnik elegendőnek.

Végezetül hasznos videók

Reméljük, hogy az áttekintés segített eldönteni, hogy melyik élelmiszer-feldolgozó modell legyen az Ön számára optimális minden kulcsfontosságú paraméterben. A cikkhez fűzött megjegyzésekben kifejezheti benyomásait erről az áttekintésről, valamint csodálatát vagy elégedetlenségét egy adott kombájn modellel kapcsolatban.

Számos elektromos "segítő" telepedett le és vert gyökeret a konyhában. A felhasználók nagyra értékelték az univerzális gép kényelmét, amely egyszerre több eszköz munkáját egyesíti, és energiát, időt és pénzt takarít meg.

Mi az a konyhai gép

A többfunkciós konyhai gépek közül jól ismert a háztartási konyhai robotgép. A konyhával kapcsolatban gyakran azonosítják a gép és a kombájn neveket. A gépet nagyobb teljesítmény, tál térfogata és mérete jellemzi. Funkcionálisan gyakorlatilag nem különböznek egymástól. Az élelmiszer-feldolgozó ezeknek a készülékeknek az általános neve. Vele lehet aprítani, aprítani, darálni, verni, gyúrni, kinyomkodni. Ugyanakkor a készülék kompakt méretű.

Univerzális konyhai gép

A húsdaráló, keverő, aprító, keverő, turmixgép és egyéb készülékek funkciói egyesítik az univerzális konyhai gépeket. Céljuk az idő és a tér optimalizálása. Ezeknek a készülékeknek két kategóriája van: vendéglátó gépek és háztartási gépek. Az otthoni gépedény űrtartalma 1,5 litertől 6,7 literig terjed. Szerkezetileg mindkét kategória készülékei egyetlen meghajtással és cserélhető fúvókákkal vannak felszerelve.

Konyhai gépek otthonra

Egy otthoni processzor vagy egy otthoni konyhai gép sok háziasszony álma. Az eszköz költsége közvetlenül függ a funkciók számától. Az alkatrészek tanulmányozása után olcsón vásárolhat egy betakarítógépet, azzal a kilátással, hogy további tartozékok vásárlásával bővítheti a funkcionalitást. A jövőbeli felhasználóknak először meg kell határozniuk a kombájn mindennapi használatának szükségességét.

A funkcionalitás az eszköz teljesítményétől függ. Ha csak zöldség aprítására, gyümölcslé készítésére vásárolják, akkor 0,5 kW az optimális teljesítmény. Ha húsdaráló funkcióra van szüksége, a teljesítménynek legalább 1 kW-nak kell lennie. Fontos tényező a sebességek száma: 4 és 14 között lehet. A kulináris preferenciák és a főzési technológia készteti a kívánt sebesség kiválasztására.

Fúvókákkal

A legfinomabb tészta kézzel készült. Nincs értelme külön készüléket vásárolni az előkészítésükhöz. Konyhai robotgép tésztacsatlakozóval - remek alternatíva drága helyhez kötött eszközök, kompaktabb és ugyanazokat a funkciókat látja el. A fúvóka körülbelül 14 féle tészta főzését segíti, segít a tésztatermékek feldarabolásában az édes péksütemények díszítéséhez.

Ez és más konyhai processzor-tartozékok lehetővé teszik a funkcionalitás jelentős bővítését. Modelltől függően a készletben is szerepelhetnek, szükség szerint külön megvásárolhatók. Például előfordulhat, hogy egy tésztatartalékra nincs szükség azonnal, annak megvásárlása a jövőre tervezhető a tészta gyors és hatékony dagasztása érdekében.

Az egészséges táplálkozás magában foglalja a sok zöldség és gyümölcs fogyasztását. Zöldségvágó, multi-vágó segít gyorsan felaprítani az ételt. Ezeket az eszközöket csíkokra, szeletekre való vágáshoz használják. A készlet tartalmaz egy kockázó korongot. A kések és reszelők rozsdamentes acélból készülnek, így a vágás során a gyümölcsökben és zöldségekben megmaradnak a vitaminok.

keverőgépek

A mixer használata nem korlátozódik a termékek keverésére. Buja keksz, palacsintatészta, légkrém süteményekhez, bogyós és tejszínes felfújások, házi mályvacukor, fagylalt – mindezek a finomságok a termékek összekeverésével és felverésével készülnek. A turmixgép nem mindig alkalmas ezekre a célokra, a konyhai mixer sokkal hatékonyabban megbirkózik ezzel a feladattal.

A többfunkciós konyhai robotgép tállal, habverővel, emulziós fúvóka. A processzor kiválasztásakor ügyeljen a tál magasságára. azt fontos jellemzője, habveréskor bármely keverék térfogata megnő, folyékony termékek keverésekor a keverék nem fröcskölhet ki. Egy 4-6 fős családnak 3-3,5 literes tálra lesz szüksége. A tál készülhet műanyagból, üvegből, rozsdamentes acélból.

Húsdarálóval

A legjobb konyhai robotgépnek segítenie kell kedvenc ételeinek elkészítésében, és megfelel a tulajdonosok kulináris preferenciáinak. Az élelmiszer-feldolgozókban ritkán kombinálják a gyümölcslé és a darált hús elkészítésének funkcióit. A konyhai géphez való húsdaráló sokkal gyakrabban keresett. A darált húst különféle ételek elkészítéséhez használják, igény van rá a diétás és bébiételek elkészítésében. Darált hús felhasználásával készül mindenki kedvenc házi szeletje, káposzta tekercs, fasírt, gombóc.

A húsdarálós eszköz kiválasztásának paramétereinek meghatározása:

  • teljesítmény (legalább 1 kW);
  • svájci bicska;
  • rozsdamentes acél edényük;
  • gumírozott lábak;
  • csendes munka.

Tálmelegítővel

Világos újítás volt a fűtéses konyhai kombájn. A gép nemcsak keveri, habosítja a termékeket, az indukciós fűtőelem megfelelő hőmérsékletet teremt az elkészítéshez. A tálfűtéssel rendelkező kombájnok már vezető pozíciót szereztek az eladások élvonalában. indukciós felület helyet, időt, edényeket takarít meg. 2 ° C-os pontossággal biztosítja a kívánt főzési módot; fűtési módban a termékek keverésének funkciója biztosított.

A fúvókák száma meghatározza a készülék funkcionalitását és költségét. Ki kell választani őket kulináris preferenciáitól függően. A standard készlet a következőket tartalmazza:

  • tárcsás reszelő;
  • fűszerdaráló;
  • citrusfacsaró;
  • fúvóka sült krumplihoz;
  • fúvóka szeletek vágásához;
  • fúvóka tészta dagasztásához;
  • bogyóprés.

Mit csinál egy konyhai gép?

Készülék rendelése vagy vásárlásakor meg kell tájékozódnia, hogy mit tartalmaz a konyhai robotgép. Zöldségek darabolása, friss gyümölcslé, őrölt kávé csak néhány funkciója. Egy készülék segít gyorsan elkészíteni a házi lakomát, feldolgozni a zöldségeket a téli előkészületekhez, és könnyen betartható vele az egészséges táplálkozás alapelvei. Konyhai robotgéppel:

  • könnyen felverhető tejszín, tejszín, fehérjék;
  • főzzük a darált húst;
  • aprítsa fel a zöldségeket salátához, pörkölthöz, sütéshez, pároláshoz;
  • vágott sajt, húskészítmények;
  • friss, gyümölcs koktélokat készíteni;
  • elkészítjük a szószt;
  • gyúrjuk a tésztát.

