Milyen taifi szőlőről van szó? A Taifi szőlő az egyik legjobb késői érésű csemegeszőlő.

itthon

Szennyvíz

A Taifi keleti szőlőfajta ősidők óta ismert. Az arab kikötőből hozva gyorsan népszerűvé vált Európában. Bogyói nagyon hasznosak, mert tartalmaznak nagyszámú vitaminok és tápanyagok. Kalóriatartalmuk pedig viszonylag alacsony a többi fajtához képest.

A bokrok nagyon magasak. A Taifi rózsaszín szőlőpalánták eltérőek aktív növekedés. A dugványok nagyon jól és gyorsan gyökereznek. Az érési időszak késői, 160-175 nap a kivehető érettségig a rügyfakadás pillanatától.

Fiatal hajtásokban a koronát világos pókhálós pubertás borítja, enyhén színezett, sötét karmazsin szegéllyel. Egynyári, érett hajtások vörösesbarna színűek. Levelei nagyok, enyhén boncoltak, ötkaréjosak, hosszúkásak, lekerekített szélűek. A felső oldalvágások zártak, mélyek, hosszúkás tojásdad vagy széles ovális lumennel, az alsók közepes mélységűek, líra alakúak, nyitottak, párhuzamos oldalúak. Nyitott levélnyél bevágás. A levél alsó része szőrösen serdülő vagy sima.
A virág biszexuális. A Taifi szőlőfürtök nagyon nagyok, akár 1500-2300 kg tömegűek, fejlett oldalsó lebenyekkel, hengeres vagy kúpos alakúak.

A fürt laza, hosszú szárral, tövénél lignified. A taifi bogyók nagyon nagyok, 7-9 g súlyúak Hengeres vagy hosszúkás, ovális alakúak, ferde tetejűek, 23-28 mm hosszúak, piros ill. sötét rózsaszín lila árnyalattal. Kis pöttyökkel és mérsékelt viaszbevonattal borított. A bőr sűrű, vastag, belül élénkvörös. Húsa húsos-ropogós, sűrű, lédús, kellemes ízjellemzőkkel.

A hajtások jól érnek. A gyümölcstermő hajtások aránya 24-26, a szőlő a mostohagyermekeken is termőre képes. Jellemző azonban, hogy gyenge ellenállóképességű oidiummal, penészgombával szemben, takácsatkák károsíthatják, ezért rendszeresen kell vegyi kezelés bokor. A talaj típusához képest nem szeszélyes, viszonylag szárazságtűrő és sótűrő. A fagyállóság alacsony, télen kötelező menedéket igényel.

Túléretten a bogyók nem morzsolódnak, tárolhatók hosszú idő, de lehetséges a gerincek gyors hervadása. Magas áruértékkel és jó szállíthatósággal rendelkeznek.

A mezőgazdasági technológia jellemzői

A Taifi rózsaszín szőlőt magas törzsön kell termeszteni, elegendő évelő fával. Magas hozamot csak a gyümölcsszőlő hosszas, 7-9 szemnél nagyobb metszése után lehet elérni. Rossz télállósága miatt csak a legmelegebben ellátott szőlőtermesztési vidékeken termeszthető, illetve télre különösen gondosan takarható, ill. tavaszi időszak ne nyissa ki azonnal, először szellőzőnyílásokat készítsen, amíg a zöld rügyek meg nem jelennek.

A Taifi egy asztali fajta. A fiatal hajtás gyenge karmazsin színű és enyhén serdülő. A levelek lekerekítettek. Színük biszexuális, így könnyen beporozhatók. A bokrok nagyok és erőteljesek. A Taifi dugványok gyorsan gyökereznek és intenzíven növekednek. A bokrok jól teremnek (80%). Az érési időszak késői, legfeljebb 170 nap.

Fajta leírása

A fajta fürtjei nagyon nagyok, 600-1400 g tömegűek, hengeres alakúak, lazák, a szár merev a tövén. A fürt mérete 27 cm, bogyói is nagyok, akár 9 g tömegűek. A bokorból akár 16 kg bogyót is gyűjthet. A fajta bogyóinak alakja hosszúkás, jellegzetes ferde tetejű, hosszúságuk 25-28 mm, szélességük 20 mm. A gyümölcs színe lehet piros vagy sötét rózsaszín, néha lila árnyalattal. Kis pöttyök borítják őket. A bőr vastag és sűrű.

Éretten a bogyók nem morzsolódnak, és minél tovább lógnak a bokoron, annál finomabbak. Jól bírják a közlekedést. A taifi húsa húsos és lédús, sőt ropogós. A lé színtelen. Körülbelül három mag van a bogyókban, közepes méretű. Cukortartalma 17,2%, savtartalma 6,4 g/l. Hűtőben tavaszig eltartható, de kezd omlani.

A Pink Typhi számos betegséggel szemben ellenálló, folyamatos permetezést igényel a védekezés és a megelőzés érdekében. A talajra szerény, szárazságtűrő. A Pink Taifi kissé fagyálló.

Leszállás

A Taifi fajta termesztése érdekében különleges erőfeszítések nem kell jelentkezni. Ha több bokrot ültetünk közéjük, akkor távolságot kell tartani, 2,5-3 méter elég lesz. Egy 50 cm széles és 60 cm mély lyukat kell ásni.

Helyezzen vízelvezetőt és műtrágyát a gödör aljára. Műtrágya nem kell sok, humusz elég lesz és fa kőris. Két hetet kell várni, amíg a műtrágya tömörödik, és akkor ültetheti a palántákat. A Taifi palántákat kiültetés előtt több napig vízben kell tartani, így gyorsabban gyökerezik. Ültetés után a szőlőt meg kell öntözni, amíg meg nem gyökerezik.

Gondoskodás

Bár ez a rózsaszín szőlő nem különösebben szeszélyes gondozása, néhány szabályt be kell tartani:

Öntözze rendszeresen, speciális öntözőrendszert építhet;
Kötelező öntözés a virágzás előtt és után;
Foszfát- és káliumműtrágyákkal etethető;
A növényeket tavasszal és ősszel lehet metszeni;
Mulcsozás szerves anyagokkal;
Vágjuk 5-6 szemre;

És ami a legfontosabb, a betegségek elleni küzdelem.

Betegségek

A rózsaszín szőlőnek negatív tulajdonságai is vannak, ellenáll a betegségeknek:
- a szőlő egyik legveszélyesebb betegsége. Jellemzője a sárga foltok kialakulása a növény levelein. Nedves időben a bokor minden része fokozatosan érintett lesz, beleértve a színt és a termést is. A levelek kunkorodnak, a bogyók összezsugorodnak.
Ellenőrző intézkedések:
lehullott levelek tavaszi szántása;
a gyomok időben történő tisztítása;
a szőlő ágait magasan a talaj fölé kell emelni, hogy ne fertőződjön meg;
a következő készítmények permetezhetők: maneb, metiram, cineb, cinos stb.

Lelassítja a növény növekedését, fehéres porral borítja be. A levelek összegömbölyödnek. A növény közelében a halak jellegzetes illata. Sérülés esetén 80%-kal csökkenti a hozamot.
Ellenőrző intézkedések:
permetezze be a talajt és a bokrokat, hogy ellepje vas vitriol;
virágzás előtt a fürtöket őrölt kénnel kell kezelni, 19 fokos hőmérsékleten beporozva;
takarmány foszforral és káliummal.

