Čiščenje aluminija s kisom. Nega posode iz nerjavečega jekla: kako očistiti zagorelo posodo

Pod vplivom zunanji dejavniki izdelki iz aluminija, pa naj gre za lonce, zajemalke, skodelice, krožnike, jedilni pribor, se sčasoma umažejo. Ne morete kuhati v neurejenih posodah, vendar se jih je škoda znebiti. Zato se aluminij občasno očisti mastna obloga in tako imenovani oksidi. Če želite to narediti, lahko kupite posebne snovi v trgovini in se zatečete k učinkovitim domačim zdravilom.

Ko ne uspe, je treba uporabiti učinkovitejše možnosti za čiščenje. Obstajata 2 vrsti odstranjevanja oksidov in umazanije doma:

• Mehanski - rabljen gladke površine, z nezapletenim olajšanjem.
• Kemično ali jedkanje je učinkovito na kompleksnih ravninah z drobnimi detajli.

Za delo boste potrebovali standardni nabor improviziranih sredstev: voda, kis, soda bikarbona, limonin sok, tekoča sestava detergenta. Od orodja zadostuje mehka brisača, goba, strgalo in velika posoda. Ljudje široko uporabljajo oksalna kislina, jabolka, kefir, čebula. Lahko kupite pripravljeno kemična sestava, ampak domača različica bolj ekonomičen in okolju prijazen.

Aluminij je mehka kovina, ki ne bo prevzela bremena žične krtače. Priporočljivo je, da v procesu ne uporabljate abrazivnih materialov.

Aluminijasti pripomočki so cenjeni zaradi svoje lahkosti in priročnosti pri kuhanju. V novem stanju ima brezhiben videz, vendar postopoma zbledi in se prekrije z obstojnim premazom umazanije in oksidov. Ponavadi ga očistijo univerzalno sredstvo, vendar ne bodo vrnili nekdanjega sijaja in lepote. Da bi dosegli največji rezultat, obstaja številna priporočila:

1. Posodo operite šele po popolnem ohlajanju. Potopitev vroče kovine pod vodo vodi do deformacije.
2. Ostankov hrane, zažganih na dnu, ne smete odstraniti z nožem, trdo gobo ali drugim ostrim orodjem. Takšne manipulacije za vedno pustijo praske na kovini. Jedi je treba preliti topla voda, dodaj malo tekoče sredstvo za čiščenje. Po 30 minutah bo vse ostalo samo od sebe in umazanije ne bo težko sprati z navadno gobo. V skrajnih primerih uporabljajo lesene ali plastične lopate.
3. Aluminijaste dodatke čistite samo ročno. Pomivalni stroj ni primeren zaradi visoke temperature vode.
4. Za čiščenje ne uporabljajte močnih kislin in alkalij. Od njih površina v trenutku potemni.

Pri čiščenju notranjosti loncev ni zaželeno uporabljati pretirane sile. Kot posledica segrevanja poškodovana kovina škodljive soli oksidacija prosto vstopi v hrano.

Metode za odstranjevanje kontaminantov

Vsak kisli izdelek se dobro spopada s sajami, umazanimi usedlinami in oksidi: kis, kefir, jabolka, kumarica. Vsak zase izbere sprejemljivo sestavino za čiščenje aluminija. Najbolj priljubljena domača zdravila so naslednja:

• Tekočino nalijte na dno in pustite 10-12 ur. Po namakanju sperite tekoča voda in se enostavno obriše z gobico. Zunanje stene obdelamo s kisom ali jabolkom, saj se lažje odstranijo saje.
• Nič manj kot izvedljiva možnost - raztopina sode. Soda se razredči do stanja kaše in nanese na problematična področja kovine. Odstranite umazanijo brez napora, s krožnimi gibi, da ne opraskate površine.
• Lusk in ostanke sprijete hrane odstranimo z amoniakom in milom za pranje perila. Milo zdrgnemo na drobno Rende, raztopimo v vodi in dodamo žlico amoniaka. Ponev skupaj z vsebino postavimo na ogenj in kuhamo približno 20 minut.
• Sledove zažgane kaše odstranimo s čebulo. V notranjost nalijte malo vode, tja vrzite čebulo in zavrite. Podoben učinek vodna raztopina na kis, sodo bikarbono in sol.
• Za notranje ponve in ponve je primerna kisla sestava: 30-40 ml kreme iz vinskega kamna, vinski kis ali limonin sok razredčimo z vodo. Segrejemo in pustimo na majhnem ognju 10-15 minut.
• Prvotni sijaj vrne mešanica sode in vroče vode. Maso nanesemo zunaj, pustimo kratek čas. S pomočjo gobice očistimo stene posode.
• Staro umazanijo in trdovratne usedline je mogoče odstraniti lepilo za pisalne potrebščine na osnovi silikata. AT velika zmogljivost nalijte vrelo vodo, vanjo vlijte 100 g Soda bikarbona in lepilo. Ponev popolnoma potopite v nastali izdelek in počakajte 3-4 ure. Po poteku nastavljenega časa se obloga obriše in polira do sijaja.

