Ako pestovať kapustu a starať sa o ňu. Najlepšie odrody a moderné hybridy

starostlivosť o rastliny

Existujú tri obdobia rastu kapusty: prvé od okamihu výsadby po začiatok plný rast vrcholy, druhý - pred uzavretím vrcholov a tretí - od uzavretia vrcholov po zber.

Biela kapusta sa postrieka 3x roztokom gibbersibu vo fáze 6-8 listov, na začiatku tvorby hláv a 7 dní po druhom postreku.

Gibbersib zvyšuje úrodu o 12-20%, zvyšuje obsah cukrov a vitamínu C.

Kapusta sa postrieka imunocytofytom vo fáze prasličky a hlavičky, 300 – 500 ml (0,01 %) pracovného roztoku na 10 metrov štvorcových. To zvyšuje imunitu voči chorobám počas vegetačného obdobia.

Polievanie

Dobrý rast a tvorba vysokého výnosu sú možné len s dobré zásobovanie vodou. Kapusta je obzvlášť citlivá na nedostatok vlhkosti prvýkrát po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve, ako aj vo fáze aktívny rast a formovanie hlavy.

Počas zakoreňovania sadeníc sa denne polieva, denná spotreba vody na rastlinu je približne 100 ml. AT teplé počasie rastliny sú pokryté novinami, aby sa znížilo odparovanie vlhkosti.

Kapustu je potrebné zalievať každých 6-7 dní, naliať 1-2 litre vody do otvoru pod rastlinou a počas rastu hlávky kapusty sa táto rýchlosť zvýši na 3-4 litre vody. Presušenie pôdy môže viesť k praskaniu hláv! Škodlivé je však aj nadmerné zalievanie. Je lepšie, ak je pôda nasýtená vodou viac-menej rovnomerne až do 70% kapacity vlhkosti pred začiatkom plného rastu vrcholov a 80% vo fáze hlavičky, potom sa zálievka opäť zníži (do 70% vlhkosti kapacita). 2-3 týždne pred zberom kapusty sa zalievanie zastaví, aby sa predišlo ochoreniu bodkovanej nekrózy.

Kyprenie pôdy a kopcovanie

10-15 dní po výsadbe sa vykoná prvé kyprenie pôdy (okopávanie) okolo rastlín.

Prvý hilling sa vykonáva, keď sa začnú formovať veľké listy, druhý - 20-25 dní po prvom. Skoré a stredné odrody spľasnú raz alebo dvakrát, neskoré odrody s vysokým pahýľom - 2-3 krát.

Na druhý deň po daždi je lepšie odpľuť. Je dôležité, aby sa k rastline privalila voľná vlhká vrstva pôdy a nie suché hrudky. Pri kopci v suchom počasí musíte najskôr hrabať vrchná vrstva suchú pôdu a potom kapustu posypte vlhkou zeminou.

Hilling spôsobuje tvorbu ďalších koreňov, zvyšuje prísun živín a vody do kapusty a tiež dodáva rastline potrebnú stabilitu. Po vytvorení 8-10 listov má kapusta veľkú plochu a je kývaná vetrom tak, že na báze stonky sa v zemi vytvorí lievikovitý nadstavok. Silné kývanie rastlín prekáža dobré zakorenenie kapusta, takže hilling priaznivo ovplyvňuje vývoj rastlín.

Keď vrcholy pokrývajú uličky, kopcovanie sa nevykonáva, pretože pôda si už dobre zachováva drobivosť.

Výživa

skorá kapusta kŕmte 1-2 krát počas vegetačného obdobia, stredne zrelú a neskorú kapustu 3-4 krát.

Kapusta potrebuje zvýšenú výživu dusíkom, draslíkom a vápnikom. Na začiatku rastu kapusta silnejšie spotrebuje dusík, počas tvorby hláv - fosfor a draslík. Vo všeobecnosti platí, že čím vyšší je pomer draslíka k dusíku, tým je kapusta lepšie konzervovaná, tým nižšia je nekróza a ešte lepšie, ak je množstvo draslíka 1,5-2 krát väčšie ako dusíka.

Pri prvom kŕmení (zvyčajne dva týždne po výsadbe sadeníc) na 1 m2. m urobiť močovinu 10 g, superfosfát 20 g a chlorid draselný 15-20 g Minerálne hnojivá sa aplikujú rozpustené vo vode do drážok v strede medziriadkovej vzdialenosti, ktoré sa robia vo vzdialenosti 10-12 cm od riadku resp. diera, po nanesení hnojiva dierky zaspia.

Druhý vrchný hnoj sa používa na začiatku hlavičky, 2-3 týždne po prvom sa aplikujú hnojivá do stredu medziriadkovej vzdialenosti do hĺbky 12-15 cm.Hnojivo obsahuje 10-12 g močoviny, 20 -30 g superfosfátu a 15-20 g chloridu draselného.

Pri neskorých odrodách pestovaných na uskladnenie treba zvýšiť dávku draslíka. Preto následný vrchný obväz pre neskoro dozrievajúcich odrôd kapusta sa vykonáva za dva týždne rýchlosťou 1 m2. m 15 g chloridu draselného. Vrchný obväz sa aplikuje na vlhkú pôdu po daždi alebo silnom zalievaní. Mesiac pred zberom sa na kapustu prestáva aplikovať dusíkaté hnojivá v akejkoľvek forme, aby sa predišlo poškodeniu bodovou nekrózou a bakteriózou.

Listový vrchný obväz

Ak sú rastliny neskorých odrôd kapusty slabo vyvinuté, je potrebný vrchný obväz na listy. Za týmto účelom vezmite 4 litre vody na 1 kg chloridu draselného, ​​70-80 g dvojitý superfosfát a 10 g molybdénu, roztok sa uchováva jeden deň pred postrekom. Ak sú rastliny žltozelenej farby, rastú pomaly, potom počas listový vrchný obväz pridajte 1% močoviny.

