Rastie takmer všade okrem severných regiónoch. Rastlina s veľkými trojuholníkovými listami. Bobule červenej farby sa nachádzajú v hustom zhluku vo forme kužeľa na vysokej stonke. Dozrievajú v auguste, spôsobujú ťažkú ​​otravu, ktorá môže viesť k smrti.

Marsh calla (calla)

Ako už názov napovedá, rastie v bažinatých oblastiach a na bažinatých brehoch nádrží po celom Rusku. Táto rastlina je 30-40 cm vysoká, má tmavozelené špicaté listy, klasovité súkvetie obklopené bielym závojom. Červené bobule sa zhromažďujú v hustých zhlukoch (v tvare klasu). Bobule dozrievajú v druhej polovici leta, sú veľmi jedovaté, spôsobujú ťažké otravy. Pravda, pri sušení a varení jedovaté vlastnosti zmiznúť. Príznaky otravy: slinenie, nevoľnosť a vracanie, hnačka, dýchavičnosť, búšenie srdca, kŕče.

euonymus bradavičnatý

Je distribuovaný takmer po celom Rusku vo forme kríka alebo malého stromu (asi 20 druhov). Veľmi krásne plody začínajú dozrievať okolo druhej polovice augusta, visia na vetvičkách na tenkých stonkách, dojemne sa hojdajú vo vetre. Plody sú svetloružové štvordielne debničky, vo vnútri ktorých sú čierne veľké semená, pokryté jasnou dužinou červenej, resp. oranžová farba. No, ako prejsť okolo takejto krásy? Ale táto krása klame, bobule spôsobujú ťažkú ​​otravu, sprevádzanú vracaním, hnačkou, dokonca sa môže vyskytnúť črevné krvácanie.

vlčiak (vlčie bobule)

Vyskytuje sa najmä v juhozápadných oblastiach Ruska, na Kaukaze, na Ukrajine a v Moldavsku. Jedná sa o listnatý ker vysoký až 5 m, široko používaný v krajinnom dizajne pri vytváraní živých plotov. Kvitne bielymi súkvetiami vo forme metlín pripomínajúcich orgován. Plody sú čierne bobule, dozrievajú od septembra a dlho zostávajú na kríkoch, veľmi podobné plodom čerešne vtáčej. V prípade otravy týmito bobuľami sú po niekoľkých hodinách zrejmé všetky príznaky: kolika, hnačka, slabosť, strata koordinácie, v závažných prípadoch je možná smrť.

baza bylinná

Nájdený v južné regióny Rusko, Ukrajina, Krym a Kaukaz. Je to bylinná trvalka vysoká asi 1,5 metra, súkvetie vo forme dáždnika, pozostáva z malých bielych alebo svetloružových kvetov. V auguste až septembri dozrievajú na mieste kvetov plody - čierne kôstkové bobule, sú umiestnené tak - aj s dáždnikom. Spôsobujú ťažkú ​​otravu, počnúc nevoľnosťou a vracaním, závratmi, slabosťou a bolesťami brucha. Charakteristickým znakom je sfarbenie slizníc v modrá farba. Srdcový tep sa stáva častejším, potom sa naopak stáva zriedkavým, pozoruje sa dýchavičnosť, kŕče. Ak sa pomoc neposkytne včas, smrť nastáva zástavou dýchania pri akútnom zlyhaní srdca.

Vlčie lýko (vlčie bobule)

Rastie v lesoch európskej časti Ruska, na Kaukaze, v zmiešaných lesoch na Sibíri. Malý ker s úzkymi listami, ktorý na jar kvitne voňavo. orgovánové kvety, husto lipnúce na ešte bezlistých konároch. Ale je lepšie zdržať sa kytice - kvety sú jedovaté a peľ spôsobuje podráždenie slizníc. dýchacieho traktu. Ani väčšina hmyzu túto rastlinu neopeľuje, iba niekoľko druhov. Rastlina je úplne jedovatá, nie bezdôvodne má jedno z jej názvov smrteľnú vlčicu. Šťava z kôry, listov a bobúľ spôsobuje tvorbu bolestivých vredov. Bobule dozrievajú koncom júla, v auguste, sú umiestnené na konároch v tesných strapcoch. Pri ich použití je možný pocit pálenia v ústach, nevoľnosť, vracanie, bolesť žalúdka, slabosť, kŕče a zvýšené krvácanie. Z lekárskeho hľadiska sa otrava podobá hemoragickej gastroenteritíde.

Voronet krasnoplodny (ostrý červený)

Bylinná trvalka vysoká až 70 cm, rastie v ihličnatých a zmiešaných lesoch na severe európskeho územia Ruska, na Sibíri a na Ďalekom východe. biely malé kvety vo forme zvislých metlinových kefiek sa do konca leta zmenia na podlhovasté červené bobule. Rastlina má zlý zápach a bobule chutia veľmi horkasto, ale ak ste to už vyskúšali, čakajte problémy: závraty, nevoľnosť, zrýchlenie pulzu, ťažké trávenie a črevá. A pre dieťa sa zjedenie len dvoch bobúľ môže skončiť tragédiou.

Voronets špicatá čierna

Botanický príbuzný vrany červenej, podobného vzhľadu. Rastie v európskej časti Ruska, na Kaukaze, Altaj, v Západná Sibír vo vlhkých lesných oblastiach, v tienistých húštinách. Kvitne bielymi nadýchanými metlinami, ktoré sa potom menia na kefku s čiernymi lesklými bobuľami, pod váhou ktorých sa vertikálna kefa prehýba a strapec pripomína hrozno. Bobule sú veľké, oválne, na konci sploštené, dozrievajú v júli až auguste. Niekedy môžu byť menšie a pripomínajú čierne ríbezle alebo vtáčiu čerešňu. Bobule jedia vtáky, ale pre ľudí sú veľmi jedovaté. Šťava môže spôsobiť pľuzgiere na koži, bobule - najsilnejšie tráviace ťažkosti. Niekedy sa tento druh vrany pestuje pozemky pre domácnosť ako okrasná rastlina.

havranie oko

Distribuované v lesoch v miernom pásme klimatická zóna Rusko - od Európy po Ďaleký východ. Ľahko rozpoznateľné podľa charakteristiky vzhľad: na vrchole nízkej stonky sú štyri (niekedy päť) široké listy, v strede je jedna čierna bobule s modrastým kvetom. A pravda je ako oko havrana! Príznaky otravy: nevoľnosť, vracanie, hnačka, prudký pokles srdcovej frekvencie, zhoršená srdcová činnosť až po zástavu srdca.

Zimolezový les

Rastie na Urale a západnej Sibíri, ker. Bobule sú červené, nejedlé, vlastnosť: sedia na stonkách v pároch - po dvoch, dozrievajú od júla, spôsobujú otravu. Hoci aj keď chcete, ochutnajte ich vo veľkom počte to nepôjde – sú veľmi trpké chuti a táto horkosť potom ostáva v ústach dlho.

Konvalinka

Myslím, že známa konvalinka, rozšírená v lesoch, nepotrebuje podrobný popis. Rastlina je úplne jedovatá a jej jedovaté červeno-oranžové bobule dozrievajú v septembri. A hoci je rastlina liečivá, nechajte špecialistov pripraviť suroviny a vyrobiť lieky na jej základe. Otravu spôsobujú srdcové glykozidy obsiahnuté v šťave z konvalinky. Symptómy: nevoľnosť, vracanie, spomalenie pulzu a poruchy činnosti srdca, zníženie krvného tlaku, kŕče, strata vedomia.

15 07.18

Čierne bobule! Ktoré sú jedlé a ktoré jedovaté?

Čierne plody na kríkoch a stromoch sú pre mnohých ľudí záhadou. Väčšina nepozná ich mená, vlastnosti, schopnosť jesť. Čierne bobule sú často veľmi chutné a zdravé ovocie. Nie je však menej bežné nájsť jedovaté ovocie, ktorých použitie môže viesť k smutným následkom.

Druhy bobúľ a ich prospešné vlastnosti

Bobule spravidla obsahujú veľa užitočných stopových prvkov (sacharidy, živiny) a odporúčajú sa na použitie pri liečbe rôzne choroby.

