كيف يزرع الفول السوداني. زراعة الفول السوداني في المنزل

يحب الكثير من الناس الفول السوداني اللذيذ والمُرضي: يأكله كل من البالغين والأطفال بسرور. لكن لا يعرف الجميع كيف ينمو الفول السوداني وأين يوجد وطنهم. حوله نبات مذهلوسنتحدث عن زراعة الفول السوداني في المنزل في هذه المقالة.

أين ينمو الفول السوداني؟

ينتمي الفول السوداني إلى عائلة البقوليات وهو سنوي نبات عشبيمع الصغيرة ازهار صفراء. تم إحضار الفول السوداني إلى أوروبا من جزر الهند الغربية ، حيث جاءوا بدورهم من وطنهم - أمريكا الجنوبية. الفول السوداني نبات شديد الحرارة ومناخ شبه استوائي هو الأنسب لزراعته. في المنزل في ظروف شبه استوائية الأنواع البريةينمو الفول السوداني مثل النباتات المعمرة. يحدد الأصل شبه الاستوائي للفول السوداني أيضًا الشروط اللازمة لحياته الطبيعية: الحرارة(في النطاق من +20 إلى +27 درجة مئوية) و مستوى متوسطرطوبة.

كيف تزرع الفول السوداني في الموقع؟

في الحقول ، لا يمكن زراعة الفول السوداني إلا فيها المناطق الجنوبية. في ظل ظروف المنطقة الوسطى ، لا يمكن توقع الحصاد إلا عند زراعة الفول السوداني في دفيئة.

كيف تنمو الفول السوداني في المنزل؟

يمكن أيضًا زراعة الفول السوداني في المنزل ، على حافة النافذة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إنبات البذور وزرعها اناء للزهور. من أجل التنمية الكاملة ، يجب أن تكون الأرض في الإناء فضفاضة ورطبة ، ويجب رش النبات نفسه بانتظام. الرش المنتظمسيساعد في الحفاظ على مستوى الرطوبة اللازم للفول السوداني وحمايته منه العنكبوت سوس. يجب أن تكون عتبة النافذة الخاصة بالفول السوداني مضاءة جيدًا وجيدة التهوية ، ولكن في نفس الوقت محمية من المسودات.

يحظى الفول السوداني بشعبية كبيرة ، حتى أنهم استخرجوا بذورهم المفضلة ، وفقًا لأكشاك "الجدات" قبل مباراة كرة القدم. مقلي أم لا ، يتم بيعها في كل مكان. بالطبع ، غالبًا ما يطلق عليهم الفول السوداني ، وهذا صحيح. "مكسرات الأرض" - تمت ترجمة الاسم ، موضحًا لماذا ، في الواقع ، جوز الأرض. وحقيقة أن الفول السوداني الثقافي أو تحت الأرض لا علاقة له بعائلة المكسرات ، وفي الواقع ، من البقوليات ، يتم تعلمه في عملية التعارف الأكثر تفصيلاً.

تعال من البلدان الدافئة

النبات جنوبي ، محب للحرارة ، وجميع أصنافه السبعين ، ومعظمها برية ، تنمو بشكل رئيسي في البرازيل. خارج أمريكا الجنوبية ، انتشر الفول السوداني المزروع على نطاق واسع ، والذي أصبح الآن محصولًا زراعيًا مهمًا في العديد من البلدان ، ويزرع في آسيا وأفريقيا وأمريكا وأوروبا. وبشكل أكثر تحديدًا ، في إيطاليا وإسبانيا وجنوب فرنسا وأوكرانيا. جمعت في إسرائيل تسجيل المحاصيلالفول السوداني - ما يصل إلى 70 سنتًا لكل هكتار ، بمتوسط ​​مؤشر عالمي يبلغ 40 سنتًا لكل هكتار.

يسمى الفول السوداني بهذا الاسم لأن المبايض ، التي يتم الحصول عليها من الزهور المخصبة ، تصل إلى سطح التربة من خلال نمو gynophore وتغرق في الأرض ، وهناك ، على عمق 8-10 سم ، تنضج الثمرة. الفول السوداني جيد من جميع النواحي - إنه طعام شهي مفضل ، ثقافة صناعية (تحتوي الفاكهة على ما يصل إلى 53-60٪ زيت). ولكن كعضو عشبي في الأسرة نباتات ديكوتمن أجل البقوليات الملونة ، قادرة على تثبيت النيتروجين الموجود في الهواء ، فهي تقدم مساهمة فعالة في استصلاح الأراضي.