Ezek a rovarok a szőlő levével táplálkoznak, és kiszívják a szénhidrátokat. Emiatt a növény növekedése lelassul, a levelek lehullanak, az érési idő megnő. A bokrok elpusztulnak, ha nem foglalkoznak a rovarral.
Ellenőrző intézkedések:
DNOC-val permetezve;
amikor kullancs jelenik meg a leveleken, rogor oldattal permetezzük őket;
valamint kénkészítmények.

Ez egy nagyon finom, illatos és gyönyörű rózsaszín szőlő.

Használt friss, bor és pác készítéséhez. Nagyszerű eladó. Bármilyen kertet díszít majd.

A Taifi az egyik legnépszerűbb keleti szőlőfajta, amely megtalálható az orosz üzletek polcain. Ennek a fajtának a bogyói nagyok, sűrűek, lédúsak, különleges kellemes, de enyhe savanyúság jellemzi őket. A magok meglehetősen nagyok, könnyen eltávolíthatók a bogyóról. A szőlőben sok van hasznos anyagok, de más fajtákkal ellentétben viszonylag alacsony kalóriatartalmú.

Ezt a szőlőfajtát ősidők óta termesztik az emberek. Ez valószínűleg az egyik legtöbb, nos, majdnem a legtöbb, évjáratú fajták gyakori a Közel-Keleten. Miután behozták egy arab kikötőből, azonnal beleszeretett helyi lakosés gyorsan elterjedt az egész kontinensen.

Mi az a Taifi szőlő - a fajta leírása, használatának előnyei és ártalmai, melyik? Nézzük most mindezt:

A szőlő leírása

Ahogy a legelején említettük, a Taifi az egyik legrégebbi szőlőfajta, amely Ázsiában széles körben elterjedt.

Még azt is érdemes újra hangsúlyozni, hogy a Taifi szőlőfajta az egyik legrégebbi, Közép-Ázsiában elterjedt fajta. Kezdetben Bukharában és Szamarkandban termesztették.

Ezt a szőlőfajtát innen hozták Közép-Ázsiába arab országok már a Kr.u. 7. - 8. században. A fajta nevét arról a kikötőről kapta, amelyen keresztül importálták - Taef.

Ma mindenhol termesztik, ahol az éghajlati viszonyok lehetővé teszik - Eurázsia, Grúzia és Dagesztán országaiban, valamint Tádzsikisztánban, Üzbegisztánban, a Krím-félszigeten.

A "Tyfi" fajtát a szőlő gyors növekedése jellemzi, dugványai általában jól gyökereznek egy új helyen.

A cserje levelei nagyok, sötétzöldek. Lekerekített, sima, belülről enyhe pihe borított. A növény virágai kétivarúak, így a cserje önmagát beporozza, ráadásul képes beporozni a szomszédos, nőivarú növényeket is.

A fürtök nagyok, hengeres alakúak. Elérhetik a 26 cm-t, súlyuk - akár 800 g. Üzbegisztánban regisztrálták Súlykorlátozás fürtök - 6,5 kg.

A fajta és a terméshozam stabil, közel 80%. Bogyók közepes méretűek - 1,8 x 2,8 cm, hosszúkás, enyhén lejtős tetejű. A bogyók súlya - egyenként legfeljebb 8 g.

Minden bokorból átlagosan 13-17 kg bogyót takarítanak be. Egy hektárról pedig akár 20 tonna finom szőlőt is lehet szüretelni. Az ezzel a szőlővel foglalkozó borászok azt mondják, hogy a Taifi fajta az ültetés után 3-4 évvel éri el a teljes termést.

A szőlő, mint a bogyók, lehet fehér vagy rózsaszín. Mindkét fajta asztali fajta. A fehér és a rózsaszín szőlő egyaránt finom a maga módján. Mindkettő frissen fogyasztható, desszertek, kompótok, pácok és borok készítéséhez.

A fajta fagyállósága alacsony, a bokrokat télre takarni kell, ha a középső szélességi fokokon termesztik a szőlőt. Ezenkívül a fajta nagyon érzékeny a betegségekre és a kártevőkre. Ezért időszakonként speciális eszközökkel kell permetezni.

A Taifi szőlő azonban jól tűri a szállítást. Jó és hosszú eltarthatóság. Alkalmastól függően hőmérsékleti rezsim, a bogyók tavaszig eltarthatók.

Tekintettel a kiváló ízminőségekés magas kereskedelmi adottságokkal, a Taifi szőlő kiváló választás magángazdaságok termesztésére és ipari mérleg.

Taifi szőlő - előnyei és kárai

Amint azt a legelején említettük, ez a fajta viszonylag alacsony kalóriatartalmú a többi szőlőfajtához képest - mindössze 65 kcal / 100 g.

A Taifit különféle erősségű világhírű borok, asztali, desszert és szeszezett borok készítésére használják. Nem csoda, hogy szőlőtermesztő fajként emlegetik. A bogyókból kiváló nagy, ízletes és édes mazsola készül, amelyet a világ egyik legjobbjának tartanak.

Ez a szőlő nem csak finom, de nagyon egészséges is. Az ilyen szőlőfajták előnye különösen az, hogy a bogyók sok vitamint, glükózt és vasat tartalmaznak. Ezért használata gyorsan javítja a hangulatot, enyhíti a fáradtságot, javítja a test tónusát.

A készítmény antioxidánsokat és egy nagyon fontos anyagot - a resveratolt (a héjban) tartalmaz, amely segít a szervezetnek a korai öregedés elleni küzdelemben, javítja a memóriát, csökkenti a rák kialakulásának kockázatát. (információ forrása - Rosveratol Wikipédia-cikk)

A készítményben található kálium és magnézium segít a szív- és érrendszeri betegségek leküzdésében. A vírusellenes hatású fitoncidek pedig hozzájárulnak a vírusfertőzések, megfázás megelőzéséhez. Nos, a szőlőben található flavonoidok segítenek a szembetegségek leküzdésében, beleértve a szürkehályog megelőzését is.

A Taifi rózsaszín szőlőt széles körben használják egészségügyi célokra. Különösen a rákos betegek étrendjébe ajánlott bevenni, valamint azoknak, akik magas vérnyomásban, szívbetegségben, asztmában és ödémában szenvednek. Kiváló megelőzése a tüdőbetegségeknek, normalizálja az alvást, segít az erő gyors helyreállításában.

Lehetséges kár a szőlőből fogyasztáskor

Érdemes lemondani a finom bogyókról a várandósság és a szoptatás utolsó hónapjaiban élő nőknek. Terhes nőknek szülés előtt javasolt a tejfogyasztás növelése, és a szőlővel összeférhetetlen. Szoptató anyáknál ez a termék csökkentheti a laktációt.

Kis mennyiségben, alacsony kalóriatartalma miatt elhízás esetén is használható. A Typhi azonban nagy mennyiségben is káros lehet, látszólagos vizessége ellenére.

Általánosságban elmondható, hogy bármilyen termék, beleértve a szőlőt is, használatakor be kell tartani az intézkedést. Ezután egy kis mennyiségű ízletes, lédús és édes bogyó senkinek sem árt. Egészségesnek lenni!

Augustovsky

Agat Donskoy

Agrus, Lisa AVR-6-2nk

Baskír korán.

Fehér csoda, Dal, OV-6-nk

Harold

Delight Muscat

Don Dawns

pacsirta(Kesha x 311. sz.), Novocherkassk. Érésig 100 nap. Fürtje hengeres-kúpos, közepes sűrűségű -350-450 g, lapított, fehér, húsa sűrű, nagyon kellemes ízű szerecsendiós. A betegségekkel szembeni ellenállás átlagos, a fagynak - mínusz 24 fok. Az újdonságokból.

Irinka

Karmazsinvörös

Muscat Kuban

Muscat Donskoy

Muscat Nina.

