Cum să plantezi muștar primăvara. Siderat excelent - muștar
Muștarul alb Sinapis alba este planta anuala din familia cruciferelor. Se cultivă din semințe, ca cultură furajeră sau ca îngrășământ verde. În plus, utilizarea muștarului este populară în agricultură multe țări ale lumii, totuși, își au originea în regiunea mediteraneană.
Planta atinge o înălțime de aproximativ 70 cm, are o masă de frunze decentă de frunze penoase, înflorește foarte abundent și formează păstăi umplute cu semințe galbene, aproximativ 10-15 bucăți per păstaie, dimensiunea semințelor 1-1,5 mm. Muștarul alb înflorește din iunie până în august, florile sunt bisexuale și polenizate de albine, muște, vânt.
Semințele se coc din iulie până în septembrie. Au un gust usor picant si sunt folosite ca condiment pentru marinate sau sosuri.
Frunzele de muștar alb sunt comestibile; în țările mediteraneene se folosesc frunze tinere în creștere proaspătîn salate - când plantele au câțiva centimetri înălțime și a apărut prima pereche de frunze adevărate.
Dar uneori este mai ușor să cumpărați condimente gata preparate și să folosiți semințe de muștar cu eficienta maxima- semănați-le pentru a obține gunoi verde.
Ce este muștarul util
- reface solurile sărace - produce rapid materie organică, care se încorporează în sol (după 30-50 de zile de la însămânțare) și o îmbogățește cu azot și fosfor
- absoarbe mineralele puțin solubile și le transformă în forme ușor accesibile
- excelent agent de afânare pentru soluri grele, îmbunătățește structura solului
- suprimă creșterea buruienilor înainte de însămânțarea culturii principale sau după recoltare
- previne spălarea nutrienților valoroși în timpul ploilor abundente
- substanțele eliberate de muștar previn creșterea mucegaiului și a bacteriilor, prin urmare plantarea muștarului după roșii, cartofi și alte legume reduce semnificativ numărul de agenți patogeni fitoftora, crusta și microorganismele putrefactive din sol
- vă permite să reduceți rotația culturilor și să returnați cultura principală la fostul locînainte de termen cu un an sau doi
- pe solurile în care se cultivă muștar alb, numărul de viermi de sârmă și de limacși este redus drastic
- la îmbarcare târzie muștarul netăiat rămâne ca mulci, îndeplinește funcția de reținere a zăpezii
- muștarul alb semănat primăvara în timpul înfloririi este o plantă bună de miere
- semănat lângă cultura principală, muștarul alb poate acționa ca o plantă însoțitoare: de exemplu, secrețiile de rădăcină de muștar stimulează creșterea mazării, fasolei, strugurilor, iar lângă pomi fructiferi respinge moliile și afidele
La aceasta trebuie să adăugăm că cultivarea muștarului nu necesită multă muncă, iar semințele sunt ieftine, vândute în fiecare magazin de gradina sau in piata.
Pentru toți calități pozitive din această cultură, muștarul nu este perfect. În principal datorită faptului că poate fi afectat și de boli și dăunători: rugina alba Alternarioza (pata frunzelor), făinarea, kila.
Semănat muștar primăvara
Muștarul alb poate fi semănat oricând din martie până în august pe orice tip de sol și săpat în același an. În regiunile sudice pot fi însămânțate cu primavara timpurie iar de la sfarsitul lunii februarie (dupa data de 20).
Dar pentru o mai mare eficiență, muștarul este seamănat primăvara cu o lună înainte de data de semănat a culturii principale, iar acestea sunt aproape orice legume, fructe de pădure (în special căpșuni) și salată verde.
Important: muștarul nu trebuie semănat după plante crucifere (varză, ridichi, ridichi) - au dăunători și boli comune. Iar napii nici măcar nu tolerează muștarul.
Este posibil și chiar necesar să semănați muștar înainte de așezarea paturi de flori și paturi de flori, până când florile bulboase sau rizomatoase sunt plantate și depozitate.
Important: gunoiul de grajd verde putrezit poate inhiba creșterea plantelor, așa că așteptați cel puțin 1-1,5 săptămâni după cosirea și săpatul muștarului înainte de a semăna sau a planta legume și fructe de pădure.
