Cum să crești cafeaua acasă. Crește din semințe

Nu mulți cultivatori de flori amatori știu că puteți cultiva acest lucru într-un apartament. plantă exotică ca un arbore de cafea. Nu sunt necesare cunoștințe speciale pentru aceasta, principalul lucru este să vă familiarizați cu unele dintre nuanțele tehnologiei agricole. Caracteristicile cultivării cafelei din semințe acasă vor fi discutate în articol.

Câteva fapte din istoria cafelei

De când planta de cafea și fructele ei sunt cunoscute de mult timp, s-au dezvoltat multe mituri și legende despre ea.

Se crede că pentru prima dată au aflat despre o băutură gustoasă și sănătoasă în Etiopia. Descoperitorul se numește ciobanul Coldy, care a atras atenția asupra caprelor care mâncau fructe de pădure roșii. Animalele au devenit active și trează chiar și noaptea. Și-a împărtășit observațiile cu prietenii, au început să mănânce și fructe de pădure. Băutura de cafea a început să fie preparată mai târziu.

Aici sunt câțiva dintre ei:

  1. Cafeaua este cea mai căutată băutură din lume.
  2. Japonezii au venit cu Ziua Cafelei, care este sărbătorită pe 1 octombrie. Japonia este tara care ocupa locul 3 in ceea ce priveste consumul unei bauturi delicioase.
  3. Japonezii fac băi de cafea pentru a tonifia. 20 de minute sunt suficiente pentru a scăpa de oboseală. În Tokyo, saunele cu cafea folosesc până la 13 tone de soluție de cafea anual.
  4. Uimitorul animal musanga mănâncă numai boabe de cafea. Cafeaua se face din excrementele sale. Această băutură divină este considerată cea mai scumpă din lume și este foarte apreciată de gurmanzi.
  5. Dacă nu se adaugă nimic în cafea, veți obține o băutură cu conținut scăzut de calorii. De aceea, cafeaua neagră este utilizată pe scară largă în diverse diete de slăbit.
  6. Boabele de cafea nu numai că revigorează, ci au și masă proprietăți utile asupra căruia medicii au atras de multă vreme atenţia. O băutură făcută din boabe de cafea poate fi folosită pentru a preveni boala Parkinson, demența, formarea de celule canceroase, calculii biliari.

Este clar că băutura aduce beneficii doar dacă nu este abuzată. Doar 100 de căni de băutură pot dăuna, dar, desigur, nimeni nu bea atât de mult.

Descrierea cafelei Arabica

Arborele de cafea Arabica îi aparține plante perene familia Marenov. În condiții normale, crește până la 2-3 metri. Astăzi există multe soiuri. La cultivarea cafelei într-un apartament, se folosesc forme pitice, a căror înălțime nu depășește un metru.

Frunzișul verde închis este alungit, piele, cu margini ondulate. Cafeaua Arabica înflorește cu flori albe mici. De la axilele frunzelor ies flori parfumate, reprezentate de umbrele false, adunate in ciorchini de cate 6-16 bucati.

Înflorirea începe în aprilie și continuă până în mai. Arabica este o plantă cu autopolenizare. Fructele setate sunt asemănătoare fructelor de pădure de culoare galben-verde, când sunt coapte devin roșii. Este important să ne amintim că inflorescențele se formează numai pe lăstarii din primul an.

Un fruct copt de cafea are o coajă densă la exterior. Pulpa are gust dulce și acru. Fiecare boabe contine cate o pereche de seminte a caror lungime este de 8-13 cm, fructificarea incepe la 4-5 ani de la semanarea semintelor. Când sunt înmulțite prin butași, plantele înfloresc mai devreme.

Cum crește cafeaua

Dacă decizi să crești un arbore de cafea acasă, trebuie să știi cum crește. Creșterea copacilor este lentă. După germinare, prima frunză este forțată doar cu patru luni. Atunci va cădea cu siguranță.

În primul an, tulpina crește până la 15-20 cm. Până la vârsta de nouă luni, ramuri scheletice, se formează coroana, planta începe să se ramifice. Cu tăierea, nu vă grăbiți încă, pentru a nu face rău. Deși dacă lăstari laterale devin foarte lungi, se taie putin.

Ramurile sunt situate în raport cu trunchiul într-un unghi drept, astfel încât coroana arborelui de cafea seamănă oarecum cu un brad de Crăciun. În anii următori de cultivare, este necesar să se formeze o coroană folosind tăierea.

Cafeaua se înmulțește prin semințe sau butași. Ambele metode sunt eficiente, dar propagarea prin butași, în special pentru grădinarii începători, este mai acceptabilă și nu laborioasă. Pentru înmulțire, se folosesc butași verzi ai unui arbore de cafea adult.

Pregătirea tăierii

Tulpina este tăiată din ramura anului trecut în partea de mijloc a coroanei. Ar trebui să aibă cel puțin 4 frunze. Un astfel de butaș are embrioni de muguri, astfel încât noua plantă se ramifică mai repede și înflorește devreme.

Pentru a tăia tăietura, utilizați un cuțit ascuțit cu o lamă dezinfectată anterior. Se taie crenguța la 3 cm sub frunză, se ia imediat un ac și se zgâriește tulpina de-a lungul celor două frunze de jos pentru ca sistemul radicular să fie mai bine format.

După aceasta, semifabricatele trebuie plasate în orice soluție pentru a îmbunătăți formarea rădăcinilor.

Cultivatorii de flori cu experiență înmuiează butași:

  • într-o soluție de o lingură de miere și un pahar cu apă;
  • într-o soluție de heteroauxină, strict conform prescripției.

Indiferent de compoziția aleasă, doar partea care a fost zgâriată trebuie înmuiată. Butașii sunt păstrați numai în poziție verticală.

Compoziția solului

Pentru plantarea butașilor, este necesar să se pregătească un sol afânat în care apa și aerul să treacă ușor. Luați chipsuri de turbă de mlaștină acră și perlit în proporții egale. Pentru a distruge microflora dăunătoare, aceasta este vărsată cu o soluție roz deschis de mangan.

Caracteristicile plantării unui butaș

Butașii se plantează în pământ până la primul foișor, nu mai mult de 2-3 cm.Pentru ca înrădăcinarea să aibă succes, un perforat. punga de plastic. Datorită găurilor, va avea loc ventilație naturală și puteți uda prin ele. Recipientul este așezat pe o fereastră în umbră parțială.

Pentru ca înrădăcinarea să aibă succes, este necesar să se mențină o temperatură de cel puțin 25 de grade. Temperatură și umiditate ridicate - de asta are nevoie tăierea. Dar temperaturile de peste 30 de grade sunt dăunătoare înrădăcinării.

Dupa plantare, tulpina este udata si cresterea plantei este atent monitorizata in primele 14 zile. Următoarea udare se efectuează după cum este necesar. Puteți înțelege că tulpina a început prin creșterea mugurilor superiori care a început. Răsadul este gata pentru transplant după ce a crescut o nouă pereche de frunze.

Video: butași de cafea

Dacă totul este făcut corect, iar arborele de cafea nu dă alarme, atunci vasul cu planta este așezat pe loc permanent. Dacă după ceva timp se formează tulpini de flori pe tăiere, atunci tăierea a fost efectuată fără erori.

Avantaje

Avantajele înmulțirii prin butași:

  • caracteristicile arborelui de cafea părinte sunt pe deplin păstrate;
  • înflorirea începe în primul an după înrădăcinare;
  • boabele de cafea se obtin intr-un an.

Cum să crești cafeaua din semințe pe un pervaz

Cum să alegi și de unde să cumperi semințele de cafea

Dacă decideți să creșteți un arbore de cafea acasă, trebuie să cumpărați seminte de calitate.

Iată câteva nuanțe:

  1. Semințele acestei plante nu pot fi folosite mult timp, deoarece germinația se pierde rapid. La 30 de zile de la îndepărtarea boabelor din copac, jumătate din semințe pot încolți, iar după alte 15 zile, doar 10-15% sămânță da muguri.
  2. Semințele de cafea trebuie să fie în pulpa roșie (nu verde) pentru ca boabele să supraviețuiască.
  3. Trebuie să germinați semințele de cafea Arabica până când apare prima pereche de frunze adevărate.
  4. Este recomandabil să cumpărați semințe în magazine specializate sau prin internet, data colectării trebuie să fie pe ambalaj, nu mai târziu de 1,5 luni.
  5. Puteți achiziționa material de semințe de la cultivatorii de flori implicați în cultivarea pomilor de cafea. În acest caz, puteți culege singur fructe de pădure coapte.

Acum să ne dăm seama cum să crești un arbore de cafea acasă. Există o mulțime de nuanțe la care trebuie să le acordați atenție.

Semințele de cafea vândute în magazin sunt uscate și nu au pulpă. Pachetul nu indica cand au fost recoltate, cand au fost ambalate. Adesea, din cauza necinstei vânzătorilor, cumpărătorii primesc semințe expirate, a căror germinare este aproape nulă.

