Când poți colecta cimbru. Cimbru pentru dependența de alcool

Acasă

Canalizare

Ceaiul de cimbru este parfumat și sănătos

Unele ierburi care cresc în natura salbatica au proprietăți medicinale. Altele - folosite în gătit ca condimente sau pentru prepararea berii ceai parfumat. Cimbrul este universal - vindecă și oferă preparatelor și băuturilor un gust și o aromă unică. Dar el își dezvăluie pe deplin toate proprietățile numai dacă știi când să colectezi cimbru și cum să-l depozitezi corect. Îți voi spune despre asta.

Poate că acest nume al plantei nu este familiar pentru toată lumea, deoarece în unele regiuni un altul este comun - cimbru. Și în farmacii puteți găsi adesea cimbru uscat. Și oamenii din generația mai în vârstă numesc cimbru Bogorodskaya iarbă.

Fotografie cu ambalajul farmaciei

Crește în locuri uscate - la marginile pădurii, poieni, versanții muntilor. Și, de asemenea, în grădini și livezi, unde se cultivă această plantă și ca ornamental.

Condiții de achiziție

Timpul de recoltare depinde de ce folosește cimbrul și de data plantării dacă cultivați singur planta:

În scopuri medicinale, se taie în timpul înfloririi., care începe în mai și se termină abia în septembrie. Sunt luate în considerare cele mai bune zile pentru aceasta sarbatori bisericesti Treimea și Adormirea Maicii Domnului, în cinstea căreia cimbrul și-a primit unul dintre nume.

cimbru înflorit

Pentru ceai și ca condiment, cimbrul se recoltează înainte de înflorire., întrucât în acest moment constituentul său Uleiuri esentiale, dând un miros unic, sunt depozitate în maximă măsură.

Dacă planta este plantată cu propriile mâini în acest an, atunci va înflori numai în august sau chiar anul următor.

Cum se prepară materiile prime

Este important să știți următoarele lucruri despre cimbru - cum să colectați și să uscați planta pentru a obține cele mai multe beneficii de pe urma ei, iar anul viitor să o găsiți din nou în același loc. Pentru a face acest lucru, urmați aceste reguli:

Uscarea și depozitarea

Cimbru uscat poate fi cumpărat de la farmacie. Pretul este ieftin si fara batai de cap. Dar mult iarbă mai parfumată colectate la momentul potrivit și uscate acasă. Principalul lucru este să o faci corect și să încerci să o salvezi până la următoarea „recoltă”.

Cum se usucă

Pentru a accelera procesul de uscare, mulți oameni preferă să folosească unități speciale de uscare sau un cuptor. Dar este mai bine să se întâmple în vivo expus la aer cald.

Pentru a păstra proprietățile vindecătoare materiile prime trebuie protejate de direct razele de soare asa ca usca-l la umbra.

Instrucțiunea este simplă:

Iarba este legată în mănunchiuri mici și agățată.într-o zonă bine ventilată.
Sau așezat strat subțire pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. În acest caz, trebuie amestecat periodic.

Uscarea cimbru și alte plante medicinale

Cimbrul uscat va fi gata în 2-4 zile, în funcție de temperatură și umiditate.

Dacă vremea este umedă sau trebuie să grăbiți uscarea, utilizați un uscător sau cuptor. Dar temperatura din ele nu trebuie să fie mai mare de 35 de grade, altfel cimbrul își va pierde aroma împreună cu uleiurile esențiale volatile.

Pregătirea materiilor prime poate fi judecată după o scădere a volumului la jumătate, fragilitatea crenguțelor și o schimbare a culorii la una mai închisă și mai plictisitoare.

Arată ca cimbru uscat

Cum se procesează și se depozitează

Puteți lăsa smocuri de iarbă agățate în interior daca exista conditii adecvate. Și rupeți ramurile din ele după cum este necesar pentru prepararea ceaiului sau prepararea decocturilor medicinale.

Așa s-a păstrat din timpuri imemoriale ierburi vindecătoare stramosii nostri

Poți doar să freci iarba uscată din palme peste tavă, să-l măcinați, apoi să culegeți și să aruncați tulpinile aspre.