Platovszkij. kora hajnalban(Zala Dend x Magarach ajándéka), Novocherkassk. Nemrég jelent meg, és azonnal nagy népszerűségre tett szert. Közepesen erős, nagy hozamú, a hajtások a betakarítással egyidejűleg érnek, a dugványok gyökeresedése jó, a gyökeres dugványok otthoni ültetésének második évében kezd termődni. Fürtök 150 g-ig, közepesen sűrűek, hengeres-kúpos, vonzóak. A bogyók kerekek - 2-2,5 g, borostyán-rózsaszín, lédús, cukortartalom akár 25%. Jellemzője a penész elleni nagy terepi ellenállás - 1-2 pont, a filoxéra - 3 pont. A nagyon korai érés miatt a termés elkerüli az oidiumkárokat, augusztus végén a leveleken és a hajtásokon nagyon enyhe károk keletkezhetnek, ami nem negatív befolyást normál érettségükig. Fagyállóság - mínusz 28 fok. A bokrok nagy regenerációs képességgel rendelkeznek. Jelenleg ez a fajta délen kezd egyre elterjedtebbé válni a borkészítésben (7,5 pont a borkóstolás pontszáma – ez a legmagasabb a jelenleg használt fajtáknál). De a friss fogyasztás is nagy öröm.

Relines Pink Seeds

RF-48, Reform

R-65(Zala Dendy x (Gloria x Queen of the Vineyards) x Winter Muscat). Magyarország. A szemek felnyitásától a bogyók éréséig - 105-115 nap.

Közepesen erőteljes, a hajtások jól érnek, a dugványok jól gyökereznek. Csokor - közepestől nagyig - 350-500 g, közepesen sűrű. Bogyója kerek - 3-4g, sötétkék, harmonikus, gazdag ízű. Cukortartalom - 19%. Betegségállósága átlag feletti, fagyállósága mínusz 24 fok. Univerzális cél. Frissen jó, gyümölcslé készítésére, borkészítésre használható, hosszabb ideig tárolható. A Voronyezs melletti megfigyelések szerint kivételes megbízhatóságot mutat. Komolyabb és kedvezőtlenebb éghajlatú területekre ajánlható. Az orosz ibolya analógja.

Rusven

Orosz korán

Pirók

Suvorovets

Tambov fehér

Tomaisky

Vissza az ültetéshez és gondozáshoz

Házi bor készítés Taifi szőlőből

Szerző: Ludmila
A mi családunk nagyon szereti fiatal szőlőborés így megtanultam magam elkészíteni.
Eleinte megtettem bor Isabella-tól, akkor Kish-mishből, most beállítva bor Taifiból. Az Isabella bora ugyanúgy készül, mint a Taifiból.
Mi vonzotta Tyfit? - Nagyon finom fajta.
- A bogyók sok cukrot és nagyon kevés savat tartalmaznak.
Valamiért mindig olcsóbban adják el, mint mások.
- Festett bőre van.
- A lé nagyon könnyen szétválik.
- Kiválóan erjed, finom bort készít.

- Nem kell hozzá cukrot és vizet adni.

* Próbáljon nagy szőlőt vásárolni. Kívánatos, hogy a bogyók világosabb színűek legyenek: a bor szebb lesz. Az ecsetek legyenek jól érleltek, szárazak és tiszták, mert a borkészítés során nem mossa meg a szőlőt.
* A pépből nyerik a legjobb bort: gyorsabban erjed, van legjobb szín, menti hasznos tulajdonságok szőlő.
* A fermentált pép kiváló borélesztő.
* A pépet sűrű pamutszöveten kell átszűrni, hogy a lehető legjobban elválasszák egymástól a bogyók darabjait és a szennyeződéseket. Ez sok problémától kíméli meg Önt: gyakori transzfúzió, penész, rossz szag bort ecetté alakítani.
*Használjon zománcozott, üveg, fa edényeket (kanalat). Alaposan mossuk meg, és öntsük fel forrásban lévő vízzel vagy gőzzel.
*Fém jelenléte nélkül kívánatos a szőlő őrlése.
*Mindenképpen házi borélesztőt használjon. Hogyan kell ezt megtenni - a cikkekben: "Élesztő recept házi borhoz bogyókból és szőlőből", "Recept házi készítésű borélesztőhöz mazsolából". "Házi borélesztő receptje erjesztett pépből."
Bővebben is olvashatsz részletes cikk borászati tapasztalataimról: „Hogyan készítsünk Házi bor szőlőből. Minden cikk a Receptek részben.
*Az élesztő nélküli bor általában hosszú ideig nem kezd erjedni, és ezalatt a penészgomba is megjelenhet.
*Az íz és a szín javítása érdekében sötét szőlőt (kb. 20%) és mézet adhatunk hozzá.

Részletesen elmondom, hogyan készítek bort.

Borkészítés előtt 4-5 nappal kiválasztom a legszebb és legérettebb szőlőfürtöt. Nem feltétlenül Tyfi, veheted Isabellát, Kish-mish-t. 10 kg-ra kb liter élesztőt készítek. szőlő.

Hol nő a Taifi szőlőfajta és leírása

Fagyasztott élesztőt vehet a pépből, de készítse belőle friss szőlő természetesen jobb.

A bogyókat leválasztom az ecsetről és ledarálom (pépet csinálok).
A pépet zománcozott vödrökbe öntöm, hozzáadom az élesztőt. 20 centiméternek kell maradnia a vödör tetejétől, hogy a pép ne másszon ki az edényekből.
Az edényeket pamutszövettel átkötöm és meleg helyre teszem. Ne tegyen bort hideg padlóra, terítsen szőnyeget.
Naponta többször megkeverem, hogy a pép ne savanyuljon meg, ne penészedjen és ne induljanak el a legyek.

4-6 nap múlva a pépet átszűröm egy pamutszöveten, például chintz-en. Arra törekszem, hogy a héj és a magvak ne kerüljenek a lébe.

Az íz és az aroma javítása érdekében a lé egy részét felmelegítem, hígítom benne a mézet 50 ml-re. literenként, öntse a keveréket egy üvegbe a maradék lével.

A levet üvegedényekbe öntöm (a térfogat 2/3-a), vízzárat teszek rá.

Hová tegye a pépet?

A kinyomkodott pép egy részét adagonként beleteszem műanyag zacskók(zacskónként egy pohár), tedd bele mélyhűtő. Házi borélesztőt készíthetünk belőle az év bármely szakában.
A pép többi része a következőképpen használható fel:
= A kifacsart pépet felöntöm átszűrt lével, megmosom, újra kicsavarom, beleöntöm a többi lébe. kidobom a pépet.
= A péphez literenként fél liter vizet adok, összekeverem, sűrű pamutkendőn keresztül kinyomom a folyadékot. Egy edénybe vizet öntök lével. a többit kidobom.
= 200-300 gramm cukrot feloldok egy liter vízben, a kifacsart pépet meleg oldattal felöntöm, és egy hétig erjedni hagyom. folyton beleavatkozom.
Egy héttel később a pépet a fent leírt módon kinyomom. Ezután 2 út van: a már erjedő lében lévő folyadékot kifejteni, vagy az újbort vízzár alá tenni. Körülbelül olyan lesz, mint egy bolt.

A bort meg kell tartani szobahőmérséklet amíg az erjedési folyamat véget nem ér. Az üledéknek teljesen le kell esnie az üveg vagy az edény aljára. Általában 5 hétig vagy egy hónapig tart.