Pregătirea semințelor

Toate semințele de cafea, fie că sunt proaspete sau uscate, trebuie pregătite special. Dar chiar dacă semințele de arbore de cafea din magazin sunt proaspete, înainte de însămânțare trebuie efectuate următoarele manipulări cu ele:

  1. Deoarece semințele de cafea sunt material săditor greu de cultivat, acestea sunt special scarificate. Esența acestei manipulări este spargerea mecanică a învelișului semințelor. Poate fi zgâriat cu un cuțit sau ușor apăsat cu cleștele. Dacă nu se face acest lucru, sămânța va rămâne până când coaja se descompune. mod natural.
  2. Apoi, coaja de pergament este îndepărtată, adică se efectuează sclerificarea, pentru a accelera germinarea. Pentru a face lucrarea mai reușită, materialul săditor este înmuiat timp de două ore în apă caldă.
  3. Semințele trebuie prelucrate în stimulente de creștere, de exemplu, în Epin, Zircon sau alt preparat. Se pun la macerat timp de 8 ore. În cazul în care un mijloace speciale nu, o soluție roz de mangan sau suc de aloe va fi potrivită. Timpul de înmuiere este același.
  4. Unii cultivatori sfătuiesc să trateze semințele de cafea cu peroxid de hidrogen înainte de însămânțare. Mai întâi se prepară o soluție de 3%, în care semințele se păstrează timp de 10 minute. Apoi, timp de o zi, inoculul se pune intr-o solutie de concentratie mai mica (1 sau 0,5%).

Cum germinează semințele de cafea

Răsadurile bune pot apărea doar din semințe de calitate, iar culoarea lor, indiferent de varietate, trebuie să fie albă sau albă lăptoasă. Boabele maro, verzi nu sunt potrivite pentru plantare, la fel ca bolnav sau vechi, cu urme de mucegai. Un astfel de material săditor nu germinează deloc. Semințele sunt scufundate în pământ afânat la o adâncime de 1,5-2 cm, recipientul este acoperit cu folie de plastic perforată sau un borcan de sticlă pentru a crea efect de sera.

Video: cum să plantezi semințele de cafea

Când apare procesul, acesta trebuie să fie obișnuit cu temperatura apartamentului, dar acest lucru trebuie făcut treptat. Se recomandă îndepărtarea foliei sau borcanului de mai multe ori pe zi timp de 1-2 minute. Adăpostul de protecție este în sfârșit îndepărtat doar când arborele de cafea crește.

germinarea semintelor proces interesant, care nu este ca alte plante. Mai întâi, apare o rădăcină, apoi se arată un bob deasupra suprafeței pământului. Dacă sămânța este de înaltă calitate și sănătoasă, atunci rădăcina este puternică. Coaja bobului nu cade mult timp. Acoperă ferm prima pereche de foliole cotiledonate sau pseudo.

Uneori, o sămânță dă două rădăcini, din care mai târziu cresc doi puieți, ca gemeni - frați. Aceasta nu este o patologie, dar apariție comună pentru arborele de cafea. Trebuie să aveți grijă de muguri la fel ca și pentru alți lăstari.

Dificultățile apar doar la cules. Această procedură va trebui efectuată devreme, până când rădăcinile au avut timp să se împletească între ele. Trebuie să lucrați cu atenție pentru a nu deteriora sistemul rădăcină fiecare răsad.

Cultivatorii de flori începători se întreabă dacă este necesar să îndepărtați singuri cotiledoanele sau să aștepte ca acest lucru să se întâmple într-un mod natural. În niciun caz nu trebuie să interferați cu natura arborelui de cafea. Cotiledoanele vor cădea singure. Dacă încercați să le îndepărtați, puteți deteriora frunzele. Acele plante din care au fost îndepărtați cotiledoanele forțat rămân în urmă în dezvoltare.

Condiții necesare pentru cultivarea cafelei Arabica

Pentru ca arborele de cafea Arabica crescut in apartament sa se dezvolte cu succes si sa dea roade, este creat conditii confortabile. Implementarea următoarelor activități este cheia obținerii unei plante sănătoase:

  • locația corectă;
  • menținerea umidității și a temperaturii aerului;
  • alegerea ghiveciului și a solului;
  • iluminat;
  • udare;
  • pansament de top;
  • protecția împotriva dăunătorilor și bolilor.

Să aruncăm o privire mai atentă asupra cultivării.

Locație

Pentru arborele de cafea este cel mai bine să alegeți cameră caldă cu ferestre orientate spre sud. De regulă, o plantă exotică este cultivată pe un pervaz, deși cafeaua se simte bine pe un suport situat lângă fereastră. Principalul lucru este să oferiți lumină difuză. În plus, arborele de cafea are nevoie de o bună circulație a aerului, dar curenții sunt dăunătoare plantei.

Umiditate și temperatură

Deoarece plantele de cafea sunt originare din locuri calde și umede, ele sunt pulverizate în mod regulat atunci când cresc un copac acasă. Pentru asta, doar stabilit apa calda. Trebuie amintit că atât aerul uscat, cât și cel suprasaturat au un efect negativ asupra arborelui de cafea, dezvoltarea încetinește.

LA timp de iarna temperatura aerului pt creștere de succes cafeaua ar trebui să fie până la +18 grade, vara până la +22.

În camera în care se află planta tânără, temperatura aerului nu trebuie să fie sub +12 grade, ceea ce duce la probleme cu sistemul radicular. Pomii de cafea maturi pot crește iarna și la +10 grade. Dar pentru aceasta, plantele oferă suficientă lumină și sunt rar udate.

Iluminat

Iluminarea pentru dezvoltarea normală ar trebui să fie bună, în in caz contrar cafeaua va crește mai lent, iar începutul fructificării va fi amânat.

După cum sa menționat deja, plantele ca pervazurile sudice ale ferestrelor. Deși arborii de cafea nu pot fi numiți pretențioși, plantele tinere trebuie totuși să fie ușor umbrite, astfel încât soarele să nu ardă frunzele. Nu este dificil să umbriți un arbore de cafea, este suficient să atașați un ziar obișnuit la fereastră cu bandă adezivă, astfel încât lumina să fie difuză.

Dar plantele adulte au nevoie de multă lumină solară pentru a forma ovare cu drepturi depline. Când apar embrioni pe inflorescență, arborii de cafea se umbră. De exemplu, în Brazilia, răsaduri sunt plantate printre alți copaci pentru a oferi iluminat ajurat în viitor.

Pamantul

Pentru cultivarea cafelei, alegeți sol respirabil, afanat, prin care umiditatea pătrunde bine. Într-o oală adâncă, cu siguranță o fac strat de drenaj.

Există două tipuri de compoziție de sol potrivită pentru cultivarea pomilor de cafea:

  • două părți se adaugă la o parte a gazonului cu frunze nisip de râu cu fracțiuni mari și două părți de turbă cernută;
  • părți egale de gazon cu frunze, humus, pământ negru, nisip și două părți de turbă.

La amestecul de nutrienți rezultat trebuie adăugat mușchi de sphagnum zdrobit. Nu numai că asigură aciditatea necesară a solului, reține umiditatea, dar și împiedică aglomerarea solului.

transplant de arbore de cafea

Când cresc un arbore de cafea pe un pervaz, cultivatorii de flori visează ca acesta să înflorească cât mai devreme posibil. Dezvoltarea cu succes a cafelei și înflorire abundentă contribuie la transplantarea anuală a plantelor în recipiente mai mari.

Video: cum să transplantezi un arbore de cafea

Trebuie avut în vedere faptul că rădăcina pivotantă intră adânc în sol, așa că alegeți un ghiveci adânc, dar îngust. La transplantare, noul recipient ar trebui să fie cu cinci centimetri mai mare decât cel anterior. Un transplant anual vă permite să obțineți cafea înflorită la 4 ani de la plantarea semințelor. Trebuie amintit că în ghivece mici arborele de cafea va crește, dar nu va înflori din el.

Înainte de fiecare transplant, asigurați-vă că adăugați teren nou. Dar trebuie să îndeplinească cerințele de sol menționate mai sus. Un strat de drenaj este așezat în partea de jos. Pentru a oferi arborelui de cafea nutrienți, îngrășămintele sunt adăugate în sol înainte de plantare. Poate fi compuși mineralizați sau gunoi de grajd. Deoarece cafeaua are nevoie cel mai mult de fosfor, se recomandă utilizarea făină de oase sau așchii de corn: 200 de grame sunt suficiente pentru 10 kg de pământ.

Planta este îndepărtată din recipientul vechi și sistemul de rădăcină este examinat cu atenție. Dacă există daune sau semne de putregai, atunci aceste părți ale rădăcinii trebuie tăiate. Planta este instalată într-un ghiveci, sistemul de rădăcină este îndreptat și stropit cu pământ. Apoi se uda cu apă caldă decantată.

Arborele de cafea crescut pe pervazul din apartament, potrivit cultivatorilor de flori, nu este prea pretențios și pretențios. Dar unele caracteristici ale tehnologiei trebuie încă respectate.

