A gyümölcsök kékes színűek, a fáról ehetőek. mérgező bogyók
Mivel az erdőben van, meg kell különböztetni ehető növények ehetetlentől. A mérgező gombák és bogyók fogyasztása a visszafelé sül el, amelyek közül a legenyhébb rendellenességként fog megnyilvánulni gyomor-bél traktus, és a legsúlyosabb - súlyos mérgezés eszméletvesztéssel vagy szívmegállással. Ezért tudnia kell, hogyan néz ki egy ehető bogyó, hogy ne egyen alkalmanként egy ismeretlen erdei bogyót, és megóvja gyermekeit attól, hogy elfogyasszák. Az alábbi fotón láthatja, hogyan néznek ki az ehető bogyók az erdőben, milyen jellegzetes tulajdonságaik vannak.
Ehető erdei bogyók: különbség az ehetetlentől
Gyakran által megjelenés nehéz lehet megállapítani, hogy egy bogyó ehető-e vagy mérgező. De a madarak és az állatok meg tudják különböztetni őket egymástól. Ezért, ha egy cserje vagy fa mellett vannak kicsípett bogyók, a növény a legtöbb esetben ehető. Ha legalább egy bogyót meg kellett kóstolnod, ne rohanj egy másikkal, mert íz alapján határozhatod meg az ehetőségét: a mérgező gyümölcsök keserűek, fanyarak a szájban, fanyarak, az ehető gyümölcsök savanyúak, édesek, lédúsak. 3 bogyó elfogyasztása esetén mérgezés léphet fel, ezért egy darab íze szerint már lehet óvakodni a gyümölcs hasznosságától. Különösen mérgezőek a kis gömb alakú bogyók, amelyek fényes, sima felületű fekete vagy piros. Általában vonzóbbnak tűnnek, mint a hagyományos bogyós növények. Annak érdekében, hogy teljes bizonyossággal megkülönböztessük az egyik gyümölcsöt a másiktól, emlékezni kell arra, hogyan néznek ki az ehető erdei bogyók a fényképről.
Ehető erdei bogyók: fotó
A vadon termő gyümölcsöket nagyra értékelik, ha gyógyászati célokra és dietetikában használják. A vadon termő bogyó sok hasznos makro- és mikroelemet, vitamint és egyéb biológiailag hasznosítható anyagot tartalmaz hatóanyagok. Ezért a vadon termő gyümölcsöket nagyon nagyra értékelik, ha gyógyászati célokra és dietetikában használják. Az erdei bogyókat nyár elejétől késő lombkoronáig gyűjtheti, egészen az első hótakaró megjelenéséig.
eper
Az erdei szamóca leveleit és gyümölcseit széles körben használják gyógyászati, kozmetikai, táplálkozási célokra. 15 cm magas növény, kinyújtott formájú piros termésekkel. Növekszik tisztásokon, erdőkben, erdőszéleken. Nyár elején virágozni kezd, fehér illatos virágzattal. Az eper leveleit és gyümölcseit széles körben használják gyógyászati, kozmetikai és táplálkozási célokra. A bogyót szárítják, főzeteket, teákat készítenek belőle, segít húgyúti betegségek, epekőbetegség, cukorbetegség, emésztőrendszeri betegségek esetén.
vadribiszke
Fekete, sárga és piros színben kapható Az erdei ribizli szinte minden erdőben nő, kivéve a különösen hideg területeket. Fekete, sárga és piros színben kapható. A három közül a sárga ribizli a legédesebb, míg a piros ribizli tartalmazza a legtöbb pektint. A vadribizliből a házi készítéshez hasonlóan befőtteket, zseléket, lekvárokat készítenek, a leveleit pedig széles körben használják különféle főzetekben. A vadribiszke gyógyászati tulajdonságai a fertőző és hurutos jellegű betegségek, a keringési rendszer és a gyomor-bél traktus kezelésében nyilvánulnak meg.
erdei málna
Leggyakrabban megfázás és bőrgyulladások kezelésére használják Az erdei málna azonnal felismerhető, mivel gyakorlatilag nem különbözik a kerti málnától. Gazdag gyógyító tulajdonságait, gyógyászati célokra ennek a növénynek minden részét felhasználják - szárakat, leveleket, bogyókat, gyökereket. Leggyakrabban megfázás és bőrgyulladások kezelésére használják.
Köves bogyó
Főzéshez és népi gyógymód
kicsi lágyszárú növény 30 cm magas, apró fehér virágokkal, melyek nyár közepére élénkpiros termésekké válnak, 1-6 db csokorba szedve. A bogyók savanyú ízűek, belül nagy csontot tartalmaznak. A főzésben és a népi gyógyászatban gazdag C-vitamin-, flavonoid-, pektin- és fitoncid-forrásként használják, amelyek számos betegség elleni küzdelemben segítenek.
Áfonya
Az áfonya leveleit és gyümölcseit enterocolitis, gastritis kezelésére használják Körülbelül 1 méter magas, kékes termésű cserje. Az északi régiókban gyakoribb, fagyálló. Az áfonya betakarítása nagyon nehéz, mert a gyümölcsök szállítása nagyon instabil. A levet nagyon rövid ideig tárolják, és gyorsan erjedni kezd. Az áfonya leveleit és gyümölcseit enterocolitis, gastritis kezelésére, valamint lázcsillapító, érszűkítő és gyulladáscsökkentő szerként használják.
Piros áfonya
A kezelés szempontjából legértékesebbek az áfonya levelei, majd a gyümölcsök Főleg az északi szélességi körök fenyőerdőiben nő. Az üzemnek van rövid szárú, bőrszerű levelek sötétzöld. A gyümölcsök élénkvörös színűek, savanyú ízűek. A kezelés szempontjából legértékesebbek az áfonya levelei, majd a gyümölcsök. Természetes fertőtlenítő, vízhajtóként, érszűkítőként is használják.
Áfonya
A gyümölcsök javítják a látást, erősítik a hajszálereket és megakadályozzák a cukorbetegség kialakulását. Az áfonyát gyakran összekeverik az áfonyával, gyümölcsének kékes-fekete színe miatt. Nedves, mocsaras talajokon nő. Ez egy kis cserje, legfeljebb 40 cm magas, hosszúkás, bőrszerű levelekkel, a gyümölcs pépje édes, piros. A gyümölcsöket felhasználják friss, segítik a látás javítását, erősítik a hajszálereket, és megelőzik a cukorbetegség kialakulását.
Csipkebogyó
A csipkebogyót a vitaminok és ásványi anyagok tárháza miatt értékelik Oroszország egész területén nő, az erdőkben körülbelül 40 vadrózsafaj található. Ennek a cserjének a magassága elérheti az öt métert, rózsaszín vagy fehér virágokkal virágzik. Könnyen felismerhető tövisekkel és termésekkel borított szárairól, hamis több dió formájában, túlnőtt edénnyel. Gyümölcsei élénkpirosak vagy narancsvörösek. A csipkebogyót a vitaminok és a hasznos nyomelemek tárháza miatt értékelik, amelyek segítenek pótolni hiányukat a szervezetben, valamint különféle betegségeket kezelnek.
Homoktövis
A homoktövis sok vitamint, flavonoidot, nyomelemet és antioxidánst tartalmaz Legfeljebb 3 méter magas kis bokor, hosszú zöld levelekkel. A fiatal hajtások ezüstös árnyalatúak, később durva kéreggé alakulnak. A homoktövis termései oválisak, lekerekítettek, élénk narancssárga színűek, sűrű fürtökben nőnek az ágakon. Rendkívül hasznos homoktövis sok vitamint, flavonoidot, nyomelemet és antioxidánst tartalmaz. Ezenkívül a homoktövist a kozmetológiában és a főzésben használják. Túlzott használat esetén ellenjavallt urolithiasisés túlsavasodás gyomor.
Földi szeder
A szeder használata normalizálja az anyagcserét, javítja az immunitást A szeder bokros vagy hosszú gyümölcsű. 1,5 méter magasságot ér el, nagy fehér virágokkal virágzik. A szeder gyümölcse alakja hasonló a málnához, csak fekete, kékes virágzású. A szeder íze savanykás. A szeder használata normalizálja az anyagcserét, javítja az immunitást, a gyökerekből és levelekből származó infúziók és főzetek pedig sebgyógyító, gyulladáscsökkentő és összehúzó hatásúak.
Borbolya
Az ő ízletesség borbolya helyettesítheti a citromlevet A cserje főleg Oroszország déli részén nő, sárga virágai, hosszúkás, élénkvörös színű gyümölcsök, 2-3 maggal. A bogyók savanyúak, de kellemes ízűek. Az érett és túlérett gyümölcsök betakarítása nehéz, mert nagyon puhák. A legnagyobb vitaminérték nem a bogyók, hanem a cserje kérge és levelei. Ízével a borbolya helyettesítheti a citromlevet.