"احتلال" جميع القارات

يعود أصل اسم "الفول السوداني" إلى الكلمة اليونانية "العنكبوت" ، على ما يبدو بسبب تشابه نمط قشرة "الجوز" مع نسيج العنكبوت. لكن الفول السوداني لم يأت إلينا من اليونان ، ولكن من أمريكا الجنوبية. وطنهم هناك ، أحضرهم الغزاة الإسبان من هناك واستقروا في جميع أنحاء العالم. تم صنع مسار مزخرف إلى حد ما بواسطة "الفول السوداني تحت الأرض" في أمريكا الشمالية- أحضره العبيد الأفارقة إلى هناك ، وإلى وطنهم في إفريقيا ، تم تسليمه بواسطة البحارة الإسبان. كانت شعبية الفول السوداني في الإمبراطورية السماوية لدرجة أنه في بعض الأحيان لا يطلق عليه اسم ترابي فحسب ، بل صيني أيضًا.

كما هو مذكور أعلاه ، يحتوي الفول السوداني على العديد من الأصناف ، ولكن في عملية زراعته ، تم تربية أنواع جديدة. والآن يحتوي الفول السوداني المزروع نفسه على مئات الأنواع.

تشمل الأصناف المشهورة بشكل خاص الإسبانية ، و Runner ، و Virginia ، و Valencia ، و Tennessee ، وما إلى ذلك. تظهر أسماء الولايات لأنه في الولايات المتحدة ، يصل إنتاج زبدة الفول السوداني والمعجون والحلوى إلى نسب رائعة. وتختلف الأصناف التي يتم تربيتها خصيصًا لتلبية هذه الاحتياجات ليس فقط في الشكل والحجم ، ولكن أيضًا في الرائحة والنكهات ومحتوى الزيت.

اللوز المطحون

مكانة منفصلة يشغلها chufa ، وهو فول سوداني ، والذي يُطلق عليه غالبًا اللوز المطحون.

يسمونه أيضًا الشبع ، أو البندق ساتنيك. يرتبط بالفول السوداني فقط من خلال حقيقة أن الأجزاء الصالحة للأكل من هذه النباتات يتم استخلاصها من الأرض ، وأن كلاهما "عشبي".

على عكس الفول السوداني البقول ، وهو نبات سنوي ، تعتبر النضرة معمرة. إنه ينتمي إلى البردي ، موطنه البحر الأبيض المتوسط ​​وشمال إفريقيا. وأخيرًا ، فإن chufa (الفول السوداني) ليس ثمرة ، ولكنه درنة على الجذر ، ليست مغطاة بقشرة ، ولكن بجلد كثيف. يمكن إضافة أنه أقل تقلبًا في عملية النمو (يمكن أن ينتج نبات واحد خلال فترة الإزهار ما يصل إلى 1000 عقدة ، ومع ذلك ، يتم حصاد العقيدات الصغيرة والمتوسطة فقط). ومن الواضح أن خشب الجوز ساتنيك أقدم في العمر - تم العثور عليه حتى في مقابر الفراعنة. في السودان ، وفقًا للعلماء ، تم تربية chufu منذ آلاف السنين قبل الميلاد. على الرغم من ذلك ، فهو يعتبر نبات المستقبل. الآن في وطنها في بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط ​​، نمت فيه النطاق الصناعي، ولكن لا يزال العلماء يعتبرونها أقل من الواقع.

مزايا لا يمكن إنكارها

لا يتعلق الأمر حتى بحقيقة أن الشوفا لذيذة جدًا - فهي تشبه اللوز أو البندق. تحتوي ثمارها على 30-35٪ نشا ، 15-20٪ سكريات ، 20-25٪ زيت ، 3-7٪ بروتين ، أي التوازن الأمثل مواد مفيدة. بالإضافة إلى أنه يحتوي على العناصر النزرة مثل الفوسفور والحديد والمغنيسيوم والكالسيوم. جوهر ثمارها مغذي بشكل لا يصدق. يُزعم أن chufa سيكون جزءًا من منتجات رواد الفضاء. في بعض المقالات ، يبدو وكأنه دواء لكل داء - ويسمى أيضًا النبات الطبي الأكثر قيمة.

هناك توصيات من الأطباء ، والتي بموجبها من المرغوب فيه أن يأكل الشخص 150-200 جرام من العقيدات يوميًا. يجب تخصيص مقال كامل فقط لقائمة بما سيحمي آكلى لحوم البشر منه وما سيتم إنقاذه ، وأي من "الضار والشرس" سيترك جسده إلى الأبد. خصائص الشفاءلها أوراق وسيقان. يتم دمج Chufa مع الآخرين النباتات الطبيةوهم معًا يصنعون مجموعات ممتازة. في هذه القضيةالمنفعة الفول السوداني(بمعنى chufa) ، لا يمكن إنكاره. تعزيز المناعة ، أحسنتدماغ ، قوة لا تنضب ، مقاومة فعالة لمرض السكري ، نوم مريحوأكثر من ذلك بكثير يضمن chufa في حالة استخدامه المنتظم. قارنها مع الجينسنغ - "صيدلية الأعشاب".

