Снимка и описание на конски кестен. Вредители и болести по конския кестен

Благодаря

Традиционната медицина отдавна използва конския кестен за лечение на много заболявания, включително хемороиди, тромбофлебит, кървене, разширени вени и др. Но официалната медицина не изостава от неофициалните, включително това растение в много лекарства. Нека да поговорим за това какви свойства е спечелил конският кестен във фармакопеята, как правилно да приемате и приготвяте препарати от това растение, което има широк спектър от ефекти върху човешкото тяло. В допълнение, тази статия ще предостави рецепти за лекарства, които ще ви помогнат да се отървете от заболявания като артрит, артроза, тромбофлебит, разширени вени и др.

Описание на растението конски кестен

конски кестен(епитет обикновенипомага да се разграничи от другите видове, принадлежащи към рода конски кестен) принадлежи към семейството на конски кестен и е дърво, чиято височина достига 36 метра.

Конският кестен (по-нататък ще се използва това име, без епитета „обикновен“) има ниско разположена разпръсната куполна корона и ствол с правилна цилиндрична форма. В същото време стволът на това устойчиво на вятър растение с мощна коренова система е облечен в тъмнокафява ламелна кора.

листа конски кестен- дланевидно сложни и леко назъбени, с дълги дръжки.

Белите цветя, затворени в изправени конусовидни метлички, чийто размер е 10 - 30 см, имат малки жълти петна (или петна). Всяка метличка се състои от 20 - 50 цвята, които имат най-интересният имот: така, жълтите петна стават червени, след като цветята престанат да произвеждат нектар. Промяната в цвета на петната е един вид сигнал за опрашващи насекоми, които спират да посещават цветя.

Най-често една метличка съдържа 1 - 5 плода, които представляват зелени кутии с много бодли. В такива кутии можете да намерите едно (рядко две или три) семки от ядки, които популярно се наричат ​​кестени. Размерът на всеки лъскав кестен кафяв цвяте с диаметър 2 - 4 см (в основата плодовете на конския кестен, узряват през август - септември, имат белезникав белег).

Трябва да кажа, че дървото е получило името си по няколко причини - първо, поради приликата на сянката на черупката на плодовете на конския кестен с "обикновения" кестен, и второ, поради белезите от листата, останали върху издънките на растението след падане на листата и наподобяващо по формата си подкова.

Освен това има версия, според която семената на това растение са били пренесени на територията на Централна Европа от турците като храна за коне. Именно с цел разграничаване на фуражните плодове от ядливите кестени първите са наречени конски кестени.

Къде расте конският кестен?

Родината на конския кестен е южната част на Балканския полуостров, а именно Гърция, Албания, Македония, Сърбия и България, където това дърво расте в широколистни гори, в съседство с елша, ясен, както и клен и липа.

На територията на Русия див кестен се отглежда в зоната с умерен климат, тоест в регионите на европейската част на страната.

Събиране и съхранение

Между май и юни (тоест след периода на цъфтеж) ветрилообразните клони на конския кестен изобилстват със зелени пашкули, покрити с дълги тръни. В такива пашкули има плодове-ядки, които имат лечебни свойства. В същото време не само плодовете на растението, но и всички други негови части могат да се похвалят с лечебни качества: корени, листа, цветя, кора, както и черупки от ядки.

семена (или плодове)конският кестен се почиства от перикарп и се суши, подрежда се на стелажи с дебелина не повече от 5 см. Суровината се суши в продължение на 3-4 седмици (при сушене в специални сушилни при температура 40-60 градуса, процесът се намалява до 2-3 дни). Правилно сушените плодове, чийто срок на годност е две години, се отличават със заоблена форма (диаметърът на плода е около 4 см), наситен кафяв цвят, лъскава повърхност, присъствие сиво петнов самата основа на плода и стипчив вкус.

корадървото се събира през пролетта (след резитба дървета), като се отстранява от клоните, които "навършили" 3 - 5 години. Кората се суши на тавана или в проветриво помещение. Изсушената кора от конски кестен се съхранява една година.

листаконските кестени се събират от май до септември (важно е да се приготвят суровини, преди листата да започнат да пожълтяват). В случай, че прибирането на суровини се извършва от едно и също дърво, листата се събират в края на лятото, тоест преди падането на листата.

Препоръчва се да се събират листа от млади дървета, чиято височина не надвишава 2 - 3 метра, тъй като събирането на една трета от листата, налична на дървото, няма да му навреди. Суровините се сушат под навес, в сушилня или в помещение с добре организирана вентилация, като се разстилат на слой с дебелина около 10 см. За да се ускори процеса на сушене, през първите два-три дни , сушената зеленина се обръща два пъти на ден. При правилно изсушени листа дръжките се чупят по време на огъване, докато самата суровина се отличава със зелен цвят, слаб приятен аромат и леко стипчив вкус. Срокът на годност на листата е една година.

Състав и свойства на конския кестен

сапонини (есцин)
действие:

• повишен тонус на венозните съдове;
• елиминиране на венозна конгестия;
• стимулиране на отделянето на надбъбречни хормони;
• укрепване на съдовата стена и капилярите;
• премахване на подпухналостта;
• намален лимфен поток.

танини
Този клас вещества денатурира протеиновите клетки, в резултат на което се образува защитен филм, който има бактерицидни и стягащи свойства, който се използва при лечението на заболявания на устната кухина, изгаряния, рани, стомашно-чревни разстройства и отравяния с тежки метали или растителни отрови.

Нишесте
Този сложен въглехидрат, преодолявайки стомашно-чревния тракт, се превръща в глюкоза, която е най-важният източник на енергия, който осигурява пълноценното функциониране на всички мускулни групи (включително сърцето).

Витамин Ц
действие:

• насърчава усвояването на витамин Е;


• участва в синтеза на кортикостероидни хормони, отговорни за адаптивните реакции, протичащи в организма;
• укрепва имунната система;
• премахва възпалението;
• бори се с микроби и вируси;
• насърчава узряването на колагена.

Витамин А
действие:

• осигуряване на нормалния растеж и развитие на всички вътрешни органи;
• укрепване и стабилизиране на клетъчните мембрани;
• укрепване на имунитета;
• допринася за лечението на онкологични заболявания;
• поддържане на защитните функции на кожата и насърчаване на нейната регенерация.