Luați în considerare cum să îngrijiți corect cafeaua acasă:

  1. Pentru amplasarea permanentă se alege un pervaz sudic, pe care se dispune iluminarea difuză, astfel încât razele soarelui să nu deterioreze frunzele arborelui de cafea.
  2. Este necesar să crească un arbore de cafea la o temperatură a aerului de 25-27 de grade. Acestea sunt cele mai multe conditii optime
  3. În plus, trebuie să monitorizați temperatura substratului în care crește cafeaua. Un termometru este instalat special în oale. Dacă coloana se ridică la o diviziune de +31 de grade, acest lucru poate fi periculos pentru plantă. Trebuie urgent să scădem temperatura. Pentru a face acest lucru, cafeaua este udată, pulverizată și în tigaie, stând lângă cu un copac, turnați apă.
  4. Udă copacul doar la nevoie, adică când strat superior solul se usucă. Este clar că în perioada de vara iriga cafeaua mai des, dar iarna este suficient o data pe saptamana.
  5. Udarea unei plante exotice trebuie făcută pe măsură ce solul din ghiveci se usucă. Pentru irigare folosiți apă caldă curată. În mediul urban, apa trebuie apărata pentru a scăpa de clorul dăunător plantelor.
  6. O plantă exotică, spre deosebire de alte flori de interior, practic nu se îmbolnăvește și nu este afectată de dăunători. De regulă, arborele de cafea se îmbolnăvește cel mai des atunci când sunt încălcate regulile de udare. Prea mult sol umed poate provoca putrezirea rădăcinilor. Dacă problema nu a putut fi evitată, trebuie să opriți udarea și să așteptați până când solul se usucă. Apoi planta este transplantată, după îndepărtarea rădăcinilor bolnave și deteriorate.

Dăunătorii de pe cafea sunt, de asemenea, oaspeți rari. Dar dacă au ales frunzele plantei, atunci acestea trebuie distruse cu ajutorul unor mijloace speciale - insecticide.

După cum puteți vedea, cultivarea unui arbore de cafea acasă nu este atât de dificilă dacă folosiți butași sau semințe de înaltă calitate pentru înmulțire. Sub rezerva tehnologiei agricole, o plantă exotică va sta pe pervaz sau pe raft, mulțumind ochii cu boabe de cafea înroșite.

Arborele de cafea exotic. Principalul obstacol în acest sens este opinia eronată că cultivarea și îngrijirea lui va necesita efort și investiții foarte importante, dar de fapt această afirmație nu este adevărată, deoarece cafeaua este o plantă care se cultivă ușor acasă.

În ciuda faptului că istoria sa a început în Africa, a fost cultivată aproape în toată lumea, cu singura excepție fiind zonele cu un climat rece nepotrivit cafelei. Va fi suficient de organizat îngrijire cuprinzătoare, iar în câțiva ani vă veți putea mulțumi cu o băutură preparată nu numai cu propriile mâini, ci și din cereale parfumate, de casă.

Cafea - plantă de casă

Arborele de cafea este un arbust cu o coroană septenară și frunze verde închis, al cărui finisaj lucios conferă plantei o strălucire unică. Florile sunt albe, similare vizual cu iasomia. O plantă de cafea acasă, care primește îngrijirea corespunzătoare, poate aduce o recoltă anuală, al cărei volum va fi de până la 0,5 kg de fasole verde. Când creșteți, trebuie să luați în considerare cu siguranță că, dacă vă așteptați să obțineți o băutură aromată în viitor, ar trebui să încercați să oferiți plantei condiții ideale pentru creștere și care să corespundă climatului cald al tropicelor.

Atunci când alegeți semințe care ar putea fi folosite pentru plantare, rețineți că nu toate semințele vor produce creșterea așteptată a boabelor atunci când sunt crescute și dacă este important pentru dvs. să vedeți rezultatul final sub formă de lăstari germinați cât mai repede posibil, este mai bine să acordați preferință celui mai popular soi de cafea.- Arabica. Este acest soi care ocupă o poziție de lider în majoritatea plantațiilor de cafea și se adaptează perfect la creșterea acasă, fără a necesita îngrijire specială.

Deoarece planta de cafea Arabica este cea mai potrivită varietate pentru încolțire, ar trebui să cunoașteți cele mai comune soiuri:

  • Abisinian.
  • Mundo-nou.
  • Bourbon este cel mai productiv soi adus de francezi pe insula Reunion.
  • Maragogype – se deosebește de alte soiuri de cafea Arabica în cele mai mari boabe de cafea, fiind în esență o cafea mutantă. Se adapteaza usor la orice tip de sol, dar isi capata si caracteristicile gustative si aromatice. Acest soi nu poate fi considerat popular, deoarece nu diferă randament ridicat. De aceea boabele sale vor fi foarte greu de găsit pentru plantare.

reproducere

În esență, cafeaua este o plantă care poate fi cultivată doar în două moduri:

  • Prin încolțire - coaja boabelor de cafea este destul de tare și de multe ori vlăstarului îi este greu să o depășească pentru a germina, mai ales când vine vorba de boabele cumpărate dintr-un magazin obișnuit și aproape că și-au pierdut capacitatea de a crește. Ține minte că chiar și câteva pachete de cafea plantate s-ar putea să nu-ți dea un singur mugur, deoarece chiar și din o sută de semințe pe care le scoți personal dintr-o plantă, doar câteva vor încolți în câteva luni. Pentru a accelera procesul, tăiați coaja parcelă mică sau achiziționați un lichid special într-o florărie specializată care îl va dizolva într-o anumită perioadă.
  • Vegetativ - cel mai ușor mod de a crește, singura dificultate este de a obține butașii în sine, plantând care, veți vedea o creștere rapidă într-un an. În plus, în cazul unui mugur gata preparat, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la crearea unei coroane frumoase, iar atunci când creșteți din cereale, va trebui să lucrați din greu pentru aceasta. Un astfel de lăstar începe să dea roade deja după 1-1,5 ani, cu toate acestea, trebuie avut în vedere că, în absența unei îngrijiri adecvate, planta este mai mult decât de scurtă durată.

Cafea - planta de interior, a cărui îngrijire nu este dificilă datorită lipsei de pretenții. Nu conta pe rate semnificative de creștere în primii ani. Maximul pe care te poți baza este o creștere a dimensiunii cu 10-20 cm, dar asta este deja mult. În viitor, planta începe procesul de ramificare rapidă. În acest caz, nici măcar nu este nevoie să efectuați proceduri suplimentare de tăiere. Rețineți că este mai bine să nu folosiți prima recoltă ca băutură, ci să încercați să încolțiți lăstari noi din ea, pentru că, în primul rând, în acest fel nu veți fi prea îngrijorat că singura plantă de cafea poate muri și, în al doilea rând, , recolta va fi atât de mică încât este suficientă pentru doar 1-2 căni de băutură.

Caracteristici ale semințelor

Când plantați o plantă de cafea care este ușor de îngrijit, pregătiți-vă pentru ca procesul de creștere să fie o sarcină foarte minuțioasă. În primul rând, acest lucru se aplică nu numai ratei de creștere, ci și caracteristicilor de temperatură în care ar trebui să fie păstrat ghiveciul cu planta.

Imediat după plantarea lor în pământ trebuie pus un ghiveci cu cereale loc însorit menținând constant o temperatură de cel puțin 20 de grade. Datorită acestui fapt, veți oferi mugurilor un stimulent suplimentar pentru a crește cât mai curând posibil.

Rețineți că cafeaua este o plantă căreia nu îi place prea mult interferențele străine. Tunderea trebuie făcută cât mai puțin posibil. Cel mai bine este să faceți această procedură numai dacă dimensiunea tufișului a devenit mult mai mare decât vă așteptați. De asemenea, nu vă faceți griji că în perioada de înflorire, natural pt plante obisnuite proces de polenizare și, ca urmare, nu veți obține recolta așteptată, deoarece boabele se formează ca urmare a procesului de autopolenizare.

Dacă intenționați să utilizați o boabă coaptă pt aterizare ulterioară, va fi necesar să îl curățați de pulpă și să clătiți cu apă. După aceea, timp de aproximativ 30 de minute, vor trebui să fie înmuiate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu și plantate cât mai curând posibil.

Caracteristicile solului

Cea mai populară întrebare în rândul oamenilor care urmează să crească o plantă de cafea acasă este: „Cum să ai grijă?” In primul rand, atentie la solul in care urmeaza sa plantezi. Cea mai bună opțiune este un tip mixt de sol cu ​​adăugarea unei mase de diferite elemente care îi sporesc aciditatea naturală.

Etapele pregătirii solului diferă de stadiul în care planta crește:


Vă rugăm să rețineți că dacă aterizați vegetativ(din proces), tulpina tăiată va trebui să fie plasată solutie speciala. Toate componentele necesare trebuie achiziționate în prealabil de la florărie și numai după aceea trebuie să fie plantate în pământ cu o adâncime de cel mult 3 cm. În plus, de îndată ce planta are primele frunze noi, va este necesar să se efectueze o procedură de transplant similară cu cea necesară pentru lăstarii crescuți direct din semințe.

