Kjer rastejo najbolj okusne breskve. Sorte breskev, odporne proti zmrzali

Povezani članki

Sadje nektarine jedo v posušeni, sveži in konzervirani obliki. Nutricionisti menijo, da je nektarina rahlo kislo sadje, iz katerega se kuhajo lahke konzerve in marmelade ter uživajo surove, v kombinaciji s siri. Res je, pri sladkorni bolezni in alkoholizmu tega sadja ne bi smeli zlorabljati.

Izbira sorte breskev

Vsi hišni ljubljenčki na katerem koli vrtu so prej ali slej v nevarnosti - napadejo jih žuželke ali bakterije. Toda nekateri med njimi so bolj dovzetni za "bolečine", drugi pa manj. Ta sorta breskev spada med slednje. Na primer, njegova odpornost na poškodbe pepelasta plesen- visoko. Možnost, da zbolite, je minimalna. Obstaja le en majhen minus - to drevo se boji zmrzali, kar je v našem hladnem podnebju zelo slabo.

Zaradi visokega pridelka ta sorta pogosto trpi zaradi preobremenitve, zaradi česar plodovi močno izgubijo velikost. Zato zahteva obvezen letni postopek za normalizacijo jajčnikov. Če želite to narediti, v začetku junija (odvisno od regije), ko rastoči plodovi dosežejo premer približno 1,5 cm, jih je treba razredčiti s škarjami ali škarjami, tako da je razdalja med jajčniki najmanj 10 cm. v primeru, plodovi rastejo čim večji in sočni. Toda če odstranite že zaraščene jajčnike, plodovi ne bodo postali večji in ne boste prejeli povečanja pridelka, in če jih odstranite zgodaj, lahko drevo še vedno izgubi nekaj jajčnikov pod vplivom škodljivih učinkov. vremenske razmere in nasprotno, prejeli boste manj pridelka.

Redhaven je sorta, ki jo strokovnjaki štejejo za najbližjo idealnemu plodu katere koli breskve, z oceno 4,9 na petstopenjski degustacijski lestvici. Poleg tega imajo breskve povečano prevoznost, zaradi česar so skupaj z visokimi pridelki dodatni vir dohodek za podjetne vrtnarje.​

  • Pepelasto plesen se zdravi na enak način kot monilioza.
  • Med nastankom jajčnikov pri breskvi je treba odstraniti šibke poganjke in pustiti močne poganjke. To bo pomagalo ohraniti drevo močno in dati velika letina veliki plodovi.
  • Zorenje nastopi sredi avgusta, plodovi, ki tehtajo do 100 g, imajo premer do 7 cm, pa tudi globok "šiv" na sredini.

Okusne lastnosti so odlične - breskve so sočne, mesnate, sladko-kisle z rumenim mesom.

Zimsko odporne sorte breskev

V bistvu so bile vse zgodnje sorte breskev vzrejene umetno, saj so termofilne, v regijah s hladnejšim podnebjem pa njihovo zorenje nastopi avgusta. Zato so zdaj takšne kulture razdeljene na zgodnje in srednje zorenje.

  • Zimsko odporna breskev, katere sorte gojijo najboljši rejci na svetu, se je že dolgo uveljavila kot drevo, primerno za industrijsko in osebno pridelavo v regijah z ostre zime. Med tistimi, ki dobro prenašajo mraz, so zgodnje in pozne sorte.
  • navadno sodoben trg breskev je prej veljala za "domačo" Perzijo, vendar mnogi imenujejo Kitajsko kraj njene rasti.​
  • plešasta breskev

Ni značilnosti pridelave, ki bi se razlikovale od drugih sort breskev. Vendar pa lahko na podlagi opisa same sorte, ki so nam jo prinesli iz ZDA, sklepamo -

Zgodnje sorte

Shema oblikovanja krošnje breskve

Nekako zimsko odporen, ne boji se spomladanske pozebe(brez velikih izgub lahko prenese zmrzal do minus 25 stopinj). Dobro se spopada tudi z zvitkom, glavno boleznijo breskve. Te lastnosti ga omogočajo vzrejo na obsežnih območjih z različnimi podnebnimi razmerami.​

  • Če te preventivno delo in pravočasno odrežite veje, bo drevo dolgo in obilno obrodilo sadove.
    Za dolgo in plodno življenje breskve se ves čas uporablja več vrst obrezovanja:
  • Okusne lastnosti so odlične. Breskve so sočne, z belim, dišečim mesom, pod lupino so slajše, v bližini koščice spremenijo okus.

​To omogoča visoka prevoznost in dolgotrajna ohranjenost predstavitve dobra sorta za gojenje na velikih nasadih.​

Sorte srednjega zorenja

Zorenje breskev v avgustu velja za povsem naravno, čeprav so tu delali tudi rejci. Glavna smer njihovega dela je vzreja dreves, ki so odporna na bolezni in škodljivce.​

Ena najbolj znanih v tej kategoriji je domača sorta breskev "Fluffy Early" (1932). Z lahkoto prenaša zmrzali do -30 stopinj in je časovno preizkušen. Njegovi plodovi zorijo do sredine julija, imajo zaobljeno kremno barvo. Uporablja se za marmelade, marmelade in surovo porabo. Za izboljšanje okusa sadja je priporočljivo oblikovati krono drevesa v obliki sklede. Zaradi enostavne nege in odpornosti na bolezni je primeren za vrtnarje začetnike. Da bi se izognili zvijanju listov, zaradi česar včasih trpi, izkušeni vrtnarji vsaka 4 leta poškropijo drevo s fungicidom.

  • Čeprav je bilo sort breskev v starodavni Kitajski malo, so prav to drevo imenovali simbol dolgoživosti, čednosti in čistosti. Dekleta, ki so se poročila spomladi, so dobila vejo cvetoče breskve, poleti pa so neveste njene plodove kot simbol srečnega zakona.
  • meščansko-mongolsko psevdokitajsko pomarančno drevo
  • Kardinal potrebuje ne le standardno nego sadja - obrezovanje, zalivanje in gnojenje, temveč tudi dobro pripravo na prezimovanje.

Sorta breskev Redhaven je idealna sorta za vzrejo v poletnih kočah in gospodinjskih parcelah. Visok pridelek, odpornost proti zmrzali in boleznim, skupaj z ustreznimi kmetijskimi postopki, prispevajo k temu, da bodo na vaši mizi vsako leto krasili dišeči, okusni sadeži najvišjega razreda.​

Sorta "Ruby Prince"

Pomembno je tudi, da se pri tej sorti cvetni brsti oblikujejo že na enoletnih prirastkih, kar pomeni, da kdaj pravilna nega drevo lahko začne roditi v drugem letu življenja.

Vsak vrtnar želi imeti na svoji parceli najbolj okusno breskev, ki bi dobro rasla in dala veliko letino. Sorta breskev Redhaven je prav to. Odličen je za gojenje na vrtovih pri naših poletnih kočah in ima vse lastnosti vrhunske sorte. Članek vam bo povedal, za kaj je dobra sorta breskev Redhaven, pa tudi na kaj morajo biti vrtnarji pozorni pri gojenju.​


Breskev ljubi toploto, zato raste predvsem v južnih regijah, čeprav so rejci vzgojili zimsko odporne sorte, ki so primerne za hladnejša poletja.

figa breskev

To je ena vrsta breskev. Ima okus po breskvi, vendar je nekoliko oster. Zelo okusna)

Razen pravilno obrezovanje in oblikovanje krošnje jeseni, pred hladnim vremenom je treba drevo malo "ogreti". Mnogi vrtnarji za to uporabljajo posebno izolacijo, ki se prodaja v trgovinah. Vendar pa obstaja lažja pot. Koreninski sistem pred zmrzovanjem lahko prekrijemo s suhimi listi, pomešanimi z zemljo in pepelom. To bo koreninam omogočilo dihanje in hkrati zaščitene.​


Drevesa te sorte odlikuje visoka rast in visok donos.