Semănat muștar pentru fertilizarea solului toamna
În regiunile centrale ale Rusiei, muștarul se seamănă în august-septembrie, se lasă la iarnă și se plantează anul viitor. Dacă muștarul are timp să crească suficient, îl puteți tunde și planta în sol toamna.
În regiunile sudice, muștarul alb cu creștere rapidă se seamănă până la jumătatea lunii septembrie și chiar în octombrie-noiembrie, deoarece încolțează ușor chiar și atunci când temperaturi scăzute– răsaduri prietenoase la temperaturi de la 5 la 10°C, germinare parțială la temperaturi de +2-3°C. Și dacă răsadurile au încolțit deja, verdele tineri de muștar continuă să crească și se păstrează la temperaturi sub zero(rezistă până la -5°C). Într-o toamnă lungă și caldă, chiar și muștarul semănat în octombrie reușește să crească 10 cm înălțime.
Este important să semănați muștarul toamna imediat după recoltare, este indicat să nu amânați această lucrare mai mult de 3 zile pentru ca buruienile să nu aibă timp să germineze.
Un exemplu de utilizare a muștarului
La sfarsitul lunii august recoltam rosiile teren deschis, în acest moment semănăm muștar în jurul tufișurilor. După recoltarea roșiilor, pe la jumătatea lunii septembrie, se poate semăna în muștar un amestec de măzică-ovăz. Toate sideratele rămân să crească înainte de iarnă, atâta timp cât temperatura permite. Primavara, intreaga zona este arata cu un cultivator.
Dacă muștarul a crescut puternic din toamnă, nu îl puteți ară, lăsați ca mulci, iar după strâmtoarea întregii zone cu fitosporină (de două ori pe săptămână), plantați din nou răsaduri de roșii.
Cum să semănați muștar
Semăna muștar pentru eficienta mai bunaîn paturi pregătite dinainte:
- după recoltarea culturii principale, crestele trebuie curățate de buruieni și reziduuri vegetale
- fertilizați cu humus, aproximativ 1-2 găleți la 1 mp. m paturi
- dacă este necesar, adăugați făină de dolomit
- sapă și grapă (la nivel cu o greblă, rupând bulgări mari de pământ)
Tehnica de însămânțare a muștarului ca gunoi de grajd verde este simplă: nu trebuie să faceți rânduri și să măsurați distanțe - semințele sunt semănate gros, stropind pământul dintr-o mână, la fel ca săram supa sau salata cu un praf, sau 5 g. de semințe la 1 m² de teren. Nu vă fie teamă de culturile dense - răsadurile de covor întârzie scurgerea nutrienților din sol cu ploaie, prevenind eroziunea solului.
Tehnica de semănat muștar ca condiment, sau plantă însoțitoare, este diferită: pe rând, aproximativ 10 cm între semințe și nu mai mult de 20 cm între rânduri Tufele cresc puternice, rândurile se închid. Ulterior, puteți subția răsadurile.
La semănat cu orice tehnică, este important să nu adâncim prea mult semințele, altfel germinația va fi întârziată, iar acest lucru este complet neprofitabil pentru noi. Adancime maximaîncorporarea de 1 cm, la însămânțarea gunoiului verde cu covor, este permisă dacă unele dintre semințe rămân pe suprafața solului - după udarea pe sol afânat, ele înșiși se vor așeza și își vor lua locul în sol.
îngrijire muștar alb
Planta este potrivită pentru ușoare (nisipoase), medii (lutoase), preferă zonele bine drenate și pe pământ dens și negru, argila (sol greu) crește cu dificultate - are nevoie de o structură mai liberă. Orice aciditate a solului - crește pe tipuri de sol acide, neutre și alcaline pH de la 4,5 la 8,2, dar în mod optim 6,5. Muștarul poate crește în umbră parțială sau în plin soare, dar numai rapid în condiții de lumină lungă.
Muștarul crește foarte repede – când conditii favorabile(temperatura peste 10°C) muguri apar dupa 3-5 zile. Dar apoi, de regulă, crește încet. Plantele acoperă solul în 4-5 săptămâni. Mugurii sunt vizibili la aproximativ cinci săptămâni după răsărire. Flori galbene apar peste o saptamana, iar inflorirea este lunga, atragand albinele, bondarii si alte insecte polenizatoare.