Fekete-fehér eperfa
Fekete-fehér eperfa Az eperfafélék családjának kemény, fogazott levelű tagja, a fekete eperfa gyümölcsei nagyon illatosak és lédúsak, szinte fekete vagy sötétlila színűek. fehér eperfa bogyói zöldesek, sárgásak, ill fehér színédes ízzel.
fekete bodza
A bodza jellegzetes illatáról ismerhető fel A fekete bodza délen nő, a fa elérheti a 6 métert. Elágazó, porózus szerkezetű szárak, rövid levélnyéleken sötétzöld levelek. A sárgás árnyalatú fehér virágkosarakat, színeket, összegyűjtik, és elérik a 25 cm átmérőt. A bodza jellegzetes illatáról ismerhető fel. Fekete bogyók lila árnyalattal kis méret. A fa minden részét gyógyászatilag húgyúti, bőrgyógyászati, veseproblémák és megfázás kezelésére használják.
Törpemálna
Az áfonya használata nagyon jótékony hatással van szinte az egész szervezetre. Északi lágyszárú növény 30 cm-es szárral. Az áfonya bogyója élénkvörösből narancssárgává válik, ahogy érik. Mocsaras bozótok között nő, bőséges mohával. Az áfonya egyedülálló jótékony tulajdonságai lehetővé teszik számos betegség gyógymódjaként, valamint diétás termékként és bőr-, haj- és körömápolási készítményként való alkalmazását. Az áfonya használata nagyon jótékony hatással van szinte az egész szervezetre.
Természetesen nincs felsorolva minden ehető bogyó, ami az erdőben megtalálható. De még a fent felsoroltak is segíthetnek az immunrendszer erősítésében, ha túra közben megfázik az erdőben, vagy enyhíti a gyulladást, irritációt, fertőtlenítő hatású, nem beszélve arról, hogy vitaminokkal és egyéb hasznos anyagokkal telíti a szervezetet.
Szia kedves olvasó!
Július, és különösen augusztus a legkülönfélébb erdei bogyók szezonja. Eper és áfonya, ribizli, madárcseresznye, málna, és közelebb az őszhez - vörösáfonya. Igen, és mások ... Csak emlékezni kell arra, hogy mérgező bogyók vannak az erdünkben! Bár nem sok van belőlük, ismerni kell a mérgező bogyókat. És különösen fontos, hogy a gyerekek jól ismerjék őket!
Mindenféle értékelés és TOP most divatos. Nos, bemutatom a mérgező bogyók egyfajta TOP-ját is. A kritériumok egyszerűek - a növény mérgezősége, elterjedtsége és hozzáférhetősége azok számára, akik leggyakrabban véletlenül, tudatlanságból megmérgezhetik őket. Nos, kezdjük...
Lombhullató és vegyes tűlevelű-lombos erdők gyakori lakója. Nagyon gyakran előfordul. A növény megjelenése sajátos, szinte lehetetlen összetéveszteni egy másikkal. A levelek örvénylő elrendezése, egyetlen virág, majd egy gyümölcs, amely egyedül van a szár tetején.
Az egész növény mérgező - a levelek és a rizóma is. De a varjúszem bogyói különösen mérgezőek. Nagy, fekete, fényes, nagyon hasonlít a varjú szemére. És nagyon vonzó, különösen a gyerekek számára. De a varjúszem bogyó halálos! A szaponinok csoportjába tartozó parisztifin anyag görcsöket okoz, megzavarja a szív munkáját. Ami megállhat!
A népi gyógyászatban számos recept létezik a varjúszem felhasználásával bizonyos betegségek kezelésére. Azonban tudnia kell:
Rendkívüli veszélyessége miatt a varjúszem bármilyen gyógyászati célú felhasználása tiltott!
Kíváncsiságból a "bogyókat" élvezhetik a gyerekek. Mérgezés esetén sürgős egészségügyi ellátás! A gyerekeket korai életkortól kezdve meg kell ismertetni ezzel a növényrel, és el kell magyarázni, hogy semmi esetre sem szabad megérinteni.
Farkasszem (farkasbogyó)
Erről az érdekes erdei cserjéről. Tavasszal nagyon szép, a farkashányó nagyon vonzó augusztusban, amikor nagy piros bogyói érnek. Azonban az egész növény - és a levelek, a kéreg és a gyümölcsök - mérgező!
Még csak fel sem szabad venni, hogy elkerüljük a bőrégést. Különösen - megkóstolni a bogyókat. Az eredmény a gyomor-bél traktus súlyos károsodása lesz.
Farkasbogyó, vagy farkasszem
A farkasbogyó gyógynövény. A népi gyógyászatban széles körben használják. Igen, és a modern gyógyszerkönyv érdekli ez a növény! De ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy a természetbarátoknak „érdeklődniük” kellene (csak a kamerán keresztül!). És még inkább figyelmeztetni kell a gyerekeket a farkasugatás veszélyére!
Május gyöngyvirág
Veszélyes és olyan nagyon szeretett növény, mint a gyöngyvirág!
A májusi gyöngyvirág (Convallaria majalis) a liliomfélék családjába tartozó gyöngyvirág nemzetség egyetlen képviselője (a rendszertani kérdések azonban itt is meglehetősen ellentmondásosak, és folyamatosan finomodnak).
A gyöngyvirág széles körben elterjedt az északi féltekén, de különösen Európában. Igaz, a mértéktelen díjak miatt ennek természetes élőhelyei gyönyörű növény folyamatosan csökkennek. A gyöngyvirág azonban régóta kerti növény.
Ez egy évelő, vékony kúszó rizóma. A rozettában több levél is található, de az alsók nagyon kicsik és nem feltűnőek, hasonlóak a pikkelyekhez. A két nagy, szélesen lándzsa alakú, íves nyílású levelet azonban nehéz kihagyni (és összetéveszteni egy másik növény leveleivel). A levelek között virágos szár nő, kecses, illatos virágok ecsettel.
A szerző sok évvel ezelőtt egy kis tisztásra bukkant (tízszer tizenöt méter) az erdőben, melynek gyeptakarója szinte teljes egészében gyöngyvirág levelekből állt! Igaz, már július második fele volt, és a virágzás már régen véget ért. nem véletlenül hívják májusnak, májusban-június elején virágzik.
A gyöngyvirág nemcsak kiváló dísznövény, hanem elismert gyógynövény is. Nemcsak a népi, hanem a hivatalos orvoslás is elismeri. A gyöngyvirágból készült készítmények a szív- és érrendszeri betegségek kezelésére szolgálnak érrendszer. A fő hatóanyagok a glikozidok convalatoxin, convallotoxol, convalloside. A növény leveleiből és virágaiból nyerik.
De a gyógyszer túladagolása a szív megzavarásához vezethet! Ezért soha nem szabad öngyógyítani - ez nagyon veszélyes!
Már csak kíváncsiságból is megmérgezhetsz - gyönyörű piros bogyók kóstolásával! Gyerekeknél ez különösen gyakran megismétlődik! De a gyöngyvirág terméséért nem szükséges az erdőbe menni. És igen, ritka! Gyakoriak virágágyásainkban!
Gyöngyvirág bogyói (fotó az internetről)
Mellesleg tavasszal sem érdemes nagy gyöngyvirágcsokrokat gyűjteni, és egy szobában vázába tenni - nagyszámú a levegőbe kerülő anyagok semmiképpen sem biztonságosak az egészségre.
Voronets tüskés. Voronet krasznoplodnij
A Voronets spiky egy évelő lágyszárú növény a boglárkafélék családjából. Amint a képen látható, nagy összetett levelek fogazott margókkal. Árnyas erdőkben nő - széles levelű, vegyes, tűlevelű-kislevelű. Ilyen másodlagos luc-nyír-nyárfa erdőben ribizli és málna aljnövényzettel. Fejlett fűtakaróval fedeztem fel. A tüskés varjú elterjedési területe szinte egész Európa, az erdőzónától délre Nyugat-Szibériaés Altaj.
Az egész növény mérgező! Hiszen szervei alkaloidok és transzakonitsavak egész készletét tartalmazzák. Még a bőrre kerülő lé is égést és hólyagokat okozhat. A bogyók sem kivételek. A felnőttek kíváncsiságból és tudatlanságból használhatják őket. De mindenekelőtt a gyerekek újra szenvednek! De egy gyereknek két-három bogyó is jelentős adag!
Igaz, a növény maga is figyelmeztet a veszélyére. Nagyon kellemetlen az illata!
Sok mérgező növényhez hasonlóan a hagyományos gyógyászatban is használják. A hivatalos orvostudomány nem ismeri fel!
A varjú bogyóiból fekete festéket kaptak a gyapjúfestéshez.
A tüskés varjú közeli rokona a piros gyümölcsű varjú. De ha Európa lakója, és Szibériában már ritka, akkor a vörös gyümölcsű holló széles körben népesíti be a Távol-Keleten, Kelet- és Nyugat-Szibériában az erdőövezetet. Az európai rész északi részén is megtalálható.
Voronets krasnoplodny (fotó az internetről)
Megjelenésében hasonlít egy rokonhoz, elsősorban a gyümölcsök színében különbözik - pirosak.
Szintén erősen mérgező növény! A növény minden szervében megtalálható nagy mennyiségű alkaloid potenciálisan veszélyessé teszi a bogyók iránt érdeklődő érdeklődőket!