Hogyan válasszunk konyhai gépet otthonunkba

A háztartási gépek piacát számos konyhai feldolgozó képviseli, amelyek mindegyike keresett a vásárlók körében. Ezért a konyhai gép kiválasztása egyéni. Mielőtt ezt a fontos beszerzést megtenné, alaposan elemeznie kell specifikációk modellek, funkcionalitásuk, vásárlói vélemények, fényképek és egyebek fontos információ.

Gyártó

Az információk áttekintése azt mutatja, hogy az élelmiszer-feldolgozók csúcsmodelljei a Bosch, Braun, Kenwood és Philips világcégekhez tartoznak. Ezen cégek fejlesztői folyamatosan fejlesztik a konyhai berendezéseket, bővítik a gépek funkcionalitását. A japán SUPRA, a francia Moulinex, a Tefal, a német Krups minőségben nem rosszabb, mint a konyhai termékek. A vásárlók figyelmére érdemes a török ​​Sinbo gyártó, az amerikai KitchenAid.

Az orosz VITEK márka nagyon népszerű a konyhai készülékek piacán. Többfunkciós konyhai robotgépek megfizethető áron hazai gyártók, Elekma, Energia KP, Foxtrot Le Chef védjegy kínálják. A hazai gyártók méltó helyet foglalnak el a konyhai készülékek piacán.

Típusú

Az élelmiszer-feldolgozókat gyakrabban kapcsolják össze a terjedelmes készülékekkel, de sok modern modell ergonomikus, kompakt és kényelmes. Minden modell három típusra osztható: aprítógépek, hagyományos és univerzális. Az eladások élén a SUPRA CHS-1080, Kenwood KH 180A iratmegsemmisítő modellek között. A hagyományos betakarítógépek legjobb modelljei a Braun FX 3030, Philips HR7605. Között univerzális gépek vezető Bosch MUM 4855, Philips HR 7768.

Ház anyaga

Műanyag Jó minőségés a rozsdamentes acél olyan anyagok, amelyeket élelmiszer-feldolgozók testének készítésére használnak. A műanyag házas modellek iránti kereslet nagyobb. Könnyebben tisztítható, megfizethetőbb. A rozsdamentes acél házas modellek tartósabbak, megbízhatóbbak, de jelentős súlyúak és drágábbak. Gyümölcslevek és burgonyapüré készítéséhez érdemesebb műanyag fúvókákat választani, zöldségek aprításához reszelőket és késeket - kiváló minőségű rozsdamentes acélból, a vitaminok megőrzése érdekében. A húskésnek fémnek és jól élezettnek kell lennie.

tál anyaga

A kombájn tál üvegből, műanyagból, rozsdamentes acélból készült. Fontos funkcionális jellemzők az ütésállóság és a hőstabilitás. Érdemes előnyben részesíteni az üveg- és acéltálakat. Könnyen tisztíthatók, nem szívják fel a szagokat, nem lépnek kölcsönhatásba a termékekkel. Az üvegtálban látható az ételek keverésének, őrlésének folyamata, feltehető forró tűzhelyre, sütőbe és benne főtt étel készül.

Sebességek száma

Az élelmiszer-feldolgozók kis modelljei két sebességet kínálnak - puha és kemény ételek feldolgozásához. A drágább, többfunkciós modellek 12 sebességbeállítással rendelkeznek. A többsebességes modellek fokozatos kapcsolóval rendelkeznek a fordulatszám beállításához, a kombájn simán állítható. Minden terméktípus feldolgozásához az optimális sebességet választják ki.

tálkapacitás

A tálak térfogata különbözik, a kompakt modelleknél nem haladja meg a 2,5 litert, a többfunkciós betakarítógépek 2,5 literes vagy annál nagyobb tálakkal vannak felszerelve. Vannak olyan modellek, amelyek tálakkal vannak felszerelve különböző anyagok. A viszonylag olcsó kombájnok csomagjában egy műanyag tál található. A tál térfogatának kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a feldolgozni kívánt termékek számát, a családtagok számát.

Erő

A motor teljesítmény tartománya 200-1000 W, a legújabb modellek 1200 W-tól. Mert eredményes munka egy konyhai robotgépnél nem annyira a teljesítmény a fontos, hanem az aránya a tál térfogatához. Egy 1,5 literes tálhoz elegendő 250-300 W teljesítmény, 2 literes térfogathoz - legalább 350 W, 3,5 literhez - 750 W vagy több. A motorteljesítmény és az edény térfogatának megfelelő aránya biztosítja a konyhai készülék tartósságát.

Maximális forgási sebesség

Az élelmiszer-feldolgozó motor percenként 12-15 ezer fordulatszámot képes biztosítani. Egyszerű modellek egy sebességgel dolgoznak, a fejlettebbek speciális kapcsolóval rendelkeznek a sebesség beállításához az étel típusától és a főzési technológiától függően. Nak nek további jellemzők vonatkozik a munkára a "Pulse", "Rövid távú gyorsulás a motor."

Túltöltés elleni védelem

Az élelmiszer-feldolgozó modelljének kiválasztásakor nagyon fontos figyelni a biztosíték jelenlétére, amely megvédi a motort túlterheléstől és túlmelegedéstől. Nagyszámú termék feldolgozása során, hosszan tartó használat esetén, a nagy sebességű üzemmód használatakor még a legerősebb motor is túlmelegszik, ami meghibásodásához vezethet. Ezért a jelenlét kiegészítő védelem szükségszerűen.

Konyhai gépek minősítése

A hatalmas modellválaszték miatt nem könnyű meghatározni, melyik konyhai gép a jobb. Először nézze meg a modellek fényképeit, véleményét és saját preferenciáit.

Név: Bosch MSM 62020

rövid leírása: erős multifunkciós kombájn (1000 W), űrtartalom 3,9 l, turmixgép kapható, sima beállítás sebesség.

Ár: 7262 rubel.

Előnyök: citrusprés, 7 speciális fúvóka, nagyszámú termékhez, rekesz tápkábelnek, fúvókák tárolására szolgáló hely.

Hátrányok: nincs.

A friss gyümölcslevek, koktélok, sült krumpli kedvelőinek.

Név: Braun FX 3030

Rövid leírás a következőkről: erős betakarítógép(800 W), térfogata 2 l, összesen 8 fúvóka: termékek aprítására, tészta dagasztására, univerzális kés.

Ár: 11030 rubel.

Előnyök: univerzális facsaró, műanyag aprító, tálmélység.

Hátrányok: műanyag ház, készülék szélessége.

A tésztatermékek szerelmeseinek érdemes ezt a modellt megvásárolni.

Név: Kenwood KMC 57008

Rövid leírás: erős kombájn (1000 W), űrtartalom 4,6 l, 7 sebesség dagasztáshoz és habveréshez, turmixgép jelenléte.

Ár: 71890 rubel.

Előnyök: rozsdamentes acél tál, üvegtál, túlterhelés elleni védelem.

Hátrányok: magas költség.

A racionális táplálkozás követői értékelni fogják ennek a modellnek a funkcionalitását.

Név: Bosch 4406

Rövid leírás: teljesítmény 500 W, térfogat 3,9 l, 4 sebesség, húsdaráló jelenléte, 7 fúvóka.

Ár: 5668 rubel.

Előnyök: tésztafúvóka, reszelő, szalma aprító.

Hátrányok: műanyag ház, alacsony fogyasztás.

A kompakt modell népszerű aprítógép.

Név: Philips HR2505/90

Rövid leírás: teljesítmény 500 W, térfogat 1,1 l, 2 fúvóka (reszelő).

Ár: 2850 rubel.

Előnyök: automatikus sebességválasztás, kompakt méret.

Hátrányok: műanyag tok.