Flori și fructe de pădure

Cafeaua este o plantă care de obicei înflorește doar în lunile cele mai calde ale anului. Pentru prima dată, o plantă germinată înflorește abia după 3-4 ani de la momentul plantării. În această perioadă, la axilele frunzelor se formează flori mici albe strălucitoare care, la înflorire, au o aromă plăcută. Timpul de înflorire nu depășește de obicei 2-3 zile, însă fructele se vor coace mult mai mult. În nici un caz nu trebuie pulverizată cafeaua în această perioadă, deoarece în acest fel puteți strica complet procesul de reproducere.

Prin anumită perioadă timp, în locul lor, încep să se lege fructe mici, rotunde, verzi. Pe măsură ce se coace, nuanța fructelor se schimbă într-un roșu bogat, datorită căruia încep să semene vizual cu cireșe. Fiecare fruct rezultat conține doar două boabe, care, de fapt, sunt „cafea” în sensul obișnuit pentru majoritatea oamenilor. Perioada de coacere completă a fructelor pentru o plantă cultivată acasă variază în decurs de un an. După aceea, puteți trece la colectarea și utilizarea directă a cerealelor.

plantă de cafea - cum să îngrijești

Când plantați, asigurați-vă că luați în considerare faptul că această plantă este extrem de fotofilă. În același timp, dacă în climatul cald al tropicelor trebuie să fie umbrit, atunci în condiții de apartament, dimpotrivă, este necesar ca acesta să ofere o iluminare completă, în absența căreia planta nu va crește doar slab, dar nu va da roade multă vreme. Cel mai bine este ca cafeaua să fie mutată la cea mai caldă din casă pentru iarnă. partea de sud, dar chiar și în acest caz, nu trebuie uitat că marcajul de temperatură critică pentru această plantă este de 15 grade și este foarte descurajat să-i lași să scadă. Prin urmare, în zilele deosebit de reci și înnorate, va fi necesară aprinderea lămpilor de zi în imediata vecinătate a plantei, care îi vor asigura lumină și căldură vitală.

Cafeaua este o plantă destul de capricioasă, ea crește cel mai bine cu condiția ca iluminarea cu care se obișnuiește să nu-și schimbe traiectoria. Prin urmare, prin întoarcerea plantei, vei realiza doar frunze frumoase, dar pierdeți recolta mult așteptată. În același timp, nu trebuie să puneți cafeaua în lumina directă a soarelui sau să puneți oala pe partea de nord, unde iluminarea este cea mai slabă.

În sezonul cald, cafeaua trebuie umezită în mod regulat (pe măsură ce stratul superior se usucă) cu apă decantată, a cărei temperatură nu trebuie să fie în niciun caz mai mică decât temperatura camerei. De asemenea, trebuie acordată o atenție deosebită frunzelor, care, de asemenea, nu vor fi deplasate pentru a fi pulverizate în mod regulat (cu excepția perioadei de înflorire).

Amintiți-vă că, dacă trebuie să mutați ghiveciul într-un loc nou, pentru prima dată, planta trebuie învelită cu grijă cu tifon, care va crea lumina difuză obișnuită și o va ajuta să se adapteze optim rapid la noua iluminare. În același timp, tot ceea ce are nevoie pentru creștere este să facă transplanturi în timp util, pe care orice persoană le poate gestiona, chiar și fără experiență adecvată în procesul de floricultură, dar familiarizată cu cerințele de bază pentru îngrijire.

Udare

Udarea acestei plante trebuie să i se acorde o atenție deosebită. Apa pe care o folosiți nu trebuie să conțină impurități calcaroase care au un efect dăunător asupra cafelei.În plus, cafeaua necesită menținerea constantă a unei acidități speciale în sol, pentru a vă asigura că este necesar să adăugați câteva picături de oțet sau cristale în apa decantată preparată. pentru irigare. acid citric. În ciuda faptului că planta iubește umiditatea, conținutul său ridicat în aer nu ar trebui permis.

Ca pansament natural, este necesar să folosiți îngrășăminte minerale cel puțin o dată la 1,5 luni. îngrășăminte lichide, datorită căruia vei obține creșterea rapidă a lăstarilor noi și vei oferi plantei toți nutrienții necesari.

Nutriție

Indiferent de îmbrăcămintea obișnuită timp de primăvară an, în perioada în care se așteaptă să apară flori, planta data este imperativ să crești cât mai mult conținutul de azot și fosfor din furaj. Așchii obișnuiți de corn pot acționa ca sursă principală.În plus, nu uitați că este imposibil să determinați dacă solul are suficientă aciditate fără instrumente speciale, prin urmare, pentru a asigura planta alimentatie optima asigurați-vă că consultați o florărie pentru achiziționarea celui mai potrivit dressing de top. Dacă dintr-un motiv oarecare nu aveți suficiente fonduri pentru a-l achiziționa pentru perioada de transplant, folosiți mușchi obișnuit, mărunțit, care poate fi găsit în cantități mari în zonele forestiere.

Daca multumesc aplicare corectăîngrășământ, planta a început să crească rapid în sus și vă mișcați tocmai pentru a-și crește tufișul, prindeți cu grijă lăstarii laterali și, în cazul în care o anumită parte a acestora s-a uscat, tăiați-i cu grijă la baza pețiolului. frunza de acoperire.

Dificultăți pe care le puteți întâmpina

Când îngrijiți o plantă precum cafeaua, asigurați-vă că rețineți că, dacă nu este suficient, frunzele își pot pierde nuanța verde închis, lucioasă și decolorarea. Frunzele de cafea încep să se îngălbenească rapid și în cele din urmă se usucă complet dacă planta nu primește o cantitate suficientă de aer proaspăt. În plus, dacă umiditatea din cameră este excesivă, procesul de degradare va începe să aibă loc pe frunze, după care planta va dura mult timp să se refacă complet.

În plus, nu ar fi de prisos să luați câteva consultații cu un cultivator de cafea în domeniul protecției frunzelor de cei mai des întâlniți dăunători:

  • Acarianul păianjen.
  • Şcitovki.

Numai așa poți fi complet sigur că planta ta se va putea dezvolta pe deplin acasă și te va încânta cu fructe parfumate în timp.

Printre cultivatori de flori de interior mulți care doresc să crească o plantă exotică în apartamentul lor. Iubitorii de cafea visează să le aibă pe al lor copac vesnic verde, care nu numai că va decora interiorul și va încânta cu frunziș verde ondulat, dar și va recompensa cu boabe de cafea.

Poate părea că acest lucru este imposibil de realizat acasă. De fapt, Întreținerea arborelui de cafea este ușoară, iar respectarea condițiilor necesare va obține rezultatul dorit.

Din varietatea de tipuri naturale de cafea, două sunt potrivite pentru cultivare acasă sau la birou.:

  • Coffea Arabica- cafea arabica;
  • Coffea Liberica- Cafea liberiană.

Cel mai popular printre iubitorii de plante de interior este Cafeaua arabă, care în habitatul său natural crește până la 3-5 m, iar acasă nu depășește 1,5-2,0 m. Dacă dimensiunile încăperii permit și sunt respectate regulile de îngrijire a plantei, înălțimea copacului poate ajunge la 3 metri. LA apartamente standard acest lucru este cu greu posibil, dar în birou sau în grădina de iarnă este destul de real.

Temperatura si iluminarea

Cafeaua este un rezident din sud, dar lumina directă a soarelui este contraindicată pentru el. În caz contrar, frunzele frumoase și strălucitoare pot avea de suferit, marginile lor se vor usca și planta își va pierde efectul decorativ. Condițiile de detenție sunt considerate optime:

  • Abundent iluminare difuză(fereastra de est sau de vest).
  • Când este plasat pe partea de sud, sud-est sau sud-vest, asigurați-vă că umbrirea la ora prânzului varași primăvara devreme.
  • Aer proaspatși ventilație regulată.
  • Fără schițe– fluxurile de aer în timpul ventilației nu trebuie să cadă pe arborele de cafea.
  • Întreținere primăvara și vara la o temperatură de 22-26°C.
  • Scădere de temperatură iarna până la 16-18°С.

Temperaturile sub 15°C vor face ca planta să cadă muguri și frunziș, iar aerul mai rece de 12°C poate fi dăunător copacului. În timpul sezonului de încălzire, ghiveciul nu trebuie să fie în apropierea aparatelor de încălzire..

Arborele de cafea poate fi amplasat și pe partea de nord, dar în acest caz procesul de creștere va fi întârziat, iar în așteptarea înfloririi, în special a boabelor, fără suficientă. iluminat solar nu va funcționa.

Udare și umiditate

Udă cafeaua moderat, dar regulat. Stratul superior de sol uscat cu 1-3 cm este un semnal pentru următoarea udare. Folosiți numai apă moale decantată. apă dură cu un conținut ridicat de sare este nefavorabil pentru plantă - arborele de cafea va începe să doară în timp.

Preferă cafeaua aer umed. Pentru a asigura umiditatea dorită (60-70%), puteți folosi un umidificator. În multe surse, se recomandă plasarea ghiveciului pe un palet cu pietricele umplute cu apă. O astfel de măsură nu poate oferi umiditatea necesară, la fel de pentru o hidratare de înaltă calitate, trebuie să evaporați cel puțin 1,5-2 litri pe zi zilnic.