Frunzele și florile uscate sunt ușor separate de tulpini.

Dacă folosești cimbru ca condiment pentru mâncăruri și sosuri calde, este mai bine să-l transformi într-o pudră. Modul de gătit este descris și prezentat mai jos.

Este timpul să ne gândim unde să depozitați ierburile uscate. Borcanele mici din sticlă sau ceramică cu capac sunt potrivite pentru aceasta. Le puteți împacheta în pungi dense de țesătură sau le puteți pune în cutii de carton.

Borcanul de sticlă este recipientul ideal pentru păstrarea ierburilor uscate

Păstrați cimbrul într-un loc uscat, chiar dacă este pus într-un recipient ermetic închis.

Concluzie

Cimbrul recoltat la timp și pregătit conform tuturor regulilor toată iarna vă va ajuta să faceți față răcelii și tusei și doar vă rog ceai parfumat. Dar termenul de valabilitate plante medicinale nu depășește un an, după care eficacitatea lor scade. Prin urmare, trebuie să completați stocurile în fiecare vară.

Cimbrul târâtor este una dintre minunatele plante melifere din care albinele fac miere uimitor de parfumată. O plantă uscată, împreună cu alte ierburi, este folosită în ritualul tămâiei în biserici.

Ar trebui să se știe mai ales că cimbrul poate afecta de fapt organismul atât excitant, cât și relaxant, în funcție de doza și metoda de aplicare. Iarba proaspătă este un adaos excelent și un condiment pentru dietă, în special, crenguțele sale dau un gust deosebit sosului, felurilor întâi și secunde (în special mazăre și fasole).

Pe lângă cele de mai sus, elimină perfect efectele mușcăturilor de insecte. Cimbrul atârnat în dulap va preveni întotdeauna apariția molilor. Iarba proaspătă a fost folosită de mult timp la murarea roșiilor, castraveților, dovleceilor. Condimentul de cimbru este aproape indispensabil în pregătirea mâncărurilor de vânat și pește.

Cimbru: recoltare și uscare

Cum se prepară cimbru pentru ceai

După cum se indică în articolul intitulat, cimbrul înflorește în iunie (a doua jumătate a lunii) și iulie (prima jumătate). Taxa de materie prima planta medicinala se permite să se facă de două ori: în timpul înfloririi (de preferință în etapa finală a procesului de înflorire în iulie) și după apariția fructelor (sfârșitul lunii august). Cu toate acestea, prima colecție este mai de preferat din toate punctele de vedere (eficacitatea vindecătoare a cimbrului, păstrarea garanției recoltei viitoare și altele). Pe suprafețe mari se folosesc cositoare, pentru colecții individuale - foarfece, foarfece și cuțite.

La recoltare, ramurile cu flori sunt tăiate (este posibil cu tulpini), dar, de regulă, la peste 15 cm de suprafața pământului, deoarece o tăiere mai scurtă sau smulgerea plantelor cu rădăcini va distruge recolta de anul următor. .

Cum se usucă cimbru pentru iarnă

Uscarea se efectuează numai în condiții naturale la umbră, pentru care se folosesc șoproane ventilate, fânețe, șoproane. cu cel mai mult Proprietăți de vindecare posedă materii prime uscate pe vreme caldă și uscată, fără lumina directă a soarelui.

Pentru depozitarea materiilor prime recoltate se aplică condiții speciale: numai în pungi de țesătură sau borcane de sticlă cu grajd temperatura camerei, ale căror picături provoacă formarea condensului. Siguranța nu trebuie să depășească doi ani.

Ceai cu cimbru: proprietăți medicinale

Ceaiurile de cimbru sunt foarte populare pentru că (pe lângă cele obișnuite impact energetic pe corp) au diverse efecte terapeutice. La tuse, li se adaugă miere, iar pentru bolile gastrice (intestinale), zahărul este exclus.