Existujú dva spôsoby pestovania bielej kapusty: sadenice a bez semien; v druhom prípade sa semená vysievajú priamo do zeme. Najčastejšie sa kapusta vysádza do zeme so sadenicami, avšak v centrálnej a južné regióny stredne a neskoro dozrievajúce odrody zasiate zo semien dobre rastú.

sadenie kapusty

Bez ohľadu na to, ako sa bude kapusta pestovať, prvá vec, ktorú musíte urobiť, je pripraviť semená. Najprv sa skontroluje klíčivosť semien. Treba ich vložiť do vlhkej handričky. kvalitné semená vyklíči za 4-5 dní. Potom ich musíte spustiť horúca voda(48-50 ° C) a po 20 minútach - v chlade. Ak necháte semená vo vode 1-2 dni, sadenice sa získajú o 2-3 dni skôr. Semená je vhodné namočiť do roztoku nitrofosu alebo nitroammofosu (1 čajová lyžička na 1 liter vody), potom opláchnuť čistá voda a dáme do chladničky - tak semienka stuhnú. Aby bolo možné samostatne pestovať sadenice kapusty, je potrebné vziať do úvahy, že semená skorej kapusty sa vysievajú najneskôr 20. marca a neskoro - od 15. februára do 15. apríla. Substrát pre sadenice sa pripravuje z piesku, rašeliny a drnová pôda prijaté v rovnakých pomeroch. Substrát sa opatrne vyrovná a zaleje sa roztokom manganistanu draselného (1 g na 10 litrov vody). Potom sa v pôde urobia drážky s hĺbkou 1 cm tak, aby vzdialenosť medzi nimi bola 3 cm. Semená sa vysejú do drážok a posypú sa rovnakou pôdou. Nezabudnite zaliať budúce sadenice cez sitko vodou. Pri pestovaní sadeníc v podmienky miestnosti treba dávať pozor, aby nechýbalo svetlo. Táto podmienka je obzvlášť dôležitá v prvých dňoch po výsadbe semien. Počas tohto obdobia je potrebné dodatočné osvetlenie. Na tento účel použite žiarivky s výkonom 40 - 60 wattov, nainštalujte ich vo vzdialenosti 10 - 15 cm nad sadenice. V priebehu mesiaca je potrebné zapínať lampy každý deň na 8-10 hodín. Pokiaľ ide o teplotu, nie je to menej dôležitý faktor.

Ak pestujete sadenice v podmienkach nízkej teploty, môže to viesť k smrti rastlín alebo rozvoju chorôb. Malo by sa však pamätať na to, že pri pestovaní odrôd odolných voči chladu je užitočné vydržať teploty až do 6-8 ° C v prvých dňoch po vyklíčení, v nasledujúcom období nie nižšie ako 12 ° C. Keď sadenice vyrastú, musíte jej venovať pozornosť vzhľad. Ak sú sadenice svetlozelenej farby, potrebujú vrchný obväz dusíkom. Nemali by ste však aplikovať príliš veľa dusíka, pretože to odďaľuje tvorbu plodov. Na konci obdobia sadeníc potrebujú sadenice výživu fosforu a draslíka. Stačí vykonať vrchný obväz 1-2 krát: po zbere av prípade nutričných nedostatkov. Na to najvhodnejšie vtáčí trus. Treba pamätať na to, že sadenice sa musia pravidelne zalievať, ale nie podmáčať. Najlepšie je zalievať sadenice výdatne 2-krát týždenne a počas slnečných dní, ak pôda veľmi presychá, aj každý druhý deň. Po zbere sa sadenice môžu zalievať každý deň, aby bola pôda vždy mierne vlhká. S príchodom prvého skutočného listu sa sadenice môžu ponoriť do kvetináčov. Pre skoré odrody sú vhodné nádoby s rozmermi 5x5 cm, pre neskoré 8x8 cm.Pred výsadbou, 10-15 dní pred výsadbou, sa odporúča Čerstvý vzduch na krátku dobu. Sadenice môžu byť vysadené vo veku 45-60 dní. Pred výsadbou je potrebné starostlivo skontrolovať sadenice a odstrániť rastliny s príznakmi choroby a slabé. Na výsadbu si musíte vybrať otužilé rastliny s dobre vyvinutým koreňovým systémom a neporušeným apikálnym púčikom rastliny. Najlepšie zo všetkých zakoreňujú sadenice, ktoré majú 6-7 pravých listov. Neláme sa od vetra a nestráca vlhkosť. Po výbere rastlín musíte pred výsadbou skrátiť dlhé korene.

S cieľom prijať dobrá úroda kapusta, je potrebné ju vysádzať do úrodných, priedušných pôd s neutrálnou reakciou. Skoré dozrievanie odrôd kapusta rastie dobre na hlinitopiesočnatých, ľahkých hlinitých a nivných pôdach, stredne a neskorá kapusta rastie dobre na černozemiach a rašeliniskách, ako aj na hlinito-podzolických pôdach. Ak je miesto podmáčané, kapusta by mala byť vysadená na hrebeňoch alebo hrebeňoch. Pre skoré odrody kapusty sa odporúča vybrať oblasti, kde sa sneh najskôr roztopil, to znamená dobre vyhrievané slnkom. Pri stredných a neskorých odrodách kapusty sa pozemok dodatočne uvoľní motykou alebo hrabľami, aby sa odstránili, ak nie všetky, tak aspoň časť buriny a odstránila sa kôra na povrchu zeme. Najprv sa vysádza skorá kapusta, potom sadenice neskorých odrôd, aby sa z nej pred nástupom chladného počasia vytvorila hlávka kapusty. Pred výsadbou nezabudnite zalievať sadenice v kvetináčoch. Sadenice by mali byť zasadené dostatočne hlboko, po úroveň prvého letáku, aby sa v rastline vytvorili náhodné korene. Zároveň však musíte zabezpečiť, aby apikálna oblička nebola pokrytá. Po zasadení rastliny je zem okolo nej dobre utlačená, takže koreň je v tesnom kontakte s pôdou a nie sú tam žiadne dutiny nevyplnené zemou. Pred výsadbou je potrebné jamky zaliať (1-2 litre na jamku). Po výsadbe je potrebné rastliny opäť poliať a posypať suchou zeminou. Po pristátí sa zhutnené uličky uvoľnia. Pre-označte stránky tak, aby zabezpečili najlepšia oblasť výživa rastlín. Na kapustu obyčajnú a hranaté spôsoby výsadbu, pričom treba brať do úvahy aj rozmanitosť kapusty a úrodnosť pôdy. Vysádza sa skorá kapusta úrodná zem riadky so vzdialenosťou medzi nimi 60-70 cm a medzi riadkami - 25-30 cm. Ak pôda nie je príliš dobre pohnojená, kŕmna plocha by mala byť väčšia - 30-35 cm v rade a medzi riadkami - 60 -70 cm Odrody v polovici sezóny vysadené v radoch, pričom medzi nimi je vzdialenosť 70 cm a medzi rastlinami najmenej 50 cm Neskoré odrody by sa mali vysádzať vo vzdialenosti najmenej 60 cm.

