النباتات الطبية. تمزيق التسريب

تسريب زهور الذرة: واحد لتر. تُسكب زهور الذرة المجففة في كوب من الماء المغلي ، وتصر دون غليان لمدة 30 دقيقة ، وتبريدها ، وتصفيتها. ضع 2 ملعقة كبيرة. 3 مرات في اليوم 15-20 دقيقة قبل وجبات الطعام للسعال ، السعال الديكي ، يستخدم كمضاد للحرارة لالتهابات الجهاز التنفسي الحادة ، الحمى ، الصداع ، أمراض الكلى ، الكبد ، مثانةوالقنوات الصفراوية والبنكرياس والتهاب المعدة والتهاب القولون مع الإمساك وخفقان القلب لتحفيز الشهية وتحسين الهضم.
مغلي ردة الذرة: غلي لترًا واحدًا من الماء المغلي ، 5 جم من العشب مع الجذر ، اغلي حتى يبقى نصف الحجم الأصلي في الوعاء. بعد ذلك ، صفي المرق وتناول 1/2 كوب 3 مرات في اليوم قبل الأكل (شرب دافئ). مسار العلاج 5-6 أسابيع.
لأمراض العيون.
تسريب زهور الذرة: نقع 200 مل من الماء المغلي 1-2 لتر. زهور (جافة أو طازجة) ، اتركها لمدة ساعة ، ثم صفيها واستخدمها كغسول 6-8 مرات في اليوم لالتهاب الغشاء المخاطي للعينين.
سيكون العلاج أكثر نجاحًا إذا 3 مرات في اليوم ، 15-20 دقيقة بعد الوجبات ، شرب 50 جرام من ضخ الزهور.
يمكن استخدام نفس التسريب للعلاج العمى الليلي- مرض مرتبط بضعف الرؤية الشفق. استخدم كغسول لالتهاب الملتحمة.
مع التهاب العيون ، المجموعة التالية مأخوذة اجزاء متساويةالأعشاب: ردة الذرة (الزهور) ، أنف العجل(زهور) ، إيبرايت (عشب) ، بلسان (أزهار). من هذا الخليط ، من الضروري تحضير التسريب: صب 2 ملعقة كبيرة. اجمع 200 مل من الماء المغلي ونقعه في الترمس 6-8 استخدمه للتقطير في العين والمستحضرات. مسار العلاج عدة أشهر.
لالتهاب الملتحمة ، امزج: ردة الذرة (الزهور) - جزأين ؛ وردة برية (زهور) - جزء واحد ؛ البابونج المخزنية (الزهور) - جزء واحد ؛ لسان الحمل الكبير (الأوراق) - جزء واحد ؛ البلسان العشبي (الزهور) - جزء واحد. صب 3 ملاعق كبيرة. هذا الخليط عبارة عن 200 مل من الماء المغلي ، ويصر حتى يبرد ويصفى من خلال الشاش والصوف القطني. 3 قطرات في كلتا العينين مرة واحدة في اليوم.
مع الدمع ، صب 1 ملعقة كبيرة. أزهار ردة الذرة 400 مل من الماء المغلي ، اتركها لمدة ساعة ، ثم صفيها. استخدم هذا التسريب للمستحضرات.
يمكنك عمل المستحضرات على العيون المؤلمة من مرق زهور الذرة ، وتخمير 200 مل من الماء المغلي مقابل 1 لتر. وتصر الزهور في الترمس 6-8 نفس المرق ، ترشح من خلال القطن ، وتقطر العيون (4-5 قطرات).
مدر للبول.
تسريب زهور الذرة: 1 لتر. زهور 200 مل من الماء المغلي ، تصر لمدة 30 دقيقة وتصفية. تناول 50-100 مل 3 مرات يوميًا قبل الوجبات بـ 30 دقيقة كمدر للبول للوذمة الكلوية والقلبية ، وكذلك التهاب المثانة والكلى.
مع الوذمة الناتجة عن قصور القلب ، يتم استخدام خليط من الأعشاب كمدر للبول: ردة الذرة (الزهور) - 10 جم ؛ الفاصوليا (الزنانير) - 15 جم من البتولا (البراعم) - 15 جم ؛ الذرة (الوصمات) - 15 جم ؛ عنب الدب (أوراق) - 15 جم ؛ فتق (عشب) - 10 جم ؛ ذيل الحصان (عشب) - 10 جم.صب 4 ملاعق كبيرة. يتكون هذا الخليط من 1 لتر من الماء الدافئ ، يُنقع لمدة 12 ساعة ، ويُغلى لمدة 10 دقائق ويُصفى. شرب دافئ 100 مل 4 مرات في اليوم بعد ساعة من الوجبات.
مع الاستسقاء ، يوصى بالتسريب من أزهار الذرة ، والتي يتم تحضيرها على النحو التالي: صب 1-2 لتر. زهور 200 مل من الماء المغلي ، تصر لمدة ساعة وتصفية. شرب 50 مل 3 مرات في اليوم 10-15 دقيقة قبل وجبات الطعام.
