Kdaj in kako nabirati timijan. Kdaj je treba rastlino pobrati? Sušenje timijana doma

Polzek timijan je ena od čudovitih medovitih rastlin, iz katerih čebele delajo neverjetno dišeč med. Suha rastlina se skupaj z drugimi zelišči uporablja pri obredu kadila v cerkvah.

Posebej je treba vedeti, da lahko timijan vpliva na telo tako vznemirljivo kot sproščujoče, odvisno od odmerka in načina uporabe. Sveža trava je odličen dodatek in začimba k prehrani, zlasti njene vejice dajejo poseben okus omaki, prvim in drugim jedem (zlasti grahu in fižolu).

Poleg naštetega odlično odpravljajo posledice ugrizov žuželk. Timijan, obešen v omari, bo vedno preprečil pojav moljev. Sveža trava se že dolgo uporablja pri kisanju paradižnika, kumar, bučk. Začimba timijana je skoraj nepogrešljiva pri pripravi divjačinskih in ribjih jedi.

Timijan: nabiranje in sušenje

Kako pripraviti timijan za čaj

Kot je navedeno v naslovnem članku, timijan cveti junija (druga polovica meseca) in julija (prva polovica). Pristojbina za surovine zdravilna rastlina dovoljeno je to storiti dvakrat: med cvetenjem (po možnosti v zadnji fazi cvetenja julija) in po pojavu plodov (konec avgusta). Vendar je prva zbirka bolj zaželena z vseh vidikov (zdravilna učinkovitost timijana, ohranjanje garancije prihodnje letine in drugo). Na velikih površinah se uporabljajo kosilnice, za posamezne zbirke - škarje, škarje in noži.

Pri spravilu se odrežejo veje s cvetovi (možno je s stebli), vendar praviloma nad 15 cm od površine zemlje, saj bo krajše rezanje ali iztrganje rastlin s koreninami uničilo pridelek naslednjega leta.

Kako posušiti timijan za zimo

Sušenje se izvaja samo vivo v senci, za kar uporabljajo prezračevane lope, senike, lope. po največ zdravilne lastnosti ima surovine, posušene v toplem in suhem vremenu brez neposredne udeležbe sončni žarki.

Za shranjevanje pridelanih surovin veljajo posebni pogoji: samo v vrečah iz blaga ali steklenih kozarcih s stabilno sobna temperatura, katere kapljice izzovejo nastanek kondenzata. Varnost ne sme biti daljša od dveh let.

Čaj s timijanom: zdravilne lastnosti

Čaji timijana so zelo priljubljeni, ker (poleg običajnih energijski vpliv na telesu) imajo različne terapevtski učinki. Pri kašljanju se jim doda med, pri želodčnih (črevesnih) boleznih pa je sladkor izključen.

Timijan: kako kuhati proti kašlju

V suhe liste (5 g) vlijemo vrelo vodo (0,2 l), kuhamo pol ure vodna kopel, ohladite, filtrirajte, ohladite v hladilniku (medtem ko je zdravilo shranjeno do 10 dni). Uporabite v odmerku 30 ml (s predgretjem) - dvakrat na dan, ne glede na vnos hrane. Učinek izkašljevanja po začetku sprejema se bo pojavil drugi dan.

Čaj za odpravo splošne živčnosti

5 g cvetov in listov zmešamo z običajnim odmerkom čaja (poljubnega). V čajniku zakuhamo 0,3 litra vrele vode (z zaprt pokrov infuzija traja 20 minut). Ta odmerek bo zadostoval za dve osebi. Pijte 150 ml pred spanjem (enkrat). Zdravilni učinek se pojavi tretji dan. Resnost sprejema ni potrebna.

Čaj s timijanom za prehlad in kataralni bronhitis

V 10 g trave vlijemo pol litra vrele vode, 5 minut lebdimo v kopeli, damo 10 minut infuzije in filtriramo. Sprejem 70 ml se izvaja 5-krat na dan v topli obliki (dovoljeno je pred obrokom - pol ure in tudi po dveh urah po njem).

Timijan za preprečevanje gripe

Vrelo vodo (0,2 l) vlijemo v 10 g zeliščne mešanice (1: 1) timijana in žajblja, poparek se izvaja v termosu (2 uri). Pijejo štirikrat na dan v odmerku 70 ml za preprečevanje gripe, pri influenčnem bronhitisu in laringitisu.