Витамин К
действие:

• осигурява пълноценното функциониране на бъбреците;
• предотвратява кръвоизливи, провокирани от намалено съсирване на кръвта.

витамини от група В
действие:

• нормализират функционирането на мозъка, централната нервна система, сърцето, съдовата, ендокринната, мускулната и храносмилателната системи;
• допринасят за синтеза на хемоглобин;
• укрепване на косата, кожата, ноктите;
• насърчават производството на стероидни хормони.

тиамин
Витамин В1 (или тиамин) участва активно във всички, без изключение, метаболитни процеситялото, като по този начин нормализира работата на храносмилателната, сърдечно-съдовата и нервната системи. В допълнение, тиаминът стимулира мозъчната дейност и насърчава хемопоезата, подобрява апетита и тонизира червата.

Кумарини
действие:

• спиране на растежа на туморни клетки;
• ускоряване на заздравяването на рани;
• намалено съсирване на кръвта;
• намаляване на риска от тромбоза.

Гликозиди
действие:

• регулиране на работата на сърцето;
• стабилизиране на централната нервна система;
• насърчаване на вазодилатация;
• повишено отделяне на урина;
• неутрализиране на патогенни микроби;
• насърчаване на втечняване, както и отстраняване на храчките.

Пектини
действие:

• отстраняване на радионуклиди, соли на тежки метали;
• потискат гнилостната чревна флора;
• премахване на запек;
• намаляване на натрупването на атеросклеротични плаки;
• нормализиране на метаболизма;
• намаляване на нивата на холестерола;
• ускоряване на процеса на заздравяване на рани.

каротин
действие:

• защита на организма от канцерогенни ефекти от различни видове агресивни прооксиданти;
• потискане на процесите на преждевременно стареене;
• намаляване на риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, както и очна катаракта и други заболявания, провокирани от увреждащото действие на прооксидантите;
• потискане на процесите на постепенна трансформация на клетките в злокачествени.

флавоноиди (рутин)
действие:

• намалява чупливостта и пропускливостта на капилярите;
• разтваря атеросклеротични отлагания;
• насърчава съсирването на кръвта;
• намалява кръвното налягане;
• забавя сърдечната честота;
• понижава вътреочното налягане;
• засилва процеса на образуване на жлъчка;
• облекчава подпухналостта;
• облекчава алергиите.

Слуз
действие:

• премахване на възпаление;
• ускоряване на заздравяването на рани;
• насърчаване на отделянето на слуз.

органични киселини
действие:

• допринасят за биосинтеза на алкалоиди, гликозиди и аминокиселини;
• значително забавят гнилостните и ферментационните процеси в червата, като по този начин осигуряват редовното му изпразване;
• премахване както на токсините, така и на токсините от тялото;
• подобряване на състоянието на кръвоносните съдове;
• стимулират образуването на червени кръвни клетки;
• нормализиране на функционирането на нервната система.

Лецитин
действие:

• активира хода на окислителните процеси;
• осигурява пълен метаболизъм на мазнините;
• подобрява мозъчната функция;
• нормализира работата на сърцето;
• повишава устойчивостта на организма към негативното въздействие на токсичните вещества;
• стимулира процеса на жлъчна секреция;
• участва в образуването както на еритроцитите, така и на хемоглобина.

Глобулин
Глобулинът свързва половите хормони (тестостерон, естрадиол, прогестерон), като по този начин регулира тяхната биологична активност.

Фиксирани масла
действие:

• регенерират тъканите и клетките на тялото;
• облекчаване на възпалението;
• регулират метаболитните процеси;
• премахване на вредното въздействие на канцерогените.

Съставът на конския кестен, в допълнение към изброените компоненти, включва цял комплекс от минерали, макро- и микроелементи, включително калций, желязо, никел, цинк, бор, хром, барий, селен, йод и сребро. Тази уникална композиция осигурява широко приложениерастения при лечението на много заболявания и състояния.

Свойства на конския кестен

• Болкоуспокояващо;
• кръвоспиращо;
• противовъзпалително;
• заздравяване на рани;
• бактерициден;
• диуретик;
• венотоничен;
• антитромботичен;
• антиоксидант;
• деконгестант;
• противотуморни;
• потогонно;
• антипиретик;
• стягащо;
• антисклеротичен.

Лечение с див кестен

Какво е полезно?

1. Премахва подуване и възпаление.
2. Забавя съсирването на кръвта.
3. Помага за намаляване на вискозитета на кръвта.
4. Намалява капилярната пропускливост.
5. Предотвратява тромбоза.
6. Нормализира киселинността на стомашния сок.
7. Премахва спазмите на кръвоносните съдове.
8. Нормализира се секреторна функцияжлъчен мехур.
9. Облекчава болките в ставите.
10. Нормализира работата на сърцето и черния дроб.
11. Повишава тонуса на венозните съдове.
12. Ускорява притока на кръв във вените.
13. Предотвратява образуването на застой в капилярите.
14. Засилва производството на антитромбин в съдовата система.
15. Намалява кръвното налягане.
16. Разширява кръвоносните съдове.
17. Премахва холестерола.
18. Подобрява храносмилането.
19. Премахва солта от тялото.
20. Дисплеи вредни вещества(токсини, радионуклиди).

Какво лекува конският кестен?

Препаратите, които включват конски кестен, се използват при лечението на такива състояния и заболявания:

• малария;
• заболяване на жлъчния мехур;
• заболявания на пикочно-половата система;
• повишена киселинност на стомашния сок;
• заболявания на далака;
• маточно кървене;
• вазоспазъм;
• белодробна туберкулоза;
• ревматоиден артрит ;
• невралгия;
• хемороиди;
• бели;
• ендартериит;
• язви;
• лезии на вените, провокирани от травма;
• лъчева болест;
• флебевризма;
• радикулит;
• тромбофлебит;
• ДПХ;
• простатит;
• хипертония;
• кървене от различен произход;
• повишено съсирване на кръвта;
• диспнея;
• болки в ставите;
• венозна конгестия;
• тромбоемболизъм;
• трофични язви на подбедрицата;
• мускулно възпаление;
• атеросклероза на съдовете на крайниците;
• солни отлагания;
• артериит.

цветя от конски кестен

Тази част от растението се използва при ревматизъм като разтривка. Освен това, цветята от конски кестен се използват за лечение на ендартериит, хемороиди, язви, лъчева болест и аденом на простатата.

