सब्जियों और बेरी फसलों के लिए एक उत्कृष्ट हरी खाद के रूप में एक प्रकार का अनाज। हरी खाद के रूप में एक प्रकार का अनाज: बुवाई की तारीख और बीज की खपत

प्राचीन काल से, हमारे देश के निवासी एक प्रकार का अनाज जैसी खाद्य फसलों की खेती में लगे हुए हैं। इसे काफी समय पहले एशिया में रूस के मध्य क्षेत्र में लाया गया था। इस संस्कृति के उपयोग का मुख्य क्षेत्र भोजन है, क्योंकि इससे तैयार किए गए व्यंजन अपने अद्वितीय स्वाद और तैयारी में आसानी से प्रतिष्ठित थे। इसके अलावा, एक प्रकार का अनाज स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, इसमें विटामिन और खनिजों के लिए धन्यवाद। कई शौकिया माली इस फसल को अपनी परिस्थितियों में उगाने के सवाल में रुचि रखते हैं। व्यक्तिगत साजिशया कॉटेज। आइए देश में एक प्रकार का अनाज उगाने के लिए कृषि प्रौद्योगिकी के सभी तरकीबों पर विचार करने का प्रयास करें।

देश में एक प्रकार का अनाज उगाना सभी जलवायु क्षेत्रों में संभव नहीं है, लेकिन केवल इसके लिए अनुकूलतम परिस्थितियों में। हमारे देश में इसे बीच वाली गली में उगाया जाता है। मिट्टी के उपयुक्त भूखंड का चयन करने के बाद, मिट्टी के प्रकार का निर्धारण करना सुनिश्चित करें, क्योंकि हो सकता है कि आपको खराब उर्वरता वाली मिट्टी पर फसल से भरपूर फसल न मिले।

बुवाई से पहले खाद डालना अनिवार्य है, और यदि आप काली मिट्टी में एक प्रकार का अनाज लगाते हैं, तो आपको मिट्टी को उर्वरित करने की आवश्यकता है फॉस्फेट उर्वरकजैसे फॉस्फेट रॉक।

इस फसल को उगाने के मामले में, मौजूदा क्षारीय या पॉडज़ोलिक मिट्टी की स्थितियों में, उन्हें समृद्ध करना आवश्यक है नाइट्रोजन उर्वरक. अमोनियम सल्फेट ऐसे उर्वरकों के रूप में कार्य कर सकता है। इसके अलावा, पॉडज़ोलिक क्षितिज पर उगने वाले एक प्रकार का अनाज के लिए, पोटाश उर्वरक, पोटेशियम मैग्नेशिया के रूप में, क्लोरीन युक्त नहीं।

जैसा कि सर्वविदित है, में निहित है बाध्य रूपमिट्टी में क्लोरीन इस फसल की खेती के लिए हानिकारक है। ग्रे के क्षेत्र में कुटीर के स्थान की स्थितियों में जंगल की मिट्टी, कहाँ पे उपजाऊ परतबल्कि गरीब, पूरे परिसर को बनाना जरूरी खनिज उर्वरक. लोक उपायएक प्रकार का अनाज के लिए मिट्टी की उर्वरता बढ़ाना मिट्टी में परिचय है लकड़ी की राख. देश में एक प्रकार का अनाज की बुवाई के लिए चयनित क्षेत्र का सावधानीपूर्वक प्रसंस्करण आवश्यक है। मूल रूप से, एक प्रकार का अनाज के लिए मिट्टी की खेती उसी तरह की जाती है जैसे अनाज की फसल बोने के लिए।

एक प्रकार का अनाज के तहत, शरद ऋतु की जुताई या खुदाई आवश्यक है छोटा क्षेत्रदचास आमतौर पर वे बीस सेंटीमीटर तक की गहराई तक खुदाई या जुताई करते हैं। पर वसंत की अवधिबर्फ पिघलने से नमी को बचाने के लिए बर्फ को बनाए रखना चाहिए, या नमी को नुकसान से बचाना चाहिए।

वसंत ऋतु में उपयुक्त उपकरणों के साथ मिट्टी की खेती करना सुनिश्चित करें। आदर्श रूप से इन उद्देश्यों के लिए, एक देशी वॉक-बैक ट्रैक्टर उपयुक्त है। ढीला ऊपरी परतमिट्टी, बीज के लिए स्थानों-अवकाशों को निर्धारित करने के लिए, इसके दु: खद पैदा करते हैं। वसंत की मिट्टी की नमी के नुकसान को रोकने के लिए वसंत ऋतु में देश में जुताई करना या खोदना उचित नहीं है।

खुदाई उपनगरीय क्षेत्रजमीन पर अत्यधिक नमी या मजबूत संघनन के मामले में, वसंत में एक प्रकार का अनाज आवश्यक है।

जब मिट्टी पर विभिन्न खरपतवार या उनके अंग होते हैं जो प्रजनन का कारण बन सकते हैं, तो उन्हें चुना जाना चाहिए ताकि खरपतवार से क्षेत्र में कोई रुकावट न हो।

एक प्रकार का अनाज के लिए, सबसे अच्छे पूर्ववर्तियों में से एक फलियां हैं। अतः इस फसल को रोपने के लिए दचा के चयनित स्थल पर बुवाई से एक वर्ष पूर्व कोई भी सर्दी या दलहनी फसल लगाना आवश्यक है। यह वन-स्टेप ज़ोन में रहने वाले गर्मियों के निवासियों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। फलियों के अलावा, एक प्रकार का अनाज के लिए अच्छे पूर्ववर्ती हैं:

• वृक
• वार्षिक जड़ी बूटी

एक प्रकार का अनाज के अग्रदूत के रूप में हरी उर्वरकों का उपयोग भी प्राप्त करने के लिए अनुकूल है उच्च उपज. एक प्रकार का अनाज अपने आप में जई के लिए एक अच्छा पूर्ववर्ती है, आलू की खेती, मकई या राई की फसलें, चुकंदर के बागान।

देश में एक प्रकार का अनाज के अच्छे और मैत्रीपूर्ण अंकुर प्राप्त करने के लिए, क्षेत्र की जलवायु के लिए ज़ोन्ड बीजों का उपयोग करना आवश्यक है। से आयातित, सहित की उम्मीद दक्षिणी क्षेत्र, बुवाई सामग्री इसके लायक नहीं है, क्योंकि आपको उच्च उपज नहीं मिल सकती है। बीजों के अच्छे अंकुरण को सुनिश्चित करने के लिए, कई माली अपने कॉटेज में उनकी संरचना में एक निश्चित मात्रा में मोलिब्डेनम अमोनियम युक्त सूक्ष्म पोषक उर्वरकों के साथ उनका इलाज करते हैं। वैसे, इन उद्देश्यों के लिए बोरिक एसिड का भी उपयोग किया जा सकता है।

एक प्रकार का अनाज बुवाई के लिए सुझाव:

• एक प्रकार का अनाज की बुवाई अच्छी मिट्टी के गर्म होने की अवधि के दौरान शुरू होती है, आमतौर पर मई के आखिरी दशक या जून के पहले दशक में। यह इस समय है कि अब सुबह के ठंढों की अभिव्यक्ति नहीं होती है, जिसके लिए एक प्रकार का अनाज इतना संवेदनशील होता है।
• चयनित चयनित और बड़े बीजों को एक विस्तृत पंक्ति में बोया जा सकता है।
• कई माली एक प्रकार का अनाज बोते हैं दादा की विधि- छितरा हुआ।
• बीजों को मिट्टी में चार से आठ सेंटीमीटर की गहराई तक बोया जाता है।
• आवश्यकतानुसार, ऊपरी मिट्टी की परत को थोड़ा ढीला किया जाना चाहिए, क्योंकि सिंचाई से उस पर बनने वाली पपड़ी रोपाई को ऊपर से टूटने से रोक सकती है।
• एक प्रकार का अनाज बोने के बाद, भूखंड को भरपूर मात्रा में पानी देना आवश्यक है।

एक प्रकार का अनाज का विकास बहुत जल्दी होता है और विस्थापन के साथ होता है यह कार्यस्थलउपलब्ध मातम. एक प्रकार का अनाज फूल के चरण में प्रवेश करने से पहले, इसे अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए। साइट पर बार-बार खरपतवार दिखाई देने पर उनकी निराई-गुड़ाई कर देनी चाहिए। और गर्मियों के बीच में, पौधों को हिलाना। इस तरह, आप जड़ प्रणाली की वृद्धि प्राप्त कर सकते हैं और अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं।

बरसात के मौसम में पके पौधों को गिरने से बचाने के लिए जिन क्षेत्रों में एक प्रकार का अनाज उगता है, उन्हें गर्मियों के निवासियों द्वारा सावधानी से रखा जाता है।

एक प्रकार का अनाज पौधों को विभिन्न कीटों से बचाने के लिए, विशेष कीटनाशकों के साथ क्षेत्रों का इलाज किया जाता है। इसी समय, यह याद रखने योग्य है कि मधुमक्खियों के फूल एक प्रकार का अनाज पर इकट्ठा होते हैं। इस मामले में, परागण अवधि के दौरान पौधों को छत्ते से बाहर नहीं जाने देना बेहतर है ताकि उनकी सामूहिक मृत्यु को रोका जा सके।

जब अगस्त के आखिरी दशक में एक प्रकार का अनाज के पास फूलों की चोटी दिखाई देती है, तो गर्मियों के निवासियों ने उन्हें पैदल चलने के लिए काट दिया पोषक तत्त्वपरिपक्व निचले स्तरों के लिए। एक प्रकार का अनाज सितंबर के मध्य में काटा जाता है, अधिमानतः शरद ऋतु के ठंढों की शुरुआत से पहले। कटाई के बाद, बीजों को अच्छी तरह सुखाकर छाँटा जाता है, जिसके बाद उनका उपयोग विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है।

वीडियो जिसमें से आप देख सकते हैं कि एक प्रकार का अनाज कैसे खिलता है।

एक प्रकार का अनाज - उपयोगी संस्कृति, जिसका उपयोग अनाज के पौधे के रूप में किया जा सकता है और बहुमूल्य शहद का पौधा. लेकिन इस पर लाभकारी विशेषताएंएक प्रकार का अनाज समाप्त नहीं हुआ है। पर कृषिकल्चर हरी खाद के रूप में प्रयोग किया जाता है। उसके लिए धन्यवाद, नष्ट हुई पृथ्वी को पुनर्जीवित करना और इसे उपयोगी घटकों के साथ संतृप्त करना संभव है।

लाभ और contraindications

एक प्रकार का अनाज एक वार्षिक है जो जड़ी-बूटियों के पौधों से संबंधित है। विशेष फ़ीचरयह तेजी से बढ़ता रहता है। ऊंचाई 0.3-1 मीटर तक पहुंच जाती है पुष्पक्रम ढीले रूप में प्रस्तुत किए जाते हैं। इनमें 1500 फूल तक होते हैं। वे या तो सफेद या गुलाबी हो सकते हैं। इनकी जड़ प्रणाली निर्णायक होती है, जिसके कारण यह मिट्टी में 80-100 सेंटीमीटर की गहराई तक प्रवेश करने में सक्षम होती है। पौधे का एक छोटा बढ़ता मौसम है - 70-85 दिन।

