Unde cresc cele mai delicioase piersici. Soiuri rezistente la îngheț de piersici

Articole înrudite

Fructele nectarine sunt consumate sub formă uscată, proaspătă și conservată. Nutriționiștii consideră nectarina un fruct ușor acid, din care se gătesc conserve ușoare și dulcețuri și se consumă crude, combinate cu brânzeturi. Adevărat, cu diabet și alcoolism, acest fruct nu trebuie abuzat.

Alegerea unui soi de piersici

Toate animalele de companie din orice grădină mai devreme sau mai târziu sunt în pericol - atacate de insecte sau bacterii. Dar, unele dintre ele sunt mai susceptibile la „afecțiuni”, iar altele sunt mai puțin. Acest soi de piersici aparține acestuia din urmă. De exemplu, rezistența sa la deteriorare făinarea- înalt. Șansa de a te îmbolnăvi este minimă. Există doar un mic minus - acest copac se teme de îngheț, ceea ce este foarte rău în clima noastră rece.

Datorită randamentului mare, acest soi suferă adesea de suprasolicitare, din cauza căreia fructele pierd mult în dimensiune. Prin urmare, necesită o procedură anuală obligatorie pentru normalizarea ovarelor. Pentru a face acest lucru, la începutul lunii iunie (în funcție de regiune), când fructele în creștere ating un diametru de aproximativ 1,5 cm, ar trebui să fie subțiate cu foarfece sau tăietoare, astfel încât distanța dintre ovare să fie de cel puțin 10 cm. caz, fructele cresc cat mai mari si suculente. Dar dacă eliminați ovarele deja crescute, fructele nu vor deveni mai mari și nu veți primi o creștere a randamentului, iar dacă îl îndepărtați devreme, atunci copacul poate pierde în continuare unele dintre ovare sub influența unor efecte adverse. conditiile meteo iar tu, dimpotrivă, vei primi mai puțină recoltă.

Redhaven este un soi ale cărui caracteristici de aromă de fructe sunt considerate de experți ca fiind cel mai apropiat de ideal dintre toate piersicii, pe o scară de degustare în cinci puncte, acestea au 4,9 puncte. Mai mult, piersicile au o transportabilitate sporită, ceea ce, împreună cu randamentele mari, îl face sursă suplimentară venituri pentru grădinari întreprinzători.​

  • Făinarea este tratată în același mod ca și monilioza.
  • În timpul formării ovarului într-o piersică, lăstarii slabi trebuie îndepărtați și lăstarii puternici trebuie lăsați. Acest lucru va ajuta la menținerea copacului puternic și a da recoltă mare fructe mari.
  • Maturarea are loc la mijlocul lunii august, fructele cu o greutate de până la 100 g au un diametru de până la 7 cm, precum și o „cusătură” adâncă în mijloc.

Calitățile gustative sunt excelente - piersicile sunt suculente, cărnoase, dulci și acrișoare cu pulpă galbenă.

Soiuri de piersici rezistente la iarnă

Practic, toate soiurile timpurii de piersici au fost crescute artificial, deoarece sunt termofile, iar în regiunile cu un climat mai rece, coacerea lor are loc în august. Prin urmare, acum astfel de culturi sunt împărțite în maturare timpurie și medie.

  • Piersicul rezistent la iarnă, ale cărui soiuri sunt crescute de cei mai buni crescători din lume, s-a impus de mult timp ca un arbore potrivit pentru cultivarea industrială și personală în regiunile cu ierni aspre. Printre cei care tolerează bine frigul, există soiuri timpurii și târzii.
  • obișnuit să piata moderna Piersica a fost considerată anterior a fi „nativă” din Persia, dar mulți numesc China locul creșterii sale.
  • piersic chel

Nu există caracteristici ale cultivării care să difere de alte soiuri de piersici. Cu toate acestea, pe baza descrierii soiului în sine, adusă nouă din SUA, putem concluziona -

Soiuri timpurii

Schema formării coroanei unui piersic

Cam rezistent la iarnă, fără frică înghețurile de primăvară(poate rezista la înghețuri până la minus 25 de grade fără pierderi mari). De asemenea, face față bine curlului, principala boală a piersicii. Aceste calități fac posibilă reproducerea în zone vaste cu condiții climatice diferite

  • Dacă acestea munca preventivași tăiați ramurile la timp, pomul va da roade mult timp și din belșug.
    Pentru o viață lungă și fructuoasă a unui piersic, se folosesc mai multe tipuri de tăiere pe tot parcursul timpului:
  • Calitățile gustative sunt excelente. Piersicile sunt suculente, cu pulpa albă, parfumată, mai dulci sub piele, își schimbă gustul lângă groapă.

Transportabilitatea ridicată și conservarea pe termen lung a prezentării îl fac varietate bună pentru cultivarea pe plantații mari.​

Soiuri de coacere medie

Coacerea piersicilor în august este considerată destul de naturală, deși aici au lucrat și crescătorii. Direcția principală în activitatea lor este creșterea copacilor care sunt rezistenți la boli și dăunători

Unul dintre cele mai cunoscute din această categorie este soiul de piersici autohton „Fluffy Early” (1932). Tolerează cu ușurință înghețurile până la -30 de grade și este testată în timp. Fructele sale se coc la mijlocul lunii iulie, au o culoare crem rotunjită. Se foloseste la dulceturi, dulceturi si consumul crud. Pentru a îmbunătăți gustul fructelor, se recomandă formarea coroanei pomului sub formă de bol. Datorită ușurinței de îngrijire și rezistenței la boli, este potrivită pentru grădinarii începători. Pentru a evita ondularea frunzelor, de care suferă uneori, grădinarii experimentați pulverizează copacul la fiecare 4 ani cu un fungicid.

  • Deși soiurile de piersici erau puține în China antică, acest copac a fost numit simbol al longevității, castității și purității. Fetelor care se căsătoreau primăvara li s-a oferit o ramură a unui piersic înflorit, iar vara mireselor li s-a oferit fructul ca simbol al unei căsnicii fericite.
  • portocal pseudo-chinez burghezo-mongol
  • Cardinalul are nevoie nu numai de îngrijire standard a fructelor - tăiere, udare și fertilizare, ci și de o bună pregătire pentru iernare.

Soiul de piersici Redhaven este o varietate ideală pentru reproducere în căsuțele de vară și grădinile de acasă. Recoltele mari, rezistența la îngheț și boli, împreună cu practicile agricole adecvate, contribuie la faptul că fructele parfumate și delicioase de cea mai înaltă clasă se vor etala pe masa ta în fiecare an.

Soiul „Ruby Prince”

De asemenea, este important ca în acest soi mugurii florali să fie deja formați pe creșteri anuale, ceea ce înseamnă că atunci când îngrijire corespunzătoare un copac poate începe să dea roade în al doilea an de viață.

Fiecare grădinar vrea să aibă pe terenul său cea mai delicioasă piersică, care să crească bine și să dea o recoltă mare. Soiul de piersici Redhaven este doar asta. Este grozav pentru cultivarea în grădini de la cabanele noastre de vară și are toate proprietățile unui soi de înaltă clasă. Articolul vă va spune pentru ce este bun soiul de piersici Redhaven, precum și la ce ar trebui să acorde atenție grădinarii atunci când îl cultivă.


Piersicul iubește căldura, așa că crește în principal în regiunile sudice, deși crescătorii au cultivat soiuri rezistente la iarnă, care sunt potrivite pentru verile mai răcoroase.

piersic smochin

Acesta este un tip de piersici. Are gust de piersică, dar este puțin aspru. Foarte gustos)

Cu excepția tăierea corectă iar formarea coroanei în toamnă, înainte de vremea rece, copacul ar trebui să fie puțin „încălzit”. Mulți grădinari folosesc pentru aceasta o izolație specială, care este vândută în magazine. Cu toate acestea, există o cale mai ușoară. Sistemul radicular de la îngheț poate fi acoperit cu frunze uscate amestecate cu pământ și cenușă. Acest lucru va permite rădăcinilor să respire și, în același timp, să fie protejate


Copacii din acest soi se disting printr-o creștere ridicată și un randament ridicat.