A bort lecsöpögtetjük az üledékről, tiszta palackokba dugaszoljuk, raktárba tesszük. És már indulhat is az ivás, amit mi nagy örömmel teszünk.
A bolti borárakhoz képest a házi bor jóval olcsóbb. Arról nem is beszélve, hogy tiszta szőlőből, szeretettel és odafigyeléssel készül.

Augustovsky(Pearl Saba x CB20-437). Moldova. Közepes méretű, közepes méretű fürtök - 200 g A bogyók közepes 16x18 mm-esek, kerekek és oválisak, világoszöldek, húsos-lédúsak, sajátos szerecsendió-ananász ízzel. A fürtök ízvesztés nélkül lóghatnak a bokrokon, és szeptember végéig nem rothadnak el. A hajtások jól érnek (90%). A dugványok jól gyökereznek. Betegségállóság - 2 pont. Fagyállóság - mínusz 26 fokig. A fürtök 3-4 hónapig tárolhatók. Megbízható fajta más vidékekre is.

Agat Donskoy(Észak hajnala x Dolores) x Orosz kora, Novocherkassk. Erőteljes, a hajtások 85-90%-ban érnek. A dugványok jól gyökereznek. Fürtök nagyok, 400-500 g, kúpos, közepes sűrűségű. A bogyók nagyok - 4-5 g, lekerekített, fekete, egyszerű íz, cukortartalom - 13-14%, meglehetősen magas savtartalommal - 6-7 g / l, így a bogyók frissnek tűnnek. Egy kolomnai amatőr, V. Fedcsenko tanácsot ad ehhez: a levett fürtöket akasszuk fel egy hétig, az íz jelentősen javul. Betegségállósága átlag feletti, fagyállósága mínusz 26 fok. Jellemző, hogy ez a fajta nem veszíti el tulajdonságait, ha az északi régiókban, a legkedvezőtlenebb körülmények között termesztik. időjárási viszonyok. Igénytelen a növekedési körülményekhez. Bogyók fogyasztása ben meleg időjárás jól oltja a szomjat. A metszés, rakodás, alakítás hibái nem befolyásolják negatívan a termést. A legnépszerűbb fajta az északi régiókban.

Agrus, Lisa AVR-6-2nk(Agat Donskoy x Rusven), Novocherkassk. Az újdonságok közül, amelyek érdemeit a „szülők” megítélhetik. A fürtök és bogyók nagyobbak, mint a Rapture-é, szerecsendió-zsályás ízűek, ellenállnak a betegségeknek, fagyálló - mínusz 26 fok. Hátránya - repedésre való hajlam, amikor szárazról nedvesre váltunk, női virágtípus.

Baskír korán. Tenyésztő: L.N. Strelyaeva Baskíriában az Amur alapján. 1800 fokos aktív hőmérsékletek összegén érik. Női típusú virága van, és nagyon korán virágzik, ezért a beporzáshoz korai virágzó szőlőt kell a közelben ültetni (Alpha, Zilga, Amur palánták A.I. Potapenko, Amethyst, Neretinsky). Fürtje kicsi, porhanyós, bogyója körülbelül 1 g, kerek, sötétlila, kellemes édes-savanyú ízű. Penészrezisztens.

Fehér csoda, Dal, OV-6-nk(Eredeti x Victoria), Novocherkassk. Érés előtt bogyók 105-110 nap. Középmagas. Egy csomó - 600-900 g és legfeljebb 1,5 kg, gyönyörű. Bogyók 6-9 g fehér, ovális, húsos pép, kiváló ízű. Átfogó betegségállóság. Fagyállóság - mínusz 25 fok. Hátránya a repedésre való hajlam. Az újdonságokból.

Harold(Vostorg x Arcadia) x Muscat nyár, Novocherssk. Élénk. Fürtök - 600 g-ig, hengeres, közepes sűrűségű. Bogyók - 5-6 g, az Arcadiahoz hasonló, ovális, hegyes hegyű, borostyánsárga, húsos-lédús, enyhe szerecsendióval. Cukortartalom 19-20%, savtartalom 5-6 g/l, jó hajtásérés. Meglehetősen igénytelen a talajra. Ellenáll a penésznek, a szürke rothadásnak, a fagyállóságnak - mínusz 25 fok.

Delight Muscat(Frumoasa Albe x Vostorg), Novocherkassk. Erőteljes, Fürtök - 700 g, kúpos, közepes sűrűségű. A bogyók nagyok - legfeljebb 6 g, fehérek, borostyán színűek a napon, oválisak. A pép sűrű, ropogós, kifejezett szerecsendió tónusú, cukortartalma akár 25%. Nagyon jó ízminőség, ezért kedvelt a szerelmesek körében. A fürtök és bogyók méretének növeléséhez a hosszúkarú kialakítás miatt szükséges az évelő faállomány növelése. A bogyók minőségének javulását pozitívan befolyásolja a terhelés csökkenése - bokoronként 20 hajtáson belül. Rezisztens a növekvő dózisú szerves és ásványi műtrágyák. Átlagon felüli betegségállóság kedvező évek gombaölő kezelés nélkül eltekinthető. Fagyállóság - mínusz 27 fok. Hosszú ideig tárolva. Minden gyönyör (szerecsendió, fehér, tökéletes, piros, ovális, fekete) hiánya a dugványok gyenge gyökeresedése, célszerűbb rétegezéssel szaporítani. Még egy dolog fontos jegyzet. A napsütésben, a fényben az Elragadtatások a legteljesebb mértékben megmutatják minden erényüket. Árnyékolás, hiánya napsugarak- a bogyók nem cukroznak, savanyúak, füvesek, a hajtások nem érnek be.

Don Dawns, Novocherkassk. Úgy néz ki, mint egy Süvöltő (lásd lent), ugyanazok a szülők.

pacsirta(Kesha x 311. sz.), város

Szőlő "Taifi" - egy ízletes fajta történelemmel

Novocherkassk. Érésig 100 nap. Fürtje hengeres-kúpos, közepes sűrűségű -350-450 g, lapított, fehér, húsa sűrű, nagyon kellemes ízű szerecsendiós. A betegségekkel szembeni ellenállás átlagos, a fagynak - mínusz 24 fok. Az újdonságokból.

Irinka(SV-20-365 x (Dekoratív x kishmish Khimrau keveréke, Zarafshan)) , Odessza. Élénk. A fürtök nagyon nagyok, 500-1000 g, széles kúpos, vonzó megjelenés, A bogyók oválisak, fehérek - 5-7 g Húsa húsos-lédús, mag nélküli, cukortartalom 17-21%, harmonikus íz. A betegségekkel szembeni ellenállás magas, gombaölő kezelés nélkül is megteheti, fagyállóság - mínusz 22 fok. Népszerű az Altajból, Szibériából származó rajongók körében.

Karmazsinvörös(Getsh x Zhemchug Saba + Matyash Yanosh) x (Bíboros + Attila), Odessza. Srednerosly, termő, fürtök 350-500 g és nagyobb, hengeres, átlagos sűrűségű. Bogyója 5-7 g, kerek, fehér, húsos-lédús, cukortartalom 17-19%, savtartalom 6-7 g/l. Íze harmonikus. A hajtásérés és a gyökeresedés jó, metszés 6-10 szemre, betegségálló, fagyálló - mínusz 27 fok.

Muscat Kuban(Malengr korai x Muscat Hamburg), Krasznodar. Érés 2280 fokos aktív hőmérsékletek összegén. Élénk. Fürtök 200 g, kúpos, laza, bogyója közepes és nagy, ovális, aranysárga. Kóstolja meg muskotályos és méz tónusú. Ellenáll a betegségeknek, valamint a filoxérának. Metszés 6-8 szemre. Friss fogyasztásra, kiváló minőségű gyümölcslevekhez és borokhoz.