листа

Листата на дървото се използва като аналгетик и противовъзпалително средство при маточно кървене и възпаление на вените на крайниците.

Плодове (семена)

Плодовете на конския кестен са показани при разширени вени, тромбофлебит, атеросклероза, диария. Плодовете могат да се използват като прясно(например при хронична диария или малария) и в пържени храни (при кървене). В суха форма семената от кестен, които се наричат ​​още ядки, се използват като ефективен диуретик и потогонно средство при настинки.

кора

Кората на растението е част от антипиретично и стягащо средство. Освен това кората от конски кестен е показана при лечението на всякакви ревматични заболявания и невралгии.

Използването на конски кестен

Тинктура

Тинктурата от конски кестен се използва при лечение на тромбоза, разширени вени, хемороиди, простатит. В този случай можете да използвате както аптечната версия на тинктурата, която се приема през устата по 15 капки три пъти на ден преди хранене, така и самостоятелно приготвено лекарство.

И така, 10 г цветя или плодове от кестен, обелени от "черупката", се натрошават и се изсипват в 100 мл водка, след което лекарството се поставя за инфузия за една седмица на тъмно място. По време на вливането тинктурата трябва периодично да се разклаща. Прецедената тинктура се пие по 30 капки три пъти на ден.

Външно тинктурата се използва под формата на разтривки и компреси при ревматизъм и ишиас.

Инфузия

1 ч.л натрошената кора на растението се залива с две чаши охладена, но задължително преварена вода, след което сместа се размразява за 8 часа, прецежда се и се пие по 2 с.л. четири пъти на ден при заболявания на бъбреците, жлъчния мехур, червата и възпаление на горната респираторен тракт.

Отвара

5 г цветове и същото количество кора на растението се счукват и се поставят емайлирани съдове, след което се заливат с 200 мл вряща вода. След това сместа се вари на слаб огън в продължение на половин час, внимателно се филтрира през троен слой марля. Полученият бульон се довежда до първоначалния обем с преварена вода и се приема през първите два дни по 1 супена лъжица. веднъж дневно, докато през следващите дни (при условие, че лекарството се понася добре), дозата се увеличава до три супени лъжици на ден (по 1 супена лъжица три пъти дневно). Курсът на лечение при възпаление на вените на крайниците е от две до осем седмици, а при хемороиди - от една до четири седмици. Тази рецептаще помогне за справяне с левкемия, задух, ревматизъм.

цветен сок

Сок, приготвен от пресни цветове на див кестен, се приема по 25-30 капки, които се разреждат в супена лъжица вода. Такъв сок се пие два пъти на ден при разширени вени, както и при подуване на хемороидни шишарки. Ефектът от приема на сока няма да бъде видим веднага, а след 3-4 седмици: например, хемороидалната болка постепенно ще отшуми, докато самите подутини ще се разтворят (освен ако, разбира се, болестта не е започнала).

Екстракт (екстракт)

Екстрактът от конски кестен съдържа голямо количество есцин, вещество, чрез което се премахват отоците и се облекчава умората на краката по време на лечението на разширени вени. Освен това екстрактът съдържа и други сапонини, които предпазват капилярите от увреждане, премахват възпалението и повишават тонуса на вените. Екстрактът от конски кестен насърчава нормализирането кръвно наляганеи регулира съдържанието на холестерол директно в кръвта, поради което се използва широко при лечение на хипертония, тромбофлебит и атеросклероза.

Капки

Конският кестен се произвежда под формата на хидроалкохолен екстракт, наречен Aescusan, който влияе на тялото, както следва:

• намалява пропускливостта на капилярите;
• многократно повишава тонуса на венозните съдове;
• елиминира огнища на възпаление;
• предотвратява образуването на кръвни съсиреци.

Лекарството, предписано по 15-20 капки три пъти дневно, е показано за лечение на запушване и разширение на вените на долните крайници, хемороиди и язви на краката.

таблетки от конски кестен

Таблетките Esflazid са аналог на капките Escusan. Таблетираната форма на препарати от конски кестен е удобна за употреба, тъй като през първите дни от лечението се приема по една капсула един до два пъти дневно, а в следващите дни дозата се увеличава до три до четири капсули на ден. Продължителността на курса на лечение с Esflazid варира от две седмици до два до три месеца.

Масло от конски кестен

Маслено действие:

• премахване на умората на краката;
• облекчаване на мускулното напрежение;
• подобряване на кръвообращението;
• успокояване и тонизиране на кожата;
• подобряване на тена;
• ексфолиране на стария (мъртъв) слой клетки;
• повишаване на еластичността на кожата;
• намаляване на подкожния мастен слой;
• стимулиране на отстраняването на токсини и токсини, което допринася за загуба на тегло;
• облекчава подпухналостта и подпухналостта на клепачите;
• стяга и видимо изглажда бръчките.

Свойства на маслото:

• деконгестант;
• тоник;
• подмладяващ;
• стягащо;
• успокояващо;
• прочистване.

Показания за употреба на масло от конски кестен:
1. Лица с повишен слой подкожна мастна тъкан, тоест с втора брадичка или модифициран овално лице.
2. Пациенти, страдащи от разширени вени, тромбофлебит и хемороиди.
3. Лица, чиято кожа е склонна към дразнене.

Маслото се нанася с масажиращи движения върху долните крайници. В този случай прилагането на агента се извършва по посока на съдовете, тоест от стъпалата и към коленете.

Кожата на лицето се натрива с масло два пъти на ден.

Крем с конски кестен

Екшън крем с див кестен:

• допринася за възстановяването на структурата на кожата;
• укрепване на стените на кръвоносните съдове;
• предотвратяване на развитието на разширени вени;
• поддържане на тонуса на кожата.

Аптечен крем с див кестен ще върне лекота на краката и ще даде усещане за комфорт, правейки кожата на краката гладка и мека.

Можете да си приготвите и крем у дома, за който 10 г нарязани кестени се смесват със зехтин до получаване на хомогенна маса. Този крем се нанася върху проблемните зони на кожата два до три пъти на ден и се съхранява не повече от две седмици в хладилник.

Мехлем на основата на конски кестен

Мехлемът на основата на конски кестен бързо облекчава възпалението и премахва венозните заболявания, успокоява кожата и облекчава отока. За приготвянето му смелете 5 кестена или 5 с.л. цветя от конски кестен. Получената маса се залива с половин литър растително масло, вари се на водна баня за един час, охлажда се и се филтрира. Мехлемът се нанася върху болните участъци от кожата 2-3 пъти на ден.