Alegerea unui loc și a solului pentru plantarea unei piersici

„Ambasadorul Păcii” tolerează bine înghețurile de primăvară si da fructe mari de pana la 160 g greutate cu culoare galbena si pulpa suculenta. Se coace la mijlocul lunii august și este considerat cu randament ridicat.

Piersica rezistentă la iarnă, care a fost cultivată în Ucraina dintr-o piatră, are proprietăți speciale, în timp ce și-a păstrat toate calitățile materne. Acest copac poate rezista la înghețuri de până la -40 de grade, în timp ce rădăcinile, ramurile și bobocii de flori pot îngheța, dar este atât de puternic încât își revine într-un an sau doi. Fructele copacului sunt mari, de până la 200 g, iar recolta este atât de mare încât grădinarii experimentați tăie ovarele în avans. Este recomandat să nu plantați alte tipuri de piersici sau fructe cu sâmburi lângă acest soi.

Alegerea răsadurilor pentru plantare într-o parcelă personală ar trebui să se concentreze în mod special pe condițiile climatice. Alegerea soiului trebuie abordată cu toată seriozitatea pentru a nu fi dezamăgit pe viitor de eforturile irosite.

Pregătirea solului pentru plantare

Acesta este un mutant de piersic.

Partea tulpinii de la rădăcină poate fi izolată cu pânză obișnuită. O astfel de „bogăție” poate fi găsită în orice zonă, prin urmare, nu există dificultăți în această procedură. Sacii trebuie înfășurați în mai multe straturi ale portbagajului, legați cu sfoară sau orice altă frânghie. Acum piersicul nu se teme nici măcar de înghețuri severe. Principalul lucru este să aveți timp să le deschideți la începutul primăverii, astfel încât razele „rele” ale soarelui să nu ajute la formarea bacteriilor dăunătoare sub pânză. ​

îngrijirea piersicilor

Toți pomii fructiferi care cresc în orice grădină nu au un singur soi, ci mai multe. Se întâmplă ca numărul de soiuri ale unei subspecii să ajungă la câteva zeci. Și, în mod caracteristic, fiecare dintre ele are propriile diferențe, nuanțe și trăsături. De asemenea, Peach Cardinal nu face excepție de la această regulă.​

Este indicat să plantați răsaduri în perioada de repaus: la începutul primăverii în martie sau toamna la începutul lunii septembrie.

Redhaven este un copac relativ jos, de cel mult 5 metri înălțime, cu o coroană lată, de până la 10 metri, bine formată. Dacă este altoit pe migdale, atunci un copac de 10 ani crește nu mai mult de 3 metri. Red Haven Piersicul este un ficat lung, speranța de viață a unui copac este de până la 40 de ani, ceea ce este mult pentru pomii fructiferi.

Tăierea piersicilor

Îmbunătățirea arborelui se realizează prin tăierea ramurilor deteriorate de îngheț sau putrezite. Se tine in fiecare primavara...

  • De asemenea, este necesar să luăm în considerare cine a fost precursorul acestei culturi. Site-ul pe care au crescut căpșuni, pepeni sau nuanțe de noapte nu este potrivit. După ele, verticeloza poate rămâne în sol, care poate infecta un răsad tânăr.
  • Soiul „Ruby Prince” este potrivit pentru acei grădinari care decid să scoată pe piață produsele grădinii lor. Fructele acestui soi sunt potrivite pentru conservare, dar cel mai adesea sunt consumate proaspete.
  • Un soi destul de tânăr „Hryvnia” are fructe medii de până la 90 g în greutate, are un gust excelent și rezistență la transport. Rareori expus la boli, tolerează bine iarna, deci nu necesită o atenție deosebită la plecare. Se coace la începutul lunii septembrie.
  • Toate soiurile enumerate Piersicile au fost crescute cu scopul exclusiv de a rezista înghețurilor severe, astfel încât să poată fi plantate în siguranță în climate cu vara scurtași o perioadă lungă de frig.

Pentru regiunile cu ierni reci, este potrivit un piersic, ale cărui soiuri au următorii indicatori:

dăunători

Piesică netedă

  • Caracteristici ale creșterii piersicilor și nectarinei - în videoclipul de mai jos.
  • Ca orice culturală pom fructifer, soiul Cardinal are coroana îngroșată, de formă rotunjită (foto).
  • Acest videoclip vă va spune cum să plantați corect un răsad de piersici.

Frunzele sunt lungi și late, până la 17 cm lungime și până la 4,3 cm lățime, înclinându-se spre vârf. Sunt situate pe rădăcini în grupuri de 2-3 frunze, pețiole de până la 9 mm lungime.

syl.ru

Red Haven - punctul de referință pentru piersici

Pentru a întineri piersicul, se efectuează tăierea profundă a ramurilor de la copacii cu vârsta mai mare de 7 ani.

Descrierea soiului

Înainte de plantare, este imperativ să adăugați un complex de îngrășăminte minerale și organice în gropile de plantare.

Acest fruct nu are nicio legătură cu smochinele, deși mulți oameni îl consideră rezultatul încrucișării acestor două specii. Singurul lucru pe care îl au aceste fructe în comun este forma lor. Piersica de smochin, ale cărei soiuri nu sunt încă numeroase, a apărut nu cu mult timp în urmă pe piețe și rafturile magazinelor și a atras imediat atenția prin forma sa plată.

„Veteran” a fost crescut de crescătorii canadieni în 1925. Incepe sa dea roade la 3 ani de la plantare si da randamente mari chiar si dupa iarna rece. Fructele ajung la 130 g greutate, au pulpa galbenă și gust excelent. Rezistența la boli și la transport fac ca acest soi de piersici să fie potrivit pentru cultivarea comercială

În scopuri comerciale, crescătorii au crescut soiuri de piersici timpurii, când fructele se coc la sfârșitul lunii iunie-începutul lunii iulie.

Rezistență crescută la îngheț; Anterior se credea că acesta este un hibrid de piersică cu prune. Dar acesta este un tip de piersici cu piele netedă. Are un gust mult mai dulce decât piersicile obișnuite, de unde și numele fructului.​

Numele acestui fruct „nectarină”, provine de la cuvântul grecesc, care în traducere înseamnă „băutură pe care o beau zeii”. Prima mențiune despre nectarine poate fi atribuită la mijlocul secolului al XIV-lea, când scriitorul Robert Beverley a scris în cartea sa că indienii practicau cultivarea acestor soiuri de piersici. Doar să nu credeți că nectarina a fost obținută prin încrucișarea unei piersici și a unei prune. De fapt, apariția acestui fruct minunat a fost precedată de o selecție lungă.

Avantaje

Forța de creștere a acestei piersici este medie, spre deosebire de celelalte rude ale sale. Această caracteristică este mai mult decât benefică pentru locuitorii de vară în timpul recoltei anuale.

Redhaven preferă solurile ușor acide (lutoase și nisipoase), asezonate anterior cu organice și îngrășăminte minerale. Prin urmare, este recomandabil să fertilizați adesea după plantare.

Redhaven, în funcție de regiune, înflorește de la sfârșitul lunii aprilie până la mijlocul lunii mai. Flori de marime medie, pana la 22 mm in diametru, roz aprins, cu aromă puternică.​

asta servici usor va da o recoltă bogată de piersici.

Dacă pământul este epuizat, atunci trebuie amestecat cu superfosfat (50 g), clorură de potasiu (50 g), frasin de lemn(200-300 g) și humus sau compost (până la 8 kg). Această compoziție este folosită la plantarea răsadurilor primăvara.

Videoclipul „Plantarea unui răsad de piersici”

Deși piersicul de smochin a venit în Europa din China la începutul secolului al XIX-lea, nu era obișnuit, dar proprietățile sale le depășesc net pe cele ale soiurilor obișnuite.

Datorită muncii crescătorilor din lume, piersicii au încetat să mai fie privilegiul doar regiunilor sudice și se găsesc din ce în ce mai mult în regiuni cu o climă foarte rece.

Acestea includ:

imunitate la diverse boli;​ Arborele preferă regiunile sudice cu ierni blândeși fără înghețuri de primăvară.

