Actinidia arguta este un adăpost pentru plante tinere. Reproducerea viței de vie
Descriere
Actinidia Arguta(Actinidia arguta) - o viță de vie lemnoasă mare, cu capacitatea de a-și înfășura tulpinile în jurul unui suport, trunchi de copac, coloană , a cărui lungime poate depăși 15 metri. Frunzele sunt mari, de formă eliptică. Florile sunt inodore și ajung la 3 cm în diametru.Fructele pot avea formă sferică sau cilindrică, verde inchis. P lodurile sunt mari, cam 7 - 8 g, asemănătoare cu merele mici. Gustul este dulce-acrișor, aroma este de ananas-banană, care amintește de gustul feijoa. Arguta are randament ridicat, până la 15 kg dintr-un arbust. Începe să dea roade în 2-3 ani.
Plantele mature de arguta formează un perete vibrant, satinat, verde închis, în timpul verii, devenind galben strălucitor toamna.
Pentru plantarea actinidiilor, gropile sunt săpate aproximativ 50 × 50 x 70 cm. Distanța dintre gropi pentru actinidia arguta 4 m Actinidia arguta este cea mai puternică liană care crește în Orientul Îndepărtat. LA conditii favorabile ajunge la 30 m lungime. Deoarece planta este dioică, mai multe răsaduri trebuie să fie plantate deodată. Pentru polenizarea a 3-5 plante femele este suficient un mascul, care infloreste in acelasi timp.
Actinidia arguta are forme bisexuale, se autopolenizează destul de bine.
| Diametrul și înălțimea coroanei: | lungime tulpină până la 25 m, grosime 8-12 cm. |
| Fructe: | boabe mari, netede, glabre, verde închis, verde, verde gălbui, uneori cu partea însorită maro roșcat. Lungime până la 3 cm Greutate 5-6 g (uneori 14 g). Forma boabelor este variată - de la conic alungit la rotunjit. Fructele sunt comestibile numai când sunt complet coapte; boabele culese la începutul coacerii sunt coapte în 5-7 zile. Se coace în septembrie. |
| Frunze: | frunze decorative, rotund-ovate, de până la 15 cm lungime, foarte dense, verde închis, lucioase, galbene și galben deschis toamna. |
| Ușoară: | umbră parțială, plantă tolerantă la umbră. |
| Pamantul: | soluri bogate, bine drenate, usoare, neutre sau usor acide (vezi mai jos). ). |
| Rezistenta la inghet: | rezistă la înghețuri până la -22C. Plantele mature pot îngheța parțial. |
| Îngrijire: | este necesară udarea vreme caldă. Mulciți solul cu turbă, humus, rumeguș cu un strat de 10-12 cm.Toamna sau primăvara, înainte de începerea curgerii sevei, la tăiere se îndepărtează lăstarii rupti, subdezvoltați și îngroșați. În același timp, lăstarii anuali sunt scurtați, lăsându-i 25-30 cm lungime.Actinidia nu este îndepărtată de pe spalier. Pentru iarnă, plantele tinere sunt acoperite în jurul gulerului rădăcinii cu turbă sau humus. |
Caracteristici benefice:
Fructele sunt foarte bogate vitamine - C, P și A (caroten). De asemenea, conțin zaharuri, diverși acizi organici utili, o mulțime de oligoelemente și alte substanțe valoroase.Frunzele și florile de actinidia conțin și elemente valoroase, conțin flavonoide și saponine, iar în în număr mare. Boabele de actinidia pot fi recoltate pentru iarnă - aproximativ la fel ca coacaze negre.
Actinidia este utilizată pentru boli sistem digestiv, constipație cronică, nevroze gastrice, scorbut, tuse convulsivă, anemie, boli pulmonare, viermi, bronșită, tuberculoză, reumatism și paralizie. De asemenea, fructele sale reglează procesele metaboliceîn organism și elimină deficitul de vitamine.