Zdravljenje očesnih bolezni

Napredovanje miopije, sive mrene, glavkoma (zlasti v starosti) ustavi timijan z medom. Funt medu (tekočine) se vlije v svežo travo (70 g). V enem tednu bo zdravilo pripravljeno. Dnevni vnos (v notranjosti) 25 g (trikrat na dan) bo obnovil očesne presnovne funkcije, hkrati pa zaviral degenerativne procese v očeh.

Timijan proti alkoholizmu

Kombinacija timijana in pelina vam omogoča, da popolnoma premagate alkoholizem. Vodo (0,25 ml) vlijemo v 10 g njihove mešanice (4: 1), hranimo 5 minut v vodni kopeli, vztrajamo pol ure, filtriramo. Trikrat na dan vzemite odmerek 20 mg. Potek zdravljenja traja do tri mesece. Običajno po pol meseca pitja decokcije bolniki začnejo kazati zavračanje alkohola.

Timijanovo olje: uporaba

Prodaja se v lekarnah in se pogosto uporablja v kozmetologiji za izdelavo šamponov in balzamov za ohranjanje las. Obnavlja lase, ki so oslabljeni in prizadeti zaradi barvil in permov, se odlično spopada z glivicami na nohtih. Njeni topli obkladki lajšajo bolečine revmatskega izvora. Timijanovo olje ustavi procese razpadanja mesa. Na primer, v mesna juha preprečuje razmnoževanje bakterij tri dni.

Obnavlja normalno prebavo in zato kaže zdravilnost pri boleznih želodca in črevesja. Olje obnavlja telo po boleznih. Vendar pa ga je treba pri uporabi nujno razredčiti, sicer so možne opekline. Poleg tega pri sprejem v kopel najprej ga je treba raztopiti. Aktivira sposobnost telesa, da se upre okužbam zaradi povečanja števila belih krvnih celic, ki je potrebna za okrevanje po bolezni. Pri gnojnih vnetjih kože, dermatitisu, ekcemih se uporablja mešanica olja (3 g), nevtralna hranilna krema (5 g).

Kontraindikacije za uporabo timijana

Sem spadajo skoraj vse akutne bolezni želodca, ledvic, jeter. Neželeno je uporabljati nosečnice in doječe matere. V izjemnih primerih so pripravki iz timijana dovoljeni za otroke do tretjega leta starosti. Redko se kaže individualna nestrpnost do pripravkov timijana, kar je posledica bogate prisotnosti eteričnih olj v njem.

Timijan: nabiranje in sušenje (video)

Timijan ali kot mu tudi rečejo plazeči timijan in Bogorodska trava, je zdravilna rastlina, ki ima dišeča aroma. Navzven spominja na majhen plazeči grm, ki cveti z zelo majhnimi lila-roza cvetovi.

Stari Rimljani, Grki in naši predniki - Slovani so veličali zdravilne lastnosti timijan in ga je imel za zelo močnega ljudsko zdravilo, ki je obdarjen z božansko močjo. V svojih spisih ga je omenjal Avicenna, rimski vojaki pa so se kopali s to zeliščo, da bi dobili vitalnost in se razveselili.

Lastnosti in sestava timijana

Slovani so to rastlino pogosteje uporabljali za različne poganske obrede, z njo zaplinjali prostore, izdelovali infuzije in odvarke, ki so jih uporabljali za zdravljenje različnih bolezni. Verjeli so, da aroma tega zelišča odganja zle duhove, zdravi strah pri otrocih in zagotavlja tudi zaščito pred zlim očesom in poškodbami.

Svoje drugo ime - Bogorodska trava - timijan je prejel zaradi prevladujočega v Starodavna Rusija tradicije - okrasite ikono s šopki te trave Božja Mati na dan Marijinega vnebovzetja.

Polzeči timijan je razširjen na skoraj vseh območjih Ruska federacija, in obstaja okoli 30 njegovih vrst. Toda v Združenih državah, Kanadi in Evropi se ta rastlina goji posebej. Poleg vsega tega je rastlina odlična medonosna rastlina, za kar je prejel priznanje čebelarjev.

To dišeče zelišče se pogosto uporablja pri kuhanju. Posušeno rastlinje dodajamo omakam, juham, mletemu mesu in za cvrtje rib. Timijan naredi končno jed ne le okusnejšo in jo nasiči svetla aroma, ampak tudi izboljša delovanje prebavnega trakta. V Turčiji, Grčiji in Španiji je rastlina nujno dodana pri kisanju oljk. Čaj iz te zelišč z dodatkom medu in drugih zelišč se odlično bori proti prehladu.