Ak už uplynulo obdobie výsadby sadeníc, môžete kapustu zasiať semenami. Drážky sú vyrobené tak, že vzdialenosť medzi nimi je aspoň 10 cm a hĺbka 1-2 cm. Môžete tiež urobiť otvory hlboké 2-3 cm vo vzdialenosti 25-30 cm od seba pomocou rozstup riadkov 60-70 cm Do jamy sa umiestnia 2-3 semená. Doba výsevu - koniec apríla - začiatok mája. Na ochranu plodín pred nočným chladom je potrebné ich zakryť filmom na 2-3 týždne a potom ich odstrániť. 3-4 týždne po zasiatí, keď sa objavia sadenice, musia sa preriediť a ponechať medzi nimi vzdialenosť 30-40 cm. silná rastlina. sadenice rôzne druhy kapusta a čínska kapusta možno pestovať v skleníkoch. Semená vysievajte do riadkov s rozstupom 10 cm, pričom dbajte na to, aby vzdialenosť medzi klíčkami kapusty bola aspoň 7 cm, časté pristátie sadenice sú natiahnuté, internódiá sú predĺžené, stonka sa stáva tenšou. Keď sa vytvoria 2-3 pravé listy a prídu teplé dni, je potrebné film mierne otvoriť a ak to počasie dovolí, potom ho úplne odstrániť.

starostlivosť o kapustu

Starostlivosť o kapustu je zalievanie, pravidelné uvoľňovanie pôdy, vrchný obväz a ochrana pred škodcami a chorobami. Už bolo povedané vyššie, že kapusta je veľmi vlhkomilná rastlina, takže hlavnou vecou pri pestovaní kapusty je dobre ju zalievať. Hlavne veľa vody treba pri tvorbe a raste hlávok. Ak sa skoré odrody kapusty pestujú na ľahkých pôdach stredného pásma, mali by sa zalievať najmenej 5-6 krát za sezónu. Stredne a neskoro dozrievajúce kapusty treba zalievať ešte častejšie. V suchých časoch je tiež potrebné kapustu zalievať aspoň 8-12 krát za sezónu. Pri polievaní z hadice alebo kanvy je potrebné zabezpečiť, aby tlak nebol silný – zabráni sa tak zhutneniu pôdy a stekaniu vody. Dva týždne po výsadbe na otvorenom priestranstve musíte miesto skontrolovať a nahradiť zvädnuté rastliny novými. Musíte ich zasadiť niekoľko centimetrov od nich bývalé miesto. A keď sa rastliny zakorenia, po 4-5 dňoch, obrábajte pôdu v rade. Najprv, keď sú korene ešte malé, môžete ich uvoľniť v blízkosti rastlín, pričom okolo rastliny ponechajte voľných 4-5 cm.

Ako koreňový systém rastie, táto plocha by sa mala zväčšovať. Počas uvoľňovania musíte odstrániť všetky buriny. Nemali by byť ponechané na mieste, je lepšie ich vziať so sebou hromada kompostu. Uvoľňovanie sa odporúča kombinovať s hillingom. Včasné kyprenie pôdy znižuje potrebu vody o 20-25%. Pre dobrý rast kapusta potrebná organické hnojivá, ktoré sa najlepšie aplikujú do pôdy na jeseň pri kopaní. Môžete použiť konský, kravský, prasací hnoj, vtáčí trus a kompost. Množstvo hnoja by malo byť nasledovné: v zle obrobených pôdach - 5-6 kg na 1 m2, dobre obrobených - 3-4 kg, v záplavových oblastiach - 4-5 kg, černozeme - 3-5 kg ​​a nízko položených. rašeliniská - 2-2,5 kg na 1 m2. Toto množstvo je vypočítané pre stredne a neskoro dozrievajúce odrody. Ak chcete lepšie poskytnúť kapustu užitočné látky, je žiaduce pridať dusičnan amónny do hnoja (0,1 kg na 10-15 kg hnoja). Pri tvorbe hláv je možné aplikovať aj minerálne hnojivá. Existujú nasledujúce pravidlá aplikácie dusičnanu amónneho: 30-35 g na 1 m2 piesčitých a hlinité pôdy, 20-27 g - na 1 m2 záplavového územia, 10-15 g na 1 m2 odvodnených rašelinísk. Normy jednoduchého superfosfátu sú 40-60, 30-40, 35-40 g na 1 m2 a chlorid draselný - 10-15, 15-20 a 15-30 g. Už 15-18 dní po výsadbe sadeníc je potrebné vykonať prvé hnojenie minerálnymi hnojivami. Pre stredne a neskoro dozrievajúce odrody je potrebné pridať polovicu normy dusičnanu amónneho, 1/4 superfosfátu a 1/5 chloridu draselného. Po ďalších 20 dňoch musíte pridať zvyšnú dávku dusičnanu amónneho a superfosfátu, ako aj 40% chloridu draselného. A až keď sa začne tvoriť hlávka kapusty, môžete kŕmiť zvyšnou dávkou chloridu draselného. Minerálne doplnky možno striedať s organickými. Hnojivo sa môže aplikovať za sucha alebo zriedené vo vode (70-80 g zmesi hnojív na 10 litrov vody). Po prvom vykonaní vrchného obväzu ho prinesú priamo do závodu, druhý a tretí - medzi radmi rastlín s veľkou hĺbkou zapustenia. Ak je vrchný obväz suchý, aplikujte ho po zalievaní alebo po daždi. Dusičnan amónny je najvhodnejší na suché hnojenie ako dusíkaté hnojivo. Dusíkaté hnojivá pomáhajú urýchliť proces hlavičkovania. Sú dôležité najmä pre skoré odrody kapusty.

Kontrola škodcov a chorôb kapusty

Kapustová muška. Tento hmyz spôsobuje obzvlášť veľké škody na rastline v daždivých rokoch. Vyskytuje sa takmer všade, najviac však v mimočernozemných a centrálnych zónach. Vyskytujú sa jarné a letné kapustové mušky, medzi ktorými je nebezpečnejšia tá jarná. Vyzerá ako mucha domáca, ale ľahší a menší ako on: dĺžka jarnej mušky je 6 mm, letnej 7-8 mm. Jeho larvy infikujú koreň a spodnú časť stonky kapusty, rastlina vädne a odumiera. Muška jarná škodí najmä karfiolu. Kukly jarnej muchy zimujú v zemi v hĺbke 10-15 cm a kukly letnej ešte hlbšie - 15-30 cm.Muška jarná chová 1-4 generácie, letná - jednu. Kontrolné opatrenia: od chemikálie môžete použiť roztok chlorofosu (20 g na 10 litrov vody), ktorý slúži na zabránenie vzniku vajíčok. Postriekajte sadenice 2-3 krát, pričom si urobte prestávku 7-10 dní. A je lepšie zalievať pôdu na základni rastliny vopred roztokom chlorofosu (30 g na 10 litrov vody). Účinné v boji proti kapustovej muške a repelentom, ktoré možno použiť ako naftalén, tabakový prach, zmiešaný na polovicu s hasené vápno, ako aj popol. Posypte pôdu okolo rastliny v množstve 20 g zmesi na 1 m2. Znášanie vajíčok kapustovej muchy sa môže zničiť, ak sa zem zhrnie z koreňového krčka rastliny o 10 – 15 cm a nahradí sa čerstvou zeminou odobratou z medziriadkovej vzdialenosti. Toto sa musí vykonať niekoľkokrát počas obdobia znášky. Ak po rozrezaní vidlíc odstránite stonku z miesta, pôdu na jeseň spracujete, kapustu nahrniete, zalejete vodou a prihnojíte ju pred kopaním, predídete poškodeniu kapusty týmito škodcami.