Cultivarea viței de vie pe teren de grădină proiectat pentru termen lung- actinidia poate înflori și poate da roade stabil timp de aproximativ 30 de ani. Dar această plantă are nevoie pe termen lung și suport de încredere. Târâtoare sub copaci mari plantarea este nedorită, deoarece vor elimina umiditatea și lumina din viță de vie. Oamenii de știință au descoperit, de exemplu, că un răsad de actinidie nu tolerează un măr în creștere apropiată, dar crește bine cu coacăze. De asemenea, este imposibil să-l plantați în locul în care a crescut actinidia, nu merită să sapi adânc pământul din jurul viței de vie, este permisă doar afânarea superficială. Din acest motiv, această plantă nu este plantată aproape pomi fructiferi, în jurul căruia cerc trunchi săpați pământul în fiecare an. În grădină, este necesar să se aloce un loc special pentru viță de vie - lângă casă sau lângă gard viu, oferindu-i posibilitatea de a se plimba cu greu de-a lungul unui suport adecvat - spaliere sau scări din care nici măcar nu este nevoie să îndepărtați actinidia pentru iarnă.
Sol pentru plantarea actinidiilor
Orice sol este potrivit pentru această plantă, cu excepția solurilor argiloase și pline de apă. Principalul lucru care este necesar pentru această cultură este drenajul natural și fiabil, iar pentru aceasta, vița de vie este cel mai bine plantată în locuri înalte, pe pante blânde, cu un debit bun de apă. Răsadurile de Actinidia cresc foarte bine și, din acest motiv, are nevoie de sol ușor acid, bogat în organic. Liana nu tolereaza varul, din acest motiv, vararea pamantului nu se poate face inainte de plantare. Rădăcinile plantei sunt în stratul de deasupra solurile și în natură sunt situate direct sub podeaua luxuriantă a pădurii, sub care pentru mult timp umiditatea este reținută. Pe lângă var, clorura de potasiu nu poate fi aplicată sub actinidie.
Plantarea plantelor târâtoare
Plantarea actinidiilor trebuie făcută la începutul primăverii, plantele din grădină se plantează la vârsta de 2-3 ani. Într-un șanț sau groapă pregătită pentru plantare, așezați mai întâi strat de drenaj- pietre mici, caramizi sparte, pietricele. Este imposibil să folosiți pietriș de construcție pentru acest lucru, deoarece conține var. Adăugați 8-10 kg în groapă îngrășăminte organice iar un amestec de îngrășăminte minerale care conțin clor nu poate fi folosit pentru a fertiliza puieții de actinidie. În primul rând, se toarnă pământ pe canalizare, după care un amestec de pământ, nisip și îngrășăminte. Pe movila formată se plantează un răsad, fără a acoperi gâtul rădăcinii cu pământ. După aceasta, planta trebuie să fie bine udată și solul mulci cu compost, turbă sau humus. Între plantele plantate trebuie să existe o distanță de cel puțin 2 m.
îngrijirea plantelor
Îngrijirea Actinidia constă în afânarea fină a solului, fertilizarea periodică, udarea și plivitul. Liana iubește umezeala din aer, din acest motiv, pe vreme caldă și uscată, va fi grozav să o pulverizați dimineața și orele de seară apă curată. Formați o plantă, începând de la vârsta de doi ani, cel mai bine sub forma unui evantai multi-manșon fără tulpină. Nu este nevoie să îndepărtați actinidia din spalier și acoperire pentru iarnă, trebuie să vă amintiți că planta nu poate fi tăiată primăvara, chiar și daune minore în timpul curgerii sevei slăbesc semnificativ vița de vie și chiar o pot distruge. Răsadurile tinere de actinidie trebuie să fie protejate de pisici, mănâncă muguri și scoarță pe ei, mai des în acest scop se instalează o plasă metalică în jurul tufișului. Fiecare plantă are propriile dezavantaje, actinidia are doar trei dintre ele: instabilitate la înghețurile de la sfârșitul primăverii, care dăunează florilor și lăstarilor tineri, coacerea non-simultană și vărsarea rapidă a culturii.
Cultivarea actinidiei acasă sau în grădină este cu siguranță o activitate utilă. Și, în plus, este, de asemenea, promițător, soiurile sunt în prezent crescute pentru diferite zonele climatice si conditii naturale. Și, de asemenea, a dezvoltat o tehnologie agricolă adecvată.