Muștarul are nevoie de multă umiditate crestere optima- are un superficial sistemul rădăcină, deci nu crește la fel de bine în perioadele secetoase fără udare (solul nu trebuie să se usuce prea mult). Nu sunt necesare pansamente suplimentare.
Când să tăiați muștarul
Rata de creștere a muștarului depinde de temperatură și udare regulată, în medie, plantele ating o înălțime de 15-20 cm pe lună. Dar înălțimea nu este un ghid, este important să tunzi muștarul chiar înainte de înflorire.
De ce trebuie să tunzi muștarul înainte de înflorire
- În primul rând, odată cu formarea de pedunculi, tulpinile se aspru, pețiolele frunzelor devin mai rigide - toate acestea încetinesc foarte mult procesul de prelucrare a masei verzi în sol (tulpinile și pedunculii putrezesc pentru o perioadă foarte lungă de timp). Cu cât frunzele merg la săpat sunt mai fragede, cu atât mai repede vor fi descompuse de microorganismele din sol și cu atât mai repede se vor transforma în gunoi verde.
- În al doilea rând, în timpul înfloririi, muștarul cheltuiește substanțele nutritive din sol pentru nevoile sale „personale”, își pierde funcția de gunoi verzi și avem nevoie de hrană pentru legume și fructe de pădure.
- În al treilea rând, muștarul care a format semințe se înmulțește prin auto-semănat și se transformă într-o buruiană.
După cosire, masa verde este dezgropată, plantată în sol cu o lopată pe soluri grele și cu tocător și tăietor plat pe cele ușoare. Dacă vremea este uscată, ploile sunt rare, zona tratată trebuie udată periodic - viermii și microorganismele care „lucrează” pe un substrat umed sunt implicați în descompunerea materiei organice.
Mulți grădinari încearcă să accelereze formarea biohumusului și să crească fertilitatea solului prin adăugarea Baikal EM-1. E într-adevăr un produs bun, cu toate acestea, dacă solul este foarte sărac, sărăcit cultivare perena legume sau fructe de pădure, iar materia organică (humus, compost) nu a fost introdusă în timpul semănării, atunci nu trebuie să vă bazați pe muștar și Baikal. LA acest caz Este adevărată zicala: „Fără gunoi de grajd – fără recoltă”. Humusul trebuie aplicat cel puțin la fiecare 4-5 ani.
Chiar dacă semănați muștar de 2-3 ori în timpul verii, cosiți și plantați verdeața în sol, acest lucru nu va îmbunătăți în mod deosebit structura solului - pe soluri nisipoase sau argiloase, stratul de humus se va forma prea lent, iar următorul ciclu de cultivarea legumelor o va scoate. Prin urmare, semănatul de muștar pentru săpat nu poate înlocui complet îmbunătățirea solului unui loc nepregătit - este util doar în alternarea culturilor pe terenuri deja dezvoltate.
Dacă muștarul a crescut, dar nu a format încă semințe, poate fi lăsat înainte de iarnă, necosit, iar primăvara vârfurile vechi, săpate cu un cultivator, tocator sau tăietor plat, sau lăsate ca mulci. Dar nu ar trebui să depuneți eforturi pentru această metodă - este mai convenabil să folosiți paie, rumeguș și alte materiale ca mulci.
Video - semănat muștar alb, ca gunoiul de grajd verde
Muștar alb la gătit
Știați că frunzele tinere de muștar alb sunt salate delicioase?
Doar tăiați frunzele în creștere (până la cotiledoane) cu foarfecele. Nu încercați să tăiați - se vor smulge din pământ cu rădăcini. Frunzele de muștar sunt parfumate, dar nu picante, pot fi înlocuite în rețete salata de frunze, nu sunt supuse tratamentului termic. Se pastreaza la frigider intr-un borcan cu apa sau intr-o punga, ca si alte verdeturi.
Plantele de gunoi verzi contribuie la restabilirea fertilității terenși păstrați-o așa pentru mult timp. Ca îngrășăminte verzi se folosesc diverse cereale. plante leguminoase. Dar totuși, grădinarii și grădinarii dau mai multă preferință muștarului alb. Acest membru al familiei cruciferelor are numeroase calități pozitive.