Krížová blcha. Tento nebezpečný škodca niekedy úplne zničí sadenice kapusty, ako aj iné zeleninové plodiny, pričom rozhryzie dužinu listov. Krížové blchy sú ploštice 2-3 mm dlhé, čierne alebo so žltými pruhmi na podkrídle. Zimujú spravidla pod zvyškami rastlín alebo v povrchovej vrstve pôdy. Kontrolné opatrenia: rastliny je potrebné opeľovať tabakovým prachom. Účinok sa zlepší, ak k nemu pridáte vápno a popol. Tabakový prach a popol možno použiť aj ako profylaktické prostriedky, najmä preto, že sú hnojivom.

Kapusta biela. Toto je jedna z najviac nebezpečných škodcov, čo poškodzuje nielen kapustu, ale aj reďkovky, repu, rutabaga. Kapustová biela je motýľ s bielymi krídlami s čiernymi pásikmi vpredu, samička má na predných krídlach 2 čierne zaoblené škvrny. Dospelé húsenice sú žltozelenej farby, pokryté štetinami a chĺpkami. Kukly prezimujú na kmeňoch stromov, kríkov a pod. Dávajú 3-4 generácie. Kontrolné opatrenia: ak je plocha lokality malá, húsenice sa môžu zbierať ručne a zničiť. Okrem toho sa odporúča častejšie odburiňovať kapustu a susedné pozemky. Od chemikálie riešenia sú účinné bakteriálne prípravky ako je entobacterín, dendrobacilín, lipitocid. Roztok sa pripraví rýchlosťou 20-30 g látky na 10 litrov vody.

molica kapustová. Škodlivé sú najmä húsenice. Sú žltkastej farby, vretenovitého tvaru, dlhé 9-12 mm. húsenice vyhrýzajú malé plochy list bez vplyvu na vrch. Veľmi často poškodzujú hornú obličku kapusty. Distribuované všade. V teple poveternostné podmienky dať až 10 generácií. Kontrolné opatrenia sú rovnaké ako pri kapustová biela.

naberačka kapusty . Poškodzuje krížové rastliny a iné zeleninové plodiny. Má sivohnedé predné krídla so žltkastou vlnovkou a dvoma tmavými škvrnami na prednom okraji, zadné krídla sú tmavosivé. Húsenice sú zelené, zeleno-hnedé alebo hnedo-hnedé, so žltým pruhom pozdĺž tela. Škodia tým, že hryzú diery v listoch a potom prenikajú do hlavy a znečisťujú ju exkrementmi. Húsenice sa kŕmia v noci a cez deň sa schovávajú pri spodnej časti hlavy. Hlávka kapusty postupne hnije, získava zlý zápach. Kukly prezimujú v pôde v hĺbke 9-12 cm.Kapustná naberačka dáva 2 generácie. Kontrolné opatrenia: v prvom rade na jeseň vykopte pôdu, opatrne odburiňte a posaďte rastliny. Mladé rastliny sa odporúčajú ošetriť roztokom entobacterínu (10-30 g na 10 litrov vody).

Voška kapustová. Jedná sa o malý hmyz s dĺžkou 2 mm, s krídlami a bez nich, pokrytý ľahkým voskovým povlakom. Larvy a dospelé vošky infikujú listy rastlín a živia sa ich šťavou. Listy sa stávajú bezfarebné alebo ružovkasté, kučeravé a rast hláv sa spomaľuje. V prvej polovici leta žijú vošky na burinách a potom samice lietajú na kapustu. Produkujú veľké potomstvo, až 16 generácií za leto. Ich počet sa môže len znížiť chladné počasie. Kontrolné opatrenia: po prvé, je to postrekovanie tabakovým nálevom. Nálev sa pripraví nasledovne: 50 g tabaku sa naleje do 0,5 l vody, lúhuje sa jeden deň, potom sa 2-3 krát zriedi a pridá sa trochu mydla (40 g na 10 l). Po druhé, postrek infúziou zemiakových vrcholov. Za týmto účelom nalejte 1,2 kg vrcholov do 10 litrov teplej vody, trvajte 3 hodiny a potom napnite. Účinným prostriedkom je aj odvar z vrcholov paradajok. 4 kg drvenej hmoty by sa malo naliať do 10 litrov vody, zapáliť a variť 30 minút, potom vychladnúť a napnúť. Bujón by sa mal pred použitím zriediť vodou (na 3 litre vývaru 10 litrov vody). Preventívne opatrenia sú ničenie krížovej buriny a odstraňovanie stoniek z lokality. Je dobré zasiať mrkvu a kôpor vedľa kapusty: tieto rastliny priťahujú hmyz, ktorý ničí kapustové vošky.

Krížové chyby. Jedná sa o veľký hmyz s červenými škvrnami na krídlach. Živia sa šťavami z listov. Prezimujú pod opadanými listami, pod stromami, po stranách priekop. Na jar žijú na burinách kapustovej rodiny a potom sa presťahujú do pestované rastliny. Kontrolné opatrenia spočívajú v postreku roztokom karbofosu v množstve 5-10 g na 10 litrov vody. Je tiež dôležité vykonávať ničenie buriny.

Slimáci sú nahí. Distribuované takmer všade. V daždivých rokoch sa rýchlo množia a poškodzujú mnohé rastliny. Kŕmia sa v noci a cez deň sa schovávajú pod hrudkami pôdy, rastlinami, medzi kapustnými listami. Kontrolné opatrenia: Najprv musíte pokosiť trávu v blízkych priekopách a vlhkých miestach. Na zabíjanie slimákov sa používa aj roztok. síran železitý(1 kg na 10 litrov vody). Účinný prostriedok nápravy je tiež zmes popola s bielidlom (2 g popola a 4 g vápna na 1 m2). Môžete použiť zmes tabakového prachu s vápnom, odobratú v rovnakých množstvách. Všetky činnosti na ničenie slimákov by sa mali vykonávať neskoro večer, keď sa slimáky presunú na rastliny.

Choroby rastlín sú ďalším problémom, s ktorým sa musia záhradkári potýkať. Mnohým chorobám sa však dá predchádzať alebo ich obmedziť.

Keela. Toto hubové ochorenie kapuste škodí tým, že napáda jej koreňový systém. Dá sa to rozpoznať podľa výskytu výrastkov a opuchov. Kontrolné opatrenia: poškodené rastliny vykopať a zničiť. Na tomto mieste nemôžete pestovať kapustu 5-6 rokov, pretože spóry zostávajú v pôde.