La urma urmei, actinidia sau boabele de kiwi (acest nume ne sună mai familiar) sunt bogate în 
vitamine, în special vitamina C, acizi organici, zaharuri. În ceea ce privește conținutul de vitamina C, actinidia este de 15-20 de ori mai mare decât lămâia, de multe ori mai mare decât coacăzele negre și doar puțin inferioară măceșului.
LA formă naturală actinidia trăiește în latitudini subtropicale, tropicale și temperate Asia de Est– Indochina, China, Japonia, Peninsula Coreeană. În Rusia, în sălbăticie, această plantă se găsește în Orientul Îndepărtat - în Teritoriul Primorsky, în Sahalin de Sud, Insulele Kuril.
Cu toate acestea, soiurile special crescute pot fi cultivate cu succes în multe regiuni ale Rusiei.
Soiuri de actinidie
Cel mai frecvent în cultura actinidiei kolomikta. Ai grijă de ea varietate rezistentă la îngheț vă permite să obțineți o recoltă chiar și în banda de mijloc Rusia. Alte soiuri includ actinidia arguta, sau actinidia poligame cu dinți ascuțiți, actinidia violet și actinidia chinezească.
Pe baza actinidiei sinensis 5 soiuri cu fructe mari actinidia, care sunt numite „Kiwi”, după pasărea kiwi - un simbol de pe stema Noii Zeelande.
În ceea ce privește rezistența la iarnă, actinidia kolomikta este pe primul loc, arguta este pe locul al doilea, iar actinidia violetă și actinidia chineză absolut nerezistentă la iarnă, o specie subtropicală, se află pe locul al treilea.
Astfel, în regiunea Non-Cernoziom se recomandă să crească actinidia kolomikta și soiuri înrudite cu această specie. LA zona de mijloc pomicultură - actinidia arguta. În zona de sud de pomicultura, cu excepția regiunilor calde aride, actinidia purpurea și soiuri hibride obtinut prin incrucisarea cu actinidia purpurea. În regiunile subtropicale, este posibil să crească actinidia sinensis și derivații săi.
Caracteristicile actinidiei
Actinidia este o plantă cățărătoare. Se cultivă pe suporturi sub formă de spaliere de struguri, foișoare, arcade, așezate lângă pereții caselor din vest, nord-est și 
laturile de nord-vest.
Actinidia este o plantă dioică, dioică. La unele plante se formează doar flori feminine, la altele masculine. Florile feminine sunt de obicei aranjate individual sau 2-3 împreună, au pistiluri bine dezvoltate și stamine mici. flori masculine colectate în inflorescențe mari de la 2-3 până la 12-17 fiecare. În interiorul lor se află numeroase stamine mici cu antere galbene în actinidia kolomikta și poligame și negre în actinidia arguta.
Actinidia este polenizată cu ajutorul vântului sau al insectelor - albine, bondari. O excepție este actinidia kolomikta, în care plantele femele, în absența plantelor masculine, sunt polenizate de propriul polen, dar randamentul este mult mai mic.
În actinidia kolomikta, frunzele devin albe cu câteva zile înainte de înflorire, apoi devin purpurie, adică planta devine pestriță. În actinidia argut, nu se observă o astfel de variație, frunzele sale sunt piele, lucioase, verde închis, dând lianei un aspect elegant.
Răsadurile tinere de actinidie atrag pisicile, care pot deteriora grav lăstarii tineri. Pisicilor le place mirosul eteric deosebit al plantei. Prin urmare, după aterizare, trebuie să instalați garduri din plasă metalică sau înfășurați plantațiile de jos cu ramuri de molid.
Plantarea Actinidiilor
Plantarea se face cel mai bine în primăvară. Adâncimea gropilor sau canelurilor de aterizare este de 60 - 70 cm, adâncimea este de 40 - 60 cm. sol nutritiv, 10-12 kg de humus și 100-200 g de superfosfat. Drenajul este plasat în partea de jos - un strat de pietriș fin, argilă expandată mare sau cărămidă spartă. Distanța dintre plante pe rând este de 1,5-2,5 m.
