Kde rastú najchutnejšie broskyne. Mrazuvzdorné odrody broskýň

Súvisiace články

Plody nektárinky sa konzumujú v sušenej, čerstvej a konzervovanej forme. Odborníci na výživu považujú nektárinku za mierne kyslé ovocie, z ktorého sa varia ľahké konzervy a džemy a konzumujú sa surové v kombinácii so syrmi. Je pravda, že s cukrovkou a alkoholizmom by sa toto ovocie nemalo zneužívať.

Výber odrody broskýň

Všetky domáce zvieratá v akejkoľvek záhrade sú skôr či neskôr v nebezpečenstve - napadnuté hmyzom alebo baktériami. Niektoré z nich sú však náchylnejšie na „ochorenia“ a niektoré menej. Táto odroda broskýň patrí k tým druhým. Napríklad jeho odolnosť voči poškodeniu múčnatka- vysoký. Pravdepodobnosť ochorenia je minimálna. Existuje len jedno malé mínus - tento strom sa bojí mrazu, čo je v našom chladnom podnebí veľmi zlé.

Kvôli vysokému výnosu táto odroda často trpí preťažením, kvôli ktorému plody veľa strácajú na veľkosti. Preto si vyžaduje povinný každoročný postup na normalizáciu vaječníkov. Aby ste to dosiahli, začiatkom júna (v závislosti od regiónu), keď rastúce plody dosiahnu priemer asi 1,5 cm, mali by sa preriediť nožnicami alebo prerezávačmi tak, aby vzdialenosť medzi vaječníkmi bola aspoň 10 cm. V prípade, že plody rastú čo najväčšie a šťavnaté. Ak však odstránite už zarastené vaječníky, plody sa nezväčšia a nezískate zvýšenie výnosu, a ak ho odstránite skoro, strom môže stále stratiť časť vaječníkov pod vplyvom nepriaznivých vplyvov. poveternostné podmienky a vy, naopak, dostanete menšiu úrodu.

​Redhaven je odroda, ktorej ovocné chuťové vlastnosti sú odborníkmi považované za najbližšie k ideálu spomedzi všetkých broskýň, na päťbodovej degustačnej škále majú 4,9 bodu. Okrem toho majú broskyne zvýšenú transportovateľnosť, čo spolu s vysokými výnosmi robí to dodatočný zdroj príjem pre podnikavých záhradkárov.

• Múčnatka sa lieči rovnakým spôsobom ako monilióza.
• Počas tvorby vaječníka v broskyni by sa mali odstrániť slabé výhonky a mali by sa ponechať silné výhonky. To pomôže udržať strom silný a dať veľká úroda veľké ovocie.
• Zrenie nastáva v polovici augusta, plody s hmotnosťou do 100 g majú priemer do 7 cm, ako aj hlboký "šev" v strede.

Chuťové vlastnosti sú vynikajúce - broskyne sú šťavnaté, mäsité, sladkokyslé so žltou dužinou.

Zimovzdorné odrody broskýň

V podstate všetky skoré odrody broskýň boli vyšľachtené umelo, keďže sú teplomilné a v regiónoch s chladnejšou klímou dozrievajú v auguste. Preto sú teraz takéto kultúry rozdelené na skoré a stredné dozrievanie.

• Zimovzdorná broskyňa, ktorej odrody sú šľachtené najlepšími šľachtiteľmi na svete, sa už dlho etablovala ako strom vhodný na priemyselné aj osobné pestovanie v regiónoch s tuhé zimy. Medzi tými, ktorí dobre znášajú chlad, patria skoré a neskoré odrody.
• navyknutý moderný trh broskyňa bola predtým považovaná za „pôvodnú“ z Perzie, no mnohí označujú Čínu za miesto jej rastu.​
• lysá broskyňa

Neexistujú žiadne vlastnosti pestovania, ktoré by sa líšili od iných odrôd broskýň. Na základe popisu samotnej odrody, privezenej k nám z USA, však môžeme konštatovať -

Skoré odrody

Schéma tvorby koruny broskyne

Druh zimovzdorný, nebojí sa jarné mrazy(bez väčších strát znesie mrazy až do mínus 25 stupňov). Dobre si poradí aj s kučeravosťou, hlavnou chorobou broskýň. Tieto vlastnosti umožňujú chovať ho v rozsiahlych oblastiach s rôznymi klimatickými podmienkami.​

• Ak tieto preventívna práca a včas odrežte konáre, strom bude dlho a bohato rodiť.
  Pre dlhý a plodný život broskyne sa počas celej doby používa niekoľko typov prerezávania:
• Chuťové vlastnosti sú vynikajúce. Broskyne sú šťavnaté, s bielou, voňavou dužinou, pod šupkou sladšie, pri kôstku menia chuť.

​Vysokú transportovateľnosť a dlhodobé uchovanie prezentácie to robí dobrá rozmanitosť na pestovanie na veľkých plantážach.

Odrody stredného dozrievania

Dozrievanie broskýň v auguste sa považuje za celkom prirodzené, aj keď tu pracovali aj chovatelia. Hlavným smerom ich práce je šľachtenie stromov, ktoré sú odolné voči chorobám a škodcom.​

Jednou z najznámejších v tejto kategórii je domáca odroda broskyne „Fluffy Early“ (1932). Ľahko znáša mrazy až do -30 stupňov a je overený časom. Jeho plody dozrievajú do polovice júla, majú zaoblenú krémovú farbu. Používa sa na džemy, džemy a surovú spotrebu. Na zlepšenie chuti ovocia sa odporúča vytvoriť korunu stromu vo forme misky. Pre nenáročnú starostlivosť a odolnosť voči chorobám je vhodná pre začínajúcich záhradkárov. Aby sa zabránilo kučeravosti listov, ktorou niekedy trpí, skúsení záhradníci postriekajú strom každé 4 roky fungicídom.

• Hoci odrôd broskýň bolo v starovekej Číne málo, práve tento strom bol nazývaný symbolom dlhovekosti, cudnosti a čistoty. Dievčatám, ktoré sa vydávali na jar, dávali vetvičku z rozkvitnutej broskyne a v lete nevesty jej ovocie ako symbol šťastného manželstva.
• buržoázno-mongolský pseudočínsky pomarančovník
• Kardinál potrebuje nielen štandardnú starostlivosť o ovocie - rez, zálievku a hnojenie, ale aj dobrú prípravu na zimovanie.

Odroda broskýň Redhaven je ideálnou odrodou na chov v letných chatkách a na pozemkoch pre domácnosť. Vysoká úroda, odolnosť voči mrazu a chorobám spolu so správnymi poľnohospodárskymi postupmi prispievajú k tomu, že sa na vašom stole budú každý rok chváliť voňavé, lahodné plody tej najvyššej triedy.​

Odroda "Ruby Prince"

Dôležité je aj to, že pri tejto odrode sa už na jednoročných výrastkoch tvoria kvetné puky, čo znamená, že kedy náležitá starostlivosť strom môže začať prinášať ovocie v druhom roku života.

Každý záhradník chce mať na svojom pozemku tú najchutnejšiu broskyňu, ktorá by dobre rástla a dávala veľkú úrodu. Odroda broskýň Redhaven je práve taká. Skvele sa hodí na pestovanie v záhradách na našich chatkách a má všetky vlastnosti prvotriednej odrody. Článok vám prezradí, na čo je dobrá odroda broskyne Redhaven a na čo by si mali záhradkári pri jej pestovaní dávať pozor.​

Broskyňa miluje teplo, takže rastie hlavne v južných oblastiach, aj keď chovatelia pestujú zimovzdorné odrody, ktoré sú vhodné na chladnejšie letá.

figa broskyňa

Toto je jeden druh broskyne. Chutí ako broskyňa, ale je trochu drsná. Veľmi chutné)

Okrem správne prerezávanie a formovanie koruny na jeseň, pred chladným počasím, by mal byť strom trochu „zahriaty“. Mnoho záhradníkov na to používa špeciálnu izoláciu, ktorá sa predáva v obchodoch. Existuje však jednoduchšia cesta. Koreňový systém z mrazu môže byť pokrytý suchými listami zmiešanými so zemou a popolom. Korienky tak budú môcť dýchať a zároveň budú chránené.​

Stromy tejto odrody sa vyznačujú vysokým rastom a vysokým výnosom.