Izbira kraja in zemlje za sajenje breskve

"Ambasador miru" dobro prenaša spomladanske pozebe in daje velike plodove do 160 g teže z rumeno barvo in sočno kašo. Zori do sredine avgusta in velja za visoko donosno.

​Zimsko odporna breskev, ki je bila pridelana v Ukrajini iz koščice, ima posebne lastnosti, hkrati pa je ohranila vse materinske lastnosti. To drevo prenese zmrzali do -40 stopinj, medtem ko lahko njegove korenine, veje in cvetni brsti zmrznejo, a je tako močno, da si opomore v letu ali dveh. Plodovi drevesa so veliki, do 200 g, letina pa je tako visoka, da izkušeni vrtnarji vnaprej odrežejo jajčnike. Priporočljivo je, da poleg te sorte ne sadite drugih vrst breskev ali koščičastega sadja.

Izbira sadik za sajenje na osebni parceli je treba posebej osredotočiti na podnebne razmere. K izbiri sorte je treba pristopiti z vso resnostjo, da v prihodnosti ne bi bili razočarani zaradi zapravljenih prizadevanj.

Priprava tal za sajenje

To je mutant breskve.

Stebelni del iz korenine lahko izoliramo z navadnim mehom. Takšno "bogastvo" je mogoče najti na katerem koli področju, zato v tem postopku ni težav. Vreče je treba zaviti v več plasti prtljažnika, privezati z vrvico ali katero koli drugo vrvjo. Zdaj se breskev ne boji niti hudih zmrzali. Glavna stvar je imeti čas, da jih odprete zgodaj spomladi, da "zlobni" sončni žarki ne pomagajo pri tvorbi škodljivih bakterij pod mehkobo. ​

nega breskev

Vsa sadna drevesa, ki rastejo na katerem koli vrtu, nimajo ene sorte, ampak več. Dogaja se, da število sort ene podvrste doseže več deset. In, značilno, ima vsak od njih svoje razlike, nianse in značilnosti. Peach Cardinal tudi ni izjema od tega pravila.​

Sadike je priporočljivo saditi v obdobju mirovanja: zgodaj spomladi v marcu ali jeseni v začetku septembra.

Redhaven je razmeroma nizko drevo, ne več kot 5 metrov visoko s široko, do 10 metrov, dobro oblikovano krono. Če je cepljeno na mandlje, potem 10-letno drevo zraste največ 3 metre. Rdeča pribežna breskev je dolgoživa, pričakovana življenjska doba drevesa je do 40 let, kar je za sadno drevje veliko.

Obrezovanje breskev

Izboljšanje drevesa se izvaja z obrezovanjem poškodovanih ali gnilih vej. Izvaja se vsako pomlad.

  • Prav tako je treba razmisliti, kdo je bil predhodnik te kulture. Mesto, na katerem so rasle jagode, melone ali nočna senca, ni primerno. Po njih lahko v tleh ostane verticeloza, ki lahko okuži mlado sadiko.
  • Sorta "Ruby Prince" je primerna za tiste vrtnarje, ki se odločijo, da bodo izdelke svojega vrta odnesli na trg. Plodovi te sorte so primerni za konzerviranje, najpogosteje pa jih jemo sveže.
  • Precej mlada sorta "Hryvnia" ima povprečno sadje do 90 g teže, ima odličen okus in odpornost na transport. Redko izpostavljen boleznim, dobro prenaša zimo, zato pri odhodu ne zahteva posebne pozornosti. Zori v začetku septembra.
  • vse navedene sorte breskve so bile vzgojene izključno z namenom, da se uprejo hudim zmrzali, zato jih je mogoče varno saditi v podnebjih z kratko poletje in dolgo hladno obdobje.

Za regije s hladnimi zimami je primerno breskev, katerega sorte imajo naslednje kazalnike:

Škodljivci

Gladka koža breskve

  • Značilnosti gojenja breskve in nektarine - v spodnjem videu.
  • Kot vsaka kulturna sadno drevo, sorta Cardinal ima odebeljeno krono, zaobljene oblike (na sliki).
  • Ta videoposnetek vam bo povedal, kako pravilno posaditi sadiko breskve.

Listi so dolgi in široki, dolgi do 17 cm in široki do 4,3 cm, proti vrhu se zožijo. Nahajajo se na koreninah v skupinah po 2-3 listi, peclji do dolžine 9 mm.

syl.ru

Red Haven - merilo za breskev

Za pomladitev breskve se izvaja globoko obrezovanje vej z dreves, starejših od 7 let.

Opis sorte

Pred sajenjem je treba v sadilne jame nujno dodati kompleks mineralnih in organskih gnojil.

To sadje nima nič opraviti s figami, čeprav ga mnogi menijo, da je rezultat križanja teh dveh vrst. Edina skupna tem plodom je njihova oblika. Figova breskev, katerih sort še ni veliko, se je pred kratkim pojavila na tržnicah in policah trgovin in takoj pritegnila pozornost s svojo ploščato obliko.​

"Veteran" so vzredili kanadski rejci že leta 1925. Plodovi začne 3 leta po sajenju in daje visoke donose tudi po tem mrzla zima. Plodovi dosežejo težo 130 g, imajo rumeno meso in odličen okus. Zaradi odpornosti na bolezni in transport je ta sorta breskev primerna za komercialno pridelavo.​

Za komercialne namene so rejci vzgojili sorte zgodnjih breskev, ko plodovi dozorijo konec junija - v začetku julija.

Povečana odpornost proti zmrzali; Prej je veljalo, da je to hibrid breskve s slivo. Toda to je vrsta breskve z gladko kožo. Okus je veliko bolj sladek kot navadne breskve, od tod tudi ime sadja.​

Ime tega sadja "nektarina" izvira iz grške besede, ki v prevodu pomeni "pijača, ki jo pijejo bogovi". Prvo omembo nektarine je mogoče pripisati sredini XIV stoletja, ko je pisatelj Robert Beverley v svoji knjigi zapisal, da so Indijanci gojili te sorte breskev. Samo ne mislite, da je bila nektarina pridobljena s križanjem breskve in slive. Pravzaprav je pred pojavom tega čudovitega sadja sledil dolg izbor.

Prednosti

Rastna sila te breskve je povprečna, za razliko od drugih sorodnikov. Ta funkcija je več kot koristna za poletne prebivalce med letno žetvijo.

Redhaven ima raje rahlo kisla tla (ilovnata in peščena), predhodno začinjena z organskimi in mineralna gnojila. Zato je po sajenju priporočljivo pogosto gnojiti.

Redhaven, odvisno od regije, cveti od konca aprila do sredine maja. Cvetovi srednje velikosti, do 22 mm v premeru, svetlo roza, z močna aroma.​

tole enostavno delo bo dala obilno letino breskev.

Če je zemlja izčrpana, jo je treba zmešati s superfosfatom (50 g), kalijevim kloridom (50 g), lesni pepel(200-300 g) in humus ali kompost (do 8 kg). Ta sestava se uporablja pri sajenju sadik spomladi.

Video "Sajenje sadike breskve"

Čeprav je figova breskev v Evropo prišla iz Kitajske na začetku 19. stoletja, ni bila pogosta, vendar njene lastnosti očitno presegajo običajne sorte.

Zahvaljujoč delu svetovnih rejcev so breskve prenehale biti privilegij samo južnih regij in jih vse pogosteje najdemo v regijah z zelo mrzlim podnebjem.

Tej vključujejo:

imunost na različne bolezni;​ Drevo ima raje južne regije z blage zime in brez spomladanskih pozeb.

Sorte nektarine so na splošno zelo podobne sortam breskev. Imajo bodisi kost, ki se ne ločuje, bodisi ločilno. In sama pulpa je rumena, bela ali rdeča. Trenutno so med sortami nektarine zelo priljubljene sorte "Ruby-7", "Black Prince", "Fantasy" (gojijo v ZDA) itd.