Ajutor la menținere umiditate optimă Mai pulverizare regulată apă purificată sau fiartă, a cărei temperatură este cu câteva grade mai mare decât temperatura camerei. LA ora de vara un duș cald este de mare ajutor.

Sol și pansament superior

Potrivit doar pentru cafea sol acid, în sol neutru, planta se va ofili și va răni. Pentru a crea optimul amestec de sol, sunt necesare următoarele componente:

  • turbă acră - 2 părți;
  • frunze de pământ - 1 parte;
  • humus - 1 parte;
  • nisip grosier - 1 parte.

La amestecul rezultat, adăugați cărbune și mușchi de sphagnum, tocate mărunt.

În perioada de creștere activă (aprilie-octombrie), arborele de cafea trebuie hrănit. La fiecare două săptămâni, planta este hrănită cu compuși complecși care conțin azot și potasiu.. Îngrășămintele lichide sunt cele mai bune pentru azalee, dar pot fi folosite și îngrășăminte granulare. De exemplu, în 2 litri de apă se dizolvă 10 g nitrat de amoniuși 6 g sare de potasiu.

Cafeaua este fertilizată numai după următoarea udare - este imposibil să turnați pansamentul superior în sol uscat, altfel rădăcinile se pot arde. Suporteri îngrășăminte organice poate turna mullein uscat în oală.

Caracteristicile îngrijirii la domiciliu

Vara, planta este udată mai des, iarna cantitatea de umiditate este redusă, permițând solului din ghiveci să se usuce la jumătate. În perioada de repaus (noiembrie-februarie), arborele de cafea nu este hrănit..


Dacă sunt îndeplinite toate condițiile optime, mai aproape de al treilea an de viață, arborele de cafea poate înflori. Florile sale frumoase parfumate albe sau crem pal lasă loc fructelor în timp. Fructele sunt colorate inițial Culoarea verde dar treptat devin roșiiși arată ca cireșe coapte.

Formarea și tăierea coroanei


O plantă tânără trebuie ciupită, eliminând punctul de creștere. Apoi obțineți o copie frumoasă și stufoasă. O plantă adultă nu-i place interferența în dezvoltare naturalăși nu necesită tăiere specială. Merită să îndepărtați lăstarii uscați și să scurtați ramurile prea lungi. stricand aspectul copacului.

Boli și dăunători

Cafeaua este rareori atacată de dăunători. Când insectele se găsesc pe frunze și lăstari, planta este tratată cu preparate insecticide moderne.

Practic, cafeaua suferă de lipsă de nutriție. Aceasta se manifesta prin innegrirea sau luminarea frunzelor, in functie de oligoelementul lipsa. În acest caz, planta trebuie să fie hrănită cu îngrășământ complex.

Transfer

Plantele tinere sunt transplantate anual folosind amestecul de plantare recomandat. Când copacul are vârsta de 3 ani, transplantul se efectuează la fiecare 2 ani.


În procesul de transplant, toate condițiile trebuie îndeplinite:

  • Se alege un ghiveci nou cu 3-5 cm mai lat decât precedentul., acordând preferință recipientelor adânci.
  • Așezați-l pe fundul unui vas nou strat de drenaj din pietricele sau argilă expandată, apoi un mic strat de pământ.
  • Arborele de cafea se scoate din oala veche, avand grija sa nu se strice bila de pamant. Este mai bine să transplantați după următoarea udare.și - atunci pământul nu se va prăbuși din rădăcini.
  • Planta se pune într-un ghiveci nou și golurile sunt umplute cu amestec de sol.
  • Udarea si plantarea într-o zonă ușor umbrită pentru adaptare.

Exemplarele masive adulte nu sunt transplantate, dar în fiecare an înlocuiesc stratul vegetal.

Probleme la creșterea acasă

Proprietarii de arbori de cafea se pot confrunta cu unele dificultăți în creștere. Cafeaua nu tolerează vecinătatea cu alte culturi de interiorși. Pentru a obține succesul, trebuie să alegeți o cameră liberă de orice locuitori „verzi”.

Frunzele îngălbenite sau care cad indică probleme cu udarea - excesul sau lipsa de umiditate afectează în mod negativ decorativitatea plantei.

Un ghiveci cu un copac nu poate fi reamenajat sau rotit. Ca urmare a unei mici întoarceri, chiar și cu 20-30 de grade, cafeaua poate scăpa frunzișul, iar un exemplar înflorit poate scăpa muguri.

Condiții pentru un sezon normal de creștere

Pentru ca arborele de cafea să se dezvolte normal, trebuie să respectați toate regulile de îngrijire enumerate mai sus. întreținere temperatura optima, iluminare suficientă, udare adecvatăși hrănire regulatăîn timpul sezonului de vegetație va duce la creșterea activă a cafelei, care în condiții bune crește destul de repede.

Crește din semințe

Semințele de cafea pot fi achiziționate de la florării sau centre de gradina. Coaja semințelor de cafea este dură, așa că pentru a grăbi germinarea, trebuie să le scarificați - piliți sau tăiați. Apoi se înmoaie timp de 12-24 de ore într-un stimulator de creștere precum „Zircon” sau „Kornevin”. Dacă astfel de medicamente nu sunt la îndemână, puteți face cu apă plată.


Semințele se îngroapă în pământ afânat cu 1-3 cm și se pun vasul într-un loc însorit unde temperatura nu scade sub 20-24°C. Vasul este acoperit cu sticlă sau un borcan transparent pentru a crea un efect de seră, fără a uita uneori să aerisești. Pământul din ghiveci trebuie să fie întotdeauna ușor umed.

Semințele înmuiate vor germina în aproximativ 1-1,5 luni, cele uscate vor „sta” în pământ încă o lună.

butași

Butașii sunt mai de preferat ca metodă de înmulțire a cafelei, deoarece în acest caz un exemplar de fructificare poate fi obținut mai rapid. Dacă prietenii și cunoștințele au un arbore de cafea, puteți tăia un butaș din el și îl puteți înrădăcina.:

  • Pentru înrădăcinare utilizați substrat liber, format din nisip, tabla si teren de gazon in aceleasi proportii.
  • Butașii sunt îngropați în sol umedși acoperiți cu un capac transparent pentru a crea un efect de seră.
  • Pune butașii într-un loc bine luminat și mentine o temperatura de 25-27°C.
  • Zilnic aerisiti 10-15 minuteîn timp ce se scoate capacul.
  • Adăpate după cum este necesar.

După înrădăcinare, butașii sunt plantați în ghivece separate.

Cum să crești din semințe

Desigur, este imposibil să cultivi cafea din boabe prăjite vândute în magazine. Cu toate acestea, puteți cumpăra fasole verde care nu a suferit tratament termic și puteți încerca să le germinați în modul descris mai sus. Deși posibilitatea de germinare a cerealelor de depozit este minimă.

Concluzie

Arborele de cafea de acasă nu este un mit, ci o realitate. Așteptarea boabelor de cafea la latitudinile noastre este dificilă, dar posibilă. În condiții favorabile, dintr-un copac adult pot fi colectate până la 0,5 kg de boabe., cu toate acestea, acest lucru va necesita îngrijire bună si rabdare.

Unde sa încep? Adevărat este să mergi la magazin. Vi se va oferi o mare varietate de exemplare. Nu te grabi. Alegerea și cumpărarea unui răsad de cafea este o chestiune responsabilă.

  1. Uitați-vă bine la aspectul plantei:
    • culoarea frunzelor trebuie să fie verde strălucitor, fără deteriorare și pete;
    • ar trebui să existe o mulțime de frunze pe plantă;
    • lipsa semnelor de boli și insecte.
  2. Citiți cu atenție eticheta cu numele soiului:
    • C.arabica- un arbore de cafea adevarat, si este cultivat ca planta de apartament;
    • nanadimensiuni mai mici, dar înflorește mai ușor. Mai decorativ.
  3. Pentru transport în sezonul rece sau pe vreme vântoasă, împachetați bine răsadul pentru a nu-l deteriora în drum spre casă.

Îngrijirea plantelor după cumpărare

Îngrijirea arborelui de cafea la domiciliu necesită specială, dar puțin sensibilă la boli. Acasă, nu pune planta direct pe flori. Dă-i puțină carantină, urmărește-i starea pentru câteva zile. Gândește-te bine unde îți vei defini cafeaua pentru rezidență permanentă. Aceasta nu este o întrebare inactivă.

Important! Cafeaua nu-i place să fie mutată dintr-un loc în altul. Nici măcar întoarcerea în jurul axei sale nu este recomandată.

Cea mai mare parte a cafelei este cultivată la tropice. Și știm că există aer cald și umed. Deci în camera în care crește cafeaua temperatura ar trebui să fie pe tot parcursul anului stabil, 18 - 20 de grade. Nu pune planta pe fereastră dacă iernile tale sunt reci. Acest lucru va răci coma pământească și planta poate muri.

Un alt motiv pentru care nu ar trebui să puneți o plantă de casă „arborele de cafea” pe pervaz este dimensiunea plantei în sine. În timp va crește și ajunge la un metru și jumătate înălțime. Coroana de cafea se întinde. Nici un pervaz nu este potrivit pentru o astfel de plantă.