Výber miesta a pôdy na výsadbu broskyne

„Veľvyslanec mieru“ znáša dobre jarné mrazy a dáva veľké plody až do hmotnosti 160 g so žltou farbou a šťavnatou dužinou. Dozrieva do polovice augusta a považuje sa za vysoko výnosnú.

Zimovzdorná broskyňa, ktorá bola vypestovaná na Ukrajine z kameňa, má špeciálne vlastnosti, pričom si zachovala všetky materské vlastnosti. Tento strom vydrží mrazy až do -40 stupňov, pričom mu môžu premrznúť korene, konáre a puky, ale je taký silný, že sa za rok-dva zotaví. Plody stromu sú veľké, až 200 g a úroda je taká vysoká, že skúsení záhradníci vopred odrežú vaječníky. Pri tejto odrode sa odporúča nevysádzať iné druhy broskýň alebo kôstkovín.

Výber sadeníc na výsadbu na osobnom pozemku by mal byť zameraný najmä na klimatické podmienky. K výberu odrody je potrebné pristupovať so všetkou vážnosťou, aby sme v budúcnosti neboli sklamaní z premárneného úsilia.

Príprava pôdy na výsadbu

Toto je mutant broskyňového stromu.

Kmeňová časť od koreňa môže byť izolovaná obyčajnou pytlovinou. Takéto „bohatstvo“ možno nájsť v akejkoľvek oblasti, preto v tomto postupe nie sú žiadne ťažkosti. Vrecia je potrebné zabaliť do niekoľkých vrstiev kmeňa, zviazať špagátom alebo iným povrazom. Teraz sa broskyňa nebojí ani silných mrazov. Hlavnou vecou je mať čas na ich otvorenie skoro na jar, aby „zlé“ slnečné lúče nepomohli škodlivým baktériám, ktoré sa tvoria pod vrecovinou. ​

starostlivosť o broskyňu

Všetky ovocné stromy rastúce v akejkoľvek záhrade nemajú jednu odrodu, ale niekoľko. Stáva sa, že počet odrôd jedného poddruhu dosahuje niekoľko desiatok. A je charakteristické, že každý z nich má svoje vlastné rozdiely, nuansy a vlastnosti. Peach Cardinal tiež nie je výnimkou z tohto pravidla.​

Je vhodné vysádzať sadenice v období vegetačného pokoja: skoro na jar v marci alebo na jeseň začiatkom septembra.

Redhaven je relatívne nízky strom, nie viac ako 5 metrov vysoký so širokou, až 10 metrov, dobre tvarovanou korunou. Ak je štepený na mandle, potom 10-ročný strom nerastie vyššie ako 3 metre. Broskyňa Red Haven je dlhoveká, dĺžka života stromu je až 40 rokov, čo je veľa pre ovocné stromy.

Prerezávanie broskýň

Zlepšenie stromu sa vykonáva orezaním mrazom poškodených alebo hnijúcich konárov. Koná sa každú jar.

• Je potrebné zvážiť aj to, kto bol predchodcom tejto kultúry. Nevhodná je lokalita, na ktorej rástli jahody, melóny alebo lienka. Po nich môže v pôde zostať vertikulóza, ktorá môže infikovať mladú sadenicu.
• Odroda "Ruby Prince" je vhodná pre tých záhradníkov, ktorí sa rozhodnú uviesť produkty svojej záhrady na trh. Plody tejto odrody sú vhodné na konzerváciu, ale najčastejšie sa konzumujú čerstvé.
• Pomerne mladá odroda "Hrivna" má priemerné plody s hmotnosťou do 90 g, má vynikajúcu chuť a odolnosť voči preprave. Zriedkavo vystavený chorobám, dobre znáša zimu, takže pri odchode nevyžaduje zvýšenú pozornosť. Dozrieva začiatkom septembra.
• Všetky uvedené odrody broskyne boli vyšľachtené len za účelom odolávať silným mrazom, takže ich možno bezpečne pestovať v klimatických podmienkach krátke leto a dlhé chladné obdobie.

Pre regióny s chladnými zimami je vhodná broskyňa, ktorej odrody majú tieto ukazovatele:

Škodcovia

Broskyňa s hladkou šupkou

• Vlastnosti pestovania broskýň a nektáriniek - vo videu nižšie.
• Ako každý kultúrny ovocný strom, odroda Cardinal má zhrubnutú korunu, zaobleného tvaru (na obrázku).
• Toto video vám povie, ako správne zasadiť sadenice broskyne.

Listy sú dlhé a široké, až 17 cm dlhé a až 4,3 cm široké, smerom k vrcholu sa zužujú. Nachádzajú sa na koreňoch v skupinách po 2-3 listoch, stopky do dĺžky 9 mm.

syl.ru

Red Haven – meradlo pre broskyňu

Na omladenie broskyne sa vykonáva hlboké prerezávanie konárov zo stromov starších ako 7 rokov.

Popis odrody

Pred výsadbou je nevyhnutné pridať do výsadbových jám komplex minerálnych a organických hnojív.

Toto ovocie nemá nič spoločné s figami, hoci ho mnohí považujú za výsledok kríženia týchto dvoch druhov. Jediné, čo majú tieto plody spoločné, je ich tvar. Figová broskyňa, ktorej odrody ešte nie sú početné, sa nedávno objavila na trhoch a pultoch obchodov a okamžite zaujala svojim plochým tvarom.​

"Veteran" bol chovaný kanadskými chovateľmi už v roku 1925. Začína prinášať ovocie 3 roky po výsadbe a dáva vysoké výnosy aj potom studená zima. Plody dosahujú hmotnosť 130 g, majú žltú dužinu a výbornú chuť. Odolnosť voči chorobám a transportu robí túto odrodu broskýň vhodnou na komerčné pestovanie

Na komerčné účely šľachtitelia vyšľachtili odrody skorých broskýň, keď plody dozrievajú koncom júna až začiatkom júla.

Zvýšená mrazuvzdornosť; Predtým sa verilo, že ide o hybrid broskyne so slivkou. Ale toto je druh broskyne s hladkou šupkou. Chutí oveľa sladšie ako bežné broskyne, odtiaľ pochádza aj názov ovocia

Názov tohto ovocia „nektárinka“ pochádza z gréckeho slova, ktoré v preklade znamená „nápoj, ktorý pijú bohovia“. Prvú zmienku o nektárinke možno pripísať polovici XIV storočia, keď spisovateľ Robert Beverley vo svojej knihe napísal, že Indiáni praktizovali pestovanie týchto odrôd broskýň. Len si nemyslite, že nektárinka bola získaná krížením broskyne a slivky. V skutočnosti vzniku tohto nádherného ovocia predchádzal dlhý výber.

Výhody

Rastová sila tejto broskyne je priemerná, na rozdiel od jej ostatných príbuzných. Táto funkcia je viac ako prospešná pre letných obyvateľov počas každoročného zberu.

Redhaven preferuje mierne kyslé pôdy (hlinité a piesčité), predtým ochutené organickými a minerálne hnojivá. Preto je vhodné po výsadbe často prihnojovať.

Redhaven, v závislosti od regiónu, kvitne od konca apríla do polovice mája. Stredne veľké kvety, do priemeru 22 mm, jasne ružové, s silná aróma.​

toto ľahká práca dá bohatú úrodu broskýň.

