Castraveți exotici. Castravete nebun - două plante diferite cu același nume

iarba de borage foarte activ folosit în medicină și în alte domenii. Principalul avantaj este o polenizare foarte activa de catre albine, motiv pentru care se recomanda plantarea cu alte plante fructifere. Fotografiile cu iarbă și cultivare sunt descrise mai jos.

Nume botanic: Borage officinalis.

Borage este un auto-însămânțat rezistent, prolific planta anuala, bine cunoscut pentru florile sale albastre strălucitoare în formă de stea care înfloresc pe tot parcursul verii. Frunzele mari de culoare verde-gri sunt ovale și pot fi destul de spinoase. Tulpinile sunt asemănătoare ca culoare, dar perii albi țepoși de-a lungul tulpinilor dau impresia unei plante. culoare argintie. Ele sunt intercalate în jurul unei tulpini goale și păroase, rezultând planta mare ajunge la 100 cm înălțime și până la 90 cm în lățime. Habitatul natural a fost inițial Siria, dar planta este acum naturalizată în toată Europa și în cea mai mare parte a Statelor Unite. Deși borja cu flori albastre este foarte comună, există o varietate alpină albă mai cunoscută, care are multe caracteristici.


Această plantă este un plus grozav pentru grădină, în plus, borja este una dintre cele mai bune plante melifere, atrăgând albinele și viespii. Cu mulți ani în urmă era poreclit „pâinea de albine”. Dacă îl plantezi lângă petic de căpșuni, albinele îl vor poleniza în plus, iar viespile îl controlează excelent diverși dăunători.

Borage a fost popular în Evul Mediu ca plantă de iarbă și salată și este încă folosită în scopuri culinare și medicinale astăzi. Florile, frunzele și uleiul obținut din semințe pot fi folosite într-o varietate de scopuri.

Condiții de creștere

Borage este foarte ușor de cultivat, deoarece este tolerant la o gamă largă de condiții climatice australiene. Planta atinge 60-100 cm înălțime și crește pe petice, așa că cel mai bine este să o plantezi în grupuri, astfel încât plantele să se ajute între ele. Apar flori încântătoare de stele albastre luni de vară, iar până la iarnă planta se va usca.

În climatele subtropicale, va crește cel mai bine și va înflori cu primavara timpurieînainte de începutul verii. Planta preferă locurile însorite și semiumbrite care sunt ferite de vânt. Solul cultivat este de preferat, dar nu este o cerință principală. Nuanţă floare albastră pare mai intens când este crescut pe mai mult soluri sărace. În plus, planta crește mai compactă în soluri cu deficit de nutrienți.

Puteți încerca să creșteți borage fără eforturi deosebite din partea ta, pur și simplu semănând semințele din octombrie până în decembrie. Doar acoperiți ușor semințele cu pământ și udați puțin! După primul sezon, borja ar trebui să se autoînsămânțeze și să apară în fiecare an. Alegeți un loc unde solul este afanat și umed, dacă este posibil. Datorită fertilității bune, unii grădinari preferă să crească în ghivece.

uz medicinal

Borja a fost folosită medicinal din cele mai vechi timpuri, dar nu toate utilizările medicinale tradiționale au fost susținute de cercetarea medicală. Ingredientul activ din uleiul de borage este acidul gamma-linolenic (GLA), care, după ce a fost transformat de organism într-o substanță asemănătoare hormonilor, are o serie de efecte vindecătoare. Acestea includ proprietăți antiinflamatorii, subțierea vaselor de sânge și vasodilatația. De fapt, în borago cel mai mare număr GLA printre toate plantele.

Din cele mai vechi timpuri, iarba de borage a fost numită o plantă care ridică starea de spirit, cu toate acestea, principalele beneficii au fost găsite în tratamentul artritei reumatoide, a funcției pulmonare, precum și în stimularea creșterii bebelușilor prematuri și aplicarea topică în tratamentul afecțiuni ale pielii eczema-dermatita. Frunzele au o funcție diuretică moderată. Borja este, de asemenea, folosită pentru a trata febra, diabetul, sindromul premenstrual și ca detoxifiant general.