Bár ez a varjú "nemesen" figyelmeztet magára egy olyan jellegzetes szaggal, hogy a "skunk" nevet kapta.
A növényt széles körben használják a népi gyógyászatban. Ne feledje azonban:
Szakorvosnál kell kezelni! Az önkezelés veszélyes, mert nagyon könnyen az ellenkezőjébe fordulhat. És egy ilyen „kezelés” mérgező növényekkel különösen veszélyes!
A fekete varjú terméseit is felhasználták fekete festék előállításához. Innen egyébként a név. Végül is a „varjú” csak „feketét” jelent.
Az egész növény erősen mérgező. Alkotó atropin csoportba tartozó alkaloidjai nagyon súlyos mérgezést okozhatnak. Az eredmény akár végzetes is lehet a légzőrendszer bénulása és a szívmegállás miatt.
Belladonna (fotó az internetről)
Elterjedési területe a közép- és a bükk- és gyertyánerdők Kelet-Európa, Földközi-tenger, Krím, Kaukázus, Kis-Ázsia, Észak-Afrika. NÁL NÉL Krasznodar területültetvényeken termesztik (gyógyászati célokra). Bár a növény nagyon mérgező, találkozzon vele vivo Oroszországban a legtöbb embernek valószínűleg nem kell. Bár ezt persze tudni kell! Ezért a mérgező bogyók értékelésében semmiképpen sem a legmagasabb a helye.
Egyébként "belladonna" olasz fordításban - " gyönyörű nő". igen és Orosz név mássalhangzó. Ez pedig annak köszönhető, hogy a növény levét a szemekbe csepegtették, hogy kitágítsák a pupillákat, és megdörzsölték az arcukat, hogy fokozzák a pírt. A szépség valóban áldozatot követel!
A bokrok sűrűjében, a vízpartok mentén, a puszták mentén Oroszország európai részén, a nyugati és a Kelet-Szibéria, a keserédes nadálytő gyakran megtalálható Ukrajnában és Fehéroroszországban.
Virágai hasonlóak a többi éjszakai árnyakéhez, különösen a burgonyához. A hosszúkás piros bogyók nagyon emlékeztetnek a kis paradicsomra.
Népi gyógyászatban és homeopátiában igen széles körben használt gyógynövény. A nadálytő levelei és bogyói azonban mérgezőek! Ezeket szakemberrel kell kezelni!
Bogyókat nem szabad enni (az érdekesség kedvéért). A bennük lévő dulkamarin glikozid atropinként működik, zavarokat okozva a központi idegrendszer, légzés és szívműködés.
A nagyon mérgező bogyók mellett, amelyek még véletlen elfogyasztása esetén is nagy veszélyt rejtenek magukban, vannak erdeinkben... nem olyan mérgezőek, hanem egyszerűen ehetetlenek. Használatuk során nem lesz súlyos mérgezés. De a baj szinte biztosan garantált! A mérgező bogyók TOP-jában ezek a növények természetesen az utolsó helyeket foglalják el.
A gyümölcsök augusztusban érnek. Ezek fekete csonthéjasok, amelyek a levelek hónaljában lévő dugványokon ülnek. A baktövis termése és kérge gyógyászati alapanyag. A hagyományos orvoslás hányás- és hashajtóként használja (a hivatalos orvoslás csak a kérget ismeri fel).
A gyümölcsöket a madarak könnyen megeszik. Emberben használatuk kellemetlen következményeket okozhat, amelyeket már csak az ő okoz gyógyászati tulajdonságok- azaz hányás és hasmenés (hasmenés).
Elterjedt erdei cserje nagyon vonzó megjelenésű piros bogyókkal, többnyire párban ülve (így ülnek - párban - virágai a növényen). Az erdei loncot széles körben használják a tereprendezésben díszcserjeként.
A bogyókat lelkesen csipegetik a madarak. Az emberek számára ehetetlenek, és a következmények hasonlóak lehetnek a homoktövis elfogyasztásának következményeihez.
Kelet-Szibériában, a Távol-Keleten az erdei loncot a természetben egy közeli rokon faj váltja fel, de már hosszúkás Áfonya viasszal bevonva. Ezek a gyümölcsök ehetőek. A cserjét pedig ehető loncnak hívták. Széles körben termesztik, gyakran ültetik kertekbe és parkokba. Néha elvadulhat. madár által szórt magvak ehető lonc„természetbe menekülést” is végezhetnek!
Általában emlékeznie kell egy egyszerű szabályra. A természetben soha ne „kóstolj meg” olyat, amit nem ismersz! Ez szinte minden másnál jobban vonatkozik a növényekre. Hiszen sok olyan anyagot tartalmaznak, amelyek jelenléte a szervezetedben, sőt jelentős koncentrációban is nagyon nem kívánatos lehet! Így könnyen elkaphatják a mérgező bogyókat.
Ezenkívül nem szabad öngyógyítani. Kifejezetten nem ajánlom az internetről származó receptek használatát! Ha a hagyományos orvosláshoz szeretne fordulni, akkor jobb, ha olyan nagymamát keres, aki "tud".
Nagyjából ennyi van mára. És e nélkül írok egy rövid bejegyzést ... a harmadik napon. Nem blogos módon...
Iratkozz fel a blogfrissítésekre, ha még nem tetted meg. Egy új cikk emlékezteti majd magára a postafiókjában.
Feliratkozás a hírekre? Kattints a képre!
Kérjük, kommentálja a cikket. Nagyon lehetséges, hogy valamivel nem értesz egyet. Szóval vitatkozzunk...
Jó hangulatot és további pozitív érzelmeket kívánok, amelyek meghosszabbítják az életet!
Kategória: Címkék: ,59 megjegyzés a következőhöz: " Mérgező bogyók. Erdünk legveszélyesebb bogyói”
- Alekszandr Ivanovics
Szia Alexander!
Érdeklődve olvastam a cikket, szinte mindegyik növényt látásból ismerem. Igen, és nem hanyagolom el a szabályt
De mindenképpen megmutatom az unokáimnak az erdők ezen veszélyes lakóit. Szüleikkel gyakran járnak erdőbe.
Köszönöm a remek cikket!Válasz ↓
- kovácsok
Sándor, egyszer ostoba módon medveszőlőt ettem a Kich-Gorodets régióban. Nekem még finomnak is tűnt. Aztán egész este hányt.
Válasz ↓
- Sándor
@ : Alekszandr Ivanovics, szia! Örülök, hogy látlak a blogomon! Teljesen helyes, meg kell mutatni.
Válasz ↓
- Sándor
@ : Sándor, szia! Természetesen teljesen igazad van. A medveszőlő egy bogyó, bár nem mérgező, de nem ehető. Szóval megtalálja a helyét a TOP-omban...
Sajnos nekem nem megy. Nagyon sok van belőle az Osztasevszki erdőkben. De nem fordulsz vissza gyorsan... A medveszőlő nagyon jó gyógynövény. Igen, és a tulajdonságai nagyon érdekesek. Csak nem igazán akarok „kölcsönzött” fényképekkel cikket írni. Talán még találkozunk az erdőben.Válasz ↓
- Olga Bogach
Nagyon szükséges cikk! A városban nőtt gyerekek nem tudják, mit lehet és mit nem lehet enni az erdőben. Igen, és a városokban vannak szép bogyós bokrok, amelyekből mérgezések vannak. Gyerekkoromban a lányom egy bokor bogyójával próbálkozott, még jó, hogy nem nagyon mérgezett, nem kellett orvoshoz menni.
Válasz ↓
- Natabul
Nem is tudtam, hogy ennyi mérgező bogyó létezik. De tudok egy szabályt: az erdőben nincs semmi!
Válasz ↓
- Igor
Sándor, köszönöm szépen a cikket. Mint lelkes gombász és bogyószedő, egy ilyen cikk nagyon hasznos lesz számomra. A természetben gyakran találkoztunk hollószem, lonc. Gyöngyvirág délen.
Tehát van egy mérgező bogyónk az erdőben, amit mindenki megkerül. Őszintén szólva nem találtam a TOP-ban. Mi "farkas fenének" hívjuk
Itt a kép
vagy itt
Mi ez a bogyó?
Van egy barátunk, akit nagyon megmérgeztek. Elment az erdőbe. Hát nincs semmi, mondja: se vörösáfonya, se áfonya... semmi. Fogja és megeszi ezeket a bogyókat. Általában nagy ételmérgezés volt. Kómába esett. De aztán valahogy kijutott.
Most már egyáltalán nem megyek az erdőbe. Őszintén szólva nem értem miért, olyan menő ott!Válasz ↓
- Sándor
@ : Szia Olga! Így van, gyerekkorban a felnőttek mellékesen elmagyarázták nekünk az ilyesmit - ezt nem lehet megenni, ezt ...