Înainte de plantare, este util să umeziți rădăcinile actinidiei într-un piure de argilă. Plantele sunt plantate la 2-3 cm sub gulerul rădăcinii.
După plantare, plantațiile sunt udate din abundență (2-3 găleți per plantă) și solul este mulțuit cu turbă, compost și rumeguș putrezit.
Pentru polenizare, plantele masculi și femele sunt plantate într-un raport de un mascul la 10-15 femele (femele pot fi mai puține).
Imediat după plantare, este necesar să instalați suporturi pentru plante.
Îngrijirea actinidiei
În perioada de fructificare a actinidiei, solul este ținut sub pârghie neagră. Ei sapă pământul fin, pentru că sistemul rădăcină actinidia se așează în stratul de suprafață al solului la o adâncime de 10-20 cm.Pe vreme caldă, plantele sunt udate. Este util să mulciți solul cu turbă, humus, rumeguș cu un strat de 10-12 cm.
Îngrășămintele sunt aplicate toamna atunci când se sapă la o rată de 1 mp. m: 2-3 kg de humus, 40-50 g de superfosfat și 10-15 g de sare de potasiu, iar primăvara - 20-30 g de azotat de amoniu. De asemenea, este util să fertilizați actinidia înainte de înflorire cu îngrășăminte fosfatice.
Când sunt crescute pe un spalier, plantele se formează sub formă de evantai și cordoane orizontale. Toamna sau primăvara, înainte de începerea curgerii sevei, la tăiere se îndepărtează lăstarii rupti, subdezvoltați și îngroșați. În același timp, lăstarii anuali sunt scurtați, lăsându-i 25-30 cm lungime. .lastarii se leaga de spalier repartizandu-i uniform in planul suportului.
Actinidia nu este îndepărtată de pe spalier. Pentru iarnă, plantele tinere sunt acoperite în jurul gulerului rădăcinii cu turbă sau humus.
Liana lemnoasă actinidia este atractivă pentru fructele sale gustoase, cu un conținut ridicat de acid ascorbic, nepretenție (plantarea și îngrijirea ei nu sunt dificile), longevitate (traiește până la 40 de ani). În zona temperată cu veri răcoroase și ierni reci, multe soiuri de grădină actinidii (kolomikta, arguta, polygama, violet etc.).
Știați? Numele „Actinidia” provine din greacă. Ακτινιδιον - rază. Actinidia a fost descrisă pentru prima dată de Lindley în 1835, iar în 1905 planta a fost cultivată în Noua Zeelandă, fructul rezultat a fost numit „kiwi” în onoarea păsării din Noua Zeelandă. I. Michurin din 1909 a fost implicat activ în reproducerea actinidiilor.
Plantarea răsadurilor de actinidie
Dacă decideți să plantați actinidia pe site-ul dvs., atunci trebuie să folosiți muguri obținuți prin butași (actinidia crescută din semințe își pierd caracteristicile varietale). Puteți crește singur răsaduri sau puteți cumpăra magazin specializat. Când cumpărați răsaduri de actinidie, trebuie luate în considerare două circumstanțe:
- Cum se obține evadarea ( dacă lăstarul crește dintr-un mugure - se obține din semințe, dacă un trunchi scurt cu procese laterale - lăstarul se obține prin înmulțire dintr-un butaș).
- Ce gen este planta actinidia este o cultură dioică, prin urmare, pentru fructificare, este necesar să cumpărați răsaduri de ambele sexe).
Important! Când cumpărați răsaduri de actinidia, trebuie să acordați atenție rădăcinilor - acestea trebuie închise (în pământ, în polietilenă, într-un recipient special). lumina soarelui, căldura, aerul uscat pot dăuna plantei. Cel mai varsta optima răsaduri - nu mai mult de trei ani (mai multe plante „adulte” tolerează mai rău transplantul). Sexul unei plante poate fi identificat doar după flori. Răsadurile tăiate moștenesc sexul plantei donatoare, de aceea se recomandă cumpărarea lăstarilor de plante decolorate.