Utilizare culinară

Frunzele tinere de borage, cu aromă răcoritoare de castraveți, pot fi folosite în salate, supe, sosuri și băuturi. Cel mai bine este să le culegeți înainte de înflorire, când nu au prea multe fire de păr înțepătoare. Florile de borage sunt, de asemenea, comestibile și pot fi folosite ca garnitură pentru salate, sosuri și supe. Adăugarea de flori la oțet din plante îi va da o culoare încântătoare violet pal.

Se crede că boragele ține la distanță viermii de roșii și de varză și este foarte util pentru majoritatea plantelor ca protector împotriva diverșilor dăunători și boli, așa că este cel mai bine plantat lângă roșii, dovlecei, căpșuni, fasole, spanac sau oriunde în grădină. Este, de asemenea, un plus util la grămada de compost.

« Castraveți stropiți„- denumirea informală a mai multor plante din familia Cucurbitaceelor. Gardurile noastre, copacii, arbuștii și gardurile vii sunt adesea acoperite cu anuale Echinocystis lobata (Echinocystis lobata). Este nepretențios și stăpânește rapid orice teritoriu unde se află sămânța. Vița de vie erbacee anuală cu creștere rapidă trebuie tratată ca o buruiană sau ar trebui lăsată să crească în zonă? La urma urmei, este cu adevărat decorativ. Cât de sigur este să utilizați Echinocystis lobata ca a planta medicinala Sau îl consideri otrăvitor?

Echinocystis lobat, cunoscut sub numele de „castravetele nebun”

De ce a primit „castravetele nebun” un asemenea nume?

Echinocystis lobat, sau lobat, spinos, aparține familia de tărtăcuțe. La oameni, această plantă anuală este mai bine cunoscută drept „castravetele nebun”. Numele plantei provine de la cuvintele grecești „arici” și „bule”. Coaja „castraveților” este acoperită cu vârfuri moi, așa că Echinocystis este numit și „ fructe înţepătoare»

Semințele de Echinocystis au fost aduse în Europa din America de Nord. Acolo planta s-a simțit ca acasă și s-a răspândit în Orientul Îndepărtat. Poate fi găsit în natură nu numai de-a lungul malurilor râurilor, de-a lungul drumurilor, ci și în păduri.

Frunze. Frunzele verde deschis ale crapului spinos sunt ușor aspre. Ele sunt adesea cu trei sau cinci lame. Tulpinile de până la 6 metri lungime se agață de orice suport cu spirale tenace de antene.

Frunze de echinocystis lobata („castraveți nebuni”, fructe înțepătoare)

flori. flori parfumate mic, alb sau crem deschis. Ele sunt colectate în grupuri de inflorescențe. Aroma este delicată, dragă. Înflorirea continuă din iulie până în august.

„Castraveții” necomestibile cu burtă înțepătoare (până la 6 cm lungime) apar de la sfârșitul verii. La început au o nuanță albăstruie. În interior există doar două cavități cu câte două semințe în fiecare. Semințele ies dintr-un „castraveți” copt sub presiunea umidității acumulate și a mucusului, mai puternic în vara umedă. Se împrăștie câțiva metri în direcții diferite. Fructele uscate seamănă cu o cârpă mică.

Fructele „castravetelui nebun” pe fundal zid verde hambar vechi

Creștere și decorativă

Echinocystis preferă solurile ușoare. Nu-i place acru. Crește nu numai în zone bine îngrijite, ci și în pustii. Puteți vedea adesea arbuști împletite cu spini. Mai ales de-a lungul râurilor. „Castravetele nebun” se simte grozav într-un loc însorit, nu rău la umbră parțială.

Aceasta este o plantă rezistentă la frig, care crește bine în veri destul de calde, dar nu foarte fierbinți. Dăunătorii „castravetele nebun” nu atrage.

modest planta cu crestere rapida cele mai decorative în timpul înfloririi. Poate fi utilizat în siguranță la proiectarea unei varietăți de structuri verticale. Concurentul împletește garduri, pergole și este capabil să ascundă locuri inestetice de pe șantier.