Vse zdravilne lastnosti timijana so posledica njegove sestave.. Konec koncev vsebuje timol, organske kisline, koristna grenkoba, čreslovine, vitamini C, B, gumi in smole, flavonoidi, karoten, kot tudi zahtevani znesek mikro in makro elementi, na primer: kalcij, kalij, fosfor, magnezij, cink, selen, natrij, mangan, baker in železo.

Večina najboljši čas za kopičenje v rastlini koristne snovi- to je njeno cvetenje, zato je za sušenje rastline bolje, da jo naberemo med cvetenjem. 100 g zdrobljene rastline vsebuje le 66 kcal, timijan je nizkokalorična rastlina.

Timijan: uporabne lastnosti

• To zelišče ima številne zdravilne lastnosti – kot so: izkašljevalno, protivnetno, antiseptično, analgetično, pomirjevalno, antispazmodično, razkužilo, celjenje ran. Poleg tega dobro normalizira spanec, razširi bronhije in poveča izločanje želodčnega soka.
• Rastlina je ena najstarejših zdravila. Poparek iz nje lahko jemljemo peroralno, speremo v ustih, uporabljamo za inhalacije, obkladke, losjone in obkladke. Poparek timijana je še posebej dober za zdravljenje otroškega kašlja, s tem zdravilom pa zdravimo tudi pitje, ženske bolezni, nespečnost, oslovski kašelj in motnje v delovanju prebavil.
• Obkladki in kopeli koristna zelišča se uporabljajo za odpravo bolečin pri protinu, sklepnem revmatizmu, modricah, tumorjih. Če ima bolnik slab vonj iz ust, potem se poparek rastline uporablja v notranjosti in za izpiranje ust. Zaradi dejstva, da rastlina vsebuje esencialna olja, daje svežino dahu, normalizira pa tudi delo želodca in je zelo koristen pri zgagi.
• Za bolezni ledvic in Mehur Uporaben je tudi timijan, njegovi listi pa odpravljajo glavobole - naredijo povoj na čelu, z poparkom pa si lahko speremo glavo.
• Če liste te rastline zašijete v blazino, potem nespečnost izgine, živčni sistem bo prišel po vrsti.

• timijanov čaj odpravlja disbakteriozo pri otrocih in odraslih, ga morate piti zjutraj pred zajtrkom. Liste plazečega timijana lahko preprosto podrgnete v roke in po njih zadišite. Eterična olja, ki jih vsebujejo, imajo antibakterijske lastnosti, pri prehladih pa je ta rastlina nujna.

Uporaba timijana

1. Za kuhanje infuzijo iz Bogorodske trave, potrebujete 1 žlico. l. njene liste zakuhamo z 200 ml vrele vode, pustimo približno 1 uro in nato precedimo. Uporabljati ga morate za prehlad z medom za 1 čet. l. 3-krat na dan.
2. Na alkoholu lahko vztrajate plazeči timijan - za 1 liter 70% alkohola morate vzeti 100 g trave. Uporabite ga 3-krat na dan, 15 kapljic po obroku.
3. Za kuhanje decoction iz plazečega timijana potrebujete 1 žlico. l. zelišča pour 2 žlici. vode in na majhnem ognju kuhamo 2 minuti, nato pa pustimo pol ure in precedimo. Piti ga je treba ½ skodelice 2-krat na dan za prehlad, kašelj in vnetni procesi.
4. Za pripravo čaja potrebujete 1 žličko. zdrobljene cvetove trave prelijemo z 1 skodelico vrele vode, pustimo približno 5 minut, po želji lahko dodamo sladkor ali med in pijemo nastali čaj iz bogorodske trave.
5. Za kopel s tem uporabna rastlina 400 g trave je treba kuhati s 4 litri vrele vode in infundirati 15 minut, nato ohladiti na 37 ° C, precediti in vliti v kopel. Takšni postopki so primerni pri protinu, artritisu in revmi.

Timijan: kontraindikacije

To zelišče ima zelo malo kontraindikacij, vendar morate pri zdravljenju katere koli bolezni vedeti o njih. . Med nosečnostjo ga ni mogoče uporabljati, pa tudi pri motnjah v delovanju ledvic, jeter in Ščitnica. Toda za ženske, ki dojijo otroke, kontraindikacije ne veljajo, saj čaj z bogorodsko travo aktivira laktacijo.