Če pravilno uporabljate aluminijasto posodo, se lahko izognete resni kontaminaciji.. Aluminijaste posode niso primerne za soljenje in dekapiranje. Proces spremlja sproščanje kisline, ki negativno vpliva na kovino. Slanica reagira z aluminijem in škodljive snovi. To grozi z resno zastrupitvijo s hrano.

Ne kuhajte vsak dan v takih jedeh. To je posledica hitre obrabe in izgube prvotnega videza. Nesprejemljivo je dolgo shranjevati hrano v aluminijastih posodah. Hkrati se pojavi neprijeten vonj in okus, stene pa hitro potemnijo.

Aluminij je mehka in ranljiva kovina, ki ne zdrži dolgotrajno in visoko temperaturni učinek. Zato se uporablja le na nizki ali srednji vročini. V nasprotnem primeru se dno upogne, ponev izgubi stabilnost.

Aluminijasti pribor ne prenese pogostega čiščenja s praškastimi izdelki in grobo krtačo. Celovitost kovine je porušena, kar je nevarno za zdravje. Lupine popestrimo do sijaja z rezino sveže limone.

Kovina zaradi svoje sposobnosti oksidacije ne rjavi, je pa oblika korozije. Oksidni film na površini jo ščiti pred vplivom vode. Slaba stran je, da sčasoma oksidna plast raste, kovina potemni. Jedi postanejo neprivlačne. Da bi se izognili večjemu čiščenju, morate redno skrbeti za posodo. Potem bodo aluminijasti dodatki trajali več kot eno leto.

Vsaka gostiteljica ima kuhinjski pripomočki na voljo aluminijasta posoda. Lonci, ponve, ponve iz te kovine so enostavni za uporabo, dobro in enakomerno se segrejejo. Ustrezna nega za takšne jedi je potrebna skladnost z določenimi pravili, ki pomagajo ne le ohraniti videz aluminijastih pripomočkov, ampak tudi znatno podaljšajo obdobje njegove uporabe.

Specifičnost materiala

Aluminij je lahka in dokaj mehka kovina. Idealen je za izdelavo različnih kuhinjskih pripomočkov. Ponev in enolončnice z debelimi stenami in dnom zaradi svoje majhne teže sploh niso težke, kar pomeni, da so veliko bolj priročne za uporabo. Vsaka gospodinja ve, da posode z debelim dnom močno olajšajo proces kuhanja, saj se izdelki v takih posodah bolj enakomerno segrejejo in zmanjša se verjetnost zažganja. Vendar pa razen pozitivne strani aluminij ima svoje pomanjkljivosti. Zaradi mehke strukture je ta material bolj nagnjen k kontaminaciji kot drugi.

Na aluminijastih izdelkih se pogosto pojavijo temne lise, z nekaterimi lahko reagira kemikalije, kar vpliva tudi na stanje površine aluminijasta posoda.

Kaj očistiti?

Pomembno je vedeti, s katerimi napravami, materiali in sredstvi je mogoče doma očistiti aluminijasto posodo, ne da bi jo poškodovali. V ta namen lahko uporabite:

mehki materiali. Material iz blaga, mehka gobica, bombažni ali gazni tamponi ne bodo poškodovali posode. V nobenem primeru ne smete čistiti aluminijaste posode s trdimi ščetkami, kovinskimi gobicami ali strgali, kosom smirkovega papirja;

penasto detergenti. Nežni nevtralni geli ali pene iz milo za perilo, milni ostružki bodo dobro očistili kuhinjske pripomočke. praški, abrazivi se ne sme uporabljati;

silikatno lepilo se lahko uporablja za čiščenje aluminijastih pripomočkov. Za ta namen je primerna tudi preprosta pisalna potrebščina;

limonin sok, šibka rešitev citronska kislina, vinska oz Jabolčni kis. Te raztopine se lahko uporabljajo za čiščenje posode iz črnine;

očistite in operite aluminijaste lonce in ponve do sijaja s posebnimi čistili za kristal, keramiko ali porcelan. Dobro bodo odstranili umazanijo, ne da bi poškodovali površino. Takšna sredstva lahko najdete na oddelkih gospodinjske kemikalije;

ljudski sveti pozivajo k uporabi preprostih naravnih zdravil: kisla jabolka, prerezana na pol, kislica, kefir ali kisle kumarice, odrezana glava čebulo.