Противопоказания

Преди да използвате препарати на основата на див кестен, е необходимо да без провалБременността е едно от противопоказанията за приемане на препарати от конски кестен (особено през първия триместър), тъй като няма надеждна информация за ефекта на това растение (а именно такъв компонент като есцин) върху плода.

Важно!В редки случаи и само по предписание на лекар е възможно да се приема конски кестен при отоци на долните крайници (но само в третия триместър на бременността и при липса на нефропатия).

Рецепти с конски кестен

Тинктура при артрит и ревматизъм

50 г добре нарязани плодове от кестен се настояват за два часа в половин литър водка. С полученото средство се разтриват болните стави.

Тинктура за артроза

Плодовете на кестените, нарязани на четири части, се пълнят със стъклен съд, който се напълва догоре с водка. Контейнерът се затваря с капак. Лекарството се влива в продължение на три седмици на тъмно място. Тинктурата се навлажнява с памучен плат, който се налага върху болното място като компрес.

Инфузия за брадавици

За да се приготви запарката, емайлирана кофа се пълни наполовина с листа от див кестен (заедно с листата могат да се използват цветя и натрошени плодове) и се напълва до ръба с вряща вода. Получената смес се влива в продължение на 12 часа, след което можете да правите вани в настойката, чиято температура трябва да бъде 38 - 40 градуса. Ваните се вземат не повече от 20 минути. Курсът на лечение е 7-8 бани през ден.

Отвара с менопауза

15 г зряла кожа на кестен трябва да се залее с чаша вода. След това сместа се вари за четвърт час и се влива още час и половина. Тази отвара е показана да се мие два пъти на ден - сутрин и вечер.

Инфузия за левкемия (левкемия)

8 супени лъжици сухи цветя от конски кестен се заливат с един литър вода, оставете да заври, след което оставете за една нощ на топло място. Прецедената запарка се изпива през деня на малки глътки.

Отвара при лъчева болест

6 супени лъжици сухи цветя на растението се заливат с 1,5 литра вода, варят се 2 - 3 минути и след това се оставят за още 8 часа. Прецедената запарка трябва да се пие през деня.

Мехлем за невралгия

Плодовете от конски кестен, предварително почистени и натрошени до прахообразно състояние, се смесват в равни количества с камфорово масло, както и разтопена свинска мас (по време на нагряване всички компоненти лекарствен продуктса смесени). След охлаждане се нанася мехлемът тънък слойвърху марля, след което се нанася върху болното място.

Тинктура за подагра

40 г сушени цветове от кестен се изсипват в литър медицински алкохоли се влива, като се разбърква от време на време, в продължение на 7 дни. Прецедената тинктура се навлажнява с превръзка, която се нанася върху засегнатите области (препоръчително е да се използва тази рецепта в последния етап на атаката).

Тинктура за простатит

Залейте чаша цветя или обелени нарязани плодове от конски кестен с литър водка и оставете да се влеят на тъмно място за един месец. Прецедената тинктура се приема по 10 капки четири пъти на ден. Лекарството се приема през месеца, през който лечение с лекарствапростатит. След това се показва едномесечна почивка, след което курсът се повтаря, за да се консолидира резултата.

"кестенов квас"

Разрежете плодовете на конския кестен (25 парчета) на две половини, сложете ги в торбичка от марля, в която също се поставя малък товар под формата на костилка. Торбата от марля се поставя в три- или петлитров буркан и се напълва с 2,5 литра охладена преварена вода. След това към сместа се добавят чаша захар и същото количество суроватка (при липса на суроватка може да се използва заквасена сметана).

Важно!Торбичката с марля трябва да е на дъното на буркана, който отгоре се покрива с троен слой марля и се поставя на топло и задължително тъмно място за по-нататъшна ферментация. След две седмици квасът може да се консумира по две чаши на ден в продължение на един месец.

След като квасът се филтрира и филтрира, останалите кестени отново се заливат с вода, към която се добавя чаша захар на три литра вода. Такъв "вторичен" квас е готов за употреба ден след закваската. По този прост начин квасът се приготвя от една порция кестени за няколко месеца. Но все пак се препоръчва да добавяте три до четири нови плода към предястието на всеки две седмици.

Квасът от плодовете на конския кестен е много различен приятен вкуси полезни функции. И така, тази напитка, която перфектно утолява жаждата, помага за ефективно пречистване на тялото от радионуклиди, както и от тежки метали. В допълнение, такъв квас възстановява епитела на лигавицата както на стомаха, така и на червата за кратко време, да не говорим, че осигурява на тялото много минерални елементии витамини за укрепване на здравето.

Преди употреба трябва да се консултирате със специалист.

О терапевтичен ефектхората познават кестените от древни времена. Това е малък род разпръснати дървета, растящи в южните райони. Плодовете на растението са надарени с колосален списък от полезни съединения и елементи, за които малко хора знаят. Хората са свикнали да ги ядат, приготвяйки сладки десерти от питателни ядки, без дори да осъзнават лечебната им сила. Учените добре знаят, че всички части невероятно дървонадарен с огромен букет от полезни съставки.

В алтернативната медицина широко се използват плодове, цветове, семена, кора и листа.Официалната наука е доказала терапевтичното значение на всички компоненти. В този материал мястото е запазено за зелени листа, граничещи с короната на дървото. Ще получите полезна информация за свойствата, приложението, а също така ще научите как да приготвяте лечебни отвари.

Как изглеждат листата на кестен и кога да ги берем?

Биолозите са запознати с повече от 30 разновидности на популациите.Най-популярна е сеитбата, подходяща за консумация. Всеки подвид се различава по плододаване, височина на ствола. По-често се използват лечители за медицински нужди.Можете да го различите по продълговати, леко заострени листа с дължина 25 см.

По време на цъфтежа те стават наситено червени. Листата на кестена стават ярко жълти през есента. От август до септември опитните лечители започват да прибират реколтата. Суровините се подреждат на равномерен слой върху повърхността на тъканта, през първите няколко дни периодично се обръщат за равномерно сушене. След това се прехвърлят в контейнери и се съхраняват 12 месеца.