V vsakem primeru se je treba pred uporabo te rastline ustrezno posvetovati s kvalificiranim strokovnjakom in le z njegovim soglasjem začeti zdravljenje s to rastlino.

Kdaj nabirati timijan?

Za Trojico nabirajo plazeči timijan, vendar je mogoče pozno poleti - zgodaj jeseni. To travo je najbolje rezati z nožem, potem koreninski sistem ni poškodovan. Zbrano bogorodsko travo lahko takoj razrežemo, ne da bi jo najprej oprali, nato pa jo precedimo skozi mlinček za meso.

Nastalo kašo je treba preliti s kuhano ohlajeno vodo - na 5 kg trave vzamemo 1 liter vode. Po 1,5 urah je treba iz njega iztisniti sok s sokovnikom ali stiskalnico. Potem ko ga lahko konzervirate - za 250 ml vodke morate vzeti 750 ml soka.

Za sušenje se timijan, tako kot drugi, nabira zjutraj. zdravilna zelišča, V začetku junija. Cvetove rastline je treba posušiti v temnem prostoru in jih nato postaviti papirnata vrečka. Če bi cvetove bogorodske trave posušili v temnem, neprezračevanem prostoru, potem ne bodo izgubili vonja in barve.

Timijan se že od antičnih časov uporablja za zdravljenje številnih bolezni., dandanes specialisti tradicionalna medicina se tudi aktivno uporablja. Ni vedno zdravila, kupljeni v lekarnah, prinašajo pozitiven učinek zaradi kemični elementi vključeni v njihovo sestavo. Vendar pa je pred uporabo te rastline pri zdravljenju bolezni bolje, da se posvetujete s strokovnjakom, saj je vsak organizem individualen!

Zdaj se bo malo ljudi spomnilo tradicije oblaganja tal s travniki za Trojico ali "binkošti", ne tako dolgo nazaj je vsak Slovan, kristjan vedel, da morajo biti v tej travi prisotne vejice timijana ali "Bogorodska trava". Več in drugi ljudska imena nosi timijan: timijan, verest, čebarka, požrešen.

Ne samo kristjani menijo, da je timijan kult in ritual, repelent zle sile daje živahnost in energijo. In v drugih verskih veroizpovedih se šopke trave sežigajo v templjih in stanovanjih, zaplinijo hudo bolne.

Že od antičnih časov so ga zbirali, sušili in pripravljali za zdravilne mešanice, "kužni kis". Timijan se v pisnih zgodovinskih spomenikih omenja pri Slovanih, Grkih in Rimljanih.

Gozdni robovi, skalna pobočja, peščene stepe - najljubši kraji timijan. Na oranici raste zelo hitro. Samo v Rusiji lahko najdete vsaj 170 vrst timijana na Uralu, na Kavkazu, v Zahodna Sibirija, Kazahstan, Transbaikalija, Krim. Mnogi njeni predstavniki v državah Evrazije, Afrike, Grenlandije.

Verjetno se takšna pozornost do timijana na zori medicine in znanosti na splošno ni pojavila naključno. Timijan se aktivno uporablja pri kuhanju pri kisanju zelenjave, vključen je v recepte za klobase in prekajeno meso, pa tudi kot začimba v ribjih in mesnih jedeh.

Opis in značilnosti timijana

Timijan ali timijan – trava, najsvetlejši in največji predstavnik velike družine Lamiaceae. To je trajni grm, odvisno od mesta rasti, doseže od 5 do 35 cm v višino.

koreninski sistem timijan ima palico. Korenina je zelo gosta, lahko bi rekli celo olesenela. Stebla timijana so tanka, plazeča se po površini zemlje, včasih nekoliko olesenela. Pokriti so z dlačicami, ki so lahko pokončne ali upognjene.

Zeleni listi so majhni, ovalni ali jajčasti. Nekatere vrste timijana imajo liste z izrazitimi žilami, lahko so usnjati, z gladkimi ali nazobčanimi robovi.

Timijan množično cveti junija, nekatere vrste lahko svoje majhne dišeče izdajo avgusta. Po barvi so rožnato vijolične, zbrane v šopke: glavičasta ali podolgovata socvetja.

Dvoustni venčki se razlikujejo po barvi: rožnati, beli ali vijolični. Štirje prašniki timijanovih cvetov so pokončni. V avgustu ali septembru cvetove zamenjajo plodovi, ki so škatlice ali kroglasti oreščki s semeni, po štiri v vsaki skodelici.

