Madárcseresznye leírás. Madárcseresznye gyógyászati ​​felhasználás

A körömvirág (körömvirág) egy virág, amely többek között élénk színével tűnik ki. Alacsony bokrok finom narancssárga virágzattal az út szélén, a réten, a ház melletti előkertben, vagy akár a veteményeságyásokban is megtalálhatók. A körömvirág olyannyira elterjedt területünkön, hogy úgy tűnik, itt mindig is termett. Érdekességről díszfajták körömvirág, valamint a körömvirág felhasználása a főzésben és a gyógyászatban, olvassa el cikkünket.

Azt hiszem, sokan egyetértenek abban, hogy a szelet csak romantikus szempontból érzékeljük jól: hangulatos szobában ülünk. meleg ház, és az ablakon kívül tombol a szél... Valójában az oldalainkon átsétáló szél okoz gondot, és nincs benne semmi jó. Növényekkel szélfogók kialakításával törünk erős szél több gyenge patakba, és jelentősen gyengíti azt pusztító erő. Ebben a cikkben megvitatjuk, hogyan kell megvédeni a helyszínt a széltől.

modern páfrányok- ezek ritka növények régiségek, amelyek az idő múlása és mindenféle kataklizmák ellenére nemcsak fennmaradtak, de sok tekintetben meg tudták őrizni korábbi megjelenésüket. Szobaformátumban természetesen nem lehet a páfrányok egyik képviselőjét sem termeszteni, de egyes fajok sikeresen alkalmazkodtak a benti élethez. Egyedülálló növényként is jól mutatnak, vagy dekoratív lombvirágok csoportját díszítik.

A sütőtökös és húsos pilaf azerbajdzsáni plov, amely főzési módjában különbözik a hagyományos keleti plovtól. Ehhez a recepthez minden hozzávalót külön főzünk. A rizst ghível, sáfránnyal és kurkumával főzik. A húst külön-külön aranybarnára sütjük, tökszeleteket is. Külön készítsük elő a hagymát sárgarépával. Ezután mindent rétegesen egy üstbe vagy egy vastag falú serpenyőbe fektetünk, kevés vizet vagy húslevest öntünk fel, és lassú tűzön pároljuk körülbelül fél órán keresztül.

A bazsalikom - egy csodálatos univerzális ízesítő húshoz, halhoz, levesekhez és friss salátákhoz - jól ismert a kaukázusi és az olasz konyha szerelmesei számára. Közelebbről megvizsgálva azonban a bazsalikom zöldje meglepően sokoldalú. Családunk immár több évszak óta örömmel isszák az illatos bazsalikom teát. Évelő virágágyásban és egynyári virágú virágcserépben, világos fűszeres növény is talált egy tisztességes helyet.

Tuja vagy boróka - melyik a jobb? Ez a kérdés néha hallható benne kertészeti központokés azon a piacon, ahol ezeket a növényeket értékesítik. Ő persze nem teljesen korrekt és korrekt. Nos, ez olyan, mintha azt kérdeznéd, melyik a jobb – éjszaka vagy nappal? Kávé vagy tea? Nő vagy férfi? Biztos mindenkinek megvan a maga válasza és véleménye. És mégis... De mi van, ha előítélet nélkül közelítünk, és megpróbáljuk összehasonlítani a borókát és a tuját bizonyos objektív paraméterek szerint? Próbáljuk meg.

Piros karfiol krémleves ropogós füstölt szalonnával egy finom, lágy és krémes leves, amelyet felnőttek és gyerekek is imádni fognak. Ha az egész családnak készít egy ételt, beleértve a kisgyermekeket is, akkor ne adjon hozzá sok fűszert, bár sok modern gyerek egyáltalán nem ellenzi a fűszeres ízeket. A tálalásra szánt szalonnát különféle módon elkészíthetjük - serpenyőben sütjük, mint ebben a receptben, vagy sütőben, pergamenen sütjük körülbelül 20 percig 180 fokos hőmérsékleten.

Egyesek számára a palánták vetésének ideje régóta várt és kellemes munka, van, aki nehéz szükséglet, és valaki elgondolkodik azon, hogy könnyebb-e kész palántát vásárolni a piacon vagy a barátoktól? Bármi is volt az, még ha nem is hajlandó növekedni zöldségnövények, az biztos, valamit még el kell vetni. Ezek virágok és évelő növények, tűlevelű növényekés még sok más. A palánta akkor is palánta, függetlenül attól, hogy mit ültetsz.

szerető nedves levegőés az egyik legkisebb és legritkább orchidea, a pafinia igazi sztár a legtöbb orchideatermesztő számára. Virágzása ritkán tart tovább egy hétnél, de felejthetetlen látvány. Szokatlan csíkos minták egy szerény orchidea hatalmas virágain végtelenül szeretne nézni. NÁL NÉL szobakultúra A Pafinia joggal szerepel a nehezen termeszthető fajok sorában. Csak a belső terráriumok elterjedésével vált divatba.

A gyömbéres sütőtök-lekvár szinte főzhető melengető édesség egész évben. A sütőtöknek hosszú az eltarthatósága - néha nyárig sikerül megspórolnom pár zöldséget, friss gyömbér és citrom manapság mindig kapható. A citromot lime-mal vagy naranccsal lehet helyettesíteni különféle ízek Az édességek változatossága mindig jó. A kész lekvárt száraz üvegekbe rakjuk, tárolható szobahőmérséklet de mindig jobb friss ételt főzni.

2014-ben a japán Takii seed cég bemutatott egy feltűnő lazac-narancs sziromszínű petúniát. Társulás útján világos színek déli naplemente égbolt egyedi hibrid afrikai naplemente ("afrikai naplemente") néven. Mondanom sem kell, hogy ez a petúnia azonnal elnyerte a kertészek szívét, és nagy kereslet volt. Ám az elmúlt két évben hirtelen eltűnt a kíváncsiság a kirakatokból. Hová tűnt a narancssárga petúnia?

A mi családunkban kaliforniai paprika szerelem, ezért minden évben elültetjük. Az általam termesztett fajták többségét több mint egy szezonban teszteltem, folyamatosan termesztem. És minden évben megpróbálok valami újat kipróbálni. A paprika melegkedvelő és meglehetősen szeszélyes növény. Az ízletes és termékeny édes paprika fajtáiról és hibrid fajtáiról, amelyek jól teremnek nálam, és a továbbiakban lesz szó róla. én lakom középső sáv Oroszország.

hússzeleteket brokkolival besamel szószban - jó ötlet egy gyors ebédre vagy vacsorára. Kezdje a darált hús megfőzésével, és közben forraljon fel 2 liter vizet, hogy a brokkolit blansírozza. Mire a szeleteket megsütjük, készen lesz a káposzta. Továbbra is össze kell gyűjteni a termékeket a serpenyőben, fűszerezni mártással és készenlétben tartani. A brokkolit gyorsan meg kell főzni, hogy fényes maradjon. zöld szín, ami hosszú ideig főzve vagy megfakul, vagy megbarnul a káposzta.

Otthoni virágkertészet – nem csak lenyűgöző folyamat, hanem egy nagyon zavaró hobbi is. És általában minél több tapasztalattal rendelkezik egy termelő, annál egészségesebbnek tűnnek a növényei. És mi van azokkal, akiknek nincs tapasztalatuk, de otthonra vágynak szobanövények- nem nyúlt csökevényes példányok, hanem szépek és egészségesek, nem okoznak bűntudatot a kipusztulásukkal? A kezdőknek és a hosszú tapasztalattal nem terhelt virágtermesztőknek elmondom a főbb, könnyen elkerülhető hibákat.

Buja sajttorta serpenyőben banános-almás konfigumációval mindenki kedvenc ételének másik receptje. Annak érdekében, hogy a sajttorta ne essen le főzés után, emlékezzen néhányra egyszerű szabályok. Először is csak friss és száraz túró, másodszor sütőpor és szóda nélkül, harmadszor pedig a tészta sűrűsége - lehet belőle faragni, nem feszes, hanem hajlékony. jó tészta kis mennyiségű liszttel csak akkor fog kijönni jó túró, és itt ismét lásd az "először" bekezdést.

A madárcseresznye sokak által gyermekkora óta szeretett növény a minden tavasszal nyíló hófehér virágok szokatlan illata miatt. Régóta nem csak dekoratív tulajdonságai miatt értékelték, hanem bizonyos gyógyító tulajdonságai miatt is.

Valójában a madárcseresznye egy fa vagy cserje, amely a fajtától és a növekedési körülményektől függően különböző magasságú lehet. A kultúra a Rosaceae (Rosaceae) családba tartozó szilva nemzetséghez tartozó növényekhez tartozik. A leggyakoribb faj a madárcseresznye (Prunus padus).

Leírás

Madárcseresznye, amelynek karpal vagy madár neve is van, képviseli legfeljebb 18 m magas fák, amelyeket ritkán magas cserjék képviselnek. A felnőtt fa kérge kívül matt szürkésfekete, belül sárga, jellegzetes mandulás-mézes illatú. Fiatal hajtásoknál a kéreg felülete sötétbarna. gyökérrendszer erős felület. A 8-15 cm átmérőjű sötétzöld levelek hosszúkás ellipszis alakúak, ősszel sárgák vagy lilák.

A fa koronája gömb alakú. Április végén - május elején a bőség miatt szinte fehér lesz kis virágok 10-15 cm hosszú ecsetekbe gyűjtjük. A termés bőséges virágzása minden évben előfordul, de ez nem mindig biztosítja a gyümölcsképződést, mivel a madárcseresznye nagyon érzékeny a tavaszi fagyokés a növény virágait vagy termését károsító kártevők.

Madárcseresznye gyümölcsök - ezek gömb alakú, 8-10 mm átmérőjű csonthéjasok. Érett gyümölcsök feketék, húsa sötétzöld a levegőben válik lila árnyalat, a csont lekerekített-tojás alakú. A bogyóknak van édes íz erősen fanyar, július-augusztusban érik.

A természetben a növény lombhullató erdőkben, tavak és folyók partján, cserjés bozótokban található. a területen elosztva mérsékelt éghajlat: Oroszország európai részén, a távol-keleti, nyugati és Kelet-Szibéria, valamint benne Észak-Afrika, Central, Malaya, Kelet-Ázsiaés Európában.

Fajták

Körülbelül 40 évvel ezelőtt a novoszibirszki és tomszki tenyésztők megkapták az elsőt hibrid fajták madárcseresznye, keresztezve a madárcseresznye és a szűzmadárcseresznye legjobb példányait. Ezek az első hibridek a következők voltak:

A mai napig számos hibrid fajta és dekoratív formák ezt a kultúrát amelyek közül a leghíresebbek:

  • P.a. var. commutata Dippel (cserélhető) - legfeljebb 17 m magas fa, magas növekedési ütemű, fagyálló, négy éves kortól gyümölcsöt hoz, a gyümölcs érése júliusban történik;
  • "Colorata" - legfeljebb 6 m magas fa vagy cserje, a fiatal palánták lila vagy réz-ibolya levelekkel rendelkeznek, a felnőtt fákon a levelek sötétzöldek, lila erekkel, ősszel rózsaszín-vörösek, a virágok halvány rózsaszínűek;
  • Sirály - a fajtát nagy virágzat jellemzi, amelyet terjedelmes kefékben gyűjtenek össze, a fa magassága legfeljebb 4 m;
  • Gyengédség - legfeljebb 4 m magas fa, a virágok először élénkvörösek, majd fehérek;
  • Késői öröm - magas fa piramis koronájú, bőségesen virágzik és termést hoz, a gyümölcsök sötétbarnák vagy feketék;
  • A hajnal 3 m-ig alacsony fa, folyamatosan gyümölcsöt hoz, a gyümölcsök sötétvörösek, édes-savanyúak.

A madárcseresznye termesztésének jellemzői

A madárcseresznye meglehetősen gyakori kerti telkek, parkokban és udvarokban. Nem igényel komplex gondozást, új helyen jól gyökerezik.

Hely kiválasztása

A leszálláshoz ki kell választani jól megvilágított hely, hiszen az árnyékba ültetve egy ilyen növény a fény után nyúl, és a tetején főleg virágok, gyümölcsök nőnek, ami nagyon megnehezíti a begyűjtésüket.

A kultúra a nedves, gazdag, semleges vagy enyhén savas talajokat részesíti előnyben. Ennek a növénynek az ideális talaja az agyagos, de a növény homokos vagy agyagos talajon is termeszthető.

Szolgáltatni keresztbeporzás egyszerre több madárcseresznyét kell ültetni a területre. Használható különböző fajták az egy időben virágzók kiválasztásával. Hagyjon legalább 5 m távolságot a fák között.

Leszállás

Madárcseresznye ültetéséhez, amelyet a legjobb tavasszal vagy ősszel megtenni, elő kell készíteni egy lyukat, méretét a gyökérrendszer térfogatával meghatározva. A lyuk aljára száraz leveleket, humuszt vagy tőzeget helyezhet.

Az ültetés előtt meg kell vizsgálni a palánta gyökérrendszerét, meg kell károsítani és le kell rövidíteni a túl hosszú gyökereket. Azt is rendet kell tenni és föld feletti rész palánták: legfeljebb három erős hajtást hagyjunk, a többit vágjuk le.

Az előkészített palántát lyukba kell helyezni, az üregeket földdel kell feltölteni, bőségesen öntözni. Ezt követően a gyökérkört fűrészporral vagy tőzeggel lehet mulcsolni.

Gondoskodás

Az ültetés utáni első hónapban a cseresznyefákat gyakran kell öntözni anélkül, hogy a talaj kiszáradna. Az első évben (miután a növény megerősödik) az öntözést csak havonta egyszer végezzük, és érett fa vizet csak hosszú szárazság idején. Öntözés után a gyökérkört meg kell lazítani és a gyomokat eltávolítani.

Minden évben meg kell metszeni a növényt, eltávolítva a sérült és száraz hajtásokat, valamint koronát kell kialakítani. A madárcseresznye rendszeres vágásával beállíthatja a magasságát, megakadályozva, hogy túl magasra (4 m-nél nagyobbra) nőjön. Ezen kívül a korona kialakításával a madárcseresznyét faként és cserjeként is nevelheti saját belátása szerint.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A madárcseresznye általában könnyen tolerálja az olyan betegségeket, mint pl lisztharmat, szürke rothadás, narancsfoltosság. A fertőzés mértéke általában alacsony, és a védekezési intézkedések nem praktikusak. A kártevők károsítása veszélyesebb a növényre:

A kultúra megmentése érdekében évente kétszer kell feldolgozni: közvetlenül a levelek megjelenése után és virágzás után. Ezeknek az eljárásoknak a végrehajtásához használhat kereskedelemben kapható gyógyszereket, vagy saját maga készíthet oldatot a nadálytő növények főzetéből és szappanból.

Közönséges madárcseresznye az orvostudományban és a főzésben

Gyógyászati ​​tulajdonságok

A madárcseresznye gyógyító tulajdonságai tudományosan igazolták nem is olyan régen, de használják népi gyógymód nagyon sokáig. A növényt tonizáló, összehúzó, antibakteriális, gyulladáscsökkentő, vitamin- és izzasztó tulajdonságai miatt értékelik. A madárcseresznye gyümölcseinek infúzióját hasmenés és más gyomorbántalmak esetén használják. A kéregből lázcsillapító és vizelethajtó főzet készül. A virágok infúzióját a kötőhártya-gyulladás szemének mosására, a száj öblítésére használják szájgyulladással.

A madárcseresznye gyógyászati ​​tulajdonságait tannin- és pektintartalma magyarázza. Azonban vegye gyógyszerekóvatosan kell használni a növényben található alkaloidok miatt, mivel ezek miatt a madárcseresznye elleni gyógyszerek alkalmazása terhes nők számára ellenjavallt. Azt sem szabad elfelejteni, hogy a gyümölcsök csak a magok eltávolításával fogyaszthatók, mert mérgezést okozhatnak.

Madárcseresznye gyümölcsök frissen és szárítva fogyasztjuk. Használják zsemle és pite töltelékek, lekvárok, kvass, zselé, tinktúrák készítésére. Emellett a reszelt aszalt gyümölcsökből készült madárcseresznyelisztből teát készítenek, cukrászsüteményekhez és péksüteményekhez adják, hogy mandula ízt kapjanak.

A közönséges madárcseresznye, valamint hibrid fajtái tökéletesek dísznövények, amely minden évben bőséges virágzással örvendezteti meg. A madárcseresznye korona kialakításának képessége, mind faként, mind cserjeként termesztve, lehetővé teszi a kultúra nemcsak egyszeri, hanem csoportos ültetvényekben történő használatát is. És a gyümölcsei, amelyek hasznos tulajdonságait, könnyen megtalálják alkalmazásukat.

Vagy kéztőcsont-radus avium Malom.

Ennek a fajnak nagyon széles elterjedési területe van, északon az európai erdő-tundrától a déli Kaukázusig, nyugaton Portugáliától a keleti Jeniszejig terjed. Kedvenc élőhelyei a tűlevelű és vegyes erdők gazdag, jól nedvesített talajai. Árnyéktűrő, de jobban fejlődő és termős napos helyek higromezofita, hekistomikroterm, makromezotróf, az erdőállományok második szintjének aszektora. Természetvédelmi területeken védett.

radus avium
Fénykép EDSR.

Általában ez a fa 15-17 m magas, idős korban barna, repedező kéreggel rendelkezik, amely sajátos keserű aromájú. A korona széles, sűrű, lelógó ágakkal; kérge sima, matt, feketésszürke. A fiatal hajtások zöldek, de gyorsan megbarnulnak. Elliptikus levelek legfeljebb 15 cm hosszúak, sötétzöldek, enyhén ráncosak, élesen fogazott széllel. A madárcseresznyefák 5-6 éves korukban kezdenek virágozni és gyümölcsöt hozni. És akkor a levelek hátterében az illatos, akár 12 cm hosszú, lelógó fehér virágkefék szembetűnőek. Ha nagyon szerencsés vagy, fákkal találkozhatsz rózsaszín virágok. A virágok májusban jelennek meg, és másfél hét után elég néhány széllökés - és a szirmok kerek tánca pörög, megtöltve a levegőt a madárcseresznye utolsó aromájával. Most már csak várni kell a gyümölcsökre. A fekete, fényes, lédús ehető csonthéjasok július közepén érnek. A gyümölcs fanyar, fanyar. Ezek közül a csontokkal együtt darálva készítik a pite töltelékét, a gyümölcsökből italokat készítenek, vagy színeznek.

A GBS-ben 1951 óta 5 mintát (10 példányt) termesztettek különböző botanikus kertekből származó magvakból és a GBS reprodukcióiból. 40 évesen, magassága 14,5 m, törzsátmérője 17 cm. 19.IV ± 10-től 22.IX ​​± 16-ig vegetál 155 napig. A növekedés üteme átlagos. 14 napon belül 10,V ± 7-ről 24,V ± 11-re virágzik. 5 éves korától terem, termése július 25 ± 12-én érik. A télállóság teljes. A vetőmag életképessége 54%, a mag csírázása 7%. A dugványok gyengén gyökereznek.

Gyorsan növekszik, fagyálló, nedvességkedvelő, árnyéktűrő. Kielégítően tolerálja a városi viszonyokat. Jól megújítja a csonkról és a gyökerekről származó hajtások. Szaporítható magvakkal, dugványokkal és rétegzéssel. Madárcseresznyelepke károsította. Erős ad gyökérnövekedés a csonktól. Phytoncide.

A tájkertészet legértékesebb növénye Oroszország északi és középső sávjában. Sűrű lombozat, korai virágzás és levelező vele együtt erős aroma kívánatossá tegye bármely parkban, víz közelében, széleken, egy- és csoportos ültetvényekben.

Számos dekoratív formája van: síró(f. pendula); tarka(f. variegata) - sárga és fehér színű levelekkel; frottír(f. plena); rózsaféle(f. roseiflora) - rózsaszín virágokkal; szintén sárga gyümölcsű(f. leucocarpa) és sárgászöld(f. chlorocarra).

P.a. var. commutata Dippel- Ch. p. változtatható. 17 m magas fa. Ugyanabban a közösségben nő, mint a fő faj. A GBS-ben 1980 óta 3 mintát (10 példányt) termesztettek Salaspilsből származó magvakból. 12 évesen, magassága 12,3 m, törzsátmérője 9 cm. A fenológiai fejlődési feltételek egybeesnek a fő fajéval. A növekedés üteme magas. Gyümölcse 4 év alatt, termése júliusban érik. A télállóság teljes. A dugványok gyengén gyökereznek.

Radus avium "Colorata"
Fotó: Jurij Markovszkij

"Colorata". Méretek határértéke ez lombos fa vagy 5-6 m magas kis cserje. Fiatal korukban a levelek lilák vagy rézlila színűek, éretten zöldek, alsó részük bronz árnyalatú, lila erezetű. Ősszel a lombozat rózsaszínes-vörös színűvé válik. A hajtások sötétlila színűek. alatt hatékony bőséges virágzás halványrózsaszín lelógó virágok mandula illatával. Termése fényes, fekete, ehető, fanyar, piros levélnyel. Ugyanazon faj változata lila királynő gyakorlatilag megkülönböztethetetlen ettől a formától.

A dekoratív madárcseresznye között olyan formákat repíthet ki, amelyek virágzási szépséggel vagy szokatlan levélszínnel rendelkeznek:
"Érzékenység"- közepes termetű fa. 3,5-4 m magas. Virágai erős illatúak, kicsik, hosszú szárúak, virágzás elején sötétpirosak, majd kifehérednek;
"Sirály"- fa 4-4,5 m magas, virágai nagyok, fehérek, nagy méretűek;
"Meteo"- kiemelkedik a fehér virágú madárcseresznye közül, legfeljebb 20 cm-es ecsethosszal;
"fogság" - az egyetlen frottír fajta, ami előtt lehet és kell is le a kalappal, ő pompás.

Körülbelül 40 évvel ezelőtt Tomszkból és Novoszibirszkből származó szibériai tenyésztők hívták fel a figyelmet az erdő szépségére. A válogatás két irányban zajlott: a legjobb orosz formák kiválasztásának útján természeti viszonyokés keresztezve otthon termesztett madárcseresznyénket egy rokon fajjal - egy másik kontinens erdeiből származó madárcseresznyével - Észak Amerika. Így születtek meg a világ első madárcseresznyefajtái: Raccvet, Narym, Taiga, Samoplodnaya, Black shine, Sakhalin black, valamint számos értékes hibrid, amelyeknek még nincs neve. Mindegyik sikeresen átesik a fajtakísérleteken, némelyikük pedig már szaporodik, és a kertészek között is eloszlik.

Fajta piros sátor. 4-4,5 m magas fa, széles, ovális, sűrű koronával. A levélszín változás jellege megegyezik a szibériai szépséggel és a lila gyertyával, de a szín intenzitása gyengébb. A virágok mérete megegyezik, de a virágzat 2-3 cm-rel hosszabb és több virágú. A virágzás intenzitása valamivel nagyobb, de kicsi is. Egyforma súlyú, jó ízű gyümölcsök. A fajta egy- és csoportos telepítésre alkalmas.

Fajta Maura széles piramis alakú, sűrű koronája van, végein lelógó ágakkal. Virágaival, virágzataival és leveleivel a mór nagyon hasonlít a Late Joyra, de termései sötétebbek és fényesek is. A virágzás és a termés is nagyon bőséges.

Fajta sűrű cisztás ritka ovális koronája van, végein lelógó ágakkal. virágok közepes méretű nagyon rövid lábakon, nagyon sűrű, közepes méretű hengeres ecsetekbe gyűjtve. A levelek világoszöldek, simák, fényesek. A gyümölcsök fényesek, éretten vörösesbarnáról feketére változtatják a színüket.

Fajta késői öröm nagyon magas, keskeny, sűrű piramiskoronája van. Közepes méretű, fehér virágok, rövid lábakon, sűrű, lelógó kefékben gyűjtve. A virágzás és a termés nagyon bőséges. Levelei sötétzöldek, simák, fényesek. A gyümölcsök fényesek, éretten barnáról feketére változtatják a színüket.

Fajta lila gyertya. középmagas(5 m) keskeny, piramis alakú, sűrű koronájú fa. A Shubert szülőfajtához hasonlóan tavasszal szabályos zöld levelei és fehér virágai vannak. A nyár közepére a levelek sötétlila színt kapnak, amely a levelek leeséséig megmarad. Virágzása mérsékelt, ecsetek kicsik, 10-14 cm, félig lelógóak.

Fajta Hajnal. Korai változatosság madárcseresznye szűz. A fa satnya, 2,5-3 m magas, részben öntermékeny, stabil termőképességű. A virágzat nagy, a gyümölcs tömege 0,6-0,7 g, a színe sötétvörös, az íze savanyú-édes, enyhén fanyar. Betakarítás - 5-10 kg bogyó fánként.

Fajta öntermékeny. Különféle hibrid madárcseresznye korai termérlelés. A fa erőteljes, öntermékeny, 6-7 m magas, piramis koronájú. Levelei nagyok, hullámosak. A virágzatban 30-35 virág található. Gyümölcs tömege - 0,6-0,7 g, fekete színű, zöld húsú, édes-savanyú ízű, enyhe fanyarság. A termés éves. Betakarítás - 10-20 kg bogyó fánként.

Fajta Szahalin fekete. Korai érésű közönséges (karpális) madárcseresznye változata. 6-7 m magas, sűrű piramiskoronás fa, öntermékeny, közepesen időszakos terméssel. Levelei nagyok, virágzatában 30-35 virág. Gyümölcs tömege - 0,6-0,7 g, zöld húsú, kellemes édes ízű, enyhén fanyar. Betakarítás - fánként legfeljebb 15 kg bogyó.

Fajta Szibériai szépség. 7 m magas fa, sűrű piramiskoronával. A levelek színe, a virágok és a virágzat mérete megegyezik a Purple Candle fajtáéval. Mindkét fajta termése fekete, 0,6-0,7 g tömegű, de a szibériai szépségnek kiváló íze van. Mindkét fajta alkalmas egy- és sikátortelepítésre, valamint tájcsoportok számára.

Fajta fekete csillogás. Középkorai érésű hibrid madárcseresznye változata. 5-6 m magas, sűrű, széles piramis koronájú, öntermékeny, közepesen időszakos termőképességű fa. Virágzat - 35-40 nagy virág. Gyümölcs tömege - 0,8-0,9 g, fekete színű, sárga-zöld hús, jó ízű. Betakarítás - 10-20 kg bogyó fánként. A virágok nagyobbak, sűrű, hengeres, nem lelógó ecsetekbe gyűjtve. Levelei közepes méretűek, sötétzöldek, termései feketék, fényesek.

Név: Közönséges madárcseresznye.

Latin név: padus avium Malom.

Család: Rosaceae (Rosaceae)

növénytípus: Nagy cserje vagy fa.

Magasság: 10 méterig.

Levelek: Hosszúkás, járókelők cseresznyén.

Virágok, virágzat: A virágok fehérek, illatos ecsetekbe gyűjtve.

virágzási idő: Az első tavaszi virágzások egyike, április-májusban.

Gyümölcs: Gömbös, fekete, fényes csonthéjas.

érési idő: Aug. Szept.

Illatok és ízek: A gyümölcsök ehetőek, fanyar ízűek.

gyűjtési idő: A terméseket éretten szedjük le, a kérget szedjük le kora tavasszal, a nedváramlás időszakában; levelek - virágzás után, virágok - a bimbózás és a virágzás időszakában.

növénytörténet: A Nagy idején Honvédő Háború Friss gyümölcslé gennyes sebek kezelésére használják.

Terítés: Oroszországban a madárcseresznye az európai részen (az Alsó-Volga régió kivételével), a Kaukázusban és a Nyugat-Szibéria; Ukrajnában - az egész területen.

élőhelyek: Csak ott nő, ahol a felszín közelébe érnek talajvíz- folyók és tavak partjain, szakadékokon és széleken, nyirkos erdei tisztásokon szereti a szigeteket és az ártéri réteket.

Kulináris felhasználás: A madárcseresznye gyümölcseit frissen és szárítva fogyasztják. A madárcseresznye lisztet szárított és őrölt gyümölcsökből készítik. Széles körben használják az édesiparban, jó élelmiszer termék, még tészta tölteléknek is használják. A sajttortákat és a pitéket lisztből sütik. A friss vagy szárított gyümölcsök alkalmasak zselé és kompót készítésére, a bogyók a lepények töltelékeként szolgálnak.

gyógyászati ​​részek: Gyümölcsök, levelek, kéreg és virágok.

Hasznos tartalom: A gyümölcsök szénhidrátot tartalmaznak, szerves savak, karotin, cianogén vegyületek, fenolkarbonsavak, illóolaj, nitrogén tartalmú anyagok, C, E, P vitaminok, flavonoidok. A kéreg szénhidrátokat, tanninokat és aldehideket tartalmaz. A levelek bőségesen választanak ki fitoncideket.
A gyümölcsök kivételével minden nyersanyag mérgező anyagokat tartalmaz - amigdalin-glikozidot, amely lebomlásakor erős mérget - hidrogén-cianidot - ad, és a levelekben szabad állapotban van.

Akciók: A tudományos gyógyászatban a cseresznye gyümölcseit használják, amelyek összehúzó és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, fitoncid hatást mutatnak.
Infúzió formájában különféle etiológiájú enteritis és dyspepsia kezelésére használják (fertőző vastagbélgyulladás és dizentéria esetén adjuvánsként írják fel). Infúzió helyett zselét vagy gyümölcsitalot használhat.
A hígított infúziót krónikus colpitis és leucorrhoea okozza. A gyümölcsök a hasmenés elleni gyomortea részét képezik.
A madárcseresznyét sokkal szélesebb körben használják a népi gyógyászatban: a kéreg infúzióját vizelethajtó, izzasztó és lázcsillapítóként isszák; gyümölcsök, virágok, ágak vagy levelek infúzióját kötőhártya- és keratitisz kezelésére használják.

Használati korlátozások: FIGYELEM! A NÖVÉNY MÉRGEZŐ! A BELSŐ FELHASZNÁLÁS FIGYELMEZTETÉST ÉS A JAVASOLT ADAGOLÁSOK SZIGORÚ BETARTÁSÁT IGÉNYL! A BELSŐ ALKALMAZÁS ELLENJAVALLAT KRÓNIKUS SZEKRETÉSBEN.
SZEMÉLY NEM EGYEN MADÁRGYÜMÖLCSÖKET MAGVAKKAL, VAGY FORRÁZHAT TÖRÖLT BOGYÓKAT, MERT EZ MÉRGEZÉSVESZÉLY!
NE ÁLLJON SOKÁIG A FÁ ALATT, MINT AZ ÁGOK ALATT, ÉS HOZZÁTOK HAZA. A MADÁR NAGY MENNYISÉGBŐL KIBOCSÁTJA FITONCIDEKET, AMELYEKBŐL FOKOZATOSAN KIVESZI A PRUSZOS SAVAT, EZ MÉRGEZŐ HATÁST NYÚJT AZ ÉLŐ SZERVEZETEKRE.

Gyógyító receptek:

A madárcseresznye ősidők óta a gyengédség, a fiatalság, a tisztaság és a szeretet szimbóluma. A szerelmesek védőnője, Cheryomukha finom aromájával nemcsak titkaikat védte, hanem lelki sebeket is gyógyított.

Sok legenda szól Cheryomukha megjelenéséről ebben a világban. A legenda szerint egy lány fává változott, aki viszonzatlan szerelemtől szenvedett fiatal férfi. A szíve kihűlt, így amikor Cheryomukha virágzik, hideg éjszakák és napok jönnek.

A szlávok a fát szentnek és védettnek tartották, gondozták, védik a gonosz szellemektől.

madárcseresznye nevek

Cheremukhának sok neve volt az emberek között: Cheremshina, Glotukha, Kolokolushka és mások.

A fa jelenlegi nevét a törzs színe miatt kapta.

A "cheryomukha" szó gyökerei Régi orosz szó"Cherma", ami azt jelenti, hogy "swarthy".

Ennek az illatos fának a leírása először a 15. században jelent meg az ókori orosz írásokban.

A madárcseresznye „prunus padus” latin neve arab gyökerű, és valójában „közönséges madárcseresznyét” jelent.

HOGY NÉZ KI

Cheryomukha rokonai a szilva és a cseresznye, ezért a fák annyira hasonlóak. A hasonlóság különösen a virágzás során szembetűnő.

A madárcseresznye úgy néz ki, mint egy cserje vagy egy magas, dús fa, sűrű koronával, 10-18 méter magas. A törzs vastagsága legfeljebb fél méter.

Az alábbi zöld levelek sötétszürke színűek. Gyümölcsei feketék, fényesek, édesek és fanyarak egyszerre.

A virágzó madárcseresznye semmivel sem téveszthető össze. Különleges aromája több száz méteren át terjed az erdőben.

A kéreg sötétszürke, közepesen sima, pattanásos.

A madárcseresznye 4-5 évesen kezd gyümölcsöt teremni, és akár 100 évig is élhet.

A madárcseresznyefa érdekes csavart textúrájú és szokatlan rajzok a törzs különböző részein

Hol nő a madárcseresznye

A leggyakoribb fafajta a "közönséges madárcseresznye" vagy a "karpalos madárcseresznye". Oroszország egész területén, főként az európai részen, valamint Szibériában és a Távol-Keleten nő. A növényfajok Közép- és Kelet-Ázsiában, Afrikában és más országokban találhatók.

A madárcseresznye a mérsékelten nedves és gazdag talajokat kedveli. Folyók partjain, vízgyűjtők közelében, cserjékben nő, szélein található.

A madárcseresznyének körülbelül 20 fajtája van.

Amikor kivirágzik a cseresznye

Ez a csodálatos fa évente május-júniusban virágzik. Fekete, kis cseresznyére emlékeztető, termése júliusban vagy augusztusban érik.

Madárcseresznye bőségesen virágzik minden évben, fehér illatos bojtokkal erős szag a termést azonban gyakran megszakítják a fagyok, betegségek és mindenféle kártevő.

A madárcseresznye gyógyászati ​​tulajdonságai

A madárcseresznye kalciumot és káliumot, fitoncideket, E-, P-, C-vitamint, cukrokat, szerves savakat, illóolajokés tanninok. A gazdag összetétel ellenére a gyümölcsök ellenőrizetlen fogyasztása kellemetlen következményekkel járhat.

NÁL NÉL gyógyászati ​​célokra használja a madárcseresznye kérgét, leveleit és termését.

Összehúzó tulajdonságaik miatt a gyümölcsök kiváló eszköz a hasmenés és a bélrendszeri rendellenességek ellenőrzése.

A Cherryomukha leveleiben és kérgében található fitoncidek képesek fertőtleníteni a levegőt.

A fa kérgéből készült főzetek tonizáló és nyugtató hatásúak, szívbetegségben szenvedők számára javasoltak. A főzetet fogfájás enyhítésére és vízhajtóként is használják.

A gyümölcsökből készült főzet, kompót és zselé kiváló eszköz a beriberi és a skorbut elleni küzdelemben.

Nekik köszönhetően baktericid tulajdonságok, a gyümölcshúsból származó lé jól megbirkózik a gennyes sebekkel, zúzódásokkal és vágással.

A gyógyszertárakban Cheryomukha gyümölcsöket árulnak, amelyek összehúzó és gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek.

A madárcseresznye virágait és ágait rovarok elleni védekezésre használják. A Bird Cherryt azonban nem ajánlott 30 percnél tovább bent hagyni.

Nehéz és erős fa Cher yo legyeket használnak a fogantyúk gyártásához ütős hangszerek. Rugalmassága miatt azonban a fát gyakran használják az asztalosiparban hajlított részek. Régen gőzölt rudakból karikát, kosarat, szánvázat készítettek.

A fa jól ellenáll a nedvességnek, ezért korábban „henger” készítésére használták az ágynemű kiütésére.

Az erős és sűrű faszerkezet finom faragást tesz lehetővé.

NÁL NÉL modern orvosság A madárcseresznyét ritkán használják, mivel az azt alkotó alkaloidok mérgezést okozhatnak. A gyümölcsök kivételével a növény minden része tartalmaz fitoncideket, amelyek hidrogén-cianidra bomlanak le.

A madárcseresznye kérgét természetes zöld vagy bordó festékek készítésére használják.

A reszelt gyümölcsöket főzéshez használják, és liszthez adják a hagyományos szibériai piték gyártásánál. Gyümölcsökből főzik a kisszeletet és a kompótot is.

Ellenjavallatok

A madárcseresznye gyümölcse ellenjavallt terhes nők számára, mivel befolyásolhatják a magzat állapotát. A terhes nők sem lélegezhetik be a madárcseresznye virágok aromáját.

Használat egy nagy szám A madárcseresznye liszt mérgezést okozhat, ezért a főzés során érdemesebb a kihúzott csontú gyümölcsöket használni.

Madárcseresznye csokrok - illatos és gyönyörű ékszerek a házban. Ugyanakkor valódi mérgezést is okozhatnak. A rovaroktól való megszabaduláshoz és a helyiség fertőtlenítéséhez elegendő egy csokor virágot vagy Cherryomukha ágat fél órán át a szoba közepén tartani.

Madárcseresznye - érdekes tények

Hazánkban három folyó van "Cheryomukha" néven.

Madárcseresznye szaga van a dugványokon található kis mirigyektől.

A régi időkben, hogy megszabaduljanak az egerektől a szobában, hagytak egy csokor madárcseresznyét.

A régészeti ásatások bebizonyították, hogy a Cherryomukha gyümölcseit az ember a kőkorszakban használta.

A cikkben felhasznált fotók: ivanov-vean , TIM-1962 , endmade , Tatiana , Woodmen19 (Yandex.Fotki)