Florile „castraveților nebuni”, adunate în inflorescențe, sunt frumoase și parfumate

Pentru mulți oameni, parfumul florilor evocă durere de capși slăbiciune. În acest caz, Echinocystis nu este cea mai bună plantă pentru decorarea foișoarelor sau verandelor. Perioadă lungă de timp nu este recomandat să fii lângă el.

Copiii adora „aricii” verzi cu care se pot juca si fac din ei papusi, animale mici etc.

reproducere

„Castravetele nebun” este o plantă monoică. Se înmulțește cu semințe întunecate, oblong-ovale, care seamănă cu pepenele verde. Fiecare „castraveți” conține patru semințe, a căror germinație este foarte mare.

Fructul înțepător al „castraveților nebuni”

Semănatul se face cel mai bine în toamna, în anul coacerii semințelor. Depozitarea semințelor reduce procentul de germinare.

Răsadurile apar rapid și încep să urce rapid pe orice suport. În exterior, arată ca castraveți sau dovlecei. Primul nostru „castravete nebun” a fost transplantat cu succes de mine dintr-un pustiu într-un fertil pat de grădină. Au trecut mulți ani de atunci. Acum acest loach a înregistrat pe site, buruieni și lăstari în acele locuri unde nu era vizibil la început.

Buruiana sau nu?

Fructul spinului lobat dezvoltă în mod activ noi regiuni, adesea sălbatice, aflându-se în teritorii abandonate sau în natură.

În zona noastră, „castravetele nebun” a devenit. Nu-mi place că Echinocystis crește repede printre hamei. Mulți lăstari lungi, frunziș verde deschis și muguri albici strică impresia generală a unui perete de hamei cu frunziș frumos verde închis și brațe de „conuri” aurii de miere. Merită să ratezi momentul, iar biciurile fructelor înțepătoare se urcă pe ramurile copacilor și arbuștilor. Suferiți de „castravetele nebun” chiar și gardurile vii de la arbuști atent selecționați.

„Castravete nebun” pe un tufiș de alun (alun)

Vecinii au de suferit și cu această plantă, care răsare din când în când printre struguri de fete.

Se spune că laptele de vacă și capre care mâncau adesea „castraveți nebuni” poate fi amar.

Utilizarea „castraveților nebuni” în medicina tradițională

„Castraveții” necomestibile conțin substanțe toxice. Medicina tradițională numai cu mare grijă permite utilizarea unor părți ale plantei (după pre-antrenament materii prime) pentru infuzii medicinaleși decocturi. Fructul spinului conține toxine care pot dăuna organismului uman. Prin urmare, nu trebuie să vă asumați riscuri și să îngropați sucul de fructe în nas cu o răceală, deși ei scriu că această metodă de tratament îi ajută cu adevărat pe unii oameni. Herboristii recomandă prediluarea sucului cu apă.

Nu i-aș lăsa pe copii să se joace cu fructele haioase ale acestei plante, pentru că. cazuri cunoscute de afectare a pielii delicate Suc proaspăt fructe înţepătoare.

R.B. Akhmedov, practicant vindecător tradiționalși cunoscător al plantelor, avertizează:

« Planta este otrăvitoare și trebuie manipulată cu grijă. Castravetele nebun este contraindicat în pancreatită, boli ale stomacului și intestinelor cu tendință de a pierde scaune, în timpul sarcinii, precum și persoanelor cu inima slabă. Sucul și infuzia de ierburi trebuie folosite numai conform recomandărilor fitoterapeuților„(cartea „Plante - prietenii și dușmanii tăi „).

Automedicația poate fi periculoasă deoarece proprietăți ale acesteia planta interesanta nu au fost încă studiate.

© Alla Anashina, site

© „Podmoskovye”, 2012-2018. Copierea textelor și fotografiilor de pe site-ul podmoskоvje.com este interzisă. Toate drepturile rezervate.