Podľa všeobecne uznávanej klasifikácie sú bobule rozdelené do nasledujúcich typov:

• bobule;
• jablko - okrem jabĺk sem patria hrušky a jarabiny;
• tekvica - tie plody, ktoré rastú na melónoch, tekviciach, cuketách;
• Pomeranian je citrusové ovocie.

Ako rozlíšiť jedlé lesné plody od nejedlých

Vo vzhľade nie je ľahké rozlíšiť takéto bobule. Existuje však niekoľko znakov, na ktoré si treba dať pozor:

• Jedovaté bobule sú najčastejšie trpkej chuti, nejedovaté majú príjemnú chuť, šťavnaté;
• Pred vyskúšaním bobule musíte starostlivo zvážiť priestor vedľa kríka alebo stromu. Ak sú stopy vtákov, ktorí klujú bobule, potom je vysoká pravdepodobnosť, že sa dajú zjesť;
• Jedovaté bobule sú spravidla malé, majú lesklý povrch a červeno-čiernu farbu.

Hlavné druhy jedlých záhradných a lesných plodov

Zo záhradných a lesných plodov sú najobľúbenejšie jedlé plody: baza čierna, arónia, čerešňa vtáčia, medovka, černica, moruša, čierna malina a ríbezľa, čučoriedka, čučoriedka, borievka.

Všetky tieto plody majú do určitej miery užitočné vlastnosti a odporúčajú sa pri liečbe rôznych chorôb u ľudí.

Jedovaté lesné plody

Pri prechádzke lesom je veľmi dôležité vedieť identifikovať bobule, ktoré môžu byť škodlivé pre telo, spôsobiť intoxikáciu a v niektorých prípadoch aj smrť.

Tu sú hlavní predstavitelia takýchto bobúľ:

• Dievčenské hrozno - vzhľadom podobné domácemu. Ovocie v malých bobuliach s ostrou a kyslou chuťou. Menšie použitie nespôsobí škodu, ale neprinesie ani úžitok;
• Nightshade - bobule, ktoré pripomínajú malú paradajku. Rastú na trávnatých kríkoch, je prísne zakázané jesť, jedovaté;
• Krušina krehká - podobná čerešni vtáčej, jedovatá, je zakázaná jesť;
• Voronet v tvare hrotu - má podobnosť s horským popolom a vtáčou čerešňou. Pri použití zapaľuje sliznicu ľudského tela, pri kontakte s pokožkou spôsobuje vodnaté pľuzgiere;
• vtáctvo (" vlčie bobule“) - čierne bobule, podobné čerešni, rastú na kríkoch. Vysoko jedovaté, zakázané jesť;
• Belladonna je vysoko toxická a pri konzumácii môže byť smrteľná.

Otrava nejedlými bobuľami: príznaky a pomoc

K hlavným príznakom otravy nejedlé bobule môže zahŕňať nasledovné:

• Rýchly pulz, závraty, malátnosť;
• bolesť brucha, nevoľnosť, vracanie, rozrušenie;
• kŕče.

Ak sa takéto príznaky u človeka objavia, je potrebné zavolať záchrannú službu a pred jej príchodom sa pokúsiť postihnutému poskytnúť prvú pomoc.
V prvom rade je potrebné vyvolať zvracanie, aby sa telo očistilo od účinkov jedov. Potom užite tablety aktívneho uhlia (1 tableta na 10 kg ľudskej hmotnosti) alebo iný absorbent. Odporúča sa tiež užívať preháňadlo, aby sa telo úplne očistilo od toxickej látky. Potom je obeť zabalená a spájkovaná sladkým horúcim čajom.

Plody čerešne vtáčej majú liečivá sila a ľudia ho oddávna používali na jedlo. Okrem toho listy a kvety vtáčej čerešne vyžarujú veľa prchavých fytoncídov, ktoré čistia vzduch, zabíjajú škodlivé mikroorganizmy a malý hmyz - kliešte a komáre. Množstvo druhov, foriem a odrôd čerešne vtáčej umožňuje pestovanie stromu v záhrade. V jednotlivých výsadbách krajiny a pravidelného štýlu: zmiešané alebo čisté skupiny rôzne veľkosti, aleje, polia, živé ploty. Záhradkári zo stredného Ruska a na Sibíri pestujú najmä odrody karpálnej (obyčajnej), panenskej a vtáčej čerešne červenolistej.

Lahodné odrody záhradnej vtáčej čerešne

Karpálna alebo obyčajná vtáčia čerešňa je nenáročná rastlina, vyznačujúca sa vysokou produktivitou a vynikajúcou chuťou. jednotlivé odrody. strom alebo ker od 2 do 10 m na výšku. Kmeň a konáre sú pokryté matnou, čierno-sivou, praskajúcou kôrou. Listy sú striedavé, krátko stopkaté, elipsovité, hore matné, zospodu trochu zvrásnené. V máji kvitne čerešňa. Kvety sú malé, biele, zhromaždené v hustých, mnohokvetých klesajúcich kefách. Plody čerešne sú guľovité čierne kôstkovice s priemerom 7-8 mm, sladké, silne sťahujúce, kôstka je okrúhlo vajcovité. Plody dozrievajú v júli.

Colorata

Strom vysoký až 5 m, s medenofialovými alebo fialovými listami, ktoré sa potom sfarbujú do zelena. Kvitne svetloružovými kvetmi s vôňou mandlí, ktoré sa zbierajú v hojných visiacich kefách. Bobule sú lesklé, čierne, guľovitý tvar, s adstringentnou miazgou. Dozrievajú koncom júla alebo augusta. Je vysoko zimovzdorný, ale môže byť poškodený jarnými mrazmi.

Sibírska krása

Rastlina vysoká až 7 metrov, s hustou pyramídovou korunou. Kvitnutie je mierne, kvety sa zbierajú v stredne veľkých klesajúcich kefách dlhých 10-14 cm Bobule sú čierne, s hmotnosťou do 0,70 g, s vynikajúcou chuťou. Vtáčia čerešňa je vhodná pre jednotlivé a alejové výsadby, krajinné skupiny

fialová sviečka

Strom s úzkou hustou pyramídovou korunou. Kvitnutie je mierne, kvety zbierané v stredne veľkých ovisnutých kefách dlhých 10-14 cm, bobule sú lesklé, po dozretí menia farbu z hnedej na čiernu. V polovici leta získajú listy tmavofialovú farbu, ktorá pretrváva až do pádu listov.

samoplodný

Strom je mohutný, samoplodný, vysoký až 7 metrov, s pyramídovou korunou. Kvitne kvetmi nazbieranými z tridsať a viac kusových súkvetí. Bobule s hmotnosťou do 0,70 g, s čiernym povrchom. Dužina je zelená, sladkokyslá, s miernou trpkosťou. Produktivita je vysoká, asi 10-20 kg na strom. Plodnosť je ročná.

neskorá radosť

Strom s úzkou hustou pyramídovou korunou. Kvitne stredne bielymi kvetmi. Bobule sú lesklé, po dozretí menia farbu z hnedej na čiernu. Vlastnosti: každoročné bohaté kvitnutie a tvorba bobúľ.

hustá cystická

Strom s riedkou oválnou korunou a ovisnutými vetvami. Kvitne so strednými kvetmi, na skrátených nohách, kvety zhromaždené v hustých kefách. Bobule sú lesklé, po dozretí menia farbu z červenohnedej na čiernu. Zvláštnosti: vysoký výnos a výbornej chuti.

Na pamiatku Solomatina

Výška stromu je až 7 m, so širokou pyramídovou korunou strednej hustoty. kvitne na bielo voňavé kvety. Bobule sú veľké, takmer nesťahujúce sa. Vlastnosti: vysoko dekoratívne, do polovice júna sa listy sfarbujú do jasne fialovej farby.

Maura

Strom so širokou pyramídovou, pomerne hustou korunou s ovisnutými vetvami. Kvitnutie je jednoročné a pomerne bohaté. Bobule sú tmavé, lesklé, pomerne veľké. Produktivita je ročná, bohatá.

červený stan

Strom vysoký až 4,5 m, so širokou, hustou oválnou korunou. Bobule s hmotnosťou do 0,7 g s dužinou dobrej chuti. Vhodné pre jednotlivé a skupinové pristátia.