Izberete lahko cenovno ugoden in priročen način čiščenja ali eksperimentirate in določite najučinkovitejšo metodo.

Neveljavna sredstva

Aluminijaste posode se nikoli ne smete dotikati z naslednjimi materiali:

čistilne paste in praški z abrazivnimi delci;

• noži, kovinska strgala ali gobice;

Od pranja do avtomatskega pomivalni stroj v tem primeru boste morali tudi zavrniti.

Žal zaradi tega priročen način pomivanje posode na aluminiju kuhinjski aparati sčasoma se pojavi zatemnitev.

Kako očistiti?

Na dobro in brez negativne posledice pranje aluminijastih kuhinjskih pripomočkov, upoštevati je treba številna priporočila:

Lonci in ponve morajo biti pred pranjem in čiščenjem popolnoma ohlajeni. Če pride hladnejša voda v stik z vročo oz toplo površino aluminijasta posoda, material je deformiran.

Namakanje posode v milni vodi pomaga znebiti zažganih delcev hrane in trdovratne maščobe. Vendar se ta postopek ne sme odlašati, čas namakanja naj bo 7-10 minut.

Za čiščenje aluminijastih pripomočkov iz črnih usedlin in drugih težkih onesnaževalcev ga morate zavreti v raztopini sode in silikatnega lepila. Če želite to narediti, morate izbrati veliko posodo, v katero, ko je napolnjena z vodo, lahko popolnoma potopite kuhinjski predmet, ki ga želite očistiti. Za 1 liter vode dodajte 1 žlico sode bikarbone in nekaj kapljic pisalnega ali silikatnega lepila. Uporabite lahko samo sodo.

Po vrenju ali namakanju v milnici se površina posode očisti mehko krpo, gobo ali druge netravmatične in mehke materiale.

Na zadnji stopnji čiščenja je treba posodo temeljito sprati pod tekočo toplo vodo.

Aluminijaste posode ne puščajte mokre ali vlažne. Takoj po pranju ga je treba temeljito posušiti z mehko brisačo ali mehko krpo. To bo zaščitilo površino izdelkov pred pojavom prog.

Prej so mame in babice odlično očistile svojo aluminijasto posodo do sijaja z uporabo ljudski sveti in recepti. Te metode so bile preizkušene z dolgoletnimi izkušnjami in so jih preizkusile številne gospodinje. Tukaj je nekaj receptov:

Mehka goba, namočena v slanico ali kefir, lahko enostavno očisti lonce in lonce temne lise Na površini. Ko površino obrišete z gobo, pustite posodo 1,5-2 uri. Po tem je treba ponev temeljito sprati s toplo vodo.

Če je notranjost ponve potemnila, jo je treba napolniti s kefirjem in pustiti 2 uri, nato pa je treba ponev sprati.

Vrnite sijaj in se znebite trdovratnosti znotraj površina maščobe bo pomagala rešiti namizni kis. Bolje je uporabiti šibkejši, 6% kis. Notranjost in zunanjost obrišite z mehko krpo, namočeno v kisu, nato pa temeljito sperite z vodo iz pipe.

Kislo narezano jabolko se dobro bori z oblogami na površini aluminijastih pripomočkov. Površino ponve ali ponve je treba podrgniti s polovico jabolka, pustiti v tej obliki 10-15 minut, nato pa površino sperite s toplo vodo.

Nekatere gospodinje svetujejo uporabo navadnega gumijastega svinčnika za čiščenje temnih madežev. Poleg tega ta metoda dobro povrne sijaj jedi. Oboroženi z radirko, morate aktivno drgniti onesnažena območja.

Jedi dobro povrne videz in odpravi trdovratno umazanijo tako, da v njej prekuhajo čebulice. V ponev morate naliti vodo do roba, dajte 2-3 čebule, razrezane na štiri dele. Vodo je treba zavreti, zmanjšati toploto in kuhati 5-7 minut. Po vrenju je potrebno odcediti vodo in pustiti, da se ponev ohladi. Notranjo površino je treba obrisati z vlažno mehko krpo ali gobo, sprati s toplo vodo, temeljito obrisati, dokler se popolnoma ne posuši.