Ami a városban található különféle bogyókat illeti, ott nem szabad enni semmit. Még nyilvánvalóan ehető is. A növények sok levegőt vesznek fel a levegőből. káros anyagok. És még ezek is felhalmozódnak. A tereprendezés fő célja a levegő megtisztítása. A növények pedig kiválasztják azokat, amelyek ellenállnak ennek a szennyezett levegőnek.Válasz ↓
- Sándor
@ : Hát nem sok mérgező bogyó van az erdőben... De igen. És miért nem eszik az erdőben, mondjuk epret, áfonyát vagy málnát? Igen az egészségre! Nem lehet megkóstolni az ismeretlen bogyókat!
Válasz ↓
- Sándor
@ : Szia Igor! Kicsit bíbelődnem kellett a hozzászólásod közzétételén, de így is csak egy link ment át, és az is megváltozott (indexelésből zárva). A második, még zárt is, denevérnek bizonyul. Ezért eltávolítva. Bár mindkettő az adminisztrációs panelről lett megnyitva.
Lényegében. Nem egészen, de értettem, hogyan mérgezhette meg barátját egyszerre két teljesen különböző növény? Az első képen kétségtelenül az arktusz a hangafélék családjába tartozó, a medveszőlőhöz közeli, tundrában elterjedt növény. Az általam talált információk alapján ítélve - ehetetlen vagy ehetetlen, de nem mérgező. Mint a mi erdei medveszőlőnk.
A második képen látható növényt még nem sikerült meghatároznom. Ez a fénykép oldalról oldalra járja az internetet, látszólag egy és ugyanaz. Olyan aláírásokkal, mint a „farkas basa”, „farkasbogyó”. De ez nem farkasszem (az is farkasbogyó)! Az egyetlen közös ezekben a növényekben a bogyók színe! Egyetértek, ez nem elég! Így kiderül, hogy a katonaság nyelvén "dezinformációnak" (vagyis dezinformációnak) nevezik. Mérgező növények esetében - és a farkas kérge nagyon mérgező! - Az ilyen félretájékoztatás nem biztonságos, sajnos. Ezért akartam feltenni a képet.
Talán akkor fogom ezt megtenni, amikor még pontosan tudom azonosítani a növényt.
Fénykép alapján nehéz megítélni, hogy mi egy növény életformája - mi az: lágyszárú növény, vörösáfonya típusú cserje vagy cserje. Ha láttad a természetben kérlek írj.
De leginkább valami loncnak tűnik. És a levelek, a helyük szerint. És gyümölcsökkel.Válasz ↓
- Sándor
Egyébként a bogyók evése után kómába eshet. Feltéve, ha valaki allergiás rájuk. Sajnos néha nem tud róla! Vannak emberek, akiknek van allergiás reakció málnához, eperhez stb. És sajnos nem csak vörös foltok formájában haladhat át a bőrön... Talán még anafilaxiás sokk, de ez tele van a legsúlyosabb következményekkel. Tehát a barátjának, Igornak, valószínűleg konzultálnia kell egy allergológussal.
Válasz ↓
- Svetlana
Miért esznek egyesek nadálytőt? Ismerem ezeket. Nekünk sok van belőle. Lehet, hogy többféle lehet?
Válasz ↓
- Sándor
@ : Szia Svetlana! Van még egy nadálytő – fekete. Itt fogyaszthatod a bogyóit, pite tölteléknek is használják. De csak az érett, fekete bogyók alkalmasak étkezésre. A növény éretlen, valamint levelei, szárai mérgező szoladinin alkaloidot tartalmaznak. A fekete nadálytőnek fehér virágai vannak, nem a keserédes lilái.
Válasz ↓
- Igor
@ :
Nem tudom, de ez a bogyó nálunk mindenhol megterem. Az emberek így hívják. Sajnos nem vagyok biológus, így nem tudok veled vitatkozni.
Alacsony növekedésű cserje. Mindenhol az erdőben nő. A házamtól 50 méterre lévő dombokon nő. Gyakran találkozik vörösáfonyával. De könnyű megkülönböztetni - a bogyók puhaak. Nem úgy, mint egy erős vörösáfonya. Ezeket megnyomod - azonnal összetörnek. Fehér péppel fognak kijönni. Akkora, mint egy vörösáfonya. A forma tökéletlenül gömb alakú.
Mi más…
És ami a kómát illeti... Lehet, hogy igazad van - allergia. Nagyon régen volt, nehéz ezt a tényt ellenőrizni.Válasz ↓
- Sándor
@ : Igor, köszi a leírást. Megpróbálok találni valamit az irodalomban. De mondom, hogy úgy néz ki, mint valami lonc. A loncaink közül pedig csak egy ehető - kék, hosszúkás bogyókkal, a távol-keleti, de az emberek által igen széles körben megtelepedett. A többi ehetetlen.
És a fényképeken látható növények valóban mások... A második képről írok, aminek a linkjét törölnöm kellett (megnyílik az adminisztrációs panelről, közzététel után - „nem található”). De ez biztosan nem farkasszem! Van egész sor növények, amelyek rendelkeznek helyi név„farkasbogyók” (egyébként az erdei loncnak is van!). És mivel az ország nagy, még mindig nehéz megbirkózni az összes farkasbogyóval. Igen, ez nem a név. Csak ne vegyél olyan bogyót, amiről nem tudod biztosan, hogy ehető! Sok tökéletesen ehető gomba van, amit vöcsöknek nevezünk, és soha nem szedünk. És semmi rossz nem történik velünk. Ahogy mondják, ebben az esetben jobb túlzásba vinni...Válasz ↓
- Sándor
@ : Ha az első képre gondolsz (megnyílik az első kommented linkje) - ez szögletes. Kúszó cserje, az egész sarkvidéken gyakori. Közel a medveszőlőhöz. És úgy tűnik, akárcsak ő, ehetetlen. Viszont azt olvastam, hogy az eszkimók esznek... De még mindig nem eszkimó írta. Igen, és sok olyan növényt, amelyet most soha nem fogunk megenni, gyakran ettek a nagyszüleink (és a szüleim is), például az éhes háborús években
Válasz ↓
- Igor
Sándor, és faszerű megjegyzéseket tehet. Valószínűleg nem csak én vagyok összezavarodva a kommentekben. Hol a válasz, hol a kérdés, azt csak a jelentés alapján értem. Nagyon nehéz vitát folytatni.
Köszönöm.Válasz ↓
- Alexandra Polina
A felsorolt bogyók közül nem sokat láttam - de tudomásul kell venni, sosem lehet tudni?Általában igyekszünk betartani a szabályt a gyerekekkel - az erdőben, ne gyűjtsünk és ne egyél semmi ismerőst - egy ehetőért bogyó – öt veszélyes találkozik.
Válasz ↓
- Alla
És gyermekkorunkban tajtékot ettünk, csak feketét. És élve, hála Istennek. De Belladonna... most megtudom mi az, különben csak hallottam és olvastam.
Az erdőben általában igyekszem nem venni semmi ismeretlent.Válasz ↓
- Alekszej
Érdekes cikk! Gyerekkoromban apám gyakran megmutatta, melyik bogyó mérgező és melyik nem. Leggyakrabban erdőkben Tyumen régió van egy hollószem, ritkábban - egy farkasbogyó.
Válasz ↓
- Vadar
Semmi, annyi mérgező bogyó van az erdőben! Köszönjük, hogy bemutatott nekünk!
Válasz ↓
- Anatolij
Szüleim elvittek szizmális bátyámmal az erdőbe. Tehát a gyakorlatban elsajátítottuk az alapszabályt - Ha csak egy kis kétség is van, akkor jobb, ha nem érinti meg a növényt. Legyen szó bogyókról, gombákról vagy virágokról.
Válasz ↓
- Galina
jó éjszakát =)
Érdekes cikk, igen. Azt terveztem, hogy nyitok egy hasonló témát nálam, és ott elmondom, hogy a mi erdeinkben nem érdemes a szádba húzni (és valóban, még egyszer hozzányúlni), de egyelőre nincs időm, és itt a nyár. már fogy, most, ha találkozok valami veszélyes dologgal az erdőben, akkor írok =) ha természetesen felismerem a növényeket =) mert még botanikus vagyok =)) és néha sántít a figyelmességVálasz ↓
- Alekszej
Az információ nagyon tanulságos, a fotók pedig jó vizuális kísérőként szolgálnak. Sokan nagyon elszakadtak a természettől. Ezért előfordul a mérgezés, mert néhány mérgező bogyó annyira étvágygerjesztőnek tűnik.
Válasz ↓
- Dmitrij
Ismerős bogyók. Gyerekkorától tanítva elhaladni.
Válasz ↓
- Sándor
Gyerekkoromban a barátommal ettünk egy kis farkasbogyót, 10-15 darabot, és nem történt velünk semmi.