Soiurile de nectarine sunt în general foarte asemănătoare cu soiurile de piersici. Au fie un os neseparator, fie unul separator. Și pulpa în sine este galbenă, albă sau roșie. În prezent, printre soiurile de nectarine sunt foarte populare soiurile „Ruby-7”, „Black Prince”, „Fantasy” (crescut în SUA), etc.


Deoarece o înălțime mică vă va permite să colectați toate fructele la unul și fără dispozitive specialeși scări uriașe.

Redhaven este un soi autofertil, dar albinele îl vizitează în continuare (sunt atrase de florile sale în perioada de înflorire), așa că pentru o mai bună polenizare este indicat să plantezi mai mulți piersici în grădină.

plodovie.ru

Peach Cardinal - oaspete dulce din America

Începe să dea roade la vârsta de 3-4 ani. Fructele apar de la sfârșitul lunii iulie până la jumătatea lunii august (în funcție de climă). Redhaven este un soi cu randament ridicat

Descrierea soiului

Piersicile au doar 3 „dușmani” serioși, iar prevenirea lor ar trebui efectuată la nivelul corespunzător.

Caracteristica externă

Dacă plantarea se efectuează toamna, atunci este suficient să aruncați humus în groapă, să-l stropiți cu 20 cm de pământ și să puneți un răsad deasupra. Dimensiune optimă groapa pentru plantare este de 50x50x50 cm.La umplerea copacului, este necesar să vă asigurați că altoiul este la 5 centimetri deasupra solului. Udarea se efectuează imediat după plantare.

Piersicul de smochin este destul de rezistent la îngheț, iar mugurii și ovarele sale nu se tem de înghețurile de primăvară. Piersica Ruby Prince a fost crescută de crescătorii americani și aparține unei culturi industriale de mijloc de sezon.

Fructe

Munca crescătorilor italieni a dus la apariția unui soi de piersici ultra timpuriu „Morettini favorit”. A lui trăsătură distinctivă este capacitatea de a crește rapid lăstari, care uneori cresc până la 0,5 m pe an. Fructele acestui soi ajung la 150 g în greutate, au pulpă gustoasă, suculentă, cu un randament de până la 40 kg per pom. Dezavantajul soiului este instabilitatea sa la îngheț, dar dacă rădăcinile sunt bine acoperite iarna, atunci poate fi plantat nu numai în regiunile sudice ale țării. Avantaj -

Maturarea

Capacitatea de a se adapta rapid și de a da lăstari noi.

Durabilitate

Nectarina este un tip de piersică cheală care nu are puf și piele tare.

Caracteristici în creștere

Trebuie să spun că aproape toate soiurile de nectarine sunt rezistente la frig. În primul an după plantare, pomul dă prima recoltă, constând doar din câteva fructe. În al doilea an, recolta este ceva mai mare, iar nectarina ajunge la rodirea deplină abia în al treilea an de creștere. În procesul de creștere a nectarinei, se recomandă tăierea copacilor în fiecare an, în sezon. Adică îndepărtați ramurile laterale care rodesc în anul de plantare.Fructele cardinale sunt, de asemenea, ușor diferite de soiurile obișnuite: sunt și ele rotunde, dar ușor turtite lateral. Ele ajung la dimensiuni medii - nu mai mult de 150 de grame. În ceea ce privește culoarea piersicilor, este standard - în mare parte galbenă cu portocaliu și aproape roșu, carmin, petice. Conform descrierii, pulpa galbenă, fibroasă, ca în fotografie, este bogată, aromă strălucitoare si suculenta, si calități gustative, potrivit experților, va satisface toate gusturile. Într-adevăr, la aceste piersici, echilibrul de dulceață și aciditate se observă perfect. ​

Redhaven este foarte susceptibil la boli fungice, cum ar fi mucegaiul praf și clasterosporiaza

În al șaselea an de viață, dintr-un copac pot fi recoltate până la 40-50 kg de piersici, iar randamentul maxim ajunge la 11 ani - până la 110 kg de fructe.

Videoclipul „Cultivarea piersicilor și a nectarinei”

Monilioza este o boală fungică a pomilor fructiferi cu sâmburi. Pentru a scăpa de consecințele răspândirii sale, este necesar să tăiați ramurile sub zona afectată de trei ori - primăvara, apoi imediat după înflorire și toamna.

plodovie.ru

Ce este un copac nectarin?

gânditor

Îngrijirea și, într-o măsură mai mare, tăierea, depind de varietatea piersicilor. Acești copaci suportă cu calm ariditatea solului, dar lipsa apei le inhibă dezvoltarea și calitatea rodiției. În cursul perioadei absență prelungită ploi, se recomandă să turnați 1-2 găleți cu apă sub copac o dată la 2-3 săptămâni. Această lucrare se desfășoară de la începutul lunii iunie până la jumătatea lunii august.​

Fructele au un os mic, ceea ce este considerat un mare plus din punct de vedere gastronomic.

Principalele calități:

Rezistența la boli.

Cu astfel de caracteristici, există lucrări ale crescătorilor americani, europeni și autohtoni. LA clime calde toate soiurile de piersici prind rădăcini rapid și cresc bine, așa că alegerea este între gustul, mărimea și calitatea fructului.

clovnul

Ca o piersică obișnuită.

Kalter

Nectarina se bucură de onoare binemeritată în fabricarea produselor alimentare și mancare de bebeluși. O jumătate de kilogram de pulpă de nectarină conține 267 kcal, dar în același timp conține o mulțime de vitamine. Prin urmare, în acest sens, nectarina poate chiar concura cu rodia. În plus, nectarina conține vitaminele A, E, D, C, sulf, magneziu, sodiu, zaharoză, glucoză.

Fiecare grădinar visează să cultive mai multe soiuri de piersici în grădina lui. În funcție de condițiile climatice ale regiunii de creștere, se selectează soiuri de piersici cu maturare timpurie, medie sau târzie.

Mulți preferă soiurile de piersici cu coacere timpurie, care pot fi recoltate încă de la sfârșitul lunii iunie și începutul lunii iulie. Unele tipuri de piersici perioada timpurie maturarea sunt cultivate cu succes chiar şi în suburbii şi banda de mijloc Rusia.

Adesea, prima recoltă are loc la 2-3 ani de la plantarea răsadului într-un loc permanent de creștere. Apogeul fructificării cade în al 4-5-lea an de viață al pomului. Cu toate acestea, piersicul comun este o cultură de fructe de scurtă durată, caracterizată prin creștere rapidă și trecerea rapidă a perioadelor de vârstă.

Kiev devreme

Datorită rezistenței sale ridicate la îngheț, fructificării timpurii și a randamentelor excelente, acest soi a ajuns pe placul multor grădinari. Piersica timpurie de la Kiev se adaptează cu ușurință la diferite condiții meteorologice și climatice ale regiunilor de creștere. Un alt avantaj este imunitatea puternică la boli precum mucegaiul pudră și clasterosporium.

Cu toate acestea, este necesar să rețineți câteva dezavantaje care sunt inerente acestui soi. Deci, piersicul timpuriu de la Kiev este susceptibil la ondularea frunzelor și nu tolerează seceta.

Pontic

Datorită prezentării excelente a fructelor și transportabilității bune, piersicul Pontian este foarte apreciat în rândul grădinarilor care cultivă culturi de fructe pentru export.

Conform scorului de degustare, acest soi are 4,7 puncte din 5 posibile. Pulpa unui fruct copt este galbenă. Fructele au un gust dulce, motiv pentru care sunt adesea numite „ispita lui Adam”. În perioada de maturitate detașabilă, pielea este de culoare galbenă, în timp ce partea tegumentară are un ton carmin.

Greensboro

În clasamentul liderilor la soiurile de piersici se află soiul Greensboro. Această cultură de fructe nu necesită condiții de creștere și îngrijire. Se caracterizează prin rezistență la înghețuri severe și diferite boli caracteristice soiurilor de fructe de coacere timpurie. Datorită datelor externe ( fructe mari cântărind de la 110 la 140 g) se bucură de un interes ridicat al consumatorilor.

Cu toate acestea, Greensboro are și dezavantaje: în condiții de ambalare necorespunzătoare, fructele fragede se caracterizează prin transportabilitate scăzută.

Mediu

Printre fermieri și grădinari amatori, piersicii de maturare medie sunt foarte apreciate. În această categorie, există multe culturi de fructe, ale căror principale avantaje se numesc rezistență excelentă la îngheț și randamente bune.