Ker vam bo majhna višina omogočila, da zberete vse sadje na eno in brez posebne naprave in ogromne stopnice.

Redhaven je samooplodna sorta, vendar jo čebele še vedno obiskujejo (v času cvetenja jih privlačijo njeni cvetovi), zato je za boljše opraševanje priporočljivo na vrtu posaditi več dreves breskev.

plodovie.ru

Peach Cardinal - sladki gost iz Amerike

Začne roditi pri 3-4 letih. Plodovi se pojavijo od konca julija do sredine avgusta (odvisno od podnebja). Redhaven je sorta z visokim donosom.​

Opis sorte

Breskve imajo le 3 resne "sovražnike" in njihovo preprečevanje je treba izvajati na ustrezni ravni.

Zunanja značilnost

Če se sajenje izvaja jeseni, je dovolj, da v jamo vržete humus, ga posujte z 20 cm zemlje in na vrh postavite sadiko. Optimalna velikost jama za sajenje je 50x50x50 cm Pri polnjenju drevesa je treba zagotoviti, da je cepič 5 centimetrov nad tlemi. Zalivanje se izvede takoj po sajenju.

Figova breskev je precej odporna proti zmrzali, njeni brsti in jajčniki pa se ne bojijo spomladanskih zmrzali. Breskev Ruby Prince so vzgojili ameriški rejci in spada med srednje sezonsko industrijsko rastlino.

Sadje

Delo italijanskih rejcev je privedlo do nastanka ultra zgodnje sorte breskev "Favorite Morettini". Njegovo posebnost je sposobnost hitre rasti poganjkov, ki včasih zrastejo do 0,5 m na leto. Plodovi te sorte dosežejo težo 150 g, imajo okusno, sočno kašo z donosom do 40 kg na drevo. Pomanjkljivost sorte je njena nestabilnost proti zmrzali, če pa so korenine pozimi dobro pokrite, jo je mogoče posaditi ne le v južnih regijah države. Prednost -​

Zorenje

Sposobnost hitrega prilagajanja in dajanja novih poganjkov.

Trajnost

Nektarina je vrsta plešaste breskve, ki nima puhaste in trde kože.

Rastoče lastnosti

Moram reči, da so skoraj vse sorte nektarin hladno odporne. V prvem letu po sajenju drevo daje prvo letino, sestavljeno iz le nekaj plodov. V drugem letu je letina nekoliko večja, polno plodnost nektarina doseže šele v tretjem letu rasti. V procesu gojenja nektarine je priporočljivo, da drevesa obrezujete vsako leto v sezoni. To pomeni, da odstranite stranske veje, ki obrodijo sadove v letu sajenja.Kardinalni plodovi se tudi nekoliko razlikujejo od navadnih sort: prav tako so okrogli, a rahlo sploščeni bočno. Dosegajo srednje velikosti - ne več kot 150 gramov. Kar se tiče barve breskev, je standardna - večinoma rumena z oranžnimi in skoraj rdečimi, karminskimi, zaplatami. Po opisu je rumena, vlaknasta celuloza, kot na fotografiji, bogata, svetla aroma in sočnost, in okusne lastnosti, po mnenju strokovnjakov bo zadovoljil vsak okus. Pravzaprav je v teh breskvah popolnoma opaženo ravnovesje sladkosti in kislosti. ​

Redhaven je zelo dovzeten za glivične bolezni, kot sta pepelasta plesen in klasterosporiaza

V šestem letu življenja lahko z drevesa poberemo do 40-50 kg breskev, največji pridelek pa doseže 11 let - do 110 kg sadja.

Video "Gojenje breskve in nektarine"

Monilioza je glivična bolezen koščičarjev. Da bi se znebili posledic njegovega širjenja, je treba trikrat odrezati veje pod prizadetim območjem - spomladi, nato takoj po cvetenju in jeseni.

plodovie.ru

Kaj je drevo nektarine?

mislec

Nega in v večji meri obrezovanje je odvisna od sorte breskev. Ta drevesa mirno prenašajo suhost tal, vendar pomanjkanje vode zavira njihov razvoj in kakovost plodov. V obdobju daljša odsotnost dežja, je priporočljivo, da pod drevo nalijete 1-2 vedri vode enkrat na 2-3 tedne. Ta dela se izvajajo od začetka junija do sredine avgusta.​

Plodovi imajo majhno kost, kar z gastronomskega vidika velja za velik plus.

Glavne lastnosti:

Odpornost na bolezni.

S takšnimi lastnostmi so dela ameriških, evropskih in domačih rejcev. AT toplo podnebje vse sorte breskev se hitro ukoreninijo in dobro uspevajo, zato je izbira med okusom, velikostjo in kakovostjo plodov.

klovn

Kot navadna breskev.

Kalter

Nektarina uživa zasluženo čast pri izdelavi prehranskih in otroška hrana. Pol kilograma nektarine pulpe vsebuje 267 kcal, a hkrati vsebuje veliko vitaminov. Zato lahko v tem pogledu nektarina celo tekmuje z granatnim jabolkom. Poleg tega nektarina vsebuje vitamine A, E, D, C, žveplo, magnezij, natrij, saharozo, glukozo.

Vsak vrtnar sanja, da bi na svojem vrtu vzgojil več sort breskev. Glede na podnebne razmere rastne regije se izberejo sorte breskev zgodnjega, srednjega ali poznega zorenja.

Mnogi imajo raje zgodnje zrele sorte breskev, ki jih lahko naberemo že konec junija in v začetku julija. Nekatere vrste breskev zgodnje obdobje zorenja uspešno gojijo tudi v predmestju in srednji pas Rusija.

Pogosto se prva žetev zgodi 2-3 leta po sajenju sadike na stalno mesto rasti. Vrhunec plodnosti pade na 4-5 leto življenja drevesa. Vendar pa je navadna breskev kratkotrajna sadna rastlina, za katero je značilna hitra rast in hitro prehajanje starostnih obdobij.

Kijev zgodaj

Zaradi visoke odpornosti proti zmrzali, zgodnjega pridelka in odličnih pridelkov je ta sorta prišla po volji številnim vrtnarjem. Zgodnja kijevska breskev se zlahka prilagaja različnim vremenskim in podnebnim razmeram rastočih regij. Druga prednost je močna imunost na bolezni, kot sta pepelasta plesen in klasterosporij.

Vendar pa je treba opozoriti na nekatere pomanjkljivosti, ki so lastne tej sorti. Torej, zgodnja kijevska breskev je dovzetna za zvijanje listov in ne prenaša suše.

Pontski

Zaradi odlične predstavitve plodov in dobre prevoznosti je pontijska breskev zelo cenjena med vrtnarji, ki pridelujejo sadne pridelke za izvoz.

Glede na degustacijsko oceno ima ta sorta 4,7 točke od 5 možnih. Meso zrelega sadja je rumeno. Plodovi imajo sladek okus, zato jih pogosto imenujejo "Adamova skušnjava". V obdobju odstranljive zrelosti je koža rumene barve, medtem ko je pokrovni del karminskega tona.

Greensboro

Na lestvici vodilnih sort breskev je sorta Greensboro. Ta sadna kultura je nezahtevna za rastne razmere in nego. Zanj je značilna odpornost na hude zmrzali in različne bolezni, značilne za sorte sadja zgodnjega zorenja. Zahvaljujoč zunanjim podatkom ( veliki plodovi tehta od 110 do 140 g) uživa veliko zanimanje potrošnikov.

Vendar ima Greensboro tudi slabosti: pri neprimernih pogojih pakiranja je za mehke sadeže značilna nizka transportnost.

srednje

Med kmeti in ljubiteljskimi vrtnarji so breskve srednjega zorenja zelo cenjene. V tej kategoriji je veliko sadnih pridelkov, katerih glavne prednosti se imenujejo odlična odpornost proti zmrzali in dober pridelek.

