Hogyan kell gondoskodni a beltéri citrusfélékről télen. Citrusápolás
Otthon – bár érdekes, de messze nem egyszerű. Ezért nagyot tévednek azok, akik azt hiszik, hogy elég lesz egy csontot a földbe ültetni, és ez minden, a teához már nem lehet citromot venni. Különleges ismeretek nélkül a citrusos szobanövények első betakarítása, ha adják, legkorábban húsz év múlva esedékes.
De ha ismer néhány árnyalatot, és helyesen termeszti, betartva az összes szabályt, akkor sokkal gyorsabban élvezheti a gyümölcsöket. De még itt is fontos, hogy ne tévedjünk a fajtaválasztás során. Ablakpárkányon történő termesztésre csak azok a citrusos szobanövények alkalmasak, amelyeket narancs, citrom, grapefruit vagy kumquat palántákra oltottak. Jól beváltak azok a növények is, amelyeket a gyümölcstermő fákról kivágott dugványokból termesztettek.
A házi citrusfélék termesztésének nehézségei
Úgy tűnik, ez egyszerűbb: el kell mennie egy virágboltba, és vásárolnia kell egy cserepet, amelyben valamilyen citrus nő vagy már gyümölcsöt hoz - „arany narancs”, Meyer citrom, amelyet nem túl nehéz otthon gondozni. , vagy mandarin. A fát csak haza kell vinni, az ablakpárkányra tenni jó helyenés elkezdi az öntözést. De ez egyáltalán nem így van, mivel a citrom vagy a mandarin otthoni termesztése nagyon nehéz, ráadásul ez a folyamat némileg eltér a közönséges példányok gondozásától.
Azok a növények, amelyeket ma virágboltokban árulnak, leggyakrabban külföldről, főleg Hollandiából kerülnek a polcokra. Az első naptól fogva ott tartják őket. ideális körülmények: a növekedéshez optimális hőmérséklet fenntartása, magas páratartalom, kiegészítő világítást biztosítanak, és a citrusfélékhez való műtrágyát folyamatosan juttatják a talajba szobanövények. Törpefák vásárlásakor, mire eladják, egy tucat vagy több gyümölcs is lehet.
De az ablakpárkányok elérése után a gyönyörű citrusos szobanövények azonnal stresszes körülményekkel szembesülnek. Otthonunkban a megvilágítás sokkal gyengébb - többszörösen, és a levegő (főleg télen) hihetetlenül száraz az üvegházhoz képest, és a növekedésserkentők egy idő után abbahagyják a segítséget.
Ezért belső erőforrásaik hiánya esetén a citrusos szobanövények minden erejüket befedik azon gyümölcsök megőrzésére, amelyekkel olyan bőségesen elszórták őket a boltban. Ennek eredményeként a vásárolt "háziállatok" túlnyomó többsége elpusztul.
Otthoni termesztésre alkalmas fajok
Az ember régóta ismeri a citrusféléket. Embereik olyan régóta aktívan termesztik őket, hogy a természetben már nehéz volt kimutatni őket. vad ősök. Leggyakrabban be nyílt terep A citrusféléket olyan országokban termesztik, ahol trópusi vagy szubtrópusi éghajlat uralkodik. És onnan szállítják a gyümölcseiket a boltok polcaira a bolygó minden sarkába.
Egy kezdő termelőnek, aki nem tud túl sok figyelmet és időt fordítani az ablakpárkányán termő házi kedvencre, ilyen fajtákat kell választania citrusfélék szoba, amely könnyebben gondozható. Ha alfajokról beszélünk azért kis lakás, akkor kezdőknek érdemes citromot, mandarint és háromlevelűt termeszteni, hiszen ezek növekedését könnyebb visszatartani. A nagy méretekkel jellemezhető narancs, grapefruit vagy pomelo pedig néhány évtized után meglehetősen terjedelmes fává válik.
Ami az egzotikus fajtákat illeti, ma ez meglehetősen gyakori közeli rokon mandarin - citrus kumquat nagami, valamint calamondin. Apropó csodálatos fajták, mindenképpen meg kell említened a Buddha Kezét.
dugványok
A legkényelmesebb lehetőség természetesen azok számára, akik úgy döntenek, hogy önállóan termesztenek citrusféléket fiatal növény amelyet ben vásároltak szaküzlet. De nem mindig a vásárolt fa gyökerezik a házban, sok okból. Ha azonban a kultúra mégis az üzletből a lakásba vándorolt, fel kell vennie a kapcsolatot az eladóval, és ajánlást kell kérnie tőle a citrusfélék új körülményekhez való igazítására.
