Clary zsálya vetés. Zsálya alapú gyógyszerek: infúzió
A természetes gazdálkodás gyakorlatából tudjuk, hogy ha vidéken zsályát termesztünk, akkor a növénynek kedvező környezetet kell választania. Inkább ellenőrizni kell, hogy a fitoncidek nem törik-e össze társaikat a kertben. Végtére is, minden fűszeres gyógynövény rendelkezik az úgynevezett allellopátiával. Lássuk, a kerti zsálya annyira lehangoló-e, mint mondják róla.
Vidéken kerti zsályát termesztünk, és megfelelő környéket választunk ki számára
Zsálya: növényleírás
Zsálya - évelő lágyszárú növény, úgy néz ki, mint egy alacsony zömök cserje (50–75 cm), általában valamivel nagyobb szélességben, mint magasságban. Puha, szürkés-zöld lombja szinte minden kertben megszólal. A zsályát gyakran virágcserepekbe ültetik különféle aromás fűszernövényekkel, például rozmaringgal, bazsalikommal és sok más, lehetőleg a Földközi-tengerről származó fűszernövényekkel együtt. 
Az ilyen gyógynövények kitűnő aromák csokorát alkotják, amelyek sokkal kellemesebbé teszik a sétát és a pihenést a kert zöldjében. kis virágok a virágzaton a nektárt hordozó rovarok a kertbe vonzzák, a télen le nem vágott kiszáradt csúcsok pedig menedéket nyújtanak a telelő entomofágoknak. Teljesen megoldható a kifakult virágzat levágása nélkül - a szárított korolla gyönyörűen felemelkedik a hótakaró fölé, és ugyanolyan jó kevert bordákban, mint a dekoratív gabonafélék.
Ami a zsálya egyéb előnyeit illeti, a szakácsok nagyra értékelik sajátos ízét, és szintén kizárólagosan kellemes illatú. Kertészek és tájtervezők szívesen használják munkájukhoz ezt a kis cserjét - bársonyosságának köszönhetően mindig zöld levelekés finom virágok tökéletesen díszíti a területet. De ahhoz dekoratív formák kicsit később foglalkozunk vele, de most elsősorban az „ehető”-re koncentrálunk. Sok eladó érdekes fajták, itt van néhány közülük:
Salvia officinalis: ültetés és gondozás, talajszükséglet
A kertészetben és a parkokban elsősorban az officinalis zsályából származó fajtákat használják. Orosz körülmények között a 4-7. fagyállósági zóna jellemzi. minimum hőmérsékletek–12…34°C) ez a növény szezonális. Az átültetés tavasszal vagy ősszel javasolt. A hely legyen napos, jól megvilágított, jó vízelvezetésű, könnyű, 6,5–7 pH-értékű talajjal. Ezt homok és humusz/komposzt hozzáadásával érik el. A kívánt savasságot krétával, őrölve érjük el tojáshéj vagy dolomitliszt. 
A zsályát, akárcsak a levendulát, évente le kell metszeni. Ezt tavasszal kell megtenni, levágva a régi lombozatot és szárat. Helyükön több új is megjelenik, ami növeli a növény bokrosodását. Tavasz végére kis rózsaszín ill lila virágok. De a metszés ellenére 3-5 év elteltével a zsálya szárai valószínűleg merevekké válnak, majd leáll a fejlődése. Ezen időszak lejárta előtt kívánatos fiatal növényeket ültetni, amelyek fokozatosan felváltják a régieket. Egyszerűen levágják és vízbe teszik, ahol egy hónap múlva jó gyökereket adnak: 
Zsálya a kertben és társai
A természetben a zsálya száraz helyeken nő, olyan növények mellett, mint a kalap, gabonafélék és íriszek. Ezért a kerti virágágyásokban meglehetősen szárazságtűrő szomszédokat kell választania. A kert szélére is ültethető, a zsálya javítja az eper ízét, és elűzi a káposztalepkéket a káposztától. De a káposzta nedvességkedvelő, ezért a zsálya bokrét az öntözéstől távol kell ültetni - ismét a kert peremére.
Problémák
A zsálya betegségei közül a penész a legveszélyesebb, amely a bokor túlzott megvastagodása miatt fordulhat elő. Ehhez a jobb légáramlás érdekében kissé ritkítani kell. Ez különösen fontos meleg, párás helyen nyári napok. A bokor alatti nedvesség mennyiségének csökkentése érdekében jó lenne kis kövekkel kirakni a teret - a víz gyorsabban elpárolog a felületükről, a felesleg pedig a talajba kerül.
Gyűjtés és tárolás
A gyógyzsálya levelei és a virágos teteje megfelelő. És az első évben a zsálya gyűjtését kíméletes módban kell végezni, megpróbálva vágni kevesebb levélés ne érintse meg az ágakat. A következő években már lehet lőni maximális hozam, egészen a teljes bokor teljes levágásáig. De annak érdekében, hogy a növénynek legyen ideje új normál levelek beszerzésére, az utolsó betakarítást legkésőbb két hónappal az első fagy előtt kell elvégezni. Kívánatos a leveleket közvetlenül a gallyakkal együtt szárítani, a tövénél akasztva, majd szétválasztani és, ahogy korábban említettük, légmentesen záródó edényben tárolni. 
Alkalmazás
A zsálya terjedelme meglehetősen széles. A főzés során ezek sertéshúsból, baromfiból, vadhúsból, kolbászból készült ételek, valamint különféle ételek zöldség saláták, rágcsálnivalók és savanyúságok. A zsálya ideális különféle fűszerek és fűszerek összetevőjeként. Ezenkívül a gyógyászatban a szájüreg betegségeinek kezelésére és megelőzésére használják.
Általában azoknak, akik külön készítenek fűszeres ágyakat, nincs problémájuk a termesztéssel - sok fűszer meglehetősen szárazságtűrő és fotofil. De azoknak, akik szeretik a kombinált leszállást, kísérletezniük kell, mivel nincs konszenzus a társakkal kapcsolatban, és nem is lehet mindenki különböző feltételek a helyszínen és a terméskészlet is nagymértékben változik. De ma már elég könnyen termesztjük vidéken a zsályát, fénykedvelő kalászosok közül választva számukra kedvező környéket, és időben felfrissítve a bokrokat.