Iarba de castraveți este o grădină plantă de legume, care este bogat în multe elemente utile. Oficial, borage se numește Borago sau borage. Borago este numit popular iarbă de borage datorită sa aromă puternică care miroase a castraveți proaspeți Mai mult, unele soiuri au un miros mai pronunțat de castraveți decât legumele în sine. Este o plantă anuală care atinge o înălțime de 1 metru. Tulpina sa este dreaptă, nervuată, puternic sau ușor ramificată. În timpul sezonului de creștere, florile se formează pe tufiș din cinci petale în formă de asterisc. Culoarea florilor variază de la alb la violet, dar cel mai adesea florile sunt albastre. Borago este adesea folosit în scopuri decorative, plantat într-o grădină de flori, pat de flori sau pe margini.

Iarba de castraveți este, de asemenea, valoroasă pentru grădinari și apicultori ca planta de miere, se plantează într-o seră sau în seră cu altele culturi de legume pentru a atrage albinele. Dacă cultivați borage special pentru a atrage albinele, atunci un hectar aduce aproximativ 200 kg de substanță foarte parfumată și miere delicioasă. Insectele de miere se îngrămădesc la borage chiar și în zilele înnorate și răcoroase. Grădinarii observă că datorită acestei plante, randamentul altora pomi fructiferi sau tufișuri care cresc în apropiere, crește semnificativ. De asemenea, iarba de borage, dacă este plantată lângă cartofi sau vinete, protejează împotriva Gândacii de Colorado. Pe lângă utilizarea boragei în scopuri horticole, decorative, este, de asemenea, foarte popular în cosmetică și gătit.

Gătit și borago

Cel mai adesea, borja este folosită ca plantă în bucătăria americană. Frunzele plantei sau florile acesteia sunt potrivite pentru utilizare sub formă uscată. Borago este un verde picant ale cărui frunze sunt folosite în salate, amestecate cu spanac, castraveți și diverse frunze de salată. Florile de borage sunt folosite ca aromă în băuturile răcoritoare de vară, cel mai adesea băuturile din fructe. Băuturile din plante cu castraveți sunt destul de gustoase, cu aroma de castraveți. Pe lângă băuturile răcoritoare, borja este populară și pentru gătit. băuturi alcoolice cel mai adesea vin. Florile plantei sunt folosite pentru a pregăti un fel de mâncare dulce separat, amestecându-le cu zahăr. Florile imediat după tăiere sunt adăugate la proteine ​​bătute și zahăr pudră si apoi uscate. În produsele de cofetărie și panificație au loc și florile de borage.

Restaurantele servesc adesea pește și preparate din carne cu burraj picant, care palatabilitatea le completează armonios. Frunzele de iarbă de castraveți au un gust sărat și sunt ușor asemănătoare cu ceapa dulce. Sub formă măcinată, borja este folosită ca condiment separat cu adaos de ceapă, usturoi, pătrunjel și pentru prepararea sosurilor. Italienii folosesc borja ca umplutură pentru ravioli; pregătiți un tartinat pentru sandvișuri amestecând ierburile cu untul.

Înainte de a mânca frunze sau flori de borage, acestea trebuie spălate bine și tăiate în bucăți mici pentru a nu simți vilozitățile. Nu se recomanda oparirea verdeturilor, deoarece. ea își va pierde forma, va înflori gustul. De asemenea, nu este de dorit să uscați frunzele, se crede că acest lucru are un efect negativ asupra lor. Când gătiți feluri de mâncare, se recomandă adăugarea verdețurilor la sfârșit și este posibil deja când serviți felul de mâncare. Frunzele de borage înlocuiesc adesea castraveții, sunt adăugate la okroshka și binecunoscuta vinegretă cu vitamine. Florile sunt folosite pentru a face ceai și kvas de casă.

Limonada cu frunze de borjean

Ingrediente:

frunze de borage - 1 mână;

Melissa - 1 mână;

Coaja de lamaie;

Sirop de arțar - 30 g.

Gătitul. Toate ingredientele trebuie amestecate, umplundu-le în prealabil apă rece. Puteți adăuga câteva cuburi de gheață. Dacă nu există balsam de lămâie, înlocuiți-l cu mentă.