Blackleg. Toto plesňové ochorenie sa vyvíja pri zlej starostlivosti o sadenice, ak sú plodiny príliš hrubé, a tiež po náhlych zmenách teploty a vlhkosti pôdy. Choroba začína tým, že koreňový krčok tmavne, stenčuje sa a postupne hnije. Sadenice vädnú a vysychajú. Kontrolné opatrenia: v prvom rade je to potrebné pedantná starostlivosť pre sadenice, dodržiavanie všetkých podmienok na jej pestovanie. Pred sejbou a zberom je potrebné zahrabať do pôdy TMTD (5-8 g na 1 m2).

Biela hniloba. Plesňové ochorenie, ktoré postihuje mnohé zeleninové plodiny. Koreňové plodiny sú mäkké a klzké, ale nemenia farbu. Na povrchu infikovanej oblasti sa vytvorí voľná biela chmýří. Kontrolné opatrenia: nesaďte kapustu na rovnaké miesto, aplikujte draselno-fosforečné hnojivá.

Sivá hniloba. Toto ochorenie sa najčastejšie vyvíja počas skladovania. Zároveň sú základy stopiek spodných listov pokryté sivou páperou. Kontrolné opatrenia: predajňu ošetrite 2% roztokom formalínu alebo bieliacim nálevom (400 g limetky rozrieďte v 10 litroch vody, nechajte lúhovať 3-4 hodiny). Dodržujte podmienky skladovania kapusty.

Fusarium. Plesňové ochorenie, ktoré poškodzuje predovšetkým listy kapusty, upcháva cievy. V dôsledku toho sadenice kapusty vädnú a dospelé rastliny rastú zle. Zároveň listy žltnú a niekedy úplne spadnú. Fusarium sa prejavuje aj tým, že na priečnom reze stopky listu sa objavuje hnedý prstenec ciev. Choroba sa často vyvíja v horúcom a suchom počasí. Nedostatok draslíka v pôde môže tiež spôsobiť výskyt Fusarium. Kontrolné opatrenia: rovnaké ako pri slizničnej bakterióze.

Zber a skladovanie

Skoré a medzisezónne odrody bielu kapustu, ako aj karfiol zbierať, keď dozrievajú hlávky. Aby hlávky skorej kapusty nepraskli, je potrebné ich 2-3 krát ohnúť jedným smerom. To obmedzuje prietok živiny do hlávky a doba zberu sa predĺži o niekoľko dní. Hlávky kapusty by mali byť rezané opatrne, ponechať stopku 3-4 cm dlhú a spodné listy. Na takejto stonke môžete pestovať druhú plodinu. Na tento účel je potrebné v prvom rade uvoľniť pôdu v uličkách a radoch a aplikovať minerálne hnojivá (10 g dusičnanu amónneho, 10 g chloridu draselného a 10 g superfosfátu na 1 m2). Potom je potrebné rastlinu rozdrviť, aby sa vytvorila ďalšia koreňový systém. Tieto činnosti povedú k prebudeniu obličiek v pazuchách zostávajúcich listov a tvorbe nových malých hlavičiek. Počas 2-2,5 mesiaca rastú hlávky kapusty s hmotnosťou 200 g alebo viac. Kapusta stredných a neskorých odrôd pestovaná pre zimné skladovanie, možno vyrúbať alebo vykoreniť. Hlávky kapusty určené nie na kvasenie, ale na skladovanie v čerstvé, treba vyčistiť koncom októbra, lepšie je pred mrazom.

Rezané hlavy sa ukladajú do kôp, aby vonkajšie listy trochu vädli a nelámali sa pri preprave. ružičkový kel mrazy nie sú strašné, práve naopak, zlepšujú jej chuť. Dá sa zbierať koncom jesene. Dĺžka skladovania kapusty závisí vo veľkej miere od odrody, preto by sa kapusta nemala skladovať spolu. rôzne odrody. Kapusta sa zvyčajne skladuje v pivnici alebo v pivnici na stojanoch. Optimálna teplota skladovanie 0 °C a relatívna vlhkosť - 95 %. nie veľký počet hlávky kapusty môžu byť zavesené za pne zo stropu alebo police oddelene od seba. Ak sa ukázalo, že kapusta je veľmi veľká, je lepšie ju položiť na stojany v 2-3 vrstvách vo forme pyramídy. Treba mať na pamäti, že vzdialenosť medzi hlávkami kapusty a ďalšou policou by mala byť asi 25-30 cm.Ďalší spôsob skladovania kapusty je v mriežkových boxoch. Kapusta je položená s pahýľmi nahor a posledná horná vrstva - s pahýľmi dovnútra. Krabice sú umiestnené na drevená podlaha, pričom vzdialenosť medzi podlahou a podlahou by mala byť asi 20 cm, aby sa zabránilo tvorbe sivej hniloby, kapusta sa môže pred skladovaním posypať kriedou alebo haseným vápnom (2-3 kg na 100 kg kapusty). Karfiol sa skladuje pri rovnakej teplote a relatívnej vlhkosti ako biela kapusta 2-3 mesiace. Najlepšie je skladovať v zásuvkách s vystlaným dnom. plastový obal. Listy môžu byť orezané mierne nad hlavou, ale môžu byť uložené so všetkými listami. Horná časť krabice musí byť tiež pokrytá plastovým obalom. karfiol možno skladovať v tenkých plastových vreckách.

Môžete použiť aj hust Potravinová fólia, ale na to je potrebné na oboch stranách obalu vyrezať otvory s priemerom 8-10 mm. Do jedného vrecka je potrebné umiestniť 1-2 hlavy, po očistení od listov ich zviazať a vložiť do škatule. Kapusta sa skladuje vo vreciach najmenej 35-40 dní pri teplote 0 °C. Ďalší spôsob skladovania karfiolu je nasledujúci: celé rastliny spolu s koreňmi vložte do debničiek, korene posypte pieskom a hojne zalejte vodou a nadvihnite listy. Rastliny s priemerom hlavy 25 cm sa vyberú a vykopú pred mrazom. Teplota skladovania by nemala presiahnuť 2-4 °C.

Video: Pestovanie skorej kapusty

Pestovanie kapusty nie je namáhavý proces, ale stále si vyžaduje určité znalosti a skúsenosti od záhradníka. Ak sa už vaše sadenice predvádzajú na záhonoch, teraz je čas zistiť, ako je o ne postarané otvorená pôda na bielu kapustu.

Starostlivosť o bielu kapustu po výsadbe sadeníc

Do polovice júna v regiónoch s mierne podnebie sadenice bielej kapusty sa už zvyčajne prenášajú na záhony. Ako sa oň stará v zemi po presadení? Prvý týždeň sadeníc kapusty na otvorenom poli je veľmi dôležitý. V tomto čase by sa o ňu mal záhradník starať obzvlášť opatrne. Počas prvých 7 dní po presadení by mala byť kapusta mierne zatienená pred slnkom. Ak sa ukázalo byť chladné počasie a v noci sa predpovedá ochladenie, je najlepšie poskytnúť kultúre prístrešie.