Cimbru: cum se prepara pentru tuse

Se toarnă apă clocotită (0,2 l) în frunze uscate (5 g), se face o jumătate de oră baie de apă, se răcește, se filtrează, se răcește la frigider (în timp ce medicamentul se păstrează până la 10 zile). Utilizați în doză de 30 ml (cu preîncălzire) - de două ori pe zi fără referire la aportul alimentar. Efectul expectorației după începerea recepției va apărea în a doua zi.

Ceai pentru eliminarea nervozității generale

5 g de flori și frunze se amestecă cu o doză normală de ceai (orice). Preparați într-un ceainic 0,3 litri de apă clocotită (cu capac închis infuzia durează 20 de minute). Această doză va fi suficientă pentru două persoane. Se beau 150 ml la culcare (o dată). Efectul de vindecare apare în a treia zi. Severitatea recepției nu este necesară.

Ceai cu cimbru pentru raceala si bronsita catarala

O jumătate de litru de apă clocotită se toarnă în 10 g de iarbă, se ridică timp de 5 minute într-o baie, se dau 10 minute de infuzie și se filtrează. Recepția a 70 ml se efectuează de 5 ori pe zi într-o formă caldă (este permisă înainte de masă - o jumătate de oră și, de asemenea, după două ore după aceasta).

Cimbru pentru prevenirea gripei

Se toarnă apă clocotită (0,2 l) în 10 g dintr-un amestec de plante (1: 1) de cimbru și salvie, infuzia se efectuează într-un termos (2 ore). Se beau de patru ori pe zi la o doză de 70 ml pentru prevenirea gripei, cu bronșită gripală și laringită.

Tratamentul bolilor oculare

Progresia miopiei, cataractei, glaucomului (mai ales la batranete) opreste cimbrul cu miere. O jumătate de kilogram de miere (lichid) se toarnă în iarbă proaspătă (70 g). Într-o săptămână medicamentul va fi gata. Aportul zilnic (în interior) de 25 g (de trei ori pe zi) va restabili funcțiile metabolice oculare, inhibând în același timp procesele degenerative din ochi.

Cimbru pentru alcoolism

Combinația de cimbru și pelin vă permite să învingeți complet alcoolismul. Se toarnă apă (0,25 ml) în 10 g din amestecul lor (4: 1), se păstrează timp de 5 minute într-o baie de apă, se insistă o jumătate de oră, se filtrează. De trei ori pe zi, luați o doză de 20 mg. Cursul de tratament durează până la trei luni. De obicei, după o jumătate de lună de băut un decoct, pacienții încep să manifeste respingere față de alcool.

Ulei de cimbru: aplicare

Se vinde in farmacii si este utilizat pe scara larga in cosmetologie pentru fabricarea sampoanelor si balsamurilor pentru conservarea parului. Reface părul slăbit și afectat de vopsele și permanente, face față perfect ciupercii unghiilor. Compresele sale fierbinți ameliorează durerile de origine reumatică. Uleiul de cimbru oprește procesele de degradare a cărnii. De exemplu, în bulion de carneîmpiedică bacteriile să se înmulțească timp de trei zile.

Restabilește digestia normală și, prin urmare, arată vindecare în bolile stomacului și intestinelor. Uleiul restabilește organismul după boli. Cu toate acestea, atunci când îl utilizați, trebuie diluat fără greș, altfel arsuri sunt posibile. Mai mult, la receptie baie mai întâi trebuie dizolvat. Activează capacitatea organismului de a rezista la infecții datorită creșterii celulelor albe din sânge, care este necesară pentru recuperarea după boală. Pentru inflamațiile purulente ale pielii, dermatite, eczeme, se folosește un amestec de ulei (3 g), o cremă hrănitoare neutră (5 g).

Contraindicații pentru utilizarea cimbru

Acestea includ aproape toate bolile acute ale stomacului, rinichilor, ficatului. Nu este de dorit să se utilizeze femeile însărcinate și care alăptează. În cazuri excepționale, preparatele din cimbru sunt permise copiilor până la vârsta de trei ani. Rareori se manifestă intoleranță individuală la preparatele de cimbru, care se datorează prezenței bogate a uleiurilor esențiale în acesta.