Ak je zem vyčerpaná, mala by sa zmiešať so superfosfátom (50 g), chloridom draselným (50 g), drevený popol(200-300 g) a humus alebo kompost (do 8 kg). Táto kompozícia sa používa pri výsadbe sadeníc na jar.

Video „Výsadba sadenice broskyne“

Figová broskyňa sa síce do Európy dostala z Číny začiatkom 19. storočia, nebola síce bežná, no svojimi vlastnosťami jednoznačne prevyšuje bežné odrody.

Vďaka práci svetových šľachtiteľov prestali byť broskyne výsadou len južných oblastí a čoraz častejšie sa vyskytujú v regiónoch s veľmi chladnou klímou.

Tie obsahujú:

imunita voči rôzne choroby;​ Strom preferuje južné oblasti s mierne zimy a bez jarných mrazov.

Odrody nektárinky sú vo všeobecnosti veľmi podobné odrodám broskýň. Majú buď neoddeľujúcu sa kosť, alebo oddeľujúcu sa. A samotná dužina je žltá, biela alebo červená. V súčasnosti sú medzi odrodami nektárinky veľmi obľúbené odrody "Ruby-7", "Black Prince", "Fantasy" (pestované v USA) atď.

Vzhľadom k tomu, malá výška vám umožní zbierať všetky plody do jedného a bez špeciálne zariadenia a obrovské schody.

Redhaven je samosprašná odroda, no stále ju navštevujú včely (v období kvitnutia ich lákajú jej kvety), preto je vhodné pre lepšie opelenie vysadiť do záhrady niekoľko broskýň.

plodovie.ru

Peach Cardinal - sladký hosť z Ameriky

Začína prinášať ovocie vo veku 3-4 rokov. Plody sa objavujú od konca júla do polovice augusta (v závislosti od podnebia). Redhaven je vysoko výnosná odroda.

Popis odrody

Broskyne majú iba 3 vážnych „nepriateľov“ a ich prevencia by sa mala vykonávať na správnej úrovni.

Vonkajšia charakteristika

Ak sa výsadba vykonáva na jeseň, stačí hodiť humus do jamy, posypať ho 20 cm zeme a položiť sadenice na vrch. Optimálna veľkosť jama na výsadbu je 50x50x50 cm Pri plnení stromčeka je potrebné zabezpečiť, aby bol štep 5 centimetrov nad zemou. Polievanie sa vykonáva ihneď po výsadbe.

Figová broskyňa je dosť mrazuvzdorná a jej púčiky a vaječníky sa neboja jarných mrazov. Broskyňa Ruby Prince bola vyšľachtená americkými chovateľmi a patrí medzi priemyselnú plodinu v polovici sezóny.

Ovocie

Práca talianskych chovateľov viedla k vzniku ultra skorej odrody broskýň „Favorite Morettini“. Jeho charakteristický znak je schopnosť rýchleho rastu výhonkov, ktoré niekedy narastú až 0,5 m za rok. Plody tejto odrody dosahujú hmotnosť 150 g, majú chutnú, šťavnatú dužinu s výnosom až 40 kg na strom. Nevýhodou odrody je jej nestabilita voči mrazu, ale ak sú korene v zime dobre pokryté, môže sa pestovať nielen v južných oblastiach krajiny. Výhoda -

Dozrievanie

Schopnosť rýchlo sa prispôsobiť a dať nové výhonky.

Udržateľnosť

Nektarinka je druh holohlavej broskyne, ktorá nemá chmýří a tvrdú šupku.

Rastúce vlastnosti

Musím povedať, že takmer všetky odrody nektáriniek sú odolné voči chladu. V prvom roku po výsadbe dáva strom prvú úrodu, ktorá pozostáva len z niekoľkých plodov. V druhom roku je úroda o niečo väčšia a nektárinka naplno rodí až v treťom roku rastu. V procese pestovania nektárinky sa odporúča každoročne v sezóne prerezávať stromy. To znamená, že odstráňte bočné vetvy, ktoré prinášajú ovocie v roku výsadby. Kardinálne ovocie sa tiež mierne líši od bežných odrôd: sú tiež okrúhle, ale mierne sploštené. Dosahujú stredné veľkosti - nie viac ako 150 gramov. Čo sa týka farby broskýň, je štandardná – väčšinou žltá s oranžovou a takmer červenou, karmínovou, fľakmi. Podľa popisu je žltá vláknitá dužina, ako na fotografii, bohatá, svetlá aróma a šťavnatosť a chuťové vlastnosti, podľa odborníkov uspokojí každý vkus. V týchto broskyniach je skutočne dokonale dodržaná rovnováha sladkosti a kyslosti. ​

Redhaven je veľmi náchylný na plesňové ochorenia, ako je múčnatka a clasterosporiáza

V šiestom roku života možno zo stromu zozbierať až 40-50 kg broskýň a maximálny výnos dosahuje 11 rokov - až 110 kg ovocia.

Video „Pestovanie broskýň a nektáriniek“

Monilióza je hubové ochorenie kôstkovín. Aby sme sa zbavili následkov jej šírenia, je potrebné konáre pod postihnutým miestom zrezať trikrát – na jar, potom hneď po odkvitnutí a na jeseň.

plodovie.ru

Čo je to nektárinkový strom?

mysliteľ

Starostlivosť a vo väčšej miere prerezávanie závisí od odrody broskýň. Tieto stromy pokojne znášajú suchosť pôdy, no nedostatok vody bráni ich rozvoju a kvalite plodenia. Počas obdobia predĺžená neprítomnosť dažďa, odporúča sa raz za 2-3 týždne naliať pod stromček 1-2 vedrá vody. Tieto práce prebiehajú od začiatku júna do polovice augusta.​

Plody majú malú kosť, čo je z gastronomického hľadiska považované za veľké plus.

Hlavné kvality:

Odolnosť voči chorobám.

S takýmito vlastnosťami existujú diela amerických, európskych a domácich chovateľov. AT teplé podnebie všetky odrody broskýň sa rýchlo zakoreňujú a dobre rastú, takže výber je medzi chuťou, veľkosťou a kvalitou ovocia.

klaun

Ako obyčajná broskyňa.

Kalter

Nektarinka sa teší zaslúženej pocty pri výrobe diétnych a jedlo pre deti. Pol kilogramu dužiny nektárinky obsahuje 267 kcal, no zároveň obsahuje množstvo vitamínov. Preto v tomto smere môže nektárinka dokonca konkurovať granátovému jablku. Okrem toho nektárinka obsahuje vitamíny A, E, D, C, síru, horčík, sodík, sacharózu, glukózu.

Každý záhradník sníva o pestovaní niekoľkých odrôd broskýň vo svojej záhrade. V závislosti od klimatických podmienok pestovateľského regiónu sa vyberajú odrody broskýň skorého, stredného alebo neskorého dozrievania.

Mnohí uprednostňujú skoré odrody broskýň, ktoré je možné zbierať už koncom júna a začiatkom júla. Niektoré druhy broskýň skoré obdobie dozrievania sa úspešne pestujú aj na predmestiach a stredný pruh Rusko.

Prvá úroda sa často vyskytuje 2-3 roky po výsadbe sadeníc na trvalom mieste rastu. Vrchol plodenia pripadá na 4-5 rok života stromu. Broskyňa obyčajná je však krátkodobá ovocná plodina, ktorá sa vyznačuje rýchlym rastom a rýchlym prechodom vekových období.

Kyjev skoro

Vďaka vysokej mrazuvzdornosti, skorému plodeniu a vynikajúcim výnosom si táto odroda obľúbila mnoho záhradkárov. Skorá Kyjevská broskyňa sa ľahko prispôsobuje rôznym poveternostným a klimatickým podmienkam pestovateľských oblastí. Ďalšou výhodou je silná imunita voči chorobám, ako je múčnatka a clasterosporium.