Videó

Frissítve: 2018.07.13. 16:57:27

Milyen konyhai robotgépet válasszunk? Milyen funkciókat érdemes előnyben részesíteni, és milyen funkciókra kell összpontosítani? Ezeket a kérdéseket minden háziasszony legalább egyszer feltette. Nem meglepő - hatalmas változatosság a piacon lévő modellek, amelyek funkcionalitása gyakran összeférhetetlen dolgokat kombinál, nem könnyíti meg, hanem csak bonyolítja a választást. Ennek a "népszerű" minősítésnek az a célja, hogy megdöntse a legnépszerűbb modellekkel kapcsolatos mítoszokat, valamint segítséget nyújtson az adott működési körülményekhez legmegfelelőbb eszköz kiválasztásában.

Milyen márkájú konyhai robotgépet válasszunk

Valójában a népszerű modellek listája nem csak a Moulinex, Bosch vagy Philips készülékeit tartalmazza, amelyek sok vásárló számára elvileg az ilyen eszközök szinonimája. Kétségtelen, hogy ezek a gyártók hatalmas modellválasztékkal rendelkeznek bármilyen pénztárcavastagsághoz, de a választék nem korlátozódik kizárólag termékeikre. A következő eladók élelmiszer-feldolgozóit ajánlhatja megvásárlásra:

A legjobb élelmiszer-feldolgozók értékelése

Jelölés hely A termék neve ár
A legjobb kombinálható egy húsdarálóval 1 -
2 22790 ₽
A legjobb konyhai robotgép szeletelő korongokkal 1 10600 ₽
A legjobb konyhai robotgépek facsaró funkcióval 1 11 730 ₽
2 15 000 ₽
A legjobb kombájnok a cefrézéshez 1 Nincs raktáron
2 3890 ₽
A legjobb kombinált élelmiszer-feldolgozók 1 10 690 ₽
2 18500 ₽

A legjobb kombájnok értékelése húsdarálóval

Szinte minden konyhai robotgép lehetővé teszi a hús apró darabokra vágását. Azonban nem minden ilyen eszköz képes teljes értékű darált húská „alakítani”. Ebben a tekintetben az integrált húsdarálóval rendelkező eszközök, amelyek külön egység formájában készülnek, nagyon kedvezőek. Az ilyen kombájnok nem kevésbé hatékonyan képesek a húst darált húská alakítani, és a kemény darabokat őrölni, mint a hagyományos mechanikus húsdarálók.

Erőteljes (kb. 900 W-os) konyhai robotgép, a "speciális fokozatok" között van beépítve egy csigás húsdaráló. Nagy termelékenység jellemzi: a készülék kevesebb, mint 3 perc alatt „megbirkózik” két kilogramm hússal. Maximális biztonság jellemzi: működési módtól függetlenül védelmi funkcióval van felszerelve a véletlen aktiválás ellen. A szállítási készlet számos különféle tartozékot tartalmaz, amelyek lehetővé teszik a turmixgép funkcióinak megvalósítását, a tojásfehérje felverését, a tészta dagasztását, valamint a gyümölcsök és zöldségek feldarabolását.

Előnyök

    Nagy teljesítmény (900 W csúcs);

    Alacsony ár;

    Véletlen bekerülés elleni védelem;

    Számos különféle funkció;

    Megbízhatóság és tervezési hibák hiánya;

Hibák

    Letekerhető tápkábel;

    A tartályok tisztításának összetettsége az eszközzel végzett munka után;

Kompakt és könnyen használható konyhai robotgép. Felső rekese turmixgép beépítésére és működtetésére, az alsó húsdarálónak való. Komplett betakarítógéppel nagy fúvókák száma és további mellékleteket, amely lehetővé teszi a „konyhai” mindennapi feladatok szinte teljes listájának elvégzését. A helyzetet egy stílusos tok egészíti ki, amely lakonikus kialakítású, és minden bizonnyal remek kiegészítője lesz konyhája belsejének.

Előnyök

    kis méretés súlya;

    Speciális anyag olyan kések, amelyek hosszú ideig nem igényelnek élezést;

    Rács egy nagy cellás húsdarálóhoz;

    Igénytelen gondozás, könnyű tisztítás és mosás;

Hibák

    Magas ár;

    A központi tengely műanyagból készült;

    Rövid tápkábel;

    bilincsek hiánya a kiegészítő tartozékok rögzítéséhez;

A legjobb konyhai robotgép szeletelő korongokkal

Az ebbe az osztályba tartozó eszközök megkülönböztető jellemzője a zöldségek és gyümölcsök aprításának speciális funkciója, amely lehetővé teszi a káposzta, a sárgarépa vagy más „zöldek” salátához való vágását néhány perc alatt. Speciális tárcsák segítségével valósítják meg, amelyek lehetővé teszik a zöldségek bármilyen méretű frakcióra vágását.

Redmond RFP-M3905

Funkcionális konyhai robotgép, melynek szállítási készlete nagyszámú különböző fúvókát és vágókorongot tartalmaz minden alkalomra. Könnyedén vághatsz vele zöldeket és vághatsz szeleteket a sült krumplihoz, de gondosan apríthatod a céklát, a sárgarépát és a sajtot is. A főtálka űrtartalma 3,5 liter, aminek köszönhetően nagyszámú zöldséget vághatsz egy mozdulattal. Egyébként ez a modell az egyik legjobb konyhai robotgép, amelynek gazdag felszereltsége lehetővé teszi a rutin konyhai feladatok elvégzését.

Előnyök

    Kompakt méretek, könnyű súly;

    Kiváló minőségű összeszerelés, terhelésálló karosszériaanyag;

    Kényelmes tartály a fúvókák tárolására;

    Számos különféle tartozék, beleértve a csokoládéreszelőt és egy speciális kétoldalas kést;

    Számos különböző lemez jelenléte speciális tokkal;

Hibák

    A forró termékek vágásának lehetetlensége;

    Viszonylag magas ár

    A kések gondos gondozásának szükségessége;

    Rövid tápkábel;

A legjobb "gyümölcscentrifuga" funkcióval rendelkező konyhai robotgépek értékelése

Szinte mindenki, akinek van egy kis telke, vagy akár csak egy kerti ágya, jelenleg természetes lé sodrásával foglalkozik. Mi lehet jobb, mint kinyitni egy tégely friss és illatos, tartósítószertől és mindenféle vegyszertől mentes, természetes gyümölcslevet! A megfelelő főzéshez pedig speciális, gyümölcscentrifugával felszerelt konyhai robotgépek vannak.

Nagyon érdekes modell, amely két különálló konténerrel van felszerelve, és több rutinművelet egyidejű végrehajtását is magában foglalja. A készülék vezérlése hagyományos, mechanikus, amely magában foglalja a kések forgási intenzitásának 15 beállítását, valamint egy automatikus impulzus üzemmódot, amely önállóan szabályozza az orsó forgási sebességét. Az élelmiszer-feldolgozó kései kiváló minőségű rozsdamentes acélból készülnek és maximális élesség jellemzi őket, ezért ha nem megfelelően ápolják őket, hosszú ideig nem igényelnek élezést és további manipulációkat. A biztonsági rendszer a legapróbb részletekig átgondolt: a készülék nem kapcsol be, ha a fedél nincs teljesen lecsukva. További előny a további, harmadik féltől származó kiegészítők támogatása, amelyek külön megvásárolhatók. Segítségükkel a legradikálisabb módon változtathatja meg az eszköz működését.