वीडियो पर - हरी खाद के रूप में एक प्रकार का अनाज:

लेकिन ओट्स को पतझड़ में हरी खाद के रूप में कैसे प्रयोग किया जाता है और यह संस्कृति कितनी अच्छी है, इसका विस्तार से वर्णन इसमें किया गया है

हरी खाद के रूप में एक प्रकार का अनाज के निम्नलिखित फायदे हैं:

यह कैसा दिखता है और इसका उपयोग कैसे किया जाता है, यह जानना भी दिलचस्प होगा

अगर हम contraindications के बारे में बात करते हैं, तो वे हरी खाद जैसे एक प्रकार का अनाज के लिए भी उपलब्ध हैं। इसे पौधों के लिए नहीं उगाया जा सकता है, यह एक प्रकार का अनाज का है। इनमें सॉरेल, रूबर्ब और पालक शामिल हैं।

किस फसल का उपयोग करें

सर्दियों की राई को हरी खाद के रूप में कब बोना है, यह जानना भी उपयोगी होगा:

रोपण और बढ़ रहा है

मिट्टी को 40 सेमी की गहराई तक गर्म करने के बाद बोना आवश्यक है, और हवा का तापमान 10 डिग्री होगा। मई के मध्य में उतरना सबसे अच्छा है। गर्म मिट्टी में, रोपण सामग्री बेहतर ढंग से अंकुरित होगी और 8-10 वें दिन पहली शूटिंग देगी।

फूल आने के 5-6 दिन बाद, एक पुष्पक्रम पर कलियाँ बन जाएँगी। अंकुरण के 25वें दिन पुष्पन देखा जा सकता है और 20-40 दिनों तक रहता है।

यह इस समय है कि एक प्रकार का अनाज काटने की जरूरत है। बायोमास को गीली घास के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है या जमीन में गाड़ा जा सकता है। एक प्रकार का अनाज की जड़ों और तनों में बहुत सारे नाइट्रोजन, पोटेशियम और फास्फोरस होते हैं। अम्लीय और मिट्टी की मिट्टी पर लगाए जाने पर भी साइडरेट उत्कृष्ट अंकुर पैदा कर सकता है।एक सौ वर्ग मीटर 600 ग्राम लेता है रोपण सामग्री. आप सर्दियों से पहले पौधे को बो सकते हैं, लेकिन मई की बुवाई के दौरान सबसे अच्छी रोपाई की उम्मीद की जाती है।

लेकिन वसंत ऋतु में गेहूँ को हरी खाद के रूप में कैसे प्रयोग किया जाता है और आपको सबसे पहले किस बात का ध्यान रखना चाहिए, इसका विस्तार से वर्णन इसमें किया गया है

वीडियो में - एक प्रकार का अनाज कैसे उगाया जाता है:

जब एक प्रकार का अनाज खिलना शुरू हो जाता है, तो इसे जमीन में लगाया जा सकता है। एक फ्लैट कटर का उपयोग करके, जड़ों को 5-7 सेमी की गहराई तक काटना और मिट्टी के साथ हल्का मिश्रण करना आवश्यक है। के लिए त्वरित प्रक्रियाउपयोगी जीवों में जड़ों और बायोमास के प्रसंस्करण को पानी पिलाया जाना चाहिए हरी खादईएम दवाएं।

बुवाई के तुरंत बाद पौधे लगाने की आवश्यकता नहीं है बागवानी फसलें. 14 दिन इंतजार करना सबसे अच्छा है ताकि जो जड़ें रह जाएं वे दमन न करें मूल प्रक्रिया निम्नलिखित पौधे. यह भी होगा कि खीरे से पहले कौन सी हरी खाद का प्रयोग करना चाहिए।

एक प्रकार का अनाज एक अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ, पौष्टिक उत्पाद है। लेकिन, अजीब तरह से, एक प्रकार का अनाज मुख्य रूप से सीआईएस देशों में उगाया जाता है। यह बहुत समय पहले हमारे पास लाया गया था और हमेशा खाना पकाने में इसका सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है। एक प्रकार का अनाज विटामिन का भंडार है, लाभकारी ट्रेस तत्वऔर केवल स्वादिष्ट उत्पाद. कई गर्मियों के निवासी घर पर एक प्रकार का अनाज उगाने में रुचि रखते हैं। आज हम इसकी मुख्य किस्मों के साथ-साथ खेती की विशेषताओं (रोपण, देखभाल) के बारे में बात करेंगे खुला मैदान(चित्र संलग्न)।

एक प्रकार का अनाज: मुख्य किस्में और किस्में

एक प्रकार का अनाज एक वार्षिक है शाकाहारी पौधा. यह एक प्रकार का अनाज परिवार से संबंधित है। परंपरागत रूप से, एक प्रकार का अनाज दो मुख्य प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है: सांस्कृतिक और तातार। उत्तरार्द्ध को कम कद, चौड़ी शाखाओं की विशेषता है, छोटे फूलगंधहीन और अंडाकार आकार और छोटे आकार के फल।

एक प्रकार का अनाज की खेती में, तना बड़ा होता है, सीधी शाखाओं के साथ लंबा होता है। परिपक्वता पर, तने चमकीले लाल हो जाते हैं। पौधे की जड़ प्रणाली विशेष रूप से विकसित नहीं होती है और कुल वजन का 15% से अधिक नहीं बनाती है। फल - हल्के भूरे, गहरे भूरे या काले रंग के मेवों के रूप में।