Je však potrebné poznamenať niektoré nevýhody, ktoré sú tejto odrode vlastné. Takže skorá Kyjevská broskyňa je náchylná na zvlnenie listov a netoleruje sucho.

Pontic

Vďaka vynikajúcej prezentácii ovocia a dobrej prenosnosti je broskyňa Pontian vysoko cenená medzi záhradkármi, ktorí pestujú ovocné plodiny na export.

Podľa degustačného skóre má táto odroda 4,7 bodu z 5 možných. Dužina zrelého ovocia je žltá. Plody majú sladkú chuť, a preto sa často nazývajú „pokušenie Adama“. V období snímateľnej zrelosti má šupka žltú farbu, krycia časť karmínový odtieň.

Greensboro

V rebríčku lídrov v odrodách broskýň je odroda Greensboro. Táto ovocná plodina je nenáročná na pestovateľské podmienky a starostlivosť. Vyznačuje sa odolnosťou voči silným mrazom a rôznym chorobám charakteristickým pre ovocné odrody skorého dozrievania. Vďaka externým údajom ( veľké ovocie s hmotnosťou od 110 do 140 g) sa teší vysokému záujmu spotrebiteľov.

Greensboro má však aj nevýhody: pri nevhodných podmienkach balenia sa krehké plody vyznačujú nízkou transportovateľnosťou.

Stredná

Medzi poľnohospodármi a amatérskymi záhradníkmi sú broskyne stredného dozrievania vysoko cenené. V tejto kategórii je veľa ovocných plodín, ktorých hlavné výhody sa nazývajú vynikajúca mrazuvzdornosť a dobré výnosy.

Podľa popisu je väčšina broskýň vysoká a má širokú korunu, ktorá potrebuje včasné zmladenie odstránením zranených starých konárov a nesprávne rastúcich mladých výhonkov.

Biela labuť

Ak hľadáte stolovú odrodu broskyne, ktorej plody je možné konzumovať v surovom stave aj použiť pri spracovaní, odporúčame broskyňu Biela labuť.

Tento zástupca ovocnej plodiny má veľa pozitívne vlastnosti, medzi ktorými stojí za zmienku atraktívna prezentácia ovocia, dobrý výnos, odolnosť voči suchu a mrazu, ako aj silná imunita voči kôstkové ovocie plesňové ochorenia. biela broskyňa dozrieva v prvej dekáde augusta.

kardinál

Dospelý strom odrody Cardinal sa vyznačuje silne zahustenou kríkovou korunou. Pre zvýšenie úrody nesmiete zabudnúť na formovanie korunky. Na rozdiel od príbuzných sa vyznačuje priemernou rastovou silou, čo uľahčuje zber.

Medzi výhody odrody patrí skoré rodenie, výborná úroda a odolnosť voči náletom. škodlivého hmyzu. Kardinál broskyňa sa však bojí mrazu a náhlych zmien teploty.

Collins

Ďalší bežný v našich končinách ovocné plemeno, ktorú pestuje veľa záhradkárov, je odroda Collins.

Šťavnatá broskyňa sa môže prepravovať na veľké vzdialenosti, ak sú podmienky balenia a prepravy správne zorganizované. Plody si zachovávajú svoje vonkajšie a chuťové vlastnosti jeden až dva týždne od dátumu zberu.

Napriek vysokej zimnej odolnosti stromy neznášajú jarné mrazy. Prípady zamrznutia listov a pukov kvetov nie sú nezvyčajné.

Neskoro

Záhradníci často obviňujú nedostatok plodov v niektorých odrodách broskýň pestovaných hlavne v južných oblastiach. Ovocné odrody tohto druhu sú neskoro dozrievajúce, ktoré začínajú vytvárať vaječníky asi po 5-6 rokoch výsadby. Nezúfajte však, treba byť trpezlivý. V budúcnosti získate bohatú úrodu tých najchutnejších a najšťavnatejších plodov.

mráz

Mrazuvzdorná odroda Frost poteší záhradkárov veľké ovocie s hmotnosťou 200 g každý. Dužina má vláknitú štruktúru, zatiaľ čo plody majú najvyššie chuťové a obchodné kvality.

Podľa deklarovaných vlastností rastlina znáša teploty až -32 °C.

veterán

Odroda broskýň Veteran má malú kompaktnú korunu, z tohto dôvodu to nevyžaduje špeciálna starostlivosť a nezaberie veľa miesta v záhrade. Drobné ovocie, ktorého priemerná hmotnosť je 150 g, priťahuje pozornosť spotrebiteľov úžasnou chuťou. Broskyne Veteran sa vďaka svojej sladkej chuti s miernou kyslosťou používajú v priemyselnej výrobe na výrobu konzerv, nápojov a dezertov.

Negus

Táto okrasná ovocná kultúra môže byť použitá ako prvok dizajn krajiny. Vďaka červenolistej korune sa stane skvelá dekorácia akýkoľvek osobná zápletka. Úzke a predĺžené listy sú namaľované v krásnom červenofialovom odtieni.

Okrem svojho vzhľadu dáva broskyňa Negus vysoký výnos šťavnaté ovocie s jasne červenou pokožkou.

Samoopelivé

Ovocné odrody sú veľmi obľúbené, na rodenie ktorých nie sú potrebné ďalšie opeľovače. Takéto stromy sa často používajú na pestovanie v malých záhradných pozemkoch. Ak je však v blízkosti ovocie alebo divé plodiny krížové opelenie, výnos bude oveľa vyšší.

zlaté výročie

Táto odroda patrí do strednej výšky, má širokú korunu. Takže predpokladom starostlivosť sa zvažuje včasné prerezávanie pobočky.

Peach sa vyznačuje aktívnym plodením. Z jedného dospelého stromu sa teda zozbiera asi 50 kg zrelých plodov. Zlatý jubilej je odolný voči rôznym hubovým chorobám.

Harnas

Stáva sa, že plody opadávajú ešte pred zberom. Avšak tento nedostatok na toto sa nevzťahuje ovocná úroda ako broskyňový harnas. Na rozdiel od druhov, ktoré nevyžadujú dodatočné opelenie, mierne strapaté plody tejto odrody pevne držia na konároch a neopadávajú.

Skorá zrelá dezertná odroda Harnas sa vyznačuje vynikajúcou zimnou odolnosťou a vysokým výnosom.

Broskyňa je ovocný strom z čeľade ruží. Predchodcom broskyne je mandľa. Počas obdobia kvitnutia je strom pokrytý krásnym ružové kvety, ktoré sa objavujú skôr ako listy. Rastlina pochádza z Číny. Čína je najväčším vývozcom broskýň do Ruska a ďalších krajín.

Je to veľmi teplomilný a svetlomilný strom, preto uprednostňuje rast v južnej časti Ruska, Zakaukazska, Ukrajiny, Ameriky, Talianska, Číny atď.

Ale s náležitou starostlivosťou sa broskyne môžu pestovať v regiónoch s chladnými zimami. V súčasnosti boli vyšľachtené odrody, ktoré majú dobrú zimnú odolnosť. Pri nákupe sadeníc je potrebné venovať pozornosť odolnosti odrody voči mrazu a mrazu.

Kvitnutie broskyne začína v polovici apríla a trvá v priemere 10 dní.

Zrenie plodov v závislosti od odrody začína po 3 - 4,5 mesiacoch. Plody na skorých odrodách stromov sú pripravené na použitie po 3 mesiacoch, na stredne skorých odrodách - po 3-4 mesiacoch. Neskoré odrody dozrievajú za 4,5 mesiaca.