A zsálya finom illatú lágyszárú növény, melynek leveleit és virágos tetejét hagyományosan gyógyászati alapanyagként használják. Tartalmaznak nagyszámú illóolajok, amelyek jótékony hatással vannak a idegrendszer, javítja az emberi teljesítményt, és javítja a memóriát is.
Antiszeptikus és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik. Gyakran használják sebek, fekélyek és égési sérülések kezelésére. A zsálya forrázatából készült borogatás enyhíti a viszketést és az irritációt, valamint elősegíti a bőr regenerálódását.
Megfázás esetén javasolt az illóolajos inhalálás és a zsályaleves ivása, különösen a felsőnél légutak. Az ezzel a szájfőzelékkel végzett gargarizálás enyhítheti a fogínyvérzést és még a fogfájást is enyhítheti.
Kivéve gyógyászati tulajdonságait jó dekoratív hatása is van ennek a növénynek, ezért gyakran az ösvények mentén termesztik nyaralók. A moszkvai régióban mind a palántázási módszer, mind a magvak bevetése nyílt terep. A palántanevelés több gondot okoz, ellentétben a vetéssel állandó hely, azonban a második esetben nagy a valószínűsége az alacsony magcsírázásnak.
Zsályamagok választéka az üzletekben a Ebben a pillanatban nem jó. Vásárlás előtt el kell döntenie a növény termesztésének célját. Külön gyógyászati, kulináris és dekoratív típusok.
A gyógyzsálya a leggyakoribb fajnak számít, ezért második neve kerti zsálya. Egyes fajtáinak, így a Tricolor és Golden jó hidegállósága garantálja a kiváló minőségű gyógyászati alapanyagok begyűjtését a termesztés első évében.
Egyes zsályafajták gyógyító és jótékony hatásúak ízletesség. Ezek közé tartozik a Sage Elegant. Levele kellemes gyümölcsös illatú, így desszertek, gyümölcssaláták készítésére is alkalmas.
A zsályát széles körben használják a főzés során, hogy az ételeket a narancs és a bergamott aromájával ruházza fel. Sőt, ezért értékelik kompakt méretekés gyakran termesztik dekoratív célokra. A zsályamag vásárlásakor érdemes előnyben részesíteni a krími és a Voznesensky 24 fajtákat.
A tölgy és a sivatagi zsálya méznövények, de a moszkvai régió körülményei között igen évelő termesztés szinte lehetetlen. Nem viselik el a kevés hóval járó hideg telet, még akkor is nagy a fagy valószínűsége téli menedékhely. Ezeknek a fajoknak az ültetésének és gondozásának egyszerűsége azonban lehetővé teszi egynyári növényként történő termesztésüket.
Palántanevelési módszer
Vetés előtt a zsálya magvak feldolgozása megtörténik, amely magában foglalja a magvak áztatását, hogy megpuhuljanak a vastag héjuk, és fertőtlenítsék a gombás és bakteriális betegségek megelőzésére.
Fontos betartani a sorrendet: először a magokat 12 órán át meleg vízben áztatják, és csak ezután helyezik 20 percre kálium-permanganát-oldatba. A száraz magvak kálium-permanganáttal történő kezelése kémiai égéshez és az ültetési anyag nagy részének halálához vezethet. A fertőtlenítés befejezése után a magokat szobahőmérsékleten forralt vízzel mossuk.
A palánták esetében a magokat február második felében kezdik vetni. Ehhez a palántaládákat 2/3-ban feltöltjük előre elkészített laza, tápláló talajjal. 2 rész gyep, 1 rész tőzeg és 1 rész durva homok összekeverésével elkészítheti saját magát.
A magvakat legalább 3 cm-es időközönként 1,5-2 cm-rel mélyítjük, majd a talajt megnedvesítjük, és a dobozokat fóliával lefedjük. A mini üvegházat naponta több órán keresztül szellőztetik 10-14 napig, amíg a hajtások megjelennek. A csírák megjelenése után a filmet eltávolítják, és a dobozokat a leginkább megvilágított helyre helyezik.
A csírázást a csírázás után körülbelül 2 héttel egyedi tőzegedényekben végzik. Ezen a ponton minden növénynek legalább 4 valódi levelének kell lennie.
A zsálya palántákat mérsékelten öntözzük, legfeljebb heti 1 alkalommal, fejtrágyázást nem igényel.
A fiatal növényeket május elején ültetik állandó helyre a 30x50-es séma szerint.
Magok vetése nyílt terepen
A zsálya magját közvetlenül a talajba vetheti tavasszal és tél előtt is.
A tél előtti vetés nem jelenti az ültetési anyag további előkészítését, mint a palánták esetében. NÁL NÉL másképp a magok idő előtt kicsíráznak, és a növények elpusztulnak. Ugyanezen okok miatt a zsálya őszi ültetését nem javasolt november előtt elkezdeni. Annak érdekében, hogy a magok ne fagyjanak ki, óvatosan 3-4 cm-rel mélyítsük el őket.
Ha a magokat tavasszal nyílt terepen tervezik elvetni, akkor ezt az eljárást azonnal el kell kezdeni, amint a hó elolvad és a föld kissé kiszárad. A magokat ebben az esetben a legjobb előre csíráztatni.
A semlegeset részesíti előnyben tápanyag talaj. A területnek jól megvilágítottnak kell lennie. Ha a termesztést az ágyásokban, nem pedig a virágágyásokban tervezik, akkor a legjobb elődök a burgonya, a hüvelyesek és a keresztesvirágúak lesznek.
A talajt ősz óta készítik elő. Ehhez kiássák, és komposztot vagy humuszt adnak hozzá. Közvetlenül a vetés előtt a talajt újra felássák, meglazítják és nitrogénműtrágyát alkalmaznak.
A magok vetésének sémája megegyezik a 30x50-es palánták ültetésével, alulméretezett fajták- 30x30. A magokat 2 cm mélyre ültetik.
Ha a palánták az éjszakai fagyok veszélyének elmúltával jelentek meg, először az ágyat éjszakára fóliával fedjük le. Napközben el kell távolítani a védőfedőt, különben a palánták kiéghetnek a ragyogó tavaszi napon, és kevesebb nedvességet kapnak.