Timp optim de aterizare
Cultivarea actinidiei depinde în mare măsură de momentul plantării. Printre grădinari nu există o unitate în problema momentul optim. Sunt posibile mai multe opțiuni:
- primăvara devreme, înainte ca sucurile să înceapă să se miște;
- sfârșitul lunii aprilie - începutul verii (după sfârșitul înfloririi);
- toamna (cu cel puțin două-trei săptămâni înainte de începerea înghețului).
Compoziția solului
Actinidia preferă acru și ușor soluri acide(pH \u003d 4 - 5), dar cresc bine pe soluri neutre (cu îngrășământ bun). Cel mai puțin potrivit soluri argiloase Cu nivel inalt panza freatica. Cerință necesară pentru creștere de succes- solul pentru actinidii trebuie sa aiba drenaj bun. Este indicat sa plantati plante in zone inalte cu curgere naturala.
Când plantați actinidia în avans (două săptămâni), trebuie să pregătiți gropi de aterizare (când decorați pereții - tranșee):
- 0,5 m - lățime, lungime, adâncime (lungimea șanțului depinde de lungimea peretelui);
- drenaj (așchii de cărămidă, pietricele);
- peste drenaj - sol îmbogățit (humus (găleată), cărbune (50 gr.), Superfosfat (250 gr.).
Predecesori buni și vecini ai actinidiei
Cel mai bun predecesor este coacazele negre (afaneaza solul, nu-l epuizeaza). Alegerea „vecinilor” se datorează utilității plantei pentru actinidie. Efectele benefice sunt asigurate de:
- leguminoase - fasole, fasole, mazăre (îmbunătățirea solului, menținerea echilibrului de umiditate dorit, îmbunătățirea microclimatului);
- coacăze negre, alun;
- flori - petunia, gerbera, gălbenele, aster etc. (nu uscați solul, decorați).
Important! Actinidia trebuie umbrită înainte de împlinirea vârstei de 3 ani (razele soarelui pot provoca arsuri sistemului radicular și tulpinilor).
Potrivire corectă
Înainte de plantare, răsadurile de actinidie sunt pregătite după cum urmează: lăstarii uscați sau rupti sunt tăiați, rădăcinile sunt scufundate în vorbitor de lut, o găleată cu apă se toarnă în groapă.
Gâtul rădăcinii trebuie să fie la nivelul solului. Este necesar să vă asigurați că nu se formează goluri, călcați puțin pământul și mulciți cu materie organică.
Pentru ca fiecare trei plante femele să dea roade, trebuie să existe un mascul. Distanța dintre răsaduri în timpul plantării este de cel puțin un metru și jumătate. La finalizarea plantării, este necesar să udați răsadurile cu 2 - 3 găleți de apă și să-l închideți direct. razele de soare tifon, hârtie etc.
Știați? Stabiliți unde sunt femeile și unde masculi este posibil numai prin florile de actinidie: dacă în mijlocul florii există un ovar alb cu raze de stigmat - aceasta floare feminină dacă ovarul este înconjurat de stamine - un mascul.
Bazele îngrijirii actinidiei
Plantarea corectă și absența completă a dăunătorilor facilitează îngrijirea actinidiei. Pentru crestere mai buna plantelor si creste fertilitatea, este indicat sa ii asiguram suporturi - spaliere (sârma zincata intre stalpi). 
Important! Butașii plantați din actinidii lignificate nu pot fi transplantați cel puțin doi ani - sistemul lor radicular trebuie să devină mai puternic.
Udarea și fertilizarea solului
Udarea actinidiilor - moderată. Nu trebuie permisă umiditatea excesivă (indicatorul este pământul la rădăcini). Tuturor actinidiilor le place să pulverizeze frunzele cu ceață (dimineața și seara).
Îngrășămintele sunt selectate ținând cont de preferințele plantei (soluri ușor acide și acide) - clorură de potasiu, sulfat de amoniu, nitrat de amoniu, frasin de lemn si etc. Categoric contraindicatîngrăşăminte cu clor precum var și gunoi de grajd proaspăt.
Înainte de a hrăni actinidia primăvara, după ce zăpada se topește, trebuie să slăbiți pământul de lângă rădăcini puțin adânc (cu 3 - 5 cm). Nu puteți săpa - puteți deteriora rădăcinile. Trebuie să hrăniți:
Important! Actinidiile sunt uneori afectate de pete de frunze și gri putrezirea fructelor. Plantele tinere (lăstarii și în special rădăcinile) pot fi mâncate de pisici. Pentru a păstra rădăcinile, mugurii plantați sunt îngrădiți cu o plasă metalică.