Po opisu je večina dreves breskev visokih in ima široko razširjeno krono, ki jo je treba pravočasno pomladiti z odstranjevanjem poškodovanih starih vej in nepravilno rastočimi mladimi poganjki.

Beli labod

Če iščete namizno sorto breskev, katere plodove lahko uživate tako surove kot tudi za predelavo, priporočamo breskev Beli labod.

Ta predstavnik sadnega pridelka ima veliko pozitivne lastnosti, med katerimi je treba omeniti privlačno predstavitev plodov, dober pridelek, odpornost na sušo in zmrzal ter močno odpornost na značilnosti koščičasto sadje glivične bolezni. bela breskev dozori do prve dekade avgusta.

kardinal

Odraslo drevo sorte Cardinal odlikuje močno odebeljena krošnja grma. Za povečanje donosa ne smete pozabiti oblikovati krone. Za razliko od sorodnikov je zanj značilna povprečna rastna sila, kar olajša obiranje.

Prednosti sorte so zgodnje plodovanje, odličen pridelek in odpornost na invazije. škodljive žuželke. Vendar se breskev Cardinal boji zmrzali in nenadnih temperaturnih sprememb.

Collins

Še ena pogosta v naših regijah sadna pasma, ki ga gojijo številni vrtnarji, je sorta Collins.

Sočno breskev je mogoče prevažati na dolge razdalje, če so ustrezno organizirani embalažni in transportni pogoji. Plodovi ohranijo svoje zunanje in okusne lastnosti en do dva tedna od dneva obiranja.

Kljub visoki zimski odpornosti drevesa ne prenašajo spomladanskih zmrzali. Primeri zmrzovanja listnih in cvetnih brstov niso redki.

Pozen

Pogosto vrtnarji krivijo pomanjkanje plodov pri nekaterih sortah breskev, ki rastejo predvsem v južnih regijah. Sadne sorte te vrste so poznozoreče, ki začnejo tvoriti jajčnike pri približno 5-6 letih sajenja. Vendar ne obupajte, morate biti potrpežljivi. V prihodnosti boste dobili bogato letino najbolj okusnih in sočnih plodov.

zmrzal

Zmrzal odporna sorta Frost bo navdušila vrtnarje veliki plodovi vsak tehta 200 g. Meso ima vlaknato strukturo, plodovi pa imajo najvišji okus in komercialne lastnosti.

Glede na deklarirane lastnosti rastlina prenaša temperature do -32 °C.

Veteran

Sorta breskve Veteran ima majhno kompaktno krono, zato je ne potrebuje posebna nega in ne zavzame veliko prostora na vrtu. Majhno sadje, katerega povprečna teža je 150 g, pritegne pozornost potrošnikov z neverjetnim okusom. Breskve Veteran se zaradi svojega sladkega okusa z rahlo kislostjo uporabljajo v industrijski proizvodnji za izdelavo konzerv, pijač in sladic.

Negus

Ta okrasna sadna kultura se lahko uporablja kot element krajinsko oblikovanje. Zahvaljujoč rdečelistni kroni bo postala odlična dekoracija kaj osebna parcela. Ozki in podolgovati listi so pobarvani v čudovitem rdeče-vijoličnem odtenku.

Poleg svojega videza daje breskev Negus visoki donosi sočno sadje s svetlo rdečo kožo.

Samoprašno

Zelo priljubljene so sadne sorte, za plodovanje katerih niso potrebni dodatni opraševalci. Takšna drevesa se pogosto uporabljajo za gojenje na majhnih vrtnih parcelah. Če pa so v bližini sadje ali divji pridelki za navzkrižno opraševanje, bo donos veliko višji.

zlata obletnica

Ta sorta spada v srednjo višino, ima široko razširjeno krono. Torej predpogoj upošteva se skrb pravočasno obrezovanje veje.

Za breskev je značilno aktivno plodovanje. Tako se z enega odraslega drevesa pobere približno 50 kg zrelih plodov. Zlati jubilej je odporen na različne glivične bolezni.

Harnas

Zgodi se, da plodovi odpadejo pred žetvijo. Vendar ta pomanjkljivost ne velja za to sadni pridelek kot breskve harne. Za razliko od sorodnikov, ki ne potrebujejo dodatnega opraševanja, se rahlo kosmati plodovi te sorte tesno držijo vej in ne odpadejo.

Za zgodnjo zrelo desertno sorto Harnas je značilna odlična zimska trdnost in visok donos.

Breskev je sadno drevo v družini vrtnic. Prednik breskve je mandelj. V obdobju cvetenja je drevo prekrito z lepim rožnati cvetovi, ki se pojavijo prej kot listi. Rastlina izvira iz Kitajske. Kitajska je največji izvoznik breskev v Rusijo in druge države.

To je zelo toplotno in svetlobno drevo, zato raje raste v južnem delu Rusije, Zakavkazja, Ukrajine, Amerike, Italije, Kitajske itd.

Toda z ustrezno nego lahko breskev gojimo v regijah s hladnimi zimami. Trenutno so vzrejene sorte, ki imajo dobro zimsko odpornost. Pri nakupu sadik morate biti pozorni na odpornost sorte na zmrzal in zmrzal.

Cvetenje breskve se začne sredi aprila in traja povprečno 10 dni.

Zorenje plodov, odvisno od sorte, se začne po 3 - 4,5 mesecih. Plodovi na zgodnjih sortah dreves so pripravljeni za uporabo po 3 mesecih, na srednje zgodnjih sortah - po 3-4 mesecih. Pozne sorte zorijo v 4,5 mesecih.

Plodovi breskve se razlikujejo po obliki, okusu, hrapavosti glede na sorto. Povprečna doba plodov breskve je 15 let.

Najbolj priljubljene zgodnje sorte vključujejo:

Zorenje - začetek julija

Italijanska sorta s plodovi, ki tehtajo 70-90 gramov. Plodovi se začnejo v drugem ali tretjem letu po sajenju. Plodovi so rumeni z rdečo rdečico, kožica je hrapava z izrazitim šivom na sredini, okus je sočen, sladek. Rok uporabnosti plodov je 3-4 dni, zato je ta sorta izjemno neprijetna za prevoz. Ima povprečno zimsko odpornost.

Kijev zgodaj

Zorenje - sredina julija

To je industrijski razred. Drevesa so srednje visoke in imajo sferično krono. Sadne Kijev zgodaj se začne v tretjem letu sajenja. Je precej zimsko odporen, prenese temperature do -25 stopinj. Do sredine julija plodovi zorijo. Visoko donosna sorta - do 50-70 kg breskev na drevo. Povprečna teža sadja je 90-150 gramov.

Collins

Sorta "Collins"

Zorenje - konec julija

Drevo je precej visoko, lahko doseže 6 metrov. Dovolj odporen proti zmrzali, pepelasti plesni in zvijanju. Plodovi se pojavijo v drugem letu sajenja. Povprečni pridelek je 30 kg na drevo. Povprečna teža sadja je 110 gramov. Barva breskve je rumeno-rdeča.

Sorta "Greensboro"

Zorenje - začetek avgusta

Drevo ima obsežno krono in visoko rast. To sorto pogosto najdemo na Krimu, Severnem Kavkazu, Moldaviji, Gruziji in južni Rusiji. Sadje - tehta do 120 gramov. Koža je pubescentna, debela, gosta, hrapava, plodovi so sladko-kislega, sočnega okusa. Sadje v izobilju. Ni primerno za mrzle zime, kjer zmrzali presegajo -20. Odporna na bolezni. Slabo prenaša transport in skladiščenje.

Sorta "Redhaven"

Redhaven je ena najbolj priljubljenih in okusnih sort. Ima velike in sočno sadje(Redhaven v prevodu pomeni "Rdeči raj"). Obilno rodi - do 100 kg z enega drevesa. Povprečna teža sadja je 200 gramov. Dobra prevoznost. Odporen proti zmrzali, zvit. Dovzetna za bolezni pepelaste plesni in klesterosporioze. samoprašno, vendar boljši donos, lahko v soseščini posadimo breskve drugih sort.