Előnyök

    Stílusos, kényelmes és praktikus;

    További tartozékok támogatása;

    "Intelligens" biztonsági rendszer;

    Kiváló minőségű kések nagy szilárdságú acélból;

    Két különálló főzőedény;

    Többfokozatú késforgatás beállítása és automatikus impulzus üzemmód;

Hibák

    Magas ár;

    Kis űrtartalmú tartály süteményhez;

    A fő tálak törékeny műanyaga;

Philips HR7778

Első pillantásra úgy tűnik, hogy ez a modell túl sok helyet foglal el a konyhában - szállítási készlete és a különféle tartozékok száma igen széles. Azonban csak úgy tűnik: a készlethez tartozik egy speciális tároló, amelyet a teljes szállítókészlet kompakt tárolására terveztek. Maga a készülék hihetetlenül erős és sokoldalú. Kényelmes mechanikus kapcsoló vezérli, és fő funkciója - a gyümölcscentrifuga - a centrifuga típusának megfelelően készül, és tökéletesen kinyomja a levet, és egy speciális edénybe küldi a maradék süteményt. Ennek a készüléknek egy fontos jellemzője az ár: elképesztő funkcionalitásával a kombájn költsége nagyon demokratikus szinten van.

Előnyök

    Gazdag szállítási készlet;

    Alacsony költségű;

    Kényelmes bilincs a tápkábel számára a tokban;

    Speciális doboz a fúvókák tárolására;

    Tágas tartály süteményhez;

    Erőteljes centrifugális facsaró;

    Kényelmes vezérlési algoritmus;

Hibák

    Magas szint zaj a munkahelyen;

    Gyümölcscentrifuga szűrő nagy cellákkal, amelyek lehetővé teszik a gyümölcsdarabok és bogyók átjutását;

    Stílusos készülék, praktikus acél színű fém tokban. Intuitív mechanikus kezelőszervekkel van felszerelve, amelyekhez nem kell megszokni különféle funkciókat- zöldeket aprítani, tésztát gyúrni, fehérjéket felverni, vagy ellátni kulcsfontosságú megkülönböztető funkcióját - fehérjéket főzni. A fúvókák tárolására egy speciális tartály is található, amely leegyszerűsíti a rend fenntartását a konyhában.

    Előnyök

      Kompakt méretek;

      Alacsony ár;

      Rekesz a fúvókák tárolására;

      Termékeny tartály, amely lehetővé teszi, hogy szinte bármilyen terméket pürésítsön;

    Hibák

      Finom tápkábel dugó és rövid kábel;

      Bizonyos körülmények között a reszeletlen zöldségdarabok átcsúsznak a durva reszelő használatakor;

    Kompakt konyhai robotgép megfelelő funkcionalitással, és népszerű a kompaktok szerelmesei körében kis eszközök. Lehetővé teszi, hogy gyorsan és hatékonyan készítsen burgonyapürét szinte bármilyen termékből. Ezenkívül a készlethez tartozik egy mini kávédaráló, amely lehetővé teszi gabonafélék és egyéb szilárd termékek őrlését. Ennek a készüléknek a teljes készlete nem nevezhető gazdagnak, azonban a mindennap szükséges funkciók jelen vannak. Ez a funkció azonban pozitív hatással van az árra: ez a készülék szinte minden vásárló számára elérhető.

    Előnyök

      Alacsony ár;

      Egyszerű és intuitív vezérlés;

      Megfelelően nagy teljesítmény;

      Konténerek innen tartós műanyag mérőmérleggel;

      Egy turmixgép a püré készítéséhez és egy mini kávédaráló a gabonafélékhez;

      Kompakt méretek;

    Hibák

      Egy kis szállítási készlet, sok fúvóka hiánya más modelleknél;

      Rövid tápkábel;

    A legjobb kombinált élelmiszer-feldolgozók értékelése

    Az élelmiszer-feldolgozó kiválasztásakor sok vásárlót a maximális funkcionalitás elvei vezérlik. Nincs szükségük erősen specializált készülékre, épeszű pénzért a legtöbb lehetőséget szeretnék megszerezni. A kombinált konyhai robotgépek a legjobb választás számukra!

    Kisméretű konyhai robotgép, amely a fúvókák és tartozékok széles választékával érkezik. A főhajtás nagy teljesítménye, valamint a gyümölcscentrifuga, a turmixgép és a gabonadaráló jelenléte jellemzi. Ezzel verheti a fehérjéket és gyúrhatja a tésztát, préselheti ki a gyümölcslevet és a cefret, valamint számos egyéb műveletet hajthat végre. Az ügyfelek véleménye szerint ez a modell a funkcionalitás és az ár valóban kiváló kombinációjával rendelkezik.

    Előnyök

      Kompakt méretek;

      Fő tál rozsdamentes acélból;

      Tartály fúvókákhoz és tartó tárcsákhoz egy készletben;

      Turmixgép, püré és facsaró funkciók;

      Számos különböző fúvóka és tartozék;

      Könnyű súly;

    Hibák

      Hosszú, nem tekercselő tápkábel;

      Viszonylag magas költség;

    Besorolásunk legfejlettebb modellje, amely lehetővé teszi szinte az összes szükséges művelet elvégzését, így vagy úgy, a főzéshez kapcsolódóan. Miniatűr testtel rendelkezik, amely stílusos és elegáns megjelenésű. Nem foglal sok helyet a tárolás során - a tárolóedények egybe vannak hajtva a fészkelő babák elve szerint. Az eszközkezelés is meglehetősen átgondolt - az elektronikus kulcsok mellett találhatók mechanikus beállítás forgási sebesség.

    Előnyök

      Kompakt méretek;

      Funkcionális és könnyen kezelhető húsdaráló;

      Süteményszűrő;

      Turmixgép, gyümölcscentrifuga és "okos" tésztakeverő alapfelszereltségként;

      Tágas tartály a fúvókák tárolására;

      Nincs szükség a főzési folyamat teljes ellenőrzésére;

      A leggazdagabb funkcionalitás;

      Átgondolt tárolási kialakítás

    Hibák

    • Magas ár;

    Melyik konyhai robotgépet válasszam?

      Olyan kompakt modellt keres, amely nagyszerű segítőtárs lesz mindenféle varrás, savanyúság és konzerv elkészítésében? Ügyeljen a Redmond RFP-M3905-re.

      Ha egy napot sem tud elmenni frissen facsart gyümölcslevek nélkül, de nem szeretne ehhez külön facsarót vásárolni, akkor válassza a Braun FX 3030-at. Ez a kombinált készülék egy erős gyümölcscentrifugával rendelkezik, amely minden helyzetben minőségi facsarót biztosít;

      Ha kisgyermekei vannak, és úgy érzi, hogy folyamatosan finom pürét kell készítenie, figyeljen a Tefal DO250DAE-re. Ezt az eszközt egy kiváló minőségű turmixgép különbözteti meg, amely egy szempillantás alatt képes szinte minden terméket pürévé alakítani;

      Azoknak, akik hozzászoktak, hogy mindent egyszerre kapjanak meg, anélkül, hogy korlátoznák magukat a funkcionális funkciókban konkrét eszköz, a legjobb megoldás a Kenwood KM 289 Prospero lenne, amely egy egyedülálló minden az egyben készüléknek mondható. hátoldalérmek - költség: ez a kombájn nem nevezhető olcsónak.

    Figyelem! Ez az értékelés szubjektív, nem reklám és nem szolgál vásárlási útmutatóként. Vásárlás előtt konzultálnia kell egy szakemberrel.

    Ma a konyhában végzett munka nagyon nehéz elképzelni technológia nélkül. A probléma nem az, hogy nem tudunk megbirkózni nélküle, és éhesek maradunk. Valószínűleg az a tény, hogy hülyeség korlátozni a képességeit, és nem takarít meg értékes időt. Például, Elektromos vízforraló sokkal korábban forrásban lévő vízzel látja el, mint fémet a tűzhelyhez, ami azt jelenti, hogy gyakrabban lesz ideje meginni kedvenc teáját vagy élénkítő kávéját.