"إيجابيات وسلبيات"

جدا تطبيق واسعوجدت هذه العشبة في صناعة الحلويات. لا توجد مقالة واحدة تحدد وجود آثار جانبية أو موانع بخصوص chufa ، على عكس الفول السوداني المعروف بقدرته على التسبب في الحساسية. في هذه الحالة ، يعتبر الفول السوداني معروفًا جيدًا فوائده وأضراره. علاوة على ذلك ، يعتقد بعض العلماء أنهم منقسمون بالتساوي في الفول السوداني ، والمناقشات حول هذا الموضوع مستمرة. لا يمكن إنكار قيمتها الغذائية ومحتوى عدد كبير من العناصر النزرة - 100 جرام تحتوي على نصف الجرعة اليومية اللازمة للحياة. جسم الانسان. تتكون النوى من الألياف ، وبالتالي تمنع حدوث العديد من الأمراض ، وليس فقط الجهاز الهضمي.

في الواقع ، طازجة ، مقشرة (تسبب الحساسية في المقام الأول) ، تغطي الحبوب ، إذا تم أخذها ضمن حدود معقولة ، فهي مفيدة للغاية. ومع ذلك ، نظرًا لارتفاع نسبة الدهون والبروتينات ، فإنه يمنع استخدامه في المرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل والتهاب المفاصل وكذلك النقرس. يجعل الفول السوداني الدم سميكًا ، وبالتالي ، فهو مضاد استطباب للأشخاص الذين يعانون من الدوالي والأوعية الدموية المريضة. ويمكن فعل الكثير من الأشياء الضارة الأخرى لجسمك ، بما في ذلك الإسهال الأولي ، إذا كنت تستخدم الفول السوداني في شكل قديم وبكميات كبيرة. يجب أن يكون التدبير في كل شيء.

طرق وطرق الهبوط

في أي حال ، لا ينبغي لأحد أن يتجاهل مثل هذا المنتج اللذيذ ، ولكن المستهلك بشكل معقول مثل الفول السوداني. تمت مناقشة نموه على نطاق صناعي أعلاه ، ولكنه ممكن أيضًا في المنزل. أهمها الحرارة والرطوبة المعتدلة والتلال. يزرع الفول السوداني من الشتلات. يجب أن يكون الموقع الذي تهبط فيه ، بعد انتهاء خطر الصقيع ، مشمسًا ، ويجب أن تكون التربة جيدة التصريف. يجب أن تكون التربة فضفاضة.

يزرع Chufu بمساعدة الدرنات. يتم حفرها في الخريف (أفضل في الوسط ، بعد الصقيع الأول ، عندما تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر) ، يتم تخزينها طوال فصل الشتاء ، وقبل 48 ساعة من الزراعة ماء دافئ. الزراعة ممكنة أيضًا بمساعدة الشتلات ، والتي ستضمن حصادًا مبكرًا. يحب Chufa أيضًا الري المعتدل. أي ، إذا حددت هدفًا ، تعاملت مع هذه العملية بحب واهتمام ، فسينتهي كل شيء على الإطلاق: سينمو كل من الشبع والفول السوداني في دفيئة أو في قطعة أرض. الآن أكثر توصيات مفصلةوأدق النصائح ، بالصور والرسوم البيانية ، ليس من الصعب العثور عليها. يجب أن نضيف أن هدايا الطبيعة والفول السوداني والشوفا التي تزرع في المنزل لذيذة للغاية.

بالنسبة للغالبية العظمى من الناس ، الفول السوداني منتج مألوف. لكن لا يعرف الجميع كيف ينمو الفول السوداني. في بلدنا ، ينمو هذا النبات المحب للحرارة فقط عدد كبير منالمتحمسين. اليوم ، الصين هي الرائدة عالميا في جمع الفول السوداني.

غالبًا ما يُشار إلى الفول السوداني بالمكسرات ، لكنه في الحقيقة من البقوليات. هذا النبات السنوي مغرم جدًا بالدفء والرطوبة. الفرق الرئيسي بين الفول السوداني والمحاصيل الأخرى لهذه العائلة هو شكل الزهرة وطريقة تشكل الثمرة.