Ďalší bod - sadenice kapusty niekedy vypadávajú z otvorov, preto ich starostlivo skontrolujte a v prípade potreby ich vráťte na svoje miesto. Ak neprší, určite záhony každý večer polievajte kanvou. Po 20 dňoch po zasadení kapusty do zeme sa odporúča kopca a po ďalších 10 dňoch postup zopakujte. AT ďalšiu starostlivosť pre kapustu bude zahŕňať zavlažovanie a odstraňovanie buriny, kyprenie pôdy, hnojenie a vykonávanie opatrení zameraných na ochranu pred škodcami. Povedzme si o tom všetkom v poriadku.

Polievanie

Pre aktívny vývoj hláv kapusty je potrebná veľká vlhkosť. Ak je počasie suché a horúce, odporúča sa kapustové záhony každé 4 dni výdatne zalievať. Ak je vonku chladno, zalievanie zeleniny je povolené menej často - raz za 6 dní. Robte to vždy večer, keď slnko nie je také intenzívne. Každé zalievanie by malo sprevádzať plytké kyprenie pôdy a uzemnenie kapusty. Na uľahčenie práce by mal záhradník okamžite položiť vrstvu rašelinového mulča, ktorý zároveň poslúži ako potrava pre úrodu a zabráni rýchlemu odparovaniu vlhkosti, rastu buriny. Keďže hovoríme o kŕmení, stojí za to povedať, že aby bola starostlivosť o kapustu ešte efektívnejšia, mali by ste postupne aplikovať aj rôzne hnojivá.

Ako a čím kŕmiť bielu kapustu?

Keď listy začnú intenzívne rásť, odporúča sa kŕmiť rastliny. Za týmto účelom rozpustite 10 gramov dusičnanu amónneho v desaťlitrovom vedre. Výsledné hnojivo vystačí asi na 6 rastlín. Ďalšie kŕmenie sa vykonáva, keď si všimnete, že sa začali tvoriť výhonky listov. V tomto čase bude najvhodnejším hnojivom roztok 4 g močoviny, 8 g síranu draselného a 5 g dvojitého superfosfátu. Tieto látky v uvedenom množstve sa rozpustia v 10 litroch vody. Pred zalievaním lôžok zaveďte pod každú rastlinu roztok jeden a pol litra hnojiva.

Hubenie škodcov

Keď sa pestuje v zemi, starostlivosť o kapustu zahŕňa spracovanie plodiny z možných škodcov. Hneď v prvých dňoch po výsadbe sadeníc záhradníci poprášia rastliny popolom v kombinácii s tabakovým prachom. Toto opatrenie pomáha znižovať riziko invázie kapustových bĺch a slimákov. Vo všeobecnosti sa snažia striekať kapustu iba prírodnými roztokmi a infúziami, bez použitia chemikálií. Takže napríklad nálev z paradajkových vrchov resp cibuľová šupka Pomáha odpudzovať vošky a húsenice. Pre väčšiu viskozitu sa do takýchto bylinných infúzií zvyčajne pridáva trochu dechtového mydla.

Pre kapustu sú nebezpečné aj larvy Maybug, ktoré sa usadzujú v pôde a radi si pochutnávajú na koreňoch rastlín. Mravce pomáhajú v boji proti chrobákom. Aby prilákali mravce do kapustových hriadok, vyrábajú malé návnady s medom alebo džemom a dávajú ich do blízkosti výsadby. voňavé bylinky, rastúce v blízkosti bielej kapusty, sú schopné odpudzovať hmyzích škodcov. Záhradkárom so skúsenosťami sa odporúča pestovať na tieto účely vo svojej záhrade mätu, rozmarín, nechtík či šalviu.

Vážne poškodenie kapusty môže spôsobiť taký škodca, ako je krížová chyba. Koncom jari začína svoju činnosť. Malé chrobáky kladú vajíčka, z ktorých sa potom vyliahnu larvy. Jedia kapustovú šťavu. V suchom počasí spôsobujú zvláštne škody. V dôsledku ich činnosti sa na listoch kultúry vytvárajú otvory. Ploštice a ich larvy sú nebezpečné najmä pre sadenice, ktoré pri silnom poškodení listov môžu uhynúť. Actellik alebo iný liek, Phosbecid, pomôže zbaviť sa malého hmyzu alebo zabrániť jeho invázii. Sadenice sa spracovávajú pred tvorbou hláv kapusty. Rovnaký preventívne opatrenie Používa sa aj na chrobáka kapustného a tajnostkárskeho lovca.

Úroda

Približne 2-3 týždne pred predpokladaným nástupom mrazov a zberom sa kapustové záhony prestanú polievať, aby sa v hlávkach kapusty nahromadila vláknina. V tomto prípade bude kapusta dobre uložená až do jari. Hlávky kapusty nenechajte zmrznúť, zberajte skôr, ako teplomer klesne na -2 stupne.

Starostlivosť o bielu kapustu osobná zápletka- celá veda, ale je ľahké ju zvládnuť, ak budete dodržiavať všetky pokyny na zalievanie, obliekanie, ako aj spracovanie postelí na ochranu pred škodcami.

pestované v domácich záhradách rôzne druhy kapusta, tradičná i exotická. Bielohlavá odroda tejto zeleniny sa používa v ľudovej kuchyni a liečiteľstve. Pestuje sa vonku a pri správnej starostlivosti prináša bohaté plody. Hoci toto nenáročná rastlina, existujú tajomstvá jeho výsadby a pestovania.

Kapusta na otvorenom poli dáva vynikajúce výnosy

Odrody

Odrody bielej kapusty sa pestujú takto:

• skoré (dozrievajú 2-3 mesiace po výsadbe as primeranou starostlivosťou);
• stredné (odstrániť po 3-5 mesiacoch);
• neskoro (po šiestich mesiacoch).

Školenie

Biela kapusta sa pestuje na otvorenom teréne vo forme sadeníc. Neznáša transplantáciu dobre. Môžete ho pestovať v rašelinové tablety alebo hrnce, tiež varte pôdne zmesi(rašelina, hlinitá zemina a piesok v 1 diele). Vypestované sadenice sa vysádzajú za jeden a pol až dva mesiace, keď sa pri správnej starostlivosti vyvinú a zosilnejú. Možné je aj skoré vylodenie. Jeho výhodou je, že takéto klíčky rýchlejšie zakorenia.

Semená kapusty sa vysievajú na sadenice od konca zimy (február) do konca jari (máj). Presný čas závisí od odrody a účelu pestovania:

• skoré odrody sa vysievajú od začiatku jari;
• stredná - v marci a začiatkom apríla;
• neskoro - od konca februára alebo začiatku marca.

Vyhnite sa pestovaniu skorých odrôd vonku pri nízkych teplotách – v takýchto podmienkach dochádza k kvitnutiu alebo vytrhávaniu vnútorného pahýľa.