A termesztés agrotechnikája
A zsálya esetében rendkívül fontos a helyes öntözési rend. A túlzott nedvesség a gyökérrendszer rothadásához és a növények elpusztulásához vezethet, az elégtelen öntözés pedig a zsálya leveleit szárazzá és érdessé teszi. Az ilyen lombozat íze és gyógyászati tulajdonságai jelentősen csökkennek. A növényeket rendszeresen, 7-10 naponként kell öntözni. Az öntözés gyakorisága csökkenthető hideg esős időszakokban, illetve talajtakarás esetén fenyőkéreg vagy szalmát.
A talajtakarás növeli a gyomlálás és a talajlazítás közötti rést, és némi dekoratívságot ad a zsályaültetvényeknek.
A növényeket a teljes tenyészidőszakban kétszer etetem. Az első alkalom 2 héttel a palánták ültetése vagy a magok nyílt terepen történő csírázása után. A bokrok ekkorra már legalább 10 cm magasak legyenek.Az első fejtrágyázáshoz 1/10 arányban elkészített korhadt trágya gyengén tömény vizes oldatát használjuk. Másodszor a zsályát komplex ásványi műtrágyával etetik a virágzás kezdetén.
Október végén a zsálya felkészül a telelésre. A bokrokat a gyökértől 10 cm magasságban vágják le, és fenyőágakkal, fóliával és agroszálakkal borítják. Néhány télálló fajt elegendő tőzeggel vagy lehullott levelekkel mulcsolni.
Betegségek és kártevők
Az összetételében található illóolajok bősége miatt maga a zsálya az természetes rovarölő szer, tehát a kártevők és különféle betegségek ritkán zavarja.
sűrű leszállások és felesleges nedvesség penészgombát okozhat. Ez gombás betegség típusú peronoszpóra, melynek megelőzésére a növényeket vizes kénoldattal javasolt permetezni.
A kártevők közül a meztelen csigák, tripszek és takácsatkák veszélyesek a zsályára. Az ellenük való küzdelemben nem ajánlott rovarölő szerek használata, jobb, ha előnyben részesítjük a nem kevésbé hatékony népi gyógymódokat. sérült növények fokhagyma infúziókkal meghintve vagy hagyma héja mosószappan hozzáadásával.
Termények begyűjtése és tárolása
Az ültetés első évében a zsályát csak késő ősszel takarítják be. A következő években 2-3 alkalommal a vegetációs időszakban. Az első 2 csak nagy alsó levelekre alkalmas, legalább 2 cm-es dugványokkal, majd a teljes szárból.
A zsenge, fiatal leveleket megeszik friss zöldség- és gyümölcssalátákhoz adva.
A gyógyászati alapanyagok gyűjtése csak napos, száraz időben, délhez közelebb történik. A gyűjtés megkezdése előtt a bokrokat kimossák egy öntözőkannából, és közvetlenül a kertben hagyják megszáradni. Ezután a növényeket éles metszővágóval levágjuk, miközben eltávolítjuk az összes gyenge és sérült szárat.
A zsálya leveleit levágjuk, csak a virágzat marad meg, és kb szobahőmérséklet. Ehhez a virágzatból kis fürtöket alakítanak ki, amelyeket virágokkal lefelé akasztanak, és a leveleket szépen elhelyezik. vékonyréteg tiszta élelmiszerpapírra.
A szárítás befejezése után a kapott gyógyászati anyagot újra kiválogatják, eltávolítják a vastag gallyakat és szárakat, a megbarnult leveleket és a szennyeződéseket.
A zsályát légmentesen lezárva tároljuk befőttesüveg, valamint szövet- vagy papírzacskóban. A légáteresztő edények használatának megvannak az előnyei: ha a szárítást nem végezzük túl körültekintően, nem penészesednek meg a benne lévő alapanyagok. Ebben az esetben azonban a helyiség levegőjének, ahol a gyógynövényeket tárolják, száraznak kell lennie, és magát a helyiséget jól szellőztetni kell. Nem ajánlott közvetlen napfénynek kitett helyen tárolni.
A zsálya eltarthatósági ideje, az összes szabály betartása mellett, legfeljebb 2 év.
A mai napig a növények rendszerezésében és leírásában részt vevő két világhírű szervezet közös projektjének adatbázisa szerint Nagy-Britannia ill. Botanikus Kert Missouri, USA), úgynevezett The plant list (növénylista), on a földgömb 986 zsályafaj nő.
A nemzetség jellemzői
A zsálya latin neve salvia. Ez egy évelő növény NÁL NÉL Oroszország hagyományosan részre van osztva salvia és zsálya.Az első ehhez kapcsolódik dísznövények amelyeket művelnekéves kultúrában.
A Salvia fajtákat (természetes és hibrid) vetőmagvakkal értékesítik. A palántavetésüket február-márciusban végzik ültetőládákban. Ezután történik a palánták leszedése és egyedi edényekbe ültetése. A talajba való leszállás június elején, a fenyegetések eltávolítása után történik visszatérő fagyok. A Salvia négy hónapos korától a nyári szezon végéig virágzik (szinte minden fajta). Létrejön a dekorativitás különféle árnyalatok színek - a lilától a skarlátig.
Zsálya évelő növényként termesztik, x jól ismert Európában és a világ minden más részén.Így meglehetősen egyszerű, a különféle éghajlati övezetek kertészetében szokás művelni saját faj, idővel, gyógyászati és kulináris tapasztalattal tesztelve.
és termesztés (röviden)
Leggyakrabban a növényt gyógyászati használattal társítják.Alapvetőövéa faj neve - sage officinalis( Salvia officinalis) .