Vsaka gospodinja med kuhinjskimi pripomočki ima aluminijasto posodo. Lonci, ponve, ponve iz te kovine so enostavni za uporabo, dobro in enakomerno se segrejejo.

Pravilna nega takšnega pribora zahteva skladnost z določenimi pravili, ki pomagajo ne le ohraniti videz aluminijastih pripomočkov, ampak tudi znatno podaljšajo njihovo življenjsko dobo.

Več o tem, kako očistiti aluminijasto posodo doma, boste izvedeli v naslednjem videu.

Zelo rada uporabljam aluminijasto posodo za kuhanje – jedi so v njej še posebej okusne. Vendar pa se sčasoma ta kovina prekrije s sajami in izgubi sijaj. Skupaj ugotovimo, kako očistiti aluminijasta ponev z lastnimi rokami doma.

5 "ne"

Aluminijasta posoda je zelo priročna za uporabo: traja dolgo, hitro se segreje in njena cena je veliko nižja od podobnih. Toda kljub vsem prednostim obstaja več specifičnih lastnosti, ki vplivajo na to, kaj in kako očistiti aluminij.

Slika	Priporočila
	Rešitev 1. Kovinske krpe in ščetke Če uporabljate kovinske ščetke, bodo stene posode pokrite z mikrorazpokami in odrezki, posoda pa bo postala črna.
	Rešitev 2. Čistilni prašek Kot v zgornji točki, bo površina pokrita s praskami in razpokami, če aluminijaste posode očistite z abrazivnim prahom.
	Rešitev 3. Pomivalni stroj V pomivalnem stroju se zlahka znebite črnine in mastne lise vendar ne v primeru aluminija. Takšna obdelava lahko deformira stene posode pod vplivom visoka temperatura.
	Rešitev 4. Kreda, brusni papir, pesek Kaj agresivne metode obdelavo je treba izključiti, saj je aluminij zelo mehka kovina.
	Rešitev 5. Ostri predmeti Ne poskušajte strgati usedlin ogljika z nožem ali drugim ostrim orodjem. Bolje je uporabiti silikonske, lesene in plastične lopatice.

Kako oprati aluminijasto ponev, da ne pokvarite njene površine? Čeprav veliko število prepovedi, lahko čistite in polirate aluminij z improviziranimi sredstvi.

Kako skrbeti za aluminijasto posodo?

Da bo aluminijasta posoda zdržala čim dlje in vas vedno razveselila popolna čistoča, moraš izbrati prava sredstva za čiščenje in upoštevajte osnovna navodila za nego.

10 načinov čiščenja

Povedal vam bom, kako in kako očistiti aluminijasto ponev brez veliko truda:

Slika	Navodilo
	Metoda 1. Kis Mehko gobico namočimo v kis in podrgnimo zahtevana območja, nato sperite v topli vodi.
	Metoda 2. Zeleno jabolko Z običajno polovico zelenega jabolka lahko zlahka odstranite črne pike na površini aluminija. Sadje prerežite na pol in podrgnite temne predele.
	Metoda 3. Soda + topla voda Pripravite kašo iz teh sestavin: 1 žlica sode bikarbone na 2 žlici vode. Nato zdrgnite madeže.
	Metoda 4. Slanica / kefir V notranjosti posode lahko odstranite vodni kamen, če za 3 ure vlijete slanico ali kefir. Po tem času je treba posodo sprati z navadno milnico.
	Metoda 5. Milo za perilo + amoniak Naribajte 15 g mila za pranje perila; Dodajte 1 žlico. l. amoniak za vsak liter vode (ponev je treba popolnoma napolniti); Vse sestavine zmešamo in zavremo; Pustite vreti 15 minut, nato lonec sperite s toplo vodo.
	Metoda 6. Čebula + voda V loncu vode zavremo nekaj sesekljane čebule. Čebula in voda zlahka odstranita zažgane ostanke hrane.
	Metoda 7. Citronska kislina + soda Zmešajte žlico citronske kisline in sode v majhni količini vode. Kuhamo 30 minut. soda in limonina kislina dobro se spopada z zažganim dnom.
	Metoda 8. Silikatno lepilo + voda Razredčite 3 žlice. l. silikatnega lepila v vodi in kuhamo 30 minut na majhnem ognju. Če morate očistiti zunanjost posode, pripravite isto mešanico v plastični posodi in vanjo potopite ponev. Silikatno lepilo ne le dobro odstrani umazanijo, ampak tudi daje sijaj zatemnjenim posodam.
	Metoda 9. Zobni prah Gosto plast saj in maščobe lahko odstranite, če dno posode napolnite z zobnim praškom in pustite čez noč. Nato je treba s silikonsko lopatico očistiti preostanek prahu in posodo splakniti čisto vodo.
	Metoda 10. Krema iz vinskega kamna Raztopite v vroča voda kremo iz vinskega kamna (na sliki) in dobljeno tekočino vlijemo v aluminijasto posodo. Nato posodo postavite na štedilnik in kuhajte 10 minut. Izperite s toplo vodo.