    Miért tagadnánk meg a technológiai haladás elérhető előnyeit, különösen akkor, ha beszélgetünk a főzésről ünnepi asztal vagy gálavacsora? Ezt a munkát gyakran egyszerűen lehetetlen egy nap alatt kézzel elvégezni, ezért a háziasszonyok elektromos „megmentőkhöz” folyamodnak, amikor dörzsölni, vágni, összenyomni, gyúrni, keverni kell ... És még jobb, mint ezek a különálló készülékek. konyhájában csak lehet többfunkciós konyhai robotgép.

    Miért a konyhai robotgép?

    Az élet iróniája, hogy az élelmiszer-feldolgozó általában az ő vágya nélkül jelenik meg a családban. Egy ilyen egység népszerű lenyűgöző születésnapi és újévi ajándék lett. Így kiderül, hogy mások választják a fő támaszodat a főzésben, akiknek viszont teljesen más indítékai lehetnek. Mindenesetre a konyhai robotgép a megoldás a munkakáosz minimalizálására. Ha megérti a rendelés értékét, a konyhai robotgép kísérletezésre ösztönöz. Még a kifinomult ételek szerelmeseit is meglepi a régi ételek változatossága és újszerű értelmezése.

    Milyen funkciói vannak az élelmiszer-feldolgozónak?

    A funkciók készlete közvetlenül függ a választott modelltől és annak költségétől. Természetesen létezik szabványos és továbbfejlesztett változat is. Valójában egy konyhai robotgép három részből áll: egy motorból, egy tálból, egy fúvókakészletből. Ez az utolsó elemcsoport, amely meghatározza a „kicsapott” technológia mértékét. Magába foglalja:

    • Konyhai reszelő. Ezzel a tartozékkal gyorsan apríthat és apríthat zöldségeket és gyümölcsöket. A vágás mértéke a lyukak méretétől függ.
    • Kés. Valójában ez a fúvóka vágására, aprításra és aprításra is készült, azonban már hús és darált hús. Ebben az esetben az őrlés mértékét a konyhai robotgép teljesítménye, így a sebessége határozza meg. A kések rozsdamentes acélból készüljenek, így jó szolgálatot tesznek.
    • Multimixer, vagy más módon mini malom / mini húsdaráló. Hasznos kiegészítő, ha gyakran kell fokhagymát aprítani vagy fűszernövényeket aprítani. Könnyen és egyszerűen darálja meg a diót – egyszóval bármilyen kis adag ételt.
    • Lemez emulgeálószer. Képzelje el, ezzel a fúvókával főzhet örömére házi majonéz, habtejszínt, finom szószokat, tésztát készíteni. A legjobb az egészben az, hogy a konyha tiszta marad, mert minden munka bent, zárt fedél alatt zajlik.
    • Nyomja meg. A sajtó egy fúvóka, amely hűséges asszisztenssé válik a gyümölcs vagy a burgonyapüré elkészítésében. A burgonyapürét azonban bármilyen zöldségből és gyümölcsből főzheti, a lényeg az, hogy előre távolítsa el a csontokat. A tömeg sűrűsége a szitarácstól függ.
    • Húsdaráló. Ez az élelmiszer-feldolgozó tartozék lényegében nem sokban különbözik a hagyományos elektromos húsdarálóktól. Az egyetlen különbség az, hogy az élelmiszer-feldolgozó húsdarálója kiegészíthető új kések és tartozékok vásárlásával. A beépített húsdaráló előnye a különállóval szemben, hogy nem kell hevesen keresgélni a megfelelő edényt a termékhez. A főzés ugyanabban az edényben történik a robotgéppel, és a végén már csak ki kell mosni és ki kell öblíteni a késeket.
    • Tészta horog. A tésztadagasztó horog fantasztikus lelet azoknak, akik gyakran készítenek tésztát. Ez egy kis spatula vagy egy ívelt spirál, amely lehetővé teszi a tészta egyenletes keverését. Ilyenkor nem kenődik el a tál falai, külön nem marad rajta a liszt vagy egyéb hozzávaló. A gyártók azt állítják, hogy a dagasztókés lehetővé teszi, hogy teljesen homogén masszát kapjon.
    • Malom. Néhány évszázaddal ezelőtt az emberek egyszerűen nem engedhették meg maguknak, hogy egy igazi szélmalom mindenki konyhájában megjelenjen, és sokkal kisebb legyen, mint a valódi prototípusa. Változtak az idők, ma egy speciális fúvóka segítségével, ami egy acélmalomkő, mindenki hozzájuthat házi liszthez. A malom lehetővé teszi, hogy bármilyen gabonafélét por alakúra töröljön.
    • Jégkrém készítő. Már a névből is kiderül, milyen finomság készíthető ezzel a fúvókával. Általában a fagylalt készítéséhez a fúvókát egy nappal korábban a fagyasztóba kell helyezni. Így eléri a megfelelő hőmérsékletet. Ezután mindent össze kell keverni a recept szerint, és bekapcsolni a fagyasztókészüléket.
    • Gyümölcscentrifuga. A facsaró lehetővé teszi, hogy friss gyümölcslevet nyerjen zöldségekből és gyümölcsökből. A folyadék mennyisége, a préselési sebesség az adott modelltől függ.
    • Turmixgép. Az élelmiszer-feldolgozó gépek egyik legkeresettebb funkciója a turmixgép. Ezzel mindenekelőtt teljesen különböző termékeket keverhet össze, és homogén állagot hozhat létre. Kiválóan alkalmas koktélok készítésére, valamint bébiételek készítésére. Ezenkívül lehetővé teszi, hogy a jeget apró morzsákra zúzza, ami kellemes kiegészítője lesz a nyári italoknak.

    Milyen konyhai robotgépre van szüksége?

    Amikor megérkezik az üzletbe, a választék nem hagy közömbösen. Igaz, a számos modell között különböző jellemzőkés az árak könnyen elvesznek. Annak érdekében, hogy ne váljon „marketing áldozatává”, meg kell értenie, mire és hogyan, és ami a legfontosabb, mire van szüksége.

    Kompakt konyhai robotgép és többfunkciós

    Talán az első kritérium, amelyet magának kell eldöntenie, a kombájn típusa. Gondolja át alaposan, és döntse el, mennyi és milyen típusú munkát ad neki. Ha gyorsan és egyszerűen szeretne zöldségeket vágni, valamint darált húst főzni, akkor a kompakt modell megfelel a minimális követelményeknek. Ha összetettebb munkáról van szó, akkor egy többfunkciós konyhai robotgépre van szükség.

    Miből készült a robotgép tál?

    Az élelmiszer-feldolgozó tál üvegből, fémből vagy műanyagból készülhet. A választás az Öné, ütésálló anyagot kell választania. Ha gyakran fagyassza le az ételt vagy melegítse újra a mikrohullámú sütőben, a tál anyagának lehetővé kell tennie ezt. A szakértők azt javasolják, hogy az üveget válassza, ha főként zöldségeket és gyümölcsöket főz. A fémtál pedig tökéletes húshoz és darált húshoz. Mellesleg sok gyártó több tartályt is kínál a készletben, emellett ha kívánja, megvásárolhatja ezeket is.

    A tál ellenállása a hőmérséklettel szemben

    Az élelmiszer-feldolgozó edények három kategóriába sorolhatók: alacsony hőmérsékleten ellenálló, magas hőmérsékletek, ütésálló. Az előbbiek szükség esetén lehetővé teszik a pástétom, gyümölcslé vagy darált hús lefagyasztását közvetlenül a tálban -50 fokig. A második csoport akár +80 fokot is kibír, de nem biztonságos forrásban lévő vizet önteni egy ilyen edénybe. Az ütésálló tálak nem fognak meghibásodni, ha véletlenül leesnek, de összetörhetnek, ha szándékosan teszteli őket.