Először is meg kell vizsgálni a növényt. Ha vannak rajta gyümölcsök, akkor azokat le kell vágni. Hét-tíz napig a citrusféléket tárolóedényben kell hagyni, és csak ezután kell átültetni egy újba.
A legjobb otthon gyökeret verni citrusfák dugványokkal nyert anyagból termesztették. Természetesen azoknak a kezdőknek, akiknek nincs fogalmuk a mandarin, citrom stb. termesztéséről, nehéz lesz a növényt megfelelően szaporítani, de azok számára, akik több mint egy éve termesztenek otthon citrusféléket, ez elég könnyű megcsinálni.
A vágásra szánt hajtást jól fejlett és egészséges citrusfáról kell levágni. Hossz ültetési anyag tíz-tizenkét centiméternek kell lennie. Legalább három vesével kell rendelkeznie. Nem ajánlott túl fiatal és meglehetősen öreg hajtásokat használni sűrű fával.
Április a legjobb idő a dugványok betakarítására. Az ültetési anyag gyökereztetése történhet egy pohár vízben vagy földből és homokból álló talajban. Ez utóbbi esetben a vágást le kell takarni, pl. műanyag palack. A gyökerek körülbelül húsz napon belül jelennek meg. Ezt követően a gyökeres dugvány már állandó cserépbe ültethető.
- magvak
Gyakran hallani, hogy a földbe ültetett csontból végül fényűző lesz citrusfa. Ám annak ellenére, hogy a mandarin vagy citrom magból történő termesztése a legelérhetőbb módja az ilyen típusú növények szaporításának a szerelmesek számára, az eredmény gyakran megjósolhatatlan.
Ennek eredményeként olyan tenyészethez juthat, amelynek termése jóval kisebb lesz, mint a szülőforma, vagy új, kiváló háziállatot nevelhet. A vélemények alapján a gyümölcsökből kihúzott magvak ültetési anyagként történő használata gyakran az ilyen palánták virágzásának hiányához vezet.
A palánta körülbelül másfél hónap múlva kezd kihajtani, és öt levél megjelenésének szakaszában kell átültetni.
Miután megvásárolta a boltban lédús gyümölcsök ezt a citrusfélét megeszik, a maradék magvakat ültetési anyagnak használhatod. Az esemény sikerének legnagyobb valószínűsége érdekében jobb, ha több mag van, mivel nem minden fog biztosan kicsírázni. Ezért a palánták megszerzéséhez egy tucat magot kell vennie.
Az ültetési anyagot több napig gézbe helyezzük, és kissé megnedvesítjük. Erre azért van szükség, hogy a duzzadt csontok „kikeljenek”.
Az otthoni mandarin a virágboltban vásárolt citrusfélék számára speciális földterületen termeszthető. Bár elvileg erre a kultúra megteszi szinte bármilyen könnyű talaj. Például egyenlő arányban gyep és levél föld, amihez komposztot és rothadt trágyahumuszt adnak, nagyon kényelmes lesz a mandarin. Ne készítsen tőzeg alapú talajt. Nem szabad megfeledkeznünk a vízelvezetés szükségességéről. Az első hajtások megjelenése előtt meglehetősen hosszú időnek kell eltelnie. A hajtások csak két-három hét, de néha egy hónap múlva is észrevehetők.
A mandarin egy olyan fa, amely otthon meglehetősen lassan növekszik, és néha megáll. Ezért ne veszítse el a reményt és a lelkesedést, mert amikor ezt a citrusféléket mindennel ellátja szükséges feltételeket nagyon szép fává nő.
Mandarin Care
Az agronómusok szerint a mandarin nagyon szerény fa a karbantartásban, és nem csak a citrusfélék, hanem sok más növény között is, azonban a megfelelés bizonyos szabályokat távozáskor még megköveteli. a legtöbben fontos feltétel számára a bőség napfény. A mandarin intenzív világítást igényel, akár napi tizenkét órán keresztül egész évben.