M
zsálya zsálya (Salvia sclarea) mindenütt jelen van, gyakran gyomként nő. Használata összefügg azzal specifikus szag illóolaj narancs és bergamott aromájára emlékeztet. A szeszfőzdék és a konyhai ipar arra használja, hogy muskotályos ízt adjon a termékeknek.réti zsálya
( Salvia pratensis) lejtőkön nő, beleértve a sziklásakat is, és egész Európában elterjedt. Kiszáradtleveleit a főzés során saláták, levesek, húslevesek ízesítőjeként használják. A házi pác tartalmazza.sivatagi zsálya
( Salvia deserta) Oroszországban Altáj lejtőin nő. Többek közöttvadfaj különösen értékes, mintkiemelkedő méznövény.Tölgy zsálya (Salvia nemorosa) - szintén moldvai, más néven Yaylin zsálya. A dísz- és méznövényként való termesztés az országban bizonyos nehézségekkel jár. Az a tény, hogy történelmileg melegkedvelőként termesztették. A kevés hóes tél intoleranciája és a fagyra való hajlam a megkülönböztető tulajdonságok tölgy zsálya. A szabadföldi ültetés és gondozás olyan körülmények között nem nehéz. A tél előtti menedék pedig meglehetősen nehéz és időigényes agrotechnikai folyamat ennek a fajnak.
Zsálya: leszállás és gondozás (általános információ)
A növény termesztésének sajátosságai vannak az egyes fajok történelmi eredetéhez kapcsolódóan. Az élőhely szinte minden természetes terület.
Növekvő zsályaa háztartási telkek szempontjából érdekesdíszes illatos méznövény beszerzése, amely gyógyászati és kulináris tulajdonságokkal is rendelkezik.A zsálya szinte minden fajtájának termése háromszögű
lekerekítettanyák 1,5-3 mm.Kertészek számára értékesített gyártóktól - vetőmagiskolák.tezsálya termesztése magról nem nehéz, még a legtapasztalatlanabb kertész is megbirkózik vele (az eljárás technológiája lentebb olvasható). Sokkal nehezebb megőrizni ezt a növényt a második és az azt követő években kevés hó és meglehetősen kemény tél mellett. középső sáv RF.A zsálya minden fajtája nem igényes a talaj mechanikai összetételére: a humuszos és mész hozzáadott vályog alkalmas rá. De a nehéz agyagos talajok, amelyek rossz vízáteresztő képességgel rendelkeznek, a zsálya fagyását és rothadását okozzák a nyári nedves időszakban. A tavaszi ültetéshez elegendő előzetesen előkészíteni a termőhelyet a humusz humusz bejuttatásával ősszel, a zsálya ültetési időszaka előtt.
Növekedési szabályok egy kifejlett bokor meglehetősen merev megközelítést diktál a helyhez és a többi növénytől való távolságot.
A zsálya helyét úgy kell megválasztani, hogy a növény ne legyen messze kerti utak. Ellenkező esetben az íze nem lesz elérhető. Ugyanakkor a növénynek menedékre van szüksége a télre (bár nem ugyanaz, mint a számára szőlőtőke), ezért a ház közelében, ahol az utak hótól megtisztulnak vagy jégcsapok olvadnak, nem célszerű elhelyezni.
Az időben etetéssel és öntözéssel rendelkező zsályabokrok akár egy méter magasra is megnőhetnek, szélességük a második és az azt követő években fél méter átmérőjű lesz.
Palánták beszerzése
Tehát ahhoz hogyan lehet zsályát termeszteni magokból az Orosz Föderáció középső zónájának körülményei között a legegyszerűbb palánta módon, ezért a kertész fő erőfeszítéseit pontosan ezekre a munkákra kell összpontosítania.
Kezdj el gyakorolni ültetési anyag Lehetőleg február-márciusban. Ról ről, hogyan lehet zsályát termeszteni magokból közvetlen leszállás a földbe, az alábbiakban olvasható.
A magokat ültetés előtt egy napig meleg vízben kell áztatni. Ezután öblítse le a zacskót rózsaszínű kálium-permanganát-oldattal fertőtlenítés céljából. Az így előkészített magvakat vetődobozba vethetjük, legfeljebb 1,5 mm-es mélységbe ültetve. Zárja le a dobozt üveggel vagy fóliával, tegye meleg helyre (20-25 Celsius fok). Rendszeresen szellőztessen úgy, hogy 5-20 percig nyissa ki, hogy ellenőrizze a nedvességet és a penészedést.
Két-három hét múlva hajtások jelennek meg. Az üveget el kell távolítani, a dobozt megvilágított helyiségbe kell helyezni. A legjobb az egészben - a radiátor mellett, az ablakpárkány alatt. A zsálya hőmérséklete nem lehet 20 Celsius fok alatt - a növény termofil.
A körülbelül 1,5-2 cm magas palántákat csészékbe (tőzeg- vagy papírcserepekbe) kell átültetni, ne felejtsük el, hogy a zsálya gyökérrendszere erős, így könnyen megsérülhet a talajba ültetéskor, ha kivesszük a műanyag edényekből.
Palánták ültetése a földbe
Június elején a kifejlett és edzett palántákat a talajba lehet ültetni. Előtte május eleje óta ki lehet vinni a napra. A talajt ősszel kell előkészíteni, humusz és ásványi műtrágyák hozzáadásával: a föld nem lehet savas. Ha szükséges, adjunk hozzá tőzeget és homokot.
A növényeket egymástól legalább 25 cm távolságra kell elhelyezni. Ez a rendszer átmenetinek tekinthető. A második évben a zsálya egyenként átültethető az utak mentén.
A palántagondozás nem igényel különösebb trükköket: gyomlálás, öntözés, fejtrágyázás évtizedenként egyszer folyékony műtrágyák, szezononként háromszor - ásványi. Az elültetett palántákat öntözni kell meleg víz, akkor - melegítve a napon.
Ültetés nyílt terepen magvakkal
Növekvő zsálya az országban a vetőmagok nyílt terepen történő vetését ősszel, október-novemberben kell elkezdeni. Ugyanakkor a talaj-előkészítést még szeptemberben végzik, humuszt kell rakni az ásáshoz, avar, némi homok és tőzeg. A földnek lazának kell lennie, a csomóknak minimálisnak kell lenniük.
Terjessze ki a magokat a lyukakba, szórja meg folyami homokkal, egy réteg száraz humuszszal és öntse ki. A vetőmag csírázása ezzel a módszerrel a kertészek szerint nem haladja meg az 50% -ot. Nál nél tavaszi ültetés a földet ősz óta előkészítették, tavasszal fel kell lazítani az évelő gyomok gyökereinek eltávolításával.