- Nepretențios în îngrijire și întreținere.
- Dă randamente mari.
- Posedă germinare timpurie.
- Masa verde conține o cantitate mare de substanțe utile.
- Este o cultură rezistentă la frig.
- Respinge insectele dăunătoare.
- Capabil să prevină răspândirea majorității bolilor plantelor.
Procesul de plantare a muștarului
Semănat semințe
Semănat semințe de muștar în vremea toamnei efectuată exact în același mod ca perioada de primavara. Semințele care nu necesită nicio pregătire trebuie împrăștiate pe zona pregătită și solul nivelat cu o greblă sau stropite. strat subțire nisip. Viteza de apariție a primelor răsaduri va depinde de grosimea stratului superior, așa că nu adânciți prea mult semințele.
Culturi de acoperire
Este recomandat să acoperiți paturile înainte de apariția mugurilor doar dacă nu sunt sub supraveghere. zone deschise cu semințe proaspăt semănate sunt o „sala de mese” atractivă pentru diferite păsări care nu sunt contrarii să se ospăteze cu acest lucru. material săditor. Vă puteți proteja de raidul oaspeților cu pene neinvitați cu ajutorul unor acoperiri speciale de la material nețesut sau plase care pot fi scoase la aparitia rasadurilor dupa 3-4 zile.
Regimul de temperatură
Lăstarii tineri sunt deja rezistenți la frig și pot crește pe deplin chiar și atunci când temperaturile nocturne scad de la 0 la 5 grade sub zero.
Datele de aterizare
Este recomandabil să plantați plante de gunoi verzi la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Acest lucru va contribui la formarea unei cantități mari de masă verde (aproximativ 400 kg per 1 țesătură). Îl poți folosi în diferite moduri:
- Ca un mulci.
- Pentru a face compost.
- Încorporați în sol ca îngrășământ.
Sideratele semănate la începutul toamnei se recomandă să nu fie cosite sau dezgropate, ci lăsate pe paturi până în primăvară. Partea supraterană plantele după ofilire vor proteja solul de frig, iar partea rădăcină, putrezind treptat, își va îmbogăți structura.
Calități pozitive ale muștarului
Aproape un sfert din masa verde de muștar constă dintr-o varietate de materie organică, precum și din astfel de elemente utile precum potasiu, azot, fosfor.
Sistemul de rădăcină de muștar este proiectat în așa fel încât să poată absorbi multe substanțe utile care nu sunt disponibile pentru alte gunoi verzi.
Rădăcinile de muștar care pătrund adânc în pământ (aproape 3 metri) se pot acumula și reține umiditatea.
Tulpinile plantelor de gunoi verzi plantate toamna sunt atât de puternice și puternice încât pot fi folosite pe șantier pentru a reține zăpada și ca protecție împotriva vântului puternic.
Grădinarii iau notă!
Muștarul este o buruiană
Cu numeroase calități utile Muștarul are un dezavantaj - se poate transforma dintr-un îngrășământ verde util într-o buruiană, de care va fi foarte greu de scăpat. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să cosiți plantațiile de muștar în timp util, înainte de a începe înflorirea. Culturile înflorite vor lăsa în urmă o cantitate imensă de semințe și se vor răspândi prin auto-semănare pe tot teritoriul. Acest lucru se aplică numai acelor plantații care au crescut după primăvară sau plantare de vara semințe. În timpul plantării de toamnă, nu există un astfel de pericol, deoarece este foarte puțin timp înainte de apariția vremii reci sever și muștarul pur și simplu nu are timp să înflorească.
Plantarea muștarului și contabilizarea plantelor predecesoare
muştar semănat de toamnă nu se recomanda folosirea ca ingrasamant pentru incorporarea in sol daca acest site este destinat sezonului urmator pentru napi, ridichi sau varza. Toți reprezentanții familiei crucifere sunt afectați de aceiași dăunători și boli. Pentru creșterea celor de mai sus culturi de legume cel mai cel mai bun gunoi de grajd verde vor fi cereale sau leguminoase.
Totul despre muștar: folosire în grădină și grădina de legume (video)
Siderarea este cea mai mare metoda eficienta refacerea resurselor de sol.