Redhaven ima raje srednje kisla tla. Po sajenju zahteva pogosto gnojenje.

Sočno

Sorta "Juicy"

Zorenje - prva polovica avgusta

Visoka drevesa z obsežno krošnjo. Sorta je samooprašna, zgodaj rastoča, ima visok pridelek. Teža sadja - do 120 gramov. Koža je debela, z gosto hrapavostjo. Ta sorta je zelo zimsko odporna, vendar ima nizek rok trajanja sadja in nizko prevoznost. Nagnjen je k bolezni pepelaste plesni.

Srednje zgodnje sorte vključujejo:

Beli labod

Sorta "Beli labod"

To je desertna sorta breskev, ki ima visoko vsebnost sladkorja. Zelo dobro za pripravo kompotov, marmelad, sladic, vina. Drevo z obsežno krono, visoko do 6 metrov, ima visok donos, odlično odpornost proti zmrzali - do -25. Ta sorta je odporna na suho vreme in bolezni. Plodovi tehtajo do 250 gramov. Barva breskve je rumena z rožnatim odtenkom. Plodovi dobro prenašajo premikanje in dolgotrajno shranjevanje.

zlata obletnica

Sorta "Zlati jubilej"

Zorenje - druga polovica avgusta

Plodovi te sorte so prenosljivi, imajo odlične okusne lastnosti. Povprečna teža je 150 gramov. Koža je robovita, gosta, z zlato rumenim odtenkom in temno rdečo rdečico. Rok uporabnosti - do 8 dni. "Golden Anniversary" ima dobro zimsko odpornost in visok donos - do 50 kg na drevo. Začne obroditi sadove od tretjega leta starosti.

Sorta "Zgodnja gozdna stepa"

Zorenje - druga polovica avgusta

Sorta ima povečano odpornost na mrzle zime in zgodnje zmrzali. Drevo srednje višine s široko krono, srednje gostote. Plodovi se začnejo v četrtem letu po sajenju. Dobra odpornost na pepelasto plesen. Povprečna teža sadja je 110 gramov. Kremna barva breskve, z rožnato rdečico, groba. Okus je sladko-kisel, sočen, zelo prijeten. Skladiščenje - 5-8 dni od datuma žetve.

Od poznih sort breskev bi rad izpostavil:

Veteran

Sorta "veteran"

Zorenje - konec avgusta

Visoka samooprašitev. Plodovi se začnejo pri 3 letih. Visoka zimska odpornost. Teža ploda doseže 130 gramov. Plodovi imajo srednjo pubescenco, svetlo rumeno lupino, sočno kašo. Sorta ima visoko zimsko odpornost, visoko odpornost na bolezni, dobro se prevaža.

Sorta "Sunny Jaminat"

Zorenje: prva polovica septembra

Drevesa te sorte niso zelo visoka, krona je sferična in ni gosta. Sorta daje visok donos, velike plodove, povprečna teža plodov je 160-200 gramov. Barva breskve je svetlo rumena z rdečimi lisami. Okus je zelo sočen, sladek, z rahlo kislostjo.

Sorta plodov začne v tretjem letu po sajenju. Drevesa imajo radi toplo podnebje, ne prenašajo zelo dobro zmrzali. Rastline je treba zaščititi pred boleznimi in škodljivci, saj so nagnjene k zvijanju in klasterosporiji.

Plodovi te sorte so zelo prenosljivi. Popolnoma ohranijo svoj videz in okus do dva tedna od trenutka zbiranja.

Podobno

Vrtnarji so začeli gojiti breskve poletne koče precej dolgo nazaj. Tako otroci kot odrasli z veseljem uživajo v sočni in nežni kaši sadja. Vendar pa izbira sorte za obilno letno letino ni tako enostavna, saj je treba upoštevati vse značilnosti gojenja tega sadja, vključno s potrebno sestavo tal in podnebnimi razmerami. Odlična možnost za sajenje je zgodnja sorta breskve Kijev, za katero je značilno zgodnje plodovanje, zgodnje plodovanje in prilagodljivost razmeram ruskega podnebja.

Opis sort breskev Kijev zgodaj

Zgodnja kijevska breskev je sorta, umetno pridelana na Inštitutu za hortikulturo UAAN na poseben način, ki se kljub splošno priznani muhavosti kulture pri negi in gojenju zlahka prilagaja podnebju ruskih regij. Posebnost te sorte se šteje za precej hitro okrevanje po hudi zmrzali.

Zgodnji Kijev je bil vzgojen leta 1939 s križanjem Gros Mignon in Kashchenko 208.

Drevo doseže višino 3-4 m, ima kompaktno, zaobljeno krono srednje gostote. Kompaktnost breskve olajša obiranje, zato je sorta priljubljena ne le med zasebnimi vrtnarji, temveč tudi na velikih kmetijah.

Breskev cveti 10-12 dni

Plodovi breskve Kijev zgodnji imajo sladko in sočno kašo občutljive teksture. Svetloba za tanko kožo rumena barva, z rdečilom na eni strani. Oblika ploda je okrogla, teža - 80–110 g. Kamen je srednje velikosti, podolgovat, s koničastimi konci, ga je težko ločiti od kaše.

Zorenje plodov te sorte breskev lahko pričakujemo tri mesece po cvetenju.

Prednosti in slabosti sorte - tabela

Video o breskvi Kijevu zgodaj

Lastnosti pristajanja

Skoraj vse sorte breskev med izkušenimi vrtnarji veljajo za precej muhasto kulturo, ki zahteva veliko pozornosti in nege. Vendar pa se zgodnja sorta Kijev dobro ukorenini na vseh vrstah tal, prenese zmrzal in prinaša obilne redne letine.

Izbor sadik

Pri nakupu sadik breskev zgodnje sorte Kijev jih je treba skrbno pregledati glede poškodb ali morebitnih bolezni.

Zdrav dvoletnik ima dobro oblikovan koreninski sistem z več skeletnimi in stranskimi koreninami dolžine 30–35 cm. Prizemni del sadike ima deblo s 3-5 vejami brez posušenih površin.

Dobra sadika ima enakomerno deblo, na katerem ni mehanske poškodbe in tudi veliko število stranske veje

Datumi in kraj pristanka

Sorta breskev Kijev zgodaj ima raje lahka, rodovitna in dobro odcedna tla, ne prenaša močvirnih območij. Pri izbiri območja pristajanja je vredno upoštevati razdaljo pretoka podtalnica od površine zemlje, ki mora biti najmanj 1,5 m. Prav tako je treba zagotoviti, da breskve ne potrebujejo sončne svetlobe in so zanesljivo zaščitene pred sunkovitimi severnimi vetrovi. Glede na zgodnje cvetenje breskve je najbolje posaditi mlada drevesa Južna stran primestno območje.

Sadike so veliko bolj dovzetne za zmrzal kot zrela drevesa najboljša sezona pomlad (april) se šteje za sajenje breskve te sorte. Vendar pa je treba od jeseni (septembra) pripraviti tla in oblikovati luknjo za sajenje dreves.

Priprava mesta

Pred kopanjem lukenj za prihodnje zasaditve je potrebno skrbno pripraviti mesto. Glavni postopki za izboljšanje tal so globoko oranje, vlaženje, pa tudi čiščenje plevelna trava, lansko listje, plodovi in ​​korenine drugih poljščin.

Pri oranju se za vsak kvadratni meter zemlje v zemljo vnese mešanica gnojil, sestavljena iz 15 kg humusa, 200 g superfosfata, 100 g kalijevega klorida in 400 g lesnega pepela, da se uravnovesi raven pH.

Po 2-3 tednih je potrebno izkopati luknje. Ločevanje zgornji sloj tla od dna, jo morate zmešati z gnojilom. Če želite to narediti, vzemite 10 kg komposta ali humusa in 200 g kalijevega sulfata in superfosfata. Dno jame za ustvarjanje drenaže je prekrito z gramozom ali drobno zlomljeno opeko s plastjo 7–10 cm.