Conform descrierii, majoritatea piersicilor sunt înalți și au o coroană largă care are nevoie de întinerire în timp util prin îndepărtarea ramurilor vechi rănite și lăstarii tineri crescând necorespunzător.

lebada alba

Dacă sunteți în căutarea unei varietăți de masă de piersici, ale cărei fructe pot fi consumate atât crude, cât și folosite la procesare, vă recomandăm piersicul White Swan.

Acest reprezentant al culturii de fructe are multe calități pozitive, printre care este de remarcat o prezentare atractivă a fructelor, un randament bun, rezistență la secetă și îngheț, precum și o imunitate puternică la caracteristici fructe cu sâmburi boli fungice. piersic alb se coace în prima decadă a lunii august.

Cardinal

Un copac adult din soiul Cardinal se distinge printr-o coroană de tufiș puternic îngroșată. Pentru a crește randamentul, nu trebuie să uitați să formați o coroană. Spre deosebire de rude, se caracterizează printr-o forță de creștere medie, care facilitează recoltarea.

Avantajele soiului includ fructificarea timpurie, randamentul excelent și rezistența la invazii. insecte dăunătoare. Cu toate acestea, piersicul cardinal se teme de îngheț și de schimbările bruște de temperatură.

Collins

Un alt comun în regiunile noastre rasa de fructe, care este cultivat de mulți grădinari, este soiul Collins.

O piersică suculentă poate fi transportată pe distanțe mari dacă condițiile de ambalare și transport sunt bine organizate. Fructele își păstrează caracteristicile exterioare și gustative timp de una până la două săptămâni de la data recoltării.

În ciuda rezistenței ridicate la iarnă, copacii nu tolerează înghețurile de primăvară. Cazurile de înghețare a frunzelor și mugurilor florali nu sunt neobișnuite.

Târziu

Adesea, grădinarii dau vina pe lipsa de fructificare a unor soiuri de piersici cultivate în principal în regiunile sudice. Soiurile de fructe ale acestei specii sunt cu maturare târzie, care încep să formeze ovare la aproximativ 5-6 ani de la plantare. Totuși, nu disperați, trebuie să aveți răbdare. În viitor, veți obține o recoltă bogată din cele mai delicioase și suculente fructe.

îngheţ

Soiul rezistent la îngheț Frost va încânta grădinarii fructe mari cântărind 200 g fiecare. Pulpa are o structură fibroasă, în timp ce fructele au cele mai înalte calități gustative și comerciale.

Conform caracteristicilor declarate, planta rezista la temperaturi de pana la -32 °C.

Veteran

Soiul de piersici Veteran are o coroană mică compactă, din acest motiv nu necesită îngrijire specialăși nu ocupă mult spațiu în grădină. Fructele mici, a căror greutate medie este de 150 g, atrag atenția consumatorilor cu un gust uimitor. Datorita gustului lor dulce cu usor acrisor, piersicile veterane sunt folosite in productia industriala pentru fabricarea de conservare, bauturi si deserturi.

Negus

Această cultură ornamentală de fructe poate fi folosită ca element design peisagistic. Datorită coroanei cu frunze roșii va deveni decor grozav orice complot personal. Frunzele înguste și alungite sunt pictate într-o nuanță frumoasă roșu-violet.

Pe lângă aspectul său, piersicul Negus dă randament ridicat fructe suculente cu pielea roșie aprinsă.

Autopolenizat

Soiurile de fructe sunt foarte populare, pentru fructificarea cărora nu sunt necesari polenizatori suplimentari. Astfel de copaci sunt adesea folosiți pentru creșterea în parcele mici de grădină. Cu toate acestea, dacă fructe sau culturi sălbatice sunt în apropiere pt polenizare încrucișată, randamentul va fi mult mai mare.

aniversare de aur

Acest soi aparține de înălțime medie, are o coroană largă răspândită. De aceea condiție prealabilăîngrijirea este luată în considerare tăierea la timp ramuri.

Piersica se caracterizează prin fructificare activă. Deci, aproximativ 50 kg de fructe coapte sunt recoltate dintr-un copac adult. Jubileul de aur este rezistent la diferite boli fungice.

Harnas

Se întâmplă ca fructele să cadă înainte de recoltare. in orice caz acest neajuns nu se aplică în acest sens cultură de fructe ca harnas de piersici. Spre deosebire de semenii care nu necesită polenizare suplimentară, fructele ușor umplute ale acestui soi se țin strâns de ramuri și nu cad.

Soiul de desert copt timpuriu Harnas se caracterizează printr-o rezistență excelentă la iarnă și un randament ridicat.

Piersicul este un pom fructifer din familia trandafirilor. Strămoșul piersicii este migdalul. În perioada de înflorire, copacul este acoperit cu frumos flori roz, care apar mai devreme decât frunzele. Planta este originară din China. China este cel mai mare exportator de piersici către Rusia și alte țări.

Acesta este un copac foarte termofil și iubitor de lumină, prin urmare preferă să crească în partea de sud a Rusiei, Transcaucazia, Ucraina, America, Italia, China etc.

Dar, cu îngrijire adecvată, piersicul poate fi cultivat în regiunile cu ierni reci. În prezent, au fost crescute soiuri care au o rezistență bună la iarnă. Când cumpărați răsaduri, trebuie să acordați atenție rezistenței soiului la îngheț și îngheț.

Înflorirea piersicului începe la mijlocul lunii aprilie și durează în medie 10 zile.

Maturarea fructelor, in functie de soi, incepe dupa 3 - 4,5 luni. Fructele de la soiurile timpurii de pomi sunt gata de utilizare după 3 luni, la soiurile mediu-timpurii - după 3-4 luni. Soiurile târzii se coc în 4,5 luni.

Fructele de piersici diferă ca formă, gust, rugozitate în funcție de soiuri. Perioada medie de fructificare a unui piersic este de 15 ani.

Cele mai populare soiuri timpurii includ:

Maturare - începutul lunii iulie

Soi italian cu fructe cu o greutate de 70-90 de grame. Fructarea începe în al doilea sau al treilea an după plantare. Fructele sunt galbene cu un fard roșu, pielea este aspră cu o cusătură pronunțată la mijloc, gustul este suculent, dulce. Termenul de valabilitate al fructelor este de 3-4 zile și, prin urmare, acest soi este extrem de incomod pentru transport. Are o rezistență medie la iarnă.

Kiev devreme

Maturare - mijlocul lunii iulie

Acesta este un grad industrial. Copacii sunt de înălțime medie și au coroana sferică. Fructarea Kievului începe devreme în al treilea an de plantare. Este destul de rezistent la iarnă, rezistă la temperaturi de până la -25 de grade. Până la jumătatea lunii iulie, fructele se coc. Soi cu randament ridicat - până la 50-70 kg de piersici per copac. Greutatea medie a fructelor este de 90-150 de grame.

Collins

Soiul „Collins”

Maturare - sfârșitul lunii iulie

Copacul este destul de înalt, poate ajunge la 6 metri. Suficient de rezistent la îngheț, mucegai și bucle. Fructele apar în al doilea an de plantare. Randamentul mediu este de 30 kg per copac. Greutatea medie a fructelor este de 110 grame. Culoarea piersicii este galben-roșu.

Soiul „Greensboro”

Maturare - începutul lunii august

Arborele are o coroană extinsă și o creștere mare. Acest soi se găsește adesea în Crimeea, Caucazul de Nord, Moldova, Georgia și sudul Rusiei. Fructe - cântărind până la 120 de grame. Pielea este pubescentă, groasă, densă, aspră, fructele au gust dulce-acru, suculent. Fructe din belșug. Nu este potrivit pentru iernile reci, unde înghețurile depășesc -20. Rezistent la boli. Tolerează prost transportul și depozitarea.

Soiul „Redhaven”

Redhaven este una dintre cele mai populare și delicioase soiuri. Are mare și fructe suculente(Redhaven în traducere înseamnă „Paradisul Roșu”). Dă fructe din abundență - până la 100 kg dintr-un copac. Greutatea medie a fructelor este de 200 de grame. Transportabilitate bună. Rezistent la îngheț, ondulare. Susceptibil la boli de făinare și clesterosporioză. autopolenizant, dar randament mai bun, în vecinătate pot fi plantați piersici de alte soiuri.