Cum să tăiați
Îngrijirea Actinidia implică tăierea regulată a plantei.. Tunderea este necesară pentru o viță de vie tânără (pentru ea formarea corectă) și o plantă adultă (creșterea constantă a viței de vie duce la îngroșare, întunecare și producții reduse).
Luați în considerare următoarele atunci când planificați tăierea:
- cel mai timp optim pentru procedura sunt luate in considerare luni de vară, imediat după terminarea înfloririi;
- toamna, cu aproximativ o lună înainte de îngheț (în diferite regiuni perioadele de îngheț pot varia) - nu se recomandă tăierea (mugurii treziți și lăstarii tineri nu se vor coace și gerul îi va ucide). LA regiunile sudice tăierea sanitară se efectuează după sfârșitul căderii frunzelor;
- la începutul primăverii (când sucul se mișcă de-a lungul viței de vie), tăierea este interzisă - orice încălcare a integrității plantei este plină de moartea acesteia.
Important! Fiecare varietate de actinidie are propriile caracteristici specifice care trebuie luate în considerare la tăiere. De exemplu, într-un kolomikt mai în vârstă de 8 ani, anual o ramură veche este tăiată și înlocuită cu un lăstar tânăr. Kolomikt sub formă de tufiș nu rodește bine și are nevoie de spaliere. În argument, liana principală durează toată viața, dar trebuie să fie subțietă mai intens și tăiată mai scurt (lăstarii scurti dau roade), etc.
Tunderea actinidiilor tinere este asociată cu formarea plantei. Când decideți unde să plantați actinidia, ar trebui să luați în considerare modul în care va crește. Pentru kolomikt, formarea ventilatorului este cea mai comună:- primul an - tăiat partea supraterană, lăsând 2 - 3 rinichi;
- al doilea an - toți lăstarii sunt tăiați, cu excepția a 2 - 4 verticale (mâneci). După sfârșitul căderii frunzelor, mugurii lor apicali sunt tăiați;
- al treilea an - sunt selectați cei mai puternici lăstari lateraleși legat de spalierele din stânga și din dreapta;
- al patrulea și al cincilea ani - în continuare jartieră din ramurile cele mai puternice și mai rodnice, tăierea ramurilor slabe, subțiri, rupte și nerodnice.
Rezistență la iarnă actinidii
Soiurile de Actinidia cultivate la latitudinile noastre au o rezistență destul de mare la îngheț (colomikta poate tolera înghețul până la -35 ... -45 grade ° C). În primii 2 - 3 ani de viață, plantele tinere pentru iarnă sunt cel mai bine acoperite cu o pernă de frunze, ramuri de molid sau polietilenă.
Cel mai mare pericol pentru viță de vie nu este temperaturi scăzute iarna si înghețurile de primăvară(mugurii tineri de actinidie, mugurii florali și mugurii sunt cei mai sensibili la aceștia). Scăderea temperaturii sub zero cu 8 grade poate ucide un lăstar tânăr.
Plantarea actinidiei în apropierea unei clădiri rezidențiale neutralizează parțial pericolul de îngheț, dar poate exista o problemă din cauza scurgerii apei de ploaie de pe acoperiș.
Recoltarea și depozitarea
Actinidia dă primele roade după împlinirea vârstei de trei-patru ani. Plantele cu vârsta de șapte ani și mai mult rodesc în mod regulat (o actinidie poate produce de la 12 la 60 kg de randament). Colectarea începe la sfârșitul lunii august și continuă până la îngheț.
Timpul de coacere a fructelor de pădure diferite soiuri actinidii inegale:
- kolomikta- la mijlocul lunii august (fructele se coc neuniform, iar unele dintre ele pot cădea la pământ). Fructele verzi se pot coace la căldură după îndepărtarea din viță de vie. Pentru transport și depozitare, este mai bine să culegeți fructe de pădure ușor verzui;
- argumentși giralda - începutul lunii septembrie (dobândește o culoare verde strălucitor și pulpă fragedă);
- poligam- septembrie (culoarea fructelor de pădure - de la galben la portocaliu);
- Violet- sfarsitul lunii septembrie (boabele nu se sfarama, mov).