Borago în zahăr

Ingrediente:

Flori de borage.

Ceai de borage

Ingrediente:

frunze de borage - 8;

Gătitul. Se fierbe apa si se toarna peste frunzele ei, se lasa sa fiarba aproximativ 20 de minute. Ceaiul nu este doar gustos, ci și util pentru răceli, este folosit și ca diuretic.

Cosmetologie și borage

Iarba de castraveți este foarte apreciată și utilizată pe scară largă în cosmetologie. Gătitul mijloace diferite pe bază de ulei de borage, care este foarte util pentru piele: tonifică și întinerește. Are un efect deosebit de pozitiv asupra uscatului și foarte piele sensibila. Produse cosmetice pe baza de borage sunt recomandate tuturor, tk. regenerează celulele, netezesc ridurile și oferă un aspect sănătos oricărei piele.

De asemenea, uleiul de borage este folosit pentru a reda un aspect sanatos al parului, cu probleme cu unghiile, dermatita si matreata. Puteți cumpăra ulei de barago la o farmacie, se vinde fie pur, fie amestecat cu altele Uleiuri esentiale.Uleiul are substante precum Omega-3.6 si fitohormoni. Iarba de castraveți este folosită în cosmetologie pentru:

  • tratamentul dermatitei; pentru inflamații și iritații ale pielii
  • normalizarea producției de sebum, eliminarea acneei
  • ameliorează uscăciunea, mâncărimea; cu psoriazis, seboree;
  • refacerea straturilor celulare ale pielii după expunerea chimică
  • lifting al pielii
  • întărirea funcțiilor protectoare ale pielii
  • diviziunea celulară și reînnoirea epidermei; pentru a îmbunătăți starea generală a pielii, netezind ușurarea și reducând ridurile
  • refacerea și întărirea părului. Borago previne caderea parului si elimina matreata
  • hidratarea pielii feței

Frunzele de castraveți au o textură foarte ușoară, nu lasă senzație grasă. Uleiul este folosit în formă pură sau amestecat cu alte uleiuri esențiale. Dacă cumpărați unt mai degrabă decât să vă faceți singur, este important să rețineți că acesta are o perioadă de valabilitate foarte mică, deoarece dupa deschidere se oxideaza. Păstrați uleiul de borage acoperit la frigider. Aplicați fonduri timp de două luni, pentru a prelungi termenul de valabilitate, în ulei se adaugă germeni de grâu.

Mască de întinerire

Ingrediente (în picături):

ulei esential de muscata - 2;

Lavandă - 4;

Ylang-ylang - 3;

Chiparos - 3;

Ulei de borage - 5 ml.

Gătitul. Toate uleiurile trebuie amestecate bine și lăsați masca să infuzeze.

Aplicație. Trebuie să vă ungeți fața de două ori pe zi: dimineața și înainte de culcare. După o jumătate de oră, folosește un tampon de bumbac pentru a îndepărta excesul de uleiuri care nu au fost absorbite.

Cremă de mâini

Ingrediente:

ulei de borage - 1 linguriță;

ulei de mușețel - 1 linguriță;

Unt alune- 1 lingura

Gătitul. Toate uleiurile trebuie amestecate și apoi încălzite într-o baie de apă.

Aplicație. Crema se frecă în mâini, în timp ce le masează.

Mască pentru cap și față

Ingrediente:

Ulei de borage - 1 lingura;

Unt arbore de ceai- 4 picaturi;

Suc de lămâie - 5 picături.

Gătitul. Doar amestecați.

Aplicație. Masca se aplică pe pielea feței și rădăcinile părului, se spală după o oră. apa calda. Această mască normalizează activitatea glandelor sebacee ale feței și capului.

Mască pentru păr deteriorat

Ingrediente:

Ulei de borage - 1 lingura;

Ulei de cătină - 1 lingură.

Gătitul. Se amestecă uleiurile și se încălzește într-o baie de apă.

Aplicație. Aplicați o mască încălzită pe scalp și înfășurați cu celofan, apoi acoperiți cu un prosop. După câteva ore, masca trebuie spălată cu șampon. Acest remediu vindecă părul deteriorat și reface părul vopsit.