Öntözés és átültetés
Nem kevésbé áhítatos mandarin a páratartalomra utal. NÁL NÉL nyári hónapokban bőségesen kell öntözni, elárasztás nélkül, míg télen csökkenteni kell a vízellátást, időnként ügyelve arra, hogy a talaj ne száradjon ki. Ezenkívül naponta permetezni kell a leveleket, erre a célra szűrt vagy forralt vizet használva. tiszta víz. A levegő szárazságát kompenzálhatja, ha a mandarin mellé egy kis dekoratív beltéri szökőkutat helyez. Ahogy a fa nő, időnként át kell ültetni nagyobb cserepekbe. A legjobb kora tavasszal költözni. Ahol új edényátmérője három-öt centiméterrel nagyobb legyen, mint az előző.
A citrusfélék további közeli rokonai a Kumquat és a Calamondin. Az eredeti szobanövények kedvelőinek mindenképpen be kell szerezniük ezeket a fajokat.
Ha már az egzotikumokról beszélünk, meg kell említeni a Buddha Hand fajtát. Ez a citrus más. szokatlan kilátás terméséből: színében citromra hasonlít, kifelé pedig húsos ecsettel a karján. Ehető pép azonban nincs benne. Ennek ellenére a gyümölcs annyira egzotikus, hogy mindenképpen otthon kell termeszteni.
citrus virágok - ehető virágok citrusfélék, amelyek szülőföldjének tudósai Délkelet-Ázsiát tekintik. A legtöbb faj a szubtrópusi vagy trópusi klímát kedveli, és a legkisebb fagyot sem viseli el. Mindenesetre a citrusfélék inkább jól megvilágított és párás helyeken nőnek. A legtöbb fő jellemzője ezek a növények - egyenetlen növekedés. A növény először a fázisba lép aktív növekedés, majd jön a nyugalmi időszak, amikor nem nőnek a hajtások, hanem beérik a fa. A növekedés következő szakasza csak a hajtások nyugalmi időszakának befejezése után kezdődik.
Citrus - virágos fás szárú növények, a Rutov család képviselői. A leghíresebb citrusfélék a citrom, narancs, mandarin. A citrom az érdekes növény, melynek gyümölcseit megfázás idején fogyasztjuk. A növény ázsiai-csendes-óceáni eredetű. A vad citrom ismeretlen a tudomány számára, a számunkra ismerős sárga gyümölcsök pedig ültetvényeken termesztenek. A mai napig nem ismert, hogy ki és mikor hozta létre ezt a hibridet, így lehetséges, hogy egy személy nem vesz részt a megjelenésében. A citrom kemény fa nagy levelek(lásd a fényképet). A citromvirágok vonzó krémes árnyalatúak, vékony szirmokkal és kellemes illatúak. A citromlevelek élettartama meglehetősen hosszú: egy levél akár 3 évig is él. Fizikai hatással friss levél gazdagot ad ki citrom illata, ami a növény ezen részének magas illóolaj-tartalmának köszönhető.
A narancssárga mandarin régóta az újév szimbóluma Oroszországban és Ukrajnában. A Szovjetunióban a legfontosabb téli ünnepet ehhez a citrushoz kapcsolták. A mandarin egy örökzöld fa, terjedő koronával. A növény az ültetést követő 3-4. évben virágzik, ha beszélgetünk ról ről szobai mandarin. Virágai valamivel kisebbek, mint a citromé. Ez a növény őshonos Délkelet-Ázsia. A fa és a gyümölcs annak a ténynek köszönhető a nevük, hogy ez a citrus csak a kínai nemesek - mandarin - számára volt elérhető. Kínában ezeket a narancssárga gyümölcsöket különös izgalommal kezelik. Hagyomány találkozni Újév a mandarinnal annak köszönhető, hogy a kínai nyelvben a „mandarinpár” és az „arany” szó mássalhangzó. Hála jeléül a kínaiak megajándékoztak egymással néhány mandarint, hogy a következő év anyagilag virágzó legyen. Jelenleg ennek a citrusféléknek a fő beszállítói Grúzia, Abházia, Kína, Marokkó és Ecuador.