Cimbru: recoltare și uscare (video)

Cimbru, sau cimbru, este planta perena, care este destul de utilizat pe scară largă atât în domeniul medical, cât și Rețete. Deja uscată și gata de utilizare, colecția poate fi cumpărată gratuit de la orice farmacie, dar dacă preferați să o pregătiți singur, atunci acest articol a fost creat special pentru dvs. Astăzi veți învăța când să recoltați cimbru, ce condiții sunt necesare pentru uscarea acestuia și cum să depozitați materia primă finită acasă.

Recoltarea corectă va permite cimbrului să-și arate în continuare toate calitățile sale utile.

Locuri de creștere

În primul rând, ar trebui să aflați unde crește cimbrul. În sălbăticie, se găsește cel mai adesea în zona pădurii; preferă locurile uscate nisipoase și pădurile de pin, unde crește pe versanți, poieni și margini. Se mai gaseste si in pajistile de stepa, locuri uscate stancoase, pe stanci si chiar pe peretii cladirilor in ruine.

Cimbrul crește masiv și formează smocuri luxuriante

Această plantă provine din Europa de Sud. Astăzi, cimbrul este cultivat destul de larg - este cultivat în țări precum Grecia, Bulgaria, Franța, Spania, Albania, Tunisia, Maroc, Ungaria, Polonia și Germania.

Colectarea materiilor prime

Atât în scopuri medicinale, cât și culinare, se folosește numai partea aeriană a plantei. Deci, când să colectați cimbru pentru uscare? Acest proces începe imediat după ce arbustul înflorește.

Dacă cultivați cimbru pe dvs complot personalși doriți să achiziționați materii prime în anul de plantare, atunci perioada de înflorire va cădea în ultima lună a verii, iar în unele cazuri florile apar abia în anul următor. Cimbrul adult înflorește abundent și pentru o lungă perioadă de timp - inflorescențele parfumate apar în mai și se estompează abia în septembrie.

Un covor solid de cimbru înflorit este capabil să decoreze orice peisaj.

De tradiții populare cel mai bun timp pentru colectarea de cimbru sunt două sărbători bisericești - Adormirea Maicii Domnului și Treimea.

Pe o notă! Se crede că planta recoltată în aceste zile are proprietăți curative deosebite!

Dar asta cu condiția să colectezi cimbru scopuri medicinale. Dacă motivul pentru tot calități gustative plante care își vor găsi utilizarea în gătit, atunci colectarea și prepararea cimbrului trebuie efectuată înainte de perioada de înflorire, deoarece în acest caz uleiurile esențiale care compun compoziția sa se vor păstra pe deplin.

Reguli de baza

Pentru a colecta cimbru, trebuie să utilizați cuțit ascuțit sau foarfece, care taie partea superioară a lăstarilor cu frunze.
Este necesar să vă asigurați că baza tulpinii nu este aspră și lignificată.

Important! În niciun caz nu trebuie să spargi planta cu mâinile sau să o smulgi cu rădăcina, înăuntru in caz contrar acest lucru poate duce la distrugerea rapidă a tufișului!
Pentru mai multe înmulțirea vegetativă plantele o parte din gazon trebuie lăsate neatinsă.
Anul următor, se alege un alt loc pentru colectarea materiilor prime - se întorc în același loc nu mai devreme de 2 ani.

Cum are loc uscarea?

Deci, cum să uscați cimbru acasă? Deoarece uscătoarele speciale nu sunt disponibile în fiecare arsenal casnic, cel mai des este folosită uscare naturală, cu alte cuvinte, uscare solară. Apare la umbră sub influența aerului încălzit.

Pe o notă! Deoarece planta pierde umiditatea în timpul procesului de uscare, greutatea sa poate scădea cu 60%.

De regulă, florile, frunzele și tulpinile de cimbru sunt recoltate, iar procesul în sine are loc după cum urmează:

Alegeți un dispozitiv pe care vor fi uscate materiile prime. Poate fi o tavă, o sită, o țesătură densă sau o foaie de tablă.
Acoperiți suprafața selectată cu hârtie și întindeți materiile prime peste ea într-un strat subțire.
Cimbrul este uscat sub un baldachin sau într-o cameră bine ventilată, cu o mișcare suficientă a aerului, care va asigura o ventilație completă, altfel materia primă va începe să putrezească și să se deterioreze în curând.
Perioada de timp pe care trebuie să o petreacă cimbrul în aer liber, va depinde de durata orelor de lumină și poate varia de la 2 la 5 zile.
Pentru a asigura uscarea uniformă a materiei prime, se recomandă întoarcerea periodică a acesteia.