Postopek korak za korakom

Kljub nezahtevnosti sorte je v veliki meri odvisna zdrava rast in razvoj breskve pravilno prileganje. Če opazujete faze sajenja sadike v tleh, se lahko celo začetni vrtnar zlahka spopade s to nalogo.

  1. V sredino predhodno izkopane luknje zabijemo kol s premerom 3–4 cm in dolžino najmanj 1,5 m.
  2. Na dnu jame oblikujte nasip zemlje, na katerega postavite sadiko, pri čemer previdno poravnajte korenine.
  3. Sadiko potresemo z zemljo do vrha jame in rahlo potlačimo.
  4. Deblo drevesa privežite na kol z vrvico v obliki osmice.
  5. Breskev prelijte z 2–3 vedri vode in zastirite s šoto in žagovino s plastjo 6–8 cm.

Če je sadiko globoko poglobljeno v tla, bo to prispevalo k nekrozi spodnjega dela lubja debla, kar negativno vpliva na samo drevo in njegov pravilen razvoj.

Opraševalci

Kot mnoge druge sorte breskev je tudi zgodnji Kijev samooploden. Vendar pa dobiti obilna letina na rastišču je priporočljivo posaditi 2-3 opraševalce. Vse sorte, ki cvetijo hkrati z zgodnjim Kijevom, bodo primerne, na primer Redhaven, Favorit Moretini, Greensboro, Velvety, Majski cvet.

Najboljši opraševalci za breskev Kijev zgodaj - fotogalerija

Najljubši Moretini - samooprašna, zgodnja sorta breskev Redhaven je merilo za druge sorte breskev Majski cvet - najzgodnejši namizna sorta breskev ameriški izbor Sorta breskev Greensboro je odporna proti zmrzali. Sorta Velvety ima visok donos

Nega

Za pridobitev kakovostnega pridelka je treba za drevesa breskve v celoti skrbeti. Zdravljenje bolezni in škodljivcev, redno zalivanje in gnojenje bodo ustvarili ugodno vzdušje za sadik, povečali imuniteto in odpornost na negativni vpliv od zunaj.

obrezovanje

Breskve v Kijevu zgodaj obrezujejo, da oblikujejo krono, pa tudi za sanitarne namene.

Za izboljšanje zdravja se obrezujejo suhe, bolne in zmrzali veje. Da bi sončna svetloba in zrak prodrla globoko v krošnjo, jo redčimo tako, da odrežemo veje, ki rastejo nepravilno, pa tudi tiste, ki drevo pretirano zgostijo. Rez je opravljen oster nož ali vrtne škarje. Panji ni mogoče pustiti. Vsa mesta rezov je treba obdelati z vrtno smolo.

Formativno obrezovanje bo omogočilo, da se drevo razvije, tako da bo oskrba in žetev čim bolj priročna za pridelovalca. Če želite to narediti, je priporočljivo oblikovati breskev v obliki velikega grma. S tem obrezovanjem ostanejo 3-4 zdrave poganjke iz spodnjih brstov. V naslednjih 2–3 letih je treba iz poletnih poganjkov pustiti tudi približno 6–8 močnih in plodnih vej. Nato vsako pomlad pri obrezovanju pustimo 5-6 vej, ki že obrodijo, in 3-4 poganjke za zamenjavo.

Poleg košate je možna tudi skledasta obrezovanje breskev. V tem primeru ni osrednjega vodnika, 3–4 glavne veje pa se nahajajo na istem nivoju. Ko dosežemo višino 40–50 cm, pustimo pri sadiki 5–6 dobro razvitih poganjkov. Tiste poganjke, ki so dosegli 25–30 cm, priščipnemo za razvejanje.

Veje, ki se nahajajo v središču breskve, v tretjem letu življenja drevesa odrežemo čim krajše.

Pravila za kompetentno obrezovanje breskev - video

Zalivanje

Breskev je precej vlažen pridelek, ki ne prenaša dolgotrajne suše. Vendar pa obilo vode in stoječe luže negativno vplivajo koreninski sistem. Prekomerna vlaga tal vodi v gnitje korenin, upočasni razvoj drevesa, zmanjša kakovost in količino pridelka.

Breskovo drevo je treba zaliti enkrat na 10 dni, pri čemer nalijemo 3-4 vedra vode. Zalivanje je treba izvajati redno, zlasti v obdobju plodovanja.

preliv

Za zagotovitev, da breskev prejme potrebno hranila redno jih je treba hraniti. Gnojenje bo rastlini zagotovilo zdravo rast in močno imuniteto.

Razpored gnojil - tabela

Gnojilo Količina/razmerja Obdobje prijave Postopek prijave
Humus
Kalijev klorid
Superfosfat
15 kg
100 g
200 g
Pristanek Skupaj z rodovitna plast prst
lesni pepel 450 g Pristanek Skupaj z rodovitno zemljo
Amonijev nitrat (ali sečnina) 75–80 g (50–60 g) Pomlad, prva 2-3 leta Okoli kroga prtljažnika
Superfosfat
Kalijev klorid
45–55 g
60–70 g
jesen (september) Okoli kroga prtljažnika

Zavetje za zimo

Priprava breskve na zimo se začne, ko odpade večina listov.

  1. tla v prtljažni krog je treba obilno zalivati ​​in mulčiti z žagovino, pomešano s humusom, plast 10–12 cm.
  2. Deblo in zgornje veje je treba pobeliti z mešanico apna z glino in mulleinom za zaščito in odganjanje glodalcev.
  3. Za dodatna izolacija deblo drevesa ovijemo z agrovlaknom ali povežemo s smrekovimi vejami.

Bolezni in škodljivci

Kijevska zgodnja sorta breskev je odporna na tako pogoste bolezni, kot sta pepelasta plesen in klasterosporij. Toda drevo pogosto trpi zaradi zvijanja listov. Da bi zmanjšali tveganja, je treba breskve obdelati kemikalije ali domače tinkture.

Bolezni breskev in načini ravnanja z njimi - tabela

Bolezen Narava lezije Obdobje obdelave Metode boja Preventivni ukrepi
Prizadene mlade liste, poganjke in popke. Pojavlja se v obliki hrapavosti in zvijanja. To vodi do zamika v razvoju drevesa in zmanjšanja zimske odpornosti. Spomladi 2-3 krat z odmorom 20 dni. Škropljenje s Skor (2 ml na 10 litrov vode). Obdelava dreves s 3% raztopino Bordeaux tekočina pred zlomom brstov in po padcu listov.
Klasterosporiaza (perforirane madeže) Vpliva na vsa tla drevesa. Videti je kot velike rdeče-rjave lise. Privede do propadanja in odmiranja poškodovanih območij, v primeru hude škode pa do odmiranja drevesa.
  • Pred otekanjem ledvic;
  • pred cvetenjem;
  • po cvetenju.
Škropljenje z raztopino bakrovega oksiklorida (30-40 g na 10 litrov vode).
  1. Spomladansko sanitarno obrezovanje vej, ki jih je prizadela bolezen, in njihovo naknadno sežiganje.
  2. Obdelava odsekov z mešanico apnene malte z bakrovim sulfatom.
Prizadene liste, poganjke in plodove. Pojavlja se v obliki ohlapne sive prevleke. To vodi do deformacije, zaostajanja v razvoju in smrti poganjkov, odpadanja listov. Po cvetenju. Zdravljenje s Topsinom ali Topazom (15 ml na 10 litrov vode). Poraba - 5 litrov na drevo.
  1. Obrezovanje in sežiganje prizadetih območij drevesa.
  2. Obdelava kosov z vrtno smolo.
Poškoduje plodove breskve. Privede do njihovega propadanja in prezgodnjega padca.
  • Pred cvetenjem;
  • po cvetenju;
  • po žetvi.
Zdravljenje s Topsinom (10 g na 3-4 litre vode). Poraba - 2 litra na drevo do 6 let, za odraslo osebo - do 10 litrov). Zbiranje in uničenje okuženih plodov.