شجيرة الفول السوداني ليست طويلة جدًا ، ولها عدة سيقان. يشعر الأشخاص المهتمون بمكان وكيفية نمو الفول السوداني بخيبة أمل إلى حد ما عندما يرون هذا النبات الذي لا يوصف لأول مرة للوهلة الأولى. قد يختلف حجم الأوراق وشكلها ولونها قليلاً حسب التنوع. أزهار الفول السوداني ازهار صفراءالتي تختبئ في أعماق الأدغال.

إن عملية تكوين الثمار وتنميتها تستحق أكبر قدر من الاهتمام. يبدأ مباشرة بعد التلقيح ، وفي ذلك الوقت تبدأ القشرة في الاستطالة والانحناء نحو الأرض. يبدأ تكوين البذور بعد أن تعمق الزهرة الملقحة في الأرض بمقدار 8-10 سم.

ستساعد الصورة على فهم كيفية نمو الفول السوداني بشكل أوضح. هناك عدد غير قليل منهم على الإنترنت. خلال فترة نضج الثمار بأكملها ، يحتاج النبات إلى تكاثر مستمر. هذا يوفر زيادة في الإنتاجية. في الرعاية المناسبةمن شجيرة واحدة يمكنك الحصول على 50 إلى 100 حبة.

يتزايد عدد المناطق التي ينمو فيها الفول السوداني كل عام. على المستوى الصناعي ، لا يزال الفول السوداني يزرع فيه آسيا الوسطى، في القوقاز ، في الصين والمناطق الجنوبية من الولايات المتحدة الأمريكية. لكن هواة البستانيين يتلقون اليوم حصاد جيدوفي المناطق الشمالية.

أين هي مسقط رأس الفول السوداني

جلب المسافرون من الصين الفول السوداني إلى روسيا. جدا لفترة طويلةأطلق عليه السكان المحليون اسم الجوز الصيني. لكن أمريكا الجنوبية تعتبر مسقط رأس هذا النبات لعائلة البقوليات. وقد أكد ذلك العلماء و الاكتشافات الأثرية. جلب البحارة البرازيليون الفول السوداني إلى إفريقيا ، وبعد ذلك فقط انتشر في أوروبا والولايات المتحدة والصين.

اليوم ، مسقط رأس الفول السوداني ليس رائدًا في إنتاجه. ولكن هنا يستخدم الجميع الفول السوداني بنشاط لأغراض متنوعة. يتمثل الاستخدام الرئيسي للفول السوداني في الطهي ، ولكنه ينتج أيضًا الزيت الذي يستخدم لأغراض متنوعة.

أين يزرع الفول السوداني في روسيا

لفهم مكان نمو الفول السوداني في روسيا ، ما عليك سوى إلقاء نظرة على خريطة الدولة. أنسب لزراعة هذا المحصول ستكون الحقول إقليم كراسنودار. ولكن في مناطق أخرى ، حيث يكون الصيف حارًا ودافئًا ، يمكنك أيضًا زراعة الفول السوداني. في وسط روسيامن غير المحتمل أن تحصل على محصول كبير ، لكن لا يزال من الممكن زراعة الفول السوداني هناك.

كيف تزرع الفول السوداني بنفسك

إذا كنت ترغب في زراعة الفول السوداني في كوخك الصيفي ، فأنت بحاجة إلى شراء البذور ومعرفة كيفية نمو الفول السوداني في المنزل بالنسبة لمنطقتك المناخية.

قبل الزراعة ، تنقع بذور الفول السوداني للإنبات. إذا كان الصيف حارًا في منطقتك ، ولكن ليس لفترة طويلة ، فيمكنك زراعة الشتلات مسبقًا. ومع بداية الأيام الدافئة ، اغرس الفول السوداني في أرض مفتوحة.

هذا النبات ليس غريب الأطوار للغاية ، ولكن للحصول عليه حصاد كبيرمن الضروري تزويده بالشروط التالية:

1. عند زراعة حبوب الفول السوداني ، من الضروري تكوين أخاديد صغيرة ، وترك مساحة كافية بين الصفوف للتلال في المستقبل.
2. يجب أن يكون الري منتظمًا ، والفول السوداني نبات يحب التربة الرخوة والرطبة. لكنك لست بحاجة لملئه بشدة أيضًا. بعد نهاية موسم النمو ، توقف عن سقي النباتات.
3. أثناء الإزهار وتكوين الفاكهة ، من المستحسن إدخال التغذية العلوية.

يبدأ الحصاد في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. يتم حفر الأدغال وتركها حتى تجف. يجب أن تجف المكسرات مباشرة على الساق ، وخلال هذه الفترة سوف تمتص كل العناصر الغذائية الأكثر قيمة من النبات. يمكنك تخزين الحبوب للتخزين في ثلاثة أيام.