Important! Pe vreme rea, umiditate crescută aer, precum și noaptea, tăvi de cimbru trebuie aduse în cameră. În caz contrar, va absorbi umezeala din aer!
Deoarece cimbrul este bogat în uleiuri esențiale, temperatura aerului nu trebuie să depășească + 35 ° C, altfel aceste substanțe se vor evapora, iar planta își va pierde o parte semnificativă din valoare.
Pentru ca materia primă să nu fie contaminată de insecte, nisip și praf, aceasta este acoperită cu tifon sau o plasă subțire.

Cimbrul uscat corect își va dezvălui pe deplin aroma și nu își va pierde puterea de vindecare.

Următoarele semne vor indica sfârșitul uscării:

frunzele dobândite mai mult culoare inchisa, dar în același timp nu a pierdut un sănătos nuanță verdeși devin mai rigide la atingere;
tulpinile și-au pierdut complet elasticitatea și pot fi rupe cu ușurință chiar și cu o ușoară îndoire;
frunzele ar trebui să se separe cu ușurință de tulpină și să scoată un ușor foșnet;
florile capătă o structură rigidă și, atunci când sunt strânse în palmă, sunt ușor zdrobite.

Reguli de depozitare

Deci, procesul de uscare este încheiat și acum trebuie să vă dați seama cum să păstrați cimbru.

Folosind o sită cu găuri mari, planta se cerne, separând și aruncând tulpinile.
Materiile prime sunt ambalate în recipiente din sticlă sau porțelan, sau împrăștiate în saci de in sau ambalate în cutii de carton.

Important! Stratul de cimbru uscat din recipient nu trebuie să depășească 7 cm!
Păstrați planta într-un loc uscat.

Dar, în ciuda faptului că cimbrul este recoltat la timp și pregătit corespunzător, în timp, proprietățile sale vindecătoare și eficacitatea vor scădea. Prin urmare, se recomandă păstrarea acestuia timp de cel mult un an și fiecare sezon nou reumple stocul.

Cimbru: recoltare și uscare

Cum se prepară cimbru pentru ceai

După cum se indică în articolul intitulat, cimbrul înflorește în iunie (a doua jumătate a lunii) și iulie (prima jumătate). Colectarea brută a unei plante medicinale este permisă să se facă de două ori: în timpul înfloririi (de preferință în etapa finală a procesului de înflorire în iulie) și după apariția fructelor (sfârșitul lunii august). Cu toate acestea, prima colecție este mai de preferat din toate punctele de vedere (eficacitatea vindecătoare a cimbru, păstrarea garanției recoltei viitoare și altele). Pe suprafețe mari se folosesc cositoare, pentru colecții individuale - foarfece, foarfece și cuțite.

Cum se usucă cimbru pentru iarnă

Uscarea se efectuează numai în condiții naturale la umbră, pentru care se folosesc șoproane ventilate, fânețe, șoproane. Materiile prime uscate pe vreme caldă și uscată fără lumina directă a soarelui au cele mai multe proprietăți vindecătoare.

Pentru depozitarea materiilor prime preparate se aplică condiții speciale: numai în pungi de țesătură sau borcane de sticlă la o temperatură stabilă a camerei, ale căror fluctuații provoacă formarea condensului. Siguranța nu trebuie să depășească doi ani.

Ceai cu cimbru: proprietăți medicinale

Ceaiurile de cimbru sunt foarte populare deoarece (pe langa efectele energetice obisnuite asupra organismului) au diverse efecte terapeutice. La tuse, li se adaugă miere, iar pentru bolile gastrice (intestinale), zahărul este exclus.