Компоненти

Листата на кестен са надарени с невероятни вещества, които подобряват човешкото здраве. Експертите са идентифицирали тритерпенови състави, които играят ключова роля в метаболитните процеси, танинови съединения, необходими на тялото за борба със свободните радикали. Намерени пектинови вещества, които допринасят за елиминирането на токсини, тежки метали. Невъзможно е да не споменем флавоноидите: те имат положителен ефект върху ензимната система. Те са богати на растителна глюкоза, органични киселини, лецитин, широка гама от витамини и микроелементи.

Листа от кестен в народната медицина: килер за здраве за хората

Растението е получило широко признание за вкусови качестваи лечебна сила. Лечебните способности на частите на дървото се използват от народните лечители по целия свят. Плодовете и листата на кестен имат следните свойства:

• антитусивни;
• стягащо;
• диуретик;
• противовъзпалително;
• заздравяване на рани;
• антипиретик.

Толкова обширен списък полезно действиепоради наличието на витаминно-минерален комплекс. Официалните фармацевтични продукти признават, че растението е в състояние да лекува редица заболявания. В аптечните вериги можете да намерите много препарати на основата на листа от кестен. Екстрактите и отварите ефективно спират подпухналостта, стабилизират кръвното налягане.

Такива лекарства имат аналгетичен ефект. Инфузиите връщат състоянието към нормалното чревния тракт. Те също така разреждат кръвта, правят стените на кръвоносните съдове по-еластични, повишават тяхната пропускливост. Предотвратяване на образуването на холестеролни плаки. използва се за борба с респираторни патологии: спира кашличния рефлекс, подобрява вискозитета на храчките. Средствата помагат за спиране на маточното кървене.

От разширени вени

Народните лечители използват листа от кестен при лечението на разширени вени. Чаят се приготвя от една част натрошени сухи суровини и 15 части вряща вода. Разтворът се влива в термос за най-малко 4-5 часа. Използва се вътре по 400 мл на ден в 2-3 приема. Инструментът укрепва капилярите, предотвратява появата на шишарки и плаки.

Отвара при маточно кървене

Ще са необходими 15 грама сухи листа, които трябва да бъдат внимателно натрошени. Разбъркайте суровините в чаша топла вода(не хлориран), варете 10-15 минути. Охладете до стайна температура, филтрирайте през цедка. Пийте по 10 ml 5-6 пъти на ден.

От брадавици (уен)

Следната инфузия има ефективен терапевтичен ефект: вземете 10 литра листа от кестен, налейте вряла вода до върха и настоявайте за един ден. Филтрираме разтвора, изсипваме го във ваната и отнемаме 15 минути. Процедурите трябва да се правят на всеки два дни. Курсът е 14 дни.

При кашлица и магарешка кашлица

За 10 грама сухи суровини (предварително смилане) вземете чаша гореща вода. Доведете до кипене, настоявайте за един час. Филтрирайте и пийте за един ден. Или използвайте голяма лъжица три пъти на ден в продължение на две седмици.

Преди да вземете листа от кестен, трябва да се консултирате със специалист. Растението е противопоказано при индивидуална непоносимост.

Пресен ядлив кестен- Това е плод на дърво от семейство букови, растящо в субтропичните и умерените ширини на нашето полукълбо. Особено много ядливи кестени има в Гърция и на Балканите. И в нашите географски ширини декоративният конски кестен е по-често срещан, който не може да се яде, защото е отровен.

Външно свеж ядлив кестенсе различава от коня по леко заточване на върха на кутията, който съдържа котиледон (виж снимката).

В контекста на ядлив кестен изглежда като плътна месеста ядка с бледожълт или кремав цвят. Дивите ядливи кестени обикновено съдържат няколко малки ядки в една черупка, докато култивираните кестени съдържат само един, но голям.

Желателно е да съхранявате кестените на хладно място, но не за дълго, тъй като при продължително съхранение плодовете бързо изсъхват, стават крехки и губят своя лъскав блясък, характерен за пресните кестени.

Полезни характеристики

Полезните свойства на пресния ядлив кестен са доста разнообразни. За разлика от други ядки, той съдържа много малко мазнини и затова е идеален за вегетарианска диета. Освен това пресните плодове от кестен са богати на протеини и въглехидрати (нишесте, захар), както и на витамини и естествени ензими. растителен произход. В неузрелите кестени е повишено съдържанието на витамин С (около 1500 mg), а в зрелите кестени - витамин К.

Освен плодовете, листата на ядливия кестен, както и други части на дървото, съдържат в изобилие гликозиди, пектини и танини (до 10% -16%), които могат бързо да спрат кървенето и да заздравят рани.

Засаждане и отглеждане

Един ядлив кестен може да бъде засаден и отгледан самостоятелно, за да имате винаги под ръка тези прекрасни ядки. За да направите това, имате нужда от узрели плодове, които вече са паднали от клона. Първо трябва да ги покълнете, а за това накиснете във вода и изчакайте да се появят кълновете. Това ще стане след 2-3 седмици, през които водата ще трябва да се сменя редовно. След това кълновете трябва да се трансплантират в просторни саксии с влажна и наторена почва и да се съхраняват на хладно място до пролетта.

През пролетта (за предпочитане в облачен майски ден) покълналите кестени могат да бъдат трансплантирани в отворено пространствов градината, защото не обичат сянка. Преди това за две седмици те трябва временно да бъдат изведени от стаята на откритода се закалява.

Вкоренените разсад растат много бързо, но все пак започват да дават плодове след 40 години (а в природата - след 25). Така ще осигурите кестени не толкова за себе си, колкото за деца, внуци и правнуци, защото в добри условиядървото живее около 500 години.

Ядливите кестени растат високи (до 35 м) и красиви, но е препоръчително да подрязвате короната редовно. Те обичат открити пространства към слънцето, плодородни почвии понасят добре сушата, защото кореновата им система се задълбочава далеч в земята, където почти винаги присъства влага. Но тези кестени изпитват тежки студове. Климатът на субтропиците (например Крим) е идеален за тях. Като цяло ядливият кестен е непретенциозен, но все пак трябва да бъде защитен от замръзване.

Използвайте при готвене

Пресният ядлив кестен има приятен сладникав вкус, което го прави успешно използван в кулинарията. Плодовете могат просто да се консумират като ядки или да ги приготвите, като ги изпържите в тиган или ги изпечете на огън или във фурната. Вземете интересна гарнитура към месни ястия. В същото време печен или печен кестен може да бъде самостоятелно ястие.