Pogoji uporabe in nege

Ko posode očistimo, se moramo pozanimati, kako jih ohraniti tako dolgo časa:

1. Izdelkov v aluminijastih posodah ni priporočljivo vlagati.. Fermentacija nastane zaradi sproščanja kisline, a aluminij od tega začne temneti.
2. Po kuhanju vedno premaknite ostanke hrano iz aluminijaste posode. V takšnih posodah je nemogoče hraniti hrano.
3. Po pranju posodo vedno posušite z brisačo..
4. Da ne bi pokvarili dna, poskusite hrano kuhati na majhnem ognju..

Izid

Kot smo ugotovili, lahko očistite aluminijasto posodo različne metode. Glavna stvar je, da ne pozabite na seznam prepovedanih sredstev za čiščenje in pravilno uporabljati posodo. Videoposnetek v tem članku vas bo o tem prepričal z vizualnimi navodili. Če imate kakršna koli vprašanja ali komentarje - čakam jih v komentarjih!

Skoraj vsaka kuhinja ima aluminijasto posodo. Kljub temu ne preveč predstavljiv videz Je zelo priročen in enostaven za uporabo. Hrana v njej redko gori, po uporabi pa jo je enostavno očistiti.

Slabosti aluminijaste posode lahko štejemo za to končni izdelki Vanj ni priporočljivo shranjevati ali shranjevati posode, prav tako hitro izgubi lesk in sčasoma lahko potemni in »pridobi« saje in madeže drugačne narave. Poleg tega je posoda iz te kovine precej mehka in se zlahka deformira, zato se lahko na njih pojavijo praske, če jih očistite nepravilno ali grobo.

Moral bi vedetib! Aluminij je aktiven kemične kovine, zato je zaradi njegove oksidacije in interakcije s kislim in alkalnim okoljem nemogoče pustiti pripravljene izdelke za shranjevanje v aluminijastih posodah.

Osnovna pravila za pomivanje aluminijaste posode

Aluminijasto posodo lahko hitro operete in površino enostavno očistite pred umazanijo z upoštevanjem preprostih pravil:

1. Preden začnete čistiti in pomivati ​​posodo, morate počakati, da se popolnoma ohladi. Če hladna voda pride na vročo površino, se lahko deformira in je ni mogoče obnoviti.
2. Pred pranjem posode je bolje, da jih predhodno namočite v milnici. Tako se boste znebili delcev zažgane hrane in oblog, ki niso imeli časa zaužiti kovinske površine. Vendar pa posode ni priporočljivo pustiti dlje časa v vodi, saj se lahko na kovini pojavijo madeži.
3. Za čiščenje površine posode iz kompleksnih onesnaževal, jo lahko prekuhamo različna sredstva, na primer soda ali silikatno lepilo.
4. Aluminijasto posodo čistite z gobo ali mehko krpo. Kovinskega rožnega venca v nobenem primeru ne uporabljajte za pomivanje posode. Po pranju je treba aluminijasti jedilni pribor in posodo zelo dobro sprati pod tekočo vodo.
5. Po pranju aluminijastih pripomočkov ni priporočljivo pustiti, da se posušijo naravno. Vsako napravo ali izdelek je treba obrisati do suhega z mehko in čisto krpo.

Pomembno! Pri čiščenju takšne posode ne uporabljajte abrazivnih izdelkov, nožev ali kovinskih ščetk. Ker se lahko opraskajo kovinska površina in uniči oksidni film.