Muscat Donskoy(Északi x Muskotályfehér), Novocherkassk. Kivehető lejárati idő 2100 fokos aktív hőmérsékletek összegén. Középmagas. Csokor 265 g-ig, sűrű és közepes sűrűségű. Bogyó 2 g, lekerekített, fekete, erős héjú, lédús pép szerecsendióval, színes lé, jól érő a szőlő. Betegségekkel szembeni ellenállás és fokozott télállóság jellemzi. Tárolható.

Muscat Nina. SM-8. P.E. Cekhmistrenko, Volgograd. Kivehető lejárati idő az aktív hőmérsékletek összegén - 2000 fok. Középmagas. Csokor 240 g-ig, hengeres, közepes sűrűségű. Bogyója közepes, zöldessárga, héja vékony, áttetsző, húsa erős szerecsendiós. Hőstressz- és talajtermékenységigényes, betegségekkel szemben ellenálló és fokozott fagyállóság. A metszés közepes és hosszú - 8-12 szemre.

Jellemzője a penész elleni nagy terepi ellenállás - 1-2 pont, a filoxéra - 3 pont. A nagyon korai érés miatt a termés elkerüli az oidiumkárokat, augusztus végén a leveleken és a hajtásokon nagyon enyhe károsodások fordulhatnak elő, ami a normál érésüket nem befolyásolja hátrányosan. Fagyállóság - mínusz 28 fok. A bokrok nagy regenerációs képességgel rendelkeznek. Jelenleg ez a fajta délen kezd egyre elterjedtebbé válni a borkészítésben (7,5 pont a borkóstolás pontszáma – ez a legmagasabb a jelenleg használt fajtáknál). De a friss fogyasztás is nagy öröm.

Relines Pink Seeds(kishmish fajta). Kalifornia (USA). Erőteljes, a hajtások jól érnek, a dugványok jól gyökereznek, a fürtök -130 g, közepesen sűrűek. Bogyó - 1,4 g, mag nélküli, fehér-rózsaszín, epres-ananász ízű, nagyon kellemes, cukortartalom - akár 23%, betegségrezisztencia átlag feletti - 2,5-3,0 pont. Fagyállóság - mínusz 27 fok. Szárításra alkalmas, tavaszig tárolható.

RF-48, Reform(Zhemchug Saba x Aurora). Magyarország. A bogyók éréséhez az aktív hőmérsékletek összege 1950 fok. Fürt 130 g, hengeres, közepes sűrűségű. Bogyó - 2,5 g, lekerekített, fehér. Íze harmonikus. Gyümölcsöt teremhet mostohagyermekeken. A penészállóság átlagos, a fagyállóság mínusz 25 fok. Hátránya - borsóra hajlamos.

R-65(Zala Dendy x (Gloria x Queen of the Vineyards) x Winter Muscat). Magyarország. A szemek felnyitásától a bogyók éréséig - 105-115 nap. Közepesen erőteljes, a hajtások jól érnek, a dugványok jól gyökereznek. Csokor - közepestől nagyig - 350-500 g, közepesen sűrű. Bogyója kerek - 3-4g, sötétkék, harmonikus, gazdag ízű. Cukortartalom - 19%. Betegségállósága átlag feletti, fagyállósága mínusz 24 fok. Univerzális cél. Frissen jó, gyümölcslé készítésére, borkészítésre használható, hosszabb ideig tárolható. A Voronyezs melletti megfigyelések szerint kivételes megbízhatóságot mutat. Komolyabb és kedvezőtlenebb éghajlatú területekre ajánlható. Az orosz ibolya analógja.

Rusven(R66 x CB20-473). Novocherkassk. Élénk. A klaszterek nagyok - akár 700 g-ig, hengeresek, közepes sűrűségűek. A bogyók nagyok - 7 g, fehérek, a napon - rózsaszínűek, a jó ellátás- 12 g-ig A pép húsos és lédús, enyhe szerecsendió aromájú, kitűnő ízű. A hajtások jól érnek. Penészrezisztencia - 3 pont, Oidium - 2 pont. Fagyállóság - mínusz 26 fok. Szigorúbb éghajlaton történő termesztés esetén hosszú karú talajképződmények tenyésztése javasolt nagy fakészlettel. Hátránya - enyhén repedésre hajlamos. De ezt figyelmen kívül lehet hagyni, mivel a korai érésű bogyókat nagyon gyorsan elfogyasztják.

Orosz korán(Shasla pink Severny x Michurinets). Novocherkassk. Élénk. A fürtök átlag felettiek - 300-400 g, kúposak, közepes sűrűségűek és laza. A bogyók közepesek és átlag felettiek - 23 x 21 mm (legfeljebb 4 g), kerek, sötét rózsaszín, kellemes harmonikus ízű. A napellenzővel ellátott rácson lévő nagy képződményeken a fürtök és bogyók nagyobbak. Cukortartalom - legfeljebb 18%, savasság - 7 g / l. A hajtások jól érnek. Betegségekkel szemben ellenálló, fagyálló - mínusz 23 fok. Egy másik előny: a súlyos fagyok miatt az ujjakon lévő kéreg általában változatosan felszakad, és a bokor elhal. Ez a fajta kiállja a próbát. Igazi amatőr fajta. "cukorka"-nak is nevezik. A bogyók kóstolási pontszáma - 9 pont. Rapture például 8 ponttal rendelkezik. Jól mutatja magát a megbízhatóság szempontjából a moszkvai régióban és más északi régiókban.

Pirók(I-83/29 x Árkádia + Tündér). Novocherkassk. Nagyon lendületes. Fürtök 1,5-2 kg, vonzó bogyók 5-6 g és több, sárga-rózsaszín, harmonikus íz, magas cukorfelhalmozódás. Az adagolás szükséges, különben a termés minősége jelentősen romlik. Piaci fajta. Egyenértékű analógja vele a Don Dawns. Az újdonságokból.

A Novocherkassk válogatóközpont legújabb innovációi közül az Aladdin (Red Delight x Muscat Delight), Novocherkassky Amethyst (Red Delight x Delight), Brilliant (Victoria x Original white), BB-3, EA-43, Galahad, Odesszában - az Ekaro-35 hibrid forma. Mindegyik nagyon korai és korai érésű, nagy fürtök és bogyók, kiváló ízűek, betegségekkel szemben ellenállóak. A balti államokban nemesített fajták nagyon korai érési időszakot, nagy betegségekkel és fagyokkal szembeni ellenálló képességet mutatnak. Sok közülük azon alapul amerikai nézet A labrusca, más szóval mindegyiknek különböző mértékben izabel íze van. Ezek a Zilga (fedetlen), Supaga, Agra, Guna (fedetlen), Spulga, Sukribe (fedetlen) és mások Északi vidékeink szerelmesei.

Suvorovets(Északi x fehérmuskotály, magyar muskotály, alexandriai muskotály pollen keveréke). Ya.I. Potapenko válogatása, Novocherkassk. A bogyók eltávolítható érettsége 2000 fokos aktív hőmérsékletek összegén. Csokor 200 g-ig, hengeres, közepes sűrűségű. Bogyó - 1,2 g, kerek, fehér, kellemes ízű. A magvak közepesek, bogyóban 1-2, metszve 6-8 szem. Gombabetegségekkel szemben ellenálló, fokozott télállóság. Lehet fedetlen vagy biztosításként a hó alatt telelni.