Panenské odrody vtáčích čerešní

Tento americký vták je kratší ako ruská vtáčia čerešňa: strom alebo veľký ker, ktorého konáre, listy a kvety sú veľmi podobné čerešňa vtáčia. Iba listy sú tmavšie a zhluky kvetov sú dlhšie, hustejšie, až 30 malých kvetov v každej kefke. Kvitnutie začína koncom mája. Rozkvitnutá, úplne pokrytá voňavými strapcami, panenská vtáčia čerešňa náklady do 2 týždňov. Ale hlavným rozdielom od bežnej vtáčej čerešne je ovocie. Bobule panenskej vtáčej čerešne sa tiež zbierajú v podlhovastých kefách, ale plody sú oveľa väčšie - až 1 cm v priemere. Dozrievajú do polovice augusta a získavajú červenú alebo čerešňovú farbu.

Svitanie

Vtáčia čerešňa odroda sibírskeho výberu, skoré dozrievanie. Sama o sebe je dospelá rastlina malá. Zvyčajne dorastá do troch metrov, čo je pri zbere nepochybne výhodné. Líši sa v tmavočervenom, zaoblenom ovocí s hmotnosťou do 0,7 g, dobrej kyslo-sladkej chuti s trpkosťou. Plodnosť je stabilná, výnos je 5-10 kg na strom.

Schubert

Rýchlorastúci strom alebo ker vysoký do 5 m. Koruna je kužeľovitá. Kôra je tmavohnedá, jemne rozpukaná. Mladé listy sú pri kvitnutí hnedozelené, potom zelené a rýchlo sa stávajú červenofialovými. Listy sú husté, lesklé, ostre pílkovité. Listy sú na jeseň fialovo-červené. Kvety sú biele, voňavé, v mnohokvetých listnatých strapcoch. Kvitne koncom mája. Plody sú guľovité, spočiatku červené, po úplnom dozretí čiernočervené so šťavnatou jedlou dužinou. Plody dozrievajú v polovici augusta.

Kanada červená

Čerešňa vtáčia dosahuje výšku 4 m asi 15 rokov po výsadbe. Je to malý, kužeľovitý opadavý strom alebo veľký ker so zelenými mladými listami, ktoré sa rýchlo menia na červenofialové, lesklé až do dĺžky 10 cm. Kvitne koncom jari malými bielymi kvetmi (do 1 cm v priemere), zhromaždenými v závesných kvetenstvách. Vhodné do jednotlivých a skupinových výsadieb, vytvárajúce okraje, ako podrast, v oknách riedkych porastov.

Letná žiara

Vtáčia čerešňa Summer Glow - odroda s kompaktnou vertikálnou korunou a sýtou vínovočervenou letnou farbou, zelená len počas kvitnutia. Kvitne v apríli až júni. Plod je okrúhla kôstkovica, najskôr zelená, po dozretí čierna, 8-10 mm, sladká, silne sťahujúca. Ovocie v júli.

fialová kráľovná

Listnatý strom do výšky 7 m. Koruna je najprv kužeľovitá, potom zaoblená, klenutá, hustá. Listy do 10 cm dlhé, podlhovasto oválne alebo úzko vajcovité, trochu zvrásnené, mäkké, pri kvitnutí fialové s medeným odtieňom, potom svetlozelené, matné, holé, na jeseň svetložlté. Kvety až do priemeru 1,5 cm, svetlo ružové, voňavé, zhromaždené v oblúkovito stúpajúcich a potom visiacich alebo padnutých kefách s dĺžkou asi 10 cm. Plody sú guľovité, čierne, jemne lesklé.

Čerešňa vtáčia červenolisté odrody

Odrody červenej vtáčej čerešne nie sú početné, ale všetky sú krásne a nenáročné na starostlivosť. Vyznačujú sa vysokou zimnou odolnosťou, odolnosťou koreňového systému voči úzkemu postaveniu podzemná voda, úpal, umožňujú vytvorenie koruny v obrysoch koncipovaných záhradkármi. Medzi červenolisté patria takmer všetky odrody panenskej čerešne vtáčej ("Shubert", "Purple Queen", "Canada Red", "Summer Glow"), ako aj obyčajná karpálna čerešňa "Colorata" (Colorata). Pozri popisy týchto odrôd vyššie.

Červená vtáčia čerešňa je tiež tzv. Je to nezvyčajne krásny strom s chutnými a zdravými bobuľami. Pre záhradníka je to skutočný nález: strom je veľmi nenáročný na starostlivosť, odolný voči negatívnym environmentálnym faktorom, plodí dobre a dlho a červené bobule sa dajú použiť pri varení aj v ľudovom liečiteľstve. Červená vtáčia čerešňa je navyše veľmi dekoratívna a ozdobí každý záhradný pozemok.

• Na výšku môže dosiahnuť 7 metrov.
• Listy sú tmavo zelené, mierne pretiahnuté, hladké.
• Kvety, ako sa na vtáčiu čerešňu patrí, sú biele, takmer bez zápachu, zhromaždené v kefách až do dĺžky 15 cm.
• Na rozdiel od čerešne obyčajnej s čiernymi bobuľami má čerešňa červená tmavočervené väčšie plody. Majú príjemnejšiu chuť, nie tak kyslú ako obyčajná vtáčia čerešňa.

Červená vtáčia čerešňa je tiež okrasná rastlina. Je krásna v každom ročnom období. Počas doby, keď je pokrytá bielymi kvetmi, ako je čipka, počas plodenia sa objavujú červené bobule, ktoré držia aj počas mrazov, a na jeseň sú listy aj červenkasté. V strednom pruhu je čerešňa vtáčia pre nižšiu mrazuvzdornosť zriedkavejšia. Pri správnej starostlivosti však prežije aj chlad.

Najobľúbenejšie odrody červenej čerešne sú Narym a Taiga, Rassvet, Samoplodnaya.

Líšia sa výškou kríka, farbou, veľkosťou a chuťou plodov, ako aj vlastnosťami. Odroda Narym a Taiga sú pomerne nízke kríky, do 4 m. Majú husté olistenie, krásne a bujne kvitnú a potom dávajú stredne veľké sladkokyslé červené plody. Z každého stromu možno nazbierať až 5 kg bobúľ, ale vysádzajú sa v skupinách, pretože sa neopeľujú jednotlivo.

Dawn je skorá a nízka odroda (do 3 m). Plody nie sú veľké, ale objavujú sa pravidelne. Krík pravidelne plodí. Hoci sú bobule malé, s náležitou starostlivosťou môžete z kríka zozbierať až 10 kg úrody.

nebude náročný na prácu. Spomedzi metód reprodukcie sú najobľúbenejšie tieto:

• Kosti. Rozmnožovanie kosťami je najdlhšie a najpracnejšie. Zasadený kameň tak skoro nevyraší a takýto strom začne rodiť už v 7. roku. Kameň by mal byť zasadený na jeseň v pripravenej pôde do hĺbky nie väčšej ako 5-6 cm.Môžete to urobiť na jar, ale potom je potrebné pripraviť kosti (). Za týmto účelom sa semená umiestnia do pôdy a vložia sa do chladničky určitý čas na simuláciu podmienok zimného pokoja. Potom budú lepšie stúpať. Stratifikačné obdobie trvá 3-4 mesiace.
• . Čerešňa sa dobre rozmnožuje zelenými odrezkami. Keď výhonky prestanú rásť, musíte odrezať niekoľko odrezkov s dĺžkou až 15 cm.Listy z odrezkov je potrebné odstrániť, pričom na vrchu ponechajte iba 2-3 kusy. Hotové odrezky je potrebné namočiť do vody resp špeciálne riešenie stimulácia rastu. Nasledujúci deň sa vysádzajú do špeciálnej živnej pôdy, prehĺbenej o 2 až 3 cm, pokrytej filmom na vrchu, čím sa vytvárajú skleníkové podmienky. Keď odrezky dajú dobré korene, môžu byť vysadené v otvorenom teréne. Spočiatku bude sadenica rásť pomaly. Je potrebné ho pravidelne kŕmiť a polievať.
• Rast koreňov. Čerešňa vtáčia panna je bohatá na rast koreňov, takže tento spôsob reprodukcie je aj celkom efektívny a jednoduchý. Aby ste to dosiahli, musíte na jar oddeliť časť koreňov od materskej rastliny a na jeseň zasadiť tie najviac zakorenené.
• vrstvenie. Reprodukcia vrstvením je o niečo zložitejšia a vyžaduje presnosť. Okolo materskej rastliny sa na jar urobia diery hlboké asi 10 cm, do ktorých sa pridajú vrstvy a upevnia sa drevenými kolíkmi. Tieto vrstvenia je potrebné pravidelne roztierať. Oddeliť vrstvy od materského stromu je možné až na jeseň, keď sú dostatočne zakorenené. Po chvíli môžu byť vysadené na trvalom mieste.