A magvak körülbelül húsz fokos átlagos napi talajhőmérsékleten csíráznak. Május vége ad ilyen feltételeket, ezért meg kell lazítani a helyet tél vagy tavasz előtt ültetett magvakkal, öntözni és gyomlálni a gyomoktól. Tekerheti nem szőtt anyaggal - ez jó menedéket nyújt az éjszakai fagyok ellen, és megakadályozza a talaj kiszáradását.
A ritka (drága) zsályafajtákat ilyen módon nem szabad termeszteni, valamint a termofil fajtákat, amelyeket a vetőmag csomagolásán lévő utasításokban kell elolvasni.
Az ellátás jellemzői
Az első év növénye ekkor virágozhat kedvező feltételek: korai erőteljes palánták, meleg május, visszatérő fagyok nélkül. Bár a kertész fő feladata ebben az időszakban egy erős növény termesztése a későbbi növekedéshez és virágzáshoz.
A felső öltözködés nem lehet túlzott. Elegendő ezt húsznaponként egyszer megtenni folyékony műtrágyákkal: 1:10 arányban hígított trágyával, azonos koncentrációjú gyógynövényekkel, az utasítások szerint elkészített humáttal. Ősszel kívánatos ásványi (kálium-foszfor) műtrágyákkal trágyázni.
A növény öntözése szükség szerint történik, jobb, ha ezt bent végezzük esti idő. Az alatta lévő talaj ne legyen túl nedves, a gyökerek elrohadhatnak.Egy helyen a zsálya öt-hat évtől jól növekszik ezen időszak utána bokrok hatalmasra válhatnak (val jó ellátás) vagy éppen ellenkezőleg, degenerált. A növény csökkentheti a gyökérnövekedési pontok számát. Mindkét esetben az övéjobb átültetés.
Felkészülés a télre és a telelésre
Szinte minden fajta zsálya nem tűri a hosszan tartó, kevés hóval járó fagyokat. A növény felkészítéséhez a teleléshez (idõvel ez a stabil hideg idõjárás kezdete nulla alatti éjszakai hõmérsékletekkel), el kell kezdeni a metszést: az összes hajtást a talaj magasságára, a csonk alá kell vágni. A növényt talajtakaró (száraz humusz) borítja. Ebben az esetben a növekedés minden gyökérpontját le kell zárni. Tartós, legalább 5-6 fokos fagyok után a zsályát fenyőágakkal vagy maradványokkal kell befedni. és kerti növények.
Télen ügyeljen arra, hogy kövesse a jó hómenedéket, kevés hóval télen havat kell hozzáadnia. A tavaszi menedéket csak a fagy visszatérése után lehet eltávolítani, fokozatosan, gondosan figyelve az éjszakai hőmérsékletet. A zsálya zsenge, fiatal hajtásai a nappali napsütésben felmelegedve éjszaka fagyhatnak meg nulla alatti hőmérsékleten.
Zsályatenyésztési módszerek
Az Önnek tetsző növény a bokor felosztásával szaporítható, vegetatívanés dugványok.
Bokor felosztására a legjobb idő- Tavasz. A fiatal hajtások megjelenése után ki kell ásni egy zsályabokrot, és óvatosan el kell osztani. Ha nem tudja megtenni a kezével, vehet egy élesen kihegyezett lapátot, és gyorsan oszthatja a bokrot két (vagy több) részre. Az osztás fertőtlenített metszővágókkal is elvégezhető, a gyökérrendszert darabokra vágva.
Mert vegetatív szaporítás nyár elején egy erős folyamatot óvatosan a talajhoz kell hajlítani, rögzíteni kell egy konzollal, meg kell szórni földdel. Győződjön meg arról, hogy a talaj elfedi a tartót. Két hónap elteltével a kifejlesztett gyökérrétegező rendszer lehetővé teszi az új növény elválasztását az anyától.
A dugványokhoz egy erős hajtást kell levágni pengével vagy szikével, négy rügyet hagyni rajta. A tetején a leveleket tartsa érintetlenül, a negyedik a talajba kerül. Előkészített humusz-perlit könnyű ültetési keverékben gyökereztesse meg 8-10 cm mélységig, a hajtást ferdén helyezze el. Fészer. Hozzon létre egy mini üvegházat úgy, hogy a tartályt a fogantyúval letakarja egy filmmel. Szükség szerint hidratáljon, szellőztessen. Egy hónap múlva a vágás jó gyökereket ad.
Nem kell késleltetni a növény talajba ültetését, mivel a zsályának őszre jól meg kell gyökereznie.
Terápiás potenciál és tulajdonságok zsálya még az ókori gyógyítók is nagyra értékelték. A Sage több száz évvel ezelőtt megkezdte győzelmes útját a bolygón. Az ókori görög és római orvosok aktívan használták gyakorlatukban a zsályát számos betegség kezelésére, és elsőként írták le ezt a növényt orvosi tanulmányaikban.
Tudtad? Az ókori rómaiak a zsályát kiváló gyógyszernek tartották a meddőség ellen. Azokat a párokat, akik nem tudtak gyermeket vállalni, öt napra elválasztották egymástól. Az elválasztás során állandóan főzetet és zsályalevet kellett inniuk. Sok családban egy ilyen meddőségi kezelés után erős babák jelentek meg.
Az ókori gyógyítókat zsályának hívták" szent fű”, ami nem áll olyan messze az igazságtól, tekintve, hogy a kultúrát a betegségek széles skálájára használják.
Sage officinalis: a növény leírása
Gyógyzsálya (a második, kevésbé gyakori név a salvia) – Ez a Lamiaceae családba tartozó lágyszárú növény.
Tudtad? Több mint 700 van a világon különféle fajták zsálya.
A zsálya legfeljebb 75 cm magasságot ér el. A kultúra fás, erősen elágazó szárral rendelkezik, amelynek alsó részén vékony gyökerekből álló vastag lebeny található. A növénynek számos tetraéderes, sűrű levelű szára van, a gyökérzónában fás. A zsálya ágain levélnyél alakú, ellentétes, egész, fehér filc levelek vannak, a széle mentén meghajlítva, hosszúkás-tojás alakúak. A virágzás időszakában a bokrokat szabálytalan, kétajkú kékeslila, rózsaszínes vagy fehér virágok borítják, amelyeket az ágak végén rózsavirágzatot képző örvekben gyűjtenek.