Tambov fehér(Krasa Severa x Muscat ellenálló). Micsurinszk. Erőteljes, a hajtások jól érnek. A klaszterek nagyok - 700-800 g, kúposak, elágazóak, nem túl sűrűek. A bogyók nagyok - 4,5 g, lekerekítettek, fehérek, borostyánszínűek napos oldal, a pép húsos-lédús, finom szerecsendió aromájú; Cukortartalom - 16%. A bőr erős. A magok kicsik, bogyónként 1-4. Mérsékelten ellenáll a penésznek és az oidiumnak, nem befolyásolja a szürkerothadás. Fagyállóság - mínusz 23 fok. A csernozjom kedvelői, akik ezt a fajtát birtokolják, nagyon pozitívan beszélnek róla, mint nagyon szerény és megbízható, ráadásul elviseli a bokrok alkalmatlan formázásának és metszésének eredményeit. Meg kell jegyezni, hogy más fajták, amelyeket I. V. Michurin szülőföldjén nemesítettek, ahol a nagy tudós a természet titkainak felfedezésével lefektette az északi szőlőtermesztés alapjait, nemcsak éghajlati viszonyok ez középső sáv, de néhány elfogadható más szélsőségesebb éghajlatú területeken is - Fehéroroszország, a balti államok, Észak-Kazahsztán, az Urál, Altáj, Nyugat-Szibéria, Primorye. E fajták közül a második a tehetséges tenyésztő, Ivan Maksimovics Filippenko és hűséges barátja a munkában és az életben, Lena Timofeevna Shtin, majd később a családi hagyományt lányuk, Ljudmila Ivanovna folytatta. Íme a legnépszerűbb és legnépszerűbb fajták a szerelmesek körében, természetesen a fent leírtakon kívül: Észak szépsége (Olga), Muromets, Cosmonaut (korai fekete), Neptun (Kozmosz), Yubileiny Novgorod, Orosz Amber, Ivlen ( Ivan-Lena), Vine of the World, Vine Gagarin, Vine Vavilov, Korai Vavilov, Ezópus, Menüett, Sevcsenko, Muskotály ellenálló. Mindegyik meglehetősen nagy gyümölcsű, tisztességes ízű, nagyon korai és korai érésű, tárolásra alkalmas. Úgy tűnik, hogy minden szempontból alkalmasak az északi régiókra. A közelmúlt klímaváltozásai, az ökológiai egyensúly, a gombás betegségek aktivizálódása és új, még ismeretlen betegségek megjelenése azonban az utóbbi időben megmutatta e fajták kezdeti rezisztenciájának sebezhetőségét. Ennek ellenére sok hobbi továbbra is sikeresen termeszti ezeket a fajtákat. A vegyszeres védekezés módszereinek erősítése nélkül. Előnyben részesítik a magas mezőgazdasági technológiát. Nagyon szeretnék egy hazafit találni, aki összehozná a TsGL fajták aranyalapját, hogy ne keveredjenek össze és ne menjenek a feledésbe, ahogy ez nálunk sajnos megesik.

Tomaisky(CB20-365 x Cardinal). Moldova. Srednerosly, a hajtások jól érnek. A fürtök nagyok - 600 g, hengeresek, közepes sűrűségűek, gyönyörűek. A bogyók nagyok - legfeljebb 6 g, és néhány - akár 9 g, ovális, vörös-lila. A pép húsos és lédús, szerecsendió ízű, cukortartalma 18%. A betegségekkel szembeni rezisztencia átlag feletti - 2,5-3,0 pont. Fagyállóság - mínusz 23 fok. Hátránya - hajlamos a repedésre.

Vissza az ültetéshez és gondozáshoz

Szinonimák: Tayfi kyzyl, Toipi kyzyl, Toyfi surkh, Gissori
Typhi rózsaszín- csemegeszőlő fajta. A fajta ősidők óta ismert. Az arabok hozták be Közép-Ázsiába Taef arab kikötőjéből a Kr.u. 7-8. e. Régóta termesztik Bukhara és Szamarkand szőlőültetvényeiben, ahonnan más vidékekre is átterjedt. Morfológiai és biológiai jellemzői alapján a keleti szőlőfajták csoportjába tartozik.
A fiatal hajtás koronája enyhén színes, málnás szegéllyel, pókhálós serdüléssel borított. Levelei enyhén boncoltak, karéjai felfelé hajlottak. A hajtástengely borvörös. Az egyéves hajtás barnásvörös színű, a csomópontok intenzívebb színűek. A levél nagy, lekerekített, mélyen tagolt, ötkaréjos. A levéllemez hullámos, magas szélű. A felső oldalvágások mélyek, zártak, széles ovális vagy tojásdad lumenűek, esetenként nyitottak, líra alakúak, az alsók közepes mélységűek, nyitottak, líra alakúak, párhuzamos oldalúak. A levélnyél bevágás nyitott, líra alakú. A pengék végén lévő fogak meglehetősen nagyok, élesen háromszög alakúak. A szélső fogsor háromszögletű vagy tompa csúcsú. alsó felület levele kopasz vagy az erek mentén gyenge sörtéjű serdüléssel. A virág biszexuális. A fürt nagy vagy nagyon nagy (27 cm hosszú, 19 cm széles), kúpos vagy hengeres-kúpos, erősen fejlett oldallebenyekkel, laza. A fürt szára közepesen hosszú vagy hosszú (3-7 cm), tövénél lignifikált.

Nagy gyümölcsű szőlőfajták Közép-Oroszországban: áttekintések

Egy csomó átlagos súlya 675 g, a maximum (Üzbegisztánban) 6,5 kg. A bogyó nagyon nagy (27 mm hosszú, 19 mm széles), hosszúkás-ovális vagy hengeres, ferde tetejű. Néha egy sekély barázda van a szőlőbogyó tetején. 100 bogyó tömege 400-800 g, az érett bogyók sötét rózsaszínűek, lilás árnyalattal, közepes viaszbevonattal és pöttyökkel borítva. A bőr vastag, belül élénkvörös. A pép sűrű, húsos-ropogós, kellemes ízű. A lé színtelen. Egy bogyóban 2-3 közepes méretű mag található.
A Taifi rózsaszín szőlőfajta vezető jelei: erőteljes bokrok; barnás borvörös fiatal hajtások; sötétzöld, sima, barázdált levelek; nagyon nagy, karéjos fürtök; nagy, hosszúkás-ovális rózsaszínes-lila bogyók, csonka tetejű. A palánták erős növekedésűek. Leveleik tölcsérszerűen barázdáltak, szélesek, hajtástengelye és levélnyelei zöldek, vöröses árnyalattal. Az őszi levelek színe sárga.
Vegetációs időszak. Taifi pink - szőlőfajta késői határidőérlelés. A rügyfakadás kezdetétől a szőlő szüretéréséig 167 nap telik el 3073 °C-os aktív hőmérsékletek összege mellett. A bokrok növekedése erős. A hajtások jól érnek (80%-kal).
Termő hajtások százaléka 25,6; az átlagos fürtszám egy fejlett hajtáson 0,1, egy termő hajtáson 0,7. A fajta a mostohagyermekeken is képes gyümölcsöt teremni.
Fenntarthatóság. A Typhi pink gyengén ellenáll a penésznek és az oidiumnak, a takácsatkák károsítják. Sikeresen terem különböző típusú talajokon, Üzbegisztánban viszonylag sótűrő és szárazságtűrő. A fagyállóság gyenge; a Krím-félszigeten egyes években a szemek lefagyása eléri a 70%-ot.
A mezőgazdasági technológia jellemzői. A szőlőfajta magas törzsön való alakítást igényel, nagy mennyiségű évelő fakészlettel, hosszú hajtásmetszéssel. Alacsony télállósága miatt csak a legmelegebben ellátott szőlőtermő területeken termeszthető.
Technológiai jellemzők. A fürt mechanikai összetétele szerint a Taifi pink csemegeszőlő fajta. A köteg összetétele,%: gyümölcslé - 69, bordák - 3,3, bőr és a pép sűrű részei - 26,2, magok - 1,5. Cukortartalom 17,2 g/100 ml, savtartalom 6,5 g/l. A kóstolási pontszám 7,4 pont, Közép-Ázsiában pedig 9 pont. A fajta szállítható. A bogyók szétválasztásának terhelése 550, zúzódásukon 3500 g. Hűtőszekrényben a fürtöket márciusig tárolják, azonban a tárolás során a gerincek gyors hervadása és a bogyók hullása figyelhető meg.