Nici măcar fertilizarea cu gunoi de grajd nu are un rezultat atât de lung ca însămânțarea muștarului alb toamna.
Această plantă este capabilă să elibereze fosfații din sol și să-i acumuleze.
Frunzele, rădăcinile, tulpinile conțin azot în număr mare, care oferă o excelentă siderație.
Beneficii sau de ce să semeni muștar toamna?
Acest gunoi de grajd verde este disponibil oricărui grădinar, ușor de cultivat și eficient. Scopul său principal ca îngrășământ este îmbogățirea solului cu fosfor și azot. Masa verde, săpată în pământ, le transmite elemente importante plantele ulterioare, stimulând procesul de creștere și dezvoltare a acestora. În plus, muștarul are următoarele caracteristici utile:
Germinare rapidă și randamente ridicate. Masa verde este un îngrășământ complet în compoziție.
Rezistență ridicată la frig. Lăstarii pot rezista la temperaturi de până la -5 C. După o răcire semnificativă, plantele acoperă solul de la îngheț și ajută la reținerea umidității în acesta până la primăvară.
Lipsa pregătirii semințelor. Sunt plasate în sol, acoperite cu o cantitate mică de pământ, nisip sau acoperite cu o greblă.
Sistem radicular puternic. Atinge 0,5 metri și slăbește solul la această adâncime. Poate asimila elemente slab solubile în apă și inaccesibile din acest motiv altor plante.
Creșterea permeabilității la aer a pământului. Se realizează prin creșterea numărului de râme după însămânțarea muștarului toamna.
prevenirea eroziunii. Semănatul dens este folosit acolo unde există riscul de eroziune a solului, deteriorarea vântului. Tulpinile plantelor plantate la începutul toamnei vor putea îndeplini funcția de reținere a zăpezii prin îngheț.
Contra semănatului de toamnă muștar ca gunoi de grajd verde
Dezavantajele grădinarilor includ:
1. Merg la plivire. Dacă nu tundeți muștarul până la ultima, atunci se va îngroșa, se va înflori. Plantele de semințe tăiate, cel mai probabil, vor cădea în pământ și vor germina. Acest buruiana de gradina greu de îndepărtat din sol.
2. Utilizare limitată. Muștarul alb nu trebuie cultivat toamna unde alte plante crucifere, precum ridichi, napi, varză, vor trebui să fie plantate sezonul următor. Aceste culturi sunt supuse acelorași boli și dăunători ca și muștarul. Înaintea lor, este mai bine să plantezi cereale, leguminoase.
Când exact se plantează muștar toamna?
Timpul de semănat depinde de conditiile meteoîn regiune şi dorinţele grădinarului cu privire la perioada de germinare şi gunoi verde aşteptată. plantare de toamnaîngrășământul se efectuează în următoarele perioade:
1. Sfârșitul verii, începutul toamnei. Semănatul se face în sol umed, după recoltare. Sideratul crește bine în suprafețe mari unde au existat anterior cartofi, căpșuni, culturi de cereale. De obicei, există suficient timp de la momentul însămânțării până la începutul înfloririi pentru a obține suma corectă masa verde. Deci, la aplicarea semințelor imediat după recoltare, dintr-o țesătură puteți obține aproximativ 400 kg de îngrășământ, care trebuie cosit și aplicat în scopul propus.
2. La sfârşitul lunii septembrie. Când sunt plantate târziu, tulpinile crescute nu se tund, mor de îngheț și salvează solul de frig iarna. Rădăcinile, fiind în pământ, putrezesc, hrănesc, afânând solul.
3. Înainte de iarnă. Semănatul muștarului la sfârșitul toamnei se efectuează astfel încât îngrășământul să crească primăvara. Pentru a face acest lucru, semințele sunt așezate în pământ rece săpat, lăsate la iarnă acolo. Pentru ca muștarul să nu înghețe, să nu se spele ape topite cu stratul de sol, trebuie să creșteți adâncimea de încorporare.