Cimbru: cum se prepara pentru tuse

Se toarnă apă clocotită (0,2 l) în frunze uscate (5 g), se face o baie de apă de jumătate de oră, se răcește, se filtrează, se răcește în frigider (în timp ce medicamentul durează până la 10 zile). Utilizați în doză de 30 ml (cu preîncălzire) - de două ori pe zi fără referire la aportul alimentar. Efectul expectorației după începerea recepției va apărea în a doua zi.

Ceai pentru eliminarea nervozității generale

5 g de flori și frunze se amestecă cu o doză normală de ceai (orice). Preparați într-un ceainic 0,3 litri de apă clocotită (cu capacul închis, infuzia durează 20 de minute). Această doză va fi suficientă pentru două persoane. Se beau 150 ml la culcare (o dată). Efectul de vindecare apare în a treia zi. Severitatea recepției nu este necesară.

Ceai cu cimbru pentru raceala si bronsita catarala

Cimbru pentru prevenirea gripei

Tratamentul bolilor oculare

Cimbru pentru alcoolism

Ulei de cimbru: aplicare

Se vinde in farmacii si este utilizat pe scara larga in cosmetologie pentru fabricarea sampoanelor si balsamurilor pentru conservarea parului. Reface părul slăbit și afectat de vopsele și permanente, face față perfect ciupercii unghiilor. Compresele sale fierbinți ameliorează durerile de origine reumatică. Uleiul de cimbru oprește procesele de degradare a cărnii. De exemplu, în bulionul de carne, împiedică bacteriile să se înmulțească timp de trei zile.

Restabilește digestia normală și, prin urmare, arată vindecare în bolile stomacului și intestinelor. Uleiul restabilește organismul după boli. Cu toate acestea, atunci când îl utilizați, trebuie diluat fără greș, altfel arsuri sunt posibile. Mai mult, atunci când faceți o baie, aceasta trebuie mai întâi dizolvată. Activează capacitatea organismului de a rezista la infecții datorită creșterii celulelor albe din sânge, care este necesară pentru recuperarea după boală. Pentru inflamațiile purulente ale pielii, dermatite, eczeme, se folosește un amestec de ulei (3 g), o cremă hrănitoare neutră (5 g).

Contraindicații pentru utilizarea cimbru

Cimbru: recoltare și uscare (video)

Florile acestei plante atrag atenția albinelor cu un miros parfumat. Din moment ce ea are efect terapeutic, oamenii îl colectează și îl folosesc ca remediu popular din boli, precum gripa, boli nervoase, boli oculare, si pentru gustul acestuia, de asemenea, ca condiment pentru preparate, precum sosuri, muraturi. Dar pentru a vă face provizii pentru iarnă, trebuie să știți nu numai cum să uscați cimbru, ci și când să-l colectați.

Cum să colectezi cimbru

Un alt nume, mai familiar pentru această plantă este cimbrul. Poate fi găsit atât pe versanții munților și pe câmpuri, cât și în zone suburbane unde este cultivat pentru decorare. Timpul de colectare depinde de pentru ce se colectează iarba.

Cum să uscați cimbru acasă - există mai multe moduri. Fiecare gazdă poate alege în mod independent pentru ea însăși un lucru mai convenabil

Pentru a usca corect cimbrul în scop medicinal, acesta trebuie recoltat în timpul înfloririi. Și asta se întâmplă de la mijlocul lunii iunie până în septembrie. Dar zile mai bune vor fi sărbători bisericești și în timpul zilei de la 10:00 până la 17:00 pe vreme însorită.

Dacă scopul este de a face ceai și de a-l folosi ca condiment pentru feluri de mâncare, atunci colectarea trebuie efectuată înainte de începerea înfloririi. Deoarece în acest moment uleiurile esențiale sunt concentrate maxim în iarbă.

Dacă iarba este plantată pe teren singură, atunci este posibil să nu înflorească până în august sau chiar anul viitor.

La recoltare, este important să tăiați cu atenție planta, deoarece dacă încercați să o rupeți, aceasta va izbucni cu rădăcinile.

Cum se usucă cimbru

Cimbrul poate fi cumpărat gata făcut de la farmacie. Dar condimentele de casă vor fi mai parfumate. Puteți usca corect cimbru acasă în diferite moduri.