في أمراض الكلى والمسالك البولية ، يتم استخدام ضخ الأعشاب كمدر للبول: ردة الذرة (الزهور) - 15 جم ؛ عنب الدب (أوراق) -45 جم ؛ العرعر (التوت) - 15 جم صب 1 ملعقة كبيرة. هذا الخليط عبارة عن 200 مل من الماء المغلي ، يُنقع لمدة 20 دقيقة ويُصفى. خذ 1 ملعقة كبيرة. 3-4 مرات في اليوم.
مع احتباس البول بسبب العمليات الالتهابيةفي الأعضاء البولية ، يوصى باستخدام مغلي ساخن من خليط الأعشاب التالي: بتلات ردة الذرة (10 جم) ؛ جذر عشبي عشبي (15 جم) ؛ وصمة الذرة (10 جم) ؛ أوراق عنب الدب (15 جم) ؛ أعشاب ذيل الحصان (5 جم) ؛ فتق الأعشاب (10 جم) ؛ براعم البتولا (15 جم).
صب 4 ملاعق كبيرة. (بأعلى) من هذا الخليط 1 لتر ماء بارد، يصر خلال الليل ، وفي الصباح يغلي لمدة 5-7 دقائق. يشرب المرق كله يوميًا في 5 جرعات.
في تحص بوليفي الطب التقليدييستخدم ردة الذرة في مجموعة الأعشاب التالية: ردة الذرة (الزهور) - 15 جم ؛ الجوز (الأوراق) - 10 جم ؛ نبات القراص (الأوراق) - 10 جم ؛ آذريون (زهور) - 10 جم ؛ ذيل الحصان (عشب) - 10 جم ؛ البنفسجي الالوان الثلاثة.
(عشب) -20 جم ؛ سلسلة (عشب) -15 جم ؛ فيرونيكا (عشب) - 10 جم صب 4 ملاعق كبيرة. (بالأعلى) مزيج من 1 لتر من الماء الخام ، ويصر من 8-10 ساعات ، ثم يغلي لمدة 5-7 دقائق ويصفى. يشرب يوميا في 5 جرعات.
ردة الذرة لأمراض القلب والأوعية الدموية مع ارتفاع ضغط الدم ، يوصي الطب التقليدي بالمجموعة التالية: ردة الذرة (الزهور) - 15 جم ؛ الزعرور (الفواكه) - 15 جم ؛ خنق (فواكه) - 15 جم ؛ ذيل الحصان (عشب) - 15 جم ؛ يارو (عشب) - 15 جم ؛ الهدال الأبيض (الأوراق) - 15 جم ؛ حشيشة الهر (الجذر) - 15 جم صب 1 ملعقة كبيرة. هذا الخليط عبارة عن 200 مل من الماء المغلي ، يُنقع لمدة 30 دقيقة ويُصفى. خذ 70 جم 3 مرات في اليوم بعد الوجبات.
ردة الذرة لأمراض الكبد والقنوات الصفراوية مع وجود حصوات في الكبد ، يستخدم الطب التقليدي أزهار الذرة كجزء من المجموعة التالية: ردة الذرة (الزهور) - 20 جم ؛ الهندباء الطبية (الجذر) - 10 جم ؛ نبات القراص (الجذر) - 10 جم ؛ آذريون (زهور) - 40 جم ؛ البرسيم الحلو (العشب) - 30 جم صب 1 ملعقة كبيرة. هذا الخليط 1 لتر من الماء المغلي ، ضعي 4-5 قطع من السكر ، وحركيه وأصرري 1 خذ 200 مل 4-5 مرات في اليوم قبل الوجبات.
لأمراض الكبد والقنوات الصفراوية ، يتم استخدام صبغة من أزهار الذرة. لتحضيره ، أصر على 30 جم من زهور الذرة لكل 300 مل من 40 ٪ كحول أو فودكا في مكان مظلم لمدة 10 أيام. خذ 30 نقطة 3 مرات في اليوم 15-20 دقيقة قبل الوجبات.
ردة الذرة للجروح والكسور.
عصير وجوهر زهرة الذرة الزرقاء لهما تأثير في التئام الجروح. مسحوق أوراق ردة الذرة هو أيضا عامل فعال في التئام الجروح.
في حالة كسور العظام ، يتم طحن أزهار العشب وزهرة الذرة جيدًا وخلطها مع عصير بلاكثورن. خذ في الصباح على معدة فارغة ، 1-2 ملعقة كبيرة. في غضون 8 أيام.
ردة الذرة في أمراض الجلد.
لتنقية الدم في حالة الأمراض الجلدية والخراجات والدمامل ، يتم استخدام المجموعة التالية من الأعشاب: ردة الذرة (الزهور) - 15 جم ؛ آذريون (زهور) - 10 جم ؛ الجوز (الأوراق) - الجنوب ؛ نبات القراص (الأوراق) - 10 جم ؛ ذيل الحصان (عشب) - 10 جم ؛ بنفسجي ثلاثي الألوان (عشب) - 20 جم ؛ سلسلة (عشب) - 15 جم ؛ فيرونيكا (عشب) - 10 جم صب 4 ملاعق كبيرة. هذا المزيج هو 1 لتر من الماء ، ويصر بين عشية وضحاها ، ويغلي لمدة 5-7 دقائق في الصباح ويصفى. اشرب الجرعة الكاملة يوميًا في 5 جرعات. مسار العلاج 6 أسابيع.
كما يستخدم ردة الذرة في شكل دفعات ومستخلصات سائلة بنسبة 40٪ كحول 1:10.
إذا رميت زهرة في النار ثم نظرت إلى السماء ، سيبدو أن النجوم تتحرك. استنشاق الدخان من وردة الذرة المحترقة يسبب الخوف.