Semená sa pripravujú pred výsevom. Na štvrťhodinu sú umiestnené teplá voda(50 stupňov), potom sa na jednu minútu premiestni do chladu. Po 12 hodinách sa semenný materiál uchováva v roztoku stopových prvkov, premyje sa pod tečúcou čistou vodou a umiestni sa na jeden deň do chladničky.

Ak kapustu zasadíte príliš skoro, môže kvitnúť.

Semená pre sadenice sa odporúčajú zasiať v skleníkoch pod slnečné lúče. Teploty sú v noci nízke a cez deň dostatočne vysoké na to, aby sa rozvinuli kapustové klíčky. S týmto vytvrdnutím sa sadenice ukážu ako silné a pripravené na výsadbu na otvorenom priestranstve. Ponorte výhonky na konci druhého týždňa.

Keď sa objavia dva pravé listy, sadenice sa kŕmia listami. Polovica tablety stopových prvkov sa rozpustí v litri vody (voliteľne - pol čajovej lyžičky komplexné kŕmenie so stopovými prvkami). Touto tekutinou sa postriekajú klíčky.

Keď začne tuhnutie, vykoná sa druhý vrchný obväz na list. Sadenice sa postriekajú roztokom síranu draselného (1 polievková lyžica na 10 litrov vody), pre každý klíčok - 200 ml roztoku.

vylodenie

Na pestovanie silných a chutných produktov si vyberajú správnu pôdu: nie príliš voľnú, ale ani hustú. Odporúča sa vyhnúť sa ľahkým piesočnatým, kyslým a podmáčaným pôdam. Najlepšia cesta- riečne nivy.

Táto zelenina je fotofilná, pestuje sa na južných a juhovýchodných otvorených svahoch. Tajomstvom získania bohatej úrody je 17-18 hodín denného svetla. V tomto svetle zelenina rýchlo rastie a rozvíja sa. Medzi predchodcov patrí mrkva, zemiaky, cibuľa a obilniny. Schéma výsadby sadeníc bielej kapusty (v cm):

• pre skoré odrody - 50 až 50;
• pre stredné - 60 až 60;
• na neskôr - 70 až 70.

Pre rast tejto zeleniny je vhodná teplota 15-18 stupňov. Sadenice sa vysádzajú v 5-6 listoch. V prvých dňoch sa odporúča tieňovať. Tri týždne po výsadbe sa záhony posypú. Tento postup sa opakuje po 10 dňoch.

Záhradkári neodporúčajú ponáhľať sa s výsadbou sadeníc otvorená pôda ak je chladné počasie. Vysadené pri nízkej teplote Biela kapusta o mesiac neskôr dáva šípku so semenami. Na pestovanie plodiny zo sadeníc skorých odrôd sa vysádzajú na začiatku a od neskorých - koncom mája.

Výsadba kapusty na otvorenom priestranstve sa vykonáva, keď pominie nebezpečenstvo prechladnutia.

bezsemenný spôsob

V tomto prípade technológia kultivácie spočíva v zasiatí semien na otvorenom priestranstve. V takýchto rastlinách sa vytvára rozvinutejší koreňový systém a vegetačné obdobie sa skracuje o dva týždne. Takéto sadenice však potrebujú starostlivejšiu starostlivosť. Táto metóda je vhodná na pestovanie stredne neskorých a neskorých odrôd bielej kapusty.

Starostlivosť o takto vysadenú zeleninu je rovnaká ako o sadenice: záhradkári kyprí pôdu medzi riadkami, bojujú s burinou a škodcami a polievajú záhony.

Starostlivosť o kapustu spočíva v kyprení pôdy a zbere buriny.

Prvé obdobie

Sadenice vysadené na otvorenom teréne sa ošetrujú z krížová blcha. K tomu je posypaný suchým dreveným popolom. Ak je počasie daždivé, posypte raz denne. Na ochranu úrody pred húsenicami sa postrekuje chemikáliami alebo vajíčkami a húsenice sa zbierajú ručne (na malej ploche).

Na preventívne účely sa tiež zalievajú výsadby slabé riešenie manganistan draselný a pôda sa na druhý deň zaleje a uvoľní (do hĺbky 8 cm).

Bielej kapuste škodí nedostatok vlahy. Zle rastie, spomaľuje sa tvorba hlávok a zmenšuje sa ich veľkosť, listy tuhnú. Po vysadení klíčkov sa polievajú každé 2-3 dni (8 litrov tekutiny na 1 meter štvorcový). Potom zalievajte každých 7 dní (13 litrov na 1 meter štvorcový). Ak je nadmerná vlhkosť, rast listov sa spomalí, objaví sa voskový povlak a koreňový systém hnije. Úroda umiera.

Kŕmenie je súčasťou starostlivosti o výsadbu. Na tento účel sa odporúča použiť tekutý mullein. Iný druh hnojiva drevený popol, ktorá je posypaná kapustnými listami a zemou. Je to tiež ochrana proti škodcom.

Aby sa hlávka kapusty správne vytvorila, treba kapustu pravidelne polievať.

Druhá a tretia tretina

Táto fáza začína vývojom listov a pokračuje až do vytvorenia hlavy. Starostlivosť je rovnaká ako počas prvého obdobia. Rastliny sa naďalej živia dusíkaté hnojivá, uvoľnite uličky a vodu.

Dôležité je ničenie škodcov: proti húseniciam sa používajú rastlinné odvary a nálevy (z listov paradajok, paliny). Proti voškám bojujú výluhom z cesnaku alebo púpavy. Tretia tretina začína, keď sa rady uzavrú. Starostlivosť v tomto čase - zalievanie a uvoľňovanie.

Zber a skladovanie

Úroda sa zberá po prvom mraze, od mínus 2 do 7 stupňov (pri poklese teploty pod hlávky kapusty zmrznú a zhorší sa ich skladovateľnosť). 20-25 dní pred zberom sa odporúča prestať zalievať, aby sa vláknina nahromadila v hlávkach kapusty. Takáto biela kapusta je chutná a šťavnatá a tento postup zaručuje bezpečnosť úrody.

Hlávky kapusty sa opatrne odrežú, na povrchu zostane 2 cm stonka a niekoľko zelených listov (odstraňujú sa v decembri). Hlávky kapusty sa presúvajú na sklad (pivnica, pivnica). Niekedy sú vopred zabalené papierom, ktorý pomáha pri vysychaní.

obchod zozbieraná úroda pri teplote nie nižšej ako +2 stupne.

Pestovanie kapusty na otvorenom poli a starostlivosť o ňu nevyžaduje veľa úsilia, je však potrebné dodržiavať určitú technológiu. Ak budete dodržiavať pravidlá, zožnete bohatú úrodu a urobíte si zásoby na zimu.