الفول السوداني مفيد جدًا للحفاظ على هذه الخصائص التي تحتاج إلى توفيرها الظروف المناسبةتخزين المحصول المحصود. رطوبة عاليةيمكن أن يتسبب في تعفن الفاصوليا. في هذه الحالة ، يصبح الفول السوداني غير صالح للاستهلاك البشري.

زراعة الفول السوداني: فيديو

نادر جدا في الضواحي أو أكواخ الصيفيمكنك مواجهة الفول السوداني المتزايد. الفول السوداني ينتمي إلى النباتات السنوية، إلى حد ما أصغر. يعتقد الكثيرون أنه ينمو على الأشجار ، لكن هذا رأي خاطئ. أثناء الإزهار ، تتشكل الزهور عليه. اللون الأصفر. هذا الفول السوداني هو عضو في عائلة البقوليات ، وغالبًا ما يوجد في أمريكا الجنوبية - هذا هو مسقط رأس الفول السوداني.

ينمو الفول السوداني مكونًا جذعًا متفرّعًا. الجدير بالذكر أن زهور الفول السوداني تعيش يومًا واحدًا فقط. في بعض الأحيان يموتون حتى غير ملوثين. عند الإزهار ، من المهم جدًا أن تصل الزهرة إلى الأرض بعد تلقيحها ، لأنه بدونها لن يبدأ تكوين الجوز. إذا لم تسقط النورات في التربة لسبب ما ، فإنها تموت بمرور الوقت.

يمكن تناول الفول السوداني نيئًا ومعالجًا. في الحالة الثانية ، يتم استخدامه في شكل إضافات للأطباق المختلفة. الخصائص الغذائية والمفيدة للفول السوداني تجعله محصولًا ذا قيمة كبيرة. يجب على الأشخاص الذين يراقبون حالة الشكل ، أولاً وقبل كل شيء ، الانتباه إلى هذا المنتج المعين ، لأنه عندما يتم تناوله ، يأتي الشعور بالامتلاء بسرعة.

أكبر المزارع الفول السودانيتوجد في البلدان الاستوائية. على الرغم من ذلك ، من الممكن الحصول على محصول الفول السوداني في مناخنا. على الرغم من حقيقة أن الكثيرين منا قد سمعوا عن هذه البقوليات وحتى تذوقوا الجوز ، لا يجرؤ الجميع على زراعتها في كوخهم الصيفي.

معرض: كيف ينمو الفول السوداني (25 صورة)

الميزات وأصنافها الرئيسية

نظرًا لأن موطن هذا المحصول هو البلدان الاستوائية ، فمن الأفضل زراعته عند درجة حرارة تتراوح من 20 إلى 27 درجة.

كيف ينمو الفول السوداني؟ ليس من قبيل المصادفة أن يسمى الفول السوداني بالفول السوداني. يشير اسم "الفول السوداني" إلى سمات نموه وزراعته. كما ذكرنا سابقًا ، بعد التلقيح ، يجب أن تسقط الأزهار في الأرض ، وبعد ذلك تبدأ عملية طويلة ، وكذلك تجذيرها. بعد ذلك ، تبدأ فاكهة تسمى الفول السوداني بالنضوج تحت الأرض. لهذا السبب ، بدأ تسمية الفول السوداني بهذه الطريقة.

ميزات مفيدة

كثير من الناس يحبون هذه البقوليات ، ليس فقط بسببها ذوق جيد، ولكن أيضًا خصائص مفيدة. يتضمن تكوين الفول السوداني المكونات التالية:

• البروتينات.
• الدهون.
• الكربوهيدرات.

هذه هي المكونات التي يحتاجها جسم الإنسان.

وتجدر الإشارة إلى أن زبدة الفول السوداني منتج ذو قيمة عالية ، حيث أنها غنية جدًا بحمض اللينوليك. تعود فوائد هذه المادة إلى تأثير واضح مضاد للتصلب. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي زبدة الفول السوداني على فيتامين هـ وكمية كبيرة من فيتامينات ب ، والتي يعرف الكثير من الناس فوائدها.

ومع ذلك ، لا أعتقد أن الخيارات لاستخدام هذا المنتجقد يقتصر على المكسرات والزبدة. الفول السوداني هو أيضًا أساس صنع زبدة الفول السوداني اللذيذة. هذا المنتج قادر تمامًا على استبدال الزبدة المعتادة ، والتي استخدمناها للدهن على الخبز. هنالك الكثير وصفات مختلفةحيث تعتبر زبدة الفول السوداني من بين المكونات الرئيسية. غالبًا ما يتم تضمين هذا المنتج في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من الحساسية. تحتوي المعكرونة على نفس كمية السعرات الحرارية الموجودة في اللحوم ، ولكنها تحتوي على نفس الكمية من السعرات الحرارية كمية كبيرة خصائص مفيدة. هذا المنتج يحتوي على حمض الفوليكمن يلعب دورا هامافي عملية تجديد الخلايا البشرية.