Redhaven preferă solul mediu-acid. Necesita fertilizare frecventa dupa plantare.

Suculent

Soiul „Suculent”

Maturare - prima jumătate a lunii august

Copaci înalți cu o coroană extinsă. Soiul este autopolenizat, cu creștere timpurie, are un randament ridicat. Greutatea fructelor - până la 120 de grame. Pielea este groasă, cu o rugozitate densă. Acest soi este foarte rezistent la iarnă, dar are o durată scăzută de păstrare a fructelor și transport redus. Este predispus la boala de mucegai.

Soiurile mediu-timpurii includ:

lebada alba

Soiul "White Swan"

Acesta este o varietate de desert de piersici, are un conținut ridicat de zahăr. Foarte bun pentru a face compoturi, gemuri, deserturi, vin. Un copac cu o coroană extinsă, de până la 6 metri înălțime, are un randament mare, rezistență excelentă la îngheț - până la -25. Acest soi este rezistent la vreme uscată și boli. Fructul cântărește până la 250 de grame. Culoarea piersicii este galbenă cu o nuanță roz. Fructele tolerează bine mutarea și depozitarea pe termen lung.

aniversare de aur

Soiul „Jubileul de Aur”

Maturare - a doua jumătate a lunii august

Fructele acestui soi sunt transportabile, au calități gustative excelente. Greutatea medie este de 150 de grame. Pielea este marginita, densa, cu o nuanta galbena aurie si un fard de obraz rosu inchis. Perioada de valabilitate - până la 8 zile. „Golden Anniversary” are o rezistență bună la iarnă și randamente ridicate - până la 50 kg per copac. Începe să dea roade de la vârsta de trei ani.

Soiul „Pădure-stepă timpurie”

Maturare - a doua jumătate a lunii august

Soiul are rezistență crescută la iernile reci și la înghețurile timpurii. Arbore de înălțime medie, cu o coroană largă, densitate medie. Fructarea începe în al patrulea an după plantare. Rezistență bună la mucegaiul praf. Greutatea medie a fructelor este de 110 grame. Crema de culoare piersici, cu un fard de obraz roz, aspru. Gustul este dulce-acrișor, suculent, foarte plăcut. Depozitare - 5-8 zile de la data recoltării.

Dintre soiurile târzii de piersici, aș dori să subliniez:

Veteran

Soiul „Veteran”

Maturare - sfârșitul lunii august

Autopolenizare ridicată. Fructificarea începe la vârsta de 3 ani. Rezistență ridicată la iarnă. Greutatea fătului ajunge la 130 de grame. Fructele au pubescenta medie, coaja galben deschis, pulpa suculenta. Gradul are rezistență ridicată la iarnă, rezistență ridicată la boli, este bine transportat.

Soiul „Sunny Jaminat”

Maturare: prima jumătate a lunii septembrie

Copacii acestui soi nu sunt foarte înalți, coroana este sferică și nu densă. Soiul oferă un randament mare, fructe mari, greutatea medie a fructelor este de 160-200 de grame. Culoarea piersicii este galben strălucitor cu pete roșii. Gustul este foarte suculent, dulce, cu o usoara acra.

Soiul de fructificare începe în al treilea an după plantare. Copacii ca un climat cald, nu tolerează foarte bine înghețul. Este necesar să se protejeze plantele de boli și dăunători, deoarece acestea sunt predispuse la ondulare și clasterosporie.

Fructele acestui soi sunt foarte transportabile. Își păstrează perfect aspectul și gustul până la două săptămâni din momentul colectării.

asemănătoare

Grădinarii au început să cultive piersici cabane de vara cu destul de mult timp în urmă. Atât copiii, cât și adulții se bucură cu plăcere de pulpa suculentă și fragedă a fructelor. Cu toate acestea, alegerea unui soi pentru o recoltă anuală abundentă nu este atât de ușoară, deoarece trebuie luate în considerare toate caracteristicile cultivării acestui fruct, inclusiv compoziția necesară a solului și condițiile climatice. O opțiune excelentă pentru plantare este soiul timpuriu de piersici Kiev, care se caracterizează prin fructificare timpurie, fructificare timpurieși adaptabilitatea la condițiile climatului rusesc.

Descrierea soiurilor de piersici Kiev devreme

Piersica timpurie de la Kiev este o varietate cultivată artificial la Institutul de Horticultură UAAN într-un mod special, care, în ciuda capriciosului general recunoscut al culturii în îngrijire și cultivare, se adaptează cu ușurință la climatul regiunilor rusești. O trăsătură distinctivă a acestui soi este considerată a fi destul de recuperare rapida după îngheţuri severe.

Kievul timpuriu a fost crescut în 1939 prin încrucișarea Gros Mignon și Kashchenko 208.

Arborele atinge o înălțime de 3-4 m, are coroana compactă, rotunjită, de densitate medie. Compactitatea piersicii ușurează recoltarea, astfel încât soiul este popular nu numai printre grădinarii privați, ci și în fermele la scară largă.

Piersicul înflorește timp de 10-12 zile

Fructele de piersici Kyiv au devreme o pulpă dulce și suculentă, cu textură delicată. Piele subțire deschisă Culoarea galbena, cu fard pe o parte. Forma fructului este rotundă, greutatea - 80-110 g. Piatra este de dimensiuni medii, alungită, cu capete ascuțite, este greu de separat de pulpă.

Maturarea fructelor acestui soi de piersici este de așteptat la trei luni după înflorire.

Avantajele și dezavantajele soiului - tabel

Videoclip despre piersici Kiev devreme

Caracteristici de aterizare

Aproape toate soiurile de piersici printre grădinarii experimentați sunt considerate o cultură destul de capricioasă, care necesită multă atenție și îngrijire. Cu toate acestea, soiul timpuriu Kyiv prinde bine rădăcini pe orice tip de sol, rezistă la îngheț și aduce recolte regulate abundente.

Selecția de răsaduri

Atunci când cumpărați răsaduri de piersici din soiul timpuriu Kyiv, este necesar să le examinați cu atenție pentru daune sau posibile boli.

Un copil sănătos de doi ani are un sistem radicular bine format, cu mai multe rădăcini scheletice și laterale de 30–35 cm lungime. Partea de pământ a răsadului are un trunchi cu 3-5 ramuri fără zone uscate.

Un răsad bun are un trunchi uniform, pe care nu există deteriorare mecanică si de asemenea un numar mare de ramuri laterale

Datele și locul aterizării

Soiul de piersici Kiev devreme preferă solurile ușoare, fertile și bine drenate, nu tolerează zonele mlăștinoase. Atunci când alegeți o zonă de aterizare, merită să luați în considerare distanța de curgere panza freatica de la suprafața pământului, care ar trebui să fie de cel puțin 1,5 m. De asemenea, este necesar să se asigure că piersicii nu au nevoie de lumina soarelui și sunt protejați în mod fiabil de vânturile rafale din nord. Având în vedere înflorirea mai timpurie a piersicului, copacii tineri sunt cel mai bine plantați partea de sud zona suburbana.

Puieții sunt mult mai sensibili la îngheț decât copacii maturi, așadar cel mai bun sezon primăvara (aprilie) este considerată pentru plantarea unei piersici din acest soi. Cu toate acestea, este necesar să se pregătească solul și să se formeze o gaură pentru plantarea copacilor încă din toamnă (în septembrie).

Pregatirea locului

Înainte de a săpa gropi pentru viitoarele plantări, este necesar să pregătiți cu atenție situl. Principalele proceduri de îmbunătățire a solului sunt arătura adâncă, umezirea, precum și curățarea de iarba buruienilor, frunzișul de anul trecut, fructele și rădăcinile altor culturi.

La arat, pentru fiecare metru pătrat de teren se încorporează în sol un amestec de îngrășăminte, format din 15 kg humus, 200 g superfosfat, 100 g clorură de potasiu și 400 g cenușă de lemn pentru echilibrarea pH-ului.