تنتمي زهرة الذرة إلى جنس النباتات العشبية من عائلة Asteraceae أو تسمى هذه العائلة أيضًا Asteraceae. الزهرة لها ساق مستقيم يمكن أن يصل ارتفاعه إلى أكثر من متر. يتم جمع الزهور في سلال ويمكن أن تكون ألوان مختلفة: أبيض ، أصفر ، أزرق ، وردي ، أزرق ، بنفسجي ، أحمر أو خمري. المصنع سنوي أو كل سنتين أو معمر. تبدأ الأزهار في التفتح من شهر يونيو ويمكن أن تبتهج بجمالها حتى أواخر الخريف.

يمكن العثور على ردة الذرة في جميع أنحاء أوروبا تقريبًا وفي جميع أنحاء روسيا. معظم الأنواع المعروفة- هذا هو ردة الذرة الزرقاء ، والتي توجد في الحقول ، في الحبوب الشتوية ، في الأراضي البور. يتكاثر النبات بالبذور.

المصنع نفسه متواضع ومقاوم للجفاف ومقاوم للصقيع. يحب الشمس كثيرا. يمكن أن تنمو في مكان واحد لمدة تصل إلى 10 سنوات وفي نفس الوقت تحافظ عليها ازهر مورق. يكاد يكون خالي من المرض. بفضل تواضعه و ازهر جميل، شائع جدًا بين البستانيين.

تطبيق ردة الذرة:

تستخدم زهرة الذرة في الطبخ. أوراقها لها رائحة حساسةوغالبًا ما تستخدم كتوابل للأطباق.

لا يجاوز الذرة والدواء. هذه الزهرة لها خصائص مدر للبول. لذلك ، يتم استخدام مغلي زهرة الذرة لأمراض الكلى والوذمة وما إلى ذلك. أيضا ، ديكوتيون من ردة الذرة لها خصائص مفرز الصفراء. كما أنها تستخدم لأمراض الكبد ، بما في ذلك اليرقان. يحتوي ردة الذرة أيضًا على خصائص خافضة للحرارة ومضادة للجراثيم.

غالبًا ما تستخدم الزهرة في مستحضرات التجميل. ردة الذرة في الطلب وكيف زهرة زخرفية. وأيضا ورد الذرة كمادة صبغة ل بيض عيد الفصح. ولكن في عصرنا ، عندما تتوفر ألوان الطعام ، فمن غير المرجح أن يلجأ الناس إلى الحقل بحثًا عن أزهار الذرة.

فيديو زهرة الذرة

أصناف ردة الذرة:

ردة الذرة الزرقاء - الأكثر متنوعة مشهورة. جميل جدا لون فيروزيالزهور ، يمكن أن يصل طول ساق الزهرة إلى ارتفاع 80 سم.نبات عمره عام أو عامين. يمكنك الالتقاء في الحقول ، في الأراضي البور ، في المروج.

جبل ردة الذرة

جبل ردة الذرة - نبات معمر. يمكن أن تنمو على أي تربة. جدا نبات بسيط- يمكن أن يعيش في ظروف صعبة. يمكن أن تكون الزهور زرقاء ، أرجوانية ، بورجوندي. يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 1 متر.

ردة الذرة بيضاء

ردة الذرة البيضاء - مجموعة نادرة من الأزهار ، وهي مدرجة في الكتاب الأحمر. يختلف في اللون الأبيض للزهور وبتلات تيري. في الوقت نفسه ، يكون نمو الزهرة صغيرًا جدًا - يصل ارتفاعه إلى 30 سم.

ردة الذرة كبيرة الرأس هي نبات معمر. تتميز بحجمها الكبير. في الارتفاع ، يمكن أن يصل حجم الزهرة إلى أكثر من متر واحد. تختلف الأزهار أيضًا في حجمها - يمكن أن يصل قطرها إلى 7 سم ، ولون الأزهار فاتح أو أصفر فاتح.

ردة الذرة المرج هو نبات معمر ، يمكن أن يصل حجمه إلى 80 سم في الطول ، ولون الأزهار أرجواني ، وردي ، وغالبًا ما يكون أبيض. المصنع مغطى بخيوط العنكبوت. يتم جمع الزهور في سلال.

يعتبر ردة الذرة الصفراء نباتًا معمرًا ، يمكن أن يصل حجمه إلى متر واحد. لون الأزهار أصفر لامع ويبلغ قطر زهرة الذرة حوالي 5 سم. الجذع سميك ومستقيم.

ذرة شرقية

يعتبر Cornflower orientalis نباتًا معمرًا كبيرًا يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 120 سم. الزهور كبيرة جدًا ، مجمعة في سلال.

ردة الذرة مبيضة - واحدة من أكثر مناظر جميلةردة الذرة. يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 60 سم. الأوراق السفليةيمكن ان يكون لون أبيض، في حين أن الأجزاء العلوية خضراء. زهرة الذرة جميلة في حد ذاتها. لون الزهرة وردي فاتح.

ردة الذرة الوردية - نبات معمر يصل ارتفاعه إلى متر واحد. النورات الكبيرة والانفرادية اللون الوردي. ينبع الزهرة قوي ومنتفخ تحت النورات.

ردة الذرة مترامية الأطراف - نبات كل سنتين يصل ارتفاعه إلى 50 سم. الزهور بيضاء أو وردية اللون ، مجمعة في سلال. المصنع نفسه مفلطح للغاية.

إذا حببت مادة معينة، شاركها مع أصدقائك في الشبكات الاجتماعية. شكرًا لك!

ردة الذرة – نبات عشبي، أحد أفراد عائلة أستروف. النبات عبارة عن ساق متفرعة مستقيمة بزهرة زرقاء (انظر الصورة) يعتبر العلماء أن البحر الأبيض المتوسط ​​هو مسقط رأس النبات ، وهو شائع في أوروبا وروسيا ودول البلطيق وكازاخستان. يمكن العثور على هذا النبات العشبي على جوانب الطرق وحواف الغابات.

في الناس ، وردة الذرة تسمى "الزهرة الزرقاء" و "التنبيه". وحصلت الزهرة على اسمها النباتي Centaurea cyanus L بفضل Carl Linnaeus.