في جنسه ، يحتوي الفول السوداني على أكثر من 700 أصناف مختلفة. لكن معظم هذه الأصناف مخصصة للزراعة فقط في المناخات الاستوائية - في أمريكا الجنوبية. من بين الأصناف ، يمكن للمرء أيضًا التمييز بين تلك التي يمكن زراعتها في مناطق خطوط العرض المعتدلة. أكثر هذه الأصناف شيوعًا هي ما يلي:

• عداء؛
• فرجينيا.
• الأسبانية؛
• فالنسيا.

من البقوليات ، كقاعدة عامة ، تتشكل السيقان ، والتي قد تختلف في الشكل. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أنواع مختلفة من الفول السوداني ، والتي يتم خلالها تشكيل براعم وحزم. في الحالة الأولى ، تكون شجيرات الثقافة أطول. تتميز شجيرات الفول السوداني ، التي تشكل براعم في عملية التطور ، بارتفاعها الصغير ، وكقاعدة عامة ، تزحف على طول التربة.

تعرف على المزيد حول أصناف النمو في المناخات المعتدلة:

تنمو في المنزل في دفيئة

وهل يمكن لهذه الثقافة أن تنمو على أراضي بلدنا أم لا؟ لقد اكتشفنا بالفعل مكان نمو الفول السوداني ، ولكن في روسيا يمكن زراعته في ظل ظروف مناخ معتدلأو في البيوت البلاستيكية. الطريقة الأكثر شيوعًا لزراعة الفول السوداني هي بذر البذور. لمزيد من المعلومات حول كيفية زراعة الفول السوداني:

إذا تم استخدام وعاء صغير لزراعة الفول السوداني ، فقد يؤدي ذلك بعد فترة إلى موت الشتلات.

منذ الفول السوداني محصول سنوي، ثم في نهاية ازدهارها ، تتوقف الأدغال عن نموها. من هذا الوقت فصاعدًا ، تبدأ البقول في إنفاق كل قوتها على تكوين الثمار. يستجيب الفول السوداني جيدًا لكمية كبيرة من الضوء ، لذلك يجب مراعاة هذه النقطة عند اختيار مكان لزراعة الشتلات. إذا كان هناك نقص في الضوء ، فقد يؤدي ذلك إلى تباطؤ نمو الثقافة. نتيجة لذلك ، ستصبح النورات غير واضحة ، وفي بعض الحالات قد لا تنتظر حتى تنضج الثمرة. يمكن أن تؤثر المسودات أيضًا سلبًا على نضج الفاصوليا. أثناء زراعة الفول السوداني ، من الضروري أيضًا توفير سقي مستمر.

زرع في الأسرة

إذا كنت ستزرع الفول السوداني في الحديقة ، فأنت بحاجة إلى التقاطه المكان الصحيحلهذا. يعمل الفول السوداني بشكل أفضل في منطقة مضاءة جيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، يجب الانتباه إلى لون التربة ، حيث يؤثر ذلك أيضًا على لون الفول إلى حد ما.

لزراعة الفول السوداني في الأرض ، يمكنك استخدام حبة أو قطع منه. لزراعة الفول السوداني في الأسرة ، استخدم إحدى الطرق التالية:

في الختام ، تجدر الإشارة إلى أن الفول السوداني والفول السوداني هو الأكثر شعبية البقولياتالتي يعرفها الجميع تقريبًا. كثير من الناس يحبون هذا النبات ليس فقط لجودة منتج مستقل ، ولكن أيضًا لحقيقة أنه يمكن استخدامه في صنعه منتجات مختلفة، الحلويات في المقام الأول. بسبب هذا الحب الكبير للبقوليات ، غالبًا ما يكون لدى المعجبين رغبة في زراعة الفول السوداني في كوخهم الصيفي.

كما ترى ، هذه ليست مهمة صعبة. يوجد حاليًا العديد من الأصناف المختلفة المخصصة للزراعة في مناطق خطوط العرض المعتدلة. لكن هذا لا يعني أن النبات لا يحتاج إلى العناية.

انتبهوا اليوم فقط!

بعد عقد من الهيمنة في كتالوجات الأصناف الأصلية المتنوعة والمشرقة من زهور الأقحوان ، بدأت الاتجاهات تتغير. في المعارض أفضل المصممينمن العالم مدعوون لتذكر الكلاسيكيات وتكريم زهور التوليب البيضاء الساحرة. تتلألأ تحت أشعة شمس الربيع الدافئة ، وتبدو احتفالية بشكل خاص في الحديقة. عند لقاء الربيع بعد انتظار طويل ، يبدو أن زهور التوليب تذكرك بأن اللون الأبيض ليس لون الثلج فحسب ، بل هو أيضًا الاحتفال المبهج بالزهور.