Plody broskyne sa líšia tvarom, chuťou, drsnosťou v závislosti od odrôd. Priemerná doba plodenia broskyne je 15 rokov.

Medzi najobľúbenejšie skoré odrody patria:

Zrenie - začiatok júla

Talianska odroda s plodmi s hmotnosťou 70-90 gramov. Plodovanie začína v druhom alebo treťom roku po výsadbe. Plody sú žlté s červeným rumencom, šupka hrubá s výrazným švom v strede, chuť šťavnatá, sladká. Skladovateľnosť ovocia je 3-4 dni, a preto je táto odroda mimoriadne nepohodlná na prepravu. Má priemernú zimnú odolnosť.

Kyjev skoro

Zrenie - polovica júla

Toto je priemyselná trieda. Stromy sú stredne vysoké a majú guľovitú korunu. Ovocie Kyjev skoro začína v treťom roku výsadby. Je dosť zimovzdorný, odoláva teplotám do -25 stupňov. V polovici júla plody dozrievajú. Vysoko výnosná odroda - až 50-70 kg broskýň na strom. Priemerná hmotnosť plodov je 90-150 gramov.

Collins

Odroda "Collins"

Zrenie - koniec júla

Strom je pomerne vysoký, môže dosiahnuť 6 metrov. Dostatočne odolný voči mrazu, múčnatke a kučeravosti. Plody sa objavia v druhom roku výsadby. Priemerný výnos je 30 kg na strom. Priemerná hmotnosť ovocia je 110 gramov. Broskyňová farba je žlto-červená.

Odroda "Greensboro"

Zrenie - začiatok augusta

Strom má rozložitú korunu a vysoký vzrast. Táto odroda sa často vyskytuje na Kryme, na severnom Kaukaze, v Moldavsku, Gruzínsku a južnom Rusku. Plody - s hmotnosťou do 120 gramov. Šupka je dospievajúca, hustá, hustá, drsná, plody majú sladkú a kyslú, šťavnatú chuť. Ovocie hojne. Nevhodné pre chladné zimy, kde mrazy presahujú -20. Odolný voči chorobám. Zle toleruje prepravu a skladovanie.

Odroda "Redhaven"

Redhaven je jednou z najobľúbenejších a najchutnejších odrôd. Má veľké a šťavnaté ovocie(Redhaven v preklade znamená „Červený raj“). Hojne plodí - až 100 kg z jedného stromu. Priemerná hmotnosť ovocia je 200 gramov. Dobrá prepraviteľnosť. Odolný voči mrazu, kučeravý. Náchylné na choroby múčnatka a klesterosporióza. samoopelivé, ale lepší výnos, v susedstve môžu byť vysadené broskyne iných odrôd.

Redhaven preferuje stredne kyslú pôdu. Po výsadbe vyžaduje časté hnojenie.

Šťavnaté

Odroda "Šťavnatá"

Zrenie - prvá polovica augusta

Vysoké stromy s rozložitou korunou. Odroda je samoopelivá, skorá, má vysokú úrodu. Hmotnosť ovocia - do 120 gramov. Koža je hrubá, s hustou drsnosťou. Táto odroda je veľmi mrazuvzdorná, ale má nízku trvanlivosť ovocia a nízku prepravovateľnosť. Je náchylný na múčnatku.

Medzi stredne skoré odrody patria:

Biela labuť

Odroda "Biela labuť"

Ide o dezertnú odrodu broskyne, má vysoký obsah cukru. Veľmi dobré na výrobu kompótov, džemov, dezertov, vína. Strom s rozložitou korunou, až 6 metrov vysoký, má vysoký výnos, vynikajúcu mrazuvzdornosť - až -25. Táto odroda je odolná voči suchému počasiu a chorobám. Plody vážia až 250 gramov. Broskyňová farba je žltá s ružovým nádychom. Plody dobre znášajú premiestňovanie a dlhodobé skladovanie.

zlaté výročie

Odroda "Zlaté jubileum"

Zrenie - druhá polovica augusta

Plody tejto odrody sú prenosné, majú vynikajúce chuťové vlastnosti. Priemerná hmotnosť je 150 gramov. Šupka je lemovaná, hustá, so zlatožltým odtieňom a tmavočerveným začervenaním. Čas použiteľnosti - do 8 dní. "Golden Anniversary" má dobrú zimnú odolnosť a vysoké výnosy - až 50 kg na strom. Začína prinášať ovocie od troch rokov.

Odroda "Lesná step skoro"

Zrenie - druhá polovica augusta

Odroda má zvýšenú odolnosť voči studeným zimám a skorým mrazom. Strom strednej výšky so širokou korunou, strednej hustoty. Plodovanie začína vo štvrtom roku po výsadbe. Dobrá odolnosť proti múčnatke. Priemerná hmotnosť ovocia je 110 gramov. Broskyňová farba krémová, s ružovým lícom, drsná. Chuť je sladkokyslá, šťavnatá, veľmi príjemná. Skladovanie - 5-8 dní od dátumu zberu.

Z neskorých odrôd broskýň by som rád zdôraznil:

veterán

Odroda "veterán"

Zrenie - koniec augusta

Vysoká samoopelivosť. Plodovanie začína vo veku 3 rokov. Vysoká zimná odolnosť. Hmotnosť plodu dosahuje 130 gramov. Plody majú strednú pubertu, svetložltú kôru, šťavnatú dužinu. Odroda má vysokú zimnú odolnosť, vysokú odolnosť voči chorobám, dobre sa prepravuje.

Odroda "Sunny Jaminat"

Zrenie: prvá polovica septembra

Stromy tejto odrody nie sú príliš vysoké, koruna je guľovitá a nie hustá. Odroda dáva vysoký výnos, veľké plody, priemerná hmotnosť plodov je 160-200 gramov. Broskyňová farba je jasne žltá s červenými škvrnami. Chuť je veľmi šťavnatá, sladká, s miernou kyslosťou.

Plodová odroda začína v treťom roku po výsadbe. Stromy majú rady teplé podnebie, neznášajú mráz veľmi dobre. Je potrebné chrániť rastliny pred chorobami a škodcami, pretože sú náchylné na kučeravosť a clasterosporiu.

Plody tejto odrody sú vysoko prenosné. Dokonale si zachovajú svoj vzhľad a chuť až dva týždne od momentu odberu.

Záhradkári začali pestovať broskyne letné chatky dosť dávno. Šťavnatú a jemnú dužinu ovocia si s radosťou vychutnávajú deti aj dospelí. Výber odrody pre bohatú ročnú úrodu však nie je taký jednoduchý, pretože by sa mali brať do úvahy všetky vlastnosti pestovania tohto ovocia vrátane požadovaného zloženia pôdy a klimatických podmienok. Vynikajúcou možnosťou výsadby je odroda Kyjevskej skorej broskyne, ktorá sa vyznačuje skorým plodením, skoré plodenie a adaptabilita na podmienky ruskej klímy.

Popis odrôd broskýň Kyjev skoro

Skorá Kyjevská broskyňa je odroda umelo pestovaná v Inštitúte záhradníctva UAAN špeciálnym spôsobom, ktorá sa napriek všeobecne uznávanej vrtošivosti kultúry v starostlivosti a pestovaní ľahko prispôsobuje klíme ruských regiónov. Charakteristický rys tejto odrody sa považuje za celkom rýchle zotavenie po silných mrazoch.

Raný Kyjev bol vyšľachtený v roku 1939 krížením Gros Mignon a Kashchenko 208.

Strom dosahuje výšku 3-4 m, má kompaktnú, zaoblenú korunu strednej hustoty. Kompaktnosť broskyne uľahčuje zber, takže odroda je obľúbená nielen medzi súkromnými záhradkármi, ale aj vo veľkých farmách.