Červená vtáčia čerešňa je nenáročná na starostlivosť. Je celkom odolný voči mrazu, suchu, škodcom a chorobám. Maximálne výsledky však môžete dosiahnuť iba vtedy, ak budete dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel starostlivosti o červenú vtáčiu čerešňu:

1. Ak vysádzate už pestované sadenice, musíte vykopať pomerne priestrannú jamu, do ktorej sa všetky korene voľne zmestia. Aby sa strom dobre zakorenil, musíte ho vložiť do tejto diery. Môžete použiť aj organickú hmotu, ale v obmedzenom množstve.
2. Červenú vtáčiu čerešňu treba výdatne zalievať až po výsadbe. Ak už stromček zosilnel a zakorenil, postačí ho počas rastu 2-3x poliať. Je potrebné, aby bola pôda dobre nasýtená vodou asi o 20-30 cm.
3. Väčšina odrôd čerešne vtáčej je krížovo opeľovaná, preto je nežiaduce pestovať čerešňu samostatne. Vzdialenosť medzi stromami by mala byť aspoň 2 m, ako rastú. Môžete zasadiť vtáčiu čerešňu rôznych odrôd.
4. Po výsadbe musí byť sadenica zrezaná o 50-60 cm, potom prvé vetvy začnú rásť nižšie, vtáčia čerešňa bude veľkolepejšia. Keď hlavný výhonok rastie, každoročne sa orezáva, aby sa vytvoril ker.
5. Pôda okolo vtáčej čerešne musí byť zbavená buriny, očistená od nej a tiež pravidelne uvoľňovaná, aby kôra nebránila nasýteniu koreňov kyslíkom.
6. Každú jar by sa mala vtáčia čerešňa kŕmiť minerálnymi hnojivami. Ihneď potom musíte uvoľniť zem o 50-60 cm a nenechávajte hnojivo na povrchu.
7. Červená čerešňa musí byť rezaná a. Takto môžete pestovať buď strom alebo rozvetvený ker. Na uľahčenie starostlivosti a zberu je potrebné upraviť výšku čerešne vtáčej. Optimálna výška je 3 m. Je potrebné orezať aj bočné konáre, aby vtáčia čerešňa minula viac energie na ovocie, a nie na lístie.
8. Raz za 3 roky možno aplikovať do hĺbky 10 cm organické hnojivá druh maštaľného hnoja, ale je vhodné to nepreháňať.

Červená vtáčia čerešňa vyzerá v záhrade veľmi krásne. Môže zdobiť parky a uličky. Červené bobule dobre držia na vetvách a môžu trvať celú zimu a zdobia miesto aj v chladnom období.

Okrem toho dekoratívna aplikácia vtáčia čerešňa sa môže aktívne používať pri varení.

Vzhľadom na to, že červené bobule sú sladšie a príjemnejšie ako obyčajné čierne, môžu sa konzumovať čerstvé. Sú bohaté na vitamín C, posilňujú imunitný systém, podporujú omladenie organizmu, zlepšujú činnosť žalúdka a čriev.

Mali by ste však byť opatrní s čerstvými bobuľami pre tých, ktorí trpia gastritídou prekyslenie tráviace šťavy. Z plodov čerešne červenej sa dá vyrobiť čerešňová múka, plnky do koláčov, dobre sa pridávajú do džemov a kompótov.

V ľudovom liečiteľstve sa plody, konáre a listy červenej vtáčej čerešne široko používajú:

• Bobule obsahujú veľa trieslovín, vďaka čomu sú v chuti trochu sťahujúce. Z tohto dôvodu majú bobule fixačný účinok, ktorý je užitočný pri hnačke, ale nežiaduci pri chronickej zápche. Čerešňa vtáčia však málokedy vedie k zápche, pretože plody okrem iného obsahujú veľa vlákniny, ktorá priaznivo pôsobí na črevnú motilitu.
• Plody a listy čerešne vtáčej majú tiež dezinfekčný účinok. Odvar z listov a bobúľ je už dlho známy svojim antimikrobiálnym účinkom. Okrem toho môžete tento odvar nielen piť, ale aj spracovať miestnosť, aby ste zničili mikróby a odohnali malý hmyz.
• Čerešňa vtáčia obsahuje draslík a vitamín P, ktoré pomáhajú posilňovať steny kapilár a zlepšujú činnosť kardiovaskulárneho systému.
• Plody čerešne vtáčej priaznivo pôsobia aj na močové ústrojenstvo. Odstraňujú toxíny z tela a pôsobia močopudne. Ako diuretikum môžete použiť nielen bobule, ale aj púčiky, listy, kôru.

Viac informácií nájdete vo videu.

Dobrý deň, milý redaktor. Chcem sa opýtať ohľadom čerešne vtáčej. Aké druhy vtáčej čerešne okrem obyčajného vtáka existujú? V našich záhradách rastie niekoľko kríkov čerešne vtáčej a všimol som si, že sú rôzne. Väčšina kríkov kvitne skoro, keď sa počasie ochladí. A jeden strom kvitne neskôr, asi o dva týždne. Tretia bobuľa nie je čierna, ale bordová. Povedzte nám o čerešni. Počul som, že existuje dokonca krásna legenda.

Daria Konovalová, Moskovský región.

Od staroveku ľudia žili podľa znamení. Jedným z nich je čerešňový kvet. Keď začne napĺňať púčiky, počkajte na chladné obdobie. Niekedy pokles teploty nie je cítiť tak výrazne a niekedy v týchto dňoch aj sneží.

A prečo sa čerešňa vtáčia tak ponáhľa? Počkal by som na stále teplo a rozkvitol... Ale v prírode je to tak a my nedokážeme odhaliť jej tajomstvá.

Existuje legenda, že raz sa dievča zmenilo na vtáčiu čerešňu, ktorú podviedol jej milovaný snúbenec. Uprednostnil pred ňou inú a dievčine srdce vychladlo od žiaľu. Odvtedy každú jar prichádza zima.

Možno aj preto sa Vtáčia čerešňa tak ponáhľa, že pri nej nie sú žiadne ďalšie kvitnúce stromy. Ibaže Iva, ale tá nie je jej súperkou. Úplne prvá Bird Cherry si oblieka biely outfit a s jej krásou sa nikto nemôže porovnávať. Preto všetka láska pôjde len jej!

Biela vriaca čerešňa, opojná vôňa jej kvetov ľudí skutočne vzrušuje. Koľko piesní a básní bolo zložených o tejto kráske!

Po čerešni vtáčej rozkvitajú zlatožlté kvety javorov, rozvinú sa listy dubov, líp, brestov, liesok, lesných a skorých jabloní. Verí sa, že „skutočná“ jar začína kvitnutím čerešne vtáčej. V tejto dobe je vtáčia čerešňa obľúbenou okrasnou rastlinou a mnohí záhradkári snívajú o tom, že budú mať tento strom na svojich stránkach.

A BIRRY JE INÝ!

Naša rodná čerešňa vtáčia alebo čerešňa vtáčia ( padus avium Mill.) z čeľade Pinkovcov je bežným obyvateľom brehov vodných nádrží, jelší čiernych a tienistých, vlhkých okrajov rôznych lesov. V mladosti rastie ako ker, neskôr sa mení na strom vysoký až 12 m. Listy našej čerešne vtáčej sú elipsovité, špicaté, zúbkované pozdĺž okraja, s dvoma žľazami na základni. V hustých visiacich hroznoch dlhých až 12 cm sú biele kvety umiestnené na dlhých stopkách. Každý kvet má päť okvetných lístkov, veľa tyčiniek, jeden piestik, plodom je šťavnatá čierna kôstkovica. Keď dozrieva na jeseň, je sladkastá, sťahujúca, preto sa plody čerešne vtáčej oddávna používajú ako sťahujúce.