Bolezni breskev na fotografiji

Na breskvah se začne gniloba plodov temna pega, ki hitro raste in pokriva ves plod Povzročitelj pepelaste plesni prezimi v prizadetih vejah, odpadlih plodovih in listju. Zvijanje listov je še posebej nevarno v letih s hladno, dolgo in mokro pomladjo.
Listna tkiva, ki jih prizadene gliva, odmrejo, se posušijo in odpadejo, pri čemer nastanejo luknje, zato bolezen imenujemo tudi perforirana listna pegavost.

Škodljivci breskev in načini ravnanja z njimi - miza

Škodljivka Narava lezije Obdobje obdelave Metode boja Preventivni ukrepi
Nahaja se na spodnjem delu listov in iz njih izsesava hranila. Povzroča zvijanje, sušenje in odpadanje listov. Pred in po prelomu brstov. Poškropite breskev in zemljo v obrobnem krogu z nitrafenom (300 ml na 10 litrov vode).
  1. Zbiranje in sežiganje listov, prizadetih z listnimi uši.
  2. Uničenje plevela in koreninskih poganjkov vzdolž kroga debla.
Majhni pajkovci. Hranijo se s sokovi mladih poganjkov in listov. Prizadeta območja drevesa se posušijo in prezgodaj odpadejo, kar vodi do zmanjšanja pridelka. 2 tedna pred cvetenjem. Škropljenje z raztopino 1% koloidnega žvepla (100 g na 10 litrov vode).
  1. Letno jesensko beljenje drevesa.
  2. Odstranjevanje plevela v krogu blizu debla.
  3. Sanitarno obrezovanje poškodovanih območij drevesa.
  4. Namestitev lovilnih pasov.
Majhne črne žuželke z vijoličnim odtenkom. Hranijo se z mladimi brsti, listi in brsti. Plodovi odlagajo jajca. So prenašalci številnih glivičnih bolezni. Privedejo do zmanjšanja odpornosti proti zmrzali in produktivnosti. Dokler ledvice ne nabreknejo. Škropljenje z raztopino milo za perilo in gorčico, opraševanje z lesnim pepelom ali obdelava z Metafosom (10 ml na 10 litrov vode).
  1. Beljenje debla z apneno malto.
  2. Namestitev lovilnih pasov.
  3. Zbiranje in sežiganje poškodovanih listov, popkov in plodov.
Mali sivi metulji. S prehranjevanjem z njimi poškodujejo mlade popke in poganjke. Jajčeca odlagajo na suhe liste in popke. Med prelomom brstov. Škropljenje s Karbofosom (10 ml na 10 litrov vode).
  1. Zbiranje in sežiganje odpadlega listja, sadja.
  2. Zatiranje plevela in korenin.
  3. Redno rahljanje in mulčenje.
  4. Namestitev lovilnih pasov.

Škodljive žuželke na fotografiji

poškodovan sadni molj ledvice izgledajo kot zgorele, posušene Ko postanejo kolonije listnih uši prevelike, listi in mladi poganjki ovenejo in odmrejo. Klop zlahka preide iz bolne rastline v zdravo. S prvo toploto se mokarji dvignejo na krono in se prehranjujejo z ledvicami ter v njih izjedajo ozke vdolbinice.

Žetev in skladiščenje

Kyiv rano je hitro rastoča sorta, ki vstopi v obdobje plodov 3 leta po sajenju. Drevo cveti maja, plodovi pa zorijo v drugi dekadi julija.

Donos je precej visok - iz ene rastline se pobere 35–50 kg plodov.

Plodovi breskev sorte Kijev zgodnji so navzven privlačni, s sočno kašo zelenkasto bele barve.

Zaradi goste lupine plodovi dobro prenašajo prevoz na dolge razdalje. Breskve hranimo v hladilniku v čisti suhi posodi neoprane. Rok uporabnosti - 3-7 dni.

Plodovi breskve zgodnje sorte Kijev so primerni za svežo porabo, pa tudi za pripravo marmelade, marmelade in kompotov.

To sadje je tako imenovano, ker južne države Evropa, je bila pripeljana iz Perzije. Zato breskev. V resnici se je ta sadež rodil na jugovzhodu Kitajske. Od tam je pred mnogimi stoletji prišel v Perzijo in z njo povezane države. Tam je pritegnil pozornost trgovcev. Zelo dolgo niso mogli ugotoviti, kako ga gojiti. Vse do 18. stoletja niso mogli dostaviti zrelih kosti z jasnim opisom njihove razslojenosti. In že od 19. stoletja je s selekcijo, opraševanjem in cepljenjem uspelo pridobiti prvi ducat sort. S prizadevanji številnih znanstvenikov so bile sorte, ki so obrodile sadove, pridobljene v Kijevu, Voronežu in Kalugi. Toda za industrijsko pridelavo breskev, breskev vzrejena v južnem sadjarskem območju nekdanja ZSSR, kot tudi v južna Evropa, v Mali Aziji in Severni Ameriki. Njegovo pridelano sadje se ne uporablja samo v naravni obliki, ampak se uporablja tudi za pripravo odličnih kompotov, sokov, kandiranega sadja, obstaja celo breskev liker.

Je brat mandljev, iz velike družine, ki vključuje tako jabolka kot hruške, slive in marelice. Drevo je nizko do srednje, ima močno rast in visoko sposobnost tvorbe poganjkov, kratko obdobje mirovanja in zgodnje cvetenje. Obožuje veliko sonca. Trajni les zmrzne, če je temperatura nižja od -28, brsti pa, če je pod -23. Med cvetenjem se ne boji zmrzali, razen če so seveda več kot -5 stopinj. Cepljena breskev lahko ugaja s plodovi že v tretjem letu življenja na vrtu, vendar bo na drevesu, vzgojenem iz koščice, na plodove treba počakati dlje.

Zgodnje sorte breskev: opis sort

Zgodnje sorte vam omogočajo zelo zgodnjo žetev okusnih plodov. Takšne sorte lahko zorijo tudi v predmestju. Njihovi plodovi nimajo vedno odličnega okusa, vendar jih je mogoče nabrati za zimo.

Najljubši Moretini- krošnja drevesa je razširjena, široka. Cvet kot zvonec. Plod je srednje velik, od 70 do 93 gramov, okroglo podolgovat. Opazen je sadni šiv na površini. Lupina sadja je mehko žametna, rumena z rdečimi rdečicami, njena površina je več kot polovica celotnega ploda. rumena breskova kaša svetle barve, nežna, žilavost je jasno vidna, sočna in dišeča. Okus je odličen. Kamen je srednje velikosti, ni odstranljiv. Plodove lahko uporabimo za kašaste sokove in marmelade. Zori zelo zgodaj. Donos je visok in stabilen. Odpornost proti zmrzali do -23, odporna na bolezni.

Greensboro- njegova krošnja se širi, rast je močna. Cvetovi so pol-dvojni. Breskev ovalne, velike, do 125 gramov. Barva lupine ploda je zelenkasto-kremna z rdečico v obliki črt ali pik, svetlo škrlatne ali rdeče-bordo barve, na četrtini celotnega ploda. Kožica breskve je trdo puhasta, debela, gosta in hrapava. celuloze zelenkaste barve, vlaknast, dobre sočnosti, sladek z rahlo kiselkastim okusom, prisotna je aroma. Srednja koščica se ne loči od celuloze, v breskvi poči. Donos je visok in stabilen. Odpornost proti zmrzali do -20, odporna na bolezni. dober v v naravi za hrano.