Cum să semănați muștar toamna
Pentru a crea îngrășământ de înaltă calitate, cultivarea gunoiului de grajd verde trebuie să respecte următorul algoritm de acțiuni:
1. Paturile trebuie curățate de resturile de legume și buruieni după recoltare.
2. Este de dorit să le fertilizați cu humus în proporție de 1 găleată pe 1 mp. m.
3. Pământul trebuie săpat, nivelat cu o greblă, turnat cu apă.
4. În continuare, ar trebui să începeți să plantați muștar pe rând. Semințele sunt asemănătoare ca mărime cu fasolea mică și sunt ușor de apucat și plasat în sol. Distanța dintre ele trebuie să fie de cel puțin 15 cm, între rânduri aproximativ 20 cm, pe măsură ce plantele cresc.
5. Pe o sută de metri pătrați de teren se plantează aproximativ 250 g de semințe. Nu trebuie plasate prea departe în sol, acest lucru va încetini germinația, adâncimea optimă nu trebuie să depășească 1-1,5 cm.Dacă nu este suficient timp, muștarul nu poate fi semănat în rânduri, ci împrăștiat în ordine aleatorie pe pământ. Rezultatul va fi mai rău decât în cazul respectiv aplicare uniformă dar totusi sesizabil.
6. După plantarea muștarului toamna, semințele sunt adăugate prin picurare sau grapate cu o greblă obișnuită.
Plantele încolțesc la aproximativ 4 zile de la însămânțare, după o lună înălțimea lor este de 15 cm. Pentru o creștere, dezvoltare completă, muștarul trebuie udat abundent, nu are nevoie de hrănire suplimentară. Este recomandabil să aveți timp să tăiați lăstarii de gunoi verde înainte de înflorire. următoarele motive:
Tulpinile și pețiolele frunzelor se aspru odată cu aspectul florilor, ceea ce încetinește procesarea masei verzi, formarea îngrășământului;
Nutrienții plantelor sunt cheltuiți pentru înflorire, ceea ce contribuie la pierderea funcției de îngrășământ verde;
Muștarul cu semințe va începe să se înmulțească și poate deveni rapid un greu de scăpat de buruieni.
Cum se folosește muștarul ca îngrășământ?
Puteți tunde masa verde cu un tăietor plat, tocator, oblic. După aceea, trebuie încorporat în sol cu o lopată până la o adâncime de aproximativ 5 cm.
Deci, elementele minerale, organice intră în pământ, restabilindu-i astfel structura. Dacă dintr-un motiv oarecare nu este posibil să îngropați verdeața, atunci o puteți lăsa în grădină iarna. Partea aeriană va putrezi, iar rădăcinile, descompuse, vor slăbi solul.
Grădinarii încearcă să accelereze procesul de formare a biohumusului cu ajutorul Baikal EM-1. Contribuie la formarea unui mediu favorabil pentru reproducerea bacteriilor în sol, care îl vindecă și îl face mai fertil. Acest produs este cu adevărat eficient, dar înlocuiește complet îngrășăminte organice, precum compostul, humusul, nici el, nici gunoiul verde nu pot.
Cât despre nisip sol argilos, apoi plantarea muștarului toamna nu va avea un efect pozitiv asupra structurii solului. Se va forma încet un strat de humus, iar legumele de sezon îl vor distruge din nou. Prin urmare, terenurile nepregătite nu sunt potrivite pentru însămânțarea muștarului toamna pentru săpat. Mai întâi trebuie îmbunătățite, iar apoi trebuie aplicată rotația culturilor pentru a crește recoltele.
Folosind gunoiul de grajd verde pentru vindecare, nutriția solului, trebuie să țineți cont de faptul că plantele consumă și apoi să dați adepților un set de substanțe utile, oligoelemente. Deci, este destul de greu de asigurat echilibrul mediului nutritiv doar cu ajutorul muștarului alb. Pentru o fertilizare de înaltă calitate a solului, este necesar să crească tipuri diferite culturi de gunoi verzi și nu uitați de materia organică, O abordare complexă va da cele mai bune rezultate.
Salutare dragi cititori! Așa că a venit momentul să culegem cartofii și să-i trimitem la depozitare (iată un articol despre asta). Muștar - gunoi de grajd verde, pe care imediat după recoltarea cartofilor îi voi semăna gunoi de grajd verde.