La fel pentru crestere buna animalul tau va avea nevoie stropiți cu apă în mod constant. Este mai bine dacă este un loc lângă fereastra de est sau de vest.

Înflorire și fructificare

Dacă organizați îngrijirea adecvată a plantei, aceasta vă va mulțumi cu flori. Cafeaua înflorește cu flori mici. Florile au un miros foarte delicat, elegant.

Mulți îndrăgostiți, după ce au mirosit această aromă pentru prima dată, dobândesc răsaduri de cafea datorită mirosului de flori.

Arborele de cafea acasă infloreste in fiecare an uneori poate înflori de două ori pe an. Primavara si toamna.

De ce arborele de cafea nu înflorește acasă?

Înflorirea cafelei depinde de modul în care este cultivată planta. Dacă dintr-un bob, înflorirea va trebui să aștepte câțiva ani (4-5 ani), dacă răsadul tău a crescut dintr-un butaș al unei plante deja adulte, poate înflori anul următor. Dacă în Data scadentă cafeaua nu a inflorit, cauta erori in ingrijire.

Polenizarea artificială nu este necesară. Ovarul apare pe aproape fiecare floare. Ovarul arată ca o mică mazăre verde. Pe măsură ce fructul crește, devine roșu și apoi capătă o culoare maro. Fructele se coc foarte mult timp, în 9 luni.

Transfer

Cum să transplantezi un arbore de cafea acasă?

În timp ce planta este mică și câștigă putere, va trebui să fie transplantată aproape în fiecare an în primăvară. Pe măsură ce se maturizează și cresc în dimensiune transplantul poate fi efectuat nu mai mult de o dată la trei ani, dar se schimbă anual stratul superior al pământului cu unul mai fertil.

Cel mai bine este să folosiți amestec de sol gata preparat pentru transplantare. Dacă acest lucru nu este posibil, îl puteți găti singur. Luăm pământ de grădină - 3 părți, humus -1 parte, turbă - 1-2 părți, nisip (de preferință râu) - 1 parte. Experții recomandă adăugarea unei cantități mici de cenușă de lemn. Nu uitați de drenaj, care ar trebui să fie cel puțin 1/5 din ghiveci.

Important! Solul trebuie dezinfectat.

Reproducere la domiciliu

Cum să înmulțiți un arbore de cafea acasă?

Există două tipuri de înmulțire a arborelui de cafea acasă.

  1. Semințe. Acest tip de reproducere este considerat foarte laborios. Semințele de cafea își pierd germinarea foarte repede și trebuie să fie plantate cât mai curând posibil.Calitatea semințelor și germinarea lor nu pot fi verificate înainte de plantare. Semințele de cafea sunt într-o coajă foarte tare și dură care trebuie spartă. Semințele trebuie să fie înmuiate într-un stimulator de creștere.

    Semințele tratate sunt cultivate la temperatura ridicata, într-un recipient cu pământ liber, care este cel mai bine acoperit cu sticlă. După câteva luni, sămânța ar trebui să germineze.

  2. Butași. Se crede că această metodă este mai ușoară. Alegeți un lăstar sănătos, neînflorit. Tulpina pregătită trebuie păstrată și într-un stimulator de creștere. Este mai bine să înrădăcinați butașii în nisip. Puteți face o seră mică. Un răsad crescut în acest fel va începe să înflorească și să dea roade mai devreme.

Reguli de îngrijire

Cum să îngrijești un arbore de cafea acasă?

Din anumite motive, se crede că cultivarea unui arbore de cafea acasă este foarte dificilă. Cel mai adesea acest lucru vine din necunoașterea regulilor de bază pentru îngrijirea acestei plante.

Îngrijirea unui arbore de cafea acasă nu este dificilă dacă vă amintiți regulile de bază.

  1. Temperatura. Este nevoie de o temperatură destul de ridicată și, dacă este posibil, constantă pe tot parcursul anului. Iarna, când temperatura de afară atinge niveluri minus, este important să evitați curenții reci și să încercați să evitați răcirea ghiveciului cu flori.

    Nu așezați planta lângă surse de căldură. Dacă podeaua pe care stă floarea este rece, este mai bine să puneți arborele de cafea pe un suport sau noptieră. Vara, supraîncălzirea nu ar trebui permisă.

  2. Îngrăşământ.
    Cum să hrănești un arbore de cafea acasă Îngrășământul pentru un arbore de cafea trebuie adăugat complex, se poate folosi și organic. Când pregătiți soluțiile, asigurați-vă că urmați instrucțiunile pentru a nu dăuna plantei. Începeți fertilizarea primăvara și terminați toamna.
  3. Iluminat. Luminoasă, împrăștiată. Evitați lumina directă a soarelui poate fi arsuri solare. Umbriți planta în zilele caniculare. Iarna, dacă este necesar, organizați iluminare artificială suplimentară.

Arborele de cafea este foarte frumos în orice stare. Pentru ca o floare să fie întotdeauna atractivă, trebuie să ai grijă de ea. Spălați și ștergeți frunzele, slăbiți sistematic solul. Păstrați ghiveciul curat. Îndepărtați în timp util frunzele îngălbenite, formați o coroană dacă este necesar.

Puteți afla mai multe despre cum să aveți grijă de un arbore de cafea acasă în videoclipul de mai jos:

Cum crește un arbore de cafea?

Cafeaua crește repede acasă, nici nu veți observa cum se transformă dintr-un răsad mic într-un copac frumos și zvelt în câțiva ani.

O fotografie

Vedeți mai departe în fotografie cum înflorește arborele de cafea:

Beneficiile și daunele cafelei

Cafeaua este o băutură minunată, revigorantă. Este minunat să te trezești dimineața pentru a-i simți aroma încântătoare.

Care sunt daunele cafelei?

Dezbaterea despre ce este mai bun sau mai rău în cafea a avut loc de când au aflat despre asta. Unii susțin că cafeaua excită, crește tonusul muscular, stimulează activitate fizica, limpezește gândurile, îmbunătățește starea de spirit. Și această listă poate fi continuată la nesfârșit.

Oponenții cafelei susțin că crește tensiunea arterială și colesterolul. Cu toate acestea, s-a dovedit că dacă treceți băutura preparată printr-un filtru de hârtie sau un șervețel, cafeaua devine sigură. Filtrul de hârtie elimină din băutură kahweol și cafestol, substanțe care cresc nivelul de colesterol din sânge. Cafeaua dăunătoare sau utilă, fiecare decide singur.

Important! Dacă decideți să preparați o ceașcă de cafea din boabe cultivate, amintiți-vă că aceasta se va dovedi mult mai puternică și va fi mai multă cofeină într-o astfel de băutură.

Cat despre arborele de cafea din casa ta, putem spune cu siguranta ca vei beneficia doar de el.

Care sunt beneficiile cafelei?

Planta curăță bine aerul, îl saturează cu oxigen. A lui vedere frumoasăînălțător și inhalând aroma florilor, puteți face aromoterapie.

Boli și dăunători

Arborele de cafea de interior nu este susceptibil la boliși se poate îmbolnăvi doar dacă aduceți acasă o plantă infectată sau folosiți sol contaminat.

Dacă animalul tău de companie începe să usuce frunzele, dă-ți seama: aceasta este o boală sau erori de îngrijire.

Poate că pământul s-a uscat, sau invers, vă udați planta prea des.

Cât despre dăunători- la uscat, porneste un acarian paianjen, de la alte plante poate sa apara o insecta solz, cojira, musca alba. În acest caz, aveți răbdare și pregătiți speciale.

Pentru ca planta dvs. să vă mulțumească cât mai mult posibil, amintiți-vă - este mai bine să previi decât să vindeci. Și puteți adăuga mai rapid și mai ieftin. Inspectați cafeaua în mod regulat și, la primele semne de boală sau infestare cu dăunători, luați măsuri decisive.

Important! LA conditiile camerei dăunătorii infectează plantele foarte rar. Dacă îți duci florile de interior la aer curat în timpul sezonului cald, fii pregătit pentru faptul că pot apărea dăunători pe ele.

Mai ai îndoieli? Nu-ti fie frica. Vei reusi. Creșteți un arbore de cafea, așteptați înflorirea, preparați o ceașcă de cafea din fructele culese și oferiți altora sfaturi despre îngrijirea și cultivarea unui arbore de cafea acasă.

Arborele de cafea este o plantă exotică originară din Etiopia. Se găsește rar în case și apartamente din țara noastră. Acest lucru se datorează credinței că cultura este foarte greu de cultivat. Cu toate acestea, acesta nu este chiar cazul pentru îngrijire corespunzătoare copacul va mulțumi proprietarului nu numai frumos aspect, dar si umple casa cu o aroma minunata si chiar da fructe din care poti face o adevarata cafea delicioasa. În fasolea obținută dintr-o plantă de apartament, conținutul de cofeină este semnificativ mai mare decât în ​​cele cumpărate din magazin.

Soiuri de arbori de cafea potrivite pentru cultivarea acasă

Există doar câteva soiuri de culturi de cafea potrivite pentru cultivarea acasă. Cel mai popular dintre ele este Arabica. Arborele de cafea este un reprezentant al genului Rubiaceae, cu aproximativ 5 mii de soiuri. Dintre acestea, doar 60 sunt cafenele.