Vita a Taifi rózsaszín fajtáról a fórumon.

Felhasznált anyagok:

Isabella 75 kcal;
fehér - 50 kcal;
Kék - 63 kcal;
Vörös - 70 kcal;

nyomelemek;
tanninok;
illóolajok;
viasz;
mono- és diszacharidok;
fitoszterolok;
szerves savak.

Klórt, kalciumot, magnéziumot, káliumot, ként, foszfort tartalmaz. Tartalmaz még vasat, jódot, cinket, mangánt, krómot, rezet.

Gyönyörű szőlő hosszú eltarthatósággal - "Taifi"

De ami fontos, meglehetősen ritka makroelemek találhatók a szőlőben: vanádium, szilícium, bór, molibdén és kobalt, nikkel és alumínium.

Kalóriatartalom: Taifi szőlő

Kalóriatartalom: fekete szőlő

Kalóriatartalom: szőlő kishmish

1 nap - 500 g;
2 nap - 1,5 kg;
3 nap - 2 kg;
4. nap - 2 kg.

Segít megőrizni a bőr tisztaságát és frissességét, serkenti a szövetek megújulását. Az A- és E-vitamin megakadályozza a szárazság és a finom ráncok megjelenését, így a bőr rugalmas és bársonyos lesz. Ugyanezek a vitaminok nélkülözhetetlenek az egészséges hajhoz.

Oszd meg a linket barátaiddal

Szőlő diéta alatt: lehet-e vagy sem?

Egyesek azt mondják, hogy a szőlő segít leküzdeni a túlsúlyt. Mások azzal érvelnek, hogy ennek a finomságnak a használata káros az alakra. Mivel hatással van a szervezetre, mennyi a kalóriatartalma?

Száz gramm szőlő átlagosan 50-100 kcal-t tartalmaz, bár sok függ a szőlő édességétől és fajtájától.

Népszerű szőlőfajták, kalóriatartalom 100 grammonként:

Isabella 75 kcal;
fehér - 50 kcal;
Kék - 63 kcal;
Vörös - 70 kcal;

Az összetétel a szőlőfajtától és egyéb tényezőktől függően változhat.

A friss csemege rendkívül tápláló, és több mint 150 hatóanyagot tartalmaz, többek között:

nyomelemek;
tanninok;
illóolajok;
viasz;
mono- és diszacharidok;
fitoszterolok;
szerves savak.

Legalább 15 vitamint tartalmaz: PP, A, B9, B6, C, B2, B1, E, B5, H és mások.

Klórt, kalciumot, magnéziumot, káliumot, ként, foszfort tartalmaz. Tartalmaz még vasat, jódot, cinket, mangánt, krómot, rezet. De ami fontos, meglehetősen ritka makroelemek találhatók a szőlőben: vanádium, szilícium, bór, molibdén és kobalt, nikkel és alumínium.

Minden szőlőfajta tartalmaz antioxidánsokat, amelyek lassítják az öregedési folyamatokat, ill különféle anyagok amelyek csökkentik a rosszindulatú daganatok kialakulásának kockázatát.

Kalória: zöld szőlő

A zöld bogyók kellemes ízűek, savanyúak és alacsony kalóriatartalmúak, 65 kcal. De jobbak azok számára, akik rossz étvágyúak vagy rossz az emésztésük, mivel nagymértékben fokozzák az éhségérzetet.

Kalóriatartalom: Taifi szőlő

Ez a fajta különösen kedvelt télen, mivel tömör bogyói jól tűrik a szállítást. hosszútáv. A tayfi energiaértéke 65 kcal;

Kalóriatartalom: fekete szőlő

A fekete szőlő telített édes íz, tökéletesen segít a letargia, fokozott fáradtság, ingerlékenység elleni küzdelemben. Energiaértéke 63 kcal.

Kalóriatartalom: szőlő kishmish

Úgy tartják, hogy a zöld szőlőben kevesebb van energia érték. De ez nem igaz: a zöld és a fekete mazsola ugyanannyi kalóriát tartalmaz - 69.

Akkor miért szokták kihagyni a diétás menüből az alacsony kalóriatartalmú és gazdag összetételű szőlőt?

A terméknek van egy kellemetlen tulajdonsága: először gyorsan telítődik, de aztán erős éhségrohamot vált ki. Ennek eredményeként az ember először egy falatozás közben kap kalóriát, majd egy kiadós étkezéshez kezd.

Ennek eredményeként a felébredt farkasétvágy sokkal többet eszik, mint az eredetileg tervezett. Vagy nem kell jóllaknia, hanem diétát követve kell elviselnie az éhséget.

Ráadásul az édes lédús szőlőt könnyen és észrevehetetlenül megrágják, de végül a tervezett száz gramm helyett 200-300 grammot eszik meg az ember.

A kis édes bogyók tartalmaznak több mennyiséget hasznos anyagok. A diéta időszakában pedig a szervezet leggyakrabban egyáltalán nem a fogyás, hanem a vércukorszint csökkenése és az ebből eredő mikro- és makroelem-, valamint vitaminhiány, zsírsavhiány miatt szenved.

Emiatt az emberekben szédülés, gyengeség, ingerlékenység, levertség alakul ki, a bőr és a frizura állapota romlik. Ennek a terméknek ésszerű mennyiségben történő használata nem árt, hanem éppen ellenkezőleg, segít megőrizni a jó egészséget és a jó hangulatot. Ezenkívül a szőlőbogyó olyan anyagokat tartalmaz, amelyek csökkentik a "rossz" koleszterin mennyiségét a vérben. Körülbelül 100 grammot ehet naponta.

Ezt az alacsony kalóriatartalmú monodiétát 4 napra tervezték. Lehetővé teszi, hogy megszabaduljon 3-5 kilogrammtól, megtisztítja a testet, javítja az anyagcserét és megfiatalítja a szövetsejteket. Úgy gondolják, hogy évente csak egyszer, az ősz elején lehet betartani.

Vagyis abban az időben, amikor friss termés szinte a szőlőből kerül a polcokra. Választ jobb fajták csontokkal nagy bogyók hibák nélkül. A változatosság nem igazán számít, csak vásárolja meg kedvencét.

A diéta minden napján csak a megadott mennyiségű szőlőt kell enni, semmi többet:

1 nap - 500 g;
2 nap - 1,5 kg;
3 nap - 2 kg;
4. nap - 2 kg.

A bogyók napi adagját több adagra kell osztani. Ugyanakkor a nap folyamán tetszőleges mennyiségű tiszta vizet ihat. Ne felejtsük el, hogy ez a fogyási módszer meglehetősen radikális, és csak egészséges emberek számára alkalmas. Más esetekben érdemesebb havonta egy kirakodási napot megszervezni. Ezen a napon 1,5 kg-ot ehetsz illatos bogyókés igyon korlátlan mennyiségű vizet.