هناك العديد من الأساطير حول أصل هذا النبات. وفقًا لإحدى الأساطير ، فإن القنطور قد شفى الجرح الناجم عن هرقل بعصير الذرة. اعتقد الرومان أنه ذات مرة عاش هناك شابًا سيانوس ، كان يرتدي الملابس فقط من اللون الأزرق. وبهذا أغضب الإلهة فلورا وحولته إلى زهرة الذرة ("السيانوس" تعني "الأزرق"). تقول الأسطورة الأوكرانية أن فلاحًا بسيطًا فاسيلي كان يقطع الجاودار في الحقل. أحبت إحدى حوريات البحر في هذا الرجل كثيرًا لدرجة أنها سحرته. تبعها فاسيلي ونسي كل شيء في العالم. وقد أحبه أيضًا. لم ترغب حورية البحر في الانفصال عن حبيبها وجعلته زهرة ذرة تشبه زرقة الماء.

ردة الذرة تمتلك خصائص سحرية. ويعتقد أنهم يحمون الإنسان ومنزله من الأرواح الشريرة. في يوم إيفان كوبالا ، تغتسل الفتيات بزهور الذرة حتى لا يصل جمالهن إلى تعاويذ الشر. كانت هذه الزهور ذات أهمية خاصة للعروسين: تم تعميد العروس والعريس بمجموعة من نبتة الذرة في يوم زفافهما. من المعتاد تقديس هذه الزهور في أحد أكبر أعياد المسيحيين الأرثوذكس - 14 أغسطس ، يوم المخلص الأول ، أو ماكوفي. يتم نسج أكاليل الزهور من أزهار الذرة ، والتي يتم تخزينها بعد ذلك في المنزل لمدة عام.

الزهرة ، التي يتم الإشادة بها في الأغاني الشعبية ، لها أيضًا قيمة طبية. كان النبات معروفًا لأبقراط. اليوم يستخدمه المعالجون بالأعشاب لعلاج العديد من الأمراض.

يوجد حوالي 700 نوع من هذا النبات. اعتمادًا على النوع ، يمكن أن تحتوي الأزهار على ألوان متنوعة: الأبيض والأرجواني والأسود والأصفر. ولكن لا يزال ، تقليديًا ، يرتبط ردة الذرة باللون الأزرق.

الجمع والتخزين

يتم حصاد النبات خلال فترة ازدهاره مع التأكد من عدم وجود أزهار جافة وذابلة من بين الأزهار الطازجة. يتم تجفيف الزهور في مكان بارد ، في محاولة حتى لا تتغير المواد الخام الخاصة بهم لون طبيعي (في غير ذلكلا تملك أزهار الذرة القيمة الطبية ). قم بتخزينها في أكياس ورقية.

ميزات مفيدة

الخصائص المفيدة لزهرة الذرة ترجع إلى تكوينها. لطيف زهور زرقاءغني بالكروم والكوبالت واللوتولين والسيلينيوم والبورون والفاناديوم وكلوريد بيلارجونين. يحتوي ردة الذرة على فيتامين سي ، كاروتين ، بكتين ، كومارين. بذور النبات غنية بالزيت الدهني. يحتوي النبات أيضًا على الزيت العطري الذي يعطيه الخصائص الطبية، ولكن حتى الآن لم يكن من الممكن عزل.

لتحفيز الشهية ، وتحسين عمليات الهضم ، مع نزلات البرديطبخ شاي طبيمن ردة الذرة. للقيام بذلك ، يتم تخمير زهور النبات مع الشاي الأخضر أو ​​الأسود وشربه حتى 4 مرات في اليوم قبل الوجبات ب 20 دقيقة. يعتبر هذا الشاي مطهرًا جيدًا للسموم. لنفس الغرض ، يتم تحضير جرعة الشفاء. لهذا ، 1 ملعقة صغيرة. يُسكب جذر عرق السوس بالماء المغلي ، ثم يضاف 1 ملعقة صغيرة. عنب الدب ويغلي لبضع دقائق أخرى. صب 1 ملعقة صغيرة في مرق الغليان. زهور الذرة ، ترفع عن النار وتصر. يتم ترشيح المرق ويؤخذ 1 ملعقة كبيرة. ل. 3 مرات في اليوم قبل الوجبات.

يعتني ردة الذرة بالجلد تمامًا ، ويعالج العديد من الأمراض. في مستحضرات التجميل ، تُستخدم مقتطفات هذا النبات لإنتاج المستحضرات الصناعية وكريمات الوجه. في المنزل ، يمكنك تحضير منقوع زهور زرقاءهذا النبات. يتم الحصول على التسريب من 2 ملعقة كبيرة. ل. أزهار طازجة أو مجففة في 2 كوب ماء مغلي. يخلط الخليط لمدة ساعة. إنه رائع لغسل الوجه وفركه. يمكن تجميد المحلول ، وبالتالي الحصول على مكعبات لفرك الوجه في الصباح ، فإن هذا الإجراء يعمل على تناسق الجلد بشكل مثالي ، ويشد المسام.الوحيد موانع لهذا الإجراء هو الاستعداد للوردية. دفعات ردة الذرة لها تأثير مفيد على حالة الزيت و بشرة إشكاليةتقلل من إفراز الدهون الزائدة وتضيق المسام وتمنع ظهور حب الشباب. الاستخدام المنتظم للحقن سيجعل البشرة غير لامعة ومنتعشة.

النبات مثالي للعناية ببشرة العين الحساسة. إستعمال مستحضرات التجميل، العمل المطول على الكمبيوتر - تؤثر هذه العوامل سلبًا على الحالة بشرة حساسةالجفن الذي قد يتفاعل مع احمرار وتهيج. في هذه الحالة فقط أداة لا غنى عنهاهو تسريب زهرة الذرة. لهذا ، 2 ملعقة صغيرة. تصب الزهور بالماء المغلي ، وتصر لمدة ساعة. يجب أن يغسل التسريب منطقة العين قبل وضع مستحضرات التجميل.تأكد من غسل هذا التسريب بعد إجراء إزالة المكياج. التسريب مناسب أيضًا لكمادات العين ، حيث يتم ترطيب مسحة من القطن بالتسريب وتوضع على الجفون لمدة 10 دقائق.