В старите времена в Европа е имало коледна традиция да се пекат кестени направо по улиците и да се ядат там.

Преди кулинарна употреба, пресните ядливи кестени трябва да бъдат обелени от горчивите кожи.Най-лесно това става чрез бланширане, когато кожата се разрязва напречно на едно място и в тази форма кестенът се потапя във вряща вода за няколко минути (прието е доматите да се белят по същия начин). След това се почиства лесно и бързо. И тогава можете да го добавите към различни ястияи сготви всякакви вкусотии от него.

При готвене, например, прах от кестенов плод се добавя към брашното при печене на хляб и различни сладкарски изделия, а също така се слага във всякакви суфлета и дори се вари вместо кафе. Освен това ядливите кестени се използват в супи, пълнени с пуйка, добавени към сладки сладкиши или пилаф.

Ползите от пресен ядлив кестен и лечение

Благоприятният ядлив кестен човешкото тялодават не само плодове, но и кора, листа, пъпки и дори дървесина, които се използват успешно при лечението на много заболявания.

Така например отвара от пресни плодове и/или листа от растението облекчава белодробното възпаление. Ефективен е при бронхит, пневмония и катари на горните дихателни пътища, както и при магарешка кашлица. И това негово полезни характеристикине са изчерпани.

Изобилието от танини в отварата от кората на ядливия кестен прави лосионите от нея полезни при кожни пустули и фурункулоза. А настойка от плодове и кора на алкохол помага да се отървете от проблемите с червата и пикочните пътища.

Сред хората плодовете на ядливия кестен често се третират със стомашно-чревния тракт, защото съдържат пектини и растителни ензими, които подобряват храносмилането. Кестенът е ефективен и при диария. Освен това помага при подуване и силно кървене с различна етиология (например печени плодове се използват при маточни и хемороиди). В правилно приложениепресният кестен може да помогне и на пациенти с разширени вени и тромбофлебит (дори и хроничен). Ще подобри състоянието при трофични язви, проблеми с кръвообращението (атеросклеротични промени и съдова тромбоемболия, артрит) и ще облекчи възпалението на хемороиди (но не и кървене!).

Тъй като пресният ядлив кестен не се съхранява дълго време, той се изпича и смила на брашно, от което след това се приготвя прах за вътрешна употребапо време на екзацербации и ремисии. Но за профилактика и лечение на диария, както и при малария, е по-добре да използвате пресни плодове.

Вреда от пресен ядлив кестен и противопоказания

Сам по себе си пресен ядлив кестен е малко вероятно да навреди на човешкото здраве. Ето защо няма преки противопоказания за употребата му. Но, както във всичко, трябва да спазвате мярката.

Пресните кестени имат приятен, орехов вкус, който мнозина харесват, и винаги има опасност да ядат твърде много от тях. въпреки това ако се злоупотребява, последствията за тялото могат да бъдат доста неприятни: повръщане, запек, диария. Ето защо, въпреки че кестенът се смята за най-диетичния сред ядките, бъдете внимателни. Разбира се, той насища тялото (кестените са много задоволителни) и в същото време насърчава загубата на тегло, но дори и при диетична вегетарианска диета, не бива да забравяме за мярката.

Освен това е възможно да сте алергични към този продукт.

семейство:бук (Fagaceae).

родина

Различните видове кестен са най-широко разпространени в Средиземноморието, в Кавказ, в източна Азияи на атлантическото крайбрежие на северноамериканския континент.

Формата:дърво, храст.

Описание

Повечето представители на рода кестени са високи широколистни дървета. По-рядко се срещат храсти и джуджета.

Кестеновото дърво може да достигне 50 метра височина. Стволът му е покрит с дебела набраздена кафяво-кафява кора. Кореновата система е мощна, повърхностна. Късолистните, тъмнозелени, назъбени кестенови листа могат да имат ланцетна или продълговато-овална форма. Цветовете на кестена са събрани на малки топчета (дихазии), образуващи съцветия-обеци с дължина до 15 см. Плодовете на кестена са яйцевидни или сферична формав дървена кожена калъфка в кафяв цвят. Един плюш може да съдържа от един до три плода.

Родът кестени не е многоброен, има само 10 вида, като някои от тях са описани като хибридни. Ето най-често срещаните:

или Японски кестен (C. crenata) - компактно, до 10 метра височина, дърво, по-рядко храст. Сравнително устойчив на замръзване - може да понесе краткотраен спад на температурата до -25 ° C. Той расте бързо и започва да дава плодове по-рано от повечето видове. Взискателен е към влажността на въздуха и почвата. Има много декоративни форми, включително:

• плачещи - с увиснали издънки;
• годни за консумация - с едри, вкусни плодове.

Най-мекият кестенили китайски кестен (C. mollissima) е растение, адаптирано към високопланинския климат. Достига височина до 20 метра, има красива разперена корона. Плододаването започва на възраст 6-8 години. Дървото се цени заради декоративността си, а плодовете - заради високия си вкус.

Чинкапин (C. pumila) - сравнително ниско, до 15 метра, дърво или храст. Видът е устойчив на студ и сухота на почвата, невзискателен към състава на почвата. Сравнително устойчив на вредители и болести.

сеитба на кестен,или Европейски кестен (C. sativa) е високо дърво, което расте до 35 метра височина. Взискателен към микроклимата, в благоприятни условиямного издръжлив. Смятан за един от най-красивите широколистни дърветаблагодарение на величествената форма на короната и големите ефектни светлозелени листа, които през есента придобиват чисто жълт цвят. декоративни формиот този вид са многобройни и разнообразни, ето някои от тях:

• пирамидална - с клони, насочени нагоре и образуващи пирамидална корона;
• раздвоени - листа с неравномерни или назъбени ръбове;
• кръглолистни - листата са закръглени;
• златисто-петнист - листа с жълти петна;
• сребристо-пъстри - листа с бели петна;
• със златисто бордюри - с жълта рамка по ръба на листа;
• със сребърна рамка - с бяла рамка по ръба на листа;
• лилаво - с лилави листа;
• голи - с големи, плътни, голи, лъскави листа.

Сегю кестен (C. seguinii) - един от най-ниските представители на рода, достигащ не повече от 10 метра височина. Има формата на дърво или храст. Естественото местообитание е 1000-1600 метра над морското равнище.