Tudtad? A gyógyzsálya szülőhelye Olaszország, ezért hazánkban a növény vadon nem fordul elő.
A bokrok csak a második életévben kezdenek virágozni. A zsálya virágzási ideje májusban kezdődik és július végéig tart. A növény jól tolerálja a szárazságot, de már enyhe hőmérséklet-csökkenés is fagyáshoz vezethet.
A zsálya termesztése az országban: hely kiválasztása a kertben
A zsálya nyílt terepen történő ültetésének sikere a hely helyes megválasztásától függ. A zsálya déli növény, ami azt jelenti, hogy csak jól megvilágított helyeken érzi jól magát. A Salvia jól növekszik homokos, sőt sziklás talajon is, de a nehéz agyagos talajok egyáltalán nem alkalmasak rá.
Fontos! Szinte minden évelő zsályafaj szerény, az egyetlen követelmény, amit a termelőkkel szemben támasztanak, hogy jó vízelvezetésű talajt biztosítsanak számukra.
A zsálya csak olyan helyeken fog jól növekedni, ahol a gyökerei nem szenvednek túlzott nedvességtől és levegőhiánytól. A gyökerek jó levegőztetése garancia sikeres termesztés ezt a növényt.
Zsálya világítási követelmények
Ha a zsálya officinalis ültetését árnyékban végezzük, akkor természetesen az ultraibolya sugárzás hiánya nem fogja megölni a növényt, de ebben az esetben sem lehet bőséges virágzást elérni. Tekintettel arra, hogy a napfényes Olaszország a kultúra szülőhelye, a növénynek elegendő fényt kell biztosítania a teljes fejlődéshez. A kultúra nagyon termofil, ezért fejlődésének üteme közvetlenül attól függ, hogy képes-e biztosítani a szükséges mennyiségű hőt és fényt.
Fontos! Ha a zsályát cserépben termesztik, akkor biztosítsa a kultúrának a maximális békét, mivel a csírákkal ellátott tartályok enyhe átrendezése is súlyos stresszt okoz a növényen, ami szükségszerűen befolyásolja növekedési sebességét és virágzási intenzitását.
Ha a zsálya officinalis-t a kertben termeszti, válasszon jól megvilágított területeket az ültetéshez.
Milyen talajt szeret a gyógyzsálya
A zsálya officinalis ültetésére és gondozására különösen óvatosan kell eljárni. A kultúra szépen fejlődik homokos talajok. Ha azonban a területét az uralja agyagos talaj, majd az ágyások őszi feldolgozása során a levegőztetési tulajdonságok növelése érdekében folyami homokkal, humusszal borítják és gondosan kiássák. A humusz bevezetésekor a fő dolog a mértékletesség betartása, mivel túlzott bevezetése hátrányosan befolyásolja a bokrok fejlődését. Ne feledje, hogy azokon a területeken fokozott termékenység, a Salvia fokozott vegetatív növekedése figyelhető meg, ami a növények túlzott megnyúlásához vezethet a magasságban. Ugyanakkor az ilyen növények virágzásának intenzitása és minősége jelentősen csökken.
Mindent a gyógyzsálya ültetéséről
A zsálya termesztésének agrotechnikája egyszerű. De ahhoz, hogy a bokrok nagylelkű virágzással és aktív növekedési ütemekkel kedveskedjenek Önnek, szisztematikusan be kell tartania néhány egyszerű szabályt.
A gyógyzsálya termesztése sikeres lesz, ha eszébe jut, hogy a növény:
- nem tolerálja a túlzott nedvességet, nagy a szárazságállósága;
- nem tűri a fagyot, szereti a meleget és a fényt;
- jobban növekszik a magas levegőztetési jellemzőkkel rendelkező talajokon;
- lesz szükség elég tér, mivel hatalmas gyökérrendszere van;
- szisztematikus gyomlálást és talajlazítást igényel;
- jó minőségű vízelvezetést kell biztosítania, ha zárt talajon termesztik;
- a semleges pH-jú talajt kedveli;
- bokrainak normál fejlődéséhez rendszeres műtrágya szükséges;
- az ágyak közötti távolságnak legalább 50 cm-nek, a bokrok között pedig 30 cm-nek kell lennie;
- a kultúra jól fejlődik azon a területen, ahol előtte káposzta, burgonya, hagyma vagy hüvelyesek nőttek.
Hogyan készítsük elő a talajt az ültetésre
A zsálya termesztése és gondozása még egy kezdő termelőnek sem okoz gondot. A salvia ültetése előtt elő kell készíteni a talajt. A növény jól érzi magát a meszes talajon, amelyet nagy nedvességáteresztő képesség és alacsony nedvességvisszatartás jellemez. A salvia egynyári, kétéves és évelő fajtája létezik. A növény típusának kiválasztásakor feltétlenül vegye figyelembe éghajlati viszonyok, mivel ha a havas fagyos telek jellemzőek az Ön területére, akkor a bokrok valószínűleg nem fogják túlélni őket, ezért egyszerűen értelmetlen évelő fajtákat választani az ültetéshez. A kultúra jól érzi magát olyan termékeny szubsztrátumban, amely elegendő nitrogéntartalmú műtrágyát tartalmaz. Ha agyagos talajok dominálnak a helyszínen, akkor a minőség javítása érdekében kis mennyiséggel össze kell keverni. szerves anyagés folyami homok, ami javítja vízelvezető tulajdonságaikat és megakadályozza a nedvesség stagnálását.
Ültetési séma: hogyan kell megfelelően előkészíteni és elvetni a gyógyzsálya magját
Ha a zsályát magokkal ültetik, akkor a következő sémát kell követni:
- jól megvilágított száraz helyeket választanak a szemek ültetésére; a magokat május hónapban ültetik el előzetesen előkészített talajba;
- a szemek talajba fektetését legfeljebb 3 mm-re, egymástól 25-30 cm távolságra kell elvégezni;
- a szemek talajba ültetésének pillanatától a palánták kikeléséig körülbelül 10–21 nap telik el;
- a csírázást követő első néhány hétben folyamatosan nedvesen kell tartani a talajt szisztematikus öntözéssel;
- amikor nő évelő fajok zsálya, szisztematikusan meg kell metszeni a növényeket, ami növeli a bokrosodást.