Kako očistiti aluminijasto posodo

Od uporabe aktivne kemikalije za čiščenje aluminijaste posode ni priporočljivo, potem se obrnite na ljudske metode:

• Kot sredstva za pomivanje posode iz aluminija so za uporabo zelo primerna sredstva za pomivanje steklene posode in porcelana. Poleg tega, da bodo površino dobro očistile, bodo posodi pripomogle k sijaju.
• Pri močno onesnaženje Površino lahko očistite s fino namizna sol. Pri ravnanju s soljo je treba nositi rokavice. To je potrebno za zaščito kože rok pred morebitnim draženjem mikro ureznin ali razpok.
• Z mešanico sesekljane čebule in 5 žlic kuhinjske soli se lahko znebite ostankov hrane, ki je zažgana in slabo podrgnjena. To mešanico vlijemo na dno posode, vanjo vlijemo vodo in postavimo na štedilnik, da vre približno 15 minut.
• Na podoben način lahko očistite stene aluminijasta ponev iz saj. Samo namesto kuhinjske soli za 1 glavo sesekljane čebule morate vzeti 100 g jabolčne lupine. Mešanico čebulne in jabolčne lupine damo v ponev, zalijemo z vodo in postavimo na štedilnik, da zavre.

• Videz aluminijaste posode lahko obnovite s sodo in silikatnim lepilom. V 5 litrih vode razredčimo 100 g silikatnega lepila. Nastalo zmes zavremo. Nato dodamo 1 žlico sode bikarbone ali naribanega mila za pranje perila in posodo potopimo. Vse kuhamo 15-30 minut (odvisno od stopnje kontaminacije). Po tem je treba posodo sprati tekoča voda in obrišite do suhega.
• Aluminijastim posodam lahko dodate lesk z raztopino vode in kisa. Raztopina, sestavljena iz 50 ml vode in 2 žlici. žlice namiznega kisa je treba nanesti na krpo in obrisati zatemnjeno površino posode. Po tem je treba ponev sprati v čisti vodi in obrisati.

Namesto kisa za raztopino lahko uporabite tudi amoniak. Raztopina v tem primeru je narejena na naslednji način: za 50 ml vode morate vzeti 10 ml amoniaka in vse premešati. Površina je obdelana na enak način.

Aluminijasto ponev lahko vrnete s pasto, sestavljeno iz bele gline in krede:

• Najprej vmešano v enakih delov zdrobljena kreda in glina. Nato dodamo malo vode, da dobimo kašo srednje gostote. Nastala pasta z mehko krpo polira površino sten ponve. Po tem je treba aluminijasto posodo sprati v čisti vodi in obrisati do suhega.

Za čiščenje ponve pred črnitvijo od znotraj je potrebno zavreti raztopino vode in 2 žlici. l. namiznega kisa 15 minut. Nato je treba posodo sprati v čisti vodi.

Sirotka bo pomagala tudi pri soočanju s črnenjem jedi. Če želite to narediti, navlažite flanelasto krpo v serumu in obrišite temne lise na površini.

Nasvet! Za odstranjevanje vodnega kamna iz aluminijastega kotlička nekateri uporabljajo Coca-Colo. Pijača je dober nadomestek za raztopino kisa ali citronske kisline.

Kako očistiti aluminijasti jedilni pribor

Majhne aluminijaste predmete, kot so žlice ali vilice, čistite na enak način kot druge pripomočke. Jedilni pribor je priročen za čiščenje vseh skupaj. Na primer, dajte žlice in vilice v ponev in zavrite. Po tem počakajte, da se naprave ohladijo, sperite v tekoči vodi in obrišite z mehko brisačo.

Kljub velikemu številu sodobna sredstva za pomivanje in čiščenje posode lahko vedno uporabite stare preverjene metode in daste novo življenje na svoje stare aluminijaste lonce.

Sodobne ponve in lonci obstajajo že dolgo, a prva je bila aluminijasta ponev, ki danes ni izginila. Iz neznanega razloga je to tisto, kar imajo mnoge gospodinje raje, verjetno zaradi njegovih zaslug. Če je takšno posodo enostavno upravljati, ima čiščenje številne nianse, s katerimi se morate seznaniti.

Ne veste, kako očistiti aluminijasto posodo? Vas zanima vprašanje, kako porabiti manj časa, truda in denarja za nego kuhinjskih pripomočkov?

Polirana do sijaja, popolnoma čista aluminijasta posoda brez prask, sledi maščobe in vodnega kamna je ponos prave gostiteljice. Da kuhinje ne bi spremenili v "Fedorino Goro", morate poznati nekaj trikov in načinov za nego aluminijastih pripomočkov. Večina izdelkov, ki se uporabljajo za pomivanje posode, ni primerna za nego aluminija, vendar lahko takšno posodo uredite brez prisotnosti posebnih kemikalij.