În aceste scopuri, puteți utiliza echipament modern pentru uscarea ierburilor și legumelor. Dar cel mai bine este să folosim metodele vechi, dovedite de strămoșii noștri.

Iarba colectată este formată în ciorchini și agățată într-un loc bine ventilat. De preferință ferit de lumina directă a soarelui.
Cimbrul este așezat într-un strat subțire pe o foaie de copt. Periodic trebuie amestecat pentru o uscare bună.

Astfel, după 4 zile iarba va fi uscată. Dar, dacă trebuie să grăbiți acest proces, puteți folosi cuptorul. Cu toate acestea, temperatura nu trebuie să depășească 35 de grade, deoarece uleiurile esențiale se evaporă la ele, este indicat să o mențineți în jurul valorii de 25 de grade.

Le puteți depozita pe amândouă în ciorchini, cu condiția să existe toate posibilitățile în acest sens, și le puteți macina pentru a scăpa de tulpini. De asemenea, puteți măcina complet folosind un blender sau un mortar.

Aproape orice recipient este potrivit pentru depozitare:

borcane ceramice;
recipiente de sticlă cu capac etanș;
saci dens din țesătură;
mici cutii de carton.

A se păstra într-un loc uscat timp de cel mult 2 ani.

Deoarece planta își pierde proprietățile vindecătoare în timp, cel mai bine este să vă aprovizionați în fiecare an. În acest caz, va fi mai parfumat și util. Procesul de uscare nu necesită mult timp și efort, așa că este mai bine să aveți grijă de o nouă sosire a acestui minunat condiment în fiecare an. Și cum să uscați corect cimbrul, există mai multe moduri din care fiecare gospodină va alege cel mai convenabil pentru ea însăși.

Scăzut de la 10 la 30 cm, peren plante erbacee, care au tulpini ușor rigide la bază. Frunzele sunt rigide, cu petiole scurte: placa are o formă rotunjită sau ovoidă. Florile sunt condensate la capetele ramurilor în inflorescențe capitate rotunjite. Florile sunt mici solitare sau adunate în mai multe bucăți pe crenguțe subțiri. Corola albăstrui-violet, 3-5 mm lungime. Mirosul este parfumat, picant, gustul este amar, ușor arzător. Frunzele plantei, partea apicală a tulpinii, caliciul și corola sunt dens punctate cu fire de păr glandulare care secretă ulei esențial. Pentru consum se folosește partea de plantă aeriană cu flori (Herba Serpylli).

iarba cimbru (cimbru) fotografie

Cimbru de plante (cimbru). Caracteristici benefice

Cimbru de plante (cimbru) conține de la 0,15 până la 1% ulei esențial, a cărui componentă principală este fenolii: timol cristalin (până la 35%) și carvacrol lichid (până la 20%). De asemenea, terpenele sunt conținute într-o cantitate mai mică: cymol, borneol, tsingiberin, terpinene, terpineol. De asemenea, se găsesc triterpenele (acizi ursolic și oleanolic), precum și flavonoide, taninuri, amărăciune și săruri minerale. În funcție de stare mediu inconjurator in care a crescut planta, uleiurile esentiale de cimbru difera prin compozitie si cantitate substanțe utile. Unele sunt responsabile de mirosul și gustul amar, altele de acțiunile antiseptice și dezinfectante.

Iarba de cimbru este folosită pentru a face infuzii, decocturi și extracte lichide. De asemenea, este folosit ca agent decorativ și aromat picant. Infuziile facute pe baza de cimbru sunt folosite pentru raceli ca remediu care ajuta la cresterea secretiei bronhiilor si stimuleaza eliberarea rapida a sputei, avand in acelasi timp proprietati dezinfectante. În farmacologie, cimbrul este utilizat în preparatul pertrussin, care este prescris pentru tuse uscată și spastică, precum și pentru tulburări digestive (scăderea secreției gastrice), flatulență, lipsă de poftă de mâncare, insomnie, ca sedativ, diaforetic, diuretic etc.