Akkor mi gondoltuk, hogy ezek farkasbogyók, de most a képekkel ellátott cikkből rájöttem, hogy „erdei lonc”))
Sok varjúszem van nálunk az Urálban, de amennyire emlékszem, a nadálytő sötét színű volt. Toli kék vagy fekete. én is kipróbáltam))Válasz ↓
- Sándor
Milyen bogyók nincsenek erdeinkben! Piros, kék, fekete, sárga, különféle. Bármely növény piros bogyója mindig étvágygerjesztő megjelenésű. Fényes, szép, fényes hordóval, zöld levelek között ágon lóg. A kéz kinyújtja, hogy felvegye és a szájába tegye. De légy óvatos! Nem minden piros bogyó biztonságos. Vannak köztük könyörtelen mérgezők, akiknek megevéséért az életeddel fizethetsz. Csodálatos növények adták nekünk a természetet. Ezek a málna, eper, csipkebogyó, áfonya, viburnum, citromfű, vörösáfonya és még sokan mások. Piros bogyóikat mindenki ismeri, és talán mindenki ismeri előnyeiket. Lekvárokat és befőtteket készítenek belőlük, pitéket sütnek és tinktúrákat készítenek, nyersen fogyasztják és sikeresen használják a gyógyászatban. De az erdei tisztásokon nem kevésbé szép piros bogyók találhatók, amelyeket el kell kerülni. Az emberek "farkasnak" nevezték őket, bár mindegyiknek saját neve van.
lonc
Ezt nevezik leggyakrabban.Nem csak az erdőkben található szinte egész Oroszországban, hanem úgy is ültetik sövény. A loncnak szép krémes, fehér vagy méhszerű színei vannak. Között számos fajta Ez a növény is ehető.
Gyümölcsük enyhén megnyúlt, sötétkék vagy majdnem lila. Akár az erdőben, akár a közösben, amiről kérdéses, a gyümölcs piros bogyó. Kis méretű, gömb alakú, nagyon lédús, fényes, fényes, tökéletesen díszíti a bokrot. Gyakran két bogyó párban nő együtt. A gyerekek összetévesztik a piros ribizlivel. Az igazi lonc bogyói keserű ízűek, így nem fogsz sokat enni belőlük, de jobb, ha nem próbálod ki. Kis mennyiségű ehetetlen lonc elfogyasztása után nem jelentettek halálesetet. De azok, akik megkóstolták ezeket a bogyókat, mérgezést tapasztalhatnak lázzal, gyomorfájdalmat, hányingert, hányást és károsodott székletet.
Gyöngyvirág
Ezt a gyengéd illatos virág, ami tavasszal örömet okoz nekünk, szokatlanul mérgező. A gyöngyvirág termése kerek piros bogyó, vékony, enyhén ívelt száron száron helyezkedik el. A gyöngyvirág szinte mindenhol nő - lombhullató, tűlevelű és vegyes erdőkben, tölgyesekben, kertekben és virágágyásokban. Különösen szereti a széleket és a meglehetősen nedves talajú tisztásokat.
A bogyók sokáig a növényen maradnak. Különösen veszélyesek az állatokra. Ritkán mérgezik meg az embereket. A virág minden részében található mérget convallatoxinnak nevezik. A szervezetbe jutva szívmegállást okozhat. Azok, akik kis mennyiségű bogyót ettek, az ételmérgezés minden jelét mutatják. Figyelemre méltó, hogy még az a víz is, amelyben gyöngyvirág található, mérgezővé válik. De szigorúan rögzített dózisokban a növényt a hivatalos gyógyászatban szívbetegségek kezelésére használják. A hagyományos orvoslás sokkal szélesebb körben alkalmazza a gyöngyvirágot például reuma, fejfájás és szembetegségek esetén.
halálos farkasbogyó
Farkasháncs, farkasbogyó, farkasbogyó - mindez egy és ugyanaz a piros bogyós bogyó. Az oroszországi erdőkben egészen az Északi-sarkvidékig látható. Korábban virágzik, mint más fák és cserjék, széleit már márciusban díszíti. Bogyói fényesek, lédúsak, nagyon szépek, akkorák, mint egy cseresznyekő.
Tartalmaznak méreglé, a bőrrel és a nyálkahártyákkal érintkezve viszketés, bőrpír, gyulladás figyelhető meg. A mérgezés tünetei hasonlóak a gastroenteritishez. A farkasbogyó minden része mérgező. Számos emberre veszélyes anyagot tartalmaznak - diterpenoidokat, kumarinokat, daphnint, misereint, coccognint és másokat. A farkasbogyót úgy ültetik dísznövényés a kertekben. Avicenna felhasználta a receptjeiben. Népgyógyászok Ezt a növényt külsőleg, főzetek és tinktúrák formájában használják reuma, köszvény, mandulagyulladás, bőrgyulladás, fogfájás és sok más betegség esetén, de hivatalosan tilos gyógyászati célokra használni.
mocsári calla
Ezt a nagyon szép, kecses növényt calla néven ismerik. Örömmel termesztik virágágyásokban, csokrok készítésére használják. A természetben a kalla ott található, ahol elegendő nedvesség van. Oroszország európai részén, Szibériában és a Távol-Keleten nő. Minden része mérgező. A Calla virágai kicsik és nem feltűnőek, gubacsokban gyűjtöttek, fehér fátyollal vannak díszítve, sokan nagy sziromnak tekintik.
A növény termése piros bogyó, némileg egy nagy szárú eperfára emlékeztet. A kallalé bőrirritációt, gyulladást okoz, gyomorba kerülve hányinger, hányás, görcsök, szívritmuszavarok jelentkeznek. A háziállatokat gyakran megmérgezik a calla liliomok leveleivel és gyümölcseivel. Erős nyáladzásba kezdenek, remegnek, puffadnak, a pulzus nagyon gyengévé válik, de gyakori. A halál sürgős intézkedés nélkül egy órán belül bekövetkezik. Gyógyászati célokra elsősorban a calla rizómát használják, egyes ételekhez speciális feldolgozás után is hozzáadják.
Voronets
Ez a vörös bogyós lágyszárú növény tűlevelű és vegyes erdősávban, mocsári domborulatokon, agyagos és sziklás lejtőkön található. Néha használják a kertekben, mint dekoratív dísz virágágyások, főleg a szép faragott levelek miatt. A varjúnak sok más neve is van, köztük ágyi poloska (kellemetlen szag miatt), bűz, Christopher fű, megint farkasbogyó. A Voronets május-júniusban virágzik. A kis fehér virágok helyén, amelyek csak néhány napig maradnak a száron, bogyók jelennek meg.
Fajtól függően nemcsak vörösek, hanem fehérek és feketék is lehetnek. A száron legfeljebb két tucat található. Ezenkívül kicsik, kerekek, fényesek, egy kis szőlőfürtre emlékeztetnek, és nagyon vonzóak. A varjú minden része mérgező. Lenyeléskor az emberek hányingert és hányást tapasztalnak, erőteljes fájdalom a hasban, görcsök, a tudat elhomályosodása.
Kontyvirág
A virág megjelenése alapján ez a növény kallára hasonlít, csak a borítása nem fehér, hanem piszkos zöld-lila, hasonlóan a bomló húshoz. A szag nagyjából ugyanaz. Erre azért van szükség, hogy a növény vonzza a dögöt és a trágyalegyeket – az egyetlen beporzót. De az aronnik gyümölcse egész szép.
Függőleges lábon élénk, fényes piros bogyói szokatlanul vonzóak. A képen látható, hogy fülhöz hasonlót alkotnak, és úgy néznek ki, mint egymáshoz tapadt gyöngyök. Csak frissen mérgezőek. A szárított bogyókat a népi gyógyászatban hörghurut, aranyér és néhány más betegség kezelésére használják. Az Aronnik szinte egész Európában és Ázsiában nő. Folyóparton, réteken, legelőkön, bokrokban és sziklás hegyoldalakon látható.
Nightshade keserédes
Körülbelül 1000 fajban. Mérgező az, amelyben a bogyók változatossága piros. A fekete bogyók nagyon ehetőek, még lekvárokat, befőtteket, lepényeket is sütnek belőle. Oroszország számos régiójában, Ukrajnában, Moldovában és Fehéroroszországban van egy nadálytő. Úgy nő, mint a gaz. Egyes kertészek kerítések és sövények díszítésére ültetik.
A nadálytő gyümölcsei élénkvörösek, enyhén megnyúltak, a koktélparadicsomok erősen lecsökkent fürtjére emlékeztetnek. Alkaloidokat, szteroidokat, karotonoidokat, triterpenoidokat találtak pépükben és csontjaikban. A nadálytő bogyók íze eleinte édes, de utána keserűség érződik a szájban. Mérgezés esetén a mozgáskoordináció megzavarodik, a szívverés felgyorsul, hasi fájdalmak jelentkeznek.
bodza vörös
A nyár második felében sétálva az erdő szélén vagy a parkban egy terebélyes cserje látható, amelyet dús bogyós bojtok díszítenek. Ez a bodza. Csak ne keverje össze a fekete ehetővel.
Ez a fajta bodza egyáltalán nem jelenti azt, hogy még nem érett be. Ez csak egy teljesen más faja ugyanannak a növénycsaládnak. A vörös bodza nagyon szép, ezért szívesen termesztik sikátorok, parkok, terek díszítésére. Bogyói kicsit olyanok, mint a berkenye ecsetjei, de a levelei és maga a növény teljesen más. A madarak örömmel eszik piros bogyóit, de az ember számára mérgezőek a bennük lévő amigdalin miatt, mivel az a gyomrában hidrogén-cianiddá alakul. Kis adagokban a vörös bodza bogyóját a népi gyógyászatban gyógyszerként használják. Fontos: már bebizonyosodott, hogy a vörös bodza nem menti meg a ráktól.