    Válassza ki a tál méretét

    Az élelmiszer-feldolgozó alábbi jellemzőjét tekintjük - a munkatál térfogatát. Ezt a mutatót nem szabad összetéveszteni a „teljes mennyiség” fogalmával. Például egy 1,5 literes tálban 750 g tésztát gyúrhat, 2 kg száraz zöldséget és 1,5 liter folyadékot feldolgozhat. Ügyeljen arra, hogy egyes modellek nem teszik lehetővé, hogy kis mennyiségű termékkel kényelmesen dolgozzon. Ebben az esetben mini malomokkal kell felszerelni őket. A tál térfogatának kiválasztásakor mérlegelnie kell saját igényeit, vagy inkább azt, hogy hány embernek főz. Ha nagy a család, ennek megfelelően kell egy nagyobb tál.

    A konyhai robotgép teljesítményének megválasztása

    Az élelmiszer-feldolgozó teljesítménye a munkájának egyik meghatározó jellemzője, azonban nem becsülhető meg a tál térfogatával való összefüggés nélkül. A helyzet az, hogy a kombájn ereje, vagyis az egy menetben feldolgozott termék mennyisége. Emiatt elengedhetetlen, hogy gépe teljesítményaránya ideális legyen a tál méretéhez képest. Az optimális arány 300 watt 1,5 literenként; 400 W 2 literenként; 700 W 3 literhez. Ezért, ha két, azonos hangerővel rendelkező modellt kell választania, részesítse előnyben azt, ahol nagyobb a teljesítmény.

    Hány konyhai robotgép sebességre van szüksége?

    A konyhai robotgép teljesítménye befolyásolja a működési módjait, a sebességek számát is. A sebességek száma legfeljebb öt lehet, ami 15-12 000 fordulat/perc fordulatszámot jelent. Nem nehéz kitalálni, hogy minél nagyobb a kombájn sebessége, annál gyorsabban fog megbirkózni a feladattal. A modern élelmiszer-feldolgozók impulzusos üzemmóddal vannak felszerelve. Mit jelent? Ha növelni kell a munka sebességét, nyomja meg a megfelelő gombot, és tartsa lenyomva, amíg szükséges. Ezenkívül a forgási sebesség a préselés erősségétől függ.

    Vevői tippek

    Általában az élelmiszer-feldolgozókat kritizálják terjedelmességük miatt. Állítólag túl sok helyet foglalnak el, a sok fúvókát kényelmetlen a tárolása, és nem akarja az egész egységet a távoli polcról levenni egy saláta kedvéért. Természetesen előre meg kell gondolnia, hogyan és hol tárolja a nagy konyhai készülékeket, valamint fel kell mérnie igényeit, és szükség esetén kompakt modellt kell vásárolnia. A második pont, amire figyelnie kell, a design könnyű használhatósága. Különösen fontos, hogy a tartozékok és a tálak könnyen eltávolíthatók és gyorsan moshatók legyenek. Néha az azt követő alapos mosás mindegyik apró részlet megakadályozza, hogy a háziasszonyok ismét használják. Természetesen a takarítást nem lehet elkerülni, de ebben a kérdésben előre biztosíthatja a kényelmét. Azt is érdemes megérteni, hogy ha egy konyhai robotgép fémtálát választja, akkor többel terheli magát gondos gondozás. Egy ilyen felületen jól láthatóak a vízcseppek és az ujjlenyomatok. Ha érdekedben áll az esztétikai tisztaság, fokozottan kell vigyáznod rá, azonban ez nem olyan nehéz. Jó szórakozást a kísérletezéshez!

    Fotók forrásai: http://www.colady.ru, http://weldongardnerhunter.blogspot.com, http://vitek.kiev.ua, http://www.golden.by, http://www.entero.ru, http://countrycooking.org.ua/

    Semmi sem hozza össze úgy az embereket, mint egy közös étkezés.

    A konyhai robotgépet nyugodtan nevezhetjük kompakt konyhának. Könnyedén helyettesíti számos háztartási gépet, mint például tésztakeverő, facsaró, húsdaráló, reszelő, habverő, mixer, turmixgép, daráló, fagylaltkészítő, jégcsákány, kávédaráló, fűszerdaráló stb., A kombájn jelentősen megkönnyíti az életet az otthoni szakács számára, a főzés folyamatát a mindennapi rutinból konyhaművészetté alakítva.

    És mivel annyi eszköznek felel meg, miben különböznek egymástól a kombájnok?

    Kombinálja a tervezést

    A kombájnok tervezése és ennek megfelelően megjelenése szerint két kategóriába sorolhatók - többvágó és tésztakeverő. Mindegyik kategória egészen változatos lehet a hibridekig.

    A multivágóknak általában van egy motorblokkja és egy átlátszó műanyag tál, amelybe kés vagy reszelő kerül.

    Ez a típusú betakarítógép jobban megfelel azoknak, akik sokat dolgoznak kis sűrűségű könnyű termékekkel: zöldségekkel, gyümölcsökkel, folyadékokkal stb. További tartozékokés a fúvókák a konfigurációtól függően behelyezhetők a tálba vagy helyette. Néha a kialakítás két meghajtót biztosít egyszerre, majd a turmixgépet egyidejűleg telepítik.

    Tésztakeverők. Ez a típus jobban megfelel azoknak, akik nagy sűrűségű nehéz termékekkel dolgoznak: tészta, hús stb. Ennél a típusnál a tál leggyakrabban fémből készül. Az összes további fúvókát általában külön tárolják egy tartályban vagy egy speciális tokban.

    

    A tésztakeverők fejlett modelljeiben a forgás bolygópályán történik, amelyben az összes rész összekeveredik a tálban, és ennek megfelelően nincsenek holt zónák és a falakhoz ragadt összetevők. Így ez a típusú kombájn bármilyen tészta - keksz, vaj, omlós tészta, élesztő és gombóc - dagasztására alkalmas.

    Tudni kell, hogy ez a két típusú kombájn teljesen felszerelt állapotban szinte felcserélhető, csak eltérő szakterülettel rendelkeznek, vagyis ki milyen műveleteket végez hatékonyabban.

    Erő

    Ez a mutató közvetlenül befolyásolja az élelmiszer-feldolgozó túlmelegedés nélküli folyamatos működésének hatékonyságát, sebességét és időtartamát, valamint a nehezen és nehezen feldolgozható termékekkel való megbirkózás képességét. A teljesítménynek egyensúlyban kell lennie a tál térfogatával, vagyis a kis teljesítményű kombájnt kis tállal kell felszerelni, és fordítva.

    Teljesítmény tartományok
    300 W-ig - kompakt multi-cutterek, amelyek alkalmasak kis mennyiségű zöldség, gyümölcs, főtt hús aprítására, dörzsölésére, aprítására, valamint koktélok és tészták felverésére 1-2 adaghoz;
    300 - 600 W - kisméretű konyhai robotgépek, amelyek a legtöbb funkciót egy 3-4 fős család számára elegendő mennyiségben képesek ellátni, beleértve a szilárd ételek őrlését és a tészta dagasztását;
    600 - 1500 W - teljes értékű konyhai processzorok, amelyek képesek teljes mértékben ellátni a 4-8 fő vagy egy család több étkezéshez szükséges összes funkcióját;
    több mint 1500 W - professzionális konyhai gépek vagy kombájnok termikus fűtőegységgel kombinálva.

    Megjegyzés: Az európai gyártók általában a készülék üzemi / névleges teljesítményét jelzik a karakterisztikában, az ázsiai gyártók pedig a maximumot a tengelyreakadáskor, ami általában 3-4-szerese a névleges teljesítménynek.

    fő tál

    A kombájnban lévő tál a második fő elem. A térfogata és az anyag, amelyből készült, befolyásolja a készülék kényelmét és tartósságát. A tálak lehetnek műanyagok, fémek és ritkábban üvegek.