Broskyňový strom kvitne 10-12 dní

Broskyňové plody Kyjev skoré majú sladkú a šťavnatú dužinu jemnej textúry. Tenká koža svetlá žltá farba, s rumencom na jednej strane. Tvar ovocia je okrúhly, hmotnosť - 80–110 g. Kôstka je stredne veľká, pretiahnutá, so zahrotenými koncami, ťažko sa oddeľuje od dužiny.

Dozrievanie plodov tejto odrody broskýň možno očakávať tri mesiace po odkvitnutí.

Výhody a nevýhody odrody - tabuľka

Video o broskyni Kyjev skoro

Vlastnosti pristátia

Takmer všetky odrody broskýň medzi skúsenými záhradkármi sa považujú za dosť rozmarnú kultúru, ktorá si vyžaduje veľa pozornosti a starostlivosti. Skorá odroda Kyiv sa však dobre zakoreňuje na akomkoľvek type pôdy, odoláva mrazu a prináša hojnú pravidelnú úrodu.

Výber sadeníc

Pri nákupe sadeníc broskýň skorej odrody Kyjev je potrebné ich starostlivo preskúmať, či nie sú poškodené alebo či nie sú možné choroby.

Zdravé dvojročné dieťa má dobre vytvorený koreňový systém s niekoľkými kostrovými a bočnými koreňmi dlhými 30–35 cm. Prízemná časť semenáčika má kmeň s 3-5 vetvami bez vysušených plôch.

Dobrá sadenica má rovnomerný kmeň, na ktorom nie sú žiadne mechanickému poškodeniu a tiež veľký počet bočné vetvy

Dátumy a miesto pristátia

Odroda broskýň Kyjev skorá preferuje ľahké, úrodné a dobre odvodnené pôdy, netoleruje bažinaté oblasti. Pri výbere pristávacej plochy stojí za to zvážiť vzdialenosť toku podzemná voda od povrchu zeme, čo by malo byť aspoň 1,5 m. Je tiež potrebné zabezpečiť, aby broskyne nepotrebovali slnečné svetlo a boli spoľahlivo chránené pred nárazovými severnými vetrami. Vzhľadom na skorší rozkvet broskýň je najlepšie vysádzať mladé stromčeky Južná strana prímestská oblasť.

Sadenice sú oveľa náchylnejšie na mráz ako dospelé stromy najlepšia sezóna jar (apríl) sa zvažuje na výsadbu broskyne tejto odrody. Už od jesene (v septembri) je však potrebné pripraviť pôdu a vytvoriť jamku na výsadbu stromčekov.

Príprava miesta

Pred vykopaním otvorov pre budúce výsadby je potrebné starostlivo pripraviť miesto. Hlavnými postupmi na zlepšenie pôdy sú hlboká orba, zvlhčovanie a čistenie burina tráva, minuloročné lístie, plody a korene iných plodín.

Pri orbe sa na každý štvorcový meter pôdy zapracuje do pôdy zmes hnojív zložená z 15 kg humusu, 200 g superfosfátu, 100 g chloridu draselného a 400 g drevného popola na vyrovnanie hladiny pH.

Po 2-3 týždňoch je potrebné vykopať jamy. Oddeľovanie vrchná vrstva pôdu zospodu, treba ju zmiešať s hnojivom. Na tento účel vezmite 10 kg kompostu alebo humusu a 200 g síranu draselného a superfosfátu. Spodok jamy na vytvorenie drenáže je pokrytý štrkom alebo jemne rozbitou tehlou s vrstvou 7–10 cm.

Postup krok za krokom

Napriek nenáročnosti odrody do značnej miery závisí zdravý rast a vývoj broskyne správne prispôsobenie. Pri sledovaní fáz výsadby sadeníc v pôde sa s touto úlohou ľahko vyrovná aj začínajúci záhradník.

1. Do stredu predtým vykopanej jamy zapichnite kolík s priemerom 3–4 cm a dĺžkou najmenej 1,5 m.
2. Na dne jamy vytvorte kopu zeme, na ktorú umiestnite sadenice a opatrne narovnajte korene.
3. Posypte sadenice zeminou až po vrch jamy a zľahka utlačte.
4. Kmeň stromu priviažte ku kolíku špagátom v podobe osmičky.
5. Nalejte broskyňu s 2–3 vedrami vody a mulčujte rašelinou a pilinami s vrstvou 6–8 cm.

Ak sa sadenica hlboko zahĺbi do pôdy, prispeje to k nekróze spodnej časti kôry kmeňa, čo negatívne ovplyvňuje samotný strom a jeho správny vývoj.

Opeľovače

Rovnako ako mnoho iných odrôd broskýň, skorý Kyjev je samosprašný. Avšak dostať bohatá úroda na stanovište sa odporúča vysadiť 2-3 opeľovače. Všetky odrody, ktoré kvitnú v rovnakom čase ako skorý Kyjev, budú robiť, napríklad Redhaven, Favorit Moretini, Greensboro, Velvety, Májový kvet.

Najlepšie opeľovače pre broskyne Kyjev skoro - fotogaléria

Obľúbená Moretini - samoopelivá, skorá odroda broskýň Redhaven je meradlom pre ostatné odrody broskýň Májový kvet - najskorší stolová odroda broskyňový americký výber Odroda broskyne Greensboro je mrazuvzdorná. Odroda Velvety má vysoký výnos

Starostlivosť

Ak chcete získať kvalitnú úrodu, broskyne sa musia plne starať. Ošetrenie proti chorobám a škodcom, pravidelná zálievka a hnojenie vytvorí priaznivú atmosféru pre sadenice, zvýši imunitu a odolnosť proti negatívny vplyv zvonku.

prerezávanie

Broskyne Kievsky čoskoro sú prerezané tak, aby vytvorili korunu, ako aj na hygienické účely.

Pre zlepšenie zdravotného stavu sa orezávajú suché, choré a mrazom napadnuté konáre. Aby slnečné svetlo a vzduch prenikli hlboko do koruny, riedi sa odrezávaním konárov, ktoré nesprávne rastú, ako aj tých, ktoré strom príliš zahusťujú. Rez je hotový ostrý nôž alebo záhradné nožnice. Pahýle nemožno ponechať. Všetky miesta rezov musia byť ošetrené záhradným ihriskom.

Formatívne prerezávanie umožní stromu rozvíjať sa tak, aby starostlivosť a zber boli pre pestovateľa čo najpohodlnejšie. Na tento účel sa odporúča vytvoriť broskyňu vo forme veľkého kríka. Pri tomto reze zostanú 3-4 zdravé výhonky zo spodných púčikov. V nasledujúcich 2–3 rokoch by malo z letorastov vyrastených aj približne 6–8 silných a plodných konárov. Potom, každú jar, pri prerezávaní, zostane 5-6 konárov, ktoré už prinášajú ovocie, a 3-4 výhonky na výmenu.

Okrem huňatého, miskovitého broskyňového rezu je možný aj rez. V tomto prípade neexistuje centrálny vodič a 3–4 hlavné vetvy sú umiestnené na rovnakej vrstve. Po dosiahnutí výšky 40–50 cm zostáva na semenáči 5–6 dobre vyvinutých výhonkov. Výhonky, ktoré dosiahli 25–30 cm, sa zaštipujú na rozvetvenie.

Vetvy nachádzajúce sa v strede broskyne sa v treťom roku života stromu režú čo najkratšie.

Pravidlá pre kompetentné prerezávanie broskýň - video

Polievanie

Broskyňa je pomerne vlhkosť milujúca plodina, ktorá netoleruje dlhodobé sucho. Množstvo vody a stojaté mláky však nepriaznivo ovplyvňujú koreňový systém. Nadmerná vlhkosť pôdy vedie k hnitiu koreňov, spomaľuje vývoj stromu, znižuje kvalitu a množstvo úrody.