Fructele proaspete se păstrează cel mai bine în încăperi răcoroase, cu o bună ventilație (absorb puternic mirosurile).
Știați? O boabă de actinidia asigură nevoia unei persoane de vitamina C pe zi. Boabele de kolomikta conțin de 4 ori mai multă vitamina C decât coacăzele negre și de 13 ori mai multă decât lămâia. La procesarea fructelor de actinidia, toate vitaminele și substanțe active sunt salvati. Pectina din boabele de actinidia elimină în mod activ sărurile de metale grele și izotopii radioactivi din organism.
Boabele de actinidia sunt depozitate:
- congelat (spălați fructele de pădure, ștergeți și înghețați);
- uscat (se spală și se usucă la cuptor (55 de grade);
- Cum dulceata cruda(boabe măcinate cu zahăr - 2 până la 3);
- uscate (boabele spălate se toarnă cu sirop fierbinte, se încălzesc timp de 7 minute, siropul se scurge, fructele de pădure se usucă la cuptor timp de 15 minute la 80 de grade.
Reproducerea actinidiei
Actinidia se reproduce destul de simplu. Înmulțirea vegetativă are avantaje - transmite caracteristicile soiului, genului, fructificării în anul 3 - 4. înmulțirea semințelor face posibilă obținerea de plante mai rezistente, dar roditoare - de la vârsta de 7 ani.
Progenitură rădăcină
Reproducerea prin descendenți rădăcină este utilizată pentru actinidia polygamum și kolomikta.
Știați? Arguta nu se poate reproduce prin descendenți de rădăcină - acest soi nu are descendenți de rădăcină.
Butași verzi și lemnos
Descrierea metodelor înmulțirea vegetativă actinidia, trebuie să începem cu cele mai rapide și mai comune - butași. Această metodă vă permite să moșteniți caracteristicile varietale și să obțineți o mulțime de răsaduri. Sunt utilizate două opțiuni - butași verzi și lignificati.
Butașii verzi (partea superioară a lăstarilor de la 10 la 15 cm) sunt stocați la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie (când se termină înflorirea): un butaș cu doi până la trei muguri și internoduri. Tăierea inferioară a tăieturii ar trebui să aibă 45 °, cea superioară trebuie să fie dreaptă. Coadă:
- plantat pentru înrădăcinare groapă de aterizare cu un substrat (drenaj, 10 cm de amestec de humus cu nisip și 5 cm nisip de râu), ținut sub film, pulverizat de două ori pe zi;
- dupa 30 de zile incep sa aeriseasca, din august se deschid pentru noapte;
- iarna se acopera cu o perna de frunze, primavara se transplanteaza.
Pentru a crește acest indicator, se utilizează metoda kilchevaniye (cu o lună înainte de plantare, butașii sunt plasați pe gheață cu capetele superioare și închise - dezvoltarea rinichilor se oprește. Părțile inferioare sunt calde. După 30 de zile, apar rădăcini, apoi butașii se plantează în pământ deschis).
Împărțirea tufișurilor
Împărțirea tufișurilor este rar folosită în parcelele de uz casnic ca metodă de înmulțire a actinidiei, dar dacă pe site există o plantă stufoasă (crește pe soluri sărace, a suferit de îngheț, fără suport etc.). Tufa este împărțită după căderea frunzelor până la îngheț sau la începutul primăverii înainte ca sucurile să înceapă să se miște. Fiecare parte a tufișului împărțit ar trebui să poarte tulpini și rădăcini în același timp.
Reproducere prin robinete
Metoda de propagare prin stratificare este simplă și eficientă. Sunt săpate șanțuri sub liană (7-10 cm adâncime), solul din șanțuri este mulcit cu humus, turbă, rumeguș.
Îngrijirea actinidiei în timpul înmulțirii prin vlăstari în primăvară include așezarea lăstarilor tineri inferioare în șanțuri, fixarea acestora, adormirea cu sol și udarea regulată. Vârful lăstarului rămâne deasupra solului. Straturile sunt separate pentru anul următor.