Otthon termesztés
Egyes citrusfélék beltérben is termeszthetők. Mindenesetre optimális klímát kell teremteniük. A szobacitrusfélék különbözőek érdekes tulajdonságévente többször virágzik. Ha a növényt oltják, akkor szinte azonnal virágoznia kell. A palánták virágzása csak négy-öt év múlva következik be. Néhány palánta gyakorlatilag nem virágzik, vagy csak a tizenkettedik vagy tizenötödik évben virágzik. Annak érdekében, hogy a növény virágozzon, fontos a gondozás optimális hőmérséklet- körülbelül 15 Celsius fok, és a páratartalomnak el kell érnie a 70%-ot.
A citrusfélék virágai kétivarúak, sok fajtában önbeporzóak. Annak érdekében, hogy a gyümölcsök jobban kötődjenek, mesterséges beporzásnak kell alávetni őket. A virág helyén lévő gyümölcs nem mindig képződik. Teljes értékű petefészek tekinthető, ha eléri a 2 cm-t. A gyümölcsök öt-kilenc hónap alatt érnek. Ez a növény típusától függ. Ha a gyümölcsöket nem szedik le, akkor a következő betakarításig a fán maradnak. Érdekes módon a bőrszín nem játszik kulcsszerepet, és nem tekinthető a gyümölcsérés jelének. Trópusi éghajlaton az érett gyümölcsök zöldek maradhatnak. Ráadásul a zöld héjú gyümölcsök több C-vitamint tartalmaznak, mint a sárga héjúak.
Jótékony tulajdonságok
A citrusvirágok hasznos tulajdonságai összetételükben található biológiailag aktív anyagoknak köszönhetők. A citrusfélék illóolajokat tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak az emberi szervezet állapotára.
A virágok kalóriatartalma 0 kalória, így az étrend része lehet. A virágok segítenek diverzifikálni az étrendet, és ugyanakkor nem haladják meg jelentősen az elfogyasztott kalóriák számát. Ezen kívül van kellemes illatú kóstolja meg, és egyáltalán nem kell só, ami bizonyos diétáknál fontos.
A citrusvirágok illóolajokat tartalmaznak, amelyek felismerhető illatukat adják. Kis mennyiségben az olajok jótékony hatással vannak a szervezetre, segítik a munkát belső szervek. Gasztronómiai célokra csak friss virágokat használnak, kártevők és növényi betegségek nyomai nélkül. Csak az ilyen virágok hasznosak a test számára.
Alkalmazás a főzésben
A főzés során a citrusvirágokat ehető virágként használják. Ebbe a kategóriába tartoznak az olyan növények virágai is, mint a rózsa, a nasturtium, a levendula, a krizantém. A " fogalma ehető virágok” került be lexikonunkba nem is olyan régen, pedig a virágokat nagyon régóta használják gasztronómiai célokra. Minden virágnak megvan a maga jellegzetes íze. A nasturcium virágai például borsos ízűek, és ízesítőként salátákhoz és más ételekhez adják. A rózsát igazi virágcsemegeként tartják számon. Szirmait kandírozzák és desszertételek készítésére használják.
Az egyik legtöbb finom lehetőségek virágok előkészítése a cukrozásuk.Édes virágok beszerzéséhez egyszerűen szerezze be ezt a terméket a szupermarketben, és főzze meg az egyik recept szerint. Fedjük be a virágokat felvert tojásfehérjével és szórjuk meg porcukor, majd hagyjuk néhány órán keresztül megszilárdulni. Miután a virágok megkötötték, felhasználhatók desszertek díszítésére, beleértve a zseléket, tortákat és péksüteményeket. A virágok tökéletesek alkoholos koktélok és egyéb italok díszítésére.
A kis virágok jégkockákba fagyaszthatók, majd italok készítésére használhatók.
Virágot adhatunk salátákhoz, szendvicseket és egyéb rágcsálnivalókat díszíthetünk vele. Kiválóan alkalmasak lekvár készítésére.
A termék használatának hátránya a szűkössége, mert még a nagy szupermarketekben is rendkívül ritkák az ehető citrusvirágok.