Anguria

...... sau altfel castraveți antilean, încuviințare, pepene galben cu coarne. Liana anuala vegetala si ornamentala cu tulpini lungi pana la 4 m frunzele originale asemănător cu pepenele verde. Înflorirea este luxuriantă, în locul florilor se formează fructe cilindrice de până la 8 cm lungime, acoperite cu tepi cărnoase. Fructificarea durează până la îngheț, cel mai bine este să crești pe spalier. Fructele tinere se consumă crude și murate. La o vârstă mai târzie, pielea devine densă și sunt necomestibile, în schimb pot perioadă lungă de timp păstrate ca suveniruri. Creste ca un castravete mod de răsad. Locul este ales însorit, bine ferit de vânt. Solul trebuie să fie fertil, bine drenat. Planta este foarte productivă. Pentru fructificare generoasă, de îndată ce apare primul ovar, prindeți vârfurile lăstarilor. Există și anguria siriană (castraveți sirian) - o viță de vie mai puțin posibilă cu fructe mai mici.

Trichozant

Se mai numește și castravete șarpe. Alpinist anual cu tulpini de până la 5 m lungime, frunze mari iar fructele răsucite în spirală până la 1-1,5 m lungime.Coaja fructelor coapte este portocalie, pulpa este roșie. Planta se agață cu antene de orice suprafață, chiar netedă. Trichosanth este foarte frumos in perioada de inflorire, florile arata ca fulgi de nea, cu terminatii asemanatoare firului. Un ovar tânăr de 10-15 cm lungime este folosit pentru salate, înăbușit, fiert și conservat. Pentru randament mai bun trebuie să recoltați în mod regulat fructele. Adesea crescut cu scop decorativ pentru amenajarea arborelor, gardurilor și verandelor. Iubiri sol fertilși umiditate abundentă. Crescut din răsaduri, îngrijire, ca un castravete. Îi place udarea ușoară și regulată. Planta este foarte bogată minerale si de asemenea are proprietăți medicinale: antiinflamator, astringent, diuretic si antipiretic.

Momordica de castraveți

Alte nume sunt castravete galben, pepene amar chinezesc. Plantă lianoidă cu disecat, flori de portocalși fructe de forma originală, asemănătoare unui dovleac alungit sau castraveți cu „negi” mari. Când este copt, fructul capătă o culoare portocalie strălucitoare și se crapă, expunând creșteri roșii aprinse cu semințe. Adesea folosit pentru a decora foișoare și verande. Sprijin necesar. Fructele necoapte se consumă după înmuiere timp de câteva ore în apă sărată pentru a elimina gustul amar. Apoi sunt fierte și marinate, sărate. Momordica are nevoie de multă lumină și umiditate. Crește din răsaduri, îngrijește, ca un castravete. Folosit pentru boli gastrointestinale, scade nivelul colesterolului si al zaharului din sange, imbunatateste imunitatea, accelereaza metabolismul.

Tladianta dubioasa

…. Fie castraveți roșii, fie dulce. liană perenă, formând lăstari lungi de 5 m. Toată vara înflorește cu flori roșii strălucitoare, asemănătoare lalelelor. Fructele sunt mici, asemănătoare castraveților, roșii când sunt coapte. Pulpa este dulce. Din fructe coapte se prepară dulcețurile și conservele. Planta are nevoie de polenizare manuală, astfel încât fructificarea este scăzută. Pentru polenizare, puteți folosi polenul florii masculine din castraveți, dovlecei, dovlecei. Lăstarii subterani formează tuberculi mari. Adesea cultivat în scopuri ornamentale grădinărit vertical. Locul de creștere ar trebui să fie însorit sau ușor umbrit. Înmulțit prin semințe și divizarea tuberculilor.