După 2-3 săptămâni, este necesar să se săpa gropi. Separarea strat superior sol de jos, trebuie să-l amestecați cu îngrășământ. Pentru a face acest lucru, luați 10 kg de compost sau humus și 200 g de sulfat de potasiu și superfosfat. Fundul gropii pentru a crea drenaj este acoperit cu pietriș sau cărămidă fin spartă cu un strat de 7-10 cm.

Proces pas cu pas

În ciuda lipsei de pretenții a soiului, creșterea și dezvoltarea sănătoasă a piersicului depinde în mare măsură de potrivire adecvată. Observând etapele plantării unui răsad în sol, chiar și un grădinar începător poate face față cu ușurință acestei sarcini.

  1. Introduceți un țăruș cu un diametru de 3–4 cm și o lungime de cel puțin 1,5 m în mijlocul unei gropi săpate anterior.
  2. În fundul gropii se formează o movilă de pământ, pe care să se așeze răsadul, îndreptând cu grijă rădăcinile.
  3. Presărați răsadul cu pământ până în partea de sus a gropii și tamponați ușor.
  4. Leagă trunchiul copacului de țăruș cu sfoară sub forma unui opt.
  5. Turnați piersicul cu 2–3 găleți de apă și mulciți cu turbă și rumeguș cu un strat de 6–8 cm.

Dacă răsadul este adânc adâncit în sol, acest lucru va contribui la necroza părții inferioare a scoarței trunchiului, care afectează negativ copacul în sine și dezvoltarea corespunzătoare a acestuia.

Polenizatori

La fel ca multe alte soiuri de piersici, Kievul timpuriu este autofertil. Totuși, pentru a obține recoltă bogată se recomanda plantarea a 2-3 polenizatori pe santier. Toate soiurile care înfloresc în același timp cu Kievul timpuriu vor face, de exemplu, Redhaven, Favorit Moretini, Greensboro, Velvety, Mai înflorește.

Cei mai buni polenizatori pentru piersici Kiev timpuriu - galerie foto

Moretini favorit - soi de piersici cu autopolenizare, cu fructificare timpurie Redhaven este reperul pentru alte soiuri de piersici Înflorește mai - cel mai devreme varietate de masă selecție americană de piersici Soiul de piersici Greensboro este tolerant la îngheț. Soiul Velvety are un randament ridicat

Îngrijire

Pentru a obține o recoltă de calitate, piersicii trebuie îngrijiți pe deplin. Tratamentul pentru boli și dăunători, udarea regulată și fertilizarea va crea o atmosferă favorabilă pentru răsad, va crește imunitatea și rezistența la impact negativ din afară.

tăierea

Piersicii Kiev devreme sunt tăiați pentru a forma o coroană, precum și în scopuri sanitare.

Pentru a îmbunătăți sănătatea, ramurile uscate, bolnave și afectate de îngheț sunt tăiate. Pentru ca lumina soarelui și aerul să pătrundă adânc în coroană, aceasta este subțiată prin tăierea ramurilor care cresc incorect, precum și a celor care îngroșează copacul. Tăierea este făcută cuțit ascuțit sau foarfece de grădină. Butuci nu pot fi lăsați. Toate locurile tăiate trebuie tratate cu smoală de grădină.

Tăierea formativă va permite arborelui să se dezvolte, astfel încât îngrijirea și recoltarea să fie cât mai convenabile pentru cultivator. Pentru a face acest lucru, se recomandă formarea unei piersici sub formă de tufiș mare. Cu această tăiere, rămân 3-4 lăstari sănătoși din mugurii inferiori. În următorii 2-3 ani, din lăstarii crescuți în perioada de vară ar trebui să rămână și aproximativ 6-8 ramuri puternice și roditoare. Apoi, în fiecare primăvară, la tăiere, rămân 5-6 ramuri care deja rodesc și 3-4 lăstari pentru înlocuire.

Pe lângă tăierea piersicilor stufoase, în formă de bol, este și posibilă.În acest caz, nu există un conductor central și 3-4 ramuri principale sunt situate pe același nivel. La atingerea înălțimii de 40–50 cm, la răsad se lasă 5–6 lăstari bine dezvoltați. Acei lăstari care au ajuns la 25–30 cm sunt ciupiți pentru ramificare.

Ramurile situate în centrul piersicului sunt tăiate cât mai scurt în al treilea an de viață al copacului.

Reguli pentru tăierea competentă a piersicilor - video

Udare

Piersica este o cultură destul de iubitoare de umiditate, care nu tolerează seceta prelungită. Cu toate acestea, abundența apei și bălțile stagnante afectează negativ sistemul rădăcină. Umiditatea excesivă a solului duce la putrezirea rădăcinilor, încetinește dezvoltarea arborelui, reducând calitatea și cantitatea culturii.

Un piersic trebuie udat o dată la 10 zile, turnând 3-4 găleți de apă. Udarea trebuie efectuată în mod regulat, mai ales în perioada de fructificare.

pansament de top

Pentru a se asigura că piersicii primesc necesarul nutrienți ar trebui hrăniți în mod regulat. Fertilizarea va asigura o creștere sănătoasă și o imunitate puternică plantei.

Program de îngrășăminte - tabel

Îngrăşământ Cantitate/proporții Perioada de aplicare Procedura de aplicare
Humus
Clorura de potasiu
Superfosfat
15 kg
100 g
200 g
Aterizare Impreuna cu strat fertil sol
frasin de lemn 450 g Aterizare Împreună cu solul fertil
azotat de amoniu (sau uree) 75–80 g (50–60 g) Primăvara, primii 2-3 ani În jurul cercului trunchiului
Superfosfat
Clorura de potasiu
45-55 g
60-70 g
Toamna (septembrie) În jurul cercului trunchiului

Adăpost pentru iarnă

Pregătirea unui piersic pentru iarnă începe atunci când majoritatea frunzelor au căzut.

  1. sol in cerc trunchi trebuie udate abundent și mulcite cu rumeguș amestecat cu humus, un strat de 10–12 cm.
  2. Trunchiul și ramurile superioare trebuie văruite cu un amestec de tei cu argilă și mullein pentru a proteja și respinge rozătoarele.
  3. Pentru izolare suplimentară un trunchi de copac este învelit cu agrofibră sau legat cu ramuri de molid.

Boli și dăunători

Soiul timpuriu de piersici Kyiv este rezistent la boli comune precum mucegaiul praf și clasterosporium. Dar copacul suferă destul de des de ondularea frunzelor. Pentru a minimiza riscurile, este necesar să procesați piersici chimicale sau tincturi de casă.

Bolile piersicilor și modalitățile de a le trata - tabel

Boala Natura leziunii Perioada de procesare Metode de luptă Măsuri preventive
Afectează frunzele tinere, lăstarii și mugurii. Se manifestă sub formă de îngroșare și răsucire. Aceasta duce la o întârziere în dezvoltarea arborelui și la o scădere a rezistenței la iarnă. Primavara de 2-3 ori cu o pauza de 20 de zile. Pulverizarea cu Skor (2 ml la 10 litri de apă). Tratarea copacilor cu o soluție de 3% Lichid Bordeauxînainte de spargerea mugurilor și după căderea frunzelor.
Clasterosporiaza (petare perforată) Afectează toate zonele de sol ale copacului. Apare sub formă de pete mari de culoare brun-roșcată. Conduce la descompunerea și moartea zonelor deteriorate, iar în caz de deteriorare gravă la moartea copacului.
  • Înainte de umflarea rinichilor;
  • înainte de înflorire;
  • după înflorire.
Pulverizarea cu o soluție de oxiclorură de cupru (30-40 g la 10 litri de apă).
  1. Tăierea sanitară de primăvară a ramurilor afectate de boală și arderea lor ulterioară.
  2. Tratarea secțiunilor cu un amestec de mortar de var cu sulfat de cupru.
Afectează frunzele, lăstarii și fructele. Apare sub forma unui strat cenușiu liber. Conduce la deformare, întârziere în dezvoltare și moarte a lăstarilor, căderea frunzelor. După înflorire. Tratament cu Topsin sau Topaz (15 ml la 10 litri de apa). Consum - 5 litri per copac.
  1. Tăierea și arderea zonelor afectate ale copacului.
  2. Prelucrare tăieturi cu smoală de grădină.
Deteriorează fructele de piersici. Conduce la decăderea lor și la căderea prematură.
  • Înainte de înflorire;
  • după înflorire;
  • după recoltare.
Tratament cu Topsin (10 g la 3-4 litri de apă). Consum - 2 litri per copac până la 6 ani, pentru un adult - până la 10 litri). Colectarea și distrugerea fructelor infectate.