Sajenje in razmnoževanje timijana

Dišeči timijan na mestu je veselje za vse vrste žuželk: čebele, metulje. Na vrtu, na gredici ali v gredici bo timijan opravljal tako dekorativno kot uporabno funkcijo. Razmnožite in posadite timijan s semeni in potaknjenci.

Tla za sajenje timijana pripravimo aprila, idealna temperatura 20°C, po ogrevanju pod pomladnim soncem. Da bi to naredili, ga izkopljemo in pognojimo s sečnino. V enem dnevu je zemlja pripravljena za sprejem sadilnega materiala.

Treba je izbrati mesta za sajenje timijana, ob upoštevanju dejstva, da bo tam pet let. Ozemlje mora biti sončno, brez poplav, tla morajo biti peščena, ne kisla. Timijan dobro prenaša sušo in zmrzal.

0,5 grama vsebuje do tisoč majhnih in gladkih timijanovih semen, ta količina zadostuje za setev enega kvadratni meter zemljo. Po setvi je treba semena potresati rečni pesek in pokrijemo s folijo.

Po kalitvi, po približno 2 tednih, se opravi revizija, najmočnejši in najbolj odporni primerki se pustijo na razdalji 30-40 cm drug od drugega. Timijan raste počasi, po 70 dneh od setve ga lahko presadimo na druge kraje, vendar bo cvetenje prišlo do konca poletja, naslednje leto - junija.

Enak postopek za razmnoževanje semen timijana in doma. Setev v posode šele sredi marca. Vse veje iz stebla, ki se širijo po tleh, lahko uspešno dajo korenine in življenje novim rastlinam timijana.

Potaknjence pred cvetenjem narežemo dolžine 10 cm, damo v njih peščena tla in pokrito s folijo 20 dni. Presaditi ga je treba s grudo zemlje, korenine se zlahka poškodujejo, timijan se slabo ukorenini, saj je odrasla rastlina na novem mestu.

Plevenje in rahljanje zemlje okoli timijana nujen postopek kot preprečevanje bolezni rje, gliv in poškodb zaradi listnih uši, moškarjev, moljev. Timijan se z gosto preprogo razprostira po izbranem območju.

Vrste in sorte timijana

Po zadnjih podatkih skupine botanikov ima rod timijan od 214 do 315 vrst, ki se razlikujejo po zunanjem videzu, po sestavi snovi, ki jih vsebujejo stebla, listi in cvetovi. Vse vrste imajo zdravilne lastnosti, zato se timijan goji na posebnih kmetijah za proizvodnjo farmakoloških sredstev.

Nekatere vrste:

• altajski timijan,
• Amur timijan,
• Ararat timijan,
• smolnati timijan,
• bajkalski timijan,
• Timijan je lep
• Polzeč timijan, Navadni timijan oz Bogorodska trava,
• sibirski timijan,
• Talieva timijan,
• Navadni timijan in drugi.

Najpogostejši vrsti sta plazeči timijan in timijan Mashalla. V Rdeči Rusiji je čudovit timijan. Talijev timijan je v Rdeči knjigi Komija.

Ugodne lastnosti timijan

Iz timijana ali timijana pripravljajo olja, decokcije za kopel, tinkture, napitke. Pri pravilno zbiranje in sušenje, timijan je lahko v vašem kompletu prve pomoči do dve leti. Stebla, liste in cvetove timijana nabiram v času cvetenja, torej vse poletje. Trava se reže s škarjami, pusti nekaj cvetoče veje na vsaki rastlini.

Sušenje poteka naravno tanek sloj zelišča na papirju ali platnu brez neposredne sončne svetlobe odprta veranda ali pod nadstreškom, lahko na podstrešju. Ali pa visi v majhnih šopkih cvetličnih glav navzdol.

AT industrijskem obsegu timijan se suši v električnih sušilnikih pri temperaturi, ki ne presega 35 ° C, da ne izgubi uporabnih eteričnih olj v končni surovini. Skladiščenje timijana, ob ohranitvi vseh koristnih snovi, poteka v zaprtih pločevinkah ali steklenih kozarcih.

Delovanje timijana v terapevtskem smislu je posledica prisotnosti v njem kemična sestava koristne snovi: eterična olja, čreslovine, vroče smole in gume, flavonoidi, vitamini B in C ter elementi anorganskega izvora.

Na osnovi timijana se proizvajajo zdravila za otroke: "Pertusin" proti kašlju, škatle ali vrečke suhih zelišč timijan je mogoče kupiti v vseh lekarnah za pripravo odvarkov, losjonov iz pikov žuželk in napitkov v primeru prehladov.