De ce vreau să fac asta? În primul rând, după descompunerea în sol, biomasa de muștar devine un îngrășământ ușor digerabil, iar solul este completat cu materie organică și humus. În al doilea rând, la semănat în sol cultivat, suprimă eficient dezvoltarea buruienilor. În al treilea rând, fii activ. Disponibilitate în toate părțile Uleiuri esentiale servește ca profilactic împotriva acumulării dăunătorilor (,, molia de mazăre) și a infecțiilor fungice (rizoctonioză, crusta cartofului). Muștarul ca îngrășământ îmbunătățește condițiile de viață ale microorganismelor din sol și, atunci când este descompus, servește ca hrană pentru acestea. Și acest lucru, la rândul său, duce la randamente mai mari.
Acum mă întorc direct la mine. Deci, muștarul este o plantă anuală din familia cruciferelor. Muștarul este folosit atât pentru îngrășământ, cât și pentru hrana animalelor și este, în plus, o cultură de miere.
Evaluat pentru cea mai mare capacitate de a germina rapid și de a crește relativ o masă mareîn scurt perioada rece. Randamentul de masă verde este de peste 400 kg la suta de metri pătrați, în masa verde acumulează 22% materie organică, 0,71% azot, 0,92% fosfor, 0,43% potasiu. În timpul înfloririi, atrage insecte benefice.
Deși muștarul este un îngrășământ foarte digerabil după descompunerea în sol, este totuși semnificativ inferior gunoiului verde de fasole în ceea ce privește conținutul de azot, prin urmare, ca îngrășământ verde, muștarul va fi mai eficient atunci când este amestecat cu leguminoase (pentru aceasta, muștar și leguminoase). sunt semănate printr-un rând).
Această cultură este capabilă să absoarbă puțin solubile nutrienți, inaccesibile altor plante și le transformă în forme ușor accesibile. Absoarbe eficient nutrienții din formațiunea tratată, prevenind scurgerea acestora în subsol.
Muștarul se afânează bine, se structurează, drenează solul, crescându-i capacitatea de aer și umiditate. Sistemul radicular al muștarului pătrunde adânc în sol, până la o adâncime de 2-3 metri.
Acesta este unul dintre cele mai bune culturi pentru a proteja solul de eroziunea apei și eoliene primăvara și toamna, iar dacă nu este cosit, atunci iarna. Reține zăpada, contribuie la mai puțin îngheț al solului și, în consecință, la o acumulare mai mare de umiditate. În regiunile de stepă, uneori se seamănă în acest scop în rânduri simple printre culturile de iarnă.
LA cultură furajeră Calitatea masei verzi din punct de vedere al valorii nutritive este apropiată de cea a furajelor mixte. Deosebit de apreciat pentru conținutul ridicat de proteine perioada de toamna. Dezavantajul este absența multor vitamine și din punct de vedere biologic substanțe activeși prezența glicozidelor toxice și a uleiului de muștar, care cresc pe măsură ce planta îmbătrânește.
Prin urmare, furajele verzi și silozul sunt cosite înainte de înflorire și administrate animalelor în amestec cu alte furaje nu mai mult de 20-30 kg pe zi per vaca. După măcinare, este mai bine să folosiți furajul în decurs de o oră, deoarece masa se încălzește singură și calități gustative cad.
Muștarul este un îngrășământ verde care necesită soluri cultivate legate de nutrienți. Se dezvoltă bine pe sod-podzolic, fertilizat cu îngrășăminte organice. Poate crește pe lut nisipos (grădina noastră crește doar pe un astfel de sol), soluri cu turbă cultivată. Nu tolerează argila și înotul soluri acideși mlaștini sărate.
Această cultură este iubitoare de umiditate, dar într-o măsură mai mică decât ridichea cu semințe oleaginoase, care este indispensabilă pentru grele. soluri argiloase. Muștarul în special necesită umiditate în timpul germinării și înmuguririi. Iubitor de lumină, ușor rezistent la secetă. Dar acesta este unul dintre cele mai rezistente la frig îngrășământ verde dintre crucifere. Semințele încolțesc la +1-2 grade Celsius, vegetația continuă toamna târziu la +3-4 grade, iar răsadurile tolerează înghețurile până la -4 - -5 grade.
Sămânțarea muștarului
Semănați recolta primăvara cu o lună înainte de a planta cartofi și legume târzii (nu semănați varza ca predecesor, deoarece sunt din aceeași familie de crucifere) sau toamna după recoltare, de la sfârșitul lunii aprilie până la jumătatea lunii septembrie.