Euonymus
Valószínűleg sokakat érdekelni fog a piros bogyó neve. szokatlan megjelenés- fényes, lédús, fekete pöttyös szemekkel. Ez egy szemölcsös euonymus. Gyümölcsei eléggé jóízlés, így szívesen csipkednek az erdei madarak.
Az emberek, akik ezt látják, azt gondolhatják, hogy a bogyók biztonságosak. De az euonymus mérgező, és ennek a gyönyörű növénynek minden része veszélyes. A vonzó bogyókkal való mérgezés tünetei: hányinger, hányás, hasmenés, görcsök, általános gyengeség, szívműködési zavarok. Az Euonymus széles levelű ligetekben, erdőkben nő, szereti a tölgyeseket és a mészben gazdag talajú helyeket. NÁL NÉL településekélő látványos sövény formájában látható.
Mit kell tenni mérgezés esetén
Egyes szerzők ajánlásokat adnak arra vonatkozóan, hogyan lehet felismerni, hogy a bogyók mérgezőek-e vagy sem. A biztonság egyik fő jele, hogy a madarak és állatok a bogyókat élelmiszerként használják fel. Azonban erre összpontosítva az életével fizethet. Tehát a madarak, anélkül, hogy a legkisebb kárt okoznák maguknak, megeszik az euonymus, a bodza, a nadálytő, a lonc és mások bogyóit. A bajok elkerülése érdekében egy másik szabályt kell követnie - ha nem tudja, mi a piros bogyó neve, és mi az, jobb nem nyúlni hozzá. A statisztikák szerint a bogyómérgezés gyakoribb a gyermekek körében. A felnőtteknek el kell magyarázniuk nekik, hogy mely bogyók nőnek a területükön. Ha azonban mérgezés történt, a mentő megérkezése előtt ki kell mosni az áldozat gyomrát, inni kell adszorbenseket és biztosítani kell a békét.
Mennyi csak nő az erdőben - és, és, és. Mindannyian gyermekkorunk óta tudjuk, hogy a gombák halálosak lehetnek, de nem mindenki tudja, hogy a gyönyörű fényes bogyók mérgezőek lehetnek. Ma kitaláljuk, mely erdei bogyókat élvezheti, és melyeket érdemes kerülni, és megtudjuk, hogyan nőnek ezek az erdei kincsek, mikor szüretelik őket, hogyan és miért használják őket étkezésre.
Borbolya
A borbolya apró piros édes-savanyú bogyói nemcsak ehetőek, hanem ehetőek is. Egy tüskés cserjén nőnek, amelynek magassága legfeljebb 2 m. A bokor törzsét barna vagy barna-szürke kéreg borítja. A levéllemez alakja lehet gömbölyű vagy tojásdad. Gyümölcsei lehetnek hosszúkás tojásdad vagy lekerekítettebb gömb alakúak is. A bogyók hossza 0,8 és 1,2 cm között változik. 
A borbolya cserje megtalálható vad természet valamint a kultúrában. Dél- és Közép-Európában, Észak-Amerikában, Perzsiában, Oroszország északi részén, a Kaukázusban, Szibériában, Közép-Ázsiában és a Krím-félszigeten nő.
A cserjén lévő gyümölcsök ősszel érnek, és a betakarítást szeptember közepén - október elején érdemes elkezdeni. Fagy után a bogyók ízletesebbé válnak. 
Ezeknek a bogyóknak az összetétele igazán lenyűgöző.: vitaminokat és szerves savakat, pektint és természetes cukrokat tartalmaznak. A borbolya a népi és a hagyományos orvoslásban egyaránt felhasználható különféle gyógyszerek előállítására. 
A bogyó meglehetősen gyakori fűszerezésnek számít a különböző nemzetiségű konyhákban, lekvárok és kompótok készítésére is használják, vagy szárított formában teához adják.
Buja és magas cserje, amely leggyakrabban az erdő szélén található. A növényt az egész területen elosztják északi félteke, szerény a talajjal szemben, és nagy fagyállósággal rendelkezik. Terjedő koronája van, törzsét repedezett kéreg borítja, a lombozatot fényes fény jellemzi. 
A galagonya bogyói úgy néznek ki, mint a miniatűr alma, méretük pedig a fajtától függően apró vagy egészen nagy is lehet. A gyümölcsök színskálája meglehetősen változatos: lehet sárga, piros, narancssárga vagy majdnem fekete.
Ehető, mind asztali célokra, mind a hagyományos gyógyászatban és a gyógyszeriparban használják.
Fontos! A galagonyát sikeresen használják a kozmetológiában: segít megelőzni az öregedést, javítja a bőr minőségét és küzd a kiütésekkel.
A galagonya gyümölcsét középen, vagy akár késő ősszel szüretelik - ekkorra válik be hihetetlenül segítőkész. A bogyók sok (karotint) és ásványi anyagot, tannint, pektint és még sok mást tartalmaznak. Jót tesznek a szívnek és az idegrendszernek, segítenek az álmatlanság elleni küzdelemben és fokozzák az agyi aktivitást. Szintén a galagonya gyümölcsének egyik vitathatatlan előnye a rák megelőzése. 
A bogyókat frissen fogyasztják, vagy különféle készítmények készítésére használják, cukorral őrölve lekvárokat, lekvárokat készítenek, és kompótokhoz adják.
Közönséges vörösáfonya
Az ehető erdei bogyók miniatűr örökzöld cserjéken nőnek, amelyek magassága ritkán haladja meg a 30 cm-t, Oroszország északi és középső részén, az Urálban, a Kaukázusban és Szibériában. 
A vörösáfonya termései gömb alakú, vörös, többmagvú, fényes bogyók. Augusztus végén - szeptember elején szüretelik.
Fontos! Fagy után az áfonya gyümölcsei vizesek és puhák lesznek, egyetlen érintésre szétrepednek, ezért szállításra nem alkalmasak.
Erdő- és tundrazónák, száraz és nedves tűlevelűek, vegyes és lombhullató erdők, alpesi rétek, tundrai síkságok és tőzeglápok - mindez tipikus helyek vörösáfonya forgalmazása. 
Magas vitamin-, ásványianyag-, cukor- és szerves savak tartalma miatt a bogyókat a népi és a hagyományos gyógyászatban is felhasználták. A cowberry gyümölcsök fertőtlenítő, baktericid, féreghajtó, choleretikus és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkeznek.
A főzés során az áfonyát főzéshez használják gyümölcsitalok, édességek és piték töltelékek, befőttek, pácok és lekvárok. A bogyókat cukorral őröljük vagy vízbe áztatjuk, hogy egész télen eltartsuk.
ágas fa cserje, melynek magassága elérheti a 4 m-t A növény erdőkben, parkokban, tereken stb nyaralók. Népszerűsége dekoratív tulajdonságainak, valamint a talaj- és éghajlati viszonyokhoz való szerénységének köszönhető. A virágzás alatti bokor nemcsak nagyon szép, hanem kellemes bódító aromát is áraszt. Augusztus végére kis fekete ehető bogyók érnek a cserjén. 
A fekete bodza gazdag kémiai összetétel: szerves savakat, nyálkát, aldrint, rutinszerű glikozidot, tanninokat, kolint, karotint, fruktózt, gyantákat és még sok mást tartalmaznak. Ezért a bogyók köre meglehetősen széles - használják őket orvostudomány, kozmetológia, főzés és borászat.
Fontos! hagyományos gyógyítók Gyógyászati célokra nemcsak a bodza gyümölcsét, hanem a cserje kérgét és lombozatát is használják. A kérget és a leveleket megszárítják főzetek és infúziók készítéséhez, a bogyókat pedig frissen és szárítva egyaránt felhasználják.
A növény gyakori az északi félteke erdeiben, mérsékelt és hideg éghajlaton éghajlati viszonyok. Az áfonya erdőszéleken, folyók, patakok és mocsarak mentén, valamint a hegyekben található. 
A cserje meglehetősen elágazó, legfeljebb 50 cm magasra nő, virágzási időszakában fehér vagy rózsaszínes rügyek borítják. Az érési időszakban a bogyók beszíneződnek Kék színés kékes bevonat borítja. Alakjuk lehet kerek vagy enyhén megnyúlt, hossza körülbelül 1,2 cm, a termést késő ősszel szüretelik. 
A bogyók összetétele vitaminokat, K-t és, valamint aszkorbinsavat, szerves és esszenciális aminosavakat, pektinek, tanninok és ásványi anyagokat tartalmaz. 
Az áfonya finom és egészséges – frissen és feldolgozva egyaránt. Lekvárok, befőttek, gyümölcslevek, borok készülnek belőle. Ezeket a bogyókat mindenképpen érdemes beiktatni az étrendbe, mert pozitív hatással lesz az egészségre, hiszen képesek normalizálni az emésztőrendszer és a belek működését, javítani az epe kiáramlását, jó gyulladáscsökkentő, ill. kardiotonikus szer.