    Műanyag. A polikarbonát tálak nem bocsátanak ki semmilyen káros anyagot, könnyűek, törhetetlenek, ellenállnak a magas hőmérsékletnek.

    Fém. A rozsdamentes acél tálak elég erősek ahhoz, hogy erősen melegítsék és hűtsék őket, de nem használhatók mikrohullámú sütőben. Hústermékek feldolgozására a legalkalmasabb.

    A méret csökkentése és a tömörség növelése érdekében a processzor egyáltalán nem lehet tálka, ilyen modellhez konyhai edényt kell használni.


    A munkatál teljes és hasznos térfogatának mutatói eltérőek. Folyékony termékeknél a hasznos térfogat a fordulatszámtól függően a teljes mennyiség 1/2-2/3-a, szilárd termékeknél pedig majdnem megegyezik az összmennyiséggel.

    Szükséges tál mérete:
    1 literig - 1 adag folyékony és 2-3 adag szilárd ételhez. A legalkalmasabb bébiételek készítésére, valamint reggelire vagy vacsorára 1-2 fős családban;
    1-4 liter - legjobb lehetőség több fős családnak;
    4 litertől - nagycsaládosoknak, vendégek fogadására és házi készítésű készítményekre is alkalmas.

    Mit tehetnek a modern betakarítók?

    Mindent vagy szinte mindent tudnak, ami a házi ételek elkészítéséhez szükséges modern család. Minden tartozék vagy fúvóka egyszerre több funkciót is elláthat. A fúvókák leggyakoribb típusai:

    - Fúvóka tészta dagasztásához. Élesztő, omlós és keksztészta dagasztására használható.

    - Horog nehéz tészta dagasztásához és olyan összetevők hozzáadásához, amelyeket nem szabad összetörni, például mazsola vagy csokoládéforgács. A darált húst rizzsel, hagymával, kenyérrel és fűszerekkel is keverik.

    -legyintés. Tejszín, tojásfehérje, omlett felverésére használják a legfinomabb könnyű habban. Könnyű tészták, például kekszek készítésére is használják.

    - Spatula a keveréshez. Használható például saláta vagy péksütemény keverésére.

    - Turmixgép. Amit nagyon sokáig tartana kézzel megcsinálni egy késsel, azt a turmixgép pillanatok alatt megteszi. Gyümölcs- és zöldségpürét készít gyermek étel, majonéz; a zöldeket, egy adag diót, a hűtött csokoládét és még a húst is darált hús állapotúra őrölni; túrómasszát készítsen különféle töltelékekkel; reszeljük le a fokhagymát és a zsemlemorzsát; jég és fagyasztott bogyók szúrása; leveshez, szószhoz vagy salátaöntethez való hozzávalókat őrölni; keverje össze a tésztát; alkoholos, alkoholmentes, energia, tejtermékek, fehérjeturmixokat, turmixokat és sok más műveletet, amelyet népszerű és kevéssé ismert receptek írnak le.

    Nagyon kényelmes a turmixgéppel dolgozni, mert a kézi változattól eltérően nem kell két kézzel fogni. Szorosan záródik, hogy a kifröccsenő víz ne rontsa be a konyhát.
    A turmixgépek kancsójának térfogata általában körülbelül 2 liter, és egy ilyen tartály munkatérfogata csak 2/3, mivel a folyadék szintje forgás közben emelkedik.
    A kancsó teste lehet üveg, műanyag vagy acél. A műanyag nem törik le, ha leejtik, de megkarcolódhat jég vagy más kemény étel összetörésekor. Az üveg nem karcolódik, de nehezebb és törékenyebb. Az acélkancsó lehetővé teszi a forró hozzávalók keverését, de nem mutatja a keverési szakaszokat és az őrlésre kész fázist.
    Néha egy étel receptje megköveteli az összetevők fokozatos hozzáadását, ehhez egy vagy akár kettő lyuk lehet a fedőn (egyik a másikban).
    Kések. Általában 1 vagy 2 kést tegyen keresztbe. Különböző alakúak - egyenesek, ívek, további vágófelületekkel. A kések száma közvetlenül befolyásolja a munka sebességét. Az őrlés minősége a formától függ. Tehát az egyenes késeknél mindig van egy olyan terület, ahol nincs keverés és őrlés, az úgynevezett holtzóna. Az ívelt kések és a további vágófelületekkel ellátott kések kiküszöbölik ezt a jelenséget, és a tálban lévő összes termék egyenletesen felaprításra kerül. Nagyon kemény termékek feldolgozásához, pl. élelmiszer jég, a kések lehetnek sarló alakúak, bevágásokkal.

    Egyes turmixgépeknél a pengék eltávolíthatók, majd az edény és a penge lemosható folyóvíz vagy a mosogatógépben.

    - Tárcsás reszelő a legkülönfélébb vágófelülettel. Használható dörzsölésre, aprításra, hámozásra és szeletelésre, valamint zöldségek és gyümölcsök vékony csíkokra vágására koreai ételekhez.

    A reszelő lehet acélkorong vagy műanyag fúvókában lévő betétek formájában

    - Nyomja meg a citrusfélékhez. Narancs, citrom, mandarin, grapefruit és lime gyümölcsleveket készít.

    - Centrifugális facsaró univerzális. Minden más gyümölcsből és zöldségből levet vonnak ki.

    

    - Püré nyomó fúvóka. Csavaros húsdarálóval együtt használják paradicsomból és más puha gyümölcsökből, bogyókból, csipkebogyóból mousse előállítására. Ugyanakkor automatikusan elválasztja a gallyakat és a szemeket.

    - Húsdaráló. Friss hús aprítására és darált hús vagy darált húsételek készítésére tervezték.

    - Alakító korongok készlete. Kis lyukú rácsokra van szükség pástétomok és szendvicsmasszák készítéséhez, nagy lyukak pedig sült kolbászokhoz, szalonnához, mantihoz, kupathoz és szárított gyümölcsökhöz is.

    - Készülékek kolbász töltésére és töltésére (zevka) bél töltésére és kolbász, kolbász, tölteléküreges kebbe, hamburger, valamint különféle nemzeti ételek főzésére szolgálnak.

    

    - Fúvókák-sablonok sütéshez. Házi göndör sütemények készítésére használják.

    - Rögzítő-reszelő forgácshoz, szóráshoz és panírozáshoz. Diófélék (mandula, kókuszdió, mogyoró), hűtött csokoládé és száraz kenyér törésére szolgál.

    Hengerek. Házi széles tészta készítéséhez, pitalapokká, pizzaalapokká, lasagnává, raviolikhoz, tortellini-hez vagy galuskává sodráshoz.

    - Sablon fúvókák. Tészta, spagetti, tészta készítésére használják.

    - Fúvóka - emulgeálószer. Sűrű folyadékok simára keverésére szolgál: tejszín, szószok, tojás, majonéz, mousse, szósz, palacsintatészta.

    - Fúvóka - kockavágó. Zöldségek, gyümölcsök, sajtok, főtt hús, kolbász vágására használható. Ideális saláták, vinaigrette és egyéb saláták készítéséhez.

    - Fúvóka - lisztmalom kő vagy acél malomkővel. A legtöbb gabonaféle őrlésére használják. Az őrlés mértéke folyamatosan állítható (durva - finom).

    - Készülék - fagylaltkészítő. Az edényt előzetesen a fagyasztóba helyezzük, hogy elérje a kívánt hőmérsékletet, majd a kombájnhoz csatlakoztatjuk, hozzáadjuk a szükséges hozzávalókat és elindul a fagylaltkészítési mód.