Săptămâna viitoare vom semăna imediat ce recoltam cartofii. Mai mult, se recomandă însămânțarea imediată după recoltarea culturii principale pentru a preveni pierderea umidității în umbră și a preveni uscarea solului. După semănat aleatoriu, se efectuează graparea (în cazul nostru, cu o greblă obișnuită).
Lăstarii apar în a 3-4-a zi. Pentru îngrășământul verde și furajele, se seamănă 120-150 g la suta de metri pătrați (distanța dintre rânduri este de 15 cm). La semănat manual în vrac, sau după 10-20 august - 300-400 g la suta de metri pătrați. Se seamănă pentru semințe și pentru colectarea mierii cu o distanță între rânduri de 30-45 cm, reducând rata de însămânțare.
Suficient și mod optim lucrarea solului este afânarea solului fie cu un tăietor plat, fie cu un cultivator, ceea ce crește fertilitatea solului și economisește puterea fermierului. A primi recolta mai buna folosiți îngrășăminte organice și.
Când să tăiați muștarul
La 1-1,5 luni de la însămânțare, muștarul crește până la 15-20 cm, se taie cu un tăietor plat sau cu un cultivator sau se cosește (după cum doriți), având în prealabil vărsat o soluție de preparate EM, care accelerează procesele de fermentație și creează condiţii microbiologice favorabile conducând la îmbogăţirea solului nutriențiși micronutrienți.
Vreau să atrag atenția asupra faptului că procesele de descompunere a reziduurilor de plante, de umidificare au loc numai dacă există umiditate în sol (și muștarul este o cultură iubitoare de umiditate, acest lucru a fost menționat mai sus), prin urmare, dacă locuiți în o regiune aridă, atunci este eficient doar cu irigare, dar dacă în În regiunea dvs., secetele sunt intermitente, deci este necesară udarea în timpul secetei.
Dar urmăriți videoclipul, ce succes a avut muștarul cu udare bună!
Ei bine, ce vă place acest îngrășământ verde și fitosanitar? Scroafa - nu vei regreta! Dacă există dificultăți cu achiziționarea de semințe, atunci - Aici.
Fertilitate ridicată și recolte mari! Ne vedem mai tarziu!
Cu tot respectul, Andrei!
Indiferent cât de bune sunt îngrășămintele minerale și organice, în anul trecut mulți grădinari trec la fertilizarea pământului... cu muștar. Aceasta nu înseamnă stropirea pământului cu pudră de muștar, ci creșterea tufelor verzi pe paturi. După ce planta crește la o anumită dimensiune, dar chiar înainte de a înflori, pământul este săpat împreună cu muguri tineri. Drept urmare, paturile sunt îmbogățite cu toate substanțe utile care s-au acumulat în muştar. Denumirea comunăîngrășăminte verzi - „îngrășământ verde”, reprezentant de seamă care este muștar alb.
De ce se folosește muștarul pentru a îmbunătăți solul? Pentru că această plantă este capabilă să crească o masă verde mare într-un timp foarte scurt (doar o lună) și să acumuleze o cantitate imensă de materie organică și oligoelemente benefice. Muștarul conține o mulțime de uleiuri esențiale care alungă toți dăunătorii din grădină: viermi de sârmă, limacși, molii de cod, afidele. Dar muștarul după săpat, dimpotrivă, atrage râmele. Acesta din urmă se hrănește cu rădăcinile și frunzele în descompunere și afânează bine pământul. Muștarul poate fi semănat pe orice sol, este recomandat în special să faceți acest lucru pe solurile sărăcite și sărate. Puteți semăna muștar la începutul primăverii iar după recoltare. Pentru lăstarii săi buni și creșterea verdeață, este necesar să-l udați în mod regulat prin stropire. Muștarul este plantat în paturi, unde în viitor vor fi cultivate toate legumele, cu excepția varzei. Aceste două plante aparțin aceleiași familii de crucifere, care nu sunt folosite ca predecesori.
Unii locuitori de vară cred că nu este nevoie să sape muștar pentru iarnă. Vă invităm să faceți cunoștință cu părerea grădinarilor experimentați cu această ocazie, care își vor exprima punctul de vedere.