Tűlevelű és vegyes erdőkben, erdő-sztyepp övezetekben és ártereken, az eurázsiai kontinens északi és mérsékelt szélességein található évelő cserje. 
A szeder alakja hasonló a málnához, ugyanakkor az érési időszakban sötét, majdnem fekete színben különbözik. A szedret nem mindenki fogja szeretni, hiszen a savanyúság uralkodik benne. Ugyanakkor a bogyók nagyon hasznosak a szervezet számára, tartalmaznak szacharózt, glükózt, fruktózt, szerves savakat, C-, K-, P-vitamint és B csoportot. A készítményben pektinek, tanninok és aromás vegyületek is megtalálhatók. A szeder segítségével erősítheti a szervezetet, vitaminokkal töltheti fel. 
A bogyó segít normalizálni a vércukorszintet ezért hihetetlenül előnyös a cukorbetegek számára. A népi gyógyászatban is használják akut légúti vírusfertőzések, mandulagyulladás, neurózis és hasmenés kezelésére. 
Szederből lekvárokat és befőtteket, gyümölcsleveket, befőtteket készítenek, sütemények, sütemények töltelékeként, díszítéseként használják.
lonc
A cserje az egész északi féltekén elterjedt. Tűlevelű és vegyes erdők aljnövényzetében nő. Lombhullató növényekre vonatkozik. A bokor magassága 2-2,5 m között változik.Több mint 100 fajta lonc létezik, amelyek közül sokat sikeresen termesztenek a kultúrában. 
Az erdei lonc bogyója, vagy igazi, ehetetlen. Gyümölcsei gömb alakúak, és a júliusi érés idejére sötétvörös árnyalatot kapnak.
Vad eper
Ez a növény Eurázsia erdei és erdő-sztyepp övezeteiben található. Széleken, tisztásokon, bokrok között, azaz derült erdőkben nő. A növény a rózsafélék családjába tartozik. 
Az eper gyümölcse polidió, ehető, és gyakran nevezik epernek. Az ilyen diófélék kémiai összetételükben gazdagok, vitaminokat és ásványi anyagokat, szerves savakat, pektint, flavonoidokat, cukrokat, illóolajokés tanninvegyületek. 
Az eper kiváló vitaminforrás, ezért leggyakrabban frissen fogyasztjuk. Lekvárokat, befőtteket, befőtteket is készítenek belőle, szárítva, cukorral őrölve. Gyógyászati célokra gyakran használják ennek a növénynek a leveleit. 
Az epret június végétől július végéig lehet betakarítani, mivel a gyümölcsök fokozatosan érnek.
kányafa
Lombhullató vagy örökzöld cserjék, amelyek az északi féltekén, a szubtrópusokon és a mérsékelt szélességeken találhatók. Sűrű erdőkben és tisztásokon, folyók és tavak mentén nő. A Viburnum május végén - június elején virágzik, az érett piros bogyókat pedig nyár végén - kora ősszel szüretelik. A viburnum gyümölcseinek sok hasznos tulajdonsága van, ezért szívesen betakarítják őket télen. A bogyókat szárítják, cukorral őrlik, lekvárokat, lekvárokat, zselét, bort, szószokat készítenek, és fagyasztják is. 
A bogyók összetételében C- és P-vitamin, szerves savak, karotinok, pektinek és tanninok találhatók, ezért a népi gyógyászatban gyakran használják őket. Segítenek erősíteni az immunrendszert, normalizálják a gyomor-bélrendszer, a vesék, a szív és a húgyúti rendszer munkáját.
Tudtad? Bármi friss bogyók sokkal tovább tárolható, ha fatartályba helyezzük, és a fagyasztáshoz jobb zománcot vagy üvegárut használni.
A növény a Rubus nemzetségbe, a Rosaceae családjába tartozik. Nedvesen nő tűlevelű erdők európai kontinens. A csontos gyümölcsök nagy előregyártott, vörös vagy narancssárga színű csonthéjasok. Nagyon lédús, édes-savanyú ízű, kissé a gránátalmára emlékeztet. A bogyókat július végén - augusztus elején szüretelik. Gazdag kémiai összetételük jellemzi - pektint, tanninokat, flavonoidokat, alkaloidokat, rutint és C-vitamint tartalmaznak. 
A bogyót a népi gyógyászatban kezelésére használják vérszegénység és megfázás. A csontos gyümölcsök a főzésben is megtalálhatók: lekvárokat, gyümölcsitalokat, kompótokat, zseléket, mindenféle szószokat, ecetet, bort készítenek belőlük, szárítottból teákat készítenek.
Ezek a kis fák vagy cserjék gyakoriak a meleg mérsékelt égövi északi és déli félteke. Lombhullató és tűlevelű erdőkben, tisztásokon és széleken, folyók és mocsarak mentén, valamint szakadékokban nő. Gyümölcsök - a gömb alakú csonthéjasok ehetetlenek. 
Augusztus végén – szeptember elején érnek, és ekkorra már szinte feketévé válnak. A homoktövist a magas alkaloidtartalma miatt nem eszik.
Tudtad? Számos mérgező bogyó aromájáról felismerhető – illatuk szinte mindig nagyon fűszeres és cukros. Legyen óvatos, ha a gyümölcsök ragacsos állagúak, és forrásban lévő vízzel érintkezve kékesek.
A Pink családba tartozó félcserje sűrű erdőkben, tisztásokon, cserjék között és folyóparton nő. A növény sűrűn nő, és bozótokat képez, amelyeket málnának neveznek. 
A málna kicsi, szőrös csonthéjas gyümölcs, amely a tartályon együtt nő, és összetett gyümölcsöt alkot. Az érési időszakban az erdei málna bogyóit gazdag vörös színűre festik. A növényt régóta sikeresen termesztik a kultúrában, de a vadmálna gyümölcseit hasznosabbnak és illatosabbnak tartják. 
Az erdei málna július közepén-végén érik. Frissen nagyon finom, és ha van lehetőségünk sok ilyen bogyót gyűjteni, lekvárokat, lekvárokat, likőröket és likőröket, kompótokat, szörpöket készíthetünk belőlük, vagy éppen lefagyaszthatjuk. A málna jó izzasztó és gyulladáscsökkentő szer, megfázás és vírusos betegségek kezelésére használják. 
A bogyók összetétele A-, C- és PP-vitamint, ásványi anyagokat, cukrokat és szerves savakat tartalmaz, így kiváló általános tonik és jótékony hatással van minden szervezetrendszerre.
Egy másik ehető bogyó, amely az északi féltekén növekszik, főleg mocsaras erdőkben, moha- és cserjetundrában, a sarkvidéki és az északi erdősávokban. 1,5 cm átmérőjű csonthéjasban termést hoz. Az érett bogyók átlátszóak és színesek narancsszín nagyon hasonlít a borostyánhoz. Az áfonyát július közepén - augusztus elején szüretelik. 
Ezek a bogyók sok C-vitamint, valamint karotint, tanninokat, szerves savakat és pektint tartalmaznak. A friss áfonya nagyon egészséges, de nem túl ízletes – érdemes megjegyezni, hogy sok durva magja van, amelyek irritálhatják a beleket. 
Ezért jobb, ha a bogyót különféle készítményekhez használja, például lekvárhoz, lekvárhoz, gyümölcsitalhoz, kompóthoz, gyümölcsléhez és zseléhez. Az áfonyát megfázásra és. Tonizáló, gyulladáscsökkentő és izzasztó tulajdonságokkal rendelkezik.
Egy kis tüskés cserje, a homoktövis gyakran megtalálható Oroszország európai részének, Szibériában, Altájban, Transzbaikáliában és Burjátországban. A bokrok magassága nem haladja meg a 3 m-t A homoktövis termései kis narancssárga, kerek-ovális bogyók, amelyek belsejében kis csont található. Olyan sok van belőlük, hogy szó szerint az egész cserjére tapadnak, innen ered a növény neve is - homoktövis. 
A homoktövis augusztus végén - szeptember elején érik. Ezeknek a bogyóknak az íze és illata meglehetősen specifikus, de sok csodálójuk van, különösen azért, mert nagyon hasznosak. Frissen fogyasztják és különféle készítményekben készülnek.
A bogyót szív- és érrendszeri betegségek, gyomorhurut és fekélyek esetén ajánljuk, valamint az egész test tonikjaként. 
A homoktövis készítmények változatosak lehetnek, például lekvárok, gyümölcslevek, szörpök, szószok stb.
Fontos!Semmilyen esetben ne használjon homoktövist az urolithiasishoz.
Vörösberkenyefa
Európa, Ázsia és Észak-Amerika erdeiben gyakori növény. fás szárú növény különbözik a magas fagyállóságban és a talajjal szembeni abszolút szerénységben. A berkenye lekerekített vagy ovális bogyókkal terem, amelyek az érés idején (szeptemberben) élénkvörösre festettek. 