Reproducerea prin semințe
Actinidia din semințe germinează dificil. Prin urmare, pentru a accelera cumva acest proces, se utilizează metoda de stratificare:
Materialul săditor de actinidii poate fi achiziționat de la pepiniere, de la diverse târguri și piețe. Cu toate acestea, atunci când cumpărați răsaduri, trebuie să vă amintiți câteva reguli simple.
1. Actinidia are un sistem radicular foarte vulnerabil. Plantele lăsate cu rădăcinile goale în vânt sau căldură chiar și 5-10 minute pot muri, iar supraviețuitorii sunt greu de adaptat după plantare, piperind mult timp. Prin urmare, trebuie să achiziționați răsaduri cu un sistem de rădăcină închis: cu un bulgăre de pământ, într-un recipient sau ambalate bine în pungi și nu mai vechi de 3 ani.
2. Întrucât actinidia este o cultură dioică, este necesară dobândirea atât feminină cât și plante masculi. În caz contrar, nu vei aștepta rodirea. Se recomanda plantarea a 2 plante masculi pentru 5 plante femele. Trebuie avut în vedere faptul că polenizarea actinidiei kolomikta, argut și poligam are loc numai de plante din propria specie. Polenizarea încrucișată reciprocă este posibilă numai între bărbați și plante femele actinidia arguta, giralda și violet.
3. Înainte de înflorire semne exterioare sexul actinidiei nu poate fi determinat. Deci ia material săditorîn creșe, nu în piață.
4. Răsadurile cultivate din semințe (răsadurile) pot să nu păstreze caracteristicile varietale. Este mai înțelept să cumpărați material săditor crescut din butași. Le puteți distinge prin semne externe. La răsadurile crescute prin butași, din mugurii laterali cresc lăstari tineri subțiri, iar tulpina însăși arată ca un ciot. Răsadul formează lăstarul axial principal care crește din mugurul apical.
5. Cel mai adesea, răsaduri de actinidia kolomikta sunt vândute. Sunt ușor de distins prin aspect lăstar anual lignificat. Culoarea sa este bogată, schimbându-se de la tutun, maro-verzui la maro-roșcat, aproape ciocolată. Pe scoarță sunt vizibile clar lenticele mici, rotunjite, convexe, ușoare. Din cauza lor, scăparea este aspră la atingere. La alte specii de actinidii, lastarii sunt netezi, predomina nuantele deschise, verzui, nisipoase sau maronii.
Alegerea locației
Pentru că în conditii naturale Habitatele actinidiei cresc în penumbra ajurata a pădurilor rare, este recomandabil să alegeți un loc cu condiții similare. Dar pe un teren de grădină, de regulă, mic, la prima vedere, pur și simplu nu puteți găsi un astfel de loc. Prin urmare, să ne gândim împreună unde este mai bine să plasăm vița de vie achiziționată.
În primul rând, merită să ne amintim că plante cățărătoare este nevoie de suport pe care vor crește în plan vertical. Aceasta înseamnă că nu vor lua mult spațiu în grădină. Actinidia poate fi plasată pe spaliere în jurul perimetrului grădinii și de-a lungul pereților casei sau a altor anexe. De asemenea, este potrivit pentru crearea de foișoare, șoproane verzi și gard viu.
Nu trebuie să uităm de actinidia decorativă. Creepers sunt atractive pe tot parcursul anului; iarna cu o împletire bizară de ramuri pe fundalul zăpezii, primăvara cu verdeață strălucitoare a frunzișului tânăr, în perioada de înflorire aroma delicata flori. Până la jumătatea lunii august, frunzele de actinidia kolomikta, începând de la marginea lamei frunzei, capătă nuanțe maro-roșiatice.
O proprietăți utile fructe de actinidie- Fructe Actinidia: atât alimente cât și medicamente
Materialul a fost publicat în Biblioteca ziarului „Lumea grădinarului” „Grădina. Grădina. Grădina de flori”, nr. 12, 2010.
Foto: Maxim Minin, Rita Brilliantova