एक प्रकार का अनाज एक उच्च पोषण, स्वाद और आहार मूल्य है। वह धनी है कार्बनिक अम्ल(ऑक्सालिक, नींबू, आदि)। इसके प्रोटीन आवश्यक से भरपूर होते हैं मानव शरीरअमीनो अम्ल। एक प्रकार का अनाज में समूह बी, पोटेशियम, फास्फोरस और लौह के विटामिन भी अन्य अनाज में उनकी सामग्री से अधिक मात्रा में होते हैं।

एक प्रकार का अनाज खिलना

सबसे लोकप्रिय और . के लिए अधिक उपज देने वाली किस्मेंएक प्रकार का अनाज इस तरह के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है ( विस्तृत तस्वीरेंविवरण इंटरनेट पर पाया जा सकता है):

• इंज़र्स्काया। यह किस्म शुष्क जलवायु को सहन करती है, बहा और रहने के लिए बहुत प्रतिरोधी है। पौधे का दाना बड़ा, सम होता है। विविधता एक उत्कृष्ट फसल देती है।
• इरमेन्का। जल्दी पकने वाली किस्म 2-2.5 महीनों के भीतर बढ़ते मौसम के साथ। यह बहा और रहने के लिए भी बहुत प्रतिरोधी है। अनाज उच्च गुणवत्ता का है।
• नताशा। 2 महीने के बढ़ते मौसम के साथ तेजी से पकने वाली किस्म। पिछली किस्मों की तरह, यह रहने और बहा देने के लिए प्रतिरोधी है। पके दाने बहुत बड़े होते हैं।
• संवाद। मध्य-मौसम की किस्मदे रही है अच्छी फसलबहुत बड़े अनाज नहीं।

खुले मैदान में पौधे रोपना

एक प्रकार का अनाज एक सनकी पौधा है, इसलिए इसे सभी जलवायु क्षेत्रों में उगाना संभव नहीं होगा। सबसे बढ़िया विकल्पखेती के लिए- बीच की पंक्ति. एक प्रकार का अनाज उगाने के लिए मिट्टी को बहुत उपजाऊ चुना जाना चाहिए, क्योंकि फसल बस कम मिट्टी पर नहीं बढ़ेगी।

एक प्रकार का अनाज लगाने के लिए मिट्टी की तैयारी पारंपरिक रूप से पतझड़ में शुरू की जानी चाहिए: ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले ही, पृथ्वी को एक कुदाल संगीन की गहराई तक खोदा जाता है। शुरुआती वसंत मेंजब बर्फ पिघलनी शुरू होती है, तो इसमें देरी करना आवश्यक है। इसकी ऊपरी परत को ढीला करने के बाद, मिट्टी को हैरो करना भी वांछनीय है।

सलाह। वसंत में, एक प्रकार का अनाज लगाने की पूर्व संध्या पर, आपको बुवाई के लिए साइट को फिर से नहीं खोदना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि वसंत की नमी मिट्टी में संरक्षित रहे। लेकिन अगर क्षेत्र बहुत गीला या घना है, तो इसके विपरीत मिट्टी को खोदने की जरूरत है।

एक पौधा लगाना दो तरह से किया जा सकता है: साधारण और चौड़ी-पंक्ति। वाइड रो सीडिंग पहुंच प्रदान करेगा एक लंबी संख्याप्रकाश और बेहतर स्थितियांपौधों का पोषण, साथ ही साथ पर्याप्त शक्तिशाली जड़ प्रणाली का विकास सुनिश्चित करना। लेकिन इस तरह के रोपण के साथ, पौधे को नियमित और सक्रिय देखभाल की आवश्यकता होगी। इसलिए, बुवाई की सामान्य विधि का उपयोग करना अधिक समीचीन है।

चुनना बहुत जरूरी है इष्टतम समयएक प्रकार का अनाज बोने के लिए: बहुत जल्दी फसल मरने का कारण बन सकती है वसंत ठंढ, और देर से - सूखे से या भी उच्च तापमान. पौधे लगाने के लिए आदर्श अवधि वसंत का अंत (20 मई) है।

एक प्रकार का अनाज बीज

बुवाई के लिए बीज "चयन के लिए समान" और बड़े होने चाहिए। उन्हें मिट्टी में 4 से 8 सेमी की गहराई तक लगाया जाना चाहिए। वैसे, कई गर्मियों के निवासी पुराने सिद्ध तरीके से एक प्रकार का अनाज बोते हैं - बेतरतीब ढंग से। उसके बाद, मिट्टी को थोड़ा ढीला किया जा सकता है और इसे पानी देना सुनिश्चित करें।

एक प्रकार का अनाज देखभाल सुविधाएँ

एक प्रकार का अनाज उगाने की देखभाल काफी सरल है: मुख्य बात समय पर पानी, खाद, जुताई आदि करना है।

यदि रोपाई के उभरने से पहले पृथ्वी की सतह पर पपड़ी बन जाती है, तो इसे कुदाल से हटा दिया जाना चाहिए। यदि यह उस अवधि के दौरान होता है जब पहले अंकुर दिखाई देते हैं, तो कुदाल को फसलों के बीच में डाल देना चाहिए।

एक प्रकार का अनाज के विकास के लिए तीव्र गति से होने के लिए, पौधे को बंद करने से पहले पंक्तियों के बीच मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करना आवश्यक है। जब तक पौधा खिलना शुरू नहीं हो जाता, तब तक फसलों को नियमित रूप से पानी देना महत्वपूर्ण है, क्योंकि एक प्रकार का अनाज नमी से प्यार करता है और एक अपर्याप्त राशिमिट्टी में पानी खराब फसल का कारण बन सकता है। जुलाई के मध्य तक, नियमित रूप से हिलिंग करना आवश्यक है। यह पौधे को अपनी जड़ प्रणाली विकसित करने की अनुमति देगा, और परिणामस्वरूप, आपको एक समृद्ध फसल मिलेगी।

एक प्रकार का अनाज बिस्तर

शीर्ष ड्रेसिंग और उर्वरकों का प्रयोग

एक प्रकार का अनाज शीर्ष ड्रेसिंग से प्यार करता है, और यह पूर्ववर्ती पौधों को उगाने के बाद उर्वरक अवशेषों को अवशोषित करने में सक्षम है। इसलिए, यदि अच्छी तरह से निषेचित फसलें पहले एक प्रकार का अनाज की बुवाई के स्थान पर उगाई गई हैं, तो हम खुद को सुपरफॉस्फेट और नाइट्रोम्मोफोस्का को मिट्टी में पहले के 1 किलो और दूसरे के 1.5 प्रति सौ वर्ग मीटर की मात्रा में जोड़ने तक सीमित कर सकते हैं।

किसी भी मामले में पोटाश उर्वरकों को लागू नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि उनमें क्लोरीन होता है जो पौधे के लिए हानिकारक होता है - यह एक प्रकार का अनाज के पत्तों का कारण बन सकता है, इसके प्रजनन को धीमा कर सकता है और उपज को काफी कम कर सकता है।

इसके अलावा, समय पर खिलाना शुरू करना महत्वपूर्ण है - पहले स्प्राउट्स दिखाई देने के तुरंत बाद और एक प्रकार का अनाज खिलने के तुरंत बाद बंद कर दें। मधुमक्खियां एक प्रकार का अनाज की खेती का एक महत्वपूर्ण घटक हैं। मधुमक्खी परागण पौधे के खिलने से कुछ दिन पहले शुरू हो जाना चाहिए।

रोग और कीट नियंत्रण

एक प्रकार का अनाज कई बीमारियों से पीड़ित हो सकता है, लेकिन एक कीट-प्रतिरोधी किस्म का उपयोग करके, उचित फसल रोटेशन, निषेचन, और "अमित्र" फसलों के साथ पड़ोस से बचने से बचा जा सकता है।

सबसे खतरनाक और आम बीमारियों में निम्नलिखित शामिल हैं:

• . यह भूरे रंग के धब्बे के रूप में व्यक्त किया जाता है जो युवा शूटिंग के उपजी और पत्तियों पर दिखाई देते हैं। यदि एक लंबे समय तकनम ठंडा मौसम देखा जाएगा, फिर अंकुर बस सड़ने लगेंगे।
• ग्रे सड़ांध। इस रोग का प्रेरक कारक एक कीट कवक है। यह न केवल रोपाई, बल्कि पौधे को भी मारने में सक्षम है। रोगग्रस्त तना और जड़ का कॉलर ढका होता है भूरे रंग के धब्बेऔर कुछ ही समय में संक्रमित पौधा मर जाता है।
• पाउडर की तरह फफूंदी। संक्रमित पौधों पर, रोग पत्तियों पर एक सफेद, कोबवे जैसी कोटिंग के रूप में प्रकट होता है, जो बहुत भंगुर हो जाता है। रोग एक प्रकार का अनाज की उपज को 10-15% तक कम कर सकता है।

प्रभावी तरीकापहली दो बीमारियों का नियंत्रण 1% है बोर्डो तरलरोग के लक्षणों का पता चलने के तुरंत बाद पौधों पर छिड़काव करना चाहिए। से पाउडर की तरह फफूंदीपूरी तरह से एक प्रकार का अनाज बचाता है 1% कोलाइडल सल्फर का निलंबन - प्रति 1 हेक्टेयर फसलों में 3 किलो पदार्थ।

एक प्रकार का अनाज कई बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील है

अन्य पौधों के साथ एक प्रकार का अनाज का संयोजन

एक प्रकार का अनाज के लिए सबसे अच्छा पूर्ववर्ती फलियां परिवार के प्रतिनिधि हैं। इसके अलावा, सन, आलू, चुकंदर आदि जैसी फसलों को अच्छा पूर्ववर्ती माना जा सकता है। किसी भी मामले में उन क्षेत्रों में एक प्रकार का अनाज नहीं लगाया जाना चाहिए जहां नेमाटोड प्रभावित आलू और जई पहले स्थित थे।

एक प्रकार का अनाज का एक उत्कृष्ट संयोजन है और, एक प्रकार के रक्षक के रूप में पूर्व अभिनय के साथ, एक विस्तृत "कालीन" के साथ प्रचंड तितलियों, पतंगों और स्कूप्स से बाद में मास्किंग करता है।

हमारी सामग्री समाप्त हो गई है। हमने आपको खुले मैदान में एक प्रकार का अनाज उगाने की तकनीक से परिचित कराया। इस पौधे की देखभाल के लिए सभी आवश्यकताओं का पालन करें और आपको भरपूर फसल मिलेगी। सफलता मिले!

एक प्रकार का अनाज कैसे रोपें: वीडियो

एक प्रकार का अनाज उगाना: फोटो

बुवाई के लिए सर्वोत्तम हरी खाद ट्रंक सर्कल फलों के पेड़, क्योंकि यह मिट्टी को सुखाता नहीं है, बल्कि उसे समृद्ध करता है उपयोगी पदार्थऔर ढीला, अच्छी तरह से सूखा बनाता है। फूल आने के समय बहुत से लाभकारी कीड़े आकर्षित होते हैं।

एक प्रकार का अनाज - वार्षिक पौधाएक छोटे से बढ़ते मौसम के साथ। उसके पास 30 से 125 सेमी की ऊंचाई के साथ एक रसदार शाखाओं वाला खोखला तना होता है। ऊंचाई विविधता पर निर्भर करती है। साइडरेशन के लिए बोना बेहतर है जल्दी पकने वाली किस्मेंक्योंकि वे कम हैं।

एक प्रकार का अनाज में एक शक्तिशाली नल की जड़ होती है, जो 70-100 सेमी की गहराई तक प्रवेश करती है, और छोटी जड़ें 30-35 सेमी की गहराई तक मिट्टी में प्रवेश करती हैं। यह जड़ें हैं जो मिट्टी में सुधार के लिए मुख्य चीज हैं। वे फार्मिक, साइट्रिक और का स्राव करते हैं ओकसेलिक अम्ल, जो अधिकांश पौधों के पोषण के लिए कम घुलनशील फास्फोरस यौगिक उपलब्ध कराते हैं।

एक प्रकार का अनाज का दूसरा फायदा इसके फूल हैं। एक पौधे पर इनकी संख्या 1500 तक हो सकती है। सुखद सुगंध, आवंटित शहद अमृतजो बड़ी संख्या में कीड़ों को लैंडिंग के लिए आकर्षित करता है।

एक प्रकार का अनाज तभी बोया जाता है जब 40 सेमी की गहराई पर मिट्टी कम से कम + 10 ° C तक गर्म हो जाती है, अर्थात। मई के मध्य में। गर्म मिट्टी और गर्म मौसम में, बुवाई के 8-10 वें दिन पहले ही बीज अंकुरित हो जाते हैं। शाखाओं में बँटने के 5-6 दिन बाद, तने के पहले पुष्पक्रम पर कलियाँ बन जाती हैं। फूल आने का चरण अंकुरण के 25-30 दिन बाद शुरू होता है और 20-40 दिनों या उससे अधिक समय तक रहता है।

यह फूल आने की शुरुआत के चरण में है कि सरसों की घास काट दी जाती है, आंशिक रूप से मिट्टी में एम्बेडेड होती है, और आंशिक रूप से गीली घास के रूप में उपयोग की जाती है।

जड़ और पौधों के अवशेषों में नाइट्रोजन, पोटेशियम और उपलब्ध फास्फोरस की उच्च मात्रा होती है। यह भारी मिट्टी को पूरी तरह से ढीला करता है, इसे अच्छी तरह से संरचित, नमी और हवा से संतृप्त बनाता है। अम्लीय और चिकनी मिट्टी में भी अच्छी तरह से बढ़ता है।

बीज की खपत दर प्रति सौ वर्ग मीटर: 600 ग्राम। सर्दियों से पहले एक प्रकार का अनाज बोने की सिफारिशें हैं, लेकिन मेरे अनुभव से पता चला है कि मई की फसलें बेहतर होती हैं।

सवाल बना हुआ है: एक प्रकार का अनाज के बीज कहां से खरीदें। सामान्य कीमतों पर। शायद ही कभी, लेकिन आप 500 ग्राम प्रति . के बैग में बीज पा सकते हैं उद्यान केंद्र, वे Clubs . में भी बेचे जाते हैं जैविक खेती, नेटवर्क "मधुमक्खी पालक" स्टोर करता है। कभी-कभी मैं किराने की दुकान पर हरा अनाज खरीदता हूं। और यह सबसे सस्ता बीज है। अंकुरण उत्कृष्ट है। ऐसा एक प्रकार का अनाज विभागों में बेचा जाता है पौष्टिक भोजनऔर रोपाई के लिए अनुशंसित।

और आगे। कभी-कभी मैं गर्मियों में फूलों के बिस्तरों में बारहमासी के साथ एक प्रकार का अनाज बोता हूं, जहां मिट्टी पहले से ही थकी हुई है। यह वहां अच्छी तरह से बढ़ता है, खूबसूरती से खिलता है। आपको बस यह याद रखने की जरूरत है कि एक प्रकार का अनाज बहुत बड़ा आत्म-बीजारोपण करता है। इसलिए, फूलों की शुरुआत में, हरे द्रव्यमान को काट देना चाहिए।

एक प्रकार का अनाज एक अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ, पौष्टिक उत्पाद है। लेकिन, अजीब तरह से, एक प्रकार का अनाज मुख्य रूप से सीआईएस देशों में उगाया जाता है। यह बहुत समय पहले हमारे पास लाया गया था और हमेशा खाना पकाने में इसका सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है। एक प्रकार का अनाज विटामिन, उपयोगी ट्रेस तत्वों और सिर्फ एक स्वादिष्ट उत्पाद का भंडार है। कई गर्मियों के निवासी घर पर एक प्रकार का अनाज उगाने में रुचि रखते हैं। आज हम इसकी मुख्य किस्मों के बारे में बात करेंगे, साथ ही खुले मैदान में खेती (रोपण, देखभाल) की विशेषताओं के बारे में (फोटो संलग्न)।

एक प्रकार का अनाज: मुख्य किस्में और किस्में

एक प्रकार का अनाज एक वार्षिक शाकाहारी पौधा है। यह एक प्रकार का अनाज परिवार से संबंधित है। परंपरागत रूप से, एक प्रकार का अनाज दो मुख्य प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है: सांस्कृतिक और तातार। उत्तरार्द्ध की विशेषता कम कद, चौड़ी शाखाओं वाले, छोटे, गंधहीन फूल और छोटे आकार के अंडाकार आकार के फल होते हैं।

एक प्रकार का अनाज की खेती में, तना बड़ा होता है, सीधी शाखाओं के साथ लंबा होता है। परिपक्वता पर, तने चमकीले लाल हो जाते हैं। पौधे की जड़ प्रणाली विशेष रूप से विकसित नहीं होती है और कुल वजन का 15% से अधिक नहीं बनाती है। फल - हल्के भूरे, गहरे भूरे या काले रंग के मेवों के रूप में।

एक प्रकार का अनाज एक उच्च पोषण, स्वाद और आहार मूल्य है। यह कार्बनिक अम्लों (ऑक्सालिक, साइट्रिक, आदि) में समृद्ध है। इसके प्रोटीन मानव शरीर के लिए आवश्यक अमीनो एसिड से भरपूर होते हैं। एक प्रकार का अनाज में समूह बी, पोटेशियम, फास्फोरस और लौह के विटामिन भी अन्य अनाज में उनकी सामग्री से अधिक मात्रा में होते हैं।

एक प्रकार का अनाज खिलना

एक प्रकार का अनाज की सबसे लोकप्रिय और अधिक उपज देने वाली किस्मों में निम्नलिखित शामिल हैं (विवरण के साथ विस्तृत तस्वीरें इंटरनेट पर पाई जा सकती हैं):

• इंज़र्स्काया। यह किस्म शुष्क जलवायु को सहन करती है, बहा और रहने के लिए बहुत प्रतिरोधी है। पौधे का दाना बड़ा, सम होता है। विविधता एक उत्कृष्ट फसल देती है।
• इरमेन्का। 2-2.5 महीने के बढ़ते मौसम के साथ जल्दी पकने वाली किस्म। यह बहा और रहने के लिए भी बहुत प्रतिरोधी है। अनाज उच्च गुणवत्ता का है।
• नताशा। 2 महीने के बढ़ते मौसम के साथ तेजी से पकने वाली किस्म। पिछली किस्मों की तरह, यह रहने और बहा देने के लिए प्रतिरोधी है। पके दाने बहुत बड़े होते हैं।
• संवाद। मध्य-मौसम की किस्म, बहुत बड़े अनाज के रूप में अच्छी फसल नहीं देती है।

खुले मैदान में पौधे रोपना

एक प्रकार का अनाज एक सनकी पौधा है, इसलिए इसे सभी जलवायु क्षेत्रों में उगाना संभव नहीं होगा। बढ़ने का सबसे अच्छा विकल्प मध्य लेन है। एक प्रकार का अनाज उगाने के लिए मिट्टी को बहुत उपजाऊ चुना जाना चाहिए, क्योंकि फसल बस कम मिट्टी पर नहीं बढ़ेगी।

एक प्रकार का अनाज लगाने के लिए मिट्टी की तैयारी पारंपरिक रूप से पतझड़ में शुरू की जानी चाहिए: ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले ही, पृथ्वी को एक कुदाल संगीन की गहराई तक खोदा जाता है। शुरुआती वसंत में, जब बर्फ पिघलना शुरू हो जाती है, तो इसमें देरी करना आवश्यक है। इसकी ऊपरी परत को ढीला करने के बाद, मिट्टी को हैरो करना भी वांछनीय है।

सलाह। वसंत में, एक प्रकार का अनाज लगाने की पूर्व संध्या पर, आपको बुवाई के लिए साइट को फिर से नहीं खोदना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि वसंत की नमी मिट्टी में संरक्षित रहे। लेकिन अगर क्षेत्र बहुत गीला या घना है, तो इसके विपरीत मिट्टी को खोदने की जरूरत है।

एक पौधा लगाना दो तरह से किया जा सकता है: साधारण और चौड़ी-पंक्ति। चौड़ी-पंक्ति बुवाई पौधों के लिए बड़ी मात्रा में प्रकाश और बेहतर पोषण की स्थिति प्रदान करेगी, साथ ही पर्याप्त शक्तिशाली जड़ प्रणाली के विकास को सुनिश्चित करेगी। लेकिन इस तरह के रोपण के साथ, पौधे को नियमित और सक्रिय देखभाल की आवश्यकता होगी। इसलिए, बुवाई की सामान्य विधि का उपयोग करना अधिक समीचीन है।

एक प्रकार का अनाज बोने के लिए इष्टतम समय चुनना बहुत महत्वपूर्ण है: बहुत जल्दी इस तथ्य को जन्म दे सकता है कि फसल वसंत के ठंढों से मर जाएगी, और देर से - सूखे या बहुत अधिक तापमान से। पौधे लगाने के लिए आदर्श अवधि वसंत का अंत (20 मई) है।

एक प्रकार का अनाज बीज

बुवाई के लिए बीज "चयन के लिए समान" और बड़े होने चाहिए। उन्हें मिट्टी में 4 से 8 सेमी की गहराई तक लगाया जाना चाहिए। वैसे, कई गर्मियों के निवासी पुराने सिद्ध तरीके से एक प्रकार का अनाज बोते हैं - बेतरतीब ढंग से। उसके बाद, मिट्टी को थोड़ा ढीला किया जा सकता है और इसे पानी देना सुनिश्चित करें।

एक प्रकार का अनाज देखभाल सुविधाएँ

एक प्रकार का अनाज उगाने की देखभाल काफी सरल है: मुख्य बात समय पर पानी, खाद, जुताई आदि करना है।

यदि रोपाई के उभरने से पहले पृथ्वी की सतह पर पपड़ी बन जाती है, तो इसे कुदाल से हटा दिया जाना चाहिए। यदि यह उस अवधि के दौरान होता है जब पहले अंकुर दिखाई देते हैं, तो कुदाल को फसलों के बीच में डाल देना चाहिए।

एक प्रकार का अनाज के विकास के लिए तीव्र गति से होने के लिए, पौधे को बंद करने से पहले पंक्तियों के बीच मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करना आवश्यक है। जब तक पौधा खिलना शुरू नहीं हो जाता, तब तक फसलों को नियमित रूप से पानी देना महत्वपूर्ण है, क्योंकि एक प्रकार का अनाज नमी का बहुत शौकीन होता है और मिट्टी में अपर्याप्त पानी से फसल खराब हो सकती है। जुलाई के मध्य तक, नियमित रूप से हिलिंग करना आवश्यक है। यह पौधे को अपनी जड़ प्रणाली विकसित करने की अनुमति देगा, और परिणामस्वरूप, आपको एक समृद्ध फसल मिलेगी।

एक प्रकार का अनाज बिस्तर

शीर्ष ड्रेसिंग और उर्वरकों का प्रयोग

एक प्रकार का अनाज शीर्ष ड्रेसिंग से प्यार करता है, और यह पूर्ववर्ती पौधों को उगाने के बाद उर्वरक अवशेषों को अवशोषित करने में सक्षम है। इसलिए, यदि अच्छी तरह से निषेचित फसलें पहले एक प्रकार का अनाज की बुवाई के स्थान पर उगाई गई हैं, तो हम खुद को सुपरफॉस्फेट और नाइट्रोम्मोफोस्का को मिट्टी में पहले के 1 किलो और दूसरे के 1.5 प्रति सौ वर्ग मीटर की मात्रा में जोड़ने तक सीमित कर सकते हैं।

किसी भी मामले में पोटाश उर्वरकों को लागू नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि उनमें क्लोरीन होता है जो पौधे के लिए हानिकारक होता है - यह एक प्रकार का अनाज के पत्तों का कारण बन सकता है, इसके प्रजनन को धीमा कर सकता है और उपज को काफी कम कर सकता है।

इसके अलावा, समय पर खिलाना शुरू करना महत्वपूर्ण है - पहले स्प्राउट्स दिखाई देने के तुरंत बाद और एक प्रकार का अनाज खिलने के तुरंत बाद बंद कर दें। मधुमक्खियां एक प्रकार का अनाज की खेती का एक महत्वपूर्ण घटक हैं। मधुमक्खी परागण पौधे के खिलने से कुछ दिन पहले शुरू हो जाना चाहिए।

रोग और कीट नियंत्रण

एक प्रकार का अनाज कई बीमारियों से पीड़ित हो सकता है, लेकिन एक कीट-प्रतिरोधी किस्म का उपयोग करके, उचित फसल रोटेशन, निषेचन, और "अमित्र" फसलों के साथ पड़ोस से बचने से बचा जा सकता है।

सबसे खतरनाक और आम बीमारियों में निम्नलिखित शामिल हैं:

• आलू और टमाटर के पौधों में होने वाली एक बीमारी। यह भूरे रंग के धब्बे के रूप में व्यक्त किया जाता है जो युवा शूटिंग के उपजी और पत्तियों पर दिखाई देते हैं। यदि लंबे समय तक नम ठंडा मौसम देखा जाता है, तो अंकुर बस सड़ने लगेंगे।
• ग्रे सड़ांध। इस रोग का प्रेरक कारक एक कीट कवक है। यह न केवल रोपाई, बल्कि पौधे को भी मारने में सक्षम है। रोग से प्रभावित तना और जड़ का कॉलर भूरे धब्बों से आच्छादित हो जाता है और कुछ ही समय में संक्रमित पौधा मर जाता है।
• पाउडर की तरह फफूंदी। संक्रमित पौधों पर, रोग पत्तियों पर एक सफेद, कोबवे जैसी कोटिंग के रूप में प्रकट होता है, जो बहुत भंगुर हो जाता है। रोग एक प्रकार का अनाज की उपज को 10-15% तक कम कर सकता है।

पहले दो रोगों से निपटने का एक प्रभावी तरीका 1% बोर्डो मिश्रण है, जिसे रोग के लक्षणों का पता चलने के तुरंत बाद पौधों पर छिड़काव करना चाहिए। कोलाइडल सल्फर के 1% निलंबन से एक प्रकार का अनाज पाउडर फफूंदी से पूरी तरह से बचाया जाता है - प्रति 1 हेक्टेयर फसलों में 3 किलो पदार्थ।

एक प्रकार का अनाज कई बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील है

अन्य पौधों के साथ एक प्रकार का अनाज का संयोजन

एक प्रकार का अनाज के लिए सबसे अच्छा पूर्ववर्ती फलियां परिवार के प्रतिनिधि हैं। इसके अलावा, मक्का, सन, आलू, चुकंदर आदि जैसी फसलों को अच्छा पूर्ववर्ती माना जा सकता है। किसी भी मामले में उन क्षेत्रों में एक प्रकार का अनाज नहीं लगाया जाना चाहिए जहां नेमाटोड प्रभावित आलू और जई पहले स्थित थे।

एक प्रकार का अनाज और गोभी का एक उत्कृष्ट संयोजन देखा जाता है, जिसमें पूर्व एक प्रकार के रक्षक के रूप में कार्य करता है, बाद में एक विस्तृत "कालीन" के साथ प्रचंड तितलियों, पतंगों और स्कूप्स से मास्किंग करता है।

हमारी सामग्री समाप्त हो गई है। हमने आपको खुले मैदान में एक प्रकार का अनाज उगाने की तकनीक से परिचित कराया। इस पौधे की देखभाल के लिए सभी आवश्यकताओं का पालन करें और आपको भरपूर फसल मिलेगी। सफलता मिले!

एक प्रकार का अनाज कैसे रोपें: वीडियो

एक प्रकार का अनाज उगाना: फोटो