Oglejmo si podrobneje, kako očistiti aluminijasto ponev doma.

Kako ravnati z aluminijasto posodo?

Shrani izvirni pogled ponve, tudi po daljši uporabi, lahko, če upoštevate nekatera priporočila. Ti nasveti vam bodo prišli prav, saj se nanašajo posebej na izdelke iz tako običajne in tako občutljive kovine – aluminija.

1. Aluminij je mehka kovina. Na njegovi površini hitro nastanejo praske in sledi čistil v prahu, in če še vedno uporabljate čopič ali gobico s kovinsko podlago, potem uganite, kakšen bo učinek.

Pravilo št. 1: Izogibajte se uporabi grobih čistil, saj bo to podaljšalo življenjsko dobo vaše aluminijaste posode. Izdelki, ki se prodajajo v ohlapni obliki, vsebujejo v svoji sestavi trde delce (soda in druge), kar lahko privede do mehanske poškodbe tako notranji kot zunanja površina pripomočki.

2. Aluminij je občutljiv na alkalne in kisle spojine, ki lahko povzročijo temne lise na površini lonca.

Pravilo št. 2: Naučite se očistiti aluminijaste ponve doma, ne uporabljajte grobih čistil in tako boste lahko ohranili svojo aluminijasto posodo sijočo.

3. Takšne posode ne pomivajte sistematično v pomivalnem stroju.

Pravilo številka 3: Pogosto pranje v pomivalnem stroju vodi do potemnitve kovine pod vplivom visokih temperatur vode.

Učinkovite metode za čiščenje aluminijaste posode

Preden začnete čistiti aluminijasto posodo, morate to razumeti ta primer bo učinkovit in s kakšnimi sredstvi boste samo izgubili čas in kaj uporabljati je strogo prepovedano.

Kako torej očistiti aluminijasto ponev, premagati vodni kamen, usedline ogljika in se znebiti umazanije, ne da bi poškodovali posodo?

Vrnemo nekdanji sijaj

1. Posode kuhajte v raztopini silikatnega lepila in sode 45-60 minut.
2. Izperite lonec za hladna voda z dodatkom 1-2 kapljic amoniaka. To bo jedi dalo dodaten sijaj.
3. Ponev podrgnite s flanelom, gobico ali mehko brisačo.

Znebite se temnih madežev

Mnogi ljudje se sprašujejo: "Kako očistiti aluminijasto ponev iz saj, maščob, temnih madežev?" Notranja površina ponve je pogosto prekrita s temnimi lisami. To se zgodi zaradi aktivnega vpliva kislin.

Mleko, kefir, slanica

Takšnih napak se lahko znebite:

1. Ponev napolnite s kislim mlekom, kefirjem ali kumaricami.
2. Napolnjeno posodo pustite 8-12 ur.
3. Dobro sperite pod tekočo vodo in uživajte v rezultatu.

Kis

Kis bo tudi pomagal znebiti temnenja.

1. Z namiznim ali jabolčnim kisom ga nanesite na robček in nežno obrišite zatemnjene predele.
2. Po obdelavi posodo sperite.
3. Vanj vlijemo vodo in zavremo. To bo pomagalo znebiti se slab vonj ocetna kislina.

sveže jabolko

Če ne veste, kako očistiti aluminijasto ponev, poskusite v ta namen uporabiti kislo jabolko.

1. Vzemite polovico jabolka in z njim vtrite madež.
2. Pomij posodo.

Želeni učinek je dosežen zaradi aktivnega učinka kisline, ki jo vsebuje sadje.

Razen jabolčni sok po analogiji deluje citronska kislina ali sveže stisnjen limonin sok.

Čiščenje posode iz saj in vodnega kamna

Soda

S čim lahko očistite aluminijaste posode, če ne s sodo bikarbono?

1. Zmešajte nekaj žličk sode bikarbone in dodajte toliko vode, da nastane pasta.
2. Rahlo ga nanesite na površino pekača. Ne drgnite ga, sicer lahko nastanejo mikro-praske.
3. Po čiščenju posodo sperite v vodi in ji dodajte 1-2 kapljici amoniaka.
4. V ponvi eno uro kuhamo vodo in vanjo damo več čebul, predhodno narezanih na rezine. Čebulo ne pozabite olupiti od lupine, sicer bodo stranice ponve porjavele.
5. Posodo sperite pod tekočo vodo.