على الرغم من حقيقة أن الملفوف هو أحد الخضروات الأكثر شعبية ، إلا أنه لا يمكن لجميع سكان الصيف ، وخاصة المبتدئين ، زراعة شتلاته. في ظروف الشقة تكون حارة ومظلمة. في هذه الحالة ، من المستحيل الحصول على شتلات عالية الجودة. وبلا قوة شتلة صحيةيصعب الاعتماد عليه حصاد جيد. يعرف البستانيون ذوو الخبرة أنه من الأفضل زرع الملفوف للشتلات في البيوت الزجاجية أو البيوت الزجاجية. بل إن البعض يزرع الملفوف عن طريق البذر المباشر للبذور في الأرض.

باعة الزهور يكتشفون بلا كلل أزهارًا جديدة لأنفسهم النباتات المنزلية، واستبدال أحدهما بآخر. وهنا لا تكون لظروف غرفة معينة أهمية كبيرة ، لأن متطلبات محتواها في النباتات مختلفة. غالبًا ما يواجه عشاق الجمال الصعوبات نباتات مزدهرة. في الواقع ، لكي يكون الإزهار طويلًا ووفيرًا ، تتطلب هذه العينات رعاية خاصة. نباتات متواضعةلا يوجد الكثير من الأزهار المزهرة في الغرف ، وأحدها هو العقدية.

الآذريون (القطيفة) هي زهرة تبرز من بين الأزهار الأخرى بلونها الزاهي. يمكن العثور على شجيرات منخفضة مع أزهار برتقالية رقيقة على جانب الطريق أو في المرج أو في الحديقة الأمامية بجوار المنزل أو حتى في أسرة الخضار. آذريون منتشر على نطاق واسع في منطقتنا ويبدو أنه نما دائمًا هنا. حول مثيرة للاهتمام أصناف الزينةآذريون ، وكذلك استخدام آذريون في الطبخ والطب ، اقرأ مقالتنا.

أعتقد أن الكثيرين سيوافقون على أن الرياح لا ندركها جيدًا إلا من منظور رومانسي: نحن نجلس في مكان مريح منزل دافئوالرياح مستعرة خارج النافذة .. في الحقيقة الريح التي تسير في مواقعنا مشكلة ولا خير فيها. من خلال إنشاء مصدات الرياح بالنباتات ، نتحطم ريح شديدةفي عدة تيارات ضعيفة وإضعافها بشكل كبير القوة التدميرية. سيتم مناقشة كيفية حماية الموقع من الرياح في هذه المقالة.

السراخس الحديثة- هؤلاء يكونون نباتات نادرةالآثار ، التي ، على الرغم من مرور الوقت وجميع أنواع الكوارث ، لم تنجو فحسب ، بل تمكنت في كثير من النواحي من الحفاظ على مظهرها السابق. في شكل غرفة ، بالطبع ، لا يمكن أن ينمو أي من ممثلي السرخس ، لكن بعض الأنواع تكيفت بنجاح مع العيش في الداخل. تبدو رائعة كنباتات مفردة أو تزين مجموعة من أزهار أوراق الشجر المزخرفة.

بيلاف مع القرع واللحوم هو بلوف أذربيجاني ، والذي يختلف عن بلوف الشرقي التقليدي في طريقة الطهي. يتم طهي جميع مكونات هذه الوصفة بشكل منفصل. الأرز مسلوق بالسمن والزعفران والكركم. يُقلى اللحم بشكل منفصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وشرائح اليقطين كذلك. بشكل منفصل ، تحضير البصل مع الجزر. ثم يتم وضع كل شيء في طبقات في مرجل أو مقلاة سميكة الجدران ، ويسكب القليل من الماء أو المرق ويطهى على نار خفيفة لمدة نصف ساعة تقريبًا.

الريحان - توابل عالمية رائعة للحوم والأسماك والشوربات والسلطات الطازجة - معروف جيدًا لجميع عشاق المأكولات القوقازية والإيطالية. ومع ذلك ، عند الفحص الدقيق ، فإن نباتات الريحان متعددة الاستخدامات بشكل مدهش. منذ عدة مواسم الآن ، كانت عائلتنا تشرب شاي الريحان المعطر بكل سرور. في فراش الزهرة مع النباتات المعمرة وفي أواني الزهور مع الزهور السنوية ، مشرق نبات حاروجدت أيضًا مكانًا لائقًا.