Bolile piersicilor din fotografie

Pe piersici, putrezirea fructelor începe cu pată întunecată, care crește rapid și acoperă întregul făt Agentul cauzator al mucegaiului praf iernează în ramurile afectate, fructele căzute și frunzele. Ondularea frunzelor este deosebit de periculoasă în anii cu o primăvară rece, lungă și umedă.
Țesuturile frunzelor afectate de ciupercă mor, se usucă și cad, formând găuri, motiv pentru care boala se mai numește și punct perforat al frunzei.

Dăunători de piersici și modalități de a le trata - tabel

dăunător Natura leziunii Perioada de procesare Metode de luptă Măsuri preventive
Se așează pe partea inferioară a frunzelor, aspirând substanțele nutritive din ele. Conduce la răsucirea, uscarea și căderea frunzelor. Înainte și după mugure. Pulverizarea piersicilor și a pământului în cercul de lângă tulpină cu Nitrafen (300 ml la 10 litri de apă).
  1. Colectarea și arderea frunzelor afectate de afide.
  2. Distrugerea buruienilor și a lăstarilor de rădăcină de-a lungul cercului trunchiului.
Arahnide mici. Se hrănesc cu sucurile lăstarilor și frunzelor tinere. Zonele afectate ale copacului se usucă și cad prematur, ceea ce duce la o scădere a randamentului. 2 saptamani inainte de inflorire. Pulverizarea cu o soluție de sulf coloidal 1% (100 g la 10 litri de apă).
  1. Albirea anuală de toamnă a copacului.
  2. Îndepărtarea buruienilor din cercul din apropierea trunchiului.
  3. Tăierea sanitară a zonelor deteriorate ale copacului.
  4. Instalarea curelelor de prindere.
Mici insecte negre cu o tentă violet. Se hrănesc cu muguri tineri, frunze și muguri. Fructele depun ouă. Sunt purtători ai multor boli fungice. Acestea duc la scăderea rezistenței la îngheț și a productivității. Până când rinichii se umflă. Pulverizarea cu o soluție sapun de rufe si mustar, polenizare cu cenusa de lemn sau tratament cu Metaphos (10 ml la 10 litri de apa).
  1. Albirea trunchiului cu mortar de var.
  2. Instalarea curelelor de prindere.
  3. Colectarea și arderea frunzelor, mugurilor și fructelor deteriorate.
Fluturi mici gri. Deteriorează mugurii și lăstarii tineri hrănindu-se cu ei. Își depun ouăle pe frunze și muguri uscate. În timpul mugurelui. Pulverizarea cu Karbofos (10 ml la 10 litri de apă).
  1. Colectarea și arderea frunzelor căzute, fructelor.
  2. Combaterea buruienilor și a rădăcinilor.
  3. Afânare și mulcire regulată.
  4. Instalarea curelelor de prindere.

Insecte dăunătoare în fotografie

Avariat molia fructelor rinichii arată ca arși, se usucă Când coloniile de afide devin prea mari, frunzele și lăstarii tineri se ofilesc și mor. Căpușa se mută cu ușurință de la o plantă bolnavă la una sănătoasă. Odată cu prima căldură, gărgărițele se ridică la coroană și se hrănesc cu rinichi, mâncând depresiunile înguste din ele.

Recoltarea și depozitarea

Kiev timpuriu - un soi cu creștere rapidă, care intră în perioada de fructificare la 3 ani după plantare. Arborele înflorește în mai, iar coacerea fructelor are loc în a doua decadă a lunii iulie.

Randamentul este destul de mare - de la o plantă se recoltează 35–50 kg de fructe.

Fructele din soiul de piersici Kiev timpuriu sunt atractive în exterior, cu pulpă suculentă de culoare alb-verzuie.

Datorită pielii dense, fructele tolerează bine transportul pe distanțe lungi. Piersicile se păstrează la frigider într-un recipient curat și uscat, nespălat. Perioada de valabilitate - 3-7 zile.

Fructele de piersici din soiul timpuriu Kyiv sunt potrivite pentru consumul proaspăt, precum și pentru prepararea gemurilor, gemurilor și compourilor.

Acest fruct este numit așa pentru că Țările din sud Europa, a fost adus din Persia. De aceea piersică. În realitate, acest fruct s-a născut în sud-estul Chinei. De acolo, cu multe secole în urmă, a venit în Persia și în țările atașate acesteia. Acolo a atras atenția negustorilor. Multă vreme nu și-au putut da seama cum să-l crească. Până în secolul al XVIII-lea nu puteau livra oase coapte cu o descriere clară a stratificării lor. Și deja din secolul al XIX-lea, selecția, polenizarea și altoirea au reușit să obțină primele duzini de soiuri. Prin eforturile multor oameni de știință, au fost obținute soiuri care au rodit în Kiev, Voronezh și Kaluga. Dar pentru producția industrială de piersici, Piersic crescut în zona de pomitură de sud fosta URSS, precum și în Europa de Sud, în Asia Mică și America de Nord. Fructele sale culese sunt folosite nu numai în forma lor naturală, ci și pentru a face compoturi excelente, sucuri, fructe confiate, există chiar și lichior de piersici.

Este fratele migdalei, dintr-o familie uriașă care cuprinde atât mere și pere, cât și prune și caise. Arborele este mic spre mediu, are o creștere viguroasă și capacitate mare de formare a lăstarilor, o perioadă scurtă de repaus și înflorire timpurie. Îi place mult soarele. Lemnul peren îngheață dacă temperatura este mai mică de -28, iar mugurii, dacă este sub -23. Când înflorește, nu se teme de îngheț, cu excepția cazului în care, desigur, acestea sunt mai mari de -5 grade. O piersică altoită poate mulțumi cu fructe deja în al treilea an de viață în grădină, dar dintr-un copac crescut dintr-o piatră, fructele vor trebui să aștepte mai mult.

Soiuri timpurii de piersici: descrierea soiurilor

Soiuri timpurii vă permit să obțineți o recoltă foarte devreme de fructe gustoase. Astfel de soiuri se pot coace chiar și în suburbii. Fructele lor nu au întotdeauna un gust excelent, dar pot fi recoltate pentru iarnă.

Favoritul Moretini- coroana copacului se întinde, lată. O floare ca un clopot. Fructul este mediu, de la 70 la 93 de grame, rotund-alungit. Cusătura de fructe de la suprafață este vizibilă. Coaja fructelor este ușor catifelată, galbenă cu striuri roșii de fard, suprafața sa este mai mult de jumătate din întregul fruct. pulpă galbenă de piersici culoare aprinsa, fraged, stringness este clar vizibil, suculent și parfumat. Gustul este excelent. Piatra este de dimensiuni medii, nu este detasabila. Fructele pot fi folosite pentru sucuri pulpoase și gemuri. Se coace foarte devreme. Randamentul este ridicat și stabil. Rezistență la îngheț până la -23, rezistent la boli.

Greensboro- coroana ei se întinde, creșterea este puternică. Florile sunt semiduble. Oval de piersici, mare, până la 125 de grame. Culoarea cojii fructelor este verzui-crem cu un fard sub formă de linii sau puncte, o culoare purpurie strălucitoare sau roșu-visiniu, pe un sfert din întregul fruct. Coaja piersicii este tare pufoasă, groasă, densă și aspră. pulpă culoare verzuie, fibros, cu suculenta buna, dulce cu gust usor acid, aroma este prezenta. Piatra medie nu se desparte de pulpă, se crăpă în interiorul piersicii. Randamentul este ridicat și stabil. Rezistență la îngheț până la -20, rezistent la boli. bun la în natură pentru mancare.

redhaven- mijlociu, din punct de vedere al forţei de creştere, un arbore cu coroana rotunjită turtită. Frunza copacului este mare, lanceolata, verde aprins, lucioasa, cu marginea fin zimtata. Floarea este în formă de clopot. Piersica în sine este mare de la 115 la 173 de grame, rotund-oval, inegală, cusătura este superficială. Coaja fructelor este densă, de culoare galbenă cu un fard însorit roșu aprins, încețoșat, pe jumătate din fruct, marginea este fragedă. Pulpa piersicii este galbenă cu dungi purpurie strălucitoare, densitate normală, gust excelent. Osul este îndepărtat prost, este mare, obovat. Piersicile se poartă bine. Maturarea se încheie la începutul lunii august. Randamentul este ridicat și stabil. Rezistență la îngheț până la -18, rezistent la boli moderat. Bun de utilizat în forma sa naturală pentru alimente și gemuri.