Broskyňový strom sa musí zalievať raz za 10 dní nalievaním 3-4 vedier vody. Zavlažovanie by sa malo vykonávať pravidelne, najmä počas obdobia plodenia.

vrchný obväz

Aby sa zabezpečilo, že broskyne dostanú potrebné živiny mali by byť pravidelne kŕmené. Hnojenie zabezpečí rastline zdravý rast a silnú imunitu.

Harmonogram hnojenia - tabuľka

Prístrešok na zimu

Príprava broskyne na zimu začína, keď väčšina listov opadne.

1. pôda v kmeňový kruh by mali byť hojne napojené a mulčované pilinami zmiešanými s humusom, vrstvou 10-12 cm.
2. Kmeň a horné konáre musia byť obielené zmesou vápna s hlinou a divinou na ochranu a odpudzovanie hlodavcov.
3. Pre dodatočná izolácia kmeň stromu je obalený agrovláknom alebo zviazaný smrekovými vetvami.

Choroby a škodcovia

Kyjevská skorá odroda broskýň je odolná voči takým bežným chorobám, ako je múčnatka a clasterosporium. Ale strom trpí kučeravosťou listov pomerne často. Na minimalizáciu rizík je potrebné spracovať broskyne chemikálie alebo domáce tinktúry.

Choroby broskýň a spôsoby, ako sa s nimi vysporiadať - tabuľka

Choroby broskýň na fotografii

Na broskyniach začína hniloba ovocia s tmavá škvrna, ktorý rýchlo rastie a pokrýva celý plod Pôvodca múčnatky prezimuje v napadnutých konároch, opadaných plodoch a listoch. Kučeravosť listov je obzvlášť nebezpečná v rokoch s chladnou, dlhou a vlhkou jarou.
Pletiva listov napadnutá hubou odumierajú, vysychajú a vypadávajú, vytvárajú sa diery, preto sa choroba nazýva aj perforovaná listová škvrnitosť.

Škodcovia broskyne a spôsoby, ako sa s nimi vysporiadať - tabuľka

Na fotografii je škodlivý hmyz

Poškodené ovocný mol obličky vyzerajú ako spálené, vyschnuté Keď sa kolónie vošiek príliš zväčšia, listy a mladé výhonky vädnú a odumierajú. Kliešť sa ľahko presúva z chorej rastliny na zdravú. S prvým teplom sa nosatce zdvihnú do koruny a živia sa obličkami a vyžierajú v nich úzke priehlbiny.

Zber a skladovanie

Kyiv early je rýchlo rastúca odroda, ktorá vstupuje do obdobia plodenia 3 roky po výsadbe. Strom kvitne v máji a ovocie dozrieva v druhej dekáde júla.

Úroda je pomerne vysoká - z jednej rastliny sa zbiera 35–50 kg plodov.

Plody broskyňovej odrody Kievsky skoré sú navonok atraktívne, so šťavnatou dužinou zeleno-bielej farby.

Vďaka hustej šupke plody dobre znášajú prepravu na veľké vzdialenosti. Broskyne skladujeme v chladničke v čistej suchej neumytej nádobe. Čas použiteľnosti - 3-7 dní.

Plody broskyne skorej odrody Kyjev sú vhodné na čerstvú spotrebu, ako aj na výrobu džemov, džemov a kompótov.

Toto ovocie je pomenované preto južné krajiny Európa bola privezená z Perzie. Preto broskyňa. V skutočnosti sa toto ovocie zrodilo v juhovýchodnej Číne. Odtiaľ sa pred mnohými storočiami dostal do Perzie a krajín k nej pripojených. Práve tam vzbudil pozornosť obchodníkov. Veľmi dlho nevedeli prísť na to, ako ju pestovať. Až do 18. storočia nemohli dodávať vyzreté kosti s jasným popisom ich stratifikácie. A už od 19. storočia sa výberom, opeľovaním a štepením podarilo získať prvý tucet odrôd. Vďaka úsiliu mnohých vedcov sa v Kyjeve, Voroneži a Kaluge získali odrody prinášajúce ovocie. Ale pre priemyselnú výrobu broskýň, broskyňový strom vyšľachtená v južnej ovocinárskej zóne bývalý ZSSR, ako aj v južná Európa, v Malej Ázii a Severnej Amerike. Jeho zberané plody sa využívajú nielen v prírodnej forme, ale vyrábajú sa z nich aj výborné kompóty, džúsy, kandizované ovocie, dokonca existuje aj broskyňový likér.

Je to brat mandle, z obrovskej rodiny, ktorá zahŕňa jablká a hrušky a slivky a marhule. Strom je nízky až stredný, má bujný rast a vysokú schopnosť tvorby výhonkov, krátke obdobie vegetačného pokoja a skoré kvitnutie. Miluje veľa slnka. Trvácne drevo vymrzne, ak je teplota nižšia ako -28 a puky, ak je nižšia ako -23. Pri kvitnutí sa nebojí mrazu, pokiaľ, samozrejme, nie sú viac ako -5 stupňov. Vrúbľovaná broskyňa dokáže potešiť plodmi už v treťom roku života v záhrade, no zo stromu vypestovaného z kôstky si plody budú musieť počkať dlhšie.

Skoré odrody broskýň: opis odrôd

Skoré odrody vám umožní získať veľmi skorú úrodu chutného ovocia. Takéto odrody môžu dozrieť aj na predmestí. Ich plody nemajú vždy výbornú chuť, no na zimu sa dajú zbierať.

Obľúbený Moretini- koruna stromu je rozložitá, široká. Kvet ako zvonček. Plody sú stredné, od 70 do 93 gramov, okrúhle podlhovasté. Ovocný šev na povrchu je nápadný. Ovocná šupka je jemne zamatová, žltá s červenými červenkastými ťahmi, jej plocha je viac ako polovica celého plodu. dužina žltej broskyne svetlá farba, jemné, vláknité je jasne viditeľné, šťavnaté a voňavé. Chuť je výborná. Kameň je strednej veľkosti, nedá sa rozobrať. Plody možno použiť na dužinaté šťavy a džemy. Dozrieva veľmi skoro. Úroda je vysoká a stabilná. Mrazuvzdornosť do -23, odolná voči chorobám.

Greensboro- jeho koruna je rozložitá, rast je silný. Kvety sú polodvojité. Broskyňová oválna, veľká, do 125 gramov. Farba šupky plodu je zelenkasto-krémová s červenaním vo forme ťahov alebo bodiek, jasne karmínovej alebo červeno-bordovej farby na štvrtine celého plodu. Šupka broskyne je tvrdá, hustá, hustá a drsná. dužina zelenkastej farby, vláknité, s dobrou šťavnatosťou, sladké s jemne kyslastou chuťou, aróma je prítomná. Stredná kôstka sa neoddeľuje od dužiny, vo vnútri broskyne praská. Úroda je vysoká a stabilná. Mrazuvzdornosť do -20, odolná voči chorobám. dobrý v v naturáliách pre jedlo.

redhaven- stredný, čo do sily rastu, strom so sploštenou zaoblenou korunou. List stromu je veľký, kopijovitý, jasne zelený, lesklý, s jemne zúbkovaným okrajom. Kvet má zvonovitý tvar. Samotná broskyňa je veľká od 115 do 173 gramov, okrúhla oválna, nerovná, šev je povrchný. Ovocná šupka je hustá, žltej farby s jasne červeným rozmazaným slnečným rumom, na polovici plodu je okraj jemný. Dužina broskyne je žltá s jasnými karmínovými pruhmi, normálna hustota, vynikajúca chuť. Kosť sa zle odstraňuje, je veľká, obvajcovitá. Broskyne sa dobre nosia. Zrenie končí začiatkom augusta. Úroda je vysoká a stabilná. Mrazuvzdornosť do -18, stredne odolná voči chorobám. Dobré na použitie v prírodnej forme do jedla a na džemy.