A gyógyzsálya termesztésének titkai: hogyan kell gondoskodni a növényről
A zsálya szerény, szárazságtűrő és rossz talajon is képes túlélni. A zord körülmények között történő termesztés azonban nem csökken dekoratív jellemzők kultúra és gyógyászati potenciálja. Ha nem vagy túl lusta, és teremts a bokroknak jó körülmények, akkor a növény intenzív fejlődési ütemmel lep meg és bőséges virágzás, főleg, hogy nem igényel sok időt és erőfeszítést a termelőtől. Minőségi öntözés, a bokrok szisztematikus lazítása, gyomlálása és metszése - ez a legfontosabb agrotechnikai manipulációk szinte teljes listája, amelyeket el kell végeznie, ha szép és vidám bokrokat szeretne kapni.
elégtelen öntözés - fő ok az a tény, hogy a tenyészet levelei túl kemények lesznek. Nem kevésbé káros a zsálya tekinthető és túlöntözés. A túlzott nedvesség a csigákat a bokrokhoz vonzza, takácsatkák, tripszek és meztelen csigák. A bokrok rendszeres ritkítása és metszése biztosítja, hogy elegendő mennyiségű ultraibolya fényt kapjanak, és garantálják normál növekedésüket és fejlődésüket. Ugyanilyen fontos az megfelelő előkészítés bokrok teleléshez, amelyek megvédik őket a fagytól.
Hogyan kell helyesen öntözni a gyógyzsályát
Az aktív vegetáció szakaszában a zsálya csírák szisztematikus öntözést igényelnek. Nagyon fontos, hogy ebben az időszakban a palánták ne szenvedjenek nedvességhiánytól. Miután a növények elérik az érettséget, csökkentse az öntözés gyakoriságát, és csak akkor öntözze, ha a növényeket körülvevő talaj tapintásra száraznak érzi magát. Egyes éghajlati övezetekben a kultúra nélkülözheti kiegészítő bevezetés nedvességet, mivel a csapadékkal együtt megkapja a szükséges vizet.
Milyen gyakran és mivel kell etetni a növényt
A zsálya termesztése során a bokrokat tavasszal, virágzás előtt ásványi nitrogéntartalmú stresszekkel táplálják. De ősszel, metszés után, ajánlott a növényeket foszfor-kálium műtrágyákkal támogatni, a gyártó által a csomagoláson feltüntetett adagolás szerint. Az ilyen fejtrágyázás abban segít, hogy a salvia a legkevesebb veszteséggel élje túl a telet, ha természetesen megfelelően takarja.
Mikor van szükség zsálya átültetésre?
A zsályát meglehetősen intenzív növekedés jellemzi: a növény átlagosan 30 cm-rel nő szezononként. A salvia virágzási időszaka májusban kezdődik és július közepén ér véget. Annak érdekében, hogy a bokrok egészségesen nézzenek ki és örömet okozzanak az aktív virágzással, ajánlatos ötévente újraültetni őket.
A gyógyzsálya metszésének szabályai
A zsályabokrok szisztematikus metszést és nyírást igényelnek. Ha megtagadja ennek a manipulációnak a végrehajtását, akkor a növény nagyon gyorsan megnyúlik, csupasz lesz, rendezetlen megjelenést kölcsönöz és megöregszik. A szisztematikus metszés serkenti az új hajtások intenzív képződését, és hozzájárul a háziállatok megnövekedett bokrosodásához. Miután a kultúra elhalványult, az összes szárított virágzatot eltávolítják róla. Tavasszal és ősszel a bokrok kivágása kötelező. Metszéskor ne sajnáljuk a növényt, mert minél többet vágunk, az nagy mennyiség háziállatokon fiatal hajtások képződnek. Minden lignifikált hajtást szintén el kell távolítani.
Bővebben a szaporodásról
A zsálya reprodukciója többféle módon történik:
- a bokor felosztása;
- vegetatívan, lignified hajtások segítségével;
- magvak.
A zsálya officinalis magból történő termesztése a legnépszerűbb módszer. A magokat február-márciusban előzetesen előkészített és szubsztrátummal töltött tartályokba vetik. Az első hajtások másfél - legfeljebb két hét múlva jelennek meg. A harmadik héten javasolt a palántaszedés és a palánták külön tőzegedénybe való átültetése. Ha úgy dönt, hogy a magokat azonnal nyílt talajba veti, akkor a szemeket először növekedési stimulátorba kell áztatni, ami növeli csírázásukat és alkalmazkodóképességüket.
A zsálya vagy a salvia a Lamiaceae családjába tartozó évelő lágyszárú növény vagy cserje. Az egész világon elterjedt. A különféle fajták lehetővé teszik a felhasználást látványterv létrehozásához különféle kompozíciók. Zsálya termesztése tovább kerti telek lehetővé teszi, hogy ne csak gyönyörködjünk ebben dekoratív virág, hanem abban is alkalmazni kell gyógyászati célokra. A növény ültetése és gondozása nem okoz nehézséget, és még egy kezdő kertész is meg tudja csinálni.
Leírás
A leírás szerint a zsálya az illatos gyógynövény, eléri a 20-70 cm magasságot Levelei egyszerűek vagy szárnyasak. A kultúra gyökérrendszere erőteljes, elágazó, fás, lágyszárú. Szára erősen leveles, télen a felső része elhal. A zsálya virágai lila-kék vagy világoskék színűek, tüske alakú virágzatba gyűjtve. A kultúra megkülönböztető jellemzője a keserű íz és a fanyar szag. Gyümölcse sötétbarna dió, négy lebenyű.
A növénynek sok van hasznos tulajdonságait. A gyógyzsálya főzeteit a fogászatban ínygyulladás és fogfájás esetén a száj öblítésére használták. Nőgyógyászati betegségekben történő öblítésre írják fel. Aroma olajok megfázás kezelésére használják.