    - Hasábburgonya vágókorong. Arra használják, hogy a hosszú és vékony szeleteket tovább egyenletesen rásütjük.


    - Fúvóka - kávédaráló. Kis adag kávé vagy cukor őrlésére használják, és nélkülözhetetlen fűszernövényekből, fokhagymából, hagymából, diófélékből, fűszerekből (paprika, kömény, boróka, fahéj, szárított ánizs, sáfrány, lenmag) történő fűszerezésben is.

    Meg kell érteni, hogy egy adott modell csak a tartozékok egy részével szerelhető fel, és ennek megfelelően a műveletek csak egy részét hajtja végre, és csak egy komplett készletben, minden további tartozékkal lehetséges a teljes körű kivitelezés. funkciókat.

    További jellemzők

    Fröccsenő fedél. A gyártók gyakran termékeiket egy átlátszó fedéllel egészítik ki, amelyen lyuk van a termékek hozzáadásához. Tisztaságot és kényelmet biztosít, ha liszttel és folyékony összetevőkkel dolgozik, amelyek anélkül is szétterülnek a konyhában.

    Tárolóhely a tartozékok számára. Egyes modellek a tartozékok, általában tárcsás reszelők és habverők tárolására szolgáló fülkével vannak felszerelve. Más modellekben speciális táskák vagy tartályok találhatók a készletben, ahová kényelmesen elhelyezhető a ritkán használt tartozékok.

    Túltöltés elleni védelem. A túlterhelés elleni védelem lehet mechanikus vagy elektronikus. A mechanikus azon a tényen alapszik, hogy a motor és a fúvóka közé egy olcsó műanyag alkatrészt (tengelykapcsolót) helyeznek el előre vágott bevágással a cserére alkalmas helyen. Túlterhelés esetén ő törik először, ami megmenti a mechanizmus többi drága részét a sérüléstől.

    Az elektronikus védelem (elektronikus biztosíték) újrafelhasználható, és a túlterhelés okának megszüntetése után a készülék újra üzemelhet. A legmegbízhatóbb a kettős védelem: elektronikus és mechanikus egyszerre.

    Beépített mérleg

    A tál mellé beépíthető tárakivonás funkcióval rendelkező konyhai mérleg is elhelyezhető, ami nagyon kényelmes, növeli a pontosságot és csökkenti a főzési időt.

    Öntisztító funkció. A kézi mosás megkönnyítésére szolgál. Csak önteni kell meleg víz mosószerrel kapcsolja be a készüléket, és az elmosódik.

    Főzőgépek vagy csodaeszközök.

    A háztartási gépek fejlesztésének következő lépése, hogy a klasszikus konyhai robotgéphez egy komplett készletben további néhány készülék kerül, mint például: multicooker, kenyérsütőgép, elektromos serpenyő, grillsütő. A kombájn új változata most azonos méretekkel mér, darál, dörzsöl, aprít, pirít, főz, üti a darált húst, készít fagylaltot, desszerteket, krémeket, habverő oxigént és alkoholos koktélokat; kávét őröl és főz, gabonát gabonává és lisztté őröl, kenyeret, kalácsot süt, pástétomot, kolbászt, kaviárt, hideg és meleg szószokat, húsleveseket, leveseket, lecsót készít; pörkölt, sült és párolt omlettet főz, húsgulyást készít és sok más művelet és étel.
    A gép elindításához csak az összes hozzávalót egy serpenyőbe kell tenni, miközben egy speciális receptúra ​​segít, és megmondja, mit és mennyit kell beletenni. Ezután már csak várni kell, amíg okos készülék Mindent maga csinál emberi beavatkozás nélkül és pontosan a recept szerint.

    Árkategória

    (a csoportosítás nagyon önkényes)

    4000 r-ig - a legtöbb egyszerű készülék Valójában a multi-cuttereket vagy a fejlett turmixgépeket egy vagy két gyakran igényelt műveletre tervezték. Tudnak aprítani, zöldségeket durvára, finomra reszelni, főtt húst pástétommá varázsolni, tejszínt felverni, szószt gyúrni. A tál munkatérfogata kicsi és ennek megfelelően a teljesítménye is kicsi. Általában egy tállal, egy pár reszelővel, egy járókerekes késsel és egy habverővel vannak kiegészítve. Kis méretű és nagyon kevés helyet foglal. Egy két-három fős családnak elég lesz.

    4000 és 8000 rubel között. - klasszikus aratógépek széles körű műveletekkel. Az előző csoporton kívül még ismerik a saláták vágását, öntetek és szószok felverését, darálást és keverést, tésztadagasztást. Kiválóan alkalmas egy 3-4 fős család számára, ahol szeretnek finom házias ételeket enni, vendégszeretetet, előkészületeket készíteni. Általában több tartállyal, egy vagy két facsaróval, húsdarálóval, több tárcsás reszelővel vannak felszerelve.

    8000-20 000 rubel - klasszikus aratógépek híres márkák a lehető legnagyobb felszereltséggel, mint pl.: húsdaráló, turmixgép, gyümölcscentrifugák, többféle habverő, burgonyapüré prés, kockavágó, sült krumpli és koreai konyha tárcsa, kolbásztöltő fúvóka, daráló kávéhoz és fűszerekhez fagylaltkészítő. A megbízhatóság és a tartósság ebben a csoportban általában a csúcson van.

    20 000-től és feljebb - valójában ebben a tartományban véget érnek a klasszikus, megszokott kombájnok, még a maximális konfigurációban is, és már kezdődnek a kulináris gépek és a konyhai robotok.

    Quo vadis?

    A modern konyha tele van különféle háztartási gépekkel, az egyszerű kenyérpirítótól a Wi-Fi-vel ellátott multicookerig. A konyhai készülékek funkcionalitása és megjelenése régóta mindenki számára ismert. És mi vár ránk a jövőben? Hová megyünk? És a terveknek megfelelően nekivágunk a robotizálásnak. Megjelennek az első sikeres működési modellek. Az egyik egy Wi-Fi vezérlésű robotszakács, amely csodálatos ételeket tud főzni az internetről származó receptek alapján. Ő maga belefér a hétköznapi méretű konyhába. Két robotkar van felfüggesztve a tűzhely, a sütő, a mosogató és a munkalap felett. A manipulátorok ügyesen másolják egy profi szakács mozdulatait. A robot olyan gyors és mozgékony, mint az ember. Tudja, hogyan kell kezelni a legtöbb konyhai eszközt és háztartási gépet. Az okostelefonban található alkalmazás segít a robot távoli irányításában. A jövőben magára a robotra is sor kerül majd lehetőségekkel - először beépített hűtővel és kamrával, majd mosogatógéppel, hogy a manipulátorok egyszerre tegyenek bele minden piszkos edényt. A robot maga megtanul kommunikálni a konyhában lévő bármilyen készülékkel, csak meg kell mutatnia, hogyan működik minden. A robot új verziói önállóan tanulnak, többek között más robotoktól származó oktatóvideók segítségével. A jövőben a tervek szerint szintetikus karokkal szerelik fel a gépet, hogy dolgozhasson vele nyers hús, ami után a robot megmossa magát. Használaton kívül a karok lehajtva helyet szabadítanak fel. Az értékesítés idén kezdődik, körülbelül 730 ezer rubel áron. Tartalmazza a manipulátorokat, konyhai tűzhely, mosogató, munkafelület és szekrények. Az értékesítés növekedésével jelentős költségcsökkenéssel kell számolnunk. Nos, amíg jönnek hozzánk a robotok, éljük meg az utolsó alkalmat, hogy a robotgép segítségével mi magunk főzzünk.