ženske Tisti, ki trpijo za živčnimi motnjami, lahko z uporabo timijana lajšajo simptome depresije ali kronično utrujenost. moški Tisti, ki imajo težave s potenco ali prezgodnjim izlivom, si lahko pomagajo tudi z uživanjem timijana. Deloval bo tudi preventivno proti vnetju prostate.

V timijanu je veliko aktivnih snovi, zato je samozdravljenje kontraindicirano, da ne bi povzročilo škodi. Priporočila zdravnika in kar je najpomembneje, individualno odmerjanje je izjemno pomembno.

Obstajajo kontraindikacije predvsem za ljudi z naslednjimi zdravstvenimi težavami:

Gastritis, razjede želodca in dvanajstnika,

Preveliko odmerjanje lahko povzroči nove napade pri tuberkulozi, astmi, pljučnici,

Prilagojeno alergijske reakcije,

Dekompenzacija srčne aktivnosti, kardioskleroza, atrijska fibrilacija,

Bolezen ledvic ali jeter

Sladkorna bolezen, bolezni ščitnice (hipotiroidizem),

Ateroskleroza možganov.

V prisotnosti nosečnost pri ženskah, je treba odmerek jemati še posebej previdno, da ne povzročite tonusa maternice, kar bo pripeljalo do splava. V obdobju dojenje iz prehrane morate izključiti tudi timijan.

Zdravilna rastlina timijan je ljudem že od antičnih časov znana kot čudovito zdravilo za številne bolezni.

Najdemo ga povsod in celo gojimo samostojno. osebna parcela, na mestu zaščitenem pred vetrom, a hkrati dobro osvetljenem s sončno svetlobo.

Timijan je trenutno posvečen veliko pozornosti in se uporablja tudi v medicinske namene, kot prej.

Kdaj nabirati timijan

Cveti neverjetno lepo in zelo dišeča rastlina od maja do avgusta. In v tem času ga je treba pobrati za zimo.

Postopek nabiranja ima več skrivnosti in odtenkov, ki se jih morate zavedati.

Timijan je treba nabirati v sončnem, suhem vremenu od 8. do 17. ure;

Če želite skrbno rezati veje z listi in cvetovi, uporabite oster nož ali srp;

Debelih lignificiranih poganjkov, ki so blizu tal, se ne morete dotakniti, še bolj pa ne morete izvleči rastline skupaj s korenino;

Idealen čas za nabiranje timijana je junij in julij.

Kako posušiti timijan

Za pravilno sušenje te rastline morate upoštevati nekaj pravil:

• Timijana ne sušite na soncu, le v senci in v dobro prezračevanem prostoru (pod nadstreškom ali na podstrešju).

• Timijana ne sušite v sušilniku, saj med tem postopkom izhlapijo dragocena eterična olja, ki jih vsebuje ta rastlina.

• Najpogosteje je rastlina položena na čisto krpo ali obešena v majhnih šopkih.

• Travo je treba občasno mešati in to storiti zelo previdno.

• Pripravljeno, dobro posušeno rastlino je treba zlahka ločiti od stebla.

• Ko se timijan temeljito posuši, ga je treba razvrstiti, t.j. ločena hrapava in počrnela stebla ter stebla, ki so prekrita s cvetom.

Timijan je treba hraniti v vrečah iz bombažne tkanine. Za več dolgotrajno skladiščenje(vendar ne več kot 2 leti) so primerne steklene posode.

Zdaj veste, kdaj nabrati timijan, kako ga posušiti in shraniti. In kakšna je uporaba te rastline in kako jo pravilno uporabljati doma?

Zdravilne lastnosti timijana

1. Protivnetni učinek na celotno telo.

2. Antiseptik, ki pomaga uničiti vse škodljive mikrobe.

3. Ekspektorantno delovanje, še posebej koristno pri kroničnem bronhitisu.

4. Protibolečinsko sredstvo, za ljudi, ki trpijo zaradi periodičnih glavobolov in bolečin v sklepih.

5. Sedativni učinek, pomaga normalizirati živčno stanje in izboljšati spanec.

6. Regenerativno, za velike in majhne rane, modrice.

Tinkture, pripravljene iz rastline, se aktivno uporabljajo za peroralno dajanje, inhalacijo in v obliki zdravstvenih obkladkov.