لطالما استخدمت الفتيات زهور الذرة في الحقول لإعطاء شعرهن مظهرًا جيدًا. يساعد التسريب على الشعر الضعيف والباهت. يتم تحضيره من 1 ملعقة كبيرة. ل. زهرة ، سكبها بكوب من الماء. يُفرك التسريب النهائي في جذور الشعر بشكل دافئ بعد الغسيل. يمكن استخدامه أيضًا لشطف الشعر. هو يساعد على التخلص من قشرة الرأس ، ويوقف تساقط الشعر.

لا تقتصر الخصائص الطبية لزهرة الذرة على هذا. لتخفيف التعب ، يوصي المعالجون بالأعشاب بأخذ حمام من الزهور. بفضل الحضور الزيوت الأساسيةهذا النبات جميل يخفف التعب. للقيام بذلك ، يُسكب نصف كوب من الزهور بالماء المغلي ، ويصر على ذلك ويُسكب فيه حمام دافئ. خذ حمامًا لمدة 20 دقيقة. ينغّم الجسم جيدًا ، وتطفو الأزهار الزرقاء فيه ماء دافئ، ابتهج.

استخدم في الطبخ

تستخدم زهور النبات في الطبخ. يتم حصادها خلال فترة الإزهار النشط. للقيام بذلك ، تحتاج إلى جمع الزهور الهامشية يدويًا بعناية. المواد الخام المجففة لها لون أزرق لامع وطعم قابض مر.

تستخدم بذور النبات أيضًا لأغراض تذوق الطعام. تضاف إلى المرق والأطباق الساخنة والصلصات. كقاعدة عامة ، يتم استخدام البذور كمسحوق للحصول عليها ، يجب سحق البذور. يضاف المسحوق أيضًا عند تحضير السلطات ، على سبيل المثال ، "الربيع". يتم تحضيره من أوراق الهندباء ولسان الثور والحامض والشبت ومتبّل بالقشدة الحامضة محلية الصنع مع مسحوق ردة الذرة.

هناك أيضا وصفة صلصة. يتم تحضيره من عدة ملاعق مرق ، طحين ، زبدةوالطماطم والزهور الزرقاء المجففة. يمكن تقديم الصلصة مع أطباق متنوعة.

يضاف المسحوق أو المواد الخام المجففة أيضًا أثناء تحضير حساء الملفوف. يتم تحضيرها وفقًا لوصفة تقليدية ، وفي نهاية الطهي ، تُسكب رشة من البودرة أو الزهور المجففة.

تستخدم أوراق النبات في المخللات ، كما تضاف إلى النقانق والفطائر. يعطون الطعام رائحة لطيفةالليمون والنعناع والقرنفل.

سوف يساعد Cornflower في تنويع البرش التقليدي. لتحضير هذا الطبق ستحتاج: 500 مل مرق اللحم، 50 جرام شمندر ، نفس الكمية من الجزر والبطاطس ، 100 جرام من الملفوف ، 75 جرام من البصل ، بيض مسلوق، 25 غراما من القشدة الحامضة ، 1 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم، شبت ، بقدونس و 20 جرام زهرة ذرة مجففة. يُطهى بورش بالطريقة المعتادة ، وقبل أن يصبح جاهزًا ببضع دقائق ، يُضاف البصل المقلي إلى المقلاة مع صلصة طماطموبتلات الذرة. قبل التقديم ، توضع شرائح البيض والقشدة الحامضة محلية الصنع والخضروات المفرومة على أطباق.

مع زهور زرقاءهذه مصنع ميدانييمكنك أيضًا طهي حساء الشمندر. للقيام بذلك ، يتم غلي 250 جرامًا من البنجر حتى ينضج ويقطع على مبشرة. 50 جرام من الدقيق مقلي في 30 جرام من الزيت. بعد ذلك ، يُتبّل البنجر بهذا الخليط ، ويضيف زهور الذرة المجففة و حمض الستريك. يخنة البنجر لمدة 10 دقائق.

فوائد الذرة وعلاجها

لطالما عرفت فوائد النبات في الطب الشعبي. الاستعدادات على أساس ذلك لها خصائص مدر للبول وخافض للحرارة. استخدم جالينوس ، وهو طبيب روماني قديم ، النبات لعلاج أمراض الكلى. هذا هو السبب في أن النبات يستخدم على نطاق واسع لعلاج الجهاز البولي التناسلي. يتم استخدامها لالتهاب المثانة والتهاب الكلية.

تحتوي أزهار الذرة أيضًا على خاصية مفرز الصفراء ، مما يسمح باستخدامها مع أمراض الكبد.

ردة الذرة يساعد على حماية الجسم من الالتهابات. لهذا الغرض ، يتم تحضير صبغة: تُسكب ملعقة كبيرة من الزهور بالكحول ويضاف عصير الصبار. يُترك الصبغة في مكان مظلم لمدة 7 أيام ، ثم يفركون أيديهم بهذا مطهر. صبغة فعالة و مع التقرحات.

تستخدم خصائص التطهير لزهرة الذرة على نطاق واسع في علم التغذية. الرسوم مع هذا النبات تساعد على التخلص من الوزن الزائد.فهي لا تزيل الماء الزائد فحسب ، بل تساعد الجسم أيضًا على حرق الدهون بشكل أسرع. مرق ردة الذرة يحسن الهضم . وبالتالي ، ستكون نبتة الذرة مفيدة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، يزيل النبات السموم والسموم ، ويطهر الجسم من المواد الضارة.