Cel mai mare număr de soiuri ale acestor plante se găsește în Africa, Madagascar ocupă locul al doilea, Asia de Sud-Est este al treilea (aici cresc aproximativ 10 specii), iar insula Mauritius se laudă cu doar 3 tipuri de cafea. Brazilia este considerată a doua patrie a arborilor de cafea.

Culturile de cafea sunt foarte diverse. Pot arăta ca niște arbuști mici sau copaci mari, dar au un lucru în comun - frunzele și boabele acestor plante conțin cofeină în cantități mari.

Plantațiile de cafea se găsesc în țările ecuatoriale. Numai acolo copacii se simt confortabil, dar există o particularitate - sunt plantați la o altitudine de 1,2 mii de metri deasupra nivelului mării, deoarece le este dificil într-un climat tropical cald.

Pentru cultivarea acasă Cel mai adesea, sunt preferate trei tipuri.

cafea arabă

Cel mai popular soi printre cultivatorii amatori de flori. Arată ca un copac mic. Frunzele sunt eliptice, alungite, de culoare măsliniu închis. Suprafața este lucioasă in afarași palid-mat din interior. După înflorire, fructele rămân pe ramuri, similare fructelor de pădure saturate Burgundia. Florile mici de aproximativ 2 cm sunt colectate în inflorescențe. Cu cât condițiile de creștere sunt mai favorabile, cu atât inflorescențele sunt mai mari și producția fructelor de cafea este mai mare.

După dezvăluirea completă, florile încep să se estompeze rapid, acest proces durează doar câteva ore. La sfârșitul perioadei de înflorire, fructele se coc încet, schimbându-și culoarea de la verde la visiniu. Acest lucru va dura aproximativ 8 luni din momentul polenizării. Înălțimea arborelui acestei specii ajunge la 5 metri.

Nana pitică

Aceasta este o plantă mică de cel mult 1 m înălțime. Înflorește abundent și are o fructificare bună acasă. Folosind procedurile pentru tunderea și ciupirea vârfului unui copac, îi puteți da un aspect decorativ neobișnuit, precum și puteți forma o coroană cu propriile mâini.

Liberian

Una dintre cele mai potrivite soiuri pentru cultivarea acasă. Când sunt coapte, fructele devin stacojii strălucitoare sau culoarea portocalie. Frunzele sunt mari, de până la 40 cm lungime, înălțimea și forma necesară se realizează prin tăiere. Florile sunt mari și strălucitoare, colectate în inflorescențe.

Metode de cultivare

Pentru a crește un arbore de cafea, este necesar să pregătiți în prealabil un ghiveci adânc, deoarece planta are un sistem de rădăcină care crește adânc. Înainte de plantare, sămânța este scarificată. Pentru a face acest lucru, este zgâriat cu un cuțit sau stors ușor cu un clește, astfel încât învelișul exterior să crape - acest lucru contribuie la germinarea sa rapidă.

Scarificarea este o încălcare mecanică a învelișului semințelor. Fără această procedură, boabele cu coajă tare zac în pământ foarte mult timp până când stratul superior se descompune în timp și abia apoi germinează.

Pomii de cafea sunt înmulțiți în două moduri:

  • din semințe;
  • dintr-o tăietură.

înmulțirea semințelor

Un copac cu drepturi depline poate fi crescut dintr-un os din interiorul fructului. Înainte de a înmuia o sămânță pentru germinare, este necesar să-i zgâriați adânc coaja. Procesul de aterizare corespunde următoarelor etape:

  1. 1. În noaptea dinaintea plantării, este indicat să înmuiați boabele într-o soluție de stimulare a creșterii (precum Zircon, Emistim, Epin sunt potrivite).
  2. 2. Pregătiți în avans un ghiveci adânc și umpleți-l cu pământ afanat, ușor umezit. Drenajul trebuie așezat în partea de jos.
  3. 3. Boabele sunt scufundate în sol la o adâncime de 4 cm cu o distanță între găuri de 5 cm.
  4. 4. Conținutul vasului este turnat cu apă și se creează condiții de seră - acoperit cu folie de plastic sau sticlă.
  5. 5. Așezați recipientul într-un loc cald. Cu cât temperatura este mai mare, cu atât mai repede vor apărea primii lăstari.
  6. 6. Îndepărtați periodic pelicula din ghiveci și ventilați răsadurile.

Primii muguri vor apărea la suprafață nu mai devreme de 50 de zile după plantare. Ai răbdare, cafeaua este o plantă cu creștere lentă.

La un an de la recoltare, boabele de cafea au redus germinația, lăsând foarte puțină energie pentru creștere. Prin urmare, există riscul de a cumpăra semințe vechi care au șanse mici de a crește - sub rezerva tuturor condițiilor, acestea vor cloci în cel mai bun caz 3 din 100.

Cel mai bine este să iei un boabe de cafea proaspătă de la o florărie pe care o cunoști. Ar trebui să arate ca un fruct copt într-o coajă visiniu sau stacojiu. Sămânța în sine este împărțită în două părți, fiecare putând crește într-un germen separat.

metoda de taiere

Acesta este cel mai simplu mod de a crește un arbore de cafea. Pentru a planta butași, trebuie să pregătiți un sol afânat saturat cu oxigen și umiditate. Pentru aceasta, este potrivit un amestec cu perlit și turbă acră de mlaștină.

Solul pregătit este udat soluție slabă cu adăugarea de mangan - acest lucru este necesar pentru a curăța solul de bacterii și microorganisme patogene.

Pentru tăiere, se alege o ramură în mijlocul coroanei unui arbore de cafea adult. Trebuie să aibă 4 foi. Cel mai bine este să tăiați tăierea dintr-o ramură care a crescut cu un an în urmă. Are embrioni de muguri, iar noul copac va începe rapid procesul de ramificare și vor apărea flori.

Tulpina trebuie tăiată cu cuțit ascuțit. Tăierea se face într-un loc situat la 3 cm sub foaie. Pentru a asigura procesul de formare rapidă a rădăcinilor, pe o ramură proaspăt tăiată sub frunzele inferioare faceți zgârieturi longitudinale cu un ac.

Butașii pregătiți se pun timp de 3 ore într-un lichid care favorizează creșterea rădăcinilor. Acestea pot fi soluții:

  • 1 lingura de miere per pahar de apa;
  • un sfert de comprimat de heteroauxină în 1,5 litri de apă.

Doar partea inferioară este plasată în soluție. Pentru a face acest lucru, trebuie să instalați butașii într-o poziție verticală.

Apoi, lăstarii sunt plantați în pământ. Partea de sub frunzele inferioare ar trebui să fie complet în pământ - aceasta este de aproximativ 3 cm. Butașii sunt acoperiți cu folie de plastic sau o pungă cu găuri făcute - oxigenul și umezeala vor curge prin ele în timpul pulverizării. În stadiul inițial de înrădăcinare, ghiveciul este ușor umbrit.

Probabilitatea de înrădăcinare cu succes depinde de temperatura aerului ambiant. Cel mai potrivit +25 C. Nu este de dorit ca butașii să fie într-o cameră cu o temperatură peste +30 C.

Când prind rădăcini, mugurii superiori vor începe să crească. Și odată cu apariția unei perechi de frunze, puteți transplanta în siguranță lăstarii într-un ghiveci nou.

Această metodă are o serie de avantaje față de cultivarea din cereale:

  • noua plantă va păstra toate caracteristicile arborelui mamă;
  • în primul an de plantare se vor forma flori pe cultură;
  • fructele vor apărea într-un an.

Condiții necesare pentru creștere

Pentru ca arborele de cafea să crească corect, să înflorească și să dea roade la timp, ar trebui să creați conditii favorabile pentru dezvoltarea sa. Alegerea potrivita ghiveciul, spațiul și solul vor oferi acestei plante capricioase tot ce are nevoie pentru creșterea cu succes.

Compoziția solului

Cultura crește pe deplin și se dezvoltă numai în amestecuri de sol acide cu un pH mai mic de 7. Practica arată că chiar și unui cultivator experimentat îi este greu să determine aciditatea solului, așa că preferă să planteze un arbore de cafea în solul din această compoziție. :

  • 2 părți turbă acră;
  • 1 parte de nisip, humus, frunze și teren de seră.

Pentru a menține aciditatea, la amestec se adaugă mușchi de sphagnum zdrobit.

Alegerea oală

Butașii și semințele nu sunt necesare pentru plantare oala mare. Poate afecta negativ dezvoltarea lor. În viitor, când copacul prinde rădăcini, ar trebui să fie transplantat într-un recipient de 2-3 ori mai mare decât cel anterior, dar nu mai mult.

Atentie speciala ar trebui datstabilitatea containerului - nu trebuie să se învârtească și să se clatine. Arborele de cafea are nevoie de odihnă absolută.

Orice material este potrivit, dar experții recomandă totuși să acordați prioritate produselor din plastic. Principalul lucru este că vasul este adânc.