Timijan pomaga ljudem, ki trpijo zaradi pitja alkohola, otrokom s močan kašelj, ženske s periodično bolečino.

Na osnovi kopeli zdravilna rastlina pomagati ljudem z boleznijo protina ali sklepnim revmatizmom.

Če človeka muči slab zadah, potem je treba jemati čaje s timijanom. Izboljšala bo delovanje želodca, osvežila dah, pomagala pa bo tudi ustaviti zgago.

Za izpiranje glave se uporablja odvarek timijana huda bolečina ali na čelo privežite nekaj listov, kar pomaga odpraviti migrene.

Uporaba rastline je učinkovita za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni mehurja. Za preprečevanje prehladov je dobro uporabljati rastlinska eterična olja.

Kako kuhati timijan

1. Za pripravo tinktur doma morate eno majhno žlico rastline preliti z vrelo vodo, pustiti, da se skuha in shrani v termo. Vzemite čajno žličko trikrat na dan.

2. Za pripravo alkoholne tinkture s timijanom boste potrebovali: suho rastlino in 70 % alkohol. Zelišče se nekaj dni infundira z alkoholom. Jemlje se 15 kapljic trikrat na dan po ali pred obroki.

3. Za pripravo odvarka potrebujete eno majhno žlico suhih zelišč za dve skodelici vrele vode. Vse skupaj segrevajte na majhnem ognju nekaj minut, pustite vreti in precedite. Pri prehladu, kašlju ali vnetnih procesih jemljite vsaj pol skodelice enkrat na dan.

4. Timijan uživamo kot navaden čaj. Da bi to naredili, rastlino skuhamo v čajniku in dodamo med ali sladkor po okusu, neposredno v skodelico.

5. Rastlinske kopeli uporabljamo enkrat na teden za splošni zdravilni učinek. Za pripravo vode za postopek morate vzeti 400 gr. suhega timijana in prelijte s 4 litri vrele vode. Vztrajajte 15 minut, nato precedite in dodajte v kopel.

Previdnostni ukrepi

Na splošno ima timijan kot vsaka zdravilna rastlina svoj seznam kontraindikacij. Zato se je pred uporabo najbolje posvetovati z zdravnikom.

Polzek timijan je ena od čudovitih medovitih rastlin, iz katerih čebele delajo neverjetno dišeč med. Suha rastlina se skupaj z drugimi zelišči uporablja pri obredu kadila v cerkvah.

Posebej je treba vedeti, da lahko timijan vpliva na telo tako vznemirljivo kot sproščujoče, odvisno od odmerka in načina uporabe. Sveža trava je odličen dodatek in začimba k prehrani, zlasti njene vejice dajejo poseben okus omaki, prvim in drugim jedem (zlasti grahu in fižolu).

Poleg naštetega odlično odpravljajo posledice ugrizov žuželk. Timijan, obešen v omari, bo vedno preprečil pojav moljev. Sveža trava se že dolgo uporablja pri kisanju paradižnika, kumar, bučk. Začimba timijana je skoraj nepogrešljiva pri pripravi divjačinskih in ribjih jedi.

Timijan: nabiranje in sušenje

Kako pripraviti timijan za čaj

Kot je navedeno v naslovnem članku, timijan cveti junija (druga polovica meseca) in julija (prva polovica). Surovo nabiranje zdravilne rastline je dovoljeno dvakrat: med cvetenjem (po možnosti v zadnji fazi procesa cvetenja julija) in po pojavu plodov (konec avgusta). Vendar je prva zbirka bolj zaželena z vseh vidikov (zdravilna učinkovitost timijana, ohranjanje garancije prihodnje letine in drugo). Na velikih površinah se uporabljajo kosilnice, za posamezne zbirke - škarje, škarje in noži.

Pri spravilu se odrežejo veje s cvetovi (možno je s stebli), vendar praviloma nad 15 cm od površine zemlje, saj bo krajše rezanje ali iztrganje rastlin s koreninami uničilo pridelek naslednjega leta.

Kako posušiti timijan za zimo

Sušenje se izvaja le v naravnih razmerah v senci, za kar se uporabljajo prezračevane lope, seniki, lope. Najbolj zdravilne lastnosti imajo surovine, posušene v toplem in suhem vremenu brez neposredne sončne svetlobe.

Za shranjevanje pripravljenih surovin veljajo posebni pogoji: samo v tkaninskih vrečah ali steklenih kozarcih pri stabilni sobni temperaturi, katerih nihanja povzročajo nastanek kondenzata. Varnost ne sme biti daljša od dveh let.