Melotria de castraveți

Liana anuală de până la 3 m înălțime.Legume și cultura decorativa. Grija, ca castraveții. Este nevoie de sprijin, formează rapid paravane verzi, dă roade până la îngheț, poate fi cultivat ca ghiveci. Îi place deschis și locuri însorite. Semințele sunt semănate în sol sau în răsaduri. Fructele sunt comestibile, de până la 3 cm lungime, de culoare verde deschis, cu model marmorat, au gust de castravete. Cei mai delicioși castraveți tineri. Se pot consuma proaspete si sarate, decoreaza preparatele. Cu scop terapeutic melotria este folosită pentru a elimina excesul de lichid din organism, normalizare tensiune arteriala. Melothria formează și tuberculi comestibili.

chayote

Acesta este un castravete mexican. În scopuri decorative, este adesea cultivat lângă foișoare și verande. Sprijin necesar. Fructele au un gust asemănător cu dovlecelul, dar mai fragede și mai dulce. Se consumă proaspete, fierte, înăbușite cu alte legume, murate. Cultura formează numeroși tuberculi comestibili care au gust de cartofi. Din tulpină după tratament special. Ţese produse diverse precum pălăriile. Creșteți răsaduri. Iubește udarea ușoară, abundentă și îmbrăcămintea de top, locul trebuie protejat de vânt.


Când auziți pentru prima dată acest nume amuzant al unei plante - „Castravete nebun”, apare imediat un castravete special, care se comportă inadecvat.
De fapt - asta nume popular o plantă care este cu adevărat neobișnuită - din aspect, și destul de ciudat pentru o plantă, comportament. Și corect, această plantă se numește Echinocystis sau Fructul înțepător sau Echinocystis lobed, sau Echinocystis lobata, Echinocystis echinata, vine din America de Nord.

Cuvântul Echinocystis este format din două părți, tradus din latină „echinos” – înseamnă arici și „cystis” – o bulă. Se dovedește - un balon înțepător. Dacă porniți fantezia, atunci vă puteți imagina un castravete înțepător, dar de ce s-a lipit de el numele nebun, vă voi explica.






Când fructul Echinocystis se coace, în fructele sale se acumulează mult mucus, apăsând pe piele, ca urmare a acestei presiuni, are loc o explozie, în care semințele însele se împușc în exterior, pe o distanță suficient de mare.

Castraveții nebuni se coc pe noștri zona suburbanaîn august, fructele lor chiar se împușcă și chiar și copiilor le place să se distreze în acest fel. Sărind cu toată puterea pe castraveți, își împușcă sămânța de „dovleac” la o distanță destul de decentă. Suntem deja obișnuiți cu astfel de surprize, dar pentru oamenii care nu sunt pregătiți, acest lucru provoacă o mare surpriză.
Prin urmare, un nume atât de amuzant pentru această plantă nu este lipsit de sens.

Castravetele nebun începe să înflorească abia în iulie și se termină la începutul lunii septembrie.

La casa noastră, aceste vițe neobișnuite cresc mult, se reproduc singure, deoarece sunt foarte prolifice. Toate gardurile, gardurile vii, locurile din apropierea șanțurilor sunt acoperite cu desișuri din acestea plante uimitoare. Semințele de castraveți nebun sunt foarte asemănătoare cu semințele de dovleac, deoarece planta în sine aparține familiei de tărtăcuțe.

Inițial, această plantă a fost considerată o buruiană invazivă, capabilă să îndepărteze alte plante, înfundandu-le cu masa sa verde puternică.
De-a lungul timpului, planta i-a plăcut locuitorilor de vară, așa cum planta ornamentalași a devenit larg folosit peste tot.

Echinocystis se simte grozav în locuri umede, lângă râuri, împletește copaci și tufișuri joase. Aroma de miere a lui Echinocystis atrage multe insecte, dar poate fi polenizată nu numai de insecte, ci și de vânt. Din structura plantei, se poate vedea asta flori masculine sunt pe mai multe distanta mare decât florile feminine și, cu o adiere ușoară, polenul de la ele zboară până la florile feminine.

Unii locuitori de vară încă se luptă cu această viță de vie, considerând-o o buruiană.