Alegerea locului

Pentru culturile sub doi ani, cel mai bine este să evitați lumina excesivă a soarelui. Dar pentru adulți, este necesar pentru formarea completă a inflorescențelor.

După fixarea fructelor, este indicat să umbriți puțin pomul - închideți fereastra cu o foaie de hârtie sau o folie specială.

LA ţările sudice copacii sunt plantați unul lângă altul, astfel încât să arunce o umbră și să-și salveze semenii de soarele arzător.

Temperatura optima

Primăvara și vara, pentru creșterea și dezvoltarea normală a arborelui de cafea, un standard temperatura camerei. În timpul iernii, ar trebui să fie mai scăzut decât de obicei - aproximativ +15 C, dar nu mai mic de +12 C.

Temperatura optimă a aerului este considerată a fi în intervalul de la +14 la +22 C. Odată cu apariția căldurii - de la +18 la +22 C. Și iarna, termometrul nu ar trebui să scadă sub +14 C.

Când temperatura scade la +12 C, este urgent să rearanjați ghiveciul într-un loc mai cald, altfel planta poate muri.

Caracteristici ale îngrijirii culturii cafelei

Arborele de cafea nu este cea mai capricioasă plantă. Cu toate acestea, există câteva nuanțe. Reacționează foarte critic la schimbarea locului și chiar și o ușoară întoarcere a ghiveciului poate provoca căderea frunzelor. De asemenea, astfel de manipulări opresc înflorirea și duc la căderea fructelor coapte.

Arborele de cafea înflorește de la 2 la 10 zile, umplând camera cu o aromă puțin mai puțin pronunțată decât plantele de citrice.

Hidratarea plantei

Ca orice altă cultură de interior, cafeaua are nevoie de udare mai abundentă vara decât iarna. Este de preferat să folosiți apă de ploaie moale pentru a umezi solul.

De asemenea, copacul este capabil să absoarbă umiditatea din aer, în acest sens, este necesar să pulverizați frunzișul pe in mod regulat. Ștergerea cu o cârpă umedă sau un burete va ajuta, de asemenea. O dată pe lună puteți aranja o plantă lumină caldă dus sau pune-l pentru scurt timp intr-o tava cu apa. Acest lucru este necesar pentru a menține umiditatea ridicată.

Cel mai convenabil este să întocmiți un program de udare care vă va ajuta să monitorizați etapele de creștere ale copacului. Depinde și de nevoia sa de umiditate. Din martie până în septembrie, se află în stadiul de veghe și are nevoie de hidratare zilnică. Dar este necesar să vă asigurați că apa nu stagnează și nu se acumulează în tigaie, altfel rădăcinile pot putrezi. Când floarea este în repaus, se udă rar, dar pentru ca pământul să nu se usuce. Acest lucru este necesar pentru ca planta să câștige putere pentru fructificare.

pansament de top

Cel mai bine este să fertilizați copacul cu pansamente minerale lichide. Se administrează de două ori pe lună din aprilie până în septembrie, când planta se află în stadiul de creștere activă.

Pentru a asigura dezvoltarea deplină, precum și înflorirea și fructificarea, trebuie să fertilizați în mod regulat:

  • primăvara se folosește pansament superior care conține azot;
  • în perioada de înflorire, este de preferat să îmbogățiți solul cu un complex mineral complet;
  • îngrășămintele care conțin fosfor asigură o natură normală a fructelor;
  • iarna iau o pauză, dar pentru a menține rezistența plantei se pot adăuga ocazional soluții cu potasiu.

Tunderea și modelarea coroanei

În primul an, arborele tânăr crește 25 cm în sus. În timpul sezonului de vegetație, pe el se formează muguri, din care apoi vor crește ramuri noi. De asemenea, mugurii se trezesc pe lăstarii laterali, din care ulterior apar ramuri de ordinul trei.

Coroana începe să se dezvolte în mod activ în timpul celui de-al doilea sezon de creștere, dar chiar și atunci nu are nevoie de tăiere. Ramurile cresc perpendicular pe trunchiul central, formând o coroană largă și luxuriantă.

Dar o plantă adultă poate avea nevoie de ciupire și tăiere dacă:

  • ramurile scheletice au crescut puternic în lateral și nu se potrivesc în spațiul alocat;
  • coroana a devenit prea groasă și îngreunează pătrunderea luminii în alte părți ale copacului;
  • butașii sunt necesari pentru a crește plante noi.

De asemenea, ar trebui să verificați dacă există ramuri moarte și, dacă sunt găsite, să le îndepărtați. Lăstarii lungi sunt scurtați, astfel încât procesul de înflorire să înceapă în timp - florile se formează în mare parte pe părțile inițiale ale tulpinilor.

Tăierea trebuie făcută numai atunci când este necesar. În alte situații, ar trebui să oferi arborelui de cafea posibilitatea de a crește independent.

Transfer

În primii trei ani de viață, arborele de cafea este transplantat o dată pe an, primăvara. Pentru început, se ia o oală cu o dimensiune de 12 cm în diametru. În plus, fiecare recipient nou ar trebui să fie cu 5 cm mai mare decât cel anterior.

După ce planta ajunge la trei ani, transplantul se efectuează la fiecare trei ani cu reînnoirea anuală obligatorie a solului vegetal (5 cm). Dacă nu se face acest lucru, copacul nu va înflori.

Sub rezerva tuturor regulilor de transplant, o plantă crescută dintr-o sămânță va înflori în al patrulea an.

perioada de înflorire

La 4 ani de la plantarea boabelor de cafea, primele flori vor apărea pe un copac care a fost îngrijit cu grijă. Perioada de înflorire începe primăvara. În acest moment, pe ramuri apar flori albe frumoase, răspândind o aromă plăcută asemănătoare iasomiei.

După un timp, fructele mici, de culoare verde, încep să se înmulțească. Treptat îl schimbă într-un visiniu bogat. Fiecare fruct conține două boabe de cafea. Acasă, perioada lor de coacere durează până la doi ani, maturitatea este determinată de culoare.

Probleme potențiale de creștere - Boli și dăunători

Ca orice plantă de apartament, arborele de cafea este susceptibil la unele boli și poate fi atacat de dăunători. Prin urmare, trebuie să-l înconjurați cu grijă și atenție deosebită. Și dacă se găsesc probleme, luați imediat măsuri pentru a le elimina.

necroza frunzelor

Cel mai adesea, boala se exprimă în necroza frunzelor. Culturile afectate slăbesc, iar frunzele lor își schimbă culoarea în galben-maro. În cele mai multe cazuri, acest lucru se datorează următoarelor motive:

  1. 1. Udare greșită. Mai des acest lucru se întâmplă în perioada toamnă-iarnă, când temperatura solului din ghivece scade. Cu umiditate abundentă, necroza începe să apară din cauza lipsei de oxigen în sol și a hipotermiei rizomului. Uneori motivul constă în uscare.
  2. 2. Schimbări bruște de temperatură. Poate fi atât curenți, cât și supraîncălzirea plăcii de tablă sub direct raze de soare. Este necesar să se monitorizeze temperatura apei în timpul irigației - ar trebui să fie la temperatura camerei.
  3. 3. Lipsa nutrienți. Lipsa de fosfor și potasiu afectează sănătatea arborelui de cafea. Prin urmare, este necesar să se aplice îngrășăminte în timp util.

Aspect pe plantă placă albă indică leziuni cauzate de ciuperca funingină. În acest caz, este necesar să ștergeți frunzele și ramurile cu apă cu săpun.

Pe lângă boli, dăunătorii pot amenința arborele de cafea. Dar șansele de a salva planta sunt destul de mari dacă sunt găsite în stadiul inițial.

Şcitovka

Arată ca o placă mică. Se lipesc de suprafața foii, motiv pentru care pe ea apar treptat mici. pete galbene care cresc în timp. Frunza devine complet galbenă și cade. Arborele de cafea afectat nu mai crește. Dacă nu iei măsuri, începe să se usuce încet și apoi moare. Pentru a preveni acest lucru, este necesar, la detectarea primelor semne de deteriorare, să pulverizați copacul cu o soluție de Karbofos (5 g de medicament la 1 litru de apă). Repetați procesul zece zile mai târziu. La pulverizare, o atenție deosebită trebuie acordată trunchiului și ramurilor care formează scheletul.

acarianul păianjen

Un dăunător rar, dar periculos. Aceasta este insectă mică, împletind încet planta afectată cu o pânză - acesta este unul dintre principalele semne de infecție. Apoi, pe frunze apar puncte mici albe, începe să se estompeze și să se usuce. Arborele de cafea nu favorizează reproducerea rapidă a dăunătorului, așa că nu este atât de greu să-i faci față. Dacă apar simptome de infecție, este necesar să se trateze cu o soluție de Keltan (se iau 3 g de substanță la 1 litru de apă). Acesta este un medicament foarte puternic și nu este necesară o a doua procedură.

Cultura cafelei care crește în casă nu este doar frumoasă, ci și utilă. Planta curăță bine aerul și îl saturează cu oxigen. Aroma din timpul înfloririi care domnește în cameră este o aromaterapie minunată care ridică starea de spirit. Și din fructe coapte poți găti o adevărată băutură revigorantă.