Условия на отглеждане

Кестените са топлолюбиви и влаголюбиви. Идеални условияотглеждане на кестени - региони с умерено топъл, но не горещ климат и доста висока, до 70%, влажност на въздуха. Голямо количество валежи не уврежда растенията. Повечето представители на рода не понасят продължително понижаване на температурата на въздуха до -15 ° C. Слънчевото изложение не е за кестените, те предпочитат умерено сенчести зони.

Кестените са взискателни към състава на почвите: избягват както варовити, така и кисели почви, не обичат глинести и заблатени места. Кестенът се чувства добре върху пясъчник, гнайс и шистови почви.

Приложение

Кестенът е декоративен и изразителен сам по себе си, така че често се превръща в ключов обект при оформянето на облика на градината. Изглеждат страхотно при единични кацания на, в вътрешен двор, близо до пейка или кладенец. Те изглеждат ефектно, засадени с високи кестени, които дават плътна сянка. Кестенът се използва широко в групови насаждения, а храстовите форми могат да служат като материал за високи.

Интересно ландшафтно решение могат да бъдат композиции и мини-арборетуми, използващи кестен. Растението перфектно съжителства с почти всички растения, но особено изгодни са композиции с използване на дървета и храсти, чиято зеленина контрастира с кестенови листа по цвят или текстура.

Кестенът е растение, което се търси не само в ландшафтния дизайн. Дървесината му е ценен материал за производството на мебели и интериорни предмети, а плодовете се използват в кулинарията.

Грижа

Кестенът е влаголюбив, така че трябва да му се осигури редовно, доста обилно поливане. Растението реагира добре на разрохкване на почвата около багажника, може да се извършва при необходимост 2-3 пъти на сезон. През есента земята под кестена се мулчира с торф, дървени стърготини от паднали листа. Висококачествената грижа за кестена осигурява горна превръзка, която се извършва в началото на пролетта. Като тор се използва смес амониев нитрат, лопен, азотно-фосфорно-калиеви торове и урея.

Кестенът понася добре срязването, така че формирането на разпръсната буйна корона при растящите дървета не е трудно. За да направите това, в началото на пролетта се извършва съкращаваща резитба на кестен, като се отрязват клоните на младите растения с ¼ от дължината и се скъсява горната част.

възпроизвеждане

най-достъпни и ефективен методразплод кестен - семе.

Може да се засяват кестенови ядки открита земяесента, веднага след узряването. Те трябва да бъдат вградени в почвата на дълбочина 3-5 см на разстояние 10-15 см един от друг. През зимата семената ще преминат през процес на естествена стратификация. За пролетна сеитба на кестени семената трябва да се съхраняват през цялата зима при температура + 5-6 ° C и непосредствено преди сеитбата да се накисват за пет дни в топла вода. Издигналите се разсад трябва редовно да се поливат, подхранват, освобождават от плевели.

За отглеждане на кестени се вземат 1-2-годишни растения от разсад. На същата възраст се трансплантират разсад от кестен постоянни места. Почвата за засаждане се приготвя, както следва: земята, извадена от дупката, се смесва с пясък и хумус (2: 1: 1), там се добавя доломитно брашно и гасена вар. Кладенците се дренират с камъчета или чакъл, смесени с пясък, подготвеният субстрат и азотно-фосфорно-калиев тор се изсипват на дъното и се пълнят с вода. След това в дупката се поставя разсад, добавя се субстратът и се набива. Шийката на разсада трябва да остане на 8-10 см над нивото на почвата.Разсадът се полива обилно с топла вода.

Болести и вредители

Кестенът е доста устойчив на болести и вредители. Основният естествен враг на някои видове е гъбична инфекция. За справяне с проблема се използват стандартни средства. Ако гъбата е засегнала кореновата система, растението ще трябва да бъде изхвърлено.

красив високо дървос разперена корона и годни за консумация плодове- това е кестен, рядък гост в личните ни парцели. Мнозина вярват, че плодовете му носят късмет, клоните са в състояние да пречистят къщата отрицателна енергия, а самото дърво ще стане връхната точка на градинската композиция. Харесва ли ви или не - вие решавате. Ако мислите за засаждането на този гигант ви посещават редовно, съветваме ви да научите повече не само за това как изглежда кестенът, но и за особеностите на неговото отглеждане.

Популярни видове дървета

кестен - често срещано имекрасиви, разпръснати дървета, които често могат да се видят в градските паркове. Те имат тънък ствол и разперена корона с големи и красиви листа. В началото на лятото кестеновите дървета започват да цъфтят - клоните им са покрити с красиви бели или бледорозови цветя.

Интересни и плодове- кестенът от много видове има годни за консумация и много полезни зелени бодливи кутии, които съдържат няколко семена. Даровете на дървото подпомагат работата на кръвоносната система, пречистват застоя на венозна кръв. Пулпът се използва не само вътре, но и външно - има противовъзпалителен и освен това аналгетичен ефект.

В природата кестените могат да се намерят на юг, по-рядко - средна лентагори или гористи склонове на Европа и ОНД. Отделни сортоверастат в Кавказ и Азия.

Избор на разнообразие за лятна вила

Преди да започнете да отглеждате такива красиви дървета, трябва да разберете какво разнообразие искате да видите във вашите земи. Конският кестен е широко разпространен у нас - можете да го видите почти навсякъде, а и по-лесно се получават плодовете на дървото за размножаване. Има обаче по-интересни опции. Нека ги опознаем по-добре.

Кестеново дърво - описание на сортоветеподходящ за нашите летни вили:

Трябва да се има предвид, че кората на тези дървета активно абсорбира и натрупва тежки метали.

Как да отглеждаме кестен?

Ако сте готови да засадите такова величествено растение на вашия сайт, тогава трябва да започнете с избора на бъдещи разсад. Можете да получите кълнове по следните начини:

Отглеждане на кестени от ядки

Ако искате да отглеждате разсад от паднали плодове, тогава изберете най-красивите и здравина външен вид, със здрава кожа. Откъсване на кестени от дърво бъдещо кацаненеефикасен. Ако планирате да отглеждате само няколко разсада, съберете повече ядки от земята - около пет. Не е фактът, че всеки от тях бързо ще покълне.