Nu ne luptăm cu Crazy Cucumber, deși l-am putea înlocui cu o varietate de loaches, struguri de fete sau alte plante nobile. Alte plante cățărătoare avem si noi multe pe site, dar Echinocystis isi are mereu locul.

După părerea mea, această plantă este foarte drăguță - frunzele castravetelui nebun sunt frumoase, zimțate și chiar asemănătoare oarecum cu frunzele de arțar, pețiolele frunzelor sunt cărnoase, aspre, acoperite cu peri subțiri, iar castraveții înșiși sunt rotunzi. formă, acoperită cu tepi moi și delicati. Pe un tufiș, puteți vedea flori în același timp și doar castraveți mici de fructe de pădure care s-au născut și deja un pic de castraveți mari și castraveți de dovleac adulți. Castraveții adulți au formă de ou. Toate arată atât de drăguț și atât de înălțător, chiar și atunci când te uiți la ele.
Florile mici ale Crazy Cucumber au un parfum de miere care atrage albinele. Apicultorii apreciază foarte mult această plantă, deoarece este o colecție excelentă de miere.


Castravetele nebun iubește locurile însorite, înălțimile, în zona noastră și-a ales un loc în apropiere gramada de ingrasamant pe de o parte și gardul și cealaltă parte, de-a lungul căreia șerpuiește și ajunge uneori la șase metri înălțime.

Echinocystis este o viță de vie erbacee anuală care aparține familiei de tărtăcuțe. Ea poate crea în cel mai scurt timp un frumos gard viu, pe măsură ce crește din viteza spatiala. Planta se agață de suporturi - garduri și garduri vii cu viricile sale. Capacitatea sa incredibilă de a crește rapid contribuie la crearea unor garduri vii pitorești într-un timp foarte scurt.

Cum să plantezi Echinocystis

:

Eu, pentru a-mi decora site-ul, nu mai folosesc suplimentar Echinocystis, deoarece de-a lungul anilor a crescut foarte mult de-a lungul gardului și se înmulțește prin auto-semănat. Dar când prietenii mei care vor să planteze Echinocystis în zona lor cer semințe și le împart mereu cu plăcere. Și nu sunt mulți oameni care doresc.
Semințele se coc din august până în octombrie. le adun în perioada de toamna. Semințele sunt foarte asemănătoare cu semințele de dovleac. Lăstarii de Echinocystis sunt similari cu lăstarii de dovleac sau dovlecel. Lăstarii apar la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai și încep să crească foarte repede. Asigurați-vă că plantați planta la suport, astfel încât să se poată ține de ea. După ce a plantat Echinocystis o dată, nu va mai fi necesar să-l plantați pentru perioada viitoare, în fiecare an vor apărea din ce în ce mai multe plante noi din semințele coapte, dar va fi destul de dificil să scăpați de ele. Au o capacitate de supraviețuire incredibilă.

Deși planta se numește castraveți, deși turbat, numele ei este asociat cu legumă comestibilă. Din păcate, nu este așa; nu puteți mânca fructele plantei de castravete nebun.
Cu ceva timp în urmă, am fost foarte surprins să aflu că castravetele sălbatic nu este doar o plantă drăguță, ornamentală, ci și că este medicinală.

Castravete nebun - ca medicament:

LA Medicina traditionala castravetele nebun este folosit ca medicament, rădăcinile sale conțin analgezice, așa că ceaiul de rădăcină de castravete nebun ajută la durerile de cap.
Ceaiul chiar ajută, dar pentru gustul meu, este puțin amar. La o cană de ceai adaug câteva linguri de miere din rădăcinile acestei plante. Apoi gustul devine moale, amărăciunea aproape că nu se simte, iar aroma devine delicioasă.

Recoltarea rădăcinilor castraveților nebuni:

Practic, la recoltarea unei plante în scopuri medicinale, rădăcinile unui castravete nebun sunt uscate într-o cameră ventilată. Rădăcinile trebuie colectate toamna, curățate și spălate de pe pământ, uscate la soare sau în uscător electric pentru legume si fructe.

La primirea asta medicament cu siguranță ar trebui să vă consultați cu medicul dumneavoastră.