زهرة برية تأثير مفيد على حالة العينمع التهاب الجفن. لهذا الغرض ، يتم تحضير تسريب ضعيف من ردة الذرة. يتم ترطيب قطعة قطن بالتسريب الدافئ وتوضع على الجفون لمدة 15 دقيقة. يمكن القيام بهذا الإجراء للوقاية. المستحضرات تساعد بشكل جيد على تخفيف التعب من العين عندما عمل طويلعلى الكمبيوتر.

ضرر وردة الذرة وموانع الاستعمال

يمكن للنبات أن يلحق الضرر بالجسم بالتعصب الفردي. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي النبات على العناصر النزرة التي تضيف سمية لزهرة الذرة. تعتبر المركبات النشطة التي تحتوي على مكون السيانيد خطرة محتملة ، ويصنف النبات نفسه على أنه سام قليلاً.

هي بطلان الزهور الزرقاء للنساء الحوامل والمرضعات والأطفال. يجب على المرأة أن تتذكر ردة الذرة يزيد من نزيف الرحم. قبل استخدام هذا النبات ، يجب عليك دائمًا استشارة طبيبك.

الاسم اللاتيني لهذه الزهرة هو "Centaurea cyanus" ، والتي تُترجم إلى "زهرة القنطور الزرقاء". وفقًا للأسطورة ، تم علاج القنطور ، الذي جرحه هرقل ، بمساعدة ردة الذرة ، ووضعه على الجرح. ومن هنا الاسم. في الأساطير السلافيةلديها أيضا تفسيرها الخاص. يعيش هناك ، كما يُزعم ، الرجل Vasya والحورية في حبه. اتضح أن حب حورية البحر كان بلا مقابل ، وفي الغضب حولته إلى زهرة.

القصة حزينة إلى حد ما ، ولا يمكن قولها عن الزهرة. لن تزين ظلالها المشرقة حديقتك فحسب ، بل ستشجعك بالتأكيد. علاوة على ذلك ، فإن هذه الزهرة تتجاهل تمامًا العناية بها. يمكن أن تنمو بدون عمليات زرع لمدة 10 سنوات في مكان واحد. نعم ، ويزهر ردة الذرة لفترة طويلة - طوال الصيف.

حديقة ردة الذرة- زهرة جميلة غير معقدة لا تتطلب رعاية خاصة. هو سنوي ، كل سنتين ودائم. الألوان مختلفة تمامًا: الأزرق والأرجواني والأصفر والوردي والأبيض ، اعتمادًا على التنوع.

ردة الذرة البيضاءموجود في الكتاب الأحمر الأوروبي باعتباره من الأنواع النادرة المهددة بالانقراض.

حقل ردة الذرة، على العكس من ذلك ، يشير إلى الحشيش. إنهم يقاتلون معه بنشاط. هذا النوع من قباقيب الجاودار يشكل خطورة على الخيول.

بشكل عام ، تنمو زهرة الذرة حتى 1.2 متر!

زراعة وتكاثر

لزرع زهرة الذرة ، يجب أن تختار مكان مشمس. هذه الزهرة مغرمة جدًا بالشمس ، على الرغم من أنها تستطيع أيضًا تحمل القليل من الظل المتساقط من الأشجار أو الأسوار. لكن من الأفضل اختيار مكان واسع للزراعة حتى لا تحجب النباتات بعضها البعض. الأنواع السنويةتتكاثر مباشرة عن طريق زرع البذور في التربة في أوائل الربيع. تنبت بسرعة وتنمو جيدًا وتتفتح. الأنواع المعمرةغالبًا ما يتم تكاثره عن طريق تقسيم الجذور أو القصاصات بعد الإزهار في أغسطس. ايضا ردة الذرة المعمرةيمكن زراعته من البذور. للقيام بذلك ، يتم زرعها في الأرض في أواخر الخريف. بعد أيام قليلة تنبت البذور.

سقي

لا تحب أزهار الذرة الرطوبة الزائدة ، بل يمكنك القول إنها تفضل الري المعتدل جدًا. أمطار الصيف تكفيهم. ما لم يكن الصيف بالطبع ليس جافًا جدًا. لا تتحمل أزهار الذرة التربة المشبعة بالمياه جيدًا.

التربة

تفضل أزهار الذرة الطميية الخفيفة. يجب أن تكون التربة محايدة وفضفاضة بدرجة كافية. يجب معالجة التربة الحمضية بالحجر الجيري: تنتشر بسمك حوالي 1 سم فوق الطبقة العليا طحين الدولوميتأو الحجر الجيري. يتم تنفيذ هذا الإجراء في الخريف. التربة الطينيةتسهيل بإضافة الرمل إليها.

أعلى خلع الملابس

لإطالة فترة ازدهار زهرة الذرة ، يمكن بل تحتاج إلى إطعامها. يجب أن يتم ذلك مرتين في الشهر. يوصى باستخدام 20-30 غرام الأسمدة المعقدةل 1 متر مربعتربة. مع الضمادات العلوية ، الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك ، وإلا فلا يمكن تجنب اصفرار الأوراق. يتم تغذية أزهار الذرة المعمرة في الخريف لزيادة قساوة الشتاء.

تشذيب

لكي تبدو أزهار الذرة الخاصة بك مبهجة وجميلة من الناحية الجمالية ، من الضروري قطع الزهور الباهتة. إذا لم يتم ذلك ، فستفاجأ العام المقبل بشكل غير سار عندما تجد شجيرات ردة الذرة تنمو في أي مكان على موقعك. في المجموع ، هناك طريقتان لتقليم السيقان: عالية ومنخفضة. باستخدام الطريقة العالية ، يتم قطع السيقان تحت النورات ، ويتم قطع الجزء السفلي من الجذع بالكامل ، وترك حوالي 10 سم. إذا كنت تشك في أي واحدة تختار ، فمن الأفضل التوقف عند الطريقة الثانية ، ما يسمى بالتقليم العلوي. لذا ستبدو الشجيرة أكثر إتقانًا وزغبًا ، مقارنة بالتقليم المنخفض ، حيث يمكنك الحصول على بقعة صلعاء على فراش الزهرة.