Fajok és fajták
Oroszországban nőnek a következő típusok zsálya:
| Kilátás | Leírás | Fajták |
Salvia officinalis (zöldség)  | Ez a növény körülbelül 70 cm magas, keskeny levelei hosszúkás alakúak, sűrűn serdülők, szürkés-zöld színűek. A szárat teljesen fehéres bolyhok borítják. Széles körben használják az orvostudományban, a főzésben és a kozmetológiában |
|
Zsályerdő (tölgy)  | Ez fűszeres növény lágyszárú és keskeny lándzsás levelű. Tüske alakú virágzata van, kék vagy lila rügyekkel |
|
Clary zsálya  | Ez a növény 120 cm magas, szára egyenes, világos szőrszálakkal borított. Levelei ráncosak, hosszúkásak, a végén hegyesek. A virágzat fül vagy róka alakú. A virágzási időszak júniustól augusztusig tart | Voznesensky 24 - nagy, sötétzöld levelek enyhén serdülő, a corolla alsó ajka krémfehér, a felső ajak kékes-lila |
Magok ültetése nyílt terepen
A zsálya szinte minden talajban jól fejlődik, de legjobban vályogba ültetésre reagál, különösen, ha előzetesen humuszt és meszet adtak hozzá. Az agyagos talajt „könnyíteni kell”, különben esős nyáron a kultúra gyökerei rothadhatnak és télen megfagyhatnak. Ehhez a földet kiássák, és humuszt vezetnek be.
A zsályát rá kell ültetni déli oldalán jól megvilágított területen. A moszkvai régióban és az Urálban a növényt télre lefedik, felülről havat adva. Ezért a webhely azon helyek, amelyeket télen megtisztítanak a hótól, nem alkalmasak számára. A legkényelmesebb területek a kerti utak közelében vannak.
A magokat tavasszal és ősszel nyílt talajba ültetik. Az első esetben a földet szeptemberben ásják ki, eltávolítják az összes gyomot és a növény gyökereit, valamint trágyázzák. A vetést májusban végzik, éjszakára letakarva a palántákat. Ha mindent helyesen csinált, akkor a zsálya az első évben virágzik.
Ha a magokat ősszel ültetik el a kertben, akkor a helyet először kiássák, és humuszt, homokot és tőzeget adnak hozzá. Kis mennyiségű talajjal meghintjük, és a tetejére egy réteg humusz kerül. Ezt követően az ágyat bőségesen kell öntözni. Nál nél őszi ültetés legfeljebb az anyag fele bukkan elő.
Palánták termesztése
A palántákon a zsálya termesztése könnyebb, míg a virágzás sokkal gyorsabban megy végbe. A magokat egy napig meleg vízben kell áztatni. Ezt követően néhány percig fertőtlenítésre tartják. gyenge megoldás kálium-permanganát.
Leszálláshoz használja bármelyiket kész talajok edénybe öntött virágokhoz. A magokat 2 mm mélységben helyezzük el. Annak érdekében, hogy a palánták a lehető legkorábban megjelenjenek, a dobozt fóliával kell lefedni. Időnként 10-15 percig el kell távolítani, hogy ne képződjön penész. A hajtások 2 hét után kezdenek csírázni, majd eltávolítják a filmet, és a dobozt jól megvilágított helyre helyezik.
Amikor a fiatal példányok néhány centiméter magasra nyúlnak, külön csészékbe helyezik őket. Májusban a palántákat kikeményítik. Ehhez nappal átviszik az erkélyre. A zsályát június első felében ültetik nyílt terepen.
Gondoskodás
A zsálya nem támaszt különleges gondozási követelményeket. Szükség szerint öntözzük, extrém melegben 3-4 naponta nedvesítsük meg. Ezt ajánlatos esténként megtenni, hogy a virág ne kapjon leégés. Desztillált vizet kell használni. Öntözzük a növényt öntözőkannából kis mennyiségű vízzel, hogy a nedvesség ne stagnáljon, és a gyökerek ne kezdjenek el rothadni.
Tápláld meg a zsályát 3 hetente. Erre a célra trágyát használhat, amelyet vízzel 1:10 arányban hígítanak. Szintén használt infúziós gyógynövények, humát, tőzeg. Ásványi műtrágyák- foszfor, kálium, nitrogén - szeptemberben kell kijuttatni a terület ásásakor.
A zsályát óvni kell a gyomoktól. A gyomlálást a nyár folyamán legalább 3 alkalommal végezzük. A földet nagyon óvatosan kell meglazítani, hogy ne sértse meg a növény gyökereit.
A bokrokat rendszeresen le kell vágni, hogy ne nyúljanak meg. Ezt az eljárást követően az új hajtások intenzíven fejlődnek. A virágzás befejezése után az összes szárított rügyet levágják. Tavasszal és ősszel a növényt levágják, ügyeljen arra, hogy távolítsa el a merev hajtásokat.
Felkészülés a télre
A zsálya számára az országban a fagyos orosz telek veszélyesek. Amikor a levegő hőmérséklete mínusz értékekre csökken, a növényt metszeni kell, hogy el lehessen rejteni. Ehhez használjon lucfenyő ágakat, lehullott leveleket, takaróanyagot.
A zsálya gondozása télen egyszerű. A lényeg az, hogy a helyszínt hó borítja. Ha szükséges, fel kell tölteni.
Betegségek és kártevők
A kerti zsályát leggyakrabban a következő kártevők támadják meg:
- Garden Booger - ennek a rovarnak a lárvái megeszik a szárát, amitől nagy kár bokrok. A kártevők megjelenésének megelőzése érdekében az ágyásokat rendszeresen gyomtalanítani kell. Súlyos fertőzés esetén a zsályát rovarölő szerekkel kezelik - "Fostoksin", "Aktara", "Herold".
- Zsályaatkák – Ezek a rovarok a levelekhez tapadnak és kiszívják a levét. Száraz fehér foltok maradnak az érintett területeken. A növényt akaricidekkel kell kezelni - "Akarin", "Kleschevit".
- A zsályalepke egy leírhatatlan pillangó, amelynek tojásaiból hernyók kelnek ki. Nagyon nehéz harcolni velük. Ősszel a talajt felássák, hogy elpusztítsák a lárvákat és a bábokat. Nyáron a növényt rovarölő szerekkel, például Fufanonnal kezelik.
- Zsálya zsizsik - ha megjelenik, kis lyukak láthatók a leveleken. A kártevőtől való megszabadulás érdekében a növényt Aktellikkel permetezzük.
A zsálya leggyakrabban betegszik meg lisztharmat. A virág gyógyításához 1% -os bordeaux-i keverékkel permetezzük.