A diétás táplálkozás során a leginkább érintett kinézet. A bőr fénytelenné válik, gyulladások és pattanások jelennek meg. De a szőlő sok cinket tartalmaz, és ez az anyag szükséges a fiatal és egészséges bőr, emellett eltünteti a különféle kiütéseket, kiütéseket. Antioxidánsokat is tartalmaz, köztük C-vitamint.

Segít megőrizni a bőr tisztaságát és frissességét, serkenti a szövetek megújulását.

Taifi szőlőfajta: rózsaszín, fehér

Az A- és E-vitamin megakadályozza a szárazság és a finom ráncok megjelenését, így a bőr rugalmas és bársonyos lesz. Ugyanezek a vitaminok nélkülözhetetlenek az egészséges hajhoz.

Nekik köszönhetően a haj dús, fényes és selymes marad még diéta alatt is. A B-vitaminok pedig megakadályozzák a hajhullást és a töredezett hajvégeket.

Ezenkívül a szőlő gazdag összetétele lehetővé teszi a manikűr megmentését, mivel a körömlemezek erősek, rózsaszínek és rugalmasak maradnak.

szőlő böjti napokés a diéta, valamint ezeknek a bogyóknak a rendszeres használata lehetővé teszi a test jó formában tartását. És még egyesek kezelésében is segíthet súlyos betegségek. A szőlő segít megszüntetni a duzzanatot, mivel érezhető vizelethajtó, izzasztó hatást fejt ki. Köptető és hashajtó hatást is adnak - ez fontos azok számára, akik úgy döntöttek, hogy komolyan megtisztítják a testet a méreganyagoktól.

A tudósok régóta megállapították, hogy ez a termék hatékony a vashiányos vérszegénység kezelésében, és még az almánál is jobban segít. A jód, a réz, a vas és más elemek szükségesek az egészséges vérképzéshez, a kálium és a magnézium pedig segít megőrizni a szívizom egészségét és fiatalságát. A bogyók segítenek megerősíteni az érfalakat, és növelik a vér nitrogén-monoxid-tartalmát, ami megakadályozza a vérrögök és a vérrögök képződését.

Nak nek friss bogyók előnyös és segített a fogyásban, ki kell tudni választani őket. Nem kell félnie a sötét foltoktól a zöld fürtön. Ezek nem azt jelentik, hogy a termék elhasználódott.

Éppen ellenkezőleg, az ilyen bogyók a legintenzívebb és legkifinomultabb ízűek, mivel elérték az érés csúcsát. Vásárláskor válasszon kis ecsetet.

Természetesen egy nagy csomó sokkal ínycsiklandóbbnak tűnik. De romlott bogyók lapulhatnak benne, ami végül befolyásolja az egész termék ízét.

A termék frissességének meghatározásához egy kicsit meg kell rázni minden egyes tetszőleges csomót. Az állott fürtökből a szőlő szétesik, de a frisstől nem.

Ne felejtse el, hogy ez egy nagyon kényes termék, amelyet szellőző helyen kell tárolni a szabadban. Ezután sokáig élvezheti kedvenc csemegét.

Oszd meg a linket barátaiddal

Taifi ősidők óta ismert. Arabok Arabia Taef kikötőjén keresztül a 7-8. n. e. ennek a szőlőnek a fajtáját hozta Közép-Ázsiába. Szamarkand és Bukhara szőlőültetvényeiben a Taifi szőlőt hosszú ideig termesztették, majd más vidékekre is elterjedt. Ez a fajta keleti. A területen Orosz Föderáció kiválóan alkalmas ennek a kultúrának a termesztésére a Krím-félszigeten. A fajta széles körben elterjedt Dagesztánban, Tádzsikisztánban és Grúziában is.

A Taifi szőlőnek két fajtája van.

Taifi: rózsaszín szőlő

A világ egyik legjobb csemegeszőlő fajtája. Erős, asztali és desszertborok készíthetők belőle. Valamint kompót, lekvár, pác. A mazsola szőlőből készül, amelyre van kereslet.

A szőlő összetételében sok szénhidrátot tartalmaz (16,8 gramm 100 gramm bogyóban). Kalóriatartalma azonban alacsony.

növény leírása

A Taifi szőlőnek mindkét nem virága van. A fürtök kúpos alakúak, közepes sűrűségűek, gyakran oldalágakkal. Egy-egy szőlőfürt mérete általában nagy vagy nagyon nagy (szélessége 19 cm, hossza 27 cm), átlagos tömege 480-550 gramm. A különösen nagy fürtök azonban 1,5–2,5 kg-osak.

Általában a bogyók ovális vagy hengeres alakúak, nagy méretűek (szélessége 19 mm és hossza 27 mm). A gyümölcs színe sötét rózsaszín, lila árnyalattal. 100 szőlő súlya elérheti a 800 grammot. A bogyó tetején sekély barázda található. Ez a fajta jellemző tulajdonsága. A bogyók vastag és rugalmas héjúak, amelyet pöttyök és viaszos bevonat borítanak. Belül élénkpiros. A pép ropogós, sűrű, fanyar. A Taifi szőlő íze kellemes és frissítő. A bogyó sok cukrot tartalmaz (21-23%). Belül 2-3 közepes méretű mag található. Ennek a szőlőnek színtelen a leve.

A növény bokroit, akárcsak palántáit, erős növekedés jellemzi. Minden bokorból gazdag szőlőtermést kaphat (akár 20 tonnát 1 ha-onként), ha időben levágják és a növényt jól gondozzák. A termesztés során figyelembe kell venni, hogy a fajta nagyszámú szőlőt terem mostohagyermekeken. A súlyos fagyok károsíthatják a Taifi szőlőt, de más keleti fajtákkal ellentétben ellenáll a gombának. Ellensége Szőlő illik Különféle típusok talajok. Meglehetősen későn érik, 165-170 nap alatt éri el.

A fiatal hajtás enyhén színes koronával málnaszegéllyel rendelkezik. Ő maga is vörös. Az egyéves hajtás azonban barnásvörössé válik, a csomópontok intenzívebben színeződnek.

A növény levelei nagyok, enyhén boncoltak, öt lebenyet tartalmaznak. A pengék végein nagy, hegyesszögű háromszög alakú fogak találhatók. A szélek mentén a fogak háromszög alakúak vagy tompa csúcsúak. A levéllemez szélei megemelkedtek, ő maga is hullámos. Az alatta lévő levél gyenge sörtéjű, de gyakrabban csupasz. Ősszel besárgulnak. Líra alakú, nyitott levélnyélű bevágás található.

A növény főbb jellemzői:

erőteljes bokrok;
a fiatal hajtások barnásvörösek;
levelei simaak, sötétzöldek, barázdáltak;
a klaszterek nagyok, lebenyekkel rendelkeznek;
bogyók nagyok, hosszúkás-oválisak, csonka tetejűek.

A Taifi szőlő jól tűri a szállítást, ezért szeretik kereskedelmi céllal termeszteni. Hűtőszekrényben márciusig eltartható ez a szőlő, de van esély arra, hogy a bordák elszáradnak, a bogyók lehullanak.

Taifi: fehér szőlő

Szoros kapcsolat van a rózsaszín szőlővel. Monte-nak is nevezik. Ez a szőlőfajta ugyanolyan agrobiológiai jellemzőkkel és tulajdonságokkal rendelkezik, mint a Taifi (rózsaszín szőlő). Bár a bogyók színe világoszöld, enyhe rózsaszín árnyalat a nap felé néző oldalon.

szakaszok