A citrusvirágok előnyei és kezelése
A termék előnye kiegyensúlyozott összetételében rejlik. Föld feletti rész a növények úgynevezett fitoncideket bocsátanak ki – biológiailag illékonyak hatóanyagok. A citrusfélék fitoncidjei hatásukat tekintve összehasonlíthatók a hagymás vagy fokhagymás fitoncidekkel. Ezek az anyagok növeli a szervezet védekezőképességét. A citrusfélék illóolajokat tartalmaznak, amelyek számos káros baktériumot elpusztítanak. Köztudott, hogy a citromolaj mindössze 15 perc alatt semlegesíti a pneumococcus, staphylococcus, tífusz kórokozóit. hivatalos orvoslás felismeri a képességet illóolajok tisztítja a levegőt és erősíti az immunitást. Az orvosok citrom fogyasztását javasolják megfázáskor, hogy a szervezetet C-vitaminnal láthassa el. A fitoncidek hatékonyan védenek a vírusok ellen, és jótékony hatással vannak az ember állapotára hosszan tartó betegségek után.
Citrus tartalmaz nagyszámú C-vitamin, amely jellegzetes savanyúságot ad nekik. Emiatt hasznosak megfázás esetén. A citrusfélékben lévő aszkorbinsav különleges tulajdonsággal rendelkezik: még melegítés után is hasznosak maradnak. Ez az előny lehetővé teszi, hogy a citrusféléket ne csak azokban használja friss, de lekvárként, lekvárként is.
A citrusfélék P-vitamint is tartalmaznak, egy növényi bioflavonoidot, azaz erős antioxidáns. A bioflavonoidok védik a sejteket az oxidációtól, megakadályozzák az öregedési folyamatokat. A P-vitamin jó a szív-érrendszer. Ő egyszerűen szükséges modern ember a szabad gyökök képződésének fokozódása hátterében, mivel a rák megelőzésére használják. A P-vitamin erősíti az erek falát, rugalmasabbá teszi azokat. A bioflavonoidokban gazdag élelmiszerek rendszeres fogyasztása javítja a vérkeringést, normalizálja vérnyomás. A P-vitamin kiváló megelőzés az érelmeszesedés ellen.
Ezenkívül a citrusvirágok kiváló aromaterapeuták. Ebben az értelemben különösen kiemelkednek a keserű narancs - neroli virágai. Aromájuk nyugtató hatású, oldja a stresszt és az idegfeszültséget. Lélegezz be virágszirmokat narancs fa(vagy a belőlük nyert illóolaj) depresszió vagy pszicho-emocionális izgalom esetén ajánlott, ami nagyon fontos az életritmusunkban.
A citrusfélék virágainak károsodása és ellenjavallatai
Ez a termék egyéni intoleranciával károsíthatja a szervezetet. A citrusfélék az egyik leggyakoribb allergén, ezért hajlamos emberek nem használhatják őket allergiás reakciók. A termék intoleranciájának első jelei esetén ki kell zárni az étrendből, és forduljon orvosához.
Csak az ökológiailag tiszta területeken gyűjtött és vegyszer használata nélkül termesztett virágok fogyaszthatók.
Rendezze meg otthoni trópusait – ültessen beltéri citrusféléket. Változatossá teszik a belső teret, és ízletes, lédús gyümölcsökkel gyönyörködtetnek, különleges varázsuk van ezeknek a növényeknek, mert számunkra valami egzotikus megnyilvánulása. NÁL NÉL...
Rendezze meg otthoni trópusait – ültessen beltéri citrusféléket. Változatossá teszik a belső teret, és ízletes, lédús gyümölcsökkel gyönyörködnek.
Ezeknek a növényeknek különleges varázsuk van, mert számunkra valami egzotikus megnyilvánulása. NÁL NÉL középső sáv Orosz citrusféléket nem fogsz látni az utcán vagy a parkban, ez a szépség csak beltéren érhető el. Igen, és itt mutatják meg meglehetősen szeszélyes hajlamukat, és ez mindenekelőtt a telelésre vonatkozik. A citrom-narancs számára ez az időszak a legnehezebb, nem mindenki tudja túlélni. Mire van szükségük a citrusféléknek általában és különösen télen?
Világítás
Az első számú feladat a növények megfelelő megvilágítása, mert nagyon fotofilek (csak a déli nyári napfénytől érdemes védeni).
A legoptimálisabb az egzotikumok elhelyezése a délkeleti vagy délnyugati ablakokon, nyáron pedig a kertben, a fák világos árnyékában. NÁL NÉL téli időszámítás kívánatos a "háziállatokat" további intenzív megvilágítással ellátni, hogy a nappali órák legalább 12 órásak legyenek. Ha nincs elég fény, a növény sajnos nem tud teljesen kifejlődni.