V prírode má vtáčia čerešňa dve formy: bežnú a vzácnu neskoro kvitnúcu, ktorá kvitne o dva týždne neskôr. Táto forma najčastejšie rastie v údoliach. hlavné rieky, kde sa oneskoruje ľadová vlna a veľká voda. Navonok sú tieto vtáčie čerešne veľmi podobné, až na to, že okvetné lístky tých neskorších nie sú také snehovo biele ako tie skoré.

Divoká vtáčia čerešňa má aj formy s jemne ružovými kvetmi, ktoré slúžili ako základ pre šľachtenie dekoratívnych ružových odrôd. Sú úžasne krásne a mnohí radšej pestujú ružovú odrodu.

Pri pestovaní čerešne vtáčej na svojom stanovišti musíte vedieť, že škodcovia, ktorí ju napádajú, prechádzajú aj na záhradné čerešne a na ľahkej piesočnatej hlinitej pôde s dobré zalievanie vtáčia čerešňa rýchlo vytvára výhonky, ktoré sa budú musieť systematicky odstraňovať.

Okrem našej domácej čerešne vtáčej sa v krajinných úpravách a na niektorých miestach na sídliskách pestuje ešte niekoľko druhov čerešní vtáčej, z ktorých tri sú najčastejšie.

Po prvé, je to čerešňa maack (Padus maackii (Rupr.) Kom.) - obyvateľ nášho Ďalekého východu. Vtáčia čerešňa Maaka sa od našej vtáčej čerešne líši tromi spôsobmi: jej kôra má ružovú až tmavooranžovú farbu a odlupuje sa vo vodorovných stuhách; jej zhluky kvetov sú vzpriamené; samotné kvety sú bez vône. Vtáčia čerešňa Maaka však prakticky nie je ovplyvnená škodcami a jesenná farba jej listov sa vyskytuje okamžite na celom strome a je veľmi veľkolepá - zlato-oranžová.

Vtáčia čerešňa Maaka sa u nás dokonale naturalizovala, dáva koreňové výmladky a behá v riedkych lesoch.

Bobule tejto čerešne vtáčej chutia horko, klujú do nich len vtáky.

Ale prekvapivo práve na základe tejto vtáčej čerešne a čerešne I.V. Michurin a slávny hybrid bol vyšľachtený - cerapadus s veľkými chutnými bobuľami!

Od domácej čerešne vtáčej prejdime k severoamerickej. Najbežnejšou z nich je čerešňa pennsylvská (Padus pennsylvanica (L. f.)). Vo svojej šupinatej kôre je veľmi podobná čerešni Maakovej, len je oveľa tmavšia, takmer tmavá čerešňa a drsnejšia.

Kvetná kefka čerešne vtáčej pennsylvánskej je skrátená, podobne ako strapec čerešňových kvetov. Jeho plody sú tmavočervené a celkom jedlé.

S čerešňami je táto vtáčia čerešňa podobná aj tým, že pri poranení zo stromu hojne tečie guma. Mimochodom, množstvo botanikov zaraďuje túto vtáčiu čerešňu do rodu Cherry (Cerasus).

Vtáčia čerešňa Pennsylvánska sa naturalizovala aj u nás, podobne ako vtáčia čerešňa Maak, len viac trpí na spálenie kôry a na útoky drevokazných húb.

Ďalším severoamerickým druhom je čerešňa panenská (Padus virginiana (L.) Mill.). Je veľmi podobná našej vtáčej čerešni a jej kôre a strapcom kvetov a plodov (ktoré sú väčšie ako naša čerešňa a sladšie). Chovatelia tiež použili tento druh na vytvorenie cerapadus (hybridy s čerešňami). Panenskú čerešňu od našej vtáčej najľahšie rozoznáte podľa jemne voňajúcich kvetov a listov, na ktorých sú zuby ostnaté, na konci so žľazami.

Na rozdiel od dvoch predchádzajúcich druhov sa čerešňa vtáčia u nás takmer vôbec neudomácnila, v lesoch je mimoriadne vzácna.

Tieto vtáčie čerešne, ako sa hovorí, vzali všetci: ak nie krása a vôňa kvetov, tak krása samotných stromov a jesenného lístia; ak plody nie sú obzvlášť chutné, potom vytvorte nové ovocné plodiny prísť vhod! Zasaďte teda vtáčiu čerešňu, obdivujte tento strom a ťažte z neho!

I.L. Mininzon,

riadnym členom Ruskej botanickej spoločnosti

Alebo karpálny-radus avium Mill.

Tento druh má veľmi široký rozsah, siahajúci od európskej lesnej tundry na severe po Kaukaz na juhu, od Portugalska na západe až po Jenisej na východe. Jej obľúbeným biotopom sú bohaté, dobre navlhčené pôdy ihličnatých a zmiešaných lesov. Tieňodolný, ale lepšie sa vyvíjajúci a plodiaci na slnečných miestach, hygromezofyt, hekistomikroterm, makromezotrof, asektor 2. stupňa lesných porastov. Chránené v prírodných rezerváciách.

radus avium
Foto EDSR.

Zvyčajne je tento strom vysoký 15-17 m s hnedou, v starobe praskajúcou kôrou, ktorá má špecifickú horkastú arómu. Koruna je široká, hustá, s ovisnutými vetvami; kôra je hladká, matná, čierno-šedá. Mladé výhonky sú zelené, ale rýchlo hnednú. Eliptické listy až 15 cm dlhé, tmavozelené, mierne zvrásnené, s ostro zúbkovaným okrajom. Vtáčie čerešne začínajú kvitnúť a prinášajú ovocie od 5 do 6 rokov. A potom na pozadí listov kontrastne vyniknú voňavé, až 12 cm dlhé, ovisnuté kefy bielych kvetov. Ak budete mať veľké šťastie, narazíte na stromy s ružovými kvetmi. Kvety sa objavia v máji a po týždni a pol stačí niekoľko poryvov vetra - a roztočí sa okrúhly tanec okvetných lístkov, ktorý naplní vzduch poslednou arómou vtáčej čerešne. Teraz zostáva len čakať na ovocie. Čierne, lesklé, šťavnaté jedlé kôstkovice dozrievajú v polovici júla. Plody sú kyslé, sťahujúce. Z nich, pomletých spolu s kosťami, vyrábajú plnku do koláčov, používajú plody na výrobu nápojov alebo ich tónujú.

V GBS sa od roku 1951 pestovalo 5 vzoriek (10 kópií) zo semien získaných z rôznych botanických záhrad a reprodukcií GBS. Vo veku 40 rokov, výška 14,5 m, priemer kmeňa 17 cm, vegetácia od 19,IV ± 10 do 22,IX ± 16 po dobu 155 dní. Tempo rastu je priemerné. Kvitne od 10,V ± 7 do 24,V ± 11 do 14 dní. Plodí od 5. roku života, plody dozrievajú 25. ± 12. júla. Zimná odolnosť je dokončená. Životaschopnosť semien 54 %, klíčivosť semien 7 %. Odrezky slabo zakoreňujú.

Rastie rýchlo, mrazuvzdorná, vlhkomilná, odolná voči tieňom. Uspokojivo znáša mestské podmienky. Dobre sa obnovuje výhonkami z pňa a koreňov. Môže sa množiť semenami, odrezkami a vrstvením. Poškodené čerešňou vtáčou. Dáva silný koreňový výhonok z pňa. Phytoncid.

Najcennejšia rastlina pre krajinnú záhradu v severnom a strednom pásme Ruska. Husté olistenie, skoré kvitnutie a olistenie spolu so silnou arómou ho robia žiadúcim v každom parku, pri vode, na okrajoch, v jednotlivých a skupinových výsadbách.