الأمراض والآفات

هذه الزهور لا تمرض عمليا. إذا حدث هذا ، فإن السبب يكمن في رعاية غير لائقةوالإفراط في الري. إذا كنت لا تزال تلاحظ زهور الذرة السنوية بقع سوداءإذن ، على الأرجح ، هو الفيوزاريوم. لعلاج هذا المرض ، من الضروري معالجة النبات باستخدام كريم الأساس. يمكنك أيضًا رش بذور الذرة بالتسريب لمدة 3 أيام روث البقربنسبة 1: 1. يساعد في مكافحة الآفات والأمراض الرماد. يجب أن يرش الأوراق ويطلق النار.

الأنواع المعمرة لا تشفي على الإطلاق. ويفضل قطع الأجزاء المصابة من النبات وحرقها حتى لا يتكرر المرض العام المقبل.

استخدامات ردة الذرة: خصائص طبية

يحتوي ردة الذرة على مجموعة واسعة من المعادن والفيتامينات والفلافونويد والكومارين. لها عوامل مدر للبول ومضادة للالتهابات ومفرز الصفراء. كما أنها تستخدم في العلاج الجهاز الهضمي، سعال، الجهاز العصبي. ديكوتيون من الزهور لها تأثير إيجابيمع انقطاع الطمث ، وتطبيع الدورة ، وكذلك يعزز الرضاعة.

حديقة ردة الذرة - جميلة وسهلة العناية زهرة مشرقة. سوف يزين فراش الزهرة الخاص بك ، ولن يتطلب الكثير من الوقت والجهد للعناية به ، ويمكن استخدام أزهاره فيه أغراض طبية. إذا كنت بستانيًا مبتدئًا ، فهذه بالتأكيد الزهرة التي ستنجح بها. على الرغم من أنها نمت البستانيين ذوي الخبرة. كثير من الناس يحبون vaslek لجماله غير المزعج والتواضع في الرعاية.

ردة الذرة هي الزهور التي عرفناها من القصص الخيالية والأساطير منذ الطفولة. يقدرها المعالجون بالنباتات كعلاج مفيد وقيِّم للعديد من الأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، فهو ساكن لطيف في المروج ، مما يمنح الجمال للآخرين. ولكن بالإضافة إلى المرج ، فهو يتجذر بهدوء في الحديقة ، مما يسعد بائعي الزهور.

زهرة الذرة. وصف

يأتي اسم هذا النبات من المخلوق الأسطوري للقنطور تشيرون ، الذي اشتهر بفن الشفاء بمساعدة الأعشاب. ردة الذرة هي الزهور التي تنتمي إلى عائلة Asteraceae ، أو Asteraceae. إنه نبات عشبي ذو سيقان مستقيمة أو منتصبة. يمكن أن تنمو حتى 120 سم ، ونورتها على شكل سلة تشبه كرة أو أسطوانة. البتلات أنبوبي الشكل أو أنبوبي الشكل قمع. يمكن أن يكون لونها مختلفًا تمامًا: الأزرق والأبيض والوردي والأصفر والأزرق والأرجواني والبورجوندي والأحمر. نظام الجذريختلف حسب نوع الزهرة. يمكن أن يكون ذو جذع عميق ، وجذمور سميك ، وجذر قصير متفرع بقوة. هناك زهرة تشبه زهرة الذرة. هذا بدس. إنه حشيش خبيث يجب تدميره.

الأنواع النباتية

ردة الذرة هي أزهار بها أكثر من 500 نوع. كل واحد مختلف شكل فريدالأوراق واللون وارتفاع الساق ونظام الجذر. الأنواع الأكثر شيوعًا هي:

• الأزرق ، أو الشعر ، نبات عشبي يعيش من سنة إلى سنتين. يبلغ ارتفاع الجذع 80 سم ، وتجمع الأزهار في سلال فردية تبدأ في الفتح في أوائل شهر يوليو. يمكن أن تكون البتلات زرقاء أو زرقاء.
• أبيض - له أزهار بيضاء مزدوجة يصل ارتفاعها إلى 25 سم. العد من الأنواع النادرةوبالتالي محمي.
• الجبل - نبات معمر معروف. يصل ارتفاع الجذع إلى 80 سم ، وله بنية أزهار مثيرة للاهتمام ، حيث يتكون من بتلات هامشية ووسطى. يمكن أن تكون الأجزاء الهامشية زرقاء أو زرقاء ساطعة ، ويمكن أن تكون الوسطية أرجوانية أو زرقاء داكنة أو أرجوانية.
• أصفر - شجيرة تعيش لعدة سنوات. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى متر واحد. الزهور صفراء زاهية اللون.
• زهرة الذرة كبيرة الرأس هي زهرة يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 1.2 متر. يمكن أن تكون البتلات إما صفراء فاتحة أو صفراء زاهية. تستمر فترة ازدهارها من أوائل يوليو إلى منتصف أغسطس.
• فوستوشني هي شجيرة برية معمرة يصل ارتفاعها إلى 120 سم ، وقد تم اكتشاف هذا النوع عام 1759. لون البتلات أصفر.