A bogyók vitaminokat és ásványi anyagokat, karotint, glikozidokat, élelmi rostot és szerves savakat tartalmaznak. A népi gyógyászatban aktívan használják őket, mivel képesek csökkenteni a rossz koleszterin szintjét a vérben, segítik a béltisztítást és a méreganyagok eltávolítását a szervezetből, valamint gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatásúak. 
A berkenye gyümölcsét szárítják, levet és lekvárt, valamint különféle tinktúrákat készítenek.
Fontos!A Rowan meglehetősen erős fogamzásgátló, ezért terhességet tervező nők számára nem ajánlott.
Ezek a fák nedves erdőkben, főként folyók és tavak partjain, valamint cserjék között, erdőszéleken és tisztásokon nőnek. A madárcseresznye hihetetlenül dekoratívnak tűnik a virágzási időszakban, amikor az egész fát kis hófehér virágok borítják. Július-augusztusban a gyümölcsök beérnek - kis, gömb alakú fekete csonthéjasok. Egyszerre édes és fanyar ízűek. 
A bogyók kémiai összetétele nagyon gazdag, ezért széles körben használják a népi gyógyászatban. A madárcseresznye antibakteriális és összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik, vízhajtóként is használják. 
Készíthet belőle gyümölcsleveket, tinktúrákat, likőröket, a bogyókat cukorral őrölheti, száríthatja is, majd töltelékként használhatja sütéshez, vagy kompótokhoz, zseléhez, teákhoz adhatja.
Tudtad?Alatt tudományos kutatás A vörösáfonyáról kiderült, hogy ez az egyetlen bogyó a bolygón, amely segít megelőzni a vérrögképződést. Egy másik tőle egyedi ingatlan az, hogy 100 g gyümölcs ugyanúgy hat a szervezetre, mint egy csésze kávé vagy egy doboz energiaital, vagyis a vörösáfonya tökéletesen tonizál és élénkít.
Ez a bogyó kiváló antioxidáns. Jelenléte az étrendben elősegíti a szervek és testrendszerek működésének javítását. Az áfonyát használják megfázás, szembetegségek, köhögés, torokfájás kezelése, a gyomor-bél traktus működésének javítására, máj-, epehólyag- és vesebetegségekkel. Ezenkívül a bogyó segít normalizálni a vércukorszintet, ezért cukorbetegeknek ajánlott enni. 
Áfonyából befőtteket és lekvárokat, likőröket, tinktúrákat, kompótokat készítenek, töltelékként adják a lepényekhez, fagyasztják vagy cukorral őrlik. Ezenkívül a bogyókat természetes festékként használják.
Ennek a tartománya tüskebokor nagyon széles - ez a növény több mint 400 fajának jelenlétének köszönhető. A csipkebogyó nagyon gyakori az európai kontinens erdeiben. 
A csipkebogyó 1-1,5 cm átmérőjű több diós. Színük éréskor narancssárga, piros, lila vagy akár csaknem fekete is lehet. A betakarítás augusztus végére - szeptember elejére érkezik. 
A csipkebogyó elősegíti immunitás erősítéseés a szervezet egészére, segít normalizálni a vérnyomást, kedvezően hat a szív- és érrendszerre, a vesére, a májra és az epehólyagra.
Leggyakrabban szárítják, készülnek is, infúziók ill. Friss bogyókból pedig különféle készítményeket készítenek - például gyümölcsleveket, szörpöket, kompótokat, zselét, lekvárokat, mályvacukrot, lekvárt, édességet és lekvárt.
Most már tudja, mennyi ízletes és egészséges bogyót szedhet az erdőben. Természetesen van köztük nem ehető, sőt nagyon mérgező is, úgyhogy soha ne szedj és ne egyél gyümölcsöt, hacsak nem vagy 100%-ig biztos benne, hogy biztonságosak az egészségre.
A bogyók jól üdítenek a nyári melegben, hatalmas mennyiségű C-vitamint tartalmaznak, amely erős gyulladáscsökkentő hatással bír, emellett az immunitást is javítja. A bogyókat pitékhez, süteményekhez adják, üdítőitalokat készítenek belőlük gyümölcsitalok, kompótok formájában. Lekvárokat és lekvárokat készítenek.
A bogyók általában kiváló desszert, de csak egy jó vacsora után. És ha nincs idő vagy lehetőség ebédet főzni, akkor mindenképpen rendeljen egy finom pizzát házhozszállítással itt: http://spb.zakazaka.ru/restaurants/pizza. csak meg kell próbálni ezt a pizzát, mert tényleg nagyon finom főzve. Nos, a telítettség után bogyókkal kényeztetheti magát ...A vadon termő bogyók illatosabbak és élénkebb ízűek, mint a kertben termesztettek. A bogyós fajta csodálatos. Ahány íz, annyiféle bogyó terem a földön. Az ismerős epertől és málnától az egzotikus mangosztánig, karamboláig és feijoáig. A különböző bogyók hasznos tulajdonságai egyszerűen nem számíthatók meg. Ma elmondjuk a legfényesebb és érdekes tulajdonságokés a bogyók jellemzői. Érdekes módon egyes bogyók valójában nem is bogyók. Például, Eper- ez egy benőtt tartály, amelyben a gyümölcsök a felszínen helyezkednek el (amit magoknak nevezünk). Ízletes, nagy, lédús (az egyik legkedveltebb) helytelenül hívják őket. Valójában az a "bogyó", amit epernek hívunk, az kerti eper . De valamiért az eper név gyökeret vert, bár ez a pézsma eper egyik fajtája, amelynek bogyói meglehetősen kicsik. Érdekes módon a vállalkozó szellemű japánok megtanultak alma méretű epret termeszteni. A bogyó, amit hívunk eper, kicsi, de nagyon finom, illatos és természetesen egészséges. Az eper serkenti az étvágyat, szabályozza az emésztést, és megakadályozza az epekőképződést. Az eper szépsége, hogy sok fajta egész nyáron, sőt ősszel is terem.
Mi nő még a kertben?
Ribizli, fekete, piros, fehér. A bogyó nagyon gazdag számos előnyben, például:- Egy evőkanál fekete ribizli C-vitamin tartalmában egy egész citromnak felel meg.
- Pektintartalom szerint egy pohár feketeribizli egy adag zöldsaláta.
- Fél pohár fekete ribizli tartalmaz annyi B1-vitamint, mint 3 szelet fehér kenyér.
- B-vitaminok,
- A vitamin
- C-, E-, PP-vitamin,
- vas (Fe)
- jód (I),
- Kálium (K)
- Kalcium (Ca)
- Magnézium (Mg),
- mangán (Mn),
- réz (Cu),
- Molibdén (Mo).
Bogyók az erdőből
Bogyók- különleges, emberi segítség nélkül nőttek fel, ez csak természetes adottság. Az erdei bogyókban sok fontos, szükséges anyag található, emellett nagyon ízletesek, bár némelyiknek kissé sajátos íze van. Például, piros áfonya. Ez a bogyó gyakorlatilag nem édes, de szívesen fogyasztjuk. A finnek pedig még vörösáfonya-szedő bajnokságot is rendeznek.Milyen előnyei vannak az erdei bogyóknak? - jó vízhajtó köves bogyó helyreállítja az anyagcserét a szervezetben, áfonya jó gyomor- és hasnyálmirigy-betegségekre, áfonya segít megőrizni a látást, jó természetes antibiotikum és antioxidáns is. Ha kémiai antibiotikumot kellett szednie, feltétlenül vegye be az étrendjébe áfonya, mindent eltávolít a szervezetből, ami árthat neki és gyengéden serkenti az immunrendszert. , A.S. kedvenc bogyója Puskin, más néven királyi bogyó, kétszer annyi C-vitamint és tízszer annyi A-vitamint tartalmaz, mint a narancs. Nagyon segítőkész diétás étel, gyulladáscsökkentő, tonizáló hatású.
Mi az egzotikus?
Semmi, aminek íze van feijoa annyi jódot tartalmaz, mint a tenger gyümölcsei. világos sárga nagy bogyó romantikus névvel karambola, keresztmetszetben formázott ötágú csillag, kellemes vizes pép íze van. - kerek bogyó 5-7 centiméter nagyságú. A héja nagyon sűrű, lila, ill barna szín, a fehér lédús pép pedig krémes ízű, ami a legkifinomultabbnak számít a trópusi gyümölcsök között. érdekes gyümölcs sinepalum (synsepalum dulcificum) van aki bogyónak, van aki gyümölcsnek nevezi. Megváltoztatja az emberi receptorok ételízlési képességét. Miután elfogyasztotta ezeket a kis piros bogyókat, mindent édesnek fog érezni: húst és csípős szószt egyaránt. A természet sok rejtélyt rejt magában. Nagyon kicsi kemény Pollia condensata bogyó színe 10-szer intenzívebb, mint bármelyik világos szín. Ez időről időre nem változik, a 100 éve létrehozott herbáriumok olyan fényesen mutatják be ezt a bogyót, mint egy nemrégiben kitépett. Ebben a növényben azonban nincs pigment, ezt a színt a szerkezetének köszönheti, amely csak bizonyos hosszúságú hullámokat tükröz vissza. Kár, hogy ezek a bogyók nem ehetők.