Nyárra érdemes citrusféléket vinni a kertbe, és mindenképpen napos helyre tenni.
Hűvös teleltetés
Második feltétel jó növekedés fényes egzotikumok - a hőmérséklet csökkenése télen 12-16 C-ra. Hűvös telelés hiányában a citrusfélék általában nem élnek tovább 3-4 évnél, fokozatosan kimerülnek és elpusztulnak. A déliek többi része novembertől februárig tart. A kora-február közepén, amikor a nap kezd növekedni, a legtöbb citrusfélékébredj fel és nőj fel.
3-12 °C-ra fűtött télikert vagy üvegház - ideális helyek telelő calamondinhoz:
És klementin:
A gyümölcsök egész télen az ágakon lógnak, és csak tavasszal kezdenek érni.
Locsolás
Lehetetlen a betakarítás és általában a növények élete a megfelelő öntözési rendszer nélkül. Nem szabad megengedni az öntözések közötti túl hosszú szüneteket, amelyek során a „háziállatok” vagy túlzott nedvességtől vagy hiánytól szenvednek. A növényvilág „vizes” citrusos képviselőinek úgy kell lenniük, hogy az edényekben lévő aljzat soha ne száradjon ki, és mérsékelten nedves legyen az aljáig.
Az aktív növekedés időszakában tavasszal és nyáron, különösen a száraz és meleg időjárás, ez azt jelenti, hogy az öntözőkannát naponta kell venni! Télen 2-3 naponta ellenőrizni kell, mennyire nedves az aljzat, és szükség esetén meg kell öntözni az egzotikumot.
Kártevő írtás
Ha megfelelően öntözi a növényeket, nem lesznek stresszesek. És ez nagyon fontos, hiszen ez a negatív tényező csökkenti kedvenceinek ellenálló képességét a kártevők elleni támadásokkal szemben, mint pl takácsatkaés pajzs. Küzdj velük speciális eszközök védelem lakossági használatra. Később a gyümölcsöket nyugodtan felhasználhatod étkezésre, mert hatóanyagok néhány héten belül szétesnek. De egészséges növény, amelyet megfelelően öntözünk és hetente márciustól októberig (a többi időben havonta 2 alkalommal) citrusféléknek szánt műtrágyával etetjük, önmagában is képes ellenállni az ellenségeknek.
A fekete lepedék a pikkelyes rovarok létfontosságú tevékenységének következménye. A kártevők ragacsos titkot választanak ki, amelyen a koromgomba megtelepszik. Hogy megszabaduljon a csapásoktól, permetezze be a növényt ezzel az oldattal: hígítson fel 20 ml vodkát 1 liter vízben és folyékony szappan. Törölje le a leveleket puha ruhával.
És még egy jó hír: gondoskodni kell minden citrusféléről, típustól és fajtától függetlenül nagyjából kicsit más. Ha egyszer rájöttél, szó szerint learathatod a legegzotikusabb gyümölcsöket is, például a citromot.
Olyan különböző citrusfélék
A citrusfélék közül a citromnak, vagy héjának (Citrus medica) van a legnagyobb termése. A héjból illóolajat nyernek, amelyet italok, édességek és kulináris termékek ízesítésére használnak.
A háromlevelű poncirus (Poncirus trifoliata) a citrusfélék egyik leghidegállóbb képviselője: akár -20°C-os hőmérsékletet is kibír. Szép, de nem lédús terméseit szeptembertől lehet betakarítani.
A közönséges citrom (Citrus limon) ‘Variegata’ igazi csemege a szemnek és a gyomornak egyaránt. Csíkos gyümölcseinek pépje nagyon lédús és kellemesen savanykás ízű.
A citrom érik egész évben. Ezért bármikor leszedheti a biogyümölcsöt, amikor csak kedve tartja, és a héjával együtt felhasználhatja.
Buddha keze - ez a citrom (Citrus medica) „Digitata” neve, amelynek gyümölcseit bizarr alakja és nagyon illatos héja különbözteti meg.
A narancs (Citrus sinensis), mint például az „Ovale Calabrese”, még akkor is édes ízű, ha a mi szélességi fokainkon termesztik.
A narancs (Citrus sinensis) „Vainiglia” különösen finom ízű.