Čaj s timijanom: zdravilne lastnosti

Čaji iz timijana so zelo priljubljeni, saj imajo (poleg običajnih energijskih učinkov na telo) različne terapevtske učinke. Pri kašljanju se jim doda med, pri želodčnih (črevesnih) boleznih pa je sladkor izključen.

Timijan: kako kuhati proti kašlju

V suhe liste (5 g) vlijemo vrelo vodo (0,2 l), naredimo polurno vodno kopel, ohladimo, filtriramo, ohladimo v hladilniku (medtem ko zdravilo traja do 10 dni). Uporabite v odmerku 30 ml (s predgretjem) - dvakrat na dan, ne glede na vnos hrane. Učinek izkašljevanja po začetku sprejema se bo pojavil drugi dan.

Čaj za odpravo splošne živčnosti

5 g cvetov in listov zmešamo z običajnim odmerkom čaja (poljubnega). V čajniku zakuhamo 0,3 litra vrele vode (z zaprtim pokrovom traja poparek 20 minut). Ta odmerek bo zadostoval za dve osebi. Pijte 150 ml pred spanjem (enkrat). Zdravilni učinek se pojavi tretji dan. Resnost sprejema ni potrebna.

Čaj s timijanom za prehlad in kataralni bronhitis

V 10 g trave vlijemo pol litra vrele vode, 5 minut lebdimo v kopeli, damo 10 minut infuzije in filtriramo. Sprejem 70 ml se izvaja 5-krat na dan v topli obliki (dovoljeno je pred obrokom - pol ure in tudi po dveh urah po njem).

Timijan za preprečevanje gripe

Vrelo vodo (0,2 l) vlijemo v 10 g zeliščne mešanice (1: 1) timijana in žajblja, poparek se izvaja v termosu (2 uri). Pijejo štirikrat na dan v odmerku 70 ml za preprečevanje gripe, pri influenčnem bronhitisu in laringitisu.

Zdravljenje očesnih bolezni

Napredovanje miopije, sive mrene, glavkoma (zlasti v starosti) ustavi timijan z medom. Funt medu (tekočine) se vlije v svežo travo (70 g). V enem tednu bo zdravilo pripravljeno. Dnevni vnos (v notranjosti) 25 g (trikrat na dan) bo obnovil očesne presnovne funkcije, hkrati pa zaviral degenerativne procese v očeh.

Timijan proti alkoholizmu

Kombinacija timijana in pelina vam omogoča, da popolnoma premagate alkoholizem. Vodo (0,25 ml) vlijemo v 10 g njihove mešanice (4: 1), hranimo 5 minut v vodni kopeli, vztrajamo pol ure, filtriramo. Trikrat na dan vzemite odmerek 20 mg. Potek zdravljenja traja do tri mesece. Običajno po pol meseca pitja decokcije bolniki začnejo kazati zavračanje alkohola.

Timijanovo olje: uporaba

Prodaja se v lekarnah in se pogosto uporablja v kozmetologiji za izdelavo šamponov in balzamov za ohranjanje las. Obnavlja lase, ki so oslabljeni in prizadeti zaradi barvil in permov, se odlično spopada z glivicami na nohtih. Njeni topli obkladki lajšajo bolečine revmatskega izvora. Timijanovo olje ustavi procese razpadanja mesa. Na primer, v mesni juhi tri dni preprečuje razmnoževanje bakterij.

Obnavlja normalno prebavo in zato kaže zdravilnost pri boleznih želodca in črevesja. Olje obnavlja telo po boleznih. Vendar pa ga je treba pri uporabi nujno razredčiti, sicer so možne opekline. Poleg tega ga je treba med kopanjem najprej raztopiti. Aktivira sposobnost telesa, da se upre okužbam zaradi povečanja števila belih krvnih celic, ki je potrebna za okrevanje po bolezni. Pri gnojnih vnetjih kože, dermatitisu, ekcemih se uporablja mešanica olja (3 g), nevtralna hranilna krema (5 g).

Kontraindikacije za uporabo timijana

Sem spadajo skoraj vse akutne bolezni želodca, ledvic, jeter. Neželeno je uporabljati nosečnice in doječe matere. V izjemnih primerih so pripravki iz timijana dovoljeni za otroke do tretjega leta starosti. Redko se kaže individualna nestrpnost do pripravkov timijana, kar je posledica bogate prisotnosti eteričnih olj v njem.