Kiev devreme- o coroană de formă largă rotunjită, putere medie de creștere. Fructul este mediu până la 80 de grame, cusătura este clar vizibilă. Coaja fructului este cremoasă, cu pubescență catifelată. Pulpa piersicii este galben-pai, aproape transparentă, acrișor-dulce, cu o aromă puternică. Sâmburul este de mărime medie, este slab separat de pulpa fructului. Soiul se coace devreme. Fructificare în al patrulea an după plantare. Randamentul este ridicat și stabil. Rezistență la îngheț până la -28, rezistent la boli. Bun în forma sa naturală pentru alimente și pentru sucuri cu zahăr și pulpă.

Soiuri de piersici de mijloc de sezon: descrierea soiurilor

Își aduc recolta mai târziu decât devreme. Fructele lor pot fi recoltate pentru iarnă. Rezistența la îngheț este bună. Dar se coc complet dacă sunt situate la sud de soiurile timpurii și foarte timpurii.

Collins- viguros, cu forma rotunda ridicata, coroana, soi. Fructele sale sunt de mărime medie, câte o sută de grame, rotund-sferice. Pielea este densa, fructata, cu pubescenta moale catifelata. Culoarea sa principală este galbenă, dar cu o nuanță roșu carmin, un fard neclar, ocupă 2/3 din suprafața piersicii. Pulpa de piersică este galben bogat, suculentă bună, gust bun, acru-dulce. Aroma este plăcută. Se coace devreme, recoltând la jumătatea lunii iulie. Recolta este mare, de până la 56 de kilograme și stabilă. Rezistență la îngheț până la -21, rezistent la boli. Este bine sa-l folosesti in forma sa naturala pentru alimente si pentru sucuri cu zahar si pulpa..

Cardinal- un copac care se îngroașă ușor. Fructele au o formă rotunjită, sunt turtite din lateral, mari ca mărime până la 140 de grame. Culoarea principală a pielii fructului este galben strălucitor, pe jumătate ocupată de un fard carmin. Pulpa piersicii este galbenă, moale-fibroasă, destul de rezistentă la transport. Recolta din pom este normală, până la 44 de kilograme și stabilă. Rezistență la îngheț până la -20, rezistent la boli. Bun de folosit in forma sa naturala pentru alimente, pentru sucuri cu zahar si pulpa.

Moscova de Aur- acest soi are coroana medie ingrosata, rotunjit-ridicata, de inaltime medie. Piersicile mari au până la 184 de grame, galben strălucitor, formă ovală largă, cu pulpă foarte suculentă, culoare galben auriu și textură plăcută, cu o aromă puternică. Când este complet copt, coaja fructului se îndepărtează cu ușurință. Pubescență, catifea. Piatra este bine extrasă din pulpă. Perioada de recoltare este la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Recolta din pom este normală, până la 49 de kilograme și stabilă. Rezistență la îngheț până la -18, rezistent la boli. Bun de folosit in forma sa naturala pentru alimentatie, pentru compoturi cu zahar si fara coaja.

siberian- prima fructificare la 3 ani. Maturarea se încheie la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august. Se lasa la frigider pana la doua saptamani. Productivitate în 50 kg dintr-un copac, stabil. Fructele acestui soi sunt destul de mari, rotunde-sferice, greutatea unei piersici poate fi de 136 de grame. Lămâie gălbuie, cu un fard de obraz roșu carmin strălucitor pe o parte a unei treimi din fruct. Pulpa piersicii este galben bogat, de densitate bună, fin fibroasă, foarte suculentă și gustoasă. Osul este bine îndepărtat. Perioada de recoltare este la sfârșitul lunii august sau la începutul lunii septembrie. Rezistență la îngheț până la -20, rezistență excelentă la boli. Bun de utilizat în forma sa naturală pentru alimente și pentru „blocare”.

Saturn- o varietate din SUA, cu pomi rezistenti la ingheturi pana la -27, vigurosi si productivi. Fructele soiului se coc în a doua jumătate a ultimei luni de vară. Piersicile sunt plat-rotunde, cântărind o sută de grame, cu un fard de obraz roșu-zmeură strălucitor. Pulpa fructelor este moale cremoasa la culoare, suculenta foarte buna, dulce, samburul este greu de extras. Se păstrează la frigider până la 12 zile. Recolta din pom este normală, până la 49 de kilograme și stabilă. Rezistența la boli este normală. Este bine de folosit în forma sa naturală pentru alimente, precum și pentru compoturi cu zahăr și fără coajă.

Kremlinul- Acesta este un soi înalt, cu creștere rapidă, cu o coroană ovală rotunjită. Mugurii florali îngheață ușor chiar și la -13.Soiul dă roadeal patrulea an de la plantare. Fructele care se coace de la mijlocul lunii august nu tolerează transportul pe distanțe lungi. Piersicile sunt mari, de până la 153 de grame, rotunde-sferice. Coaja de pe piersică este densă, ușor de detașat, densă. Culoarea pielii piersicii este gălbui-portocaliu, cu un fard de obraz carmin-visiniu pe o treime din fruct. Pulpa piersicii este galben strălucitor și suculentă, cu o aromă plăcută. Piatra este ovală, îndepărtată cu dificultate. Pentru uz local proaspăt.

Soiuri tardive de piersici: descrierea soiurilor

Aceste piersici sunt bune pentru zonele sudice. Acolo se coacă perfect și prelungesc timpul de consum. Există soiuri transportabile. În plus, fac compoturi bune.

Fury (FLEMIN FURY)- soiul lor american, cu rezistență foarte mare la îngheț până la -28 și tolerant la ondulare. Fructul său este mare, cântărind până la 285 de grame, de culoare portocalie bogată, cu un fard de obraz roșu aprins pentru o jumătate de piersică. Pulpa piersicii este de culoare galbenă bogată, foarte suculentă și de un gust excelent. Osul este ușor îndepărtat. Perioada de recoltare este mijlocul lunii septembrie. Se păstrează la frigider până la 6 zile. Nepretențios să-i pese.

îngheţ- Acesta este un soi rezistent la îngheț din SUA. Perioada de recoltare cade în prima decadă a lunii septembrie. Arborele în sine este de vigoare medie, cu creștere timpurie. Piersicile sunt mari, cântăresc aproximativ două sute de grame, foarte frumoase, strălucitoare, de culoare roșie, cu un puf ușor, aroma este plăcut puternică, cu o ușoară acrișoare. Gustul piersicilor este foarte dulce, delicios. Piersicile sunt suculente, cu pulpa galben-portocalie. Piatra este ușor îndepărtată de la făt. Gustul excelent se păstrează chiar și atunci când este păstrat timp de aproximativ treisprezece zile la frigider. Randamentul este ridicat și stabil. Rezistență la îngheț până la -26, rezistent la multe boli. Ideal natural pentru alimente.

Veteran- arborii din acest soi sunt de statură mică, slab afectați de putregai și ondulare. Încep rodirea completă deja în al treilea an, recolta este mare și stabilă, până la 156 de cenți la hectar. Fructele de piersici au o sută de grame fiecare, sferice, pubescente mijlocie, coaja fructului este galbenă, cu un fard roșu aprins. Pulpa este galbenă, densă, fragedă fibroasă, suculentă, dulce, cu o ușoară aciditate, gust excelent; osul nu este detașabil. Se coc până la sfârșitul lunii iulie, dar se păstrează cu ușurință până la două săptămâni. Maturarea prelungită până la sfârșitul lunii august. Rezistență la îngheț până la -20. Este bine de folosit în forma sa naturală pentru hrană și pentru „blocare”.