Thuja أم العرعر - أيهما أفضل؟ يمكن سماع هذا السؤال في بعض الأحيان في مراكز الحدائقوفي السوق التي تُباع فيها هذه النباتات. هو ، بالطبع ، ليس صحيحًا وصحيحًا تمامًا. حسنًا ، يشبه السؤال أيهما أفضل - ليلاً أم نهارًا؟ قهوة أم شاي؟ امرأة أو رجل؟ بالتأكيد سيكون لكل فرد إجابته وآرائه. ومع ذلك ... ولكن ماذا لو اقتربنا دون تحيز وحاولنا المقارنة بين العرعر والعرعر وفقًا لمعايير موضوعية معينة؟ لنجرب.

شوربة كريمة القرنبيط الأحمر مع لحم الخنزير المقدد المدخن المقرمش هي شوربة لذيذة وطرية وكريمة سيحبها الكبار والصغار. إذا كنت تحضر طبقًا لجميع أفراد الأسرة ، بما في ذلك الأطفال الصغار ، فلا تضيف الكثير من التوابل ، على الرغم من أن العديد من الأطفال المعاصرين لا يعارضون النكهات الحارة على الإطلاق. يمكن تحضير لحم الخنزير المقدد للتقديم بطرق مختلفة - قلي في مقلاة ، كما في هذه الوصفة ، أو خبزه في الفرن على ورق البرشمان لمدة 20 دقيقة تقريبًا عند درجة حرارة 180 درجة.

بالنسبة للبعض ، فإن وقت بذر البذور للشتلات هو عمل روتيني ممتع طال انتظاره ، وبالنسبة للبعض فهو ضرورة صعبة ، ويفكر أحدهم فيما إذا كان من الأسهل شراء شتلات جاهزة من السوق أم من الأصدقاء؟ مهما كان ، حتى لو رفضت النمو محاصيل الخضر، بالتأكيد ، لا يزال عليك أن تزرع شيئًا ما. هذه زهور ونباتات معمرة ، النباتات الصنوبريةوأكثر بكثير. لا تزال الشتلة شتلة ، بغض النظر عما تزرعه.

حبيب الهواء الرطبواحدة من أصغر وأندر بساتين الفاكهة ، البافينيا هي نجمة حقيقية لمعظم مزارعي الأوركيد. نادرا ما يستمر ازدهارها لفترة أطول من أسبوع ، لكنها مشهد لا ينسى. غير عادي أنماط مخططةعلى الزهور الضخمة لسحلبية متواضعة ، تريد أن تنظر إلى ما لا نهاية. في ثقافة الغرفةيتم تضمين Pafinia بحق في صفوف الأنواع التي يصعب نموها. أصبح من المألوف فقط مع انتشار مرابي حيوانات الداخلية.

مربى اليقطين مع الزنجبيل حلوى دافئة يمكن طهيها تقريبًا على مدار السنة. يتمتع اليقطين بعمر افتراضي طويل - في بعض الأحيان أتمكن من حفظ بعض الخضروات حتى الصيف ، ويتوفر الزنجبيل والليمون الطازج دائمًا هذه الأيام. يمكن استبدال الليمون بالليمون أو البرتقال للحصول عليه مختلف الأذواقالتنوع في الحلويات هو دائما شيء جميل. يوضع مربى البرتقال الجاهز في برطمانات جافة ، ويمكن تخزينه في درجة حرارة الغرفةلكن من الأفضل دائمًا طهي الطعام الطازج.

في عام 2014 ، قدمت شركة Takii اليابانية بذور البطونية ذات لون بتلات السلمون البرتقالي المذهل. بالاشتراك مع الوان براقةسماء غروب الشمس الجنوبية هجين فريديسمى الغروب الأفريقي ("الغروب الأفريقي"). وغني عن القول ، أن هذه البطونية فازت على الفور بقلوب البستانيين وكانت مطلوبة بشدة. لكن في العامين الماضيين ، اختفى الفضول فجأة من نوافذ المتاجر. أين ذهبت البطونية البرتقالية؟

في عائلتنا فلفل حلوالحب ، لذلك نزرعه كل عام. تم اختبار معظم الأصناف التي أزرعها بواسطتي لأكثر من موسم واحد ، وأنا أزرعها طوال الوقت. وفي كل عام أحاول تجربة شيء جديد. الفلفل نبات محب للحرارة وغريب الأطوار إلى حد ما. حول الأصناف المتنوعة والهجينة من الفلفل الحلو اللذيذ والمنتج ، والتي تنمو جيدًا معي ، وستتم مناقشتها بشكل أكبر. انا اعيش فى الممر الأوسطروسيا.