Má číslo ozdobné formy: plačúci(f. pendula); pestrý(f. variegata) - so žltými a bielymi listami; froté(f. plena); ružový(f. roseiflora) - s ružovými kvetmi; ako aj žltoplodý(f. leucocarpa) a žltozelená(f. chlorocarra).

P.a. var. komutata Dippel- Ch. p. premenlivý. Strom do výšky 17 m. Rastie v rovnakých spoločenstvách ako hlavný druh. V GBS sa od roku 1980 pestovali 3 vzorky (10 kópií) zo semien získaných zo Salaspils. Vo veku 12 rokov, výška 12,3 m, priemer kmeňa 9 cm.Termíny fenologického vývoja sa zhodujú s hlavným druhom. Miera rastu je vysoká. Plody za 4 roky, plody dozrievajú v júli. Zimná odolnosť je dokončená. Odrezky slabo zakoreňujú.

Radus avium "Colorata"
Fotografiu Jurij Markovskij

"Colorata". Limitné rozmery toto listnatý strom alebo malý ker vysoký 5-6 m. V mladom veku sú listy fialové alebo medenofialové, v dospelosti sú zelené s bronzovým odtieňom spodnej strany a fialovou žilnatinou. Na jeseň sa lístie zmení na ružovo-červené. Výhonky sú tmavo fialové. účinné počas bohaté kvitnutie svetloružové ovisnuté strapce kvetov s vôňou mandlí. Plody sú lesklé, čierne, jedlé, sťahujúce, s červenými stopkami. Rozmanitosť rovnakého druhu fialová kráľovná prakticky na nerozoznanie od tejto formy.

Medzi ozdobnými čerešňami môžete vyletieť formy, ktoré majú krásu kvitnutia alebo nezvyčajnú farbu listov:
"Neha"- stredne veľký strom. 3,5-4 m vysoký. Kvety so silnou arómou, malé, v dlhých strapcoch, na začiatku kvitnutia tmavočervené, potom biele;
"čajka- strom vysoký 4 - 4,5 m, kvety sú veľké, biele vo veľkých strapcoch;
"Meteo"- vyniká medzi bielokvetou čerešňou vtáčou s dĺžkou štetca až 20 cm;
"zajatí" - jediný froté odroda, pred ktorým môžete a mali by ste dať klobúk dole, je skvostný.

Asi pred 40 rokmi upozornili na lesnú krásu sibírski chovatelia z Tomska a Novosibirska. Výber prebiehal dvoma smermi: výberom najlepších ruských foriem v prírodných podmienkach a krížením našej domácej čerešne vtáčej s príbuzným druhom – čerešňou vtáčou z lesov iného kontinentu – Severnej Ameriky. A tak sa zrodili prvé odrody čerešní na svete: Raccvet, Narym, Taiga, Samoplodnaya, Black shine, Sachalin black, ako aj niekoľko cenných hybridov, ktoré ešte nemajú mená. Všetky úspešne prechádzajú odrodovými skúškami a niektoré sa už premnožujú a rozdávajú medzi záhradkárov.

Rozmanitosť červený stan. Strom vysoký 4-4,5 m so širokou oválnou hustou korunou. Charakter zmeny farby listov je rovnaký ako u sibírskej krásky a fialovej sviečky, ale intenzita farby je slabšia. Veľkosť kvetov je rovnaká, no súkvetia sú o 2-3 cm dlhšie a viackveté. Intenzita kvitnutia je o niečo väčšia, ale aj malá. Plody rovnakej hmotnosti, dobrú chuť. Odroda je vhodná pre jednotlivé a skupinové výsadby.

Rozmanitosť Maura má širokú pyramídovú hustú korunu s vetvami klesajúcimi na koncoch. Kvetmi, súkvetiami a listami je Moor veľmi podobný Late Joy, jeho plody sú však tmavšie a tiež lesklé. Kvitnutie a plodenie je tiež veľmi bohaté.

Rozmanitosť hustá cystická má riedku oválnu korunu s ovisnutými vetvami na koncoch. kvety stredná veľkosť na veľmi krátkych nohách, zhromaždených vo veľmi hustých valcových kefách strednej veľkosti. Listy sú svetlozelené, hladké, lesklé. Plody sú lesklé, po dozretí menia farbu z červenohnedej na čiernu.

Rozmanitosť neskorá radosť veľmi vysoký, má úzku hustú pyramídovú korunu. Kvety strednej veľkosti, biele, na krátkych nohách, zhromaždené v hustých visiacich kefách. Kvitnutie a plodenie je veľmi bohaté. Listy sú tmavo zelené, hladké, lesklé. Plody sú lesklé, po dozretí menia farbu z hnedej na čiernu.

Rozmanitosť fialová sviečka. Stredne vysoký (5 m) strom s úzkou pyramidálnou hustou korunou. Rovnako ako rodičovský kultivar Shubert má na jar pravidelné zelené listy a biele kvety. Do polovice leta listy získajú tmavofialovú farbu, ktorá pretrváva až do pádu listov. Kvitnutie je mierne, kefy sú malé, 10-14 cm, poloklesajúce.

Rozmanitosť Svitanie. Skorá odroda čerešne vtáčej. Strom je zakrpatený, 2,5-3 m vysoký, čiastočne samoplodný, stabilne rodiaci. Súkvetia sú veľké, hmotnosť plodov je 0,6-0,7 g, farba je tmavo červená, chuť je kyslo-sladká, jemne kyslá. Zber - 5-10 kg bobúľ na strom.

Rozmanitosť samoplodný. Odroda hybridnej vtáčej čerešne skoré dozrievanie. Strom je mohutný, samoplodný, 6-7 m vysoký, s pyramídovou korunou. Listy sú veľké, vlnité. V súkvetiach je 30-35 kvetov. Hmotnosť plodu - 0,6-0,7 g, čierna farba, zelená dužina, sladkokyslá chuť, s miernou trpkosťou. Plodnosť je ročná. Zber - 10-20 kg bobúľ na strom.

Rozmanitosť Sachalinská čierna. Odroda obyčajnej (karpálnej) čerešne vtáčej skoré dozrievanie. Strom do výšky 6-7 m, s hustou pyramídovou korunou, samoplodný, so stredne periodickým rodením. Listy sú veľké, v súkvetiach 30-35 kvetov. Hmotnosť plodu - 0,6-0,7 g, dužina zelená, príjemná sladká chuť, s miernou trpkosťou. Zber - až 15 kg bobúľ na strom.

Rozmanitosť Sibírska krása. Strom vysoký 7 m s hustou pyramídovou korunou. Vlastnosti farby listov, veľkosti kvetov a kvetenstva sú rovnaké ako u odrody Purple Candle. Plody oboch odrôd sú čierne, s hmotnosťou 0,6-0,7 g, ale v sibírskej kráske majú skvelá chuť. Obe odrody sú vhodné pre jednotlivé a alejové výsadby, ako aj pre krajinné skupiny.

Rozmanitosť čierne trblietky. Odroda hybridnej vtáčej čerešne stredne skorého dozrievania. Strom 5-6 m vysoký, s hustou, široko-pyramídovou korunou, samoplodný, so stredne periodickým rodením. Kvetenstvo - od 35-40 veľkých kvetov. Hmotnosť plodu - 0,8-0,9 g, čierna farba, žltozelená dužina, dobrá chuť. Zber - 10-20 kg bobúľ na strom. Kvety sú väčšie, zhromaždené v hustých valcovitých neklesajúcich kefách. Listy sú stredne veľké, tmavozelené, plody sú čierne, lesklé.

Medzi izbové rastliny papradí nie je až tak veľa a ich obľúbené druhy by sa dali spočítať na prstoch jednej ruky. Ale len málo papradí má takú pôsobivú krásu ako jedna z najviac vzácny druh- Faneroflebia alebo Cyrtomium. Táto papraď je taká vzácna, že sa považuje za najmenej vhodnú izbová kultúra. Takáto povesť je o to nespravodlivejšia, že elegantné cyrtomium je nenáročné na teploty, osvetlenie a dokonca aj starostlivosť.