Правила за есенно и пролетно засаждане

Веднага след като сте събрали плодовете, кестенът ги губи през есента, те трябва незабавно да бъдат подготвени за засаждане. Малко ядки оцеляват до пролетта, за такива дългосроченте стават сухи и е много трудно да се отглеждат силни кълнове.

След есенната реколта ядките се съхраняват около седмица на студено, след което засадете в земята, където искате да видите голямо и разпръснато дърво, и изчакайте пролетта. Дълбочината на ямката трябва да бъде 2-3 пъти по-голяма от диаметъра на плода. В този случай можете да разчитате на милостта на природата, но можете също да работите малко върху засаждането на кълнове в открита земя през пролетта, за това семената ще трябва да бъдат подложени на принудителна стратификация.

Преди пролетното засаждане семената трябва да се съхраняват в хладилник или мазе, поръсени с пясък. Можете също така да поставите контейнер със семена под снега. В началото на пролетта, преди директното засаждане, те се накисват за 5 дни във вода, която редовно се сменя. Набъбналите плодове се трансплантират във влажна почва.

Друг вариант пролетно засаждане - засадете орех в саксиясреден размер (300-500 мл) с всякакъв вид почва, може да се засади в земята с крайградска зона. Препоръчително е да засадите семе от кестен на дълбочина 3-5 см във влажна почва. 2-3 седмици след засаждането трябва да се появи първото кълнове. След шест месеца той ще прерасне в силен разсад, който бързо ще прерасне в голямо дърво.

Мнозина избират пролетния метод на отглеждане, защото ви позволява да получите силни разсад с висок процент на кълняемост. Есенното засаждане е опасно, защото не всички семена могат да оцелеят през зимата, дори под сняг.

Разсадът от кестен се трансплантира в открита земя в момента, когато настъпва топло времеи заплахата от нощна слана изчезва. При засаждане на няколко разсада трябва да се вземе предвид фактът, че те растат в огромни дървета, така че разстоянието трябва да се спазва най-малко 3-5 метра. Почвата, за предпочитане чернозем, разсад от кестен не виреят добре в тежка глинеста почва. Когато избирате място, си струва да се уверите, че лъчите на парещото слънце не падат върху растящото дърво, но и твърде засенчена зона няма да работи.

Дупката трябва да бъде изкопана под формата на куб с дълбочина 0,5 метра. Долният слой е дренаж, който може да бъде пясък, камъчета, пясък или чакъл. Земята от ямата трябва да се смеси с пясък и хумус, като за зареждане си струва да добавите малко гасена вар и фосфатно-калиеви торове. Препоръчително е да добавите доломитно брашно, ако почвата е кисела.

Преди да засадите кестен в земята за покълване, е необходимо да организирате процедура за втвърдяване за него - изнесете разсада на чист въздух за две седмици. Покълналото семе се поставя в дупката, така че кореновата шийка да е на нивото на почвата. Разсадът се монтира, поръсва се със земя и се полива обилно. Добро поливаневключва използването на три кофи вода. За да може растението да се вкорени добре, препоръчително е да го покриете с хартиен плик.

Лесно е да се грижите за растение като кестен (дърво) - засаждането и грижите са доста прости дори за начинаещи градинари.

Младият храст се полива редовно, тъй като кореновата му система е доста слаба, поливането изобщо няма да е необходимо в бъдеще. Трябва да се помни, че кестеновото дърво не понася преовлажнена почва, поради което се нуждае от висококачествен дренажен слой. Уверете се, че почвата е наистина суха преди поливане. Оптимален режимполиване - няколко кофи вода на всеки 4-5 седмици вечер.

Дървесината на младо дърво е доста крехка, може да страда от силни ветрове. Ето защо, когато времето се влоши, е препоръчително да го завържете към дървено колче.

Струва си да се подготвите за това, че красиво дърво с богата и буйна корона ще расте много, много бавно. В края на втората година на отглеждане разсадът ще се увеличи само с двадесет сантиметра. И до края на петата година ще бъде възможно да се любувате на процес от 1,5 метра. Красива корона ще започне да се формира до началото на десетата година от живота. Следователно, на десетгодишна възраст разсадът е готов за пълен растеж на открито.

торове

Така че кестенът носи много полезни и вкусни плодовеи цъфти редовно хранете разсада два пъти годишно:

• През пролетта понякога се налага поливане с добавяне на урея (изчислено като 15 g прах на 10 l чиста вода) или по-просто хранене с лопен.
• AT есенен периодтрябва да се внимава да се добави нитроамофоска към водата (в същото количество).

образуване на короната

Правилна грижа за клоните и редовно формиране на короната- залог за красиво и здраво дърво с много плодове и красиви цветя. През първата пролет след засаждането странични издънкисъкращава се наполовина, а горните издънки, които традиционно се появяват през лятото, се оставят. На следващата година съкратените клони се отстраняват, като тази работа се повтаря всяка година, докато израсне храст с желаната височина. След това се определят пет основни странични пътеки, които ще образуват долното ниво.

Тригодишен разсад може да започне да реже клони и да образува корона. Това е редовна дейност, която обикновено се планира за пролетта. Отстранете слабите, повредени и покълнали клони вътре в короната. Също така височината на растението се отстранява чрез подрязване с около една четвърт, като се отрязва централният ствол. Страничните клони се подрязват само леко.

През лятото можете да премахнете допълнителните млади издънки, пресните разфасовки могат да бъдат напълнени с градинска смола.

Много градинари се интересуват когато кестенът цъфти. Първо красиви цветязапочват да цъфтят след десетгодишен етап, но някои сортове може да отнеме повече време. Кестените изискват температура от 15-18 градуса за няколко дни, за да отворят пъпките.

Зимуващи разсад

Въпреки факта, че кестените са доста устойчиви на замръзване, през първите пет години те трябва да бъдат внимателно подготвени за настъпването на замръзване. За да направите това, почвата близо до багажника се мулчира с торф или паднали листа със слой с дебелина 20 сантиметра. Самите стволове са увити с чувал на няколко слоя.

Ако през пролетта, при разглеждане на дървета, се забелязва напукана кора поради силни студове, тогава трябва да се излекува. Повредените места се смазват с антисептици и се поливат с градинска маса.

болести по кестен

За да може кестенът да радва окото, е необходимо редовно да се извършва превантивни действияза да го предпази от болести и вредители. Това растение е доста устойчиво на различни заболяванияте обаче не са изключени.

Основните заболявания на кестена: