Hogyan tegyünk kést egy elektromos húsdarálóba. Az elektromos húsdaráló összeszerelésének árnyalatai

A tokban három lyuk különböztethető meg, amelyek megtekintése után megválaszolhatja a kézi húsdaráló összeszerelésének kérdését.

  1. Húsfogadó, ahol a feldolgozáshoz szükséges termékek berakodását végzik.
  2. A csiga tengelyének hátsó nagy kijárata egy fogantyúhoz van kialakítva, amely elforgatja. Annak érdekében, hogy szilárdan üljön, a gyártók felszerelhetik a húsdarálót egy speciális anyával. Néhány háziasszony eltávolítja, mert zavarja a munkát. Ezért néha hiányzik a régi húsdarálókból.
  3. Az elülső kimenet a tengely vékony végéhez van kialakítva, amelyre a kés és a háló rögzítve van.

Az alján a ház egy speciális eszközzel van felszerelve, amellyel az egység szorosan rögzíthető konyhaasztal munkához.

Mit tartalmaz a konyhai egység alkatrészkészlete:

  1. A csavartengely egy nagy spirál, amely a feldolgozott termékek késhez juttatásához szükséges.
  2. A tárcsa vagy a négyszárnyú propeller formájú kés, megfelelően beállítva, sok terméket képes csiszolni.
  3. A rács egy lapos korong nagy mennyiség lyukak, ami meghatározza, hogy a végtermék mennyire lesz összetörve.
  4. Szorítóanya, felülről csavarozva és a rostély és a kés rögzítése a tengelyen.
  5. Fogantyú az ellenkező oldalon rögzítve. Szabadon felszerelhető a csavartengely kimenő végére, vagy speciális csavarral rögzíthető.

Miután minden részlettel foglalkozott, megtanulhatja, hogyan kell összeszerelni egy kézi húsdarálót.

Hogyan kell megfelelően összeszerelni az összes alkatrészt

Az összeszerelés kezdetén a háziasszonyok összegyűjtik az összes alkatrészt a húsdarálóból, és elhelyezik a mellettük lévő asztalon. Először felvesznek egy teljesen fém házat, és belehelyeznek egy csavartengelyt úgy, hogy a vastag széle hátulról egy keskeny lyukba kerüljön. Fogantyú lesz ráerősítve. Ha van anya a fogantyú rögzítéséhez, azt azonnal fel kell szerelni, erősen meghúzva a csavart. Ha nincs rögzítés, akkor a fogantyút utoljára rögzítik.

A csavar vékony oldala a szélesre esik kerek lyuk. Elég hosszú, és két rész van rajta. Először is tegyünk kést. A húsdaráló ezen részének felszerelése a leginkább fontos pont a folyamat során. A kést megfelelően kell felszerelni, különben nem fog működni.

A húsdaráló késnek egyrészt lapos szárnyai vannak, másrészt domborúak. A lapos oldalnak a húsdaráló elülső oldalán kell lennie, és jól láthatónak kell lennie, a domború oldalnak pedig belül kell maradnia a csiga közelében.

A tárcsa alakú kést úgy kell felszerelni, hogy vágóélei kívül legyenek.

Fontos megőrizni az adott egységhez mellékelt késeket, mert előfordulhat, hogy más gyártó alkatrészek nem illeszkednek a teljesen fém test szerkezetéhez, és a csiszolási folyamat megszakad.

A húsdaráló kötelező konyhaedények aminek minden otthonban lennie kell. Sok háziasszony a modern elektromos készülékeket részesíti előnyben. Ennek számos oka van: kényelem, idő- és erőfeszítés megtakarítás, stílusos kialakítás. Néhányan azonban továbbra is hűek maradnak a szokásos kézi húsdarálóhoz - de hogyan lehet megfelelően összeszerelni a munkához?

Szovjet húsdaráló

Tervezési jellemzők

A húsdaráló összeszerelése előtt el kell képzelnie, mit tartalmaz. A kézi vagy mechanikus modell a legnépszerűbb. Szinte minden otthonban van.

A test a fő része. Általában fémötvözetből készül. Amikor az eszköz összeszerelése megkezdődik, egy csiga be van helyezve a házba - ez egy menet a hátsó végén, ahol a szerkezet fogantyúja egy acél vagy műanyag bárány csavarhoz van rögzítve. Tehát a szovjet előkészítés érdekében mechanikus húsdaráló a működéshez el kell helyeznie az összetevőit:

  • keret;
  • húsfogadó (az a rész, ahová a termékeket berakodják, gyakrabban nem eltávolítható, azaz a tokban található);
  • csavartengely (ez egy spirál);
  • kés (tárcsa vagy szárnyas, kereszt alakú, propellerre emlékeztet);
  • lereszeljük (a terméket lehetőleg őrölni kell);
  • szorítóanya, amely rögzíti a kést és a rácsot);
  • fogantyú, amely anyával van rögzítve;
  • csavar vagy anya, amely a fogantyút a testhez rögzíti.

Kézi húsdaráló munka közben

Az elektromos modell könnyebben elkészíthető, mivel a kialakítása eltér az elődjétől, bár nagyon hasonló. Jelentős különbség elektromos készülék- ez a test. Ha egy kézi esetében mindig ugyanúgy néz ki, és fémből van, akkor a második esetben (gyártótól függően) a ház lehet műanyag, acél, ötvözetből készült, eltérő alakú. Ennek a készüléknek a fogantyúja is hiányzik, mivel attól működik elektromos hálózat- a készüléket a tokban elhelyezett motor hajtja.

Az elektromos húsdaráló a következő részekből áll:

  • keret;
  • termékfogadó (úgy néz ki, mint egy tál);
  • csiga (csiszoláshoz szükséges termékeket táplál);
  • rács (kerek korong lyukakkal);
  • szorítóanya, amely rögzíti a szerkezet egyes részeit;
  • elektromos mechanizmus (motor, amely meghajtja a készüléket).

A működés elve az, hogy a darabokra vágott termékeket egy tálba helyezzük. Amikor eltalálják a csigát, leereszkednek a késhez. A csiga szára a vezetékhez csatlakozik. Az elsővel egyidejűleg a rostély melletti kés is forog. A húst késsel feldaraboljuk, majd a csiga a rostély lyukain át egy tányérba löki. A sorrend egyszerű.

Elektromos húsdaráló

Elektromos és kézi húsdaráló szerelési rajza

A húsdaráló összeszerelése nem nehéz. Sokkal problémásabb a szétszerelés és használat utáni tisztítás.

Nem nehéz elkészíteni egy kézi húsdarálót, ha egy meghatározott sorrendet követ, és ismeri a tervezési részletek nevét. A modern piac Kétféle húsdaráló létezik: mechanikus és elektromos. Az elsőt manuálisnak is hívják, de acélból készült. Az elektromos ház nemcsak acélt, hanem más ötvözetet is tartalmazhat, akár teljesen műanyagból is állhat.

Ha összehasonlítjuk a mechanikai és elektromos modell, akkor a másodiknak nincs fogantyúja. Ehelyett egy motor van a ház belsejében. A húsdaráló bármilyen összeszerelési sémája általában nem okoz nehézséget, mivel a régi szovjet kialakítás mindenki számára ismert, és az elektromoshoz utasítások vannak. Sokkal nehezebb szétszerelni és tisztítani, mivel ebben a folyamatban fizikai erőfeszítéseket kell tenni. Mire való ez a dizájn? Alapvetően húst, kekszet darál. Készen áll a főzésre házi kolbász vagy darált húst. Összeszerelés előtt a tiszta részeket ki kell rakni maga elé.

Kézi készülék összeszerelési rajza

A húst nem csak húsdarálóval, hanem turmixgéppel is darálhatja. Még kényelmesebb. A darált hús azonban nagyon folyékony állagú lesz, burgonyapürére fog hasonlítani. Mindkét készülék jó és megvan a maga célja. Ha nincs turmixgép, akkor további tartozékokat vásárolhat. Például egy kézi eszközhöz - több kétoldalas penge, rács különböző átmérőjű, kések.

Kézi húsdarálót gyűjtünk

Hogyan lehet gyorsan, lépésről lépésre összeállítani egy kézi húsdarálót? Ennek végrehajtása meglehetősen egyszerű. A régi modell talán minden otthonban megtalálható, és használatához kövesse az eszköz összeszerelési sémáját:

  1. A kezdéshez vegye a húsdaráló testét és a spirált (csavaros tengely). A második rész egyik oldala vékonyabb, mint a másik - ez azt jelenti, hogy egy kést és egy rácsot rögzítenek, a megvastagítotthoz pedig egy fogantyút. A tengely úgy van rögzítve, hogy a megvastagodás kívülről látható legyen. Ezután egy fogantyút szerelnek rá, és csavarral rögzítik.
  2. A tengely másik oldalán egy kés található. A szárnyas kés egyrészt domború, másrészt lapos. A lapos résznek a rács felé kell néznie. Ha a kés kör alakú, akkor ennek a résznek a vágóéleinek kell lennie a rostély közelében. Nagyon fontos a kés megfelelő rögzítése, különben a hús nem összetörik, hanem megfullad. Alkalmaz jobb kések ami a darálóhoz tartozik.
  3. A kés felszerelése után a rácsot a rúd ujjához rögzítjük. Ennek a résznek nagyon szorosan illeszkednie kell a késhez. Ügyeljen arra, hogy a rács hozzáütődjön a készülék testén lévő kiemelkedéshez, különben nem lehet meghúzni a szorítóanyát.
  4. Az összeszerelés utolsó szakasza a korábban beépített elemek rögzítése szorítóanyával. Az óramutató járásával megegyező irányban van csavarva.

Felhívjuk figyelmét, hogy a szovjet modellekben egy speciális láb található a testen, amelyet az eszköz rögzítésére terveztek munkafelület például az asztal szélére. Egy ilyen modell rögzítéséhez erőt kell alkalmazni. Az elektromos készülékekben nincs ilyen elem, a modern kézi eszközök pedig műanyag mancsokkal vannak felszerelve, így könnyebben felszerelhetők.

1. Test 2. Fogantyú 3. Csavaros tengely (spirál) 4. Gumi rögzítő 5. Kereszt alakú kés 6. Rács 7. Szorítóanya 8. Fogantyúzár A. Húsfogó B. Láb

Hogyan szereljünk össze egy elektromos húsdarálót

Egy modern elektromos húsdaráló fokozatos összegyűjtése egyszerűnek tűnhet valakinek, hiszen az Háztartási készülék csatolt részletes utasításokatépítési lépésekkel. A kialakítás ugyanúgy van elrendezve, mint a kézi. Ugyanezen az elven működik. Az egyetlen különbség az, hogy nem kell fizikai erőfeszítést tennie az élelmiszer őrléséhez:

  1. A húsdaráló teste a sebességváltóhoz csatlakozik. Behelyezzük a burkolat hornyába, és az óramutató járásával ellentétes irányba forgatva rögzítjük.
  2. Ezenkívül a csavartengelyt a fő részbe szerelik be úgy, hogy a szár kiemelkedése a kimeneti tengely furatába esik.
  3. Miután felhelyezték a rácsot és a kést, mindezt rögzítőanyával rögzítik. Először egy kést (penge ki), majd egy rácsot, és a végén egy anyát.
  4. Ezután szerelje be a betöltőedényt a ház nyakába. Most már működhet az elektromos húsdaráló.

Motor elektromos készülék helyettesíti az emberi erőfeszítéseket. Nem kell más, mint bedugni a készüléket a hálózatba, és a húst a csőbe tolni. A tervezési jellemzők között - a modellek testéhez különböző gyártók néha húsfogadó van felszerelve, néha pedig már be van építve. A csigakést egy hornyolt rúd tartja. Tartozik hozzá egy háztartási gép és egy toló, melynek fő funkciója a hús mozgatása a mechanizmusba. Elektromos húsdaráló, ellentétben kézi eszköz telepítse, ahol kényelmes - nem kell rögzíteni.

Az elektromos készülék összeszerelési sorrendje

A készülék összeszerelése egy lépés, de munka után még szét kell szedni és ki kell mosni. Ennek helyes végrehajtásához először egy kivehető húsfogadóval kezdje. Kivesszük a házból, csavarja le a szorítóanyát. Ezt megteheti szalvétával vagy törülközővel. Ezt követően a rácsot és a kést eltávolítjuk, a fogantyút tartó csavart kicsavarjuk, és eltávolítjuk. Végül kivesszük a csavar tengelyét. A szerkezet minden alkatrészét megtisztítják a termékmaradványoktól, melegen mossák szappanos víz majd papírtörlőn szárítjuk. A húsdarálót tartsa szétszerelve. Ugyanez igaz az elektromos készülékekre is.

Milyen kések nincsenek a Moulinex gépekben: vastag és vékony, és ívelt pengékkel, és egyenes pengékkel, és kicsikkel és nagyokkal, és 4 oldalú lyukkal és 6 oldalúval. Ez a kereskedelmi márka valószínűleg vezető szerepet tölt be a vásárlók megzavarásában. Szóval milyen késre van szükségem? Ha nem emlékszem, kövér volt vagy sovány?

Ezt könnyű kideríteni, ha bediktálod a teljes modellt a webáruház adminisztrátorának + bejelented a hússzeletelő gép gyártási évét.

Nehezebb - a kés helyes felszerelésével a húsdarálóba. Ezért úgy döntöttünk, hogy eloszlatjuk minden kétségét, és utasításokat készítünk a kés Moulinex húsdarálóba való helyes behelyezéséhez. Azok számára, akik nem szeretnek olvasni - mellékeltünk egy fotót. Azok számára, akik továbbra is kételkednek, egy rövid videót készítettek. Fogyassz, finom arcú, de rosszul tájékozott húsdaráló tulajdonosok!

Hogyan lehet kést behelyezni a Mulinex húsdarálóba?

  1. A csavart behelyezzük a fémházba.
  2. Megvizsgáljuk a kést: egyrészt domború, másrészt lapos, éles vágóélekkel. A kést úgy helyezzük rá a csigásra, hogy a lapos oldala érintkezzen a perforált koronggal (a grill másik neve).
  3. A rács telepítése.
  4. Az elemeket anyával rögzítjük.

Ha az utasításoknak megfelelően helyezi el a kést, de a darált hús továbbra is csúnya és szétterülő lesz, akkor lépjen a cikkre. Vagy felkeressük a katalógust, és kiválasztunk egy új kést.

A húsdaráló helyes összeszerelésének kérdésének tanulmányozásakor prioritást kell adni egy bizonyos műveletsor végrehajtásának.

Az egyes lépések átgondoltsága és pontossága lehetővé teszi, hogy gond nélkül és extra gond szeleteket, galuskát főzni otthon a rokonoknak, vendégeknek hétköznap és ünnepek. Miután elvégezte az összes kulináris házimunkát, a háziasszony hibátlanul szétszereli ezt az "egységet", gondosan lemossa a kést és a többi alkatrészt.

Valaki egy használt és már tiszta húsdaráló összeszerelésével foglalkozik azonnal mosás után, valaki - ha szükséges, közvetlen felhasználással. Problémák általában olyan kezdők számára merülnek fel, akik korábban nem használták ezt a „berendezést”.

Ha használni kell kézi modell, szükséges figyelni a jelenlétére a következő komponensek:

  • keret;
  • termékek betöltésére tervezett húsgyűjtő;
  • csavartengely, amely az "alapanyagok" mozgatását végzi;
  • köszörűkés, amely lehet propeller, kereszt vagy tárcsa;
  • egy rács, amely meghatározza az őrlés minőségét;
  • szorítóanya a rács és a kés tartásához a tengelyen;
  • rögzítő csavar;
  • toll.

Amikor elektromos tervezést alkalmaznak, sok alkatrész forma és rendeltetése hasonló. Az egyetlen különbség a fogantyú helyett a motorban van. Rá van bízva a legfontosabb feladat a darált hús elkészítésében.

Sok háziasszony inkább összeszerelve tartja a húsdarálót, hogy ne veszítsen időt a közvetlen használat előtti összeszerelésre. A darált húshoz való termékek őrlése után csak mosni, szárítani és újra össze kell szerelni.

A húsdarálót összeszerelt formában nem lehet mosni, mivel ebben az esetben a darált hús maradványait nem tisztítják meg teljesen. A bomló termékek eltávolításához a szerkezetet teljesen szétszereljük és újra mossuk.

Főbb pontok

A kivehető húsfogadót eltávolítják a test nyakáról.

A szorítóanyát az óramutató járásával ellentétes irányban lecsavarjuk, és a teljes kézi fogás érdekében száraz ruhával letakarjuk. A kést és a rácsot eltávolítják a csiga tengelyének csapjáról.

Ezután a gép fogantyúját tartó rögzítőcsavart kicsavarjuk, majd magát a fogantyút eltávolítjuk.

A kést és a többi alkatrészt teljesen megtisztítják a darált hús maradványaitól és bemossák meleg víz- speciális gél edényekhez vagy kis mennyiségű szóda hozzáadásával. Végül mindent leöblítenek, tiszta ruhára vagy szalvétára helyezik, hogy az összes részletet alaposan megszárítsák.

A szakértők azt javasolják, hogy a mechanizmust szétszerelve tárolják, és az összeszerelés megkezdése előtt meg kell kenni a csigát növényi olaj. Ez a technológia A tárolás segít az összes alkatrész biztonságos rögzítésében és a jó darált hús elkészítésében.

Még a szétszerelési munkák során végzett nagy körültekintéssel sem kizárt, hogy problémák merülnek fel, amikor ismét szükségessé válik a kézi húsdaráló összeszerelése.

A fogyasztók gyakran panaszkodnak arra vonatkozóan, hogy az alkatrészek csúszdájához, beleértve a kést, semmilyen utasítást nem csatoltak. Ebben az esetben lényegében feltalálásba kell bocsátkozni, különféle módokon kipróbálni az összeszerelési lehetőségeket. Ehhez egy bizonyos sorrendet figyelnek meg.

  1. A ház belsejében csavartengely van felszerelve. Rendkívül óvatosnak kell lennie: az egyik oldalát vastagodás jellemzi, a másik pedig vékonyabb ujj a késhez és a rostélyhoz. A szerkezet összeszerelésénél ügyelni kell arra, hogy a fogantyúrögzítés oldaláról kijöjjön a vastagodás. Ezt követően a fogantyút felhelyezik. A megerősítéshez csavart használnak.
  2. A kés be van szerelve hátoldal egység - a tengelycsapon. Ismét maximális figyelmet kell mutatnia: egyrészt a kés domború, másrészt lapos. Beépítéskor a lapos oldalnak ki kell jönnie, és szorosan illeszkednie kell a rácshoz, amelyet a kés után a rúdcsapra kell helyezni. Ha a kés kör alakú, akkor a behelyezéskor el kell érni a kukucskálást Vágóélek ki. Ez a szakasz az egyik legfontosabb, hiszen a kés elhelyezésének pontossága határozza meg a húsvágás minőségét.
  3. Ha behelyezi a rácsot egy kézi húsdarálóba, meg kell kapnia a bevágást a testen lévő gumón. Ha figyelmen kívül hagyja ezt a követelményt, a felhasználó nem tudja megfelelően meghúzni a szorítóanyát.
  4. A kész szerkezetet rögzíteni kell egy szorítóanyával, az óramutató járásával megegyező irányba forgatva.

Általában ugyanazt a műveleti algoritmust kell betartani. Érdemes azonban odafigyelni néhány jellegzetes pontra.

Mindenekelőtt a készülék és a sebességváltó házát össze kell kötni egymással. Ezután az első a fedél hornya alatt kezdődik. A megtett lépések minőségének ellenőrzéséhez az óramutató járásával ellentétes irányba kell forgatni.

A ráccsal, a szorítóanyával és a késsel végzett „beépítési” munka ugyanúgy történik, mint a kézi modelleknél.

Az összeszerelési munka utolsó szakasza: a rakodótál beépítése a karosszéria nyakába.

Ízletes és egészséges ételek hétköznap és ünnepnapokon

Az összes leírt művelet szigorú betartásával a felhasználó lehetőséget kap a hús és egyéb termékek gyors és egyszerű őrlésére - kiváló minőségű darált hús készítésére. különféle ételeket a világ népeinek konyhái.

Ha bizonyos problémák merülnek fel, csak figyelmesen újra el kell olvasnia az "utasítást", figyelnie kell a legnehezebb pontokra, és minden lépést újra óvatosan kell végrehajtania, elérve a kívánt eredményt - a gép tökéletes működését.

Két gyermek édesanyja. én vezetek háztartás több mint 7 éve - ez a fő munkám. Szeretek kísérletezni, mindig próbálkozom különféle eszközökkel, módszerek, technikák, amelyek megkönnyíthetik, modernebbé, gazdagabbá tehetik életünket. Szeretem a családom.

A turmixgépek és keverők nagy népszerűsége ellenére sok háziasszony még mindig előnyben részesíti az ilyen konyhai készüléket, mint egy húsdarálót. Bár nem alapvető szükséglet, de szinte minden otthonban megtalálható. Ezzel a készülékkel több ételt is elkészíthet. A húsdaráló minősége közvetlenül függ az összeszerelés módjától.

Mert zavartalan működés készüléket, ismernie kell a készülékét, és tudnia kell megfelelően összeszerelni ezt a konyhai készüléket. De még az utasításokkal is, néhány háziasszonynak problémái vannak az összeszerelés során. A húsdaráló megfelelő összeszerelésének kérdése továbbra is az egyik legfontosabb kérdés.

Mi a

A húsdaráló Karl Drez német báró találmánya. Kezdetben termékét csak húsra szánták. Innen a "húsdaráló" elnevezés. Működés közben kiderült, hogy ez a készülék más termékek csiszolására is használható. Ma a húsdarálókat a tésztagyártásban is használják.

Fajták

A modern piacon a következő húsdarálókat kínálják a fogyasztók figyelmébe:

  • Mechanikai kézikönyv. Ezek acéltermékek.
  • Elektromos. Ezen húsdarálók testeinek gyártása során acél és különféle ötvözetek egyaránt használhatók. Gyakran műanyagból készülnek. A kézi húsdarálókkal ellentétben a mechanikus darálóknak nincs fogantyúja. Ezt egy motor váltotta fel, amely a hajótestben található.

A hagyományos húsdaráló elemei

A mechanikus kézi konyhai eszközök az alábbiakkal vannak felszerelve:

  • Teljesen fém test.
  • Húsfogadó. Termékeket tölt be.
  • Csavaros tengely - egyfajta spirál, amellyel a feldolgozott termékeket a húsdaráló kijáratához hozzák.
  • Egy késsel. Mindent újrahasznosít, ami a készülék belsejébe kerül. A kések lehetnek tárcsás és szárnyasak (kereszt alakúak).
  • Rács. A termék őrlésének mértéke a cellák átmérőjétől függ.
  • Szorító anya. A rácsok és a kések csigához való rögzítéséhez szükséges.
  • Fogantyú. Speciális csavarral van rögzítve.

A kézi vagy elektromos húsdaráló összeszerelése előtt ismernie kell a szerkezetét és az összes alkatrész rendeltetését. Kézi húsdaráló Szovjet gyártmány- minden háziasszony számára ismerős konyhai készülék.

Ez az eszköz egyszerű kialakítású. Azok a tulajdonosok, akik rendszeresen használják, szinte soha nem merül fel a húsdaráló megfelelő összeszerelésének kérdése. Ez a kérdés azok számára releváns, akik ritkán használják a konyhai készüléket. Ilyen esetekben segíthet a húsdaráló összeszerelési útmutatója. A fogyasztói vélemények szerint gyakran nincs utasítás a termék vásárlásakor. Ebben az esetben is az érthetetlen alkatrészek közül az összeszerelés is megoldható, ha szakaszosan történik a munka.

Hogyan kell megfelelően összeszerelni egy húsdarálót. Szakasz

  • Szerelje be a csigát a fő testbe. A csavartengely egyrészt vékony, másrészt jellegzetes vastagodásokkal rendelkezik. A csiga vékony végére egy kés és egy rostély van felszerelve. A vastag vége kifejezetten a tollhoz készült. A tengely beépítésénél ügyeljen arra, hogy a vastagítás kívül legyen. A jövőben egy fogantyút csavarral rögzítenek hozzá.
  • Szereljen be egy kést a csiga vékony végére. Sok tulajdonos nagyon gyakran összekeveri, hogy melyik oldalra tegye a kést a húsdarálóba. Ebben a szakaszban fontos figyelembe venni a kések jellemzőit. Szárnyas (keresztes) mindkét oldalon van különböző formák- egyrészt lapos, másrészt - domború. A csavartengelyre a kereszt alakú kést úgy kell felszerelni, hogy lapos része kifelé, a húsdaráló rács felé irányuljon. Másrészt a körkések felszerelésénél az éles széleket a rostély felé kell irányítani. Ez a szakasz a legfelelősebb. Ha összetéveszti a kések elhelyezkedésével, akkor a húst nem vágják fel a húsdaráló működése közben. A helytelenül elhelyezett kések egyszerűen összetörik. A számos fogyasztói vélemény alapján javasoljuk, hogy csak azokat a késeket telepítse, amelyek ehhez a húsdarálóhoz tartoznak. Nem kívánatos "nem őshonos" kések használata, mivel nagyon gyakran nagy réseket hagynak a tölteléken. Ez negatívan befolyásolja a termék minőségét.
  • Szerelje fel a rácsot a tengely vékony részére (rúdcsap). Fontos, hogy szorosan illeszkedjen az előző részhez. Ehhez a rácsok speciális bemélyedéssel vannak felszerelve. A húsdaráló tokjai ezen a helyen egy kis kiemelkedéssel rendelkeznek. A rács akkor tekinthető megfelelően beszereltnek, ha ez a kiemelkedés a mélyedésébe esett. Ha ezt az árnyalatot nem veszik figyelembe, akkor a jövőben a szorítóanya használatakor nem lehet szorosan rögzíteni.
  • Rögzítse a rácsot a szorítóanyával. A csavarási folyamat az óramutató járásával megegyező irányban történik.

A szovjet kézi húsdarálók kialakítása speciális lábbal rendelkezik. Ennek felszerelésére tervezték konyhai készülék a felszínre. Általában ez az asztal széle. Hogy a húsdaráló ne csússzon el, rongyot tehet a lába alá. A húsdarálók új modelljei műanyag mancsokkal vannak felszerelve, amelyek többet biztosítanak biztonságos rögzítés az asztallaphoz.

Opcionális tartozékok használata

A darált húst húsdarálóval és turmixgéppel is elkészítheti. A turmixgéppel kapott termék nagyon finomra őrölt és hasonlít babapüré. Az ilyen állagú ételeknek saját fogyasztójuk van. Ilyen terméket nem lehet hagyományos kézi húsdarálóval beszerezni. Ehhez szükség van egy turmixgépre a konyhában. Ha hiányzik, akkor az alábbiak szerint is elkészíthetők erősen aprított ételek további kiegészítők, amelyek a kézi húsdarálók egyes modelljéhez vannak rögzítve:

  • Kétoldalas pengék.
  • Rácsok különböző átmérőjű furatokkal.
  • kések.

Az erősen apróra vágott darált húshoz a háziasszonynak tudnia kell, hogyan kell megfelelően összeállítani a húsdarálót. Egy ilyen modell összeszerelése kissé eltérő lesz. A munka nem különösebben nehéz, ha világos cselekvési sorrendet követ.

Hogyan kerül összeszerelésre a készülék?

  • Helyezze be a csavar tengelyét.
  • Szerelje fel a gyűrűt.
  • Csatlakoztassa a rácsot és a kést.
  • Szerelje fel a második pár pengét és rácsot.
  • Rögzítse a szerkezetet egy gyűrűvel.

A hagyományos húsdarálókhoz hasonlóan az erős őrlésre szolgáló eszközben a lapos résznek is szorosan kell illeszkednie a rostélyhoz.

Szétszerelés

Annak érdekében, hogy a konyhai készülék sokáig és jól működjön, a tulajdonosnak gondoskodnia kell róla. Ehhez elegendő a készülék használata után minden alkalommal megtisztítani. A háziasszonynak nem csak a húsdaráló összeszerelését kell tudnia. Működés után a kézi húsdarálónak is szétszerelhetőnek és tisztíthatónak kell lennie. A szétszerelési folyamat nem nehéz, ha követi a következő sorrendet:

  • Ha a kialakítás eltávolítható húsfogadóval van felszerelve, akkor azt el kell távolítani a testből.
  • Lazítsa meg a szorító anyát. A fordulatokat az óramutató járásával ellentétes irányban kell végrehajtani.
  • Távolítsa el a rácsot és a kést a csiga tengelyéről.
  • Távolítsa el a fogantyút. Ehhez csavarja ki a rögzítő csavart.
  • Vegye ki a csavart.

Minden részlet kézi húsdaráló-vel kell mosni tisztítószerekételekhez. Ezt követően a konyhai készülék elemeit megszárítják. A húsdaráló alkatrészeit legjobb textilzacskóban tárolni. Óvatos hozzáállásés megfelelő karbantartás mert a készülék meghosszabbítja élettartamát.