• المرج نبات عشبي ذو ساق منتصبة صلبة. تقع الأزهار على طرف الجذع واحدة تلو الأخرى. يمكن أن تكون أرجوانية وردية أو بيضاء.
• ميدان - نبات سنوييصل ارتفاعها إلى 60 سم وتزهر من أواخر الربيع إلى أواخر الصيف. تُجمع البتلات في سلال ويمكن أن تكون زرقاء أو زرقاء فاتحة.
• المبيض معمر مع ساق منتصبة. يصل ارتفاعها إلى 60 سم وتعتبر من أجمل الأنواع. يتم جمع بتلات وردية زاهية في سلال يبلغ قطرها 4 سم.
• حديقة - مقابل زراعة المنزلاستعمال المعمرة. إنهم يعيشون بدون عملية زرع لمدة تصل إلى 10 سنوات. متواضع جدا ونادرا ما يستسلم للمرض.

زراعة نبتة الذرة

الربيع هو أفضل وقت لزراعة نبتة الذرة. يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة. كان هذا يحدث منذ نهاية أبريل. أي تربة مناسبة لزهرة الذرة ، حتى لو كانت تحتوي على الجير. للقيام بذلك ، تحتاج إلى فكها وزراعة الزهور على مسافة 50 سم على الأقل من بعضها البعض. سيسمح هذا للأدغال بالتطور بشكل كامل. بعد ملء الحفرة ، يجب أن تدوس التربة قليلاً. يمكن لمثل هذه التقنية أن تقضي بسهولة على التجاويف المتكونة ، وسوف يتجذر النبات بشكل أسرع بسبب ذلك. تحب أزهار الذرة الشمس ، لذلك إذا زرعتها في الظل ، فسوف تتطور بشكل سيء وتتفتح.

تكاثر ردة الذرة

هناك عدة طرق لتربية نبتة الذرة. يمكن القيام بذلك باستخدام عقل الجذر أو البذور أو تقسيم الأدغال. خلال فترة الإزهار ، يزرع النبات نفسه بنشاط. لا يمكن إجراء الزرع إلا بعد نهاية هذه الفترة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى حفر الأدغال المختارة وإزالة كل الأرض من الجذور وغسلها. براعم الأرضيتم قطع الجزء المحيطي وفصله عن الأدغال. يجب أن تحتوي على 3 براعم على الأقل العام المقبل. ثم يتم زرعها على الفور مرة أخرى في الأرض. الجزء الأرضيقطع بحيث لا يزيد ارتفاعه عن 10 سم ، يجب أن يكون الري معتدلاً: 3-4 مرات في الأسبوع ستكون كافية. بالفعل في العام المقبل سوف يزهر المصنع الجديد بشكل مشرق. إذا كنت بحاجة إلى نشر زهرة الذرة السنوية ، فإن البذور فقط هي المناسبة لذلك. هبطوا في أوائل مايو. لا ينصح بزرعها.

زراعة ردة الذرة في الحديقة

الأنسب لهذا النبات. مساحة مفتوحةمع حسن الإضاءة الشمسية. إنها تحب المساحة الخالية ، لذلك من الأفضل زرع الشجيرات على مسافة 20-50 سم ، وهذا سيمكن زهرة الذرة الجميلة من التكون والتطور. إذا كان النبات يعيش في حديقة زهور ، فسيكون الأفضل بالنسبة له الجانب الجنوبي، لأنه الأكثر إضاءة. تتمتع معظم الأنواع بتربة غنية ، ولكن هناك أنواعًا تفضل التربة القلوية. يجب أن يكون الري معتدلاً. سيتحمل ردة الذرة الجفاف بسهولة أكبر من الرطوبة الزائدة.

رعاية ردة الذرة

السحر الكامل لهذا النبات هو التواضع في العناية به. إنه يحتاج فقط إلى تخفيف التربة بشكل دوري (مرة أو مرتين في الشهر) ، والري المعتدل وإزالة الأعشاب الضارة. إذا كنت تريد أن تستمر زهرة الذرة في التفتح كمية كبيرةالوقت ، يجب قطع السلال الباهتة. إذا كان النبات مزروعًا للبيع ، فيجب استخدام مجمع خاص من الأسمدة أثناء الري. لا تؤثر الأمراض والآفات عمليا على نبتة الذرة. في بعض الأحيان ، يعاني من الفيوزاريوم ، وتتأثر الأوراق بسوس العنكبوت.

الفوائد النباتية

في الطب الشعبي ، تعتبر زهور الذرة ذات قيمة عالية. يمكن تطبيقها في فروع مثل أمراض النساء والطب العملي والتجميل. خصائصها فريدة من نوعها. فهي قادرة على أن يكون لها تأثير معقد على الجسم كله. تتشابه أزهار الذرة وزهور البابونج في تأثيراتها المضادة للالتهابات والميكروبات. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم تأثير مدر للبول ، معرق ، منشط وخفيف مفرز الصفراء. يتم استخدام ضخ و decoctions من زهرة الذرة بنشاط لفقدان الوزن. يمكنهم إزالتها من الجسم السائل الزائدوتساعد على حرق الدهون الزائدة. في مستحضرات التجميل ، يعتبر ردة الذرة علاجًا سحريًا يخفف العديد من المشاكل. فهو قادر على تخفيف انتفاخ الجلد حول العينين ، والتخلص من الرؤوس السوداء وحب الشباب ، وتنعيم البشرة الجافة في الوجه والرقبة. مشكلة أخرى يمكن حلها عن طريق تسريب زهرة الذرة هي تساقط الشعر. في غضون شهر ، ستدهش النتيجة الجميع. لكن يجب ألا ننسى أن هذا النبات يجب ألا يستخدم إلا بعد إذن الطبيب.

وهكذا ، فإن ردة الذرة هي أزهار برية لها كتلة خصائص مفيدة. ولكن بالإضافة إلى الشجيرات البرية ، هناك أيضًا شجيرات حدائق ، وهي سهلة وممتعة جدًا للنمو.