Se foloseste ca infuzie fierbinte din 5 lingurite de planta de cimbru tocata si un pahar cu apa clocotita (doza zilnica); infuzia se consuma rece, in inghitituri.

Uleiul esențial de cimbru este folosit extern pentru sciatică, precum și pentru băi pentru boli nervoase, erupții cutanate (vindecarea rănilor) și reumatism.

Infuzia de baie se prepara din 100 gr. ierburi de cimbru în 2 litri de apă clocotită. Se lasă la înmuiat timp de 30 de minute într-un loc cald, se strecoară infuzia și se adaugă în apa de baie. În cazul inflamației mucoasei bucale, se folosește aceeași perfuzie.

Când și cum se colectează cimbru (cimbru). gol

Planta târâtoare de cimbru este recoltată în timpul ei înflorire abundentă tăindu-l cu grijă partea supraterană- o floare si cea mai mare parte a tulpinii cu foarfece sau tundere speciale. Nu puteți scoate planta împreună cu rădăcinile sale, deși acest lucru este foarte ușor de făcut, rădăcinile plantei nu sunt adânci. Recoltarea cimbrului este o sarcină destul de laborioasă, deoarece este subdimensionat și necesită efort fizic atunci când se aplecă.

iarba cimbru (cimbru) fotografie

După colectare, este necesar să curățați temeinic întreaga colecție de ramuri și resturi în exces, pentru a separa rădăcinile smulse accidental cu foarfecele.

cimbru și cimbru sunt la fel

În timp ce nu se recomandă spălarea plantei recoltate, plantele foarte murdare trebuie clătite ușor cu apă. Pentru uscare, este necesar să alegeți o cameră foarte bine ventilată, poduri de băi, șoprone sau sub un baldachin, de preferință în interior, deoarece planta are inflorescențe mici, praful se depune ușor pe ele. Crengurile sunt așezate pe o cârpă curată, așezate cu o densitate de aproximativ 2 centimetri în grosime, răsturnându-se periodic pentru o mai bună circulație a aerului.

iarba cimbru (cimbru) fotografie

După uscare completă, este necesar să păstrați cimbru în borcane sau mănunchiuri de hârtie; se recomandă și depozitarea semințelor din plante în pungi de cârpă. Important: Nu depozitați preparatele din plante în pungi de plastic.

Adaugă planta de cimbru într-un ceainic cu ceaiul tău preferat și o băutură parfumată te va încânta pe tine și pe cei dragi!

Cimbru: recoltare și uscare

Cum se prepară cimbru pentru ceai

Cum se usucă cimbru pentru iarnă

Ceai cu cimbru: proprietăți medicinale

Cimbru: cum se prepara pentru tuse

Ceai pentru eliminarea nervozității generale

Ceai cu cimbru pentru raceala si bronsita catarala

Cimbru pentru prevenirea gripei

Tratamentul bolilor oculare

Cimbru pentru alcoolism

Ulei de cimbru: aplicare

Se vinde in farmacii si este utilizat pe scara larga in cosmetologie pentru fabricarea sampoanelor si balsamurilor pentru conservarea parului. Reface părul slăbit și afectat de vopsele și permanente, face față perfect ciupercii unghiilor. Compresele sale fierbinți ameliorează durerile de origine reumatică. Uleiul de cimbru oprește procesele de degradare a cărnii. De exemplu, în bulionul de carne, împiedică bacteriile să se înmulțească timp de trei zile.

Restabilește digestia normală și, prin urmare, arată vindecare în bolile stomacului și intestinelor. Uleiul restabilește organismul după boli. Cu toate acestea, atunci când îl utilizați, trebuie diluat fără greș, altfel arsuri sunt posibile. Mai mult, atunci când faceți o baie, aceasta trebuie mai întâi dizolvată. Activează capacitatea organismului de a rezista la infecții datorită creșterii celulelor albe din sânge, care este necesară pentru recuperarea după boală. Pentru inflamațiile purulente ale pielii, dermatite, eczeme, se folosește un amestec de ulei (3 g), o cremă hrănitoare neutră (5 g).

Contraindicații pentru utilizarea cimbru

Secțiuni