A Fortunella ovális, a kumquat vagy az aranynarancs (Fortunella margarita) senkit sem hagy közömbösen: egyesek egyszerűen imádják, míg mások valódi undort tapasztalnak.
Hiszen apró terméseit egészben fogyasztják, vagyis a héját nem távolítják el. Héjuk édes, húsuk savanyú – együtt páratlan kombinációt alkotnak.
A gazdag arisztokraták a 17. század óta termesztenek déli citrusféléket saját szükségleteikre, valamint ritka gyümölcsökkel szeretnék meglepni vendégeiket. A fényes hőt szerető egzotikumokhoz üvegházakat építettek: szobákkal nagy ablakok, később - egész épületek üvegből, melyeket tűzifával fűtöttek, ami nagyon drága volt.
A keserű narancsot (Citrus aurantium) vagy keserűnarancsot különösen kedvelték a gyűjtők (a citrusrajongók és az ínyencek továbbra is különösen értékelik a „Fasciata” narancsot, élénk sárga-narancssárga csíkos gyümölcsökkel). A klasszikus angol narancslekvár egyébként a narancshéj pépéből és csíkjaiból készül.
Tippek és titkok
Mikor kell metszeni a citrusféléket?
A metszőollót márciustól augusztusig lehet szedni, lerövidítve a túl hosszú hajtásokat. A hajtások tetejének levágása vastagabbá teszi a koronát és serkenti a termésképződést.
Miért válnak ki gyakran a citrusfélékből sok petefészek?
A fiatal növények nem képesek "etetni" az összes gyümölcsöt, amíg teljesen be nem érik. Ezért különítik el a petefészkeket. Ez egy teljesen természetes folyamat, azóta a megmaradt gyümölcsök megnőnek normál méretekés illatosabb lesz.
Milyen jelek alapján lehet megállapítani, hogy a gyümölcsök érettek?
Ha a gyümölcs enyhén tekercselt, a teljesen érett gyümölcs könnyen elválik az ágtól. Erőfeszítéseket kell tennie, hogy letépje, túl korai még lőni.
Mi a teendő, ha egy citrusfélék nem akarnak virágozni?
A virágok kialakulásához a kádat a nyári "háziállattal" ki kell vinni a kertbe, és napos helyre kell tenni. A citrusfélék egyébként 4 éves koruktól virágoznak és teremnek.
A beltéri növények között különleges helyet foglalnak el a gyümölcstermesztések, és közülük a leggyakoribb a Citrus nemzetség számos képviselője. Jobbak, mint a legtöbb gyümölcsnövények igazított szobaviszonyok: gyorsan növő, jól formált, bőségesen virágzik és gyümölcsöt terem.
Különösen lenyűgözően néz ki egy citrusnövény, amelyen a virágok és a gyümölcsök egyszerre vannak jelen különböző érettségi fokban.
A citrusfélék hazája Kína, Japán, Kelet-India, Ausztrália, ahol örökzöld fák (3-12 m magas) vagy tövises, sűrű, gazdag cserjék képviselik őket. illóolaj levelek.
citrus virágok
A citrusfélék évente kétszer virágoznak, közepes méretűek, de illatos fehér ill rózsaszín virágok. A citrusfélék virágaiból különféle formájú, színű és ízű, vitaminokban és mikroelemekben gazdag termések keletkeznek.
Citrus szobanövények fajtái
Citrom (Citrus medica Citron)- két másik ősi fajjal, a mandarinnal és a pomelóval együtt a modern citrusfélék őse.
Jelenleg a szobakultúrában nagyon megtalálható érdekes változatosság"Buddha keze" A citromnak sok a héja és nagyon kevés a pép.
Mandarin, vagy hálós citrus, unshiu (Citrus reticulate var. Unshiu)- a legtöbb koraérett megjelenés val vel bőséges termés. A kád kultúrában 1,5 m-re nő.
Ez a fajta citrus szobanövény rendelkezik gömb alakú korona enyhén lelógó ágakkal, tövis nélkül, ovális hosszúkás alakú sötétzöld levelekkel; fehér, nagyon illatos virágok párban vagy kis csoportokban helyezkednek el a levelek hónaljában. Gyümölcsei közepes méretűek, körte alakúak, narancssárga vagy narancsvörös, könnyen leváló héjúak, mag nélküli, lédús, édes péppel.