Tekvicový koláč na kefíre so sušeným ovocím je jedným z najjednoduchších, lacných, ale napriek tomu krásnych koláčov, ktoré sa nehanbia podávať nielen na večerný čaj, ale aj na slávnostný stôl. Vnútri zlatožlté, stredne sladké, mierne vlhké, s kúskami sušeného ovocia a kyslá smotana, je zjedený na omrvinky, len čo sa objaví na stole. Do náplne sa hodí akékoľvek sušené ovocie a kandizované ovocie - figy, sušené marhule, datle a zároveň upratujete sklad v kuchyni.

Dalo by sa teda povedať, že letná sezóna je už za nami a je akosi smutná. Leto rýchlo ubehlo, bolo veľa vecí a starostí. V záhrade, v záhrade, na záhone je už veľká väčšina prác hotová, záhrada sa vyprázdňuje. Väčšina úrody už bola odvezená, zabalená a bezpečne ukrytá. Nemali by ste sa však púšťať do vĺn pesimizmu, pretože ak sa pokúsite uplatniť trochu vedomostí, môžete si jeseň predĺžiť a leto sa vrátiť domov postavením na parapet.

Skôr či neskôr sa každý záhradník potýka s problémom zanedbaných, zarastených oblastí zasiahnutých burinou. Úloha čistenia je spojená nielen so situáciou, keď získate prímestskú oblasť v žalostnom stave. Staré záhony či „zabudnuté“ trávniky, zarastené masívy či nekontrolovateľne sa šíriaca burina, s ktorou sa nezačalo včas vysporiadať – situácia nie je vôbec ojedinelá. A hlavným kľúčom k úspechu pri riešení problému je trpezlivosť a vytrvalosť.

Bravčové fajitas je recept na pikantné mexické predjedlo, ktoré pozostáva z duseného mäsa so zeleninou, čili a čerstvý šalát. Podľa tradície sú všetky ingrediencie zabalené do okrúhleho koláča z nekysnuté cesto z pšeničnej alebo kukuričnej múky - tortilla. V Mexiku sa fajita podáva na stôl oddelene - mäso, zelenina a tortilly a sami si zostavíte vlastnú verziu jedla. Fajitas zberajte tesne pred podávaním, aby sa tortilla nerozmočila.

Zima je pre jablone najkritickejším obdobím a musíte ju prežiť minimálne straty. Vo všeobecnosti súbor opatrení zahŕňa zber neskorého zberu, zber a ničenie opadaného lístia, vykopávanie pásu v blízkosti kmeňa, hnojenie, zavlažovanie, mulčovanie. kmeňová zóna, odstraňovanie lišajníkov a machov z kmeňov, odstraňovanie kôry, odstraňovanie suchých a prekážajúcich konárov, bielenie, ošetrovanie škodcov a chorôb, utesňovanie dutín a ohrievanie mladých jabloní.

Jednou z najobľúbenejších kultúr, ktorá sa používa na výrobu bonsajov, je japonská Serissa. Táto nádherná rastlina sa tiež nazýva strom tisíc hviezd (jeho kvitnutie plne ospravedlňuje takúto prezývku). Ale Serissa má aj iné výhody. Krásna kôra, miniatúrne listy, úžasné siluety - to všetko viac než kompenzuje jeho rozmarnosť. Pestovanie serisy nie je ľahká úloha. Ale napriek tomu sa z vnútorných bonsajov považuje za jeden z najnáročnejších.

Hubová polievka s liškami - čo môže byť chutnejšie a jednoduchšie. Liškám podľa mňa konkurujú dostupnosťou a všadeprítomnosťou len šampiňóny a hliva ustricová. Aj v tom „najhubovitejšom“ roku je na trhu vedro žltých „líšok“. Okrem bezbariérovosti existuje množstvo ďalších výhod. Po prvé, červy takmer nikdy neinfikujú túto hubu. Po druhé, môžete zbierať veľa naraz. Po tretie, nemusíte čistiť. Vo všeobecnosti, kamkoľvek sa pozriete – jedna solídna výhoda!

Podivné, oslnivo svetlé, výstredné, nedbalé - aké prívlastky sa neudeľujú záhradným lišajníkom. Tieto trvalky spájajú zimnú odolnosť a nenáročnosť s netradičným vzhľadom. Kultúra sa stala jedným z obľúbených druhov a nachádza sa v trendových dizajnových projektoch aj v súkromných záhradách. Hlavnou výhodou lychny je nenáročná starostlivosť. Ak chcete obdivovať farby kvetov, stačí nezabudnúť na včasné obliekanie.

Tento článok sa zameria na zavlažovanie ovocných plodín, ktoré je nabité vodou, ktoré, myslím, mnohí záhradkári zanedbávajú, najmä v daždivej jeseni. Mnohým sa zdá, že dážď, ktorý na streche celú noc húkal, dokáže namočiť pôdu do dostatočnej hĺbky a vy sa zaobídete bez použitia dodatočného umelého zavlažovania bez toho, aby ste míňali peniaze navyše za vodu. Ale nie, nemôžete a teraz vám povieme prečo a naučíme vás, ako správne dobíjať zavlažovanie.

Cuketa marinovaná na zimu s cibuľou, paprikou a physalis - ľahké, pikantné, rozmanité zeleninové občerstvenie. Cuketa je neutrálna zelenina, výborne absorbuje rôzne chute a vône. Malá hrsť cibule a sladkej papriky, trochu voňavé korenie- to je všetko, čo potrebujete na prípravu chutnej konzervovanej zeleniny. Physalis mi tento rok vyrástol v záhrade. Vyrába sa z neho džem, avšak v nakladanej forme je podľa mňa physalis oveľa chutnejší.

Pôda nie je len biotopom pre rastliny. Ako aj oxid uhličitý, svetlo a voda je životne dôležitá dôležitý prvok, bez ktorej väčšina rastlín nemôže prežiť. Kľúčovú úlohu zohrávajú vlastnosti pôdy, jej mechanické zloženie, kyslosť, priepustnosť vody a vzduchu, nutričná hodnota. Zdrojom sú chyby pri výbere substrátu veľké problémy a riziká. Najspoľahlivejšou možnosťou pre izbové rastliny sú zakúpené hotové substráty.

Kórejský šalát s uhorkami na zimu - horúce studené predjedlo v sladkokyslej marináde. Tento recept nie je pre maškrty, keďže ich obsahuje pomerne veľa feferónka(Toto je práve vrchol obrobku). Pikantná zelenina sa vám bude hodiť na sviatočný stôl alebo ako príloha k jedlu mäsový pokrm, najmä na grilovanie alebo vyprážané kura. Pre recept na kórejský šalát s uhorkami a paradajkami si vyberte kvalitnú zeleninu - malé uhorky.

Málokto vie, ale egreše sú doslova večná a veľmi produktívna kultúra. Z dobre vyvinutého egrešového kríka, o ktorý ste sa náležite starali, môžete nazbierať až 15 kilogramov chutných a veľké bobule súčasne. Poďme si teda najprv v krátkosti vymenovať činnosti, ktoré musíme počas nej vykonávať jesenné obdobie s egrešovými kríkmi a potom každý z nich podrobne opíšeme, aby ste mali predstavu o tom, čo a ako robiť.

Prvosienky sú rastliny, ktoré dokonale zodpovedajú konceptu „lenivej“ záhrady. Sú nenáročné, nenáročné na starostlivosť, dokážu sa usadiť aj tam, kde by sa zdalo, že pre prvosienky nie je vôbec miesto. Rovnako nádherné listy a kvitnutie je príjemným bonusom pre rastliny, na ktoré sa nezabúda. Pravda, o všetkých prvoskách sa nedá povedať, že rastú samy. Existuje však veľa druhov, ktoré vám umožňujú vytvárať krásne kvitnúce akcenty, ktoré zjednodušujú starostlivosť o záhradu.

Mäsové guľky s omáčkou z paradajok a sladkej papriky sú klasickým jedlom, ktoré mnohí milujú už od detstva. Bez ohľadu na to, ako sa bravčové rezne nazývajú: mäsové guľky, mleté ​​ježkovia, mäsové guľky alebo fašírky, ako v tomto recepte, podstata sa nemení. Šťavnatý rezeň vo voňavej hustej omáčke vyzerá tak chutne, že každému bez výnimky sbiehajú sliny. Do omáčky na fašírky môžete pridať smotanu alebo kyslú smotanu a zahustiť múkou, ale je lepšie pridať viac zeleniny.