Nie je žiadnym tajomstvom, ako sa starať o kapustu na otvorenom poli, ale aby ste mali dobrú úrodu, budete musieť tvrdo pracovať, pretože aj skúsených letných obyvateľov a záhradkárom chýbajú. Hnojivo je jednou z rozhodujúcich podmienok pestovania, no zabudnite na kopček, zálievku a dobré osvetlenie tiež sa to neoplatí...

Ako sa starať o kapustu po výsadbe do zeme

Biele, červené, savojové kapusty patria do hlávkového typu, a preto je starostlivosť o ne na otvorenom poli veľmi podobná. Po výsadbe sadeníc je potrebné na 2-5 deň vykonať medziriadkovú kultiváciu (odstrániť burinu, uvoľniť pôdu), za predpokladu, že rastliny zakorenili, vyzerajú silné a zdravé.

Prvýkrát musíte uvoľniť hlbšie, nabudúce - menej hlboko, pretože koreňový systém kapusty už porastie. Nezamieňajte si kyprenie s kopcovitosťou, ide o dve rôzne poľnohospodárske postupy, ktoré majú rozdielny význam. Uvoľnenie vám umožní zbaviť sa hlinenej kôry na povrchu, hilling prispieva k zrýchlenej tvorbe náhodných koreňov.

Prvé kopanie kapusty sa vykonáva po výsadbe sadeníc za 20-25 dní, valcovaním zeme až po samotné listy, potom sa postup opakuje po 15-20 dňoch (možno kombinovať s vrchným obväzom). Pre skoré odrody je potrebné jedno kopcovitosť, pre stredne neskoré neskoré odrody je žiaduce vykonať dve kopcovanie. Stojí za zmienku, že lepenie pomáha rastlinám rozvíjať ďalšie korene, sedieť pevne v zemi a zlepšovať výživu.

Kapusta zasadená do "golierov" z plastová fľaša od slimákov

Starostlivosť o kapustu na otvorenom poli:

Hlavná starostlivosť o kapustu prichádza nadol správne zalievanie, hnojenie, odstraňovanie buriny, samozrejme hilling, ochrana pred chorobami, škodcami. Kultúra pozitívne reaguje na starostlivosť a pozornosť, takže pestovanie dobrej úrody na otvorenom poli je len otázkou času a túžby. Agrotechnika pestovania zahŕňa náležitá starostlivosť za kapustu, bez ktorej prijímať vysoké výnosy sa nezdá možné.

Polievanie

Osobitná pozornosť pri starostlivosti by sa malo podávať zalievanie. AT stredný pruh plodinu je potrebné zalievať iba v suchých obdobiach av Kubane sa zavlažovanie vykonáva systematicky, pretože klimatické vlastnosti to inak nedovoľujú.

Množstvo vody by malo byť dostatočné na to, aby bola vrstva pôdy dobre navlhčená. Na juhu, ako aj na severozápade je možné kapustu dodatočne zavlažovať kropením, ráno alebo večer studená voda dokonca ľadový.

vrchný obväz

Zalievanie sa najlepšie kombinuje s vrchným obväzom, takáto starostlivosť dramaticky zvyšuje výnosy plodín. Počet vrchných obväzov, ich zloženie je do značnej miery určené zásobou živín v zemi, hlavným aplikovaným hnojivom, ako aj stavom samotnej rastliny.

Starostlivosť o kapustu je veľmi dôležitá a hnojivo sa musí aplikovať pred momentom, keď sa objavia príznaky hladu. Hnojivá na kapustu sa prvýkrát aplikujú 20 dní po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve a s týmto vrchným obväzom sa musíte ponáhľať, najmä ak boli predtým zavedené iba organické látky.

Účelom prvého kŕmenia je urýchliť vývoj listová doska. Listy akumulujú živiny, ktorých využitie rastlinami tak či onak ovplyvňuje nastavenie hlavy. Preto, aby sa získala skorá a dobrá úroda, je potrebné vykonať náležitá starostlivosť a kŕmte kapustu krátko po výsadbe do zeme (na 10 litrov vody 1 polievková lyžica močoviny)

Druhý vrchný obväz sa vykonáva pred vytvorením hlavy a tu je úlohou záhradníka dosiahnuť rast hlavy. Pri tvorbe hlávkovej kapusty dochádza k prudkému zvýšeniu potreby živín. Naplňte vedro vodou, rozpustite 500 ml divizna, na každý použite 1 liter hotové riešenie na kŕmenie jednej rastliny.

Na kŕmenie skorých odrôd je stále lepšie použiť kompletný komplex minerálne hnojivo, druhýkrát sa odporúča urobiť iba dusíkovo-draslíkový vrchný obväz. Ak je pôda piesčitá, niekedy je potrebné prihnojiť kapustu na otvorenom poli tretíkrát (dávajú iba potašové hnojivo).

Kopcovanie a odstraňovanie lístia

Starostlivosť o kapustu Osobitná pozornosť venujte pozornosť hillingu, o ktorom sa hovorilo vyššie. Prvý podrast zeme by sa mal vykonať ihneď 3 až 5 dní po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve, čo prispeje k rastu koreňov a rýchlemu rastu listového aparátu.

Pokiaľ ide o odstraňovanie listov z kapusty, názory letných obyvateľov a záhradníkov sú rozdelené. Niektorí odporúčajú odstrániť pár spodných listov, zatiaľ čo iní to neodporúčajú. Ak dodržiavate poľnohospodársku techniku ​​pestovania kapusty, potom tento prístup nie je potrebný a povinný, najlepšie je odstrániť listy, ak sú zdrojom chorôb, zožltnú alebo zaschnú, iné situácie nespôsobujú odstraňovanie listov.

Odstránením spodných listov sa znižuje prílev živín do hlávky, čo brzdí jej vývoj a ak sa listy v čase tvorby hlávky odlamujú, môžete zber oddialiť, navyše o dlho. Tu je ďalší dôvod, prečo kapusta nerastie.

Úroda

Ak bola starostlivosť o kapustu správna, potom v júni alebo júli už môžete strieľať prvé skorý zber, stredne neskoré a neskoré odrody sa zbierajú v auguste a septembri, niektoré v októbri. Skoré odrody treba krájať tak, ako sa tvoria hlávky kapusty.

V strednom pruhu sa skorá kapusta reže od 20. júna, zber sa končí v júli, na juhu - od druhej polovice mája. Pre prvú sviečkovicu sa zvyčajne vyberajú hlávky kapusty, ktorých hmotnosť nie je menšia ako 0,5 kg, ďalší zber začína ťažšími.

Pri zbere je veľmi dôležité pamätať na to, že rezané hlavy by sa nemali nechávať vysoká teplota pretože rýchlo schudnú, chuťová kvalita prudko zhoršiť. Odrody stredná zrelosť a neskôr spravidla odrezať v jednom alebo dvoch krokoch.

Ak sa rozhodnete začať s pestovaním, nezabudnite, ako sa starať o kapustu na otvorenom poli, aby bola dobrá úroda, inak chutná husté hlavy v záhrade neuvidíte!