Redhaven- srednje, glede na moč rasti, drevo s sploščeno zaobljeno krošnjo. List drevesa je velik, suličast, svetlo zelen, sijoč, z drobno nazobčanim robom. Cvet je v obliki zvonca. Sama breskev je velika od 115 do 173 gramov, okroglo-ovalna, neenakomerna, šiv je površinski. Lupina ploda je gosta, rumene barve s svetlo rdečo zamegljeno sončno rdečico, na polovici ploda je rob nežen. Pulpa breskve je rumena s svetlimi škrlatnimi progami, normalne gostote, odličnega okusa. Kost je slabo odstranjena, velika je, obrnjena. Breskve se dobro prenašajo. Zorenje se konča v začetku avgusta. Donos je visok in stabilen. Odpornost proti zmrzali do -18, zmerno odporna na bolezni. Dobro za uporabo v naravni obliki za hrano in za marmelade.

Kijev zgodaj- krona široko zaobljene oblike, srednje močne rasti. Plod je srednje velik do 80 gramov, šiv je dobro viden. Kožica ploda je kremasta z žametno pubescenco. Meso breskve je slamnato rumena, skoraj prozorna, kislo-sladka, z močno aromo. Koščica je srednje velika, slabo ločena od sadne kaše. Sorta zori zgodaj. Sadje v četrtem letu po sajenju. Donos je visok in stabilen. Odpornost proti zmrzali do -28, odporna na bolezni. Dober v svoji naravni obliki za hrano in za sokove s sladkorjem in pulpo.

Sorte breskev srednje sezone: opis sort

Svoj pridelek prinesejo pozneje kot zgodaj. Njihove plodove lahko nabiramo za zimo. Odpornost proti zmrzali je dobra. Toda popolnoma zorijo, če se nahajajo južno od zgodnjih in zelo zgodnjih sort.

Collins- močan, z dvignjeno okroglo obliko, krono, sorta. Njegovi plodovi so srednje veliki, po sto gramov, okrogle oblike. Kožica je gosta, sadna, z mehko žametno pubescenco. Njegova glavna barva je rumena, vendar s karminsko rdečim odtenkom, zamegljeno rdečilo, zaseda 2/3 površine breskve. Meso breskve je bogato rumena, dobra sočnost, dobrega okusa, kislo-sladko. Aroma je prijetna. Zgodnje zori, trgatev sredi julija. Letev je visoka, do 56 kilogramov in stabilna. Odpornost proti zmrzali do -21, odporna na bolezni. Dobro ga je uporabljati v naravni obliki za hrano in za sokove s sladkorjem in kašo..

kardinal- drevo, ki se zlahka zgosti. Plodovi imajo zaobljeno obliko, s strani so sploščeni, veliki do 140 gramov. Glavna barva lupine ploda je svetlo rumena, polovico zaseda karminsko rdečilo. Pulpa breskve je rumena, mehko vlaknasta, precej odporna na transport. Pridelek z drevesa je normalen, do 44 kilogramov in stabilen. Odpornost proti zmrzali do -20, odporna na bolezni. Dobro za uporabo v naravni obliki za hrano, za sokove s sladkorjem in pulpo.

Zlata Moskva- ta sorta ima srednje odebeljeno, zaobljeno dvignjeno krono, srednje visoke. Velike breskve so do 184 gramov, svetlo rumene, široke ovalne oblike, z zelo sočnim mesom, zlato rumene barve in prijetne teksture, z močno aromo. Ko je plod popolnoma zrel, se lupina s plodov zlahka odstrani. Pubescenca, žamet. Kamen je dobro izvlečen iz celuloze. Čas žetve je konec avgusta ali začetek septembra. Pridelek z drevesa je normalen, do 49 kilogramov in stabilen. Odpornost proti zmrzali do -18, odporna na bolezni. Dobro za uporabo v naravni obliki za hrano, za kompote s sladkorjem in brez kože.

sibirski- prvo plodovi po 3 letih. Zorenje se konča konec julija ali v začetku avgusta. V hladilniku do dva tedna. Produktivnost v 50 kg z drevesa, stabilna. Plodovi te sorte so precej veliki, okroglo-sferični, teža ene breskve je lahko 136 gramov. Rumenkasto limona, s svetlo karminsko rdečo rdečico na eni tretjini ploda. Bruskova pulpa je bogato rumena, dobre gostote, mehko vlaknasta, zelo sočna in okusna. Kost je dobro odstranjena. Čas žetve je konec avgusta ali v začetku septembra. Odpornost proti zmrzali do -20, odlična odpornost na bolezni. Dobro za uporabo v naravni obliki za hrano in za "blokiranje".

Saturn- sorta iz ZDA, z drevesi, odpornimi na zmrzal do -27, živahna in produktivna. Plodovi sorte zorijo v drugi polovici zadnjega meseca poletja. Breskve so ploščato okrogle, težke sto gramov, s svetlo malinasto rdečo rdečico. Sadna kaša je bledo kremne barve, zelo dobra sočnost, sladka, koščico je težko izluščiti. V hladilniku se hrani do 12 dni. Pridelek z drevesa je normalen, do 49 kilogramov in stabilen. Odpornost na bolezni je normalna. Dobro ga je uporabljati v naravni obliki za hrano, pa tudi za kompote s sladkorjem in brez kože.

Kremelj- To je hitro rastoča, visoka sorta z ovalno zaobljeno krono. Cvetni brsti zlahka zmrznejo tudi pri -13.Sorta obrodi sadovečetrto leto od sajenja. Plodovi, ki zorijo od sredine avgusta, ne prenašajo prevoza na dolge razdalje. Breskve so velike, do 153 gramov, okrogle okrogle. Lupina na breskvi je gosta, zlahka odstranljiva, gosta. Barva lupine breskve je rumeno-oranžna, s karminsko-bordo rdečico na tretjini ploda. Meso breskve je svetlo rumeno in sočno, s prijetno aromo. Kamen je ovalen, s težavo odstranjen. Za svežo lokalno uporabo.

Pozne sorte breskev: opis sort

Te breskve so dobre za južna območja. Tam odlično dozorijo in podaljšajo čas njihove porabe. Obstajajo prevozne sorte. Poleg tega delajo dobre kompote.

Fury (FLEMIN FURY)- njihova sorta v ZDA, z zelo visoko odpornostjo proti zmrzali do -28 in tolerantna na zvijanje. Njegov plod je velik, tehta do 285 gramov, bogato oranžne barve s svetlo rdečo rdečico za polovico breskve. Meso breskve je bogato rumene barve, zelo sočno in odličnega okusa. Kost se zlahka odstrani. Čas žetve je sredina septembra. V hladilniku se hrani do 6 dni. Nezahtevna za nego.

zmrzal- To je zmrzal odporna sorta iz ZDA. Čas žetve pade na prvo desetletje septembra. Samo drevo je srednje močne, zgodaj rastoče. Breskve so velike, težke približno dvesto gramov, zelo lepe, svetle, rdeče barve, z rahlim puhom, prijetno močna aroma, z rahlo kislostjo. Okus breskev je zelo sladek, slasten. Breskve so sočne, z rumeno-oranžnim mesom. Kamen se zlahka odstrani iz ploda. Odličen okus se ohrani tudi, če ga hranimo približno trinajst dni v hladilniku. Donos je visok in stabilen. Odpornost proti zmrzali do -26, odporna na številne bolezni. Idealno naravno za hrano.

Veteran- drevesa te sorte so majhne rasti, slabo prizadeta zaradi gnilobe in zvijanja. Polno rodijo že v tretjem letu, letina je visoka in stabilna, do 156 centnerjev na hektar. Plodovi breskve so po sto gramov, sferični, srednje pubescentni, kožica ploda je rumena, s svetlo rdečo rdečico. Celuloza je rumena, gosta, nežno vlaknasta, sočna, sladka, z rahlo kislostjo, odličnega okusa; kost ni odstranljiva. Zorijo do konca julija, vendar se zlahka shranijo do dva tedna. Zorenje se podaljša do konca avgusta. Odpornost proti zmrzali do -20. Dobro ga je uporabljati v naravni obliki za hrano in za "blokado".