Minden típusú beltéri citrusnövényt termesztenek télikert vagy kádas növényekként. A miniatűr citrofortunella remekül érzi magát a napsütötte ablakpárkányon.
Fortunella vagy kumquat, "arany narancs"(Fortunella margarita)- úgy néz ki, mint egy miniatűr narancs. Kinyújtott formájú, édeskés héjú gyümölcsök. A Variegata csíkos zöld-fehér vagy zöld-sárga levelekkel rendelkezik.
Calamondin vagy Citrofortunella (Calamondin)- a mandarin és a szerencse hibridje. Ez a fajta beltéri citrus inkább dísznövény, mint ehető növény.
Megvan kompakt méretek(legfeljebb 1 m magas), fényes, sötétzöld ovális hegyű levelek és számos apró (legfeljebb 4 cm átmérőjű), kerek, sárgás-narancssárga gyümölcs, keserű ízű és nagy mennyiség magvak.
Fotó házi citromvirágokról
házi citrom (citrus citrom)- a szobakultúrában leggyakoribb faj. Ez egy örökzöld, alulméretezett (legfeljebb 1,5 m), burjánzó fa vékony, de erős szürke vagy vöröses-lila hajtásokkal, hosszú tüskékkel (vannak tüskék nélküli fajták) és nagy smaragd levelekkel, széles ovális, hegyes véggel. Mindegyik levél körülbelül 3 évig él.
Nemcsak a növény, hanem az egyes termések fejlődése is közvetlenül függ mennyiségüktől és állapotuktól, hiszen egy citrom éréséhez legalább 10 egészséges, aktívan működő levél szükséges.
Virágok házi citrom, a képen látható, közepes méretű, fehér vagy krémszínű, egyenként, párban vagy kis ecsettel elrendezve.
Lehet, hogy nem látszanak a bőséges lombozat mögött, de a jellegzetes gyengéd és meglehetősen intenzív illat nem engedi kihagyni ezt a csodálatos időszakot. Beltéri citromokévente 2-3 alkalommal virágozhatnak, a gyümölcsérés több hónapig tart, így egy növényen gyakran lehet látni illatos virágokat és gyümölcsöket is változó érési fokban - az élénkzöldtől a napsárgáig.
Kifejezetten nemesített fajták szobakultúra, elég sok, beleértve a hazai választékot is.
Képgalériánk a leggyakoribb fajták házi citromvirágainak fotóit tartalmazza:
Citrom "Ponderosa"- igénytelen, de nagy fajtaízletes, nagyon nagy gyümölcsökkel, sárga dudoros héjjal; kevés a gyümölcs, de a növény évente akár 4-szer is virágzik, 6-7 éves kortól terem;
Citrom "Pavlovsky"- az egyik legrégebbi Orosz fajták, közepes méretű, nagy ízű gyümölcsökkel, a harmadik évben terem;
"Meyer" citromfajta- tömör és termékeny, gyümölcse nagyon lédús, enyhén kesernyés, vékony narancssárga héjú, a harmadik évben kezd termőre fordulni.
A beltéri citrusfélék gondozása otthon
Titok sikeres termesztés A citrusféléknek télen viszonylagos pihenést kell biztosítani (világos, jól szellőző helyiségben, +4,+8 °C hőmérsékleten mérsékelt öntözés mellett), nyáron pedig maximális megvilágítást (jobb kivenni). kültéri, napos, huzatmentes helyen).
A hőt szerető narancsnak magasabbra van szüksége téli hőmérséklet(+13…+ 18 °C). A nyári öntözés is mérsékelt, a földes kóma túlszárítása és pangó víz nélkül. A citrusfélék gyönyörű koronájának kialakításához otthon hagyva metszés és csipkedés történik - 3-4 levél megjelenése után csípje meg a növekedési pontot. Ugyanez a módszer egész évben hozzájárul a termés gyorsulásához.
Az aktív növekedés időszakában a növényeket kéthetente egyszer etetik, lehetőség szerint váltakozva. ásványi műtrágyák bioval. Az átültetést tavasszal átrakodással végzik: fiatal növények - évente, 4-5 éves korban - 2 évente egyszer, öt évnél idősebbek - 3 évente egyszer. A citrusfélék jól szaporodnak félig lignizált dugványokkal és magvakkal is. Nál nél vetőmag út szaporodás, a termés később következik be, mint a dugványoknál.