Čistilo za zobe

Če je vaša aluminijasta posoda zgorela, uporabite čistilo za zobe. Kako očistiti:

1. V ponev z debelo plastjo saj ali luske nalijte majhno količino vode.
2. Kuhamo 5-8 minut.
3. Odcedite vodo in dno lonca premažite z enakomerno plastjo prahu za čiščenje zob.
4. Pekač pustite 8-10 ur.
5. Odstranite usedline ogljika z vlažno krpo.
6. Ponev operite z detergentom za pomivanje posode in sperite.

Po potrebi ponovite postopek, da popolnoma očistite posodo.

Pomembno! Za odstranjevanje ogljika ne uporabljajte trdih ščetk ali noža. Mehanski vpliv aluminijasta posoda z jeklenimi predmeti bo povzročila poškodbe.

amonijev klorid

Amoniak in milo bosta pomagala znebiti vodnega kamna.

1. Milo podrgnite na strganje in ga razredčite v vodi.
2. Dodati k milna raztopinačajna žlička amoniaka.
3. V posodo nalijte vodo in kuhajte 10-15 minut.
4. Po čiščenju posodo sperite pod tekočo vodo.

Zdaj, ko veste, kako očistiti zažgano aluminijasto ponev, boste dobro opremljeni, ko se boste soočili s tako težavo.

Posodo s starimi madeži, sajami ali vodnim kamnom je težko očistiti, včasih pa tudi dlje časa, da bo vaša aluminijasta posoda dlje časa videti nova, upoštevajte nekaj preprostih pravil:

• Juhe in mlečne kaše ne kuhajte vsak dan v aluminijasti ponvi, saj bo ponev izgubila videz in hitro postala neuporabna.
• Po kuhanju hrane ne puščajte dlje časa v ponvi, ostanke pa prelijte v drugo posodo: v stik z živilskih izdelkov v daljšem časovnem obdobju, notranja površina aluminijasta posoda se obarva, hrana pa lahko postane neprimerna za uživanje: pojavita se lahko neprijeten okus in vonj po železu.
• V takšni posodi ni priporočljivo fermentirati in soliti zelenjave, rib in mesa. To ne bo samo negativno vplivalo videz jedi (lahko potemni), vendar bo škodljivo tudi za zdravje, saj se v procesu interakcije aluminija in slanice sproščajo škodljive snovi, ki lahko vodijo celo do zastrupitve.
• Poskusite kuhati na zmernem ognju. Izpostavljenost visokim temperaturam lahko povzroči deformacijo dna, kar povzroči izgubo stabilnosti.
• Pazite na štedilnik in redno mešajte hrano, kuhano v takih jedeh. Aluminijasta ponev zahteva skrben nadzor: kaša se v njej zlahka zažge.
• Kemično agresivne spojine na osnovi klora so kontraindicirane za čiščenje aluminijastih izdelkov.
• Za čiščenje posode ne uporabljajte krede, peska, brusnega papirja.
• Ne uporabljajte detergentov za pranje perila, tudi za čiščenje zunanjih površin.
• Ne pozabite sprati lonca po pranju.
• Ne pobirajte vodnega kamna ali saj z dna posode z nožem ali drugo jekleno opremo. Uporabite lesene in silikonske lopatice.
• Majhne madeže ali kopičenje maščobe lahko enostavno odstranite z melaminsko gobico.

Zgodilo se je, da je aluminijasta posoda priljubljena v skoraj vsakem domu, saj je lahka, služi dolgo časa, hitro se segreje. Kovina, iz katere so izdelane takšne posode, je aluminij, ki je mehke teksture, zato takšna posoda zahteva posebno rokovanje in še bolj občutljivo nego.

Da se znebite vodnega kamna ali drugih usedlin, morate vedeti, kako pravilno očistiti aluminijasto ponev pred usedlinami ogljika, torej tako, da se učinkovito znebite težave in ne poškodujete posode.

Oboroženi z zgornjimi metodami in priporočili, kljub velikemu številu kontraindikacij v zvezi s takšno posodo, jih lahko enostavno operete in očistite z uporabo samo improviziranih sredstev iz vašega doma.

Upajmo, da bodo zgoraj opisani primeri pripomogli k podaljšanju življenjske dobe vaših jedi, hkrati pa ohranili njihov estetski videz za dolgo časa.