Kyjev skoro- koruna široko zaobleného tvaru, strednej sily rastu. Plody sú stredné do 80 gramov, šev je dobre viditeľný. Šupka plodov je krémová so zamatovou pubertou. Dužina broskyne je slamovožltá, takmer priehľadná, kyslo sladká, so silnou arómou. Kôstka je stredne veľká, zle sa oddeľuje od dužiny plodu. Odroda dozrieva skoro. Plody vo štvrtom roku po výsadbe. Úroda je vysoká a stabilná. Mrazuvzdornosť do -28, odolná voči chorobám. Dobré v prírodnej forme do potravín a do štiav s cukrom a dužinou.

Odrody broskýň v polovici sezóny: opis odrôd

Úrodu prinášajú neskôr ako skoro. Ich plody sa dajú zbierať na zimu. Mrazuvzdornosť je dobrá. Ale úplne dozrievajú, ak sa nachádzajú južne od skorých a veľmi skorých odrôd.

Collins- mohutný, s vyvýšeným okrúhlym tvarom, korunou, odrodou. Plody sú stredne veľké, po sto gramov, guľovité. Šupka je hustá, ovocná, s jemným zamatovým dospievaním. Jeho hlavná farba je žltá, ale s karmínovo-červeným odtieňom, rozmazaným sčervenaním, zaberá 2/3 povrchu broskyne. Dužina broskyne je sýto žltá, dobrá šťavnatosť, dobrý vkus, kyslo-sladký. Vôňa je príjemná. Skoré dozrievanie, zber v polovici júla. Úroda je vysoká, až 56 kilogramov a stabilná. Mrazuvzdornosť do -21, odolná voči chorobám. Je dobré ho používať v prírodnej forme do jedla a do štiav s cukrom a dužinou..

kardinál- strom, ktorý ľahko hustne. Plody majú zaoblený tvar, zo strán sú sploštené, veľké až do 140 gramov. Hlavná farba šupky ovocia je jasne žltá, z polovice obsadená karmínovou ruměnkou. Dužina broskyne je žltá, jemne vláknitá, celkom odolná voči preprave. Úroda zo stromu je bežná, do 44 kilogramov a stabilná. Mrazuvzdornosť do -20, odolná voči chorobám. Dobré na použitie v prírodnej forme do jedla, na šťavy s cukrom a dužinou.

Zlatá Moskva- táto odroda má stredne zhrubnutú, zaoblene vyvýšenú korunu, strednej výšky. Veľké broskyne sú až 184 gramov, žiarivo žlté, širokého oválneho tvaru, s veľmi šťavnatou dužinou, zlatožltej farby a príjemnej textúry, so silnou arómou. Po úplnom dozretí sa šupka z ovocia ľahko odstráni. Puberta, zamat. Kôstka sa dobre extrahuje z dužiny. Čas zberu je koncom augusta alebo začiatkom septembra. Úroda zo stromu je bežná, do 49 kilogramov a stabilná. Mrazuvzdornosť do -18, odolná voči chorobám. Dobré použiť v prírodnej forme do jedla, na kompóty s cukrom a bez šupky.

sibírsky- prvé ovocie po 3 rokoch. Zrenie končí koncom júla alebo začiatkom augusta. V chladničke až dva týždne. Produktivita v 50 kg zo stromu, stabilná. Plody tejto odrody sú pomerne veľké, okrúhle guľovité, hmotnosť jednej broskyne môže byť 136 gramov. Žltkasté-citrónové, s jasným karmínovo-červeným rumencom na jednej strane jednej tretiny plodu. Dužina broskyne je sýtožltá, dobrej hustoty, jemne vláknitá, veľmi šťavnatá a chutná. Kosť je dobre odstránená. Čas zberu je koncom augusta alebo začiatkom septembra. Mrazuvzdornosť do -20, výborná odolnosť voči chorobám. Dobré na použitie vo svojej prirodzenej forme na jedlo a na "zablokovanie".

Saturn- odroda z USA, so stromami odolnými voči mrazom do -27, bujná a produktívna. Plody odrody dozrievajú v druhej polovici posledného letného mesiaca. Broskyne sú ploché, okrúhle, vážia sto gramov, s jasnou malinovo-červenou farbou. Ovocná dužina je jemne krémovej farby, veľmi dobrá šťavnatosť, sladká, kôstka sa ťažko extrahuje. V chladničke vydrží až 12 dní. Úroda zo stromu je bežná, do 49 kilogramov a stabilná. Odolnosť voči chorobám je normálna. Je dobré ho používať v prírodnej forme do jedla, ako aj do kompótov s cukrom a bez šupky.

Kremeľ- Jedná sa o rýchlo rastúcu, vysokú odrodu s oválne zaoblenou korunou. Kvetné puky ľahko zamrznú aj pri -13.Odroda prináša ovocieštvrtý rok od výsadby. Plody dozrievajúce od polovice augusta neznášajú prepravu na veľké vzdialenosti. Broskyne sú veľké, až 153 gramov, okrúhle guľovité. Šupka na broskyni je hustá, ľahko oddeliteľná, hustá. Farba šupky broskyne je žltooranžová, s karmínovo-bordovým rumencom na tretine plodov. Dužina broskyne je jasne žltá a šťavnatá, s príjemnou arómou. Kameň je oválny, ťažko sa odstraňuje. Na čerstvé lokálne použitie.

Neskoré odrody broskýň: opis odrôd

Tieto broskyne sú dobré pre južné oblasti. Tam dokonale dozrievajú a predlžujú dobu ich konzumácie. Existujú prenosné odrody. Okrem toho robia dobré kompóty.

Fury (FLEMIN FURY)- ich americká odroda, s veľmi vysokou odolnosťou voči mrazu do -28 a tolerantnou voči kučeravosti. Jeho plody sú veľké, s hmotnosťou až 285 gramov, sýto oranžovej farby s jasne červeným rumencom na polovicu broskyne. Dužina broskyne je sýtožltej farby, veľmi šťavnatá a výbornej chuti. Kosť sa ľahko odstráni. Čas zberu je polovica septembra. V chladničke vydrží až 6 dní. Nenáročný na starostlivosť.

mráz- Ide o mrazuvzdornú odrodu z USA. Čas zberu pripadá na prvú dekádu septembra. Samotný strom je stredne silný, skoro rastúci. Broskyne sú veľké, vážia asi dvesto gramov, veľmi krásne, svetlé, červenej farby, s jemným páperím, vôňa je príjemne silná, s miernou kyslosťou. Chuť broskýň je veľmi sladká, lahodná. Broskyne sú šťavnaté, so žltooranžovou dužinou. Kameň sa ľahko odstráni z plodu. Výborná chuť sa zachová aj pri skladovaní asi trinásť dní v chladničke. Úroda je vysoká a stabilná. Mrazuvzdornosť do -26, odolná voči mnohým chorobám. Ideálne prirodzené do jedla.

veterán- stromy tejto odrody sú malého vzrastu, slabo postihnuté hnilobou a kučeravosťou. Plne rodiť začínajú už v treťom roku, úroda je vysoká a stabilná, až 156 centov na hektár. Plody broskyne sú po sto gramov, guľovité, stredne ochlpené, šupka plodov je žltá, s jasne červeným rumencom. Buničina je žltá, hustá, jemná vláknitá, šťavnatá, sladká, s miernou kyslosťou, vynikajúcou chuťou; kosť nie je odnímateľná. Dozrievajú do konca júla, ale ľahko sa skladujú až dva týždne. Zrenie predĺžené do konca augusta. Mrazuvzdornosť do -20. Je dobré ho používať v prírodnej forme do jedla a na „upchatie“.