Vždy som vedel, že čerešňa vtáčia je čierna. Celé detstvo s týmto bobuľom prešlo. V našej záhrade rástli tri čerešne vtáčie, otec raz povedal, že tieto stromy sadil kedysi môj starý otec podľa počtu svojich synov.

Na jar, len čo sa otvorili okná, miestnosť sa naplnila vôňou kvitnúca vtáčia čerešňa. A keď sa čas kvitnutia skončil, v záhrade zúrila čerešňová fujavica.

No a v auguste boli naše čerešne obsypané čiernymi lesklými bobuľami, pričom na všetkých troch čerešniach sa veľkosťou a chuťou mierne líšili. Najchutnejšie boli na strednom strome.

Pred domom v predzáhradke rástla ďalšia vtáčia čerešňa, v tomto čase sa „pásli“ prišelci, ktorí si vopred pýtali povolenie. Všetky okolité deti v tom čase chodili s atramentovými perami. Chutné vecičky! A aké koláče s vtáčou čerešňou varili babička a mama! Skutočný džem.

Tak či onak, ale vždy som si myslel, že čerešňa vtáčia je čierna. A nejako som išiel navštíviť príbuzných v Krasnodare. Býval so svojou sesternicou a po celý čas, keď sa vracal domov, prechádzal okolo kríka s veľkými červenými plodmi.

Dva metre vysoký ker bol doslova obsypaný bobuľami, na pohľad veľmi chutný. Ale aký druh bobúľ som stále nemohol uhádnuť. Vyzerá to ako čerešňa vtáčia, no je príliš veľká, až centimeter v priemere a navyše červená.

Dlho som si takto lámal hlavu, potom som to nevydržal a keď som opäť prešiel okolo, odtrhol som si na začiatok list. Natrel som ho, oňuchal - vonia ako vtáčia čerešňa. A vyzerá ako list z vtáčej čerešne. No tu som sa osmelil a potajomky som nazbieral pár trsov a vložil si bobule do úst. A chutí ako vtáčia čerešňa, len na rozdiel od čiernej menej štrikuje. A štíhlejší. Všeobecne platí, že chutné bobule!

Potom, keď som prišiel domov, som surfoval na internete. A tu je to, čo som našiel:
Čerešňa vtáčia - Padus virginiana (L.) Mill. Rastie hlavne pozdĺž riek, na bohatých a vlhkých pôdach, vo východných oblastiach Severnej Ameriky. Podľa svojich znakov sa viac podobá našej čerešni vtáčej ako iným. Jeho rozdiel spočíva v tom, že púčiky dlhé 5-7 mm sú oddelené od výhonku, kým u čerešne obyčajnej dosahujú púčiky 13 mm a sú pritlačené k výhonku. Strom až 15 m vysoký, so širokou, rozložitou korunou; tmavohnedá, jemne rozpukaná kôra. Listy sú podlhovasto vajcovité, pri kvitnutí hnedozelené, v lete tmavozelené, husté, lesklé, ostre zúbkované, dlhé až 12 cm. Kvety sú biele, do 1,3 cm, v mnohokvetých, listnatých hroznoch dlhých do 15 cm. Plody sú guľovité, najskôr červené, v plnej zrelosti tmavočervené, so šťavnatou, jedlou dužinou. Kvitne a rodí každoročne od 7 rokov. Dáva samonásev a veľa koreňových potomkov. Kvitnutie trvá dva týždne, plody dozrievajú koncom leta, postupne vysychajú, vydržia až do mája budúceho roka, zdobia rastlinu dlho. Listy sa na jeseň sfarbujú do žiarivých farieb.

No to musíš! Červená čerešňa! Áno, dokonca aj z Virginie! Je v tom nejaká konšpiračná teória?

Materiál: Felisket pre ruský Top
Ilustračné: Fotografia Felisket

Čeľaď Rosaceae, rod čerešňa vtáčia. - jedná sa o strom vysoký až 10-15 metrov charakteristické vlastnosti, podobne ako čerešňa obyčajná.Tento druh, ktorý patrí do čeľade ruží, je vo forme stromu aj vo forme kríka.

Vtáčia čerešňa - popis stromu, foto a video

Krík spravidla nerastie viac ako 4-5 metrov. Uprednostňuje kvitnutie v máji, ale to je v južných oblastiach Ruska av severných oblastiach v júni. Tento druh, ktorý rastie hlavne pozdĺž brehov veľkých riek, miluje úrodnú a vlhkú pôdu. Považuje sa za vlasť Severná Amerika, odtiaľ názov. Tento druh je podobný čerešni obyčajnej, predovšetkým svojimi vlastnosťami.

Listy majú rôzny tvar, no väčšinou sú buď vajcovité alebo podlhovasté. Keď sa listy tohto druhu otvoria, sfarbia sa do hnedozelenej a v lete do tmavozelenej. Na jeseň sa menia na rôzne farby, veľmi malebný pohľad.

Vtáčia čerešňa veľmi bohato kvitne, je to veľmi krásny pohľad, keďže zdola nahor je ker pokrytý bielou prelamovanou penou, je to veľmi krásny jav. Vo všeobecnosti je tento pohľad krásny vo všetkých ročných obdobiach, napríklad v lete so svojimi veľkými ozdobné listy, alebo na jeseň, keď dozrievajú oranžovo-červené plody.

Každý rok táto rastlina začína prinášať ovocie od 7 rokov, kvitne takmer vždy biela farba zbierané valcovité súkvetie. Kvitnutie trvá asi dva týždne a plody zvyčajne dozrievajú v lete, ale rýchlo schnú. Plody môžu zdobiť stromček pomerne dlho, až do mája budúceho roka. Plody sú o niečo väčšie ako plody čerešne vtáčej, ak vedecky ide o guľovú kôstkovicu, sú tmavočervené aj čierne, jedlé. Chuť tohto ovocia je celkom príjemná, sladkokyslá, presnejšie, nie veľmi kyslá.

Plody sú veľmi užitočné, pretože obsahujú veľa vitamínov, ako sú A a C, ako aj citrón a kyselina jablčná. Z jedného kríka je možné nazbierať asi 5-10 kilogramov, všetko závisí od roku, ak boli dažde výdatné, potom je možnosť nazbierať viac.

Rozmnožuje sa pomerne ľahko, a to semenami a výhonkami. Kríky vysadené pomocou výhonkov rastú už v 4. roku a vysadené semenami až v 7. roku. V prvých rokoch ker rastie pomaly, v dvoch rokoch môže dosiahnuť maximálne 40-5 centimetrov. Napríklad môžeme povedať, že semená čerešne vtáčej počas tejto doby vyrastú až na 110-120 centimetrov.

Vtáčia čerešňa panna nie je dostatočne náladová, ľahko znáša mierne zatienenie. Takéto kríky je možné vysadiť takmer všade, napríklad v blízkosti domu alebo pozdĺž plotu. Ak zasadíte na mieste, vážne vám to pomôže ušetriť miesto a pre lepšie opelenie, mali by ste ich vysadiť veľa a najlepšie v blízkosti, a to na vzdialenosť 1,5 - 2 metre.

Malo by sa však vziať do úvahy, že tento druh vyžaduje úrodnú a veľmi mokrú pôdu. Starostlivosť o tieto kríky je pomerne jednoduchá, stačí občas kyprieť pôdu a samozrejme pravidelne zalievať, ako aj odstraňovať burinu. Potrebuje tiež organické a minerálne hnojivá. Ale pokiaľ ide o zimnú odolnosť, tento druh je horší ako vtáčia čerešňa, v niektorých silných mrazoch môžu celé vetvy mierne zamrznúť. Tento druh je odolný voči rôzne choroby, totiž prakticky nie je náchylný na taký hmyz, ako sú vošky a mole.

Vtáčia čerešňa sa často používa v krajinnej úprave miest, najmä v skupinových alebo samostatných výsadbách. cenné drevo Tento strom sa používa na výrobu nábytku. Kôra je tiež veľmi cenným produktom a používa sa v lekárske účely. Najčastejšie sa vyskytuje v európskej časti Ruska, ako aj na západnej Sibíri.

Video z vtáčej čerešne